ಶುಭೋದಯ! ಇಂದು ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಅನೇಕ ಕುಟುಂಬಗಳಿಗೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇನೆ. ಒಮ್ಮೆ ನಾನು ನಿಮಗೆ ನೀಡಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಾತ್ರ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಊಹಿಸುವಂತೆ, ಸ್ಟ್ಯೂ.

ಬಹುಶಃ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸ್ಟ್ಯೂ ಜೊತೆ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ, ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಾಂಸವು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಅಂತಹ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀವೇ ತಯಾರಿಸಿದರೆ. ಯಾವುದೇ ಸರ್ವಿಂಗ್ ಪ್ಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಾವು ನೋಡುವದರಿಂದ ಸರಳವಾಗಿ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ.

ನಾನು ಬಹುಶಃ ಈ ರುಚಿಯನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಮರೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಶಾಲೆಯ ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾದಲ್ಲಿ ನಾನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅಂತಹ ಸಂತೋಷವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೆ ಮತ್ತು ಅವರು ಅದನ್ನು ಶಿಶುವಿಹಾರದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ನೀಡಿದರು. ಇದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೀರಾ? ಈ ಟಿಪ್ಪಣಿಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ವಿಮರ್ಶೆಯನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಬರೆಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ನಿಮ್ಮ ರಹಸ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಮಗೆ ತಿಳಿಸಿ.

ಬಹುಶಃ ನಾನು ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇನೆ, ಅದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ವಾಸನೆಯು ಅದರ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ನೀವು ಈ ಮಾಂಸದ ಸವಿಯಾದ ಜೊತೆ ಪ್ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೀಳುತ್ತೀರಿ. ಇದು ನೌಕಾಪಡೆಯ ಮತ್ತೊಂದು ರೂಪಾಂತರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಹೇಳಬಹುದು, ಇದು ಕೇವಲ ಸ್ಟ್ಯೂ ಜೊತೆಗೆ, ಮತ್ತು ನಾವು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಿದಂತೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಅಲ್ಲ

ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಉತ್ತಮವಾದ ಸ್ಟ್ಯೂ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ, ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ಪ್ರಮುಖ ಘಟಕಾಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಸ್ಟ್ಯೂ ಆಯ್ಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಕಂಟ್ರೋಲ್ ಪರ್ಚೇಸ್ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂನಿಂದ ಈ ವೀಡಿಯೊ ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸರಿ, ಈಗ ನೇರವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಹೋಗೋಣ.

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಪಾಸ್ಟಾ ಅಥವಾ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಹಂದಿ ಸ್ಟ್ಯೂ - 1 ಕ್ಯಾನ್
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
• ಕೆಂಪು ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ - 1 tbsp
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ
• ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಅಡುಗೆ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲಭೂತ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ತಯಾರಕರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ತಪ್ಪಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಈ ವ್ಯಾಪಾರಕ್ಕೆ ಹೊಸಬರಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಈ ಟಿಪ್ಪಣಿಯನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ನೀರಿಗೆ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಪಾಸ್ಟಾ ಮೃದುವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

ಅವು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡಿದ ತಕ್ಷಣ, ಅವು ರುಚಿಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿವೆ.

2. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಬೇಕು, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಒಂದು ಚಮಚ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

3. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

4. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಜಾರ್ನಿಂದ ಸ್ಟ್ಯೂ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಎಲ್ಲಾ ಅನಗತ್ಯ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಅದನ್ನು ಗ್ರುಯಲ್ ಆಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.

5. ಸುಂದರವಾದ ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಆವಿಯಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಸಿಜ್ಲ್ ಆಗುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ ಒಂದೆರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸುಮಾರು 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮತ್ತೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ಕುಶಲತೆಯ ನಂತರ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಸ್ಟ್ಯೂ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ತನಕ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

6. ನೂಡಲ್ಸ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡಿದ ತಕ್ಷಣ, ಒಂದು ಲೋಟದಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದವುಗಳನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.

7. ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಗೆ ಒಂದು ಚಮಚ ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

8. ಚಲಿಸುವಾಗ, ಸ್ಟ್ಯೂ ಕುದಿಯುತ್ತಿರುವುದನ್ನು ನೀವು ನೋಡಿದ ತಕ್ಷಣ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕರಿಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮತ್ತು ಈಗ ನೀವು ಪಾಸ್ಟಾದಿಂದ ಬಿಟ್ಟ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ನೀವು ಯಾವ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವಷ್ಟು ಸುರಿಯಿರಿ. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ.

9. ಅಡಿಗೆ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳಂತಹ ಯಾವುದೇ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

10. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸುಂದರವಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಅಂತಹ ಬೆಟ್ಟದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಅವರು ಹೇಳಿದಂತೆ, ಎಲ್ಲವೂ ಚತುರ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲದೆ, ಅದು ಸುಲಭವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಇದು ಹಿಂದಿನದಕ್ಕೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ದುಬಾರಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಬಳಸಲು ಹಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳಿಲ್ಲ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ಬಜೆಟ್ ಆಯ್ಕೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಕೈಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ. ನಂತರ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭೋಜನ ಅಥವಾ ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್ ನಿಮಗೆ ತುಂಬಾ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಯಾವುದೇ ಸ್ಟ್ಯೂ - 0.5 ಕೆಜಿ
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಪಾಸ್ಟಾ - 300-400 ಗ್ರಾಂ
• ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ ಐಚ್ಛಿಕ
• ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಅದು ಇಲ್ಲದೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಒರಿಗಾನೊ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ತುಳಸಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳು - ಒಂದು ಪಿಂಚ್

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಹುರಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ, ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ತನಕ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಮುಂದೆ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

2. ಜಾರ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಸ್ಟ್ಯೂ ಹಾಕಿ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಏಕರೂಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಜೊತೆಗೆ, ಓರೆಗಾನೊ ಮತ್ತು ತುಳಸಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ನೀವು ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಬಳಸಬಹುದು.

3. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಕೋಲಾಂಡರ್ ಮೂಲಕ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ಯೂಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸುಮಾರು 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

4. ನಿರ್ಗಮನದಲ್ಲಿ ಅದು ಮೋಡಿ ಮಾಡಬಹುದು.

5. ಇದು ಊಟದ ಮೇಜು ಬಡಿಸುವ ಸಮಯ, ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸವಿಯಲು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯವರಿಗೆ ಕರೆ ಮಾಡಿ. ಮತ್ತು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮ ಹಸಿವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ!

ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ ರೆಡ್‌ಮಂಡ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ಯೂ ಜೊತೆಗೆ ಪೊಲಾರಿಸ್

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನೀವು ಈ ಟಿಪ್ಪಣಿಯಿಂದ ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಪ್ರತಿ ಮಾದರಿಯು ಮುಚ್ಚಳವಿಲ್ಲದೆ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿನ ಬೌಲ್, ಅದು ಇದ್ದಂತೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಯಾವುದೇ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಬೇಯಿಸಿ.

ಮತ್ತು ನನ್ನನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸದಿರಲು, ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಬಳಸಬಹುದಾದ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿಕರಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವ ವಿಶೇಷ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ. ಅದರ ಅಸಾಮಾನ್ಯತೆ ಏನು? ನಾವು ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂ ಎರಡನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಎಂಬ ಅಂಶವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಹಂದಿ ಸ್ಟ್ಯೂ - 1 ಜಾರ್
• ಕೊಂಬುಗಳು ಚಿಪ್ಪುಗಳು ಅಥವಾ ಬಿಲ್ಲುಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ
• ನೀರು - 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಸ್ಟ್ಯೂ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ದೊಡ್ಡ ಪದರವನ್ನು ನೀವು ನೋಡಿದರೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಮೊದಲು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ, ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಫೈಬರ್ಗಳಾಗಿ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ.

