Nyttårs fruktkanape. Canape "Mariehøne" for det nye året

28.04.2019 Drinkene
Ingredienser: sild, brød, smør, eggeplomme, agurk, persille

Jeg lager disse kanapene festlig bord. og i stedet for en sandwich. Produktene er rimelige, koketiden tar maksimalt ca. 5 minutter. Det blir deilig og enkelt.

Ingredienser:

- 4 sildefileter,
- et brød med svart brød,
- 100 gram smør,
- 3 eggeplommer,
- 3 agurker,
- en haug med persille.

09.01.2018

Kanapé med laks på spyd

Ingredienser: laks, egg, brød, smør, sitron, oliven, salt, pepper

Hva er et festlig bord uten snacks. I dag skal vi tilberede veldig smakfulle og vakre kanapeer med laks og smør.

Ingredienser:

- 100 gram laks,
- 1-2 egg,
- 5-6 brød,
- 80 gram smør el kremost,
- sitron,
- oliven,
- salt,
- svart pepper.

13.12.2017

Kanapé med rød fisk og agurk

Ingredienser: Brød, agurk, fisk, ost, oliven, urter

Ingen ferie er komplett uten forretter. Disse kanapeer med rød kaviar passer godt til vin eller champagne. Og oliven og myk cottage cheese gi en matbit uvanlig smak. Oppskriften på kanapeer er veldig enkel.

Ingredienser:

- 3-4 brødskiver,
- 1 agurk,
- 50 gram rød fisk,
- 30 gram ost,
Hvor mange oliven trenger du
- til servering av grønt.

23.12.2015

Canape med krabbepinner og tomater

Ingredienser: Loff, krabbepinner, egg, tomat, greener, kremost, hvitløk

Hvis du må ordne et buffébord og du har brutt hodet ditt hvilke snacks du skal servere med det, vil denne oppskriften gledelig overraske deg og vil helt sikkert hjelpe deg. Tross alt er kanapeer med krabbepinner og tomater ikke bare velsmakende, men også veldig elegante.

Ingredienser:
- hvitt brød - 3-4 skiver;
- krabbepinner - 4-5 stykker;
- egg - 1 stk;
- tomat - 1/2 stk.;
- Dill;
- kremost - 2-3 ss. l.;
- hvitløk - 1 tann.

13.12.2015

Kanapé med pølse "Ferie"

Ingredienser: fransk brød, tomat, agurk, cervelatpølse, ost, sorte oliven, oliven

Vi tilbyr enkel oppskrift deilig ferieforrett - kanapé med pølse, ferske agurker, tomater og ost. Enkelt og på en original måte forbereder vi en nyttårsgodbit.

Ingredienser:
- røkt pølse- 80 g,
- hard ost- 50 g,
- tomat - 1 stk.,
- agurk - 1 stk.,
- Fransk brød - 0,5 hele,
- oliven eller svarte oliven til pynt.

08.12.2014

Kanapé med ost, pølse og oliven

Ingredienser: hard ost, oliven, pølse, salat, paprika, spyd

En forrett som tilberedes veldig enkelt, men som ser hundre prosent ut på festbordet - uvanlig elegant, lys og appetittvekkende. Vi tilbyr deg å mestre oppskriften på matlaging av kanapeer med ost, pølse og oliven.

Ingredienser:
- 200 g hard ost .;
- 1 krukke oliven;
- 200 g pølse;
- 1 haug med salatblader;
- 2-3 paprika.

06.12.2014

Festlige kanapeer med rød kaviar

Ingredienser: svart brød, smør, rød kaviar, persille

Det er en æressak for enhver eksemplarisk husmor å dekorere feriebordet sitt så effektivt, elegant og smakfullt som mulig. Vi foreslår at du bytter ut de banale smørbrødene med rød kaviar for en mer raffinert og sofistikert forrett - kanapeer.

Ingredienser:
- 1 svart brød Borodino;
- 100 g smør;
- 1 boks rød kaviar;
- 1 haug persille.

30.11.2014

Kanapé med skinke og oliven

Ingredienser: butterdeig, persille, røkt kokt skinke, egg, hermetiske oliven, oliven uten hull, sesam

Små snacks som kanapeer er veldig populære. De kan være absolutt hva som helst - frukt, fisk, kjøtt og så videre. Forresten, jo flere forskjellige kanapeer på bordet, jo bedre. I dag tilbyr vi deg å lage kanapé med skinke.

For kanapeer trenger du:

- 100 g butterdeig;
- fersk persille - etter smak;
- 200 g skinke;
- ferskt egg;
- en håndfull oliven med urter;
- en håndfull oliven med urter;
- hvit sesam.

29.11.2014

Kanapé med rød fisk og ost

Ingredienser: rød fisk lett saltet, rugbrød, agurk, ost, dill

Kanapeer med rød fisk og hard ost vil hjelpe deg med å gjøre ditt festlige bord elegant, lyst og samtidig utsøkt. Denne forretten vil passe perfekt inn i interiøret både på nyttår og jul, så vel som mindre høytidelige begivenheter.

Ingredienser:
- 60 g rød litt saltet fisk,
- noen skiver rugbrød,
- 1,2 ferske agurker,
- 30 g hard ost,
- Dill.

29.11.2014

Kanapé med sild

Ingredienser: rødbeter, smeltet flytende ost, hvetebrød, bagel, lett saltet sild i olje, svart malt pepper, grøntområder

Canape er en velsmakende praktisk, alltid lys, forrett. Du kan tilberede den når som helst, da det er mange enkle oppskrifter. Vi tilbyr deg en av dem.

Til oppskriften trenger du:
- en rødbete;
- 5 ss. skjeer med myk bearbeidet ost;
- ett hvitt brød;
- sild sl/sol. I olje;
- malt svart pepper - valgfritt;
- greener - valgfritt.

06.02.2014

Kanapé med kremost og eggesalat

Ingredienser: bearbeidet ost, egg, majones, gulrøtter, hvitløk, grønn løk, greener, sort pepper, brød, salt, brød

Salat av bearbeidet ost, egg og hvitløk - veldig velsmakende rett, men på ferie godbit på en eller annen måte fungerer det ikke. Og det handler ikke engang om smak, fordi denne retten er veldig velsmakende og krydret, men i et lite presentabelt utseende. Så la oss eksperimentere og tjene alle kjent salat på sprø krutonger av brød eller loff.

Hva trengs for dette:

- 2 bearbeidet ost;
- 3-4 kyllingegg;
- 4-5 ss. l. majones;
- 1 liten gulrot;
- 3-4 fedd hvitløk;
- en haug med grønn løk eller andre grønnsaker;
- litt salt;
- 1/3 ts malt svart pepper;
- brød eller brød.

25.12.2013

Kanapé med hakket sildesalat

Ingredienser: løk, syltet agurk, egg, sildefilet, ferdig krydret sennep, fransk sennep med korn, eplecidereddik, hvitvinseddik, vegetabilsk olje, majones, rømme, grønn løk, tyttebær, tyttebær, rugbrød, klibrød

Nødvendige produkter:

- 2 løk;
- 2 syltede agurker;
- 2 kokte egg;
- 1 sildefilet;
- 2 ts krydret ferdig sennep;
- 1-1,5 ss. l. fransk sennep med korn;
- 1 ss. l. eplecider eller hvitvinseddik;
- 2 ss. l. vegetabilsk olje;
- 1-1,5 ss. l. majones eller tykk rømme;
- en haug med grønn løk;
- tyttebær eller tranebær;
- kli eller rugbrød.

09.12.2013

Canape med reker, laks og agurk

Ingredienser: crunchy snacks, chips, myk bearbeidet ost, dill, reker, agurk, lett saltet laks, persille

Å lage mat og smake kanapeer er en fornøyelse. Du kan gi din full frihet kulinarisk fantasi og få et ekte gastronomisk mesterverk - en deilig og vakker forrett som gjestene rett og slett ikke kan annet enn å like. Forbered kanapeer med reker til neste ferie!

For matlaging trenger du:

- 12 stk. knasende snacks eller chips;
- smeltet sammen myk ost- 100 g;
- fersk dill- en liten bunt;
- 12 reker;
- 1/2 del av en agurk;
- lett saltet laks - 50 g;
- persille - noen få grener.

kanape det god dekorasjon festlig bord og bare flott matbit. I denne artikkelen tilbyr vi flere alternativer for å forberede kanapeer for det nye året.

Lavash canape med rød fisk er veldig vakker og deilig matbit. Det vil ta sin rettmessige plass på bordet ditt. Å lage en slik rett er raskere og enklere enn tradisjonelle japanske rundstykker.

Til matlaging la oss ta:

  • Tynt pitabrød;
  • 200 gram lett saltet rød fisk;
  • 100 gram kremost;
  • fersk agurk;
  • grøntområder;
  • Cherrytomater;
  • Utstenede oliven;
  • Sitron;
  • Kanapéspyd.

Skjær rød fisk i tynne skiver. I denne oppskriften Det er veldig smakfullt å bruke rosa laks tilberedt selv. Hvis du vil vite det, følg linken.

Finhakk grønnsakene. Agurk kuttet i tynne strimler (skiver).

Ta et stykke pitabrød 30 x 40 centimeter, smør det med kremost. Dryss med urter og legg ut fiskebiter. Tilsett deretter agurkskiver.


Vi pakker inn pitabrød i en tett pølse. Så pakker vi den inn plastfolie og sett i kjøleskapet i en halvtime.

Mens pitabrødet er mettet med fyllet, skjærer du oliven i to halvdeler. Skjær også cherrytomatene i to. Vi kutter sitronen først i tynne sirkler, deretter i små trekanter.

Vi tar ut det myke gjennomvåte pitabrødet fra kjøleskapet, fjern klamfilmen. Skjær den i 12 like deler.


Vi legger på et spyd først en halv oliven, deretter en sitron, en halv tomat. Vi setter spyddet inn i rullen med pitabrød. Anrett kanapeer på et fat.

Tilbered en rett fra en rekke deilige kanapeer som alle dine gjester vil elske.

For å forberede den første versjonen av kanapeen, ta: cherrytomater, minimozzarellaost, oregano, olivenolje og spinatblader.

Prikk mozzarellaen forsiktig på et spyd. Deretter trer du et spinatblad brettet i to deler på toppen. Deretter cherrytomater. Legg ut på et fat. Dryss lett med oregano og drypp over olivenolje.

For den andre typen kanapé trenger vi hard ost, den må kuttes i små terninger. Også cherrytomater, pitted oliven og små syltede agurker (agurker).
Først legger vi en tomat på et spyd, deretter en oliven, en liten syltet agurk. Og helt til slutt en terning hard ost.

For neste alternativ festlig kanapé vi trenger: brød, jakte pølser, kokte vaktelegg og cherrytomater.

Først av alt, kutt brødet i terninger. Skjær tomatene i to deler. Vi kutter pølsen i tykke ringer ca 1 cm. Vi samler kanapeer. Vi strenger en tomat, deretter et vaktelegg, pølse. Stikk så spyden inn i brødterningen.

For den neste komponenten i retten vår trenger du: reker, oliven, kokte vaktelegg, brødterninger og ost av typen Philadelphia.

Brød er smurt med ost. Vaktelegg kuttet i to halvdeler. Vi tar en reke, vi trenger inn i den fra den ene enden. Deretter stikker vi oliven, trenger inn i den andre kanten av reken. Oliven skal vende ut mellom rekene. Vi legger på halvparten av egget, og setter deretter spyden inn i en terning med brød smurt med ost.

Et annet veldig enkelt canape-alternativ, som du trenger druer og hard ost, kuttet i terninger. Vi legger druer på et spyd, sett inn i ost. Vi legger alle tilberedte kanapeer på en tallerken.

En enkel forrett med sild og svart brød, kanape-"båten" vil se original ut på festbordet.

For matlaging, ta:

  • Sildefilet, kuttet i smale biter;
  • kokte vaktelegg;
  • Smør;
  • Svart brød;
  • dillgrønt;
  • Grillspyd.

Skjær brødet i skiver, smør med smør og skjær deretter i små firkanter.

Vaktelegg kuttet på langs i to halvdeler. Legg et egg med halvkanten ned på hver rute med brød. Vi strenger sildskiver på spyd slik at det minner om seilene til en båt.

Vi setter inn spyd med sild, gjennom egg i brødskiver. Ovenfra dekorerer vi "skipene" med en kvist dill. Vi legger den på et fat og sildeflotiljen er klar til å ta imot gjester.

For matlaging, ta:

  • Filet av saltet sild;
  • Brød;
  • Bearbeidet ost;
  • Løk;
  • kokte gulrøtter;
  • Kokte poteter;
  • Litt 6% eddik;
  • Trepinner (tannpirkere).

Skjær løken i store strimler. Legg den hakkede løken i eddik og la marinere i noen minutter.

Skjær brødet i tynne skiver, smør med ost. Vi kutter potetene i små sirkler og legger dem på brødskiver, på toppen av osten. Gulrot skåret i tynne skiver. Skjær sildefileten i små biter.

Vi tar ett stykke filet, gjennomborer den ene enden med en trepinne. Deretter snor vi en sirkel med gulrøtter og stikker hull i den andre enden av fiskefileten. Den resulterende sammensetningen settes inn i den tidligere tilberedte sandwichen. Ovenfra strenger vi et stykke syltet løk og en liten sirkel med gulrøtter. Pynt med urter og legg på et fat.

En festlig forrett som vil dekorere nyttårsbordet ditt med verdighet.

For matlaging, ta:

  • 200 gram krabbepinner;
  • 4 kokte egg;
  • 100 gram hard ost;
  • Salt, pepper etter smak;
  • En krukke med syltede champignoner;
  • Lang fersk agurk;
  • Majones;
  • persille greener;
  • Grillspyd eller tannpirkere av tre.

Først må du lage en salat. For å gjøre dette, kutt krabbepinner og kokte egg i små terninger. Riv hard ost på et tynt rivjern. Bland tilberedte ingredienser. Salt og pepper etter smak. Tilsett majones. Majones tilsettes ikke i det hele tatt, bare for å binde ingrediensene.

Agurk skåret i skiver ca 1 cm tykke.For hver agurk skive Ha litt salat med en teskje. Vi legger på en tallerken dekorert med grønt.

Vi strenger den syltede soppen på et spyd og stikk spydden forsiktig gjennom salaten inn i agurken. Vakker festlig matbit med krabbepinner er klar.

For matlaging, ta: et par kokte egg, bearbeidet ost, agurk, skinke eller kokt pølse, et lite fedd hakket hvitløk.

Ha egg, kremost, hvitløk i en blender og bland godt. Fyllet er klart.

Skinke eller pølse kuttet i tynne ringer. Skjær agurken i ringer 1 cm tykke, deretter i to i halve ringer.

Vi smører litt fyll på skinken og gjør den til en rull. Fest ved å pierce med en tannpirker eller spyd. Vi legger på en agurk. klar.

For kreativitet trenger du:

  • oster fetaost;
  • Cherrytomater;
  • Flere ferske agurker;
  • Utstenede oliven;
  • Sitron;
  • Balsamicoeddik;
  • Oliven olje;
  • En haug med greener (dill, persille, oregano);
  • Malt svart pepper;
  • Kanapéspyd.

Ost kuttet i store terninger. Agurker kuttet i store ringer.

Samler kanapeer. Vi strenger på spyd først en tomat, deretter en oliven, en agurk. Og legg den i en ostebit.

Hovedsaken i denne retten er sausen. For å forberede den, finhakk grønnsakene. La oss legge til et par skjeer balsamicoeddik, 4-5 ss oliven olje, en skje sitronsaft. La oss justere litt. Du kan servere kanapeer uten saus, men det smaker bedre med det. Sausen kan settes til hver gjest i en separat bolle eller i en felles beholder.

sjarmerende vakker rett, vil perfekt utfylle festbordet og bli den mest populære blant.

For kreativitet, ta:

  • Tiger krympe;
  • Hard ost (søt);
  • Hermetisert ananas;
  • Mynteblader.

Kok rekene til de er møre og rene. Skjær osten i terninger, fjern skorpen. Hermetiske ananas kuttes i plast eller terninger.

Vi strenger reker, ananas på et spyd. Så et mynteblad og ost.

Denne enkle og originale kanapen vil appellere til alle ved festbordet.

Til matlaging, ta: krabbepinner, saltet laksefilet, Philadelphia-mykost (du kan bruke hvilken som helst annen), litt majones og brød til brødristeren.

Bland ost med majones. Bruk en kjevle og kjevle ut brødet til brødristeren.


Legg det utkjevlede brødlaget på et stykke matfilm. Topp med en blanding av ost og majones. Legg krabbepinner på kanten av laget.


Ved hjelp av matfilm bretter vi, som ruller, til en stram rull. Filmen skal komme ut på utsiden av rullen. Rull med krabbepinner er klar.

Nå skal vi gjøre det samme, bare i stedet for pinner vil vi pakke en rull med laks. Ferdige rundstykker send til kjøleskapet i 30 minutter.




Etter at tiden har gått, tar vi ut rullene, fjerner matfilmen. Skjær "pølsene" i sirkler.

Pierce med spyd. Vi legger det på et fat og serverer det på festbordet.


God appetitt! God ferie, overflod på bordet og i huset!

Etter å ha forberedt flere alternativer for kanapeer på Nyttår 2019, kan du ikke bare tilfredsstille forskjellige smaker dine gjester, men også for å pynte festbordet med dem. Tross alt kan du tilberede dem fra helt andre produkter.

Kanapeer er små smørbrød av en firkantet, rund eller annen form, 3-5 cm i diameter Grunnlaget for slike smørbrød er hvitt eller svart brød. Du kan også bruke butterdeig, som er forhåndsrullet til et tynt lag, kuttet i figurer av hvilken som helst form og bakt.

Brødet skjæres i rektangler 12-15 cm lange, 3-5 cm brede og 0,5-1 cm tykke Stek i olje og avkjøl. Deretter legges lag med andre produkter på toppen - biter av fisk, kjøtt, pates, egg, ost, skinke og kuttes i mindre firkanter, romber, rektangler og så videre. Ovenfra er en slik mini-sandwich dekorert med noe - oliven, druer, syltet sopp, etc. Lagene med kanapeer kan festes med pinner.

Kanapeer er veldig praktiske som barnemåltider. Som regel spiser barna dem med glede. MEN ferske grønnsaker, frukt, kostholdskjøtt og fisk vil være bra og sunn mat for den voksende organismen. For barnekanapeer til nyttår 2019 kan du bruke kjeks eller til og med chips uten tilsetningsstoffer i stedet for brød.

Matlaging av kanapeer, spesielt til nyttårsbordet, vil ta mye tid fra vertinnen, fordi de er tilberedt i store mengder og i ulike alternativer. Men takknemligheten til gjestene dine vil bli gitt til deg. Slike smørbrød på spyd er som regel en stor hit på enhver fest.

Når du velger oppskrifter for det nye året, stopp ved en kanape med kaviar. Det er alltid et flott alternativ for en ferie.

Kanapé med kaviar

  • loff- 100 g
  • kaviar - 20 g
  • kokt egg - 1 stk.
  • smør - 20 g
  • sitron - 0,5 stk.
  • grønn løk

En sirkel av egg er festet til en rund toast med smør. En 0,5 cm høy kant av olje lages langs kanten, og kaviar legges i et lysbilde inn i den resulterende fordypningen. Dekorer kanapeer med grønn løk.

Når du bestemmer deg for hva du skal lage mat til det nye året, ikke glem ferske grønnsaker.

Canape med tomat eller agurk

Valg 1:

  • fersk agurk
  • baconskiver
  • cherrytomater
  • oliven eller oliven

Alternativ 2:

  • fritert brød
  • hvilket som helst kjøttstykke
  • paprika
  • sylteagurk

Slike kanapeer kan drysses med sesamfrø eller pyntes med urter.

  • rugbrødsskiver
  • 1 tomat
  • 40 g sildolje
  • 1 kokt egg
  • 40 g salt sild
  • grønn løk
  • dillgrønt

Flott for kjøttkanapeer svineknokerull med kylling kjøtt. Dette er et deilig, veldig mykt og saftig, naturlig produkt.

Fruktkanapeer vil appellere til barn

Originale kanapeer for ferien

  • en ananas
  • sjokolade

Søte smørbrød kan dekkes sjokoladeglasur, pisket krem, hell over bær- eller fruktsirup.

Men en god matbit til øl med reker

  • brødbiter
  • majones
  • reker
  • oliven eller oliven
  • persille

Kok og skrell reker. Stek brødskiver i ovnen, smør med majones og legg rekene på toppen. Finhakk persillen og lag en kant rundt kanten av kanapeen. Ha oliven på en pinne og stikk hull i rekene med den.

Kanapé med laks

  • brødskiver
  • smør
  • saltet laks
  • saltede agurker

Tørk brødet i en brødrister og smør med smør. Skjær laksen i tynne skiver og legg på toppen av oljen. Agurker kuttet i terninger. Fest smørbrødet med spyd. Kanapeer legges på store retter forskjellige former eller diagonalt. Hvis du ønsker det, kan du legge ut et helt bilde fra dem.

Dekorer nyttårsbordet ditt ikke bare med originale kanapeer, men også med vakre festlige salater og snacks. Og bestem også hvordan du vil møte det kommende 2019-året for den gule hunden.

Det er umulig å forestille seg et nyttårsbord uten forretter, som er underlagt krav til skjønnhet, smak og styrke (de må tross alt stå på bordet til morgenen). Flott alternativ er kanapeer - praktisk, praktisk, om nødvendig, budsjett. Her kan du ikke klare deg uten tidstestede oppskrifter.

Kanapeer er oftest gjennomhullet med spyd i forskjellige farger og former eller med tannpirkere. Du kan lage dem kjøtt, søte eller vegetariske. Hva er det å fortelle, anbefaler vi deg å se trinnvise illustrasjoner og lese detaljerte instruksjoner hvordan lage kanapeer for det nye året 2018.

Kanapeer for det nye året

En rekke appetittvekkende kanapeer vil utvilsomt dekorere festbordet. Det er viktig at de har en lys, attraktiv utseende og fantastisk smakskvaliteter. Slike små smørbrød vil være passende ikke bare for buffet bord, kan de serveres som en forrett under enhver fest. Forbered dine gjester originale kanapeer med tunge og cherrytomat, fotooppskriften som jeg gir deg oppmerksomhet. Veldig velsmakende, næringsrik og vakker forrett dine kjære vil sikkert elske det.

Ingredienser:

  • kalvetunge;
  • tørket Skogsopp(bedre sopp);
  • kylling egg;
  • Cherrytomater;
  • løk;
  • ristet brød;
  • majones;
  • svart pepper og salt etter smak
  • persille;
  • smør.

Tilberedningsmetode:

  1. En stor kalvetunge bør kokes dagen før tilberedning av kanapeen. Tungen tilberedes i minst to timer med tilsetning av forskjellige røtter og krydder.
  2. Deretter skal innmaten renses for den hvite filmen, pakkes inn i matfolie og settes i kjøleskap over natten. Bare en godt avkjølt tunge kan kvalitativt kuttes i tynne skiver som vi trenger til rundstykker. Skjær tungen over fibrene med en skarp kniv.
  3. Bløtlegg tørr sopp i varmt vann i 20 minutter, vask dem, fyll med ferskvann og kok til de er møre. Vi trenger sopp til matlagingen, og soppbuljong kan fryses og deretter legges til suppe eller saus.
  4. Kokte og avkjølte kyllingegg skal rives på et fint rivjern.
  5. Skjær løken i små terninger og stek den i smør til den er gyldenbrun.
  6. I en dyp bolle kombinerer du revet egg, stekt løk og finhakket sopp. Tilsett litt majones og bland alt godt sammen. Tilsett salt og malt svart pepper etter eget ønske
  7. Når alle ingrediensene er tilberedt, fortsett til dannelsen av kanapeer. Rist hvitt brød i en brødrister og skjær i små firkanter.
  8. Ha litt egg-soppmasse på en tynn skive av tungen og rull sammen. Vask cherrytomater, tørk papirhåndkle og del hver tomat i to.
  9. Bruk et plastspyd eller en tannpirker og fest tungerullen sammen med halvparten av cherrytomatene på et stykke brød. Pynt kanapeen med en liten kvist persille. Del tilberedte smørbrød flat tallerken og server på festbordet.

Canape av mandariner for det nye året 2018

Ost med frukt er en flott kombinasjon til dessert. Gjestene dine vil bli overrasket og henrykt over uvanlige og veldig vakre fruktkanapeer på spyd. Oppskriften på deres tilberedning fra pærer, mandariner og druer med ost tilbys nedenfor.

Ingredienser:

  • Pære - 1 stk.
  • Mandariner - 2-3 stk.
  • Druer - 100-200 g
  • Ost - 100 g
  • Sitron - 0,5-1 stk.

Tilberedningsmetode:

  1. Ost kuttet i små firkantede skiver

Nyttårs kanapeer med kaviar og laks

Nyttårsfest er utenkelig uten smørbrød med rød kaviar. Elskere av denne delikatessen vil selvfølgelig like enhver form for servering.

Ingredienser:

  • Kremost (ca. 80 gram) - 2,5 ss. l.
  • Sitronskall - ½ ts
  • Sitronsaft - ½ ts
  • Soyasaus (TM Kikkoman) - 1 ts
  • Svart pepper
  • Dill - 1 kvist.
  • Brød (svart) - 1 skive.
  • Laks ((eller en annen art fra laksefamilien) avhengig av størrelsen på brødet, svakt salt) - 2 skiver.
  • Rød kaviar - 6 ts

Tilberedningsmetode:

  1. Blander ost med sitronskall, sitronsaft, soyasaus, pepper og finhakket dill.
  2. Skjær av en brødskive 5-8 mm tykk, skjær av alle skorpene
  3. Vi smører ost på brødet.
  4. Legg en lakseskive oppå osten.
  5. På en skive laks - ost
  6. På osten - en skive laks.
  7. Det siste laget med ost – og i kjøleskapet til gjestene kommer.
  8. Ved ankomst av gjester bør du ta den ut av kjøleskapet, kutte den i 6-8 stykker (avhengig av størrelsen på brødet).
  9. Pynt hver del med en teskje kaviar, så kan du servere!

Canape med reker på spyd

Og i dag bestemte vi oss for å eksperimentere og lage kanapeer på spyd med reker, fersk agurk og ost. Det viste seg originalt og veldig velsmakende. Derfor kan en slik forrett trygt settes på festbordet.

Ingredienser:

  • Ferske agurker - 4 stykker
  • Hard ost - 150 gram
  • Utstenede oliven - 30 stykker
  • Reker - 30 stykker
  • Kanapéspyd - 30 stk.

Tilberedningsmetode:

  1. For tilberedning av kanapeer vil vi bruke spesielle spyd. Men hvis du ikke har dem, er det greit, du kan bruke vanlige tannpirkere i stedet for spyd, selv om agurk- og osteprodukter må kuttes litt tynnere.
  2. Hard ost kuttet i terninger. Tykkelsen deres skal være omtrent 1-1,5 centimeter.
  3. Vi kutter ferske agurker i halve ringer, hvis tykkelse skal være omtrent 1 centimeter.
  4. Og nå fortsetter vi til dannelsen av selve kanapeer. Først setter vi en oliven på et spyd, deretter en kokt og skrellet reke.
  5. Jeg vil minne deg på at du må koke rekene i 5 minutter etter koking. Hvis du overkoker dem, vil rekene bli gummiaktige. Så strenger vi et stykke ost og helt til slutt en agurk.
  6. Appetittvekkende kanapeer med reker på spyd er klare, og du kan pynte feriebordet med dem.

Canape av oliven og butterdeig

Ingredienser:

  • Oliven - 1 bank
  • Ferdig butterdeig - 250 gr - 1 lag.
  • pergamentpapir
  • spyd
  • Majones (eller rømme)
  • Hvitløk

Tilberedningsmetode:

  1. For tilberedning av kanapeer trenger vi oliven. Det spiller ingen rolle om de er svarte eller grønne, det viktigste er at du liker dem. Vi foreslår å gjøre begge deler. For å gjøre dette må du åpne en krukke med oliven, tømme vannet og la væsken renne godt av.
  2. Mens olivenene renner av, la oss lage deigen. Vi ruller ut det ferdige butterdeig maksimalt og skjær i tynne strimler med en pizzakutter, oliven tykk hos oss (1-1,5 cm).
  3. Lengden på strimmelen er ca 7-10 cm Legg oliven på kanten av hver strimmel og begynn å vri dem inn i deigen.
  4. Dette er olivenene i deigen vi får.
  5. Legg dem utover en bakeplate pergamentpapir ikke i nærheten av hverandre.
  6. Vi forvarmer ovnen til 180-200 grader og sender kanapene våre for å bake der i 7-10 minutter. Så snart deigen begynner å rødme, er alt klart. Vi tar ut bakeplaten og hell de ferdige kanapene på et håndkle, la dem puste litt.
  7. Det gjenstår bare å plante hver oliven i deigen på et spyd. I denne formen serverer vi oliven som snacks på bordet og setter en skål med saus ved siden av.
  8. For å gjøre dette blander vi bare majones (rømme) med hakket hvitløk, passert gjennom en presse eller revet på fint rivjern. Forretten er utmerket, spist veldig raskt. Forbered slike oliven-kanapeer for feiringen din, og du vil bli fornøyd. Jeg tror denne oppskriften vil slå rot i huset ditt, ettersom den har slått rot i vårt!

Kanapé med avokado og rød fisk

fint fiskesnacks vil dekorere kvelden, et tillegg til champagne eller vin ved buffébordet, en liten dekorasjon av en stor ferie. For at disse snacks skal bli husket ikke bare for deres fantastiske og litt eksotisk smak, men også med en uvanlig form, tilbered de perfekte kanapeer med rød fisk, oppskrifter med bilder vil hjelpe deg med å handle konsekvent og forberede alle komponentene. Canape med oliven, avokado og agurk - naturlig og sunn matbit i miniatyr. Avokadofrukter er veldig sunne, og når den er riktig kledd med sitronsaft, fremhever avokadokjøttet forsiktig smaken av lettsaltet fisk. Utforske rask oppskrift kanapé med rød fisk, tilbered små forretter med agurkseil og overrask alle med ditt nye mesterverk hjemmelaget mat.

Ingredienser:

  • 5 skiver rektangulært svart brød;
  • 250 g saltet ørret(eller laks);
  • 1 moden avokado;
  • 1 stor agurk;
  • 20 syltede, pitte svarte oliven;
  • 1 ts sitronsaft.

Tilberedningsmetode:

  1. Skjær skorpene av det brune brødet. Forbered jevne firkanter eller rektangler på ca 2 x 3 cm (totalt 20 porsjoner).
  2. Kutt den vaskede avokadoen. Bare den myke delen av frukten vil gå inn i kanapéoppskriften med rød fisk.
  3. Fjern steinen til siden, og skrell fruktkjøttet fra skallet med en skje i en egen bolle.
  4. Hell i sitronsaften og tilsett en klype salt. Rør inn avokadopastaen.
  5. Skjær rød fisk i tynne firkantede skiver omtrent like store som brød.
  6. Med tynne langsgående plater, kutt den vaskede agurken for "seil" i kanapé med oliven. Dette gjøres best på en makuleringsmaskin med ett blad, grønnsakskutter eller spesialkniv.
  7. Smør hvert brød med avokadopasta. Legg et stykke rød fisk på toppen.
  8. Prikk agurkskiver på tannpirkere av tre (eller dekorative engangsspyd til kanapeer) i form av et seil. Stikk hver tannpirker i fiskebrødbunnen og pynt med en oliven på toppen.
  9. Ferdige rød fisk og avokado kanapeer er ikke bare attraktive og uvanlige i utseende, men også veldig velsmakende og sunne. Selv om du aldri har tilberedt kanapeer med rød fisk, vil oppskrifter med bilder avsløre hemmeligheten bak det enkleste bufféalternativet.

Kanapé for det nye året

Ingredienser:

  • hva du liker mer
  • for søte kanapeer - frukt er egnet,
  • du kan lage grønnsaker
  • og ost
  • og kjøtt
  • generelt er det et stort rom for fantasi

Matlaging:

  1. Alt her er veldig enkelt og veldig raskt: vi kutter ingrediensene i lag, og vekslende med fyllingen klemmer vi ut partiklene med en sprøyte. Når den er full, stikk en tannpirker eller pyntespyd i midten.
  2. Canape på spyd kan fint legges ut på et fat, men ved hjelp av tannpirkere kan du lage interessante alternativer kanapé på spyd til barn.
  3. På grunn av det faktum at tannpirkere har begge skarpe kanter, med en spiss kan du fikse den, for eksempel på en halv pære, lage øyne fra sorte pepperkorn eller nellik - du får et pinnsvin. Sett inn fruktkanapeer på ryggen hans, og i den andre enden av tannpirken, streng mørke og lyse frøfrie druer vekselvis.
  4. Kanapeer er bittesmå smørbrød i flere lag som er trukket på spyd eller lagt ut på et fat.
    Hvis du nærmer deg produksjonen deres med fantasi, vil det vise seg veldig lyst, ferierett pynte ethvert bord.
  5. Grunnlaget for en kanapesandwich er brød uten skorpe, kuttet i små tynne biter. De kan stekes litt i olje eller tørkes i en brødrister.
    Du kan også lage kanapeer uten brød. Vi tilbyr flere oppskrifter på kanapeer.

Kanapé med ananas

Du vil trenge:

  • 200 gr. reke
  • 1/2 boks hermetisk ananas
  • 1/2 boks oliven
  • 150 gr. reddik
  • 1-1,5 store paprika
  • 30 gr. kremost
  • 70 gr. naturlig yoghurt
  • grøntområder
  • sitronskive
  • salat
  • salt, malt svart pepper - etter smak.

Oppskrift:

  1. For å tilberede kanapeer, kok rekene i saltet vann med tilsetning av en sitronskive i 3-5 minutter, skrell.
  2. Ananas og Paprika kuttet i store skiver, reddiker og oliven - sirkler.
  3. Sett tilberedte produkter vekselvis på spyd, legg kanapeer på en tallerken, på salatblader, server med saus.
  4. Tilberedning av sausen: pisk kremost og yoghurt i en blender, salt og pepper etter smak, tilsett dill og persille (etter smak), pisk.

Kanapé på spyd

Vi tilbyr deg en enkel oppskrift, naturlig beskrevet trinn for trinn, som et detaljert handlingsplan. Dette fruktkanape på spyd er perfekt både for et festlig bord og for en enkel hjemmesamling med barn.

Ingredienser:

  • Mango- 1.
  • Banan - 1.
  • Hermetiske ananas - 200 gram.
  • Sitronsaft - 2 ss. l.
  • Honning - 3 ss. l.
  • Mynteblader, spyd.

Tilberedningsmetode:

  1. Fjern gropen fra mangoen. For å gjøre dette må du kutte frukten rundt benet i to halvdeler, og deretter snu dem i motsatte retninger. Dermed vil fruktkjøttet skille seg fra steinen, hvoretter begge halvdelene skrelles og kuttes i skiver. Vi kutter disse skivene med en kniv i pene firkanter eller klem sirkler ut av dem med en spesiell form.
  2. Vi skjærer også den skrellede bananen og hermetiske ananasen i firkanter eller sirkler, drysser dem med sitronsaft, og sender dem deretter sammen med mangoen til fryseren i en time for å samle en matbit fra disse avkjølte fruktene etter en stund.
  3. Legg først ut et stykke mango på et fat, på toppen av det et stykke banan og ananas. Vi fester bitene på spyd og hell over med honning. I tillegg kan fruktkanapeer på spyd pyntes med mynte.

Fruktkanape med ost

En veldig enkel hjemmelaget fruktkanapeoppskrift med ost. Steg for steg oppskrift husmannskost med bilder for matlaging hjemme på 20 minutter. Inneholder kun 23 kilokalorier.

Ingredienser til ti porsjoner:

  • Pære - 1 stk.
  • Mandariner - 2-3 stk.
  • Druer - 100-200 g
  • Ost - 100 g
  • Sitron - 0,5-1 stk.

Trinn for trinn forberedelse:

  1. Forbered produkter til kanapeer med frukt og ost.
  2. Skrell pæren, kutt i 4 deler, fjern frøboksen og skjær i små biter.
  3. Skrell mandarinen og del den i skiver.
  4. Vask druene og separer fra grenen.
  5. Skjær osten i små firkantede skiver.
  6. Tre tilberedt mat på spyd. neste bestilling: drue, mandarinskive, pæreskive, osteskive.
  7. Ferdige kanapeer med fruktpinne inn i sitronen.
  8. Legg den i midten av et serveringsfat. Fruktkanapeer med ost kan serveres.

Canape "Mariehøne" for det nye året

Ingredienser:

  • 60 gr. kremost
  • 2 ss rømme
  • Svart konditorfarge
  • 1/2 ts hakket grønn løk
  • Hvitløk - 2 fedd, finhakket
  • 0,5 ts hakket fersk persille
  • Salt etter smak
  • 18 kjeks
  • 9 cherrytomater, delt i 4 like store kiler
  • 18 store modne oliven frøfri
  • Frisk grønn løk - 1 haug

Matlaging:

  1. I en liten bolle, pisk kremost og rømme til en jevn masse. Sett til side 1 ss av denne blandingen og legg til den Konditorfarge. Legg i en liten plastpose og sett til side.
  2. Tilsett løk, hvitløk, salt og persille til den resterende kremostblandingen. Smør på kjeks. Bygg to marihønevinger av to skiver cherrytomater på en kjeks med ost.
  3. Bruk oliven til hodet. Kutt den ene siden av olivenene slik at de sitter godt, og fest på vingene. Sett de to endene av buen inn i olivenhodene for å skape antenneeffekten. Lag karakteristiske flekker på vingene fra den tonede kremostblandingen. Utbytte: 3 dusin.

Original kremkanapé for det nye året

Kremkanapeer i dette tilfellet er ikke så mye en spesifikk oppskrift som en teknikk for å dekorere kanapeer ved hjelp av konfektdyser for påføring av krem ​​med forskjellige seksjoner. Følgelig kan kanapeer lages i form av slike små kaker. Eller til og med sette saken i gang, ikke se hver eneste canap, men kutte en i biter stort arbeidsstykke malt med krem.

Ingredienser:

  • Baguette - 0,5 stk.
  • Ostemasse - 300 g
  • Laks - 100 g
  • Dill - 1 haug
  • Salt - etter smak

Tilberedningsmetode:

  1. For å kutte kanapeer fra et enkelt stykke er en baguette så smal som mulig spesielt praktisk. Det er ønskelig at det ikke var ferskt, men lå ned i en dag.
  2. Krem til kanapeer kan lages av det meste forskjellige ingredienser: både på ostemasse og på olje- eller fettbasis, eller til og med med fine patéer.
  3. Ulik farge og smak av kremer kan gis med laks, ansjos, kokt i en bratt eggeplomme, forskjellige greener, tomatpuré- er det nok spiselige og smakfulle fargestoffer i matlagingen?
  4. Så jeg malte 100 gr. til fløte. cottage cheese med 100 gr. lakseørret og en haug med dill og salt med ca 150 gr. cottage cheese. Jeg la igjen litt mer cottage cheese slik at jeg hadde og hvit farge også.
  5. For at greenene ikke tetter til sporene på konfektstjernedysene, bør de gnis gjennom en metallsikt.
  6. Baguetten kuttes i strimler LANGS. Hvor mange striper du får avhenger av konfigurasjonen til baguetten
  7. Hele overflaten av baguetten er primet med hovedtonen
  8. Vel, over bakgrunnen er linjer med krem, presset gjennom forskjellige dyser. Jeg hadde grønt gjennom en halvstjerne, hvit gjennom det tynneste hullet. Det er mulig å lage en annen rekkefølge og konfigurasjon av striper på forskjellige stykker av en baguette.
  9. Det gjenstår å kutte emnene i separate kanapeer, som dette.
  10. Kremkanapeer er klare.

Festlig kanapé for det nye året

Hovedingredienser:

  • Skinke - etter smak
  • Lambert ost - 50 g
  • Kyllingegg (kokte) - 2-3 stk.
  • Olivenmajones - etter smak
  • Salt - valgfritt

Ingredienser til dekorasjon:

  • Persillegrønt - hestehaler
  • Utstenede oliven (oliven) - 5 stk.
  • Gulrot - 1 stk.
  • Mandariner - å servere

Tilberedningsmetode:

  1. For tilberedning av kyllinger er hvilken som helst nykuttet skinke egnet. Ta kremost.
  2. Oliven er uthulet, svart. Les mer:
  3. Fra kyllingegg vi trenger bare eggeplommen. Vi skal bruke rå gulrøtter, og fersk persille. Tilsett salt etter ønske.
  4. Våre nyttårskanapeer er kyllingfigurer. Hodet er modellert fra ost, eggeplomme og majones. Osten føres gjennom et fint rivjern i en egen bolle.
  5. Eggeplommer føres også på et fint rivjern.
  6. Revet ost kombineres med eggeplommer og krydres med majones. Du kan tilsette et par klyper salt etter smak. Deretter blandes ingrediensene til en salat.
  7. Fra ostesalat rullede miniatyrkuler. Kulene dekkes med folie og sendes til kjøleskapet for å avkjøles.
  8. Deretter, la oss håndtere innredningen av gulrøtter og oliven. Ben, nebb og kamskjell kuttes fra gulrøtter. Fra oliven - øyne
  9. Det vanskelige stadiet i matlagingen er bak oss, la oss gå videre til det kreative.
  10. Har du kjøpt skinke i tynne skiver, så kan du enkelt rulle den i fire deler til trekanter
  11. For en kanapé må du ta to pannekaker med skinke. Kyllingpoter plantes mellom det første og andre laget med skinke.
  12. Vi har så søte mager med poter. For å forhindre at skinken ruller ut, agn den med kanapéspyd. Ikke døm strengt.
  13. Ettersom fantasien min fungerte, så gjorde jeg det. Så ikke, kopierte ikke! Forfatterens kanapeer er tilberedt for deres vakre døtre.
  14. Eggeplommehoder er supplert med olivenøyne. Hodene stikkes gjennom med spyd til et lag med skinke.
  15. Våre små kyllinger klarer seg ikke uten kamskjell og nebb.
  16. Nå persillehaler.
  17. Innhopp! Serveringsfatet er dekorert rundt ringen med skinke og mandarinskiver.

Alle slags smørbrød, på fransk - kanapeer, veldig praktisk mat til mottakelser, firmafester og andre arrangementer hvor du kan stå ved bordet etter å ha drukket alkoholholdig drikke, akkurat der er det enkelt og praktisk å spise den liten deilig sandwich. Canapes vil hjelpe vertinnen i en situasjon der ikke alle har samlet seg ennå, men gjestene allerede ønsker å drikke og spise. I dette tilfellet, på et eget bord, kan du sette flere retter med vakre kanapeer- og spørsmålet vil bli avgjort. En liten sandwich laget av flere lag forbundet med en spyd er veldig praktisk for gjester, fordi den ikke trenger en gaffel. Vi gjør deg oppmerksom på 12 enkle og deilige oppskrifter kanapeer som kan berike julebordet ditt for det nye året 2019 og gjøre det enda mer sofistikert og elegant.

Kanapé med rød kaviar

Ser du etter nye ideer til kanapeer for det nye året 2019 for ferien, oppskrifter med bilder og mesterklasser filmet på video, ikke ignorer rød kaviar. For å forberede et av alternativene for kanapeer med rød kaviar, trenger du litt.

Ingredienser:

  • brød (vanlig hvete eller brød);
  • rød kaviar - 4-5 ss. skjeer;
  • kyllingegg (kokt) - 2-3 stk.;
  • smør - ca 6-8 ss. skjeer;
  • grønn løk;
  • en halv sitron.

Matlaging:

  1. Skjær eggene i tynne sirkler.
  2. Skjær brødet i skiver og med hjelp av en spesiell form (eller en gjenstand rund form) skjær en rund smule ut av hver skive.
  3. Spred de resulterende sirklene sjenerøst med smør, legg de hakkede eggene på toppen.
  4. Legg egg på hvert stykke egg.
  5. Pynt med grønn løk og små sitronbåter. Hvis dette ikke faller i smak, er det bare å drysse kanapene lett med sitronsaft.

Canape-forrett av cherrytomater og mozzarellaost

Ingredienser:

  • Cherrytomater - 200 gr.;
  • Mozzarella (annen ost er mulig) - 100 gr.;
  • Basilikum etter smak;
  • Salt etter smak;
  • Malt svart pepper etter smak;
  • Grillspyd.

Matlaging:

  1. Tre en cherrytomat og et basilikumblad på et rent spyd.
  2. Deretter en kule mozzarella, vekslende med cherrytomat og basilikum.
  3. Vi tar en stor tallerken og legger salatblader i forskjellige farger på den.
  4. Legg forsiktig ut forretten på toppen og dryss den med salt og sort pepper.

Vår canapéoppskrift for cherrytomater og ost er ganske enkel å tilberede og deilig, og perfekt for det nye året.

Kanapé til buffet på chips med reker

Ingredienser:

  • Hard ost - 100 gr.;
  • Tomater - 300  gr.;
  • reker - 100  gr.;
  • Majones;
  • Hvitløk;
  • Persille, løk;
  • Chips - 100 gr;
  • Salt, malt svart pepper etter smak.

Matlaging:

  1. Skjær tomater, grønn løk, persille i små terninger og press noen fedd hvitløk.
  2. Vi river hard ost og legger til tidligere hakkede tomater, løk, persille og knust hvitløk. Krydre alt med majones og bland godt, tilsett nødvendig beløp salt og sort pepper.
  3. Skrell kokte små reker.
  4. Vi tar chips og legger en liten mengde av den resulterende massen på hver av dem. og på toppen legger vi rekene og, om ønskelig, små grønne løkfjær.

Canape til en buffé på chips vil perfekt utfylle festbordet ditt for det nye året 2019, som vil bli holdt under tegnet av Yellow Earth Pig.

Kanapé fra sild

Sildekanape er rett og slett en uunnværlig snack for elskere av sterk alkoholholdige drikkevarer. Spesielt med vodka. Det er så russisk. På nyttårsaften, uten å unnlate å ta et bilde mot bakgrunnen av et festlig juletre, krever den russiske sjelen en ekte russisk matbit. Og det er det du trenger!

Produkter:

  • svart brød;
  • sild;
  • smør;
  • dillgrønt;
  • lilla løk;
  • lime eller sitron.

Matlaging:

  1. Svart brød skåret i små firkanter.
  2. Smør sidene på hver brødbit med mykt smør og dypp disse i finhakket dill slik at sidene får en vakker grønn kant.
  3. Legg et par lilla løkringer på toppen.
  4. løkringer ligg ned godt stykke sild.
  5. Fest alt dette med et spyd, hvor tynne skiver sirkler av lime eller sitron er figurativt tredd.

Tiden da den ble servert på bordet er forbi pølseskjæring. Gjesten måtte ta et stykke brød, legge pølse på det, smøre det med sennep. Det kommende året 2019 vil måtte endre denne tradisjonen radikalt. Nå vil disse produktene ideelt sett kombineres i kanapeer med pølse.

Produkter:

  • hvitt hvetebrød;
  • hard ost;
  • pølse;
  • storbladet persille;
  • fransk sennep.

Matlaging:

  1. Bruk en spesiell trekantet form, kuttet brød, ost og pølse.
  2. Ost, persille (det tas en stor kvist), pølse legges lagvis på brød, og litt fransk sennep med frø legges på toppen. Alle lag er plassert slik at de ikke ligger flatt på hverandre, men det skjer en forskyvning i en viss vinkel. Så det blir mye mer originalt. Og fra under pølsen vil se grønn ut, som et juletre på det nye året, persille.

bilde av kanapé med reker

Canape med reker vil bli okkupert på festen Nyttårsbord et hederssted og gi det en spesiell sofistikering. Tross alt, hva er det nye året uten noe uvanlig? Å tilberede slike kanapeer er like enkelt som å avskalle pærer, men de blir vakre, som med et bilde av et glanset magasin. Og også deilig!

Produkter:

  • store reker;
  • fersk agurk;
  • Cherrytomater;
  • persille.

Matlaging:

  1. Kok rekene i saltet vann og skrell dem.
  2. Da gjenstår det bare å fint strenge alt på et spyd. Skjær agurken i store sirkler, legg persillekvister på dem, legg rekene på toppen av ryggen og cherrytomat på. Eventuelt kan du avslutte denne pyramiden med en oliven eller en oliven. Slike eksklusive og krydrede pyramider vil bli de mest populære kanapene for nyttår 2019, og oppskriftene deres med bilder vil bli overført til notatbøker venner og kjærester.

Videogalleri med rekekanape-varianter

Svært ofte tilbereder husmødre Mushroom Glade-salaten. Og 2019 blir neppe et unntak. Salaten plasseres i midten av bordet, noen kan ikke nå den, men noen får den ikke i det hele tatt. Og hvis du koker kanapeer med sopp i form av små soppfelt, så har hver gjest en sjanse til å smake på denne fantastiske retten.

Produkter:

  • fersk agurk;
  • marinert sopp;
  • krabbepinner;
  • pølse eller hard ost;
  • kokte egg;
  • majones.

Matlaging:

  1. Agurk skal kuttes i tykke sirkler
  2. Deretter må du forberede en salatmasse, for hvilken krabbepinner, ost, kokte egg og bland det hele med majones.
  3. En salatmasse legges på agurkrunden, en sopp legges på toppen, alt kuttes av med et spyd og serveres på en grønn lysning fra kl. salatblader. Ferdig, du kan tjene! Ikke glem å ta bilder av slike fantastiske lysninger!

Disse kanapeer med ost krever litt mer tid å forberede, men resultatet er verdt det. Dette er en av de mest originale kanapeer for det nye året 2019, oppskrifter med bilder som finnes i denne artikkelen.

Produkter:

  • Bulgarsk lys gul eller rød pepper;
  • oster fetaost;
  • loff;
  • cherrytomater;
  • fersk agurk;
  • oliven olje;
  • tørket basilikum;
  • rød varm pepper.

Matlaging:

  1. Først må du marinere i et par timer fetaost, kuttet i ganske store terninger, i en blanding av olivenolje og tørket basilikum og rødglødende pepper.
  2. Deretter, i blandingen der osten ble marinert, stek brødet, kuttet i terninger.
  3. Skjær en fersk agurk i veldig tynne skiver og rull den til en slange.
  4. Bulgarsk pepper også kuttet i store terninger.
  5. Deretter, prosessen med å strenge på et spyd - først en kube paprika, så en brødterning, en agurkslange på den. Ost og cherrytomat fullfører denne fantastiske komposisjonen. Og tro meg, gjestene dine vil forvente slike kanapeer ikke mindre enn selve det kommende 2019.

Kanapeer med skinke er vanligvis pyntet ulike grønnsaker så de ser veldig lyse og appetittvekkende ut.

Produkter:

  • brød;
  • syltede eller syltede agurker;
  • skinke;
  • smør;
  • tomater;
  • oliven;
  • salatblader;
  • vegetabilsk olje.

Matlaging:

  1. Skjær brødet i ovale skiver og stek lett i vegetabilsk olje.
  2. Smør de avkjølte brødskivene med smør, legg et lite salatblad på.
  3. Legg skiver av skinke skåret i rektangler på toppen
  4. Biter av tomater med rund eller halvsirkelformet form legges på skinken.
  5. Deretter en oliven, en sirkel med syltet agurk og igjen en oliven. Produkter trukket på spyd ser ut som små flerfargede båter.

Canape med vaktelegg kokt med leverpostei, veldig næringsrik. Og hvor mange fordeler de har!

Produkter:

  • vaktelegg;
  • kyllinglever;
  • majones;
  • grønn løk;
  • dillgrønt;
  • oliven eller oliven.

Matlaging:

  1. Vaktelegg skal kokes, avkjøles, skrelles, kuttes i to og plommene fjernes fra dem.
  2. Bruk en blender og bland den kokte pastaen til en patemasse. kyllinglever, eggeplommer vaktelegg og majones. Alt dette blandes med finhakket grønn løk og dill. Salt og pepper etter din smak.
  3. I midten av proteinene påføres en pate med et lite objektglass.
  4. Sett inn en oliven eller oliven i midten av lysbildet.

Laksekanapeer er ledende blant overfloden av små snacks på spyd.

Produkter:

  • lett saltet laks;
  • salatblader;
  • ost eller fetaost;

Matlaging:

  1. Skjær fetaost eller ost i små terninger. Det er ønskelig at osten ikke er veldig salt og ikke tetter smaken av lettsaltet fisk.
  2. Skjær salatbladene i små firkanter, det er lurt å bruke kantene slik at kanapeen er gjennombrudd. Legg dem på osteterninger.
  3. Skjær laksefileten i veldig tynne strimler og pakk dem inn i roser. Sett disse rosene i midten av kanapeen. Alt dette vil se vakkert ut på en vanlig hvit eller svart tallerken.