ಸ್ಪರ್ಧೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಲು

"ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ಯಶಸ್ಸು"

"ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ಯಶಸ್ಸು" ಸ್ಪರ್ಧೆಯನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುವಾಗ ಮತ್ತು ನಡೆಸುವಾಗ ನನ್ನ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಡೇಟಾವನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಬಳಸಲು ನಾನು ಒಪ್ಪುತ್ತೇನೆ

ಸಂಖ್ಯೆ 28.01.2015

ಸಹಿ __________ / ಸೊರೊಕಾ ಟಿ ಬಿ /

ಪಾಠದ ವಿಷಯ:ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು

ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳ ವಯಸ್ಸು: 2 ನೇ ದರ್ಜೆ

ನಿರ್ವಹಿಸುವ ರೂಪ:ಕಥೆ, ಸಂಭಾಷಣೆ, ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಕೆಲಸ

ಪಾಠದ ಉದ್ದೇಶಗಳು:

1. ಶೈಕ್ಷಣಿಕ:ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಇತಿಹಾಸದ ಮೇಲೆ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳ ಪರಿಧಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು, ಉಪ್ಪಿನ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಆಧುನಿಕ ವಸ್ತುಗಳು, ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಧನಗಳನ್ನು ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳಿಗೆ ಪರಿಚಯಿಸಲು.

2... ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ: ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳಲ್ಲಿ ದೃಶ್ಯ-ಸಾಂಕೇತಿಕ ಚಿಂತನೆಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿ; ಕೈ ಮೋಟಾರ್ ಕೌಶಲ್ಯಗಳು, ಅರಿವಿನ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿ.

3. ಶೈಕ್ಷಣಿಕ:ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಮಿಕರ ಬಗ್ಗೆ ಗೌರವಯುತ ಮನೋಭಾವವನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದು, ಸೌಂದರ್ಯದ ಅಭಿರುಚಿಯ ಶಿಕ್ಷಣಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುವುದು, ಜಾನಪದ ಅನ್ವಯಿಕ ಕಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಂವಹನ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು.

ಶಿಕ್ಷಣದ ಯೋಜಿತ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು:

ವಿಷಯ:

ಪ್ರದೇಶದ ಪ್ರದೇಶದ ಮೇಲೆ ಧಾನ್ಯ ಬೆಳೆಗಳ ಬಳಕೆಯ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ತಿಳಿಯಿರಿ, ಕೊಟ್ಟಿರುವ ಆಯಾಮಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಳೆಯಲು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆಲಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ;

ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಬೇಯಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು;

ವೈಯಕ್ತಿಕ:

ಬ್ರೆಡ್, ಮಾನವ ಶ್ರಮಕ್ಕೆ ಗೌರವಯುತ ವರ್ತನೆ.

ಮೆಟಾ ಸಬ್ಜೆಕ್ಟ್ (ಯುಯುಡಿ ಘಟಕಗಳ ರಚನೆ / ಮೌಲ್ಯಮಾಪನಕ್ಕೆ ಮಾನದಂಡ):

ನಿಯಂತ್ರಣ:

ಗುರಿ ನಿಗದಿ, ಯೋಜನೆ, ಅವರ ಕ್ರಿಯೆಗಳ ತಿದ್ದುಪಡಿ, ನಿಯಂತ್ರಣ.

ಅರಿವಿನ:

ಗ್ರಂಥಾಲಯಗಳು ಮತ್ತು ಇಂಟರ್ನೆಟ್ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಹುಡುಕಿ;

ಉಲ್ಲೇಖ ಪುಸ್ತಕಗಳು, ನಿಘಂಟುಗಳು, ವಿಶ್ವಕೋಶಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಸಂವಹನ:

ಇತರರನ್ನು ಆಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ, ಶಿಕ್ಷಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ಸಹಕರಿಸಿ, ಪರಸ್ಪರ ನಿಯಂತ್ರಿಸಿ.

ಬೋಧನಾ ವಿಧಾನಗಳು- ವಿವರಣಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು ವಿವರಣಾತ್ಮಕ, ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ, ಭಾಗಶಃ ಪರಿಶೋಧನೆ, ಸಂಭಾಷಣೆ, ಸ್ವತಂತ್ರ ಕೆಲಸ.

ಪಾಠ ಪ್ರಕಾರ- ಸಂಯೋಜಿತ.

ದೃಶ್ಯ-ಸಚಿತ್ರ ವಸ್ತು: ಉಪ್ಪು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಕರಕುಶಲ ವಸ್ತುಗಳು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ತಾಂತ್ರಿಕ ಅನುಕ್ರಮ, ವಿಡಿಯೋ.

ತರಗತಿಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ.

ನಾನು... ಸಂಘಟಿಸುವ ಸಮಯ.

1. ಶುಭಾಶಯಗಳು, ಹಾಜರಾತಿ ನಿಯಂತ್ರಣ.

ಎಲ್ಲರೂ ಸುಂದರವಾಗಿ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ನಿಂತರು,

ಅವರು ನಯವಾಗಿ ಅಭಿನಂದಿಸಿದರು,

ಅವರು ಒಬ್ಬರನ್ನೊಬ್ಬರು ನೋಡಿದರು,

ಅವರು ಮುಗುಳ್ನಕ್ಕು ಸದ್ದಿಲ್ಲದೆ ಕುಳಿತರು.

2. ಪಾಠಕ್ಕಾಗಿ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು.

II... ಹೊಸ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕಲಿಯುವುದು.

-ಒಗಟನ್ನು ಊಹಿಸಿ:

ಮೃದು, ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ

ಅವನು ಕಪ್ಪು, ಅವನು ಬಿಳಿ,

ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅದನ್ನು ಸುಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅವನಿಲ್ಲದೆ ಕೆಟ್ಟ ಊಟ

ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಇದಕ್ಕಿಂತ ರುಚಿಯಾಗಿಲ್ಲ. (ಬ್ರೆಡ್.)

ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಬಗ್ಗೆ ಗಾದೆಗಳು, ಮಾತುಗಳು ಯಾರಿಗೆ ಗೊತ್ತು?

ನಾಣ್ಣುಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾತುಗಳು:

ಬ್ರೆಡ್ ಎಲ್ಲದರ ಮುಖ್ಯಸ್ಥ.

ಬ್ರೆಡ್ ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ಊಟ ಇರುತ್ತದೆ.

ಯಾರು ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ

ಅವನು ಬ್ರೆಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಶ್ರೀಮಂತನಾಗಿರುತ್ತಾನೆ

ಸಂಭಾಷಣೆ:

ನಾವು ಪ್ರತಿದಿನ ಬ್ರೆಡ್ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ.

ಮತ್ತು ಇದು ಯಾವುದರಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ? (ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ)

ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಯಾವುದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ? (ಧಾನ್ಯದಿಂದ)

ಧಾನ್ಯ ಎಲ್ಲಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ? (ಬೆಳೆದ)

ನಿಮಗೆ ಯಾವ ಬೆಳೆಗಳು ಗೊತ್ತು? (ರೈ, ಗೋಧಿ, ಬಾರ್ಲಿ, ಓಟ್ಸ್, ಕಾರ್ನ್)

ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತೋರಿಸುವ ದೃಷ್ಟಾಂತಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ.

ನಾವು ಉಲಿಯಾನೋವ್ಸ್ಕ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತೇವೆಯೇ? (ಹೌದು)

ಅದು ಸರಿ ಹುಡುಗರೇ. ನಮ್ಮ ಮೇಲ್ಮೈ ಸಮತಟ್ಟಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಧಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಇತರ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಇದು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.

ಹಿಂದೆ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಯಿತು ಎಂಬ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಹುಡುಕಲು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕೇಳಲಾಯಿತು.

ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳ ಭಾಷಣ:

1) ಸ್ಟರಾಯ ಮೈನಾ ಗ್ರಾಮವನ್ನು ಕುಪೆಚೆಸ್ಕೋಯ್ ಗ್ರಾಮ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ರೈತರು ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು ಅಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಈ ಗ್ರಾಮದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಗಿರಣಿಗಳಿದ್ದವು. ರೈತರು ಬ್ರೆಡ್ ಬೇಯಿಸಿ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಿದರು. ಮತ್ತು ನಾವು ವೋಲ್ಗಾ ನದಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಅವರು ಪಿಯರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್‌ನಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಾರ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರು, ಅಲ್ಲಿ ಇತರ ನಗರಗಳಿಂದ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು ಬಂದರು.

2) ನಮ್ಮ ನಗರದಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವ್ಯಾಪಾರದ ಸ್ಥಳವಿತ್ತು, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು "ಖ್ಲೆಬ್ನಾಯಾ ಪ್ಲೋಶ್ಚಾಡ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಯಿತು.

ಆಗಸ್ಟ್ 13, 1864 ರಂದು, ಸಿಂಬಿರ್ಸ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಭೀಕರ ಬೆಂಕಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು, ಅದು 9 ದಿನಗಳ ಕಾಲ ನಡೆಯಿತು. ಬಲವಾದ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಂಕಿಯ ಹೊಳೆಗಳು ಒಂದರ ನಂತರ ಒಂದರಂತೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನಾಶವಾದವು. ಸಿಂಬಿರ್ಸ್ಕ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುಟ್ಟುಹೋಯಿತು, ನಗರದ ನಾಲ್ಕನೇ ಒಂದು ಭಾಗ ಮಾತ್ರ ಸ್ವಿಯಾಗ ನದಿಯ ಬಳಿ ಉಳಿದುಕೊಂಡಿತು.

ನಮ್ಮ ನಗರದ ನಿವಾಸಿಗಳು ಬಹಳ ಕಷ್ಟದ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು.

ಆದರೆ ಲೆನಿನ್ಗ್ರಾಡ್ ನಿವಾಸಿಗಳಿಗೆ ಇದು ಇನ್ನಷ್ಟು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿತ್ತು.

ಈಗ ಈ ನಗರದ ಹೆಸರೇನು? (ಸೇಂಟ್ ಪೀಟರ್ಸ್ಬರ್ಗ್)

3) ಈ ವರ್ಷ, ಜನವರಿ 27, ಲೆನಿನ್ಗ್ರಾಡ್ನ ನಿರ್ಬಂಧವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿದ ನಂತರ 71 ವರ್ಷಗಳು. ಇದು 872 ದೀರ್ಘ ದಿನಗಳವರೆಗೆ ನಡೆಯಿತು ಮತ್ತು ಒಂದೂವರೆ ಮಿಲಿಯನ್ ಜನರ ಜೀವವನ್ನು ಬಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿತು. ನಗರದ ಅತ್ಯಂತ ಕಷ್ಟದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, 400 ಸಾವಿರ ಮಕ್ಕಳು ವಯಸ್ಕರೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತುವರಿದಿದ್ದರು.

ನಂತರ ಬ್ರೆಡ್ ಚಿನ್ನದ ತೂಕಕ್ಕೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿತ್ತು.

ಅತ್ಯಂತ ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಚಳಿಗಾಲವೆಂದರೆ 1941. ಬ್ರೆಡ್ ದರಗಳು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತಿವೆ ಮತ್ತು ನವೆಂಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಕನಿಷ್ಠ ಮಟ್ಟವನ್ನು ತಲುಪಿದೆ. ಕೆಲಸಗಾರರು 250 ಗ್ರಾಂ, ಉದ್ಯೋಗಿಗಳು, ಅವಲಂಬಿತರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು - 125 ಗ್ರಾಂ ಬ್ರೆಡ್ ಪಡೆದರು. ಮತ್ತು ಈ ಬ್ರೆಡ್ ಈಗಿನದಕ್ಕಿಂತ ತುಂಬಾ ಭಿನ್ನವಾಗಿತ್ತು. ಅದರಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಾತ್ರ ಹಿಟ್ಟು ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು, ಆಗ ಅದು ತುಂಬಾ ಕೊರತೆಯಿತ್ತು. ಎಣ್ಣೆ ಕೇಕ್, ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್, ವಾಲ್ಪೇಪರ್ ಅಂಟು ಇದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.

- ನೀವು ಬ್ರೆಡ್‌ಗೆ ಹೇಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಬೇಕು? (ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ)

"ಬ್ರೆಡ್ ಎಲ್ಲಿಂದ ಬಂತು?"

III... ಫಿಜ್ಮಿನುಟ್ಕಾ

ನೋಡಿ, ಚಳಿಗಾಲ ಬಂದಿದೆ!

ಸಾಕಷ್ಟು ಹಿಮವಿತ್ತು.

ಸರಿ, ಬೇಗನೆ ಹೋಗಿ ನನ್ನ ಹಿಂದೆ ಓಡು

ಹಿಮದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಪ್ಲೇ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ... ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ!

ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಪ್ರಿಯ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಾಗತಿಸುವ ವಿಧಿಯಿತ್ತು. ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವರು ವಧುವರರನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಾಗತಿಸುತ್ತಾರೆ. (ಬ್ರೆಡ್ ಲೋಫ್ ಪ್ರದರ್ಶನ)

ನೀವು ಕೈ ತೊಳೆಯುವಾಗ ನಾವು ಅದನ್ನು ಬಿಡುವುಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ.

ಹುಡುಗರೇ, ನಾವು ಇಂದು ತರಗತಿಯಲ್ಲಿ ಏನು ಮಾಡಲಿದ್ದೇವೆ? (ಶಿಲ್ಪ ಬ್ರೆಡ್)

ಮತ್ತು ಯಾವುದರಿಂದ? (ಉಪ್ಪು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ)

ಹೇಗೆ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ? (ವಿನ್ಯಾಸ - ಸಣ್ಣ ಪ್ರತಿ)

ಮೌಖಿಕ ಮತ್ತು ವಿವರಣಾತ್ಮಕ ಕಥೆ.

ಶಿಕ್ಷಕ: ಇಂದು ನಾವು ಉಪ್ಪು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾವು ಕಲಿಯುತ್ತೇವೆ. ನಮ್ಮ ಪಾಠದ ಧ್ಯೇಯವಾಕ್ಯವೆಂದರೆ ಗಾದೆ: "ಕೈಗಳಿಗೆ ಕೆಲಸ - ಆತ್ಮಕ್ಕೆ ರಜೆ!"

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹಿಟ್ಟಿನ ಕರಕುಶಲ ವಸ್ತುಗಳು ಬಹಳ ಪ್ರಾಚೀನ ಸಂಪ್ರದಾಯವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಪುರಾತನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಜನರು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಬ್ರೆಡ್ ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಕೆತ್ತಲು ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಕಲ್ಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಸುಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹಿಟ್ಟು ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಸೃಜನಶೀಲ ವಸ್ತುವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಮತ್ತು ಅವರು ಅದನ್ನು ಕರೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು - ಡಫ್ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್.

ಕೆಲಸದ ಸ್ಥಳದ ಸಂಘಟನೆ

ತರಗತಿಗಳಿಗೆ ನಿಗದಿಪಡಿಸಿದ ಕೋಣೆಯು ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮತ್ತು ನೈರ್ಮಲ್ಯದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಬೇಕು:

ಶುಷ್ಕ, ಬೆಳಕು, ಬೆಚ್ಚಗಿರಬೇಕು;

ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಾಯು ಪ್ರವೇಶದೊಂದಿಗೆ;

ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸರಿಹೊಂದಿಸಿದ ವಾತಾಯನ

ಕಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಇರುವ ಅಂತರವು 35-40 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಗಿರಬೇಕು;

ನೀವು ನೇರವಾಗಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ದೇಹದೊಂದಿಗೆ ಕುರ್ಚಿಯ ಹಿಂಭಾಗವನ್ನು ಮುಟ್ಟಬೇಕು;

ಕೆಲಸದ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ನಂತರ ಕೈಗಳನ್ನು ಸಾಬೂನು ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.

ಸುರಕ್ಷತಾ ಬ್ರೀಫಿಂಗ್

ಚುಚ್ಚುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವಾಗ, ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗೊತ್ತುಪಡಿಸಿದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಬಲಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿ ಹಾಕಿ, ಬ್ಲೇಡ್‌ಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಬೇಕು, ನಿಮ್ಮ ಕಡೆಗೆ ಉಂಗುರಗಳು. ಕತ್ತರಿ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಮುಂದಕ್ಕೆ ರವಾನಿಸಿ.

ಒಣಗಿಸುವಾಗ, ಒವನ್ ಬಳಸಿದರೆ, ಅದರ ಸೇವೆಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ, ಒಣ ಕೈಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ಒವನ್ ಆನ್ ಮತ್ತು ಆಫ್ ಮಾಡಿ, ತಾಪಮಾನದ ಆಡಳಿತವನ್ನು ಗಮನಿಸಿ.

ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಕರಣಗಳು

1. ಹಿಟ್ಟು. ಉಪ್ಪು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ರೈ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ರೈ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚು ರಂಧ್ರಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಅದನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟ, ಮಾಡೆಲಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಅದು ಕಷ್ಟ.

2. ಉಪ್ಪು. ಅತಿಯಾದ ಉಪ್ಪು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಬಿರುಕುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಉಪ್ಪನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಆದರೆ ನುಣ್ಣಗೆ ರುಬ್ಬಿದ "ಹೆಚ್ಚುವರಿ" ಉಪ್ಪು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

3. ನೀರು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಲು ತಣ್ಣೀರನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

4. ಗೌಚೆ ಅಥವಾ ಜಲವರ್ಣಗಳು.

5. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉರುಳಿಸಲು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್

6. ಮರದ ಸ್ಟಾಕ್.

7. ಕತ್ತರಿ.

IV.ಪ್ರಾಕ್ಟಿಕಲ್ ಕೆಲಸ.

ಅವರು ಯಾವ ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕೆತ್ತನೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಯೋಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಶಿಕ್ಷಕರು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತಾರೆ. ವಿವಿಧ ಶಿಲ್ಪಕಲೆ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ನನಗೆ ನೆನಪಿಸಿ. ಮಕ್ಕಳು ಶಿಲ್ಪಕಲೆ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ

ಕೇಕ್, ನಂತರ ಶಿಕ್ಷಕರು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೀವು ಒಂದು ದಪ್ಪ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ¼ ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು ಎಂದು ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ, ನೀವೇ ಒಂದು ಕೇಕ್ ತುಂಡು ಕತ್ತರಿಸಿದಂತೆ. ಕೇಕ್ ನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಚೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ಮೇಣದ ಬತ್ತಿಯಿಂದ ಉಪ್ಪಿನ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಕೆತ್ತಿಸಲು, ನಾವು ಚೆಂಡನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಅದರಿಂದ ಒಂದು ಇಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ, ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತೇವೆ.

ನೇರ ಕೈ ಚಲನೆಗಳಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉರುಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಟ್ರಾಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಬಾಗಲ್ ಮತ್ತು ಬಾಗಲ್, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉರುಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಲನ್ನು ಉಂಗುರಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ (ತುದಿಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ). ಪ್ರೆಟ್ಜೆಲ್ಗಳು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನೇರ ಅಂಗೈಗಳಿಂದ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಕುಕೀಗಳು, ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಚಲನೆಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೆಂಡನ್ನು ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿಸಿ.

(ಮಕ್ಕಳಿಂದ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು)

ಉಪ್ಪು ಹಿಟ್ಟಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು.

ಹಿಟ್ಟಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ: 2 ಭಾಗಗಳ ಹಿಟ್ಟು (200 ಗ್ರಾಂ.); 1 ಭಾಗ ಉತ್ತಮ ಉಪ್ಪು (200 ಗ್ರಾಂ); 3/4 ಭಾಗ ನೀರು (ಸುಮಾರು 125 ಮಿಲಿ) ನೀರು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಅದು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಮೂಲಕ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸಾಧಿಸಬಹುದು. ಹಿಟ್ಟು ನೀರು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರಬಹುದು ಅಥವಾ ಮೃದುವಾಗಿರಬಹುದು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕುಸಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ; ಅದು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡರೆ, ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು

ಹಲವಾರು ಒಣಗಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳಿವೆ:

ಗಾಳಿಯನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು

ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ; 1 ಮಿಮೀ ಉತ್ಪನ್ನ ದಪ್ಪಕ್ಕೆ 1 ದಿನ ಒಣಗಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಒಣಗಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಿಸಿಲಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಪರಿಮಾಣದ ಉತ್ಪನ್ನವು ವಿರೂಪಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಗಾಳಿಯ ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ವೆಚ್ಚಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.

2. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸುವುದು

75C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ 1/2 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪಕ್ಕೆ 1 ಗಂಟೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ವಿದ್ಯುತ್ ಸ್ಟೌವ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸುವ ಸಮಯ.

ಬಣ್ಣಬಣ್ಣದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಬೇಕು

50C, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವುಗಳ ಬಣ್ಣ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅಡುಗೆಮನೆಯ ಒಲೆಯ ಮಿಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಧ್ವನಿಯು ಅನುರಣನವಾಗಿದ್ದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಒಣಗಿರುತ್ತದೆ. ಧ್ವನಿಯು ಮಫಿಲ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ಇದರರ್ಥ ಮಾದರಿಯು ಒಳಗೆ ತೇವವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು.

ಬಣ್ಣ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಪೇಂಟಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಉತ್ಪನ್ನವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಮುಗಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಗೌಚೆ ಅಥವಾ ಜಲವರ್ಣಗಳಿಂದ ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗಿದೆ

ಬೆರೆಸುವಾಗ ಗೌಚೆ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣಗಳ ಜಲೀಯ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ ಉಪ್ಪು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಬಹುದು.

ವಿ... ಹೊಸದಾಗಿ ಪಡೆದ ಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಕ್ರೋateೀಕರಿಸಲು ಪ್ರತಿಫಲನ

ಶಿಕ್ಷಕ : ನಮ್ಮ ಪಾಠದ ಉದ್ದೇಶ: ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಇತಿಹಾಸ ಮತ್ತು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು. ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಪಾಠದ ವಿಷಯವು ನಿಮಗೆ ಎಷ್ಟು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ನೀವು ಏನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ಈಗ ನಾವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ದಯವಿಟ್ಟು ಕೆಲವು ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತರಿಸಿ:

ಪಾಠದಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೊಸದಾಗಿ ಏನು ಕಲಿತಿದ್ದೀರಿ?

ಪಾಠದಲ್ಲಿ ನೀವು ಏನು ಕಲಿತಿದ್ದೀರಿ?

ನಿಮ್ಮ ಕೆಲಸದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಘಟಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವಾಗ ನೀವು ಯಾವ ಸುರಕ್ಷತಾ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು?

ಉಪ್ಪು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನ ಯಾವುದು?

ಉಪ್ಪು ಹಿಟ್ಟಿನ ಪ್ರತಿಮೆಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು ಯಾವ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ?

ಉಪ್ಪು ಹಿಟ್ಟಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಲು ಯಾವ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ?

ನೀವು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಆನಂದಿಸಿದ್ದೀರಾ?

VI... ಪಾಠ ಸಾರಾಂಶ

ಶಿಕ್ಷಕರು ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಬಳಸಿದ ಸಾಹಿತ್ಯದ ಪಟ್ಟಿ:

1. ಬೆಲೋವಾ A.A. "ಟೇಸ್ಟಿ ಟೇಲ್ ಆಫ್ ಡಫ್", ಪ್ರಕಾಶನ ಸಂಸ್ಥೆ "EKSMO" 2007

2. ಬ್ಯಾರಿಲ್ಕಿನಾ LP, SE Sokolova ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ: ಉಪನ್ಯಾಸ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು, ಚುನಾಯಿತ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳು, ಪ್ರಕಾಶನ ಮನೆ "5 ಜ್ಞಾನಕ್ಕಾಗಿ" 2005.

ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಗಳ ಫ್ಯಾಶನ್ ಒಳಾಂಗಣವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಬಿಜೌಟರಿಯು ಫ್ಯಾಷನ್ ವಿನ್ಯಾಸಕರ ಸೂಟ್, ಉಡುಗೊರೆಗಳ ಸಂಗ್ರಹಕ್ಕೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ, ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಆಟಿಕೆಗಳು ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಯುವಜನರಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ

ನಾನು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹಿಟ್ಟಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು,

ಇದು ಇಂದು ಕರಕುಶಲ ವಸ್ತುಗಳ ನಡುವೆ ತಮ್ಮ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಾಡೆಲಿಂಗ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಮಾಡಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ಅವುಗಳ ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ಅನುಗ್ರಹದಿಂದ ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ

ಈ ರೀತಿಯ ಸೃಜನಶೀಲತೆಯು ಇತರರಂತೆ ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.

ಅನೇಕ ಜನರು ಯೋಚಿಸುತ್ತಾರೆ: ಸರಿ, ಯೋಚಿಸಿ, ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಉಪ್ಪು ಹಿಟ್ಟು - ಇವೆಲ್ಲವೂ ಕರಕುಶಲ ವಸ್ತುಗಳು (ಅಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಾಲಿಶತೆ).

ಆದರೆ, ಅದು ಗೊತ್ತಿಲ್ಲದವರಿಗೆ ಮಾತ್ರ

ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಜನರು ಉಪ್ಪಿನ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಎಲ್ಲಾ ಯುರೋಪಿಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪಿನ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಮಾಲೆಗಳು, ಗೊಂಬೆಗಳ ಪ್ರತಿಮೆಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ತಾಯತಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದು ವಾಡಿಕೆಯಾಗಿತ್ತು.

ಪರೀಕ್ಷೆಯಿಂದ ನಿಖರವಾಗಿ ಏಕೆ?

ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ - ಉಪ್ಪು ಹಿಟ್ಟು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಶಕ್ತಿಯುತವಾಗಿ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವಿರುವ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ.

ಉಪ್ಪು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಪ್ರತಿಮೆಗಳನ್ನು ಕೆತ್ತಿದ ಅಥವಾ ಅಂತಹ ಉಡುಗೊರೆಯನ್ನು ಪಡೆದ ಯಾರಾದರೂ ತನ್ನ ಮೇಲೆ ಈ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನಂತೆಯೇ ಉಪ್ಪು ಹಿಟ್ಟು ಅದ್ಭುತವಾದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಜೇಡಿಮಣ್ಣು ಎಲ್ಲಾ negativeಣಾತ್ಮಕ, ಉಪ್ಪು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊರತೆಗೆದರೆ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಧನಾತ್ಮಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ - ಈ ವಸ್ತುವಿನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಉಷ್ಣತೆಯು ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ರಚಿಸಬಹುದಾದ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸೃಜನಶೀಲತೆಯ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ, ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಆಚರಣೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ:

ಉಪ್ಪು ಹಿಟ್ಟಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ

1 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು
1 ಗ್ಲಾಸ್ ಉಪ್ಪು
1 ಚಮಚ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
1/2 ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು
ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಲೋಟ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ (ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಅನುಕೂಲಕರ ಪಾತ್ರೆ) ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಬಿಸಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
ಮುಂದೆ, ನಾವು ನೀರಿನಿಂದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಲೋಟ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ. ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಚಮಚ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಒಣ ವಾಲ್ಪೇಪರ್ ಅಂಟು ಅಥವಾ ಒಂದು ಚಮಚ ಹ್ಯಾಂಡ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಹುರುಪಿನಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಹಿಟ್ಟು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಜಿಗುಟಾಗಿದ್ದರೆ, ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹಿಟ್ಟಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಶಿಲ್ಪಕಲೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಮಾಡೆಲಿಂಗ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ನೀವು ಇನ್ನೂ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉಳಿಸಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

ಹಿಟ್ಟು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಈಗ ನೀವು ಅದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಅಂಕಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚು ಮಾಡಬಹುದು. ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕರಕುಶಲ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅಂಕಿಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನಾವು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು (80%) ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಒಣಗಿದ ನಂತರ, ಅಂಕಿಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ವಾರ್ನಿಷ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಉಪ್ಪು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆಗಳು:

1. ಉಪ್ಪಿನ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಧಾರಕವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ತೆರೆದರೆ, ಉಪ್ಪು ಹಿಟ್ಟು ಬೇಗನೆ ಒಣಗುತ್ತದೆ.
2. ಹಿಟ್ಟು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ ತಡೆಯಲು, ನೀವು ಅದಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಬೇಕು.
3. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚದುರಿಸದಂತೆ ತಡೆಯಲು, ನೀವು ಅದರಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು.
4. ಉಪಯೋಗಿಸದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಬೇಕು - ಅದು ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಅಲ್ಲೇ ಇರುತ್ತದೆ.
5. ಜೀರಿಗೆ, ಮೆಣಸು, ಕರಿಬೇವು, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಇತ್ಯಾದಿ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
6. ಅಂಕಿಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳಿನಿಂದ ಸ್ಪರ್ಶಿಸಿ. ಶಬ್ದವು ಮೊಳಗುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಹಿಟ್ಟು ಒಣಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದು ಕಿವುಡವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ಇನ್ನೂ ಆಗಿಲ್ಲ.
7. ಒಲೆಯ ನಂತರ, ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೂರ್ತಿಗಳನ್ನು ಗೌಚೆಯಿಂದ ಚಿತ್ರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಂತರ ವಾರ್ನಿಷ್ ಮಾಡಬಹುದು.
8. ಒಣಗಿದ ನಂತರ ಆಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಬಿರುಕುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಪಿವಿಎ ಅಂಟು ತೆಳುವಾಗಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಈ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬಿರುಕುಗೆ ಹಚ್ಚಿ, ಅದನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಉಪ್ಪು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನಗಳು

ನೀವು ಉಪ್ಪು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಆಹಾರ ಬಣ್ಣಗಳು, ಜಲವರ್ಣಗಳು ಅಥವಾ ಗೌಚೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಣ್ಣ ಮಾಡಬಹುದು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ನೀವು ಬಣ್ಣ ಹಾಕಬಹುದು, ಬೆರೆಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸ್ವತಃ - ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ.

ಕೋಕೋ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಇತರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಣ್ಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು - ಮಸಿ, ಬೀಟ್ ರಸ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸ, ಓಚರ್, ಇತ್ಯಾದಿ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಣ್ಣಕ್ಕಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನೀವು ಕಂದು ಮಾಡಬಹುದು.

ಮುಟ್ಟಿದಾಗ, ಒಣಗಿದ ನಂತರ ಬಣ್ಣವು ಕಡಿಮೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಆದರೆ ನೀವು ಕರಕುಶಲತೆಯನ್ನು ವಾರ್ನಿಷ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದರೆ, ಅದು ಮತ್ತೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗುತ್ತದೆ. ನಾನು ಯಾವ ರೀತಿಯ ವಾರ್ನಿಷ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು? ಅಕ್ರಿಲಿಕ್ ಮತ್ತು ಕಲೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಉಸಿರಾಡುವ ಮೇಲ್ಮೈಗಳಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ನೀರು ಆಧಾರಿತ ನಿರ್ಮಾಣವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲು ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಪಾರ್ಕ್ವೆಟ್ ಅಥವಾ ಮರಕ್ಕಾಗಿ.

ಉಪ್ಪು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿಧಾನಗಳು:

ಉಪ್ಪು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಮಾಡಬಾರದ ಕೆಲವು ಕೆಲಸಗಳಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು (ಅಥವಾ ಇತರ ಯಾವುದೇ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು) ಉಪ್ಪಿನ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಆಕೃತಿಗಳು ಪೈಗಳು ಮತ್ತು ಬಿರುಕುಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಹಿಟ್ಟಿನಂತೆ ಒಣಗಿದಂತೆ ಏರುತ್ತದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಅಯೋಡಿಕರಿಸಿದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ದೊಡ್ಡ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ, ತರುವಾಯ ಹಿಟ್ಟು ಏಕರೂಪವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ - ಧಾನ್ಯವಾಗಿ. ಅಂತೆಯೇ, ಮೊದಲು ಕರಗದೆ ಕಲ್ಲಿನ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ನೀರಿನ ಬಗ್ಗೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ; ಪ್ರತಿ ಸೇರ್ಪಡೆಯ ನಂತರ 50 ಮಿಲಿಯ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ (ವಿಭಿನ್ನ ಹಿಟ್ಟುಗಳಿಗೆ, ನಿಮಗೆ ಬೇರೆ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರು ಬೇಕಾಗಬಹುದು).

ಉಪ್ಪನ್ನು ಮೊದಲು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ನೀರನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಿಂದ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ತೆಗೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಉಂಡೆಗಳು ಬೇಗನೆ ಒರಟಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉರುಳಿದಾಗ ಅಥವಾ ಕೆತ್ತಿದಾಗ, ಈ ಒಣ ಕ್ರಸ್ಟ್‌ಗಳು ನೋಟವನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ವಿಷಯವೆಂದರೆ, ಅಂಕಿಗಳು ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ (7 ಮಿ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು), ನಂತರ ಮೊದಲ ಹಂತದ ನಂತರ, ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಿಂಭಾಗದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು

ಹಿಟ್ಟು ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾಗಿರಬಹುದು. ನಂತರ ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ: ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಉಂಡೆಯನ್ನು ಈ ಮಿಶ್ರಣದ ಮೇಲೆ ಒತ್ತಿ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಪುಡಿ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟು ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಿ.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಅಂಕಿಗಳನ್ನು ಕೆತ್ತಬಹುದು ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲು ನೀರಿನಿಂದ ತೇವಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಉತ್ಪನ್ನ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮೇಲ್ಮೈ ನಡುವೆ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೇಲ್ಮೈ ಸಮ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬೀಳುವ ಎಲ್ಲವೂ ಕೇವಲ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವು PVA ಅಂಟುಗಳಿಂದ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿಲ್ಲ.

ಉಪ್ಪಿನ ಹಿಟ್ಟಿನ ಕರಕುಶಲ ವಸ್ತುಗಳ ಊತ ಅಥವಾ ಕ್ರ್ಯಾಕ್ಲಿಂಗ್ ಮೂರು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ:

1. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಪ್ಪಾಗಿ ಆರಿಸಿದರೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ರೈ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು (ಬಣ್ಣವು ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕಲ್ಸ್ ಇರಬಾರದು) (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಲೋಟ ಸಾಮಾನ್ಯ + ಒಂದು ಲೋಟ ರೈ, 1 ರಿಂದ 1), 50 ಗ್ರಾಂ. ಪಿಷ್ಟ - ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿರುಕುಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ನೀವು ಪಿವಿಎ ಅಂಟು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಟಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಏರಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
2. ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ (ಮುಂದಿನ ವಿಭಾಗವನ್ನು ನೋಡಿ)

ಪೇಂಟಿಂಗ್ ನಂತರ ಬಿರುಕುಗಳು ಸಂಭವಿಸಿದರೆ, ಇದರರ್ಥ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಿಲ್ಲ (ಉತ್ಪನ್ನವು ಒಣಗಲು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯು ಎಲ್ಲೋ ಹೋಗಬೇಕು), ಆದ್ದರಿಂದ, ಬಣ್ಣದ ಮೇಲ್ಮೈ ಅಥವಾ ವಾರ್ನಿಷ್ ಬಿರುಕುಗಳು. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ವಾರ್ನಿಷ್ ಮಾಡಲು ನಿಮ್ಮ ಸಮಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ನಂತರ ನೀವು ವಿಷಾದಿಸಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಮಾಡಬೇಡಿ.

ಪದೇ ಪದೇ ಕೇಳಲಾಗುವ ಪ್ರಶ್ನೆ: ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಇದು ಬಹಳ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ (ಸಂಪೂರ್ಣ ಒಣಗಲು ಒಂದು ವಾರ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು - ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಣಗಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತೇವಾಂಶ ಅಧಿಕವಾಗಿದ್ದರೆ - ಉಪ್ಪು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಎಳೆಯುವುದರಿಂದ), ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಬಹುದು, ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು.

1. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿರಬೇಕು
2. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಜರ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಣಗಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು
3. ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಡಿ, ಬಿಸಿಮಾಡುವುದನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಮಾಡಬೇಕು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಒಲೆಯ ಬದಲಾಗಿ ಕ್ರಮೇಣ ತಣ್ಣಗಾಗುವುದು ಉತ್ತಮ.
4. ಇದು ಹಲವಾರು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಒಣಗಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ: ಒಂದು ಗಂಟೆ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದೆ, ಕರಕುಶಲತೆಯನ್ನು ತಿರುಗಿಸಲಾಗಿದೆ, ಒಳಗಿನಿಂದ ಒಣಗುತ್ತದೆ. ನಾನು ಇನ್ನೂ ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯ ನಡುವೆ ವಿರಾಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಒಣಗುತ್ತದೆ - ಅದು ತನ್ನದೇ ಆದ ಒಂದು ದಿನ ಒಣಗುತ್ತದೆ - ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಒಂದೂವರೆ ಗಂಟೆ ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹಿಟ್ಟಿನ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಒಣಗಿಸುವ ಸಮಯವು ಉತ್ಪನ್ನದ ದಪ್ಪವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅನ್ವಯಿಕ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಿಟ್ಟು ಎಣ್ಣೆ, ಕೆನೆ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಎಣ್ಣೆ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಹಿಟ್ಟುಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಒಣಗುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ರ್ಯಾಕ್ಲಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಮೂರರಿಂದ ನಾಲ್ಕು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಬಹುದು, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಸುಮಾರು ಒಂದೂವರೆ ಗಂಟೆ ತೆರೆಯಿರಿ, ನಂತರ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ವಿರಾಮ ಅಥವಾ ಇಡೀ ರಾತ್ರಿ, ಕರಕುಶಲತೆಯು ತಾನಾಗಿಯೇ ಒಣಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯುವ ಮೂಲಕ ಕನಿಷ್ಠ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮಾಡಿ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಕರಕುಶಲತೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿ ಒಣಗಿಸುವ ಹಂತದಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿಸಬೇಕು, ಅಂದರೆ. ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮುಂಭಾಗದ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಒಣಗುತ್ತದೆ, ಉಳಿದಿದೆ, ಮುಂದಿನ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಒಣಗುತ್ತದೆ.

ಹೀಗಾಗಿ, ಉಪ್ಪಿನ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೆತ್ತಿಸುವ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾವು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ.

ಸಂತೋಷದ ಸೃಜನಶೀಲತೆ!

ಬಹುಶಃ ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಗೊಂಬೆ ಮನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರದರ್ಶನ ಕೇಸ್ ಮುಂದೆ ನಿಲ್ಲಿಸದ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಚಿಕಣಿ ಗೊಂಬೆಗಳ ಕಲೆ ಯಾರನ್ನೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ಗೊಂಬೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯಾರಿಗೂ ಆಸಕ್ತಿಯಿಲ್ಲದಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಚಿಕಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿಯಿಲ್ಲದಿರುವುದು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಅಸಾಧ್ಯ: ಸಣ್ಣ ವಿವರಗಳು, ನಿಜವಾದ, "ವಯಸ್ಕ" ಜೀವನದ ಪುನರಾವರ್ತಿತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು. ಕೆಲವು ಚಿಕಣಿ ಒಳಾಂಗಣ ವಸ್ತುಗಳು ತುಂಬಾ ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ತಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದ್ದು ಅವು ಡಾಲ್‌ಹೌಸ್ ಕೋಣೆಗಿಂತ ವಸ್ತುಸಂಗ್ರಹಾಲಯದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾನ ಪಡೆಯಲು ಹೆಚ್ಚು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿವೆ. ಅಂತಹ ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಒಂದು ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಗೊಂಬೆ ಒಳಾಂಗಣ ವಸ್ತುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾರು ಬೇಕಾದರೂ ರಚಿಸಬಹುದು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಿಕಣಿ ಬ್ರೆಡ್.

ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಚಿಕಣಿ ಅಥವಾ ನೈಜ, ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕರಕುಶಲ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಉಪ್ಪು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಮಾಡೆಲಿಂಗ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಮೂಲಭೂತ ಅಂಶಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು.

ಎರಡೂ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಮಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು. ನಂತರ ಕ್ರಮೇಣವಾಗಿ ಇಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ದ್ರವವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಇದರಿಂದ, ಬೆರೆಸುವಾಗ, ದಟ್ಟವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಸ್ಥಿರತೆಯು ಚಿಕ್ಕ ವಿವರಗಳನ್ನು ಬೆರಗುಗೊಳಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಶಕ್ತಿಗಾಗಿ, 1: 1 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ನೀರು ಮತ್ತು ಪಿವಿಎ ಅಂಟು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ದ್ರವವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉಂಟಾಗುವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ, ಸಣ್ಣ ಬಾರ್ಗಳನ್ನು (, ಪ್ರೆಟ್ಜೆಲ್ಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ) ಅಚ್ಚು ಮಾಡಬೇಕು. ಫಾಯಿಲ್ "ಫ್ರೇಮ್" ಅನ್ನು ಬಳಸದೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು - ಕರಕುಶಲ ವಸ್ತುಗಳ ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದಿಂದಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಅಥವಾ ಒಣಗಿಸಿದಾಗ ಆಕಾರವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲೆ ಹಲವಾರು ಕಡಿತಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು. ಭವಿಷ್ಯದ "ಬನ್" ಗಳನ್ನು ವಿರೂಪಗೊಳಿಸದಂತೆ ತುಂಬಾ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕು ಅಥವಾ ಬ್ಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ನಂತರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ವಿರುದ್ಧ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಛೇದನಗಳನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ "ನೋಟುಗಳು" ಸ್ವಲ್ಪ ದೂರ ಚಲಿಸುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದ ಅವುಗಳು ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಛೇದನವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ.

ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಭವಿಷ್ಯದ "ಲೋಫ್" ನಿಂದ ನೀವು ಕೆಲವು ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.

ಚೂರುಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಹಲ್ಲುಜ್ಜುವ ಬ್ರಷ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹಗುರವಾದ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಬಳಸಿ, ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ, "ಬ್ರೆಡ್" ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.

ರೂಪುಗೊಂಡ "ಬನ್" ಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಇಡೀ ತುಂಡುಗಳಿಗಿಂತ ಚೂರುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಬೇಯುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು.

ಒಣಗಿದ ನೀಲಿಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಮುಗಿಸಿದ ಬನ್‌ಗಳನ್ನು "ಕಂದುಬಣ್ಣ" ಮಾಡಬೇಕು.

ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಚಿಕನ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಗೋಧಿಯ ಬದಲು ರೈ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ರೈ ಬ್ರೆಡ್‌ನ ಅನುಕರಣೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

ನನ್ನ ಹೊಸ ಮಾಸ್ಟರ್ ವರ್ಗವು ನನ್ನ ಪ್ರೀತಿಯ "ಜಿಯೋಲಿಯೊಂಕಾ" ದಲ್ಲಿ ಹೊರಬಂದಿದೆ.

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮಾಡೆಲಿಂಗ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು.

• 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಹಿಟ್ಟು,
• 1/2 ಕಪ್ ಉತ್ತಮ ಉಪ್ಪು (ಅಯೋಡಿಕರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ!)
• Cold ಒಂದು ಲೋಟ ತಣ್ಣೀರು.

ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು, ಇದು ಹಿಟ್ಟಿನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀರನ್ನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು. ಹಿಟ್ಟು ಕುಸಿಯುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇದು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಸಿನ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಣಗದಂತೆ ಮುಚ್ಚಿದ ಕಂಟೇನರ್ ಅಥವಾ ಬ್ಯಾಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಬೇಕು. ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಮೂರು ದಿನಗಳು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಹೊತ್ತು ಇಡಲು, 2 ಚಮಚ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಬೆರೆಸುವಾಗ ಸೇರಿಸಬಹುದು. (UPD- ಇದು ಮಕ್ಕಳ ಸೃಜನಶೀಲತೆಗಾಗಿ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಹೇಗಾದರೂ ವಾರ್ನಿಷ್ ಜೊತೆ ಸಂವಹನ ನಡೆಸುವಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ.

ನೀವು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಕೇಕ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಗೌಚೆ ಹಾಕಬೇಕು. ಹಿಟ್ಟು ಸಮವಾಗಿ ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಈ ತುಂಡನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ಮೊದಲು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪ್ಯಾಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಬಣ್ಣಗಳಿಂದ ಚಿತ್ರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ತದನಂತರ ಬಯಸಿದ ಹೊಸ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ಚಿತ್ರಿಸಿದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಆಹಾರವನ್ನು ಕೆತ್ತಿಸಲು, ನಾವು ಕೆತ್ತುತ್ತಿರುವ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ನಿಖರವಾಗಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ - ಸಾಸೇಜ್ ಬಣ್ಣ = ಗುಲಾಬಿ + ಸ್ವಲ್ಪ ಕಂದು
ಗುಲಾಬಿ = ಬಹಳಷ್ಟು ಬಿಳಿ + ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಂಪು

ಆಹಾರವನ್ನು ಕೆತ್ತಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಬಣ್ಣಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ - ಬಿಳಿ (ಬಹಳಷ್ಟು), ಗುಲಾಬಿ, ಮರಳು, ಕಂದು, ಹಳದಿ, ಕಿತ್ತಳೆ, ಹಸಿರು, ಕೆಂಪು. ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಭಾಗವನ್ನು ಬಣ್ಣವಿಲ್ಲದೆ ಬಿಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ನಾವು ಬಹುತೇಕ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್‌ನಿಂದ ಕೆತ್ತುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಕಂಟೇನರ್ನಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಅದು ಒಣಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹಿಟ್ಟು ಇನ್ನೂ ಒಣಗಿದ್ದರೆ, ಕೆಲವು ಹನಿ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅದು ಒದ್ದೆಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು. ಹಿಟ್ಟಿನ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಅಂಟಿಸಲು, ಬ್ರಷ್ ಬಳಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ಜಂಕ್ಷನ್ ಅನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಿ. ಶಿಲ್ಪಕಲೆಗಾಗಿ ನಾವು ಕೈಯಲ್ಲಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ - ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರೆಸ್, ಸ್ಟ್ರೈನರ್, ಟೂತ್‌ಪಿಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇನ್ನಷ್ಟು.

ಕುರುಡನಾಗುವುದು ಹೇಗೆ:

ಬ್ರೊಕೊಲಿ

ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಹೇಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೋಡೋಣ. ನಾವು ಮೂರು ಹಸಿರು ಛಾಯೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಹಗುರವಾದ ನೆರಳಿನಿಂದ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಕೆತ್ತುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸುತ್ತೇವೆ - ಇವು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಕಾಲುಗಳು.
ನಾವು ಅಡಿಗೆ ಲೋಹದ ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ನಮ್ಮ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಲೆಗ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೇವಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ "ಅಂಟು" ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ತಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾಸೇಜ್

ನಾವು ತೆಳುವಾದ ಸಾಸೇಜ್ ಬಣ್ಣದ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅದರ ಮೇಲೆ ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ನಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಅದು ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ನೋಡಿದೆವು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್

ನಾವು ಮರಳು ಬಣ್ಣದ ಕೇಕ್, ಚೆಂಡು ಮತ್ತು ಕೋನ್ ಅನ್ನು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಚಾಕುವಿನ ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ನಾವು ದೋಸೆಯಂತೆ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಒತ್ತಿ. ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಲಗಲಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಲಿ - ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾದ ತುಂಡನ್ನು ದೋಸೆಯಂತೆ ಸುತ್ತಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಾವು ಬಿಳಿ ಭಾಗಗಳಿಂದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸಿ ದೋಸೆಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುತ್ತೇವೆ.

ಚೀಸ್ ಬಣ್ಣ = ಹಳದಿ + ಸ್ವಲ್ಪ ಕಿತ್ತಳೆ.
ನಾವು ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಚೀಸ್ ನ ತ್ರಿಕೋನ ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹ್ಯಾಂಡಲ್ನಿಂದ ರಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ನಾವು ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ರಂಧ್ರಗಳು, ರಾಡ್ನ ಮೂಗಿನೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣವು.

ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಹಿಟ್ಟಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ನಾವು ಬಣ್ಣವಿಲ್ಲದ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕೆತ್ತುತ್ತೇವೆ, ಪೈಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣವಿಲ್ಲದ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಅಥವಾ ಮರಳು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಕೆತ್ತಬಹುದು. ಮಕ್ಕಳ ಸೃಜನಶೀಲತೆಗಾಗಿ ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆ ನೀಲಿಬಣ್ಣದ ಬಣ್ಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಣ್ಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ - ನಾವು ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಹೊರಪದರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ, ನಯವಾದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಫೈಲ್ ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆ ಬಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ. ಮೇಲ್ಭಾಗವು ಒಣಗಿದಾಗ, ಒಣಗಲು ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿ.
ಒಣಗಿದಾಗ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಸುಕಾಗುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ವಾರ್ನಿಷ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು. ಮಕ್ಕಳ ಸೃಜನಶೀಲತೆಗಾಗಿ ಮಕ್ಕಳು ವಿಶೇಷ ನೀರು ಆಧಾರಿತ ವಾರ್ನಿಷ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ - ಅದಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲ.

ನೀವು ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೂಡ ಮಾಡಬಹುದು (ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ) ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹರಡಿ. ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್ ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಗಾತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡಾಗದಿರಲು, ಶಿಲ್ಪಕಲೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಇದರಿಂದ ಆಟಿಕೆಗಳು ನಂತರ "ತಿನ್ನುತ್ತವೆ".

ನಾವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಬಂದೆವು.

ಕಾರ್ಯಗಳು:

ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅನುಭವದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಮ್ಮ ಕೆಲಸದ ವಿಷಯವನ್ನು ಗ್ರಹಿಸಲು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕಲಿಸಿ.

ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಕ್ಕಳ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ರೋateೀಕರಿಸಿ.

ಈ ಹಿಂದೆ ಕಲಿತ ಶಿಲ್ಪಕಲೆ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಪರಿಚಿತ ವಸ್ತುಗಳ ಆಕಾರ, ಅವುಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ತಿಳಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ರೂಪಿಸಲು.

ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಕೆಲಸ: ಜಿ. ಲಾಗ್zಿನ್ "ದಿ ಅಡ್ವೆಂಚರ್ ಆಫ್ ಎ ಬ್ರೆಡ್ ಮ್ಯಾನ್", ಎಸ್. ಶುರ್ತಕೋವ್ "ದಿ ಗ್ರೇನ್ ಫ್ರಂಟ್ ಗ್ರೌಂಡ್", ಬೆಲರೂಸಿಯನ್ ಜಾನಪದ ಕಥೆ "ಲೈಟ್ ಬ್ರೆಡ್" ಕಥೆಯನ್ನು ಓದುವುದು. ಬ್ರೆಡ್ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಿಕೆಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು, ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬೇಕರಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ನೋಡುವುದು (ಬೇಕರಿ ಅಂಗಡಿಗೆ ವಿಹಾರ), ಡಿ. ಕುಗುಲ್ಟಿನೋವ್ "ಎ ಪೀಸ್ ಆಫ್ ಬ್ರೆಡ್", ಎಚ್. ಮೈಯಾಂಡ್ "ಬ್ರೆಡ್", ಕೆ. ಕುಬಿಲಿನ್ಸ್ಕಾಸ್ "ಶೀವ್ಸ್", ಇ. ಶಿಮ್ಸ್ ಕಥೆ "ಬ್ರೆಡ್ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ" ...

1. ಸಾಂಸ್ಥಿಕ ಕ್ಷಣ.

ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಬಾಲ್ ಆಟವನ್ನು ಆಡಲು ಶಿಕ್ಷಕರು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮಕ್ಕಳು ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ನಿಂತು ಒಬ್ಬರಿಗೊಬ್ಬರು ಚೆಂಡನ್ನು ಹಾದುಹೋಗುವ ಮೂಲಕ ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೆಸರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಆಟದ ನಂತರ, ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಪಾತ್ರಾಭಿನಯದ ಆಟಗಳಿವೆ ಎಂದು ಶಿಕ್ಷಕರು ಮಕ್ಕಳ ಗಮನ ಸೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಮಕ್ಕಳ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಟವೆಂದರೆ ಅಂಗಡಿ. ಇಂದು ಪಾಠದಲ್ಲಿ ನಾವು ರೋಲ್ ಪ್ಲೇಯಿಂಗ್ ಗೇಮ್ "ಶಾಪ್" ಅನ್ನು ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಮರುಪೂರಣಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಶಿಕ್ಷಕರು ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ:

ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಎಲ್ಲಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ?

ನಿಮಗೆ ಯಾವ ಬೆಳೆಗಳು ಗೊತ್ತು? (ಜೋಳ, ಗೋಧಿ, ರೈ, ಬಾರ್ಲಿ, ಓಟ್ಸ್).

ಬ್ರೆಡ್ ಎಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ? (ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ)

ಬ್ರೆಡ್ ಬೆಳೆಯುವ ಜನರ ಹೆಸರೇನು? (ಧಾನ್ಯ ಬೆಳೆಗಾರರು)

ಹೊಲಗಳಿಂದ ಕಾರ್ ಮೂಲಕ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಎಲ್ಲಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ? (ಲಿಫ್ಟ್‌ಗೆ)

ಲಿಫ್ಟ್ ಎಂದರೇನು? (ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿರುವ ಕಟ್ಟಡ)

ಲಿಫ್ಟ್‌ನಿಂದ, ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನ ಗಿರಣಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯದಿಂದ ಹಿಟ್ಟು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬೇಕರಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹೋಗಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ದೈಹಿಕ ನಿಮಿಷ.

ನಾವು ಕ್ಷೇತ್ರಕ್ಕೆ ಹೋಗೋಣ (ಮಕ್ಕಳು ಒಬ್ಬರ ನಂತರ ಒಬ್ಬರು ಎದ್ದು ಕಾರನ್ನು "ಓಡಿಸುತ್ತಾರೆ")
ನಾವು ಗುಂಡಿಗೆ ಓಡಿದೆವು (ಜಂಪ್, ಸ್ಕ್ವಾಟ್, ಬಲ, ಎಡಕ್ಕೆ ತಿರುವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ)
ನಾವು ಹಳ್ಳಕ್ಕೆ ಓಡಿದೆವು
ಬೆಟ್ಟಗಳು ಸುತ್ತಲೂ ಓಡತೊಡಗಿದವು
ಮತ್ತು ನಾವು ಕ್ಷೇತ್ರಕ್ಕೆ ಬಂದೆವು!

ಶಿಕ್ಷಕರು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ತಮ್ಮ ಸ್ಥಳಗಳಿಗೆ ಹೋಗಲು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಹುಡುಗರೇ, ಯಾರು ಬ್ರೆಡ್ ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ? (ಬೇಕರ್ಸ್)

ಇಂದು ನಾವು ಬೇಕರ್ ಆಗುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ನಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಬ್ರೆಡ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮಕ್ಕಳು ಬ್ರೆಡ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತಾರೆ.

ಕಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಜಿಮ್ನಾಸ್ಟಿಕ್ಸ್:

ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಿಟುಕಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಶಾಂತವಾಗಿ ಬೂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ 5 ಕ್ಕೆ ಎಣಿಸಿ.

5 ಎಣಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ.

ಶಿಕ್ಷಕರು ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿರುವ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯತ್ತ ಗಮನ ಹರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಒಗಟುಗಳನ್ನು ಊಹಿಸಲು ಮುಂದಾಗುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಊಹೆಯೊಂದಿಗೆ, ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಿಂದ ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಚಿತ್ರ ಅಥವಾ ಡಮ್ಮಿಯನ್ನು ತೆಗೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಗಿರಣಿಯಲ್ಲಿ ಗೋಧಿ ಇಲ್ಲಿದೆ
ಇದು ಇಲ್ಲಿ ಅವಳಿಗೆ ಆಗುತ್ತಿದೆ!
ಅವರು ಅದನ್ನು ಚಲಾವಣೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ಅದನ್ನು ಪುಡಿಯಾಗಿ ಅಳಿಸುತ್ತಾರೆ!
(ಹಿಟ್ಟು)

ಇದು ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ, ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ,
ಇದು ಸಿಹಿ ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.
ಅವರು ಅವನನ್ನು ಮೊದಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದರು,
ಮತ್ತು ಅವನು ಅಲ್ಲಿಂದ ಹೇಗೆ ಹೊರಬರುತ್ತಾನೆ,
ನಂತರ ಅವರು ಅದನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿದರು.
ಸರಿ, ಈಗ ಹುಡುಗರಿಗೆ ಕರೆ ಮಾಡಿ
ಎಲ್ಲರೂ ತುಂಡು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.
(ಪೈ)

ನಾನು ಬಬಲ್ ಮತ್ತು ಪಫ್
ನಾನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ.
ನಾನು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಬೇಸತ್ತಿದ್ದೇನೆ
ನನ್ನನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
(ಹಿಟ್ಟು)

ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಏನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ
ಹೌದು, ಅವರು ಅದನ್ನು ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿ ಬಾಗಿಸುತ್ತಾರೆ?
(ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು)

ಸಣ್ಣ, ಬೆಣ್ಣೆ
ಚಕ್ರವು ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ.
(ಬಾಗಲ್)

ಒಂದು ಚಮಚದ ಮೇಲೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ
ನಿಮ್ಮ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ತೂಗಾಡುತ್ತಿದೆಯೇ?
(ನೂಡಲ್ಸ್)

ಸಂಯೋಜನೆ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಹಿಟ್ಟು, ನೀರು
ಮತ್ತು ಅದು ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ
ಈಗ ತಮಾಷೆಯ ಸುರುಳಿಗಳು, ನಂತರ ಸ್ಟ್ರಾಗಳು, ಕೊಂಬುಗಳು, ಕಿವಿಗಳು.
(ಪಾಸ್ಟಾ)

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಶಿಕ್ಷಕರು ಮಕ್ಕಳ ಸರಿಯಾದ ಭಂಗಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡುತ್ತಾರೆ, ಸ್ಟಾಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೇಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನೆನಪಿಸುತ್ತಾರೆ (ಸ್ಟಾಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ನಿಯಮಗಳು).

ಫಿಂಗರ್ ಜಿಮ್ನಾಸ್ಟಿಕ್ಸ್: "ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು"

ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿದೆವು, ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿದೆವು,
ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ನಮಗೆ ಕೇಳಲಾಯಿತು,
ಆದರೆ ನಾವು ಎಷ್ಟು ಬೆರೆಸಿದರೂ ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ಮಾಡಿದರೂ ನಾವು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ
ನಾವು ಉಂಡೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ.

3. ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಕೆಲಸ

(ಆರೈಕೆದಾರರ ಸೂಚನೆಗಳು)

ಅವರು ಯಾವ ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕೆತ್ತನೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಯೋಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಶಿಕ್ಷಕರು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತಾರೆ. ವಿವಿಧ ಶಿಲ್ಪಕಲೆ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ನನಗೆ ನೆನಪಿಸಿ. ಮಕ್ಕಳು ಶಿಲ್ಪಕಲೆ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ

ಕೇಕ್, ನಂತರ ಶಿಕ್ಷಕರು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೀವು ಒಂದು ದಪ್ಪ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ¼ ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು ಎಂದು ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ, ನೀವೇ ಒಂದು ಕೇಕ್ ತುಂಡು ಕತ್ತರಿಸಿದಂತೆ. ಕೇಕ್ ನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಚೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ಮೇಣದ ಬತ್ತಿಯಿಂದ ಉಪ್ಪಿನ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಕೆತ್ತಿಸಲು, ಚೆಂಡನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅದರಿಂದ ಒಂದು ಇಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸಿ, ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು ಹೋಲುತ್ತದೆ.

ನೇರ ಕೈ ಚಲನೆಗಳಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉರುಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಟ್ರಾಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಬಾಗಲ್ ಮತ್ತು ಬಾಗಲ್, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉರುಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಲನ್ನು ಉಂಗುರಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ (ತುದಿಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ). ಪ್ರೆಟ್ಜೆಲ್ಗಳು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನೇರ ಅಂಗೈಗಳಿಂದ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಕುಕೀಗಳು, ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಚಲನೆಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೆಂಡನ್ನು ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿಸಿ.

(ಮಕ್ಕಳಿಂದ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು)

ಹುಡುಗರೇ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಏಕೆ ಮುಖ್ಯವೆಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳಿ?

ಬ್ರೆಡ್ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ಹೇಗೆ ಅನಿಸಬೇಕು?

ಬ್ರೆಡ್ ಬೆಳೆಯುವ ಜನರ ಕೆಲಸವನ್ನು ನಾವು ಏಕೆ ಗೌರವಿಸಬೇಕು?

ಪಾಠದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಶಿಕ್ಷಕರು, ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಾರೆ, ಉತ್ತಮವಾದವುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು ಬಿಡುತ್ತಾರೆ ಇದರಿಂದ ಅವರು ಮುಂದಿನ ಪಾಠದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಬಹುದು.