ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ (ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ - ಅಕ್ಷರಶಃ "ಹುಳುಗಳು", ಇಟಾಲ್.) - ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಉತ್ಪನ್ನ, ಪೇಸ್ಟ್ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ (ಅಥವಾ, ಸೋವಿಯತ್ ಬಾಹ್ಯಾಕಾಶ, ಪಾಸ್ಟಾದಲ್ಲಿ). ವರ್ಮಿಸೆಲ್, ಇತರ ವಿಧದ ಪೇಸ್ಟ್ಗಳಂತೆಯೇ, ಸುತ್ತಿನ ತುಂಡುಗಳು-ಟ್ಯೂಬ್, ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ತೆಳುವಾದದ್ದು. ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ, ಮೂಲ ಅಧಿಕೃತ ಹೆಸರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಥಳೀಯ ಆವೃತ್ತಿಗಳು ತಿಳಿದಿವೆ. ವರ್ಮಿಸೆಲ್ ಅನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ತಾಜಾ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಕೈಗಾರಿಕಾ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವರ್ಮಿಸ್ವೆಲ್ನ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕಶಾಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಯುರೋಪ್ ಮಾರ್ಕೊ ಪೊಲೊಗೆ ತಂದಿತು ಎಂದು ಒಂದು ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿದೆ. ಇಟಾಲಿಯನ್ ಮತ್ತು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಉನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟದ ವರ್ಮಿಕೆಲ್ (ಮತ್ತು ಇತರ ರೀತಿಯ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪೇಸ್ಟ್) ಘನ ಗೋಧಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಂಟು ಹೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಮ್ಮ ಅಂಕಿಗಳ ಸರಂಜಾಮು ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವವರನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ "ಗುಂಪಿನ" ಶಾಸನವನ್ನು "ಗುಂಪಿನ" ಎಂದು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ವರ್ಮಿಕೆಲ್ಲಿಯ ಬಣ್ಣವು ಬೂದು ಛಾಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಾರದು ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ.

ಅದು ಹೇಗೆ ಸರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ವರ್ಮಿಚೆಲ್ ಅನ್ನು ಎಷ್ಟು ಬೇಯಿಸುತ್ತೀರಿ?

ನಾವು ನೀರನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ - ಈಗ ನೀವು ವರ್ಮಿಸೆಲ್ ಅನ್ನು ಎಸೆಯಬಹುದು, ಮೊದಲು ಕೇವಲ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಒಂದು ಸ್ಪೂನ್ಫುಲ್ - ಆದ್ದರಿಂದ ಪೇಸ್ಟ್ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ನಾವು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳೋಣ ಮತ್ತು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ: ಉನ್ನತ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪೇಸ್ಟ್ (ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಯಾವುದೇ ಪಾಸ್ಟಾ) ಸರಿಯಾಗಿ ಕುಕ್ ಅಲ್ ಡೆಂಟೆ (ಅಂದರೆ, "ಹಲ್ಲುಗಳಲ್ಲಿ", ಇಟಾಲ್.) ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿನ ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ. ನಿಗದಿತ ಸಮಯದ ನಂತರ, ನೀರು ವಿಲೀನಗೊಂಡಿತು ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ (ಇದು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ). ವೆರಿಸೆಲ್ ಅನ್ನು ಅಲ್ ಡೆಂಟಲ್ನ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದನ್ನು "5-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಡುಗೆ" ಎಂದು ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ, ಸರಾಸರಿ ಆಯ್ಕೆ).

ನಾವು ವೆರಿಸೆಲ್ ಅನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ (ಸ್ಟಿರ್), ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 7-10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ ನಾವು ಕೊಲಾಂಡರ್ ಅಥವಾ ಲೋಹದ ಜರಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಲಿಯುತ್ತೇವೆ. ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಅಣಬೆಗಳು, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಸಾಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ಉತ್ತಮ ಸಮೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ಟೇಬಲ್ ಅನಲ್ಫಿಡ್ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ವರ್ಮಿಕೆಲ್ಲೈನ್ \u200b\u200bಸೂಪ್ ಕುಕ್ ಹೇಗೆ?

ಸುಲಭವಾದ ಆಯ್ಕೆ: ವಿಮಿಕೆಲ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ (ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಮೇಲೆ ನೋಡಿ) ಮತ್ತು ಸೂಪ್ಗೆ 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸರಳವಾಗಿ ಹೋಗಬಹುದು: ಸೂಪ್ನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸನ್ನದ್ಧತೆಗೆ 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನಾವು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಿದ್ಧತೆ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಹಂದಿ ಮಾಂಸವು ಕನಿಷ್ಟ 40 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ (ಗೋಮಾಂಸ, ಕುರಿಮರಿ ಮತ್ತು ಟರ್ಕಿ - ಮುಂದೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ - ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳು, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು, - ಸುಮಾರು 8-10 ನಿಮಿಷಗಳು).

ಈ ಪರಿಗಣನೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ವೆರಿಸಿಲ್ಗಳನ್ನು 5-8 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೂಪ್ ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನೇರ ಸ್ಪಿಲ್ನ ಮುಂದೆ ಮತ್ತು ಫೀಡ್ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ವರೆಗೆ ಬೆಸುಗೆ ಹಾಕುತ್ತದೆ ರಾಜ್ಯ "ರಾಗ್ನಲ್ಲಿ", ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಿಯಮದಂತೆ ಜನರು ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಬೆರೆಸುವ ಪರೀಕ್ಷೆ ಅಲ್ಲ.

ಹಾಲು ನೂಡಲ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೂಡರುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಾಕು (ಮೇಲೆ ನೋಡಿ), 10-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿಮಾಡಲು ವೆನಿಲಾ ಅಥವಾ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬಿಸಿಯಾದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ.

ನೀವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹೂವಿನ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು (ಇದು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಬಂದಾಗ) ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಸ್ಥಿರವಾದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣಗಿದ) ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಒಣ ನೆಲದ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಪರಿಷ್ಕರಿಸಬಹುದು: ಮೇಲೋಗರ ಅಥವಾ ಕೇಸರಿ, ಕಾರ್ಡ್ಮಮ್, ತುರಿದ ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಕಾರ್ನೇಷನ್, ನೆಲದ ಒಣ ಶುಂಠಿ, ಮೆಣಸು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ. ಹಾಲು ವರ್ಮಿಚೆಲ್ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಬೇಕೆಂದು ಯೋಜಿಸಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು 1-2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಲೈಟ್ ಮೇಟರ್ಸ್ ಅಥವಾ ಶೆರ್ರಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಒಂದೆಡೆ, ವರ್ಮಿಚೆಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ - ಉತ್ಪನ್ನವು ಕೇವಲ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಿದ ನಿಮಿಷಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಮತ್ತೊಂದರಲ್ಲಿ, ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ ಅಥವಾ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದಾನೆ ಎಂಬುದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಉತ್ಪನ್ನ ಅಂಶಗಳು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿದರೆ, ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುವುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಶಾಂತ ವಿನ್ಯಾಸದಿಂದ ಬದಲಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಖಾದ್ಯ. ಜೊತೆಗೆ, ಚಿಕ್ಕ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸೂಪ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಕ್ಕಳ ಡೈರಿ CAS ಅನ್ನು ರಚಿಸುವಾಗ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೂಲಭೂತ ರೂಯೆನ್ ನಿಯಮಗಳು ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ

ವರ್ಮಿಸೆಲ್ ಅನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಅದರ ವಿನ್ಯಾಸ, ಸಂಯೋಜನೆ, ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ - ಉತ್ಪನ್ನ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ವಿಧಾನವು ಅದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಟ್ಟದಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು, ಯಾವಾಗಲೂ ಗುರುತ್ವಾಕರ್ಷಣೆಯ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆದರೆ ಮೃದು ಪ್ರಭೇದಗಳ ಗೋಧಿಗಳಿಂದ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು, ಆಳವಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಬಳಸಿ ನೀವು ಹಳೆಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸಬೇಕು.

• ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ. ಸಾಧನದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ನಾವು ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ, ಅದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಮಲ್ಟಿಪ್ರೋಬ್ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅನುಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ದ್ರವ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು 15 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಇದರಿಂದ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಗೋಡೆಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿಲ್ಲ. ಅದರ ನಂತರ, 5-15 ನಿಮಿಷಗಳ "ಸೂಪ್" ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಸಾಮೂಹಿಕ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸಮಯದ ಬಗ್ಗೆ ಖಚಿತವಾಗಿ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಬೇಕಾದ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಸೂಚನೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಸಲಹೆ: ತಮ್ಮ ಫಿಗರ್ ನೋಡುತ್ತಿರುವ ಜನರು, ಉತ್ಪನ್ನದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಡ. ಯಾವುದೇ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಗೋಧಿ ಘನ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ವೆರಿಸೆಲಿಯರ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ (ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ "ಎ" ಅಕ್ಷರದೊಂದಿಗೆ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ). ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಣ್ಣವು ಬೂದು ಛಾಯೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿದೆ.

• ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ. ಸರಿಯಾದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ - ಇದು ವಿಶಾಲವಾದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ನಾವು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ನಾವು ಕೆಲವು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ದ್ರವ ಕುದಿಯುವವರೆಗೂ ನಾವು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ನಾನು ಅದರಲ್ಲಿ ವರ್ಮಿಕೆಲ್ಲೈನ್ \u200b\u200bಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ, ಪ್ಯಾನ್ ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ನಾವು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಕನಿಷ್ಠವಾಗಿ ಎಳೆಯುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾರಾಮೀಟರ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ಎಷ್ಟು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಸರಾಸರಿ 7-12 ನಿಮಿಷಗಳು. ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಶುದ್ಧವಾದದ್ದು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಅಥವಾ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಮ್ಯಾಕರನ್ ಕೋಲಂಡ್ನಿಂದ ಕಷಾಯ. ದ್ರವ ಕಾಂಡಗಳ ನಂತರ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಗಮ್ಯಸ್ಥಾನದಿಂದ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಲಾಗುವುದು ಅಥವಾ ಬಳಸಬಹುದು.

• ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ. ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಪ್ರೊಸೆಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ, ಪ್ರಮಾಣಿತ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯೊಂದಿಗೆ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆಯಾದರೂ ಸಹ, ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಅವಕಾಶವಿದೆ. ನಾವು ಕೆಲವು ತರಕಾರಿ ತೈಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಆಳವಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತೇವೆ. ಗೋಲ್ಡನ್ ನೆರಳು ತನಕ ಫ್ರೈ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ನಂತರ ನಾವು ಕಂಟೇನರ್ಗೆ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ, ಸಮೂಹವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಮಿಕೆಲ್ ಅನ್ನು ಎಷ್ಟು ಬೇಯಿಸುವುದು, ಇದು ಸೂಚನೆಯ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಸೂಕ್ತ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಸಮಯ 10 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಯಾವ ರೀತಿಯ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗದಿದ್ದರೂ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಂಖ್ಯೆಯ ವೆರಿಸಿಲಿಸ್ಗೆ ಎಷ್ಟು ನೀರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನದ 100-150 ಗ್ರಾಂ ಮಾತ್ರ ಕುದಿಸಬೇಕಾದರೆ, ದ್ರವವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 1 ಲೀಟರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂದು ತಜ್ಞರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಒಟ್ಟಾರೋಹಣ ಗಂಜಿಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವರ್ಮಿಕೆಲ್ಲೈನ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಹಾಲು ಗಂಜಿ ಹುದುಗುವುದು ಹೇಗೆ?

ಆದರ್ಶಪ್ರಾಯವಾಗಿ, ಸೂಪ್ಗೆ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿಯು ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ ಅಥವಾ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು 2-3 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಬಲವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಇತರ ಘಟಕಗಳ ಸಿದ್ಧತೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ನೀವು ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನಮೂದಿಸಬಹುದು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ಪರಿಚಯದ ನಂತರ, ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಅಥವಾ ಚಿಕ್ಕ ಎಲೆಕೋಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ಪರಿಚಯದ ನಂತರ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕೊನೆಯ ಆಯ್ಕೆಯು ತುಂಬಾ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಮಾತ್ರ ಮೊದಲ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ವರ್ಮಿಕೆಲ್ಲೈನ್ನೊಂದಿಗೆ ಡೈರಿ ಧಾನ್ಯದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ತಪ್ಪು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕುದಿಸುವ ಪ್ರಯತ್ನವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಇದು ಜಿಗುಟಾದ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ, ನೊಪ್ಪೆಟಿ ಫೋಮ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ಉತ್ಪನ್ನದ ತುಣುಕುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಗಾಗಿ ಇದು ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಸಣ್ಣ ನೂಡಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕುದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ನೀಡಿದ ಯಾವುದೇ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಆದರೆ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಉಪ್ಪು ಪರಿಚಯಿಸದೆ ಮಾತ್ರ. ದ್ರವ ಕಾಂಡಗಳ ನಂತರ, ನಾವು ಜಲಪಾತಕ್ಕೆ ಹಾಲು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ, ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸವಾಲು. ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವರ್ಮಿಸೆನೆಲ್ಗಳನ್ನು ಮಿತಿಮೀರಿ ಹೋಲುವ ಯಾವುದೇ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ, ಒಂದೆರಡು, ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಪೂರ್ಣವಾಗಿರಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅವರು ತಮ್ಮದೇ ತಾಪಮಾನದಿಂದಾಗಿ ಫಲಕಗಳನ್ನು ತಲುಪುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸಾಧಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಇಟಾಲಿಯನ್ "ವರ್ಮಿಸೆಲ್" ನಿಂದ ಅಕ್ಷರಶಃ "ಹುಳುಗಳು" ಎಂದು ಅನುವಾದಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಇದು ಪ್ರಪಂಚದ ಎಲ್ಲಾ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೋಮ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಇಟಲಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಟಾಲಿಯನ್ ಮಾಸ್ಟರ್ಸ್ ಅವರು ಅಕ್ಕಿಯಿಂದ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಭೇಟಿಯಾದ ನಂತರ ವಿಮಿಕೆಚೆಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಂದರು ಎಂದು ಕೆಲವು ಮೂಲಗಳು ಹೇಳುತ್ತವೆ.

ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಗ್ಲುಟನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಘನ ಗೋಧಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು "ಗ್ರೂಪ್ ಎ" ಎಂಬ ಶಾಸನದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಮ್ ರೂಪವು ತೆಳುವಾದ ಟ್ಯೂಬ್ಗಳು, ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಇಟಾಲಿಯನ್ ತಯಾರಕರು ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಅದರ ಮೂಲ ಹೆಸರನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ವಿಶೇಷ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಸಲಕರಣೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳಲ್ಲಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಗೋಧಿ ಪರೀಕ್ಷೆಯಿಂದ ಇದನ್ನು ಮಾಡಿದೆ. ತೆಳುವಾದ ಬಗೆಯ ಬಣ್ಣದ ಉತ್ಪನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನ. ವರ್ಕಲ್ಸ್ ಬೇರೆ ಬೇರೆ ನೆರಳು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಬಣ್ಣ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ವರ್ಮೆಕೆಲ್ಲಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು

ದಪ್ಪದ ಮೂಲಕ ಮೂರು ವಿಧದ ವರ್ಮಿಕೆಲಿಯನ್ನು ಗುರುತಿಸಿ: ಸಾಮಾನ್ಯ, ಹವ್ಯಾಸಿ, ಕೋಬ್ವೆಬ್. ಮೂರನೆಯ ದೃಷ್ಟಿಕೋನವು ಮೊದಲ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಅಡುಗೆ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಗಳು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ

ಮೇಲಿನ ಜಾತಿಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಕುದಿಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ವರ್ಮಿಕೆಲ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದು ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೇವಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿದು 2-3 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಬಿಡಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, "ವರ್ಮಿಕೆಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು?" ಬೇಡ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಅಂತಹ ನೂಡಲ್ಸ್ ಖರೀದಿಸಿ, ನೀವು ಕೆಲವು ಸಣ್ಣ ವಿಷಯಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು. ಮೊದಲ, ಬಣ್ಣ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಒಂದೇ ನೆರಳು ಇರಬೇಕು. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ರೂಪ. ಎಲ್ಲಾ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಮಾಡಿದ ವರ್ಮಿಸೆಲ್, "ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ" ಆಕಾರ, ಇದು ಮುರಿಯಲು ಸುಲಭ, ಅಗಿ ಕೇಳಿದಾಗ. ಕಡಿಮೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಗೋಚರಿಸುವ ಬಿರುಕುಗಳು ಆಗಿರಬಹುದು. ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಒಣಗಿದ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ತಪ್ಪಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಇದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ರೂಪವನ್ನು ಹಿಡಿದಿಲ್ಲ, ಗಂಜಿಗೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಅಚ್ಚುಗೆ ಹೋಲುವ ಸ್ಥಳಗಳು ಅದರ ಕಡಿಮೆ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಉಚ್ಚರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಡೈಯದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು.

ಈ ರೀತಿಯ ನೂಡಲ್ಸ್ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಉಲ್ಬಣಗೊಂಡ ಜಠರದುರಿತ ಜನರು, ಅಲ್ಸರೇಟಿವ್ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯು ಅದನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ವರ್ಮಿಚೆಲ್ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ

ಘನ ಗೋಧಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ವರ್ಮಿಕೆಲ್ಲಿನಿಕ್. ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ನೀರು, ಆಹಾರ ಫೈಬರ್, ಪಿಷ್ಟ, ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ; ಖನಿಜಗಳು: ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸತು, ಸಲ್ಫರ್, ಸೋಡಿಯಂ, ಫಾಸ್ಪರಸ್, ಕ್ಲೋರಿನ್; ಟ್ರೇಸ್ ಎಲಿಮೆಂಟ್ಸ್: ಕಾಪರ್, ಅಯೋಡಿನ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಕೋಬಾಲ್ಟ್, ಕ್ರೋಮಿಯಂ, ಫ್ಲೋರೀನ್, ಮೊಲಿಬ್ಡಿನಮ್. ಇದು ಗುಂಪಿನ ಬಿ, ಇ, ಎಚ್, ಪಿಪಿ ಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ರಿಸ್ಟಲ್ ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಕುಕ್ ವರ್ಮಿಚೆಲ್

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಕೆಲಸವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿ ನಡೆಸುತ್ತಿದೆ. ನೀರು ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಾಗಿ ಸುರಿದು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವಂತೆ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಚಮಚವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಇದು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಅಂಟಿಸಲು ಮತ್ತು ರೂಪಿಸಲು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಇಟಾಲಿಯನ್ನರನ್ನು ಪ್ರಶ್ನೆಯೊಂದಿಗೆ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿದರೆ: "ವರ್ಮಿಕೆಲ್ ಅನ್ನು ಎಷ್ಟು ಬೇಯಿಸುವುದು?" - ನಂತರ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದಾದರೂ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹಲ್ಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಉತ್ತರಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂದಾಜು ಮಾಡಿದರೆ ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ಘನವಾಗಿರಬೇಕು.

ನೀವು ಇನ್ನೂ ಅನುಮಾನಿಸಿದರೆ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 5-15 ನಿಮಿಷಗಳು. ತಪ್ಪಾಗಿರಬಾರದು, ಸರಾಸರಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ. ವರ್ಮಿಚೆಲ್ ಅನ್ನು 7-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಗತ್ಯವಾದ ಸಮಯದ ನಂತರ ಅವಧಿ ಮುಗಿದ ನಂತರ, ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ವಿಲೀನಗಳಿಂದ ತೆಗೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಟೇಬಲ್ಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಾಂಸ, ಮತ್ತು ಮೀನು, ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್, ವಿವಿಧ ಸಾಸ್ಗಳ ಘನ ಶ್ರೇಣಿಗಳನ್ನು, ಪೊಡ್ಲಿವಾ ಕೂಡ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಅದ್ಭುತವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಿಸಿದ್ದೇವೆ: "ವರ್ಮಿಚೆಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು?"

ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ ಸೂಪ್

ವರ್ಮಿಕಲ್ಲೈನ್ನೊಂದಿಗಿನ ಸೂಪ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ: "ವರ್ಮಿಕೆಲ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?" ಈ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ಸುಲಭವಾದ ಪರಿಹಾರವು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳಾಗಿರುತ್ತದೆ: ಮೇಲಿನ ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು 5-10 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೂಪ್ ಸಿದ್ಧತೆ ಸಮಯವನ್ನು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಂದಿಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಇದು ಸುಮಾರು 40 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ (ಗೋಮಾಂಸ, ಟರ್ಕಿ, ಕುರಿಮರಿ ಮುಂದೆ ಕುದಿಯುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ). ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, 20 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ವೆಲ್ಡ್, 8-10 ನಿಮಿಷಗಳು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸುಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಯದ ಮುಕ್ತಾಯದ ನಂತರ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೂಪ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳು - ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸುವನ್ನು ಪ್ಯಾನ್, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಈ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ವರ್ಮಿಸೆಲ್ ಅನ್ನು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಿದ ಸಮಯಕ್ಕಿಂತಲೂ ಸುದೀರ್ಘವಾಗಿ ಕುದಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಬೆಸುಗೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ದಪ್ಪ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. "ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ" ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಹಾಲು ವರ್ಮಿಚೆಲ್

ಡೈರಿ ವರ್ಮಿಚೆಲ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಮೇಲೆ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಸಲಹೆಯನ್ನು ನೀವು ಆಶ್ರಯಿಸಬಹುದು. ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ವಿಭಾಗವನ್ನು "ಕುಕ್ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ") ನೋಡಿ, ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿತು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ (10-20 ನಿಮಿಷಗಳು) ಹಾಲು ಸುರಿದು. ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಸಕ್ಕರೆ ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷ ರುಚಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನೆನಪಿಡಿ: ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅದನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದು, ಅದು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಪರ್ಚ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿವೆ. ಚಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಮೇಲೋಗರ, ಕೇಸರಿ, ತುರಿದ ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಹ್ಯಾಮರ್ ಡ್ರೈ ಶುಂಠಿ, ಕಾರ್ನೇಶನ್ಸ್, ಏಲಕ್ಕಿ ಪರಿಷ್ಕರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಮಿಕಲ್ಗಳನ್ನು ಕುಕ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ? ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಹಾಲು ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ತುಂಬಾ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇರಬೇಕು, ಇದರಿಂದ ಅದು ಓಡಿಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯ ಚಮಚವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. Vramichel ಕುದಿಯುವ ಹಾಲು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿಯ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಹಾಲಿನ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಇರಬೇಕು, ಸರಿಸುಮಾರು ಅರ್ಧ. 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಬದಲಾವಣೆ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗಿದೆ. ಮೇಲೆ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಯಾವುದೇ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಹಾಗಾಗಿ ಹಾಲು ವರ್ಮಿಕೆಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ.

ಮಲ್ಟಿಕೋಪೋರ್ನಲ್ಲಿನ ವರ್ಮಿಚೆಲ್ ಕುಕ್

ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ವೆರಿಸಿಲಿಯನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ನೀವು ನೀರಿನಿಂದ ಹಡಗಿನ ತುಂಬಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ ಮತ್ತು ವರ್ಮಿಸೆಲ್ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. Multikooker ಸ್ವತಃ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರ: "ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?" - ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.

ಸಣ್ಣ ವರ್ಮಿಕೆಲ್ಲೈನ್ \u200b\u200b(ವೆಬ್) ಆರ್ಸೆನಲ್ನಲ್ಲಿನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಎಷ್ಟು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ (ನೀರು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ) ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಾವು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ.

ಸಮಯಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಕುದಿಯುವ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲೆ?

ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು ದೊಡ್ಡದಾಗಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ:

• ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ನೀವು ವರ್ಮಿಸೆಲ್ ಅನ್ನು ಎಷ್ಟು ಬೇಯಿಸುತ್ತೀರಿ? ವರ್ಮಿಸ್ವೆಲ್ನ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ (ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಗಳು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ) ನಂತರ ಸರಾಸರಿ 3-4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ.

ವರ್ಮಿಕೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಎಷ್ಟು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು ಕಲಿತಿದ್ದು, ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಮಗುವಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ವಿವರವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ ಕುಕ್ ಹೇಗೆ?

• ಪದಾರ್ಥಗಳು: ವರ್ಮಿಚೆಲ್ - 100 ಗ್ರಾಂ, ನೀರು - 1 ಎಲ್, ಉಪ್ಪು - 0.5-1 ಸಿಎಲ್.
• ಒಟ್ಟು ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 8 ನಿಮಿಷಗಳು ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 5 ನಿಮಿಷಗಳು, ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 3 ನಿಮಿಷಗಳು.
• ಕ್ಯಾಲೋರಿ: 113 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು (100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ).
• ಕಿಚನ್: ಯುರೋಪಿಯನ್. ಭಕ್ಷ್ಯ ಪ್ರಕಾರ: ಅಲಂಕರಿಸಲು. ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 2.

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಧದ ಮಕರೊನಿಯು ತನ್ನದೇ ಆದ ಸ್ವಂತ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಅಂತಹ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ನಡೆಯುವ ಕಾಳಜಿ ಮತ್ತು ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ ಆಗಿದೆ:

• ನಾವು ಸೂಕ್ತವಾದ ಗಾತ್ರದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಶುದ್ಧವಾದ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ: 100 ಗ್ರಾಂಗಳ 100 ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ನೀರು.
• ನಾವು ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಉಪ್ಪು (1 ಟೀಚಮಚ) ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಆದ್ದರಿಂದ ವೆರಿಸೆಲ್ಲಿಯು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ), ಅದರ ನಂತರ ನಾವು ವರ್ಮಿಕಲ್ಲೈನ್ \u200b\u200bಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಮರು-ಕುದಿಸಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ.
• ನೀರಿನ ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ನಾವು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ (ನೀರು ಹೆಚ್ಚು ಬೇಯಿಸಬಾರದು) ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧತೆ ಮೊದಲು 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವರ್ಮಿಕೆಚೆಲ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ (ರುಚಿಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುವ ಇಚ್ಛೆ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ನಿಷ್ಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಬಾರದು, ಅದು ಬರುತ್ತದೆ ಸಿದ್ಧತೆ).
• ವೆಲ್ಡ್ಡ್ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲೋವ್ ಒಂದು ಕೋಲಾಂಡರ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಯಿತು, ಚಮಚವನ್ನು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ನೀರನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ನೀರಿನಿಂದಲೂ ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಂತರ ಅದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ನಂತರ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಂತೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಥವಾ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ.

ಗಮನಿಸಿ: ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಅಗತ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೊಲಾಂಡರ್ ಮೂಲಕ ನೀರನ್ನು ವಿಲೀನಗೊಳಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.

ಹಾಲು ವರ್ಮಿಕೆಲ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಒಂದು ಸಣ್ಣ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಹಾಲಿನ ತಯಾರಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕೋಟುಗಳು ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ವರ್ಮಿಸಿಲಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ:

• ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಫ್ ದಿ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ, 1 ಕಪ್ ಹಾಲು (200 ಮಿಲಿ), ಬೆಣ್ಣೆಯ ಸಣ್ಣ ತುಂಡು, ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ 2 ಚಮಚಗಳು.
• ನಾವು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಮತ್ತು ಸರಾಸರಿ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಅದರ ನಂತರ ನಾವು ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್ ಮತ್ತು 2 ಚಮಚಗಳ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
• ಮುಂದೆ, ನಾವು ತಯಾರಿಸಿದ ವರ್ಮಿಚೆಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಲು (2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸ್ಲೈಡ್ ಇಲ್ಲದೆ) ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ 4-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ.
• ಆಳವಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಬೆಸುಗೆ ಹಾಕಿದ ಹಾಲು ವರ್ಮಿಸೆಲಿಗಳು, ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಬೆಸುಗೆ ಹಾಕಿದನೆಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ, ನಿಮಗಾಗಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರ ಖಾದ್ಯಾಲಂಕಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅವರ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಗಳು, ಎಷ್ಟು ಸಮಯ ಮತ್ತು ವರ್ಮಿಸಿಲ್ಲಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ನಾವು ಈ ಲೇಖನದ ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿಮಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಸಾಮಾಜಿಕ ನೆಟ್ವರ್ಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.