Hva å lage mat for et festlig bord. Cranberry saus biff

05.08.2019 Retter fra Yaitz.

Nyttår - dette er fra barndoms favoritt og all forventet ferie. Det bringer en atmosfære av glede og moro, mange forskjellige gaver, åndelig og hyggelig kommunikasjon, deilig rikelig mat, og viktigst, håper. Tross alt, uten det, er det umulig å bygge planer og se på fremtiden, og derfor er det nødvendig å gjøre alt for å lykkes med å følge deg hele det kommende året, og alle ønskene og drømmene har blitt en realitet.

Møte nyttår 2017: Hvor og hvor best å gjøre det.

Symbol på 2017 - Fiery Rooster. For å tilbringe vinterferien, er det nødvendig, slik at det kresne foresatte på året er fornøyd, fordi det han liker eller ikke liker, bestemmer arten av hendelsene som vil skje med oss \u200b\u200balle for hele året. Brann kuk er en supporter av langvarige tradisjoner, og derfor vil det beste alternativet være møtet i det nye året hjemme, i det varme miljøet i sin familie og de nærmeste menneskene.

Kombinert familieobligasjoner, et vennlig og muntert selskap vil nødvendigvis ha å gjøre med et temperamentsfullt og originalt symbol på året.

Hvilke klær å velge når du møter årets rooster?

2017 Kontrollelement - Varmt brann, som karakteriserer en lys skarlet farge. Det personifiserer kraft og energi, bevegelse og styrke, ledelse og oppdatering, som, kombinert med ambisjonen til foresatte av året, fyller det kommende året med mange perspektiver og vendepunkter i livet.

Gold Gamma farger vil være det perfekte alternativet for å møte 2017. Det anbefales ikke å være for involvert i gjennomsiktige klær og dyp dekollete - den utsøkte og sofistikerte hanen vil ikke sette pris på dette bildet. Kvinner ville pent gjøre sitt valg til fordel for en cocktailkjole av gule, røde eller gyldne nyanser, grasiøse høyhælte sko, noe som gjør en kvinnelig ben mer nøyaktig og lang, og tilbehør som passer for farge. Utmerket komplement Et slikt ensemble av gullsmykker og perler, inkludert kunstige.

Menn kan ikke kle seg så offisielt. Men hvis en mann kom for å besøke sin dame, må han matche. Selvfølgelig, i en streng kostyme er det vanskelig å føle seg komfortabel i det nye året, men årets pedantiske keeper vil ikke tolerere hjem eller uformell slitasje på sin feiring.

Hvordan dekorere juletreet og interiøret i det nye året 2017.

I den indre dekorasjonen av huset er det verdt å gi preferanse til favorittfargeskjemaet i det nye årets symbol 2017, det vil si gule og røde toner. Men du kan også legge til blå og grønne toner, som anses som tradisjonelle for nyttårferier.

For å dekorere interiøret, velg naturlige materialer. Ikke vær redd for å bevege seg med overflod av lys og glans, fordi vinterferien er vanskelig å forestille seg uten lyse farger, lys og den tilsvarende atmosfæren.

Kunstig juletre må smake på forretten på året, men dette reduserer ikke sin kjærlighet for alle naturlige. Du kan bruke Golden og Red Tinsel, som vil gi det nye året et elegant og luksuriøst utseende - vil skape en enda mer festlig atmosfære i huset.

Hvis du vil legge til et hjemkomfort og varmeinnredning og fortynne en liten høytidelig atmosfære, dekorere møblene med myke capes, som bare er knyttet til vinterkvelder. På bordet vil røde bulk epler se bra ut, fordi de har skyggen som den brennende hanen elsker så mye. Nyttårsstjerne på toppen av juletreet kan erstattes med figuren av årets symbol.

Symbolet på det kommende året er en hane, det vil si en fugl, og derfor på et festlig bord, er det bedre å gjøre uten egg fra fuglen, spesielt kylling. Et godt alternativ vil være biff, lam og svinekjøtt. Det er også ønskelig å ikke bruke spill - Tyrkia, Duck, Quail. Ikke bruk kyllingegg når du lager mat.

Nyttårsbordet 2017 vil definitivt dekorere sushi, som vil like depot av året. Det godkjenner også ris- og fiskeretter - hovedkomponentene i asiatisk mat. Du kan lage mat sjømat mat, for eksempel reker. Bruk ferske grønnsaker, gryteretter og stew grønnsaker på sidefatet.

En interessant oppskrift: Cockerel salat.

Produkter som er nødvendig for utarbeidelse av cockerel salat:

  • Oliven uten bein - 1 bank.
  • Majones.
  • Søt pepper - 2 pods.
  • Røkt kyllingbryst - 300 gram.
  • Eggeplomme.
  • Oliven.

Klipp oliven med sirkler. Pepper og bryster kuttes i kuber. Legg igjen litt pepper for dekorasjon. Alle ingrediensene blander og refuel majones. I parabolen i form av en hane legger det ut alt. Toppen av overbraying og rå eggeplomme. Lag en kamskjell, hale og poter i hanen fra pepper strips. Nebb, øynene kan være laget av oliven. Salat klar!

Den kommende nye 2017 på det østlige horoskopet vil være året for den røde brennende hanen, og derfor vil vi feire en ferie under regi av dette symbolet. Han kommer til å erstatte den samme brennende apen, hvorav året vil snart ende.

For ferien å lykkes, og sammen med ham og hele neste år, er det nødvendig å holde en ape med æresbevisningen og ærefullt å møte hanen! Dermed kan vi takke vertinne på året for det gode som vi hadde i år! En kommende eier av året for å gi anstendig respekt, trekker det til ham, slik at han neste år ble vår gode assistent i alle saker og forsøker.

Og hvilken måte kan du plassere årets eier? Det stemmer, du må forberede deg på å forberede et nyttårs møte - samle all min familie sammen på ett bord, lage et scenario av ferien, slik at alle har det gøy og lykkelig, velg alle gaver og deilig mat alle. Selvfølgelig må alt dette gjøres, distribuere ansvaret i det hele tatt. For at hver av ferien venter på ferien og satte sin rolle i hans beholdning.

Mange har allerede begynt forberedelse til ferien - se informasjon relatert til utbruddet av det nye året, leter etter oppskrifter, tenk ut antrekket. Selvfølgelig begynte vi på sidene i våre blogger: Vi velger gode og velprøvde oppskrifter, utgjør en omtrentlig meny, og deler tips

Og selv om det allerede er separate artikkel på bloggen på bloggen, og om snacks for det nye årets bord, og selv det allerede er ferdige oppskrifter som består av festmenyen, la oss fortsatt fokusere mer detaljert på et så viktig tema - Hva skal være på bordet på nyttårsaften! Tross alt er dette et veldig viktig aspekt som bekymrer seg så mange. Og i dagens artikkel vil jeg prøve å svare på alle dine spørsmål om dette emnet.

For å ordne et nytt års bord 2017, og ikke å gjøre en feil i å lage en meny, må du vite noen egenskaper av årets eier. Hvis vi forstår grunnlaget for dette, vil vi umiddelbart forstå hvordan de skal dekorere og hvordan du dekker bordet til ferien.

Rooster - veldig spektakulært og sofistikert østlig horoskop tegn. Han er lys, demonstrerende, elsker å være i sikte, på hver vei oppmuntrer til seg selv. Men samtidig tolererer han ikke overdreven avfall, da det er ganske fratatt naturen. Han liker ikke overdreven pompøs, tilsynelatende tinsel og blekk luksus. Og tvert imot, det gleder seg over alt praktisk og enkelt, laget med smak, vakker og sofistikert.

Han er veldig organisert og ansvarlig (det står opp før alt, og glemmer ikke å vekke den som er på tide å stå opp), pedantisk. Dens energi spruter gjennom kanten, den er aktiv og avgjørende. Hans elementbrann, og derfor at han brenner sterkt, må det bli stadig kjempet. Og det strømmer på nye dristige ideer, ulike eksperimenter, avgjørende handlinger.

Festlig bordinnstilling og dekorasjon

Et vakkert dekorerte bord er ferdighetene til enhver elskerinne, viser deg selv fra den beste siden, det vil si hennes visittkort. Derfor, hvis "teater - starter med kleshengere", så et festlig bord - begynner med innredning og servering.

I året av den røde hanen er hovedfargen rød, og alle sine mange nyanser. Farger er også velkomne - gule, gyldne, rene nyanser av brun, hvit, grønn. Alle farger skal være lyse og mettede.

Det er i slike farger og må dekorere bordet ditt. Du kan velge en duk i røde eller hvite farger. Servietter kan velge en kontrastfarge, eller i tone. Det er hvis du velger duken, servietter kan legges i gull eller hvitt. Hvis du velger en duk hvit, kan servietter være rødt eller burgunder.


Hvis du velger en farge og for duker, og for servietter, så som hvitt, og lag flere fargestoffer i de ønskede farger. For eksempel, røde stearinlys, en grønn kvist av nålene, lyse juleleker.

Hvis vi tar hensyn til at hanen fortsatt er en landlig bosatt, kan du bruke et sengetøy eller bomullsduk, med de samme servietter.

Det vil for en start bruke revisjonen av hva du har - hvilken en duk, om det er servietter. Bestem hvilken stil du vil se ditt festive bord. Tegn et tenkelig bilde. Kanskje noe du ikke har noe, og noe må kjøpe.

Stilen avhenger også av rettene du har. Hvis du har en kostbar porselen service og bord sølv, så vil en rustikk sengetøy med broderte blomster ikke passe inn i slike retter. Og tvert imot vil du ikke sette oppvasken i den rustikke stilen på den utsøkte duken av Bordeaux. Rettene skal også være harmonisk kombinert med fargen på duken.

Så, hvis du bestemmer deg for å ordne et bord i en rustikk stil, bruk deretter tre- eller leireretter. Sett de malte rustikke rettene i stilen til Khokhloma eller Gzhel på den.


Sett treskinn i salatbeslagene. Skape også den tilsvarende innredningen. Sett forskjellige kurvprodukter på bordet med frukt, hvete korn eller spikeletter, tre stearinlysholdere med stearinlys.

Men husk en regel: Du bør ikke overbelaste bordet med alle slags baubles. Først forstyrrer de, og for det andre kan de forårsake irritasjon av gjestene. Prøv å sette akkurat hva som skal brukes, eller det er nødvendig å skape en atmosfære.


Alt skal se vakkert ut og kjærtegn. Ingenting bør skille seg ut og rushing hardt. Vi husker at hanen elsker - enkelhet og kvalitet! Og han er kategorisk mot misfortjent.

Hvis du har en gammel duk, og du ikke vil bruke på en ny, kan du legge en vakker gjennomskinnelig tyll på toppen av den gamle kjole, eller et annet lignende vev.

Ikke ignorere servietter, de gir i et hvilket som helst bord et festlig utseende. Hvis du har rag servietter, så kan de nøye brettes, sette på dem ringer eller knytte med bånd. Enten vakkert rulle papirservietter, og cope dem med spesielle klemmer.

Hva skal være på bordet i nyttårsaften 2017

For å svare på dette spørsmålet riktig, må du tenke på hva en hane elsker.

1. Og han elsker primært korn, nøtter, grønnsaker, frukter, fisk, sjømat. Biff, svinekjøtt, lam, kalkun, and, gås også ikke utelukkende. Selv om det er en mening som lukkede "slektninger" på bordet, bør det heller ikke være.

Fra disse produktene og deres kombinasjoner kan du forberede et stort antall deilige, vakre og nyttige retter. På sidene i bloggen min allerede er det en stor og informativ artikkel, som består av 25 retter, alt fra snacks til dessert.

2. Når du designer retter, må spesiell oppmerksomhet bli gitt for å sikre at de er lyse, fargerike, virkelig festlige. Rød, gul, grønn og alle sine nyanser vil sikkert gjerne eieren av året. Derfor, i designet kan du bruke alle farger på bulgarsk pepper, tomater, agurker, rødbeter - elsket av alle vil være bare forresten! Dessuten, hvis du gjør det til en veldig ukonvensjonell måte - i gelé.


3. I designet bruk også granatkorn, tranebær, hermetisert mais, grønne erter. Heldigvis har naturen prøvd og skapt slike fargerike grønnsaker, frukter og bær.

4. Pass på å plassere en stor fruktsvase på bordet. Kjøp bare litt etter litt, og i de fargene som hanen elsker, spred dem vakkert. Slike overflod og skjønnhet vil ikke forbli ubemerket av vår kjekke, og vil skape en atmosfære i ferien. Ikke glem mandariner, deres tilstedeværelse og lukt er den samme ikke-standard-attributtet til det nye året, som et juletre med leker.

5. Rød Ikra - i år i en spesiell prioritet. Det tilsvarer årets fargesymbol, har en rød-oransje farge, i tillegg til kaviar, vi kjøper ikke hver dag, og du vil, eller du vil ikke, og det kan betraktes som en delikatesse. Og delikatesser, og alle slags Saint elsker vår hane!

6. Derfor vil andre delikatesser bli ønsket velkommen på bordet, for eksempel dyrt ost med mugg, tørket kjøtt eller hamon, røkt ål, rød fisk. La de herlighetene være ganske litt, men hvis noe fra den oppgitte vil være på skrivebordet ditt på nyttårsaften, vil hanen sette seg sette pris på det. Han vil forstå at du prøvde for ham.

7. Fisk, og spesielt rød fisk - også i en stor prioritet. Derfor bruk det i kutting når du trekker opp fiskeplater, eller dekorere salatene det. Forresten, i det nye årets meny kompilert av meg, er det allerede en slik salat i to forskjellige design - dette er en salat og salat "sjøstjerne"


Enig, flott design for et festlig bord!

8. Retter som bruker ulike nyttårs temaer, vil også være veldig forresten. Det er salater i form av juletrær, i form av juleleker. Og salater og snacks i riktig design.

Snacks for et festlig bord

1. Snacks kan tilberedes begge deler og. Forbered dem også trenger fra de ingrediensene og i designet som elsker årets symbol. Slå på linkene, finner du 21 kalde og 7 unike varme snacks. Når du lager en meny, prøv å velge slike snacks, for forberedelsen av hvilken for mye tid ikke trenger.


Tiden er en verdifull verdi, spesielt før det nye året! Det er nødvendig å gjøre alt og alle har tid til å komme inn i huset og dekorere det til ferien, dekke bordet, lede deg selv og barn i full orden. Og etter alt dette er det nødvendig å ikke falle fra tretthet, uten å vente på kampens kamp!

2. Den viktigste snacken for det nye året er selvfølgelig målvakten! Som de snakker i folket - "Hvilket nyttår uten chill? Og hva en vodka er å spise?! " Og folket i denne rett, i det minste "klatring" vodka, selv om det bare er der, men keet - på feriebordet skal være!

Den festlige kaldere er kokt fra tre varianter av kjøtt - brukt svinekjøtt, kalv naken og kyllingekjøtt. Hvis kyllingkjøttet er umulig å bruke i år, ta deretter Tyrkia tape i stedet. Den kaldere vil også være velsmakende, og hanen vil ikke bli fornærmet. Hvordan lage en festlig chore, eller andre SHOIC-alternativer, kan du se. Og hvis du lager det i din opprinnelige oppskrift, vil det også være bra!

3. Det ser vakkert ut som et snackbrensel, det er en drivstofffisk, en flott oppskrift som jeg så ikke så lenge siden på http://garim-parim.ru/, og bukta med grønnsaker og kjøtt.

Bukta er en ekte dekorasjon for festbordet, og det er alt som alle, og det forblir aldri!

Salater for det nye året

1. Uten salater er det ikke nødvendig med en festlig bord. Hovedsalaten for det nye årets festlige bord er selvsagt salaten med bildet av symbolet på det kommende året. En slik salat er best forberedt med kjøtt, fisk eller sjømat. Tross alt vil kyllingen selv ikke bli vant til å ikke fornærme eieren.

Gjør det trenger lyst og ikke som andre. Det burde være forskjellig fra alle andre, skille seg ut og rushing i øynene. Til bare ett blikk på ham, ville han ha kalt alle de nåværende beundrings- og utrop av godkjenning! En slik salat vil definitivt som hane, og han vil ikke forlate det uten oppmerksomhet.

2. Og vi har allerede en slik salat - dette er. Forresten er salaten unik, og dets unike er at det ikke er mer slik - det er oppfunnet av meg bare noen få dager siden, spesielt for feiringen av det nye året!


En slik salat kan tilberedes ved å klikke på lenken over. Og jeg må fortelle deg at den fullt ut tilsvarer prinsippene som vi velger menyen. Han er ny, og hanen elsker alt nytt, han er lyst, det har alle de riktige fargene, og det er usannsynlig å være deilig, dessuten inneholder den alle ingrediensene som våre kjekke elskere elsker!

Forresten, der finner du en annen salat - Barnas "Cockerel - Golden Grab"! Mitt barnebarn for hvem jeg forberedte det var fra ham i full glede!


3. Og selvfølgelig avbrutt ingen andre salater. På internett kan de bli funnet bare et flott sett. Jeg prøvde i en artikkel for å samle de mest populære av dem, blant dem og veldig nye, så vel som dine favoritt gamle salater i den nye utførelsen for dem. Tross alt elsker eieren av året eksperimenter, og vet at alt nytt er godt glemt gammelt!

16 beste salater presenteres i en spesiell artikkel. Med sitt valg ble alle aspekter og ønsker tatt i betraktning. Ferdige ideer med en detaljert trinnvis beskrivelse vil lett bli lov til å velge og forberede en salat til din smak.

Varme retter for nyttår 2017

Varme retter er et eget emne. Nå er de ikke alle forberedt, begrenset til snacks og salater. Men hvis du bestemmer deg for å lage mat, bør du prøve og tenke over alle detaljene. Når du søker på bordet, bør parabolen se perfekt ut, dets smakegenskaper bør være høyere enn ros. Eieren av året i slike saker er en stor pedant, han vil ikke komme opp til brent skorpe på kalkun, tørr, som kjøttet, eller en fisk som vil falle fra hverandre når det tar det fra opposisjonen.

Forbered derfor en slik varm tallerken, som er 100% trygg, som ikke har forberedt mer enn en gang. Og hvis du bestemmer deg for en ny, og gjør en generell repetisjon og forbereder det et sted i november, tidlig i desember. Og så kan du gjøre de nødvendige justeringer i forberedelsen.

Nesten alt unntatt kylling vil bli ønsket velkommen blant varme retter.

1. Bakt and, Tyrkia, Gås. Du kan bake dem med epler, med svisker, med tørkede frukter, med nøtter. Med grønnsaker, med frukt, med ris, Grech. Generelt, med alt som er bare nok fantasi og ferdigheter.

2. Det er godt å søke på bordet til Buckhenin, kjøttrull, kjøtt, bakt i deigen, svinekjøtt med grønnsaker. Kjøttretter er mye, forskjellige, deilige, egen merket - så velg en oppskrift på enhver smak. Og igjen vil jeg invitere deg til din, det er bare gode ideer for dette!


3. Bakt på grillen - alt dette vil sikkert bli vurdert! Tross alt, elementet i den brennende hanen - brann! Derfor vil retter tilberedes på levende brann bare det som trengs!

4. En rød fisk vil være i prioritet. Det er best å bake henne i ovnen, i folie, så vi forberedte oss. På samme måte, eller noe annet, kan du bake ørret eller laks. Og hvis du kjøper og bake en stein - det blir bare bare en kongelig godbit!


Det er ikke ønskelig å steke henne. Rooster liker ikke tung og sterkt fettstoffer.

5. Svært ofte er dumplings forberedt på festbordet. Og i år vil det heller ikke være et unntak. I tillegg kan dumplings fløy på forhånd og fryse dem. Og på ferien vil bare kunne lage dem, dette vil ta det ganske mye

6. Og i stedet for tradisjonelle dumplings anbefaler jeg deg å forberede ikke mindre velsmakende. Siden de er større i størrelse, kan du forberede dem mye raskere enn dumplings. Og det er ikke vanskelig å gjøre det. Det viktigste er at MantyVarka var, fordi Mantans forbereder seg på et par.


7. Generelt, i år, vil testene fra testen være veldig forresten. De er forberedt fra melet og melet til det avkastede kornet. Og korn, vel, du vet - den viktigste maten til hane!

Derfor forbereder dristig skler, strekker seg. Og bruk fylling i samsvar med de foregående ønskene.

8. Og hva kan du kokes fra frokostblandingene? For meg er dette ikke et spørsmål i det hele tatt, selvfølgelig Pilaf! Hva kan være bedre? Og hva er han lyse og vakre når du serverer - det er bare et eventyr! Forresten, med en oppskrift som jeg er fornøyd med glede, er du ikke bare sveiset, men også nyte den fulle prosessen med forberedelsen. Fordi matlaging Pilaf er en veldig spennende prosess som etterlater ingen likegyldig!


Vel, hvor mange har allerede forberedt. Velg for enhver smak.

Men husk, kok alt moderat! Så, til akkurat nok, og slik at ingenting måtte kaste ut.

Rooster - Indigrance og veldig rømt eier! Kaste ut mat? Hva annet kom opp med! Han vil ikke godkjenne dette og vil være ekstremt ikke fornøyd!

Desserter og drinker

  • Hvis du forbereder desserter for det nye året, prøv å gjøre dem lunger. Hvis det kommer til dem, så etter det som allerede var på bordet, vil noen veldig næringsrike dessert definitivt ikke bli spist! Kake, fruktpai bedre bake 2-3 januar! Tross alt fortsetter ferien i disse dager!

Men italiensk eller vil ikke ligge i kjøleskapet. Disse desserter er enkle og ømme at de er glade for å smake på alle gjestene. Selv om de allerede er fulle!


Og barn er vanligvis alltid glade for dette. I vinterdesign kaller jeg det en "festlig snowdrift".

Ikke bruk fettkrem desserter. Det vil være overflødig for magen, og absolutt ikke som årets symbol.

Du kan også lage lette informasjonskapsler til te. Tilsett nøtter, tørkede frukter eller zucats til det. En slik informasjonskapsel, selv om du ikke engang spiser alt på en gang, kan du enkelt være ivrig etter neste dag.

  • Nå gjelder det drinker. Når du velger dem, ta hensyn til roosterslammet. I en edru form, er han selv halanter og raffinement, og hvis hvis det koner for mye ,, uansett hvordan det ville ha hatt å gjemme seg i hjørnene!

Derfor, gitt dette faktum, ikke prøv å sette mange varme drikker på bordet. Hvis du ikke gjør det uten dem, bruk dem i det minste i moderasjon.

Men den gyldne champagne og rødvinen, for å bli farger på vår kjekke - sette på bordet nødvendigvis! Hvordan er det nye året uten champagne? For hva vi vil gjøre et ønske om neste år!

Du kan også forberede cocktailer som alkoholholdige og alkoholfrie. Lys, duftende, vakker - med kirsebær eller jordbær - om det ikke vil behage vår vert. I tillegg oversatt fra den franske kukhalen - "Cock Tail", vet du hva jeg er en klon ...


Ikke glem å gjøre på kanten av glasset "Kindy Snowball". For å gjøre dette, tørk kanten av glasset i sukker sirup, og deretter i sukker. Gi frosset - og her er det vårt vakre fylte glass.

Støvkorn av hvete

I år må det være noe korn på festbordet. Og best, hvis det er spiret korn. Det lover hele det påfølgende årlige rikdom, rikdom og velvære i huset. I tillegg vil de fortsatt dekorere bordet.


Hvordan spire hvete korn.

  1. Først må du gå gjennom korn. Skille kornene fra utfordringen. Sett kornene i vannet, sunne korn vil bli druknet, og tomt vil dukke opp med et søppel. Fjern kull.
  2. Soak korn i 6-8 timer. Så er det å slå sammen vann, og skyll kornene til å skylles i flere farvann til det blir gjennomsiktig.
  3. I en liten bolle legger du gasbind i flere lag. Kjøpe ikke hennes vasket korn og deksel med et lag av gasbind fra oven.
  4. Hell kokt vann romtemperatur slik at den litt dekket kornet.
  5. Sett en bolle i et lett varmt sted. Det vil være nødvendig å endre vannet 3-4 ganger om dagen, følg kornene hele tiden våt. Vannet heller ikke mye, som hvete kan myke.
  6. Vanligvis korn spire 2 dager. Og i en uke vil det være et høyt gress. Derfor legg dem for forlengelsen på forhånd.

Hva bør ikke være på nyttårsbordet 2017

  1. På nyttårets tabell 2017 bør ikke stå på kylling. Det er, det er umulig å sette hele kyllingen på bordet, eller bruk kylling kjøtt i salater og snacks. Det antas at dette kan fornærme hanen, og neste år vil han ikke hjelpe deg.

Vi må gjøre noe uten en elsket kjøtt! Hvis dine merkede salater inneholder kyllingekjøtt, erstatt det på biff eller svinekjøtt. Salater fra dette vil ikke være mindre velsmakende, men bare tvert imot vil de skaffe seg nye smak. Og kanskje ta en titt på den kjente salaten, som noe nytt. Og senere ønsker å forberede den i denne versjonen.

  1. Det er også umulig å sette hele egg eller halvdeler på bordet. Det vil si, fylte egg på bordet er ikke ønskelig. Men bruk egg i salater, eller i matlaging kan du! Vel, hvis du tror at det ikke er ønskelig og i salater for å bruke kyllingegg, så kan du finne en utgang - bruk vaktel. De vil også gi kjente parabolen nye notater av smak!

I prinsippet er det alle restriksjoner! Alt annet forbereder, som de forberedte!

Vel, kanskje alle anbefalingene om utformingen av festbordet 2017. Jeg skrev ikke oppskrifter i denne artikkelen, som det vurderte at det kunne bli for overbelastet. Men hvis du vil se og oppskrive, så fortsett med lenker, er det bare et stort tilbud i alle kategorier av retter. Og de fleste oppskrifter er gitt med en detaljert trinnvis beskrivelse.

Jeg prøvde å fokusere på design, innredning og hva som skal være på bordet på nyttårsaften. Vel, hvordan skjedde det med meg, døm deg.

Hvis artikkelen viste seg for å være nyttig for deg, vennligst legg en klasse, og del den med vennene dine. Kanskje de også vil være interessert i å lese henne!

Og hvis du har spørsmål eller ønsker, skriv i kommentarene. Jeg er glad for å svare på spørsmålet eller svare på ønsket!

Godt nytt år!

Derfor utgjør mange med en slik spenning nyttårsmeny 2019. , Leter du etter oppskrifter for det nye året 2019 med bilder og bryter hodet med spørsmål "Hva å forberede seg på nyttår 2019?" Og "Hvordan lage nye årets retter"? Menyen for det nye året 2019, oppskrifter av juleferier, oppskrifter for det nye året bordet. Endeløse elskerinner er tenkt på forhånd. Hvis familien har barn, begynner nyttårs oppskrifter for barn å bli diskutert. Noen leter etter nyttårsoppskrifter enkle, andre - originale nyttårsoppskrifter, det tredje nyttårens tradisjonelle retter. I vest, på dette tidspunktet, er folk oftest interessert bare i oppskriften på nyttårs kaker, og vårt folk er egnet for dette problemet som pekte og foretrekker å forberede nyttårs varme retter, nyttårs andre retter. Nyttårsmenyen for 2019 skal i prinsippet utarbeides med en bokstavelig og figurativ forstand. Hvis du har noen urealiserte kulinariske oppskrifter, er nyttårsferier tiden for dem. Retter på nyttårets tabell 2019 kan være den mest varierte. For de som allerede har begynt å lage et nyttårsmeny, Oppskrifter, og de som er relatert til den østlige kalenderen med interesse, påminner vi deg om at symbolet på det nye 2019-året i henhold til den kinesiske kalenderen er en gris eller en svin, mer presist , Dette er året for den gule jordens gris. Astrologer lager allerede sine horoskoper for å forutsi oss at den forbereder grisens år. Vi vil fortelle deg hva du skal lage mat for et år med gris på nyttårsbordet. Detaljer om nyttårsmenyen per år av grisen. Feiringen av det nye året, dette er en svært plagsom leksjon, så det er bedre å velge et nyttårs kulinariske oppskrifter på forhånd for grisens år. Oppskrifter av julefyllinger for grisens år har en enkel regel: de skal like dette dyret. Nyttårsmenyen for grisens år må inkludere ulike salater. Vegetabilsk, frukt, kjøttgris elsker alt deilig, men det meste fremdeles fortsatt på røttene. Nyttårsoppskrifter for grisens år (2019) kan tilberedes ved hjelp av nøtter, sopp, de er også veldig elskede av Boars. Nyttårsoppskrifter for barn for grisens år, du kan lage mat fra frukt og grønnsaker, du kan bake ekorn eller tre griskaker. Original nyttår Oppskrifter for grisens år for barn kan tilberedes fra kokte egg, potetpotte poteter. Og selvfølgelig ville barnas retter for hundens år være fint å dekorere med needlewood griser og griser med staddler. Oppskrifter for nyttårets bord i grisens år (2019) krever ikke noe veldig overraskende, fordi grisen i prinsippet et dyr er upretensimerende når det gjelder mat, så alle våre enkle fôrretter vil være forresten. Nyttårs kjøttretter du kan forberede de mest annerledes, men selvfølgelig ikke fra svinekjøtt. Og det ville være fint å forberede dem med grønnsaker og frukt. For å raskt og riktig lage deilige nyttårsretter, bruk det nye årets oppskrifter med et bilde for grisens år. Vi har spesifikt plukket opp nyttårsretter med bilder for grisens år. Oppskrifter for nyttår 2019 med bilder trinnvis vil fortelle hvordan du gjør noen parabolen du liker. Vi håper at vårt nyttårsoppskrifter vil hjelpe deg med å forberede virkelig deilige nyttårsretter, og det spiller ingen rolle om du brukte nyttårsoppskrifter komplekse eller nyttårs oppskrifter enkle. Årsåret vil gi deg lykke 1. januar, da familiemedlemmer og gjester vil takke deg for et flott nyttårsbord. Og det ville være bedre for deg selv for deg selv, og for gjestene å komme opp med det tilsvarende New Years navn på retter, vil det gjøre et enda mer originalt og frøkt nyttårsbord 2019, oppskriftene fra bildet vil fantasere og gjøre denne prosessen til og med mer fascinerende. Og ikke glem å lage nyttårsoppskrifter i matlagingsprosessen med bilder. På vår side samlet vi det beste nyttårsoppskrifter, oppskrifter til julefat, Nikratski Novorіni Straves i Novor_Chna-menyen 2019 til Novistoric Tabellen 2019. Nyttårsretter med bilder vil bli hjulpet. Oppskrifter Nyttårsretter med bilder vil spare tid og vil bli fjernet fra feil. Plasser vårt nyttårsoppskrifter 2019 med bilder, vi vil sette dem i nyttårets nyttårs retter med et bilde, og være roligt hviske for deg av Santa Claus. Og høyt grunt gul gris :)

Og selv om det nye året ikke kommer snart, vil mange mennesker allerede finne ut hva som skal være menyen i denne fantastiske ferien. Og hva kan du lage mat?

Hva skal være nyttårsretter i 2017?

Det er verdt å merke seg at symbolet i fremtiden 2017 vil være en brannkanne. Og en slik fugl er ganske lys, rask temperert og impulsiv, men samtidig enkelt, hjemme og forlater. Rooster står for seg selv og for sine avdelinger og vil vise hvem som er en ekte eier i huset, eller heller, i kyllingskapet.

Det strømmer på, for det meste korn, men også ikke å bli fornærmet av grønnsaker, frukt og brød. Og alle disse kvaliteter og preferanser av hanen bør tas i betraktning når man utarbeider et nyttårsmeny og setter hovedegenskapene til retter.

Så, nyttårs oppskrifter i 2017 må oppfylle følgende krav:

  • Lysstyrke. Ja, hanen er lys i seg selv, og brannen skal bare legge til maling. Så vær så snill å bruke lyse ingredienser
  • Letthet. Nyttårsretter i alle fall skal være så enkelt som mulig, det vil si for det første, respektere hanen (tross alt, han er plantelevende), for det andre for å forhindre overeating og tyngdekraften i magen.
  • Enkelhet. Ja, en hane er fortsatt bosatt i landsbyen, slik at "utenlands" og for kompliserte retter på det nye årets bord vil han ikke være tålmodig. Men fortsatt ikke bruk langhårede oppskrifter i lang tid. Bare hvis mulig, gi opp eksotiske komponenter og sett en innsats på uvanlige og uvanlige kombinasjoner av konvensjonelle ingredienser.

Hvilke produkter som skal brukes?

Hva å lage mat for det nye året 2017? Før du gjør en meny, er det nødvendig å forstå at på det nye årets bord i intet tilfelle bør det være kylling, og fuglene, generelt, som det kan hælde ut skytshelgen til den brennende hanen. Som et resultat risikerer du å bringe problemer for de neste tolv månedene. Men dette betyr ikke at settet med retter og deres sammensetning vil være noen og kjedelige!

Så, hvilke produkter som er verdt å bruke?

  • Grønnsaker. De må være tilstede i menyen uten å mislykkes, og i store mengder, forskjellige variasjoner og arter.
  • Frukt. Dessuten kan de brukes ikke bare for forberedelse av desserter og for å betjene et bord, men også for å skape forskjellige salater og til og med varme retter.
  • Greener. Hvilken hane liker ikke greener? Derfor bør det være så mye som mulig, men det må være friskt og vakkert, og ikke bra. Du kan bruke den ikke bare som et additiv til retter eller krydder, men også for å dekorere et festlig bord.
  • Korn og frokostblandinger, deres patron Sieves of the Year elsker også. Derfor, som en sidefat, i stedet for en potetpuré, serverer for eksempel fig.
  • Melprodukter. Deres hane vil sikkert godkjenne, så dristig legger skuffer med smørbrød, kaker og annen baking på bordet. Og den vanlige butikkbrødet er erstattet med egne hender, og med krydret og uvanlige tilsetningsstoffer, som Cumin eller Sesame.
  • Kjøtt. Hvis du ikke tenker uten det et nyttårsbord, bruk deretter lam, svinekjøtt, kalvekjøtt eller biff. Men ikke fuglen, ikke glem det!
  • Meieriprodukter, for eksempel rømme, som kan brukes til å fylle opp retter i stedet for majones (forresten, er det et mer enkelt og nyttig alternativ). Legg også til forskjellige oster, de vil utfylle og konvertere både varme retter og salater og snacks.

Alternativer for retter

En overflod bør spores på nyttårsbordet, fordi en slik ferie bare en gang i året! Derfor må du sørge for at forskjellige retter er tilstede i menyen, både både grunnleggende og snackbarer, samt salater.

Nedenfor er de mest vellykkede og interessante oppskriftene.

Salat "Tiffany"

For å forberede slik salat trenger du:

  • 300-400 gram skinke biff;
  • 200 gram druer uten bein;
  • 3 egg;
  • 150 gram solid ost;
  • 1 eple;
  • 50 gram valnøtter;
  • salat blader;
  • rømme for tanking;
  • salt til smak.

Matlaging:

  • Egg må sveises skrudd og kuttes i kuber.
  • Skinke kutt halm eller også kuber.
  • Rengjør epleet, fjern kjernen. Klipp det i kuber.
  • Oster soda på en stor rist eller kutte et tynt halm.
  • Salat Narvit.
  • Valnøtter kuttet ut valnøtter.
  • Alle ingrediensene blander og spray, falsk salat rømme.
  • Hot Dish "kjøtt på fransk"

    Denne deilige parabolen vil nøyaktig glede både gjester og en beskytter av året i den brennende hanen, fordi det er grønnsaker og ost i den.

    Ingredienser:

    • 400 gram svinekjøtt;
    • 5 poteter;
    • 2 pærer;
    • 150 gram solid ost;
    • 1 gulrot;
    • 150 gram rømme;
    • 2 ss sennep;
    • 2 ts sukker;
    • 2 ts salt;
    • 3 ss vegetabilsk olje;
    • persille og pepper i smak.

    Matlagingsmetode:

  • Først må du gjøre kjøtt. Det skal være godt skyllet, kutt i porsjonsstykker (steker), og så slå av fra to sider (ikke sterkt), pepper og salt.
  • Videre rengjør potetene, skyll i rennende vann og koker ca 5 minutter i et litt saltet vann. Klipp det med sirkler med en tykkelse på ca 3-4 millimeter.
  • Vask gulrot og brus på en rist.
  • Løk ren, vask og kutt halv ringer.
  • OST SODA på en rist.
  • Deretter løkene med en gulrot yngel på vegetabilsk olje til en lys gylden skygge.
  • Sourkrem må blandes med sennep, tilsetning av sukker og et lite salt.
  • Ta nå folie og kutte den i stykker på ca 35x35 centimeter. Smør hver olje.
  • Å sette den fjerde delen av potet i midten av det første stykket. Deretter setter du et stykke svinekjøtt, rikelig smør det senneps-rømme saus. Legg nå den fjerde delen av stekte grønnsaker, og deretter revet ost. Vikle alt med folie.
  • På samme måte, sett de resterende komponentene.
  • Plasser delen på bakeplaten og send den til ovnen forvarmet til 180 grader per time.
  • Kok kake med hakket kjøtt

    Du kan sende en zaperkake som snacks med hakket kjøtt. For hans matlaging trenger du:

    • 500 gram blandet hakket kjøtt (biff med svinekjøtt);
    • 2 courgette;
    • 2 hoder av reptilbuen;
    • 3 egg;
    • 1,5 kopp kefir;
    • 8 ss vegetabilsk olje;
    • 3-4 spiseskjeer rømme;
    • 1 haug med persille;
    • 1,5 kopper mel;
    • 3 tomater;
    • salt og pepper etter smak.

    Steg-for-trinns instruksjon:

  • Først må du gjøre en fylling for kaken. For å gjøre dette, rent og fint løgn, stek det sammen med hakket kjøtt på vegetabilsk olje til alle ingrediensene er klare (ca 20-30 minutter, kan du periodisk lukke stekepannen med lokket). Jeg vil tilbringe ferdig fylling og pepper, bland med rømme.
  • Nå kan du lage deigen for holdningen til fremtidens snacks. Vask den grønne og fint knapt, zucchini brus på en rist. Sett courgette i en bolle eller panne med greener, legg til egg og kefir, og skriv deretter inn mel. Sjekk den tøffe deigen.
  • Nå kan du gå til å bakke cortexen. I pannen, helbreder vegetabilsk olje, sett et lag av test i det slik at en viss pannekake viste seg. Stek det til fullstendig beredskap på begge sider. Også bake andre kaker (alle av dem vil bli utgitt ca 8-9).
  • Nå kan du danne en kake. Sett den første råen, våkne den med fylling. Stille også resten av lagene slik at sistnevnte var råen.
  • Klipp med tomater ringer og dekorere kaken ved å legge til noen greener.
  • Drikkevarer

    Til den nye 2017 er det nødvendig å servere lys og forfriskende drinker, som dessert eller spisestue viner, verdier, pyloner, likører og frowning tinkturer. Lyse cocktailer vil være relevante, spesielt i hvilke røde, gule eller oransje nyanser som hersker (det er mulig å oppnå slike farger ved hjelp av fruktjuicer, spesielt sitrus). Men fra en sterk alkohol er det ønskelig å nekte.

