ರೂಸ್ಟರ್ನ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು. ಕೆನೆ ಗಿಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಾಭದಾಯಕ

ಪೂರ್ವ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ಪ್ರಕಾರ ಹೊಸ 2017 ವರ್ಷವನ್ನು ಚಿಹ್ನೆಯಡಿಯಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಫೈರ್ ರೂಸ್ಟರ್. ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಈ ಹಕ್ಕಿ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಕಾಕಿ ಮತ್ತು ಸ್ನೋಬಿ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷದ ಮಾಲೀಕರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ತಯಾರಿ ಮಾಡುವಾಗ, ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡಾಗದಂತೆ ಮತ್ತು ಫ್ಯಾನ್‌ಫರಾನ್ ರೂಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಅಜಾಗರೂಕತೆಯಿಂದ ಕೋಪಗೊಳ್ಳದಂತೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚಿಕ್ಕ ವಿವರಗಳಿಗೆ ಯೋಚಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ 2017 ಬೇಡಿಕೆಯ ಹಕ್ಕಿಯನ್ನು ಪೂರೈಸಲು, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಿ, ಮತ್ತು ರಜಾದಿನವನ್ನು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಭ್ರಮಕ್ಕೆ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ಯಾವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು?

ಈ ಕಾರ್ಯವು ಸುಲಭವಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವಾಸ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುವ ಪ್ರಾಮಾಣಿಕ ಬಯಕೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ವಿಷಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ ಏನೂ ಅಸಾಧ್ಯವಲ್ಲ. ಮೆನುವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವಾಗ, ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಅದರ ಜ್ಞಾನವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅನೇಕ ತಪ್ಪುಗಳಿಂದ ಉಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ,

  • ಈ ರಜಾದಿನದಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದಿಂದ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ ಎಂಬುದು ಮೊದಲ ನಿಯಮ. ನೀವು ಇದನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪರಿಚಿತ ಮತ್ತು, ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ರುಚಿಕರವಾದ ಉತ್ಪನ್ನ, ಆದರೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದಲೂ ಸಹ, ತುಂಬಾ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸ್ಟಫ್ಡ್. ಆದರೆ ನೀವು ಅದೇ ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿ ಬಳಸಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು.
  • ನಿಯಮ ಎರಡು - ಹೆಚ್ಚು ಗ್ರೀನ್ಸ್, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು. ಇದು ಅರ್ಥವಾಗುವಂತಹದ್ದಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ರೂಸ್ಟರ್ ಸಸ್ಯ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಪಕ್ಷಿಯಾಗಿದೆ. ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸಹ ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹ. ಬೇಸರಗೊಂಡ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಪರ್ಯಾಯ ಯಾವುದು ಅಲ್ಲ? ಅಕ್ಕಿ, ಬಲ್ಗರ್, ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಸ್, ಬಲಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ ಅಡುಗೆಮತ್ತು ಬಡಿಸುವುದು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ನಿಜವಾದ ಹೈಲೈಟ್ ಆಗಬಹುದು! ನೀವು ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಕಟ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಒಂದು ಪದದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚು ಇವೆ, ಉತ್ತಮ.
  • ಮೂರನೆಯ ನಿಯಮವು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ವರ್ಷದ ಮಾಸ್ಟರ್ನ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ವಿಲಕ್ಷಣ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಬಲವಾದ ಹುರಿಯಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಧ್ಯಮವಾಗಿ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇವುಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಮುಂದುವರಿಯೋಣ - ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಆಯ್ಕೆ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್. ಮತ್ತು 2017 ರ ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಯಾವ ರುಚಿಕರವಾದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಕೆಳಗಿನ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಂದ ಪ್ರೇರೇಪಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಇವೆಲ್ಲವೂ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷ ವಸ್ತು ವೆಚ್ಚಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಣಸಿಗನ ವಿಶೇಷ ಕೌಶಲ್ಯಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ, ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವುದು ಯಾವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಿರಿ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು - ಸರಳ, ಆದರೆ ... ಸೊಗಸಾದ

ಮೆಚ್ಚದ ರೂಸ್ಟರ್‌ನಿಂದ ನಮ್ಮ ವಿರುದ್ಧ ಅಸಮಾಧಾನದ ಚಿಹ್ನೆಯಡಿಯಲ್ಲಿ ಮುಂದಿನ 12 ತಿಂಗಳುಗಳು ಹಾದುಹೋಗಲು ನಾವು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಕುರಿಮರಿ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರದಿಂದ ಮೊದಲ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅಂತಹ ಆಯ್ಕೆಯು ಅದನ್ನು ಆಚರಣೆಯಾಗಿ ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಆದ್ಯತೆಗಳು ಹೊಸ ಅಭಿರುಚಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಂಚುತ್ತವೆ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜೊತೆ ಹಂದಿ - ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಸುಂದರ


ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೊಸ 2017 ರ ರೂಸ್ಟರ್ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸುವಾಗ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಒಣ ಕೆಂಪು ವೈನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲವಾದ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಗೆಲುವು-ಗೆಲುವು ಎಂದು ನಾವು ಗಮನಿಸುತ್ತೇವೆ (ಮಾಂತ್ರಿಕವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲವೇ?).

ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದ ಮತ್ತು ಟವೆಲ್-ಒಣಗಿದ ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ (ಒಂದು ರಂಪ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ), ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕೆಂಪು ವೈನ್‌ನಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 1.5 ಸೆಂ.ಮೀ ನಿಯಮಿತ ಮಧ್ಯಂತರದಲ್ಲಿ ಕಡಿತವನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಮಾಂಸವನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 200 ° ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ತಿರುಗಿ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, ಫಾಯಿಲ್ ತೆರೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಕಂದು ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಮೂಳೆಯ ಮೇಲೆ ರಸಭರಿತವಾದ ಕುರಿಮರಿ - ಹೋಲಿಸಲಾಗದ ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ


ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ಕಾಣುವಂತೆಯೇ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಖಾದ್ಯ- ಮೂಳೆಯ ಮೇಲೆ ಕುರಿಮರಿ. ಮೂಳೆಯ ಮೇಲೆ ಕುರಿಮರಿ ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹೊಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುವಾಸನೆ (ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಟೈಮ್, ತುಳಸಿ), ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಶೀತದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಗ್ರಿಲ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕುರಿಮರಿ ತನ್ನ ಅಂತಿಮ ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಹಂದಿ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕುರಿಮರಿ ರೋಲ್ಗಳು - ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಯೋಜನೆ


ಸೃಜನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸುವುದೇ? ನಂತರ ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ರೂಸ್ಟರ್ ಸ್ವತಃ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕುರಿಮರಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಹಂದಿ, ಅವುಗಳಿಂದ ಮೂಲ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು. ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೇಲೆ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಹಂದಿ (850 ಗ್ರಾಂ) ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್(250 ಗ್ರಾಂ), ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕುರಿಮರಿ (250 ಗ್ರಾಂ) ಪದರದಿಂದ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ನಂತರ ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ರೋಲ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಾರದಿಂದ ಕಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ, 1-1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವಾಗ, ಥ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರೋಲ್‌ಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿವೆ ಸ್ವತಂತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮೀನು ಹಬ್ಬ - ಬೀಜಗಳ ಹೊರಪದರದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಲ್ಮನ್


ಪ್ರೀತಿಸುವ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಹುಡುಕಾಟ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, - ಬೀಜಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಲ್ಮನ್.

ಮೊದಲಿಗೆ, ನಾವು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮೀನುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಭಾಗಿಸಿದ ತುಣುಕುಗಳು, ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಬೆನ್ನುಮೂಳೆಯ ಮೂಳೆಗಳು, ಸಾಸ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ, 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 190 ° ಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ನೀಡುವುದು, ನಿಂಬೆ ಹೋಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಬಡಿಸಿ.

ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳಿಗೆ ಗೌರವ - ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೀನು


ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರಷ್ಯಾದ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ರೂಸ್ಟರ್‌ಗೆ ಅದ್ಭುತ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಾವು ಮೀನು ಫಿಲೆಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ (ಸಾಲ್ಮನ್, ಟ್ರೌಟ್, ಸಮುದ್ರ ಬಾಸ್) ಉಪ್ಪು, ಸಿಂಪಡಿಸಿ ನಿಂಬೆ ರಸ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ನಾವು ಮೀನಿನ ಭಾಗದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಫಿಲೆಟ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣ(30 ನಿಮಿಷಗಳು).

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೀನಿನ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮುಂದಿನ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ತರುತ್ತದೆ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚೈನೀಸ್ ವಿಲಕ್ಷಣ - ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಗಡಿ


ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ 2017 ಗಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಬಳಸದಿರುವುದು ಅಸಂಬದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಮುಂದಿನ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಾವು ಈ ತಪ್ಪುಗ್ರಹಿಕೆಯನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ ಮೂಲ ಭಕ್ಷ್ಯ- ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಗಡಿ, ಕೈಯಲ್ಲಿ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸ್ವತಃ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತದೆ ಸೊಗಸಾದ ರುಚಿಆದರೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಸಾಸ್ ಕುದಿಯುತ್ತಿರುವಾಗ. ಅದು ದಪ್ಪಗಾದಾಗ, ಸೀಗಡಿಯನ್ನು ಮತ್ತೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತರಕಾರಿ ಮೇಳ - ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸಲಾಡ್

ನಾವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ನೀಡುತ್ತೇವೆ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್, ಇದರಿಂದ ವಿವೇಚನಾಶೀಲ ರೂಸ್ಟರ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ! ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನೀವು ಇದರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಭಕ್ಷ್ಯ. ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಹಸಿವಿನ ಮುಖ್ಯಾಂಶವೆಂದರೆ ಯಾವುದೇ (!) ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳುತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲ ಮತ್ತು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್, ಚೀನಾದ ಎಲೆಕೋಸು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು. ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ವಿವಿಧ ಸಾಸ್ಗಳು: ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಕೆನೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್, ನಿಂದ ಮರುಪೂರಣ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರುವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಅತಿಥಿಗಳು ತಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು "ಜೋಡಿಸಲು" ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವರ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಮತ್ತೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ. ಮತ್ತು ರೂಸ್ಟರ್ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ರುಚಿಕರವಾದವು.

ಅದ್ಭುತಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದು - ಕಿತ್ತಳೆ ಬುಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ ಸಲಾಡ್

ನೀವು ಸ್ವಂತಿಕೆಯನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಗಾಢ ಬಣ್ಣಗಳು- ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್‌ಗಾಗಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಬುಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು, ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತವೆ. ಮಿಶ್ರಿತ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳು, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ, ನಾವು ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ - ಸೇವೆ. ಕಿತ್ತಳೆಯ ಅರ್ಧಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ, ಹಿಂದೆ ತಿರುಳಿನಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಸುತ್ತಳತೆಯ ಸುತ್ತಲೂ ಡೆಂಟಿಕಲ್ಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಂಚುಗಳೊಂದಿಗೆ, ನಾವು ನಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ - ವೊಯ್ಲಾ, ಅದ್ಭುತ ಭಕ್ಷ್ಯಮೇಲೆ ಹೊಸ ವರ್ಷ 2017 ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಬನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಲಾಡ್ - ಹಸಿವು ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿ

ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆದ ನಂತರ, ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನೀವು ಇನ್ನೊಂದು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು - ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಲಾಡ್ಒಳಗೆ ಖಾರದ ಬನ್ಗಳು. ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಷ್ಟು ಕಷ್ಟವಲ್ಲ: ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ತುರಿದ ಚೀಸ್, ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್. ಎಳ್ಳಿನ ಬನ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ, ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ತಿರುಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕರಗಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಹಿಂದೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೇಲ್ಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ಬನ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.

ಮೃದುತ್ವದ ವಿಜಯ - ಸಾಲ್ಮನ್ ರೋಲ್ಗಳು

2017 ರ ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಮೀನಿನ ಪಟ್ಟಿಯೊಳಗೆ ನಾವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಯಾವುದೇ ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ (ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ) ಮತ್ತು ರೋಲ್‌ಗಳಂತೆ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಾವು 1-2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೀತದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ಹಿಂದೆ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ವೇಗದ - ಹ್ಯಾಮ್ ಅಥವಾ ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ಗಳು

ಹಿಂದಿನ ಲಘು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿ, ನೀವು ಹ್ಯಾಮ್ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪದರದಿಂದ ಲೇಪಿಸಿ ಮೊಸರು ಚೀಸ್, ತೆಳುವಾದ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್ ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ರೋಲ್‌ಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಂತರ ಫ್ರಿಡ್ಜ್‌ನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆದು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.

ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಹೊಸ ವರ್ಷ 2017 ಕ್ಕೆ ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ರೂಸ್ಟರ್ ನಾಯಕತ್ವದಲ್ಲಿ ನಡೆಯಲಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡಿ, ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ನಿಮ್ಮದೇ ಆದದನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಹೊಸದನ್ನು ರಚಿಸಿ. ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಗಳು. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ!

ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ, ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ, ಇದು ಹೊಸ ವರ್ಷವಾಗಲಿದೆ! ಮತ್ತು, ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಹಾಡಿನಲ್ಲಿ ಹೇಳಿದಂತೆ: "... ನಾವು ನಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತೇವೆ! ..." ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಯಾವುದು ಮುಖ್ಯವಾದುದು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ರಜಾದಿನಗಳು- ಶ್ರೀಮಂತ ಟೇಬಲ್ ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಶ್ರೀಮಂತವಲ್ಲ, ಆದರೆ "ಸರಿಯಾದ" - ಫೈರ್ ರೂಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಸಮಾಧಾನಪಡಿಸಲು, ಇದು ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷದ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ. ಪೂರ್ವ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ನಮ್ಮ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ದೃಢವಾಗಿ ಸ್ಥಾಪಿತವಾಗಿದೆ ಎಂದರೆ ವರ್ಷದ ಮಾಲೀಕರ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ಪ್ರಮುಖ ಮತ್ತು ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತ ಕಾರ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಲೇಖನವು 2017 ಕ್ಕೆ ಯಾವ ಹಾಟ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು?

ಫೈರ್ ರೂಸ್ಟರ್ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಟ್ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳು ವಿಶೇಷ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ, ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಎಷ್ಟು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ನೀವು ಅದರಿಂದ ಏನನ್ನೂ ಬೇಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ರೂಸ್ಟರ್ ಶ್ರದ್ಧೆಯಿಂದ ಮನನೊಂದಿರುತ್ತದೆ! ವೃಷಣಗಳು, ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು, ಜೆಲ್ಲಿಡ್ ಚಿಕನ್ - ಸಹ ಹೊರಗಿಡಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇತರರ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು- ವಿಸ್ತಾರ. ರೂಸ್ಟರ್ ಸೊಕ್ಕಿನ ಮತ್ತು ಅಸೂಯೆ ಪಟ್ಟ ಪಕ್ಷಿಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಕುರಿಮರಿ, ಹಂದಿಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸದಿಂದ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಮಾತ್ರ ಅವನು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾನೆ.

ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯು ಕುರಿಮರಿಗಾಗಿ ಇದ್ದರೆ, ಅದು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.

ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ಬಿಸಿ, ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕೇಸರಿಯೊಂದಿಗೆ ಉದಾರವಾಗಿ ಸುವಾಸನೆ, ಕುರಿಮರಿ ಪಿಲಾಫ್ ಅದ್ಭುತ ಸತ್ಕಾರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸುಂದರ ತಿಂಡಿ. ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಪಿಲಾಫ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ರೂಸ್ಟರ್ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ಎರಡು ರೀತಿಯ ಪಿಲಾಫ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸರಳವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ: ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ, ಟೇಬಲ್ಗೆ ಬಿಸಿ ಸೇರಿಸಿ ಸಿಹಿ ಪಿಲಾಫ್. ರೂಸ್ಟರ್ ಅಕ್ಕಿ ಸೇರಿದಂತೆ ಯಾವುದೇ ಏಕದಳವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಲಾಫ್ - ಅವನು ಸರಳವಾಗಿ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾನೆ! ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಸಿಹಿ ಪಿಲಾಫ್ನಲ್ಲಿ, ನಾವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಕೆಂಪು ಛಾಯೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ರೂಸ್ಟರ್ ನಮಗೆ ಬರುತ್ತದೆ!

ಕಾಕೆರೆಲ್ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಅಸಡ್ಡೆಯಾಗಿದೆ, ಆದರೂ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕೆಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಮೀನಿನ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಶಾಂತವಾಗಿ, ನಾವು ಬಿಸಿ ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ರಸಭರಿತವಾದ ಒಂದು.


ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಜೇನು ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಿ.

ರಸಭರಿತವಾದ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹುರಿದ, ರಕ್ತದೊಂದಿಗೆ (2017 ರ ಹೊಸ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ), ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಮೆಕ್ಕೆಜೋಳ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ, "ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ಮಾಸ್ಟರ್" ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಅವನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುವ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯ ಎರಡನ್ನೂ ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತಾನೆ.

ಚಾಪ್ಸ್ ಆಯಾಸಗೊಂಡಿದ್ದು, ನಂತರ ಬಹುಶಃ ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಸಿ ಒಂದು, ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ.

ಅಥವಾ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ.

ರೂಸ್ಟರ್ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವುದರಿಂದ, ಸಾಮಾನ್ಯವೂ ಸಹ ( ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ಖಾದ್ಯಬೀನ್ಸ್ ನಿಂದ) ಈ ಹೊಸ ವರ್ಷ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಊಟದಿಂದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸತ್ಕಾರವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇನ್ನಷ್ಟು ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕರಿಮೆಣಸು, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ - ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಈ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯದಿಂದ ಸರಳವಾಗಿ ಎಳೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ!

2017 ಕ್ಕೆ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಕಂಪೈಲ್ ಮಾಡುವಾಗ ಮತ್ತು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ವಿವರವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ - ಫೈರ್ ರೂಸ್ಟರ್ “ಬಿಸಿಯಾಗಿರಲು” ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ. ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗದಂತೆ ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸಲು. ಹೌದು, ಇದು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷದ ಚಿಹ್ನೆಯು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಯತ್ನಗಳಿಂದ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 2017 ರಲ್ಲಿ ಅದೃಷ್ಟ ಮತ್ತು ಯಶಸ್ಸಿನೊಂದಿಗೆ ನಿಮಗೆ ಪ್ರತಿಫಲ ನೀಡುತ್ತದೆ!

ಡ್ರಾಫ್ಟಿಂಗ್ ರಜಾ ಮೆನು- ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ಪ್ರತಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್‌ಗೆ ಆದ್ಯತೆ. ಇದು ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ ತೋರುವಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ರುಚಿಕರವಾಗಿರಬೇಕು ಎಂಬ ಅಂಶದ ಜೊತೆಗೆ, ಸಮತೋಲಿತ ಮತ್ತು ಯೋಚಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ವಿವಿಧ ಮೆನು. ಯೋಜಿಸುವಾಗ, ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷದ ಚಿಹ್ನೆಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಸಹ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಫೈರ್ ರೂಸ್ಟರ್, 2017 ರ ಪೋಷಕ ಸಂತ, ಸರಳವಾಗಿ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಸರಿಯಾಗಿ ಪೂರೈಸಲು ಶ್ರಮಿಸಿದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹಬ್ಬದ ಮೆನುವಿನ ಆಧಾರವನ್ನು ರೂಪಿಸಬೇಕು ಮುಖ್ಯ ರಜಾದಿನವರ್ಷ ಮತ್ತು ಅವನ ಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಸಮಾಧಾನಪಡಿಸಿ. ನಮ್ಮ ಇಂದಿನ ಲೇಖನದಿಂದ, ಹೊಸ ವರ್ಷ 2017 ಕ್ಕೆ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು, ಯಾವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀವು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಹಾಕಬಾರದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ. ಸರಳ ಮತ್ತು ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು ರುಚಿಕರವಾದ ಊಟ, ಸಲಾಡ್ ಸೇರಿದಂತೆ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನುಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಫೈರ್ ರೂಸ್ಟರ್ನ ಹೊಸ 2017 ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಏನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಫೈರ್ ರೂಸ್ಟರ್ನ ಹೊಸ ವರ್ಷ 2017 ಕ್ಕೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಗೊತ್ತುಪಡಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ರಜಾದಿನದ ಮೆನುವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಬೇಕು ಸರಳ ಪದಾರ್ಥಗಳುಪ್ರಧಾನವಾಗಿ ಸಸ್ಯ ಮೂಲ. ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳಲ್ಲಿ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಇರಬೇಕು. ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ನಂತಹ ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ ಸೋಯಾ ಚೀಸ್ತೋಫು. ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಿರಸ್ಕರಿಸಿದರೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಂಜೆನಿಮ್ಮ ಯೋಜನೆಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ನಂತರ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಪ್ರಭೇದಗಳು. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ನೀವು ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಂದಿಯ ಬದಲಿಗೆ ಕರುವಿನ ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಆ ರಾತ್ರಿ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಸಹ ಇರಬೇಕು. ಅವು ದೇಹದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರಯೋಗಗಳಿಗೆ ಸಹ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ. ಕೋಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್‌ಗಾಗಿ ಬೇಯಿಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ. ಬದಲಾಗಿ, ನೀವು ಫೈರ್ ರೂಸ್ಟರ್ 2017 ರ ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಟರ್ಕಿ, ಮೊಲ, ಬಾತುಕೋಳಿ, ಹೆಬ್ಬಾತುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ರೂಸ್ಟರ್ 2017 ರ ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಯಾವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಮೆನು ಯೋಜನೆಗಳ ಆಯ್ಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಗಮನವನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳುಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿಕರು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಆಚರಣೆಯಲ್ಲಿ ಉಪಸ್ಥಿತರಿರುವವರಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಂಬಲಿಗರು ಇದ್ದರೆ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ, ನಂತರ ಅವರ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದುವ ಮೆನುಗೆ ಹಲವಾರು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಂತರ ನೀವು ಮೆನುವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ: ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ರೂಸ್ಟರ್ನ ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ಕ್ಕೆ ಯಾವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಎಷ್ಟು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಲು, ಯಾವ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬಡಿಸಲು. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಶೀತ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಲಘು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಇರಬೇಕು ಎಂದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ನಿಖರವಾದ ಸಂಖ್ಯೆ ನೇರವಾಗಿ ಅತಿಥಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ, ರೂಸ್ಟರ್ನ ಹೊಸ ವರ್ಷ 2017 ಕ್ಕೆ ಯಾವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಅಂದಾಜು ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು:

  • ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು / ಮೊಲ / ಕರುವಿನ
  • ತರಕಾರಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು
  • ಬಗೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು
  • ಬೀಜಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಘು ತಿಂಡಿಗಳು
  • ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಲಾಡ್ಗಳು
  • ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಸ್, ಜೆಲ್ಲಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಆಧಾರಿತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು

ಈ ಮಾದರಿ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನುವನ್ನು ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ರಚಿಸಬಹುದು. ಮಕ್ಕಳ ಊಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ರ ತರಕಾರಿ ರಟಾಟೂಲ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ

ರಟುಟುಯ್ - ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆರೂಸ್ಟರ್ನ ಹೊಸ 2017 ವರ್ಷಕ್ಕೆ ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯ. ನಿಮಗಾಗಿ ನಿರ್ಣಯಿಸಿ: ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳ ಮತ್ತು ಬಳಸುತ್ತದೆ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳುಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಸರಳವಾಗಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ರ ತರಕಾರಿ ರಟಾಟೂಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಇಲ್ಲ ಹಾನಿಕಾರಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳುಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಪದಾರ್ಥಗಳು. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿಲಿನ ಬೇಸಿಗೆಯನ್ನು ತರಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ನಮ್ಮ ಮುಂದಿನ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿ.

ರೂಸ್ಟರ್ನ ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ತರಕಾರಿ ರಟಾಟೂಲ್ಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 1 ಕೆಜಿ
  • ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಬಿಳಿಬದನೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ತುಳಸಿ - ಕೆಲವು ಎಲೆಗಳು
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ- 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2-3 ಲವಂಗ
  • ಕರಿ ಮೆಣಸು

ಹೊಸ ವರ್ಷ 2017 ಕ್ಕೆ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರಟಾಟೂಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಸೂಚನೆಗಳು

  1. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ಒಣಗಿಸಿ. ಸರಿಸುಮಾರು 700 ಗ್ರಾಂ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಎಲ್ಲಾ ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ 2 ಸೆಂ ಅಗಲ ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಿಳಿಬದನೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸರಳ ರೀತಿಯಲ್ಲಿನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಹಿಯಿಂದ ಉಳಿಸಬಹುದು.
  2. ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಬ್ಯಾಗ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ಉಳಿದ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸೇರಿಸಿ, ತುರಿದ. ನಂತರ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಚರ್ಮದ ಮೆಣಸು ಇಲ್ಲದೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಒಣ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 7-10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
  3. ತಯಾರಾದ ಟೊಮೆಟೊ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಆಳವಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಇರಿಸಿ.

ಮೀನಿನಿಂದ ಹೊಸ ವರ್ಷ 2017 ಕ್ಕೆ ಏನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಸಾಲ್ಮನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮೀನು - ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪರಿಹಾರಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ. ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಮೀನಿನಿಂದ ಏನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ? ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೀನುಗಳಿಂದ ಸೂಪ್, ಸಲಾಡ್, ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಲ್ಮನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮ ಮುಂದಿನ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಹೊಸ ವರ್ಷ 2017 ಕ್ಕೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಬಿಸಿ ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಸ್ವತಃ ನೀಡುತ್ತದೆ ತರಕಾರಿ ಮೆತ್ತೆಮತ್ತು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಸಾಸ್, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಅಭಿಜ್ಞರನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದ ಸಾಲ್ಮನ್ ರೆಸಿಪಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಸಾಲ್ಮನ್ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಸೋಯಾ ಸಾಸ್- 50 ಮಿಲಿ.
  • ತುರಿದ ಶುಂಠಿ - 1 tbsp. ಎಲ್.
  • ತುರಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 tbsp. ಎಲ್.
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಸೆಲರಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ - 1 tbsp. ಎಲ್.
  • ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
  • ಬ್ರೋಲ್ಕೊಲ್ಲಿ
  • ಸೊಪ್ಪು
  • ಮೆಣಸು

ಹೊಸ ವರ್ಷ 2017 ಗಾಗಿ ಹಂತ-ಹಂತದ ಮೀನು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಸೂಚನೆಗಳು

  1. ಮೊದಲು ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸೋಣ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಶುಂಠಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ನಂತರ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸಲು ತರಲು. ಸಾಸ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
  2. ಸಾಲ್ಮನ್ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ಒಣಗಿಸಿ. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

    ಒಂದು ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ! ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಥವಾ ಟ್ರೌಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಅದೇ ತತ್ವದಿಂದ, ಆದರೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು, ನೀವು ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಮೀನು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಗಿಲ್ಟ್ಹೆಡ್.

  3. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ದಪ್ಪ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.
  4. ನಾವು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳಿಂದ ಮೀನುಗಳಿಗೆ "ದಿಂಬು" ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸಿ.
  5. ತರಕಾರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಸ್ಟೀಕ್ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಮತ್ತೆ ನೀರು ಹಾಕಿ ಸಿದ್ಧ ಸಾಸ್. ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ.

ಬೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೂಲ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ

ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷದ ಗರಿಗಳಿರುವ ಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಇರಬೇಕು. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೂಲ ಸಲಾಡ್ನೀವು ಮುಂದೆ ಕಾಯುತ್ತಿರುವ ಬೀನ್ಸ್ ಜೊತೆಗೆ, ಕಾರ್ನ್ ಕೂಡ ಇದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಬೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಓದು.

ಬೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೂಲ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಬೀನ್ಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
  • ಕಾರ್ನ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 1 ಗುಂಪೇ
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
  • ಮೆಣಸು

ಬೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೂಲ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಸೂಚನೆಗಳು

  1. ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ನಂತರ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ವೇಗಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಸ್ವತಃ ಮೃದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.
  2. ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್. ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ನ್, ಇದನ್ನು ಮೊದಲು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಬೇಕು.
  3. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು "ಸಮವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ" ಕುದಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  4. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಳಭಾಗದಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು.
  5. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.

ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ಹೊಸ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಲಘು-2017 ರ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಸಹಜವಾಗಿ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ನೀವು ಕೇವಲ ತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ಣವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಇವು ಸರಳ ಊಟರಜಾದಿನದ ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಕೆಳಗೆ ಕಾಣುವ ಹೊಸ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪಿಟಾ ಲಘು ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ವೃಕ್ಷದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಮೂಲ ಸಲ್ಲಿಕೆ, ಈ ಹಸಿವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಇರುವ ಎಲ್ಲರ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪಿಟಾ ಲಘು ಪಾಕವಿಧಾನವು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹೊಸದು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಮೆನುಗೆ ಸ್ವಂತಿಕೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.

ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ಹೊಸ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಲಘು ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ತೆಳುವಾದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ - 3-4 ಹಾಳೆಗಳು
  • ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
  • ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ
  • ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ.
  • ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಕಾರ್ನ್ - 50 ಗ್ರಾಂ.
  • ಗ್ರೀನ್ಸ್
  • ಮೆಣಸು

ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಲಘುವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಸೂಚನೆಗಳು

  1. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
  2. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಳಭಾಗದಿಂದ ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  3. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್‌ನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಹಾಳೆಯನ್ನು ಬಿಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ ಕೆನೆ ಚೀಸ್ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.
  4. ಮೇಲೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಮೆಣಸುಗಳು, ಕಾರ್ನ್ ಹಾಕಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
  5. ನಂತರ ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
  6. ಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ: ಮೊದಲು ಬದಿಗಳು, ನಂತರ ಕೆಳಭಾಗ. ಪಿಟಾ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಮೇಲಿನಿಂದ ಕೆಳಕ್ಕೆ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ.
  7. ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ವೃಕ್ಷದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಜೆಲ್ಲಿ, ವಿಡಿಯೋದಿಂದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಿಹಿ-2017 ರ ರೂಪಾಂತರ

ಫೈರ್ ರೂಸ್ಟರ್ನ ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ಕ್ಕೆ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಯೋಚಿಸಿ, ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಮೆನು ಎಷ್ಟು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಗಿರಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ ಸುಲಭ ಆಯ್ಕೆಗಳುಜೆಲ್ಲಿಯಂತಹ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು. ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಆಯ್ಕೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಜೆಲ್ಲಿಯು ನಿಮಗಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿದೆ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನಕೆಳಗೆ. ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಳು ತುಂಬಾ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನದ ಮೆನುಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಚೀನೀ ಜಾತಕದ ಪ್ರಕಾರ, ಫೈರ್ ರೂಸ್ಟರ್ ವರ್ಷವು ಮುಂದಿನದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ರಜೆಯ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ, ಗೃಹಿಣಿಯರು ರೂಸ್ಟರ್ನ ಹೊಸ 2017 ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಏನು ಬೇಯಿಸಬೇಕೆಂದು ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಮಹಿಳೆಯರು ಮುಖ್ಯ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಕಲಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಫೈರ್ ರೂಸ್ಟರ್ ಪಾತ್ರವು ಸಾಕಷ್ಟು ನಿಷ್ಠುರವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇನ್ನೂ, ಮೆನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಮಾನದಂಡಗಳಿಂದ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ಮಾಡಬೇಕು:

  • ಹೊಳಪು. ಹಕ್ಕಿ, ರಜಾದಿನವನ್ನು ನಿರೂಪಿಸುತ್ತದೆ, ಗಾಢವಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಸಮಾಧಾನಪಡಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕನಿಷ್ಠ 12 ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇರಬೇಕು, ಗಾಢವಾದ ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.
  • ಸರಳತೆ, ಸೊಬಗು. ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ಕಳೆಯಬೇಕು.

2017 ರಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ನಿಷೇಧಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಪ್ರತಿ ಹೊಸ ವರ್ಷ, ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ, ಹಬ್ಬದ ಆಹಾರಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ತನ್ನದೇ ಆದ ಚಿಹ್ನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಫೈರ್ ರೂಸ್ಟರ್ ಸಾಕಷ್ಟು ತ್ವರಿತ ಸ್ವಭಾವವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ವರ್ಷ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಲು, ಮೊದಲ ದಿನದಿಂದ ವರ್ಷದ ಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಸಮಾಧಾನಪಡಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. 2017 ರಲ್ಲಿ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹೇರಳವಾಗಿರಬಾರದು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇರುವುದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ:

  1. ಚಿಕನ್. ಈ ಅವಶ್ಯಕತೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮರ್ಥನೆಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ರೂಸ್ಟರ್ ಅವರು ಅವನನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ.
  2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಈ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಆಲಿವಿಯರ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ವ್ಯರ್ಥವಾಗಿ ಅಸಮಾಧಾನಗೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಆದರೆ ನೀವು ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳುಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳುಆದ್ದರಿಂದ ವರ್ಷದ ಚಿಹ್ನೆಯು ಅವುಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಗಮನಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
  3. ಬಲವಾದ ಮದ್ಯ. ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ರೂಸ್ಟರ್ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ರ ಹಬ್ಬದ ಮೆನು ಆಯ್ಕೆಗಳು

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕುಟುಂಬವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಆದಾಯದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸಲಹೆಯು ಸ್ವಭಾವತಃ ಸಲಹೆಯಾಗಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬದ ಸದಸ್ಯರ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಷ್ಟ, ಮನೆಯ ಪ್ರೇಯಸಿಗೆ ಮಾತ್ರ ತಿಳಿದಿದೆ.

ಟೇಬಲ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಗಮನ ನೀಡಬೇಕು. ಮೇಜುಬಟ್ಟೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ಮಂದವಾಗಿರಬೇಕು. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮರ, ಮಣ್ಣಿನ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಮೇಜುಬಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದೇ ನೆರಳು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಅಥವಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ವರ್ಷದ ಸಂಕೇತದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಪ್ರತಿ ಮಹಿಳೆಗೆ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಕಲ್ಪನೆಯಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಮಕ್ಕಳ ಲಾಲಿಪಾಪ್‌ಗಳನ್ನು ಕಾಕೆರೆಲ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹೂದಾನಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕುವುದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ರೂಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು, ನೀವು ರಾಗಿಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇಡಬಹುದು.

ಪಾನೀಯಗಳಂತೆ, ವರ್ಷದ ಚಿಹ್ನೆಯು ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು, ವೈನ್ಗಳು, ಷಾಂಪೇನ್ಗಳನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ಕುಟುಂಬಗಳು ದಟ್ಟಗಾಲಿಡುವವರಿಗೆ ರಸಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಪೋಟ್ಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.

2017 ರ ಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಸಮಾಧಾನಗೊಳಿಸಲು, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮೇಲುಗೈ ಸಾಧಿಸಬೇಕು. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು, ವರ್ಷವು ಹೆಚ್ಚು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಫೈರ್ ರೂಸ್ಟರ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಣ್ಣಿನಂತಹ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಅಥವಾ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಿ. ವರ್ಷದಲ್ಲಿ 12 ತಿಂಗಳುಗಳಿರುವುದರಿಂದ, ವರ್ಷವು ಭೌತಿಕವಾಗಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಲು 12 ಚಿಹ್ನೆಗಳಿಗಾಗಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕನಿಷ್ಠ ಹನ್ನೆರಡು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇರಬೇಕು. ರೂಸ್ಟರ್ನ ಹೊಸ 2017 ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು? ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಗಳು, ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಮತ್ತು ಶುಭಾಶಯಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬಹುದು:

ಏಷ್ಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ

ಅಂತಹ ಅಡುಗೆಮನೆಯಿಂದ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ 12 ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಅದು ಮೂಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸುಶಿ, ಹಣ್ಣಿನ ಸುರುಳಿಗಳು, ಫ್ರೆಂಚ್ ಸಲಾಡ್. "ಜಪಾನೀಸ್ ಸಲಾಡ್" ನಿಂದ ವಿಶೇಷ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸಲಾಗುವುದು.

ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

  • ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ - 200-230 ಗ್ರಾಂ ನಿಂದ
  • ಸ್ಪ್ರಾಟ್ಸ್ ಬ್ಯಾಂಕ್;
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ;
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
  • ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆಗಳು ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ. ನಂತರ ಅಕ್ಕಿ, sprats, ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಸಂರಕ್ಷಣಾ. ಬಹುಶಃ, ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿಯ ತೊಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ, ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಮೆಣಸು ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹೊಸ ವರ್ಷವು ಬೇಸಿಗೆಯ ಕಾರ್ಮಿಕರ ಫಲವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸರಿಯಾದ ಸಮಯ.

ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ . ಬಾಲಿಕ್, ಹ್ಯಾಮ್, ಚೀಸ್ ಯಾವುದೇ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ. ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕೆಂಪು ಮೀನು ಇದ್ದರೆ, ಇದು ಫೈರ್ ರೂಸ್ಟರ್ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ.

ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು . ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಯ್ಕೆಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸ್ಪ್ರಾಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಪ್ರಾಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಬ್ರೆಡ್, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊ. ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಈ ರೀತಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು:

  • ಬೆಣ್ಣೆ ಸವರಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಟ್ರೀ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ sprats ಹಾಕಿ.
  • ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ.

ಕೆಂಪು ಮೀನು ಅಥವಾ ಯಕೃತ್ತಿನ ಪೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಅಂತಹ ಪೇಟ್ ಮಾಡಲು, ಅದನ್ನು ಹಾಕಲು ಸಾಕು ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತುಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ, ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ, ಸೇರಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲುಸಹ ಬೆಣ್ಣೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.

ತಿಂಡಿಗಳು . ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿ. ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಹಸಿವನ್ನು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ರೋಲ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

  • ಪಿಟಾ;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2-3 ಲವಂಗ;
  • ಮೇಯನೇಸ್ 100-150 ಗ್ರಾಂ ಅಥವಾ ಕಣ್ಣಿನಿಂದ.
  • ಚೀಸ್ - 100-200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಒಂದು ಗುಂಪೇ;

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಿ, ಭರ್ತಿ ಸೇರಿಸಿ, ಟ್ಯೂಬ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಸಿವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಅಲಂಕರಿಸಿ . ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಹಿಳೆಯರು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - ಹೊಸ್ಟೆಸ್ನ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ.

ಮಾಂಸ . ಈ ಘಟಕಾಂಶದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹಲವು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು- ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರ್ಥಿಕ ಆಯ್ಕೆ. , ಫಾಯಿಲ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ನಿವಾಸಿಗಳಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬಹುಶಃ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಜೆಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಚಾಪ್ಸ್ ಮಾಡಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ರೂಸ್ಟರ್ ಹುರಿದ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ.

ಅಣಬೆಗಳು . ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ಇಚ್ಛೆಪಟ್ಟರೆ ಉತ್ತಮ ಊಟನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪದಾರ್ಥದೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಇರುತ್ತದೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ಭಕ್ಷ್ಯಜೂಲಿಯೆನ್.

ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತು . ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಪೇಟ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ಸೃಜನಶೀಲ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಆಯ್ಕೆಲಿವರ್ ಕೇಕ್ ಇರುತ್ತದೆ.

ಮೀನು . ಈ ಘಟಕಾಂಶದೊಂದಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳು. ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹುರಿದ - ಎಲ್ಲಾ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ನ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ.

ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು . ರೂಸ್ಟರ್ ರಾಗಿ ಪ್ರೀತಿಸುವುದರಿಂದ, ಬೇಕಿಂಗ್ ನಿಂದ ಇರಬೇಕು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಬಹುದು ಮಾಂಸ ಪೈಗಳು, ಸಿಹಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕೇಕ್ಗಳು, ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಕೇಕ್, ರಜಾ ಕುಕೀಸ್. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕೇಕ್ಗಳುಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು . ಒಂದು ಸರಳ ಆಯ್ಕೆಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಖರೀದಿಸುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಕ್ಕೆ ಕ್ರೀಮರ್ಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ಗಳುರಜಾ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಲು, ನೀವು ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು.

ಸಲಾಡ್ಗಳು . ಈ ಖಾದ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸುಲಭ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಲಿವಿಯರ್ ಅನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನುಗೆ ಸೃಜನಶೀಲತೆಯನ್ನು ತರಲು ಇದು ಸಮಯ. ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್, ಸರಳವನ್ನು "ಫರ್ ಕೋಟ್ ಅಥವಾ ಹೆರಿಂಗ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಫರ್ ಕೋಟ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಜ್ಜಿಯರ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಅನುಭವದಿಂದ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಅಲಂಕಾರಿಕ ಸಲಾಡ್ಗಳು

ಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್ಗಳುಕಾರಣವೆಂದು ಹೇಳಬಹುದು:

  • ಚೀಸ್ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು 200 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್, 2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇರಿಸಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್.

  • ಸಲಾಡ್ "ಪ್ರೇಮಿ ಅಥವಾ ಪ್ರೇಯಸಿಯ ಕಿಸ್". ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಎರಡು ಮಧ್ಯಮ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಅಥವಾ ಒಂದು ದೊಡ್ಡದನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ಉಗಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ. ನಂತರ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರುಬ್ಬಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪದರದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹಾಕಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಎರಡನೇ ಪದರವು ತುರಿದ ಚೀಸ್ (200 ಗ್ರಾಂ.) ಮತ್ತು ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನಂತರ ನಾವು ತುರಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಪದರವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

  • ಸಲಾಡ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಗೋಮಾಂಸ ನಾಲಿಗೆಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು 300 ಗ್ರಾಂ ಕುದಿಸಬೇಕು. ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ನಾಲಿಗೆ. ನಂತರ ಎರಡು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹುರಿಯಿರಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ. ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ, ತುರಿದ ಮೂರು ಮಧ್ಯಮ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ. ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಘರ್ಕಿನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಇದನ್ನು 7 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು. ನಂತರ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನಕ್ಕೆ ಇನ್ನೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈಗಾಗಲೇ ಈಗ ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಆಲೋಚನೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಯೋಚಿಸಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳುಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ 2017 ಹಬ್ಬದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷವು ಫೈರ್ ರೂಸ್ಟರ್ ವರ್ಷವಾಗಿದೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷ 2017 ಅನ್ನು ಸಮರ್ಪಕವಾಗಿ ಪೂರೈಸಲು, ಮಾಲೀಕರಿಗೆ ಕೋಪಗೊಳ್ಳದಂತೆ ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ ಮುಂದಿನ ವರ್ಷ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ, ಚಿಕನ್ ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇರಬಾರದು. ಹಕ್ಕಿ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕೋಪಗೊಂಡ ರೂಸ್ಟರ್ ನಿಮಗೆ ಕಿರಿಕಿರಿ ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇಡೀ ವರ್ಷ. ಒಳಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನು, ಸಹ, ಸೀಮಿತವಾಗಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ಕ್ವಿಲ್ ಅಥವಾ ಬಾತುಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಹ ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಫೈರ್ ರೂಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಪಾದಚಾರಿ ಮತ್ತು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಸೊಬಗುಗಳಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸತ್ಕಾರಗಳು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವಾಗ, ಅದರ ಒಟ್ಟಾರೆ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ಚಿಕ್ಕ ವಿವರಗಳಿಗೆ ಯೋಚಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಎಲ್ಲಾ ಪಕ್ಷಿಗಳಂತೆ, ರೂಸ್ಟರ್ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ತರಕಾರಿ ಆಹಾರ. ಅದಕ್ಕೇ, ವಿವಿಧ ಸಲಾಡ್ಗಳುಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅತ್ಯಂತ ಗೌರವಾನ್ವಿತ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ಗಳು 2017 ಕ್ಕೆ, ಅದರ ಮಾಲೀಕರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಅವರ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಗಮನದಲ್ಲಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಸಿದ್ಧ ಊಟಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಪರಸ್ಪರ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ, ಮಳೆಬಿಲ್ಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಬಣ್ಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮಿನುಗುತ್ತಿದೆ. ಸ್ಟೀರಿಯೊಟೈಪ್‌ಗಳಿಂದ ದೂರ ಸರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಈ ಹಿಂದೆ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯವರೊಂದಿಗೆ ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಆದರೆ ವರ್ಷದ ತಿಂಗಳುಗಳಷ್ಟನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಹನ್ನೆರಡು ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದರ ಸಂಕೇತವಾಗಿರಲಿ.

ರೂಸ್ಟರ್ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾನೆ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ, ಕಾರ್ನ್, ಬ್ರೆಡ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು. ಈ ಸಲಾಡ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವೂ ಆಗಿರಬಹುದು.

ಮತ್ತು ನೀವು ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಫೈರ್ ರೂಸ್ಟರ್ ಸುಂದರವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿದ ಒಂದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ: ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮೃತದೇಹಗಳು, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಒಂದು ಚಮಚ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳುಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಲಘು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, 2017 ರ ಸಭೆ, ಏಕದಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಮೂಲತಃ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು, ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗುವುದು, ಇದು ಬ್ರೆಡ್, ಬನ್ಗಳು, ಬ್ಯಾಗೆಟ್ಗಳು ಅಥವಾ ಲೆಟಿಸ್ನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿರಬೇಕು.

ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ 2017 ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ. ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಮೀನು, ಗೋಮಾಂಸ, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಕುರಿಮರಿ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಆಯ್ಕೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಶಾಲ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಜೆಲ್ಲಿಡ್ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮೀನು ಊಟವಿವಿಧ ಮರೆಯದೆ ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸ್ಲೀವ್, ಫಾಯಿಲ್ ಮತ್ತು ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ನೀವು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಟಿಂಕರ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ರುಚಿಕರವಾದ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ನಿಮಗೆ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತವೆ.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಫೈರ್ ರೂಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಸಮಾಧಾನಪಡಿಸಲು, ಒಬ್ಬರು ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ರಜಾ ಬೇಕಿಂಗ್ಸೌಮ್ಯ ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಬೇಕಿಂಗ್ 2017 ರಲ್ಲಿ ಕೆನೆ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಬೃಹತ್ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಾರದು. ಬೀಜಗಳು, ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ನಿಂದ ಹಿಮದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿವರ್ಷದ ಮಾಲೀಕರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಖಾತರಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಗಾಳಿಯಾಡುವ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದವುಗಳು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸ್ವೀಟ್ ಟೂತ್ ಕಾಕೆರೆಲ್ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ.