Havregryn i en krukke med ryazhenka. Lat havregrøt i en krukke: en sunn rask frokost uten matlaging

27.11.2019 Desserter og kaker

Vi vil ikke ligge bak kulinariske trender. Jeg foreslår å forstå forviklingene i oppskriften for å lage lat havregrøt i en krukke. Plukk derfor opp en krukke for en fremtidig frokost og fortsett og eksperimenter og lag din favorittsmak.
Oppskrifts innhold:

Lat havregrøt, sommerhavregrøt, havregrøt på krukke... hva du enn vil kalle det, er dette en ny trendy måte å tilberede den kjente grøten på. Det særegne ved denne retten er den kalde metoden for matlaging, som bevarer næringsstoffene i maten. I tillegg, hvis du ikke liker å spise varme frokostblandinger, er denne oppskriften bare for et slikt tilfelle. Denne sunne frokosten kan nytes hele året. Oppskriften er fleksibel og lar deg lage nye varianter ved å kombinere alle slags produkter etter eget ønske.

Hvordan lage lat havregrøt - matlagingshemmeligheter


Hvis du har det travelt og ikke vil komme for sent, er denne retten ideell for matlaging. Men, som mange andre enkle matvarer, krever det også viss kunnskap.

Hvordan velge en bank?

Havregryn kan tilberedes ikke bare i en glasskrukke, men også i en bolle, kasserolle, plastbeholder. Enhver beholder som inneholder ett glass væske vil gjøre det. Selv om du holder deg til klassikerne, lages lat havregryn i en glassbeholder med et volum på 0,4-0,5 liter med en bred hals og et tett skrudd lokk. Det vil være upraktisk å bruke havregryn fra krukker med smal hals, og beholdere som er for store er upraktiske å ta med seg. Derfor er det bedre å gå videre fra slike parametere.

Valg av basisingredienser

For lat grøt er vanlig instant havregryn ganske egnet. For meieridelen brukes vanligvis en blanding av gresk yoghurt og melk uten smakstilsetninger og fyllstoffer. Men du kan ta de flytende komponentene separat, eller bruke vanlig drikkevann til diettholdig havregryn.

  • Det viktigste er å ta små havregryn av god kvalitet.
  • For å berike maten med omega-fettsyrer kan du tilsette litt malte linfrø i maten.
  • Eksperimenter med meieriprodukter. Legg til cottage cheese, kefir, ryazhenka.
  • Som søtningsmiddel, ta jordskokksirup, honning, fruktose, agavenektar.
  • Prøv smakskombinasjoner: mandel og mango, blåbær- og lønnesirup, sjokolade og banan, kanel og eple, peanøttsmør og banan, vanilje og bringebær.
  • Det er deilig å bake en banan i ovnen eller mikrobølgeovnen. Husk samtidig at tilsetning av bananer til ingrediensene reduserer holdbarheten til grøt uten frysing fra 4 til 2 dager.
  • Matglass kan fryses i opptil en måned. For frysing må de fylles med produkter ikke til randen, men 2/3 av delen for å unngå sprekker i beholderen.
  • Det er ikke nødvendig å bruke kald havregryn, ønsker du varm grøt, varm den i mikroen i 1-2 minutter uten lokk.


Havregryn for vekttap er et helt uunnværlig produkt. Det brukes like mye av folk som ønsker å bli kvitt overflødig vekt, og som ønsker å få de manglende kiloene. Forskjeller i ingredienser og tilberedningsmetoder.
  • Kaloriinnhold per 100 g - 115 kcal.
  • Porsjoner - 1
  • Koketid - 5 minutter

Ingredienser:

  • Hercules - 0,5 ss.
  • Kefir - 1 ss.
  • Mandler - 1 zhmenya
  • Gresskarfrø - 1 slurk
  • Ingefærpulver - 1/4 ts
  • Honning - 1 ss.
  • Eple - 1 stk.

Trinn for trinn forberedelse:

  1. Hell hercules i en krukke.
  2. Tilsett mandler. Ristede nøtter vil øke kaloriinnholdet i retten. Ha dette i bakhodet når du velger ingredienser.
  3. Hell i de skrellede gresskarkjernene. Kaloriinnholdet deres øker også når de stekes i panne.
  4. Dryss i ingefærpulver.
  5. Fyll beholderen med kefir for å dekke all havre.
  6. Lukk glasset med lokk, rist produktene slik at de blir jevnt fordelt og avkjøl. La glasset stå over natten. I løpet av denne tiden vil havren absorbere væsken og du får en deilig ferdig frokost.
  7. Om morgenen, legg honning i en krukke og rør. Hvis den er tykk, så smelt litt i vannbad eller mikrobølgeovn. Pass samtidig på at honningen ikke koker, du trenger bare at den blir mykere.
  8. Tilsett epler skåret i små skiver, fyll på med kefir og du kan begynne å spise.


Kostholdsrik, næringsrik og sunn rett - lat havregrøt med banan. Den inneholder mye fiber, kalsium og protein, samtidig som det er et minimum av fett og sukker.

Ingredienser:

  • Havregryn - 5-6 ss
  • Banan - 1 stk.
  • Skummet melk - 1 ss.
  • Fruktose - 1 ts
Trinn for trinn forberedelse:
  1. Hell havregryn i en krukke.
  2. Ha i fruktose.
  3. Fyll maten med melk.
  4. Lukk beholderen med et lokk, rist for å kombinere produktene og avkjøl i 12 timer. I løpet av denne tiden blir flakene mettet med melk og grøten blir smakfull, mør og myk.
  5. Om morgenen skrell bananen, kutt i ringer eller terninger og bland med grøt.
  6. Med en banan kan du lagre grøt i opptil to dager.


Lazy Oatmeal er en fleksibel oppskrift som lar deg lage nye matalternativer ved å tilsette alle slags ingredienser. Samtidig vil retten alltid vise seg smakfull, mettende og næringsrik.

Ingredienser:

  • Havregryn - 1/4 kopp
  • Melk - 1/3 ss.
  • Yoghurt - 1/4 ss.
  • Appelsin syltetøy - 1 ss
  • Honning - 1 ts
  • Skivet mandarin - 1/4 kopp
Trinn for trinn forberedelse:
  1. Ha havregryn i en krukke.
  2. Skrell mandarinen, skjær den i skiver og legg den i en krukke.
  3. Tilsett honning som er litt varm på forhånd, slik at det er lettere å koble til produktene.
  4. Tilsett appelsinsyltetøy.
  5. Bland melk og yoghurt i en bolle.
  6. Fyll produktene i glasset med flytende ingredienser.
  7. Lukk glasset godt med lokk, rist for å blande produktene og avkjøl natten over.
  8. Oppbevar havregryn i opptil 3 dager.


Er du lei av den vanlige frokosten, ønsker å få tilbake en slank midje, ønsker å komme i form eller bare spise sunn mat rett? Da gjør jeg oppmerksom på en enkel, lettvint og enkel oppskrift på lat havregrøt på kefir. Denne sunne og raske frokosten vil garantert glede!

Ingredienser:

  • Havregryn - 0,5 ss.
  • Kefir - 1,5 ss.
  • Banan - 0,5 stk.
  • Kakaopulver - 1 ss
  • Valmue - 1 ss.
  • Honning - 1 ts
Trinn for trinn forberedelse:
  1. Bland en halv porsjon kefir, valmuefrø og kakaopulver i et glass.
  2. Tilsett flytende honning og rør.
  3. Hell i resten av kefiren og rør.
  4. Skrell bananen, kutt i sirkler og legg i en sirkel med glass.
  5. Dryss havregryn på toppen.
  6. Hell produktene med sjokolademasse.
  7. Lukk glassene med lokk og rist slik at flakene blir mettet med sjokoladekefir.
  8. Send havregrynene i kjøleskapet til morgenen. Men du kan lagre en slik frokost i 2-4 dager.


En sunn og rask frokost for alle anledninger er lat havregrøt. Det krever minimal innsats og enda mindre tid. I tillegg har den en viktig fordel - nytteverdi og næringsverdi. I tillegg passer den for de som er på diett og ønsker å gå ned i vekt.

Ingredienser:

  • Havregryn er ikke øyeblikkelig - 0,5 ss.
  • Skummet melk - 0,5 ss.
  • Yoghurt uten fyllstoffer - 0,5 ss.
  • Cottage cheese - 3-4 s.l.
  • Honning - 1 ss
  • Valnøtter - en håndfull
  • Jordbær - noen få bær
Trinn for trinn forberedelse:
  1. Hell tørr havregryn i en beholder og hell melk med yoghurt.
  2. Ha på cottage cheese, som du eventuelt kan forhåndsdrepe med en blender slik at det ikke er korn i den.

Olga Nikitina


Lesetid: 17 minutter

A A

Den klassiske måten å tilberede de fleste frokostblandinger på er å putre, noen ganger med å bløtlegge frokostblandingen, noen ganger hurtigkoking (som for eksempel med semulegryn). Allerede i den ferdige grøten kan du legge til eller ikke legge til flere ingredienser for å forbedre smaken. Men det er så lite tid om morgenen, og du vil sove 10 minutter ekstra før jobb så mye at du rett og slett ikke orker å lage grøt.

Veien ut er raske "lat" frokostblandinger på krukker!

Hvilken frokostblanding er sunnere: velg din favoritt frokostblanding

Selvfølgelig kommer smakspreferanser først.

Men hver frokostblanding har sin egen "pakke" med næringsstoffer som er gunstige for kroppen.

Video: Lat grøt fra flere frokostblandinger i en krukke - en supersunn frokost

For eksempel…

  • Bokhvete (100g/329 kcal). Denne frokostblandingen inneholder en overflod av kalsium og jern, B-vitaminer, samt lett fordøyelige proteiner (merk - det er ikke for ingenting at denne grøten ofte erstattes med kjøtt i Kina). Bokhvete er nyttig for hevelser, kroniske leverproblemer, for forebygging av hypertensjon og hjerteproblemer, og til og med for forebygging av kreft (på grunn av 8% quercetin i sammensetningen). Gryn hjelper til med å fremskynde fordøyelsen, og når den "bløtlegges" over natten, blir den en ideell "børste" for tarmen til frokost.
  • Mais (100 g/325 kcal) . En ideell frokostblanding for normalisering av tarmen, nedbryting av fett i kroppen og forebygging av tannproblemer. Sammensetningen inneholder silisium, og en av fordelene er lavt kaloriinnhold.
  • Semulegryn (100g / 326 kcal). Nyttig for alle som lider av gastritt og andre sykdommer i mage-tarmkanalen. Minus - gluten i sammensetningen, i stand til å vaske ut kalsium.
  • Havregryn, sir (100g / 345 kcal). Grøten er veldig tilfredsstillende og høykalori, nyttig for "sår og teetotalers." Inneholder mange nyttige stoffer. Gir en omsluttende effekt i magen. Den perfekte starten på dagen.
  • Bygg (100 g/324 kcal) . Til tross for den spesifikke smaken og ikke det mest appetittvekkende utseendet, regnes denne grøten som en av de mest nyttige. Bygg er ideell for allergikere og personer med anemi, det forbedrer stoffskiftet, fremmer vekttap. Sammensetningen inneholder en enorm mengde nyttige mikroelementer, vitaminer fra gruppe B.
  • Hirse (100g / 334 kcal). En veldig nyttig frokostblanding. Hirse fjerner overflødig salt, vann og fett fra kroppen, fremmer regenerering av hudceller, forbedrer funksjonen til blodårene og hjertet. Den inneholder mye vitamin A, magnesium og kalsiumsalter. Minus - forverres raskt. Hvis frokostblandingen har blitt blek og mistet sin rike gule fargetone, kast den, den er foreldet.
  • Ris (100 g / 323 kcal). Denne grøten av alle frokostblandinger er den lengste i koketiden. Ris er rik på vegetabilske proteiner. Det er lett fordøyelig, fjerner giftstoffer og overflødig salt, avkoket er nyttig for forgiftning og magesykdommer, etc.


De beste oppskriftene for raske frokostblandinger: matlaging om kvelden!

Et slikt fenomen som lat grøt i en krukke er allerede ganske vanlig for de fleste travle mennesker som bryr seg om helsen deres. Ingen vil hevde at frokostblandinger er ekstremt viktige for helse og immunitet generelt, men på grunn av mangel på tid om morgenen er det bare kvelden som gjenstår for å forberede en deilig og sunn frokost for deg selv på forhånd.

I tillegg er en lignende matlagingsmetode (uten matlaging) mer nyttig, fordi de fleste vitaminer og mikroelementer ikke fordøyes, men forblir i produktet og kommer inn i kroppen.

Antallet oppskrifter for slike frokostblandinger har en tendens til uendelig, så vi foreslår at du blir kjent med de mest populære av dem.

Video: Tre typer sunne havregrynfrokoster i en krukke

Havregrøt "høststemning"

Hovedingrediensene er havregryn og gresskar. Grøten er solid, mør, overraskende sunn og smakfull.

Ingredienser:

  • 2/3 kopp havregryn.
  • Et glass gresskarpuré.
  • Persimmon - noen skiver.
  • 2/3 melk.
  • Et par spiseskjeer honning.
  • Malt krydder: ingefær og muskat.

Hvordan lage mat:

  1. Vi blander alt i en glasskrukke.
  2. Tilsett sukker/salt om ønskelig.
  3. Vi lukker lokket.
  4. Rist lett og avkjøl over natten.

Om morgenen før frokost kan du legge til noen knuste nøtter i grøten. For eksempel sedertre.

Ta grøten ut av kjøleskapet med en gang du våkner! Mens du vasker ansiktet og skjenker deg aromatisk te, vil grøten din nå romtemperatur og vil ikke være et "sjokk" for magen.

Lat havregrøt på yoghurt

Enkelt og trivelig, og viktigst av alt - en sunn frokost!

Ingredienser:

  • Havregrøt som tar lengst tid å tilberede.
  • Melk - 2/3 kopp.
  • Yoghurt - klassisk, uten tilsetningsstoffer, 150 g.
  • Sukker, salt - valgfritt.
  • Bananer og bær etter din smak.

Hvordan lage mat:

  1. Bland alle ingrediensene, inkludert hakkede bananer.
  2. "Pakk" i en krukke og rist.
  3. Legg bærene oppå.
  4. Vi vrir lokket og gjemmer oss i kjøleskapet.

En grøt dynket i bananer og yoghurt blir mør, utrolig smakfull og myk om morgenen.

Havregryn med sitrus

Hyggelig frokost for blide mennesker!

Ingredienser:

  • ¼ kopp frokostblanding.
  • En tredjedel av et glass melk.
  • En kvart kopp yoghurt.
  • Et par spiseskjeer appelsinsyltetøy.
  • En skje honning.
  • 1/4 kopp hakkede mandarin appelsiner

Hvordan lage mat?

  1. Vi blander alle ingrediensene i en krukke, bortsett fra mandariner.
  2. Rist med lukket lokk.
  3. Deretter legger du skiver av mandariner på toppen og rører forsiktig med en skje.
  4. Vi gjemmer oss i kjøleskapet for natten.

Havregryn med banan og kakao

Alternativ for gourmeter og søtsukker.

Ingredienser:

  • En tredjedel av et glass melk.
  • En kvart kopp frokostblanding.
  • En kvart kopp yoghurt.
  • En skje kakao.
  • En skje honning.
  • Skivede bananer - en tredjedel av et glass.
  • Kanel på tuppen av en kniv.

Hvordan lage mat:

  1. Bland alle ingrediensene unntatt bananer.
  2. Rist glasset med lokket lukket.
  3. Åpne deretter, tilsett bananer og bland forsiktig med en skje.
  4. Vi spiser om morgenen. Du kan lagre i ca 2 dager.

Havregryn med eple og kanel

En av de mest populære oppskriftene!

Ingredienser:

  • En tredjedel av et glass frokostblanding.
  • En tredjedel av et glass melk.
  • En kvart kopp yoghurt.
  • En skje honning.
  • ¼ teskje kanel.
  • En tredje kopp eplemos.
  • Stykker av et halvt ferskt eple - terninger.

Hvordan lage mat?

  1. Vi blander alle komponentene unntatt eple.
  2. Rist under lokket.
  3. Åpne igjen - tilsett potetmos, bland med skje og legg epleskiver på toppen.
  4. Vi gjemmer oss i kjøleskapet.
  5. Oppbevares i opptil 2 dager.

Bygg uten koking

Nyttig grøt "for en krone."

Ingredienser:

  • Byggglass.
  • 3 glass vann.
  • Salt.
  • Tørket frukt.
  • En håndfull friske bær (blåbær, jordbær, multebær osv.).

Hvordan lage mat?

  1. Bløtlegg frokostblandingen i ca 10-12 timer.
  2. Deretter sovner vi i en krukke, salt, tilsett tørket frukt og hell kokende vann, skru på lokket.
  3. Varm opp i mikrobølgeovnen om morgenen, tilsett olje og strø over friske bær.

Hirsegrøt (fra hirse, gullkorn)

Denne grøten, nyttig med vitamin B, E og PP, anbefales å drikke mineralvann uten gass.

Ingredienser:

  • Kefir - et glass.
  • Gryn - 2/3 kopp.
  • Salt/sukker etter smak.

Hvordan lage mat?

  1. Vi varmer kefiren i mikrobølgeovnen.
  2. Hell frokostblandingen i en krukke og fyll den med varm, litt avkjølt til 50 grader, kefir.
  3. Vi drar for natten.
  4. Tilsett honning, nøtter og epleskiver om morgenen.

Hvetegrøt

Grøten skiller seg fra den forrige i produksjonsmetoden (ikke forveksle hirse og hvete!). Et utmerket alternativ for lat grøt, som senker kolesterolet, bidrar til å gå ned i vekt, forbedrer tilstanden til hår og hud, er en antioksidant.

Ingredienser:

  • Hvetegryn - 2/3 kopp.
  • Kefir - et glass.
  • Ytterligere ingredienser etter smak.

Hvordan lage mat?

  1. Tilberedningsmetoden er lik den forrige. Varm opp yoghurten i mikrobølgeovnen.
  2. Vi avkjøler det til en varm tilstand, hell frokostblandingen i en krukke.
  3. Tilsett etter smak - kanel og sukker, honning, bær.

Semulegryn på yoghurt

Grøt for vektnedgang, rensing av kroppen – og bare for moro skyld.

Ingredienser:

  • Manka - et glass.
  • Klassisk yoghurt med lavt fettinnhold - 200 g.
  • En skje honning eller kondensert melk.
  • Skiver av en halv banan.
  • Valnøtter.

Hvordan lage mat?

  1. Hell semulegryn med yoghurt (eller kefir).
  2. Lukk lokket, rist.
  3. Tilsett deretter honning, bananer og nøtter, bland med en skje.
  4. La stå tildekket over natten i kjøleskapet.

Bokhvete med kefir

Denne "børsten" er ekstremt nyttig for fordøyelseskanalen. Grøten vil rense tarmene, mette, styrke, bidra til å miste ekstra centimeter fra midjen.

Ingredienser:

  • Et halvt glass bokhvete.
  • et glass kefir.
  • Krydret grønt.

Hvordan lage mat?

  1. Hell bokhvete i en krukke med kefir.
  2. Rist under lokket.
  3. Tilsett hakkede urter og en klype salt.
  4. Bland forsiktig og avkjøl.
  • Havregryn velge stor, langspillende, beste kvalitet.
  • I stedet for sukker, bruk tørket frukt og honning, eplemos, fruktose, etc.
  • En skje med linfrø og/eller chia vil berike grøten din med sunne omega-fettsyrer.
  • I stedet for vann kan du helle kefir og fermentert bakt melk, yoghurt, melk, etc.
  • Berik smaken av mangogrøt med mandler, kanel med eple, vanilje med bær, lønnesirup med blåbær og banan med revet sjokolade.
  • Hvis du vil, kan du varme opp grøten i mikrobølgeovnen et minutt om morgenen for ikke å spise kald.
  • Topping på toppen (for eksempel med frisk frukt) vil gjøre grøten smakfullere og mer appetittvekkende.

Eksperimenter - og bli frisk med glede!

I en tid med dynamisk utvikling av teknologi og konstant hastverk, er det svært sjelden å spise riktig og føre en sunn livsstil. De som ønsker å gå ned litt overflødig vekt noen ganger rett og slett ikke har nok tid til å gå på treningsstudio eller følge strenge kostholdsregler.

Lat havregrøt i en krukke for vekttap er en av de enkleste måtene å normalisere fordøyelsen, bli kvitt et par ekstra kilo og spise en deilig frokost. På grunn av rettens naturlighet absorberes den perfekt av kroppen uten å bruke ekstra energi, og viktigst av alt er det lett å lage mat.

tradisjonell oppskrift

du kan bruke lat havregrøt til vekttap i krukker etter flere oppskrifter

Selv om navnet på retten inneholder ordet "lat", er det beregnet på personer som på grunn av visse omstendigheter ikke har tid til å lage mat på lenge. I et konstant rush er det veldig viktig å spise riktig.

I slike øyeblikk kommer den klassiske oppskriften på lat havregrøt i en krukke for vekttap til hjelp:

"Ikke gå glipp av muligheten til å rense kroppen din for alle giftstoffer og skadelige bakterier, samt gjenopprette immunitet og normal flora i mage-tarmkanalen.

  • For å lage en rett trenger du havregryn (naturlig, ikke for rask matlaging), fettfattig kefir og frukt.
  • Deretter sender vi 3-3,5 ss til en vanlig glass (0,5 l) krukke. skjeer frokostblanding, 250-300 ml av et meieriprodukt og noen frukter eller bær (valget av frukt er i henhold til personens smak).
  • Det er nødvendig å dekke glasset med et nylon- eller spesialtinnlokk og rist alt forsiktig.
  • Etter å ha blandet ingrediensene på toppen, dekoreres retten med resten av fruktene og bærene.
  • Deretter lukkes beholderen og settes i kjøleskapet for oppbevaring.

I denne formen kan du holde lat havregryn i 2-3 dager. Hvis bananer ble brukt som frukttilsetning, øker holdbarheten til 4 dager.

Hovedideen med denne retten er impregnering av havregryn med kefir, noe som gir dem en uvanlig delikat og fruktig smak. For å oppnå en slik effekt, er det nødvendig at glasset med produktet står i kjøleskapet i minst 12 timer (hele natten).

Fordeler og vekttap med lat havregrøt

Det er ingen hemmelighet for noen at den tilsvarende frokostblandingen veldig ofte brukes i kosthold og en rekke medisinske dietter. Her utfører den samme funksjon.

lat havregrøt på krukke er veldig bra for kroppen

For å fullt ut forstå alle de fordelaktige egenskapene til en så enkel rett, må du analysere ingrediensene:

  • Havreflak. Et allsidig ernæringsprodukt. Inneholder en enorm tilførsel av B-vitaminer, essensielle aminosyrer og organiske forbindelser. I tillegg er det hovedkilden til fiber. Dette stoffet er mildt fra ufordøyd mat, giftstoffer og giftstoffer, og bidrar også til å normalisere tarmmotiliteten. Et viktig aspekt for effektivt vekttap er evnen til å bremse opptaket av fett og karbohydrater i hulrommet.
  • Kefir eller andre typer fermenterte melkeprodukter (yoghurt, fermentert bakt melk). Kilde til protein, kalsium og andre essensielle mineraler. Gir lat havregryn en spesiell ømhet og smak. Stimulerer fordøyelseskanalen, noe som også bidrar til raskt vekttap.
  • Frukt og bær. Uunnværlig for å fylle opp reservene av vitaminer og mineraler. De er en ekstra kilde til fiber og gir rett og slett en frisk smak.

På grunn av naturligheten til alle ingrediensene, forblir retten så lett som mulig for fordøyelsen i fordøyelseskanalen og gunstig for hele organismen. Anmeldelser om bruken av lat havregryn i en krukke for vekttap vitner om den gode effektiviteten til en så solid frokost. Folk merker en følelse av letthet og en bølge av styrke.

Ytterligere nyanser

Mens du tilbereder en så enkel rett, må du hele tiden eksperimentere. Bare den klassiske oppskriften ble foreslått ovenfor, men det kan være mye flere kombinasjoner av produkter i glasset.

grunnlaget for lat havregryn i en krukke kan være hvilken som helst

Ofte brukes naturlig yoghurt eller melk som fyllstoff. I stedet eller legg til sitrusfrukter, kandiserte frukter, kirsebær. Fans av en duftende frokost blander til og med litt kakao eller malte naturlige kaffebønner i flakene. Kanel er etterspurt for å legge til en smakfull tone til smaken av en enkel rett.

Separat er det verdt å nevne muligheten for å bruke både glass- og plastfat. Det viktigste er bekvemmelighet. Lat havregrøt kan fryses. Deretter øker holdbarheten til 30 dager. Det er bare nødvendig å huske at når du plasserer beholderen i fryseren, er det nødvendig at den ikke fylles mer enn 75-80%. Under påvirkning av kulde utvider væsken seg.

I alle fall er lat havregrøt en god frokost som vil bidra til å mette kroppen med essensielle næringsstoffer og gå ned litt i vekt.

Om morgenen har vanligvis alle liten tid, og ofte donerer vi presist. Og det er dagens viktigste måltid! I dette tilfellet kan en rask og sunn frokost læres å lage om kvelden. Lat havregrøt i en krukke er ikke bare twee og deilig, det er også en flott oppskrift hvis du trenger å planlegge.

Ved å tilsette tørket frukt, fersk eller frossen frukt og bær, yoghurt eller yoghurt, honning, kakao, nøtter, kli, linfrø, cottage cheese, kan du starte med en ny rett hver dag. Du kan spise riktig, gå ned i vekt uten store anstrengelser, hyggelig og smakfullt.

Havregrøt i en krukke: en sunn og rask frokost uten matlaging

Mangelen på varmebehandling er nok et superpluss med en slik frokost. Dette lar deg spare maksimalt nyttige egenskaper i korn, en balanse av vitaminer, mikro- og makroelementer. BJU (forholdet mellom proteiner, fett, karbohydrater) av denne retten er ideell, her er gjennomsnittstallene: proteiner - 3,5; fett - 1; karbohydrater - 21 per 100 g. Havregryn "raskt" til frokost vil ikke reise tvil blant ernæringsfysiologer eller tilhengere av riktig ernæring og en sunn livsstil.

Havregryn hoven i vann, lettmelk eller kefir er lavkalori - 100 gram inneholder ca 100 kalorier, eller rettere sagt kcal.

Når du tilsetter andre ingredienser, øker kaloriinnholdet litt.

Men vi husker reglene for PP: vi erstatter sukker med honning (litt!) eller stevia, tilsett frukt og bær, misbruk ikke nøtter, frø, kjøp melk med lav prosentandel av fettinnhold.

Frokosten tilberedes i en porsjonskrukke (du kan bruke beholdere fra en yoghurtmaskin eller små hermetiske krukker). I en slik bolle er det praktisk å ta grøt til en matbit på jobb, for en pikniktur eller til treningsstudioet.

Fordelene med frokost avhenger av kvaliteten på frokostblandingen. Alle instant frokostblandinger, med smakstilsetninger og smakstilsetninger passer ikke for oss! Bare rene som må kokes i minst 10 minutter!

De beste sunne frokostalternativene for late mennesker

Det er mange oppskrifter på lat havregrøt. Det er ikke vanskelig å mestre det grunnleggende - oppskrifter med bilder vil hjelpe oss. Og så slår vi på fantasien, vi begynner å skape og reise oss, og kommer opp med flere og flere nye alternativer.

Proporsjonene kan observeres strengt i henhold til oppskriften, eller du kan trygt endre dem til din smak. Noen liker kanskje en tykkere eller tynnere grøt, med en mer tyktflytende eller grynete tekstur.

Standardforholdet mellom korn og væske er 1:2. Dette betyr at for 1 ss frokostblanding må du ta 2 ss vann eller melk, kefir (50 ml).

Til å begynne med vil jeg gi tradisjonelle oppskrifter, hvoretter jeg vil beskrive mine favorittgode kosttilskudd.

Havregryn fra en yoghurtkrukke

Høydepunktet i denne oppskriften er at frokostblandingen helles med vann og blandes med yoghurt før bruk.

Oppskriften med kefir tilberedes på samme måte.

Komponentene i en krukke er stablet i lag: frokostblanding med vann, yoghurt, frukt og bær.

Hvis bærene er frosne, tilsett dem direkte fra fryseren, det er greit, de smelter over natten.

Næringsverdi per 100 g:

  1. Kalorier: 68
  2. Proteiner: 2,2
  3. Fett 0,6
  4. Karbohydrater: 13

Ingredienser:

  • 2 ss flak
  • vann - 100 ml
  • naturlig yoghurt - 100 ml
  • frukt og/eller bær - etter smak, som jordbær og fersken

Matlaging:

Hvis du vil søte, bland deretter yoghurt med honning eller stevia, bare husk at kbzhu vil endre seg i dette tilfellet.

Oppskrift med cottage cheese

En tykkere versjon av latgrøt oppnås med cottage cheese.

Det er bedre å slå lavkalori cottage cheese med en blender - massen blir lett og luftig.

La oss bare tilsette litt honning og linfrø.

Ja, og det vil ikke bli hellet med vann for å flake for hevelse, men med melk.

En slik proteinsnack er veldig nyttig ikke bare om morgenen, men også etter treningstimer.

Næringsverdi per 100 g:

  1. Kalorier: 130
  2. Proteiner: 9
  3. Fett 2,2
  4. Karbohydrater: 18

Vi trenger:

  • havregryn - 3 ss. l.
  • skummet melk - 150 ml.
  • cottage cheese - 100 g
  • blomsterhonning - 1 ts
  • linfrø - 1 ts

Matlaging trinn for trinn:

  1. Hell havregryn med litt varm melk (kokt, pasteurisert eller sterilisert), bland.
  2. Ha air curden på toppen.
  3. Drypp med honning og strø over linfrø.
  4. Om natten - i kjøleskapet.
  5. Om morgenen er havregryn med cottage cheese i en krukke klar! Vi serverer til bordet.

Kefir og chiafrø

Havregryn, kalorifattig kefir og chiafrø er en kombinasjon som hjelper deg å gå ned i vekt (jeg er sikker på at du har sett strålende anmeldelser om chia, jeg lover å gi min snart også). I tillegg gir en slik tandem livlighet og energi for fullverdige aktiviteter gjennom dagen. Og bare inspirerer!

Næringsverdi per 100 g:

  1. Kalorier: 106
  2. Proteiner: 4
  3. Fett 2,
  4. Karbohydrater: 18

Komponenter:

  • flak - 2 ss.
  • chiafrø - 2 ss
  • kefir (lavt fett) - 200 ml
  • honning - 1 ts

Vi forbereder oss i 2 trinn:

  1. Den første er tilberedning av chiafrø. Vi fyller dem med kefir og lar det stå i omtrent en time, i løpet av denne tiden vil de ha tid til å svelle.
  2. Etter at vi blander havregryn og honning, en krukke - i kjøleskapet til frokost.

Lat havregrøt på vannet

Den enkleste oppskriften som er lett å gjøre om til noe sånt.

Alt du trenger å gjøre er å legge til favorittingrediensene dine.

Hvilken? Du bestemmer!

Næringsverdi per 100 g:

  1. Kalorier: 70
  2. Proteiner: 92,3
  3. Fett 0,1
  4. Karbohydrater: 20

Ingredienser:

  • havregryn -1/2 krukke
  • salt - etter smak
  • vann (kokende vann) - hvor mye beholderen rommer.

Hvis du legger til noe, reduser deretter mengden flak og væskevolumet tilsvarende.

Matlaging:

  1. Tørk havregrynene lett i mikrobølgeovnen (ved en effekt på 800 W i 30-60 sekunder).
  2. Hell i en krukke og fyll med kokt vann som er avkjølt til romtemperatur, bland.
  3. Spis for helsen!

Deilige tillegg

Vi tilsetter deilige, velduftende ingredienser til grunnoppskriftene - vi får en ny smak, en ny frokost. Alternativet med eple og kanel er veldig nyttig: for 2 ss frokostblanding trenger du 1 eple (skall og kuttes i skiver eller terninger) og 1/4 teskje malt kanel.

De som elsker sjokoladesmaken vil elske havregryn med banan og kakao. Til en oppskrift på vann, yoghurt eller cottage cheese, tilsett bare 1 teskje kakaopulver og en halv banan. Banan kan moses og blandes med havregryn-sjokolademasse, eller du kan legge skiver på.

Sitruselskere vil nyte frokost med en blanding av mandariner, appelsin og grapefrukt. Sitrusfrukter må skrelles og hvite filmer, kuttes i skiver i små biter.

Kokosmelk og kokosflak vil gi din favorittsmak av kokos til frokosten din. Melk kan helles over frokostblandinger, og spon kan brukes ikke bare som dekorasjon, men også som en ekstra ingrediens.

Kli lagt til lat grøt vil gjøre det så nyttig som mulig. De må blandes med frokostblandinger og helles med væske over natten for å svelle. Du kan tilsette hjemmelaget steviasyltetøy i havregryn-kliblandingen.

  1. Vil du spise en varm frokost, kan du varme grøten litt i mikrobølgeovnen. I dette tilfellet tilsettes smakfulle tilsetninger best etter oppvarming.
  2. For store flak er bedre å male i en blender eller kaffekvern. Knuste flak sveller raskere. Etter et par timer er grøten klar.
  3. I stedet for vann og melk kan du ta hvilken som helst naturlig juice uten tilsatt sukker. Frukt- og bæraroma vil forsterkes av frisk frukt. For en varm sommermorgen er dette den beste løsningen.

Videooppskrift på lat "natt" havregrøt

Og jeg kan selvfølgelig ikke la være å nevne den perfekte smakskombinasjonen av kanel og epler – bare magisk! Her er en video med en enkel beskrivelse av tilberedningen:

Den vanligste frokostretten er den gode gamle havregrøten. Selvfølgelig kan du kjøpe en pose med instant havregryn hvis du ikke er forvirret av ingrediensene i sammensetningen, men det er mye mer nyttig å lage havregryn med yoghurt, som ikke trenger å jobbes over, konstant omrøring, for eksempel overkokt korn.

Om kvelden, bland yoghurt med melk. Legg havregryn i en dyp bolle eller krukke sammen med sesongens bær, frukt, nøtter, frø eller supermat. Hell havregrynblandingen over havregrynene, dekk bollen med matfilm og la stå i kjøleskapet til morgenen. Hvis du velger usøtet yoghurt, legg til ønsket søtningsmiddel.

Neste morgen gjenstår det bare å brygge kaffe og fjerne plastfolien fra tallerkenen. En ekstra porsjon friske bær på toppen ville heller ikke skade.

I tillegg til yoghurt kan havregryn helles med juice (spesielt ferskpresset), kokosmelk eller mandelmelk.

hjemmelaget kakao

Hvis du foretrekker kakao fremfor en kopp morgenkaffe (high five!), Forbered deretter den sunne hjemmelagde motparten.

Bland kakaopulver med kanel, sukker og revet sjokolade. Hvis du ikke vil løpe etter melk hver morgen, kan du også legge til en kvart kopp melkepulver til kakaoblandingen. Hell kakaoen i en krukke og oppbevar med lokket tett lukket.

Hell 3 ss av blandingen med et glass melk, kok opp drikken, men ikke kok og hell i kopper. Marshmallows, fløte og en ekstra porsjon revet sjokolade er etter eget skjønn.

Bland til pannekaker

Pannekaker til frokost kan ikke bare være en helgerett, hvis du ikke er for lat til å forberede tørre ingredienser til deigen på forhånd. I en stor krukke blander du melet med bakepulver og sukker og oppbevar blandingen til du har lyst på pannekaker i hjel.

I øyeblikk med utilstrekkelig pannekake, åpne glasset, hell et par glass vann eller melk i den, tilsett et egg, stram lokket godt og rist innholdet. Bruk en gaffel for å sjekke om du klarte å bli kvitt klumper.

Utgangen er den perfekte deigen for møre pannekaker, og alle andre retter forblir rene.

Oppskrifter

Havregryn i yoghurt

Ingredienser:

  • havregryn - ⅔ st.;
  • melk - 1 ss.;
  • yoghurt - ½ ss.;
  • banan - 1 stk;
  • en håndfull sesongens bær;
  • honning - etter smak.

Matlaging

  1. Hell frokostblanding i en krukke eller dyp tallerken og legg banan- og bærskiver.
  2. Bland melk med honning og yoghurt. Hell blandingen over havregrynene.
  3. La frokostblandingen stå over natten, dekk fatet med matfilm.

hjemmelaget kakao

Ingredienser:

  • sukker - ½ ss.;
  • mørk sjokolade - 90 g;
  • kakaopulver - ½ ss.;
  • malt kanel - ½ ts;
  • en klype salt.

Matlaging

  1. Bland alle ingrediensene sammen og oppbevar i en krukke eller lufttett beholder.
  2. For å tilberede kakao, hell 3 ss av blandingen med melk og kok til den koker.

Bland til pannekaker

Ingredienser:

  • mel - 2 ss.;
  • bakepulver - 4 ts;
  • sukker - ½ ss.

Matlaging

  1. Bland alle ingrediensene sammen. Oppbevares i en stor krukke.
  2. Hell eventuelt et par glass vann eller melk i de tørre ingrediensene, tilsett et egg, vri halsen på glasset og rist alt godt.
  3. Fra denne mengden ingredienser oppnås 12 store fritter.