ಫೆಬ್ರವರಿ 23 ಅನ್ನು ಫಾದರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ದಿನದ ರಕ್ಷಕ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಈ ದಿನದ ಅರ್ಥವು ಆಳವಾಯಿತು, ಏಕೆಂದರೆ ಸೈನ್ಯದಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ರಕ್ಷಕ ಎಂದು ಕರೆಯುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ.

ನಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಯ ಗೆಳೆಯರು ಮತ್ತು ಗಂಡಂದಿರು, ಸಂಬಂಧಿಕರು ಮತ್ತು ನಿಕಟ ತಂದೆ, ಅಜ್ಜ, ಸಹೋದರರು ... ಅವರೆಲ್ಲರೂ ನಮ್ಮ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ, ಜೀವನವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಉದಾರವಾಗಿರುವ ಆತಂಕಗಳು ಮತ್ತು ಕಷ್ಟಗಳಿಂದ ದುರ್ಬಲವಾದ ಮಹಿಳೆಯರನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರು ನಮ್ಮ ರಕ್ಷಕರು. ಫೆಬ್ರವರಿ 23 ನಿಮ್ಮ ರಕ್ಷಕನನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಸಂದರ್ಭವಾಗಿದೆ.

ಒಳ್ಳೆಯ ಮಾತು, ಮೂಲ ಉಡುಗೊರೆಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಭೋಜನ- ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ನಾವು ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಗೆ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ, ಪ್ರಿಯ ಮಹಿಳೆಯರೇ, ಆದರೆ ಮೂರನೇ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ನಾವು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತೇವೆ!

ಫೆಬ್ರವರಿ 23 ಪತಿಗೆ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು? ಹೆಚ್ಚಿನ ಪುರುಷರು ಮಾಂಸವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯ ಮಹಿಳೆಯ ಕಾಳಜಿ ಮತ್ತು ಆತ್ಮದಿಂದ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ದುಪ್ಪಟ್ಟು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗುತ್ತದೆ.

ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸರಳವಾದದ್ದನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳುತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ. ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ಭಕ್ಷ್ಯ ಎರಡನ್ನೂ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ!

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಹಂದಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು 450 ಗ್ರಾಂ;
• ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 4 ತುಂಡುಗಳು;
• ಈರುಳ್ಳಿ 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಅಣಬೆಗಳು ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು ಅಥವಾ ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳು 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ 300-400 ಗ್ರಾಂ (1 ಪ್ಯಾಕ್). ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬೀನ್ಸ್ ಅಡುಗೆಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ;
• ಗುಲಾಬಿ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಟೇಬಲ್ ವೈನ್ 100 ಮಿಲಿ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 2-3 ಲವಂಗ;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ 40 ಮಿಲಿ;
• ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು - ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಗುಂಪೇ;
• ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಮೆಣಸುಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಹಂದಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಹೋಗೋಣ - ಫೆಬ್ರವರಿ 23 ರ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಅದ್ಭುತ ಪಾಕವಿಧಾನ! ತಯಾರಿ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಅರ್ಥವಾಗುವಂತಹದ್ದಾಗಿದೆ.

1. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ. ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಅದಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು ಏಳು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ!
3. ಇತರ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಹೋಗೋಣ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ತಯಾರಕರು ನೀಡಿದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿನ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಅನುಸರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಾವು ಇದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
4. ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸೋಣ. ಅವುಗಳಿಂದ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಸಹ ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದೇವೆ.
5. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಮೊದಲು, ಅಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ. ಇದರ ನಂತರ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ.
6. ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಬಯಸಿದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದಂತೆ ಸೇರಿಸಿ.

7. ಪ್ರಮುಖ: ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಅನ್ನು 1: 1 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬೇಕು. ರೋಸ್ ವೈನ್ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ!

8. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

9. ನಾವು 170-190 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 50-60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.
   

   ಮಾಂಸದ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ!

   ಅದು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಕಚ್ಚಾ ಆಗದಿದ್ದರೆ, ಅದು ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ - ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಇದು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಮತ್ತು ಅವಳ ನೆಚ್ಚಿನ ರಕ್ಷಕರು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಮಗೆ ಖಚಿತವಾಗಿದೆ!

ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಪೂರಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಸೌಕರ್ಯ ಮತ್ತು ಉಷ್ಣತೆಯ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ! ಅವಳು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಹೊಂದಿದ್ದಾಳೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಧೈರ್ಯಶಾಲಿ ರಕ್ಷಕರ ಹೃದಯವನ್ನು ಕರಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಮಹಿಳೆ ತನ್ನ ಪುರುಷನೊಂದಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಶಾಂತವಾಗಿರಲಿ. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪುರುಷರು ನಿಮಗೆ ಪ್ರೀತಿ ಮತ್ತು ಬೆಂಬಲವನ್ನು ನೀಡುವ ಮಹಿಳೆಯನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ ಬಯಸುತ್ತಾರೆ!

ಮಾಹಿತಿ

ಫೆಬ್ರವರಿ 23 ರಂದು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಯ ಪುರುಷರಿಗೆ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು? ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ನಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರಜಾದಿನದ ಟೇಬಲ್ ಅತ್ಯಂತ ಸುಂದರ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ!

ಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ "ಫೆಬ್ರವರಿ 23" - ನಿಜವಾದ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿನ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು. ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಕೇಕ್ ಫಾದರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ದಿನದ ರಕ್ಷಕನಲ್ಲಿ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬಿಳಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಾಗಿ:

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ - ¾ ಕಪ್;
• ಹಿಟ್ಟು - 120 ಗ್ರಾಂ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಾಗಿ:

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
• ಹಿಟ್ಟು - 1 ಕಪ್;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸ್ಲೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ;
• ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಕೆನೆಗಾಗಿ:

• ಬೇಯಿಸಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು - 1 ಕ್ಯಾನ್;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.;
• ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ನ ಕೆಲವು ಹನಿಗಳು.

ಒಳಸೇರಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ:

• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜಾಮ್;
• ನೀರು;
• ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್.

ಮೆರುಗುಗಾಗಿ:

• ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.;
• ಸಕ್ಕರೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.;
• ಕೆನೆ 15% - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ.

ಸಿಂಪರಣೆಗಾಗಿ:

• ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್.

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ:

• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜೆಲ್ಲಿ - 1 ಪ್ಯಾಕ್;
• ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಚೆರ್ರಿ;
• ಮಿಠಾಯಿ ಚೆಂಡುಗಳು.

ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ಕೇಕ್ನ ಬದಿಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಿದಂತೆ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಯಾವುದೇ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ನಕ್ಷತ್ರವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಅಲಂಕರಿಸಿ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕು"ಫೆಬ್ರವರಿ 23" ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಮಿಠಾಯಿ ಚೆಂಡುಗಳು, ನೆನೆಸು ಅವಕಾಶ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಬಹುದು.

ಪಾಕವಿಧಾನ 2: ಫೆಬ್ರವರಿ 23 ಕ್ಕೆ ವೆಸ್ಟ್ ಕೇಕ್

• 2-3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ ಸಕ್ಕರೆ;
• ಜೇನುತುಪ್ಪದ 1.5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ನ 1 ಟೀಚಮಚ;
• 50 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
• 2.5 - ಸುಮಾರು 3 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು, ಎಷ್ಟು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ಮೀಯರಿಂಗ್ ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ:

• 1.5 ಕಪ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 20%;
• 2-3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ.

ಪಟ್ಟೆಗಳಿಗಾಗಿ:

• ಸಮಾನವಾಗಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಅತಿಯದ ಕೆನೆ, 2-3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ನೀಲಿ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಸೋಡಾವನ್ನು ವಿನೆಗರ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ನೊರೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಮಧ್ಯಮ ಕಡಿದಾದ, ಮಿತವಾಗಿ ಪಡೆಯಲು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಬೆರೆಸಿ. ಮೃದುವಾದ ಹಿಟ್ಟು. ನಾವು 6-7 ಕೇಕ್ಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಈಗ ವಿನೋದವು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ: ನಾವು ಮಕ್ಕಳ ಟೀ ಶರ್ಟ್, ರಟ್ಟಿನ ಹಾಳೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಟಿ-ಶರ್ಟ್ನ ಬಾಹ್ಯರೇಖೆಯ ಸುತ್ತಲೂ (ಅಥವಾ ಕೇವಲ ಕೈಯಿಂದ) ಮತ್ತು ಟೆಂಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಿದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನಾವು ಒಂದು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ (1-2 ಮಿಮೀ) ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಉಳಿದವುಗಳನ್ನು ಟವೆಲ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅವು ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ, ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಟೆಂಪ್ಲೇಟ್‌ನ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಬಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹೊರತೆಗೆದ ನಂತರ, ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಧೂಳಿನ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಸರಾಸರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ 4-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದೇ, ಕೇಕ್ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ, "ಟಿ-ಶರ್ಟ್" ಮಾದರಿಯ ಪ್ರಕಾರ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಹೀಗಾಗಿ, ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ನಾವು ಕೆನೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ - ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಿನಿಂದ ಬೆರೆಸಿ, ಅದು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಮೇಲಿನದನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾದರಿಯು ಮಸುಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಈಗ ನಾವು ಪಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ!

ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬಣ್ಣದ ಭಾಗವನ್ನು (ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಚೀಲ) ಸ್ವಲ್ಪ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರುಮತ್ತು ಕೆನೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಏಕರೂಪದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ತನಕ ಬೆರೆಸಿ.

ನಾವು ತುಂಬುತ್ತೇವೆ ಕೆನೆ ಇಂಜೆಕ್ಟರ್"ಫ್ಲಾಟ್" ನಳಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ. ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಮೊದಲು ಏನನ್ನಾದರೂ ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಬೇಕು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ.

ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಡಿಫೆಂಡರ್‌ಗಳಿಗೆ ಪೈ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಹ್ಯಾಪಿ ರಜಾ, ಅಜ್ಜ, ತಂದೆ, ಚಿಕ್ಕಪ್ಪ, ಸಹೋದರರು, ಸೋದರಳಿಯರು ಮತ್ತು ಪುತ್ರರು !!! ಫೆಬ್ರವರಿ 23 ರಿಂದ !!!

ಪಾಕವಿಧಾನ 3: ಸ್ಟಫ್ಡ್ ವೊಲಾಂಟೆಸ್ (ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳು)

ಸ್ಟಫಿಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ವಾಲ್-ಔ-ವೆಂಟ್‌ಗಳು - ಹೋಲಿಸಲಾಗದ ಆಯ್ಕೆಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್, ಬಫೆಗಾಗಿ ತಿಂಡಿಗಳು. ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿನ ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ವಾಲ್-ಔ-ವೆಂಟ್‌ಗಳಿಗೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಅನಂತವಾಗಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು ವಿವಿಧ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳುನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯು ಮಾತ್ರ ಬರಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಪೇಟ್ಗಳು ವಿವಿಧ ಸಲಾಡ್ಗಳು, ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಗತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರಬಹುದು. ಇಂದು ನಾನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಮೂರು ಆಯ್ಕೆಗಳ ಮೇಲೆ ವಾಸಿಸಲು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇನೆ - ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್, ಹೆರಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು. ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವೂ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ವಾಲ್-ಔ-ವೆಂಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇದು ಇಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ - ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿನೀವು ಅದನ್ನು ಅಚ್ಚುಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು, ಬೇಯಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ಚಿಕ್ ಖಾಲಿ ಜಾಗಗಳು. ಸರಿ, ನಿಮಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಸಕ್ತಿ ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ.

• ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ - 500 ಗ್ರಾಂ.,
• ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 1 ಪಿಸಿ.,
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.,
• ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲೆಟ್ - 4-5 ತುಂಡುಗಳು,
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ - 1 ಪಿಸಿ.,
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3 ಲವಂಗ,
• ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ.,
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.,
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್,
• ಮೇಯನೇಸ್ - 2-3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್,
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಐಚ್ಛಿಕ
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್,
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ.

ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ. ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿಸಲು ಸಮಯವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಿ. ಯಾವುದೇ ಸುತ್ತಿನ ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ವ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ, ಎರಡನೆಯದು ಚಿಕ್ಕ ವ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಎಲ್ಲಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಖಾಲಿ ಜಾಗವನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ, ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧವು ಇನ್ನೂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಖಾಲಿ ಜಾಗಗಳ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಿಂದ, ಸಣ್ಣ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಚ್ಚನ್ನು ಬಳಸಿ, ಫ್ಲೌನ್ಸ್ಗಾಗಿ ರಿಮ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಸುತ್ತಿನ ಖಾಲಿ ಜಾಗಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಪ್ರತಿ ವೃತ್ತವನ್ನು ಸೋಲಿಸಿದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಪ್ರತಿ ಸುತ್ತಿನ ಖಾಲಿ ಮೇಲೆ, ಹಿಟ್ಟಿನ ಉಂಗುರವನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಮಗೆ ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಅದು ಇರುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಸಾರುಗಳು ಅಥವಾ ಸೂಪ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಿಟ್ಟಿನ ರಿಮ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. 12-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪನಿಯಾಣಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, ಪತ್ರಿಕಾ ಮೇಲೆ ಬಿಟ್ಟು.

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಮಿಶ್ರಣ.

ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಆವಿ ಮಾಡಿ, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಒಂದು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, ಪ್ರೆಸ್ ಮೇಲೆ ಬಿಟ್ಟು, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಭರ್ತಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಫ್ಲೌನ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸಮಯವಿತ್ತು, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

ತಯಾರಾದ ಭರ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಫ್ಲೌನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹೆರಿಂಗ್ ತುಂಡು ಹಾಕಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಫ್ಲೌನ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

ಪಾಕವಿಧಾನ 4: ಫೆಬ್ರವರಿ 23 ರ ಮೂಲ ಹಸಿವನ್ನು

ಫೆಬ್ರವರಿ 23 ರಂದು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಬರಲಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಮನುಷ್ಯನು ಗೌರ್ಮಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಈ ಹಸಿವು ಅವನಿಗೆ ದೈವದತ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ!

• ಸೌತೆಕಾಯಿ 1 ಪಿಸಿ
• ಪುದೀನ 30 ಗ್ರಾಂ
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 2 ಹಲ್ಲು
• ಮೊಸರು ಚೀಸ್ 200 ಗ್ರಾಂ
• ಕರಿ ಮೆಣಸು
• ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು
• ಜೆಲಾಟಿನ್
• ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು

ತುಂಬಾ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ತಿಂಡಿಈ ಸರಳ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ.

ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಪುದೀನದೊಂದಿಗೆ ಒಂದರಿಂದ ಒಂದಕ್ಕೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು.

ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಈ ಹಸಿವನ್ನು ನೀವು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಪುದೀನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಬ್ಬಸಿಗೆಯನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು. ನಿಮಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಬದಲಿಗೆ ಯಾರಾದರೂ ಮೊಸರು ಚೀಸ್ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿನ ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ 1 ಚಮಚ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕಪ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗೆ ಚೀಸ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು.

ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ (ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ), ಮೊದಲು ಸೌತೆಕಾಯಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಂತರ ಸುರಿಯಿರಿ ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಮೇಲೆ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಘನೀಕರಿಸುವವರೆಗೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದ್ದೇವೆ.

ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಹುರಿದ ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು. ಮತ್ತು ಫಾದರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ದಿನದ ರಕ್ಷಕನಿಗೆ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ!

ಪಾಕವಿಧಾನ 5: ಫೆಬ್ರವರಿ 23 ರಂದು ಪತಿಗೆ ಉಪಹಾರ

• ಸಾಸೇಜ್ (ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ (ರುಚಿಗೆ))
• ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ (ಮೊಸರು ಚೀಸ್ (ರುಚಿಗೆ))
• ಡಚ್ ಚೀಸ್ (ರುಚಿಗೆ)
• ಸೌತೆಕಾಯಿ (ರುಚಿಗೆ)
• ಟೊಮೆಟೊ (ರುಚಿಗೆ)
• ಬ್ರೆಡ್ (ರುಚಿಗೆ)
• ಪೇಟ್ (ರುಚಿಗೆ)
• ಕೆಚಪ್ (ರುಚಿಗೆ)
• ಮೇಯನೇಸ್ (ರುಚಿಗೆ)

ನಾವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಿಗೆ ಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಇಂದು ನನ್ನ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಇದೆಲ್ಲವೂ ಇತ್ತು.

ನಾನು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಪೇಟ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹರಡುತ್ತೇನೆ, ತದನಂತರ ಸಾಸೇಜ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಟೈಗಳು, ಶರ್ಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪುರುಷರಿಗೆ ಬಿಲ್ಲು ಟೈಗಳನ್ನು ಹೋಲುವ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ನಾನು ಪಡೆದ ಕೆಲವು ತಮಾಷೆಯ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ. ನಾನು ಅವನ ಮೆಚ್ಚಿನ ಕಾಫಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಡಿಸುತ್ತೇನೆ. ಫೆಬ್ರವರಿ 23 ರಂದು ಅವರನ್ನು ಅಭಿನಂದಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ!!!

ಪಾಕವಿಧಾನ 6: ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಚೀಲಗಳು - ಫೆಬ್ರವರಿ 23 ಕ್ಕೆ ತಿಂಡಿ

ಇಂದು ನಾವು ತುಂಬಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಚೀಲಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನೀಡುತ್ತೇವೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ, ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳುಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು. ಆದ್ದರಿಂದ ಮುದ್ದಾದ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ತಿಂಡಿಪರಿಪೂರ್ಣ ಶ್ರೋವೆಟೈಡ್ ಟೇಬಲ್ಮತ್ತು ಫೆಬ್ರವರಿ 23 ರಂದು, ರಜಾದಿನವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ!

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ:

• ಹಾಲು - 500 ಮಿಲಿ;
• ಉಪ್ಪು - ಒಂದು ಪಿಂಚ್;
• ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ - ½ ಟೀಚಮಚ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 tbsp. ಒಂದು ಚಮಚ;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಹಿಟ್ಟು - ಸುಮಾರು 250 ಗ್ರಾಂ.

ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು:

• ಚಿಕನ್ (ಫಿಲೆಟ್) - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು - 270-300 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಮಧ್ಯಮ ತಲೆ;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು (ಅಥವಾ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ) - 100-150 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೀಸ್ - 80-100 ಗ್ರಾಂ;
• ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಗುಂಪೇ;
• ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ.

ನೋಂದಣಿಗಾಗಿ:

• ಪಿಗ್ಟೇಲ್ ಚೀಸ್ - 1 ಪಿಸಿ.

ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಪೊರಕೆ ಮಾಡಿ ಬೆಳಕಿನ ಫೋಮ್. ಒಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ತುಂಬುವಿಕೆಯಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಶೋಧಿಸಿದ ನಂತರ ಕ್ರಮೇಣ ಹಾಲಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದರಿಂದ, ನಾವು ಉಂಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಏಕರೂಪದ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹವು ಸಾಕು ದ್ರವ ಸ್ಥಿರತೆಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬಿಡಿ.

ನಿಗದಿತ ಸಮಯದ ನಂತರ, ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಲ್ಯಾಡಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್ನ ಪರಿಧಿಯ ಸುತ್ತಲೂ ತೆಳುವಾದ ಪದರವನ್ನು ವಿತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅಡುಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ: ಕೆಳಭಾಗವು ಕಂದುಬಣ್ಣದ ತಕ್ಷಣ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಗೆ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 20-30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪೂರ್ವ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಫೈಬರ್ಗಳಾಗಿ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಿ.

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಚದರ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ತಲೆ ಈರುಳ್ಳಿಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಮೃದುವಾದ ಈರುಳ್ಳಿಗೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳನ್ನು ಲೋಡ್ ಮಾಡಿ. ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಲಘುವಾಗಿ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ನಾವು ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ತಂಪಾದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ. ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ನಾವು ತುಂಬುವಿಕೆಯ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ತುಂಬಿಸುತ್ತೇವೆ. ರುಚಿಗೆ ಮಾದರಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಈಗ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಚೀಲಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಪ್ರತಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ (ಸುಮಾರು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್) ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಹಾಕಿ.

ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ನ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತೇವೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಆಕಾರವನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು, ನಾವು ಚೀಸ್ ಬ್ರೇಡ್ ಥ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ವರ್ಕ್ಪೀಸ್ ಅನ್ನು ಕಟ್ಟುತ್ತೇವೆ.

ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಚೀಲಗಳನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಶೀತ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಬಹುದು.

ಪಾಕವಿಧಾನ 7: ಫೆಬ್ರವರಿ 23 ಕ್ಕೆ ಟಾರ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಅಪೆಟೈಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಟಾರ್ಟ್ಸ್ ಪ್ರಕಾರ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬೆಲರೂಸಿಯನ್ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಅದ್ಭುತ ಟೇಬಲ್ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ, ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳ ತತ್ತ್ವದ ಪ್ರಕಾರ ರಚಿಸಲಾದ ಚಿಕಣಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಆಕರ್ಷಕ ಬೆಲರೂಸಿಯನ್ ಟಾರ್ಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹಾಗೆ ದೈನಂದಿನ ಲಘು. ಹೀಗೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು ಸ್ವತಂತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ವಿಶೇಷ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಚಿಕ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

• ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್ - 1 ಮೃತದೇಹ;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ರೈ ಬ್ರೆಡ್ - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತಲೆ;
• ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 3 ಚಿಗುರುಗಳು;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಟೇಬಲ್ ಸಾಸಿವೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.;
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಒಂದು ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ! ರೆಡಿಮೇಡ್ ಟಾರ್ಟ್‌ಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ದಟ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿಸಲು, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಪ್ರತಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಜ್ಞರು ಅವರು ಎದುರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೂ ಸಹ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಬೆಲರೂಸಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ.

ನೀವು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಮೂಳೆಗಳು, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಒಳಭಾಗಗಳನ್ನು ಹೆರಿಂಗ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ನೀವೇ ಮಾಡಲು ನೀವು ಯೋಜಿಸುವ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಚಿಕ್ಕ ಕೋಶಗಳೊಂದಿಗೆ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸಾಸಿವೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಕೂಡ ತುರಿ ಮಾಡಬೇಕು.

ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬೀಟ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪವಾಗಿಸಲು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಇಮ್ಮರ್ಶನ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಲ್ಬ್ನಿಂದ ಹೊಟ್ಟು ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಬೇಕು, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಸೂಕ್ತವಾದ ಸ್ಲೈಸ್ ದಪ್ಪವು 1 ಸೆಂ.

ಒಂದು ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ! ಟಾರ್ಟ್‌ಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಪಿಕ್ವೆನ್ಸಿ ನೀಡಲು, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಟೋಸ್ಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿಸಬೇಕು.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತುಂಡು ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿ ಖಾಲಿ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನಿಂದ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೆರಿಂಗ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಸ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈರುಳ್ಳಿಯ ಉಂಗುರವು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಅವಲಂಬಿಸಿದೆ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ tartinki, ಇದು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 8, ಸರಳ: ಭುಜದ ಪಟ್ಟಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು

• ಟೋಸ್ಟ್ಗಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕೊಬ್ಬು - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1-2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ;
• ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ - ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ

ಟೋಸ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್‌ನ 4 ಸ್ಲೈಸ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗೆ ಭುಜದ ಪಟ್ಟಿಯ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ನೀವು 4 "ಭುಜದ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು" ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕೊಬ್ಬು, ಹಂದಿಯ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ನೀಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಇದರಿಂದ ಅವರು ಬ್ರೆಡ್ನ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಮೀರಿ ಚಾಚಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೇಲೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಮೇಲೆ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ. ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು ಸರಳ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು, ಯಾವುದೇ ಅಲಂಕಾರಗಳಿಲ್ಲ. ಇದು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನಿಂದ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ನಕ್ಷತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಗುಂಡಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ನಕ್ಷತ್ರಗಳನ್ನು ಚೀಸ್ನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಪಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕೆಚಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಳೆಯಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ.

ಕನಿಷ್ಠ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಕನಿಷ್ಠ ಜಗಳ - ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ, ಮನುಷ್ಯನಂತೆ :)

ಪಾಕವಿಧಾನ 9, ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ: ಫೆಬ್ರವರಿ 23 ಕ್ಕೆ ದೋಣಿಗಳು

ಈ ಮೂಲ ಮಾರ್ಗಸಲಾಡ್ ಸೇವೆಯು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ ರಜಾ ಟೇಬಲ್, ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕುಟುಂಬ ಸಂಜೆ. ಸಾಗರ ಥೀಮ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಶೀತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ರುಚಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಆಫಲ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಫ್ಲೋಟಿಲ್ಲಾದಲ್ಲಿ ನೀವು ದೋಣಿಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಬಹುದು. ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಈಗ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಬಳಸಿ.

• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು 1 ಕೆ.ಜಿ
• ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು (ಕೆಂಪು) 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಫಿಲೆಟ್ 400 ಗ್ರಾಂ.
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 6 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಈರುಳ್ಳಿ 1 ಪಿಸಿ.
• ಮೇಯನೇಸ್ 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು 200 ಗ್ರಾಂ.
• ನಿಂಬೆ 1 ಬೆಣೆ (ಅಥವಾ 1 ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ)
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ.
• ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು

ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಬೇಕು. ಸರಿಸುಮಾರು ಒಂದೇ ಗಾತ್ರದ ಅವುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹೆಚ್ಚು ಕಲಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹಿತಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಗಾತ್ರದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಉದ್ದವು ಅದರ ಪರಿಮಾಣದಷ್ಟು ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಅಂದರೆ, ತರಕಾರಿ "ಮಡಕೆ-ಹೊಟ್ಟೆ" ಆಗಿರಬೇಕು. ದೋಣಿ ವಿಶಾಲವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಲು ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಕೆಲವು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಸ್ಪೃಶ್ಯವಾಗಿ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಉಳಿದವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮುಂದೆ, ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧದಿಂದ ಸೌತೆಕಾಯಿ ತಿರುಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು. ನಾವು ತಿರುಳನ್ನು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ, ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ನಮಗೆ ಇನ್ನೂ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ದೋಣಿಗಳು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರಲು, ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್‌ನಿಂದ ಅದರ ಸಮಗ್ರತೆಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ನೀವು ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನದ ಹೃದಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ನಾವು ಎರಡು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ ವಿವಿಧ ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಎರಡು ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಬೇಕು, ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಾಕಬೇಕು ಮಧ್ಯಮ ಬೆಂಕಿ. ನೀರಿನ ಕುದಿಯುವ ಕ್ಷಣದಿಂದ, ನಾವು 7 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚುತ್ತೇವೆ, ಅದರ ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಇಡಬೇಕು ತಣ್ಣೀರುಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಈ ರೀತಿ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ಮುಂದೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಶೆಲ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬೇಕು.

ಇದನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು: ಬೆರಳಿನ ಉಗುರು ಅಥವಾ ಚೂಪಾದ ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣನೀವು ಚರ್ಮವನ್ನು ಇಣುಕಿ ನೋಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ತಿರುಳಿನಿಂದ ಎಳೆಯಿರಿ. ಸ್ಟಾಕಿಂಗ್ ತತ್ವದ ಪ್ರಕಾರ ಅವಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ, ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನ ಮಡಕೆಗೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ನಂತರ ನಾವು ಅದನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಾಂಸ, ಕತ್ತರಿಸಿದ 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಬೌಲ್ಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸಹ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ನಿಂಬೆ ರಸಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ.

ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಬೆಳಕುಮೇಯನೇಸ್. ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಫ್ಲೋಟಿಲ್ಲಾದ ಎರಡನೇ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು. ಅವುಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಅವುಗಳನ್ನು ಎರಡನೇ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. 2 ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಿರುಳು, ದೋಣಿಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯ ನಂತರ ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಉಳಿದಿದೆ. ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಮೇಯನೇಸ್ ಧರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ.

ಸೌತೆಕಾಯಿ ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ನಮ್ಮ ತುಂಬುವಿಕೆಯಿಂದ ಸಣ್ಣ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಶಾಲವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಫ್ಲೋಟಿಲ್ಲಾವನ್ನು ಚದುರಿಸಬಹುದು (ಅರ್ಥ ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿ) ಅಥವಾ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜೊತೆಗೆ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಏಡಿ ತುಂಬುವುದು, ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಂಚುಗಳ ಸುತ್ತಲೂ.

ಸೌತೆಕಾಯಿ ಫ್ಲೋಟಿಲ್ಲಾ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮುಂದಿನ ಪ್ರಮುಖ ಹಂತವಾಗಿದೆ, ನಾವು ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಗರಿಷ್ಠ ನೈಜತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ ರೇಖಾಂಶದ ಫಲಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ಮತ್ತು ತೊಳೆದು ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿನೀವು ಧ್ವಜಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಸಣ್ಣ ತ್ರಿಕೋನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಟೂತ್ಪಿಕ್ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಸ್ಕೆವರ್ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ನೌಕಾಯಾನದ ಹೋಲಿಕೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಉಚಿತ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯ ತ್ರಿಕೋನವನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಅಂಚಿನೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ಗಳಲ್ಲಿ ಟೂತ್ಪಿಕ್ ಅನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಫ್ಲೋಟಿಲ್ಲಾ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಲಘು ಬಡಿಸಬಹುದು. ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

ಪಾಕವಿಧಾನ 10: ರಜೆಗಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು

ಅಣಬೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿಗಳು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ತುಂಬಿದ ಈರುಳ್ಳಿ-ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಆದರ್ಶವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

• 2 ಈರುಳ್ಳಿ;
• ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸದ 0.5 ಕೆಜಿ;
• 1 ಪ್ಯಾಕ್ ಬೇಕನ್;
• ¼ ಕಪ್ ಈರುಳ್ಳಿ, ಚೌಕವಾಗಿ;
• ¼ ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ;
• ¼ ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು;
• 1 ಸ್ಟ. ಎಲ್. ಸಹಾರಾ;
• 1 ಸ್ಟ. ಎಲ್. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕೆಚಪ್;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್‌ಶೈರ್ ಸಾಸ್ (ಲಭ್ಯವಿದ್ದರೆ)
• ¼ ಕಪ್ ಬ್ರೆಡ್ಡಿಂಗ್;
• 1 ಬಾಟಲ್ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್.

ಬ್ರಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 220 ° C ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.

ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮೇಲಿನ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಪದರಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ, ಭವಿಷ್ಯದ ಚೆಂಡುಗಳಿಗೆ ದೊಡ್ಡದನ್ನು ಉಳಿಸಿ. ಏನು ಉಳಿದಿದೆ, ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಮಿಶ್ರಣ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಚೌಕವಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಅಣಬೆಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧಕ್ಕೆ ಸರಿಹೊಂದುವಂತೆ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ರೂಪಿಸಿ. ಮತ್ತು ಚೆಂಡನ್ನು ಖಾಲಿ ಮಾಡಿ.

ಅದರ ನಂತರ, ಬೇಕನ್ ಮೂರು ಹೋಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಖಾಲಿಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತಗೊಳಿಸಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಅದು ಬಿಚ್ಚುವುದಿಲ್ಲ.

40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 220 ° C ನಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ನಂತರ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಯುವತಿಯರೇ, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯಲ್ಲೂ ಅದ್ಭುತ ರಜಾದಿನವು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ನಮಗೆ ಕಾಯುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ನೆನಪಿದೆಯೇ - ಮಾರ್ಚ್ 8? ಮತ್ತು ನಾವು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತೇವೆ, ಯಕ್ಷಯಕ್ಷಿಣಿಯರಂತೆ ಸುಂದರವಾಗಿ, ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಿ, ನಮ್ಮ ನೈಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಶಾಶ್ವತ ಪ್ರೀತಿಯ ಪ್ರಮಾಣಗಳಿಂದ ಹೊಗಳಿಕೆಯ ಹಾಡುಗಳನ್ನು ಕೇಳಿ ... ಗ್ರೇಟ್? ನನಗೂ ಹಾಗೆಯೇ ಅನಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ .. ಹೌದು, ಒಂದು "ಆದರೆ" ಇದೆ. ಇದೆಲ್ಲವೂ ಆಗಬೇಕಾದರೆ ನಾವು ಕಷ್ಟಪಟ್ಟು ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲ, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿಗಳ ಚೀಲಗಳ ಮೂಲಕ ಹೋಗಬಾರದು, ರೋಮರಹಣದ ಅಗ್ನಿಪರೀಕ್ಷೆಯ ಮೂಲಕ ಹೋಗಬಾರದು ಮತ್ತು ಶಾಪಿಂಗ್ನ ಚಿತ್ರಹಿಂಸೆಯನ್ನು ಸಹಿಸಬಾರದು. ನಾವು ಫೆಬ್ರವರಿ 23 ರಂದು ನಮ್ಮ ಪುರುಷರನ್ನು ಅಭಿನಂದಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಮೊದಲ ನಡೆಯನ್ನು ಮಾಡಲು, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾತನಾಡಲು. ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ, ತುಂಬಾ ಧೈರ್ಯಶಾಲಿ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ, ನಿಜವಾದ ರಕ್ಷಕರು ಮತ್ತು ಯೋಧರು, ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿ ಮಾರ್ಚ್ 8 ರಂದು ನಮ್ಮನ್ನು ಅಭಿನಂದಿಸುವುದನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ಬೇರೇನೂ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಸಾಲ, ನಿಮಗೆ ನೆನಪಿರುವಂತೆ, ಕೆಂಪು ... ಅದು ಸರಿ, ಉಡುಗೊರೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಆಶ್ಚರ್ಯಗಳು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನನ್ನ ಗೆಳತಿಯರೇ, ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿ ಮತ್ತು ನಾವು ಮಾನವೀಯತೆಯ ಬಲವಾದ ಅರ್ಧವನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಭಿನಂದಿಸುತ್ತೇವೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಯೋಚಿಸೋಣ. ಸರಿ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ನಾವು ಅವರನ್ನು ಹೇಗೆ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಅವರನ್ನು ಹೇಗೆ ನಂಬುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವರ ವಿಶಾಲ ಬೆನ್ನಿನ ಹಿಂದೆ ನಾವು ಎಷ್ಟು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ ಎಂದು ಹೇಳೋಣ. ನಂತರ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಉಡುಗೊರೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ತದನಂತರ ... ನಂತರ ಮನುಷ್ಯನಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಸರಿ, ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಹಸಿದ ಮನುಷ್ಯನು ಅಸಮರ್ಪಕ ಮನುಷ್ಯ. ಮತ್ತು ನಮಗೆ ಇವು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಮಗೆ ಧೈರ್ಯ ಮತ್ತು ಧೈರ್ಯ ಬೇಕು - ವೀರರು, ಒಂದು ಪದದಲ್ಲಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಹೋಗೋಣ, ಮಹಿಳೆಯರೇ, ಮೆನು ಮಾಡಿ.

ಫಾದರ್ ಲ್ಯಾಂಡ್ ದಿನದ ರಕ್ಷಕ 1922 ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಯಿತು. ಕೆಲವು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ವಿಶ್ವ ಪುರುಷರ ದಿನವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ನವೆಂಬರ್ ಮೊದಲ ಶನಿವಾರದಂದು ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಸ್ತನ ಆರೋಹಣವನ್ನು ಅನಧಿಕೃತವಾಗಿ ಈ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಪುರುಷರ ರಜಾದಿನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಫೆಬ್ರವರಿ 23 ರ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಮೆನು

ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ದಿನ ನೀವು ಏನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು? ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಮೆನು- ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಕು ರುಚಿಯಾದ ಊಟಫಾದರ್‌ಲ್ಯಾಂಡ್‌ನ ನಿಜವಾದ ರಕ್ಷಕ ಅಥವಾ ಇನ್ನೂ ಕೆಲವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಆಧಾರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಸೂಕ್ತವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳುನೀವು ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿಕರ ಗದ್ದಲದ ಕಂಪನಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಒಟ್ಟುಗೂಡುತ್ತಿದ್ದರೆ.

ಫೆಬ್ರವರಿ 23 ರ ಮೆನು: ಹಸಿವನ್ನು

ಇದರೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ ತಿಂಡಿಗಳು, ಅಂದರೆ, ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ.

ಫೆಬ್ರವರಿ 23 ರ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ “ಹುಲ್ಲು” ಸಲಾಡ್‌ನ ಆವೃತ್ತಿ, ಅಂದರೆ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಬೆಳಕು, ಸರಳ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ ಎಂದು ಎಲ್ಲರೂ ನನ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಪ್ಪುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಆದರೆ, ನಾವು ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಊಟ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿಸುವುದು ಸಹ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ "ಗ್ರೀಕ್" ಮತ್ತು ವಿಷಯದ ಮೇಲೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇಡೋಣ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್ಗಳುಎ ಲಾ "ಒಲಿವಿಯರ್" ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಮೀನ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವಿಶ್ವಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಪ್ರಿಯವಾದ ಆವೃತ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ನಾನು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ, ಚೀಸ್, ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಅನಿಲ ನಿಲ್ದಾಣ. ನೀವು ನನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಹ ಆನಂದಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಫೆಬ್ರವರಿ 23 ರ ಮೆನು: ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್

ನಾವು ತಿಂಡಿಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಈಗ ನಾವು ಹೋಗೋಣ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್. ಈ ದಿನ ನೀವು ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಬಾರದು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಹೊಸದನ್ನು ಬಲವಾದ ಅರ್ಧಕ್ಕೆ ನೀಡಬಾರದು ಎಂಬುದು ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯ. ವಿಲಕ್ಷಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: ಅವು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಇರುತ್ತವೆಯೇ ಎಂಬುದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಉತ್ತಮ ಹಳೆಯ, ಸಾಬೀತಾದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್‌ಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಸೋಣ: . ಈ ಖಾದ್ಯವು ಹಬ್ಬದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ತಯಾರು ಸುಲಭ, ಇದು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ಲಸ್ ಆಗಿದೆ!

ಫೆಬ್ರವರಿ 23 ರ ಮೆನು: ಸಿಹಿತಿಂಡಿ

ಸರಿ, ನಾವು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬಾರದು ಸಿಹಿತಿಂಡಿ. ಪುರುಷರು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳಿದರೆ ಅದನ್ನು ನಂಬಬೇಡಿ. ಅವರು ಅದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಹೇಗೆ! ಕೆಟ್ಟ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನಾವೇ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅವರಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಕೇಕ್, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, . ಮತ್ತು ಅದರ ಹೆಸರು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ರುಚಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು - ಆದ್ದರಿಂದ ಫೆಬ್ರವರಿ 23 ರ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ - ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಫೆಬ್ರವರಿ 23 ರ ಉಡುಗೊರೆಗಳು

ಒಳ್ಳೆಯದು, ಫಾದರ್‌ಲ್ಯಾಂಡ್ ದಿನದ ರಕ್ಷಕನ ಆಚರಣೆಯ ಮೆನುವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಉಡುಗೊರೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ (ಸಾಂಕೇತಿಕವಾಗಿದ್ದರೂ). ಮತ್ತು ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಏನಾಗಬಹುದು ಉತ್ತಮ ಅಭಿನಂದನೆಗಳುನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಫೆಬ್ರವರಿ 23 ರಿಂದ? ಮೂಲಗಳ ಆಯ್ಕೆಯು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪುರುಷರಿಗೆ ಉಡುಗೊರೆಗಳಿಗಾಗಿ, ಇನ್ನೊಂದನ್ನು ನೋಡಿ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಫೆಬ್ರವರಿ 23 ರ ಹೊತ್ತಿಗೆ ಕರಕುಶಲ ವಸ್ತುಗಳು, ಇದು "ಕರಕುಶಲ ರೂನೆಟ್" ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿತು. ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನೀವು ಅದರಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾದದ್ದನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ಷಕರನ್ನು ನೀವು ಹೇಗೆ ನಂಬುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಅವರು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಎಷ್ಟು ಕೃತಜ್ಞರಾಗಿರುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಹೇಳಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಹೌದು, ಹೌದು, ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಫೆಬ್ರವರಿ 23 ಮಾರ್ಚ್ 8 ರಲ್ಲಿ ಹೂಡಿಕೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ನೆನಪಿದೆಯೇ? ನಿಮಗೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ನೀಡಬೇಕಾದದ್ದು ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಉತ್ತಮ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಹೊಂದಿರಿ!

ಹಬ್ಬ, ಹಾಸ್ಯ, ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಸಂಗೀತ ಮತ್ತು ನೃತ್ಯಗಳಿಲ್ಲದೆ ಈವೆಂಟ್ ಹಾದುಹೋಗಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಹೇಗಾದರೂ, ಗೃಹಿಣಿಯರು ಯಾವಾಗಲೂ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೆನುವಿನೊಂದಿಗೆ ಬರಲು ಸಮಯ ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಫೋಟೋದಿಂದ ಫೆಬ್ರವರಿ 23 ರಂದು ತಮ್ಮ ಪತಿಗೆ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಅವರಿಗೆ ತಿಳಿದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಟೇಬಲ್ರಜಾ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಕ್ಕಾಗಿ

ಅನೇಕ ಮಹಿಳೆಯರು ಈ ಆಚರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ತಲೆಕೆಡಿಸಿಕೊಳ್ಳದಿರಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅವರು ವಿವಿಧ ಅಡುಗೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ, ಕೋಳಿಮಾಂಸ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಚಾಪ್ಸ್. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಭಾರೀ ಆಹಾರವು ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಲಘು ಊಟ ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಪರ್ಯಾಯ ಬದಲಿಯಾಗಿರಬಹುದು ಲಘು ಭೋಜನ. ಈ ಆಹಾರವು ಸಾಂದ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭಾಗವಾಗುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಮಹಿಳೆ ಸ್ಟೌವ್ನಲ್ಲಿ ಇಡೀ ದಿನ ನಿಲ್ಲಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು.

ವಿವಿಧ ಉದ್ಯಮಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಥೆಗಳ ಉದ್ಯೋಗಿಗಳು ಫಾದರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ದಿನದ ರಕ್ಷಕವನ್ನು ಆಚರಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಯಾವುದೇ ಸಾಮೂಹಿಕ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ಕೆಫೆ ಅಥವಾ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಚರಿಸಬೇಕು. ಇದು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಊಟ ಮತ್ತು ಮದ್ಯವನ್ನು ಆದೇಶಿಸಬಹುದು. ಹೇಗಾದರೂ, ಮಹಿಳೆಯರು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪುರುಷ ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳು ವಿಶೇಷ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ಅಡುಗೆ ಮೇರುಕೃತಿ.

ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಆಗಿರಬಹುದು ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಯಾನಪ್ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನು, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಚೀಸ್, ಆವಕಾಡೊ, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು.

ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಥವಾ ಟ್ರೌಟ್ ನಂತಹ ಮೀನು. ಇದನ್ನು ಅಗಲವಾದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ಮೀನನ್ನು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ನಂತರ ರೋಲ್ ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸುಮಾರು 2 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪವನ್ನು ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ವಲಯಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಮತ್ತೊಂದು ಕ್ಯಾನಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 100 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಘಟಕಾಂಶಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಹನಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿದರೆ, ನಂತರ ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಅನ್ನು ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳಿಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಮೇಲಾಗಿ ಸುತ್ತಿನ ಆಕಾರ. ಅದರ ಮೇಲೆ ಕೆನೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಬೇಸ್ ಆಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಅಲಂಕಾರವಾಗಬಹುದು. ಅದರಂತೆ, ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆಯ ತಿಂಡಿಗಳು. ಫೆಬ್ರವರಿ 23 ರಂದು ಪುರುಷರಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಸವಿಯಾದ.

ಮಿಲಿಟರಿ ವಿಷಯದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಮಹಿಳೆ ಮನೆಯ ಸೌಕರ್ಯ ಮತ್ತು ಒಲೆಗಳ ಪ್ರೇಯಸಿ. ಅವಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾಳೆ ರುಚಿಯಾದ ಆಹಾರಪ್ರೀತಿಯ ಮನುಷ್ಯ ಮತ್ತು ಅವನಿಗೆ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡಿ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅವಳು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುತ್ತಾಳೆ ರಜಾದಿನದ ಪಾಕವಿಧಾನಫೆಬ್ರವರಿ 23 ರಂದು.
ಪುರುಷರು ಮಿಲಿಟರಿ ಉಪಕರಣಗಳಿಗೆ ವ್ಯಸನಿಯಾಗಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಆಯುಧಗಳು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇಂಟರ್ನೆಟ್ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಹಬ್ಬದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳುಮಿಲಿಟರಿ ವಿಷಯದ ಮೇಲೆ.

ಫೆಬ್ರವರಿ 23 ರಂದು ತಮ್ಮ ಪತಿಗೆ ಏನು ಬೇಯಿಸಬೇಕೆಂದು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ತಿಳಿದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೂ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಮೇಯನೇಸ್ ಆಧಾರಿತ ಸಲಾಡ್ ಆಗುತ್ತದೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರಈ ಪ್ರಶ್ನೆ. ಒಂದು ಆಯತಾಕಾರದ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ರಚಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಟ್ಯಾಂಕ್ ಅಥವಾ ಗೋಪುರವನ್ನು ಇಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಎರಡನೇ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಹಲವಾರು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು. ಅವುಗಳನ್ನು ಬಾರ್ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟ್ಯಾಂಕ್ ರಚಿಸಲು, ನೀವು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಬೇಕು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿಪಾರ್ಸ್ಲಿ. ಇದನ್ನು ಮಿಲಿಟರಿ ಸಮವಸ್ತ್ರ ಅಥವಾ ಮನುಷ್ಯ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದ ಪಡೆಗಳ ಭುಜದ ಪಟ್ಟಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಕೆಲವು ತುಣುಕುಗಳು ಬೇಕು ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹಳದಿ ಮೆಣಸನ್ನು ಭುಜದ ಪಟ್ಟಿಗಳ ಮೇಲೆ ನಕ್ಷತ್ರಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಗುಂಡಿಗಳಿಗೆ ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಲಿವರ್ ಕೇಕ್ರಜೆಯ ನಿಜವಾದ ಅಲಂಕಾರವಾಗಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಬೇಕು ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತು. ಇದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರುಬ್ಬಲು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಕೆಲವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಾಲನ್ನು ಘಟಕಾಂಶಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು, ಸ್ವಲ್ಪ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಯಕೃತ್ತಿನ ಹಿಟ್ಟು ದೃಢವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗಿರಬೇಕು. ಅದು ತುಂಬಾ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ.

ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಸ್ಪರ ಒತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ, ಅವರು ತುರಿದ ಜೊತೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಬೇಕು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ.

ಈಗ ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿ ಫೆಬ್ರವರಿ 23 ರಂದು ತನ್ನ ಪತಿಗೆ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ತಲೆಕೆಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ನಾವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಮಹಿಳೆ ನೈಜತೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತಾಳೆ ಹಬ್ಬದ ಮನಸ್ಥಿತಿಪ್ರೀತಿಯ ಪತಿ, ಅವರು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ.

"ವಾಟ್ ಮೆನ್ ಟಾಕ್ ಎಬೌಟ್" ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ, ಚಿಕ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾದ "ಡಿಫ್ಲಾಪ್" ಮತ್ತು "ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳನ್ನು" ಪಾತ್ರಗಳು ತಮಾಷೆಯಾಗಿ ಹೇಗೆ ತಮಾಷೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ? ಈ ಚಿಕ್ಕ ಸಂಚಿಕೆಯು ಇತ್ತೀಚಿನ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಪ್ರವೃತ್ತಿಗಳಿಗೆ ಅನೇಕ ಪುರುಷರ ಮನೋಭಾವವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೂ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬಾಣಸಿಗರು, ಪ್ರಯೋಗಕಾರರು ಮತ್ತು ಕಲಾತ್ಮಕರು ಅಡುಗೆ ಕಲೆಗಳುಇನ್ನೂ - ಪುರುಷರು, ಬಲವಾದ ಲೈಂಗಿಕತೆಯ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿದ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ತುಂಡನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ಕೋಳಿ ಕಾಲುಎಂಟು ವಿಧದ ಅರುಗುಲಾ ಸಲಾಡ್.

"ನಿಜವಾದ ಮನುಷ್ಯನ ಭೋಜನ" ದೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮ ರಕ್ಷಕರನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸೋಣ!

ಪ್ರತಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಜೆಟ್‌ಗೆ ನಾವು ಮೂರು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಫೆಬ್ರವರಿ 23 ರ ಮೆನು. ನಿಮ್ಮ ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ, ಇಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಮೆನುವಿನ ಬೆಲೆ ಮತ್ತು ಒರಟು ಯೋಜನೆಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯರ್ಥವಾಗಿ ಗಡಿಬಿಡಿ ಮಾಡಬೇಡಿ. ಸೂಚಿಸಲಾದ ಶಾಪಿಂಗ್ ಪಟ್ಟಿಯು ಸರಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ!

ಫೆಬ್ರವರಿ 23 ರ ಮೆನು "ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಉಳಿಸಿ"

ಕಾರ್ಯ ತಂತ್ರ:

ರಜೆಯ ಹಿಂದಿನ ದಿನ

ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟುಗಡಿಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಈ ವರ್ಷ, ರಜಾದಿನವು ಶನಿವಾರದಂದು ಬಿದ್ದಿತು, ಆದ್ದರಿಂದ ಶುಕ್ರವಾರ ರಾತ್ರಿಯನ್ನು ಶುದ್ಧ ಆತ್ಮಸಾಕ್ಷಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲು ಮೀಸಲಿಡಬಹುದು. ಮೇಲೋಗರಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗ. ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ವಾಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ ಅಥವಾ ಗೋಡಂಬಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಭರ್ತಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ (ಮತ್ತು ತೆರೆದ ಬಾಟಲ್ ಉತ್ತಮ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ). ಆದರೆ ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಬಜೆಟ್ ಆಯ್ಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸೇಬು ರಸ ಅಥವಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾದ ಕಷಾಯದಲ್ಲಿ.

ಇಡೀ ಮನೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪರಿಮಳದಿಂದ ತುಂಬಿದಾಗ ಮತ್ತು ನೆರೆಹೊರೆಯವರು ನಿಮ್ಮ ಮನುಷ್ಯನನ್ನು ಅಸೂಯೆಪಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ದೃಢವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ ಸಿದ್ಧ ಪೈ ಅಡಿಗೆ ಟವೆಲ್ಮತ್ತು ಪಿತೃಭೂಮಿಯ ರಕ್ಷಕನನ್ನು ತಲುಪಲು ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಮರೆಮಾಡಿ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ತಣ್ಣೀರು. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಅವನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರೆಕ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಯುತ್ತಾನೆ. ಮತ್ತು ಗಾಲಾ ಭೋಜನವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮಧ್ಯೆ ನೀವು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು ನಿಂಬೆ ಆಲಿವ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಆಕ್ರೋಡು-ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ. ಕೆಲವೇ ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಅವರಿಗೆ ಏನೂ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ನಿಮ್ಮ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ನಾವು ನಿಮಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿದ್ದೇವೆ ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಯತ್ನಅತ್ಯುತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಅತ್ಯಂತ ಗಂಭೀರವಾದ ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸುಮಾರು ಒಂದೂವರೆ ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಪಾಕವಿಧಾನವು ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ. ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಬಿಚ್ಚಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ, ಅಗತ್ಯವಾದ 150 ಮಿಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಅದರ ಭವಿಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿರುವ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್‌ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ರಜಾದಿನವು ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿದೆ!

ಇದು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಮಯ. ಅದು ನಿಮಗೆ ತೊಂದರೆಯಾಗದಿರಲಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಪದಾರ್ಥಗಳು. ಆಲಿವ್ಗಳು, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಅತ್ಯಂತ ನಿಷ್ಠಾವಂತ ಸಂಪ್ರದಾಯವಾದಿಗಳಿಗೆ ಸಹ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ವೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಜೋಡಿ ಚಿಕನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕುದಿಯುತ್ತಿರುವಾಗ, ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮಾಡಬಾರದು - ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಬಹಳಷ್ಟು ರಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಖರೀದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ ಉತ್ತಮ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ.

ಗಾಲಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಮೊದಲು

ನೀವೇ ಗಾಜಿನ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಕುರ್ಚಿಯಲ್ಲಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಿರಿ. ಈ ಹಂತವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಡಿ - ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ!

ಖರೀದಿ ಪಟ್ಟಿ:

ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು
ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 350 ಗ್ರಾಂ
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3 ತಲೆಗಳು
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 800 ಗ್ರಾಂ (11 ಸಣ್ಣ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ)
ಈರುಳ್ಳಿ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
ಆಲಿವ್ಗಳು - ½ ಕಪ್
ನಿಂಬೆ - 1 ಪಿಸಿ.
ದೊಡ್ಡ ಸೇಬುಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 1/4 ಕಪ್
ಥೈಮ್ ಮತ್ತು ರೋಸ್ಮರಿ - ನೀವು ತಾಜಾ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಒಣಗಿದ ಬಳಸಬಹುದು
ಬೀಜಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು
ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - 30 ಗ್ರಾಂ (ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು)
ಕಡಲೆಕಾಯಿ - 100 ಗ್ರಾಂ.
200 ಗ್ರಾಂ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್
200 ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ
ಮಾಂಸ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
ಚಿಕನ್ - 1.5 ಕೆಜಿ.
ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ.
ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
0.5 ಕಪ್ ಹಾಲು
50 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ
ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು
ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ - 50 ಗ್ರಾಂ (ಇದರೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ ಸೇಬಿನ ರಸ)
ಬಿಳಿ ಒಣ ವೈನ್- 0.5 ಲೀ. (ಪ್ರತಿ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ 150 ಮಿಲಿ, ಉಳಿದ - ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ).
ದಿನಸಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 400 ಗ್ರಾಂ
ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್ - 10 ಗ್ರಾಂ.
ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ (ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಯಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗಿದೆ) - 9 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ- ಪಿಂಚ್
ಜೀರಿಗೆ (ಜಿರಾ) - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು

ಫೆಬ್ರವರಿ 23 ರ ಮೆನು "ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ರಜಾದಿನ"

ಕಾರ್ಯ ತಂತ್ರ:

ರಜೆಯ ಹಿಂದಿನ ದಿನ

ಕೇಕ್ - ಒಂದು ಗೆಲುವು-ಗೆಲುವು ರಜಾ ಸಿಹಿ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, X- ದಿನದ ಮೊದಲು ಯಾವುದೇ ಒಂದು ದಿನ ಅಥವಾ ಎರಡು ದಿನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು, ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಒಂದು ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಕೇಕ್ ಹಬ್ಬದ ಹಿಟ್ ಆಗಲು ಭರವಸೆ ಇದೆ.

ಗಸಗಸೆ ಬೀಜ ಕೇಕ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ಇದು ನಿಮ್ಮಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಯತ್ನ ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ! ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸಲು, ಬೇಯಿಸಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟು ಆಚರಣೆಗೆ ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ಮೊದಲುಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್‌ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಗುರುವಾರ ಸಂಜೆ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಶುಕ್ರವಾರ ಅದು ಹೊಸದಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಶುಕ್ರವಾರ ಕೆಲವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಕೆಲಸವನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸಿ. ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಸರ್ವಿಂಗ್ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ತಣ್ಣೀರು ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ನೀವು ನಾಗರಿಕ ಸಾಧನೆಗಾಗಿ ಆಂತರಿಕವಾಗಿ ಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಫಿಲೆಟ್ ಬದಲಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ - ಮರುದಿನ ನೀವೇ ಧನ್ಯವಾದ ಹೇಳುತ್ತೀರಿ.

ಸ್ವಲ್ಪ ನಿದ್ದೆ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಮೇಲೆ ಬರೆದ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಾಹಸಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು. "ಲಾರ್ಕ್ಸ್" ತಮ್ಮ "ಗೂಬೆಗಳಿಗೆ" ಮಲಗಲು ಕಾಫಿ ತರಬಹುದು. ಈ ಆರಂಭವು ಇಡೀ ದಿನಕ್ಕೆ ಹಬ್ಬದ ಟೋನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೈ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ನಮ್ಮ ಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿರುವ ತಕ್ಷಣ, ಅದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ ಹಬ್ಬದ ಭೋಜನಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಬೇಡಿ, ಆದರೆ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸಾಸ್ಗಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರತವಾಗುವವರೆಗೆ ಅದು ಕಾಯಲಿ - ಅದು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಗಾಲಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಒಂದೂವರೆ ಗಂಟೆ ಮೊದಲು

ಇದು ಸಲಾಡ್ ಸಮಯ. ನಾವು ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಏಕೆ ಆರಿಸಿದ್ದೇವೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ನೀವು ನೂರು ಪುರುಷರನ್ನು ಕೇಳಿದರೆ ಅವರ ನೆಚ್ಚಿನದು ಯಾವುದು ಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್, ಫಲಿತಾಂಶವು ಸಾಕಷ್ಟು ಊಹಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ. ಬಹುಶಃ ಅನಿವಾರ್ಯ ಒಲಿವಿಯರ್‌ಗೆ ನಾಯಕತ್ವದ ಅಂಗೈಯನ್ನು ನೀಡಬೇಕಾಗಬಹುದು. ಆದರೆ ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಪ್ರೀತಿಗೆ ಕಾರಣವೇನು? ಒಂದೆಡೆ - ಸಂಪ್ರದಾಯಕ್ಕೆ ಗೌರವ, ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ - ಆದರೆ ಸರಳವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ! ತೆರೆಯೋಣ ಸ್ವಲ್ಪ ರಹಸ್ಯ- ಹೆರಿಂಗ್ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್ ಯಶಸ್ಸಿಗೆ ಅವನತಿ ಹೊಂದುತ್ತದೆ. "ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟುಗಳು" ಅನೇಕ ಮಹಿಳೆಯರು ಈಗಾಗಲೇ ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿ ಮತ್ತು ಉಚಿತವಾಗಿ ಪ್ರದರ್ಶನ ನೀಡಿದ್ದಾರೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ, ಆದ್ದರಿಂದ ಫೆಬ್ರವರಿ 23 ರಂದು ನೀವು ಸರಳವಾದ ಹೆರಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕಡಿಮೆ ಚಪ್ಪಾಳೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಖರೀದಿ ಪಟ್ಟಿ:

ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 1 ಕೆಜಿ
ಈರುಳ್ಳಿ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ- 2 ಪಿಸಿಗಳು
ಎಲೆ ಸಲಾಡ್- 1 ಗುಂಪೇ
ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ- 1 ಗುಂಪೇ
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3 ಲವಂಗ
ನಿಂಬೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್
ತಾಜಾ ತುಳಸಿ - ಗುಂಪೇ
ಬೀಜಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು
ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 100 ಗ್ರಾಂ
ಗಸಗಸೆ - 100 ಗ್ರಾಂ
ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಮೊಟ್ಟೆ
ಕೋಳಿ ರೆಕ್ಕೆಗಳು(ಅಥವಾ ಡ್ರಮ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು, ತೊಡೆಗಳು) - 700 ಗ್ರಾಂ
ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲೆಟ್ (ಸಿದ್ಧ, ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ) - 400 ಗ್ರಾಂ
ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು- 20 ಪಿಸಿಗಳು
ಡೈರಿ
ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ (ಹಾರ್ಡ್, ಟೈಪ್ "ರಷ್ಯನ್")
ಬೆಣ್ಣೆ 100 ಗ್ರಾಂ
ಹಾಲು - 125 ಗ್ರಾಂ
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 300 ಗ್ರಾಂ
ದಿನಸಿ, ಇತ್ಯಾದಿ.
ರವೆ- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ.
ಹಿಟ್ಟು - 240 ಗ್ರಾಂ
ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ಬಿಳಿ ವಿನೆಗರ್- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. 1 ಪು.
ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು
ಲವಂಗದ ಎಲೆ- ರುಚಿ
ನೆಲದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
ರೋಸ್ಮರಿ - ಒಂದು ಚಿಗುರು (ನೀವು ಒಣಗಿದ ಬಳಸಬಹುದು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್)
ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ
ವೆನಿಲ್ಲಾ - ರುಚಿಗೆದಿನಸಿ ಪಟ್ಟಿ- ಪುಟದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ

ಕಾರ್ಯ ತಂತ್ರ:

ರಜೆಗೆ ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ಮೊದಲು

ಪೂರ್ವ ಬೆಸುಗೆ ಮೀನು ಸಾರು paella ಗಾಗಿ. ಇದನ್ನು ಕೆಲವೇ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ "ಸ್ಟಾಶ್" ಮಾಡಬಹುದು.

ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಬಾತುಕೋಳಿ ಸ್ತನ. ಅದನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವಾರಕ್ಕೆ ಮೆನುವನ್ನು ಯೋಜಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಶನಿವಾರದ ವೇಳೆಗೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಉಳಿದಿದೆ.

ರಜೆಯ ಹಿಂದಿನ ದಿನ

ಚೀಸ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ದೀರ್ಘವಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ಸಮಯವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಕೇಕ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು (ಸುಮಾರು ಒಂದೂವರೆ ಗಂಟೆ) ಸಮಯವಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಾಗಿಲು ಅಜಾರ್ (ಅದೇ ಮೊತ್ತ) ನೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೆಂಕಿಯಿಡುವ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಸಂಗೀತದೊಂದಿಗೆ ದಿನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ! ಇದು ವಾತಾವರಣವನ್ನು "ಹಿಡಿಯಲು" ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಮನಸ್ಥಿತಿಗೆ ಟ್ಯೂನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೃತ್ಯ ಮಾಡುವಾಗ, ಪೇಲಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಮಾಡಿ - ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ! ಮುಂದಿನ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಏನನ್ನೂ ಬೇಯಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಆಲೋಚನೆಯು ಆತ್ಮವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಗೀತವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ - ರಜಾದಿನವು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಿದೆ!

ಖರೀದಿ ಪಟ್ಟಿ:

ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
ಕಿತ್ತಳೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
ದಾಳಿಂಬೆ - 1 ಪಿಸಿ.
ನಿಂಬೆ - 1 ಪಿಸಿ.
ಎಲೆ ಲೆಟಿಸ್ - 1 ದೊಡ್ಡ ಗುಂಪೇ
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 1 ಗುಂಪೇ
ಬೀಜಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು
ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
ಕೋಳಿ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
ಬಾತುಕೋಳಿ ಸ್ತನ - 150 ಗ್ರಾಂ
ಸಮುದ್ರಾಹಾರ (ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸಮುದ್ರ ಸರೀಸೃಪಗಳು) - 700 ಗ್ರಾಂ
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 6 ಪಿಸಿಗಳು.
ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
ರೋಕ್ಫೋರ್ಟ್ ಚೀಸ್ (ನೀಲಿ ಅಚ್ಚು ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದಾದರೂ) - 150 ಗ್ರಾಂ (ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಫೆಟಾದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು)
ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು - 200 ಮಿಲಿ
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 100 ಮಿಲಿ
ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ - 400 ಗ್ರಾಂ
ಬೆಣ್ಣೆ - 60 ಗ್ರಾಂ.
ವಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಕ್ರೀಮ್, ಕೊಬ್ಬಿನ - 200 ಮಿಲಿ.
ದಿನಸಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
ಚಿನ್ನದ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಕಾಡು ಅಕ್ಕಿ- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಒಂದು ಸ್ಲೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ
ಪೇಲಾಗೆ ಅಕ್ಕಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ಬೆಣ್ಣೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜ(ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ತಟಸ್ಥ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ) - 4-5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 6 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
ವಿನೆಗರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಸಕ್ಕರೆ - 17 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
ರಮ್ - 1 ಟಿ.ಎಲ್.
ಹಿಟ್ಟು - 8 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಜಾಮ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಮಸಾಲೆಗಳು, ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು
ನರಶರಬ್ ಸಾಸ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ಸಾಸಿವೆ ಹರಳಿನ - 2/3 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಕೇಸರಿ - 1 ಪಿಂಚ್
ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