ಮತ್ತು ಅದರ ವಿಶೇಷ ರುಚಿ ಅನೇಕರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ಹಣ್ಣಿನ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಕೆಲವರು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ಟರ್ಕಿಯಿಂದ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ದಾಳಿಂಬೆ ಚಹಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಕಲಿತರೆ, ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು ಅದು ಅದರ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಇಂದು ಒಣ ಸಾಂದ್ರೀಕರಣವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಸಾಕು, ಅದನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಬೇಕು, ಆದರೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನೀವೇ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಔಷಧೀಯ ದ್ರವವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟಕರವಲ್ಲ, ನೀವು ಸೂಕ್ತವಾದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ರಸವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಬೇಕು.

ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದು, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ತಾಂತ್ರಿಕ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು, ದಾಳಿಂಬೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ವಸ್ತುಗಳು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಒಬ್ಬರು ನಂಬಬಹುದು. ಭ್ರೂಣದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಗಣಿಸಿದರೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಇವೆ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ:

• ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು:ಅಂಬರ್, ಬೋರಿಕ್, ವೈನ್, ನಿಂಬೆ, ಸೇಬು, ಆಕ್ಸಾಲಿಕ್.
• ಜೀವಸತ್ವಗಳು: ಸಿ, ಗುಂಪು ಬಿ ಮತ್ತು ಪಿಪಿ.
• ಖನಿಜಗಳು: ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಅಯೋಡಿನ್, ಕ್ರೋಮಿಯಂ, ತಾಮ್ರ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ.
• ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು. ಗ್ರೆನೇಡ್ನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 15 ಇವೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 6 ಭರಿಸಲಾಗದವು.
• ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು, ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು.

ಸಲಹೆ: ದಾಳಿಂಬೆ ಚಹಾವನ್ನು ಹಣ್ಣಿನ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದರ ಹೂವುಗಳ ದಳಗಳಿಂದಲೂ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಉತ್ಪನ್ನದ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಗಾಜಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ಇದು ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಟರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ದಾಳಿಂಬೆ ಚಹಾದ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು:

1. ಕಣ್ಣುಗಳು, ಕೀಲುಗಳು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಕಿವಿಗಳು, ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಹಾದುಹೋಗುತ್ತವೆ.
2. ಚಯಾಪಚಯವು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹವು ವಿಷ ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳಿಂದ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.
3. ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಈ ಅಂಗಗಳ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯ ಮೇಲೆ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
4. ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯು ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ನಾಳೀಯ ಗೋಡೆಗಳ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮಟ್ಟವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ವಿಶಿಷ್ಟ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
6. ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಂದ ರೇಡಿಯೋನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯ ಕ್ಷೀಣತೆಗೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
7. ವಿನಾಯಿತಿ ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ದೇಹವು ಹಾನಿಕಾರಕ ಬಾಹ್ಯ ಪ್ರಚೋದಕಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ವಿರೋಧಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.

ಟರ್ಕಿಯಿಂದ ದಾಳಿಂಬೆ ಚಹಾವನ್ನು ಹಣ್ಣಿನ ರಸದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧದ ಬೆಂಬಲಿಗರು ಹಲವಾರು ಸಹಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಂದಿದ್ದಾರೆ. ದಾಳಿಂಬೆ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ ಪಾನೀಯವು ಜಠರದುರಿತ, ಕೊಲೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಎಂಟೈಟಿಸ್ಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳ ಮೇಲಿನ ದ್ರವವು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಜಿಗಿತಗಾರರಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಆತಂಕವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ದಾಳಿಂಬೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುವುದು ಹೇಗೆ

ಸೂಕ್ತವಾದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಅದರ ಸಿಪ್ಪೆಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು. ಇದು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಒಣಗಬೇಕು. ಗ್ರೆನೇಡ್‌ಗಳು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದರೆ ಅಥವಾ ಕೊಳೆತವಾಗಿದ್ದರೆ ಅವು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಹೂವು ಬೆಳೆದ ಪ್ರದೇಶವು ಹಸಿರು ಮತ್ತು ತೇವವಾಗಿರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಉತ್ಪನ್ನದ ಅಪಕ್ವತೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ.

ಟರ್ಕಿಶ್ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ದಾಳಿಂಬೆಯಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅಭ್ಯಾಸವು ರಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯವು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

• ನೀವು ದಾಳಿಂಬೆಯನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಿಟ್ರಸ್ ಜ್ಯೂಸರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಧಾನ್ಯಗಳ ರಸವು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಬಿಳಿ ಚಿತ್ರಗಳೂ ಸಹ ದ್ರವಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತವೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶವು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ.
• ಕೆಲವರು ತಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯದ ದಾಳಿಂಬೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸುತ್ತಾರೆ ಇದರಿಂದ ಚರ್ಮದ ಕೆಳಗಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಬೀಜಗಳು ಸಿಡಿಯುತ್ತವೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಇದು ಹಲವಾರು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ.
• ದಾಳಿಂಬೆಯಿಂದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಗಾರೆಯಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ದ್ರವವನ್ನು ಹಿಂಡುವುದು ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಪದರಗಳ ಗಾಜ್ ಮೂಲಕ ತಳಿ ಮಾಡುವುದು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ.

ಗುಣಮಟ್ಟದ ಗ್ರೆನೇಡ್‌ಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು. ಇದು ಕೇವಲ ಮಕರಂದ ಅಥವಾ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿರಬಾರದು, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಹಿಂಡಿದ ಶುದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಟರ್ಕಿ ದಾಳಿಂಬೆ ಚಹಾ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಟರ್ಕಿಯಿಂದ ದಾಳಿಂಬೆ ಚಹಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸರಿಯಾದ ತಯಾರಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ, ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಈ ರೀತಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ:

• ನಾವು ದಾಳಿಂಬೆ ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಅವುಗಳಿಂದ ಹಿಂಡಿದ ರಸ, ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಚಹಾದ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಷಾಯ, ನೀರು ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಗಾತ್ರದ ಎರಡು ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಪಾನೀಯದ ರುಚಿಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
• ದಾಳಿಂಬೆ ಖಾಲಿ ಮತ್ತು ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ನಂತರ ನಾವು ಅದರ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಇದರಿಂದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ.
• ಈಗ ನಾವು ಚಹಾ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಉಗಿ ಸ್ನಾನವು 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಕುದಿಯುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ.

ದಾಳಿಂಬೆ ಚಹಾವನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುವ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉಗಿ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಟರ್ಕಿಶ್ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶವು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ತೀವ್ರವಾಗಿ ತೋರುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಾನಿ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ದಾಳಿಂಬೆ ಚಹಾವನ್ನು ಔಷಧಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬಾಯಾರಿಕೆ ತಣಿಸಲು ಅಲ್ಲ. ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಂಡರೆ ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಕಪ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಹಲವಾರು ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಬಹುದು. ದಾಳಿಂಬೆ ರಸದ ಆಕ್ರಮಣಶೀಲತೆಯಿಂದಾಗಿ, ಹಲ್ಲುಗಳು ಕೊಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಪ್ಪೆ ಆಧಾರಿತ ಸಂಯೋಜನೆಯು ದೃಷ್ಟಿಹೀನತೆ ಮತ್ತು ರೋಗಗ್ರಸ್ತವಾಗುವಿಕೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಫಿಲ್ಮ್ ಉತ್ಪನ್ನವು ವಾಕರಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ದಾಳಿಂಬೆ ಚಹಾದ ಬಳಕೆಯು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಕಲಿಯಬೇಕಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಘೋಷಿತ ಪ್ರಯೋಜನವಲ್ಲ:

1. ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣು ಮತ್ತು 12 ಡ್ಯುವೋಡೆನಲ್ ಅಲ್ಸರ್, ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್, ಜಠರದುರಿತ.
2. ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಗಳಿಗೆ ಒಲವು.
3. ಗರ್ಭಧಾರಣೆ, ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆ (ವೈದ್ಯರ ಸಲಹೆಯ ಮೇರೆಗೆ ಮಾತ್ರ).
4. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು. ಮಲಬದ್ಧತೆಯೊಂದಿಗೆ, ದಾಳಿಂಬೆಯಿಂದ ಟರ್ಕಿಶ್ ಚಹಾವನ್ನು ಆಡಳಿತಕ್ಕೆ ಪರಿಚಯಿಸುವುದರಿಂದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಅಂಗಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಧನಾತ್ಮಕ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ 1-2 ಕಪ್ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು, ಒಂದೆರಡು ವಾರಗಳ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ದೇಹ ಮತ್ತು ಮನಸ್ಥಿತಿಯ ಗ್ರಹಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಪಷ್ಟ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ-ಸಮೃದ್ಧ ದಾಳಿಂಬೆ ಚಹಾವು ಅದರ ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳು ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅನೇಕ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅಂತಹ ಆಹಾರಗಳು ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿದಿನ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ ವಿಶ್ವದ ಅನೇಕ ದೇಶಗಳ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ದಾಳಿಂಬೆ. ಇದು ಒಂದು ಟನ್ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಇದನ್ನು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ದಾಳಿಂಬೆ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ಅದ್ಭುತವಾದ, ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯ ಯಾವುದು? ಇದು ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ? ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು?

ದಾಳಿಂಬೆ ಚಹಾ ಯಾವುದಕ್ಕೆ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ? ಪಾನೀಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಅದರ ರಚನೆಯಿಂದ, ದಾಳಿಂಬೆ ಚಹಾವು ದಾಳಿಂಬೆ ರಸದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾದ ದಾಳಿಂಬೆ ಚಹಾ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪಾನೀಯವು ದಾಳಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಚಹಾದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಪ್ರೊವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಜೀವಸತ್ವಗಳೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ಪೈಕಿ, ಈ ​​ಚಹಾವು ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ರಂಜಕ, ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ರೋಮಿಯಂ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ತಾಮ್ರದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಅದ್ಭುತವಾದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಕೀಲುಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಯಕೃತ್ತು, ಕಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಕಿವಿಗಳ ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಮೆಟಾಬಾಲಿಕ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ವಿಷಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ದಾಳಿಂಬೆ ಚಹಾ ಪಾನೀಯವು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದರಿಂದ ಇದು ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ಪೈಕಿ, ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವು ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತಹೀನತೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಸೇವನೆಯು ರೇಡಿಯೊನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್‌ಗಳಿಂದ ದೇಹದ ಶುದ್ಧೀಕರಣವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿಕಿರಣಶೀಲ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಅಥವಾ ವಿಕಿರಣಶೀಲ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ದಾಳಿಂಬೆ ಚಹಾವನ್ನು ವಿವಿಧ ಶೀತಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಸಾಧನವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಇದು ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಆಂಟಿವೈರಲ್ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ. ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆ ತೊಗಟೆಯು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸಂಕೋಚಕ ಪರಿಣಾಮದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಪಾನೀಯವು ವಿವಿಧ ಕಾರಣಗಳ ಅತಿಸಾರವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಕೊಲೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಎಂಟರೊಕೊಲೈಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುವಾಗ ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ಪಾನೀಯವು ಗಂಟಲನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಫಾರಂಜಿಟಿಸ್, ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲು, ಸ್ಟೊಮಾಟಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಜಿಂಗೈವಿಟಿಸ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುವ ವಿಶಿಷ್ಟ ಕಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸ್ವತಃ ಜಿಗಿತಗಾರರಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ರಾತ್ರಿ ನಿದ್ರೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಆತಂಕವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ದಾಳಿಂಬೆ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ದಾಳಿಂಬೆ ಚಹಾ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ? ಹೇಗೆ ಕುದಿಸುವುದು?

ಅಂತಹ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ದಾಳಿಂಬೆ ರಸದ ಒಂದೆರಡು ಭಾಗಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಚಹಾ (ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ನೀವು ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಚಹಾ ಎರಡನ್ನೂ ಬಳಸಬಹುದು). ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕದ ಇನ್ನೊಂದು ಭಾಗವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು, ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ನಿಂಬೆ ರಸ ಅಥವಾ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪಿಂಚ್ ಅನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ದಾಳಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ವಿಭಾಗಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸದೆ ಜ್ಯೂಸರ್ ಮೂಲಕ ಕ್ರ್ಯಾಂಕ್ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪಾನೀಯವು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ರುಚಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿಯೊಂದಿಗೆ. ನೀವು ದಾಳಿಂಬೆಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಬಹುದು, ನಂತರ ಅದರಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸಬಹುದು. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಜ್ಯೂಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ತಾಜಾ ಹಿಂಡಿದ ದಾಳಿಂಬೆ ರಸದಲ್ಲಿ ಇರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಪಾಲನ್ನು ಸಹ ಅವರು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಈ ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ನೀವು ದಾಳಿಂಬೆ ಚಹಾವನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಹಾದಂತೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಕುದಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಕಾಲು ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ತುಂಬಿಸಿ, ನಂತರ ತಳಿ ಮಾಡಬೇಕು.

ದಾಳಿಂಬೆ ಚಹಾ ಯಾರಿಗೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ? ಪಾನೀಯದ ಹಾನಿ

ದಾಳಿಂಬೆಯ ಸಿಪ್ಪೆಯು ಕೆಲವು ವಿಷಕಾರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಆಲ್ಕಲಾಯ್ಡ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ವಿಷಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ದಾಳಿಂಬೆ ಚಹಾದ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಸೇವನೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ರೋಗಗ್ರಸ್ತವಾಗುವಿಕೆಗಳ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸಬಹುದು. ಅವರು ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ದೃಷ್ಟಿ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಹದಗೆಡಿಸಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ, ವಿಷವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ವಾಕರಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ದಾಳಿಂಬೆಯ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಹಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಚಹಾವನ್ನು ಹೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್ನ ಅಲ್ಸರೇಟಿವ್ ಗಾಯಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಅತಿಯಾದ ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನಿಂದ ಜಠರದುರಿತದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೂ ಸಹ ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಕ್ಸಾಲಿಕ್, ಸಕ್ಸಿನಿಕ್, ಬೋರಿಕ್, ಮಾಲಿಕ್, ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟಾರಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳಿವೆ. ದಾಳಿಂಬೆ ಒಂದು ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣು ಎಂದು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಹ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ತೀವ್ರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವಾಗ ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮಲಬದ್ಧತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೂ ಸಹ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು.

ಗಾರ್ನೆಟ್- ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಣ್ಣು. ಅದರ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಪೂರ್ವದಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ರಾಜ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ಜನರು ಶುದ್ಧ ದಾಳಿಂಬೆ ಬಳಸಲು ಅಥವಾ ದಾಳಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಅದರಿಂದ ಅನನ್ಯ ಮತ್ತು ವಿಲಕ್ಷಣವಾದ ದಾಳಿಂಬೆ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸಾಧ್ಯ ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆಯಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಚಹಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಹೇಳುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.

ಟರ್ಕಿಯಿಂದ ದಾಳಿಂಬೆ ಚಹಾ

ಟರ್ಕಿಯ ನಿವಾಸಿಗಳು ದಾಳಿಂಬೆ ಚಹಾವನ್ನು ಮೊದಲು ಸೇವಿಸಿದರು. ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಪಾನೀಯದ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಿಕೆಗೆ ನಾವು ಈ ದೇಶಕ್ಕೆ ಋಣಿಯಾಗಿದ್ದೇವೆ. ಹೌದು, ಕೇವಲ ಪಾನೀಯ. ಈ ಚಹಾವು ಅದ್ಭುತವಾದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಇದು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಣಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಿಸಿ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಹರಡಿತು.

ದಾಳಿಂಬೆ ಚಹಾ: ಇದನ್ನು ಏನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ?

ದಾಳಿಂಬೆ ಚಹಾವನ್ನು ದಾಳಿಂಬೆ ರಸ, ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಗಿದ ದಾಳಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪಾನೀಯವು ತನ್ನದೇ ಆದ ವಿಶಿಷ್ಟತೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಎರಡೂ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಹಿಂಡಿದ ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿತು.

ರಸದಿಂದ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಹಿಂಡಬೇಕು ಅಥವಾ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬೇಕು. ಖರೀದಿಸಿದ ರಸವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಅಪರೂಪವಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ರಸವನ್ನು ನೀವೇ ಹಿಂಡುವಂತೆ ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಇದನ್ನು ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು:

ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಚಹಾ, ಮೇಲಾಗಿ ಎಲೆ ಚಹಾವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ.

ದಾಳಿಂಬೆ ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಚಹಾ

ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಂತೆ, ನೀವು ದಾಳಿಂಬೆ ರಸದಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದರ ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳಿಂದಲೂ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಕೌಶಲ್ಯಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಒಂದು ಚಮಚ ದಾಳಿಂಬೆ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ದಾಳಿಂಬೆ ಹೂವುಗಳು. ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ. ಮುಂದೆ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ನೀವು ಸಂಬಂಧಿಕರು ಅಥವಾ ಸ್ನೇಹಿತರ ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.

ದಾಳಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಚಹಾವು ಅದರ ಕಹಿ ರುಚಿಯಿಂದಾಗಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿಲ್ಲ. ಜೊತೆಗೆ, ಕ್ರಸ್ಟ್‌ಗಳು ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಲ್ಕಲಾಯ್ಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ (ಇವು ವಿಷಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ, ಇದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ, ವಾಕರಿಕೆ, ಮಂದ ದೃಷ್ಟಿ, ಸೆಳೆತ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಂತಹ ವಿವಿಧ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು).

ಅಂತಹ ಚಹಾವನ್ನು ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗಳಿಂದ, ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು. ಸುಮಾರು 10 - 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಬೇಕು. ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ನೀವು ಚಹಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ದಾಳಿಂಬೆ ಚಹಾ: ಪಾನೀಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ನಾವು ಹೇಳಿದಂತೆ, ದಾಳಿಂಬೆ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಹಣ್ಣು. ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ದಾಳಿಂಬೆ ಚಹಾ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ:

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಧನಾತ್ಮಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಸಮೂಹದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಈ ಚಹಾವು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ದಾಳಿಂಬೆ ಚಹಾವನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ:

• ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್ ಅಥವಾ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣುಗಳ ರೋಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು, ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳು;
• ಒಂದು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳು, ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮಲಬದ್ಧತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು;
• ಅಲರ್ಜಿಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಜನರು.

ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಜನರು ಸಹ ಈ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪಾನೀಯವನ್ನು ದುರ್ಬಳಕೆ ಮಾಡಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಎಲ್ಲವೂ ಮಿತವಾಗಿರಬೇಕು.

ಟರ್ಕಿಶ್ ದಾಳಿಂಬೆ ಚಹಾವನ್ನು ನಿಜವಾದ ದಾಳಿಂಬೆ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯಕ್ಕಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕಪ್ಪು ಸಮುದ್ರದ ಪೂರ್ವ ಕರಾವಳಿಯ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಡಬಲ್ ಟೀಪಾಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

1. ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ಗಾಗಿ ತಣ್ಣೀರನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಹಾವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
2. ಪ್ರತಿ ಗ್ಲಾಸ್ಗೆ 2 ಟೀ ಚಮಚಗಳ ದರದಲ್ಲಿ ಟೀಪಾಟ್ಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಅದು ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ನೀರು ಕುದಿಯಲು ಬಿಡಬೇಡಿ.
4. ಕನಿಷ್ಠ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ದಾಳಿಂಬೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತುಂಬಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ನಿಮ್ಮ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ನೀವು ದೋಷವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ, ದಯವಿಟ್ಟು ಪಠ್ಯದ ತುಂಡನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒತ್ತಿರಿ Ctrl + ನಮೂದಿಸಿ.

ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ 13.07.2017

ಆತ್ಮೀಯ ಓದುಗರೇ, ದಾಳಿಂಬೆ ಚಹಾದ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಕೇಳಿದ್ದೀರಾ? ಟರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ವಿಹಾರಕ್ಕೆ ಹೋಗುವ ಯಾರಾದರೂ ಅಂತಹ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನನಗೂ ದಾಳಿಂಬೆ ಚಹಾ ಇಷ್ಟ. ನಾನು ಭೇಟಿ ನೀಡಿದಾಗ, ನಾನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅವನನ್ನು ಮನೆಗೆ ಕರೆತರುತ್ತೇನೆ. ಅಂತಹ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷಪಟ್ಟರು.

ನಾವು ಟರ್ಕಿಯಿಂದ ದಾಳಿಂಬೆ ಚಹಾದ ಬಗ್ಗೆ ಏಕೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ? ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಚಹಾ ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ತುರ್ಕರು ಮೊದಲಿಗರು. ಇದು ನಿಜವಾದ ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಪಾನೀಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಶಾಖದಲ್ಲಿ ತಣಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ದಾಳಿಂಬೆ ಹಣ್ಣಾದಾಗ, ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಅಮೂಲ್ಯ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ. ಅವನು ಅವರಿಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ಕೊಡುತ್ತಾನೆ. ಇಂದು ನಾವು ಟರ್ಕಿಯಿಂದ ದಾಳಿಂಬೆ ಚಹಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ದೂರದ ದೇಶಗಳಿಗೆ ಹೋಗುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ನೀವು ನಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವರು ಪಾನೀಯಕ್ಕಾಗಿ ದಾಳಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ದಾಳಿಂಬೆ ಚಹಾವು ಸುಂದರವಾದ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ರುಚಿ ಉದಾತ್ತ ಹುಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಯಾರೋ ಇದನ್ನು "ಚಹಾ ಪಾನೀಯ" ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ದಾಳಿಂಬೆಯನ್ನು ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಟರ್ಕಿಯಿಂದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತರಬಹುದು. ನೈಸರ್ಗಿಕ ತುರಿದ ದಾಳಿಂಬೆಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಪುಡಿ ಕೂಡ ಇದೆ.

ಟರ್ಕಿಶ್ ಚಹಾ ಸಂಯೋಜನೆ

ಟರ್ಕಿಶ್ ದಾಳಿಂಬೆ ಚಹಾವು ಮಾಗಿದ ರಸಭರಿತವಾದ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ದೇಹವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರಲ್ಲಿ ಸಂದೇಹವಿಲ್ಲ. ಚಹಾವು ಅಂತಹ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು (ಸಕ್ಸಿನಿಕ್, ಮ್ಯಾಲಿಕ್, ಸಿಟ್ರಿಕ್, ಇತ್ಯಾದಿ);
• ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು (15, ಅದರಲ್ಲಿ 6 ಭರಿಸಲಾಗದವು);
• ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಕೀರ್ಣ (ಸಿ, ಬಿ -1, 2, 6, 15, ಪಿಪಿ);
• ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು (ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಅಯೋಡಿನ್, ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಇತ್ಯಾದಿ).

ಟರ್ಕಿಯಿಂದ ದಾಳಿಂಬೆ ಚಹಾ. ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಲಾಭ

ದಾಳಿಂಬೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ಪ್ರಾಚೀನ ಗ್ರೀಕರು ಮತ್ತು ರೋಮನ್ನರು ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಉತ್ತಮ ಖನಿಜ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದಾಳಿಂಬೆ ಚಹಾವು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ:

• ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ;
• ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್;
• ವಿರೋಧಿ ಉರಿಯೂತ;
• ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾನಾಶಕ;
• ಸಂಕೋಚಕ;
• ನೋವು ನಿವಾರಕ (ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ);
• ರಕ್ತವನ್ನು ಸಮೃದ್ಧಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಹೃದಯವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್;
• ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ.

ನೀವು ದಾಳಿಂಬೆ ಚಹಾವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ರುಚಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಪಾನೀಯವು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹಲವಾರು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ದಾಳಿಂಬೆ ಚಹಾ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಶೀತ ಋತುವಿನ ಪ್ರಾರಂಭವಾದಾಗ, ಮುಂದಿನ ಜ್ವರ ವೈರಸ್ ಬಂದಾಗ ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು, ಸಮೃದ್ಧವಾದ ವಿಟಮಿನ್ ಮೀಸಲು ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನಾರೋಗ್ಯದ ನಂತರ ದೇಹವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ.

ಟರ್ಕಿಶ್ ದಾಳಿಂಬೆ ಚಹಾವು ಸಾಕಷ್ಟು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

• ವಿವಿಧ ಉರಿಯೂತಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ಯಕೃತ್ತು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಕೀಲುಗಳು, ಗಂಟಲು, ಕಿವಿ, ಕಣ್ಣುಗಳು;
• ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳು, ಸ್ಲಾಗ್ಗಳು, ರೇಡಿಯೊನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಚಹಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹಲವಾರು ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ. ಹಸಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ಇದು ಹೃದಯದ ಕೆಲಸದ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ (ಸಾಕಷ್ಟು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ), ರಕ್ತದ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಮೇಲೆ. ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ ಸಹಾಯಕ;
• ದಾಳಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಮೇಲಿನ ಚಹಾವು ಸಂಕೋಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅತಿಸಾರ, ಎಂಟರೊಕೊಲೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಕೊಲೈಟಿಸ್ಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ;
• ಹಣ್ಣಿನ ಬೀಜದ ಚಹಾವು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ;
• ಚಹಾವು ಸೌಮ್ಯವಾದ ನಿದ್ರಾಜನಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆತಂಕ, ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ನಿದ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ದಾಳಿಂಬೆ ಚಹಾ ಗಂಟಲು ಮತ್ತು ಬಾಯಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸೋಂಕುನಿವಾರಕವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಗಲಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ, ಫಾರಂಜಿಟಿಸ್, ಜಿಂಗೈವಿಟಿಸ್, ಸ್ಟೊಮಾಟಿಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಬಹುದು;
• ಇದು ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಟರ್ಕಿ ದಾಳಿಂಬೆ ಚಹಾವು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಅನೇಕ ಅಭಿಮಾನಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಬಲಪಡಿಸುವ, ವಿಟಮಿನ್, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ, ಇದನ್ನು ವಿಶ್ವ ನಕ್ಷತ್ರಗಳು ಸಹ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ವಿಲ್ ಸ್ಮಿತ್ ಮತ್ತು ಜೆನ್ನಿಫರ್ ಲೋಪೆಜ್ ಇದರಲ್ಲಿ "ಗಮನಿಸಲ್ಪಟ್ಟರು". ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ದಾಳಿಂಬೆ ಚಹಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡೋಣ.

ದಾಳಿಂಬೆಯನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು

ಮಾಗಿದ ದಾಳಿಂಬೆ

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ದಾಳಿಂಬೆ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಸರಿಯಾದ, ಮಾಗಿದ ದಾಳಿಂಬೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹಣ್ಣು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ದಾಳಿಂಬೆಯ ಚರ್ಮವು ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ದೃಢವಾಗಿರಬೇಕು. ಮೃದುವಾದ ಹೊರಪದರವು ಶೇಖರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಕೊಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸಿಪ್ಪೆ ಒಣಗಬೇಕು ಮತ್ತು ಹಾಗೇ ಇರಬೇಕು. ಅಂಡಾಶಯ - ಹೂವು ಇದ್ದ ಸ್ಥಳ - ಹಸಿರಿನಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿರಬೇಕು. ದಾಳಿಂಬೆ ಮಾಗಿದ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ರಸವನ್ನು ಹೇಗೆ ಪಡೆಯುವುದು

ದಾಳಿಂಬೆ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಜ್ಯೂಸ್ ಬೇಕು. ನೀವು ಅದನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಪ್ರಮಾಣಿತ ಜ್ಯೂಸರ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೆನಪಿಡಿ, ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳ ನಡುವಿನ ವಿಭಾಗಗಳು ನಿಮ್ಮ ರಸಕ್ಕೆ ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನಂತರ ನೀವು ಕೆಲವು ರಸಭರಿತ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು.

ನಿಮಗೆ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಸಮಯವಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದು. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ದಾಳಿಂಬೆ ಒಳಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ರಸ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸುತ್ತೀರಿ. ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಇರಿ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಒಂದು ಕಪ್ಗೆ ಹರಿಸುತ್ತವೆ.

ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ದಾಳಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ನೀವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಸವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು, ಮಕರಂದವಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಖರೀದಿಸಿದ ರಸದೊಂದಿಗೆ ದಾಳಿಂಬೆ ಚಹಾವು ನಿಜವಾದ ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಗ್ಯಾರಂಟಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದರಿಂದ ನೀವು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ರಸವನ್ನು ಪಡೆದಿದ್ದೀರಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ವಿಧಾನವು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಉತ್ತಮವಲ್ಲ.

ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ನಾನು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದ್ದೇನೆ, ದಾಳಿಂಬೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ, ನೀವು ದಾಳಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಹೇಗೆ ಪಡೆಯಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಈ ಬಗ್ಗೆ ಬಹಳ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ.

ದಾಳಿಂಬೆ ಚಹಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಅಂದವಾದ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಹುಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಟರ್ಕಿಶ್ ದಾಳಿಂಬೆ ಚಹಾವು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ತಣಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕುದಿಸುವುದು ಅಷ್ಟು ಕಷ್ಟವಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಮಾಡಲು ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ.

"ಟರ್ಕಿಷ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ"

ಈ ಸೂತ್ರವು ದಾಳಿಂಬೆ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಉಗಿ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಎರಡು ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ ಪಾತ್ರೆಗಳು (ಟೀಪಾಟ್ಗಳು) ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಿಮಗೆ ಶುದ್ಧ ನೀರು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮೇಲಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲಗಳು, ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು, ಒಂದೆರಡು ಚಮಚ ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಚಹಾದ ಕಷಾಯ. ಟರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ, ದಾಳಿಂಬೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಚಹಾ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಬಂಕ್ ಟೀಪಾಟ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಧಾರಕವನ್ನು ಹಡಗಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ನೀರು ಕುದಿಯುತ್ತದೆ. ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಬೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಕೆಳಗಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನೀರು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ನಂತರ ಎರಡೂ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರನ್ನು ಮತ್ತೆ ಕೆಳಗಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಷಾಯದೊಂದಿಗೆ ಹಡಗನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನೀರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವಾಗ. - ಚಹಾವನ್ನು ಸಿದ್ಧವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಚಹಾಕ್ಕೆ ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವಷ್ಟು ಕಷಾಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಚಹಾದ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನೀವು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು.

ಸರಳೀಕೃತ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನೀವು ದಾಳಿಂಬೆ ಚಹಾವನ್ನು ಸುಲಭವಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನಮಗೆ ದಾಳಿಂಬೆ ರಸ, ನೀರು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು ಬೇಕು. ಸಿಹಿ ಚಹಾ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಚಹಾ (ಕಪ್ಪು / ಹಸಿರು) ಎಂದಿನಂತೆ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ. ಚಹಾವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ನಂತರ ದಾಳಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ತಂಪಾಗುವ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ತಣ್ಣಗಾಗಬಾರದು. ಚಹಾಕ್ಕೆ ರಸಕ್ಕೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಅನುಪಾತವು 1: 1 ಆಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸ್ಪಷ್ಟ ನಿಯಮಗಳಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅನುಪಾತವನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಕೆಲವರಿಗೆ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು ತಾಜಾತನಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಚಹಾವನ್ನು ಹೊಂದುತ್ತವೆ. ನಾನು ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತವಾದ ದಾಳಿಂಬೆ ಚಹಾವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ.

ದಾಳಿಂಬೆ ಹೂವಿನ ಚಹಾ

ದಾಳಿಂಬೆ ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳಿಂದ ನೀವು ನೇರವಾಗಿ ದಾಳಿಂಬೆ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಂತೆಯೇ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ವಿಭಿನ್ನ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ಗಾಗಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಗಾಜಿನ ಮತ್ತು 1 tbsp ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೂವುಗಳು. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವಂತೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ಆಯಾಸಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು.

ಪೌಡರ್ ಸಾಂದ್ರತೆ

ನೀವು ಪುಡಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ತರಬಹುದು - ಚಹಾ ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆ, ತ್ವರಿತ. ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಈ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಚಹಾವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಒಣ ತುರಿದ ದಾಳಿಂಬೆ, ಸಿಪ್ಪೆ, ವಿಭಜನೆ, ಕಲ್ಲು ಪುಡಿಮಾಡಬಹುದು. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಬ್ರೂ 1 ಟೀಚಮಚ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಟರ್ಕಿಶ್ ದಾಳಿಂಬೆಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಬಳಸದೆ ಪುಡಿಯಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ದಾಳಿಂಬೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಸಿಪ್ಪೆ, ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳಿವೆ. ಇವು ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು, ಫೈಟೋನ್ಸೈಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು.

ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳಿರುವ ಚಹಾ, ಅದರ ಹುಳಿ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ, ಅನೇಕರಿಗೆ ದಾಸವಾಳವನ್ನು ನೆನಪಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ದಾಳಿಂಬೆ ಚಹಾ ಮತ್ತು ದಾಸವಾಳದ ಚಹಾ ಒಂದೇ ಅಲ್ಲ. ಅವರು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಒಂದಾಗುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಚಹಾದ ಆಧಾರವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ದಾಳಿಂಬೆ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಅದು ದಾಳಿಂಬೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ದಾಸವಾಳದ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಅದು ದಾಸವಾಳದ ದಳಗಳಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಬಹುದು.

ವೀಡಿಯೊ ವಸ್ತುವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತೇನೆ. ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ತಣ್ಣನೆಯ ರಿಫ್ರೆಶ್ ದಾಳಿಂಬೆ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ನಾನು ಎಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು

ಇಸ್ತಾನ್‌ಬುಲ್, ಅಂಟಲ್ಯದಲ್ಲಿ, ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಲ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಟರ್ಕಿಶ್ ದಾಳಿಂಬೆ ಚಹಾವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ರಸದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳಿವೆ. ಚಹಾ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ದಾಳಿಂಬೆ ಮಿಶ್ರಣಗಳಿವೆ. ಇಂದು ಈ ಪಾನೀಯದ ವಿಷಯದ ಮೇಲೆ ಹಲವು ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳಿವೆ. ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ನೀವು ಚಹಾವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ವಿಮಾನ ನಿಲ್ದಾಣಕ್ಕೆ ಹೋದಾಗ, ಪ್ರವಾಸಿಗರನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಅಂಗಡಿಗಳಿಗೆ ಕರೆತರಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಹಾಗಳ ದೊಡ್ಡ ವಿಂಗಡಣೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಇದೆ.

ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಚಹಾ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಆನ್‌ಲೈನ್ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಈ ರೀತಿಯ ಚಹಾವನ್ನು ಹುಡುಕಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ದಾಳಿಂಬೆ ಚಹಾ. ಹಾನಿ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ದಾಳಿಂಬೆ ಚಹಾ ಎಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ನೋಡಿದ್ದೇವೆ. ಸಂಭವನೀಯ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡೋಣ. ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕುಡಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ದುರುಪಯೋಗವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಒಳ್ಳೆಯದನ್ನು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ - ದಾಳಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಗಳಲ್ಲಿ ವಿಷಕಾರಿ ಆಲ್ಕಲಾಯ್ಡ್‌ಗಳಿವೆ, ಆದರೂ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ. ಚಹಾದಲ್ಲಿ ದಾಳಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಗಳನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಸೆಳೆತ, ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ದಾಳಿಂಬೆ ಚಹಾದ ಅತಿಯಾದ ಬಳಕೆ ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚವನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ದಾಳಿಂಬೆ ಚಹಾಕ್ಕೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳಿವೆ:

• ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಜಠರದುರಿತ, ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣು ಮತ್ತು ಡ್ಯುವೋಡೆನಲ್ ಅಲ್ಸರ್;
• ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮಲಬದ್ಧತೆ
• ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಅವಧಿ;
• ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ - ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ;
• ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಒಲವು.

ದಾಳಿಂಬೆ ಚಹಾವು ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ನೀಗಿಸುವ ಮತ್ತು ತನ್ನದೇ ಆದ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅದ್ಭುತವಾದ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಉತ್ತಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಯೌವನದ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಟೀ ಪಾರ್ಟಿ ಅಥವಾ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಹೊಸದನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಇದು ಉತ್ತಮ ಅವಕಾಶ.

ಮತ್ತು ನೀವು ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ದಾಳಿಂಬೆ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಬೇಡಿ. ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಬಳಸಬಹುದು. ನನ್ನ ಲೇಖನವನ್ನು ಓದಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ

ಆತ್ಮೀಯ ಓದುಗರೇ, ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹುರಿದುಂಬಿಸಲು ಸಂಯೋಜನೆಯು ಧ್ವನಿಸುತ್ತದೆ ಮ್ಯಾಕ್ಸಿಮ್ ಮಿರ್ವಿಕಾ - ವಂಡರ್ಲ್ಯಾಂಡ್... ಕ್ರೊಯೇಷಿಯಾದ ಪಿಯಾನೋ ವಾದಕ ಮ್ಯಾಕ್ಸಿಮ್ ಮ್ರ್ವಿಕಾ ಅವರು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಿದ ಸಂಗೀತದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಬ್ಯಾಟರಿಗಳನ್ನು ರೀಚಾರ್ಜ್ ಮಾಡಿ.

ಸಹ ನೋಡಿ

15 ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳು

ಉತ್ತರಿಸಲು

ಉತ್ತರಿಸಲು

ಚಹಾ ಬಹುತೇಕ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿದೆ. ಇಂದು, ಅನೇಕರು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹಸಿರು ಪರವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಅದರ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಬಾಯಾರಿಕೆ ತಣಿಸುವ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಟರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ರಜೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅನೇಕರು ಮೊದಲು ರುಚಿ ನೋಡಿದ ದಾಳಿಂಬೆ ಚಹಾವು ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗದಂತೆ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸುತ್ತಿದೆ.

ವಿಶೇಷತೆಗಳು

ದಂತಕಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ ರಸಭರಿತವಾದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸುಂದರವಾದ ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣು ಜನರಿಗೆ ರಾಜ ಶಿರಸ್ತ್ರಾಣದ ಆಕಾರದ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ನೀಡಿತು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ದಾಳಿಂಬೆಯ ಬಾಲವು ನಿಜವಾದ ಕಿರೀಟದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಅವನ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಶ್ರೀಮಂತ "ಆಂತರಿಕ ಪ್ರಪಂಚ" ದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಕ್ರಮಾನುಗತದಲ್ಲಿ ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಏರಿತು.

ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸಿಲಿಕಾನ್, ಅಯೋಡಿನ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ - ಇವುಗಳು ದಾಳಿಂಬೆ "ಚಾರ್ಜ್" ಆಗಿರುವ ಖನಿಜಗಳಾಗಿವೆ. ಜೀವಸತ್ವಗಳಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಿ, ಸಿ ಮತ್ತು ಪಿ ಗುಂಪುಗಳಿಂದ ಅಗತ್ಯವಾದವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ನಿಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯು "ಹಣ್ಣುಗಳ ರಾಜ" ದಿಂದ ಅನೇಕ-ಬದಿಯ ಸಹಾಯವನ್ನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ದಾಳಿಂಬೆ ತಿಂದರೆ ರಕ್ತವು ಹೊಸ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಿಂಚುತ್ತದೆ. ಇದು ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ, ರಸ ಅಥವಾ ದಾಳಿಂಬೆ ಚಹಾವಾಗಿ ರೂಪಾಂತರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

"ಕಾರ್ತಜೀನಿಯನ್ ಸೇಬು", ಪ್ರಾಚೀನರು ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಕರೆಯುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ಟರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ. ಸುದೀರ್ಘ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಚಹಾಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಸ್ಥಾನವಿದೆ. ಸ್ಥಳೀಯ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯು ಅದನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಆರಾಧಿಸುತ್ತದೆ. ದಾಳಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ, ಈ ಪಾನೀಯವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಥಾನಮಾನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಒಬ್ಬ ಪೆಡ್ಲರ್ ("ಚೈಜಿ") ಕಛೇರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಗಳ ನಡುವೆ ಓಡುತ್ತಾ, ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಲುಪಿಸುತ್ತಾನೆ. ದೊಡ್ಡ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ, ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಕೆಟಲ್ ಅನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ರುಚಿ

ಪಾನೀಯವು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ದಾಳಿಂಬೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ವಿವಿಧ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಅರಿತುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ದಾಳಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಕುದಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಚರ್ಮ, ತುರಿದ ವಿಭಾಗಗಳು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಟರ್ಕಿಯಿಂದ ದಾಳಿಂಬೆ ಚಹಾವನ್ನು ಕೂಡ ಸಾಂದ್ರೀಕೃತ ಪುಡಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಶುದ್ಧ ದಾಳಿಂಬೆ ಸಾಂದ್ರೀಕರಣವನ್ನು ಸಹ ಪುಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಹಾದ ಮಗ್ಗೆ ಸಣ್ಣ ಚಮಚ ಸಾಕು.



ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತೊಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ರಾಯಲ್ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು. ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸದ, ಆದರೆ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ನೈಸರ್ಗಿಕವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನಂತರ ದಾಳಿಂಬೆ ಚಹಾವು ಅಗತ್ಯವಾದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಬೆಲೆಕಟ್ಟಲಾಗದ ಆಸ್ತಿಗಳು

ಪಾನೀಯವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜನರಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅಭಿಮಾನಿಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದೆ. ಸರ್ವಜ್ಞ ಪತ್ರಕರ್ತರು ವಿಲ್ ಸ್ಮಿತ್ ಅವರನ್ನು ಮಕರಂದವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಅಭಿಮಾನಿ ಎಂದು ಪದೇ ಪದೇ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿದ್ದಾರೆ. ದಾಳಿಂಬೆ ಚಹಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ಜೆನ್ನಿಫರ್ ಲೋಪೆಜ್ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ದೇಹವನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ವದಂತಿಗಳಿವೆ. ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡುವ ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ಪಾನೀಯವು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಕನ ವೈಭವಕ್ಕೆ ಸಲ್ಲುತ್ತದೆ. ಈ ಪಟ್ಟಿಯು ಆಂಕೊಲಾಜಿಕಲ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಈಗ ವಿಶ್ವದ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಬಳಲುತ್ತಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ, ಹಾಗೆಯೇ ದೇಹದ ಆರಂಭಿಕ ವಯಸ್ಸಾದ. ಸಹಜವಾಗಿ, ದಾಳಿಂಬೆ ಚಹಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಗಾಯಗೊಂಡ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ದೇಹವನ್ನು ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ಅಂದರೆ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು, ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು.



ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಕಡಿಮೆ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ದಾಳಿಂಬೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಜವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಹಣ್ಣನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುಗಳಿಗೂ ಇದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ದಾಳಿಂಬೆಯಲ್ಲಿರುವ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಪಾನೀಯದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸಹ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಜಠರ ಹುಣ್ಣು, ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದನ್ನು ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಂದಿರು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ತಮ್ಮನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕು.

ಅಡುಗೆ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಟರ್ಕಿಯಿಂದ ದಾಳಿಂಬೆ ಚಹಾವನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧವಾಗಿ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮುದ್ದಿಸಲು ಹಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಬಹುಶಃ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು, ಪದಾರ್ಥಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕತೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಅನುಮಾನಿಸುವುದಿಲ್ಲ.



ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಹುಶಃ ಇದು ತುಂಬಾ ಟಾರ್ಟ್ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಟರ್ಕಿಶ್ ದಾಳಿಂಬೆ ಚಹಾವನ್ನು ಪ್ರಸಿದ್ಧ "ಸ್ಟೀಮ್ ಬಾತ್" ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಎರಡು ಹಡಗುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಣಗಿದ ಎಲೆಗಳು, ಹೂವುಗಳು ಅಥವಾ ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡನೇ ಕೆಟಲ್ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ನಂತರ ನಾವು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಡಗನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಗಿ. ಕೆಳಗಿನ ಕೆಟಲ್ನಿಂದ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಮೇಲಿನ ಒಂದರಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ನೀರನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ರಚನೆಯನ್ನು ಮತ್ತೆ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. "ಸ್ನಾನ" ದಲ್ಲಿನ ನೀರು ಸುಮಾರು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ಕ್ಷಣದಿಂದ ಚಹಾವನ್ನು ಸಿದ್ಧವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ಕೆಲವರು ಒಣ ಎಲೆಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.

ಸರಳ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆ

ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಸಂಕೀರ್ಣತೆಯು ಹಿಂದೆಂದೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸದವರ ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಕೈಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಏಕಾಗ್ರತೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ? ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಿದಂತೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಹಣ್ಣಿನ ಧಾನ್ಯದ ತುಂಬುವಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿ ಹಿಂಡಿದ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಇದು ಅಮೃತವಲ್ಲ, ದಾಳಿಂಬೆ ರಸ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.



ಇದನ್ನು ಕುದಿಸಿದ ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು (ರಸ ಪರಿಮಾಣದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು). ರುಚಿಗಾಗಿ, ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾದ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸುಣ್ಣ, ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

ತೀರ್ಮಾನ

ಅನೇಕರಿಗೆ, ದಾಳಿಂಬೆ ಚಹಾವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿ ಮತ್ತು ದೇಹದ ತಾರುಣ್ಯದ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ. ಶೀತಗಳು ಮತ್ತು ಜ್ವರ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಚಿಂತೆ ಮತ್ತು ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಂದ ದೈನಂದಿನ ಒತ್ತಡ, ಕಾಲೋಚಿತ ಖಿನ್ನತೆ, ದಣಿದ ಕೆಲಸದ ನಂತರ ಒತ್ತಡ - ಇವೆಲ್ಲವೂ ಅಸಮತೋಲನ. ದಾಳಿಂಬೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಅದರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಹಿಂದಿರುಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯವು ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯ ನಿಷ್ಠಾವಂತ ರಕ್ಷಕನಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸ್ನೇಹಪರ ಕೂಟಗಳು ಮತ್ತು ಪಕ್ಷಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ...

• ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
• ತ್ವರಿತ ಸೂಪ್ಗಳು
• ಸರಳವಾದ ನಿಂಬೆ ಚಹಾ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಂದ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