IN ಆಧುನಿಕ ಅಡುಗೆ, ನೀವು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ. ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ತನ್ನ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸೊಂಟದಲ್ಲಿರುವ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಮರೆಯಬಾರದು. ಕೆಳಗಿನ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹೊಂದಿರುವ ಸೂಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಅಡುಗೆ ಅನುಕ್ರಮವನ್ನು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡೋಣ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ ಸೂಪ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯದ ಐದು ಲೀಟರ್ ಮಡಕೆ ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:

ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 3 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
- 1 ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ;
- 1 ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ;
- 3 ಅಣಬೆಗಳು;
- 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 3 ಲವಂಗ;
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ;
- 50-70 ಗ್ರಾಂ ತೆಳುವಾದ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ;
- 30 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
- ಎಳೆಯ ಈರುಳ್ಳಿಯ ಹಸಿರು ಭಾಗ;
- ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ:

1. ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಸೂಪ್ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ಸಾರು... ಕೊನೆಯ ಆಯ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು 40-50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ತದನಂತರ ಕೆಳಗಿನ ಹಂತಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಭವಿಷ್ಯದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸೂಪ್ಗಾಗಿ ನಾವು ನೂಡಲ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ: ಈರುಳ್ಳಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಇವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

2. ಆನ್ ಕತ್ತರಿಸುವ ಮಣೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

3. ಇದನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ. ತನಕ ಈ ತರಕಾರಿ ಬೇಯಿಸಿದ (15-20 ನಿಮಿಷಗಳು), ಅಣಬೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

4. ಅವುಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಸುಮಾರು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕತ್ತರಿಸುವ ಫಲಕದಲ್ಲಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲು ಉಳಿದಿರುವ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ನಾವು ಈ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸಾರುಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮುಂದೆ, ನಾವು ಪ್ಯಾನ್\u200cನಿಂದ ಅಣಬೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೂಚಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಕೊನೆಯ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.

5. ಕೊನೆಯ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ಇದನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬೇಯಿಸಬಾರದು, ಮೂರು ನಿಮಿಷ ಸಾಕು. ನಾವು ಸೂಪ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಸುಮಾರು 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, to ಟಕ್ಕೆ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹಾಕಬಹುದು

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಪಾಲಕರು ಸಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ ಸ್ಲಿಮ್ ಫಿಗರ್ಸ್... ಏಕೆಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅದಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ ಯಾವುದೇ ವಿವಾದಾತ್ಮಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಲ್ಲ ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು... ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ಹುರಿಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಲೀಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಆದರೆ ಅದರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅನಲಾಗ್, ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಹ, ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್ ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಮಾಣದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಬಯಸಿದಂತೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ, ಅರ್ಧ ಸಾಕು. ಚೀಸೀ ಉಚ್ಚಾರಣೆಯನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಚೀಸ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ. ಮತ್ತು ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಬಹುದು ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಬದಲಿಗೆ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಅಥವಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸೂಪ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

1. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ;

ಹೊಟ್ಟು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಿಂದ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ;

ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ.

2 ... ಸ್ವಚ್ and ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ). ತರಕಾರಿಗಳ ಮೃದುತ್ವದಿಂದ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಫೋರ್ಕ್\u200cನಿಂದ ಚುಚ್ಚಬಹುದು. ಸರಾಸರಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

3 ... ಅಡುಗೆಗೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, ನೀವು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ (ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ) ಇಡೀ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಬಹುದು.

4 ... ನಂತರ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೆ ಬೆಂಕಿಗೆ ಹಾಕಿ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸುವ ಸಮಯ. ಅದನ್ನು ಕರಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ದ್ರವ ಭಕ್ಷ್ಯ ವೇಗವಾಗಿ ಹೋಯಿತು, ನೀವು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒಡೆಯಬಹುದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳುಅವುಗಳನ್ನು ಮಡಕೆಗೆ ಕಳುಹಿಸುವ ಮೊದಲು. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆರೆಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ಕರಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಕಪ್ಗಳಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ, ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ರುಚಿಯಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸೂಪ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ

ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಆಗಾಗ್ಗೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯವರಿಗೆ ಹೊಸದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ಆದರೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಸಮಯ ಸಂಕೀರ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತುಂಬಾ ಕೊರತೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರಮವಿಲ್ಲದೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ un ಟ / ಭೋಜನದಿಂದ ನೀವು ಮೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸೂಪ್. ಅವರು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ರುಚಿ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ಅವು ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತವೆ.

ಅಡುಗೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ರಹಸ್ಯಗಳು

ಮೊದಲಿಗೆ, ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸಬಾರದು. ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಅದರಲ್ಲಿರುವವು ಬೇಗನೆ ನಾಶವಾಗುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ ವಿಟಮಿನ್ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ತಕ್ಷಣ ತಿನ್ನಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಮರುದಿನ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ತಾಜಾ ಖಾದ್ಯ... ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಡುಗೆಯ ಸಾರವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವುದು ಮಾತ್ರ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸೂಪ್ಗಾಗಿ, ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿರುವ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಗಂಟೆಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಕಡಿಮೆ ಇಲ್ಲ ಮೊದಲು ಟೇಸ್ಟಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರ ರುಚಿ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಯುವ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮುಖ್ಯ ಸೌಂದರ್ಯವೆಂದರೆ ಅವು ಯಾವುದೇ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಸೂಪ್\u200cಗಳಿಗೆ ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ: ಅಣಬೆಗಳು, ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ, ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ "ಸ್ನೇಹಿತರು", ಆದ್ದರಿಂದ ಸೂಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅವರ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸೂಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸೂಪ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಆದರೆ ನಾನು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ನಿಮಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ - ಇದೆಲ್ಲವೂ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು... ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದಾದರೂ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ನೀವು ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ಅಡುಗೆ ಮೇರುಕೃತಿಅವರ ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರ ಆದ್ಯತೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ.

ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸೂಪ್

ದೊಡ್ಡದಾಗಿ, ಈ ಸೂಪ್ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಚಿಕನ್ ನೂಡಲ್ಸ್... ಕೆಲವು ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಇದು ಫ್ರೆಂಚ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆ ಇಲ್ಲ. ಫ್ರೆಂಚ್ಗಾಗಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ನೂಡಲ್ ಸೂಪ್ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 2 ಸಣ್ಣ ತರಕಾರಿಗಳು ( ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಆಗುತ್ತದೆ);
• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು - 2 ಬೀಜಕೋಶಗಳು;
• ಬಿಲ್ಲು - 1 ತಲೆ;
• ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3-4 ಲವಂಗ;
• ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಾರ್ಜೋರಾಮ್.

ಚಿಕನ್ ಸಾರು ಕುದಿಸಿ, ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಕತ್ತರಿಸಿ ತೆಳುವಾದ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕೆಳಗೆ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳ... ನಂತರ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮಾರ್ಜೋರಾಮ್ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ, ಒಂದು ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೆ ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 7-10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸುಟ್ಟು, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಅನುಕೂಲಕರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹಿಸುಕಿದ.

ತರಕಾರಿ ಹುರಿಯಲು ಜೊತೆಗೆ ಕುದಿಯುವ ಸಾರು ಹಾಕಿ ಟೊಮೆಟೊ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಎಸೆದು ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸೂಪ್, ಆಹಾರದ ಆಯ್ಕೆ

ಅದೇ ನೂಡಲ್ ಸೂಪ್ನ ಈ ಆವೃತ್ತಿಯು ಹಿಂದಿನದಕ್ಕಿಂತ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ನಿಮಗೆ ಅವನಿಗೆ ಅದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಅವನು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತಾನೆ. ಒಂದೇ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಹುರಿಯಲು ಸಾರು, ಆದರೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಮಯಗಳು ಬದಲಾಗದೆ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ.

ಮಿನೆಸ್ಟ್ರೋನ್ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಸೂಪ್

ವ್ಯವಹರಿಸಿದೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ, ಇಟಾಲಿಯನ್ ಕಡೆಗೆ ತಿರುಗೋಣ. ಮಿನೆಸ್ಟ್ರೋನ್ ಕೇವಲ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸೂಪ್ ಆಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿಯಿಂದ ಕೂಡ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಏನು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಇಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಮಿನೆಸ್ಟ್ರೋನ್ಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 1 ಸಣ್ಣ ತರಕಾರಿ;
• ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು. ಸೂಪ್ ಮತ್ತು 1 ಪಿಸಿಗಾಗಿ. ಸಾರುಗಾಗಿ;
• ನೂಡಲ್ಸ್ - 75-100 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ಸೂಪ್ಗಾಗಿ 2-3 ಲವಂಗ ಮತ್ತು 5-6 ಪಿಸಿಗಳು. ಸಾರುಗಾಗಿ;
• ಸೆಲರಿ (ಮೂಲ) - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - ನಿಷ್ಕ್ರಿಯತೆಗಾಗಿ;
• ಉಪ್ಪು, ಲಾವ್ರುಷ್ಕಾ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ.

ಮೊದಲು ನೀವು ಒಳ್ಳೆಯದನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು ತರಕಾರಿ ಸಾರು... ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಾದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪೂರ್ತಿಯಾಗಿ ಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆರೆದು 2-3 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಸೆಲರಿಯನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಹಲವಾರು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ಲಘುವಾಗಿ ಒತ್ತಬಹುದು. ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ದ್ರವವನ್ನು ಕುದಿಯಲು ತಂದು, ನಂತರ ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಸಾರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸಾರು ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಲು ಬಿಡಿ. ಆಫ್ ಸಿದ್ಧ ಸಾರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಸಾರು ಸ್ವತಃ ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಈಗ ಸೂಪ್ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಸಮಯ ಬಂದಿದೆ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ, ಮಜ್ಜೆಯ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಅವರಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ, ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

ತಯಾರಾದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಹಾಕಿ 15-20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ. ರೆಡಿಮೇಡ್ ವಿಟಮಿನ್ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ನಿಲ್ಲಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬಹುದು, ಪ್ರತಿ ಭಾಗವನ್ನು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಬಹುದು.

ಅಣಬೆ ಸಾರು ಜೊತೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸೂಪ್

ಇನ್ನಷ್ಟು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಮಿನೆಸ್ಟ್ರೋನ್ ವಿಷಯದ ಮೇಲೆ ಅದನ್ನು ಅಣಬೆ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಅಂತಹ ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಹಾಕಬೇಡಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ ... ಏಕೆ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಬಾರದು? ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ:

• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 2 ಸಣ್ಣ ತರಕಾರಿಗಳು;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು .;
• ಬಿಲ್ಲು - 1 ತಲೆ;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 3-4 ದೊಡ್ಡ ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳು;
• ಅಣಬೆಗಳು - 0.5 ಕೆಜಿ (ಮೇಲಾಗಿ ಅರಣ್ಯ ಅಣಬೆಗಳು, ಆದರೆ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳು ಸಹ ಹೋಗುತ್ತವೆ);
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು .;
• ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ (ಮೂಲ) - 1 ಪಿಸಿ. (ತಲಾ 100 ಗ್ರಾಂ);
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - ನಿಷ್ಕ್ರಿಯತೆಗಾಗಿ;
• ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಸೊಪ್ಪು.

ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹಾಕಿ ತಣ್ಣೀರು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನಂತರ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಈರುಳ್ಳಿ... ಬೇರುಗಳು ಮೃದುವಾದಾಗ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು, ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕಳುಹಿಸಿ ಅಣಬೆ ಸಾರು... ತಕ್ಷಣ ಹುರಿದ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ. ನೀವು 20-25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೊದಲು, ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಸೂಪ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ರೆಡಿ ಸೂಪ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಫಲಕಗಳು ಮತ್ತು season ತುವಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸೂಪ್

ಮಾಂಸ ಪ್ರಿಯರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು... ಮಕ್ಕಳು ಸಹ ಈ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ತರಕಾರಿಗಳ ತುಂಡುಗಳು, ಅನೇಕ ಸಣ್ಣ ಜನರಿಂದ ಇಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅದರಲ್ಲಿ ತೇಲುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಸೂಪ್ಗಾಗಿ ನೀವು ತಯಾರಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ:

• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 2 ಸಣ್ಣ ತರಕಾರಿಗಳು;
• ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ - 300-400 ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ (ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳು) - ರುಚಿಗೆ.

ಚಿಕನ್ ಸಾರು ಕುದಿಸಿ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಡಿ-ಪಿಟ್ ಮಾಡಿ (ಲಭ್ಯವಿದ್ದರೆ), ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಿಂದಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ. ಕುದಿಯುವ ಸಾರುಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನಂತರ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸಾರು ಹಾಕಿ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಅರೆ-ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸೂಪ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಅಲ್ಲಿಯೇ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಇನ್ನೊಂದು 10-15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಬೇಕು, ನಂತರ ಅದರಿಂದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಉಳಿದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯನ್ನು ಪ್ಯೂರಿ ಮಾಡಿ. ಮೊದಲ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸೂಪ್

ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅವರ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸೂಪ್ನ ತುಂಬಾ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಪಾಕವಿಧಾನ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಹಾರ್ಡ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು, ಆದರೆ ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕರಗಿದ ಬಳಸಬಹುದು. ಯಾರಾದರೂ ಹೆಚ್ಚು ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಸೂಪ್ಗಾಗಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ತೊಟ್ಟಿಗಳಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಬೇಕು:

• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 1 ಸಣ್ಣ ತರಕಾರಿ;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಬಿಲ್ಲು - 1 ತಲೆ;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 3-4 ಮಧ್ಯಮ ಮೂಲ ತರಕಾರಿಗಳು;
• ಶುಂಠಿ (ತುರಿದ ಬೇರು) - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಬೆಣ್ಣೆ - ಸಾಟಿಂಗ್ಗಾಗಿ;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ.

ಈ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಮೊದಲು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಬೇಕು. ಸಾರು ಭಾಗವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯನ್ನು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಮಾಡಿ. ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾರು ಸೇರಿಸಿ. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯೂರಿ ಸೂಪ್ ನೊಂದಿಗೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ತಯಾರಾದ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಬದಲಿಗೆ ಇದ್ದರೆ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಬೆಸುಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಮುಂದುವರಿಯಬೇಕು. ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಗೆ ಹಾಕಿ. ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಲ್ಲಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕಳುಹಿಸಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್... ಚೀಸ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿದಾಗ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ತದನಂತರ ಮೇಲಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾಡಿ. ಚೀಸ್ ಮಾತ್ರ ಸೇರಿಸಲು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಕೆನೆ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಸೂಪ್

ಮೂಲತಃ, ಕೆನೆ ಸೂಪ್ ಪ್ಯೂರಿ ಸೂಪ್\u200cನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು “ಕೆನೆ” ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಕೆನೆ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡುವಷ್ಟು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಿರತೆ... ಮತ್ತು ಈ ಸೂಪ್\u200cಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 1 ಸಣ್ಣ ತರಕಾರಿ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಮಧ್ಯಮ ಮೂಲ ತರಕಾರಿ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ತಲೆಗಳು;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 4-5 ಮಧ್ಯಮ ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳು;
• ಕೆನೆ - 150-200 ಮಿಲಿ;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - ನಿಷ್ಕ್ರಿಯತೆಗಾಗಿ;
• ಉಪ್ಪು, ಕರಿ - ರುಚಿಗೆ.

ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸುರಿಯಿರಿ, ಕವರ್ ಮತ್ತು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ. ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಂತೆ ಸಾರು ಭಾಗವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಉಳಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತರಕಾರಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಕೆನೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು... ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಆದರೆ ಕುದಿಸಬೇಡಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕಲಕಿ ಮಾಡಬೇಕು. ತಯಾರಾದ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ, ತಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ.

ವೀಡಿಯೊ - "ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸೂಪ್" ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಾನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಆದರೆ ರುಚಿ, ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ನಾನು ಕೆಲಸದಿಂದ ಮನೆಗೆ ಓಡಿ, ಮೊದಲೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸಾರು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ರುಚಿಯಾದ ಸೂಪ್ ಸಿದ್ಧ! ನೀವು ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ರಾಗಿ ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಅಲ್ಲ. ನಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತೆಳುವಾದ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿಯಿಂದ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ನೂಡಲ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಕೋಳಿ ಸಾರು - 2 ಲೀ;
• ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ - 3/4 ಸ್ಟ .;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 1 ಗುಂಪೇ;
• ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 20 ನಿಮಿಷಗಳು (ಚಿಕನ್ ಸಾರು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ);

ಸೇವೆಯ ಸಂಖ್ಯೆ - 6;

ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ರಷ್ಯನ್ ಆಗಿದೆ.

ತಯಾರಿ

ನಾವು ಚಿಕನ್ ಸಾರು ಕುದಿಯುವವರೆಗೆ ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾರುಗೆ ತಯಾರಾದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಅಥವಾ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ನೀವು 30% ಹೆಚ್ಚು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತೀರಿ.

ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿದಾಗ, ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಸೂಪ್ಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ.

ನಾವು 2 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅದರ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅವನು ಬೇಗನೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತಾನೆ. ನಾವು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಸೂಪ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಡಿಸಬಹುದು! ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ತಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ರುಚಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಗೋಧಿಯಿಂದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಅಥವಾ ರೈ ಬ್ರೆಡ್. ನಿಮ್ಮ .ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಇದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿದೆ: ಉತ್ತರ ಮೆಕ್ಸಿಕೊವನ್ನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಜನ್ಮಸ್ಥಳ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ದಂತಕಥೆಯು ಅವರ ನೋಟವನ್ನು ಕೇವಲ ಎಲ್ಲಿಯೂ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಹೇಳುತ್ತದೆ! ಒಂದು ಮೀನುಗಾರಿಕಾ ಹಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿದ್ದಂತೆ, ಹಿಡಿಯಲು ಸಮುದ್ರಕ್ಕೆ ಹೋಗಿದ್ದ ಗಂಡಂದಿರು ಮನೆಗೆ ಮರಳಲು ಮಹಿಳೆಯರು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕಾಯುತ್ತಿರಲಿಲ್ಲ. ಅವರು ಎಷ್ಟೇ ಪ್ರಾರ್ಥಿಸಿದರೂ ಸಮುದ್ರವು ತಮ್ಮ ಗಂಡಂದಿರಿಗೆ ಕೊಡಲಿಲ್ಲ. ತದನಂತರ, ಉಳಿದ ಪುರುಷರನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಇಚ್ hes ಿಸಿದ ಹೆಂಡತಿಯರು, ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಕೊಡುವಂತೆ ದೇವತೆಗಳನ್ನು ಕಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ಕೇಳಿದರು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ದೇವರುಗಳು ಕರುಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನೀಡಿದರು, ಅವರಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಬೆಳೆಯಲು ಸಹ ಕಲಿಸಿದರು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ 16 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ರಷ್ಯಾಕ್ಕೆ - 19 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಟರ್ಕಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್ ಮೂಲಕ ಇತರ "ಸಾಗರೋತ್ತರ ವಸ್ತುಗಳ" ಜೊತೆಗೆ ಯುರೋಪಿಗೆ ಬಂದಿತು. ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಈಗ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳು ಶಾಂತಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್. ಮತ್ತು ಫ್ರಾನ್ಸ್ ಪ್ರಾಂತ್ಯದ ಪ್ರಾಂತ್ಯವು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಆನಂದ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹೂವುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ.

ನಾವು ನಿಲ್ಲಿಸಿದೆವು ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನ ಲಘು ಸೂಪ್, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮತ್ತು ಪರಿಚಿತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಆಹಾರ ಆಹಾರ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ.