ಆಹಾರವು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸರಿಯಾದ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿನ ರುಚಿಕರವಾದ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಅನ್ನದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಒಂದೆರಡು ದಶಕಗಳ ಹಿಂದೆ, ಗೃಹಿಣಿಯರು ಹುರಿಯದೆ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು imagine ಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಈಗ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಮುಖ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಇದು ಆಕೃತಿ ಮತ್ತು ಇಡೀ ದೇಹಕ್ಕೆ ಒಂದು ಪರೀಕ್ಷೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಸ್ಲಿಮ್ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಹುರಿಯಲು ಮರೆತುಬಿಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಎರಡನೆಯ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ತಿಳಿ ಬೇಸಿಗೆ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕುಟುಂಬ lunch ಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ರುಚಿಕರವಾದ meal ಟದಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಮುದ್ದಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ!
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದರೆ ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಆದ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಬಹುದಾದ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕುರಿತು ವಿಚಾರಗಳನ್ನು ಸಲಹೆಗಳ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಅದು ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ - ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಸಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ.
ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಇದರಿಂದ ನೀರು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಸೂಪ್ಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ 10-15 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ.
ಅಡುಗೆ ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಸೂಪ್ಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್.
ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಜೊತೆ ಅಕ್ಕಿ ಸೂಪ್ ಬಡಿಸುವಾಗ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಮೊದಲ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಎವ್ಗೆನಿಯಾ ಎವ್ಟೀವಾ ತಯಾರಿಸಿದರು.
ಈ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹಲವು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಅಡುಗೆ ಮುಗಿಯುವ 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, ನೀವು ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬಹುದು, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ಸೂಪ್ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಟೊಮೆಟೊ ಕಟ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿದರೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಹುಳಿ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಭಕ್ಷ್ಯವು ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಲು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸೂಪ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸೂಪ್ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸೂಪ್ ತಾಜಾ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಾಮರಸ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ನೂಡಲ್ಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್\u200cಗಾಗಿ ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು:
ಅಭಿನಂದನೆಗಳು, ಎನ್ಯುಟಾ.
ಚೀನಾ ಗನ್\u200cಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಕಾಗದದ ನೆಲೆಯಾಯಿತು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ದೇಶವು ಇಂದು ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ ಸೂಪ್ನ ತಾಯ್ನಾಡಿನಂತಾಯಿತು. ಕ್ರಿ.ಪೂ. ಶತಮಾನದ ಸುಮಾರಿಗೆ ಈ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಇತರ ರೀತಿಯ ಸೂಪ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಚೀನೀಯರು, ಇತರ ಜನರಿಗಿಂತ ಮುಂಚೆಯೇ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು.
ಸೂಪ್ ಎಂಬ ಪದವು ಫ್ರೆಂಚ್ ಮೂಲದ್ದಾಗಿದೆ. 15 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಸೂಪ್\u200cಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಯಿತು. ಕನ್ಸೋಮ್ ಎಂಬ ಸುಂದರವಾದ ಪದವನ್ನು ಕೇಳಿದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದರ ಹಿಂದೆ ಗೋಮಾಂಸ ಬಾಲ ಮತ್ತು ಶ್ಯಾಂಕ್\u200cಗಳ ಸೂಪ್ ಇದೆ ಎಂದು would ಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ರಷ್ಯಾದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ, ಸೂಪ್ ಎಂಬ ಹೆಸರು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ತಡವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ಪೀಟರ್ I ರ ಆಳ್ವಿಕೆಯ ಮೊದಲು, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದರು, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸೂಪ್ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ ವಿಭಿನ್ನ ಹೆಸರುಗಳಿವೆ:
ಐತಿಹಾಸಿಕವಾಗಿ, ರಷ್ಯನ್ನರು, ಎಲ್ಲಾ ಸ್ಲಾವಿಕ್ ಜನರಂತೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಾಂಸ, ಅಣಬೆ, ತರಕಾರಿ ಸಾರುಗಳ ಮೇಲೆ ಸಂಕೀರ್ಣ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. 18 ನೇ ಶತಮಾನದ ಉತ್ತರಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು 19 ನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸಿದ ಯುರೋಪಿನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸರ್ವವ್ಯಾಪಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದ ನಂತರ, ಈ ತರಕಾರಿ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಸೂಪ್\u200cಗಳ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವಾಯಿತು.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸುವುದರಿಂದ ಮುಖ್ಯ ತರಕಾರಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ನಾಲ್ಕರಿಂದ ಐದು ಜನರ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಅಕ್ಕಿ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು:
ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ ಸೂಪ್ ಅಡುಗೆ ತನ್ನದೇ ಆದ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:
_______________________________
ಸೂಪ್ ಸಾರು ಮೊದಲೇ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸುವ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ:
ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು. ಈ ಖಾದ್ಯವು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಒಂದೂವರೆ ವರ್ಷದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಈರುಳ್ಳಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ
ನಮ್ಮ ಬೇಸಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ತರಕಾರಿಗಳು ನಿಜವಾದ ವೀರರು, ಈ ಎಲ್ಲ “ಬೇಸಿಗೆಯ” ಬಗ್ಗೆ ನಾನು ಎಂದಿಗೂ ಹೆಮ್ಮೆ ಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಕಳಪೆ ಸಸ್ಯಗಳು ಆಕಾಶದಿಂದ ನಿರಂತರವಾಗಿ ನೀರಿನ ಹರಿವಿನಿಂದ ಅನಂತವಾಗಿ ಬಳಲುತ್ತವೆ - ಅವು ಎಲ್ಲಾ ಸಂಭವನೀಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳ ಕಾಂಡಗಳು ಕೊಳೆಯುತ್ತವೆ, ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಡಾಶಯಗಳು ಉದುರಿಹೋಗುತ್ತವೆ, ಎಲೆಗಳು ಕಲೆವಾಗುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಅವರು ಕನಿಷ್ಠ ಸಾಧಾರಣವಾದರೂ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹಣ್ಣಿನಂತಹ, ಹವಾಮಾನ ವಿಪತ್ತುಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ. ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು ...
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನಮ್ಮ ಹಸಿರು ಬ್ರೆಡ್ವಿನ್ನರ್\u200cಗಳ ಸಾಧನೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇಂದು ನಾವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ಅದ್ಭುತ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಅವನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹೇಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಿದನು? - ನೀನು ಕೇಳು. ತಾಳ್ಮೆ, ಸ್ನೇಹಿತರೇ, ಈಗ ಎಲ್ಲವೂ ಆಗುತ್ತದೆ ...
ಆದರೆ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ, ಅಂದರೆ, ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ... ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ - ಇವೆಲ್ಲವೂ 2-3 ಜೊತೆಗೆ ಹುರಿಯಲು ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ ನಿಮಿಷಗಳು.
ನಾವು ಉಳಿದಂತೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ: ಅಕ್ಕಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಎಲೆಕೋಸು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ನಾವು ಮೊದಲೇ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ಸಾರು (ಅಥವಾ ನೀರು) ಕುದಿಯಲು ತಂದು ಅಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.
ನಮ್ಮ ಭವಿಷ್ಯದ ಸೂಪ್ ಮತ್ತೆ ಕುದಿಯುವ ತಕ್ಷಣ, ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಕೆಲಸ ಮುಗಿಯುವವರೆಗೆ ಕಾಯುವುದು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ!
ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸೂಪ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ವಿವೇಕದಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು have ಟ ಮಾಡಿ.
ಹೇ, ಮತ್ತು ಯಾವಾಗ ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡಬೇಕು? ಮೂಲಕ, ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಧ್ಯ. ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ, ನಮ್ಮ ಒಂದು ವರ್ಷದ ಟಿಮೊಫೆ ತನ್ನ ಭಾಗಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಮೂರು ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಆಶ್ಚರ್ಯಚಕಿತರಾದರು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಶ್ಚರ್ಯಚಕಿತರಾದರು. ಮೂರು. ಪೂರಕ. ಸೂಪ್. ಅಂಬೆಗಾಲಿಡುವ ಮಗುವಿಗೆ ಯೋಚಿಸಲಾಗದ ವಿಷಯ. ಯುವ ತಾಯಂದಿರು, ಟಿಪ್ಪಣಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಬಹುಶಃ ಅದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ :) ಬಾನ್ ಹಸಿವು!
ಪಿ.ಎಸ್. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ,
ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಆಹಾರದ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು, ಸೂಪ್\u200cಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಅಕ್ಕಿ ಆಹಾರ ಸೂಪ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೊಜ್ಜು ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದ ಅಕ್ಕಿ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಮುಂದೆ ಓದಿ ಮತ್ತು ನೋಡಿ.
ತೂಕ ಇಳಿಸಲು ಅಕ್ಕಿ ಸೂಪ್ನ ರಹಸ್ಯವು ಬಹಳಷ್ಟು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
1. ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮೂಲವನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ.
4. ತಯಾರಾದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ. ನೀರಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖವನ್ನು ಹಾಕಿ.
5. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಕುದಿಸಿ. ನಂತರ ಸಾರು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಳಿ.
6. ತಳಿ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಕುದಿಸಿ.
7. ಸಾರುಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕುದಿಸಿ.
8. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸೂಪ್, season ತುವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮಾಡಿ.
9. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಿ.
ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಸೋರ್ರೆಲ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
ಅಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಸೂಪ್ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ, ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.
ಸಂತೋಷದಿಂದ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಿ!
ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ಅಲಿಯೋನಾ ತೆರೆಶಿನಾ.