ರಜಾದಿನವು ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ದಿನಾಂಕ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ದಿನ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಇದು ಮನಸ್ಸಿನ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ನಾನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನನ್ನ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಅವರ ಸಂತೋಷದ ನಗು ಮತ್ತು ಅವರ ದೃಷ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ನೋಡಲು. ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದದ್ದನ್ನು ತಲುಪಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಆದೇಶಿಸುವುದು, ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುವ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿ ಉಡುಗೊರೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಿಜವಾದ ಮಿಠಾಯಿ ಮೇರುಕೃತಿ:

1. ಈ ಸಂದರ್ಭದ ನಾಯಕನ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಿ;
2. ಅವರ ಸಾಧನೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಿರರ್ಗಳವಾಗಿ ಹೇಳುವರು;
3. ನಿಕಟ ಜನರು ಮತ್ತು ಸಮಾನ ಮನಸ್ಕ ಜನರ ಅದ್ಭುತ ಕಂಪನಿಯನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಿದ ಅದ್ಭುತ ಸಂದರ್ಭವನ್ನು ನಿಮಗೆ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ;
4. ಅದರ ಸುಂದರವಾದ ವಿನ್ಯಾಸದಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಕಾರಣ ಇರುತ್ತೆ

ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರಜೆ ಇದ್ದರೆ, "ಕಾನ್ಫಿಸ್ರಿ" ಮಿಠಾಯಿಗಳಿಗೆ ಸ್ವಾಗತ! ನಮ್ಮ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್- ಇವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ವಿನ್ಯಾಸ. ನಿಮ್ಮ ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿ ಕನಸುಗಳನ್ನು ನನಸಾಗಿಸಲು ನಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಜನ್ಮದಿನ ಮತ್ತು ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವ, ಬಹು-ಶ್ರೇಣೀಕೃತ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಇತರ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕಾಗಿ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಆದೇಶಿಸಬಹುದು. ಇದೀಗ ನಾವು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಸಿದ್ಧರಿದ್ದೇವೆ:

• ಫಾರ್ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ಸ್ನೋಫ್ಲೇಕ್ಗಳು, ಸಾಂಟಾ ಕ್ಲಾಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ನೋ ಮೇಡನ್ ಅಂಕಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ;
• ಮಾರ್ಚ್ 8 ರ ಹೊತ್ತಿಗೆ - ಇದು ಕೆನೆಯಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ವಸಂತ ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಸ್ಟಿಕ್‌ನಿಂದ ಸೂರ್ಯ;
• ಫೆಬ್ರವರಿ 23 ರಂದು ಮಿಲಿಟರಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪುಲ್ಲಿಂಗ ಥೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ;
• ಗೆ ವೃತ್ತಿಪರ ರಜಾದಿನಗಳುಚಿಹ್ನೆಗಳು ಮತ್ತು ಕರಕುಶಲ ವಸ್ತುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ವೈಯಕ್ತಿಕ ಸಾಧನೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿಜಯಗಳಿಗೆ ಸಮರ್ಪಿಸಲಾಗಿದೆ;
• ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಕೋಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಪರ್ ಹೀರೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಕ್ಕಳ ಪಾರ್ಟಿಗಳಿಗಾಗಿ.

ಥೀಮ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಾವು ನಿಮಗಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ಸುಂದರವಾದ, ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ, ಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಹಿಮದಂತೆ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ನಾವು ಆಚರಣೆಗೆ ತಲುಪಿಸುತ್ತೇವೆ.

ನಮ್ಮಿಂದ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಆದೇಶಿಸಲು ಹಲವಾರು ಕಾರಣಗಳು:

1. ನಮ್ಮ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಆತ್ಮದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ... ನೀವು ಅದನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವಿರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ನಮ್ಮಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ರಜಾದಿನದ ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ನಿಮ್ಮ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಅಪ್ರತಿಮ ಮತ್ತು ಸ್ಮರಣೀಯವಾಗಿರಬೇಕು ಎಂಬ ತಿಳುವಳಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ವಿಶಿಷ್ಟತೆ.ನಮ್ಮ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕಲಾಕೃತಿಯಾಗಿದೆ. ನಮ್ಮ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬಾಣಸಿಗರ ಅನುಭವವು ನಿಮ್ಮ ಕೇಕ್ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ ರುಚಿ, ಹಾಗೆಯೇ ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ.
3. ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ... ನಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಬಹಳ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿದ್ದೇವೆ. ಅವರು ಕರೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳುಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಾವು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೂ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಮ್ಮ ಶಸ್ತ್ರಾಗಾರದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ವಯಸ್ಸಿನ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳುಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ.
4. ವೈಯಕ್ತಿಕ ವಿಧಾನ... ನೀವು ಕನಸು ಕಂಡ ರೀತಿಯಲ್ಲಿಯೇ ನಿಮಗಾಗಿ ರಜಾದಿನಕ್ಕಾಗಿ ಕಸ್ಟಮ್-ನಿರ್ಮಿತ ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು ಯಾವುದೇ ಶುಭಾಶಯಗಳನ್ನು ನಾವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆಲಿಸುತ್ತೇವೆ.
5. ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ವಿತರಣೆ... ನಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬಹಳ ದುರ್ಬಲವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಿಯಮದಂತೆ, ಆಚರಣೆಯ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಅಂತಿಮ ಸ್ವರಮೇಳವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಸ್ಮರಣೆಯಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾಗಿ ತಲುಪಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ನ ಎಲ್ಲಾ ದುರ್ಬಲವಾದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಹಾಗೆಯೇ ಇಡುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ನಮ್ಮ ಕೊರಿಯರ್‌ಗಳು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಮೂಲ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಲುಪಿಸುತ್ತಾರೆ.
6. ನಮಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.ನಮ್ಮ ವೃತ್ತಿಯು ಜನರಿಗೆ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುವುದು ಮತ್ತು ನಾವು ನಮ್ಮ ಕೆಲಸವನ್ನು ಆತ್ಮಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಮ್ಮ ಗ್ರಾಹಕರು ಇದನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ನಮ್ಮ ಬಳಿಗೆ ಬರುವ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಗ್ರಾಹಕರು ತಮ್ಮ ಸಂಬಂಧಿಕರು, ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಪರಿಚಯಸ್ಥರಿಗೆ ನಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಲಹೆ ಮಾಡಲು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ.

ನಮ್ಮ ಗ್ರಾಹಕರಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ನೋಡಲು ನಾವು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತೇವೆ!

ಹೆಚ್ಚಿನ ರಜಾದಿನಗಳು ಕುಟುಂಬ ಅಥವಾ ಭವ್ಯವಾದ ಹಬ್ಬಗಳೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತವೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಆಚರಣೆಯ ಆತಿಥೇಯರು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ, ಹೆಚ್ಚು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು... ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮಧ್ಯಭಾಗವು ಯಾವಾಗಲೂ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ.

ವಿಷಯಾಧಾರಿತ ಅಲಂಕಾರಗಳು ಕೇಕ್ಗೆ ಸಾಂಕೇತಿಕ ಅರ್ಥವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮದುವೆಗೆ, ಬಹು-ಶ್ರೇಣೀಕೃತ ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ಆದೇಶಿಸಲು ಮತ್ತು ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವದ ಹೆಸರನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ರೂಢಿಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ಹೂವುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ವಿಷಯಾಧಾರಿತ ಶಾಸನದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಬಹುದು.

ಪ್ರತಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್‌ನ ಪಿಗ್ಗಿ ಬ್ಯಾಂಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಸಿಹಿ ಮೇರುಕೃತಿಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.

ಆದರೆ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಅನುಭವವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ನೀವು ಆಶ್ರಯಿಸಬಹುದು ಒಂದು ಗೆಲುವು-ಗೆಲುವುಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕೇಕ್, ಇದರ ರುಚಿ ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ.

ನೆಪೋಲಿಯನ್ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಯಾರಾದರೂ ವಿವಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಫ್ಲಾಕಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಡೆಸರ್ಟ್ ಅನೇಕ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸ್ವತಃ ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳುಮತ್ತು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ. ಮತ್ತು ಕೆನೆಯಾಗಿ, ಕಸ್ಟರ್ಡ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಎಣ್ಣೆ ಒಳಸೇರಿಸುವಿಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಮಾಡಿದಾಗ ಲಘು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನು, ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಚೀಸ್ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಭರ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ.

ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಲು ಕಷ್ಟ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆವೃತ್ತಿನೆಪೋಲಿಯನ್, ಆದರೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಸರಳೀಕೃತ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ.

• ಹಿಟ್ಟು - 4 ಗ್ಲಾಸ್;
• ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್ - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ವಿನೆಗರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಐಸ್ ನೀರು.

• ಹಿಟ್ಟು - 1 ಚಮಚ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಕಪ್ಗಳು;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾಲು - 800 ಗ್ರಾಂ.

ನಾವು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೆಪೋಲಿಯನ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಎಲ್ಲಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಶೋಧಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಗಾಳಿಯಿಂದ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ತುರಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ತೈಲವನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗುವಂತೆ, ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.

ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಎರಡು ಲೋಳೆಯನ್ನು 250 ಮಿಲಿ ಗ್ಲಾಸ್ ಅಥವಾ ಕಪ್‌ಗೆ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮೇಲಕ್ಕೆ ಅದೇ ಕಂಟೇನರ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಐಸ್ ನೀರುಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು 9 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಅದರಿಂದ ನಾವು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೀತಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಕೆನೆ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಜ್ವಾಲೆಯ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.

ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಸುಟ್ಟಗಾಯಗಳನ್ನೂ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ತಂಪಾಗುವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ.

ತಣ್ಣಗಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ತೆಳುವಾದ ಕೇಕ್ಗಳುಮತ್ತು ಒಣ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕಳುಹಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ಹಲವಾರು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಬ್ರೌನಿಂಗ್ ರವರೆಗೆ ನಾವು ಪ್ರತಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕಂದು ತುಂಡು ಪಡೆಯಲು ನಾವು ಒಂಬತ್ತನೇ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಂದೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಮಯವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳು ಸಾಕು.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಒತ್ತಿರಿ. ಕ್ರಂಬ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೆನೆಸಲು ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಿ.

ಪ್ರಸಿದ್ಧ ನೆಪೋಲಿಯನ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ - ನೀವು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ಐಷಾರಾಮಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ - ಹನಿ ಕೇಕ್

ಸ್ಲೈಸ್ ಮನೆ ಜೇನುಮತ್ತು ಒಂದು ಕಪ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು- ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬಾಲ್ಯದ ನೆನಪುಗಳು. ಅನೇಕರಿಗೆ, ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಿಯವಾದದ್ದು. ಇದನ್ನು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ರುಚಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಆಯ್ಕೆಹನಿ ಕೇಕ್, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

• ಹಿಟ್ಟು - 3.5 ಕಪ್ಗಳು;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
• ಜೇನುತುಪ್ಪ - 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಸೋಡಾ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಕೆನೆಗಾಗಿ:

• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 0.5 ಲೀಟರ್;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯ ಚೀಲ.

ನಾವು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಬೌಲ್ ಇರಿಸಿ. ನಾವು ಅದರಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದು ಕ್ರಮೇಣ ಕರಗಬೇಕು. ದ್ರವ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ.

ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ - ಮಿಶ್ರಣವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಿಶ್ರಣವು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿದ ತಕ್ಷಣ, ಅದನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇಂದ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಹಿಟ್ಟು 8 ತೆಳುವಾದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.

ನಾವು ನಮ್ಮ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳನ್ನು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ತುಂಬಾ ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳು ಸಾಕು.

ರೆಡಿಮೇಡ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಬಹುದು ಇದರಿಂದ ನಮ್ಮ ಕೇಕ್ ಸಮ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಕೆನೆ ತಯಾರಿಸಿ, ಅದಕ್ಕೆ ನೀವು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನಾವು ತಣ್ಣಗಾದ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳನ್ನು ರೆಡಿಮೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸುತ್ತೇವೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ಮತ್ತು ಒಳಸೇರಿಸುವಿಕೆಗೆ ಬಿಡಿ.

ನೀವು ಕೇಕ್ಗಳಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸ್ಕ್ರ್ಯಾಪ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ - ಸ್ಮೆಟಾನಿಕ್

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ಗಿಂತ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಕೇಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಬರಲು ಕಷ್ಟ. ಆದರೆ ಇದು ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸಲು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.

ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಹಿಟ್ಟು - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 1 ಪಿಸಿ;
• ಸೋಡಾ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಕೆನೆ ತಯಾರಿಸಲು:

• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಗ್ಲಾಸ್.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಸೋಡಾದ ಸರದಿ.

ಶುದ್ಧ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾವನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ - ವಿನೆಗರ್ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ತಣಿಸಿ. ನೀವು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾವನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಸುತ್ತಿನ ಆಕಾರ... ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮರದ ಕೋಲಿನಿಂದ ಬಳ್ಳಿಯ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಬೇಕು.

ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸಲು ಇನ್ನೂ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪೊರಕೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣ ರಹಸ್ಯವಾಗಿದೆ ರುಚಿಯಾದ ಕೆನೆ... ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸುವುದು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಅದನ್ನು ಮೊದಲು ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ - ಕೇಕ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಗಸಗಸೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕೆನೆಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಎಲ್ಲವೂ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಕೆಟಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಆಹ್ವಾನಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಒಳಸೇರಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ ಅದನ್ನು ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡುವುದು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ.

ಮಕ್ಕಳ ಜನ್ಮದಿನಕ್ಕೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ರೆಸಿಪಿ - ಮೊಸರು ಕೇಕ್

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ - ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಮೆನುವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿಮತ್ತು ಮಗುವಿಗೆ ಆಹಾರ ನೀಡಿ ಪ್ರಮುಖ ಉತ್ಪನ್ನಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಹಾಗೆ. ಸೂಚಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೊಸರು ಕೇಕ್ನೀವು ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಯವನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಫಲಿತಾಂಶವು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಹಿಟ್ಟು - 1.5 ಕಪ್ಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 1 ಪಿಸಿ;
• ಸೋಡಾ - 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಕೆನೆ ತಯಾರಿಸಲು:

• ಸಕ್ಕರೆ - 1.5 ಕಪ್ಗಳು;
• ಹಿಟ್ಟು - 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಹಾಲು - 3.5 ಕಪ್ಗಳು;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ;
• ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ.

ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ ಮೊಸರು ಹಿಟ್ಟುಸಂಜೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವನು ಕನಿಷ್ಠ 8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಬೇಕು.

ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ತುರಿದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸ್ಲ್ಯಾಕ್ಡ್ ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೊಸರು ಖಾಲಿ ಗಾಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಈಗ ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಲು ಇದು ಒಂದು ಕಾರಣವಲ್ಲ. ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಶೀತಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅದು ಮುಂದಿನ 8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಳೆಯುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಮೊಸರನ್ನು ತುರ್ತಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕಾದರೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಶೀತದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ. ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ನಾವು ಅದರಿಂದ 6 ಒಂದೇ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಕೈಗಳ ಶಾಖ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಗಾಳಿಯಿಂದ ಹಿಟ್ಟು ಬಿಸಿಯಾಗದಂತೆ ಇದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕು.

ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ಮೊಸರು ಚೆಂಡುಗಳುಶೀತದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ಪದರಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ತೆಳುವಾದ ಪದರವನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಲವಾರು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ನಾವು ತಕ್ಷಣ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ, ಕೇಕ್ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಅಕ್ಷರಶಃ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳು ಸಾಕು.

ನಾವು ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಹಾಲಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಾಲು ಕುದಿಯುವ ತಕ್ಷಣ, ಮೊಟ್ಟೆ-ಹಾಲು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸೇರಿಸಿ. ಕೆನೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕಲಕಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಸಾಂದ್ರತೆಯು ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ತಲುಪುವವರೆಗೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತೇವೆ.

ಅದು ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ನಾವು ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನ... ಈಗ ತೈಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ, ಕೆನೆಗೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಕೆನೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೊಂಪಾದ ಮಾಡಲು, ಅದನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.

ಮೊಸರು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಲೇಯರ್ ಮಾಡುವುದು ಸೀತಾಫಲ... ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕೇಕ್ಗಳ ನಡುವೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಮೂಲ, ಆದರೆ ಜಟಿಲವಲ್ಲದ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು: ಚೀಸ್ ತಯಾರಿಸುವುದು

ನೀವು ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ನೋಡಿದರೆ, ಮೊದಲ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಕೆನೆ ಚೀಸ್ಮತ್ತು ಶಾರ್ಟ್ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಪ್ರಾಚೀನ ರೋಮ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ನಮಗೆ, ಈ ಮೊಸರು ಪವಾಡವು ಅಮೆರಿಕದಿಂದ ಬಂದಿತು ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಅಥವಾ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅತಿಥಿಯಾಯಿತು.

ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸವೊಯಾರ್ಡಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಫಿಲಡೆಲ್ಫಿಯಾ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇಂದು ನಾವು ಲಭ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯ ಸರಳ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಜುಬಿಲಿ ಕುಕೀಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 1 ಪಿಸಿ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಭರ್ತಿ ತಯಾರಿಸಲು:

• ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ - 450 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ.

ಮೊದಲಿಗೆ, ನಾವು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೂಲವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮೃದು ಬೆಣ್ಣೆಮತ್ತು ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ, ನಾವು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ರೂಪದ ಕೆಳಭಾಗ ಮತ್ತು ಬದಿಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಮರಳಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು, ಶೀತದಲ್ಲಿ ಅಚ್ಚು ಹಾಕಿ.

ಈ ಮಧ್ಯೆ, ನಾವು ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ನಾವು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ, ಕ್ರಮೇಣ ಅದಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದರಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸದೆ, ನಾವು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಚೀಸ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಚಾವಟಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ನಾವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೂಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಎಲ್ಲಾ ಭರ್ತಿಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು 165 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ... ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಫ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಅದರಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ನೆನೆಸಿಡಿ.

ಈಗ ನೀವು ಚೀಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಕೊನೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಪರ್ಶ ಉಳಿದಿದೆ.

ಚೀಸ್ ಮುಂದಿನ 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೀತದಲ್ಲಿ ಕಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಬಹುದು, ರುಚಿಯ ಆನಂದವನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು.

ರಜಾದಿನಕ್ಕಾಗಿ DIY ಸುಂದರವಾದ ಕೇಕ್: ಪಕ್ಷಿಗಳ ಹಾಲು

ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯನ್ನು ಸರಳ ಮಿಠಾಯಿ ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ. ಅದರ ನೋಟ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳುಯಾವುದೇ ಅತಿಥಿಯನ್ನು ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.

ನೀವು ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಲು ಹೆದರುತ್ತಿದ್ದರೆ ಸಂಕೀರ್ಣ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಕೇಕ್ನ ಬೆಳಕಿನ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಹಕ್ಕಿಯ ಹಾಲು.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಹಿಟ್ಟು - ಗಾಜಿನ ಮುಕ್ಕಾಲು;
• ಸಕ್ಕರೆ - ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಳದಿ - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಸೋಡಾ.

ನಾವು ಸೌಫಲ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ:

• ಹಾಲು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು;
• 3 ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು;
• 1 tbsp. ಎಲ್. ಜೆಲಾಟಿನ್;
• ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ.

ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಸಕ್ಕರೆ - 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಕೋಕೋ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್

ಇದು ಮೂಲ ಕೇಕ್ಮೂರು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ನಿಂದ ಗಮನ ಬೇಕು.

ಕೇಕ್ನ ಬೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಮೊದಲು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸೇರಿಸಿ ಸ್ಲ್ಯಾಕ್ಡ್ ಸೋಡಾ... ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.

ನಾವು ಬೇಸ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್, ಇದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಬೇಕಾಗಿದೆ. ನಾವು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ.

ನಾವು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಸೌಫಲ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಅದು ಉಬ್ಬುತ್ತದೆ. ನಾವು ಊದಿಕೊಂಡ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಜೊತೆ ಧಾರಕವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನಮತ್ತು ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ.

ಜೆಲಾಟಿನ್ ಕುದಿಯಲು ಅನುಮತಿಸಬೇಡಿ - ಅದು ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛ, ಒಣ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ತೇವಾಂಶ ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಿಗೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ - ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವು ಮಂಥನ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು - ಇದು ಬಿಳಿಯರನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೌಫಲ್ಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಹುಳಿ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಸೋಲಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸದೆ, ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಅದು ದಪ್ಪವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದಾಗ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಫೋಮ್, ನೀವು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.

ಜೆಲಾಟಿನ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು ಅಥವಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಸುರುಳಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ತಕ್ಷಣ ಐಸಿಂಗ್ ಮಾಡಿ. ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕೋಕೋದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ವೆನಿಲಿನ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ, ನಾವು ವರ್ಕ್‌ಪೀಸ್ ಅನ್ನು ಬೆಂಕಿಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವುದು, ಬೆರೆಸಲು ಮರೆಯದೆ, ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಮಿಶ್ರಣವು ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಮೆರುಗು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಕೇಕ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ನೀವು ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನು ಜೋಡಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಸೌಫಲ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ತಳದಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಘನೀಕರಿಸಲು ಶೀತಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಎರಡು ಹಂತಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು, ಸೌಫಲ್ ಅನ್ನು ಏಕರೂಪದ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಬಹುದು.

ಪಕ್ಷಿಗಳ ಹಾಲು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುಮಾರು ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುತ್ತದೆ. ನಾವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾದ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್... ಅಂತಹ ಸುಂದರವಾದ ಕೇಕ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಲಂಕಾರಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಅವನು ಸ್ವತಃ ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುತ್ತಾನೆ. ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳಕುರುಚಿ.

ಪ್ರಯೋಗ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನರಜೆಗಾಗಿ ಕೇಕ್ - ಮತ್ತು ಆ ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಕಾಣುವಿರಿ ಸ್ವ ಪರಿಚಯ ಚೀಟಿನಿಮ್ಮ ರಜಾ ಟೇಬಲ್.

ವೀಡಿಯೊ

ಇದರೊಂದಿಗೆ ಮಾಸ್ಟರ್ ವರ್ಗವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳುನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಬರ್ಡ್ಸ್ ಹಾಲಿನ ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

ಲಿ.ರು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಮುದಾಯ -

ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಹನಿ ಕೇಕ್"

ಎಲ್ಲರೂ ಚೆನ್ನಾಗಿದ್ದಾರೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕೇಕ್"ಹನಿ ಕೇಕ್" ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಅಸಡ್ಡೆ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಸಹ ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗದ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಜೇನು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.

ಕೇಕ್ "ಹಿಮದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಉರುವಲು"

ಆಂಥಿಲ್ ಕೇಕ್

ರುಚಿಕರವಾದ ರಜಾ ಕೇಕ್ "ಆಂಥಿಲ್" ತಯಾರಿಸಲು ಪಾಕವಿಧಾನ. ಈ ಕೇಕ್ನ ರುಚಿ ಬಹುಶಃ ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ "ಆಂಥಿಲ್" ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ - ಪಾಕವಿಧಾನವು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೇಕ್ "ಮಳೆಬಿಲ್ಲು"

ಮಕ್ಕಳ ಪಕ್ಷಕ್ಕೆ, ನೀವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು ಸುಂದರ ಕೇಕ್"ಮಳೆಬಿಲ್ಲು". ಇದಕ್ಕೆ ಮಿಠಾಯಿ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ತಿಳಿ ಬಣ್ಣದ M & Ms ಮಿಠಾಯಿಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಕೂಡ ದಪ್ಪ ಕೆನೆ... ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.

ಕೇಕ್ "ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಪ್ರಿನ್ಸ್"

ನೀವು ಮೊದಲು - ಸರಳ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವುದು. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಹಂತವನ್ನು ಛಾಯಾಚಿತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಕೇಕ್ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕೇಕ್ "ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಪ್ರಿನ್ಸ್" - ರುಚಿಕರವಾದ.

ನೀವು ಸಿಹಿ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಾ? ನಂತರ ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರುತ್ತೇನೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಯ್ಕೆ- ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸದೆ ಕೇಕ್. ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ಮತ್ತು ಲಘು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಇದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.

"ಮನೆ" ಬೇಯಿಸದೆ ಕೇಕ್

ಪ್ರೀತಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು? ನಂತರ ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವನ್ನು ತರುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸದೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಕೇಕ್ ಮನೆ. ಇದರೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪವಾಡ!

ನೀವು ಬೆಳಕು, ಅಕ್ಷರಶಃ ತೂಕವಿಲ್ಲದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಾ? ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಸೌಫಲ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸದೆ ಕರಗಿಸುತ್ತೇನೆ. ಅಂತಹ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಯಾರನ್ನೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.

ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸುತ್ತೀರಾ, ಆದರೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುವ ಸಮಯವಲ್ಲವೇ? ನಂತರ ಗಮನ ಕೊಡಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ಬೇಕಿಂಗ್ ಇಲ್ಲ. ಕನಿಷ್ಠ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಯತ್ನ ಮತ್ತು ಗರಿಷ್ಠ ಆನಂದ.

ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದದ್ದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದನ್ನು ತರುತ್ತೇನೆ ಹಣ್ಣಿನ ಕೇಕ್ಬೇಕಿಂಗ್ ಇಲ್ಲ.

ಪ್ರೀತಿ ಗಾಳಿಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು? ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರುತ್ತೇನೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ಬೇಕಿಂಗ್ ಇಲ್ಲ. ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾದ ಸರಳ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿ ಕೇಕ್, ಇದು ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಅದ್ಭುತವಾದ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ನಿಮ್ಮ ಗಮನವನ್ನು ಬೇಯಿಸದೆ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕೇಕ್ಗೆ ಆಹ್ವಾನಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೌಫಲ್ನ ಬೆಳಕಿನ ವಿನ್ಯಾಸವಾಗಿದೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಕೇಕ್ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ.

ನೀವು ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಾ? ಬೇಕಿಂಗ್ ಇಲ್ಲದೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕೇಕ್ ಇದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಅಂತಹ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ನಂತರ 1.5-2 ಗಂಟೆಗಳ ಒಳಗೆ ರುಚಿ ನೋಡಬಹುದು.

ನೀವು ಹಗುರವಾದ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ನಂತರ ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರುತ್ತೇನೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಕೇಕ್ಬೇಕಿಂಗ್ ಇಲ್ಲ. ಇದು ಸರಳವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯಾಗಿದ್ದು, ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಸಮಾನವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಫ್ರೆಂಚ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ರೆಸಿಪಿ ಅಧಿಕೃತವಾಗಿರುವುದಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ. ಒಂದೇ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ನಾನು ಸೇರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ಯಾವುದು ಮೂಲದಲ್ಲಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ - ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಕೇಕ್ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ!

ಸುಲಭವಾದ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವಿರಾ? ನಂತರ ಬೇಯಿಸದೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಈ ಕೇಕ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವೂ ಆಗಿದೆ.

"ಟ್ರಫಲ್" ಕೇಕ್

ಟ್ರಫಲ್ ಕೇಕ್ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್) ಯಾವುದೇ ಪ್ರೇಮಿಯಿಂದ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಕೇಕ್ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ!

ಕೇಕ್ "ಪ್ರೀತಿಯ ಹೆಂಡತಿಗಾಗಿ"

ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳ ಮೇಲೆ ಶಾಶ್ವತವಾದ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಫಾರೆಸ್ಟ್ ಕೇಕ್ ಮಾಡಿ! ಅತಿಥಿಗಳು ಕೇಕ್ನ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅದರ ಸೌಂದರ್ಯದಿಂದಲೂ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡುತ್ತಾರೆ! ಅಡುಗೆ!

ಕೇಕ್ "ಫೋಮ್ನಲ್ಲಿ ನೀಗ್ರೋ"

ಕೇಕ್ "ನೀಗ್ರೋ ಇನ್ ಫೋಮ್" ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ! ಅತಿಥಿಗಳು ಬರುತ್ತಿರುವಾಗ ಅವನು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾದುದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಮಯವಿಲ್ಲ. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಗಮನಿಸಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ!

ಕೇಕ್ "ಸಾಕರ್ ಬಾಲ್"

ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಫುಟ್‌ಬಾಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಇದೆಯೇ? ನಂತರ ಅವನ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಸಾಕರ್ ಬಾಲ್ ಕೇಕ್ ಮಾಡಿ! ಅಂತಹ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದಿಂದ ಮಗುವಿಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೇಕ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ - ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ!

ಸ್ಪೈಡರ್ಮ್ಯಾನ್ ಕೇಕ್

ಸ್ಪೈಡರ್ಮ್ಯಾನ್ ಕೇಕ್ ನಿಜವಾದ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿದೆ ಮಕ್ಕಳ ಪಕ್ಷ! ಉಡುಗೊರೆಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲದ ಅಂತಹ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದಿಂದ ಮಗುವಿಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೇಕ್ ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಕಾಣುವುದಲ್ಲದೆ, ರುಚಿಕರವಾಗಿಯೂ ಇರುತ್ತದೆ! ಅಡುಗೆ!

ಕೇಕ್ "ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಬ್ಯೂಟಿ"

ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಕೇಕ್ "ಓರಿಯಂಟಲ್ ಬ್ಯೂಟಿ" ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಶ್ಚರ್ಯದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ದಿನಾಂಕಗಳು. ಅವರು ಮುಸುಕಿನ ಕೆಳಗೆ ಸೌಂದರ್ಯದಂತಿದ್ದಾರೆ, ಕೇಕ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮರೆಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಪ್ರಯತ್ನ ಪಡು, ಪ್ರಯತ್ನಿಸು.

ಕೇಕ್ "ಪ್ರೇಮಿಗಳಿಗಾಗಿ"

"ಪ್ರೇಮಿಗಳಿಗಾಗಿ" ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸುಮಾರು ನಾಲ್ಕು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಅವನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಮತ್ತು ಐಸಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.

ಕೇಕ್ "ಪ್ರೀತಿಯ ಅಜ್ಜಿ"

ನನ್ನ ಅಜ್ಜಿಯ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬಕ್ಕಾಗಿ ನಾನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದೆ. ಅವಳನ್ನು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಲು. ನಾನು ನಿಭಾಯಿಸಿದೆ! ಬಾದಾಮಿ ಪೇಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಣ್ಣದ ಕೇಕ್ "ಮೆಚ್ಚಿನ ಅಜ್ಜಿ" - ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ!

ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ಸ್ ಡೇ ಕೇಕ್

ಹೃದಯದ ಆಕಾರದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ಸ್ ಡೇ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್. ಒಂದು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಪ್ರಯತ್ನ ಪಡು, ಪ್ರಯತ್ನಿಸು.

ಕೇಕ್ "ಬ್ಯೂಟಿ ಅಂಡ್ ದಿ ಬೀಸ್ಟ್"

ಬ್ಯೂಟಿ ಅಂಡ್ ದಿ ಬೀಸ್ಟ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ. ಮಕ್ಕಳ ಪಾರ್ಟಿಗಳಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.

ಕೇಕ್ "ಪ್ರೀತಿಯ ಮಮ್ಮಿ"

ರುಚಿಕರವಾದ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಕೆನೆ ಕೇಕ್"ಪ್ರೀತಿಯ ಮಮ್ಮಿ" ಸುಲಭ. ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕೇಕ್ಗಳುಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಕೆನೆ.

ಕೇಕ್ "ಪ್ರೀತಿಯ ಹುಡುಗಿಗಾಗಿ"

"ನನ್ನ ಪ್ರಿಯತಮೆಗಾಗಿ" ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ನನ್ನ ಜನ್ಮದಿನದಂದು ನನ್ನ ಪತಿ ಕಂಡುಹಿಡಿದನು. ಅನಾನಸ್, ಪಿಸ್ತಾ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ.

ನನ್ನ ಪ್ರೀತಿಯ ತಾಯಿಗೆ ಆಲ್ ದಿ ಬೆಸ್ಟ್. ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಕಷ್ಟಪಟ್ಟು ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕು! ನಿಂದ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸೋಣ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜೊತೆ. ಇದು ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ! ತಾಳ್ಮೆಯಿಂದಿರಿ ಮತ್ತು ವ್ಯವಹಾರಕ್ಕೆ ಇಳಿಯಿರಿ!

ಕೇಕ್ "ರೋಮ್ಯಾನ್ಸ್"

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಚೆರ್ರಿ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಈ ಕೇಕ್ ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ಸ್ ಡೇಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾನು ಅವನಿಗೆ ಕೆಂಪು ಉಡುಪನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ!

ನನ್ನ ತಂದೆಗೆ ಭಯಾನಕ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ಇದೆ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ಬದುಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅತ್ಯಂತ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೊಡುಗೆಅವನಿಗೆ ಇದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್. ಸೂಪರ್ ರೆಸಿಪಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್- ನಿನ್ನ ಮುಂದೆ.

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾನೆ ವಿವಿಧ ಕೇಕ್ಗಳು, ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿನ ಹೊಂದಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೇಕ್ ಕೇವಲ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ಸುಂದರವಾದ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾದ ಅದ್ಭುತವಾದ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಫೆರೆರೋ ರೋಚೆ ಕೇಕ್

ನಾನು ಫೆರೆರೋ ರೋಚೆ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಿದೆ ಅಡುಗೆ ಪ್ರದರ್ಶನ... ನನಗೆ ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟವಾಯಿತು. ಎಲ್ಲಾ ಕಷ್ಟವಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಕೆನೆ. ಫೆರೆರೋ ರೋಚೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪ್ರಯತ್ನ ಪಡು, ಪ್ರಯತ್ನಿಸು.

ಕೇಕ್ "ದೇವರ ಆಹಾರ"

ಹೆಸರಿನಿಂದ, ಈ ಕೇಕ್ ಎಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಊಹಿಸಿರಬೇಕು! ಇದನ್ನು ಬೆಳಕು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ "ಸವಿಯಾದ" ಮತ್ತು "ರುಚಿಕರವಾದ" ಪದಗಳು ಅದನ್ನು ವಿವರಿಸಲು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ! ಅಡುಗೆ!

ಕೇಕ್ "ಮೊನಾಸ್ಟಿಕ್ ಗುಡಿಸಲು"

ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ "ಮೊನಾಸ್ಟಿರ್ಸ್ಕಯಾ ಇಜ್ಬಾ" ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ತಯಾರಿಕೆಯು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಕೆನೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ! ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೇಯಿಸೋಣ.

ಕೇಕ್ "ಬಾರ್ಬಿ"

ವೃತ್ತಿಪರ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬಾಣಸಿಗ ಮಾತ್ರ ಬಾರ್ಬಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತೋರುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ತಪ್ಪು. ತಾಳ್ಮೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಯಾರಾದರೂ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಈ ದೊಡ್ಡ ಪಾಕವಿಧಾನನಾನು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಅರ್ಪಿಸುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ಭಯಪಡಬೇಡಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಮೊಸರು ಮೊಸರು ಕೇಕ್ತುಂಬಾ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ.

ರಾಫೆಲ್ಲೋ ಕೇಕ್

ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು, ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ರಫೆಲ್ಲೋ ಕೇಕ್ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೇಕ್

ನೀವು ಇನ್ನೂ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸದಿದ್ದರೆ, ಅಡುಗೆಮನೆಗೆ ಯದ್ವಾತದ್ವಾ ಮರೆಯದಿರಿ. ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ ಮೃದುವಾದ ಹೊರಪದರಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕೆನೆ ಯಾರನ್ನೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೇಕ್ "ನತಾಶಾ"

ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್, ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ನತಾಶಾ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತರುತ್ತೇನೆ. ಇದನ್ನು ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಸರಳವಾಗಿ ಪೂಜಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ಅದು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕೋಕೋ, ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಮತ್ತು ಐಸಿಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ರಜಾದಿನದ ಕಪ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪಾಕವಿಧಾನ ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ.

ಈ ಕೇಕ್ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅದರ ರುಚಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ ಬಹುಮುಖ ಸಾಧನವಾಗಿದ್ದು ಇದನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ!

ಗಾಳಿಯಾಡುವ ಮೆರಿಂಗ್ಯೂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪಾಕವಿಧಾನ.

4.2

ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ಸಿಗೆ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ. ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ...ಮುಂದೆ

3.4

ನೀವು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬಯಸಿದಾಗ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ, ಈ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ತರಾತುರಿಯಿಂದನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ...ಮುಂದೆ

4.3

ಮೊಸರು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಅದರ ವೈಭವ ಮತ್ತು ಮೃದುತ್ವದಲ್ಲಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೇಂದ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯರಜಾದಿನ, ಬಿಸಿಯಾದ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ - ಕೇಕ್! ರುಚಿ ಮತ್ತು ನೋಟ ಎರಡೂ ಅವನ ಪಾದಗಳಿಂದ ಹೊಡೆದು ಹಾಕಬೇಕು. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ ಅಷ್ಟೇ. ಇದು ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಹೊಸ ವರ್ಷ, ಮದುವೆಗೆ...

ರುಚಿಕರವಾದ, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ಮೊಸರು ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಕಪ್ ಬಿಸಿ ಚಹಾವು ಕೆಟ್ಟ ಮನಸ್ಥಿತಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಔಷಧವಾಗಿದೆ! ನನ್ನನ್ನೇ ಪರಿಶೀಲಿಸಿದೆ :)

ಮುಳ್ಳುಹಂದಿ ಕೇಕ್

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಹೆಡ್ಜ್ಹಾಗ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತರುತ್ತೇನೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ನೋಟದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಕಾರ್ಯರೂಪಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತವೆ.

ಸರಿ, ತುಂಬಾ ವೇಗವಾಗಿ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಕೇಕ್ಸಾಮಾನ್ಯ ಒಣ ಜೆಲ್ಲಿಯಿಂದ. ಫಲಿತಾಂಶವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಜೆಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ!

ಕೇಕ್ "ಅನೆಚ್ಕಾ"

ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಸರಳವಾದ ಆದರೆ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ "ಅನೆಚ್ಕಾ" ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತರುತ್ತೇನೆ. ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕೇಕ್ಗಳು ​​- ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಶ್ವಾಸಕೋಶವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ನಂತರ ನಾನು ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಮೃದು ರಚನೆ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದ ರುಚಿವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಂತೆ.

ಕೇಕ್ "ಗೋಲ್ಡನ್ ಕೀ"

ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳು ಗೋಲ್ಡನ್ ಕೀ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ! ಜೊತೆ ತಯಾರಿ ನಡೆಸುತ್ತಾನೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲುಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ. ನಾನು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ.

ಕೇಕ್ "ಲೇಡೀಸ್ ಫಿಂಗರ್"

ಕೇಕ್ " ಲೇಡಿ ಬೆರಳುಗಳು"- ಆಳವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಕೆನೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕೇಕ್. ಕೇಕ್ ಅದರ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಉದ್ದವಾದ ಕುಕೀಗಳಿಂದ ಅದರ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕವಾದ ಮಹಿಳೆಯ ಬೆರಳಿನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಅತಿಥಿಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ನಿಮ್ಮ ಬಾಗಿಲನ್ನು ಬಡಿಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲವೇ? ಸರಿ, ನಾವು ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಹಣ್ಣು ಕುಕೀ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ಫ್ರಾಂಕೆನ್‌ಸ್ಟೈನ್ ಕೇಕ್

ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ಫ್ರಾಂಕೆನ್‌ಸ್ಟೈನ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು 40 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನಾವು ಬಿಸ್ಕಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಸ್ ಆಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ನಾವು ಬಣ್ಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಬಣ್ಣಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ವ್ಯಾಂಪೈರ್ ಕೇಕ್

ತಲೆಬುರುಡೆಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆರಳುಗಳು ಮತ್ತು ಮುಂತಾದವುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಬಾವಲಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಕೆನೆಗಳ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ರತಿಮೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು "ಖಾದ್ಯ" ಕಾಣುತ್ತವೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೈರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ... ಸಿಹಿ ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ, ಶ್ರೀಮಂತ ಜೊತೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸುವಾಸನೆ... ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಅಷ್ಟು ಕಷ್ಟವಲ್ಲ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿದೆ ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್!

ಕೇಕ್ "ಮಳೆಬಿಲ್ಲು"

"ರೇನ್ಬೋ" ಕೇಕ್ ಆಘಾತ, ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ವಿನೋದವಾಗಿದೆ! ಇಮ್ಯಾಜಿನ್, ನಾನು ಸ್ನೇಹಿತನ ಮನೆಗೆ ಓಡುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತು ಅವಳ ಮಕ್ಕಳು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಲೇಪಿತ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಅವರು ನನ್ನನ್ನು ಸಮಾಧಾನಪಡಿಸಿ ಕೊಟ್ಟರು ಇಡೀ ತುಂಡುಬಣ್ಣದ ಕೇಕ್. ಇಲ್ಲಿದೆ ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್!

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಕೇಕ್... ಅಡುಗೆ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ. ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಿರಿ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ :) ನಾನು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ.

ನೆಪೋಲಿಯನ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೀಸಿದರು

ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಪರಿಚಿತ ಕೇಕ್. ಆದರೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲದವರಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸರಳೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಪ್ರದರ್ಶನಈ ಮೇರುಕೃತಿ. ರುಚಿಗೆ ತೊಂದರೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ :) ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ನೆಪೋಲಿಯನ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ!

ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಜೇನು ಸುವಾಸನೆಯ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ ಉತ್ತಮ ಸಿಹಿಯಾವುದೇ ಕುಟುಂಬ ರಜೆಗಾಗಿ. ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ ಜೇನು ಕೇಕ್ತರಾತುರಿಯಿಂದ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್

"ಸ್ಮೆಟಾನಿಕ್" ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಅವನು ಸೂಕ್ಷ್ಮ, ಟೇಸ್ಟಿ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ. ಇದು ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ದೈನಂದಿನ ಸಂಜೆಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಅಂತ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅಂತಹ ಕೇಕ್ನ ತುಂಡು ನಂತರ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹಬ್ಬದಂತಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಮಗು ಕೂಡ ಸರಳವಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು! ಇದನ್ನು ನಂಬಿರಿ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನನ್ನೊಂದಿಗೆ ತನ್ನ ತಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಉಳಿದುಕೊಂಡಿದ್ದ ಅಮೆರಿಕದ ಹುಡುಗಿ ನನಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದಳು. ಇದು ನನಗೆ ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿತ್ತು!

ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ - ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿಹೆಸರಿನ ಹೊರತಾಗಿಯೂ! ಬೀಟ್ರೂಟ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಸಂಯೋಜಿತ ರುಚಿ ದೈವಿಕ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತಯಾರು ಮಾಡೋಣ ಬೀಟ್ ಕೇಕ್ಮನೆಯಲ್ಲಿ!

ಬಾಗಿಲಿನ ಮೇಲೆ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳು, ಮತ್ತು ನೀವು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಏನೂ ಇಲ್ಲವೇ? ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವೇಗವಾದ, ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪ್ರಯತ್ನವಿಲ್ಲದ. ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ - ನಿಮ್ಮ ಗಮನ.

ಕೇಕ್ "ಪ್ರೇಗ್"

ಹಾಲಿಡೇ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರೇಗ್ ಕೇಕ್- ನಿಮ್ಮ ಗಮನ. ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ನಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ "ಪ್ರೇಗ್" ಅತ್ಯಂತ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಕಲಿತಿದ್ದೇವೆ.

ಕೇಕ್ "ಲುಂಟಿಕ್"

"ಲುಂಟಿಕ್" ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ! ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ವರ್ಣಮಯವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ.

ಕುಡಿದ ಚೆರ್ರಿ ಕೇಕ್

ಕೇಕ್ " ಕುಡಿದ ಚೆರ್ರಿ"- ಬಹುಕಾಂತೀಯ, ಅದ್ಭುತ, ರಸಭರಿತವಾದ ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಒಂದು ಕಪ್ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಂತಹ ಕೇಕ್ನ ತುಂಡು ಮರೆಯಲಾಗದ ಆನಂದವನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕೆನೆಮತ್ತು ರಮ್ - ಉತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆ!

ಸ್ಪಾರ್ಟಕ್ ಕೇಕ್

ಸ್ಪಾರ್ಟಕ್ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಜೇನು ಕೇಕ್... ಇದು ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಕೆನೆಮತ್ತು ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ನವಿರಾದ ಆಗಲು. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಜೇನುಗೂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಜೇನುನೊಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ತಿರಮಿಸು ಕೇಕ್

ತಿರಮಿಸು ಕೇಕ್ - ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ... ಇದು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ; ಇದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮರುದಿನ ಸಂಜೆಯಿಂದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ಈ ಕೇಕ್ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ರೋಮಾಂಚಕವಾಗಿದೆ.

ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಸುಂದರ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ತರುತ್ತೇನೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೇಕ್ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಿಂದ. ಒಮ್ಮೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಪೈ ಅಥವಾ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಪೇರಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಮೂಲ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಆದರೆ ಸರಳವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸ್ಟಫ್ಡ್, ನಿಮ್ಮ ರಜಾ ಟೇಬಲ್ ಅಥವಾ ಕುಟುಂಬದ ಟೀ ಪಾರ್ಟಿಯನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಕೇಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು ಇಬ್ಬರೂ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ!

ಆದರೆ, ಪಾಕಶಾಲೆಯ "ವಾಮಾಚಾರ" ದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆದ ನಂತರ, "ನಿರ್ಗಮನದಲ್ಲಿ" ನೀವು ಯಾವುದೇ "ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ" ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಮತ್ತು ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತೋರುತ್ತಿರುವುದಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ನೋ-ಬೇಕ್ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಸಹಜವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಅಥವಾ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಿಗಾಗಿ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಬಳಸುವುದು. ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಮನೆ ಒವನ್ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಸ್ವತಃ ಸಂಕೀರ್ಣ ಪಾಕಶಾಲೆಯ "ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು" ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸರಳ ಬೇಸ್ಬೇಯಿಸದೆ ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ - ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್: ಅದರಿಂದ ನೀವು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ರುಚಿಕರವಾದ, ಗಾಳಿ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಕೇಕ್ಗಳುಯಾವುದೇ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಜೊತೆಗೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಇಲ್ಲದೆ ರಜಾದಿನದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು "ಬೇಸ್" ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಮನೆ ಕೇಕ್ಸರಳವಾಗಿ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಖರೀದಿಸುವ ಮೂಲಕ ವೇಫರ್ ಕೇಕ್ಗಳು... ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ "ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್" ಕೇಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಬಹುದು - ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಜಿಂಜರ್ಬ್ರೆಡ್ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್‌ಗಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್

ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ - ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸವಿಯಾದಯಾವುದೇ ಗಂಭೀರ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕಾಗಿ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಲೆಕ್ಕಿಸಲಾಗದು ಎಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ. ಮಕ್ಕಳ ಪಾರ್ಟಿಗಾಗಿ, ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜಾಮ್ಅಥವಾ "Drakosha" ಜಾಮ್: ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ "ನಿರ್ಗಮನದಲ್ಲಿ" ಕಾರಣ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ವಿನ್ಯಾಸನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ ರಜೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯ... "ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಿಸ್" ಎಂಬ ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಹೆಸರಿನ ಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಡಿಮೆ ಸುಲಭವಲ್ಲ - ಇಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯವನ್ನು ಸರಳವಾದ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ (ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್) ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಖರ್ಚು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕು ... ಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ "ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ಯಾರಡೈಸ್" ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಒಂದು ಗಂಟೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ - ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಆಚರಣೆಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಚಹಾ ಕುಡಿಯಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಬೆಳಕಿನ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಹಾಲಿಡೇ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

"ಖರೀದಿಸಿದ" ಕೇಕ್‌ಗಳ ಪ್ರಮುಖ "ಮೈನಸ್" ಅವುಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವಾಗಿದೆ: ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ, ಬೆಳಕು, ಗಾಳಿಯ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಬಾರಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ "ಭಾರೀ" ಕೇಕ್ಗಳಿಂದ ಆಕ್ರಮಿಸಲಾಗಿದೆ, ಬೆಣ್ಣೆ ಕೆನೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯಅಂತಹ ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಶ್ವಾಸಕೋಶವಾಗುತ್ತವೆ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಕೇಕ್ಅದು ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ ರಜಾ ಮೆನು... ಇದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿದೆ ಸೇಬು ಕೇಕ್ಸಾಮಾನ್ಯ ಉಪಹಾರ ಧಾನ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅಥವಾ ಬೆಳಕಿನ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಜೊತೆಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ಕೇಕ್ ಮೇಲ್ಪದರರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣಿನ ಜೆಲ್ಲಿ... ಒಳ್ಳೆಯದು, "ಚೆರ್ರಿ ಕಿಸ್" ಎಂಬ ಕೇಕ್ನ ಹೆಸರು ತಾನೇ ಹೇಳುತ್ತದೆ: ಈ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ - ಸೊಗಸಾದ ಸಂಯೋಜನೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸುವಾಸನೆಮದ್ಯ, ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಚೆರ್ರಿಗಳು.

ಬೆಳಕು, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ನ ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆವೃತ್ತಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಊಟ- ಇಟಾಲಿಯನ್ ಡೆಸರ್ಟ್ ಕ್ರೋಸ್ಟಾಟಾ, ಶಾರ್ಟ್‌ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಮೇಲಿನ "ಪದರ" ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳುತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಪಾಂಚೋ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಜಾರ್ನಿಂದ ಕೂಡ ಮಾಡಬಹುದು. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್- ಹುಳಿ ಅನಾನಸ್ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಬಿಸ್ಕತ್ತು "ಸ್ಲೈಡ್" ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಟೆಂಪ್ಟೇಶನ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕೇಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಮಸ್ಕಾರ್ಪೋನ್ಗಳ ಅದ್ಭುತ ಮೃದುತ್ವವಾಗಿದ್ದು ಚೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿಡೇ ಕೇಕ್‌ಗಳು

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒವನ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ: ರಜಾದಿನಕ್ಕಾಗಿ "ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ" ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ "ನೆಪೋಲಿಯನ್" ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹಲವಾರು ಪಟ್ಟು ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಬೆಳಕು, ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಬೇಯಿಸಬಹುದು - ನೀವು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಿದರೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾದ ದಪ್ಪವನ್ನು ಸಾಧಿಸಿದರೆ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ. ಒಳ್ಳೆಯದು, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನ ಮಾಲೀಕರು ಸರಳವಾದ ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ - ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ: "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್‌ನಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಒಂದು ಗಂಟೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು(+/- ಅಡಿಗೆ ಘಟಕದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳು).

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಗಾಳಿಯಾಡುವ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ಗಳು

ಬಹುಶಃ ಬೆಳಕು, ಗಾಳಿಗಿಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಏನೂ ಇಲ್ಲ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕೇಕ್ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಒಳಸೇರಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಅದರ ತುಂಡುಗಳು ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ "ಕರಗುತ್ತವೆ". ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಇದೇ ರೀತಿಯದ್ದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದಕ್ಕಿಂತ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚಿಫೋನ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯ ಸ್ಥಿರತೆಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ ರಹಸ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ - ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ(ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಅಡುಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಹಿಟ್ಟುಇದು ಕೇವಲ ಗಾಳಿಯಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತೇವ, ಒಳಗಿನಿಂದ ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ). ಮತ್ತು "ಮೃದುತ್ವ" ಎಂಬ ಹೆಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ "ಸೌಮ್ಯ" ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ ಗಾಳಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಬೆರ್ರಿ ಜೆಲ್ಲಿ.

ರಜೆಗಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಕೇಕ್ಗಳು

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು "ಇಷ್ಟ" ದೊಂದಿಗೆ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಮಯವನ್ನು ವಿನಿಯೋಗಿಸಬಹುದು - ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಆದೇಶಿಸಲು ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ"ಸ್ಕ್ರ್ಯಾಂಬಲ್ಡ್ ಎಗ್" ಎಂಬ ಸ್ವಯಂ ವಿವರಣಾತ್ಮಕ ಹೆಸರಿನ ಕೇಕ್ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ - ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲರೂ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಭಕ್ಷ್ಯಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ. ಸಾಕಷ್ಟು ಪರಿಚಿತವಲ್ಲದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು "ಸಹಾರಾ" ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತದೆ - "ಪಟ್ಟೆ" ಪೇಸ್ಟ್ರಿಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್... ಹೇಗಾದರೂ, ರುಚಿಯು ಇದರಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿಲ್ಲ - ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಕೇಕ್ನ ರುಚಿಯು ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸಲಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೊಸರುಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ತುಂಬಾ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ.