Diett kyllingsuppe. Hvordan bruke slankebuljong

03.05.2019 Grillmeny

Kosthold er de såkalte matinntaksreglene som må følges av en person angående matinntak. Vanligvis anbefales en bestemt diett for personer som lider av sykdommer (f.eks. mage-tarmkanalen, lever), samt gravide og ammende kvinner og overvektige mennesker.

Hvordan lage diett kyllingsuppe?

Kosthold er ikke bare et forbud mot matvarer, men også behandlingen av dem i kulinarisk forstand, kjemisk oppbygning, og alltid mellomtiden mellom måltidene. Som regel setter en spesiallege, en ernæringsfysiolog, pasienten på diett, men mange overvektige kvinner går på diett selv. Dette er feil, siden dietten må velges individuelt for hver person. Hvis dietten ikke er valgt riktig, kan en person få alvorlige komplikasjoner, mageproblemer og ikke oppnå ønsket vekttap.

Enhver diett inneholder vanligvis væske og retter med lite fett som supper eller buljonger. I utgangspunktet er dette supper fra den magre delen av kyllingen, det vil si fra kyllingbrystet. Denne suppen kalles diett kyllingsuppe. Det er en veldig populær og favorittsuppe for hele befolkningen i Russland og CIS-landene. Men i hvert hjem tilberedes det på helt forskjellige måter - med egg, med nudler, nudler, med pasta, med grønnsaker og uten.

Men du må ta hensyn til det diett suppe den skal ikke i noe tilfelle inneholde fett og melprodukter, som nudler eller pasta - som en siste utvei kan du ikke ha i suppen et stort nummer av liten vermicelli. Kylling diettsuppe er veldig tilfredsstillende, rik og velsmakende, men den har et veldig lavt kaloriinnhold - det er bare 80 kalorier per hundre gram av retten, og kyllingbuljong har bare 20 kalorier per hundre gram.

Mange vil spørre hvordan man lager kyllingsuppe slik at den forblir mindre kaloririk og ikke mister sin rike og god smak... Svaret på dette spørsmålet er veldig enkelt. For å lage lavkalori kyllingsuppe, bruk kyllingbryst og bruk mindre salt i suppen. Dette er to grunnleggende regler som vil hjelpe deg å kutte kalorier i suppen og gjøre den diett.

Lett diett kyllingsellerisuppe

Så la oss lage en kyllingsuppe som er deilig og veldig næringsrik.

Ingredienser:

  • Kyllingkjøtt, nemlig kyllingbryst - 400-500 gram,
  • Poteter - 3 stykker,
  • Gulrøtter - 3 stykker,
  • Løk - 3 stykker,
  • Vermicelli - 1 liten håndfull
  • Persille og dill - det er bedre å ta mer,
  • Selleri etter smak
  • Salt etter smak.

  1. Skyll kyllingbrystfileten grundig med varmt vann og skjær den i små biter. Legg dem i en kjele og tilsett vann. Over lav varme skal vannet koke opp, fjern deretter det skitne skummet umiddelbart fra overflaten og legg løken, kuttet i fire.
  2. Skrell gulrøttene og skjær dem i små terninger. Legg i en kjele.
  3. La gulrøttene koke i 15 minutter og du kan umiddelbart kaste i de store potetene i terninger.
  4. Helt til slutt kan du legge vermicelli, salt, urter og laurbærblad.
  5. Bland alt og la nudlene koke.

Dette kyllingsuppe kokt med selleri. Så ikke glem å legge det til suppen din.

Hell suppen i boller mens den er varm. Legg på toppen kokt egg- hvis du selvfølgelig vil. Det kan tjene som en flott garnityr og tilsetning av protein til suppen, selv om det allerede er mye av det i kyllingbryst.

Diett kyllingsuppe med belgfrukter

Dette var standard diett kyllingsuppe. Men visste du at du i tillegg til nudler kan ha bokhvete, linser eller bønner i suppen? Ja, det kan du gjøre. Kyllingbønnesuppe er en skattekiste av protein. Denne suppen vil være veldig nyttig for idrettsutøvere. La oss se hvordan en slik suppe tilberedes.

Ingredienser:

  • Kyllingkjøtt - 400 gram,
  • Bønner - 60 gram
  • Poteter - 3 stykker,
  • Gulrøtter - 2 stykker,
  • Løk - 2 stykker,
  • Salt etter smak.

Steg-for-steg matlagingsoppskrift:

  1. Før du tilbereder denne suppen, bløtlegg bønnene over natten for å koke dem raskere. Fyll en kjele med vann og legg bønnene der. Kok den i ca 20 minutter på lav gass.
  2. Kutt kyllingfilet i store biter og legg dem i en gryte med bønner.
  3. Tilsett så gulrøttene og 20 minutter senere potetene.
  4. Kok suppen i ca 20 minutter. Salt. Slå av gassen.

Som du kan se, er suppen absolutt ikke vanskelig å tilberede. Serveres varm i dype boller.

I stedet for bønner legges også linser. Kylling linsesuppe har en veldig uvanlig smak... Du kan lage en slik suppe bare for å diversifisere det vanlige daglig kosthold og forbedre helsen din.

Du kan også lage kyllingsuppe med bokhvete. Denne retten vil appellere til de som er veldig glad i denne kulturen. I tillegg renser bokhvete kroppen for skadelige stoffer, inneholder mange vitaminer og mineraler og regnes som en av de mest nyttige produkter for diettmat.

Konseptet med kvinnelig kroppsskjønnhet er nært knyttet til upåklagelig helse og mangel på overvekt... Fjærkre med grønnsaker er ideell for kroppsforming. Lett fettforbrenningssuppe med kyllingbryst"Din diett" har en høy Næringsverdi, hjelper til med å lindre sult og overspising.

Tradisjonell kyllingsuppe for vekttap

Kostholdsegenskapene til det første kurset

Ubestridelige fordeler kyllingfilet er lite fett og lite kalorier. Det er pålitelig kjent at kaloriinnholdet i en 100 grams porsjon av dette produktet- ca 110 kcal. Vær oppmerksom på at det ikke er kolesterol i slikt kjøtt. Samtidig er den første kyllingbaserte retten fylt med et bredt spekter av nyttig for Menneskekroppen stoffer - vitaminer, aminosyrer, mineraler.

De helbredende egenskapene til kyllingsuppe

En deilig kyllingbrystrett heter "Ditt kosthold", men den kan brukes både til vekttap og til helsegjenoppretting, forebygging av gastrointestinale sykdommer. Det antas at å spise slik mat bidrar til vellykket behandling av magesår, gastritt. Et matsystem hvor det er lette førsteretter med kylling kjøtt, styrker immunforsvaret.

Hvordan lage mat og spise kylling riktig?

Vi anbefaler å spise kyllingbryst sammen med grønnsaker og alltid holde seg til små porsjoner i måltidene. Husk at fjærfe utelukkende brukes til hudløse dietter. Faktum er at kyllingskinnet inneholder fett, og muligens også stoffer som introduseres til fuglen ved injeksjon for å øke vekten på kadaveret. Det er verdt å merke seg at kostholdsmåltider bør ikke inneholde salt, i ekstreme tilfeller er de lett saltet. For å forbedre smaken av mat, bruk soyasaus... V diettoppskrifter skal ikke være tilstede stekt mat bare dampet mat. For at dietten skal være så effektiv som mulig, må du følge riktig drikkeregime, nemlig drikk ca 2 liter det reneste vannet daglig.

Et riktig kosthold betyr å innta 4 mellomstore porsjoner kyllingsuppe om dagen, andre måltider bør holdes på et minimum eller elimineres.

Varighet av kyllingbuljong dietten

Det er tilrådelig å spise kyllingsuppe i 5 dager. For alle som ønsker å utføre forebygging av gastrointestinale sykdommer og skape beskyttelse mot overvekt i fremtiden, er det tillatt å utvide matsystemet i 2 uker.

Fettforbrennende kyllingbrystsuppe: deilig, næringsrik, kostholdsmessig, hverdagslig førsterett for hele familien

Oppskrift på kyllingfettforbrenningssuppe

Beskrivelse og proporsjoner av kosttilskuddssuppeingredienser

Vi gir deg en kort oversikt over produktene som sammen danner en deilig fettforbrennende suppe med kyllingbryst "Din kosthold":

Kyllingbuljong

Kyllingbuljong - uunnværlig for å bekjempe overvektig og undertrykker hyperappetitt, forbedrer fordøyelsen, har et lavt kaloriinnhold, virker godt på mageslimhinnen (et vilkårlig volum renset vann tas som en flytende base).

Kyllingfilet

Kyllingfilet - høy kvalitet og tilgjengelig kilde verdifullt protein som bidrar til å bevare muskelmasse og en rask normalisering av figuren (ett helt kyllingbryst, frigjort fra huden, vil gå inn i suppen).

Gulrot

Gulrøtter - rik på grov kostfiber, gir en metthetsfølelse, forsyner kroppen med mye vitaminer, mikroelementer, er godt egnet for dietter (for en suppe trenger du 2 gulrøtter).

Potet

Poteter er en trygg kilde til stivelse, optimalt produkt til kosthold, har mange vitaminer, metter perfekt (kun 1 potet trengs).

Løk

Løk er et lavkalori renseprodukt som hjelper til med å kvitte seg med overflødig fett, fjerne skadelige stoffer (en halv løk legges i suppen).

Kål

Kål - kålrabi-varianten inneholder en rekke nyttige mineraler, inneholder vitaminer som er viktige for helsen, er velkommen av ernæringsfysiologer, trygt for vekttap, brukt i anerkjente ernæringssystemer (kålrabikål tas i et volum på 300 gram).

Persille

Persille - normaliserer fettmetabolismen, hjelper til med å undertrykke sult, fjerner skadelige stoffer, øker metabolismen (du trenger en haug med friske urter).

Grønn dill

Dill - har også en sulttilfredsstillende effekt, hjelper til med å rense tarmene, forhindrer dannelsen av overflødig fett (lag en gjennomsnittlig haug med dill).

Hvitløk

Hvitløk - hjelper til med å bryte ned fett, kjent som en fettforbrennerplante (tilsett ønsket mengde hvitløk i suppen).

Tomater

Tomat er en kraftig kilde til verdifullt vitamin A, lavkaloriprodukt, opprettholder karbohydratbalansen (3 tomater er nok).

Pepper

Svart pepper er nyttig malt krydder for diettsuppe, har en positiv effekt på stoffskiftet.

Basilikumgrønt

Frisk eller tørr basilikum - disponerer for utskillelse av overflødig væske, kombinerer harmonisk med hvitløk, støtter fettforbrenning (du kan legge hvilken som helst mengde basilikum i retten).

Diett for å lage kyllingsuppe

Kok først brystet i vann. Tilsetning av en minimumsmengde salt er tillatt. Legg ut kjøttet. Kutt produktene, nemlig poteter, gulrøtter, kålrabi, tomater, løk, legg alt dette i buljongen, fortsett å koke i ca 25 minutter. Krydre retten med hvitløk, persille, dill, pepper, basilikum. Kok retten i ytterligere 10 minutter, stopp deretter oppvarmingen, og til slutt legg hakkede fileter.

En helt sikker kyllingbrystdiett vil hjelpe deg å føle deg mett og føle deg bedre. Å dømme etter vurderinger fra ekte mennesker, er det mulig å gå ned i vekt med 5-7 kilo. Anerkjente ernæringseksperter, kjent over hele verden, anbefaler kyllingsuppe til personer med et problem med overvekt og fedme.

Nå kan du oftere og oftere møte mennesker som foretrekker å lage mat og spise bare sunt, sunt og deilig mat... Men en sunn og sunn matmeny er rett og slett umulig å forestille seg uten lette supper og kostholdssupper.
Det finnes mange oppskrifter på kostholdssupper, men kyllingsupper er fortsatt de deiligste og sunneste. Kyllingkjøtt er tross alt bare en utmerket kilde til aminosyrer og protein, med et lavt kaloriinnhold. Men når det gjelder fosforinnhold, er kyllingkjøtt nest etter noen sjømat. Derfor inneholder denne kategorien de deiligste, sunneste og deilige oppskrifter, hvordan du enkelt kan tilberede diettsupper med kylling som vil mette kroppen uten å skade figuren og helsen din.
Det lave kaloriinnholdet i kyllingsuppe og evnen til å føre til metthet raskt nok tiltrekker seg denne retten alle stor kvantitet fans. Det er veldig interessant det lavt kaloriinnhold supper på kylling buljong vil hjelpe deg å holde vekten og figuren i perfekt orden, og det er veldig gledelig, for dette er det slett ikke nødvendig å overholde strenge dietter og også nekte deg selv din favorittmat.
Det er utvilsomt verdt å merke seg at kylling passer godt til ulike produkter... Så for eksempel kan du lage lette supper fra kylling med poteter, ris, hirse, pasta eller en rekke grønnsaker... I alle tilfeller viser det seg veldig velsmakende og originalt. Alle disse originale oppskrifter du kan finne i denne kategorien rik på oppskrifter.
I tillegg skal det sies at lette kyllingsupper er veldig raske og enkle å tilberede. Derfor er de også populære hos travle vertinner og nybegynnere kokker. Tross alt, tiden som du bruker til å lage mat en appetittvekkende og lavkalorisuppe fra kylling, tar vanligvis ikke mer enn 30 minutter. Raskt nok, ikke sant?
Vel, nå har du funnet ut hvor mange kalorier det er i kyllingsuppe, og du kan trygt legge det til menyen. hverdagsmåltider... Så velg

Diett kyllingsuppe for vekttap

Ingredienser: kyllingfilet, egg, dill, gulrot, løk, salt
Kalorier / 100g: 12.26

Diett Kyllingslankesuppe inneholder minimal mengde fett, bidrar til å forbedre fordøyelsen. Kyllingbrystbuljong med lavt kaloriinnhold, veldig næringsrik og smakfull.

Ingredienser til 2,5 liter vann:
- 250 g kylling;
- en liten løk;
- små gulrøtter;
- salt;
- dill - etter smak;
- ett egg.

Suppe med frunchoza

Ingredienser: funchose, kyllingfilet, kinakål, gulrøtter, reddiker, krydder, salt, grønn løk
Kalorier / 100g: 83

Denne diettsuppen med funchose og kylling viser seg å være veldig velsmakende og tilfredsstillende. Jeg har beskrevet oppskriften for deg i detalj.

Ingredienser:

100 gram funchose;
- 200 gram kyllingfilet;
- 150-200 gram kinakål;
- 1 gulrot;
- 4-5 reddiker;
- krydder;
- salt;
- noen fjær av grønn løk.

Bønnesuppe med kylling

Ingredienser: vann, kyllinglår, bønner, poteter, gulrøtter, løk, laurbær, salt, pepper, urter, krydder
Kalorier / 100g: 30

I dag skal jeg lære deg å lage mat veldig velsmakende suppe med kylling og bønner. Oppskriften er veldig enkel og rask nok.

Ingredienser:

En og en halv liter vann,
- 1 kyllinglår,
- 5-6 ss. bønner,
- 1 potet,
- 1 gulrot,
- 1 løk,
- 1 laurbærblad,
- salt,
- svart pepper,
- grøntområder,
- tørre grønnsaker.

Ingredienser: bladselleri, poteter, kylling lår, løk, gulrøtter, urter, krydder, solsikkeolje
Kalorier / 100g: 103.1

Vi tilbereder kyllingsuppe med grønnsaker og krydder for de som foretrekker sunn og sunn mat... Det er veldig enkelt å tilberede og servere deilig og nyttig først rett.

Ingredienser:
- 2 kyllinglår,
- 5 stk. stilket selleri,
- 1 gulrot,
- 3 potetknoller,
- 1 løk,
- krydder etter smak,
- grønt etter smak,
- solsikkeolje.

Pickle med kylling og sylteagurk

Ingredienser: kyllingkjøtt, vann, poteter, ris gryn, gulrøtter, løk, agurk pickle, vegetabilsk olje, pickles, tomatsaus, salt
Kalorier / 100g: 43

Jeg foreslår at du koker dette deilig sylteagurk med Chiken. For en mer uttalt smak kan du legge til tomatsaus eller tomater.

Ingredienser:

Kyllingkjøtt med bein (lår, vinger) - 500-600 gr.;
- vann - 2,5 liter;
- poteter - 4 knoller;
- risgryn - 3 ss;
- gulrøtter - 1 stor;
- løk - 1 stk .;
- agurk pickle - ufullstendig glass (etter smak);
- vegetabilsk olje - 2 ss;
- syltede (sure) agurker - 3 stk.;
- tomatsaus - 3 ss;
- salt etter smak.

Kylling og soppsuppe

Ingredienser: buljong, champignon, laurbær, bryst, gulrøtter, poteter, sukker, løk, selleri, hvitløk, salt, olje, dill, chili
Kalorier / 100g: 40

En slik suppe kan tilberedes som på riktig næring og på diett. Vi koker suppen i kyllingbuljong. Suppen er veldig fyldig, men samtidig lett og kostholdsrik.

Ingredienser:

1,7 liter kyllingbuljong,
- 70 gram champignon,
- 1-2 laurbærblad,
- 80 gram kyllingbryst,
- 300 gram poteter,
- 60 gram gulrøtter,
- en klype sukker,
- 60 gram løk,
- 1 selleri,
- en halv ts granulert hvitløk,
- en halv ts havsalt,
- 2 ss. maisolje
- for servering av dill,
- til servering av chili.

Diettsuppe med kyllingkjøttboller

Ingredienser: kjøttdeig, løk, selleri, gulrøtter, salt, urter
Kalorier / 100g: 87.01

For tilberedning av diettsuppe tok vi de vanligste, tilgjengelige produkter: kyllingkjøtt. friske grønnsaker og urter. Suppe med kyllingkjøttboller kan tilberedes for barn og voksne etter vår enkle oppskrift.

Ingredienser:
- 500 gram kyllingkjøtt,
- 2 gulrøtter,
- 3 løk,
- 250 g sellerirot,
- friske urter smak,
- salt etter smak,
- krydder.

Karbohydrat Grønnsak Kylling Bensuppe

Ingredienser: kyllinglår, zucchini, paprika, tomater, løk, salt, svart malt pepper, laurbærblad, allehånde
Kalorier / 100g: 48

Denne karbohydratfri grønnsakssuppe dama passer for folk som er på diett, enten du bare ønsker å losse og normalisere magen litt.

Ingredienser:

4-5 kyllinglår
- 1 zucchini,
- 1 søt rød paprika,
- 4-5 tomater,
- 1 løk,
- salt - etter smak,
- malt svart pepper - etter smak,
- 2 laurbærblader,
- 3 allehånde erter.

Dukan kylling- og grønnsakssuppe - enkle supper til hver dag

Ingredienser: kyllingtromme, kål, poteter, gulrøtter, tomat, paprika, sorrel, grønn løk, løk, hvitløk, salt, krydder
Kalorier / 100g: 79.52

Å forberede lett rett du bør ikke gå langt til middag - oppskriften vår ligger allerede foran deg. Gjør kyllinggrønnsaksuppe enkel og deilig. Retten kan tilberedes på Ducan-dietten eller bare til middag for familien.

Ingredienser:
- 4 kyllingtrommestikker,
- 120 g poteter,
- 80 g tomater,
- 350 g kål,
- 50 g paprika,
- 150 g gulrøtter,
- 20 g grønn løk,
- 70 g løk,
- 50 g sorrel,
- 3 fedd hvitløk,
- salt og krydder etter smak.

Tykk suppe med kylling og grønnsaker (trinn 3 og 4 av Ducan-dietten)

Ingredienser: kylling, løk, hvitløk, stilk selleri, gulrøtter, poteter, ris, kål, tomat, grønne bønner, chilipepper, malt gurkemeie, malt paprika, timian, salt, vegetabilsk olje, fersk mynte
Kalorier / 100g: 97.09

Herlig tykk suppe kan lages av kylling og ferske grønnsaker... Ha mer krydder i, da blir retten enda mer appetittvekkende og smakfullere. Vi tilbyr deg en variant av suppen som er tilpasset Ducan-dietten.

Til oppskriften trenger du:
- 400 g kylling;
- hodet til en løk;
- to fedd hvitløk;
- 130 g selleri;
- en gulrot;
- en potet;
- ris - 2 ss. skjeer;
- 220 g kål;
- en tomat;
- 80 g grønne bønner;
- chilipepper;
- malt gurkemeie - 5 g;
- malt paprika- 5 g;
- timian - 5 g;
- salt etter smak.

Dukan linse- og spinatpurésuppe (trinn 3 og 4 av dietten)

Ingredienser: kylling, grønne linser, fersk spinat, hvitløk, laurbærblad, grønn løk, salt, sort pepper
Kalorier / 100g: 192.21

Svært velsmakende næringsrik suppe spesialdesignet for de som består siste etapper i Ducan-dietten. Selv om suppen ikke virker veldig attraktiv for deg, kan du glemme den fra den aller første skjeen. Prøv det!

Til oppskriften trenger du:
- 800 g kylling;
- 250 g grønne linser;
- 120 g fersk spinat;
- 4 fedd hvitløk;
- to laurbærblader;
- grønn løk;
- salt;
- kvernet sort pepper.

Suppe med grønne linser. Trinn 3 og 4 av Ducan-dietten

Ingredienser: kalvekjøtt, grønne linser, hvitløkspiler, gulrøtter, løk, paprika, tomatpuré, grønn løk, salt, vegetabilsk olje, krydder
Kalorier / 100g: 91.05

Vi tilbyr en oppskrift på en deilig fyldig førsterett - suppe med kjøtt og grønne linser. Retten anbefales for trinn 3 og 4 av Ducan-dietten.

Ingredienser:
- 400 g kalvekjøtt,
- 100 g gulrøtter,
- 200 g grønne linser,
- 50 g hvitløkskyter,
- 80 g søt paprika,
- 70 g løk,
- 3 grønne løkfjær,
- 50 g tomatpuré,
- salt etter smak,
- 1 laurbærblad,
- 3 g krydder,
- 10 g vegetabilsk olje.

Varm suppe rødbeter med kjøttboller ifølge Ducan

Ingredienser: kyllingbuljong, løk, hvitløk, tomater, kokte gulrøtter, kokte rødbeter, vegetabilsk olje, salt, pepper, grønn løk, hakket kylling, egg, persille, kvernet rød pepper
Kalorier / 100g: 47.94

Lunge velsmakende rett kok på grunnlag av kyllingbuljong. Varm rødbet med grønnsaker og kyllingkjøttboller – dette er kjempegodt et budsjettalternativ for lunsjmenyen.

Ingredienser:

750 ml. kylling buljong,
- 150 gr. tomater,
- 80 gr. løk
- 200 gr. kokte rødbeter,
- 180 gr. kokte gulrøtter,
- 2 fedd hvitløk,
- salt pepper,
- grønn løk,
- oliven olje.

Til kjøttbollene:

200 gr. hakket kylling
- 1 egg,
- 10 gr. persille,
- kvernet rød pepper, salt.

Rød borsj med kinakål og rødbeter

Ingredienser: kylling, gulrøtter, løk, kinakål, selleri, aubergine, tomater, cherrytomater, rødbeter, hvitløk, laurbærblad, persille, salt
Kalorier / 100g: 63.95

Hvis du er på Dukan-dietten og allerede har bestått det aller første stadiet, så fra det andre til det aller siste, kan du tilberede en deilig aromatisk rød borscht i det minste hver dag.

Til oppskriften trenger du:
- et halvt kilo kylling;
- tre til fire gulrøtter;

- 300 g kinesisk kål;
- 300 g selleri;
- en liten aubergine;
- to tomater;
- fem cherrytomater;
- stort rødbetehode;
- tre fedd hvitløk;
- laurbærblad - 1 stk .;
- persille;
- salt etter smak.

Minestronesuppe med grønnsaker og kylling

Ingredienser: kylling, stangselleri, gulrøtter, løk, auberginer, zucchini, kinakål, krydder, urter, vegetabilsk olje, tørkede gulrøtter
Kalorier / 100g: 74.15

Hvis du noen gang har prøvd italiensk suppe Minestrone, så du vet hvor velsmakende det er. En rett tilberedes fra sesongens grønnsaker, med lim ( liten vermicelli), og serveres selvfølgelig med revet parmesan. Vi tilbyr deg mer kostholdsalternativ som passer for Ducan-dietten.

Til oppskriften trenger du:

400 gr. høne;
- 300 gr. selleri stilker;
- 4-5 gulrøtter;
- to løkhoder;
- to auberginer;
- 200 gr. squash;
- 150 gr. Kinakål;
- timian - etter smak;
- laurbærblad - 1 stk .;
- malt rød pepper - en klype;
- persille;
- olivenolje - 2 ss;
- tørkede gulrøtter.

Solyanka suppe med kyllingboller ifølge Ducan

Ingredienser: kyllingbuljong, gulrøtter, løk, tidligkål, zucchini, Paprika, selleri, syltet agurk, hvitløk, vegetabilsk olje, salt, kyllingfilet, egg, chilipepper, grønn løk, kvernet rød pepper
Kalorier / 100g: 30

Solyanka kostholdssuppe med kyllingboller- det velsmakende først en rett som hjelper deg å holde deg i form. Dessuten er denne suppen godkjent av Ducan-menyen.

Ingredienser:
Ingredienser:
- 1,2 l. kylling buljong;
- 230 g gulrøtter;
- 80 g løk;
- 200 g. tidligkål;
- 180 g zucchini;
- 70 g søt pepper;
- 150 g selleri;
- 70 g syltede agurker;
- hvitløk, vegetabilsk olje, salt.
For dumplings:
- 250 g kyllingfilet;
- 1 egg;
- 1 chilipepper;
- 20 g grønn løk;
- salt, kvernet rød pepper.

Trinn-for-trinn oppskrifter for å lage kyllingsuppe med nudler og sopp, ris eller poteter

2017-12-19 Marina Danko

Karakter
oppskrift

2565

Tid
(min)

Porsjoner
(mennesker)

I 100 gram ferdigmåltid

5 gr.

2 gr.

Karbohydrater

2 gr.

49 kcal

Alternativ 1: Den klassiske oppskriften på diettkyllingsuppe med poteter

Av klassisk oppskrift diettsupper tilberedes uten sautering, noe som tilfører retten ekstra fett. Huden fjernes fra fjærfeet, det øker kaloriinnholdet i suppen, i tillegg er det manges oppfatning at den inneholder en stor mengde skadelige stoffer. I henhold til den gitte oppskriften kan du lage en diettsuppe ikke bare fra lårene, nesten hvilken som helst del av et kuttet fugleskrott vil gjøre det.

Ingredienser:

  • stor kyllinglår- fem stykker;
  • et pund poteter;
  • en løk, løk og søt gulrot;
  • hvitløk;
  • tre liter filtrert vann;
  • en haug med ung dill;
  • stort laurbærblad.

Diett kyllingsuppe trinn for trinn oppskrift

Etter å ha fjernet huden fra bena, skyll fruktkjøttet med vann. Etter å ha tørket den med et håndkle, kutt den i skjøten, legg den i en kjele, fyll den med vann. Hvis du trenger mindre biter, kutt hver del i to. Sett kjelen på maksimal varme, kok opp. Etter å ha fjernet alt skummet, tilsett lavrushka, la koke over lav varme.

Ved å kutte gulrøtter tynn halm, legg den i buljongen et kvarter etter koking, samtidig senker vi hele, skrellet løk.

Vi renser potetene, kutter knollene i plater, kutter dem i terninger eller terninger. Ha potetene i en kjele syv minutter etter gulrøttene, tilsett buljongen.

Vi renser to små fedd hvitløk, kuttet i tynne plater. Ha i suppen når potetene og gulrøttene er myke og la det småkoke på svak varme i ytterligere fem minutter.

Fjern kjelen med kyllingsuppe fra komfyren, la den trekke i et kvarter. Hell på tallerkener, dryss porsjoner med finhakket dill.

Alternativ 2: Rask oppskrift på diettkyllingsuppe med poteter og ris

Diett supper er ofte supplert med frokostblandinger for metthets skyld. Vi tilbyr raskt alternativ en slik suppe med ris. Vi vil ikke tilberede stekingen, som i den klassiske oppskriften, i stedet for lårene tar vi det hvite kyllingkjøttet - brystet.

Ingredienser:

  • et halvt kilo kyllingbryst;
  • fem små poteter;
  • en middels gulrot;
  • en halv kopp rundkornet ris;
  • liten løk.

Hvordan lage diett kyllingsuppe raskt

Vi sorterer risen i en kjele og skyller godt med en strøm med rennende vann. Vi sprer frokostblandingen på en sil og setter den til side, den skal tørke godt. Ikke spar tid på å vaske risen; melet må fjernes fra overflaten av kornene slik at det ikke skygger på buljongen.

Skjær den vaskede fileten i store stykker i én størrelse, legg i kaldt vann. Senk hele løken og sett på høy varme. Fjern varen systematisk fra buljongen, kok opp og kok deretter på middels varme.

Skjær av skallet fra gulrøttene, gni rotgrønnsaken på et middels rivjern. Dypp sugerørene i buljongen, tell fem minutter fra kokeøyeblikket, tilsett litt salt og tilsett umiddelbart små potetterninger, etterfulgt av tørket ris.

Kok suppen på svak varme til frokostblandingen og potetene er gjennomstekt.

Alternativ 3: Matlaging av diettkyllingsuppe i en langsom komfyr

Det kan virke uvanlig dagligvare sett, men ikke skynd deg å trekke konklusjoner. Denne suppen er faktisk veldig lett å fordøye, og sammensetningen av sporstoffer i den kan tjene som standard for de første kostholdsmåltidene.

Ingredienser:

  • skrott kyllingskrott- ca 700 gram;
  • 200 gram kål;
  • løk hodet;
  • en håndfull Hercules;
  • to modne tomater.

Hvordan lage mat

Beregning av kjøtt - halvparten av volumet av en standard, fem-liters multikoker. Vi vasker kyllingen, fjerner alt unødvendig, for diettformål kutter vi av fettstykker og hud som er igjen under kutting. Vi legger kjøttstykkene i en bolle, fyll på varmt vann opp til merket "3 liter", start kokemodus i 50 minutter, lukk lokket.

Skjær grønnsaker, kål og løk i små firkanter, og kålen er litt større. Skjær tomatene i små skiver, saml all saften i en bolle. Hell i Hercules, det vil gi metthetsfølelse og smak til retten.

Det siste tilberedningsstadiet er 10 minutter. Vi vil ikke fylle suppen med majones eller rømme, fordi vi har en diett, men hakkede grønnsaker eller løkfjær kan serveres på bordet - vitaminer er veldig ønskelige for en diett.

Alternativ 4: Forsterkende diett kyllingsuppe

Hvis du virkelig ikke kan klare deg uten drikkoffer i løpet av ferien, og bare overfloden av luksuriøse godbiter fører til frykt for konsekvensene - vær oppmerksom på neste oppskrift... Det er ikke vanskelig å finne noen minutter på det, nesten alle produkter er sekundære, det vil si at de vil forbli fra matlaging festlige retter... Men fordelene med en tallerken varm suppe kan ikke overvurderes.

Ingredienser:

  • innmat av kylling - 300 gram;
  • hvit kylling tilberedt i vann uten salt;
  • vinger - 250 gram;
  • en halv kopp ris;
  • løk, stor og en søt gulrot;
  • hakket grønn løk;
  • naturlig tomat juice- Cup.

Steg for steg oppskrift

Sorter risen, skyll under omrøring for hånd i flere vann og bløtlegg i sistnevnte. Tåler minst to timer og tøm all fuktighet i et dørslag. Kok frokostblandingen, dypp den i kokende vann i syv minutter, rett i et dørslag. Skyll med rennende vann, del i porsjoner.

Inspiser innmaten nøye, velg alt uspiselig, skyll, kok opp to liter buljong med løk, gulrøtter og vinger. Fjern bein og skinn fra vingene, kast beina og løken, avkjøl og hakk kyllingkjøttet og innmaten. Samle forsiktig og fjern fett fra overflaten av den avkjølte buljongen.

Å spise frokost med en slik suppe etter en stormfull moro - flott måte raskt rydde opp i kroppen. Hvis suppen ble tilberedt for nettopp et slikt formål, server den riktig. Buljongen skal være varm, ris og kylling serveres hver for seg i flate tallerkener. Sett tomatjuice på bordet, legg den til suppen kan fås behagelig surhet, godt stimulerende arbeidet i magen. Ikke glem salt og urter, tilstrekkelig salthet av retten er like viktig som tilstedeværelsen av vitaminer.

Alternativ 5: Enkel diett kyllingnudelsuppe med sopp

Eldre barn førskolealder og for nybegynnere er førstekurs veldig nyttige. Barnas organisme er veldig aktivt bygget, prosessene i den går raskt, og samtidig forbrukes mange sporstoffer, kalorier og vann. Det er nødvendig å fylle på brukt i sin helhet, fordi de er enkle å lære, men nok supper med høyt kaloriinnhold veldig beleilig.

Ingredienser:

  • vermicelli - 100 gram;
  • 400 gram sopp;
  • kylling - et halvt kadaver, uten skinn;
  • en løk, fire poteter og en gulrot;
  • vegetabilsk olje og sort pepper.

Hvordan lage mat

Skyll den ferske kyllingen som er til overs fra fileten og store deler av skroget og kok den i to liter vann. Vi må dekke med et lokk, vi setter oppvarmingen slik at vannet knapt er merkbart agitert, men ikke koker med en nøkkel.

Vi demonterer soppen i henhold til deres variasjon, skyll, kuttet i små biter, i en form etter eget valg. Vi renser potetene og kutter dem i terninger, som vanlig for frityrsteking. Vi legger soppen og potetene i en kjele og tar ut den kokte kyllingen.

Skrell og hakk gulrøtter og løk, du kan rive rotgrønnsaken for enkelhets skyld. Stek i smør til det er mykt og flytt til den ene siden, vipp selve pannen for å la oljen renne av grønnsakene.

Etter å ha kokt potetene med sopp i buljongen i cirka ti minutter, tilsett sauteren og sett samtidig. Etter at det har gått, legger vi vermicelli, kjøttet fjernet fra beinene, tilsett salt og etter seks minutter slår vi det av.

For å redusere kaloriinnholdet kan steking vaskes ut av olje. Samle grønnsaker i en liten sil og hell et glass over dem varmt vann, rist av eventuell fuktighet og legg straks steken i kasserollen.
Soppen i denne oppskriften er en proteinkilde; du kan erstatte dem med kyllingbryst ved å dele massen mellom disse to produktene. Følgelig får du to hundre gram av hvert produkt. Filet kuttes i store biter, to per porsjon, og ha i buljong, en halvtime etter kylling. For matlaging hvitt kjøtt tjue minutter er nok, men det er bedre å bruke litt mer.

Diett kyllingsuppe vil hjelpe deg raskt og enkelt å sette kroppen i orden. Mange tror ikke at kyllingbuljongen, på grunnlag av hvilken suppen er tilberedt, bidrar til å redusere vekten, men forgjeves. Tilbake i antikken diett buljong fra kylling gjorde underverker - han bidro til å bli frisk selv de mest alvorlig syke.

Kyllingbuljong har vist seg å hjelpe med en rekke helseproblemer:

  • kald;
  • varme;
  • inflammatoriske prosesser;
  • mageproblemer;
  • utmattelse.

I tillegg er kyllingbuljong i stand til å øke immuniteten, styrke bein og tenner. Til tross for alt positive egenskaper, det er også en veldig smakfull rett.

Så den kyllingbuljongen har helbredende egenskaper, når du forbereder det, må du ta hensyn til en veldig betydelig nyanse. Vi trenger en kylling oppdrettet i landsbyen på økologisk fôr. Kjøtt fra butikkdisken egner seg slett ikke til dette. Den inneholder mye kjemiske tilsetningsstoffer og antibiotika som produsenter bruker for å stimulere vektvekst hos fjørfe. Derfor vil en diett på kyllingbuljong fra det ikke gi noen fordel, snarere det motsatte.


Så, for å tilberede en diettkyllingsuppe, må du ta:

  • 600 g hjemmelaget kylling;
  • 2 liter vann;
  • 1 løk;
  • 1 gulrot;
  • litt selleri;
  • en haug med persille;
  • laurbærblad;
  • salt.

Skyll kjøttet i rennende vann, og ha det så i en kjele. Hell den over med vann, sett den på komfyren og kok opp. Reduser deretter varmen og kok i 2,5 timer. Tilsett hakkede gulrøtter, selleri, hel løk, laurbærblad og salt i buljongen. Kok i en halvtime til. Helt på slutten tilsetter du persillen og tar kjelen av ovnen. Så en ekte, sunn diettkyllingbuljong er klar.

Hvordan bruke slankebuljong

Kyllingbuljong dietten er basert på det faktum at for en hel uke (men ikke mer) bare varm buljong... Har du en sterk sultfølelse kan du spise flere diett brød... Ikke glem vann. Det bør drikkes tidligst 1,5 timer etter et måltid og 30 minutter før et måltid.

Etter at kyllingbuljongdietten tar slutt, er det nødvendig å organisere den riktige veien ut av den. I 7 dager har magen mistet vanen med fast føde, så du må introdusere den i kostholdet litt etter litt.

Diett suppe

Et godt resultat kan oppnås ved å tilberede en kostholdssuppe med kyllingbuljong. En slik rett hjelper kroppen med å kvitte seg med giftstoffer og giftstoffer som har samlet seg opp gjennom årene. Kyllingsuppe er godt fordøyd, absorberes lett av kroppen. Det fremmer rask metthet, og på grunn av sitt lave kaloriinnhold – og raske vekttap.

Bruken av første kurs for vekttap er veldig effektiv. Vanligvis anbefales det å spise kyllingsuppe i ikke mer enn 7 dager, men den fettforbrennende effekten kan merkes så tidlig som 5 dager.


For at dietten skal være effektiv, kan du tilberede en suppe, hvis oppskrift består av følgende ingredienser:

  • kyllingbryst;
  • poteter - 1 stk;
  • gulrøtter - 2 stk;
  • liten løk - 1 stk;
  • kålrabikål - 300 g;
  • tomater - 3 stk;
  • persille - 10 g;
  • dillgrønt - 10 g;
  • basilikum;
  • hvitløk;
  • svart pepper;

Kok kyllingbrystet i saltet vann. Ta så ut kjøttet, og kok kyllingsuppe for vekttap i buljongen. For å gjøre dette, hakk løk, gulrøtter, poteter, selleri, tomater og kålrabi, legg til ferdig buljong og kok i ca en halvtime. Ha så kvernet sort pepper, dill og persille, basilikum og hvitløk i suppen. Kok i ytterligere 10 minutter. Tilsett hakket på små biter kjøtt og kyllingbrystsuppe er klar. Du må spise det 4-5 ganger om dagen. I tillegg til det kan ingenting spises.

Ifølge anmeldelser av folk som spiste fettforbrennende suppe med kyllingbryst for vekttap, gikk vekten veldig enkelt og raskt. For en dag på diett falt kroppsvekten til en vekttap med 1-2 kg. Dette skyldes det faktum at kyllingdiettbuljong beroliger mageslimhinnen, undertrykker appetitten og metter raskt og lenge. Siden kaloriinnholdet er veldig lavt, er en slik rett ideell for å bekjempe overvekt. Dette er gode nyheter.

Det er et annet alternativ kosten først en rett som metter raskt og lenge. Den inneholder følgende produkter:

  • kyllingkjøtt - 500 g;
  • bønner - 50-60 g;
  • gulrøtter - 2-3 stk;
  • poteter - 2-3 stk;
  • løk - 1 stk;
  • dillgrønt - en stor haug;
  • persille etter smak;
  • salt.

For at suppen skal koke raskt, må bønnene først bløtlegges kaldt vann... Kok den deretter i 30 minutter. Tilsett kylling, løk og gulrøtter. Etter ytterligere 30 minutter må du legge poteter i pannen. Kok til de er møre i ytterligere 20 minutter. Smak til med salt, tilsett urter og fjern fra varmen. Diett kyllingbrystsuppe er klar. Du må spise det når du føler deg sulten.

Suppe med kyllingbryst vil vise seg å være ikke mindre velsmakende og sunn hvis du legger linser eller bokhvete i den. For å diversifisere kostholdet ditt litt, kan du lage en kostholdssuppe i kyllingbuljong med grønnsaker i en dag. På den andre dagen er det en suppe med bønner, og på den tredje - med linser eller bokhvete. Dette vil gjøre det mye lettere å legge om kostholdet ditt og ikke gå seg vill i midten.

Diett kyllingbuljongsuppe vil hjelpe deg ikke bare å miste noen få ekstra kilo etter festlig høytid, men det kan også være et kraftig verktøy i kampen for en vakker kropp for en person med mye vekt. Samtidig risikerer ikke å gå ned i vekt å si farvel til helsen til magen hans, fordi slankebuljong har en mild og gunstig effekt på fordøyelsessystemet.

Det viktigste du definitivt må ta vare på er den rette veien ut av dietten.

Det vil redde deg fra å returnere tapte kilo og hjelpe magen din med å forberede seg på inntak av fast mat. Denne prosessen består i gradvis introduksjon av andre produkter i kostholdet. Hovedsaken er at kostholdet ditt bare gir glede.