Mange tror at bunting til frokost er for enkel og tritt. Det er imidlertid ikke nødvendig å gjøre hastige konklusjoner og nekte den mest nyttige kornblandingen i verden. Ifølge forskning inneholder OAT-korn et stort antall stoffer: kalsium, sink, fluor, magnesium, kalium, krom, fosfor, nikkel, samt forskjellige pektiner. Ikke glem vitaminer: B6, B12, E, RR, C, A. I tillegg inneholder kornblandingene karbohydrater og proteiner, og retter fra det er lette, kosthold, velsmakende og uvanlig nyttig.

Før du vet hvordan du lager grøt, bør du forstå de grunnleggende egenskapene og funksjonene i havregryn. For å lage havregryn, er det nødvendig å bruke mel, barbell eller frokostblandinger. Hercules. Denne croup regnes som en av de mest fordelaktige blant andre frokostblandinger. Cropa har særegne funksjoner, nemlig tilstedeværelsen av 6% av plantefett, samt 16% av proteiner som har antennende opprinnelse. Den har alle uunnværlige aminosyrer. I tillegg til alt dette er en utmerket fordøyelighet iboende for det. På grunn av det økte innholdet i stivelse, er grøten fra havregryn, spesielt kokt på vann, preget av lavt kaloriinn, høy energi og næringsverdi.

Vil du gå ned i vekt? Deretter spiser du til frokostgrøt fra havregryn. Det er preget av en lav glykemisk indeks. Til tross for dette er hun bra og lange passer til menneskekroppen. På grunn av den lave glykemiske indeksen, er det en langsom assimilering av parabolen, slik at du ikke føler følelser av sult.

Spesielle fordeler gir havregryn fra hele havregryn. Det er flott for folk som lider av diabetes mellitus, aterosklerose og leverpatologier. Havre er også nyttig for fordøyelsessystemet, spesielt for magen. Dette skyldes at Kashka er i stand til høy kvalitet omsluttet slimhinnemembranfilmen, som akselererer og forbedrer fordøyelsen. Det er mange medisinske dietter som er ment for folk som har magesår, mener de å inkludere i kostholdet av havrebjelker. Hvis du regelmessig kan spise havregryn til frokost, kan du spesifikt med problemer med mage-tarmkanalen.

Oftest brukes flakene til matlaging havregryn. Det er viktig å merke seg at de oppnås ved damping, forståelse av havregryn, pre-polert.

Varigheten av kokekaret er direkte avhengig av variasjonen, tykkelsen på korndataene. Hvis flakene er tynne, vil de være klare mye raskere. Du kan ikke lage dem, men bare hell bratt kokende vann, lukk lokket og la i femten minutter, slik at støtene sprinklet. For at parabolen skal bli mer mettet, lyst og saftig, kan du legge til frukt og bær i det: epler, jordbær, bringebær, bananer, appelsiner, nøtter, svisker eller Kuragu. Et utmerket alternativ til sukker er naturlig honning, som legges til en varm tallerken (ikke varmere!).

Før du kokker havregryn, skyll hele korn med flytende vann. Denne manipulasjonen trenger ikke å gjenta med flak. Hvordan velge et råmateriale for deilig grøt? Hvis du vil lage mat ikke bare en deilig, men også en nyttig frokost, bør preferansen til naturlige produkter gis, som er mettet med mineraler og vitaminer.

Hercules flakes er forberedt i 6-10 minutter. For fremstilling av solide korn vil det ta ca 35-40 minutter. For å sveise nyttig, balansert frokost, trenger du slike ingredienser:

Ingredienser

Matlaging

1. Hell ett glass vann i en kasserolle. Legg kremaktig olje og havregryn til den. Kok på høy varme.

2. I mellomtiden gjør du forberedelsen av en banan, det må være moden og søt. Klipp det i to like deler. En halvm må brukes til å lage mashed poteter - bare frone det med en gaffel i en tallerken. Når det gjelder den andre delen, er det nødvendig å dekorere den ferdige havregryn, så legg den med vakre skiver.

3. Når bumpen kokes, gjør brannen minimal. På

Matlaging

1. Vi vasker de forhåndsdefinerte havringen godt.
2. Vi heller melk i en kasserolle, legger på brenneren, vi gleder oss til å koke.
3. I kokende melk heller vi havregryn, kontinuerlig omrøring. Når innholdet begynner å spyle, reduser du flammen til et minimum.
4. Vi dekker hengende av lokket, vi går på den fine brannen og tar ca 40 minutter fra tallerkenen.
5. Vi venter på 5 minutter til grøten er forestilt, og kornene vil øke i størrelse. Vi legger til smør, litt melk, blanding, igjen dekke lokket og fortsatt installere i ovnen i en halv time.

Milkegrøt er klar, vi inviterer familien til bordet!

Hvis melken har en meget høy prosentandel av fett, er det bedre å fortynne det med vann.

Klassisk engelsk oppskrift

Britene forbereder havregryn på melk, pre-plager havregryn i vann.

Ingredienser

• Hele korn havregryn - 1 kopp
• Vann - 1,5 glass
• Salt til smak
• Melk

Skyll er godt skyllet, heller ut kokende vann, salt, blandes grundig og kok på langsom varme. Etter 40 - 45 minutter fjerner vi fra ovnen og gir en grøt 5 minutter. Etter det, legg til varm melk (det kan være kaldt) og bland igjen. I dette skjemaet i dype plater serverer vi en tallerken på bordet.

Hvis du vil ha frokost, som engelsk aristokrater, bør du vite at den virkelige Pyridge forbereder seg uten sukker eller andre tilsetningsstoffer.

Oppskrifter av meieriprodukter med havreflak

I moderne matlaging mer i flyttingen "Plusy" frokostblandinger, eller havregryn. De er sveiset raskere, så mindre og innsatsen er brukt på matlaging.

Det finnes flere typer OAT-flak:

• Hercules.
• Petal havregryn
• Ekstra

"Hercules" er det mest berømte russiske merkevaren, som har utbredt popularitet i forbrukerne i sovjetider. Navnet på dette produktet selv forårsaker velbevisste foreninger med kraft og helse.

Oppskrift Hercules Kashi.

Ingredienser

• Oatmeal Flakes "Hercules" - 1 kopp
• Melk - 2 glass
• Salt og sukker - å smake
• Kremaktig olje - å smake

Matlaging

I pannen legger flakene, tilsett salt og sukker. Melk koke i separate retter. Etter koking, heller vi det i oppvasken med flak, blanding og på en liten flamme kan tilberedes i 15 minutter. Vi setter kremet olje, dekker pannen med et tykt kjøkkenhåndkle og gir en hval. Etter 5 - 7 minutter serverer vi frokost.

Oppskriftsgrøt uten matlaging

For å redde deg selv i å stå på platen og spare dyrebar morgen tid, kan du tilberede en original frokost på melk fra kvelden. For ham vil "ekstra" havregryn det være veldig bra. Matlagingsretter bare 5 - 10 minutter, men grøten vil være uvanlig velsmakende og nyttig.

Ingredienser

• Havregryn "Ekstra" - 100 gram
• Currant Berries - 100 gram
• Honning væske - 2 - 3 ss
• Kanel - 1 spiseskje
• Melk - 0,5 liter

Vi legger alle komponentene i vår fremtidige frokost i et glass eller plastkrukke, hell melk, bland og lukk lokket. Vi satte på kvelden til krukken i kjøleskapet, og om morgenen varme ut vår ferdige rett i mikrobølgeovn. Med et minimum av tid og produkter får vi en mild delikatesse med en unik smak og en komplett bukett med vitaminer og mineraler.

I stedet for "statister" kan du bruke andre flak. Oppskriften kan varieres, hver gang endrer noen ingredienser.

Hvilke produkter kombineres med havregryn

Diversifiser parabolen Vel forskjellige tilsetningsstoffer: sukker, honning, glitrende rosiner og andre tørkede frukter, syltetøy, krem, nøtter, sesam, valmuefrø, skurker, kanel.

Du kan lage havremel på melk med friske bær, skiver av epler, pærer, appelsiner og andre sitrus, bananer, kiwi. Alt er bestemt av dine fiksjons- og smakpreferanser.

Lavt kaloriinnhold med høy ernæringsmessig ytelse gjør havremel av energi.

Hovedresultatet av vanlig bruk av havregryn på melk vil være din helse og skjønnhet. Det er bare nødvendig å huske at selv en slik nyttig tallerken ikke kan spise i ubegrensede mengder.

Flakene av havregryn til frokost har allerede vært lei av mange. Men vi vil ikke skynde seg fra dem til å nekte. Jeg foreslår et alternativ til konvensjonelle flakes - havre i bønner. I tillegg til det faktum at denne grøten er veldig nyttig, så er det også kosthold.

Oppskriftsinnhold:

I dag er mange elskerinner bekymret for tilstanden til sin familie. Derfor, i økende grad økende interesse for riktig ernæring. Og som du vet, er garantien for god helse og lang levetid i ulike kornblandinger. En av de populære grøtene, som oftest brukes til frokost, er havregryn. Den inneholder mange næringsstoffer, vitaminer, mikro- og makroelementer. I tillegg er havregryn en kilde til komplekse karbohydrater som bidrar til å lindre overvektige.

Nå på salg kan du observere havregryn fra solid korn. Hun ble mye mer som mange flere enn de vanlige "Hercules" og jo flere flak. Med en slik slags korn er mange elskerinner ikke kjent, og enda mer, så de vet ikke hvordan de skal lage mat. Cook en slik grøt, som flak: på vann, melk eller kombinere disse produktene. I tillegg suppleres det med noen frukt, bær, nøtter, etc. Det er verdt å merke seg at på forberedelsen av en slik grøt vil ta mye lengre tid enn tiden enn på matlagingen av flak, men det er også mye mer på vitaminer og nyttige egenskaper.

• Kalorie per 100 g - 342 kcal.
• Antall deler - 2
• Matlagingstid - 1 time

Ingredienser:

• Havre gråt i korn - 100 g
• Vann - 500 ml
• Salt - klype eller smak
• Kremaktig olje - 20 g

1. Bønner av havregryn, etter å ha sortert støv og søppel.

2. Plasser dem i en fin sikt og skyll under strålen av rennende vann.

3. Personlig en barbell i matlagingspannen og tilsett salt. Det er tilrådelig å ta oppvasken til matlaging og bunnen slik at croups ikke brennes.

4. Fyll havregryn med drikkevann og sett på ovnen.

5. I gjennomsnitt brann, ta det med koking med konstant omrøring. Mens vannet ikke koker, ikke lukk lokket med lokket.

6. Gi temperaturen til minimum, lukk lokket og fortsett å lage croup på ca 40-50 minutter. Hele tiden fjerner det akkumulerte kissel fra veggene.

7. Under matlagingskornet vil det bli brettet, øker i mengden 3 ganger og absorberer all væske.

8. Sett smøret i grøt og bland det mens det er varmt. La det under det lukkede lokket for å avkjøles til temperaturen som du kan bruke den uten å brenne. Du kan også bite gryten med et håndkle og gi en kjærtegn for å sakte push.

For en eldre person er det ikke noe bedre å starte morgenen med en tallerken med havregryn! Tross alt, ikke rart ordet "havre" Oversatt fra latin betyr "være sunn"

Det er nysgjerrig på at i England - et land som tradisjonelt er knyttet til denne populære parabolen - havre i utgangspunktet brakte romere som fôr for hester, og bare iXVI. århundre fra det begynte å lage mat så elsketalt havregryn.

Midt i XIX. Century De unike egenskapene til havre begynte å studere den viktigste medisinske rådgiveren til den britiske hæren Frank Bakland. Han tilbrakte en av de første store forskningen ved å bruke rekrutter fra forskjellige regioner i landet, og viste at skotske soldater var mye sterkere og varierte britene.

Men og i Russland var havre godt kjent. I kostholdet til våre fjerne forfedre har det alltid vært mange retter tilberedt på grunnlag. Alle slags kisels, paier, pannekaker, gryteretter og andre delikatesser er sikkert matet til bordet hver dag. Havregryn var en uunnværlig tallerken under bryllupsløp, juleferier eller dåp. I klosterbøkerXVII. Century er nevnt at grøten fra havre var en integrert del av det gamle russiske kjøkkenet. Det er umulig å forestille seg og dagene med ortodokse innlegg uten retter fra havre. Ekstremt liten tid gikk på deres forberedelse, og resultatet overgikk alle forventninger - og tilfredsstillende og velsmakende og nyttig.

Omtrent ett hundre og femti år siden valgte den sveitsiske medisinen Birher-Benner havre som et ideelt grunnlag for den såkalte "sunn mat", kjent som "mysli", som ble oppfunnet og mottatt av den såkalte "sunn mat". Godt absorbert og å redusere egenskaper av havregryn med melk eller yoghurt, en rekke tilsetninger av frukter og nøtter, honning og tørket frukt av stål over hele verden, en klassisk frokostrett som bruker spesiell kjærlighet fra sunne matstøtte.

Kostnadene for nyttige stoffer

Den inneholder opptil 55% stivelse, 24% fiber, 11% fett og 20% \u200b\u200bproteiner med et stort innhold av essensielle aminosyrer til 55% stivelse. tryptofan og lysin). Aminosyresammensetningen av havremel er nærmest det muskulære proteinet, noe som gjør det til et spesielt verdifullt kostholdsprodukt, fordi proteinet er nødvendig for organismen for veksten og restaurering av vev. Også det er saponiner, karotenoider, vitaminer, ulike sukkerarter, essensielle oljer, samt mineraler. Det er mye større enn i andre kornblandinger, jern (4,2 mg per 100 g), mye svovel, silisium, fosfor, kalium, magnesium, krom, mangan, sink, fluor, jod.

Vitaminer og mineraler i denne kornblandingen er involvert i kroppens viktige metabolske prosesser i kroppen og reduserer risikoen for mange sykdommer. Så for eksempel på grunn av tilstedeværelsen av gruppe vitaminer I, Inkluderingen i kostholdet av havregryn gjenoppretter rytmen til hjertaktivitet hos eldre, og silisium som finnes i OE, forhindrer hårtap.

Stivelse gir organismen av "langsom energi", det unngår en kraftig økning i blodsukkernivået, som er spesielt nyttig i diabetes. Det oppløselige vevet med vanlig bruk reduserer kolesterolnivået i blodet, og beskytter hele kardiovaskulærsystemet.

Biologisk aktive havre stoffer forbedrer driften av leveren og bukspyttkjertelen. Ikke så lenge siden ble et enzym funnet i havregryn, som virker som amylase (bukspyttkjertel enzym), det hjelper den raske og kvalitative absorpsjonen av karbohydrater. Spesifikke stoffer lettes med riktig utveksling av fett - polyfenoler.

Og thyareostatiner har en positiv effekt på aktiviteten til skjoldbruskkjertelen.

Havregryn er et utmerket helbredende middel for kroniske inflammatoriske prosesser. Det er ikke ved en tilfeldighet at havregryn er mye brukt i akutt betennelse i mage-tarmkanalen. Folk som led alvorlige sykdommer, så vel som astheni og anemi av havregryn, forberede en rekke retter som et trykk. Forresten er det grønne gresset på havre på terapeutiske egenskaper ikke dårligere enn kornene. Infusjonen har en stiv, vanndrivende og antipyretisk handling.

Hercules gir kraft

Den "yngre broren" av havre, eller heller hans derivat, er alle de berømte Hercules. I motsetning til en rekke populære croup, er det laget av solid havre måltid ved flatting.Grunnlaget for Hercules - Frø av havre, uten et stivt undequired skall. Hercules er spesielt nyttig for eldre mennesker, siden det absorberes godt av en svekket mage-tarmkanal.

Det er imidlertid ikke mulig å kvitte seg med restene i dette skallet. Men dette har sitt eget pluss. Passerer inn i tarmene, de bokstavelig talt til briljansen "skrape" dens vegger. Mer effektivt og, som er viktig, kan selv moderne medisin ikke tilby et billig middel for å rense tarmen på.

I de senere år har forskere bevist at Hercules er en viktig kilde til antioksidanter hindrer dannelsen av ondartede svulster. I tillegg senker antioksidanter aktivt kroppens aldringsprosesser.

Takket være innholdet av gluten (eller gluten), moderat forbruk av finhakkede havreflak er nyttig for ulcerativ magesykdom. Gluten omvirker betente områder, svekker alle de smertefulle følelsene og bidrar til helbredelsen av ulcerativ skade. Videre, i dette tilfellet, ikke bare Hercules grøt, men også de rå hercules i form av en muesley, men de trenger fortsatt å bli brukt med stor forsiktighet, siden faste partikler for den betente magen kan være vanskelig for fordøyelsen.

Vi blir behandlet med havre

Hippocrates skrev om Ove som et utmerket helbredende middel med den generelle utmattelsen og svakheten i kroppen og anbefales å drikke en infusjon eller avkok av havre uten noen forfalskningsoppskrifter - som te. Det er nyttig for nesten alle for å styrke nervesystemet, hjerter, lunger, forbedring av blodsammensetningen og metabolismen . Forbered infusjon som dette: Råhøyperen slipes i en kaffekvern, sovner i termos og helles kokende vann med en hastighet på 1 ss. Skje på et glass kokende vann. Insister på 12 timer, så løst og drikk.

For normalt leverarbeid du kan lage en slik avkok: c. jeg startet 1,5 liter vann for å senke sølvobjektet, ta med vann til å koke og ta ut dette emnet. Så sovner i vann 150 g havre i skummet, i morgen på lav varme i 15 minutter, 2 timer insistere, innpakket i et varmt teppe, belastning. I 10-15 dager, drikk avkok 3 ganger om dagen på 0,5 l 30 minutter før måltider. I løpet av denne perioden bruker vi lett mat, eliminere fett, stekte retter og faste produkter.

Med søvnløshet 500 g Animal Havre Skyll med kaldt vann, hell 1 liter vann, kok til halvveiset, belastning og ta en avkok daglig for natten på 150-200 ml, og legger til litt honning. Det gjenværende kornet kan være uordnet og bruke til matlaging.

Forbedre livstonen En slik avkok vil hjelpe: 3 kopper havre er grundig skyll og hell 3 liter vann. Kok 20 minutter på en svak varme, og fjern deretter fra brannen og se bra ut i 24 timer eller hell i en termos. Avkokstamme gjennom en tett serviett, tilsett 100 g honning (hvis vanntemperaturen ikke er høyere50 ° C), tett lukk lokket. Etter at avkokingen kjøler, hell det i rene flasker og legg den i kjøleskapet. Før bruk, legg til fersk sitronsaft. Drikker små sips på 100 ml per dag i en halv time før måltider. Når drikken er over, gjør en ny, og så 3 ganger. Kurset er utført 3 ganger i året - om vår, sommer og høst.

Okse retter

Fra havre og hercules kan du forberede mange deilige, originale og helbredende retter.

Oatseed kake med epler og malina

0,5 glass havre flak; 1 pakke myknet smør; 3/4 kopp mel; 0,5 kopp sukker; 3/4 kopp hakkede valnøtter; Salt til smak, pisket krem.

Til korzi. Bland til homogene oljekrummer havremel, myknet smør, sukker, mel, valnøtter, salt.

For matlaging fylling å skrelle2 epler , Fjern kjernen og kutt i kuber fra dem. Legge til2 glass bringebær , 3 ss. Sukkerskjeer, 2 ss. Skjeer av mel, 1 ts vanilje sukker, en tåpelig mutmeg, kanel og salt.

Forvarmede ovnen til 120 ° С , Smør et skjema for baking 2 ss. Skjeer av kremolje og legger ut første fylling, og fra ovennevnte olje-havr.

Bake til gylden farge ca 45 minutter. Etter avkjøling, dekorere kaken pisketkrem.

Hjemmelagde boller

Havregryn flak - 1 kopp; Ost - 150 g; mel - 1 kopp; Kyllingegg - 2 stk.; Melk - 130 ml; L. kriminalsamfunn - 2 stk.; M. aslo Cream - 80 g; SH. ampignons små - 150 g; R. deig Azrychloride - 1 h. Skje; salt; greener; M. aslo grønnsak ( for stek).

I en stor klasse, gni den harde osten, legg til egg, havregryn, myk smør, bland alt. Salt til smak. Blandet med et melbakende pulver sikt og legg til deigen, bland igjen. Hell deretter melk og bland igjen. Deigen bør forbli tilstrekkelig tykk slik at ballene kan dannes av det, og fra dem - kaker. Stek helvesker og bue for fylling. På hver kake for å sette løk, sopp og en forstyrret greener. Beskytt deigenes kanter, danner en ball igjen. Alle baller ligger på bakeplaten, smurt med olje. Bake i 20-25 minutter ved 180 ° C.

Havre grøt, tomlegum i en pott

Solid havre - 250 g; vann - 1 l; fra gateolje - 80 g; fra ol, sukker til smak.

Tradisjonell matlaging grøt er i morgen er det i en pott i en varm ovn. En slik grøt er mye velsmakende og mer nyttig og smuldrer den som ble tilberedt i en kasserolle på en gassovn.

Overbid hele korn havre, skyll med vann, sett i en gryte, hell kokende vann og deksel med et lokk. La i ca 8 timer ved romtemperatur. Deretter skifter havre sammen med vann i leirepotten og legger ovnen til 100 grader forvarmet. Hold ca 2 timer.

Fjern ut av ovnen, tilsett salt, sukker og bland grundig, legg til kremaktig olje. I kostholdsformål kan du fylle ut grøt yoghurt.

Havregryn fra hele korn som meg mer enn "Hercules", og jo mer flakene som ikke trenger å lage mat i det hele tatt. Sannsynligvis også fra det faktum at fordelene med OPS er lest. En hobby av korn havre begynte med det faktum at for lenge siden på en av de tashkent basarene, i rangeringen av croup, så selgeren med en pose med havre. "Hvorfor han?" Jeg spurte. På den ødelagte russiske begynte selgeren å forklare at de ble behandlet, og han hadde mange faste kunder ta ham. Og hva om jeg kjøper denne havre, vil jeg få et inngjerdet vann i et glass, og neste dag vil jeg drikke, jeg vil bli et hode på syltetøyet helles (veldig vakkert) og huden - Zur, hår -zur. (Zur er typen eksent - slang) og lener seg mot meg hvisket slik at mannen ikke hørte: "Det vil ikke være noen kvinnelige sår. 70 år vil være - du kan føde! " Wow! - Jeg foreslo, - vel, dette er hvor mange barn som kan aksepteres på en havre. Til slutt sa selgeren at de klumpete kornene ikke kastet, kokt eller tilsatt til kaken. Det var ingen pasienter med diabetes blant familier, han kom sannsynligvis ikke over korn havre før. Jeg vil ikke skrive for havregryn underverk for helse. Det er skrevet uten meg. Ring i søk "Havre terapeutiske egenskaper" og les ut.

Vel, etter det møtet, begynte jeg å lese mye om havre. Vel, Macrofulosity-verktøyet, konkluderte jeg. Bruk og leve for alltid.

Nå snakker vi om en deilig viskøs journalist fra de infiserte kornene i havre, kokt i det samme vannet som de insisterte på. En ting i en slik kabel er dårlig - gjentar appetitt helt. Og dette er trist. Og jeg vil ikke ha noe bortsett fra henne. Så det gjør noen prosesser i kroppen. Fordi hvis det er noen kroniske sår, les først om egenskapene til havre. Selv om alvorlige kontraindikasjoner til OPS ennå ikke er identifisert, oppstår personer med individuelle intoleranser.

Havre passerer, rens av fremmede korn. Vi skyller med rennende vann. For soaking bruker jeg en liter bank. Faller en fjerdedel av banker og topping kokende vann til tre fjerdedeler av boksenes høyde. Dermed er forholdet mellom havre og vann ca. 1: 3. Jeg forlater for natten for å appease.

Havre, sammen med vann, overløp i en tykkvegget gryte, sett på ovnen og vent på kokingen. Så snart det begynner å koke, reduserer vi brannen til et minimum. Før koking er ikke verdt det. Den tykke infusjonsskum og "løper bort" jo raskere av melk. Fra dette dekket bør gryten ikke lukke. Generelt er det beste, selvfølgelig er en slik grøt bedre i morgen uten å koke i ovnen.

Så, kokende, grøten fordampes 40-50 minutter. For henne (til kjærligheten) er det nødvendig å periodisk tilnærming og røre, og fjerne akkumulert kissel fra veggene. Denne infusjonen blir en tykk gelé, kornene er sveiset. Denne kysset, forresten, er veldig bra i ansiktet for ansiktet å bruke. Du kan legge til honning. Fantastisk effekt.

Nesten den ferdige grøten til spill. Du kan legge til rosiner kuttet av stykker tørket eller svisker. Litt å forsvinne tørket frukt i kjærligheten. Slå av platen. Vi lukker gryten med et lokk og forlater kult til en temperatur som grøten kan spise uten å brenne. Det er på elektrisk komfyr. Hvis ovnen er gass, så bite gryten med et håndkle og gi et cashem å sakte passe.
Sukker og olje bør ikke legge til slik grøt. Hun er allerede fantastisk god. Spesielt siden det viser seg med en geléaktig, og det er ikke nødvendig å myke det.

En annen gang om havregryn i kastet vil jeg skrive, eller om kaker. Og jeg tenker fortsatt på haggis.

Advarsel Tasjkent Franc Spørsmål, jeg vil si at havre solidt korn begynte å produsere vår lokale asiatiske i gulblå pakker, og det selges i mange butikker - du trenger bare å være oppmerksom.

Søk etter tag søk i henhold til ord

Gi tilbakemelding eller gi din kommentar. For å gjøre dette må du registrere deg (det er ikke vanskelig, noe ubeleilig, men så jeg forsvarer fra SPAM)Registrer deg på nettstedet?
Fortell oss hvordan å lage mat denne parabolen du. Og hvis de forberedte seg på denne oppskriften, er jeg med stor interesse venter på historien din om resultatet:

Blant all den nyttige frokosten opptar havregryn utvilsomt den første posisjonen. Uansett om du leder en aktiv livsstil eller ikke, så hvordan du starter om morgenen, definerer hele dagen.

Havregryn er en utmerket energikilde om morgenen: det er få fett i det, mye protein og fiber. Så, hva er fordelen og skadet av havregryn om morgenen, er det nyttig å spise havregryn hver dag?

Nyttige helseegenskaper

Havre inneholder en bred profil av mineraler og vitaminerNyttig for voksne og barn. Komplekse karbohydrater i grøtets sammensetning vil gi en jevn heis av energi, det store innholdet i fiberen vil eliminere følelsen av sult i lang tid.

Den rike sammensetningen av mikronæringsstoffer Fremmer godt velvære og er et forebyggende tiltak mot utviklingen av mange sykdommer.

Senker blodkolesterolet. Havre inneholder løselig vev, som kalles beta glukan.

Den oppløses i fordøyelseskanalen, som danner en gelestativ som absorberer overflødig kolesterol, hindrer blokkering av blodkar og utviklingen av et hjerteinfarkt eller slag.

Stabiliserer blodsukkernivået. Beta-Glucan bremser opp absorpsjonen av sukker fra fordøyelsessystemet, som gjør det mulig å forhindre et skarpt hopp i blodsukker.

Reduserer risikoen for diabetes av den andre typen. Havre inneholder magnesium som bidrar til å kontrollere glukose og insulinsekresjon.

Fremmer vekttap. Beta-Glucan undertrykker appetitt og stimulerer produksjonen av hormoner for å kontrollere det.

Støtter immunforsvaret. Beta-glucan forbedrer immunsystemet, hjelper hvite blodlegemer til å oppdage og eliminere bakterier.

Reduserer risikoen for kreft. Havre inneholder lignin, som er en del av planter som

linfrø

Brokkoli og sesam.

Ligniner er fytoøstrogen - en vegetabilsk analog av et kvinnelig hormon, som beskytter mot hormonavhengig kreft - brystkreft og prostatakreft. Ligniner hjelper også med å bekjempe hjertesykdom.

Normaliserer tarmens arbeid. Havre inneholder en uoppløselig fiber - et næringsstoff som bidrar til å bekjempe forstoppelse.

Uoppløselig fiber danner en matklump i tarmene, som bidrar til vanlige kutt i glatte muskler i mage-tarmkanalen og normaliseringen av stolen.

Regulerer metabolisme. Havregryn forbruk støtter metabolisme på grunn av innholdet i gruppe vitaminer i: Riboflavin (vitamin B1), vitamin B6, niacin, tiamin og folsyre.

Disse vitaminene er også nyttige for huden din, leveren, nervesystemet og røde blodlegemer.

Reduserer blodtrykket. Ifølge studiene tillater det daglige forbruket av fullkornsjerblandinger som inneholder 3 gram fiber å forbedre blodtrykksindikatorene og redusere mottak av medisiner som regulerer trykk.

Det faktum at havregryn er nyttig, forteller programmet "på det viktigste":

For kvinners kropp

Forbruk av intern salvegrøt minst 6 ganger i uken Det anbefales at kvinner i en periode med postmenopause som lider av høyt trykk, kolesterol og andre tegn på kardiovaskulære sykdommer.

Havre bremser ned progresjonen av aterosklerose, dannelsen av aterosklerotiske plaketter og reduserer utviklingen av stenosen, hvor diameteren av arterielle kanaler er innsnevret.

Kvinner i alle aldre som forbruker mer enn 13 gram helkorn havre fiber daglig, halvparten reduserer risikoen for brystkreft.

Fytoøstrogener inkludert i havremel Juster hormonell bakgrunnDerved undertrykker fremveksten av hormonavhengige sykdommer.

For menn

Havregryn vil bidra til å anspore libido og balansere nivået på testosteron i kroppen.

Wholesonery Oat er et naturlig middel med erektil dysfunksjon.

Den inneholder en aminosyre arginin, som slapper av musklene rundt blodkarene og forbedrer ereksjonen.

Havregryn er et naturlig profylaktisk middel mot prostatakreft. Den daglige platen av grøt vil redusere sannsynligheten for en sykdom med 22%.

Vet du hvilken svart ris er nyttig? Hvordan velge det, lage mat og spise? Se svar på spørsmål i vår artikkel.

I en annen publikasjon vil vi analysere hvilke nyttige egenskaper og kontraindikasjoner som er den brune risen.

Og her - om hvordan fordelene og skade på den nedbrytede røde risen. Lær mer akkurat nå!

For barn

Studier viser at barn om morgenen gir havregryn, Ha en sunn vekt, deres ernæring er generelt mer korrekt enn hos barn som ikke har denne kornblandingen i kostholdet.

Økning i barn ernæring av hele korn havre sammen med fisk halvdel reduserer risikoen for astma sykdom Takket være innholdet i omega-3 fettsyrer i fisk og vitamin E og magnesium i havregryn.

Hva er nyttig for gravide kvinner

Havregryn Sikkert under graviditet. Og selv, tvert imot, det er veldig anbefalt for kvinner i en interessant posisjon, siden den inneholder stoffer som ikke bare er for den fremtidige moren, men også for et barn.

Det er en kilde til folsyre. Gravide kvinner anbefales å konsumere 400 folsyre mikrogram per dag.

Studier viser at en tilstrekkelig mengde folsyre før unnfangelsen og opp til 12 graviditet reduserer sannsynligheten for et barn av en medfødt sykdom i ryggraden.

Havregryn til frokost: Er det nyttig

Ernæringseksperter rundt om i verden anerkjenner havregryn Som en av de mest nyttige og balansert frokostene.

Det er en utmerket kilde til fiber. Dette betyr at når du spiser det til frokost, er du ikke før. Ved hjelp av en frokostmat som inneholder sukker og fett, vil du også skade, men i en time eller en annen vil bli blitt sulten.

Den riktige tilfredsstillende frokosten vil føre til at for lunsj vil du spise mindre, og det betyr å unngå overeating og vektøkning i det lange løp.

Til tross for at havregryn har mange forbundet med frokost, sunn nyttig mat kan være forberedt på lunsj.

Derimot, dette er ikke det beste alternativet til middag.Siden kornprodukter er karbohydrater, er antallet som anbefales for å redusere ved slutten av dagen.

Hvordan lage mat og med hva du skal bruke

Hvor nyttig å lage havregryn - på vann eller melk, hva er fordelen og skaden for hvert av alternativene for matlaging av havregryn?

Ulike typer havregrynder krever forskjellige matlagingsvarigheter. For alle typer, er det best å legge til en frokostblanding til kaldt vann og lage mat på langsom varme til vann blomstrer. Forholdet mellom vann og frokostblandinger er 2: 1.

Flakes er kokt ca 15 minutter, stort korn kokes 30 minutter. One-korn havre krever 50 minutters matlaging, mengden vann bør også økes til et forhold på 3: 1.

Selv om du prøvde havregryn før, og du likte det ikke, Gjennomgå denne avgjørelsen, for å forberede nyttig havregryn selv deilig - ganske ekte!

Legge til frukt og nøtter til grøt vil øke fiberinnholdet og nyttige næringsstoffer.

Slike krydder som kanel og bakken muskatnøtt Legg til duft. Om vinteren, i stedet for frisk frukt, kan du legge til tørkede frukter og yoghurt.

Potensiell fare og kontraindikasjoner

Havregryn bør utvilsomt være tilstede i ernæringen til hver person. derimot vær oppmerksom på forholdsreglersom bør følges av visse kategorier av befolkningen.

Selv om havre tolereres godt av mennesker som lider av cøliakiDet inneholder fortsatt en liten mengde gluten. Hvis du lider av denne sykdommen, kontakt legen din om muligheten for å legge havregryn til kostholdet.

Havregryn forbruk kan ikke være det beste valget

for Diabetikov.

Siden, som alle frokostblandinger, har havregryn en ganske høy glykemisk indeks. Reduser det ved å legge til frukt eller bær til grøt.

En annen vei ut - spis kaldt havremel. Selv om smaken av kald grøt ikke kan like alt, reduserer oppvarming med den påfølgende avkjølingen av stivelsen i kornet sin glykemiske indeks.

Forholdsregler

Overdreven inntak av fiber fra havremel kan provosere gassformasjon i tarmen. Fiberen bremser også suget av noen legemidler, så de bør ikke tas sammen.

Havre inneholder et ganske stort antall puriumsyre saltersom binder mineralstoffer i mat, noe som gjør dem uegnet for fordøyelsen i fordøyelseskanalen.

Ved høy saltvannskonsentrasjon kan det føre til ubehag i Zhtskaya-området. For å unngå det havregryn bør være godt mislyktes eller mel i mel.

Andre applikasjoner

Havre. mye brukt folkemedisin Å løse problemene i mage-tarmkanalen og forbedre tilstanden til huden.

Hvis du er nysgjerrig enn Cedar-nøtter for menn, er det nyttige, les vår publikasjon.

På de nyttige egenskapene og kontraindikasjonene til bruken av mandler under graviditet, kan du lære av denne artikkelen.

Vet du hva som er nyttig for kvinnelige pistasjenøtter? Vi vil fortelle! Nyttig og interessant informasjon - i vår publikasjon.

I folkemessige oppskrifter

Å takle hudproblemer som peeling, psoriasis og eksem, Ta bad med havregryn.

For å gjøre dette, fyll sokken med kokt havregryn, legg i vann i løpet av vannet og mottak av badet.

Fra havre gjør infusjoner og avkok for behandling av leversykdommer, fartøy og nyrer. Havregryn anbefales for sykdommer i magenSpesielt i forverringsfasen, siden den løselige fiberen omslutter fordøyelseskanalen, mykgjøring og beroligende irritert stoff.

Masker og scrubs av havre for ansikt

Havregryn nyttig for huden Og det kan redusere kløe og rødhet. Nærende ansiktsmaske fra havregryn på melk vil eliminere tørr hud og returnerer en sunn ansiktsfarge.

Havre trekker effektivt huden i huden, som virker som en eksfoliant. På grunn av den kornete strukturen av havregryn, fra det kan du lage en mykningskrubb for ansikt. Fyll spiseskjeen flak med tre skjeer med varmt vann og vent 10 minutter mens flakene svulmer.

Sirkulære bevegelser Massasje ansikt, rubbing scrub 1-2 minutter. Strav ansiktet varmt, og deretter med kaldt vann for å lukke porene. Huden vil se silkeaktig og godt preparert.

Calorie: 692.
Tilberedningstid: 40
Proteiner / 100g: 10.32
Karbohydrater / 100g: 64.77

Ingredienser:
- 1 glass hele korn havre,
- 3 glass vann,
- håndfull izyuma,
- 1 ts. honning for en del
- en klype salt,
- håndfull av noen nøtter.

Hvordan lage mat hjemme

Havre må skylles flere ganger. Hvis det er behov, så gå gjennom, unntatt korn med lav kvalitet.

Hell de vasket havrene med rent vann og gå over natten.

Dette vannet der havre insisterte på hele natten, det er umulig å helle på ingen måte. Det er nesten halvparten av alle fordelene med fremtidig havregryn.
Derfor legger vi en kasserolle med havre og vann i brann, tilsett ikke -NO salt og kokes. Matlaging av hele kornhaven er nødvendig innen 30-40 minutter. Med pre-soaking 30.

Mens vi forbereder rosiner. Fremme det i varmt vann og la det være i 15 minutter.

Nøtter rene fra skallet og kutt vilkårlig. Jeg tok mandler, valnøtter og solsikkefrø.

Når havre er klar (det blir mykt, men sveiser ikke som Hercules), legg til rosiner og nøtter til det og bland.

Honning er bedre å legge til smakt, la alle legge til hvor mye han trenger å være i sin tallerken. Søt grøt fra hele havre klar. Vi anbefaler deg også å se hvordan du skal lage mat

Havregryn fra hele korn som meg mer enn "Hercules", og jo mer flakene som ikke trenger å lage mat i det hele tatt. Sannsynligvis også fra det faktum at fordelene med OPS er lest. En hobby av korn havre begynte med det faktum at for lenge siden på en av de tashkent basarene, i rangeringen av croup, så selgeren med en pose med havre. "Hvorfor han?" Jeg spurte. På den ødelagte russiske begynte selgeren å forklare at de ble behandlet, og han hadde mange faste kunder ta ham. Og hva om jeg kjøper denne havre, vil jeg få et inngjerdet vann i et glass, og neste dag vil jeg drikke, jeg vil bli et hode på syltetøyet helles (veldig vakkert) og huden - Zur, hår -zur. (Zur er typen eksent - slang) og lener seg mot meg hvisket slik at mannen ikke hørte: "Det vil ikke være noen kvinnelige sår. 70 år vil være - du kan føde! " Wow! - Jeg foreslo, - vel, dette er hvor mange barn som kan aksepteres på en havre. Til slutt sa selgeren at de klumpete kornene ikke kastet, kokt eller tilsatt til kaken.
Det var ingen pasienter med diabetes blant familier, han kom sannsynligvis ikke over korn havre før. Jeg vil ikke skrive for havregryn underverk for helse. Det er skrevet uten meg. Ring i søk "Havre terapeutiske egenskaper" og les ut.
Vel, etter det møtet, begynte jeg å lese mye om havre. Vel, Macrofulosity-verktøyet, konkluderte jeg. Bruk og leve for alltid.
Nå snakker vi om en deilig viskøs journalist fra de infiserte kornene i havre, kokt i det samme vannet som de insisterte på. En ting i en slik kabel er dårlig - gjentar appetitt helt. Og dette er trist. Og jeg vil ikke ha noe bortsett fra henne. Så det gjør noen prosesser i kroppen. Fordi hvis det er noen kroniske sår, les først om egenskapene til havre. Selv om alvorlige kontraindikasjoner til OPS ennå ikke er identifisert, oppstår personer med individuelle intoleranser.

Havre passerer, rens av fremmede korn. Vi skyller med rennende vann. For soaking bruker jeg en liter bank. Faller en fjerdedel av banker og topping kokende vann til tre fjerdedeler av boksenes høyde. Dermed er forholdet mellom havre og vann ca. 1: 3. Jeg forlater for natten for å appease.

Havre, sammen med vann, overløp i en tykkvegget gryte, sett på ovnen og vent på kokingen. Så snart det begynner å koke, reduserer vi brannen til et minimum. Før koking er ikke verdt det. Den tykke infusjonsskum og "løper bort" jo raskere av melk. Fra dette dekket bør gryten ikke lukke. Generelt er det beste, selvfølgelig er en slik grøt bedre i morgen uten å koke i ovnen.
Så, kokende, grøten fordampes 40-50 minutter. For henne (til kjærligheten) er det nødvendig å periodisk tilnærming og røre, og fjerne akkumulert kissel fra veggene. Denne infusjonen blir en tykk gelé, kornene er sveiset. Denne kysset, forresten, er veldig bra i ansiktet for ansiktet å bruke. Du kan legge til honning. Fantastisk effekt.
Nesten den ferdige grøten til spill. Du kan legge til rosiner kuttet av stykker tørket eller svisker. Litt å forsvinne tørket frukt i kjærligheten. Slå av platen. Vi lukker gryten med et lokk og forlater kult til en temperatur som grøten kan spise uten å brenne. Det er på elektrisk komfyr. Hvis ovnen er gass, så bite gryten med et håndkle og gi et cashem å sakte passe.
Sukker og olje bør ikke legge til slik grøt. Hun er allerede fantastisk god. Spesielt siden det viser seg med en geléaktig, og det er ikke nødvendig å myke det.
En annen gang om havregryn i kastet vil jeg skrive, eller om kaker. Og jeg tenker fortsatt på Haggis.

Advarsel Tasjkent Franc Spørsmål, jeg vil si at havre solidt korn begynte å produsere vår lokale asiatiske i gulblå pakker, og det selges i mange butikker - du trenger bare å være oppmerksom.

Flakene av havregryn til frokost har allerede vært lei av mange. Men vi vil ikke skynde seg fra dem til å nekte. Jeg foreslår et alternativ til konvensjonelle flakes - havre i bønner. I tillegg til det faktum at denne grøten er veldig nyttig, så er det også kosthold.
Oppskriftsinnhold:

I dag er mange elskerinner bekymret for tilstanden til sin familie. Derfor, i økende grad økende interesse for riktig ernæring. Og som du vet, er garantien for god helse og lang levetid i ulike kornblandinger. En av de populære grøtene, som oftest brukes til frokost, er havregryn. Den inneholder mange næringsstoffer, vitaminer, mikro- og makroelementer. I tillegg er havregryn en kilde til komplekse karbohydrater som bidrar til å lindre overvektige.

Nå på salg kan du observere havregryn fra solid korn. Hun ble mye mer som mange flere enn de vanlige "Hercules" og jo flere flak. Med en slik slags korn er mange elskerinner ikke kjent, og enda mer, så de vet ikke hvordan de skal lage mat. Cook en slik grøt, som flak: på vann, melk eller kombinere disse produktene. I tillegg suppleres det med noen frukt, bær, nøtter, etc. Det er verdt å merke seg at på forberedelsen av en slik grøt vil ta mye lengre tid enn tiden enn på matlagingen av flak, men det er også mye mer på vitaminer og nyttige egenskaper.

• Kalorie per 100 g - 342 kcal.
• Antall deler - 2
• Matlagingstid - 1 time

Ingredienser:

• Havre gråt i korn - 100 g
• Vann - 500 ml
• Salt - klype eller smak
• Kremaktig olje - 20 g

1. Bønner av havregryn, etter å ha sortert støv og søppel.

2. Plasser dem i en fin sikt og skyll under strålen av rennende vann.

3. Personlig en barbell i matlagingspannen og tilsett salt. Det er tilrådelig å ta oppvasken til matlaging og bunnen slik at croups ikke brennes.

4. Fyll havregryn med drikkevann og sett på ovnen.

5. I gjennomsnitt brann, ta det med koking med konstant omrøring. Mens vannet ikke koker, ikke lukk lokket med lokket.

6. Gi temperaturen til minimum, lukk lokket og fortsett å lage croup på ca 40-50 minutter. Hele tiden fjerner det akkumulerte kissel fra veggene.

7. Under matlagingskornet vil det bli brettet, øker i mengden 3 ganger og absorberer all væske.

8. Sett smøret i grøt og bland det mens det er varmt. La det under det lukkede lokket for å avkjøles til temperaturen som du kan bruke den uten å brenne. Du kan også bite gryten med et håndkle og gi en kjærtegn for å sakte push.