2. ಆದರೆ ನೀವು ಯಾವುದೇ ನೂಡಲ್ಸ್, ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ, ಬಿಲ್ಲುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

3. ಮುಂದೆ, ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಕಪ್‌ಗೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಅಥವಾ ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮೇಲೆ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸುರಿಯಬಹುದು. ನೀವು ಮೊದಲು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸದೆಯೇ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಸೋಮಾರಿಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಆಯ್ಕೆ, ಆದರೆ ಇದು ಇತರರಿಗಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ, ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗಿದೆ.

4. ಆದ್ದರಿಂದ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ನೀವು Pilaf ನಂತಹ ಇನ್ನೊಂದು ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ನೀವು ತಕ್ಷಣ ರುಚಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ನೀವು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.

5. ಮತ್ತು ಇದು ವರ್ಣರಂಜಿತ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡಲು, ತಾಜಾ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿ ಚಹಾವನ್ನು ಸುರಿಯಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಿಸಿ. ಆನಂದಿಸಿ.

ರುಚಿಕರವಾದ ನೌಕಾಪಡೆಯ ಪಾಸ್ಟಾ

ಈ ಕಥೆಯನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಇದರಿಂದ ನೀವು ಅಂತಹ ಅದ್ಭುತ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತರಾತುರಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವ ಸಣ್ಣ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಕಲಿಯುವಿರಿ ಮತ್ತು ಕಲಿಯುವಿರಿ, ಯಾವುದೇ ಹೊಸ್ಟೆಸ್, ಅನುಭವಿ, ಕೇವಲ ಹರಿಕಾರ ಕೂಡ ಅದನ್ನು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಇದನ್ನು ನೌಕಾಪಡೆಯಂತೆ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ, ಸ್ಟ್ಯೂನಿಂದ ಕೂಡ ಮಾಡಿ:

ಸ್ಟ್ಯೂ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೊಂಬುಗಳು

ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸವಿಯಾದ ಪೂರಕವಾಗಿ. ಆಶ್ಚರ್ಯ? ಮತ್ತು ಇದು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಅವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿ ಸುಂದರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಕನಿಷ್ಠ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕಳೆಯುವಾಗ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯನ್ನು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ, ನೀವು ಅಂತಹ ಸೂಪರ್ ಆರ್ಥಿಕ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಗೋಮಾಂಸ ಸ್ಟ್ಯೂ - 1 ಕ್ಯಾನ್
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 1-2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು- 1 ಪಿಸಿ.
• ಪಾಸ್ಟಾ - 240 ಗ್ರಾಂ
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ
• ನೀರು - 100 ಮಿಲಿ
• ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಗೋಮಾಂಸ ಸ್ಟ್ಯೂನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ, ಒಂದು ಜಾರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತೆರೆಯಿರಿ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸುರಿಯಿರಿ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

2. ತಾಜಾ ರಸಭರಿತವಾದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ.

3. ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ನೀರು ಆವಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೆಣಸು ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಾಡಬಹುದು.

ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡಲು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ.

4. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಲಷ್ಪಾವನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ನಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾಂಸದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ನನಗೂ ಅಷ್ಟೆ, ನೀನು ನನ್ನ ಜೊತೆ ಇದ್ದದ್ದು ನನಗೆ ಖುಷಿ ತಂದಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ, ಕಾಮೆಂಟ್ ಮಾಡಿ, ಸಾಮಾಜಿಕ ನೆಟ್‌ವರ್ಕ್ ಬಟನ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ. ಸೈಟ್ ಅನ್ನು ಬುಕ್ಮಾರ್ಕ್ ಮಾಡಿ, ನಾನು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತೇನೆ! ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಿರುನಗೆ ಮತ್ತು ಪರಸ್ಪರ ಸ್ಮೈಲ್ ನೀಡಿ! ವಿದಾಯ!

