ಡಯಟ್ ಫುಡ್ ಎಂದರೆ ನೀವು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಲು ಅಥವಾ ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಆಹಾರ ಆಹಾರಆಧಾರವಾಗಿತ್ತು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪೋಷಣೆಇದು ಅತ್ಯಂತ ಗಂಭೀರವಾದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಸಹ ನಿಭಾಯಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಇಂದು, ಆಹಾರವಿಲ್ಲದೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಯಾವುದೇ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸೆಲರಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರ ಸೂಪ್ಗಳು ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ, ಇದು ತೂಕ ಮತ್ತು ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ದೇಹವನ್ನು ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೇವಲ ಒಂದೆರಡು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆ ಆಹಾರ ಸೂಪ್ಗಳುನೀವು ಕೆಲವು ಅನಗತ್ಯ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಬಯಸಿದರೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳುನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ, ನಂತರ ಆಹಾರ ಸೂಪ್ಗಳುಇದು ನಿಖರವಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು.
ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ವರ್ಗದಿಂದ ನಿಮಗೆ ಸರಿಹೊಂದುವ ಪಥ್ಯದ ಸೂಪ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಅನನ್ಯ ಅವಕಾಶವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವರ್ಗವು ತೂಕ ನಷ್ಟ ಸೂಪ್‌ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಅದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ನೋಟಕ್ಕೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ವರ್ಗದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಭಾರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಹ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಬೇಯಿಸುತ್ತೀರಿ.
ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರದ ಸೂಪ್‌ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು ಎಂದು ನನಗೆ ತುಂಬಾ ಖುಷಿಯಾಗಿದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಅಡುಗೆ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಕಾಲಕ್ಷೇಪವಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂಬುವುದಿಲ್ಲವೇ? ನಂತರ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಿಮಗಾಗಿ ನೋಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಅನನುಭವಿ ಅಡುಗೆಯವರು ಸಹ ಒಂದು ನೋಟದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಸಂಕೀರ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯಕೇವಲ ಒಂದು ಪ್ರಯಾಣದಲ್ಲಿ. ಅಲಂಕಾರ ಮತ್ತು ಸುಂದರ ಪ್ರಸ್ತುತಿಅಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಹ ಎರವಲು ಪಡೆಯಬಹುದು.
ಈ ವರ್ಗದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಡಯಟ್ ಸೂಪ್‌ಗಳು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ, ನಿಮ್ಮ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ, ಇದು ಒಳ್ಳೆಯ ಸುದ್ದಿ.
ಈಗ ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೂಪ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಅದು ನಿಮ್ಮದಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಸಿರು ಮೈನೆಸ್ಟ್ರೋನ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಎಲೆಕೋಸು, ಬಟಾಣಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು, ಸಾರು, ಎಣ್ಣೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಉಪ್ಪು

ಮಿನೆಸ್ಟ್ರೋನ್ - ರುಚಿಕರವಾದ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸೂಪ್. ಇಂದು ನಾವು ಅದನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

300 ಗ್ರಾಂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ;
- 200 ಗ್ರಾಂ ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು;
- 150 ಗ್ರಾಂ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ;
- 80 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 3 ಲವಂಗ;
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಸಿರು ಮೆಣಸುಒಣಗಿದ;
- 500 ಮಿಲಿ. ತರಕಾರಿ ಸಾರು;
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ;
- ಉಪ್ಪು;
- ಕರಿ ಮೆಣಸು.

ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರಾಸೊಲ್ನಿಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು, ಲವಂಗದ ಎಲೆ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್

ನಾನು ನಿಮಗಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ್ದೇನೆ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಜೊತೆಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.,
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.,
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.,
- ಬಿಲ್ಲು - 1 ಪಿಸಿ.,
- ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ - ಗಾಜಿನ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗ,
- ಉಪ್ಪು,
- ಕರಿ ಮೆಣಸು,
- ಬೇ ಎಲೆ - 2-3 ತುಂಡುಗಳು,
- ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ - ಅರ್ಧ ಚಮಚ

ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಸೆಲರಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಎಲೆಕೋಸು, ಮೆಣಸು, ಟೊಮೆಟೊ, ನೀರು

ಡಯಟ್ ಸೂಪ್‌ಗಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ್ದೇನೆ ದೊಡ್ಡ ಪಾಕವಿಧಾನರುಚಿಯಾದ ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

3 ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡಗಳು,
- 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್,
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ,
- 60 ಗ್ರಾಂ ಎಲೆಕೋಸು,
- ಅರ್ಧ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್
- 1 ಟೊಮೆಟೊ,
- ಒಂದೂವರೆ ಲೀಟರ್ ನೀರು,
- ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಒಂದು ಪಿಂಚ್,
- ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಮೇಲೋಗರ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೂಪ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಸೆಲರಿ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಎಲೆಕೋಸು, ಟೊಮೆಟೊ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು, ಎಣ್ಣೆ
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು / 100 ಗ್ರಾಂ: 27

ಇದನ್ನು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೂಪ್ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ. ನಾನು ನಿಮಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವಿವರಿಸಿದ್ದೇನೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

600 ಗ್ರಾಂ ಸೆಲರಿ;
- 400 ಗ್ರಾಂ ಬ್ರೊಕೊಲಿ;
- ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 300 ಗ್ರಾಂ;
- 300 ಗ್ರಾಂ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
- 300 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ;
- 1 ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ;
- 10 ಮಿಲಿ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.

ಕೊಬ್ಬು ಸುಡುವ ಸೂಪ್ 8 ಕೆ.ಜಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಎಲೆಕೋಸು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೆಲರಿ, ಮೆಣಸು, ಈರುಳ್ಳಿ, ನಿಂಬೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಬೌಲನ್ ಘನ, ಉಪ್ಪು, ಎಣ್ಣೆ
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು / 100 ಗ್ರಾಂ: 26

ಈ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವ ಸೂಪ್‌ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಒಂದು ವಾರದಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಒಂದು ವಾರದಲ್ಲಿ ನೀವು 8 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

1 ಕೆ.ಜಿ. ಚೀನಾದ ಎಲೆಕೋಸು;
- 600 ಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು;
- 250 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ;
- 300 ಗ್ರಾಂ ಸೆಲರಿ;
- 150 ಗ್ರಾಂ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು;
- 50 ಗ್ರಾಂ ಲೀಕ್ಸ್;
- 1 ನಿಂಬೆ;
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ 30 ಗ್ರಾಂ;
- 4 ಗ್ರಾಂ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಪದರಗಳು;
- 1 ಬೌಲನ್ ಘನ;
- ಉಪ್ಪು;
- ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ;
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.

ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಯುವ ಮೂಲಂಗಿ, ಅಡಿಘೆ ಚೀಸ್, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಟೇಬಲ್ ಸಾಸಿವೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು, ಕೆಫೀರ್
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು / 100 ಗ್ರಾಂ: 69.49

ನಾವು ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ ಅಡುಗೆ ಶ್ವಾಸಕೋಶಮಾಂಸವಿಲ್ಲದೆ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್. ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 2 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು,
- ಯುವ ಮೂಲಂಗಿಯ 6 ತುಂಡುಗಳು,
- 100 ಗ್ರಾಂ ಅಡಿಘೆ ಚೀಸ್,
- ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ 1 ಗುಂಪೇ
- ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ 1 ಗುಂಪೇ,
- 1 ಚಮಚ ಟೇಬಲ್ ಸಾಸಿವೆ,
- 1 ಚಮಚ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ,
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್,
- ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಕೆಫೀರ್,
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು,
- ರುಚಿಗೆ ಕರಿಮೆಣಸು.

ಕೆಫಿರ್ ಮೇಲೆ ಬೀಟ್ರೂಟ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು

ಕೋಲ್ಡ್ ಬೀಟ್ರೂಟ್, ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ತಾಜಾ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಆಯಾಸಗೊಳಿಸದೆ ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ!

ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಇವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

2 ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು;
- 2 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- 3 ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು;
- ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯ ಒಂದು ಗುಂಪೇ;
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ;
- ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು;
- 1 ಲೀಟರ್ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫೀರ್.

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ಬೋರ್ಚ್ಟ್ ಡಯಟ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಎಲೆಕೋಸು, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು / 100 ಗ್ರಾಂ: 24

ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗಾಗಿ ಆಹಾರದ ಬೋರ್ಚ್ಟ್ಗಾಗಿ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವಿವರಿಸಿದ್ದೇನೆ. ಹೌದು, ನೀವು ಸರಿಯಾಗಿ ಕೇಳಿದ್ದೀರಿ, ಇದು ಆಹಾರಕ್ರಮವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಹುರಿಯದೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

2-2.5 ಲೀಟರ್. ನೀರು;
- 1 ಕೋಳಿ ಸ್ತನ;
- 2-3 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
- 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್;
- ಎಲೆಕೋಸು ಅರ್ಧ ತಲೆ;
- 1 ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆ;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 1 ಲವಂಗ;
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್;
- ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ;
- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ;
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ;
- ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು;
- ನೇ ch.l. ನಿಂಬೆ ರಸ.

ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರಿನಿಂದ ಕೆಫಿರ್ ಮೇಲೆ ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಕೆಫೀರ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು, ಆಹಾರ ಸಾಸೇಜ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು / 100 ಗ್ರಾಂ: 53

ಇಂದು ನಾನು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರಿನ ಕಿಟಕಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ. ನೀವು ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿದ್ದರೂ ಸಹ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

200 ಮಿ.ಲೀ. ಕೆಫಿರ್;
- 50 ಮಿಲಿ. ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು;
- 1-2 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- 50 ಗ್ರಾಂ ಆಹಾರ ಸಾಸೇಜ್;
- 1-2 ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು;
- ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ;
- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ;
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ;
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ರಸ;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ.

ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರಾಸೊಲ್ನಿಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ನೀರು, ಬಾರ್ಲಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು / 100 ಗ್ರಾಂ: 32

ರಾಸೊಲ್ನಿಕ್ ಅತ್ಯಂತ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದನ್ನು ಬೇರೆ ಯಾವುದರೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇಂದು ನಾನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುಲಭವಾದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

2 ಲೀಟರ್ ನೀರು
- 100 ಗ್ರಾಂ ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ,
- 200 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ,
- 100 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್,
- 50 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ,
- 150 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ,
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್,
- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಒಂದೆರಡು ಚಿಗುರುಗಳು,
- 30 ಗ್ರಾಂ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ,
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಕಡಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಕಡಲೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು / 100 ಗ್ರಾಂ: 112.35

ರುಚಿಕರವಾದ ತಯಾರಿಸಲು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಸೂಪ್, ಮಾಂಸದ ಸಾರುಗಳ ಮೇಲೆ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಫಾರ್ ಆಹಾರ ಮೆನುಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ನಾವು ನಿಮಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:
- 100 ಗ್ರಾಂ ಕಡಲೆ,
- ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ
- ಎರಡು ಕ್ಯಾರೆಟ್,
- ಈರುಳ್ಳಿ ತಲೆ
- 10 ಗ್ರಾಂ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್,
- 20 ಮಿಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ,
- ಮಸಾಲೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ,
- ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.

ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೂಪ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಸೆಲರಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಸೋಯಾ ಕ್ರೀಮ್, ತುಳಸಿ
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು / 100 ಗ್ರಾಂ: 37.53

ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅಣಬೆಗಳಿಂದ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಳಿ ಕೆನೆ ಸೂಪ್. ಪಾಕವಿಧಾನವು ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅವರಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:
- 300 ಗ್ರಾಂ ಅಣಬೆಗಳು;
- 200 ಗ್ರಾಂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ;
- ಸೆಲರಿಯ 1-2 ಕಾಂಡಗಳು;
- ಈರುಳ್ಳಿ ತಲೆ;
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಒಂದು ಗುಂಪೇ;
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯ ಒಂದು ಚಮಚ;
- ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ;
- ಸೋಯಾ ಕ್ರೀಮ್ - ಸೇವೆಗಾಗಿ;
- ತಾಜಾ ತುಳಸಿ - ಸೇವೆಗಾಗಿ.

ಪಾಲಕದೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಪಾಲಕ, ಸೆಲರಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ನೀರು, ಕೂಸ್ ಕೂಸ್, ಎಣ್ಣೆ, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆ
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು / 100 ಗ್ರಾಂ: 27

ಪಥ್ಯದ ಸೂಪ್ಗಾಗಿ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಪಾಲಕ, ಸೆಲರಿ, ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನಾನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಪಾಲಕ 1 ಗುಂಪೇ
- 1 ಸೆಲರಿ,
- 1-2 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ,
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ,
- 70 ಗ್ರಾಂ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳು,
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 3 ಲವಂಗ,
- 1 ಲೀಟರ್ ನೀರು,
- ಒಂದೂವರೆ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೂಸ್ ಕೂಸ್,
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ,
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೂಪ್ಗಾಗಿ ಒಣ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು,
- 1 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ.

ಮೊಸರು ಮೇಲೆ ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಟರ್ಕಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೊಸರು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಸಾಸಿವೆ, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ನಿಂಬೆ ರಸ
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು / 100 ಗ್ರಾಂ: 68

ನಾನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಈ ಟಾನಿಕ್, ರಿಫ್ರೆಶ್ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ. ಆದರೆ ಈ ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದರೂ, ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

180 ಗ್ರಾಂ ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸ,
- 3-4 ಪಿಸಿಗಳು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ,
- 280-300 ಮಿಲಿ. ಮೊಸರು,
- 60 ಗ್ರಾಂ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
- ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯ 2 ಬಂಚ್ಗಳು
- ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ 2 ಬಂಚ್ಗಳು,
- 2 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
- 80 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ,
- ಅರ್ಧ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಾಸಿವೆ,
- ಅರ್ಧ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
- 10 ಮಿಲಿ. ನಿಂಬೆ ರಸ.

ರಾಸೊಲ್ನಿಕ್ ಆಹಾರ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಸಾರು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಅಕ್ಕಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು / 100 ಗ್ರಾಂ: 30.66

ಭೋಜನಕ್ಕೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯ, ನೀವು ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಇದರಿಂದ ನೀವು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಕಲಿಯುವಿರಿ ಆಹಾರ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಮೇಲೆ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದ ಸಾರು. ಸರಳ, ರುಚಿಕರ, ಆರೋಗ್ಯಕರ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಚಿಕನ್ ಸಾರು,
- 2 ಚಮಚ ಅಕ್ಕಿ,
- 3 ಪಫ್ (ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ) ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು,
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ,
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ 2 ಗೆಡ್ಡೆಗಳು,
- ರುಚಿಗೆ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
- ನೆಲದ ಮೆಣಸುರುಚಿ,
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು.

ಡಯಟ್ ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೂಪ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಸೆಲರಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಎಲೆಕೋಸು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಕರಿಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು / 100 ಗ್ರಾಂ: 39

ಇಂದು ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಆಹಾರದ ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ತರಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಾನು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

200 ಗ್ರಾಂ ಸೆಲರಿ ರೂಟ್,
- 200 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು,
- 200 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್,
- 100 ಗ್ರಾಂ ಎಲೆಕೋಸು,
- ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಒಂದು ಗುಂಪೇ (ಪಾರ್ಸ್ಲಿ),
- ಕರಿಮೆಣಸಿನ 3-4 ಬಟಾಣಿ,
- ನುಣ್ಣಗೆ ನೆಲದ ಅಡಿಗೆ ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರಬಹುದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿಆಹಾರ ಸೂಪ್ಗಳು. ಅವುಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ನೇರ ಮಾಂಸಅಥವಾ ಮೀನು. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಕಾರ್ಶ್ಯಕಾರಣ ಸೂಪ್ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಕೊಬ್ಬು ಸುಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಾಗಿ ತಿಳಿದಿದೆ.

ಸೆಲರಿಯಿಂದ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸೂಪ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಣ್ಣ ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು;
• 3 ಪಿಸಿಗಳು. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಸೆಲರಿ ರೂಟ್;
• ಒಂದೂವರೆ ಲೀಟರ್ ಟೊಮೆಟೊ ರಸ;
• ನಾರಿಲ್ಲದ ಹುರಳಿಕಾಯಿ;
• 2 ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಹಸಿರು ಮೆಣಸು;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಉಪ್ಪು, ಯಾವುದೇ ಬಿಸಿ ಮಸಾಲೆಗಳು.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್:

1. ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಉದ್ದವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೆಲರಿ ರೂಟ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಎಸೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಅದು ಅವರನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆವರಿಸಬೇಕು. ಸಾಕಾಗದಿದ್ದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಸೂಪ್ ಕುದಿಯುವ ತಕ್ಷಣ ಒಲೆ ಆಫ್ ಮಾಡಿ. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ನಂತರ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.

ಪ್ರಮುಖ:ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸಬೇಡಿ. ಸೂಕ್ತ ಪ್ರಮಾಣ- 1 ದಿನಕ್ಕೆ. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ರಾತ್ರಿಯ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ನಿಂತ ನಂತರ, ಅವಳು ಅವಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾಳೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು.

ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದೆ ಡಯಟ್ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್

ಯಾವುದರಿಂದ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಬೇಕು:

• ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಯ ಅರ್ಧ ತಲೆ;
• ಅರ್ಧ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು;
• 1 ದೊಡ್ಡ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• 1 ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• 2 ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯ ಬೀನ್ಸ್ (ಹಸಿರು) ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿ (ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ);
• 1 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಟೊಮೆಟೊ;
• 2 ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡಗಳು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ;
• ಯಾವುದೇ ಹಸಿರು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ 2 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದು ಕುದಿಯುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
2. ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಮತ್ತು ಹೂಕೋಸುಅನುಕೂಲಕರ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ.
3. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಹೂಕೋಸು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಎಸೆಯಿರಿ.
4. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಅದರ ನಂತರ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.
5. ಉಳಿದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದ ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ ಎಸೆಯಿರಿ.
6. ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲು ಬೇಯಿಸಿ. ಒಲೆ ಆಫ್ ಮಾಡಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಎಸೆಯಿರಿ. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಿ, ಅದರ ನಂತರ ಸೂಪ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.

ಈರುಳ್ಳಿ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್

ಘಟಕಗಳು:

• 6 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಸೆಲರಿ ಒಂದು ಗುಂಪೇ;
• ಎಲೆಕೋಸು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತಲೆ;
• 3 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
• 2 ಹಸಿರು ಮೆಣಸುಗಳು;
• ಉಪ್ಪು.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ತೆಳುವಾದ ಉದ್ದವಾದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೆಣಸು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ - ಘನಗಳು.
2. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ನೀರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸುರಿಯಿರಿ.
3. ಕುದಿಯಲು ತಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖವನ್ನು ಬಿಡಿ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
4. ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ತಣ್ಣಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಬಾನ್ ಸೂಪ್

ಯಾವುದರಿಂದ ಬೇಯಿಸುವುದು:

• ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳ 6 ತಲೆಗಳು;
• ಯಾವುದೇ ಎಲೆಕೋಸು 1 ತಲೆ;
• 2 ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸುಗಳು;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಸೆಲರಿ ರೂಟ್ ಅಥವಾ ಅದರ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನ ಗುಂಪನ್ನು;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಗುಂಪೇ.

ಬಾನ್ ಸೂಪ್ಗಾಗಿ ಸರಿಯಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ:

1. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಮೆಣಸನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯನ್ನು ಯಾದೃಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ತರಕಾರಿಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೀರು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮುಚ್ಚಿ, ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಅತ್ಯಂತ ಬಿಟ್ಟು ನಿಧಾನ ಬೆಂಕಿ. ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
3. ಸೂಪ್ ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಿ. ಇದು ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ತಾಜಾ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಲೈಟ್ ಎಲೆಕೋಸು ಭಕ್ಷ್ಯ

ಘಟಕಗಳು:

• 1 ಸಣ್ಣ ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು;
• 3 ಪ್ರತಿ ತಾಜಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳುಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಯುವ ಬೀನ್ಸ್ ಗಾಜಿನ;
• ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಟೊಮೆಟೊ ರಸ;
• 1 ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್;
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಉಪ್ಪು.

ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನ:

1. ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎಲೆಕೋಸು ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಮಧ್ಯಕ್ಕೆ ನೀರು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
3. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.
4. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ ಸಿದ್ಧ ಊಟ. ಅದರ ನಂತರ, ಸ್ಟೌವ್ನಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅದರ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ.

ಸಲಹೆ:ನೀವು ಸೋಮಾರಿಯಾದ ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್ ಮಾಡಬಹುದು. AT ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಸ್ಥಳ ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು, ನೀರು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಉಳಿದ ಸಾರುಗಳೊಂದಿಗೆ ದಿನವಿಡೀ ಸೇವಿಸಿ.

ಮಿನೆಸ್ಟ್ರೋನ್ ಇಟಾಲಿಯನ್ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು:

• 2 ಲೀಟರ್ ತರಕಾರಿ ಸಾರು;
• 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೂಲಕ. ಎಲ್. ಬೇಯಿಸಿದ ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮಸೂರ;
• 2 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• 1 ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• 2 ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡಗಳು;
• ಶತಾವರಿ 4 ಕಾಂಡಗಳು;
• ಪಾಲಕ ಒಂದು ಗುಂಪೇ;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಬ್ರೊಕೊಲಿ;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ 4 ಚಿಗುರುಗಳು;
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆಗೆ ಸೂಚನೆಗಳು:

1. ತೊಳೆದ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬ್ರೊಕೊಲಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ.
2. ಸೆಲರಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಸಾರು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
3. ಬೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಉಳಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಸೂರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಡುಗೆ ಮುಂದುವರಿಸಿ.
4. ಸೂಪ್ನ ಮೂರನೇ ಭಾಗವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ನಂತರ ಹಿಸುಕಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಮಡಕೆಗೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
5. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಶೀತ ಅಥವಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೀನು ಆಹಾರ ಸೂಪ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 300 ಗ್ರಾಂ ಪೈಕ್ ಪರ್ಚ್ ಮತ್ತು ಟ್ರೌಟ್;
• ಸೆಲರಿಯ 4 ಚಿಗುರುಗಳು;
• 1 ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ;
• 2 ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು;
• 3 ಬೇ ಎಲೆಗಳು;
• ಕರಿಮೆಣಸಿನ 5 ಬಟಾಣಿ;
• 50 ಮಿಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
• ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು.

ಮೀನು ಸೂಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನ:

1. 1. ಮೀನಿನ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುರಿಯಿರಿ ತಣ್ಣೀರು.
   2. ಧಾರಕವನ್ನು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ಕುದಿಯಲು ಕಾಯಿರಿ. ಫೋಮ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲುಭಾಗದ ಸಾರು ಕುದಿಸಿ.
   3. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಿರಿ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಇನ್ನೊಂದು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
   4. ಸೆಲರಿಯನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಒಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹೊರಗಿನಿಂದ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಯಾವುದೇ ನಾರುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಅದನ್ನು ಕರ್ಣೀಯವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 2 - 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
   5. ಸಾರು ತಳಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ. ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ಅಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮೀನು ಫಿಲೆಟ್.

1. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೇಸರಿಯನ್ನು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಸೂಪ್ ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದಕ್ಕೆ ಈ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
2. ತರಕಾರಿಗಳು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಒಲೆ ಆಫ್ ಮಾಡಿ. ರೆಡಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ

ಏನು ಮಾಡಬೇಕು:

• ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು;
• 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಮೂಲ;
• 300 ಗ್ರಾಂ ಹೂಕೋಸು;
• 3 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
• ಮಸಾಲೆಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.

ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೂಪ್ ರೆಸಿಪಿ:

1. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸಮಾನ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹೂಕೋಸುಗಳನ್ನು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಸೆಲರಿಯನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಅಣಬೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
3. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೆಲರಿಗೆ ಎಸೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
4. ಒಲೆ ಆಫ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸೀಸನ್.
5. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ನೀವು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬೋರ್ಚ್ಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 100 ಗ್ರಾಂ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಎಲೆಕೋಸು;
• 50 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಒಂದು ಚಮಚ;
• ಒಂದೂವರೆ ಲೀಟರ್ ನೀರು.

ಆಹಾರ ಬೋರ್ಚ್ಟ್ಗೆ ಸರಿಯಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ:

1. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ಉದ್ದವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಎಸೆಯಿರಿ. ನಂತರ, ಎಲೆಕೋಸು ಸೇರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ.
3. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ.
4. ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಉಳಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಬ್ರೊಕೊಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ನಿನಗೇನು ಬೇಕು:

• 400 ಗ್ರಾಂ ಬ್ರೊಕೊಲಿ;
• ಒಂದೂವರೆ ಲೀಟರ್ ಚಿಕನ್ ಸಾರು;
• 250 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• 150 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ;
• 7 ಗ್ರಾಂ ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು;
• 15 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
• 15 ಮಿಲಿ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ತರಕಾರಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಸೂಪ್ಬ್ರೊಕೊಲಿಯಿಂದ:

1. ಚಿಕನ್ ಸಾರು ಕುದಿಸಿ: ಉತ್ಕೃಷ್ಟ ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ ಬೋನ್-ಇನ್ ಚಿಕನ್ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಬೇ ಎಲೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ರೂಟ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಿ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ 60 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
2. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ತದನಂತರ ಬೆಣ್ಣೆ. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ. ಒಂದೆರಡು ಚಮಚ ಸಾರು ಸೇರಿಸಿ - ಆದ್ದರಿಂದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ. ನೀರನ್ನು ಆವಿಯಾದ ನಂತರ, ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.
3. ಅದಕ್ಕೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಎಸೆದು ಅದರ ಮೇಲೆ ನೀರು ಸುರಿಯಿರಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
4. ಬ್ರೊಕೊಲಿಯನ್ನು ವಿಭಜಿಸಿ ಸೂಪ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
5. ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಕಂದು ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಘಟಕಗಳು:

• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ 130 ಗ್ರಾಂ;
• 50 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು;
• ತರಕಾರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಒಂದೂವರೆ ಲೀಟರ್ ನೀರು ಅಥವಾ ಸಾರು;
• ಈರುಳ್ಳಿ 1 ತಲೆ;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಒಂದು ಚಮಚ;
• 3 ಕಲೆ. ಎಲ್. ವಿನೆಗರ್;
• ಪ್ರೋಟೀನ್ 2 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಉಪ್ಪು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್:

1. ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಇರಿಸಿ, ವಿನೆಗರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಿದ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
2. ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ರಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟು ಬಿಸಿ, ಕ್ರಮೇಣ ನೀರು ಅಥವಾ ಸಾರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ.
3. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
4. ಅಳಿಲುಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸೂಪ್ಗೆ ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲುಭಾಗಕ್ಕೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ನಂತರ ನೀವು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.

ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೂಪ್ ಪ್ಯೂರೀ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ;
• 1 ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• 0.6 ಲೀ ನೀರು;
• ಶುಂಠಿಯ ಬೇರಿನ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡು;
• 3 ಕಲೆ. ಎಲ್. ತೈಲಗಳು;
• ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಸೂಪ್ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಬೇಕು.
2. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಎಸೆಯಿರಿ. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.
3. ಶುಂಠಿಯನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಾರುಗೆ ಎಸೆಯಿರಿ. ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯೂರೀ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿ.
4. ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
5. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೂಪ್ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಶೀತ ಎರಡನ್ನೂ ತಿನ್ನಿರಿ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸುಲಭವಾದ ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್

ಘಟಕಗಳು:

• 2 ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳು;
• 2 ಪಿಸಿಗಳು. ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ;
• 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ 20 ಗ್ರಾಂ;
• 2 ಬೇ ಎಲೆಗಳು;
• 15 ಗ್ರಾಂ ಥೈಮ್;
• ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನ ಮಿಶ್ರಣದ 10 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆಗೆ ಸೂಚನೆಗಳು:

1. ಸ್ತನಗಳನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಫೋಮ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
2. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೇಲಿನ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಭಾಗಗಳಿಂದ ಈರುಳ್ಳಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಹೊಟ್ಟು ಬಿಡಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.
3. ಮೆಣಸು, ಬೇ ಎಲೆ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಎಸೆಯುತ್ತಾರೆ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ.
4. ಶಾಖವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ಅನ್ನು 60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ. ನಂತರ ಸಾರು ತಳಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಫಿಲೆಟ್ ಎಸೆಯಿರಿ.
5. ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಸಾರು ಕುಡಿಯಬಹುದು. ರೆಡಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಅಥವಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಡಯಟ್ ಸೂಪ್ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ, ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ಮುಳುಗಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಚಿತ ಸಮಯವಿದ್ದರೆ, ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ಒಂದು ಊಟಕ್ಕೆ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ತಾಜಾ ಆಹಾರಹೆಚ್ಚು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳು.

ನನ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಿಯ ಓದುಗರಿಗೆ ನಮಸ್ಕಾರ! ☺ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸೂಪ್‌ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಮಾತನಾಡೋಣ.

ನಾನು ನಿಮಗಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ್ದೇನೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ"ಸರಿಯಾದ", ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಸೂಪ್ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.

ನಿಮ್ಮ ಫಿಗರ್ ಅನ್ನು ಕ್ರಮವಾಗಿ ತರಲು, ಮರುಹೊಂದಿಸಲು ಅವರು ಅಲ್ಪಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಅಧಿಕ ತೂಕ, ನಿರ್ಮಿಸಲು, ಸುಂದರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸು!

ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು - ಚೆನ್ನಾಗಿ, ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಅವರು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ಖಚಿತವಾಗಿದೆ!

ಈ ಸೂಪ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಆಹಾರಕ್ರಮವಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಆಕೃತಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡದ ಕಾರಣ ಮಾತ್ರ ಅವುಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಷ್ಟೆ ...

ಇದು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ, ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ, ಸ್ನೇಹಿತರೇ! ನೀವು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಶುದ್ಧ ಆನಂದ!

ಈ ಲೇಖನದಿಂದ ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ:

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸೂಪ್ಗಳು - ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸೂಪ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮಾಸ್ಟರಿಂಗ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಆಕೃತಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು!

ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಸೂಪ್‌ಗಳು - ಅವು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳು, ಸಾಕಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪದಾರ್ಥಗಳುಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ನೀವು ಅಂತಹ ಸೂಪ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಇದರಿಂದ ಈ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವು ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಎಂದಿಗೂ ಕಾಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ!

ಅಂತಹ ಬೆಳಕಿನ ಮೊದಲ ಶಿಕ್ಷಣವು ಬೇಸಿಗೆಯ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ!

ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಊಟದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಬಯಸಿದಾಗ. ಭೋಜನಕ್ಕೆ, ಅವರು ಕೇವಲ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ!

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸೂಪ್‌ಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು?

ಅನೇಕ ಆಧುನಿಕ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಇಡೀ ಜೀವಿಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ:

• ಮತ್ತು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಟೇಸ್ಟಿ ಸೂಪ್ನ ತಟ್ಟೆಯ ನಂತರ, ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಯ ಭಾವನೆಯು ಬೇಗನೆ ಮೂಡುತ್ತದೆ, ಮನಸ್ಥಿತಿ ಏರುತ್ತದೆ.
• ಮತ್ತು, ಪಥ್ಯದ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ದೇಹವು ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಶಕ್ತಿಯ ಸಮುದ್ರವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಇತರ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾದಂತೆ ರಾತ್ರಿ ಊಟದ ನಂತರ ಮಲಗಲು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಎಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು.
• ದ್ರವ ಅಥವಾ ಅರೆ ದ್ರವ ಸ್ಥಿರತೆಸೂಪ್ ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ದೇಹದಿಂದ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಲು ದೇಹವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ವ್ಯಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಅಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ಹುರುಪು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯು ಹಲವು ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ!
• ಊಟದ ನಂತರ, ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಭಾರವಾದ ಭಾವನೆ ಇರುವುದಿಲ್ಲ.
• ಕರುಳುಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ, ಹಿಂಸಿಸುವ ಕಿಬ್ಬೊಟ್ಟೆಯ ಹಿಗ್ಗುವಿಕೆಗಳು (ಅನಿಲಗಳು) ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತವೆ.
• ನಿಯಮದಂತೆ, ಅಂತಹ ಸೂಪ್ಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ.
• ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಗರಿಷ್ಠಗೊಳಿಸುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಯೋಚಿಸಲಾಗಿದೆ.
• ಅಂತಹ ಸೂಪ್ಗಳು ದೇಹವನ್ನು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
• ಈ ಸೂಪ್‌ಗಳ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಷದ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ.
• ಡಯಟ್ ಸೂಪ್‌ಗಳ ಸೌಂದರ್ಯವೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯಫೈಬರ್, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಮುಂದಿನ ಊಟದ ತನಕ ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಇದರರ್ಥ ನೀವು ದೋಸೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವ ಭರವಸೆ ಇದೆ!
• ಲೈಟ್ ಸೂಪ್ ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತೀವ್ರವಾದ ಟಾಕ್ಸಿಕೋಸಿಸ್ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಅವರು ಕೊಬ್ಬು-ಹುರಿದ-ಭಾರೀ ಎಲ್ಲದರಿಂದ "ಹಿಂತಿರುಗಿದಾಗ".
• ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ, ಇದು ಕೇವಲ ಮೋಕ್ಷವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸಮಾಧಾನವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವನ ತಾಯಿಯಂತೆಯೇ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತರುತ್ತಾರೆ.
• ಅಂತಹ ಸೂಪ್ಗಳ ಬಳಕೆ - ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಕ್ರಮಹೃದಯದ ಸಮಸ್ಯೆ ಇರುವವರಿಗೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳೊಂದಿಗೆ, ಹೆಚ್ಚಿದೆ ಅಪಧಮನಿಯ ಒತ್ತಡ, ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆ, ಬಡಿತ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಈ "ಸೂಪ್ ಆಹಾರ" ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ!
• ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಹೊಂದಿರದ ಆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ.
• ಈ ಸೂಪ್‌ಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ತಿನ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ! ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಜೀವಿಗಳಿಗೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ!

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಆಹಾರ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು?

ಮೂಲ ಕ್ಷಣಗಳು:

• ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆ ಅಂತಹ ಸೂಪ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಎಂದಿನಂತೆ, ಊಟಕ್ಕೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೋರ್ಚ್ಟ್ ಅಥವಾ ಸೂಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
• ಈ ಸೂಪ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಭೋಜನವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
• ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಊಟಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯ ಊಟಕ್ಕೆ ಡಯಟ್ ಸೂಪ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು.
• ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನಿರ್ಮಿಸಲು ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ತಕ್ಷಣ ಇಡೀ ದಿನ ಸೂಪ್‌ನ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ನೀವೇ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದಷ್ಟು ತಿನ್ನಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ.
• "ಸೂಪ್ ಆಹಾರ" ದ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ದಿನಗಳನ್ನು ನೀವೇ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಒಂದು ವಾರ ಕೂಡ ಮಾಡಬಹುದು. ಇನ್ನು ಯೋಗ್ಯತೆ ಇಲ್ಲ.

ನೀವು ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ "ಸೂಪ್ ಇಳಿಸುವಿಕೆ" ಗೆ ಹೋಗಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಪ್ರತಿದಿನ ತಿನ್ನಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು. ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಅವುಗಳಿಂದ ಸ್ಮೂಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಜ್ಯೂಸ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ನೀವೇ ದಣಿದಿಲ್ಲ!

ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ನೀವು ಏನು ಮಾಡಬೇಕು:

• ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ಹುರಿದ, ಕೊಬ್ಬಿನ, ಹಿಟ್ಟು, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
• ಸಿಹಿ ಸೋಡಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಡಿ, ಕ್ರಿಸ್ಪ್ಸ್, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ "ಬ್ಯಾಗ್ಗಳಿಂದ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಬುಲ್ಶಿಟ್" ಅನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಡಿ.
• ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು, ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಿ. ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತಯಾರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳುನೀವೇ ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ "ಆರೋಗ್ಯ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ" ಖರೀದಿಸಿ.
• ಮಲಗುವ ವೇಳೆಗೆ 4-7 ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಊಟವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
• ಕನಿಷ್ಠ 1.5-2 ಲೀಟರ್ ಕುಡಿಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಶುದ್ಧ ನೀರುಒಂದು ದಿನದಲ್ಲಿ.
• ಹೆಚ್ಚು ಸರಿಸಿ, ಉಸಿರಾಡು ಶುಧ್ಹವಾದ ಗಾಳಿವ್ಯಾಯಾಮಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.
• ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ನಿದ್ರೆ ಪಡೆಯಿರಿ!

ಎಲ್ಲವೂ! ಇವುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸರಳ ನಿಯಮಗಳುಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನೀರಸ "ಮೀಸಲು" ಗೆ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ವಿದಾಯ ಹೇಳುತ್ತೀರಿ, ನೀವು ಕಿರಿಯ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುವಿರಿ!

ಯಾವುದೇ ಆಹಾರದ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುವ "ಚಿಪ್".

ನೀವು ಸೂಪ್ನ ಸಾಕಷ್ಟು ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಾನು ನಿಮಗೆ ಒಂದು ರಹಸ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ.

ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಿಗಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಸೂಪ್‌ನಲ್ಲಿ " ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿ”, ನೀವು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಸಾಸ್ (ಮೇಯನೇಸ್) ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಎಳ್ಳು ಸಾಸ್ (ತಾಹಿನಿ), ಹಾಗೆಯೇ ಯಾವುದೇ ಅಡಿಕೆ ಬೆಣ್ಣೆ(ಅಥವಾ ಸಾಸ್, ಯಾವುದೇ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೀರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು).

ಸೂಪ್ ಉಗುರುಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ತಣ್ಣಗಾದಾಗ ಪ್ಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಈ ಸಾಸ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ನೀವು ಈ ಸಾಸ್‌ಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು "ಹಾಳು" ಮಾಡಬೇಡಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನಅವುಗಳು ಹೊಂದಿರುವ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬಿನ ಗುಣಮಟ್ಟ.

ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಸೂಪ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೀಜಗಳು, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸೂಪ್‌ಗಳ ಅಂತಹ "ಪುಷ್ಟೀಕರಣ" ನಿಮ್ಮ ಫಿಗರ್‌ಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಭಯಪಡಬೇಡಿ!

ಹೌದು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿರುಕುಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ, ರುಚಿಗಾಗಿ, ಸರಿ?

ಮತ್ತು ಇದು, ಓಹ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಪೂರಕಯಾವುದೇ ಸೂಪ್ಗಾಗಿ!

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸೂಪ್ಗಳು - ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್ಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಸ್ನೇಹಿತರೇ, ನೀವು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳುಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೂಪ್ಗಳು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾನು ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ವಿವರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಗ್ರಾಂ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ನಿಖರವಾದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನೀಡಿ, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಈಗ ನನ್ನ ಕಾರ್ಯವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ - ಸಾಕಷ್ಟು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ "ಕ್ಯಾಟಲಾಗ್ ಅನ್ನು ಕಂಪೈಲ್ ಮಾಡುವುದು ಸೂಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು' ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಇದೆ.

ಮತ್ತು ಹೌದು, ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯು ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹ!

ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ, ಸಂಯೋಜಿಸಿ ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ನಿಮ್ಮ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, "ನಿಮಗಾಗಿ" ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ, ಇದು ತುಂಬಾ ಅದ್ಭುತವಾಗಿರುತ್ತದೆ!

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್

ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ಅಡುಗೆಯ ಅಂತ್ಯದ ಮೊದಲು ಬೇ ಎಲೆ, ಜೀರಿಗೆ, ಕರಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಬಹುದು. ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಈ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ನೇರ ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಸಾರುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಕೆನೆ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಸೂಪ್

ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಉಪ್ಪು, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ.

ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ, ಬಳಕೆಯ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ತಂಪಾಗುವ ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸೇರಿಸಿ ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆಶೀತ ಒತ್ತಿದರೆ.

ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯೂರೀ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಬಿಡಿ.

ಡಯಟ್ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್

ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಮೇಲೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ತುರಿದ ಸೆಲರಿ ರೂಟ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು (ನೀವು ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಮಾಡಬಹುದು) ಸೇರಿಸಿ.

ನೀರು ಸೇರಿಸಿ, ಮುಗಿಯುವವರೆಗೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಅಗತ್ಯವಿರುವಷ್ಟು ನೀರು ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಸಾರು ಸೇರಿಸಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಿಕ್ವೆನ್ಸಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಜಪಾನೀಸ್ ಸೂಪ್

ಜಪಾನಿನಲ್ಲಿ ಬೊಜ್ಜು ಇರುವವರು ಸಿಗುವುದು ಬಹಳ ಅಪರೂಪ. ಅವರ ರಹಸ್ಯವು ತಳಿಶಾಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಇದೆ.

AT ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ.

ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಿದ ಕಡಲಕಳೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೂಪ್ ಇನ್ನೂ ಕುದಿಯುತ್ತಿರುವಾಗ, ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸುಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ (ಇದು ಉಪ್ಪು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ).

ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೂಪ್

ಸ್ನೇಹಿತರೇ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಜೊತೆಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ?

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ, ದೇಹ ಮತ್ತು ಮನಸ್ಸಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ನೀವು ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ "ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಬಹುದು".

ಈರುಳ್ಳಿ (ಬಹಳಷ್ಟು!), ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಹೂಕೋಸುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಂತರ ನೀವು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಬಹುದು.

ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಲೈಟ್ ಸೂಪ್.

ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್, ಸೆಲರಿ ರೂಟ್, ಎಲೆಕೋಸು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಈರುಳ್ಳಿ ನಿಮಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸು.

ತರಕಾರಿಗಳು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಟೊಮೆಟೊ ರಸ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು (ಕುಕ್) ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್

ಎಲೆಕೋಸು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಲೀಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ (ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ), ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳು ಅಥವಾ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ. ಉಪ್ಪು. ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಅಂತಹ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಹಿಸುಕಿದ ಸೂಪ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಟೊಮೆಟೊ ಸೂಪ್

ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಟೊಮೆಟೊಗಳಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ವಸ್ತುವಿದೆ - ಟೈರಮೈನ್, ಇದು ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ (ಬಹಳಷ್ಟು!), ತುರಿದ ಸೆಲರಿ ರೂಟ್ ಮತ್ತು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಬೇಯಿಸಿದ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ತನಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕುದಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಸೂಪ್ನ ಬೌಲ್ಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಆಪಲ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೂಪ್

ಸ್ನೇಹಿತರೇ, ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಸೇಬಿನ ಸೂಪ್ ತಿಂದಿದ್ದೀರಾ? ಅಲ್ಲವೇ? ಪ್ರಯತ್ನಪಡು!

ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಸ ವಿಷಯ! ಸೂಪ್ ಹುಳಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ರುಚಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡಬೇಕು.

ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ ಸೇರಿಸಿ. ಇನ್ನೂ 2 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

ನಂತರ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೇಬನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ನೀವು ತುರಿ ಅಥವಾ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೀರಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ.

ನಂತರ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಾರು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯೂರಿ ಮಾಡಿ, ಅದಕ್ಕೆ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಅಗಸೆಬೀಜದ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ. ಓಹ್ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ!

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸೆಲರಿ ಮೂಲದಿಂದ ಸೂಪ್

ಸೂಪ್ ಕೆಲವೇ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಸಾಮರಸ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಎರಡರಿಂದ ಮೂರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಇಡುತ್ತದೆ.

ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೆಲರಿ ರೂಟ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ.

ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ.

ಪುಡಿಮಾಡಿ ಸಿದ್ಧ ಸೂಪ್ಬ್ಲೆಂಡರ್.

ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೂಪ್

ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ, ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ತುಂಡುಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಸಾರು ಅಥವಾ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಾರ್ಜೋರಾಮ್ ಸೇರಿಸಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.

ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಐದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಉಪ್ಪು.

ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಪಾರ್ಮ ಮತ್ತು ತುಳಸಿ ಸೇರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾರು ಸೇರಿಸಿ.

ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಡಯಟ್ ಸೂಪ್

ನಾನು ನಿಮಗೆ ಆಹಾರದ ಸೂಪ್ನ ರೂಪಾಂತರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ.

ಇದು ತುಂಬಾ ಬೆಳಕಿನ ಸೂಪ್ಅನೇಕರಿಂದ ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳು, ಇದು ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಕನಿಷ್ಠ ಮೊತ್ತಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗರಿಷ್ಠ ಮೊತ್ತದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು.

ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಎಲೆಕೋಸು ಹಾಕಿ, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ, ಹೂಕೋಸು (ಅಥವಾ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ), ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಬೇ ಎಲೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಮುಗಿಯುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.

ನೀವು ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ರುಬ್ಬಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಅದನ್ನು ಹಾಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು.

ಈ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಚಿಕನ್ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ನಂತರ ಪ್ರತಿ ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸೂಪ್ "ಆತ್ಮಕ್ಕಾಗಿ".

ಇದು ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ಆತ್ಮಕ್ಕಾಗಿ - ಬೆಳಕು, ತೃಪ್ತಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ!

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತಯಾರು, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ. ತಯಾರಿಸಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ.

ಹಾಕು ತಯಾರಾದ ತರಕಾರಿಗಳುಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ತಾಜಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಯಸಿದರೆ, ನೀರು ಸೇರಿಸಿ.

ಉಪ್ಪು. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಸೂಪ್ಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪ್ಯೂರೀ ಮಾಡಿ.

ಬಟ್ಟಲುಗಳ ನಡುವೆ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ವಿಭಜಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬೌಲ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಸ್ನೇಹಿತರೇ, ಕೇವಲ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಸೂಪ್ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ!

ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ವಿಶೇಷವಾದ "ಟೇಸ್ಟಿ" ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಹೋಲಿಸಬಾರದು ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು… ಪ್ರಯತ್ನಪಡು! ಜೆ

ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಪ್ಯೂರೀ ಸೂಪ್

ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸುಟ್ಟು, ಅವುಗಳಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತಾಜಾ ಜೊತೆಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಿ ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ (ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬಳಸಬಹುದು).

ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನೀರು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು.

ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸೀಡ್ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಿರಿ.

ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಆಹಾರ ಲೆಂಟಿಲ್ ಸೂಪ್ ಪ್ಯೂರೀ

ಮಸೂರವನ್ನು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಲೀಕ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಸಾರು ಅಥವಾ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ - ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೆಲರಿ ರೂಟ್.

ತರಕಾರಿಗಳು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಸೇರಿಸಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡ್ಜಿಕಾ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿ, ಪ್ಯಾನ್‌ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಪ್ಯೂರಿ ಮಾಡಿ.

ಸೂಪ್ ಬಳಕೆಯ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಕಿತ್ತಳೆಯಿಂದ ಹಿಂಡಿದ ರಸವನ್ನು ಅದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ನಾವು ಸೂಪ್ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ, ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

Shchi "ಸಾಮರಸ್ಯಕ್ಕಾಗಿ"

ನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನ ಶ್ಚಿ...

ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಟರ್ನಿಪ್ಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ರೂಟ್, ಸಿಪ್ಪೆ, ತುರಿ, ಕೊಚ್ಚು ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ.

ಪೂರ್ವ ಬೇಯಿಸಿದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್, ಮಿಶ್ರಣ, ನೀರು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.

ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್ಗೆ ತಾಜಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಮೇಲೆ ಚಿಮುಕಿಸಿದ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಿರಿ.

ಅಂತಹ ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸಿನಿಂದ ಕೂಡ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಬೇಕು.

ನೀವು ಹಿಸುಕಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೋ ರಸಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಹುಳಿ ರುಚಿಗೆ.

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರ Borscht

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬೋರ್ಚ್ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಸಾಕಷ್ಟು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೆಳಕು ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್ ಆಗಿದೆ.

ಈ ಬೋರ್ಚ್ಟ್ ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಇದನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ.

• 1 ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆ

ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ತುರಿ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಟೊಮೆಟೊ ರಸ ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಕುದಿಸಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಸೇರಿಸಿ. ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಎಲೆಕೋಸಿನೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ.

• 2 ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆ

ಎಲ್ಲವೂ ಮೊದಲ ಆವೃತ್ತಿಯಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ, ಬೋರ್ಚ್ಟ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಮಾತ್ರ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್. ನೀವು ಹಸಿರು ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.

• 3 ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ನಾವು ಏನನ್ನೂ ಹುರಿಯುವುದಿಲ್ಲ.

ನಾವು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು, ಕತ್ತರಿಸಿ, ರಬ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಸೇರಿಸಿ ಟೊಮೆಟೊ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಅಥವಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ರಸ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ತನಕ.

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಚೌಕವಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಕುದಿಸಿ, ಬೇ ಎಲೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಸಂಪರ್ಕಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು.

ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಈ ಬೋರ್ಚ್ಟ್ಗೆ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಬೀನ್ಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿದ್ದರೂ.

ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಮೂರನೇ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಬೋರ್ಚ್ಟ್ ಅನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿ ಮಾಡಿದರೆ, "ಚಮಚ ನಿಂತಿದೆ" ಜೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ!

ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಮತ್ತು ಹೂಕೋಸು ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಸೂಪ್

ನಾನು ಈ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ!

ಇದನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ ಬಡಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು.

ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕುದಿಸಿ, ಮೊದಲು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಲೋಡ್ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ.

ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು, ನೀರು ಅಥವಾ ಸಾರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಯಸಿದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಹೂಕೋಸು ಸೂಪ್

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಆದರೂ, ನನ್ನಂತೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ...

• 1 ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆ

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಹೂಕೋಸು ಕುದಿಸಿ, ಒಂದು ಚಮಚ ಕೆನೆ (ಮೇಲಾಗಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ), ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಿ.

• 2 ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆ

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಹೂಕೋಸು ಸೇರಿಸಿ, ಇನ್ನೊಂದು ಐದು ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ. ಉಪ್ಪು, ಒಂದು ಚಮಚ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯೂರಿ.

• 3 ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆ

ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಹೂಕೋಸು ಸೇರಿಸಿ, ಇನ್ನೊಂದು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಮೀನು ಸೂಪ್

ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು, ರೋಸ್ಮರಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.

ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ಸೇರಿಸಿ ತರಕಾರಿ ಸಾರುಅಥವಾ ನೀರು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೆಲರಿ ರೂಟ್, ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ.

ಮೀನು (ಯಾವುದಾದರೂ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ), ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊ ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಜೊತೆಗೆ ಕುದಿಯುವ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಹಾಕಿ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು.

ಮೀನು ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ತಾಜಾತನಕ್ಕಾಗಿ ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಉಪ್ಪು, ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ನೀರು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ.

ನಾನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮೂರು ಘಟಕಗಳಿಂದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ - ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್. ಪ್ರಮಾಣವು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಬಿಟ್ಟದ್ದು.

ಹೆಚ್ಚು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸೇರಿಸಿ - ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಹುಳಿ ಇರುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - ಹೆಚ್ಚು ತಟಸ್ಥ ರುಚಿ ಇರುತ್ತದೆ.

ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವೆಂದರೆ "ಕ್ಯಾರೆಟ್" ಆಗಿದ್ದರೆ - ಅದು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಇತರ ಘಟಕಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಇರುವಾಗ ನಾನು ಅದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೂ ಇದು ಎಲ್ಲ ರೀತಿಯಲ್ಲೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ, ಸಹಜವಾಗಿ ...

ಇದು ತುಂಬಾ, ತೋರುತ್ತದೆ, ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಸೂಪ್ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದೆ, ಸ್ನೇಹಿತರೇ! ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಯಾವಾಗ ಬೇಸಿಗೆಯ ಶಾಖ- ಅತ್ಯಂತ "ಇದು"!

ಕೆಲವು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ - ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಅದಕ್ಕೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರಯೋಗ!

ನಾನು ಈ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ, ನನ್ನ ಸ್ವಂತ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಯಾವಾಗ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಎದುರು ನೋಡುತ್ತೇನೆ! ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ನ ರುಚಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಕೇವಲ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ!

ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ಸಾಮರಸ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಬಕ್ವೀಟ್ ಸೂಪ್ಗಳು

ಸ್ನೇಹಿತರೇ, ನಾನು ಅಂತಹ ಸೂಪ್‌ಗಳನ್ನು ಆರಾಧಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನನ್ನ ಹೃದಯದ ಕೆಳಗಿನಿಂದ ನಿಮಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ!

ರುಚಿಕರ, ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರ! ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ನೀವು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತ - ಕೇವಲ ವಾಹ್!

• 1 ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆ - ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ.

ಪೂರ್ವ-ನೆನೆಸಿ ಅಥವಾ, ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ, ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು.

ತೊಳೆದ ಹುರುಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು (ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿ - ಪ್ರಯೋಗ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಆರಿಸಿ) ಬ್ಲೆಂಡರ್, ಉಪ್ಪು, ನೀರು, ಹೆಚ್ಚು ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಚೆನ್ನಾಗಿ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ನೀವು ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು - ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳಗಿನ ಎರಡೂ, ನೀವು ಬಯಸಿದಂತೆ.

• ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆ 2 - ಸ್ಪಿರುಲಿನಾದೊಂದಿಗೆ.

ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ನಾವು ತೊಳೆದ ಮತ್ತು ಮೊದಲೇ ನೆನೆಸಿದ / ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಹಸಿರು ಬಕ್ವೀಟ್, ಪಾಲಕ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್, ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳು, ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

ನೀರು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ತುಂಬಿಸಿ. ಸ್ಪಿರುಲಿನಾ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಏಕರೂಪದ "ಸೂಪ್" ಸ್ಥಿರತೆಯ ತನಕ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.

ಹುಚ್ಚ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಯ್ಕೆ ಬಕ್ವೀಟ್ ಸೂಪ್, ಸ್ನೇಹಿತರೇ!

• 3 ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆ

ನಾವು ತಯಾರಾದ ಹಸಿರು ಹುರುಳಿ, ಬಹಳಷ್ಟು ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಉಪ್ಪು, ಪೂರ್ವ-ನೆನೆಸಿದ ಮತ್ತು ತೊಳೆದ ಕೆಲ್ಪ್ ಸೇರಿಸಿ. ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.

ನೀವು ಬಯಸಿದಂತೆ ಈ ಆವೃತ್ತಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ನಾನು ಬಕ್ವೀಟ್ ಸೂಪ್ನ ಈ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೆನೆಸಿದ ಬದಲಿಗೆ ಕಡಲಕಳೆ(ಕೆಲ್ಪ್) ಸೇರಿಸಿ ಸಾಕುಪುಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಾವಯವ ಕೆಲ್ಪ್, ನಾನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುತ್ತೇನೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೇವನೆಇಂಟರ್ನೆಟ್ ಮೂಲಕ.

ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್‌ಗಳ ಯಾವುದೇ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ, ನಾನು ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ನೀವು ಮೊದಲೇ ನೆನೆಸಿದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಅಥವಾ ಎಳ್ಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳಿಗೆ (ನೇರವಾಗಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ಗೆ) ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಸಹ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಬಹುದು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು, ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ.

ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಭಯಪಡಬೇಡಿ.

ಅವುಗಳನ್ನು ಸಮಂಜಸವಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಡಿ. ಅವು ನಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಇಲ್ಲದೆ ದೇಹವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಇದು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು (ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಎಣ್ಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು / ಬೀಜಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ) ಪ್ರತಿದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು!

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಎಳ್ಳು ಸೂಪ್

ಸ್ನೇಹಿತರೇ, ಈ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಇದು ಬೆಳಕು, ತೃಪ್ತಿಕರ, ಟೇಸ್ಟಿ.

ಇದು ಕೇವಲ ಮೂರು ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ - ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಎಳ್ಳು ಮತ್ತು ನೀರು!

• 1 ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆ

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನೆನೆಸಿದ ಮತ್ತು ತೊಳೆದ ಎಳ್ಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಸೇರಿಸಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.

• 2 ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆ

ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್, ಉಪ್ಪು ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೂರುಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹಾಕಿ, ಪೂರ್ವ ತಯಾರಾದ ಎಳ್ಳಿನ ಹಾಲು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಸೂಪ್ ಸ್ಥಿರತೆ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಅಂತಹ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ!

ಒಳ್ಳೆಯದು, ಸ್ನೇಹಿತರೇ, ನೀವು ಟೇಸ್ಟಿ, ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೊಂದಿಗೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಮನವರಿಕೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ?

ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ ಇದು ನಿಮಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ಮನವರಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಮೊದಲ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ನೋಡಿದಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಸಾಹ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಮಿತಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ!

ಸ್ನೇಹಿತರೇ, ನಾನು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಸರಳ, ಹಗುರವಾದ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಜೊತೆಗೆ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತೇನೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸೂಪ್ಗಳು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ, ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದದ್ದನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಕೃತಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ "ಗಡಿಬಿಡಿ" ಇರುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಂತೋಷದಿಂದ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನಿರಿ!

ದೇಹರಚನೆ, ಉತ್ತಮ, ಕಿರಿಯ!

ಸಾಮಾಜಿಕ ನೆಟ್ವರ್ಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಲೇಖನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಅಲೆನಾ ಯಾಸ್ನೆವಾ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಇದ್ದರು, ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಎಲ್ಲರೂ ಭೇಟಿಯಾಗೋಣ! ಬೈ ಬೈ!

ಸರಳವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರ ಸೂಪ್ಗಳು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಧಿಕ ತೂಕಆದರೆ ಶೀತ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ.

ಬಳಸಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೂಪ್ಗಳುಮೊದಲ ಊಟವು ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಡಯಟ್ ಸೂಪ್‌ಗಳು ಫೈಬರ್, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್

ಡಯಟ್ ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್ ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಸ್ನಾಯುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುತ್ತದೆ. 4 ಬಾರಿ ಮಾಡಲು ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್, ಅಗತ್ಯ:

• 1.5 ಕೆ.ಜಿ ಕೋಳಿ ಮೃತದೇಹಅಥವಾ 1 ಕೆಜಿ ಫಿಲೆಟ್;
• 6 ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು;
• 1 ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಸೆಲರಿಯ 4 ಬಾಣಗಳು;
• 2.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು;
• 8 ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸುಕಾಳುಗಳು.

ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಇರಿಸಿ. ಅರ್ಧ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿಯನ್ನು ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು 4 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಮಡಕೆಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ, ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ, ಚಿಕನ್ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ.

ಸಾರು ತಳಿ ಮತ್ತು ತಿರಸ್ಕರಿಸು ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು. ಉಳಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾರುಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ, 10 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮೆಣಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಫೈಬರ್ಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಿ ಸಿದ್ಧ ಸಾರು. ಆಹಾರ ಸೂಪ್ನ ಒಂದು ಸೇವೆಯು 245 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 42 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 6 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು, 4 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, 1 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಲೆಂಟಿಲ್ ಸೂಪ್

ಆಹಾರದ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಶುಂಠಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಅಥವಾ ಮುಂತಾದ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು. ಅವರು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ತೀವ್ರವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಶುಂಠಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಯೊಂದಿಗೆ ಈ ಲೆಂಟಿಲ್ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಮಸೂರವು ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.

ಶುಂಠಿಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಯಾಪಚಯ ದರವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. 6 ಬಾರಿಯ ಸೂಪ್ಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 1 ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸು;
• 2 ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗ ಕೊಚ್ಚು;
• 2 ಕಪ್ ಮಸೂರವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ;
• 5 ಕಪ್ ನೀರು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಸಾರು (ನೀವು ಬೌಲನ್ ಘನವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು);
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
• 1 ಸ್ಟ. ಎಲ್. ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು;
• ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅರ್ಧ ಸ್ಪೂನ್ಫುಲ್;
• ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು;
• ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ಚಮಚ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಶುಂಠಿ ಸೇರಿಸಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ಮಸಾಲೆಗಳು. ಪರಿಮಳ ಬರುವವರೆಗೆ ಇನ್ನೊಂದು ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಮಸೂರ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸೇರಿಸಿ, ಸಾರು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸುರಿಯಿರಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.

ಮಸೂರವು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಈ ಸೂಪ್ನ ಒಂದು ಸೇವೆಯು 200 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 29 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, 9 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 5 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು, 9 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ತರಕಾರಿ ಪ್ಯೂರೀ ಸೂಪ್

ತರಕಾರಿಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಹಾರದ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಸೂಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್‌ಗೆ ಮೊದಲು ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್‌ನ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ನಿಮಗೆ ವೇಗವಾಗಿ ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಆಹಾರದ ತರಕಾರಿ ಪ್ಯೂರೀ ಸೂಪ್ ಪ್ರಕಾರ ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಪ್ಯೂರಿಡ್ ಸೂಪ್‌ಗಳು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಇಡುತ್ತವೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೂಪ್ಗಳು. 6 ಬಾರಿಯ ಸೂಪ್ಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಘನಗಳು 3-4 ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
• 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕೊಚ್ಚು;
• ಹೂಕೋಸುಗಳ 1 ತಲೆಯ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಾಗಿ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಿ;
• 1 ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸು;
• 3 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
• 1 ಸ್ಟ. ಎಲ್. ಹಿಟ್ಟು;
• 2.5 ಲೀಟರ್ ನೀರು;
• ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಅದ್ದಿ, ನಂತರ ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. 3-4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಡಕೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಇಮ್ಮರ್ಶನ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ, ನಯವಾದ ತನಕ ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪ್ಯೂರೀ ಮಾಡಿ. ಆಹಾರ ಪ್ಯೂರಿ ಸೂಪ್ನ ಒಂದು ಸೇವೆಯು 160 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 4 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 24 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, 5 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಸೂಪ್

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೂಪ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಇದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಟಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

4 ಆಹಾರದ ಸೇವೆಗಳಿಗಾಗಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಸೂಪ್ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ಮೂಲಕ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 1 ಸಣ್ಣ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
• 1 ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸು;
• ತುರಿ 2 tbsp. ಎಲ್. ಶುಂಠಿ;
• 4 ಕಪ್ ಚಿಕನ್ ಸಾರು;
• ನುಣ್ಣಗೆ 1 ಹಸಿರು ಸೇಬು ಕತ್ತರಿಸು;
• ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು ಚಮಚ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಮಾಂಸವನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ, ತಿರುಳನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಸೇಬು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ತಂಪಾಗುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಿಂದ ತಿರುಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಪ್ಯಾನ್‌ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾರು ಸುರಿಯಿರಿ. ನಯವಾದ ತನಕ ಇಮ್ಮರ್ಶನ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪ್ಯೂರಿ ಮಾಡಿ. ಮುಗಿದ ಸಮೂಹಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಪ್ಯೂರಿ ಸೂಪ್ನ ಒಂದು ಸೇವೆಯು 150 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 7.5 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 16 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, 6 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸೂಪ್

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಸೂಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸುವುದು ನಿಮ್ಮ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಸಾಲೆ ರುಚಿಬಲಪಡಿಸಬಹುದು ಸೇಬು ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್, ಇದು ತಿಂದ ನಂತರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸ್ಥಿರ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿರಿಸುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ದೇಹವನ್ನು ಎಲೆಕೋಸಿನಿಂದ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಕೋಳಿಯಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸಿ. 4 ಬಾರಿಯ ಸೂಪ್ಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿ;
• 1 ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸು;
• ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಎಲೆಕೋಸು ಅರ್ಧ ತಲೆ ಕೊಚ್ಚು;
• 1-2 ಬಿಸಿ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನೀವು ಮಸಾಲೆಗಾಗಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು;
• 2-3 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
• ಕೊಚ್ಚಿದ 2 ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ (ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ)
• 4 ಕಪ್ ನೀರು ಅಥವಾ ಸಾರು (ನೀವು ಬೌಲನ್ ಘನವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು);
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
• 3 ಕಲೆ. ಎಲ್. ಸೇಬು ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಸಹಾರಾ;
• ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು.

ಆಳವಾದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ವಿನೆಗರ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಾರು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಸೂಪ್ನ ಒಂದು ಸೇವೆಯು 270 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 32 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, 15 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 8 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್, 9 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ದ್ರವ ಬಿಸಿ ಊಟವನ್ನು ಯಾವುದೇ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು ಎಂದು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ, ನೀವು ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಶ್ನೆಯೆಂದರೆ ಆಹಾರದ ಸೂಪ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವೇ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ತರಲು ಯಾವುದನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು. ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಓವರ್‌ಲೋಡ್ ಮಾಡದ ಅಂತಹ ಸೂಪ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ, ಆದರೆ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ಸಹಾಯಕರು ಆಗುತ್ತಾರೆ ಅಧಿಕ ತೂಕ.

ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕದ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಸೂಪ್ಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಅವುಗಳ ಮೂಲ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಆಹಾರಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೋಷಣೆಯ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ. ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳುಇನ್ನೂ ತುರ್ತು ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿ ಉಳಿದಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಪೂರ್ಣ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಇಲ್ಲಿ ಸೂಪ್ ಪಾರುಗಾಣಿಕಾಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಆದರೆ ಮೀನು ಅಥವಾ ಮಾಂಸ, ಚೆನ್ನಾಗಿ, ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಸಾರು, ಇದು ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅನುಭವಿ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಸೂಪ್ ತಿನ್ನುವುದು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ, ವಿಸರ್ಜನೆ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಮತ್ತು ವಿಸರ್ಜನೆಯ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸೂಪ್ ಮೊದಲಿನಿಂದಲೂ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆರಂಭಿಕ ವಯಸ್ಸು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಇಡೀ ಜೀವಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸಬಹುದು.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆಹಾರದ ಸೂಪ್‌ಗಳು ಸೂಪ್‌ಗಳ ವಿಶೇಷ ಜಾತಿಗಳಾಗಿವೆ, ಇದು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಇತರರಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಎಲೆಕೋಸು, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ವಿವಿಧ ಖನಿಜಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ (ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸತು, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಇತರರು). ಇದು ದೇಹವು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕೆಲಸವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನಆಹಾರ ಸೂಪ್ಗಳಿಗೆ ಸೆಲರಿ, ಇದು ಕೊಬ್ಬು ಬರ್ನರ್ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ದೇಹದ ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಡಯಟ್ ಸೂಪ್‌ಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಬರಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಇರುವುದಿಲ್ಲ.

ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ನಿಯಮಗಳು ಯಾವುವು?

ಸೂಪ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಾಗನ್ನಿಸುತ್ತದೆ ಸುಂದರ ಆಕೃತಿಮತ್ತು ಸೂಪ್ ಕೇವಲ ಪರಸ್ಪರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಸಾಮರಸ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು.

ಅಂತಹ ಆಹಾರವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಏಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ?

ಮೇಲೆ ಏನು ಹೇಳಿದರೂ, ಅತಿಯಾದ ಬಳಕೆಸೂಪ್ಗಳು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಆಕೃತಿಯ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಾರದು ಸೂಪ್ ಆಹಾರ. ಕೆಲವು ಆಧುನಿಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಂದ ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ:

1. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಇರುತ್ತದೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾರು ಕರುಳಿನಿಂದ ಬೇಗನೆ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು ಸಮಯ ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ದೇಹದಾದ್ಯಂತ ನಡೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅದನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ;
2. ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿದ್ದ ಎಲ್ಲಾ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ನಂತರ, ಕ್ರಮೇಣ ಸಾರುಗೆ ಹಾದು ಹೋಗುತ್ತವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕ್ರಿಯೇಟೈನ್ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಯೇಟಿನೈನ್ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಎರಡನೇ ಸಾರು ಮೇಲೆ ಸೂಪ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ;
3. ಸೂಪ್ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ದ್ರವವು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರಸವನ್ನು ಬಹಳವಾಗಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಂಗಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
4. ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ, ಅಂದರೆ, ಅಡುಗೆ ಸೂಪ್, ನೀರು 60 ಡಿಗ್ರಿ ತಲುಪಿದಾಗ ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಯುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಬಹಳವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಫಿಗರ್ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ

ಪಥ್ಯದ ಸೂಪ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ನೆನಪಿಡಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಯಾವುದೇ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪು ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕನಿಷ್ಠವಾಗಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬೇಕು.

ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೂಪ್ ಪ್ಯೂರೀ

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ: 62 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತರಕಾರಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸರಳವಾಗಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಋತುವಿನ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ತಾಜಾದಿಂದ ಬೇಯಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಮತ್ತು ಇದು ನಿಮಗೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಿಮಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಕ್ಷೇಮ, ವಿನಾಯಿತಿ ಬಲಪಡಿಸಲು, ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಸುಧಾರಿಸಲು. ಶಕ್ತಿಯ ಕೊರತೆ ಇರುವವರಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೂಪ್ ಸರಳವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಅಡುಗೆ:

1. ಒಳಗಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಈ ಎರಡು ರೀತಿಯ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು;
2. ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಿಡಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ;
3. ಈರುಳ್ಳಿ ಕಟ್ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳು, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಕಾಂಡಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಬೇಕು. ಶುಂಠಿಯನ್ನು ತುರಿದ ಅಥವಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು;
4. AT ದೊಡ್ಡ ಆಕಾರಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಕೊತ್ತಂಬರಿಯೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ನಂತರ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪರಸ್ಪರ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಮಸಾಲೆಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡುತ್ತವೆ;
5. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಬೇಕು (ತಾಪಮಾನ 180 ಡಿಗ್ರಿ). ಅದರ ನಂತರ, ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಅದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಬೇಕು. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪ್ಯೂರೀ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿ. ಉಳಿದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಳಸಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಯ ನೂಡಲ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ: 77 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಒಂದು ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೋಮಲ ಪಾರದರ್ಶಕ ಚಿಕನ್ ಸಾರು ಬಳಸಿದರೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕೋಮಲ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಕೋಳಿಈ ಸೂಪ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.

ಸಂಯುಕ್ತ:

• ಚಿಕನ್ - 2 ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಸೆಲರಿ - 0.5 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ ರೂಟ್ - 0.5 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಬೆಣ್ಣೆ - ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ;
• ಮೊಟ್ಟೆಯ ನೂಡಲ್ಸ್ - ಸೂಪ್ನ ಆದ್ಯತೆಯ ದಪ್ಪವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಆದರೆ ಸುಮಾರು 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್;
• ಕರಿಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆ.

ಅಡುಗೆ:

1. ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನೀರಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಾರು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಸಾರು ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗುವಂತೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ನೀವು ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಲಾರೆಲ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಇದರಿಂದ ಅವರು ಸಾರು ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಅನನ್ಯ ರುಚಿ. ಇವು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ. ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 40 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಬೇಕು;
2. ಸಾರು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಹುರಿಯಲು ಮಾಡಬೇಕು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ಆಗಿ ಎಸೆಯಬಹುದು. ಜಝಾರ್ಕಾ ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ;
3. ಚೌಕವಾಗಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೇಯಿಸಬೇಕು, ಅಂದರೆ, ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲು. ಅದರ ನಂತರ, ಮೂಲತಃ ಸಾರುಗೆ ಸೇರಿಸಲಾದ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ-ಫ್ರೈಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು. ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಸೂಪ್ ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಒಲೆ ಆಫ್ ಮಾಡಬೇಕು, ನೂಡಲ್ಸ್ ತಲುಪುತ್ತದೆ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಿರತೆಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ.

ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ - ಸರಿಸುಮಾರು 32 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.

ಜೀವಸತ್ವಗಳ ನಿಜವಾದ ಉಗ್ರಾಣ, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ದೇಹದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಅಡುಗೆ:

1. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಇರಬೇಕು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಿಂತ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ. ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಈ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲು ಬಿಡಿ.
2. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಎಲೆಕೋಸು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಚಿಕ್ಕದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಆಗ ಮಾತ್ರ ಸೂಪ್ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವಳು ಕೂಡ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಹೋಗುತ್ತಾಳೆ, ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಕೊನೆಯ ಹಂತವೆಂದರೆ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಣ್ಣೆ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 5 ಗಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಸೂಪ್

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ: 51 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 5 ತಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಕೀರ್ಣತೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಪ್ರಮಾಣಿತ ಈ ಆಹಾರಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ತುಂಬಾ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ನೀರು - 1.5 ಲೀ;
• ಅಕ್ಕಿ - ½ ಕಪ್;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 25 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ:

1. ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಹಾಕಿ ಬಿಸಿ ನೀರು. ಇದು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಬೇಕು;
2. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ತುರಿದ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
3. ಅದರ ನಂತರ ಒಂದು ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಲಘುವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬಹಳ ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು, ಅದನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಅಡುಗೆಯ ಅಂತ್ಯದ ಮೊದಲು, ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸಲು 3 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಉಳಿದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು.

ಸೂಪ್ ಟಾಮ್ ಯಮ್

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ: 49 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ನಾವು ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರೆ ವಿಲಕ್ಷಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ನಂತರ ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಬರುವ ಮೊದಲನೆಯದು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಥಾಯ್ ಸೂಪ್ಟಾಮ್ ಯಮ್. ಅವನಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪವಿದೆ ಹುಳಿ-ಮಸಾಲೆ ರುಚಿ, ಆದರೆ ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಅದು ಭಾರವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ರಶಿಯಾಗೆ ಅಳವಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಪರೂಪದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ನಿಮಗೆ ಮಾತ್ರ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಅಡುಗೆ:

1. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನಾವು ಸೂಪ್ಗಾಗಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ವಿಶೇಷ ಪಾಸ್ಟಾ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹುರಿಯಬೇಕು, ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳು ಸಾಕು. ಶುಂಠಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯಿಂದ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ರುಬ್ಬಿಸಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ರುಚಿಕಾರಕ, ಶುಂಠಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಅದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಾರ್ಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯೂರೀ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿ - ಇದು ಟಾಮ್-ಯಮ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ;
2. ಈಗ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಸ್ವತಃ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕುದಿಸಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಇದರಿಂದ ಸಾರು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ಚಿಕನ್ ತೆಗೆದು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ;
3. ಅದರ ನಂತರ, ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು 400 ಮಿಲಿ ಚಿಕನ್ ಸಾರುಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸೂಪ್ ಮತ್ತೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜಪಾನೀಸ್ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸೂಪ್

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ: 60 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.

ಅನೇಕ ಓದುಗರು ಬಹುಶಃ ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮಾಡಿದರೆ, ನೀವು ಅದ್ಭುತವಾದ ಶೀತ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸಾರು ಎರಡರಲ್ಲೂ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಇದು ಇನ್ನೂ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮಾಂಸದ ಸಾರು- 0.5 ಲೀ;
• ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 2 ಟೇಬಲ್. ಎಲ್.;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಗುಂಪೇ.

ಅಡುಗೆ:

1. ಪೂರ್ವ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಬೇಕು. ತಾಜಾ ಅವರೆಕಾಳು 10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ;
2. ಅದರ ನಂತರ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕುದಿಸಿ;
3. ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೊಸರು ಮಾಡಿದ ತಕ್ಷಣ, ಅದನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಉಳಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸು. ಅದರ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಹಸಿರಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಕೆಂಪು ಮೀನಿನ ಕಿವಿ

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ: 115 kcal.

ನೀವು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಈ ಕಿವಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ. ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಮೀನು ಸೂಪ್ ಪ್ರಿಯರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಅಡುಗೆ:

1. ಮೀನುಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ತಲೆಯಿಂದ ಕಿವಿರುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಬಾಲ, ರೆಕ್ಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆನ್ನುಮೂಳೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ - ಇವೆಲ್ಲವೂ ಸಾರು ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ.
2. ಎಲ್ಲಾ ಎಂಜಲುಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ, ಸುರಿಯಿರಿ ತಣ್ಣೀರುಮತ್ತು ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕುದಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಸಾರು ತಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೀನು ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಹಾಕಬೇಕು. ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ಲಾರೆಲ್, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಇನ್ನೊಂದು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ;
3. ತಯಾರಾದ ಕಿವಿಯನ್ನು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಬೇಕು, ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಸಹ ಅದರಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಕಿವಿಯನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ತುಂಬಿಸಬೇಕು.

ಮಶ್ರೂಮ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ: 117 kcal.

ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೂಪ್ ತುಂಬಾ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಅನೇಕ ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟವಾಯಿತು. AT ಈ ಪಾಕವಿಧಾನನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವ ಯಾವುದೇ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬಹುಮುಖವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಅಣಬೆಗಳು - 600 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೆನೆ - 500 ಮಿಲಿ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 1 ರೂಟ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನ ಸಣ್ಣ ಗುಂಪೇ;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೇಬಲ್. ಎಲ್.;
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆ:

1. ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಘನಗಳು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮೂಲವನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಆಹಾರವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಆವರಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆಂಕಿಗೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ;
2. ಈರುಳ್ಳಿ ಕಟ್ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳುಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಅದಕ್ಕೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ತನಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹುರಿಯಬೇಕು;
3. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮೃದುವಾದ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ನೀರನ್ನು ಬರಿದು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಒಂದೆರಡು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಿದ ಕೆನೆ ಸಹಾಯದಿಂದ ಕೆನೆ ಸೂಪ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಲಘು ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್

ಕ್ಯಾಲೋರಿ 53 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.

ಶ್ರೀಮಂತ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಹಗುರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಸೂಪ್ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಅವನು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೋಷಿಸುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಅಡುಗೆ:

1. ಅಕ್ಕಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುವವರೆಗೆ ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು. ಕುದಿಯುವ ತನಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು;
2. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಕ್ಕಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಈ ಹುರಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಬೇಕು;
3. ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸುಮಾರು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ;
4. ಇದನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಬೇಕು.

ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರ ಸೂಪ್ಗಾಗಿ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು:

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಆಹಾರ ಸೂಪ್‌ಗಳಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ನೆನಪಿಡುವ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಸೂಪ್ಗಳು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಹಾಳಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು 1 ಬಾರಿ ಮಾತ್ರ ಬೇಯಿಸಬೇಕು.

ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿದೆ