ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಮಾಡೆಲಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದು ಅನೇಕ ಪೋಷಕರಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾದ ಅತ್ಯಂತ ಉದಾತ್ತ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ವಿವಿಧ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು, ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರದ ಅಲಂಕಾರಗಳು, ವಿವಿಧ ಕರಕುಶಲ, ವರ್ಣಚಿತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಫಲಕಗಳನ್ನು ಕೆತ್ತಿಸಬಹುದು.

ಮಾಡೆಲಿಂಗ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಮಟ್ಟವೆಂದರೆ ಅದರ ನಮ್ಯತೆ, ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಸಿನ್‌ನಂತೆ, ಮತ್ತು ಅದು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಕೊಳಕು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೆರೆಸುವುದು ನಮ್ಮ ಕಾರ್ಯವಾಗಿದೆ ಇದರಿಂದ ಅದು ಅದರ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಡಫ್ ಕರಕುಶಲ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ನಿಗೂಢ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ.

ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸರಳವಾದ ಪ್ರತಿಮೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ರಚಿಸಲು ಉಪ್ಪು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜನರು, ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಮರಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಶಿಲ್ಪಕಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಉಪ್ಪು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಗುಲಾಬಿ ಹೂವಿನ ಮಾದರಿಗಾಗಿ ನೀವು ತೆಳುವಾದ ದಳಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಈಗ ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ದಳಗಳು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಮತ್ತು ತಿರುಚಲು ಬಗ್ಗುವವು.

ಉಪ್ಪು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮಾಸ್ಟರ್ ವರ್ಗ:

1. 1 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು.

2. ನಂತರ ನೀವು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಬಹುದಾದ ಮತ್ತೊಂದು ಲೋಹದ ಧಾರಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅದರಲ್ಲಿ 1 ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟು ಒಂದು ಚಮಚ.

3. ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

4. ನಾವು ಲೋಹದ ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.

5. ಪೇಸ್ಟ್ ಜೆಲ್ಲಿಯಂತೆ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಈಗ ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

6. ಪೇಸ್ಟ್ ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

7. ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ.

8. ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ತತ್ವ, ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೀಗಿದೆ: ಪೇಸ್ಟ್ನ ಭಾಗವನ್ನು ಸುರಿದು - ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೆ ಸುರಿದು - ಮಿಶ್ರಣ.

9. ಹೀಗಾಗಿ, ನೀವು ಅಂತಹ ಸಮೂಹವನ್ನು ಉಂಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಡೆಯಬೇಕು.

10. ಉತ್ತಮ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

11. ನಂತರ ನಾವು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೇವೆ. 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅಂತಹ ಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.

12. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚೀಲಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

13. ಹಿಟ್ಟು ಮಲಗಿದಾಗ ಅದು ಒಣಗಿದಂತೆ ಆಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಕೆತ್ತನೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಬೆರೆಸಬೇಕು.

14. ಮತ್ತು ಈಗ ಅಂತಹ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

15. ಬಗ್ಗುವ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಅಂತಹ ತೆಳುವಾದ ದಳವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ.

16. ದಳವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬಾಗಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಟ್ಯೂಬ್ ಆಗಿ ತಿರುಚಬಹುದು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಹಿಟ್ಟು ಮುರಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಆದರೆ ಅಂತಹ ಪರೀಕ್ಷೆಯಿಂದ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಒಣಗಿದಾಗ, ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈ ಟ್ಯೂಬರ್ಕಲ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಗುತ್ತದೆ. ಅಂದರೆ, ಅದು ಒಣಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿರೂಪಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಮೂರು ಆಯಾಮದ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಈ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಬಾಗಿಲಲ್ಲಿ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

ದೀರ್ಘ ಶೇಖರಣೆಯ ನಂತರ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೇಗೆ ಉಳಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ವೀಡಿಯೊ

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು ಅಥವಾ ಕುಸಿಯಬಾರದು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಹಿಟ್ಟಿನ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ - ವಿಡಿಯೋ

ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡಿದ್ದೀರಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಕ್ಕಳ ಆರೋಗ್ಯವು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಉಪ್ಪು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕರಕುಶಲ ವಸ್ತುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮುಂದಿನ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಓದಿ.

ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ಶಿಲ್ಪಕಲೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾದ ವಸ್ತುಗಳು ಉಪ್ಪು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಸಿನ್. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟು ಮೃದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವಾಗ, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಸಾಧ್ಯ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಗುವಿನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ವಾಲ್‌ಪೇಪರ್ ಅಂಟು ಅಥವಾ ಪಿವಿಎ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ಧೈರ್ಯ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ) ಅಥವಾ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು (ಫ್ಲಾಟ್ ಅಥವಾ ಮೂರು ಆಯಾಮದ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ, ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ, ಹೆಚ್ಚು ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವ). ಇದಲ್ಲದೆ, ನಾನು ಇಂಟರ್ನೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಲೇಖಕರ ಶಿಫಾರಸುಗಳು ಅಥವಾ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಪುಸ್ತಕಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಕೊಂಡ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು (ನಾನು ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿಲ್ಲ!).

1) ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ.

2) - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಿಟ್ಟು,

- 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಉಪ್ಪು,

- ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣೀರು.

3) - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಉಪ್ಪು,

- 0.8 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೀರು,

- 0.5 ಕಪ್ ಪಿಷ್ಟ,

- 1.5 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು.

4) - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು,

- 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನೀರು,

- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಿಟ್ಟು.

5) - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಿಟ್ಟು,

- ¾ ಕಲೆ. ಉಪ್ಪು,

- 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ರಾಸ್ಟ್. ತೈಲಗಳು,

- ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು.

ಉಪ್ಪನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

6) ಚೌಕ್ ಪಿಷ್ಟ ಹಿಟ್ಟು:

- ಪಿಷ್ಟದ ಭಾಗ

- 2 ಭಾಗಗಳು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ

- ನೀರಿನ 1.5 ಭಾಗಗಳು.

ಮಿಶ್ರಣ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಸ್ಥಿರತೆ ಬದಲಾಗುವವರೆಗೆ, ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳು. ಕೂಲ್, ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಮತ್ತು ಅಚ್ಚು. ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಒಣಗುತ್ತದೆ, ಪಿಂಗಾಣಿಯಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಸ್ಥಿರತೆ ಬೆಳಕು, ಗಾಳಿಯಾಡಬಲ್ಲದು.

7) - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಉತ್ತಮ ಉಪ್ಪು ("ಹೆಚ್ಚುವರಿ")

- 1 ಕಪ್ ನೀರು

- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಶಕ್ತಿಗಾಗಿ ಒಣ ವಾಲ್ಪೇಪರ್ ಅಂಟು (ನೀವು ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹೆಚ್ಚು ದುರ್ಬಲವಾಗಿರುತ್ತವೆ)

ಹಿಟ್ಟು ಶಾರ್ಟ್ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು dumplings ನಡುವೆ ಇದೆ ಎಂದು ಭಾಸವಾಗುತ್ತದೆ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಶೇಖರಣೆಯ ನಂತರ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟು ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ತೇವವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟಿನ ದಪ್ಪವು 5-7 ಮಿಮೀಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.

8) - 300 ಗ್ರಾಂ. ಹಿಟ್ಟು

- 300 ಗ್ರಾಂ. ಉಪ್ಪು

- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ರಾಸ್ಟ್. ತೈಲಗಳು

- 200 ಮಿಲಿ. ನೀರು.

ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ. ಮೃದು ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗುವವರೆಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಶೇಖರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹಿಟ್ಟಿನ ಗುಣಮಟ್ಟ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ತಯಾರಿಕೆಯ ನಂತರ ಮರುದಿನ ಅದನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. (ಒಂದು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ - ಜಾರ್, ಕಂಟೇನರ್ ಅಥವಾ ಬ್ಯಾಗ್).

9) - 300 ಗ್ರಾಂ. ಹಿಟ್ಟು

- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ರಾಸ್ಟ್. ತೈಲಗಳು

- 200 ಗ್ರಾಂ. ನೀರು

ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ನೀರು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಹಿಟ್ಟು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

10) - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಿಟ್ಟು

- 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನೀರು

- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಪಿಷ್ಟ

- 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ

- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ಆದ್ದರಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಚ್ಚು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ)

- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಉಪ್ಪು "ಹೆಚ್ಚುವರಿ".

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಬೇಯಿಸಿ, ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ (ನೀವು ಚಮಚವನ್ನು ತಿರುಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ), ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಬೇಯಿಸದೆ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ. ನೀವು 4 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

11) - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಿಟ್ಟು

- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಉತ್ತಮ ಉಪ್ಪು

- 1 ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು (ತಕ್ಷಣ ಬಣ್ಣ ಮಾಡಬಹುದು)

- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ರಾಸ್ಟ್. ತೈಲಗಳು.

ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಕ್ರಮೇಣ ನೀರು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

12) - 2 ಗ್ಲಾಸ್ ಹಿಟ್ಟು;

- 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಉತ್ತಮ ಉಪ್ಪು;

- ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;

- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯ 1.5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;

- 2 ಗ್ಲಾಸ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರು.

ಎಲ್ಲವೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ.

13) -200 ಗ್ರಾಂ (1 ಟೀಸ್ಪೂನ್) ಹಿಟ್ಟು

- 200 ಗ್ರಾಂ. (0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್) ಉಪ್ಪು

- 125 ಮಿಲಿ. ನೀರು.

ಉಪ್ಪು ಹಿಟ್ಟಿಗಿಂತ ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ತೂಕದಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತವೆ. ಸರಳ ಮಾದರಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ತೆಳುವಾದ ಉಬ್ಬು ಚಿತ್ರಗಳಿಗಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ:
- 15-20 ಗ್ರಾಂ (ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್) ಪಿವಿಎ ಅಂಟು ಅಥವಾ
- ಪಿಷ್ಟ (ಚಮಚ)
- ವಾಲ್‌ಪೇಪರ್ ಅಂಟು (ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರಿನಿಂದ ಮೊದಲೇ ಬೆರೆಸಿ)
ಉದಾಹರಣೆಗೆ:

ದೊಡ್ಡ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಬಲವಾದ ಹಿಟ್ಟು:
200 ಗ್ರಾಂ. ಹಿಟ್ಟು
400 ಗ್ರಾಂ. ಉಪ್ಪು
125 ಮಿಲಿ ನೀರು

ಉತ್ತಮ ಕೆಲಸಕ್ಕಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು:
300 ಗ್ರಾಂ. ಹಿಟ್ಟು
200 ಗ್ರಾಂ. ಉಪ್ಪು
4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಗ್ಲಿಸರಿನ್ (ಔಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ)
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸರಳ ವಾಲ್ಪೇಪರ್ಗಾಗಿ ಅಂಟು + 125-150 ಮಿಲಿ ನೀರಿನ ಪ್ರಿಮಿಕ್ಸ್.

* ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟು - ಮಾಡಬೇಡಿ (ಪ್ರತಿಮೆಗಳು ಪೈಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಹಿಟ್ಟಿನಂತೆ ಏರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದಾಗ ಬಿರುಕು ಬಿಡುತ್ತವೆ)
* ಅಯೋಡಿಕರಿಸಿದ ಉಪ್ಪು - ಮಾಡಬೇಡಿ (ದೊಡ್ಡ ಮಚ್ಚೆಗಳು ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ, ತರುವಾಯ ಹಿಟ್ಟು ಏಕರೂಪವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ - ಧಾನ್ಯವಾಗಿ)
* ನೀರು - ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾದದ್ದು ತುಂಬಾ ತಂಪಾಗಿದೆ, ಪ್ರತಿ ಸೇರ್ಪಡೆಯ ನಂತರ 50 ಮಿಲಿ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ (ವಿವಿಧ ಹಿಟ್ಟುಗಳಿಗೆ, ನಿಮಗೆ ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರು ಬೇಕಾಗಬಹುದು).
* ಉಪ್ಪನ್ನು ಮೊದಲು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ನೀರನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
* ಉಪ್ಪು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಿಂದ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಉಂಡೆಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕ್ರಸ್ಟಿ ಆಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉರುಳಿಸುವಾಗ ಅಥವಾ ಕೆತ್ತನೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಈ ಒಣ ಕ್ರಸ್ಟ್‌ಗಳು ನೋಟವನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತವೆ.

ನಾನು ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದೆ. ನನ್ನಿಂದ, ನೀವು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿದಾಗ, ಹಿಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸೇರಿಸಬೇಡಿ. ಒಮ್ಮೆ ನಾನು ಪಾಕವಿಧಾನ 5 ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ, ಅಲ್ಲಿ ಮೊದಲು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನೀರು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಉಳಿದ ಉಪ್ಪು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪನ್ನು ಕರಗಿಸುವಲ್ಲಿ ನನಗೆ ಯಾವುದೇ ಅರ್ಥವಿಲ್ಲ. ಆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಖಚಿತವಾಗಿ ಹಲವಾರು ತಿಂಗಳುಗಳು) ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಏನನ್ನೂ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ (ಅದು ತೇವವಾಗುವುದಿಲ್ಲ). ನಂತರ ನಾನು ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಮಾಡಿದೆ (ಆದರೆ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಅಲ್ಲ). ಹಿಟ್ಟು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ನಂತರ ಚೆನ್ನಾಗಿತ್ತು. 1-2 ವಾರಗಳ ನಂತರ, ಅದು ತೇವವಾಯಿತು ಮತ್ತು ಕೈಗಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ರಮೇಣ, ನಿಮಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವೇ ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ.

ನೀವು ಅಂಬೆಗಾಲಿಡುವವರೊಂದಿಗೆ ಕೆತ್ತನೆ ಮಾಡಲು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಂತರ

- ಮಗುವಿಗೆ ಇನ್ನೂ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡಬಹುದಾದರೆ, ಮಾಡೆಲಿಂಗ್‌ನ ಮೊದಲ ಪಾಠಗಳಿಗಾಗಿ, ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಡಿ (ಮತ್ತು ನೀವು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ನೈಸರ್ಗಿಕ - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜ್ಯೂಸ್, ಬೀಟ್ರೂಟ್) ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ (ಉಪ್ಪು, ಹಿಟ್ಟು, ನೀರು, ನೀವು ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಎಣ್ಣೆ, ಆದರೆ ಅಂಟು ಇಲ್ಲ);

- ಮಗು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತನ್ನ ಬಾಯಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಾನು ಗೌಚೆ ಮತ್ತು ಫಿಂಗರ್ ಪೇಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ);

- ನೀವು ಹಿಟ್ಟಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಿದರೆ ಮತ್ತು ಭಾಗವನ್ನು ಬಣ್ಣವಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಿದರೆ ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ನನ್ನ ಮಗಳು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇರಿಯಲು, ಕತ್ತರಿಸಲು, ಹರಿದು ಹಾಕಲು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಳು ಮತ್ತು ನಾನು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಣ್ಣವಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ # 1 - ಸರಳ ಕರಕುಶಲ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ.
200 ಗ್ರಾಂ = (1 ಕಪ್) ಹಿಟ್ಟು
200 ಗ್ರಾಂ = (0.5 ಕಪ್) ಉಪ್ಪು (ಉತ್ತಮ, ಕಲ್ಲು ಉಪ್ಪು ಅಲ್ಲ).
125 ಮಿಲಿ ನೀರು
ಉಪ್ಪು ಹಿಟ್ಟಿಗಿಂತ ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ತೂಕದಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಗಾತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಉಪ್ಪು ಹಿಟ್ಟು - ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಶಿಲ್ಪ ವಿಧಾನಗಳು
ತೆಳುವಾದ ಉಬ್ಬು ಚಿತ್ರಗಳಿಗಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ:
15-20 ಗ್ರಾಂ (ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್) ಪಿವಿಎ ಅಂಟು ಅಥವಾ
ಪಿಷ್ಟ (ಚಮಚ)
ವಾಲ್ಪೇಪರ್ ಅಂಟು (ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಿನಿಂದ ಅದನ್ನು ಮೊದಲೇ ಬೆರೆಸಿ)

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 2 - ದೊಡ್ಡ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಬಲವಾದ ಹಿಟ್ಟು:
200 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು
400 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪು
125 ಮಿಲಿ ನೀರು

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 3 - ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಕೆಲಸಗಳಿಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು:
300 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು
200 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪು
4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಗ್ಲಿಸರಿನ್ (ಔಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ)
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸರಳ ವಾಲ್ಪೇಪರ್ಗಾಗಿ ಅಂಟು + 125-150 ಮಿಲಿ ನೀರಿನ ಪ್ರಿಮಿಕ್ಸ್.

ಬೆರೆಸಲು, ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ - ಇದು ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸರಳಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಉಪ್ಪು ಹಿಟ್ಟಿನ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನ: 2 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು; ಎರಡು ಗ್ಲಾಸ್‌ಗಳ ರೂಢಿಯನ್ನು ಬಿಡದೆಯೇ ನೀವು ಒಣ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 1.5 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು + 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಪಿಷ್ಟ. ಪಿಷ್ಟದ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ, ಹಿಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಉತ್ತಮವಾದ ವಿವರಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹೂವಿನ ದಳಗಳು.), 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಉಪ್ಪು, 1 ಅಪೂರ್ಣ ಗಾಜಿನ ನೀರು, ಸುಮಾರು 180 ಗ್ರಾಂ, ನೀವು 2 ಕೋಷ್ಟಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಪಿವಿಎ ಅಂಟು ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.ನೀರಿನ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಪಿಷ್ಟ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಬಹುದು.
ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಏಕರೂಪದ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗುವವರೆಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಹಿಟ್ಟು ತೆಳ್ಳಗೆ ತಿರುಗಿದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಬೆರೆಸಬಹುದು, ಅದು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗುವವರೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.

ನೀರನ್ನು ಪಿಷ್ಟ ಜೆಲ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ನಂತರ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ಅನ್ನು ಈ ರೀತಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ:
1/2 ಕಪ್ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ 1 ಗಾಜಿನ ನೀರು ಬಿಸಿ. ಪಿಷ್ಟದ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ವಿಷಯಗಳು ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದಾಗ, ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ. ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಬದಲಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಉಪ್ಪು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನಗಳು

ನೀವು ಆಹಾರ ಬಣ್ಣಗಳು, ಜಲವರ್ಣಗಳು ಅಥವಾ ಗೌಚೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಬಹುದು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ನೀವು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಬಹುದು, ಬೆರೆಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸ್ವತಃ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು.
ಕೋಕೋ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಇತರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಣ್ಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು - ಮಸಿ, ಬೀಟ್ ರಸ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜ್ಯೂಸ್, ಓಚರ್, ಇತ್ಯಾದಿ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಣ್ಣಕ್ಕಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನೀವು ಕಂದು ಮಾಡಬಹುದು.
ಸ್ಪರ್ಶಿಸುವಾಗ, ಒಣಗಿದ ನಂತರ, ಬಣ್ಣವು ಕಡಿಮೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಆದರೆ ನೀವು ಕರಕುಶಲತೆಯನ್ನು ವಾರ್ನಿಷ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದರೆ, ಅದು ಮತ್ತೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಾನು ಯಾವ ರೀತಿಯ ವಾರ್ನಿಷ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು? ಅಕ್ರಿಲಿಕ್ ಮತ್ತು ಕಲೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಉಸಿರಾಡುವ ಮೇಲ್ಮೈಗಳಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ನೀರು ಆಧಾರಿತ ನಿರ್ಮಾಣವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲು ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ ಅಂದರೆ. ಪಾರ್ಕ್ವೆಟ್ ಅಥವಾ ಮರಕ್ಕಾಗಿ.
ಉಪ್ಪು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ವಿಧಾನಗಳು:
ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಮಾಡಬಾರದ ಕೆಲವು ವಿಷಯಗಳಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು (ಅಥವಾ ಇತರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು) ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರತಿಮೆಗಳು ಪೈಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಹಿಟ್ಟಿನಂತೆ ಏರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದಾಗ ಬಿರುಕು ಬಿಡುತ್ತವೆ.
ಅಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಅಯೋಡಿಕರಿಸಿದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ದೊಡ್ಡ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ, ತರುವಾಯ ಹಿಟ್ಟು ಏಕರೂಪವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ - ಧಾನ್ಯವಾಗಿ. ಅಂತೆಯೇ, ಕಲ್ಲು ಉಪ್ಪನ್ನು ಮೊದಲು ಕರಗಿಸದೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ನೀರಿನ ಬಗ್ಗೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ; ಪ್ರತಿ ಸೇರ್ಪಡೆಯ ನಂತರ 50 ಮಿಲಿ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ (ವಿವಿಧ ಹಿಟ್ಟುಗಳಿಗೆ, ನಿಮಗೆ ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರು ಬೇಕಾಗಬಹುದು).

ಉಪ್ಪನ್ನು ಮೊದಲು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ನೀರನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಿಂದ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಉಂಡೆಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕ್ರಸ್ಟಿ ಆಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉರುಳಿಸುವಾಗ ಅಥವಾ ಕೆತ್ತನೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಈ ಒಣ ಕ್ರಸ್ಟ್‌ಗಳು ನೋಟವನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತವೆ.
ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ವಿಷಯ, ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ (7 ಮಿಮೀಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು), ನಂತರ ಮೊದಲ ಹಂತದ ನಂತರ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಿಂಭಾಗದಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಬೇಕು (ರೇಖಾಚಿತ್ರವು ಖಾನನೋವಾ ಅವರ ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿದೆ, ಪುಟದಲ್ಲಿ - ಪುಸ್ತಕಗಳಲ್ಲಿ)

ಹಿಟ್ಟು ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾಗಿರಬಹುದು. ನಂತರ ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ: ಒಂದು ಬೌಲ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈ ಮಿಶ್ರಣದ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಉಂಡೆಯನ್ನು ಒತ್ತಿ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟು ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಿ.
ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿಯೇ ನೀವು ಅಂಕಿಗಳನ್ನು ಕೆತ್ತಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲು ನೀರಿನಿಂದ ತೇವಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನ ಮೇಲ್ಮೈ ನಡುವೆ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೇಲ್ಮೈ ಸಮ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಬೀಳುವ ಎಲ್ಲವೂ ಕೇವಲ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವು PVA ಅಂಟುಗಳಿಂದ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿಲ್ಲ.
ಉಪ್ಪು ಹಿಟ್ಟಿನ ಕರಕುಶಲ ಊತ ಅಥವಾ ಕ್ರ್ಯಾಕ್ಲಿಂಗ್ ಮೂರು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ:
ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಪ್ಪಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದರೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ರೈ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು (ಬಣ್ಣವು ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಕ್ರ್ಯಾಕ್ಲ್ಸ್ ಇರಬಾರದು) (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಗಾಜಿನ + ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ರೈ, 1 ರಿಂದ 1), 50 ಗ್ರಾಂ. ಪಿಷ್ಟ - ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿರುಕು ಬಿಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ನೀವು ಪಿವಿಎ ಅಂಟು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಟಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ (ಮುಂದಿನ ವಿಭಾಗವನ್ನು ನೋಡಿ)
ಪೇಂಟಿಂಗ್ ನಂತರ ಕ್ರ್ಯಾಕ್ಲಿಂಗ್ ಸಂಭವಿಸಿದಲ್ಲಿ, ಇದರರ್ಥ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಿಲ್ಲ (ಉತ್ಪನ್ನವು ಒಣಗಲು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯು ಎಲ್ಲೋ ಹೋಗಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ), ಆದ್ದರಿಂದ, ಬಣ್ಣದ ಮೇಲ್ಮೈ ಅಥವಾ ವಾರ್ನಿಷ್ ಬಿರುಕುಗಳು. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಲು ಅಥವಾ ವಾರ್ನಿಷ್ ಮಾಡಲು ಹೊರದಬ್ಬಬೇಡಿ, ನಂತರ ನೀವು ವಿಷಾದಿಸಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಮಾಡಬೇಡಿ.
ಪದೇ ಪದೇ ಕೇಳಲಾಗುವ ಪ್ರಶ್ನೆ: ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?
ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಇದು ಬಹಳ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ (ಸಂಪೂರ್ಣ ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯು ಒಂದು ವಾರ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು - ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಣಗಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತೇವಾಂಶವು ಅಧಿಕವಾಗಿದ್ದರೆ - ಉಪ್ಪು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಎಳೆಯುತ್ತದೆ), ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಬಹುದು, ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು.
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ತಾಪಮಾನ ಇರಬೇಕು
ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಜರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೋದರೆ ಅದು ಒಳ್ಳೆಯದು
ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹಾಕಬೇಡಿ, ತಾಪನವನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಮಾಡಬೇಕು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗಿ ಕ್ರಮೇಣ ತಣ್ಣಗಾಗುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಹಲವಾರು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಒಣಗಲು ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ: ಒಂದು ಗಂಟೆ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದೆ, ಕರಕುಶಲವನ್ನು ತಿರುಗಿಸಲಾಗಿದೆ, ಒಳಗಿನಿಂದ ಒಣಗುತ್ತದೆ. ನಾನು ಇನ್ನೂ ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯ ನಡುವೆ ವಿರಾಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಒಣಗುತ್ತದೆ - ಅದು ಒಂದು ದಿನ ತನ್ನದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಒಣಗುತ್ತದೆ - ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಒಂದೂವರೆ ಗಂಟೆ ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.
ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹಿಟ್ಟಿನ ಉತ್ಪನ್ನದ ಒಣಗಿಸುವ ಸಮಯವು ಉತ್ಪನ್ನದ ದಪ್ಪವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅನ್ವಯಿಕ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಕೂಡ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಎಣ್ಣೆ, ಕೆನೆ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಿಟ್ಟು. ಎಣ್ಣೆ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಹಿಟ್ಟಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಒಣಗುತ್ತದೆ.
ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ರ್ಯಾಕ್ಲಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಮೂರರಿಂದ ನಾಲ್ಕು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಬಹುದು, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಸುಮಾರು ಒಂದೂವರೆ ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ, ನಂತರ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ವಿರಾಮ, ಅಥವಾ ಇಡೀ ರಾತ್ರಿ, ಕರಕುಶಲತೆಯು ಸ್ವತಃ ಒಣಗುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ ಮತ್ತೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆದಿರುವ ಕನಿಷ್ಠ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮಾಡಿ.
ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಕರಕುಶಲವನ್ನು ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಹಂತದಲ್ಲಿಯೂ ತಿರುಗಿಸಬೇಕು, ಅಂದರೆ. ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮುಂಭಾಗದಿಂದ ಒಣಗುತ್ತದೆ, ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ, ಮುಂದಿನ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಅವರು ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ಹಿಂಭಾಗದಿಂದ ಒಣಗುತ್ತಾರೆ.
ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಸಾಲ್ಟ್ ಡ್ರೀಮ್ ಮಾಡೆಲಿಂಗ್‌ನ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ.

ನಮ್ಮ ದೇಶದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಹ ಕೊಲೊಬೊಕ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಟೂನ್ "ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಸಿನ್ ಕ್ರೌ" ಬಗ್ಗೆ ಕಥೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ವಿಶ್ವ ಶ್ರಮಜೀವಿಗಳ ನಾಯಕನು ಬ್ರೆಡ್‌ನಿಂದ ಇಂಕ್‌ಪಾಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಕೆತ್ತಿದನು ಎಂಬ ಕಥೆಗಳನ್ನು ಹಳೆಯ ಜನರು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಬೆನ್ನುಮೂಳೆಯಿಲ್ಲದ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೃದುತ್ವಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಹಳೆಯ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಕಲ್ಲಿನ ಗಡಸುತನಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಲಾಯಿತು.

ಸ್ಕ್ಯಾಂಡಿನೇವಿಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ತಾಯತಗಳನ್ನು (ಮಾಲೆಗಳು, ಕುದುರೆಗಳು) ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ರೂಪಿಸಲಾಯಿತು, ಇದು ಅಂಗಳವನ್ನು ರಾಕ್ಷಸ ಶಕ್ತಿಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಚೀನಾದಲ್ಲಿ, ಬೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಸಿನ್ ಆಗಮನದೊಂದಿಗೆ, ಉಪ್ಪು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಅಚ್ಚನ್ನು ಅನರ್ಹವಾಗಿ ಮರೆತುಬಿಡಲಾಯಿತು, ಆದರೆ ಈಗ ಅದು ಪುನರ್ಜನ್ಮವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಿದೆ.

ಸೃಷ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸೃಷ್ಟಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಮೋಟಾರು ಕೌಶಲ್ಯಗಳ ವ್ಯಾಯಾಮದ ಮೂಲಕ ಸ್ವಯಂ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಯ ಸಾಧ್ಯತೆಯು ಯಾವುದೇ ವಯಸ್ಸಿನ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ. ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿರುವ ವಸ್ತುಗಳ ಸುರಕ್ಷತೆ, ಮೊಲ್ಡಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಲಭ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಸರಳತೆ, ಕರಕುಶಲ ವಸ್ತುಗಳ "ಚೈತನ್ಯ" ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗದು.

"ಮುಕೋಸೋಲ್, ಮುಕೋಸೋಲ್ಕಾ, ಟೆಸ್ಟೋಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿ, ಆರ್ಖಾಂಗೆಲ್ಸ್ಕ್ ಸೆರಾಮಿಕ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬಯೋಸೆರಾಮಿಕ್ಸ್" ಇವುಗಳು ಪ್ರಾಚೀನ ಕರಕುಶಲ ವಸ್ತುಗಳ ಆಧುನಿಕ ಹೆಸರುಗಳಾಗಿವೆ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಕರಕುಶಲಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ. ನಿಮ್ಮ ಮಗುವನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಿಂದ ಹೊರಹೋಗದೆ "ದೇವರಂತೆ" (ಮನುಷ್ಯನನ್ನು ರೂಪಿಸಿದ) ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು, ಮಾಡೆಲಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ತಯಾರಿ ಮತ್ತು ಘಟಕಗಳು

ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಕೆಲವು ಸಣ್ಣ ಕಣಗಳನ್ನು ಕೆತ್ತಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇತರವು ದೊಡ್ಡ ಕರಕುಶಲ ತಯಾರಿಸಲು, ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ, ಪಿಷ್ಟವಿಲ್ಲದೆ, ಆದರೆ ಅವೆಲ್ಲವೂ ಉಪ್ಪನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

ಉಪ್ಪಿನ ಕೊರತೆಯು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸರಂಧ್ರ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಬಲವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ, ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರು ಉಪ್ಪಿನ ಈ ಆಸ್ತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದರು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದರು. ಉಳಿದ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳೊಂದಿಗೆ (ಅನುಪಾತಗಳು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನಗಳು, ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಘಟಕಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆ), ನೀವು ಮೊದಲ ಅನುಭವವನ್ನು ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಂಡಾಗ ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಉಪ್ಪು ಹಿಟ್ಟಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಮೂರು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• 300 ಗ್ರಾಂ. ಉಪ್ಪು;
• 300 ಗ್ರಾಂ. ಹಿಟ್ಟು;
• 200 ಗ್ರಾಂ. ನೀರು.

ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು (1k1, ತೂಕದಿಂದ, ಪರಿಮಾಣದಿಂದ ಅಲ್ಲ!). ಒಂದು ಲೋಟ ಉಪ್ಪು ಸುಮಾರು 200 ಗ್ರಾಂ ತೂಗುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಲೋಟ ಹಿಟ್ಟು 100 ಗ್ರಾಂ. "ಕ್ಲಾಸಿಕ್" ಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು ಬಿಳಿ ಗೋಧಿ, ಅತ್ಯಧಿಕ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ಆಗಿದೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ರುಬ್ಬುವ ಉಪ್ಪನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಯೋಡಿಕರಿಲ್ಲ!

ಅಯೋಡಿಕರಿಸಿದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಹಿಟ್ಟು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಹೊರಬರುವುದಿಲ್ಲ, ವಿದೇಶಿ ಕಾಯಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಗೋಚರಿಸುತ್ತವೆ. ನೀರು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತಂಪಾಗಿರಬೇಕು (ಹಿಮಾವೃತ). ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು 2 ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಬಹುದು:

• ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ (ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ವಿಭಿನ್ನ ತೇವಾಂಶದ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ);
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ, ನೀರನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ (ಲಿಖಿತ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಹಿಟ್ಟು ತುಂಬಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ).

ಆರಂಭಿಕ ಬೆರೆಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಏಕರೂಪದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಉಂಡೆಯ ರಚನೆಯ ನಂತರ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಬೆರೆಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಆಗಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು.

ಸಲಹೆ:

ಹಿಟ್ಟು ಮುರಿದರೆ, ನೀರು ಸೇರಿಸಿ; ಅದು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡರೆ, ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪ್ರಮಾಣವು ಗಣನೀಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೊದಲ ಪ್ರಯೋಗಕ್ಕಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಗಳ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸದೆ ಮಾಡೆಲಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಒಣಗಿದ ನಂತರ, ವಸ್ತುವು ಅಂಚುಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಒಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಮಾಡೆಲಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಒಟ್ಟು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಬಳಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಗಾಳಿಯಾಗುತ್ತದೆ (ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ಕ್ರಸ್ಟಿ ಆಗುತ್ತದೆ. ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿನ ವಸ್ತುಗಳ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಒಂದು ವಾರದಿಂದ ಒಂದು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ, ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ, ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನ ಬಿಗಿತ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನದ ಆಡಳಿತವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ವಾಲ್ಯೂಮೆಟ್ರಿಕ್ ಅಂಕಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನದಂತೆಯೇ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಪ್ರಮಾಣ ಮಾತ್ರ 2d1 ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಉಪ್ಪು 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಿಟ್ಟು 200 ಗ್ರಾಂ;
• ನೀರು 125 ಮಿಲಿ.

ಅಂತಹ ಹಿಟ್ಟು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮೂರು ಆಯಾಮದ ಅಂಕಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫಾಯಿಲ್ ಫ್ರೇಮ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ವಿರುದ್ಧ ಅನುಪಾತದೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವಿದೆ, 2 ಭಾಗಗಳ ಹಿಟ್ಟು ಉಪ್ಪು 1 ಭಾಗಕ್ಕೆ. ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಉಪ್ಪು 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಿಟ್ಟು 400 ಗ್ರಾಂ;
• ನೀರು 125 ಮಿಲಿ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಈಗಾಗಲೇ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಉಪ್ಪನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಲಕಿ. ಉಪ್ಪುನೀರು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಕ್ಕಾಗಿ, ಹಿಟ್ಟಿಗೆ 1 ಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ. ಅಂಟು (ವಾಲ್ಪೇಪರ್ ಅಥವಾ PVA) ಮತ್ತು 1 tbsp ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣ ಪಾಕವಿಧಾನ

ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ (ದೊಡ್ಡ ಪರಿಮಾಣ) ಅಥವಾ ಭವಿಷ್ಯದ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ತುಣುಕುಗಳಲ್ಲಿ (ಸಣ್ಣ ವಿವರಗಳು) ಬಣ್ಣಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ವಿಭಿನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಮಾಡೆಲಿಂಗ್‌ಗಾಗಿ ಬಣ್ಣದ ಉಪ್ಪು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮಾಡೆಲಿಂಗ್ ಕಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವಂತೆ, ಉಪ್ಪು ಹಿಟ್ಟಿನ ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಪರಿವರ್ತನೆಯು ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ.

ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ಉಪ್ಪು 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಿಟ್ಟು 150 ಗ್ರಾಂ;
• 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ, ಇದು ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ನೀರು (ಪ್ರಮಾಣವು ಬಣ್ಣದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ);
• ಡೈ (ನೀವು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಅಥವಾ ಚೆರ್ರಿ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು).

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನದಂತೆ ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ.

ಮಿಶ್ರಿತ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಕರಂಟ್್ಗಳು (ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು), ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ಕಾರ್ನ್, ಪಾಲಕಗಳ ರಸವನ್ನು ಬಣ್ಣಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕೋಕೋದೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಬಹುದು. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಸ್ಟಾರ್ಚ್-ಫ್ರೀ ಗ್ಲಿಸರಿನ್ ರೆಸಿಪಿ

ಕರಕುಶಲ ವಸ್ತುಗಳ ಉದಾಹರಣೆಗಳಲ್ಲಿ, ಸಣ್ಣ, ಮೊಸಾಯಿಕ್ ವಿವರಗಳ ಸಮೃದ್ಧಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸುವ ಫಲಕಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿವೆ. ಅಂತಹ ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿ, "ಪಿಷ್ಟವಿಲ್ಲದೆ, ಗ್ಲಿಸರಿನ್ ಜೊತೆ" ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ "ಆಭರಣ" ಮಾಡೆಲಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• 200 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪು;
• 300 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು;
• 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಗ್ಲಿಸರಿನ್;
• ವಾಲ್ಪೇಪರ್ ಅಂಟು ಅಥವಾ PVA 4 tbsp;
• ನೀರು 125-150 ಮಿಲಿ.

ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ಆದರೆ ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡೆಲಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವಿದೆ. ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 1 ಸ್ಟ. ಪಿಷ್ಟ;
• 2 ನೇ. ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ;
• 0.5 ಸ್ಟ. ನೀರು.

ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಸಣ್ಣ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ದಟ್ಟವಾದ "ಚೆಂಡು" ರೂಪುಗೊಂಡಾಗ, ಒಲೆ ಆಫ್ ಮಾಡಿ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಬೆರೆಸಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ. ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದಿರುವುದರಿಂದ, ಈ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಕೆತ್ತನೆಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲದಿರುವ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವೂ ಇದೆ: 150 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರು ಮತ್ತು 2 ಗ್ಲಾಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಓಟ್ಮೀಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ. ಈ "ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಸಿನ್" ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುಮಾರು ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಂಡರೆ ಮತ್ತು ಹನಿಗಳು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಶ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಇತರ ಪರೀಕ್ಷಾ ಆಯ್ಕೆಗಳು

ಗ್ಲಿಸರಿನ್ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆ ಇದೆ. ಹಿಟ್ಟು 300 ಗ್ರಾಂ, ಉಪ್ಪು 150 ಗ್ರಾಂ, 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಪಿಷ್ಟ, 100-125 ಮಿಲಿ ನೀರು.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ:

• ಉಪ್ಪು 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಿಟ್ಟು 200 ಗ್ರಾಂ;
• ನೀರು 125-150 ಮಿಲಿ;
• ಕೈ ಕೆನೆ 1 tbsp

ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಿರುಕು ಬಿಡದಂತೆ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉಪ್ಪು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಲ್ಮಶಗಳೊಂದಿಗೆ (ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್) ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಮಾತ್ರ ಅಸಾಧ್ಯವೆಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ರೈ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕರಕುಶಲ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ರೈ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಮಾತ್ರ ಉಪ್ಪು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅಚ್ಚು ಮಾಡಲು (ಬಿಗಿಯಾದ) ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ರೈ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ:

• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು 300 ಗ್ರಾಂ;
• ರೈ ಹಿಟ್ಟು 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು 400 ಗ್ರಾಂ;
• ನೀರು 250 ಮಿಲಿ.

ರೈ ಹಿಟ್ಟಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಈ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ನೀವು ಇನ್ನೊಂದು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ತೈಲ, ಇದು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಟಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಕರಕುಶಲಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು

ರೈ ಹಿಟ್ಟಿನ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತೊಂದು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಕರಕುಶಲ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು. ಮೊದಲು ನೀವು ಗಾಳಿಯನ್ನು ಒಣಗಿಸಬೇಕು (ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ 0.5 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪ), ನಂತರ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.

ಉಪ್ಪು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕರಕುಶಲ ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು 2 ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಉದ್ದವಾದ (ಸುಮಾರು 2 ವಾರಗಳು) ಮತ್ತು "ಸೌಮ್ಯ" ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಬಿರುಕು ಬೀಳುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆ. ಪ್ರತಿದಿನ, ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ಒಣಗಲು ಕರಕುಶಲತೆಯನ್ನು ತಿರುಗಿಸಬೇಕು.

ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. 80 ° C ವರೆಗಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕರಕುಶಲವನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು 1-2 ಗಂಟೆಗಳಿರುತ್ತದೆ (ಉತ್ಪನ್ನದ ಆಯಾಮಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ).

ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಕರಕುಶಲತೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸೃಜನಶೀಲತೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ತನ್ನದೇ ಆದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ವಿವಿಧ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೊಳಪುಗಾಗಿ ಗ್ಲಿಸರಿನ್, ಶಕ್ತಿಗಾಗಿ ವಾಲ್ಪೇಪರ್ ಅಥವಾ PVA ಅಂಟು, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಟಿಗಾಗಿ ಕೈ ಕ್ರೀಮ್ಗಳು.

ಕಡಿಮೆ ಉಪ್ಪನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಹಿಟ್ಟು, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ವಿವರಗಳನ್ನು ಕೆತ್ತಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಬಾಳಿಕೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪಿನ ಅಂಶ ಹೆಚ್ಚಾದಷ್ಟೂ ಅದು ಒರಟು ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಒಂದೇ ಗಾತ್ರದ ಪಾಕವಿಧಾನವಿಲ್ಲ. ರಚಿಸಿ, ಆವಿಷ್ಕರಿಸಿ, ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!

"ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಉಪ್ಪಿನ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಅಚ್ಚೊತ್ತುವಿಕೆಯನ್ನು ಮುಟ್ಟಿದ್ದೇವೆ. ಉಪ್ಪು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಒಂದೇ ಪಾಕವಿಧಾನವಿದೆ ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಒಂದೆರಡು ಸಲಹೆಗಳಿವೆ. ಉಪ್ಪಿನ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಅಚ್ಚೊತ್ತುವಿಕೆಯು ಆಳವಾದ ಮತ್ತು ಆಳವಾಗಿ ಹೋಗಲು ವಿಶಾಲವಾದ ಪ್ರದೇಶವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ವಿಷಯ ಉಪ್ಪು ಹಿಟ್ಟು - ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಶಿಲ್ಪ ವಿಧಾನಗಳುನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಯೋಗ್ಯವಾದ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಅವಳೊಂದಿಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಅವಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ.

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹಿಟ್ಟು - ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಶಿಲ್ಪದ ವಿಧಾನಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಮತ್ತು ಬಹುಮುಖವಾಗಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಕೆತ್ತನೆ ಮಾಡುವುದು ಬಹಳ ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ! ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ಬಹುತೇಕ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಮಾಸ್ಟರ್ ತನ್ನದೇ ಆದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತಾನೆ. ಮತ್ತು ಅದರ ತಂತ್ರದ ಹೆಸರು - ಹಿಟ್ಟಿನ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್, ಆತಿಥ್ಯ, ಬಯೋಸೆರಾಮಿಕ್ಸ್, ಹಿಟ್ಟು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಉಪ್ಪು ಹಿಟ್ಟಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪರಿಮಾಣದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸರಳ ಮಾದರಿಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಯಾವುದೇ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವಿವರಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ವಿವರಣೆಗಳಿಲ್ಲ.

• 200 ಗ್ರಾಂ = (1 ಕಪ್) ಹಿಟ್ಟು
• 200 ಗ್ರಾಂ = (0.5 ಕಪ್) ಉಪ್ಪು (ಉತ್ತಮ, ಕಲ್ಲು ಉಪ್ಪು ಅಲ್ಲ).
• 125 ಮಿಲಿ ನೀರು

ಉಪ್ಪು ಹಿಟ್ಟಿಗಿಂತ ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ತೂಕದಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಗಾತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ತೆಳುವಾದ ಉಬ್ಬು ಚಿತ್ರಗಳಿಗಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ:

• 15-20 ಗ್ರಾಂ (ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್) ಪಿವಿಎ ಅಂಟು ಅಥವಾ
• ಪಿಷ್ಟ (ಚಮಚ)
• ವಾಲ್ಪೇಪರ್ ಅಂಟು (ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಿನಿಂದ ಅದನ್ನು ಮೊದಲೇ ಬೆರೆಸಿ)

ದೊಡ್ಡ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಬಲವಾದ ಹಿಟ್ಟು:

• 200 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು
• 400 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪು
• 125 ಮಿಲಿ ನೀರು

ಉತ್ತಮ ಕೆಲಸಕ್ಕಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು:

• 300 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು
• 200 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪು
• 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಗ್ಲಿಸರಿನ್ (ಔಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ)
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸರಳ ವಾಲ್ಪೇಪರ್ಗಾಗಿ ಅಂಟು + 125-150 ಮಿಲಿ ನೀರಿನ ಪ್ರಿಮಿಕ್ಸ್.

ಬೆರೆಸಲು, ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ - ಇದು ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸರಳಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಉಪ್ಪು ಹಿಟ್ಟಿನ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಹಿಟ್ಟು 2 ಕಪ್ಗಳು; ಎರಡು ಗ್ಲಾಸ್‌ಗಳ ರೂಢಿಯನ್ನು ಬಿಡದೆಯೇ ನೀವು ಒಣ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 1.5 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು + 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಪಿಷ್ಟ. ಪಿಷ್ಟದ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ, ಹಿಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಉತ್ತಮವಾದ ವಿವರಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹೂವಿನ ದಳಗಳು.), 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಉಪ್ಪು, 1 ಅಪೂರ್ಣ ಗಾಜಿನ ನೀರು, ಸುಮಾರು 180 ಗ್ರಾಂ, ನೀವು 2 ಕೋಷ್ಟಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಪಿವಿಎ ಅಂಟು ಸ್ಪೂನ್ಗಳು. ನೀರಿನ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಪಿಷ್ಟ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಬಹುದು.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಏಕರೂಪದಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ, ಹಿಟ್ಟು ತೆಳ್ಳಗೆ ತಿರುಗಿದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಬೆರೆಸಬಹುದು, ಅದು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗುವವರೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.

ನೀರನ್ನು ಪಿಷ್ಟ ಜೆಲ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ನಂತರ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಕಿಸ್ಸೆಲ್ಈ ರೀತಿ ಮಾಡಿ:

1/2 ಕಪ್ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ 1 ಗಾಜಿನ ನೀರು ಬಿಸಿ. ಪಿಷ್ಟದ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ವಿಷಯಗಳು ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದಾಗ, ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ. ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಬದಲಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಉಪ್ಪು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನಗಳು

ನೀವು ಆಹಾರ ಬಣ್ಣಗಳು, ಜಲವರ್ಣಗಳು ಅಥವಾ ಗೌಚೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಬಹುದು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ನೀವು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಬಹುದು, ಬೆರೆಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸ್ವತಃ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಕೋಕೋ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಇತರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಣ್ಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು - ಮಸಿ, ಬೀಟ್ ರಸ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜ್ಯೂಸ್, ಓಚರ್, ಇತ್ಯಾದಿ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಣ್ಣಕ್ಕಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನೀವು ಕಂದು ಮಾಡಬಹುದು.

ಸ್ಪರ್ಶಿಸುವಾಗ, ಒಣಗಿದ ನಂತರ, ಬಣ್ಣವು ಕಡಿಮೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಆದರೆ ನೀವು ಕರಕುಶಲತೆಯನ್ನು ವಾರ್ನಿಷ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದರೆ, ಅದು ಮತ್ತೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಾನು ಯಾವ ರೀತಿಯ ವಾರ್ನಿಷ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು? ಅಕ್ರಿಲಿಕ್ ಮತ್ತು ಕಲೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಉಸಿರಾಡುವ ಮೇಲ್ಮೈಗಳಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ನೀರು ಆಧಾರಿತ ನಿರ್ಮಾಣವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲು ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ ಅಂದರೆ. ಪಾರ್ಕ್ವೆಟ್ ಅಥವಾ ಮರಕ್ಕಾಗಿ.

ಉಪ್ಪು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ವಿಧಾನಗಳು:

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಮಾಡಬಾರದ ಕೆಲವು ವಿಷಯಗಳಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು (ಅಥವಾ ಇತರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು) ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರತಿಮೆಗಳು ಪೈಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಹಿಟ್ಟಿನಂತೆ ಏರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದಾಗ ಬಿರುಕು ಬಿಡುತ್ತವೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಅಯೋಡಿಕರಿಸಿದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ದೊಡ್ಡ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ, ತರುವಾಯ ಹಿಟ್ಟು ಏಕರೂಪವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ - ಧಾನ್ಯವಾಗಿ. ಅಂತೆಯೇ, ಕಲ್ಲು ಉಪ್ಪನ್ನು ಮೊದಲು ಕರಗಿಸದೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ನೀರಿನ ಬಗ್ಗೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ; ಪ್ರತಿ ಸೇರ್ಪಡೆಯ ನಂತರ 50 ಮಿಲಿ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ (ವಿವಿಧ ಹಿಟ್ಟುಗಳಿಗೆ, ನಿಮಗೆ ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರು ಬೇಕಾಗಬಹುದು).

ಉಪ್ಪನ್ನು ಮೊದಲು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ನೀರನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಿಂದ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಉಂಡೆಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕ್ರಸ್ಟಿ ಆಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉರುಳಿಸುವಾಗ ಅಥವಾ ಕೆತ್ತನೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಈ ಒಣ ಕ್ರಸ್ಟ್‌ಗಳು ನೋಟವನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ವಿಷಯ, ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ (7 ಮಿಮೀಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು), ನಂತರ ಮೊದಲ ಹಂತದ ನಂತರ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಿಂಭಾಗದಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಬೇಕು (ರೇಖಾಚಿತ್ರವು ಖಾನನೋವಾ ಅವರ ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿದೆ, ಪುಟದಲ್ಲಿ - ಪುಸ್ತಕಗಳಲ್ಲಿ)

ಹಿಟ್ಟು ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾಗಿರಬಹುದು. ನಂತರ ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ: ಒಂದು ಬೌಲ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈ ಮಿಶ್ರಣದ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಉಂಡೆಯನ್ನು ಒತ್ತಿ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟು ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಿ.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿಯೇ ನೀವು ಅಂಕಿಗಳನ್ನು ಕೆತ್ತಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲು ನೀರಿನಿಂದ ತೇವಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನ ಮೇಲ್ಮೈ ನಡುವೆ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೇಲ್ಮೈ ಸಮ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬೀಳುವ ಎಲ್ಲವೂ ಕೇವಲ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವು PVA ಅಂಟುಗಳಿಂದ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿಲ್ಲ.

ಉಪ್ಪು ಹಿಟ್ಟಿನ ಕರಕುಶಲ ಊತ ಅಥವಾ ಕ್ರ್ಯಾಕ್ಲಿಂಗ್ ಮೂರು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ:

1. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಪ್ಪಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದರೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ರೈ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು (ಬಣ್ಣವು ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಕ್ರ್ಯಾಕ್ಲ್ಸ್ ಇರಬಾರದು) (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಗಾಜಿನ + ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ರೈ, 1 ರಿಂದ 1), 50 ಗ್ರಾಂ. ಪಿಷ್ಟ - ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿರುಕು ಬಿಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ನೀವು ಪಿವಿಎ ಅಂಟು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಟಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
2. ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ (ಮುಂದಿನ ವಿಭಾಗವನ್ನು ನೋಡಿ)

ಪೇಂಟಿಂಗ್ ನಂತರ ಕ್ರ್ಯಾಕ್ಲಿಂಗ್ ಸಂಭವಿಸಿದಲ್ಲಿ, ಇದರರ್ಥ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಿಲ್ಲ (ಉತ್ಪನ್ನವು ಒಣಗಲು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯು ಎಲ್ಲೋ ಹೋಗಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ), ಆದ್ದರಿಂದ, ಬಣ್ಣದ ಮೇಲ್ಮೈ ಅಥವಾ ವಾರ್ನಿಷ್ ಬಿರುಕುಗಳು. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಲು ಅಥವಾ ವಾರ್ನಿಷ್ ಮಾಡಲು ಹೊರದಬ್ಬಬೇಡಿ, ನಂತರ ನೀವು ವಿಷಾದಿಸಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಮಾಡಬೇಡಿ.

ಪದೇ ಪದೇ ಕೇಳಲಾಗುವ ಪ್ರಶ್ನೆ: ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಇದು ಬಹಳ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ (ಸಂಪೂರ್ಣ ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯು ಒಂದು ವಾರ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು - ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಣಗಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತೇವಾಂಶವು ಅಧಿಕವಾಗಿದ್ದರೆ - ಉಪ್ಪು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಎಳೆಯುತ್ತದೆ), ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಬಹುದು, ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು.

1. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ತಾಪಮಾನ ಇರಬೇಕು
2. ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಜರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೋದರೆ ಅದು ಒಳ್ಳೆಯದು
3. ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹಾಕಬೇಡಿ, ತಾಪನವನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಮಾಡಬೇಕು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗಿ ಕ್ರಮೇಣ ತಣ್ಣಗಾಗುವುದು ಉತ್ತಮ.
4. ಹಲವಾರು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಒಣಗಲು ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ: ಒಂದು ಗಂಟೆ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದೆ, ಕರಕುಶಲವನ್ನು ತಿರುಗಿಸಲಾಗಿದೆ, ಒಳಗಿನಿಂದ ಒಣಗುತ್ತದೆ. ನಾನು ಇನ್ನೂ ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯ ನಡುವೆ ವಿರಾಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಒಣಗುತ್ತದೆ - ಅದು ಒಂದು ದಿನ ತನ್ನದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಒಣಗುತ್ತದೆ - ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಒಂದೂವರೆ ಗಂಟೆ ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹಿಟ್ಟಿನ ಉತ್ಪನ್ನದ ಒಣಗಿಸುವ ಸಮಯವು ಉತ್ಪನ್ನದ ದಪ್ಪವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅನ್ವಯಿಕ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಕೂಡ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಎಣ್ಣೆ, ಕೆನೆ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಿಟ್ಟು. ಎಣ್ಣೆ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಹಿಟ್ಟಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಒಣಗುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ರ್ಯಾಕ್ಲಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಮೂರರಿಂದ ನಾಲ್ಕು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಬಹುದು, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಸುಮಾರು ಒಂದೂವರೆ ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ, ನಂತರ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ವಿರಾಮ, ಅಥವಾ ಇಡೀ ರಾತ್ರಿ, ಕರಕುಶಲತೆಯು ಸ್ವತಃ ಒಣಗುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ ಮತ್ತೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆದಿರುವ ಕನಿಷ್ಠ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮಾಡಿ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಕರಕುಶಲವನ್ನು ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಹಂತದಲ್ಲಿಯೂ ತಿರುಗಿಸಬೇಕು, ಅಂದರೆ. ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮುಂಭಾಗದಿಂದ ಒಣಗುತ್ತದೆ, ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ, ಮುಂದಿನ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಅವರು ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ಹಿಂಭಾಗದಿಂದ ಒಣಗುತ್ತಾರೆ.

ಹೀಗಾಗಿ, ಉಪ್ಪು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೆತ್ತಿಸುವ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾವು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ.

ಸಂತೋಷದ ಸೃಜನಶೀಲತೆ!

ವಸ್ತುಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ http://solo-nebo.narod.ru/recept-s ovet.html http: //www.mama-pa pa.com.ua/page/170.html