ಯಾವಾಗಲೂ ಹಾಗೆ, ಸರಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ಸ್ಟ್ಯೂ ಜೊತೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು, ನಾವು ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

1. ಪಾಸ್ಟಾ,
2. ಸ್ಟ್ಯೂ (ಮೇಲಾಗಿ ಹಂದಿಮಾಂಸ)
3. ಈರುಳ್ಳಿ,
4. ಕ್ಯಾರೆಟ್,
5. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್
6. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ,
7. ಉಪ್ಪು,
8. ಕರಿಮೆಣಸು (ನೆಲ)
9. ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ಸ್ಟ್ಯೂನೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು: ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಲು ಹೊಂದಿಸಿ, ನೀರು ಕಡಿದಾದ ಕುದಿಯುತ್ತಿರುವಾಗ, ಅದನ್ನು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ. ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ (ಅಂದರೆ ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಠಿಣ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು), ಇಟಾಲಿಯನ್ನರು ಇದನ್ನು "ಅಲ್ ಡೆಂಟೆ" ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಪಾಸ್ಟಾ ಈ "ಅಲ್ ಡೆಂಟೆ" ಅನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ, ಮತ್ತು ಇದು ಸುಮಾರು 7 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.

ಈಗ ನೀವು ಮಾಂಸರಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು (ಅಥವಾ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್, ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕರೆಯುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ). ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತೊಳೆದು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ.

ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ...
… ಕ್ಯಾರೆಟ್

ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಿರಿ. ತರಕಾರಿಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಗೋಲ್ಡನ್ ಆಗುವಾಗ, ಸ್ಟ್ಯೂ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ.

ಮುಂದೆ, ಪ್ಯಾನ್ 1 tbsp ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಒಂದು ಚಮಚ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್. ಬದಲಾಗಿ, ನೀವು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ, 1-2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಈ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಪ್ಯಾನ್‌ನ ಎಲ್ಲಾ ವಿಷಯಗಳು ಕುದಿಯುವಾಗ, ಹಿಂದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. ಸ್ಟ್ಯೂನೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು (ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ) ಸೇರಿಸಿ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ, ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಕವರ್ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ನಿಮಿಷದ ನಂತರ, ಚೀಸ್ ಕರಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ ಬಡಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ.

ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವುದರಿಂದ, ಅದನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸ್ಟ್ಯೂ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ (ಎಲೆಕೋಸು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ) ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಬೇಗನೆ ಬೇಕಾದಾಗ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಹಾರ, ನಾನು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು dumplings ಮಾತ್ರ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹೆಚ್ಚು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸ್ಟ್ಯೂ ಜೊತೆ ಪಾಸ್ಟಾ.

ಸ್ಟ್ಯೂ ಒಂದು ಕಾರ್ಯತಂತ್ರದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ದೀರ್ಘಾವಧಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆಸಂಗ್ರಹಣೆ, ಹಲವಾರು ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಯಬಹುದು. ಪಾಸ್ಟಾ ಕೂಡ ಹಾಳಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಕೀಟಗಳು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಶೇಖರಣೆಯಿಂದ ಅವರು ತಮ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬಿಡಿ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಸ್ಟ್ಯೂನಲ್ಲಿರುವ ಮಾಂಸವು ತಿನ್ನಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಯಾವಾಗಲೂ ಮಧ್ಯಮ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸರಳಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಸರಿಯಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೈಯಲ್ಲಿಲ್ಲದಿರಬಹುದು. ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು, 30 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ರಸಭರಿತವಾದ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆ, ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಆದರೆ ಪರ್ಯಾಯ ವಿಧಾನಗಳ ಮೂಲಕ - ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ. ಸ್ಟ್ಯೂ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಉಪಾಹಾರ ಅಥವಾ ಭೋಜನದೊಂದಿಗಿನ ಸಮಸ್ಯೆಯು ಸ್ವತಃ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತಿಳಿಹಳದಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಫೋಟೋ

ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ಸ್ಟ್ಯೂ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನೀವು ತರಕಾರಿ ನಿಷ್ಕ್ರಿಯತೆ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡಿದರೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪಾಸ್ಟಾ 500 ಗ್ರಾಂ
• ಸ್ಟ್ಯೂ 500 ಗ್ರಾಂ
• ಈರುಳ್ಳಿ 1 ಪಿಸಿ.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ 1 ಪಿಸಿ.
• ಚೀಸ್ 50 ಗ್ರಾಂ.
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು

ಸ್ಟ್ಯೂ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾಕರೋನಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಪ್ಯಾಕೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನಿರ್ದೇಶಿಸಿದಂತೆ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ತಿಳಿಹಳದಿ ಕುದಿಸಿ. ನೀರನ್ನು ಹರಿಸು. ತಣ್ಣನೆಯ ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ.
2. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸ್ಟ್ಯೂ ತೆರೆಯಿರಿ, ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ಉಳಿದ ಸ್ಟ್ಯೂ ಸೇರಿಸಿ. ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬಾಣಲೆಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ. ರುಚಿ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸರಿಹೊಂದಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾಸ್ಟಾದ ಫೋಟೋ

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೈಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ. ಪಾಸ್ಟಾ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಸ್ಟ್ಯೂನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ನೇರ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಬಹುತೇಕ ಆಹಾರಕ್ರಮವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪಾಸ್ಟಾ 500 ಗ್ರಾಂ
• ಸ್ಟ್ಯೂ 300 ಗ್ರಾಂ
• ಸುನೆಲಿ ಹಾಪ್ಸ್ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ಜೊತೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಬಾಣಲೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ಕೆಲವು ಪಾಸ್ಟಾ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬಹುದು.
2. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ನೀರು ಆವಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
3. ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು ನೀರನ್ನು ರುಚಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಪಾಸ್ಟಾ ಮೃದುವಾಗಿರಬೇಕು. ನೀರು ಕುದಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ ಇನ್ನೂ ಬೇಯಿಸದಿದ್ದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ಜೊತೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾ

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಫೋಟೋ

ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂ ಹೊಂದಿರುವ, ನೀವು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಸಹ ನೀಡಬಹುದು.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾ 1 ಕೆ.ಜಿ.
• ಸ್ಟ್ಯೂ 500 ಗ್ರಾಂ
• ಬಿಲ್ಲು 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಹಾಲು 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಚೀಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ (ಸ್ಟ್ಯೂನಿಂದ ಕೊಬ್ಬು) 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
• ಕರಿಮೆಣಸು ½ ಟೀಚಮಚ

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ಜೊತೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಪಾಕವಿಧಾನ:

1. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸು. ಸ್ಟ್ಯೂನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
2. ಪಾಸ್ಟಾ, ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅದನ್ನು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪೊರಕೆ ಮಾಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
3. ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಾಪಮಾನ 220 ° C. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ. ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಫೀಡ್ ವಿಧಾನ: ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಸೇವೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ರಸಭರಿತವಾದ, ಮಾಗಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಸ್ಟಾದ ಫೋಟೋ

ಇನ್ನೂ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಕೊಳಕು ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಮಲ್ಟಿವ್ಯಾಕ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧ ಸಿಗ್ನಲ್ಗಾಗಿ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪಾಸ್ಟಾ 400 ಗ್ರಾಂ
• ನೀರು 4 ಕಪ್
• ಚಿಕನ್ ಸ್ಟ್ಯೂ 1 ಕ್ಯಾನ್
• ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ಯೂನೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು:

1. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂ ಹಾಕಿ. ನೀರು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ತುಂಬಿಸಿ.
2. "ಪಿಲಾಫ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 30 ನಿಮಿಷಗಳು. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಬೀಪ್ಗಾಗಿ ಕಾಯಿರಿ.

ಫೀಡ್ ವಿಧಾನ: ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನೀವು ತುರಿದ ಪಾರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.

ಸ್ಟ್ಯೂ ಪಾಸ್ಟಾ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆಗಳು

ಸ್ಟ್ಯೂ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಸಲಹೆಯನ್ನು ನೀಡುವುದು ಕಷ್ಟ, ಏಕೆಂದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಅಡುಗೆಯವರಾಗಿ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿರುವವರು ಸಹ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅನುಭವಿ ಗೃಹಿಣಿಯರ ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ:

• ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಡುರಮ್ ಗೋಧಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ. ಅವರು ತಮ್ಮ ಆಕಾರವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮುಶ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
• ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಕರುವಿನ ಆಯ್ಕೆ. ಅವಳು ಅಷ್ಟು ದಪ್ಪ ಅಲ್ಲ.
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸ್ಟ್ಯೂ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಡುಗೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅತ್ಯಂತ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು. ಸ್ಟ್ಯೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆಹಾರವನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ.
• ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ಟ್ಯೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ವಿಚಿತ್ರವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮಿಂದ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾಳಾಗುವುದು ಸುಲಭ.

USSR ನಿಂದ ಬರುವವರಲ್ಲಿ ಅನೇಕರಿಗೆ ಸ್ಟ್ಯೂ ಜೊತೆ ಮ್ಯಾಕರೋನಿ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ನಾಸ್ಟಾಲ್ಜಿಯಾವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಗೋಮಾಂಸ, ಕುರಿಮರಿ ಅಥವಾ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ನಿಜವಾದ ಸ್ಟ್ಯೂ ನಂತರ ಒಂದು ಪೆನ್ನಿ, ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಪ್ರತಿ ಸೋವಿಯತ್ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ. ಇಂದು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಾಂಸದ ಸ್ಟ್ಯೂ ಅಗ್ಗವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಈ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯು ಕಷ್ಟಕರವಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ.

ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಎಲ್ಲೆಡೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಭೋಜನಕ್ಕೆ, ಪಾದಯಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ದೇಶದಲ್ಲಿ. ಆದರೆ ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದು ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕನಿಷ್ಠ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ. ಯಶಸ್ವಿ ಅಡುಗೆಗೆ ಮುಖ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯು ಸಾಬೀತಾದ ಸ್ಟ್ಯೂ ಆಗಿದೆ.

ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಪೌರಾಣಿಕ ನೌಕಾ ಪಾಸ್ಟಾಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಮಾತ್ರ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲವೂ ಅಡುಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 300 ಗ್ರಾಂ ಪಾಸ್ಟಾ;
• ಸ್ಟ್ಯೂನ 300-ಗ್ರಾಂ ಜಾರ್;
• 100 ಮಿಲಿ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ;
• ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಒಂದೆರಡು ಲವಂಗ.

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸ್ಟ್ಯೂ ಆಯ್ಕೆಯು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಪಾಸ್ಟಾಗೆ ಮುಖ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಇರಬೇಕು: ಗೋಮಾಂಸ, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಕುರಿಮರಿ, ಆದರೆ ಸೋಯಾ ಅಲ್ಲ.

ಸ್ಟ್ಯೂ ಜೊತೆ ಪಾಸ್ಟಾಗಾಗಿ, ಗೋಮಾಂಸ ಮಾಂಸವು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ದುರಾಸೆಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ. ಲೆಕ್ಕಾಚಾರವು ಕೆಳಕಂಡಂತಿದೆ - ಒಂದು ಅಂಗಡಿಯ ಪಾಸ್ಟಾ ಪ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂ ಕ್ಯಾನ್‌ನಿಂದ ನೀವು 3-4 ಜನರಿಗೆ ಪೂರ್ಣ ಊಟವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ಐದು ಲೀಟರ್ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಕುದಿಯಲು ತಂದು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಎಸೆಯಿರಿ. ಮೂಲಕ, ಪಾಸ್ಟಾ ಎಂದರೆ ನಾವು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಇರುವ ಯಾವುದೇ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಅರ್ಥೈಸುತ್ತೇವೆ: ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ, ಕೊಂಬುಗಳು, ಪಾಸ್ಟಾ, ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ, ಬಿಲ್ಲುಗಳು ಮತ್ತು ಹೀಗೆ. ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಕೊಂಬುಗಳು ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಗ್ಲುಟನ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು.

ಪಾಸ್ಟಾದಿಂದ ನೀರು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ವಿಲೀನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸ್ಟ್ಯೂ ಜೊತೆ ಮತ್ತಷ್ಟು ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಬಿಡಬಹುದು. ನಂತರ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹೆಚ್ಚು ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಈಗ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಬಿಟ್ಟು ಸ್ಟ್ಯೂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳೋಣ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ನಂತರ ಸ್ಟ್ಯೂ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 7-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದೇ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಮುಂದೆ, ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

ಪಾಸ್ಟಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂ ಜೊತೆ ಬೆರೆಸಿದಾಗ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಿದ್ಧವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ಅದನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲು ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನೀವು ದೇಶದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಕೈಯಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಸ್ಟ್ಯೂನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು: ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಬಿಳಿಬದನೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಅಂತಿಮ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಇದರಿಂದ ಮಾತ್ರ ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಸ್ಟ್ಯೂ ಜೊತೆಗೆ ರುಚಿಕರ. ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುವ ಯಾವುದೂ ಅತಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ರಯೋಗ!

ಆತ್ಮೀಯ ಅಡುಗೆಯವರೇ, ಇಂದು ನಾವು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ತ್ವರಿತ ತಿಂಡಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ನಾನು ಸ್ಟ್ಯೂ ಜೊತೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ಇದನ್ನು ನೇವಲ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ, ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಬೊಲೊಗ್ನೀಸ್ ಪಾಸ್ಟಾದ ಸರಳೀಕೃತ ಆವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಟ್ಯೂ ಪಾಸ್ಟಾ ಮಾಡುವ ಕೆಲವು ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಕಲಿಯೋಣ.

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ಜೊತೆ ಪಾಸ್ಟಾ

ಅಡಿಗೆ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಗಳು:ಮಡಕೆ, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್, ಹಾಬ್, ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್, ಚಾಕು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಸರಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು

• ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಕೊಂಬುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿನೀವು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವ ತಯಾರಕ. ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಯಾವುದೇ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು.
• ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸ್ಟ್ಯೂ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಈಗ ಅನೇಕ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ತಯಾರಕರು ಇದ್ದಾರೆ, ಅವರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ನೀವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಉಳಿಸಬಾರದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನಿಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯವು ರುಚಿಯಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
• ನೀವು ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸ ಸ್ಟ್ಯೂ ಎರಡನ್ನೂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು., ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ. ನೀವು ಮಾಂಸದ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ತೆರೆದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡಿ.

ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

1. ಆಳವಾದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ 2 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.
2. ನೀರು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ, ನೀವು ಒಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆದು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬೇಕು. ನಮಗೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತರಕಾರಿ ಸಾಕು. ಚಿಕ್ಕ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಅದನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ.
   
   
3. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಎಲ್. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕಳುಹಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬಹುದು.
4. ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.
   
   
5. ಹಂದಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ಕ್ಯಾನ್ ತೆರೆಯಿರಿ. ಯಾವುದೇ ಇತರ ಸ್ಟ್ಯೂ ಸಹ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತುಂಡುಗಳು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.
   
   
6. ಮಾಂಸವು ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ದ್ರವವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆವಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.

   ಮಾಂಸವು ಒಣಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು, ಅಕ್ಷರಶಃ ಒಂದೆರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂ ಅನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

   
   
   
7. ಪಾಸ್ಟಾ, ಸುಮಾರು 250 ಗ್ರಾಂ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ. ಅವರು ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 5-7 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
   
   
8. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ, ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
   
   
9. ಪಾಸ್ಟಾಗೆ ಸ್ಟ್ಯೂ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
   
   

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ಜೊತೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮತ್ತು ಈಗ ನಾನು ನಮ್ಮ ಇಂದಿನ ಭಕ್ಷ್ಯದ ರಚನೆಯ ಎಲ್ಲಾ ವಿವರಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಿರು ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತೇನೆ. ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರಯತ್ನವಿಲ್ಲದೆಯೇ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸ್ಟ್ಯೂ ಜೊತೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಊಟವನ್ನು ಹೇಗೆ ಪಡೆಯುವುದು ಎಂದು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ.

ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಯಾವಾಗಲೂ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಸಿವಿನಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ. ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ಕೆಲಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮನರಂಜನೆಗಾಗಿ ಡಚಾಗೆ ಹೋಗಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಸ್ತುತ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಭೋಜನವನ್ನು ವಿಪ್ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಅಡುಗೆಗೆ ತೊಂದರೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳ ಲಘು ಬೇಸಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ನಮ್ಮ ಊಟಕ್ಕೆ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ಜೊತೆಗೆ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸೋಣ. ಇಡೀ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ತುಂಬಾ ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಸುಸ್ತಾಗಲು ಸಹ ಸಮಯ ಹೊಂದಿಲ್ಲ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ಜೊತೆ ಪಾಸ್ಟಾ

ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 30 ನಿಮಿಷಗಳು.
ಸೇವೆಗಳು: 6 ಜನರಿಗೆ.
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 185 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.
ಅಡುಗೆ ಸಲಕರಣೆಗಳು:ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ಜೊತೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತರೇ, ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ಜೊತೆಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಎಲ್ಲಾ ವಿವರಗಳೊಂದಿಗೆ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡೋಣ. ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದಾಗ ಅವರು ಹೇಗಿರುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳು

• ಸ್ಟ್ಯೂನೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಮಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿದೆ ಮತ್ತು ಈಗ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಬಹುಶಃ ನಾನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಕಲಿತ ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಹೆಸರಿನ ಇತಿಹಾಸವು ಯಾರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಜಲಾಂತರ್ಗಾಮಿ ನೌಕೆಯಲ್ಲಿ ನಡೆದ 1955 ರ ಘಟನೆಗಳ ವಿವರಣೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಅಂದಹಾಗೆ, ಈ ವರ್ಷವೇ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳಲ್ಲಿ, ಹಡಗಿನ ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಅಂತಹ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ತಮಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದರು, ಏಕೆಂದರೆ ಪಾಸ್ಟಾ, ಸ್ಟ್ಯೂ ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವು ಅವರ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅತಿಥಿಗಳು.
• ಅವರು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತಾರೆ. ಚೀಸ್ ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರೊಂದಿಗೆ, ಸರಳವಾದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಸಹ ಬಡಿಸಬಹುದು.
• ಮತ್ತು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು ಇಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಉಪಾಯವಿದೆ. ಕುಕ್, ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೂ ಸಹ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಲಘುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೂಲಕ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ತುಂಬಿಸಬಹುದು, ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಗೆ ಮುಕ್ತ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ನೀಡಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅನನ್ಯ, ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
• ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾದ ಮೂಲ ಸೇವೆಗಾಗಿ ಮತ್ತೊಂದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ. ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು. ಅಂದಹಾಗೆ, ಮಕ್ಕಳು ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಕೇಳಲು ಮೊದಲಿಗರು. ಅವರು ಯಾವಾಗಲೂ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ, ಅಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ತುಂಬಾ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಾಗಿದೆ.

ಆತ್ಮೀಯ ಅಡುಗೆಯವರು, ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಸ್ಟ್ಯೂ ಜೊತೆ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ್ದೀರಿ.ಎಲ್ಲವೂ ನಿಮಗಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದರೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬರೆಯಿರಿ. ನಿಮಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಲಹೆಗಳು ಅಥವಾ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಉಳಿದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ, ನಾನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ಈಗ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಬಾನ್ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ!