Mange forbinder morgenen med en evig mangel på tid og en forhastet innsamling til jobb. På grunn av slike omstendigheter nok Det er vanskelig å sette av tid til å lage frokost, for utenom dette er det mye som gjenstår. Dette gjelder spesielt for kvinner, hvis plikter inkluderer å hente mann og barn om morgenen. Men frokost er hovedkilden til menneskelig energi, den lader kroppen med effektivitet for hele dagen. Derfor er det veldig viktig at den er komplett og inneholder nyttig materiale for kroppen. Så, hva kan du lage til frokost raskt og velsmakende, enkle oppskrifter med foto.

Grøt med tørket frukt

Vi trenger:

• 4-5 st. l. semulegryn
• 45 g smør
• 700 ml. melk
• 2-3 ss. l. Sahara
• 100 g rosiner
• 50 gr. mandler
• 50 gr. tørkede aprikoser
• 50 gr. svisker

Fyll først de tørkede fruktene med kokende vann i 25 minutter. Hell ut 500 ml. melk i en beholder, tilsett en skje sukker og kok opp. Tilsett så semulegryn og kok i ca 5 minutter (husk å røre). Så snart den er klar til å tilsette olje og la den trekke i et par minutter. Vi snur resten av melken til skum, og bringer det 6-7 til å koke. Legg deretter ut i lag: semulegryntørket frukt-skum-gryn og så videre (avhengig av kapasiteten din). Hjertelig og velsmakende frokost for hele familien kl raskt.

Videoinstruksjon hvordan lage mat deilig grøt med tørket frukt

Gresskargrøt

Vi trenger:

• Kopp hvete gryn eller ris
• 600 ml. melk (fettfattig)
• 500 g gresskar
• halv ts. salt
• 1 ss. l. oljeavløp

Vi vasker hirsen godt (ris). Regime små biter gresskar. Vi sender melk, gresskar, salt etter smak i 10 minutter til en multikoker (multi-cook-modus 160 gr.) Det gjenstår å legge til hirse (ris) i 15 minutter, og tilsett deretter smør (allerede ved 110 gr.). Du kan legge til honning. En sunn og velsmakende frokost for et barn som har det travelt.

Master - klasse matlaging av gresskargrøt

Flak med frukt

Et ideelt alternativ for en rask frokost er havregryn med frukt. Det vil ikke bare gi kroppen en følelse av metthet, men også forbedre funksjonen til mage-tarmkanalen - tarmkanalen... Frokost for din kjære i en fart.

For matlaging trenger du:

• flak
• Jordbær
• banan

Det er nødvendig å ta havregryn og kok dem lett i varm melk. Skjær jordbær, banan og kiwi i små terninger og bland med havregrynene. I stedet for frukt kan du også bruke tørket frukt. Kombinasjonen av havregryn med rosiner, tørkede aprikoser og svisker anses som ideell. Det er også en oppskrift på en sunn frokost for hele familien i en fart, smakfull og sunn.

Deilig ostemassegryte

Vi trenger:

• 0,5 kg cottage cheese
• 0,25 ml melk
• 2 ss. l. Sahara
• 50 g semulegryn
• 1 egg (vi trenger plommen)

Før først cottage cheese gjennom en sil, tilsett deretter melk og egg sakte. Det gjenstår å tilsette sukker og semulegryn, også smøre formene smør og fordel ostemassen. Vi baker i 40 minutter Sunn frokost for et barn, raskt og rimelig.

Bananpudding

Vi trenger til 4 porsjoner:

• 4 bananer
• 0,5 ss. semulegryn
• 1 glass melk
• 2 egg

Bland melk og egg med det første. Så semulegryn og visp. Skjær bananene i rundinger, legg dem i en form og fyll dem med blandingen. Vi sender til en dobbel kjele i 45 minutter. Barn vil glede seg over en så deilig rask frokost.

Syrniki

Vi trenger:

• cottage cheese
• vegetabilsk olje
• kondensert melk eller syltetøy

Syrniki er en sunn frokost for kroppen. Ostemasse inneholder mye kalsium, som styrker skjelettsystemet, hår og negler. For å tilberede ostekaker, må du blande cottage cheese med mel og egg. Tilsett rosinene og form ostemassekakene til flate sirkler. Stek i vegetabilsk olje til de er møre på begge sider. Denne retten kan serveres med rømme, syltetøy eller kondensert melk. En smakfull og sunn frokost for hele familien i en fart, velsmakende og sunn.

Pannekaker med ostemasse

Vi trenger:

• 1 l melk
• 100 g smør
• 2 egg
• 4 ss. l. Sahara

For fylling:

• cottage cheese
• sukker

Et av alternativene for en deilig frokost er pannekaker med cottage cheese. Denne retten er veldig velsmakende, men viktigst av alt, den krever ikke mye fysisk innsats og mye tid. For å tilberede pannekaker, må du helle melk i en beholder og sette på en liten brann. Når den blir litt varm, tilsett litt smør, vent til den er oppløst i melk. I mellomtiden maler du egg og sukker til en homogen konsistens. Hell det i en beholder med melk. Det er viktig å la melken avkjøles, for eggehviten kan stivne i den varme væsken. Tilsett vegetabilsk olje og bland alt med en visp. Deretter må du gradvis tilsette mel til deigen får en tykk konsistens. Stek pannekakene i en godt oppvarmet panne på begge sider. Bland cottage cheese med sukker og rosiner. Pakk inn fyllet i en pannekake og sett det i mikrobølgeovnen. Et godt alternativ frokost for mannen min i en hast, velsmakende og rimelig.

Omelett med ost

Vi trenger:

• majones
• kokt svinekjøtt el stekt sopp
• kokt kjøtt

Et annet alternativ for en deilig og rask frokost er en omelett med ost. For å forberede det, må du piske eggene med majones til det er jevnt. En indikator på riktig konsistens er skummet som dannes under piskingen. Hell de sammenpiskede eggene i en stekepanne og dekk med lokk, stek på lav varme i 5-7 minutter. Når den er klar legger du hakket lom eller kokt svinekjøtt på den ene siden (du kan bytte fyll). Stekt sopp med løk, blancherte tomater, ost og kokt kjøtt passer godt til egg. Etter at fyllingen er lagt ut på den ene kanten, dekk den med den andre med en slikkepott. Dryss revet ost på toppen og la det smelte. En enkel frokostoppskrift for hele familien, rask, smakfull og sunn.

Fritattu med grønne erter

Vi trenger:

• pære
• grønn ert

For elskere mer god mat Til frokost kan du tilberede fritatta med grønne erter. For å gjøre dette, finhakk en løk og stek i vegetabilsk olje, tilsett grønne erter i pannen. Pisk eggene med en visp til de blir skum og hell i pannen, tilsett deretter salt og pepper. Ikke rør i retten. Dekk til og stek i 10-15 minutter. Uvanlig oppskrift frokost egg pisket, billig og sunt.

Deilig pitabrød på 5 minutter

Vi trenger:

• 250 gr skinke (eller annen pølse)
• 150 gr russisk ost
• 150 gr gulrøtter (på koreansk)
• litt dill og majones

La oss begynne å rive ost og skinke. Ikke glem å legge til urter, gulrøtter og majones. Vi pakker alt dette inn i pitabrød og en rask frokost er klar, velsmakende og rimelig.

Beste raske pizza

Vi trenger:

• 5 ss rømme
• et par egg
• 10 ss. l. mel
• 4 spiseskjeer majones
• 100 gr hard ost
• 150 gr rårøkt pølse
• greener
• en tomat

Vi lager deigen litt flytende. Smør med olje før du legger deigen i formen. Påfør majones eller ketchup på deigen. Kutt tomat, pølse, pepper og dryss med urter. Fyll deigen med fyll og mal med ost. Dekk til stekepannen og over bålet, ettersom osten begynner å smelte Pizzaen er klar. Så billig og rask frokost din elskede eller kjære vil sikkert like det.

Kyllingmuffins

Vi trenger:

• et par kyllingbryst
• 200 gr. hard ost
• 1/2 ss. mel
• 1/3 kopp saus
• 1/2 ss. melk
• 2 egg
• greener

Det første du kan begynne med er å koke brystene og modusen i skiver. Bland mel, saus, melk og egg. Bland revet ost, hakkede urter og tilsett kyllingen. Hell litt av blandingen i former, dryss dem med mel på forhånd. Hell resten etter å ha stampet forrige lag og inn i ovnen i 25 minutter.

Beste kyllinggryte

Vi trenger:

• 0,5 kg kyllingfilet
• 2 stk tomater
• 200 gr. hard ost
• 200 gr. rømme
• 350 gr. sopp
• salt etter smak
• vegetabilsk olje

Først filetmodus og send den til formen. Vi lager i lag: tomater kuttet i sirkler, kyllingsopp. Ikke glem å salte hvert lag. Riv osten og ha den i rømme, og legg deretter gryten på toppen. Stek i 40 minutter. på 180 gr. (til kyllingen er ferdig). Oppskriften er deilig og solid frokost raskt klar.

Uvanlige soppposer

Vi trenger:

• emballasje av ferdig butterdeig
• 5 stk poteter
• 2 løk
• 250 g sopp
• 150 g ost
• 2 stk. egg
• pepper, salt etter smak

Stek først sopp og løk. Allerede kokte poteter terningmodus. Vi blander alt, det gjenstår til salt og pepper. Smør den tinte deigen med egg (pisket, og deigen må kuttes i rektangler). Det gjenstår bare å legge fyllet og rulle sammen posene, legge dem på en bakeplate, smøre dem med egg og i ovnen i 20 minutter. En så enkel oppskrift på en velsmakende og sunn frokost til mannen min i all hast .

Banan ømhet

Frokost for menn er spesielt viktig fordi de må ha fysisk og mental styrke hele dagen for å få jobben gjort og mange forskjellige oppgaver.

I moderne tid, av en eller annen grunn, spiser en person sjelden frokost, kanskje dette skyldes det høye tempoet i livet.

Men dette er grunnleggende feil, en god frokost er nøkkelen til en munter og vellykket dag, uten den er det rett og slett ikke nok energi til noe.

Hvis menn ikke spiser om morgenen, overspiser de om kvelden, og et slikt regime bidrar til vektøkning, og det er derfor et stort nummer av moderne mennesker... Forstår du at dette ikke er det beste alternativet?

Tross alt inneholder frokost vitaminer og andre stoffer for hele dagen fremover, og uten dette er det rett og slett ingen steder.
Hva er den sunneste og mest mettende frokosten?

Det ideelle alternativet er å starte dagen med et glass rent varmt vann tretti minutter før frokost, som legene anbefaler.

Det bidrar til å aktivere fordøyelsesprosessene i magen, og gjennom dagen overvekt vil ikke samle seg, men skadelige stoffer og giftstoffer elimineres lett.

Det viktigste er å huske at det er kontraindisert, du kan ikke drikke te, kaffe og juice på tom mage, dette vil påvirke negativt mage-tarmkanalen... Dette er dårlige frokoster.

Den mest nyttige

Hva skal en mann lage mat? Den beste morgenlunsjen er alltid frokostblandinger og fiber, gjerne med melk. For eksempel gir grøt en stor mengde styrke til en mann for hele dagen, et slikt måltid kan betraktes som ideelt og tilfredsstillende, gitt at hjernen lever av det.

Det riktige grepet er å spise litt frukt, slik legene anbefaler. Fruktose er veldig viktig for kroppen om morgenen.

Det er også en regel til: hvis du har en søt tann, har du råd til å spise noe kaloririkt til frokost.

Tross alt, kroppen på dette tidspunktet får energi for dagen og brenner raskt overflødig stoffer... Men husk at du alltid trenger et tiltak, ikke overdriv.

Det er flotte oppskrifter for de som liker å spise noe lett, ikke til tross for metthet. Vegetarianere vil være spesielt glade, generelt er dette den mest sunne frokosten for de som spiser plantemat.

Du vil trenge frokostblandinger og litt vann eller melk, pluss salt og sukker etter smak. Du må lage mat i 10-15 minutter - det er relativt raskt, sunt og smakfullt.

Slanking

Generelt er grøt et løfte god frokost, som betyr en vellykket dag. Kyllingegg Er et veldig nyttig produkt for potens. Spiser du 2-3 stykker frokost om dagen, vil kroppen få nok av de nødvendige stoffene.