    Tabellinnstilling

    Nyttårsbordet skal være lyst, men samtidig enkelt og pent. Og det vil hjelpe i denne korrekte innstillingen. Her er hovedreglene:

    • Rettene kan være hvite, på bakgrunnen hennes, parabolen vil se spesielt lyst og interessant ut. Og platene skal være porselen og små.
    • Bordduken må defineres tekstil, og laget av naturlig og enkelt materiale, for eksempel bomull eller lin.
    • Velg røde eller burgunderpapirservietter.
    • Bruk treelementer til å betjene, for eksempel skuffer eller kyster under servietter.
    • For å slippe skytshelgen i neste år, kan du bruke ild, sette flere lys på bordet.
    • For fôring av baking eller brød, kan du bruke vakre og søte kurvkurver.

    Lag en interessant meny og overraske gjester og familie for det nye året!

    Hva en varm tallerken å lage mat for det nye året 2019? Hvilke varme retter for det nye året 2019 vil glede gjester og hjemme? Hvilke oppskrifter varme retter for nyttår 2019 vil være spesielt bra? Å velge en varm tallerken for det nye året 2019 er ikke lett. Velg en oppskrift på varme retter for det nye året 2019 med et bilde - det er mange av dem på nettstedet vårt, slik at du kan velge varmt for det nye året 2019.

    Varmretter for nyttårsbord 2019, varmt for nyttår 2019 - Dette er først og fremst kjøttretter. Kjøttrull, kalkunbakt hele, fylt kylling, gås eller anda med epler tatt av et av navnet sitt. Stek, Beefroganov, cabberies eller koteletter vil være en festlig varm tallerken til det nye årets bord 2019, hvis du bruker en liten fantasi til dem, legg til den opprinnelige ingrediensen. Alternativ til kjøtt i det nye årets meny - Fish Hot Dishes, som er oftere forberedt på nyttår fra laks, ørret, etc. For eksempel, varme squeaks of laks, fylt laks, bakt makrell. Fisken er varmt for det nye året 2019, oppskrifter med bilder som du finner på nettstedet, passer perfekt inn i menyen.

    Fra det varme for det nye året kan mindre sopp og vegetabilske retter tilberedes - juliented, fylt med myknons, bakt poteter.

    Velge en varm tallerken for det nye året 2019, husk at det nye årets innstilling og vakker design er svært viktig. Varme retter i potter, grillet retter, kjøtt flambe - vinn-vinn alternativer.

    2019 - Grisens år, og dette elendige dyret vil sikkert komme opp med varme retter for det nye året. For å behage grisen (Boar), som er et symbol på dette året, for varme retter kan du bruke en kylling og en annen fugl - å lage et nytt års gås, and eller til og med en elegant vaktel. Eller pust fuglrisen, bokhvete, mais eller andre korn. Og selvfølgelig, på et varmt år gammelt bord 2019, kan du bake biff, lam, lage en kjøttrulle, lag en sjampinjong saus. Generelt, noe kjøtt i tillegg til svinekjøtt. For gris vil det også være veldig stekt eller bakt fisk. Ikke glem at to hovedretter i Kina for det nye året - dumplings og fisk. Begge kan være din varme tallerken for det nye året 2019. Så fisk varmt for det nye året 2019, oppskrifter med bilder som du finner på nettstedet, passer perfekt til menyen. Hvis du har tenkt å utvikle et kinesisk tema på ditt nyttårsbord 2019, ikke glem om ris, som kan serveres i form av sushi (igjen, fisk), og som en sidefat med varme kyllinger. Og som en varm meg retter for det nye året 2019, er nyttårets nudler i øst egnet. Hvis du har tenkt å utvikle et kinesisk tema på ditt nyttårsbord 2019, ikke glem om ris, som kan serveres i form av sushi (igjen, fisk), og som en sidefat med varme kyllinger. Og som en varm meg retter for det nye året 2019, er nyttårets nudler i øst egnet. Velge en varm tallerken for det nye året 2019, husk at det nye årets innstilling og vakker design er svært viktig. Veldig hjelp i forberedelsen og utformingen av et nyttårs varme parabolen vil være oppskrifter med bilder, spesielt trinnvise oppskrifter. Varm for det nye året, er oppskrifter med bilder spesielt populære fordi de forenkler matlagingsprosessen. Og du vil finne mange slike oppskrifter på vår nettside. La din varme parabolen for det nye året 2019 få det mest delikate! Og ikke glem å sende oss din oppskrift på varme retter til det nye året med et bilde.

    En stor hjelp i forberedelsen og utformingen av et nyttårs varme tallerken vil være oppskrifter med bilder, spesielt trinnvise oppskrifter. Varm for det nye året, er oppskrifter med bilder spesielt populære, det er mange av dem på vår nettside. La din varme parabolen for det nye året 2019 få det mest delikate! Og ikke glem å sende oss din oppskrift på varme retter til det nye året med et bilde.