PARHAAT JA SUPER HERKULLISESTI ASKELTA VALMISTETUT SIENIRESEPIT

Tämä sivustomme osio sisältää reseptejä ja ruoanlaittomenetelmiä, jotka perustuvat "kasvislihaan" - sieniin. Tämä tuote nauttii arvostusta gourmettien keskuudessa Ranskan kuninkaallisten dynastioiden ajoista lähtien. Ruoat, joiden reseptit on tarjolla alla, rakastuvat sinuun kerta kaikkiaan. Sienet ovat makukriteeriensä mukaan todella samanlaisia ​​kuin liha, mutta ne ovat sitä huonompia kalorien suhteen. Tämä laatu on erittäin arvokas ihmisille, jotka haluavat pitää itsensä ulkomuoto eli muoto. On kuitenkin muistettava, että sienet itsessään ovat melko raskasta ruokaa vatsalle, joten älä liioittele niiden käyttöä.

Perheesi arvostavat hienon romantiikan makua ranskalaisia ​​ruokia joka on erittäin helppo valmistaa, ei vaadi suurta määrää tuotteita. Julienne kokkasi kanssa kanan koipia ja sienet, ei vain maukkaita, vaan myös tyydyttäviä.

Sienigulassi on hyvin mureaa ja mehukasta makusi mukaan. Upea ruoka, joka on nopea ja helppo valmistaa. Sopii erityisen hyvin perunamuusin tai riisin kanssa. Koska gulassiin on lisätty kasviksia, se imeytyy helposti elimistöön.

Epätavallinen sienikaviaari sienistä on hyvin yksinkertainen ja ei ollenkaan vaikea ruokalaji valmistaa. Ryzhikillä on oma miellyttävä makusävy, jota ei voida sekoittaa mihinkään. Kaviaaria voidaan käyttää itsenäisenä annoksena ja lisukkeena.

Sienikausi on jo käsillä, mutta et vieläkään tiedä, mitä niin ihanasta tuotteesta voi valmistaa? Tämä resepti on varmasti avuksesi tässä tapauksessa. Jokaisella ihmisellä on useita syitä, miksi hänen pitäisi kokata sienenpoimija.

Sienistä voi valmistaa paljon herkullisia ruokia, mutta valitettavasti monien maut ovat melko samanlaisia. Ja ruoassa jokaisen ihmisen luonnollinen halu on nauttia jostain unohtumaton maku. Mitä tehdä tällaisessa tilanteessa?

Luuletko, että voit maistella paistettuja sieniä vain "hiljaisen metsästyskauden" aikana - kesällä ja syksyllä? Ja talvella jää vain muistaa tämän ruuan maku ja niellä sylki?

Sienet ovat erittäin herkullisia tuotteita, jotka voidaan keittää, paistaa, suolata, kuivata tai marinoida - ne ovat yhtä maukkaita. Mutta nigella kuuluu niihin sieniin, joiden maku paljastuu parhaiten marinoidussa tai suolatussa muodossa.

Kulinaarinen yhteisö Li.Ru -

Sienet ovat ihania

Resepti sienille "mahtava" ilmagrillissä. Yleensä tällaiset sienet ovat erittäin hyviä tulessa keittämiseen, vaikka kotona ne osoittautuvat erittäin maukkaiksi.

Mietitkö jotain herkullista lounaaksi tai illalliseksi? Sitten kiinnitän huomionne loistava vaihtoehto- liha sienillä hitaassa keittimessä.

Yksinkertainen sienien resepti ruukuissa vetoaa kaikkiin maukkaan ja tyydyttävän aterian ystäviin, mutta älä vietä paljon aikaa ruoanlaittoon. Lisäksi tällainen ruokalaji voidaan tarjoilla sekä vieraille että lounaaksi.

Marinoidut porcini-sienet ja höyryävät perunat - satua! Varsinkin jos olet myös itse kerännyt nämä sienet. Kaikkien sienien kuningas on hyvä missä tahansa muodossa, ja marinoituna se säilyttää myös muotonsa.

Resepti täytetyille porcini-sienikorkeille aurinkokuivatut tomaatit, sipuli, valkosipuli, korppujauhoja, persiljaa, basilikaa ja raastettua parmesaanijuustoa.

Quesadilla - universaali ruokalaji meksikolainen ruoka, joka voidaan täyttää eniten erilaisia ​​ainesosia ja tarjoile sekä aamiaiseksi että illalliseksi alku- tai pääruokana.

Kermainen pasta sienien kanssa on jumalallinen ruokalaji. Erittäin pehmeä, mehukas ja uskomattoman herkullinen, valmistettu pappardelle-pastasta, kolmen tyyppisestä sienestä, valkoviinistä, kermasta, tuoreesta persiljasta ja juustosta.

Pilaf sienien kanssa on helppo ja nopea valmistaa pääruoka. Kypsennät kuumana vain puolessa tunnissa! Käytän tähän ruokaan sieniä, mutta kaikki muut sienet käyvät.

upea sienilautanen kattilassa paistettuna on erinomaista loma koristelu ja ilahduttaa sinua ja läheisiäsi. Todella herkullista ja runsas ateria joka varmasti piristää mitä tahansa pöytää.

Valkoinen sieni itsessään on herkullinen lahja luonto ja jopa keitto siitä, vielä enemmän. Sienikeitto porcini-sienistä on yksi parhaista runsaita keittoja jota minun piti kokeilla.

Sienet jauhelihalla täytettynä- alkupala, joka on loistava koriste jokaiseen juhlapöytään. Ja uskokaa minua, illan päätteeksi lautanen on varmasti tyhjä ja vieraat ovat tyytyväisiä.

Salaatti "sienet ja kinkku"

suosittu resepti sieni- ja kinkkusalaatti, jota usein tarjotaan ravintoloiden ruokalistalla.

Perunat porcini-sienillä - erittäin maukkaita ja ravitseva ruokalaji, mille eurooppalainen ravintola joutuisi maksamaan paljon rahaa. Ja meillä kasvaa metsässä sieniä - miksei tekisi ruokaa?

Hienostunut ja samalla helppo valmistaa ruokalaji - täydellinen kuuma välipala juhlapöytään. Tästä reseptistä opit kuinka tehdä juliennea porcini-sienistä.

osterisienet - upeita sieniä. Ne eivät ainoastaan ​​sisällä suuri määrä ihmisille hyödyllisiä kivennäisaineita ja vitamiineja, mutta myös niitä on parantavia ominaisuuksia. Ja heidän salaatit ovat upeita!

Resepti paistetuille porcini-sienille, jotka on täytetty viinissä haudutetulla ja naudanlihaliemi sipulia, juustolla ja persiljalla.

Salaatti maissilla ja sienillä - ruokalaji, joka yllättää hienostuneisuudellaan mauttomuus. Tämä salaatti sopii ehdottomasti niille, jotka rakastavat sienen maku ja haluaa valmistaa runsaita aterioita.

Resepti pastalle sienillä. Niille ihmisille, jotka paastoavat ja kunnioittavat italialainen keittiö- Tulet rakastamaan tätä ruokaa.

kananpalat sienillä täytetty - erittäin maukas ruokalaji! Kotletit ovat mielettömän mureita, ja niiden miellyttävä tuoksu saada vieraasi kysymään lisää.

Shchi sienillä ja papuilla - epätavallinen vaihtelu Tämä ruokalaji on erittäin suosittu Ukrainassa ja Puolassa. Nämä keitot ovat helppoja valmistaa ja ne voidaan tarjoilla kuumana tai kylmänä. Tutustu Transcarpathian keittiöön!

Yksinkertainen, mutta samalla uskomattoman maukas ruokalaji kattilassa paistetuista sienistä perunoiden ja smetana täyte. Joten, resepti sienille hapankermassa kattilassa - kypsennä ja nauti!

Salaatti suolatuilla sienillä - alkuperäinen salaatti, jonka valmistukseen sopivat kaikki suolatut sienet - herkkusienet, sienet, kantarellit jne. Kerron sinulle kuinka keittää salaatti suolaisilla sienillä.

Omelette on täydellinen aamiainen. Nopea, tyydyttävä ja ravitseva. Jaan reseptin munakkaan sienillä - yksi sadoista muunnelmista tästä klassisesta aamuruoasta.

Yksinkertainen resepti lohelle sienillä on auttaa kaikkia, jotka eivät osaa kokata ja tarjoilla tätä kalaa herkullisesti. juhlapöytä. Voit kuitenkin laittaa tällaisen ruuan arkipäivän lounaaksi tai illalliseksi.

Resepti hyytelöidyn piirakan tekemiseen sienillä. Taikina hyytelöityyn piirakkaan sienillä valmistetaan kefirillä.

Borssi sienien ja papujen kanssa on todellinen proteiinivarasto kasvissyöjille ja erittäin tyydyttävä ruokalaji paastoaville. Klassinen resepti borssi sienillä ja papuilla - meidän pöydältä sinun!

Paaston aikana haluan myös joskus hoitaa itseäni tuoksuva pilaf- ja tämä on täysin mahdollista, jos korvaat lihan sienillä! Resepti laiha pilaf sienten kanssa - varten paastopäivät eikä vain.

Suolattujen sienien alkupalaresepti sipulia, kasviöljy ja vihreys.

Resepti leivonnassa sienen korkit täytetty brie-juustolla, persiljalla, valkosipulilla ja vihreällä sipulilla.

Haluatko ladata kehosi? ravinteita koko päiväksi? Syö kulhollinen tätä runsas keitto! Kuinka keittää keittoa sienillä ja lihalla, opit tästä reseptistä!

Ruoka, jolla on hämmästyttävä maku ja herkkä tuoksu, kermainen koostumus ja herkkä rakenne... Herkullinen, kevyt ja gourmet-sosekeitto porcini-sienistä - kuningas omiensa joukossa!

Kokeilin naudan stroganoffia sienillä juhlissa enkä tunnistanut suosikkiruokaani lapsuudesta lähtien. Sienet antoivat sille makua ja hienostunut maku. Sienet olivat kuitenkin valkoisia. Opit tekemään ruokaa, tässä resepti!

Yksinkertainen resepti paistetuille sienille pinaatin, valkosipulin ja sipulin kanssa. Herkullinen ruokalaji kasvissyöjille.

Resepti pizzaan herkkusienillä kotona. Vihannekset, juusto ja sienet ohuella pehmeä taikina- hyvää ruokaa iso yhtiö. Sopii hyvin sekä viinin että mehun kanssa.

Paastossa ja purkamisessa syödään kotona laiha okroshka sienten kanssa. Sienet menevät siihen mitä tahansa, mitä sinulla on kotona tai ostat. Yksinkertainen vaihtoehto - herkkusienillä, kuninkaallinen - valkoisella.

Perunat sienillä kermassa - ruoka, jota en voi koskaan vastustaa, se näyttää liian herkulliselta. Maku riippuu käytetyistä sienistä. Teen ruokaa valkoisten, kantarellien tai herkkusienien kanssa.

Salaatti "Paistetut sienet"

Salaatti alkaen paistettuja sieniä voisi olla kuin itsenäinen ruokalaji, ja loistava lisuke(esimerkiksi grillattua lammasta tai kalaa).

Rakastan todella valkovenäläisiä perunapannukakkuja. Rakastatko niitä myös? Yritä sitten perunapannukakut sienten kanssa. Tulet pitämään niistä kovasti.

Herkullisen ystäville terveellinen ruoka omistettu - yksinkertainen salaattiresepti herkkusienillä valokuvalla!

Resepti lasagnesta sienillä, bechamel-kastikkeella ja parmesaanijuustolla.

Resepti keittoon, jossa on kuivattuja porcini-sieniä, sipulia, porkkanoita, valkosipulia, tomaattipyrettä, cremini-sieniä, sherryä ja farrojyviä.

Kevyt, kaunis, hyödyllinen, omaperäinen ja herkullinen salaatti, joka sopii täydellisesti sekä laihaan että ruokavalion menu jättäen jälkeensä miellyttävän kylläisyyden tunteen.

Yksinkertainen resepti perunoille sienillä uunissa auttaa sinua rakentamaan milloin tahansa herkullinen illallinen tai lounas koko perheelle. Ei mitään monimutkaista yksinkertaiset ainesosat mutta ruokalaji on erittäin maukas ja alkuperäinen.

Portobello-sieniresepti purjolla, pinaatilla ja vuohenjuustolla. Tarjoile täysjyväleivän kanssa.

Pata sienillä ja jauhelihalla - kuulostaa mielenkiintoiselta, eikö? :) Miksi sitten lykätä - näytän sinulle kuinka tehdään vuoka sienistä ja jauhelihasta, äläkä epäilekään, että siitä tulee herkullista.

Sianliha porcinisienillä on epätavallisen maukas ja mikä tärkeintä, runsas ruokalaji. Se ilahduttaa epäilemättä herkullisen ruoan ystäville - ruokalaji on todella ylellinen, herrallinen.

Pavut ja sienet ovat hämmästyttävä yhdistelmä. Maku, tuoksu... Mmmm... Tämä runsas, terveellinen, maukas ruokalaji tekee lounaastasi tai illallisestasi juhlallisen jopa ilman syytä.

Tämä hämmästyttävä kinkun, juuston ja sienten yhdistelmä antaa sinulle hämmästyttävä maku astiat! Sopii juhlamenulle.

Kiinnitän huomionne resepti on erittäin maukas, helppo kasvispastaa. Pastaa shiitake-sienillä - tätä ei voi kokeilla Italiassa :)

Resepti täytetyt sienet- makkaralla, hasselpähkinöillä, valkosipulilla, sipulilla ja rosmariinilla täytettyjen sienien valmistus.

Perunapannukakkujen keittämiseen sienillä, kuivattuina tai tuoreita sieniä. Voit myös lisätä täytteeseen kasviksia, niin siitä tulee mehukkaampaa. Perunapannukakkuja sienillä paistetaan pannulla liedellä. Kokeillaan!

Tattari porcini-sienillä - terveellinen, helppo valmistaa ja erittäin maukas ruokalaji kotiruoanlaitto. Jos sinulla on porcini-sieniä, muista kokeilla keittämistä tattarilla - tulet rakastamaan sitä!

Julienne-sieni ruukuissa. Muista lisätä juustoa! Saat hämmästyttävän aterian.

Nopeille ja runsas lounas aina kelpaa pasta. Esimerkiksi penne sienillä ei kypsennä kauan, se osoittautuu herkulliseksi, olet tyytyväinen illalliseen asti. Valmista pennepasta ja sienet.

Resepti sipulilla täytetyille paistetuille porcini-sienille, korppujauhoja, tuorejuustoa, smetanaa, Cheddar-juustoa, Monterey Jack -juustoa ja pinaattia.

Vihanneskaudella on aika latautua vitamiineilla ja löytää uusia ruokia! Tässä on esimerkiksi tapa keittää parsaa sienien kanssa valkokastikkeessa - terveellistä, edullista ja erittäin maukasta, suosittelen :)

Sienirisottoa on valmistettu 1500-luvulta lähtien. Ja minä olen täällä vasta nyt! Siitä tulee herkullista Paaston astia alkaen metsän tuoksu sienten ja tuorejuuston maku. Voidaan tarjoilla myös lisukkeena. Aloitetaan!

Resepti lomaruokaa. ranskalainen alkupala juustolla täytettyjen sienten muodossa.

Kevyt, maukas ja erittäin terveellinen ruokalaji porkkanoista sopii kasvisruoan ystäville sekä niille, jotka paastoavat tai tarkkailevat vartaloaan.

Sienten hyödyllisiä ominaisuuksia on vaikea yliarvioida. Omalla tavallaan ravintoarvo ne eivät ole huonompia kuin liha, joten sieniruokien valmistus on suosituinta niiden keskuudessa, jotka paastoavat tai jostain muusta syystä eivät syö lihaa ja liharuokia. Tässä osiossa esitellyt sieniruokien reseptit ovat niin monipuolisia, että jokainen voi valita itselleen jotain erityistä, jotain omaa. Tämä monimuotoisuus määräytyy ennen kaikkea iso määrä lajit itse syötäviä sieniä, ja koska jokainen pitää tietystä tyypistä, suosittelemme valmistamaan ruokia herkkusienistä, osterisienistä, porcini-sienistä, kantarellista, hunajasienistä ja valitsemaan rakastetuimmat sienet.
Niille, jotka ajattelevat, mitä valmistaa juhlapöytään, on mielenkiintoista katsella sieniä sisältäviä ruokia valokuvilla - tällä tavalla herkkusi ei ole vain maukasta, vaan myös kaunista. Lisäksi arvioida kuivattujen, pakastettujen, marinoitujen, paistettujen, keitettyjen ruokien ulkonäköä, tuoreita sieniä voit jopa ennen kuin kokeilet sen ruoanlaittoa - katsomalla kuvaa.
On vaikea luetella kaikkea, mitä sienistä voidaan valmistaa. Se on sekä maultaan upea että ravitsemukselliset ominaisuudet ensiruoat ja kaikenlaiset lisukkeet sekä sienien lisääminen lihaan, perunoihin ja muihin vihanneksiin. Jos et osaa keittää sieniä, olet tullut oikeaan paikkaan! Täältä voit valita sieniruokia itsellesi. vaihtelevassa määrin monimutkaisuus: yksinkertaisista todellisiin kulinaarisiin mestariteoksiin.
Koska herkkusienet ovat edelleen yleisimmät supermarketeissamme, yritämme kiinnittää näihin sieniin mahdollisimman paljon huomiota sivuston sivuilla. Kun olet tarkistanut ehdotetut reseptit, tiedät aina kuinka keittää herkkusieniä siten, että valmisateria ei jättänyt ketään välinpitämättömäksi, oli se sitten keittoa, salaattia tai toisia herkkusieniä.

06.03.2019

Keitto Tom Yum

Ainekset: katkarapu, sieni, liemi, kerma, inkivääri, sitruuna, pippuri, suola, sokeri, valkosipuli, chili, sipuli, kastike, öljy, lime, tomaatti

Jos haluat kokeilla epätavallista hapan ja mausteista thai keitto Esitän huomionne yksinkertainen resepti keitto Tom Yam katkarapujen ja kookoskerman kanssa.

Ainekset:

- 250 grammaa katkarapuja;
- 230 grammaa herkkusieniä;
- 300 ml. kanaliemi;
- 250 ml. kookoskerma;
- 2,5 cm inkiväärijuurta;
- 1 sitruuna;
- 4 chiliä;
- suola;
- sokeri;
- 4 valkosipulinkynttä;
- 50 grammaa sipulia;
- 15 ml. kalakastike;
- Seesamiöljy;
- paprika;
- merisuola;
- lime;
- Kirsikkatomaatit;
- vihreä sipuli.

04.01.2019

Marinoituja porcini-sieniä talveksi

Ainekset: Valkoinen sieni, vesi, suola, sokeri, etikka, laakeripuu, pippuri, neilikka

Jos haluat sulkea porcini-sienet talveksi, mutta et tiedä kuinka tehdä se oikein, mestarikurssimme tulee apuun. Siinä kerrotaan, kuinka upeita marinoituja porcini-sieniä keitetään.
Ainekset:
- 500-800 g valkoisia sieniä;
- 0,5 litraa vettä;
- 0,5 rkl suola;
- 0,5 rkl Sahara;
- 1,5 ruokalusikallista etikka 9%;
- 4 kpl laakerinlehteä;
- 3 palaa mustapippuria;
- 3 kpl maustepippuri herneet;
- 2 neilikkaa.

02.01.2019

Pate sienistä talveksi

Ainekset: sienet, porkkanat, sipulit, öljy, suola, sokeri, etikka, pippuri

Erinomainen valmistautuminen talveen - pate sienistä. Tämä on runsas ja mielenkiintoinen, maukas ja suussa sulava säilöntä, josta ehdottomasti kaikki pitävät!

Ainekset:
- 1 kg hunajasieniä;
- 350 g porkkanaa;
- 350 g sipulia;
- 100 ml kasviöljyä;
- 25 grammaa suolaa;
- sokeri;
- Omenaviinietikka;
- mustapippuri.

02.01.2019

Burgundin naudanliha

Ainekset: naudanliha, sipuli, porkkana, tomaatti, viini, liemi, herkkusieni, timjami, laakeri, korianteri, rosmariini, valkosipuli, pippuri, jauhot, öljy, suola

Jos haluat yllättää perheesi ja vieraasi uskomattoman herkullisella liharuoka, niin suosittelemme keittämään naudan burgundia klassinen esitys: vihannesten, mausteiden, punaviinin ja liemen kanssa.

Ainekset:

- 1 kg naudanlihaa (lapa ilman luuta);
- 250 g sipulia;
- 120 g porkkanaa;
- 200 g tomaatteja;
- 0,5 litraa kuivaa punaviiniä;
- 0,5 litraa lihalientä;
- 400 g herkkusieniä;
- 3 oksaa timjamia;
- 4 kpl laakerinlehteä;
- 1,5 tl korianteri;
- 1 rosmariinin oksa;
- 4 valkosipulinkynttä;
- 2 chiliä;
- Vehnäjauho, oliiviöljy, suola pippuri.

10.11.2018

Suolatut sienet kuumalla tavalla

Ainekset: sienet, suola, tilli, piparjuurilehti, rakuuna, persilja, herukanlehti, laakeripuu

Kuumalla tavalla suolatut sienet ovat erittäin helppoja kypsentää. Käytät mahdollisimman vähän aikaa herkullisten sienien keräämiseen.

Ainekset:

- 1 kg. hunaja helttasieni,
- 35 grammaa suolaa,
- 1 tilli sateenvarjo,
- 1 arkki piparjuurta,
- 2 rakuunan oksaa,
- 5 grammaa kuivattua persiljaa,
- 2 herukan lehteä,
- 4 laakerinlehteä.

10.11.2018

Herkullisimmat marinoidut sienet

Ainekset: sienet, suola, sokeri, etikka, pippuri, laakeripuu

Marinoidut sienet talveksi ovat suosikkivalmisteeni. Sienten keittäminen ei ole ollenkaan vaikeaa, vietät aikaa enintään tunnin. Talvella laitat herkullisimmat sienet pöytään.

Ainekset:

- 500 grammaa sieniä,
- 1 rkl suola,
- 2 tl Sahara,
- 1 rkl etikka,
- 6 hernettä maustepippuria,
- 2 laakerinlehteä.

10.11.2018

Sienikaviaari sienistä porkkanoilla

Ainekset: sienet, porkkanat, sipulit, valkosipuli, öljy, laakeripuu, pippuri, suola

Sienistä kerään sadon joka vuosi sienikaviaari. Valmistus ei ole vain herkullinen, vaan se on upea. Tärkeintä on, että sen valmistaminen talveksi on yhtä helppoa kuin päärynöiden kuoriminen.

Ainekset:

- 350 grammaa sieniä,
- 50 grammaa porkkanaa,
- 50 grammaa sipulia,
- 2 valkosipulinkynttä,
- 3 ruokalusikallista kasviöljy,
- 2 laakerinlehteä,
- 3 hernettä maustepippuria,
- suola
- mustapippuri.

27.09.2018

Hapankermalla ja sipulilla paistettuja kantarelleja

Ainekset: kantarelli, sipuli, smetana, öljy, suola, tilli, persilja

Ainekset:

- 350 grammaa kantarelleja;
- 100 grammaa sipulia;
- 110 grammaa smetanaa;
- 30 grammaa voita;
- suola;
- persilja;
- Tilliä.

26.08.2018

Sienikeitto pakastesienillä

Ainekset: tatakalle, perunat, sipulit, porkkanat, voita, kaksoset, laakerit, pippuri, suola, valkosipuli, yrtit, smetana

Pakastetuista sienistä voit valmistaa erittäin maukkaita sienikeitto. Kuinka tehdä tämä yksinkertaisesti ja nopeasti, kuvailin sinulle yksityiskohtaisesti artikkelissa tämä resepti.

Ainekset:

- 300 grammaa tatakaivoja,
- 2 perunaa,
- 60 grammaa sipulia,
- 1 porkkana,
- 1 rkl kasviöljy,
- puoli tl kumina,
- 1 laakerinlehti,
- 3 maustepippuria,
- suola,
- 5 grammaa kuumaa pippuria,
- 2 valkosipulinkynttä,
- vihreys,
- smetana.

05.08.2018

Marinoidut porcini-sienet

Ainekset: sieni, kataja, neilikka, rakuuna, timjami, valkosipuli, yrtit, suola, sokeri, etikka, vesi

Tänään kerron sinulle, kuinka keittää herkullisia marinoituja porcini-sieniä. Resepti on erittäin yksinkertainen ja nopea.

Ainekset:

- 600 grammaa valkoisia sieniä,
- puoli tl kataja,
- 4 neilikkaa,
- oksa kuivaa rakuunaa,
- 2 oksaa timjamia,
- 3-4 valkosipulinkynttä,
- 3 oksaa persiljaa,
- 2 oksaa tilliä,
- 2 ruokalusikallista suola,
- 1 rkl Sahara,
- 80 ml. etikka,
- 800 ml. vettä.

23.07.2018

Spagettia sienillä kermaisessa kastikkeessa

Ainekset: sipuli, sieni, broilerin filee, voita, spagettia, kermaa, suolaa, maustetta, yrttejä

Lounaaksi tai illalliseksi suosittelen valmistamaan erittäin maukasta ruokaa - spagettia sienillä kermakastike. Tämä ruokalaji voidaan valmistaa myös juhlapöydälle.

Ainekset:

- 1 sipuli;
- 200 grammaa sieniä;
- 500 grammaa kanafilettä;
- kasviöljy;
- 250 grammaa spagettia;
- 200 grammaa kermaa;
- suola;
- mausteet ja mausteet;
- nippu vihreitä.

27.06.2018

Paistettuja perunoita sienillä ja lihalla

Ainekset: peruna, sianliha, sieni, sipuli, öljy, suola, mauste

Helpoin tapa on paistaa perunat. Jopa lapsi voi tehdä tämän. Mutta tänään valmistaudumme paistetut perunat sienien ja lihan kanssa. Ruoka on erittäin maukasta ja täyttävää.

Ainekset:

- 650 grammaa perunoita,
- 350 grammaa sianlihaa,
- 250 grammaa herkkusieniä,
- 1 sipuli,
- kasviöljy,
- suola,
- 1 rkl voita,
- mausteet perunoihin.

17.06.2018

Spagetti carbonara kermalla, pekonilla ja sienillä

Ainekset: spagetti, pekoni, sieni, sipuli, kerma, muna, parmesaani, voi, suola, pippuri, valkosipuli, yrtit

Carbonara-spagettireseptejä on paljon, tänään valmistamme tämän ruoan kermalla, pekonilla ja sienillä.

Ainekset:

- 150 grammaa spagettia;
- 60 grammaa pekonia;
- 160 grammaa herkkusieniä;
- puolikas sipuli;
- 130 ml. kerma;
- 2 kanankeltuaista;
- 20 grammaa parmesaania;
- 1 rkl voita;
- suola;
- mustapippuri;
- 1 rkl oliiviöljy;
- valkosipulin kynsi;
- vihreys.

16.06.2018

Salaatti "Rustic"

Ainekset: sieni, sipuli, peruna, kurkku, broilerin filee, suola, pippuri, öljy, majoneesi, tilli

Maalaismainen salaatti voidaan valmistaa sekä jokaiseen päivään että juhlapöytään. Resepti on hyvin yksinkertainen.

Ainekset:

- 250 grammaa herkkusieniä;
- 1 sipuli;
- 6-7 kappaletta nuoria perunoita;
- 4-6 kurkkukurkkua;
- 150 grammaa kanafilettä;
- suola;
- pippuri;
- 1 rkl majoneesi;
- 40 ml. kasviöljyt;
- 3-5 grammaa tilliä.

30.05.2018

Paistetut munat sienillä ja tomaateilla

Ainekset: muna, sieni, öljy, tomaatti, suola, pippuri, yrtit, sipuli

Ainekset:

- 3 munaa,
- 3-4 herkkusientä,
- 20 grammaa voita,
- 1 tomaatti,
- suola,
- paprikasekoitus,
- persiljaa,
- nippu vihreää sipulia.

25.04.2018

Shish kebab herkkusienistä uunissa

Ainekset: sieni, kinkku, sipuli, majoneesi, sinappi, kastike, sitruuna, ruoho, suola, pippuri

Jos haluat hemmotella itseäsi jollain herkullisella, niin sienivartaat sopivat tähän täydellisesti! Voit valmistaa sen suoraan uunissa, kerromme mielellämme kuinka.

Ainekset:
- 10-15 herkkusientä;
- 6-8 viipaletta kinkkua;
- 1 pieni sipulin pää;
- 2 ruokalusikallista majoneesi;
- 1,5 tl Sinapinsiemenet;
- 40 ml soijakastiketta;
- 0,5 sitruunaa;
- 1 hyppysellinen italialaisia ​​yrttejä;
- suolaa maun mukaan;
-pippuria maun mukaan.

Jos rakastat sieniä, mutta mielikuvituksesi on loppunut, tämä kokoelma on mitä tarvitset. Täältä et löydä monimutkaisia ​​reseptejä joita voit käyttää joka päivä. Nyt et ajattele mitä voit kokata sienistä! Lisäksi sienet ovat arvoinen vaihto liha.

Marinoidut porcini-sienet

Marinoidut porcini-sienet ovat hyödyllisiä talvella, kun todella haluat salaattia tai jotain suolaista. Tämä resepti käyttää klassinen kastike jotta metsäsienten herkkä, primitiivinen maku säilyy mahdollisimman paljon.

Ainekset:

• valkoisia sieniä 400 grammaa
• vesi 300 millilitraa
• sokeria 12 grammaa
• maustepippuriherneitä
• mustapippurit
• laakerinlehti
• Neilikka
• etikka 40 millilitraa

Keittomenetelmä

1. Leikkaamme sienet. Keitä kiehuvassa vedessä seitsemän minuuttia.
2. Valmistelemme marinadia. Kaada 300 millilitraa vettä kattilaan. Lisää sokeri, 1/3 ruokalusikallista suolaa, 6 maustepippuria, 8 mustapippuria, laakerinlehti ja 5 neilikkaa.
3. Kiehauta.
4. Kaada sienet siivilään. Lisää sienet marinaadiin. Keitä noin kaksi minuuttia. Lisää 9% etikkaa.
5. Siirrämme sienet purkkiin. Suljemme pankin. Laitoimme pastöroitua ilmagrilliin 15 minuutiksi 150 asteen lämpötilaan.
6. Voit myös laittaa purkin kiehuvaan veteen laittamalla rievun kattilan pohjalle. Jäähdytään.
7. Säilytämme työkappaletta enintään vuoden ajan jääkaapissa tai huoneenlämmössä.

Friteerattuja herkkusieniä

Jos jääkaapissa on sieniä, mutta paistetut ja haudutetut ovat erittäin väsyneitä, friteeratut herkkusienet yllättävät sinut iloisesti! Tämä loistava välipala lisukkeeksi tai vahvoiksi juomille.
Tällaisen herkullisen valmistukseen tarvitsemme:

• herkkusieniä 200 g,
• munat 2 kpl,
• maitoa 100 ml,
• jauhoja 4 rkl. lusikat,
• korppujauhoja 4 rkl. lusikat,
• kasviöljy paistamiseen, suola, pippuri.

Salaatti raa'illa herkkusienillä ja tomaateilla

Oletko raakaruokailija? Kasvissyöjä? Oletko paastonnut vai laihduttamassa? Joka tapauksessa salaattia raakoja herkkusieniä Ja tulet rakastamaan tomaatteja! Onko mahdollista syödä raakoja sieniä? Kyllä sinä voit! Jos keität ne oikein ja maukkaita.

Salaattiin tarvitset:

• raakoja herkkusieniä - 10 kpl.
• paprika - 1 kpl.
• punasipuli - puolikas sipuli
• aurinkokuivatut tomaatit - 5-10 kpl. niiden koosta riippuen
• sitruuna - puolikas
• vihreät - 1 nippu

Videot kohteesta Yksityiskohtainen kuvaus näet reseptin. Kokeile tällaista kevyttä, maukasta salaattia ja jaa vaikutelmasi!

Sienihodgepodge kaalilla

Jos ajattelit ensimmäistä kurssia, olet täysin väärässä. Hodgepodgemme on toinen ruokalaji, johon voit halutessasi lisätä lientä.

Ainesosat

• Valkokaali - 600 g.
• Sienet - 400 g. Minulla on osterisieniä, mutta kaikki muut sienet mitä sinulla on: herkkusienet, Metsän sienet jne.
• Porkkana - 150 g.
• Sipuli - 110 g.
• Tomaattipasta - 1,5 rkl.
• Marinoitu tai suolatut kurkut- 150 g.
• Kasviöljy - 2-3 ruokalusikallista.
• Tilliä tai kuivattua persiljaa
• Kuivattu tai tuore valkosipuli
• Suolaa, pippuria maun mukaan.

Jotta ruoasta tulisi maukasta, sinun ei pitäisi kokeilla itse. Parempi tietää yksityiskohtainen resepti kurkistaa sisään - niin luotettavaa ja maukkaampaa!

Erittäin yksinkertainen keitto ohralla ja sienillä

Pakkasina, kylminä päivinä halusin kuumaa, lämmintä ja tuoksuva keitto? Kokeile hyvin yksinkertaista keittoa ohralla ja sienillä - yksinkertainen ruoka mutta se ei maistu paremmalta! Hyödyllinen, tyydyttävä, hieno!
Keittoa varten tarvitset

• Perlovka - 100 g.
• Peruna - 300 g (3 kpl)
• Porkkanat - 100 g (1 kpl)
• Sipuli - 70 g (1 kpl)
• Tomaatit - 120 g (2 kpl). Sijasta tuoreita tomaatteja Voit käyttää kuivattua tai jopa kokonaan tomaattipastaa.
• Kuivatut laakerinlehdet - 2 kpl.
• Kuivattu persilja - 2 tl.
• muutama herne tulinen pippuri. Minulla on sekoitus erilaisia ​​paprikoita.
• Sienet - 130 g (6 tuoreita herkkusieniä). Voit käyttää mitä tahansa sieniä. Kuivatut sopivat myös, sitten ne on liotettava ja keitetty etukäteen.
• Suola, kasviöljy.
• Vesi - 1,5 litraa.

Sieni julienne tai sienet smetana

Tämä on monipuolinen ruokalaji, joka koristaa minkä tahansa pöydän. Miksi universaali? Koska se on riittävän yksinkertainen tarjoiltavaksi tavallisena päivänä, mutta myös erittäin kaunis - sopii juhlaan.
Valmistaa sieni julienne tarvitset:

• metsäsienet (porcini, tatti, tata, tata jne.) - 500 g,
• smetana - 150-200 g,
• sipuli - 2 kpl,
• valkosipuli - 1 kynsi (valinnainen)
• tillin vihreät,
• kasviöljy paistamiseen,
• suola,
• tuoretta jauhettu pippuri

yksityiskohtainen, vaihe vaiheelta kuvaus ja videoresepti, jonka voit katsoa

Ja siirrymme seuraavaan ruokaan.

Runsas ohrapilaf sienillä

Etkö pidä ohrasta? Oletko kokeillut sitä sienten kanssa pilafin muodossa? Valmistuttuaan runsas pilaf ohrasta sienillä, saatat muuttaa mieltäsi tämän viljan suhteen, koska pilafista tulee uskomattoman maukasta.

Ainekset sienien kanssa tehtyyn ohrapilafiin:

• 300-320 gr ohraryynit kuiva
• 3 keskikokoista sipulia
• 2 porkkanaa
• 350-400 g sieniä
• 6-7 valkosipulinkynttä
• puolikkaan sitruunan mehu
• 1 - 1,5 rkl mausteseosta pilafiin (videoreseptissä se sisältää paprikaa, haponmarjaa, kuminaa, kurkumaa, korianteria, suolaista, salviaa, laakerinlehteä, basilikaa, meiramia, chiliä)
• 10 tikkua neilikkaa
• 3 maustepippurihernettä
• 1 ruokalusikallinen tomaattisose laimennettuna ½ kuppiin vettä
• suolaa maun mukaan
• iso nippu tuoretta tilliä ja persiljaa
• kasviöljy paistamiseen
• pieni kourallinen rusinoita - valinnainen

Koostumusta tarkasteltaessa voimme sanoa, että ruokalaji on erittäin mausteinen ja rikas. Onko mahdollista pysyä välinpitämättömänä?

Jos päätät silti valmistaa tällaisen pilafin, katso yksityiskohtainen resepti.

Haudutetut perunat sienillä

Jos tulet illalla etkä tiedä mitä kokata herkullisia ja hätäisesti Tämä resepti auttaa sinua. Se on melko yksinkertainen valmistaa, mutta ruoasta tulee runsas ja herkullinen.
Ainekset:

• Peruna - 1200 grammaa
• Sienet (sampinjonit tai muut) - 250 grammaa
• Sipuli - 1 kpl
• Voi tai kasviöljy - 100 grammaa
• Suola - 1 tl

Paistetut kasvikset uunissa sienien kanssa

Sieniruoat: helppoja, nopeita ja herkullisia?

Jokainen kotiäiti melkein joka päivä miettii, mitä valmistaa aamiaiseksi, lounaaksi tai illalliseksi? Loppujen lopuksi ei ole helppoa tyydyttää nälkää, vaan myös miellyttää kotitalouttasi tuoreella ja herkullista ruokaa. Ja tällä hetkellä he muistavat sienet yksinkertaisina, edullisina, tuoksuvina ja erittäin maukas ainesosa. Sieniruokilla on aina hämmästyttävä maku ja ne näyttävät erittäin herkullisilta.

Yksinkertaiset ateriat sienet voivat olla ihania vaihtoehto klassinen illallinen. Niiden valmistaminen vaatii vähintään aikaa ja vaivaa, mikä ei voi muuta kuin ilahduttaa erityisesti niitä naisia, jotka työskentelevät myöhään iltaan. Kaunis esitys ja hämmästyttävä maku miellyttää varmasti koko perhettä.

Sieniruoat kuuluvat paaston aikana ruokalistalle. Siten se on mahdollista vaihtaa kokonaan lihatuotteet koska sienet ovat maultaan hyvin samanlaisia. Proteiinin lähteenä ne pystyvät tyydyttämään täysin ihmisen halun syödä lihapalaa. Tuoreet sienet sisältävät 3 % proteiinia ja kuivatut 20 % palana keitetty naudanliha.

Voit myös valmistaa helposti juhlallisia yksinkertaisia ​​ja herkullisia sieniruokia, joiden reseptit kuvilla löydät kulinaaristen verkkosivujemme tästä osiosta. Täältä löydät myös herkullisia reseptejä sieniruokia joka varmasti hämmästyttää vieraasi. alkuperäiset salaatit, juliennea, marinoituja sieniä, grillissä, uunissa ja hitaassa liesissä ... ja muita variaatioita sieniruokien teemasta esitellään sivuston sivuilla.

Luonnonsienistä valmistettuja ruokia valmistettaessa tulee kiinnittää erityistä huomiota niiden käsittelyyn ja aitouteen. Tätä varten on olemassa yksinkertainen testi kelvollisuuden tarkistamiseksi - sienet on keitetty yhdessä sipulin kanssa. Sienet ovat täysin turvallisia terveydelle, niitä voidaan syödä myös raakana.

Sivustomme sivuilla on erilaisia ​​reseptejä alkuperäinen maku. Kypsennä ruokia sienistä useammin, jotta keho saa tarvittavat hivenaineet ja ravintoaineet.

06.03.2019

Keitto Tom Yum

Ainekset: katkarapu, sieni, liemi, kerma, inkivääri, sitruuna, pippuri, suola, sokeri, valkosipuli, chili, sipuli, kastike, öljy, lime, tomaatti

Jos haluat kokeilla epätavallista thaimaalaista hapan ja mausteista keittoa, esitän huomioillesi helpon reseptin Tom Yum -keittoon, jossa on katkarapuja ja kookoskermaa.

Ainekset:

- 250 grammaa katkarapuja;
- 230 grammaa herkkusieniä;
- 300 ml. kanaliemi;
- 250 ml. kookoskerma;
- 2,5 cm inkiväärijuurta;
- 1 sitruuna;
- 4 chiliä;
- suola;
- sokeri;
- 4 valkosipulinkynttä;
- 50 grammaa sipulia;
- 15 ml. kalakastike;
- Seesamiöljy;
- paprika;
- merisuola;
- lime;
- Kirsikkatomaatit;
- vihreä sipuli.

04.01.2019

Marinoituja porcini-sieniä talveksi

Ainekset: valkoinen sieni, vesi, suola, sokeri, etikka, laakeripuu, pippuri, neilikka

Jos haluat sulkea porcini-sienet talveksi, mutta et tiedä kuinka tehdä se oikein, mestarikurssimme tulee apuun. Siinä kerrotaan, kuinka upeita marinoituja porcini-sieniä keitetään.
Ainekset:
- 500-800 g valkoisia sieniä;
- 0,5 litraa vettä;
- 0,5 rkl suola;
- 0,5 rkl Sahara;
- 1,5 ruokalusikallista etikka 9%;
- 4 kpl laakerinlehteä;
- 3 palaa mustapippuria;
- 3 kpl maustepippuriherneitä;
- 2 neilikkaa.

02.01.2019

Pate sienistä talveksi

Ainekset: sienet, porkkanat, sipulit, öljy, suola, sokeri, etikka, pippuri

Erinomainen valmistautuminen talveen - pate sienistä. Tämä on runsas ja mielenkiintoinen, maukas ja suussa sulava säilöntä, josta ehdottomasti kaikki pitävät!

Ainekset:
- 1 kg hunajasieniä;
- 350 g porkkanaa;
- 350 g sipulia;
- 100 ml kasviöljyä;
- 25 grammaa suolaa;
- sokeri;
- Omenaviinietikka;
- mustapippuri.

10.11.2018

Suolatut sienet kuumalla tavalla

Ainekset: sienet, suola, tilli, piparjuurilehti, rakuuna, persilja, herukanlehti, laakeripuu

Kuumalla tavalla suolatut sienet ovat erittäin helppoja kypsentää. Käytät mahdollisimman vähän aikaa herkullisten sienien keräämiseen.

Ainekset:

- 1 kg. hunaja helttasieni,
- 35 grammaa suolaa,
- 1 tilli sateenvarjo,
- 1 arkki piparjuurta,
- 2 rakuunan oksaa,
- 5 grammaa kuivattua persiljaa,
- 2 herukan lehteä,
- 4 laakerinlehteä.

10.11.2018

Herkullisimmat marinoidut sienet

Ainekset: sienet, suola, sokeri, etikka, pippuri, laakeripuu

Marinoidut sienet talveksi ovat suosikkivalmisteeni. Sienten keittäminen ei ole ollenkaan vaikeaa, vietät aikaa enintään tunnin. Talvella laitat herkullisimmat sienet pöytään.

Ainekset:

- 500 grammaa sieniä,
- 1 rkl suola,
- 2 tl Sahara,
- 1 rkl etikka,
- 6 hernettä maustepippuria,
- 2 laakerinlehteä.

10.11.2018

Sienikaviaari sienistä porkkanoilla

Ainekset: sienet, porkkanat, sipulit, valkosipuli, öljy, laakeripuu, pippuri, suola

Sienistä valmistan sienikaviaaria joka vuosi. Valmistus ei ole vain herkullinen, vaan se on upea. Tärkeintä on, että sen valmistaminen talveksi on yhtä helppoa kuin päärynöiden kuoriminen.

Ainekset:

- 350 grammaa sieniä,
- 50 grammaa porkkanaa,
- 50 grammaa sipulia,
- 2 valkosipulinkynttä,
- 3 ruokalusikallista kasviöljy,
- 2 laakerinlehteä,
- 3 hernettä maustepippuria,
- suola
- mustapippuri.

27.09.2018

Hapankermalla ja sipulilla paistettuja kantarelleja

Ainekset: kantarelli, sipuli, smetana, öljy, suola, tilli, persilja

Ainekset:

- 350 grammaa kantarelleja;
- 100 grammaa sipulia;
- 110 grammaa smetanaa;
- 30 grammaa voita;
- suola;
- persilja;
- Tilliä.

26.08.2018

Sienikeitto pakastesienillä

Ainekset: tatakalle, perunat, sipulit, porkkanat, voita, kaksoset, laakerit, pippuri, suola, valkosipuli, yrtit, smetana

Pakastetuista sienistä voi valmistaa herkullista sienikeittoa. Kuinka tehdä tämä yksinkertaisesti ja nopeasti, olen kuvaillut sinulle yksityiskohtaisesti tässä reseptissä.

Ainekset:

- 300 grammaa tatakaivoja,
- 2 perunaa,
- 60 grammaa sipulia,
- 1 porkkana,
- 1 rkl kasviöljy,
- puoli tl kumina,
- 1 laakerinlehti,
- 3 maustepippuria,
- suola,
- 5 grammaa kuumaa pippuria,
- 2 valkosipulinkynttä,
- vihreys,
- smetana.

05.08.2018

Marinoidut porcini-sienet

Ainekset: sieni, kataja, neilikka, rakuuna, timjami, valkosipuli, yrtit, suola, sokeri, etikka, vesi

Tänään kerron sinulle, kuinka keittää herkullisia marinoituja porcini-sieniä. Resepti on erittäin yksinkertainen ja nopea.

Ainekset:

- 600 grammaa valkoisia sieniä,
- puoli tl kataja,
- 4 neilikkaa,
- oksa kuivaa rakuunaa,
- 2 oksaa timjamia,
- 3-4 valkosipulinkynttä,
- 3 oksaa persiljaa,
- 2 oksaa tilliä,
- 2 ruokalusikallista suola,
- 1 rkl Sahara,
- 80 ml. etikka,
- 800 ml. vettä.

23.07.2018

Spagettia sienillä kermaisessa kastikkeessa

Ainekset: sipuli, sieni, broilerin filee, voita, spagettia, kermaa, suolaa, maustetta, yrttejä

Lounaaksi tai illalliseksi suosittelen valmistamaan erittäin maukasta ruokaa - spagettia sienillä kermaisessa kastikkeessa. Tämä ruokalaji voidaan valmistaa myös juhlapöydälle.

Ainekset:

- 1 sipuli;
- 200 grammaa sieniä;
- 500 grammaa kanafilettä;
- kasviöljy;
- 250 grammaa spagettia;
- 200 grammaa kermaa;
- suola;
- mausteet ja mausteet;
- nippu vihreitä.

14.07.2018

Paistettuja kantarelleja smetanassa pannulla

Ainekset: kantarelli, kasviöljy, smetana, kiehuva vesi, suola, jauhettu mustapippuri, yrtit

Ainekset:
- kantarellit - 200 gr;
- kasviöljy;
- smetana - 2 ruokalusikallista;
- kiehuvaa vettä - 2 ruokalusikallista;
- suolaa maun mukaan;
- jauhettua mustapippuria maun mukaan;
- vihreitä tarjoiluun.

27.06.2018

Paistettuja perunoita sienillä ja lihalla

Ainekset: peruna, sianliha, sieni, sipuli, öljy, suola, mauste

Helpoin tapa on paistaa perunat. Jopa lapsi voi tehdä tämän. Mutta tänään keitetään paistettuja perunoita sienien ja lihan kera. Ruoka on erittäin maukasta ja täyttävää.

Ainekset:

- 650 grammaa perunoita,
- 350 grammaa sianlihaa,
- 250 grammaa herkkusieniä,
- 1 sipuli,
- kasviöljy,
- suola,
- 1 rkl voita,
- mausteet perunoihin.

17.06.2018

Spagetti carbonara kermalla, pekonilla ja sienillä

Ainekset: spagetti, pekoni, sieni, sipuli, kerma, muna, parmesaani, voi, suola, pippuri, valkosipuli, yrtit

Carbonara-spagettireseptejä on paljon, tänään valmistamme tämän ruoan kermalla, pekonilla ja sienillä.

Ainekset:

- 150 grammaa spagettia;
- 60 grammaa pekonia;
- 160 grammaa herkkusieniä;
- puolikas sipuli;
- 130 ml. kerma;
- 2 kanankeltuaista;
- 20 grammaa parmesaania;
- 1 rkl voita;
- suola;
- mustapippuri;
- 1 rkl oliiviöljy;
- valkosipulin kynsi;
- vihreys.

16.06.2018

Salaatti "Rustic"

Ainekset: sieni, sipuli, peruna, kurkku, broilerin filee, suola, pippuri, öljy, majoneesi, tilli

Maalaismainen salaatti voidaan valmistaa sekä jokaiseen päivään että juhlapöytään. Resepti on hyvin yksinkertainen.

Ainekset:

- 250 grammaa herkkusieniä;
- 1 sipuli;
- 6-7 kappaletta nuoria perunoita;
- 4-6 kurkkukurkkua;
- 150 grammaa kanafilettä;
- suola;
- pippuri;
- 1 rkl majoneesi;
- 40 ml. kasviöljyt;
- 3-5 grammaa tilliä.

30.05.2018

Paistetut munat sienillä ja tomaateilla

Ainekset: muna, sieni, öljy, tomaatti, suola, pippuri, yrtit, sipuli

Ainekset:

- 3 munaa,
- 3-4 herkkusientä,
- 20 grammaa voita,
- 1 tomaatti,
- suola,
- paprikasekoitus,
- persiljaa,
- nippu vihreää sipulia.

25.04.2018

Shish kebab herkkusienistä uunissa

Ainekset: sieni, kinkku, sipuli, majoneesi, sinappi, kastike, sitruuna, ruoho, suola, pippuri

Jos haluat hemmotella itseäsi jollain herkullisella, niin sienivartaat sopivat tähän täydellisesti! Voit valmistaa sen suoraan uunissa, kerromme mielellämme kuinka.

Ainekset:
- 10-15 herkkusientä;
- 6-8 viipaletta kinkkua;
- 1 pieni sipulin pää;
- 2 ruokalusikallista majoneesi;
- 1,5 tl Sinapinsiemenet;
- 40 ml soijakastiketta;
- 0,5 sitruunaa;
- 1 hyppysellinen italialaisia ​​yrttejä;
- suolaa maun mukaan;
-pippuria maun mukaan.