For eksempel en omelett på 2 stk. på melk - perfekt frokost, kan du legge litt mel der for kaloriinnhold.

Morgenlunsj skal også være velsmakende, for dette kan du legge til noen skiver tomat og bacon til omeletten, lage smørbrød med deilig te.

For de med en søt tann, er det en til hjertelig alternativ: lag ostekaker av egg, mel og cottage cheese og stek dem litt på alle sider. Spiser du dem med syltetøy, blir det veldig velsmakende.

Og for de som ønsker å redusere risikoen for et hjerteinfarkt om en og en halv måned, er det en veldig enkel oppskrift: det er nok å dyppe om morgenen loff i olivenolje.

Det vil også tjene som rik og nyttig og sunn frokost, sier forskere fra amerikanske universiteter.

Takk for at du leste artikkelen til slutten. Vi håper frokosten din blir velsmakende og sunn! Abonner på nettstedsoppdateringer og send artikkelen til vennene dine, ta vare på helsen til dine kjære!

Hva skal du lage til en du er glad i / for en du er glad i?

Romantisk frokost Er en av de mest enkle måter overrask sjelevennen din og gi henne mange hyggelige følelser! Dessuten å lage mat slikt smakfulle overraskelser det er mulig ikke bare til ære for enhver ferie, men også bare sånn, uten grunn (spesielt med tanke på det faktum at du ikke trenger mye tid eller mye innsats for dette).

Så, hva skal du lage mat til en du er glad i eller til en du er glad i? Svaret må søkes inn smakspreferanser din halvdel. Så, for eksempel, hvis han eller hun liker søtsaker, kan du tilberede en slags dessert, dekorert på en passende måte. I tillegg kan et favorittprodukt, som det vil bli opprettet på grunnlag av, bli en faktor i valg av morgenrett. Generelt vil selv en banal eggerøre med en kopp sutra kaffe være en hyggelig overraskelse!

Ingen kjønnsforskjeller i mat romantisk frokost Nei. Det viktigste i dem er oppmerksomheten din til sjelevennen din, og de positive følelsene du vil gi henne med din oppmerksomhet og omsorg!

Hvis du er rådvill og ikke kan hente passende rett for en romantisk frokost, så er du velkommen til siden vår for bilder av oppskrifter, hvor du sikkert kan finne det du trenger! Og selv om slike retter er helt ukompliserte i tilberedning, vil du likevel, med instruksjonene som er knyttet til oppskriftene, takle tilberedningsprosessen mye raskere og enklere. I tillegg trinn for trinn bilder visualisere prosessen med å skape en romantisk kulinarisk mesterverk og vil fortelle deg hvordan du best serverer denne eller den retten!

Ideer til frokost på sengen

En romantisk frokost på sengen er en variant av en romantisk frokost, som skiller seg fra originalen bare ved at maten kan serveres til sjelevennen din umiddelbart etter at du har våknet opp i sengen. For å gjøre dette trenger du enten et brett eller et spesielt bord. Ellers vil et slikt foretak bli en fiasko, fordi å holde et par plater på knærne er en skikkelig test.

Generelt er ideer til frokost på sengen ikke forskjellige fra en vanlig romantisk frokost. Den må inkludere hovedretten (smørbrød, snacks, salater osv.), samt eventuell drikke (te, kaffe, juice osv.). Du kan lære mer om alternativene for en romantisk frokost på sengen fra bildet av oppskriftene gitt i denne delen av nettstedet vårt!

For de fleste menn riktig frokost er ikke i det hele tatt morgenens hovedbegivenhet, og menn legger ikke særlig vekt på dette hovedmåltidet. Enig, det er vanskelig å kalle et par pølsesmørbrød og en kopp sunn frokost pulverkaffe... Og bare kjærlig kone... Tross alt vil en velbalansert frokost tilberedt med menns behov ikke bare hjelpe din kjære med å holde fokus og energi gjennom dagen, men også bidra til valget av lettere og sunnere måltider ved lunsjtid. Og alle disse faktorene sammen vil hjelpe mannen din til å forbedre helsen, korrigere vekten og ganske enkelt øke humøret og vitaliteten. I dag inviterer vi deg til å forstå og huske hva jeg skal lage til frokost til mannen min.

