ನೀವು ಯೋಚಿಸಿದರೆ, ಅಥವಾ ಇತರ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸಾಧನವು ಯಾವ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕು, ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತೀರಿ, ನೀವು ಎಷ್ಟು ಖರ್ಚು ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧರಿದ್ದೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ - ಅದರ ಒಂದು, ಎರಡು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಯಗಳು.
ಅನಲಾಗ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದಾದ ಮೊದಲ ಸಾಧನ ವಿದ್ಯತಶೆಕ್ತಿಇಂದ ನೆಡೀಯುವ ಬಟ್ಟಿ, - ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್. ನಿಮಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಎಣ್ಣೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆಯ್ದ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಪ್ರಕಾರ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಓವನ್ ಮತ್ತು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಅನ್ನು ಸಮಾನವಾಗಿ ಕರೆಯುವುದು ಕಷ್ಟ - ಎರಡನೆಯದರಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅರೆ -ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ: ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕಟ್ಲೆಟ್ ಅಥವಾ ಪಿಜ್ಜಾ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು 5-6 ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳಿಗೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ 30-40 ಮೋಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ಅದು ನಿಮಗೆ ಗೋಮಾಂಸ ಸ್ಟ್ರೋಗಾನಾಫ್, ಸ್ನಿಟ್ಜೆಲ್, ಪಿಲಾಫ್, ಹಾಲಿನ ಗಂಜಿ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಸ್ಟೀಮರ್ ಒಂದು ಬೋನಸ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಯಾವುದೇ ಮಾದರಿಯೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಸಾಧನವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠವಾಗಿ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ: ಚಮಚಗಳು, ಅಳತೆ ಮಾಡುವ ಕಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಚನೆಗಳು.
ಕೆಲವು ತಯಾರಕರು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪರಿಕರಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಮುಂದಾಗುತ್ತಾರೆ: ಬಟ್ಟಲನ್ನು ತೆಗೆಯಲು ಇಕ್ಕಳ, ಆಳವಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್, ವಿವಿಧ ಲೇಪನಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೋಟಗಳು (ಲೋಹ, ಸೆರಾಮಿಕ್ಸ್, ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್), ಹ್ಯಾಮ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಮೊಸರು ಜಾಡಿಗಳು.
850 W ಸಾಧನವನ್ನು 5 ಲೀಟರ್ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಪರಿಮಾಣಕ್ಕಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಲೋಹದ ದೇಹ, ಸೆರಾಮಿಕ್ಸ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಹಿಡಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೌಲ್. ಒಳ ಹೊದಿಕೆ ಇದೆ. ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನಿಕ್ ನಿಯಂತ್ರಣ, 3 ಡಿ ತಾಪನವನ್ನು ಒದಗಿಸಲಾಗಿದೆ. ತಯಾರಕರು "ಗಂಜಿ", "ಫ್ರೈಯಿಂಗ್", "ಸ್ಟೀಮ್", "ಪೇಸ್ಟ್ರಿ" ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ 17 ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ.
ಆಯಾಮಗಳು: 36x23x28 ಸೆಂ, 4.2 ಕೆಜಿ ತೂಗುತ್ತದೆ. ಮಾದರಿಯ ಬೆಲೆ 4 220 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಿಂದ.
YandexMarket ರೇಟಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ - ಖರೀದಿದಾರರು ಮಾದರಿಯನ್ನು 4 ಪಾಯಿಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ರೇಟ್ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು 340 ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಧನಾತ್ಮಕ ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ.
ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನ ಸುಧಾರಿತ ಆವೃತ್ತಿಯು ಮಲ್ಟಿ-ಕಿಚನ್ ಆಗಿದೆ. ಬಜೆಟ್ ಆಯ್ಕೆಗಳುಜೊತೆ ಪ್ಯಾನ್ಗಳಿಂದ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದ ಲೇಪನ, ಅತ್ಯಂತ "ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ" ಮಾದರಿಗಳು ಗ್ರಿಲ್, ಏರ್ಫ್ರೈಯರ್ ಮತ್ತು ಕೆಟಲ್ ಅನ್ನು ಕೂಡ ಹೊಂದಿವೆ. ನೀವು ಆಲ್ ಇನ್ ಒನ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಸಮಂಜಸವಾದ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ.
ಮುಖ್ಯ ಅನುಕೂಲಗಳು:
2300 W ಗಾಗಿ ಶಕ್ತಿಯುತ ಉಪಕರಣ, 5 ಲೀಟರ್ ಪರಿಮಾಣದೊಂದಿಗೆ. ದೇಹವು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಆಗಿದೆ, ಬೌಲ್ ಸೆರಾಮಿಕ್ಸ್ನಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಮೇಲಿನ ಕವರ್ ತೆಗೆಯಬಹುದಾಗಿದೆ. ಬಟ್ಟಲಿನ ಮೇಲೆ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ವೀಕ್ಷಣೆ ವಿಂಡೋವನ್ನು ಸಹ ಒದಗಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಿರ್ವಹಣೆ - ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನಿಕ್ಸ್. ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು - 7 ತುಣುಕುಗಳು, ವಿಳಂಬವಾದ ಆರಂಭ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಾಧನದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ಸೇರಿವೆ:
ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಆಯಾಮಗಳು: 32.5x29x39.5 ಸೆಂ.ಮೀ, 5.68 ಕೆಜಿಯ ಸಾಧಾರಣ ತೂಕವು ನಿಮಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ - ಒಂದು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ಒಂದು ಗೂಡಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ವೆಚ್ಚ - 11 691 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಿಂದ.
ಈ ಹೆಸರು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಗೃಹೋಪಯೋಗಿ ಉಪಕರಣಗಳ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ದೇಹವು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಓವನ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಒಳಗೆ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಟೋಸ್ಟರ್ ಆಗಿದೆ - ಆಹಾರವನ್ನು ಇರಿಸಿದ ತುರಿ. ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ತತ್ವವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೋಲುತ್ತದೆ: ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ವಿಕಿರಣವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಬಿಸಿ ಅಂಶದಿಂದ ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಒಂದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು (ಮೇಲಿನ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನ). ಮೇಲಿನ ಹೀಟರ್ ಗ್ರಿಲ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿದ್ಯುತ್ ಓವನ್ಗಳು ಸರಿಸುಮಾರು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
ಆಧುನಿಕ ರೋಸ್ಟರ್ಗಳು ಥರ್ಮೋಸ್ಟಾಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ತಾಪಮಾನವನ್ನು 60 ರಿಂದ 290 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಬಹುದು - ಬೇಕಿಂಗ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ವಿನ್ಯಾಸಗಳಲ್ಲಿ, ಉಗುಳು ಅಥವಾ ಫ್ಯಾನ್ ಇದೆ.
ಈ ರೋಸ್ಟರ್ ಬಳಸಿ ನೀವು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಇಲ್ಲದೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಮತ್ತೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು. NT-GT1WTQ ಶಕ್ತಿಯುತವಾದರೂ ಬಳಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಒಲೆಯ ಬದಲು ಬಳಸಬಹುದು.
ದೇಹವನ್ನು ಬೆಳ್ಳಿಯಿಂದ ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ತುಂಬಾ ಸೊಗಸಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಆನ್ಲೈನ್ ಸ್ಟೋರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಲೆ 2 660 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.
ಅನಿಲ ಪೂರೈಕೆ ಮನೆ ಅಥವಾ ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು ಅನಿಲ ಒಲೆ, ಆದರೆ ವಿದ್ಯುತ್ ಅದರ "ಸ್ಪರ್ಧಿ" ಗಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ. ಎರಡೂ ಆವೃತ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಆಂತರಿಕ ಕ್ಯಾಮರಾದ ಪ್ರಕಾಶವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಒದಗಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇತರ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಸಹ ಒದಗಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಇದ್ದರೆ ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿದೆ ವಿದ್ಯುತ್ ಒಲೆಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಹಾಬ್, - ನಂತರ ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ರಚಿಸಬಹುದು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಗಳುಮೈಕ್ರೊವೇವ್ಗಿಂತ ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ. ಇದು ಸಾಬೀತಾಗಿರುವ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಓವನ್ಗಳು ತಲೆಮಾರುಗಳಿಂದ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿವೆ. ಏಕೈಕ ನ್ಯೂನತೆಯೆಂದರೆ, ಉಪಕರಣವು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ಗಿಂತ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಯಾವುದೇ ಸೂಕ್ತವಾದ ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ ಕುಕ್ವೇರ್ನಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಬರ್ನರ್ಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.
ಗ್ರಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೀಸ್ಟ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಮಾದರಿ. ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ರೋಟರಿ ಸ್ವಿಚ್ಗಳಿಂದ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ (3 ಪಿಸಿಗಳು).
ಅಂತಹ ಆಯಾಮಗಳು ಓವನ್ ಅನ್ನು ಮಿನಿ-ಆಯ್ಕೆಗಳಿಗೆ ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಅವನು "ಅಬ್ಬರದಿಂದ" ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತಾನೆ. ವೆಚ್ಚ - 6 189 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಿಂದ.
ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ಬೇಯಿಸಲು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಓವನ್ ಅನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬ್ರೆಡ್ ಬೇಕಿಂಗ್ಗೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಖರೀದಿಸಿ. ಆಧುನಿಕ ಮಾದರಿಗಳು ಬ್ರೆಡ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಇತರ ಗುಡಿಗಳನ್ನೂ ಸಹ ಬೇಯಿಸುತ್ತವೆ: ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಬನ್ಗಳು, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕೇಕುಗಳಿವೆ.
ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ನಿರ್ಮಾಣವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಅಗತ್ಯವಾದ ವೈಭವಕ್ಕೆ "ಹೆಚ್ಚಿಸಿ", ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಮಯಕ್ಕೆ ನಿಲ್ಲಿಸಿ - ಸುಟ್ಟ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗಳಿಲ್ಲ!
ಇನ್ನೊಂದು ಪ್ಲಸ್ ಎಂದರೆ ನೀವು ವಿಳಂಬಿತ ಆರಂಭವನ್ನು ಪ್ರೋಗ್ರಾಮ್ ಮಾಡಬಹುದು: ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಲೋಡ್ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಸಂಜೆ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ ತಾಜಾ ಬೇಕರಿನಿನಗಾಗಿ ಕೆಲಸದಿಂದ ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದೆ.
ಕುಲುಮೆಯ ಶಕ್ತಿ - 550 W, ತೂಕ ಮಿತಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ವಸ್ತುಗಳು- 900 ಗ್ರಾಂ. ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳ ತೂಕವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಲೋಫ್ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಳಕೆದಾರರು ಕ್ರಸ್ಟ್ ನ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೇವನೆಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಒರಟಾದ- ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕರು ಅದನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಜಾಮ್ ಮಾಡುವ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ಯಾಗೆಟ್... ಅಂಟು ರಹಿತ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು, ಮಫಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಆಯ್ಕೆ. ಕೇವಲ 1 ಮಿಕ್ಸರ್. ಬ್ಯಾಕ್ಲಿಟ್ ಪ್ರದರ್ಶನ. ಬೆಲೆ - 3,599 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಿಂದ.
ಆಹಾರದ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸ್ಟೀಮರ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ತತ್ವವು ಹೆಸರಿನಿಂದ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ - ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ನೀಡುತ್ತವೆ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆದೋಣಿ ಇದು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಗರಿಷ್ಠ ಮೊತ್ತ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್, ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ನಂತರ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ.
ಅಡುಗೆ ನಿಯತಾಂಕಗಳನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ವಿನ್ಯಾಸದ ಸಂಕೀರ್ಣತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ.
2 ಶ್ರೇಣಿಗಳಿಗೆ ಸ್ಟೀಮರ್, ಯಾಂತ್ರಿಕ ನಿಯಂತ್ರಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. 850 ವ್ಯಾಟ್ ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಟೈಮರ್ ಅನ್ನು ಶಟ್ಡೌನ್ ಕಾರ್ಯದೊಂದಿಗೆ 1 ಗಂಟೆ ಕಾಲ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಾಧನವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿದಾಗ, ಬೆಳಕಿನ ಸಿಗ್ನಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೇಹವು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಆಗಿದೆ. 2 ಲೀಟರ್ ಅಕ್ಕಿ ಬಟ್ಟಲು ನೀಡಲಾಗಿದೆ.
ಮೋಡ್ ತ್ವರಿತ ಉಗಿ, ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಶೇಖರಣೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆ. ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ, ಕೇಸ್ ಪವರ್ ಕಾರ್ಡ್ಗಾಗಿ ವಿಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಡಿಶ್ವಾಶರ್ ಸುರಕ್ಷಿತ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಲು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕಂಟೇನರ್ ಇದೆ. ವೆಚ್ಚ - 5,244 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಿಂದ.
ಬಹುಮುಖ ವಿದ್ಯುತ್ ಉಪಕರಣಗಳು ಇದರಲ್ಲಿ ತಯಾರಕರು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಅಲೆಗಳು, ಸ್ಮೋಕ್ಹೌಸ್, ಡೀಪ್ ಫ್ಯಾಟ್ ಫ್ರೈಯರ್ ಮತ್ತು ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಅವನು ಹೇಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಾನೆ? ಇದು ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಬಿಸಿಯಾದ ಗಾಳಿಯು ಆಹಾರವನ್ನು ಫ್ಯಾನ್ ಮೂಲಕ ಸಂಸ್ಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಗ್ರ್ಯಾಟಿಂಗ್ಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು. ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಏರ್ಫ್ರೈಯರ್ ಡಜನ್ಗಟ್ಟಲೆ ಬೇಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳುಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಗನೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
ಶಕ್ತಿ - 1300 W, ಪರಿಮಾಣ - 12 ಲೀಟರ್. ಹ್ಯಾಲೊಜೆನ್ ಹೀಟರ್ ಮತ್ತು ತೆಗೆಯಬಹುದಾದ ಕವರ್ ಅಳವಡಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಸ್ವಯಂ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಕೂಡ ಇದೆ. ನೀವು ಅದರಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಬೆಲೆ - 1250 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಿಂದ.
ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಇಲ್ಲದೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ಗಿಂತ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ನಮ್ಮ ಅವಲೋಕನದಿಂದ ನಿಮಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ವಾರ್ಮಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ ಅಥವಾ ನಮ್ಮ ಖರೀದಿ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ.
ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ತುಂಬಾ ಆಳವಾಗಿ ಬೇರೂರಿದೆ ಆಧುನಿಕ ಮನುಷ್ಯಅದು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವುದು, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಗತಿಯಾಗಿದೆ.
ಸರಾಸರಿ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳ ಮಾಹಿತಿಯ ಪ್ರಕಾರ, 4 ರಲ್ಲಿ 1 ಕುಟುಂಬಗಳು ಮಾತ್ರ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಓವನ್ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಜನಪ್ರಿಯ ಗೃಹೋಪಯೋಗಿ ಉಪಕರಣವು ಆಹಾರವನ್ನು ಸೆಕೆಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಇಲ್ಲದೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳುಎಣ್ಣೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ.
ಆದರೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಕ್ರಮವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಂದ ಕೈಗೆಟುಕದಿದ್ದರೆ? ಆಹಾರವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪುನಃ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಮೂಲ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೇಗೆ - ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯಿಂದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ವಿಷಯದವರೆಗೆ?
ಸಹಜವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಇತರ ಉಪಕರಣಗಳು ವಿಶೇಷ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ನಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ಬಿಸಿಯಾಗುವುದನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅವರಲ್ಲಿ ಕೆಲವರು ಇನ್ನೂ ಕಠಿಣ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಹೊರಬರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು.
ಇದು ಅಡುಗೆಗೆ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ತಯಾರಕರು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಸಾಧನವನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು 2 ಹೊಂದಿವೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಕಾರ್ಯಗಳು- "ಹೀಟಿಂಗ್" ಮತ್ತು "ಹೀಟಿಂಗ್". ಮೊದಲನೆಯದನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯದ ಸ್ಥಿರ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ. ಆಹಾರ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ತತ್ವದ ಮೇಲೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಎರಡನೆಯದನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ "ಪ್ರಿಹೀಟ್" ಮೋಡ್ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ಯೂಯಿಂಗ್, ಆದರೆ ಸೆಟ್ ಅಲ್ಪ ಸಮಯಕೆಲಸ.
ಬಹುಶಃ ಅತ್ಯಂತ ಆಧುನಿಕ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಸಾಧನ. ಇದು ಒಂದು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಟೋಸ್ಟರ್, ಓವನ್, ಬ್ರೆಡ್ ಮೆಷಿನ್, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಮೇಕರ್ ಮತ್ತು ಭಾಗಶಃ ಸ್ಟವ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಲ್ಲ ಮಿನಿ-ಓವನ್ ಆಗಿದೆ. ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯಗಳು: ಅಡುಗೆ, ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್.
ತಾಪನವನ್ನು ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಧನ್ಯವಾದಗಳು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತಾಪನ ಅಂಶಗಳು... ಹೆಚ್ಚು ಸುಧಾರಿತ ಮಾದರಿಗಳು ಥರ್ಮೋಸ್ಟಾಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸೆಟ್ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಪುನಃ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ರೋಸ್ಟರ್ಗಳು ಫ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಸಂವಹನ ತತ್ವದ ಮೇಲೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
ಮಿನಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ನಂತಲ್ಲದೆ, ಇದು ಬಿಸಿ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ನಿರ್ದೇಶಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಇನ್ನಷ್ಟು ಬಿಸಿಯಾಗಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಮಲ್ಟಿಫಂಕ್ಷನಲ್ ಸಾಧನದ ತಯಾರಕರು ಸೂಚನೆಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾದ ವಾರ್ಮಿಂಗ್ ಅಪ್ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶಿಶು ಸೂತ್ರವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುವಾಗ.
ಅದೇ ರೋಸ್ಟರ್, ಆದರೆ ದೊಡ್ಡದು. ಥರ್ಮೋಸ್ಟಾಟ್ ಮತ್ತು 10-15 ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಅದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದು. ಆಹಾರವು ಕೆಳಗಿನಿಂದ, ಮೇಲಿನಿಂದ ಮತ್ತು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅದರ ಪ್ರದೇಶದಾದ್ಯಂತ ಒಂದೇ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಕೆಲವು ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಓವನ್ಗಳು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಫಂಕ್ಷನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಅದು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಬದಲಿಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಓವನ್ಗಳು. ಆದರೆ ಅಂತಹ ಸಾಧನಗಳು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ.
ವಿದ್ಯುತ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುವ ಅನಾನುಕೂಲತೆಗಳಲ್ಲಿ, ಸಮಯವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಬಹುದು, ಇದು ಹಲವಾರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಸ್ಟೀಮರ್ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಓವನ್ನಂತೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪುನಃ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಮತ್ತು "ರಿಫ್ರೆಶ್" ಕೂಡ ಅಸಭ್ಯ ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಬೇಯಿಸಿ ಮಾಡಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳು.
ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವಾಗ, ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಜೋಡಿಸಿ, ಆಹಾರವನ್ನು ಅದರ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಇದು 5 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
ಹಳೆಯ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ಎ ದ್ರವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು(ಸಾಸ್, ಸೂಪ್) ಘನೀಕರಣವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.
ತಾಪನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಧನ. ಮುಖ್ಯ ಅನುಕೂಲಗಳು: ತ್ವರಿತ ತಾಪನ, ಹೊರಪದರದ ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಹುರಿದ ಆಹಾರಗಳುಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಾರ್ಯ "ತೊಳೆಯುವುದು".
ಕ್ರಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಪುನಃ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವಾಗ, ಅದನ್ನು ಸಾಧನದ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳು ಮತ್ತು 220 ° C ಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ. ಕೆಳಗೆ ನೀವು ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಬಹುದು.
1947 ರವರೆಗೆ, ಮೊದಲ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಓವನ್ ವರ್ಷ, ಜನರು ತಣ್ಣಗಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮರು ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಯೋಚಿಸಲಿಲ್ಲ. ನೀವು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದಾದರೆ, ಅದನ್ನು ಏಕೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬಾರದು?
ಮತ್ತು ನೀವು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಬಳಸಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಿರುವ ಪಾಸ್ತಾದ ಭಾಗವನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೀವು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಉಳಿದವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಸಂಯೋಜಿಸಿ.
ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಆಹಾರವನ್ನು ಪುನಃ ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಕೆಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ನಿಮಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದುದನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಆದರೆ ಪ್ರಮುಖವಾದದ್ದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ:
ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರ ಮಾತ್ರ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ!
ಪಿಜ್ಜಾ ಅಥವಾ ಇತರ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ "ಫ್ರೈ" ಅಥವಾ ನಿನ್ನೆ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು. ಎಷ್ಟು ಹೇಳಿದರೂ ಪರವಾಗಿಲ್ಲ ಸಂಭಾವ್ಯ ಹಾನಿಈ ಸಾಧನ, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಅಷ್ಟು ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಸರಳ ಕುಶಲತೆಯನ್ನು ಸಹ ಸರಿಯಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರ ಅಥವಾ ವೇಗವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಮರೆಯಬಾರದು. ಸಾಧನವನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೂಲ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ನೀವು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀವು ಹಾಳು ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಸಾಧನದ ಸ್ಥಗಿತವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಬಹುದು.
ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅದೇ ತಪ್ಪಿನಿಂದ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ - ಅವರು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ಗಾಜಿನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುತ್ತಾರೆ. ಕುಶಲತೆಯು ಎಷ್ಟು ಕಾಲ ಇರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದು ಹೊಂದಿದೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳು... ಕೊಠಡಿಯಿಂದ ಹೊಗೆ ಸುರಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಕಿಡಿಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅದು ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ನಲ್ಲಿನ ಪ್ಲಗ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಡೆದಿದೆ, ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಒಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಉಪಕರಣ ಮಾರಾಟಗಾರರು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಮಿಕರು ಸೇವಾ ಕೇಂದ್ರಗಳುಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ವಿವರಿಸಲು ಈಗಾಗಲೇ ಆಯಾಸಗೊಂಡಿದೆ. ಅವಳು ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸದಿಂದ ಸುತ್ತುವುದಿಲ್ಲ, ಮುಚ್ಚಿಲ್ಲ ಮಣ್ಣಿನ ಮಡಿಕೆಗಳು, ಅದರಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹಾಕಬೇಡಿ!
ಕೆಲವು ನಂಬಲಾಗದ ಕಾರಣಗಳಿಂದ ಪ್ರಯೋಗವು ಅಪಘಾತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗದಿದ್ದರೂ, ಬಿಸಿಯಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಎಸೆಯಬಹುದು. ಫಾಯಿಲ್ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ದೈಹಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಘಟಕಗಳಾಗಿ ವಿಭಜನೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ತಾಪನದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ (ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಏಕರೂಪಗೊಳಿಸಲು), ನೀವು ವಿಶೇಷ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಸುತ್ತುವ ಕಾಗದವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು.
ತಜ್ಞರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಶಿಶು ಆಹಾರ... ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ತಾಜಾ ಎದೆ ಹಾಲುಇಷ್ಟ ಅಳವಡಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣ, ಅಂತಹ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅವರು ಗಮನಾರ್ಹ ಭಾಗವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಗಳುಮತ್ತು ಅವರದ್ದನ್ನು ಮಾತ್ರ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಗುಣಗಳು... ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಸಂಗ್ರಹಣೆಉತ್ಪನ್ನವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ... ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಗುವಿಗೆ ನೀಡುವುದರಿಂದ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಮತ್ತು ಇಂದು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ಅಥವಾ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಬಳಸಲು ಉಳಿದಿದೆ.
ನಿಜ, ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ ಆಧುನಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿಅಂಗಡಿಯಿಂದ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಬೇಬಿ ಫುಡ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಗಂಜಿ ಅಥವಾ ಮಗುವಿನ ಪ್ಯೂರಿನೇರವಾಗಿ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವಿಲ್ಲದೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಆಳವಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ನಾವು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಿಷ್ಠೆಗಾಗಿ, ರಚನೆಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಅಂತರವನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು.
ಮಡಕೆಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾಟ್ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಉತ್ತರವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊಳೆಯುವ ನೆಲೆವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನ ಒಲೆ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಬಿರುಕುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಸಲಹೆ: ಆದರೆ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಓವನ್ ನಲ್ಲಿ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಇಡುವುದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ವಸ್ತುವು ಹಲವಾರು ರಂಧ್ರಗಳ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿದೆ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಗಾಳಿಯು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದರೆ, ಅವು ವಿದ್ಯುತ್ಕಾಂತೀಯ ಅಲೆಗಳ ಪ್ರಭಾವದಿಂದ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಂಟೇನರ್ ಸ್ಫೋಟಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಮವಾಗಿ ಬಿಸಿಮಾಡಲು, ಉಪಕರಣವನ್ನು ಸಾಧಾರಣ ಶಕ್ತಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಬೇಕು. ಮೊದಲಿಗೆ, ನಾವು ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಕೊಠಡಿಯಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಂತರ ನಾವು ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ನಾವು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕೊನೆಯ ಬಾರಿಗೆ ನಾವು ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ನೀರಿನಂತೆ ಹಾಲನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಂದ, ಇದನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ತುರ್ತಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕಾದರೆ, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:
ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ನ ಟಿಪ್ಪಣಿಯು ಆಹಾರವನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಯಾವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಯಾವ ವಸ್ತುಗಳು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ ಎಂಬ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು. ಗರಿಷ್ಠ ಅನುಕೂಲತೆ, ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ, ಆಹಾರವನ್ನು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ವಕ್ರೀಭವನದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಹಲವಾರು ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ಶುಭಾಶಯಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅವರ "ಸ್ಥಳೀಯ" ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಕಾಯಿಸಲು ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಾರದು. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೂಕ್ತ ಗಾತ್ರದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸುವ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ. ಪ್ರೇಮಿಗಳಿಗೆ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನಕೆಲವು ಕೂಡ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಸಲಹೆ... ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಮೊದಲು ಬೆರೆಸಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಕರಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಅಸಮಾನವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಕಲಿಯಬೇಕು. ಮುಂದೆ, ಸಾಧನವನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಶಕ್ತಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹಲವು ಬಾರಿ 20-30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಪ್ರತಿ ಸುತ್ತಿನ ನಂತರ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. 60 ° C ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.
ಯಾವುದೇ ವ್ಯವಹಾರದಂತೆ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನೀವು ನೀಡಿದ ಸೂಚನೆಗಳಿಗೆ ಅನುಸಾರವಾಗಿ ವರ್ತಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಲು ಹಿಂಜರಿಯದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದದನ್ನು ಕಲಿಯಬಹುದು ಮೊಟ್ಟೆಪರಿಪೂರ್ಣ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ, ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುವ, ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿ.
ಯಾವುದೇ ಟೀಕೆಗಳಿಲ್ಲ
ಅವರು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ಗಳ ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾರೆ. ಏನು ಹಾಳಾಗುತ್ತದೆ ರುಚಿ ಗುಣಗಳು, ಕೊಲ್ಲುತ್ತಾನೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಜೀವಸತ್ವಗಳುಅಥವಾ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ವಿರುದ್ಧ ಕೆಲವು ವಾದಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಡೇಟಾದೊಂದಿಗೆ ವಾದಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ. ಆದರೆ ಅದನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಈಗ ಎಷ್ಟು ಕಷ್ಟ - ಅದು ನಮ್ಮ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ದೃ firmವಾಗಿ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಕಾಳಜಿವಹಿಸಿದರೆ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಇಲ್ಲದೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಪುನಃ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವ ಹಳೆಯ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀವು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಮೊದಲಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಸಹಾಯಕರನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಎಂದು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಗಮನಿಸಬೇಕು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಹಲವು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಬೇರೇನೂ ಅಲ್ಲ. ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ - ಇದು ತುಂಬಾ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ, ಆಹಾರವನ್ನು ಒಳಗೆ ಇರಿಸಿ, ಒಂದೆರಡು ಗುಂಡಿಗಳನ್ನು ಒತ್ತಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ.
ಆದರೆ ನಾವು ಹಾನಿಕಾರಕ ವಿಕಿರಣವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದರಿಂದ, ಈ ವಿಧಾನಗಳು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ನಮಗೆ ಸರಿಹೊಂದುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪರಿಗಣಿಸಿ ಸಂಭವನೀಯ ಆಯ್ಕೆಗಳುಆಹಾರವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ, ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ನೀವು ಸರಿಯಾದದನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ:
1. ಒಲೆಯ ಮೇಲೆಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಬಳಸದೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುವ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ನಿಮಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುವ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪಾತ್ರೆ ಬೇಕು (ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್, ಕಬ್ಬಿಣದ ತಟ್ಟೆ, ಇತ್ಯಾದಿ)
ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಬಾರಿಯವರೆಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು (ಎಷ್ಟು ಜನರು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ), ಇಡೀ ಮಡಕೆಯಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಲೋಹದ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಮಡಕೆ.
ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಸ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಿನ್ನೆಯ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಹೊಸ ರುಚಿನೀವು ಒಂದೆರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮುರಿದರೆ.
2. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ- ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಹಾಳಾಗದಂತೆ ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ ನೋಟ... ವಿವಿಧ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು(ಪೈ, ಪೈ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು), ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್ಗಳಿಗೂ ಸಹ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು.
3. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್- ಈ ಸಾಧನವನ್ನು ಸ್ಟೌವ್ ಅಥವಾ ಓವನ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೂ ಹೆಚ್ಚು ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಮೋಡ್ಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಮಾದರಿಗಳು ವಾರ್ಮಿಂಗ್ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
4. ಸ್ಟೀಮರ್ ಅಥವಾ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ- ಅದೇ ತತ್ತ್ವದ ಪ್ರಕಾರ ವರ್ತಿಸಿ, ಅಂದರೆ ಉಗಿಯೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಮೊದಲ ಸಾಧನದೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವೂ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಎಂದು ನೀವು ಬೇಗನೆ ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ, ಎರಡನೆಯದರಲ್ಲಿ ಕೆಲವರಿಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿರಬಹುದು.
ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ಪುನಃ ಬಿಸಿಮಾಡಲು, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಹಬೆಯಿಂದ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಚಿಕ್ಕದನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ ನೀವು ಕೋಲಾಂಡರ್ ಅನ್ನು ಉನ್ನತ ಶ್ರೇಣಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಬಿಸಿಯಾದ ವಸ್ತುವಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ತೇವಾಂಶ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿರಲಿ. ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸೂಕ್ತ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರಅಥವಾ ಬಿಸಿಯಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಒದ್ದೆಯಾಗದಂತೆ ಒಂದು ಚೀಲ.
5. ಧಾರಕವನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ- ಹೋಲುತ್ತದೆ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನಆದರೆ ಆಹಾರವಿರುವ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಾಟಲ್ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಕಪ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಈ ಸಾಧನದ ಒಳಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಬಿಸಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ. ಜೊತೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ ಗಾಜಿನ ಜಾಡಿಗಳುಮತ್ತು ಧಾರಕಗಳು ಸಿಡಿಯದಂತೆ
6. ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ ಬಿಸಿ ನೀರು - ಆಹಾರವನ್ನು ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಬಿಸಿ ಮಾಡುವ ತತ್ವವು ಹಿಂದಿನ ಪ್ರಕರಣದಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ನೀರು ಕುದಿಯಲು ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಕಾಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.
7. ಮೂಲ ತಂತ್ರಗಳುಇದನ್ನು ಕೊನೆಯ ಉಪಾಯವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು:
ಬಹುಶಃ ವಿಚಿತ್ರ ವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಹೋಗದಂತೆ ಇದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಸಾಕು. ಕೊನೆಯ ಉಪಾಯವಾಗಿ, ಹೊಸ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಸಮಂಜಸವಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಇದರಿಂದ ನೀವು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಏನನ್ನೂ ಮರು ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಓವನ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಆದರೆ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ, ಸ್ಪಷ್ಟ ತೊಂದರೆಗಳಿವೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಕೈಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟೌ, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಅಥವಾ ಕಬ್ಬಿಣದಂತಹ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಾಧನಗಳು ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಕಚೇರಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ನೀವು ಮೇಲಿನ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿನ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಆದರೆ ನೀವು ಕಚೇರಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಾಧನಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಏನು? ನೀವು ಕಲ್ಪನೆ ಮತ್ತು ಕೌಶಲ್ಯವನ್ನು ತೋರಿಸಬೇಕು.
ಈ ವಿಧಾನಗಳು ಸಾಕಾಗದಿದ್ದರೆ, ಸಾದೃಶ್ಯದ ಮೂಲಕ ನೀವು ಇನ್ನೂ ಒಂದು ಡಜನ್ ಜೊತೆ ಬರಬಹುದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮಾರ್ಗಗಳುಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಇಲ್ಲದೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಮತ್ತೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಆದರೆ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗೆ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಇರಬೇಕು. ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಆಲೋಚನೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ!
ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಅಕ್ಕಿ, ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆಹಾರವನ್ನು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಮಾಡಿ. ಆದರೆ ನೀವು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪುನಃ ಕಾಯಿಸಿದರೆ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.
ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ (ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾದ ಸ್ಟೀಮ್ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಒಣಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ), ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 150-160 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಇಡೀ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಕಾಯುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ರುಚಿ ನೋಡಿ. ಈ ವಿಧಾನವು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪತೆಯು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ!
ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅಥವಾ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. 190 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ನಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಫಾಯಿಲ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಚರ್ಮವು ಗರಿಗರಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಚಿಕನ್ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.
ಕೆಲವು ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕೇ? ಚೀಸ್ ಕರಗುವ ತನಕ ಅವುಗಳನ್ನು 150 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಕೇವಲ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಪಿಜ್ಜಾ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಲು, ಚೂರುಗಳನ್ನು ಒಣ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಚೀಸ್ ಕರಗುವ ತನಕ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಅಂತಹ ಪಿಜ್ಜಾ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಪಾಸ್ಟಾದ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ 30-45 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅದ್ದಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸಾಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.
ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಸಾಸ್ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಮತ್ತೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಷ್ಟ. ತಾಪಮಾನವು ತುಂಬಾ ಅಧಿಕವಾಗಿದ್ದರೆ, ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ ತುಂಬಾ ಜಿಡ್ಡಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬಹು ಊಟಕ್ಕೆ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬಿಡಲು ಯೋಜಿಸಿದರೆ, ಅವರಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾಸ್ ಉಳಿಸಿ. ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಬಯಸಿದ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತಲುಪುವವರೆಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
ಮೊದಲಿಗೆ, ಉಳಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಸ್ಟೀಕ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕಂದು ಬಣ್ಣಅಂಚುಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಗಳು ಅವುಗಳ ರುಚಿ, ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸದೆ ಮತ್ತೆ ಬಿಸಿಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ. ಸಾಧನೆಗಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳುನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಉಳಿದ ಫ್ರೈಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳವರೆಗೆ ಗರಿಗರಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ!
ಸೃಜನಶೀಲತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ: ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಉಳಿದವುಗಳಿಂದ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಕಬಾಬ್ಅಥವಾ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ರುಚಿಯಾದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಾಸ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.