ಇಬ್ಬರು ಸ್ನೇಹಿತರು ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ:
- ಮನಸ್ಥಿತಿ ಅಸಹ್ಯಕರವಾಗಿದೆ. ಪ್ರೇಮಿಗಳ ದಿನವನ್ನು ಆಚರಿಸಲು, ಅಥವಾ ಆಶ್ಚರ್ಯವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲು ಅಥವಾ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗೆ ಹೋಗಲು ಯಾವುದೇ ಬಯಕೆ ಇಲ್ಲ - ಯಾವುದೇ ಹಸಿವು ಇಲ್ಲ.
ಸರಿ, ಕೊನೆಯದಕ್ಕೆ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ನಿಮಗಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸಿ: "ಅದು ಇಲ್ಲಿದೆ, ನಾನು ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿದ್ದೇನೆ!", ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಹಸಿವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹಲವು ಬಾರಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗಿದೆ.

ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ಸ್ ಡೇ ಕುಕೀಸ್ಈ ರಜಾದಿನವನ್ನು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡದ ಕಾರಣ ನಿಮಗೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಏನನ್ನೂ ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲವೇ? ನಾನು ನಿಮಗೆ ಒಂದು ರಹಸ್ಯವನ್ನು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ, ನನಗೂ ಅರ್ಥವಾಗುತ್ತಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನಾನು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಅದು ನೋಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಕುಕೀ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

200 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;

2.5 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು;

1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ;

1/3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು.

ಮೆರುಗು ಪದಾರ್ಥಗಳು:

200 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ;

40 ಗ್ರಾಂ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ;

ಆಹಾರ ಬಣ್ಣಐಚ್ಛಿಕ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಕಾಗದ ಮತ್ತು ರಿಬ್ಬನ್ಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.

ಬೆಣ್ಣೆ ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನಹಲವಾರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ - ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ.

ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದ ಬೌಲ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.

ನಾನು ಮೆರುಗುಗಾಗಿ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಬಿಡುತ್ತೇನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬದಲಿಗೆ, ನಾನು ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಎರಡು ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ. ನೀವು ಐಸಿಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಆಟವಾಡಲು ಯೋಜಿಸದಿದ್ದರೆ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಅದೇ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ವೆನಿಲಿನ್, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಏಲಕ್ಕಿ, ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕ.

ನಾವು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಪ್ರಮಾಣವು ಸೂಚಕವಾಗಿದೆ. ಬೆಣ್ಣೆಯ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಗಾತ್ರ, ಹಿಟ್ಟಿನ ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ಹನ್ನೆರಡು ಇತರ ಅಂಶಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನಿಮಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಹಿಟ್ಟು ಬೇಕಾಗಬಹುದು.

ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಸರಳ ಪರೀಕ್ಷೆ: ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟು ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಉಳಿದಿದ್ದರೆ, ದುರಂತವಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಏನಾಗಬೇಕು ಎಂದು ತೋರುತ್ತಿದೆ: ಹಿಟ್ಟು ಹೊಳೆಯುತ್ತದೆ, ಬಹುತೇಕ ಬೌಲ್ನ ಗೋಡೆಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಮತ್ತು ಹೌದು, ಸ್ಪರ್ಶಿಸಿದಾಗ, ಅದು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಗುರುತುಗಳನ್ನು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.

ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು 4 ಮಿಮೀ ದಪ್ಪವಿರುವ ಪದರಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಹೃದಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ (ಸಹಜವಾಗಿ, ಹೃದಯಗಳು!).

ಅವುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.

ನಾವು ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ - ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮೀರಿಸಬೇಡಿ, ಕುಕೀಸ್ ಬೇಗನೆ ಸುಡುತ್ತದೆ.

ನೀವು ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ಸ್ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಪ್ರತಿ ಕುಕಿಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ 2 ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸ್ಟ್ರಾವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಮತ್ತು ಅದೇ ಬೇಯಿಸಿ.

ಈಗಾಗಲೇ ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಕುಕೀಸ್ ಉಸಿರು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ! ಒಂದೆರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಿನ್ನದೆ ಇರಲು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ.

ಆದರೆ ನಮಗೆ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಇದೆ! ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ.

ನಾವು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಬಣ್ಣದ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಮರೆಯಬಾರದು.

ಸರಳ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದಿಂದ ಚೌಕಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಚೌಕದ ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ.

ಮತ್ತು ಕಾರ್ನೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಗದವನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಕಾಗದವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕಾರ್ನೆಟ್ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ಒತ್ತಿ, ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಇದು ಸೌಂದರ್ಯವೇ?

ನೀವು ವಾದ ಮಾಡುತ್ತೀರಾ?

ಇದು "ನಾಮಮಾತ್ರ" ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಕೆತ್ತಲು ಉಳಿದಿದೆ.

ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕುಕೀಗೆ ಲಗತ್ತಿಸಿ.

ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಿ!

ಪಿ.ಎಸ್. ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ಸ್ ಡೇಗೆ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಕುಕೀಸ್, ಅದರ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸಮೀಪಿಸುತ್ತಿದೆ ಪ್ರೇಮಿಗಳ ದಿನಮತ್ತು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಕೆಲವು ಸರಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ ಕುಕೀ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳುಇದರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಆತ್ಮ ಸಂಗಾತಿಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಸಹಜವಾಗಿ, ಹೃದಯದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಅಂತಹ ಸಿಹಿ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಮೂಲ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತುಂಬಾ ಆಗಬಹುದು ರುಚಿಕರವಾದ ಉಡುಗೊರೆ, ಇದು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಕೈಗಳ ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಒಯ್ಯುತ್ತದೆ.

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್

ಪ್ರಕಾರ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಬಹಳ ಸೊಗಸಾದ. ಈ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕೋಣೆಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ರಜಾ ಟೇಬಲ್. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಕುಕೀಗಳಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅದು ಸುಂದರವಾದ ರಿಬ್ಬನ್ಗಳನ್ನು ಥ್ರೆಡ್ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ಬಿಲ್ಲುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ.

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 3 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು;
• ಸೋಡಾದ 0.5 ಟೀಚಮಚ;
• ಬೆಣ್ಣೆಯ ಕೆಲವು ತುಂಡುಗಳು;
• 6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ;
• 6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಜೇನುತುಪ್ಪ;
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ 1 ಚಮಚ;
• 1 ಚಮಚ ನೆಲದ ಶುಂಠಿ;

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಜೇನು, ಸಕ್ಕರೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಭಾರೀ ತಳವಿರುವ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಕರಗಿಸಿ. ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಎಣ್ಣೆ ಕರಗುವ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ. ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ದಪ್ಪವು ಸುಮಾರು 1 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಆಗಿರಬೇಕು. ವಿಶೇಷ ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನಾವು ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ರಸಕ್ಕಾಗಿ ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬೇಡಿ ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ತುಂಬಾ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಬಹುದು.

ಟಾಪ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಬಹುದು ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಮಿಠಾಯಿ ಅಲಂಕಾರಗಳು . ನೀವು ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಈ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಸುಂದರವಾದ ರಿಬ್ಬನ್‌ನಲ್ಲಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಖಾದ್ಯ ಹಾರವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಮೆರುಗು ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ 150 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ, 2 ಟೀ ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ, 1 ಚಮಚ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು. ನೀವು ಐಸಿಂಗ್ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರಬೇಕೆಂದು ಬಯಸಿದರೆ, ನಿಂಬೆ ರಸದ ಬದಲಿಗೆ ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಿದ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಇದು ಚೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣಗಳಂತಹ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಕ್ಕರೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳೂ ಉಳಿಯದವರೆಗೆ ಬೆರೆಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಮತ್ತು ಅದರ ಸ್ಥಿರತೆ ದ್ರವ ಅಥವಾ ದಪ್ಪವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನಂತರ ನೀವು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ಇದನ್ನು ಬ್ರಷ್‌ನಿಂದ ಅಥವಾ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬ್ಯಾಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಶಾರ್ಟ್ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ ಕುಕೀಸ್

ನೀವು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರು ಮಸಾಲೆಗಳ ಅಭಿಮಾನಿಯಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ಸ್ ಡೇ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿಸಾಮಾನ್ಯವಲ್ಲದ ಶಾರ್ಟ್ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ. ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಸಾಬೀತಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಇಲ್ಲಿದೆ:

250 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 2 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು 0.5 ಟೀಚಮಚ ಸೋಡಾವನ್ನು ವಿನೆಗರ್, 3-4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ. 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.

ಮತ್ತು ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ ಕುಕೀಪ್ರೇಮಿಗಳ ದಿನಕ್ಕಾಗಿ. ಅಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾಡುವ ಕಲ್ಪನೆ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ಸ್, ಮೃದುವಾದ ಗುಲಾಬಿ ಕೆನೆ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮಿನ್ನೇಸೋಟದಿಂದ ಅಮೇರಿಕನ್ ಕ್ರಿಸ್ಟನ್ ಅವರ ಬ್ಲಾಗ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಹುಗಾರಿಕೆ ಮಾಡಲಾಯಿತು.

ಅಂದಹಾಗೆ, ನಾನು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಿದೆ. ಸರಳ ಕೇಕ್. ಕುಟುಂಬದ ಬ್ಲಾಗ್‌ನಲ್ಲಿ, ಐರಿಷ್ಕಾ ತನ್ನ ಮಗನಿಗಾಗಿ ಮೀನಿನ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತಾಳೆ. ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯವಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಖಚಿತವಾಗಿ ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೃದಯದಿಂದ ಹಾಕಬಹುದು - ನೀವು ಚಿಕ್ ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಅಡುಗೆ ಕುಕೀಸ್

ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ಸ್ ಡೇಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 1 ಸ್ಟ. ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 3 ಕಲೆ. ಹಿಟ್ಟು
• 1.5 ಸ್ಟ. ಸಹಾರಾ
• 2/3 ಸ್ಟ. ಕೊಕೊ ಪುಡಿ
• 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿ
• 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
• 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ

ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ಒಗ್ಗೂಡಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಕ್ರಮೇಣ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್. ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಒಳಗೆ ಇರಿಸಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಂಟೇನರ್ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಗಂಟೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.

ಸಮಯ ಕಳೆದಾಗ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು 350 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಯಸಿದ ಆಕಾರ. ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ಸ್ ಡೇಗೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಹೃದಯದ ಆಕಾರ ಇರುತ್ತದೆ - ನೀವು ಅಚ್ಚನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.

ಮುಚ್ಚಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಕಾರದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್. ಅಂಚುಗಳು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಏರುವವರೆಗೆ 8-11 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ಹೊರಗೆ ಹಾಕಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಕೆನೆಗಾಗಿ:

• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಹಾರಾ
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ
• 3-4 ಸ್ಟ. ಎಲ್. ಹಾಲು
• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ
• 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
• ಆಹಾರ ಬಣ್ಣಗಳ 1-2 ಹನಿಗಳು

ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಬಯಸಿದ ಕೆನೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಒಂದೆರಡು ಹನಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಮೂಲಕ ಮಿಠಾಯಿ ಸಿರಿಂಜ್(ಅಥವಾ ಚೀಲ) ಮತ್ತು ನಳಿಕೆಗಳು, ಕುಕೀಗಳ ಮೇಲೆ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ನೀವು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೂಲೆಯೊಂದಿಗೆ.

ಪಿ.ಎಸ್.

ನೀವು ಇಲ್ಲದೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಅಂತಹ ಅದ್ಭುತ ಸತ್ಕಾರ ಇಲ್ಲಿದೆ ವಿಶೇಷ ಪ್ರಯತ್ನಗಳು. ಮತ್ತು ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಪ್ರೀತಿಸಿ, ಪ್ರೀತಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಸಣ್ಣ ವಿಷಯಗಳೊಂದಿಗೆ ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಿ!

ಫೆಬ್ರವರಿ 14 ರಂದು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಉಡುಗೊರೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸತ್ಕಾರದೊಂದಿಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಿ. ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ಸ್ ಡೇಗೆ ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಲೇಖನವು ನಿಮಗೆ ಕಲ್ಪನೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

"ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರೇಮಿಗಳ" ರಜಾದಿನವನ್ನು ಉಡುಗೊರೆಗಳು, ಪ್ರೇಮಿಗಳು, ಅಭಿನಂದನೆಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯ ಘೋಷಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಚರಿಸುವುದು ವಾಡಿಕೆಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಿಂಸಿಸಲು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಸುಂದರ ಉಪಹಾರಗಳುಮತ್ತು ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನ. ರಜಾದಿನದ ಸಂಕೇತವು ಹೃದಯವಾಗಿದೆ., ಇದು ಅಕ್ಷರಶಃ ಎಲ್ಲದರಲ್ಲೂ ಇರುತ್ತದೆ: ಪೋಸ್ಟ್‌ಕಾರ್ಡ್‌ಗಳು, ಉಡುಗೊರೆ ಸುತ್ತುವುದು, ಚೆಂಡುಗಳು, ಅಲಂಕಾರಗಳು ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಆಹಾರ!

ನಿಮ್ಮ "ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧ" ಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕಲಾತ್ಮಕವಾಗಿ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ (ಹೃದಯದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ). ಆದಾಗ್ಯೂ, ತಾರಕ್ ಬಾಣಸಿಗರು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸುಂದರವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸಹ ಬಂದರು ಅವರ ಮೂಲ ತಯಾರಿ. ಹೌದು, ಸಹಾಯದಿಂದ ಸರಳ ಸಲಹೆಗಳುನೀವು ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಉಪಹಾರನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಲು.

ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಂಸಿಸಲು ಐಡಿಯಾಗಳು:

ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ "ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ" ಟೋಸ್ಟ್‌ಗಳು. ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಮೊದಲು ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ನಿಂದ ಹೃದಯವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಟೋಸ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಆಯ್ದ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಟೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಿ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಅತ್ಯಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಕಾಫಿ ಸೇರಿಸಿ.

ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ಸ್ ಡೇಗೆ ಟೋಸ್ಟ್

ನೀವು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ನೀವು ಸುಲಭವಾದ ದಾರಿಯಲ್ಲಿ ಹೋಗಬಹುದು - ಹೃದಯದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಡಿಸಲು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಬಹುದು. ಇದು ಕೇವಲ "ಕಣ್ಣನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ", ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಫೀಡ್

ನೀವು ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಹೃದಯದ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದದ್ದು: ಸಾಸ್, ಪಿಜ್ಜಾ, ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು, ವಿವಿಧ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ.

ಹೃದಯ ಆಕಾರದ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸಾಸ್

ಹೃದಯ ಆಕಾರದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಇದರೊಂದಿಗೆ ಮಿನಿ ಪಿಜ್ಜಾ ವಿವಿಧ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು

ಹಾಲಿಡೇ ಸ್ಕ್ರಾಂಬಲ್ಡ್ ಟೋಸ್ಟ್

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮಾತ್ರ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ವಿಶೇಷವೂ ಸಹ ಅಡಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳು. IN ಆಧುನಿಕ ಅಂಗಡಿಗಳುಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ನೀವು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಬದಲು ಮೊಟ್ಟೆಗೆ ಹೃದಯದ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಹೃದಯ ಆಕಾರದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು ಪ್ರೇಮಿಗಳ ದಿನಕ್ಕೆ ಪಿಜ್ಜಾತುಂಬಾ ಸರಳ. ನೀವು ಕೆಲವನ್ನು ಹುಡುಕಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ ವಿಶೇಷ ಪಾಕವಿಧಾನ, ನೀವು ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಬಳಸಬಹುದು: ಯೀಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಯೀಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ಪರಿಚಿತ, ಸರಳ. ಆಧಾರವಾಗಿಯೂ ಸಹ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತದೆ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ , ಅದನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಬೇಸ್ ಹೃದಯದ ಆಕಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಹೃದಯ ಆಕಾರದ ಪಿಜ್ಜಾ

ಸರಳ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಿಜ್ಜಾಸಾಸೇಜ್ಗಳೊಂದಿಗೆ

ನೀವು ಬೇಯಿಸುವಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮರಾಗಿದ್ದರೆ, ಅವರು ಹೇಳಿದಂತೆ ಇದು "ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಆಡಬಹುದು". ನಿನ್ನಿಂದ ಸಾಧ್ಯ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಸಿಹಿ ಕುಕೀಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಭಿನಂದಿಸಿ, ರುಚಿಕರವಾದ ಬನ್ಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗಳು. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತನ್ನನ್ನು ಹುರಿದುಂಬಿಸಲು ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಕ್ಕಿಂತ ದಿನವಿಡೀ ಅಂತಹ ಸತ್ಕಾರಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು.

ರುಚಿಕರವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳುಹೃದಯ ಆಕಾರದ

ಸರಳ ಸಣ್ಣ ಬ್ರೆಡ್ಹೃದಯ ಚಿಮುಕಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ

ಹೃದಯದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುವ ಬನ್‌ಗಳು

ಪ್ರೇಮಿಗಳ ದಿನದಂದು ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಮೆನು

ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಪ್ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೃದಯಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಲು, ಅವರಿಗೆ ಕೋಮಲ ಭಾವನೆಗಳ ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ನೀಡಿ ಮತ್ತು ಜಂಟಿ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಅವರನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಇದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ರೊಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಭೋಜನವು ಸುಂದರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರಬೇಕು. ಬಹಳಷ್ಟು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಬಾರದು (ನಿಮಗೆ ರಾತ್ರಿಯ ಶಕ್ತಿ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ).

ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ ವಿಷಯ ಬೆಳಕಿನ ಸಲಾಡ್ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಊಟಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನು, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಾಸ್ನಿಂದ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಕುಡಿಯುವಾಗ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸಂತೋಷವನ್ನು ತರುತ್ತಾರೆ ವೈನ್ ಅಥವಾ ಷಾಂಪೇನ್. ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಚಿಮುಕಿಸುವ ಮೂಲಕ ಹೃದಯದ ಆಕಾರವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಠಾಯಿಗಳು- ಹೃದಯಗಳು.

ಪ್ರಮುಖ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಲಾಭದೊಂದಿಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿರುವಂತೆ ದುಬಾರಿ ಅಲ್ಲ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಪ್ರೀತಿ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯದ ಬಗ್ಗೆ ಚಲನಚಿತ್ರವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಲಘು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತಕುಡಿಯಿರಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಭೋಜನ

ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಐಡಿಯಾಗಳು:

ಮೀನು ಸಲಾಡ್ಹೃದಯದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ ಮೀನು

ಬಿಸಿ ತಿಂಡಿಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ

ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್ರಜಾದಿನದ ಪ್ರೀತಿಯ ಘೋಷಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಭೋಜನ

ಅರ್ಧ ಅನಾನಸ್ನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್

ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್

ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ತುಂಡು

ಪ್ರಮುಖ: ಒಂದು ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಸೊಗಸಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಕನ್ನಡಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸೋಮಾರಿಯಾಗಿರಬಾರದು, ಅಗತ್ಯ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು, ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ.

ಸುಂದರ ವಿನ್ಯಾಸಪ್ರಣಯ ಭೋಜನ

ರಜೆಯ ಆಹಾರಮತ್ತು ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು

ಇಬ್ಬರಿಗೆ ಸರಳ ಆದರೆ ಭಾವಪೂರ್ಣ ಭೋಜನ

ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯ ಸುಶಿ. ಈ ಆಹಾರವು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಆಧುನಿಕ ದಂಪತಿಗಳ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇರುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಣಯಕ್ಕಾಗಿ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡು ಸುಶಿ ಮತ್ತು ರೋಲ್ಗಳುನೀವೇ ಅದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಿ.ಇದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ ನಿಮ್ಮ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಆಹಾರವು ತುಂಬಾ ಆಗಿರಬಹುದು ಸರ್ವಿಂಗ್ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಹೃದಯದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಅಥವಾ ಪದವನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಬರೆಯಿರಿ. ಜೊತೆಗೆ, ಸುಶಿ ಮತ್ತು ರೋಲ್ಗಳು- ಸಮುದ್ರಾಹಾರದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರ, ಇದು ಶಕ್ತಿಯ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ (ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕಗಳಾಗಿ). ಭೋಜನದ ಇಂತಹ ಪ್ರಯೋಜನವು ದಂಪತಿಗಳು ಬಹಳ ಇಂದ್ರಿಯ ರಾತ್ರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಜೊತೆಗೆ ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಡಿನ್ನರ್ ಜಪಾನೀಸ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ

ಸುಶಿ ಹೃದಯದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿದೆ ಹಬ್ಬದ ಭೋಜನ

ರೋಲ್‌ಗಳನ್ನು ಹೃದಯದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗಿದೆ

ಹಬ್ಬದ ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಉರುಳುತ್ತದೆ ಹಬ್ಬದ ಅಲಂಕಾರರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ರೋಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೇಬಲ್

ಪ್ರೇಮಿಗಳ ದಿನದಂದು ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು

ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಭೋಜನವು "ಭಾರೀ" ಆಗಿರಬಾರದುಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ಸಲಾಡ್- ನಿಮ್ಮ "ಆತ್ಮ ಸಂಗಾತಿ" ಯನ್ನು ನೀವು ಪೋಷಿಸಲು ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಖಂಡಿತ ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಸಲಾಡ್ , ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮತ್ತು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುವುದು.

ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ "ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್" ಸಲಾಡ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ "ಸೀಸರ್".ಭಕ್ಷ್ಯವು ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿದೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಾಸ್, ತರಕಾರಿಗಳ ತಾಜಾತನ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆ. ಇದು ಬಿಳಿ, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಕೋಳಿ ಸ್ತನ- 2 ಪಿಸಿಗಳು. (ದೊಡ್ಡದು ಅಲ್ಲ, ಟರ್ಕಿ ಸ್ತನದ ತುಂಡನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು).
• ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು- 1 ಗುಂಪೇ (ಎಲೆಗಳಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಚೀನಾದ ಎಲೆಕೋಸುಯಾವುದೇ ಕಠಿಣ ಭಾಗವಿಲ್ಲ).
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ- 8-10 ಪಿಸಿಗಳು. (ಯಾವುದೇ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ).
• ಬ್ರೆಡ್- ಬಿಳಿ ಗೋಧಿ ಲೋಫ್ನ 2 ಚೂರುಗಳು (ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ).
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ- 2 ಪಿಸಿಗಳು. (ಹಲವಾರು ತುಣುಕುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಹ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ). ನಿಮಗೆ ಒಂದು ಕಚ್ಚಾ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಕೂಡ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ!
• ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು- 100 ಗ್ರಾಂ (ಗ್ರಾನೋ ಪಡಾನೊ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು).
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ- 1 ಲವಂಗ
• ಸಾಸಿವೆ- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ (ಸಾಸಿವೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಡಿಜಾನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು).
• ಮೇಯನೇಸ್- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಅಡುಗೆ:

• ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಒಬ್ಬರು ಮಾಡಬೇಕು ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ: ಬ್ರೆಡ್ ತಿರುಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಲು ಕಳುಹಿಸಿ. ಅವರು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.
• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ತಿನ್ನದಿದ್ದರೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬಹುದು ಅಥವಾ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಬಹುದು. ಹುರಿದ ಆಹಾರ. ಸ್ತನ ಒಣಗದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸಿದ್ಧ ಸ್ತನತಂಪಾದ.
• ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಡಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಚೈನೀಸ್ ಎಲೆಕೋಸು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಭಾಗವಿಲ್ಲದೆ (ತಲೆ) ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬೇಕು.
• ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಿ: ಮೇಯನೇಸ್, ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳ ಮೇಲೆ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ.
• ತೆಳುವಾದ "ರಿಬ್ಬನ್ಗಳು" ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ವಿಶೇಷ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಕುಸಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಒಂದು ಕುಸಿಯಲು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಸರಳವಾದ ಉಜ್ಜುವಿಕೆ ಕೂಡ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆಜೊತೆಗೆ ಹೊಂದುತ್ತದೆ.
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಬೇಕು ಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್. ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಸೀಸರ್

ಸಲಾಡ್ "ಕ್ಯಾಪ್ರೆಸ್"ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಇದು ತಯಾರಿಕೆಯ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸರಳ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಗುಂಪಿನಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಸಲಾಡ್ ದೃಷ್ಟಿಗೋಚರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಚೂರುಗಳು. ಸಲಾಡ್ ತಿನ್ನಲು ಸುಲಭ, ಇದು ಯಾವುದೇ ವೈನ್ ಜೊತೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಹೊಟ್ಟೆಗೆ "ಭಾರೀ" ಅಲ್ಲ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ- 180 ಗ್ರಾಂ. (ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಚೀಸ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿ. ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ಬೇಬಿ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾದ ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ).
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ- 150-200 ಗ್ರಾಂ (ಯಾವುದೇ ಸಣ್ಣ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು).
• ಆಲಿವ್ಗಳು- 1 ಕ್ಯಾನ್ (ಹೊಂಡ ಮತ್ತು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದ ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ).
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ- ಕೆಲವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ.
• ಮಿಶ್ರಣ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು : ಒಣಗಿದ ತುಳಸಿ, ಓರೆಗಾನೊ, ಮರ್ಜೋರಾಮ್, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಅಡುಗೆ:

• ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
• ಲೆಗ್ನಿಂದ ಒಣ ಭಾಗವನ್ನು ಟೊಮೆಟೊದಿಂದ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಬಡಿಸುವ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಅಂದವಾಗಿ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪರಸ್ಪರ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ.
• ಮೇಲಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.
• ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಬಹುದು (ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು) ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಿ.
• ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಒಣ "ಇಟಾಲಿಯನ್" ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
• ಹಸಿರು ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ

ಕ್ಯಾಪ್ರೀಸ್

ಸಲಾಡ್ "ನಿಕೋಯಿಸ್"ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಪ್ರಣಯ ಸಂಜೆ. ಅದನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ ಮೀನು- 1 ಕ್ಯಾನ್ (ನೀವು ತಾಜಾ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿದ ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ).
• ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು- ಕೈತುಂಬ
• ಆಂಚೊವಿಗಳು- 50 ಗ್ರಾಂ. (810 ತುಂಡುಗಳು ಸಾಕು)
• ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್- 100-150 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೊಟ್ಟೆ- 2 ಪಿಸಿಗಳು. (ನೀವು ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಕ್ವಿಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ).
• ಒಂದು ಟೊಮೆಟೊ- ಹಲವಾರು ಪಿಸಿಗಳು. "ಚೆರ್ರಿಗಳು" ಅಥವಾ ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ
• ಬಡಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳು
• ಈರುಳ್ಳಿ- 5 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳು
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ- 1 ಲವಂಗ
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ(ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ) ಮತ್ತು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್.

ಪ್ರಮುಖ: ನೀವು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ವಿನೆಗರ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ:

• ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಪ್ಲೇಟರ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ
• ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ
• ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಅಥವಾ ನೆಕ್ಕಿರಿ. ಸಾಸ್ನ ಒಂದೆರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತಟ್ಟೆಯ ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ನ ಸ್ಲೈಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
• ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತೆರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬರಿದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ, ಅಲ್ಲ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳುಮೀನನ್ನು ಬೀನ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ಆಂಚೊವಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
• ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಉದಾರವಾಗಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಕೋಯಿಸ್

ಪ್ರೇಮಿಗಳ ದಿನದಂದು ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಪ್ರಮುಖ: ಒಂದು ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನವು ನೀವು ಮೂಲ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಿರಿ ಎಂದು ಊಹಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮ "ಆತ್ಮ ಸಂಗಾತಿಯನ್ನು" ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.

ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಡಕ್ ಸ್ತನ:

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ದೊಡ್ಡದು ಕೋಳಿ ಸ್ತನ - 2 ಪಿಸಿಗಳು. (ಎರಡು ಬಾರಿಗೆ)
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್- 250 ಮಿಲಿ 1 ಬಾಟಲ್.
• ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪ- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ- 3 ಹಲ್ಲುಗಳು
• ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು- ಅರ್ಧ ಸಿಟ್ರಸ್
• ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡುವುದು
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಿದ್ಧ ಊಟನೀವು ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಅಥವಾ ಕೇಪರ್ಗಳು (ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ), ಹಾಗೆಯೇ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಅಡುಗೆ:

• ಸ್ತನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಫಿಲ್ಮ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮದ ಭಾಗವನ್ನು ಬಿಡಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಹುರಿಯುವಾಗ ಅದರ ಮೇಲೆ ಸುಂದರವಾದ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
• ಸ್ತನವನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಲು ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಿ: ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ, ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ (ನೆಲ ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರಣ), ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹಿಸುಕಿ ಮತ್ತು ದ್ರವ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಬಾತುಕೋಳಿಯನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ದೊಡ್ಡ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಸ್ತನವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ.
• ಅದರ ನಂತರ, ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ವಿಭಜಿಸಿ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಹುರಿಯಬೇಕು. ಬಾತುಕೋಳಿಯ ಮೇಲೆ ಉಳಿದಿರುವ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪದರವು ಹುರಿಯಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಹಂದಿಯನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಇದನ್ನು ಮಾಡುವಾಗ, ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಲು ಅಥವಾ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
• ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸರ್ವಿಂಗ್ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಉಳಿದ ಕೊಬ್ಬಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸೇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ. ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಬಾರದು.
• ತಯಾರಾದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ
• ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಬಾತುಕೋಳಿ ಸ್ತನ

ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಡೋರಾಡಾ:

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಒಂದು ಮೀನು- 2 ಪಿಸಿಗಳು. (ಡೊರಾಡೊ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ, ತುಂಬಾ ಅಲ್ಲ ದೊಡ್ಡ ಮೀನುಉದಾ. ಕಾರ್ಪ್).
• ಒಂದು ಟೊಮೆಟೊ- 2 ಪಿಸಿಗಳು. (ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರ)
• ಈರುಳ್ಳಿ- 1 ಪಿಸಿ. ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ
• ಮೆಣಸು- 1 ಪಿಸಿ. ಸಿಹಿ (ಯಾವುದೇ)
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿ(ಕೆಲವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು).
• ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು (ರುಚಿಗೆ)
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ- 1 ಲವಂಗ

ಅಡುಗೆ:

• ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.
• ಅದರ ನಂತರ, ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಮೀನಿನಿಂದ ಕಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಕರುಳುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೃತದೇಹವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.
• ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಅರ್ಧ ಭಾಗ ಹಾಕಿ ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಕೆಲವು ಉಂಗುರಗಳು. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.
• ಮೀನನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಬೇಕು (ನೀವು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ರುಚಿಗೆ).
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಮೀನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ.
• ಮೀನನ್ನು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವು ಸುಮಾರು 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಾಗಿರಬೇಕು.

ಬೇಯಿಸಿದ ಸಮುದ್ರ ಬ್ರೀಮ್

ಪ್ರೇಮಿಗಳ ದಿನದಂದು ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ತಿಂಡಿಗಳು

ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ತಿಂಡಿಗಳುಸೇವೆ ಮಾಡಬಹುದು ಒಂದು ಪೂರ್ಣ ಊಟ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು: ಚೀಸ್, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮಾಂಸ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಬೇಕು, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು.

ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಮೀನು ಸಲಾಡ್: ಸುಂದರ ಪ್ರಸ್ತುತಿ

ಸಲಾಡ್ "ಕ್ಯಾಪ್ರೆಸ್" ಒಂದು ಹಸಿವನ್ನು ರೂಪದಲ್ಲಿ skewers ಮೇಲೆ ಚಿಕಣಿ

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸದ ಆಸ್ಪಿಕ್: ಹಸಿವನ್ನು

ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಓರೆಗಳು

ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ

ಬೇಯಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು: ಹಸಿವನ್ನು

ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮಿನಿ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್

ಟೊಮೆಟೊದೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಹಸಿವನ್ನು

ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹಸಿವು - ಚೀಸ್ ಫಂಡ್ಯು . ಫಂಡ್ಯು ಮೇಣದಬತ್ತಿಯಿಂದ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾದ ಮಡಕೆಯಾಗಿದ್ದು, ಇದರಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಚೀಸ್ ಸಾಸ್. ಓರೆಗಳು ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಫೋರ್ಕ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಹೋಳಾದ ತುಂಡನ್ನು (ಹ್ಯಾಮ್, ತರಕಾರಿಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸೀಗಡಿ, ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳು) ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಬೇಕು.

ಚೀಸ್ ಫಂಡ್ಯು

ಪ್ರೇಮಿಗಳ ದಿನದಂದು ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು

"ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರೇಮಿಗಳ ರಜಾದಿನ" ಕ್ಕೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಅವರು ಕೇಳು ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿ , ಅವರ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಆನಂದ, ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಪೂರಕವಾಗಿ. ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಯಾವುದೇ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಅಂಗಡಿಯು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ರಜಾದಿನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ದೊಡ್ಡ ಮೊತ್ತಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಂಸಿಸಲು.

ನೀವು ಪ್ರತಿ ರುಚಿಗೆ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು: ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗಳು, ಹೃದಯ ಆಕಾರದ ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸಲಾದ ಕುಕೀಸ್, ಕಲಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಚಿತ್ರಿಸಿದ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್, ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಟ್ರಫಲ್ಸ್, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್, ಜೆಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನಷ್ಟು. ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದ ನಂತರ, ರಜೆಯ ತಯಾರಿಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಸಮಯವನ್ನು ನೀವು ಉಳಿಸುತ್ತೀರಿ.

ಪ್ರಮುಖ: ಆಧುನಿಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್ಗಳುಮಾರಾಟಕ್ಕೆ. ಕೇಕ್, ಕಪ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಮಫಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡಿದಮೆರುಗು ಚಿತ್ರಕಲೆ, ಮಾರ್ಜಿಪಾನ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಪ್ರತಿಮೆಗಳೊಂದಿಗೆ.

ರಜಾದಿನಗಳಿಗಾಗಿ ಮಫಿನ್ಗಳು

ಮಾರ್ಜಿಪಾನ್ ಮತ್ತು ಮಾಸ್ಟಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಐಸಿಂಗ್ ಜೊತೆ ಕುಕೀಸ್

ಹೃದಯದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಮಿಠಾಯಿಗಳು

ಮೆರುಗು ಚಿತ್ರಕಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್

ಫೆಬ್ರವರಿ 14 ರ ಕೇಕ್

ಹೃದಯ ಆಕಾರದ ಮ್ಯಾಕರೂನ್ಗಳು

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕುಕೀಸ್ಫೆಬ್ರವರಿ 14 ರಂದು

ನಿಮ್ಮ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ನೀವು ವೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ರಜಾದಿನದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು ಹಣ್ಣು ಕತ್ತರಿಸುವುದುಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ.ತಾಜಾ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಅಂತಹ ಕಟ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಪ್ರಮುಖ: ಇದು ಫೆಬ್ರವರಿ 14 ರಂದು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಫಂಡ್ಯು. ನೀವು ಅದರಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಕಿತ್ತಳೆ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಕಿವಿ, ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಅದ್ದಬಹುದು. ನೀವು ಬಿಸಿ ಫಂಡ್ಯೂ ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮುಚ್ಚಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಫಂಡ್ಯು

ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಕಾಯಿ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು

ಪ್ರೇಮಿಗಳ ದಿನದಂದು ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು ಸಿಹಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳುವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ಸ್ ಡೇ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿದೆ. ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಮತ್ತು ಕೆನೆಯಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ನಿಮ್ಮ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿದೆ. ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಬಿಸ್ಕತ್ತುತುಂಬಾ ಸರಳ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಸಕ್ಕರೆ- 1 ಗ್ಲಾಸ್ (ಅಳತೆ). ನಿಮ್ಮ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ನೀವು ವೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ.
• ಹಿಟ್ಟು- 1 ಗ್ಲಾಸ್ ( ಒರಟಾದ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ಮತ್ತು ಪ್ರೀಮಿಯಂ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಬೇರೆ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಬದಲಾಯಿಸಿ).
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು- 4 ವಿಷಯಗಳು. ದೊಡ್ಡ ಕೋಳಿ
• ಉಪ್ಪು- ಪಿಂಚ್

ಅಡುಗೆ:

• ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕು. ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳುಮತ್ತು 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಣ್ಣ ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಕ್ಸರ್ (ಬ್ಲೆಂಡರ್) ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ನೀವು ಮಾಡಬೇಕು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಫೋಮ್ ಪಡೆಯಿರಿಇದು ಉತ್ತಮ ಬಿಸ್ಕೆಟ್‌ನ ಕೀಲಿಯಾಗಿದೆ.
• ಅದರ ನಂತರ, ಕ್ರಮೇಣ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಪ್ರೋಟೀನ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ.
• ಸೋಲಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸದೆ, ಹಳದಿ ಸೇರಿಸಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅಥವಾ ಡೆಕೊವನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಬಿಸ್ಕತ್ತು ತಯಾರಿಸಿ 180-200 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 25 ನಿಮಿಷಗಳು.ಟೂತ್ಪಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

ಪ್ರಮುಖ: ಯಾವುದೇ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ತಂಪಾಗುವ ಬಿಸ್ಕಟ್ನಿಂದ ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು (ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಖರೀದಿಸಿ ಅಥವಾ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ). ನೀವು ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೋಕೋ ಸೇರಿಸಿ.

ಫೆಬ್ರವರಿ 14 ಕ್ಕೆ ಕೇಕ್

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ತಯಾರಿಸಿದ ಪನ್ನಾ ಕೋಟಾ (ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್) ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ "ಆತ್ಮ ಸಂಗಾತಿಯನ್ನು" ನೀವು ಮೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಇದು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ, ಜೆಲಾಟಿನ್ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಮಾಡಲು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ.

ಫೆಬ್ರವರಿ 14 ರಂದು ಪನ್ನಾ ಕೋಟಾ

ಹೃದಯದಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್

ಪ್ರಮುಖ: ನೀವು ವಿಶೇಷ ದೋಸೆ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಫೆಬ್ರವರಿ 14 ರಂದು ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ದೋಸೆ ಹೃದಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಫೆಬ್ರವರಿ 14 ಕ್ಕೆ ದೋಸೆ ಹೃದಯಗಳು

ಫೆಬ್ರವರಿ 14 ರ ಉಪಹಾರ ಕಲ್ಪನೆಗಳು - ಪ್ರೇಮಿಗಳ ದಿನ

ಅವನಿಗಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಉಪಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ನೀವು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು. ರಜಾದಿನದ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಅದನ್ನು ಮೂಲ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸುವುದರಿಂದ ಮಾತ್ರ ಇದು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಒಂದು ಹೃದಯ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ ರಜಾ ಉಪಹಾರ
ಅಲಂಕಾರಿಕ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಮೂಲ ಉಪಹಾರ

ವೀಡಿಯೊ: “ಸೇಂಟ್. ನಲ್ಲಿ ಸರಳ ಉಪಹಾರ ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್"

ಪ್ರೇಮಿಗಳ ದಿನದಂದು ಹೃದಯಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಖಾದ್ಯ, ಸಂಯೋಜಿಸಿ, ಮಾತನಾಡಲು, ಉಪಯುಕ್ತವಾದವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು 🙂 ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಣಯ ನಿಟ್ಟುಸಿರುಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರಯತ್ನಗಳ ವಿಷಯವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದಿದ್ದರೂ ಸಹ (ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ!) ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೇವನೆ, ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುಂಡು ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸೇಬಿನ ತುಂಡನ್ನು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಆದ್ಯತೆ, ಅವರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಸಿಹಿ ಉಡುಗೊರೆಯನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ವರ್ಷಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸಬಹುದು ಕಠಿಣ ಆಹಾರಗಳುಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಆನಂದಿಸಿ! ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರು ತಯಾರಿಸಿದರೆ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಸೌಂದರ್ಯವೆಂದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ರುಚಿಕರವಾದ ಸತ್ಕಾರ, ಮತ್ತು ಫೆಬ್ರವರಿ 14 ಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಉಡುಗೊರೆಗಾಗಿ - ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಹೃದಯದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಸುಂದರವಾದ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅಥವಾ ಹಬ್ಬದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಸಿಹಿ ಪ್ರೇಮಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದರೆ - ಎಲ್ಲಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಅದ್ಭುತ ರಜಾದಿನದ ಆಶ್ಚರ್ಯ ಇರುತ್ತದೆ. ಹಲ್ಲು! ಇದು, ಮೂಲಕ, ಕೇವಲ ನಡುವೆ ಅನೇಕ ಇವೆ ನ್ಯಾಯೋಚಿತ ಅರ್ಧಮಾನವೀಯತೆ, ಆದರೆ ಬಲವಾದ ಲೈಂಗಿಕತೆಯ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳಲ್ಲಿ (ಅವರು ಯಾವಾಗಲೂ ಅದನ್ನು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೂ!).

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 270 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು
• 150 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ (ಮಾರ್ಗರೀನ್)
• 100 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ (ಸಕ್ಕರೆ)
• 2 ಹಳದಿಗಳು
• ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ (ಕಿತ್ತಳೆ)
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ (ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ವೆನಿಲಿನ್)
• ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು (1/3 ಟೀಸ್ಪೂನ್)
• ದಪ್ಪ ಜಾಮ್ (ಜಾಮ್)
• ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ (ಮುಗಿದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸಲು)

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ.

1. ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು (ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್) ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ವೆನಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ (ಅಥವಾ ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ) ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.
   
2. ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ.
   
3. ಹಳದಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಎರಡು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ 250 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟು, ಮತ್ತು ಉಳಿದ 20 ಗ್ರಾಂ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಕೆಳಗೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮೃದುವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹಿಟ್ಟು, ಹೆಚ್ಚು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ಅತಿಯಾದ ಬಿಗಿತವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು.
   
4. ನಾವು ಎಷ್ಟು ಮೃದು ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಫೋಟೋ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಚೆನ್ನಾಗಿದೆ! ಈಗ ಅದನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳೋಣ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 1 ಗಂಟೆ ಕಳುಹಿಸಿ.
   
5. ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಂತಹ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ - ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಎರಡು ಹಾಳೆಗಳ ನಡುವೆ. ಹಿಟ್ಟು ತುಂಬಾ ಕೋಮಲವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ನಮಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಿಟ್ಟು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. 4-5 ಮಿಮೀ ದಪ್ಪವಿರುವ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇದು ಕುಕೀಸ್ ಮೃದುವಾಗಿರಲು ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿರಲು ಅನುಮತಿಸುವ ದಪ್ಪವಾಗಿದೆ.
   
6. ಮೇಲಿನ ಚರ್ಮಕಾಗದವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನಾವು ದೊಡ್ಡ ಹೃದಯದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಚ್ಚನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆಯೇ ನಾವು ನಮ್ಮ ಸಿಹಿ ಪ್ರೇಮಿಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಉಳಿದಿರುವ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮತ್ತೆ ಕಾರ್ಯರೂಪಕ್ಕೆ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ: ನಾವು ಅದನ್ನು ಉಂಡೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಹೃದಯಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
   
7. ಈಗ ಹೃದಯದ ಆಕಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆಮತ್ತು ಈ ರೀತಿಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಸಣ್ಣ ಹೃದಯಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ಸಹ ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ.
   
8. ನಾವು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. 7-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಸನ್ನದ್ಧತೆಗಾಗಿ ನೋಡುತ್ತೀರಿ - ಕುಕೀಸ್ ಮೃದುವಾಗಿರಬೇಕು, ಅತಿಯಾಗಿ ಒಣಗಿಸಬಾರದು, ಬೆಳಕು.
   
9. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಿಡುವುಗಳೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮ ಹೃದಯವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
   
10. ನಾವು ಸಂಪೂರ್ಣ ದೊಡ್ಡ ಹೃದಯ-ಕುಕೀಗಳ ಮೇಲೆ ಚಮಚವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ದಪ್ಪ ಜಾಮ್- ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ. ಮೇಲಿನಿಂದ ನಾವು ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿದ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಅಂಟುಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಸುಂದರವಾದ ಬಣ್ಣದ ಕೇಂದ್ರ ಮತ್ತು ಹಿಮಪದರ ಬಿಳಿ ಚಿಮುಕಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಎರಡು-ಪದರದ ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಅದು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ ಸುಂದರ ಭಕ್ಷ್ಯ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಕರ್ಷಕ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ತೋರುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸಿದರೂ!

ಫೆಬ್ರವರಿ 14 ರಂದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕುಕೀಗಳು - ಮಾರ್ಜಿಪಾನ್ ಹಾರ್ಟ್ಸ್.

ಬಹುಶಃ ಈ ಕುಕೀಯು ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಕುಕೀಗಳಂತೆ ನೋಟದಲ್ಲಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಅದರ ಫೋಟೋ ಅದನ್ನು ಜನಪ್ರಿಯ ಕವರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮಹಿಳಾ ನಿಯತಕಾಲಿಕೆಗಳು, ಆದರೆ ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ, ಈ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಅಡಿಕೆ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಮರೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ!

ಮಾರ್ಜಿಪಾನ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗಾಗಿ ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 80 ಗ್ರಾಂ. ಬಾದಾಮಿ
• 60 ಗ್ರಾಂ. ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ
• 1 ಮೊಟ್ಟೆ - ಕೇವಲ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮದ್ಯ

ಮೊದಲು, ಮಾರ್ಜಿಪಾನ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

1 ಬಾದಾಮಿ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ, ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿ. 2 ದಪ್ಪ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಿಸಿ ಅಡಿಕೆ ಮಿಶ್ರಣ. ಒಂದು ಚಮಚ ಮದ್ಯವನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಿ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 2-4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.

ಅಡುಗೆ ಹಿಟ್ಟು.

ಪರೀಕ್ಷೆಗಾಗಿ, ನಾವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳೋಣ:

• 100 ಗ್ರಾಂ. ಬೆಣ್ಣೆ
• 70 ಗ್ರಾಂ. ಸಹಾರಾ
• 150 ಗ್ರಾಂ. ಹಿಟ್ಟು
• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೆಲದ ಶುಂಠಿ
• 150 ಗ್ರಾಂ. ಮಾರ್ಜಿಪಾನ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ

3 ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಮಾರ್ಜಿಪಾನ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಇದನ್ನು ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಮೇಲೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ್ದೇವೆ. 4 ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಶೋಧಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚೆಂಡಿನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ. 5 ತಣ್ಣನೆಯ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಫಿಲ್ಮ್ ಮೂಲಕ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ (ಹೆಚ್ಚು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸದಂತೆ) 0.5 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪಕ್ಕೆ ಕುಕೀ ಕಟ್ಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೃದಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. 6 ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 7-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. 7 ತಣ್ಣಗಾದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಮಾರ್ಜಿಪಾನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಗುಲಾಬಿ ಐಸಿಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

ಅಂತಹ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ ಸ್ವಂತ ಅಡಿಗೆನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ! ಮತ್ತು ಇದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದನಮಗೆ ಸರಿಹೊಂದುವುದಿಲ್ಲ. ಸಿಲಿಕೋನೈಸ್ಡ್ ಪೇಪರ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಅಥವಾ ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಟೆಫ್ಲಾನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಚಾಪೆ. ಅದರ ಮೇಲೆ, ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ನ ಹಿಮ್ಮುಖ ಭಾಗವು ಸಮ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಕಂಬಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೋಲಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಏಕರೂಪದ ದಪ್ಪಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು 2 ಪ್ಲಾನೋಚ್ಕಿ-ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಅರ್ಧ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ದಪ್ಪವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು (ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್, ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು). ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಂಡಾಗ, ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದರದ ದಪ್ಪವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಎರಡು ಹೃದಯಗಳ ಅಚ್ಚುಗಳು - ದೊಡ್ಡದಾದ ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕದಾದ, ಅಗಲದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಬಲವಾದ "ರಿಮ್" ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲು (ಆದ್ದರಿಂದ ಕುಕೀಗಳು ಮುರಿಯುವುದಿಲ್ಲ).

ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಈ ರೀತಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ. ಏಕೆಂದರೆ ಫೆಬ್ರವರಿ 14 ರಂದು ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಪ್ರೇಮಿಗಳಿಗೆ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಬಣ್ಣಗಳಾಗಿವೆ.

1 ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ತಯಾರಿಸಿ ಶಾರ್ಟ್ಬ್ರೆಡ್ ಹಿಟ್ಟು, ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೊದಲ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಹಿಟ್ಟು.

ಅಥವಾ ನೀವು ಈ ರೀತಿಯದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು:

• 250-300 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು
• ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ
• 100 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ (ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬಹುದು)
• 1 ಮೊಟ್ಟೆ
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೇನುತುಪ್ಪ
• ಸೋಡಾದ 0.5 ಟೀಚಮಚ
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಶುಂಠಿ
• 1 ಟೀಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಲವಂಗ, ಏಲಕ್ಕಿ, ಮಸಾಲೆ, ಸೋಂಪು, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಕೋಕೋ, ರುಚಿಕಾರಕ (ಐಚ್ಛಿಕ)

2 ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಚಾಪೆಯನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು 0.5 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ 3 ಮೊದಲು ದೊಡ್ಡದಾದ ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಣ್ಣ ಹೃದಯವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹೃದಯಗಳ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ "ಫ್ರೇಮ್ಗಳು" ಅಕ್ಷರಶಃ 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ (180 ಡಿಗ್ರಿ) ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಿಡಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಕಂದುಬಣ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ. 4 ಪ್ರತಿ ವರ್ಕ್‌ಪೀಸ್‌ನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ (5-6 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ) ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಕರಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಕಿಟಕಿಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್‌ಗಳನ್ನು ವಿಭಜಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬಹುದು - ನಂತರ ಬೇಯಿಸುವಾಗ, ನಮ್ಮ “ಕಿಟಕಿ” ಬಣ್ಣದ ಗಾಜಿನ ಕಿಟಕಿಯಂತೆ ಬಹು-ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಬಹಳ ಸುಂದರವಾದ ಪರಿಣಾಮ! 5 ನಾವು ನಮ್ಮ ಹೃದಯವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಅನ್ನು ವಿರೂಪಗೊಳಿಸಬಹುದು. 6 ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಗುಲಾಬಿ ಅಥವಾ ಬಣ್ಣದ ಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ("ಮೌನ" ಕಾಗದ) ಸುಂದರವಾದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಸಂದೇಶದೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ. ಇದೆಲ್ಲವೂ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಉಡುಗೊರೆಪ್ರೇಮಿಗಳ ದಿನದಂದು, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಪ್ರೀತಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಉಡುಗೊರೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೊಡುಗೆನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ!

ಪ್ರೀತಿಯ ಘೋಷಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಗುಲಾಬಿ ಕುಕೀಗಳು - ಪ್ರೇಮಿಗಳ ದಿನದ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಕೊಡುಗೆ!

ಈ ಕುಕೀ ನಿಖರವಾಗಿ ಹೃದಯದಂತೆ ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದು ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣ, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ - ನೀವು ಒಳಗೆ ಹಾಕುವ ರಹಸ್ಯ ಪ್ರೇಮ ಸಂದೇಶ, ಈ ನ್ಯೂನತೆಯನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಸರಿದೂಗಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಪ್ರೇಮಿಗಳ ದಿನದಂದು ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ಸ್, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಪ್ರೀತಿಯ ಘೋಷಣೆಯಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ನೀವು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದರೆ, ಅಂತಹ ತಪ್ಪೊಪ್ಪಿಗೆಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ!

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಯಾರೂ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಇನ್ನೂ ರದ್ದುಗೊಳಿಸಿಲ್ಲ - ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ, ಯುವಕರಿಂದ ಹಿಡಿದು, ಆಶ್ಚರ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಸೌಕರ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ ...

ಪ್ರೀತಿಯ ಘೋಷಣೆ ಕುಕಿ ಪಾಕವಿಧಾನ:

• 2 ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು
• 1/2 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
• 1/2 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು
• 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
• 2-3 ಚಮಚ ನೀರು
• ವೆನಿಲ್ಲಾ (ಐಚ್ಛಿಕ)

1 ಹಳದಿಗಳಿಂದ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ. ಬಿಳಿಯರೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯ ಹನಿಯನ್ನು ಪಡೆಯದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಒಳ್ಳೆಯದನ್ನು ಸೋಲಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ದಪ್ಪ ಫೋಮ್. ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಸೋಲಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ - ಸ್ಥಿರ ಶಿಖರಗಳ ಸ್ಥಿತಿಗೆ - ಹಾಲಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ, ನಾವು ನೆಲೆಗೊಳ್ಳದ, ಸ್ಥಿರವಾದ ಶಿಖರವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ. ಚೆನ್ನಾಗಿ, ಅಥವಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸುವಾಗ, ಅವರು ಬೌಲ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಬೇಕು - ಇದು ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಫೋಮ್ನ ಸಾಂದ್ರತೆಯಾಗಿದೆ. 2 ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿಗೆ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ. ನಯವಾದ ತನಕ ನಮ್ಮ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 3 ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಏಕರೂಪವಾಯಿತು, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ. 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಯೋಜಿಸಿದರೆ, ನೀವು ವೆನಿಲಿನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಹಿಟ್ಟು ಸಾಕಷ್ಟು ದ್ರವವಾಗಿರಬೇಕು, ಬಹುತೇಕ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಂತೆ - ಸ್ಥಿರತೆಯಲ್ಲಿ. 4 ಸುಮಾರು 7-8 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವೃತ್ತದ ಟೆಂಪ್ಲೇಟ್ (ಗಾಜು, ಗಾಜು, ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಏನಾದರೂ) ತಯಾರಿಸಿ ಇದು ನಮ್ಮ ಭವಿಷ್ಯದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ವ್ಯಾಸವಾಗಿದೆ. ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ 6 ವಲಯಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೆನ್ಸಿಲ್ ಡ್ರಾಯಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಳೆಯನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ. ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಗುಣಮಟ್ಟವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು - ಕುಕೀಗಳು ಕಾಗದಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ ನೀವು ಒಂದನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹರಡಬಹುದು - ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಿಂದುಳಿದಿದೆ ಮತ್ತು ಏನೂ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ!

ನಾವು ವೃತ್ತದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ 1 ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಚಲನೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ವೃತ್ತದ ಗಡಿಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ನೆಲಸಮ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ತೆಳ್ಳಗೆ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮಡಿಸಿದಾಗ ಅವು ಒಡೆಯುತ್ತವೆ.

5 ನಾವು ಹಾಳೆಯನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ (180-190 ಡಿಗ್ರಿ) 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ - ಅಂಚುಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ. ನಾವು ಒಳಗೊಂಡಿರುವವುಗಳಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತೇವೆ, ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿತಣ್ಣಗಾಗುವಾಗ ಕುಕೀಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಒಡೆಯುವುದರಿಂದ, ಬಾಗಿಲು ತೆರೆದಿರುವಂತೆ, ಒಂದೊಂದಾಗಿ. 6 ಶುಭಾಶಯಗಳು ಮತ್ತು ತಪ್ಪೊಪ್ಪಿಗೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಹಲವಾರು ಸುತ್ತಿನ ಸಣ್ಣ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಾಫಿ ಕಪ್ಗಳು, ತುಂಡುಗಳು 4. ಈಗ ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ (ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಆಗಿರುವಾಗ) ಕುಕೀಯನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಗುರುತಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸುತ್ತಿ, ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ. 7 ಗಾಜಿನ ಅಂಚನ್ನು ಬಳಸಿ, ನಾವು ನಮ್ಮ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ: ಅದನ್ನು ಗಾಜಿನ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಇರಿಸಿ, ಸೀಮ್ ಅಪ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಒತ್ತಿರಿ, ನಾವು ಅಂತಹ "ಅರ್ಧ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್" ಆಕಾರವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ. ಆಕಾರವನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು - ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಕುಕೀಯನ್ನು ಕಪ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ - ಅಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
8 ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯಲು (ಮತ್ತು ಹೃದಯಗಳು ನಿಖರವಾಗಿ ಆ ಬಣ್ಣವಾಗಿರಬೇಕು!) ಕುಕೀಸ್, ಹಿಟ್ಟಿಗೆ 2 ಹನಿಗಳ ಆಹಾರ ಜೆಲ್ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಉಳಿದ ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತವೆ. ಮೂಲಕ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ ಅನ್ನು ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಸೂಚನೆ

ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪರಿಮಾಣದಿಂದ, 7.5 ಸೆಂ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸುಮಾರು 24 ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಕುಕೀಗಳು ಸುಂದರವಾದ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿ! ಕನಿಷ್ಠ, ಹೊರತೆಗೆಯುವ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಓದುವ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಜಿಜ್ಞಾಸೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯ ಶುಭಾಶಯಗಳು, ನಿಮ್ಮ ಆತ್ಮ ಸಂಗಾತಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೋಜಿನ ಸಮಯವನ್ನು ನಿಮಗೆ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ!

ಬೇಕಿಂಗ್ ಇಲ್ಲದೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಹೃದಯಗಳು.

ಇವುಗಳು ಕೋಲಿನ ಮೇಲೆ ಕೆಂಪು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗ್ಲೇಸುಗಳಲ್ಲಿ ಮಿನಿ ಕೇಕ್ಗಳಾಗಿವೆ, ಇದನ್ನು ಹೃದಯದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ರುಚಿಕರವಾದ ಸತ್ಕಾರಮತ್ತು ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ಸ್ ಡೇಗೆ ಅದ್ಭುತ ಕೊಡುಗೆ - ಸಿಹಿ ಖಾದ್ಯ ಹೃದಯ-ಕುಕೀಗಳು ಚಿತ್ರಿಸಿದ ಹೃದಯ-ಕಾರ್ಡ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 400 ಗ್ರಾಂ. - ಬಿಸ್ಕತ್ತು;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ - ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜಾಮ್;
• 60 ಗ್ರಾಂ. - ಬೆಣ್ಣೆ;
• ಮೆರುಗು: 40 ಮಿಲಿ. - ಕೆನೆ 30%; 70 ಗ್ರಾಂ. - ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್; ಆಹಾರ ಬಣ್ಣ; ಸಕ್ಕರೆ ಅಲಂಕಾರಗಳು;

1 ಬಿಸ್ಕತ್ತು ರೆಡಿಮೇಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದರ ಪ್ರಕಾರ, ನಾವು ನಮ್ಮ ಬಿಸ್ಕಟ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜಾಮ್ (ಜಾಮ್, ಸಿರಪ್), ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 2 ನಾವು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತುಂಡನ್ನು ಹರಿದು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ನಮ್ಮ ಹೃದಯದ ಅಚ್ಚುಗೆ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಬಿಗಿಯಾದ ಚೆಂಡನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಂದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ಅದನ್ನು ಟ್ಯಾಂಪ್ ಮಾಡಿ. ಫಿಲ್ಮ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ (ಪ್ಲೇಟ್, ಬೋರ್ಡ್) ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ಹೃದಯಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇರಿಸಿ. ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಸಾಕಾಗದಿದ್ದರೆ, ಹೃದಯವು ಬೀಳಬಹುದು, ಇದಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ನಮ್ಮ ಅಚ್ಚುಗಳ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್ನಿಂದ ಹೃದಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಈ ಹೃದಯದಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳಿನಿಂದ ಒತ್ತಿ, ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ಹೃದಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಇದು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಅಂದವಾಗಿ, ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಅಂಚುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. 3 ಹಿಟ್ಟಿನ ಈ ಪರಿಮಾಣದಿಂದ, 17 ಹೃದಯಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್‌ಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ - ಒಂದು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ, ಇದರಿಂದ ಹೃದಯಗಳು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತವೆ. 4 ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ. ಮರದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು (ಸ್ಕೆವರ್ಸ್) ತಯಾರಿಸಿ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸುತ್ತೇವೆ ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಹೃದಯದಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕ ಹೃದಯದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಾವು ಇನ್ನೊಂದು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್‌ಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. 5 ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತನ್ನಿ, ಆದರೆ ಕುದಿಸಬೇಡಿ. ಬಿಸಿ ಕೆನೆಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. 6 ಕೋಲಿನಿಂದ ಹೃದಯವನ್ನು ಹಿಡಿದುಕೊಂಡು, ಅದನ್ನು ಐಸಿಂಗ್ನಿಂದ ಲೇಪಿಸಿ. ಐಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವಾಗ, ಕೇಕ್ ಅಲಂಕರಣ ಸೆಟ್ನಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹೃದಯಗಳು ಅಥವಾ ಮಣಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. 7 ಎಲ್ಲರೂ! ನಾವು ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿಸಲು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಹೃದಯದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತವಾದ ಮಿನಿ-ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ ಅದು ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ಸ್ ಡೇ ಅನ್ನು ಘನತೆಯಿಂದ ಆಚರಿಸಲು ನಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಿಂಬೆ ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ಸ್ ಕುಕೀಸ್.

ಅಂತಹ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರೇಮಿಗಳ ದಿನದಂದು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅವುಗಳನ್ನು "ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ಸ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಶಾರ್ಟ್‌ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀ ಆಗಿದೆ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ- ರುಚಿಕರವಾದ, ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಶ್ರೀಮಂತ ದಟ್ಟವಾದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಗುಲಾಬಿ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಐಸಿಂಗ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿದರೆ, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಹೃದಯಗಳೊಂದಿಗೆ (ಸೆಟ್ನಿಂದ ಮುಗಿದ ಆಭರಣಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ), ನಂತರ ಈ ರಜೆಯ ಚಿತ್ರಣವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, 100%.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 400 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು
• 4 ಹಳದಿಗಳು
• 250 ಗ್ರಾಂ ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ (ಒಂದು ಪ್ಯಾಕ್ 200 ಗ್ರಾಂ, ಆದರೆ 250 ಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ)
• 150 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ
• ಒಂದು ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯ 1 ಸ್ಯಾಚೆಟ್;

1 ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಹಂತ. ಹಳದಿಗಳಿಂದ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ (ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಹಳದಿ ಮಾತ್ರ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ). 1 ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. 2 ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ಕರಗಿಸಬಾರದು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಏಕರೂಪದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಂತರ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್ ಅಥವಾ ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಚೀಲದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. 3 ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 2-3 ಮಿಮೀ ಪದರಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಹಿಟ್ಟು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಬೋರ್ಡ್ (ಅಥವಾ ಟೇಬಲ್) ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಬೇಕು.

ಹಿಟ್ಟು ಸಾಕಷ್ಟು ದುರ್ಬಲವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಎಚ್ಚರಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ರೋಲಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ ಅದು ಅಂಚುಗಳು ಮತ್ತು ಬಿರುಕುಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಒಡೆಯುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಭಯಪಡಬೇಡಿ, ಅದು ಹಾಗಿರಬೇಕು, ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಸ್ತರಗಳಲ್ಲಿ ಅಂಟು ಮಾಡಬಹುದು.

4 ಕುಕೀ ಕಟ್ಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಅಂಕಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಚಾಕು ಬಳಸಿ, ಅಂಕಿಗಳನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಹಿಟ್ಟು ತುಂಬಾ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. 5 ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಸಿ ನಲ್ಲಿ 12-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. 6 ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ಐಸಿಂಗ್‌ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಸರಳವಾದ ಐಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದದ್ದು:

• 150 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ರಸ;
• 1 ಸ್ಟ. ಎಲ್. ಶೀತ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು;
• ಆಹಾರ ಬಣ್ಣ;

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟ ಒಂದು ಹನಿ ಹರಡದಿದ್ದಾಗ ಐಸಿಂಗ್ ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಐಸಿಂಗ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು (ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಮಿಠಾಯಿ) ಎರಡೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಐಸಿಂಗ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚುವುದು ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿ ಸಿರಿಂಜ್ ಅಥವಾ ಹೊದಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಾದರಿಗಳು ಮತ್ತು ರೇಖೆಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುವುದು.

ಅಂತಹ ಕುಕೀಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ನೀವು ಸರಳವಾದ ಕಾಗದದ ಕೆಂಪು ಹೃದಯಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು, ಶುಭಾಶಯಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯ ಘೋಷಣೆಗಳನ್ನು ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬರೆಯಬಹುದು - ಇದು ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ಗಂಭೀರ ಮತ್ತು ಉತ್ತೇಜಕವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ - ಈ ಅದ್ಭುತ ರಜಾದಿನದ ಉತ್ಸಾಹದಲ್ಲಿ!

ಹೃದಯದ ಕುಕೀ ಕಟ್ಟರ್‌ಗಳನ್ನು ನೀವೇ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಫೆಬ್ರವರಿ 14 ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶಸ್ತ್ರಸಜ್ಜಿತವಾಗಿ ಆಚರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ!

ನೀವು ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರ ಕುಕೀ ಕಟ್ಟರ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ - ಕೇವಲ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಈ ವಿಭಾಗವು ನಿಮಗೆ ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ... ಆದರೆ, ನೀವು ನೋಡಿ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕಟ್ಟರ್‌ಗಳು ಮುರಿಯಬಹುದು, ನಿಗೂಢವಾಗಿ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗಬಹುದು (ಹಲೋ ಬರಾಬಾಷ್ಕಾ!) ಅತ್ಯಂತ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಹೊಸದನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲ (ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ, ಒತ್ತು ನೀಡಲು ಏನೂ ಇಲ್ಲ)...

ಅಂತಹ ತುರ್ತು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಕ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು .. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತುಂಬಾ ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಸರಳವಾಗಿ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಲು ಬಣ್ಣದ ಐಸಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ - ವಿಡಿಯೋ.

ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಚಿತ್ರಿಸಲು ಬಣ್ಣದ ಮೆರುಗುಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ:

• 1 ಪ್ರೋಟೀನ್
• 200 ಗ್ರಾಂ. ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ
• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ರಸ;

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಕುರಿತು ಕೆಲವು ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು:

1. ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿನೀವು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ನುಣ್ಣಗೆ ನೆಲದ ಮೇಲೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು (ಅಥವಾ ತಯಾರಿಸಬೇಕು). ದೊಡ್ಡ ಕಣಗಳು ನಮ್ಮ ಮೆರುಗುಗೆ ಅನಗತ್ಯ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ದೊಡ್ಡ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಶೋಧಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
2. ನಿಂಬೆ ರಸಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಂಬೆ ರಸಸಿಹಿ ಮೆರುಗುಗೆ ಮಾತ್ರ ಹುಳಿ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇನ್ನೊಂದನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ- ಅದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸ್ಫಟಿಕೀಕರಣಗೊಳಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
3. ಬಣ್ಣಗಳುಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಆಹಾರ ಮಾತ್ರ. ಯಾರು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳುಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ, ಅವರು ಬಳಸಬಹುದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಸಗಳುಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ವರ್ಣಗಳಿಗೆ. ಆದರೆ ರಸವು ನಮ್ಮ ಮೆರುಗುಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ತೇವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಬಹಳ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಒಣಗಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.
4. ಬಳಸಬಹುದು ಒಣ ಬಣ್ಣ- ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗೆ ಚುಚ್ಚುಮದ್ದು ಮಾಡಿ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಿಸಿ.
5. ಗೆ ಮೆರುಗು ಒಣಗಿತುವೇಗವಾಗಿ - ನೀವು ಕನಿಷ್ಟ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೆರುಗು ಪದರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಬಹುದು. ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಭಯಪಡುವವರಿಗೂ ಇದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.
6. ಇದು ಸಾಧ್ಯವೇ ಸಿದ್ಧ ಐಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ? ಯಾವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ಸಮಯದವರೆಗೆ? ಹೌದು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಒಂದೆರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಫ್ರಿಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡಬಹುದು. ಇದು ಉದ್ದವಾಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದು ಅದರ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ನೀವು ಚೀಲವನ್ನು ಒದ್ದೆಯಾದ ಕರವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಬಹುದು ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಬಹುದು ಮತ್ತು ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.
7. ಸಂಪೂರ್ಣ ಒಣಗಿದ ನಂತರ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ತುಂಬಾ ಕಠಿಣವಾಗುತ್ತದೆ- ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ, ಅದು ಹಾಗೆ ಇರಬೇಕು.

ಫೆಬ್ರವರಿ 14 ಕ್ಕೆ ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಉಡುಗೊರೆ ಸುತ್ತುವಿಕೆಗಾಗಿ ಬಾಕ್ಸ್ (ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಇತರ ರಜೆಗಾಗಿ).

ನಾವು ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದಾಗ ರುಚಿಕರವಾದ ಕುಕೀಸ್ಹೃದಯಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ - ಕನಿಷ್ಠ ಏರುತ್ತದೆ ನಿಜವಾದ ಪ್ರಶ್ನೆ, ಆದರೆ ಈಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಯಾವುದೇ ಉಡುಗೊರೆಯನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಬೇಕು ಸುಂದರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ರಿಬ್ಬನ್‌ಗಳನ್ನು ಬಿಚ್ಚಲು, ಕಾಗದವನ್ನು ಬಿಚ್ಚಿ, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನೋಡಿ, ಅಲ್ಲಿ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಆಶ್ಚರ್ಯವನ್ನು ಮರೆಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಊಹಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಾ? ಇದು ರಜಾದಿನದ ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಮತ್ತು ಉಡುಗೊರೆಯ ಮ್ಯಾಜಿಕ್! ನೀರಸ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಂಟೇನರ್ ಅಥವಾ ಖರೀದಿಸಿದ ಉಡುಗೊರೆ ಚೀಲದಿಂದ ನೀವು ಈ ಮಾಂತ್ರಿಕ ಕ್ಷಣವನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ .. ಇಲ್ಲ, ಅದು ಅಲ್ಲ!

ಯಾವುದೇ ರಜೆಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ನೀವು ಯಾವ ಅದ್ಭುತ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಿ - ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ. ಮತ್ತು ಪ್ರಸ್ತುತ ರಜೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಅದರ ಕ್ಯಾಪ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ಸ್ ಡೇಗೆ - ಇದು ಸಹಜವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಗಾತ್ರಗಳ ಹೃದಯಗಳ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ 🙂

ಆದರೆ ಬಹುಶಃ ನಿಮ್ಮ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಸೂಕ್ತವಾದ ಕ್ಲೀನ್ ಬಾಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಗಳು, ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಹಬ್ಬದ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಇಲ್ಲಿದೆ, ಉಡುಗೊರೆ ಅನನ್ಯ ಆದ್ದರಿಂದ ಸುಂದರವಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಹೇಗೆ?

ಮತ್ತೊಂದು ಸಣ್ಣ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ - ಬಹುಶಃ ಇದು ನಿಮಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿ ನೀಡುವ ಕಲ್ಪನೆಯಾಗಿದೆ.

ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಪೇಂಟಿಂಗ್ - ಹಾರ್ಟ್ಸ್ - ಸೃಜನಶೀಲತೆಗಾಗಿ ಸ್ಪೂರ್ತಿದಾಯಕ ವೀಡಿಯೊ.

ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅತೀಂದ್ರಿಯ ಸೌಂದರ್ಯ - ಹೃದಯದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸಿದ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್! ಬಹುಶಃ ಎಲ್ಲರೂ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೋಡಿ, ಬಹುಶಃ ಅಂತಹ ವೈಭವವನ್ನು ನೀವೇ ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಕಲಿಯಬಹುದು! ನೀವು ಅದ್ಭುತ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ವ್ಯವಹಾರ ಕಲ್ಪನೆಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಅದ್ಭುತ ಹೃದಯಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಿಮ್ಮ ನಗರದಲ್ಲಿ ಬುಲೆಟಿನ್ ಬೋರ್ಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಇಂಟರ್ನೆಟ್ ಮೂಲಕ, ಅದೇ ಅವಿಟೊ, ಯೂಲಿಯಾ, ಇತ್ಯಾದಿ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ) .

ಅಥವಾ ಅಂತಹ ಸೌಂದರ್ಯ, ಹಬ್ಬದ ಖಾದ್ಯ ಪ್ರೇಮಿಗಳ ಮೇಲೆ ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಅಲಂಕಾರಗಳು.

ಫೆಬ್ರವರಿ 14 ರಂದು ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ "ಹೃದಯ" ಕುಕೀಗಳ ನನ್ನ ವಿಮರ್ಶೆ ಆಯ್ಕೆಯು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತವಾದ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಇನ್ನೂ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಉಡುಗೊರೆ ಕಲ್ಪನೆ. ಅವನ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ! ಮೂಲಕ, ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಸಣ್ಣ ಉಡುಗೊರೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಲೇಖನವನ್ನು ಬರೆದಿದ್ದೇನೆ, ಅಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ ಉಡುಗೊರೆಗಾಗಿ ನೀವು ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

ಸಂತೋಷದ ಆಚರಣೆ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ಬೇಷರತ್ತಾದ ಪರಸ್ಪರ ಸಂಬಂಧ!