Moderne ernæringseksperter forteller oss at menn trenger det samme næringsstoffer, som for kvinner, men bare i store mengder. Så, for eksempel, hvis kvinner trenger 46 gram protein per dag, trenger menn minst 56 gram. For en god tone må mannen din spise 250 gram mer grønnsaker per dag enn deg. Og selvfølgelig skal du ikke frata din kjære en ekstra kopp melk eller fermenterte melkeprodukter.

Et utmerket valg til frokost er havregryn eller frokostblanding fra fullkorn... Denne frokosten inneholder mye fiber, som bidrar til å forbedre funksjonen til det vegetative-vaskulære systemet, hjelper hjertet ditt og serverer et utmerket middel vektkorreksjon; en mann trenger å spise minst 38 gram fiber om dagen. Legge til til frokostblandinger litt melk, servering flott kilde vitamin D, pynt med fersk el hermetisert frukt og bær som komplementerer retten med viktige vitaminer og antioksidanter og gir frokostblandinger og frokostblandinger lyshet og aroma, og en utmerket sunn og smakfull frokost er klar. Liker mannen din egg til frokost? Et utmerket valg! Eggeretter rike på protein vil gi energi til din elskede mann for hele dagen, og vitaminer og enzymer i eggeplommer, vil hjelpe fordøyelsesorganene og forbedre velvære. Bare pass på å legge til en skive grovt brød og noen friske grønnsaker til denne frokosten. Og hva slags mann kan nekte saftig stykke magert kjøtt eller deilig fisk? Ikke frarøv menn denne gleden. Bare kok disse matvarene riktig, legg til grønnsaker til dem, en kopp deilig yoghurt, og mannen din vil motta alle nødvendige næringsstoffer og mye glede med en slik frokost.

Ikke glem det rette valget drinker. Frisk frukt og grønnsaksjuice er rike på essensielle vitaminer og mineraler, og deres lys smak og aromaen er alltid oppløftende. Husk at i hver sterk mann er det fortsatt en liten rampete gutt gjemt dypt inne, som sikkert vil glede seg over velsmakende og sunne milkshake med frukt og is. Og ikke nekt din kjære en liten kopp aromatisk kaffe eller deilig te, fordi disse drikkene inneholder en tilstrekkelig mengde antioksidanter og essensielle oljer som vil muntre deg opp og gi kraft.

I dag har "Culinary Eden" forberedt for deg et utvalg av oppskrifter på deilige og sunne retter til frokost, noe som vil spare deg for å måtte bekymre deg for spørsmålet, hva lage frokost til mannen min.

1. Har du ikke tid til å lage frokost? En sandwich vil alltid redde deg! Tross alt kan en sandwich være nyttig. Skjær i to halvdeler rund bolle fullkorn. Smør den nederste halvdelen med olivenolje og tomatsaus, legg et stykke fettfattig kokt kjøtt og en skive ost. Legg en sirkel tomat eller agurk på toppen av osten. Dekk smørbrødet med den andre halvdelen av en bolle og varm inn igjen mikrobølgeovn innen 1 minutt. Briller appelsinjuice og en liten kopp kaffe serveres et flott tillegg frokosten din.

2. Det er veldig enkelt å lage deilig risgrøt med tomatsaus og ost. Kok en pose ris i saltet vann til den er mør hurtigmat... Best av alt, hvis det er en blanding forskjellige varianter ris (hvit, brun og vill). Legg risen i et dørslag og la vannet renne av. Varm 1 ss i en panne. skje oliven olje, tilsett ris og stek til den er gyldenbrun. Tilsett deretter ½ kopp av mild tomatsaus, 2 ss. spiseskjeer med finhakkede friske urter, og bland godt. Varm ris med saus i 2 minutter, tilsett deretter 30 gr. revet ost, rør igjen og server umiddelbart.

3. Havregrøt- det umiskjennelige valget til en ekte gentleman. Og det er ikke lett å lage mat, men veldig enkelt. I en liten kjele, kok opp 1 ss. melk og 1 ss. vann. Tilsett en klype salt, 1 ss. en skje honning og ¾ glass havregryn. Kok i 10 minutter, rør av og til. V ferdiglaget grøt tilsett 1 ss. skje med smør og bland godt. Fordel grøten i boller og strø over skiver. fersk frukt, bær og nøtter.

4. Ostekaker kan tilberedes kvelden før og settes i kjøleskapet. Om morgenen er det bare å raskt steke dem og servere dem til bordet. Tørk gjennom en 250 g sil. cottage cheese med lite fett, tilsett to egg til det, 5 ss. spiseskjeer mel, salt og sukker etter smak. Rør ostemassen grundig, stikk små ostemassekaker ut av den og rull dem i mel. Smelt 2 ss i en panne. spiseskjeer ghee eller smør og stek pannekakene på begge sider til gyllen brun... Anrett ostekakene på tallerkener, hell over rømme og server.

5. Du kan forberede og ostemassegryte med epler. Denne gryten forblir velsmakende og smakfull selv når den er kald. Tørk gjennom en 500 g sil. cottage cheese. Mos to eggeplommer hvite med ett glass sukker. Bland cottage cheese og eggeplommer, tilsett 3 ss. spiseskjeer smeltet smør, 2 ss. spiseskjeer semulegryn, salt etter smak. Bland grundig. Slå de to ekornene til et stabilt skum. Skrell og skjær fire epler i små terninger. Tilsett proteiner og epler ostemasse og bland forsiktig. Legg den resulterende massen i en smurt ildfast form, pensle med smeltet smør på toppen og bak i en ovn forvarmet til 180⁰ i 15 - 20 minutter. Server med fruktsaus eller rømme.

6. Deilig fransk landomelett vil ta svært kort tid å matlaging. To skiver hvete brød skrell av skorpen, hell fruktkjøttet med 3 ss. skjeer melk og mos. Tilsett to rå egg og pisk forsiktig sammen med en gaffel. Tilsett 50 gr. revet ost, salt og hvit pepper smak. Rør igjen. Varm 2 ss i en panne. spiseskjeer smør, hell i eggeblandingen og stek på laveste varme i 5 minutter, dekket. Dryss den ferdige omeletten med frisk finhakket persille, brett i to og overfør til en varm tallerken. Server umiddelbart.

7. Det er enda lettere å koke eggerøre med grønne erter... Pisk tre egg med en gaffel, tilsett salt og sort pepper etter smak. Smelt 2 ss i en panne. spiseskjeer smør, tilsett 3 ss. spiseskjeer med hermetiske grønne erter og la det småkoke på middels varme i 3 minutter, rør ofte. Hell i ertene eggeblanding, la eggene ta lett og rør raskt med en trespatel. Dekk gryten med lokk og kok eggene i ytterligere 5 minutter på svak varme. Dryss de kokte eggene med en ss. skje med revet ost, brett i to og overfør til en oppvarmet tallerken. Server med ferske grønnsaker.

8. I helgene kan du behandle mannen din uvanlige egg bakt med skiver laks. Knekk fire egg forsiktig og separer hvitene fra plommene. Pisk hvitene til de er sprø og legg i de smurte bakeformene. Lag en liten fordypning i hvert ekorn. Stek eggehvitene i en ovn forvarmet til 180⁰ i 5 minutter. Når hvitene er stekt, ta dem ut av ovnen, legg en liten bit lettsaltet laks og en eggeplomme i fordypningene. Stek i ovnen til de er møre, 10 til 15 minutter. Klare egg ta ut av formene, ha over på varme tallerkener og dryss over finhakket dill.

9. Mannen din elsker kjøttretter selv til frokost? Du bør ikke nekte ham. En eller to ganger i uken kan du skjemme bort din kjære med en kjøttfrokost. Pisk den magre kalvebiffen grundig og smak til med salt og pepper. Varm 1 ss i en panne. en skje olivenolje og surr biffen over høy varme i 5 til 7 minutter på hver side. Tilbered sausen separat. Bland 3 ss i en kopp. skjeer yoghurt, 1 ss. skje sitronsaft, 1 ss. skje olivenolje, 1 ts sennep, salt etter smak. Ha biffen over på en tallerken og topp med sausen. Server med ferske grønnsaker og grovt brød.

10. En tradisjonell amerikansk søndagsfrokost involverer ofte matlaging deilige pannekaker- pannekaker. Å tilberede dem er ikke i det hele tatt vanskelig. Sikt to kopper mel blandet med en kopp gjennom en sil melis og en teskje bakepulver... V separate retter bland ett glass melk, ett et rått egg og 1 ts vaniljeekstrakt(kan erstattes med vanilje på tuppen av en kniv). Kombiner de tørre og flytende delene av deigen og elt grundig med en visp. Pass på at det ikke er noen klumper igjen! Dekk til deigbeholderen plastfolie og dra kl romtemperatur i 30 minutter. Varm opp pannen og pensle med smeltet smør med en kokebørste. Hell 2 - 3 ss i midten av pannen. spiseskjeer med deig og stek pannekakene på middels varme i 2 minutter på hver side til de er gyldenbrune. Legg de ferdige pannekakene på oppvarmede tallerkener og server umiddelbart. Server honning separat, bærsaus eller flytende syltetøy.

Du kan finne enda flere nye og velprøvde oppskrifter på sidene til "Culinary Eden", som alltid forteller deg hva du skal lage til frokosten til mannen din.

Zhalnin Dmitry

1. Sandwich med tunfisk og grønn salat

Menn er veldig glad i en rekke smørbrød og smørbrød. Dette er det mest ungkarsmåltid. Tross alt, hva kan være lettere enn å legge en bit av noe fett og høykalori, som pølse eller ost, på en brødskive og spise den med en gang. Rask og tilfredsstillende. Dette er spesielt bra om morgenen, når det absolutt ikke er tid til å lage mat. Vi tilbyr deg nyttig variasjon om temaet smørbrød med grovt brød, tunfisk og grønn salat. Mannen vil like det!

Oppskrift av Kirill Berger, merkevarekokk på restauranten Forte Bello

• Antall: 2 porsjoner
• Tid: 20 minutter
• Vanskelighetsgrad: lav

Ingredienser: 4 skiver firkantbrød med fullkorn, 70g tunfisk på boks, 4-8 stk. oliven, 1 ts. granulær sennep, en halv rødløk, 4 salatblader, 1 kokt egg(valgfri).

Forberedelse: helkornbrød tørk i en brødrister eller ovn. Mos tunfisken med en gaffel, bland med sennep og hakkede oliven. Pensle 2 brødskiver med denne blandingen, topp med salat, tynne skiver rødløk og hardkokt egg i skiver. Dekk med de resterende to brødskivene. Skjær hver sandwich diagonalt i 2 stykker.

2. Quinoagrøt med avokado og mango

Mange menn er vant til å spise grøt til frokost siden barndommen. På en festlig morgen, skjem bort helten din - lag ham deilig, tilfredsstillende og utrolig sunn grøt quinoa med kokosmelk og lønnesirup. For å gjøre det enda mer deilig, legg til et par skiver fersk mango og mør avokado.

Oppskrift av Sayid Fadley, kokk på Have A Nice Day

• Antall: 2 porsjoner
• Tid: 30 minutter
• Vanskelighetsgrad: lav

Ingredienser: 200 ml kokosmelk, 200 ml vann, 120 g quinoa, 120 ml økologisk lønnesirup, 60 g mango, 20 g avokado

Forberedelse: bland i en kjele kokosnøttmelk og vann. Kok opp og tilsett quinoa. Kok over lav varme i 5-7 minutter og tilsett litt salt, tilsett 100 ml organisk lønnesirup og under konstant omrøring bring grøten til en tykk tilstand (ca. 15 minutter). Legg grøten på en tallerken og pynt med terninger av mango og avokadoskiver. Ringle over den resterende lønnesirupen.

3. Bulgur med laks og gresskar

Hvis en mann våknet 23. februar om ettermiddagen, er det for sent å gi ham en omelett eller grøt. Brunsj krever et mer mettende og næringsrikt måltid, som fisk kombinert med et sunt tilbehør.

Oppskrift av Viktor Apasyev, merkekokk til restaurantkjeden Rukkola

• Antall: 2 porsjoner
• Tid: 20 minutter
• Vanskelighetsgrad: middels

Ingredienser: 400 g laksefilet, 150 g bulgur, 80 ml grønnsaksbuljong, 1 knippe spinat eller friske urter, 200 g gresskar, 1 ss. l. oliven olje, soyasaus og salt etter smak.

Forberedelse: Skjær gresskaret i 2x2 cm terninger og stek i ovnen, vann med 1 ts. olivenolje, hakk halvparten av gresskaret i en blender med grønnsaksbuljong... Kok bulgur til den er mør. Bland bulgur med gresskarsuppe og biter av bakt gresskar, fordamp i en kjele til risotto. Tilsett soyasaus etter smak. Stek laksefileten i olivenolje eller damp, salt etter smak. Anrett bulgur på tallerkener, fisk ved siden av, pynt med spinatblader eller friske urter.

4. Linser med spinat og soltørkede tomater

Menn misbruker ofte animalsk protein og spiser for mye kjøtt, fisk, egg, ost. En slik diett truer ikke bare høye kolesterolnivåer, men også problemer med mage-tarmkanalen på grunn av utilstrekkelig fiber. Gi derfor, hvis mulig, mannen mat. vegetabilsk opprinnelse høy i protein, som bønner eller linser. Retter med dem er deilige, solide og veldig sunne.

Oppskrift til Viktor Grimailo, kokk på Tchaikovsky Restaurant

• Antall: 2 porsjoner
• Tid: 20 minutter
• Vanskelighetsgrad: middels

Ingredienser: 250 g grønne linser, 120 g soltørkede tomater, 2 stk. sjalottløk, 2-3 ss. l. oljer fra soltørkede tomater eller annet vegetabilsk olje, 60 g spinat, en haug med persille, salt og pepper etter smak.

Forberedelse: Skyll linser og la stå over natten med vann. Tøm vannet om morgenen, hell i nytt vann i forholdet en til to, kok til det er mørt (alt vannet skal absorberes). Skrell løken og skjær i små terninger. Varm olje i en stekepanne og stek løken på middels varme til den er myk, tilsett hakket persille, bland, tilsett de ferdige linsene. Etter et par minutter tilsett hele eller hakkede soltørkede tomater... La retten småkoke over svak varme i 5-10 minutter under lokk. Tilsett salt og pepper etter smak. Stek den forbehandlede og vaskede spinaten separat. Anrett linser på tallerkener, spinat på toppen.

5. Fritata med grønnsaker

Kyllingegg er på den ene siden et kostholdsprodukt rikt på lett fordøyelig protein, vitaminer og mineraler. På den annen side er de veldig høye i kolesterol. Virkelig mye! Høye kolesterolnivåer kan føre til svært alvorlige helseproblemer. Så det er verdt å begrense antall egg til 2-3 stk. i uke. Hvis mannen din elsker eggerøre eller eggerøre, lag ham fritata med stort beløp grønnsaker. Tomater og zucchini vil gi volum til retten og redusere antall egg betydelig.

Michel Lombardis oppskrift, kokk på Reka og Nord 55 restauranter

• Antall: 2 porsjoner
• Tid: 30 minutter
• Vanskelighetsgrad: lav

Ingredienser: 400 g grønnsaker ( paprika, tomater, zucchini, tinte erter eller mais, aubergine), 4 egg, 2 ss. l. kokoskrem, 1 sjalottløk, 2 løk, 1 ts. sennep, 1 klype malt paprika, 0,5 ts. vin eller balsamicoeddik, 1 klype malt kajennepepper, 1 ts. olivenolje, salt etter smak.

Forberedelse: Skrell og finhakk grønnsakene og sjalottløken, grønn løk slipe. Pisk egg med en mikser eller visp, kokoskrem, sennep, eddik, paprika, cayennepepper, salt etter smak. I en panne som passer for ovnen, varm opp oljen, stek løken og grønnsakene lett i 2 minutter, hell over eggeblandingen, stek på lav varme i 10 minutter, sett deretter i en ovn forvarmet til 180 ° C i ytterligere 10 minutter Avkjøl den tilberedte fritten i 5-7 minutter, overfør forsiktig til en tallerken og skjær i porsjoner.