ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 100 ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ
• ಅಣಬೆಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ
• 1 ಈರುಳ್ಳಿ
• ಅರ್ಧ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ
• 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 2 ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು
• ಮೇಯನೇಸ್
• ಹಸಿರು

ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ:

1. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ.

2. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

3. ಸ್ತನವನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

4. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ.

5. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

6. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗಿದೆ:

1. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ
2. ಅಣಬೆಗಳು
3. ಒಂದು ಕೋಳಿ
4. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು

ಒಳ್ಳೆಯದು, ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು "ಬಿರ್ಚ್" ಎಂದು ಏಕೆ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ವಿಷಯಾಧಾರಿತವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕು. ಮೇಲಿನ ಕೋಟ್ ಅನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸು ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಬಿರ್ಚ್ ಕಾಂಡದಂತೆ ಇರಿಸಿ. ಹಸಿರನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ನೀವು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊ ಲೇಡಿಬಗ್ ಅನ್ನು ನೆಡಬಹುದು.

ಇದು ಹೊಸ ಕತ್ತರಿಸು ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 900 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ತೊಡೆಯ ಫಿಲೆಟ್
• 300 ಗ್ರಾಂ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್
• 1 ಕಪ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ
• 300 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್
• 6 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 1 ಕಪ್ ಪಿಟ್ ಸಿಹಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗ
• 1/2 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
• ಮೇಯನೇಸ್

ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು:

1. ಚಿಕನ್ ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಉಗಿ.

2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ.

3. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮತ್ತು season ತುವಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

4. ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.

5. ಪದರಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ಗಾಜಿನ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಚಪ್ಪಟೆ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ:

1. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಮೇಯನೇಸ್
2. ಚಿಕನ್, ಮೇಯನೇಸ್
3. ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್
4. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್
5. ಹಳದಿ ಲೋಳೆ

ಸಲಾಡ್ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲಿ, ನಂತರ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಅನೇಕ ಜೆಕ್ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಮ್ಮ ಆಲಿವಿಯರ್\u200cಗೆ ಹೋಲುತ್ತವೆ. ಈ ರಜಾದಿನದ ಟೇಬಲ್\u200cನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಸೇರಿಸಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಪ್ರೇಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಬಹುದು. ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹಾಕಿ.

• 300-350 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ
• 100 ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ
• 2 ಕ್ಯಾರೆಟ್
• 1 ಈರುಳ್ಳಿ
• 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 200 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ
• 200 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು
• ಮೇಯನೇಸ್

ತಯಾರಿ:

1. ಕೋಮಲ, ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸುವ ತನಕ ಫಿಲ್ಲೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ತುರಿ ಮಾಡಿ.

2. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ಅದ್ದಿ, ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ.

3. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ನೀರು, ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ.

4. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

5. ನಾವು ಪದರಗಳನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಮೀಯರಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ:

1. ಒಂದು ಕೋಳಿ
2. ಸೌತೆಕಾಯಿ
3. ಕ್ಯಾರೆಟ್
4. ಬಟಾಣಿ
5. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ

ಮೇಲಿರುವ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಮೇಯನೇಸ್ನ ಬಲೆಯನ್ನು ಮಾಡಿ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 1 ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ತನ
• 150 ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ನ 5-6 ಚಮಚಗಳು
• 300 ಗ್ರಾಂ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು
• 3 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 150 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್
• 1 ಸೌತೆಕಾಯಿ
• ಹುರಿಯಲು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
• ಮೇಯನೇಸ್

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಮೃದುತ್ವಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಡಿ. ಅದನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

2. ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

3. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ.

4. ಚಿಕನ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ, ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

5. ಪದರಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೋಟ್ ಮಾಡಿ:

1. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ
2. ಒಂದು ಕೋಳಿ
3. ಅನಾನಸ್
4. ಅಣಬೆಗಳು

ಚೀಸ್ ಪದರವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹೊದಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಇದು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಿಡಿ

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಲಾಡ್

ಇದು ಬಹುಶಃ ನಮ್ಮ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 3 ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮೃತದೇಹಗಳು (ಈಗಾಗಲೇ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದಿದ್ದಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ)
• 100 ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ
• 100 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಅಡಿಘೆ ಚೀಸ್
• 1 ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್
• 125 ಮಿಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ರಸ
• 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು

ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ:

1. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

2. ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುಂಡು ಮಾಡಿ.

3. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

4. ಮೊಸರು, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

5. ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು .ತುವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಹೊಸ ವರ್ಷ!

ಮಂಕಿ ವರ್ಷವನ್ನು ಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕದೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸಬೇಕು, ಇದರಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು, ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಹಣ್ಣುಗಳೂ ಇರಬೇಕು. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಹೊಸ 2016 ರ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದಾದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗದ ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾವು ಕೆಳಗೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು 350 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಿಂದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಇರಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ನೀವು ಬೇಯಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಅದು 20 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, 200 ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಲ್ಪಾವಧಿಗೆ ನೆನೆಸಲು ಬಿಡಿ. ನಂತರ, ನೀರನ್ನು ಹರಿಸಿದ ನಂತರ, ದೋಸೆ ಟವೆಲ್ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಬಳಸಿ ಒಣಗಿಸಿ. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಬಹಳ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ. ಮೂರು ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಆಕ್ರೋಡುಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಇಲ್ಲ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ನಿಂಬೆ ರಸ, ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್, ಮೇಲಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇನ್ನೂ ಸೇವೆ ಮಾಡಲು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಾವ ಸಲಾಡ್? ನಾವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಎರಡು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

2. ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಅಣಬೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸು ಸಲಾಡ್

ಈ ಸಲಾಡ್\u200cನ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಲೇಯರ್ಡ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ. ನಾಲ್ಕು, ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ತುರಿಯಿರಿ. ಅಣಬೆಗಳು, 200 ಗ್ರಾಂ, ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. 200 ಗ್ರಾಂ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಲೋಟ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ಅದೇ ರೀತಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಮಾತ್ರ. ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು, ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳು, ಇತರ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಇರಿಸಿ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪದರವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

3. ನೀವು ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಮುಲ್ಲಂಗಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ನೆನೆಸಿಡಿ. ನೀರನ್ನು ಒಣಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಟವೆಲ್ ಅಥವಾ ಪೇಪರ್ ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಬಳಸಿ ಒಣಗಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಣ್ಣ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ನೂರು ಗ್ರಾಂ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಮಧ್ಯಮ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವೆಂದು ಬಹುಶಃ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಹಬ್ಬದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಾಮರಸ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅಂತಹ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸ್ಥಳವಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇಂದು ನಾವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.

"ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಮಯ" ಸಲಾಡ್ - ಪಾಕವಿಧಾನ

ಗಡಿಯಾರದೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಒಂದು ಕೋಳಿ ಫಿಲೆಟ್, ನಾಲ್ಕು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಎಪ್ಪತ್ತೈದು ಗ್ರಾಂ ಆಕ್ರೋಡುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು. ಇದಲ್ಲದೆ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಬಳಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ನೀವು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ. ಮಾಂಸವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ell ದಿಕೊಳ್ಳಲು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬಿಡಿ. ತಯಾರಾದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ.

ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಕುದಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ.

"ಹೊಸ ವರ್ಷದ ವಾಚ್" ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಮೊದಲ ಪದರವು ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವಾಗಿರಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನ ಉತ್ತಮ ಜಾಲರಿಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಎರಡನೇ ಪದರವು ಹಳದಿ ಇರಬೇಕು. ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಚಿತ್ರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಹಳದಿ ಲೋಳೆಗಳಿಗೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸರದಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಮೇಯನೇಸ್ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬಾರದು. ಮುಂದಿನ ಪದರವು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು. ಮೇಯನೇಸ್ ತೆಳುವಾದ ಜಾಲರಿಯಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಅಳಿಲುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತೊಂದು ಪದರದ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ನಂತರ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಪದರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತವೆ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಡಯಲ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್\u200cನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬೀಜಗಳು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್

ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಅರ್ಧ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಇನ್ನೂರ ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ನೂರು ಗ್ರಾಂ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ನೂರ ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು. ಅಲ್ಲದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಒಂದು ಲವಂಗವನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಕೋಮಲ ತನಕ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಮಾಂಸವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ.

ತಯಾರಾದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅವರಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ನೀವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬೀಜಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್

ಅಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ನಾಲ್ಕರಿಂದ ಐದು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು (ಬೇಯಿಸಿದ), ಒಂದೆರಡು ಚೀವ್ಸ್ ಮತ್ತು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಕೆಲವು ಮೇಯನೇಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ (ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ), ಕೆಲವು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಅನುಕೂಲಕರ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಡಚಿ, ಉತ್ಸಾಹವಿಲ್ಲದ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬಿಡಿ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಮೂಲಕ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಿರಿ. ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ. ಇಂಧನ ತುಂಬಲು ನೀವು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಅಂತಹ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ನೀವು ಇನ್ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಹ್ಯಾಮ್, ಎಂಭತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಮುನ್ನೂರು ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಒಂದೆರಡು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಒಂದು ಹಿಡಿ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ನಾಲ್ಕು ಚಮಚ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು.

.ತಿಸಲು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮೇಲೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ನಂತರ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ತುರಿ ಮಾಡಿ.

ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ತಯಾರಿಸಿ. ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಮೊದಲ ಪದರವನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಅದರ ನಂತರ ಹ್ಯಾಮ್ ಚೂರುಗಳು, ನಂತರ ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ತಯಾರಾದ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಮುತ್ತು ಸಲಾಡ್ - ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಅಂತಹ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಇನ್ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಮೂರು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ನೂರ ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಆಕ್ರೋಡುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು. ಇದಲ್ಲದೆ, ನಿಮಗೆ ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬೆಣ್ಣೆ, ಕೆಲವು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಉಗಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಆಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ತುಂಬಿಸಿ. ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್ ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗವನ್ನು ಮೊದಲ ಪದರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ನಂತರ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ನಂತರ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನಿವ್ವಳದಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.

ಮುಂದೆ, ಚೀಸ್ ಪದರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸಹ). ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಬೀಜಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಅದರ ಹಿಂದೆ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಪದರವಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಪದರವನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕೊನೆಯ ಪದರವಾಗಿ ಇರಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಿಸಲು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.