Layered salat med kylling og sopp. Salat Puff med kylling og sopp Kyllingsalat med sopplag

30.05.2021 Sunn ernæring

Trinn 1: Forbered kyllingfilet.

Kyllingfileten skylles grundig under å løpe varmt vann og legge seg ut på et skjærebrett. Å dra nytte av en kniv, vi renser kjøtt fra venene, brusk, filmer og overflødig fett. Deretter beveger vi komponenten inn i midtpotten og fyller med konvensjonelt kaldt vann, slik at det helt dekker kyllingen omtrent på 2-3 fingre.
Vi legger beholderen på den store brannen og dekker litt lokket slik at væsken er raskere enn koking. Et skum vil begynne å vises på overflaten hennes. Vi fjerner det definitivt med støy og kaster den bort. Etter koking skruer vi brenneren og drukket kjøttet hele tiden 30-40 minutter (Avhengig av hva slags brystverdi). Etter den tildelte tiden, pierce komponenten for en gaffel eller knivkanten og se på hvor mye det er klart. Hvis beholdningen lett kom inn i kjødet, betyr det at du kan få en kokende vannkylling. Hvis kjøttet fortsatt er hardt, så er det verdt å utvide tilberedningstiden ennå i 8-12 minutter.

Til slutt, slå av brenneren, og skift fileten til skjærebrettet. La det avkjøles litt. Umiddelbart etter det, med hjelp av en kniv, kutter vi kjøtt med små biter og beveger seg til en fri plate.

Trinn 2: Forbered kyllingegg.


Jeg spredte egg i en liten panne og helt helles med konvensjonelt kaldt vann. Vi legger beholderen på midtbrannen og gir innhold til å koke. Umiddelbart etter det forstyrrer vi 10 minutter Og kok eggene skruet. Ved utløpet av den tildelte tiden, slå av brenneren, og ta potten med hjelp av kjøkkenbånd og legg i vasken under rushen av kaldt vann.

Når komponentene er helt avkjølt, renser vi dem med rene hender fra skallet og legger seg på en kuttestokk. Dra nytte av midtgitteret, vi gni eggene rett på den glatte overflaten, og etter sjetongene i den rene platen.

Trinn 3: Forbered løk.


Med hjelp av en kniv renser vi løkene fra skallen og deretter skylles grundig under rennende vann. Vi legger ut komponenten på skjærebrettet og kuttes langs to halvdeler. Hver del er finhåring av halvringer og beveger seg til en fri plate.

Trinn 4: Forbered champignons.


Shampignons skylles grundig under å løpe varmt vann og legge seg ut på et skjærebrett. Å dra nytte av en kniv, vi rengjør soppene fra de flabbende stedene på hatter og ben, og etter rubin tynne plater eller små biter. Crumpled komponenter skiftes til en ren tallerken og forlater kort tid til side.

Trinn 5: Forbered solid ost.


Ved hjelp av middelsrissen gnider vi den faste osten direkte på skjærebrettet. Så tilbringer jeg sjetongene i fri tallerkenen.

Trinn 6: matlaging salat puff med kylling og sopp.


I pannen heller vi en liten mengde vegetabilsk olje og legger på midtbrannen. Når det varmes godt opp, henter vi ut den hakkede løk i beholderen og går fra tid til annen omrøring med et treblad, stek komponenten til en mild gylden farge. Nå, uten å slå av brenneren, skift forsiktig bøyen tilbake til platen, slik at noen flere vegetabilske oljer forblir i pannen, og legg beholderen tilbake til midtbrannen.

Deretter heller vi knuste myknons her og også stek dem til fullstendig beredskap. På forespørsel fra sopp kan det være litt saltet. Merk følgende: Ikke glem fra tid til annen for å røre alt med en kornbeholdning, slik at komponentene ikke brennes på bunnen av pannen. Til slutt, slå av brenneren, og Champignons spyker tilbake til platen. Når alt er helt avkjølt, begynner du å danne en salat.

Siden parabolen består av lag, er det nødvendig å gjøre hvert nivå med majones, flytte den med en spiseskje. Så fortsett. På spesialplaten eller i en salatskål, legg en kokt kyllingfilet. Deretter legger du til egg her og tamper dem med en spiseskje. Merk følgende: Dette laget er ikke nødvendig for å smøre majones. Umiddelbart etter det, legg de stekte løkene ovenfra. Ved det fjerde laget plasserer vi Champignons og etter sprinkling med revet solid ost. Den siste komponenten er ikke nødvendig for å smøre majones. Alt, salat klar!

Trinn 7: La oss levere en salatpuff med kylling og sopp.


Den ferdige salaten serveres umiddelbart til spisebordet, uten å kjøle det i kjøleskapet. På forespørsel fra parabolen kan du dekorere de friske greenene og nyte det bare med biter av brød, fordi det er så velsmakende!
Nyt måltidet!

For tilberedningen av salat, vil enhver ost av faste varianter passe. For eksempel kan det være russisk, Kostroma, Adygei eller nederlandsk;

Det er best å bruke hjemmelaget majones. Men hvis dette ikke ble funnet, ingenting forferdelig. Bare ta en høy fettsaus, for eksempel, 67% ;

En slik salat kan lagres i kjøleskapet ikke mer enn to dager;

Rettet kan formaliseres av et lysbilde (som vi gjorde), men du kan bruke noen runde store mugg uten bunnen og sette der i sin tur i komponentene, smøre dem med majones. Deretter vil vi ha en vakker salat i form av en vaskemaskin.

Bullen salat med kylling og sopp er ofte funnet på bordene på hverdager og helligdager. Salatkomponenter: Kylling kjøtt og sopp - nyttige og tilfredsstillende produkter.

Kyllingkjøtt refererer til kostholdsprodukter. Det anbefales å bruke voksne, barn, diabetikere og idrettsutøvere. Kylling kjøtt kan raskt koke eller steke. Salater med kjøttkyllinger er ikke bare deilig, men også ikke-kalorier. Majones kan alltid erstattes med noen annen saus.

Kylling kjøtt inneholder en stor mengde vitaminer, aminosyrer, mineraler og proteiner.

Matlaging kjøtt på forskjellige måter: koke eller steke striper. En utmerket måte å understreke smaken av kjøtt er å plukke opp en kyllingbryst og bake i folie for å lagre alle nyttige egenskaper.

Sopp er også veldig hjelpsomme. Legene hevder at de er godt påvirket av nervesystemet og blodkvaliteten. Sopp kan helt erstatte kjøtt.

Kombinasjonen av kylling kjøtt og sopp med tillegg av andre produkter lar deg forberede mange alternativer for nyttige og deilige salater.

Bullen salat med kylling og sopp kan gjøres med friske og syltet grønnsaker, ost, bær og frukter. Kjøttkjøttet i salater kan kokes, stekte eller røkt. Sopp kan brukes i syltet eller stekt.

Følger ikke nødvendigvis oppskriftene. Legg ingrediensene dine til kylling og sopp, bruk andre sauser, bruk det som er til stede. Romslighet for fantasi er ubegrenset av noen rammeverk.

Hvordan lage en puff salat med kylling og sopp - 15 varianter

Salat med en uvanlig smak og hyggelig aroma. Forskjellig med enkel forberedelse.

Ingredienser:

  • kyllingfilet - 300 g
  • fresh Champignons - 200 g
  • eggs - 3 stk.
  • ost - 150 g
  • gulrot - 1 stk.
  • dill.
  • majones
  • vegetabilsk olje

Matlaging:

Kok kyllingfilet, kul, kutt i kuber.

Skyll musemusikk, rengjør fra skrellen, kutt i tynne striper og stek i en stekepanne 10 minutter.

Løk knuse og bland med avkjølt sopp.

Egg og gulrøtter koker og kjølig.

Gratulerer gulrøtter og ost på risten, eggene kuttes i kuber.

Legge lag: kylling, en del av ost, sopp med løk, gulrøtter, egg og gjenværende ost.

Smør lag med majones.

Å dekorere dill.

Den sofistikerte smaken av salat gir ananas. En slik salat vil sette pris på selv gourmet.

Ingredienser:

  • kyllingfilet - 500 g
  • sopp - 500 g
  • ost - 250 g
  • hermetisert ananas - 1 bank
  • majones
  • pepper

Matlaging:

Kok kylling og stek sopp ikke mer enn 10 minutter.

Ananas for å bevege seg bort fra juice og kutte i små stykker.

Rist ost. Fil demontert fibre.

Stopp lag: sopp, kyllingfilet, en del av ananas, ost, gjenværende ananas.

Laminlag majones. La bryte i flere timer for impregnering.

En krydret smak kan fås hvis du dryss med pepper, ikke bare kylling og ananas.

Salat er egnet for hverdag og festlig bord.

Ingredienser:

  • kyllingfilet Røkt - 250 g
  • ost - 100 g
  • hermetisert erter - 1 bank
  • shampignon sopp - 200 g
  • rømme
  • majones
  • dill.
  • persille
  • krydder

Matlaging:

SHAMMINGIGNONS Vask, kutt i strimler og koker 2 minutter. Kult, kutt i kuber.

Fra erter fusjonert vann. Kylling kuttes i kuber.

Forbered saus: Bland majones og rømme, legg til hakkede greener og krydder å smake.

Legge lag: sopp, kyllingfilet, grønne erter, ost.

Alle lag smøresaus.

Bare og veldig velsmakende!

Den opprinnelige salaten er ideell for en festlig fest.

Ingredienser:

  • kyllingfilet - 300 g
  • prunder -150 G.
  • sopp - 200 g
  • gulrot - 1 stk.
  • ost - 100 g
  • eggs - 4 stk.
  • løk - 1pc.
  • grønn LUC.
  • majones
  • pepper

Matlaging:

Beskytter til ivrig i 10 minutter, kul og kutt.

Sopp til stek 15 minutter. Filet kutt i stykker.

Løk knust, rist gulrøtter på risten. Stek løk med gulrøtter for å få en gylden farge.

Grønne løk kuttes. Boot egg, kul og rist.

Lag av salat: kyllingfilet, en del av grønne løk, egg, stekte gulrøtter med løk, en del av ost, svisker.

Dryss salat med gjenværende ost og grønn løk ovenfra.

På hvert lag klemmer du majones med grill.

Løk og gulrøtter og sopp for å steke på en liten olje slik at salaten ikke er for fett.

Deilig og vakker salat kan raskt forberedes, da marinerte sopp er brukt og hermetisert bønner.

Ingredienser:

  • kylling kjøtt - 400 g
  • hermetisert bønner - 1 bank
  • ost -100.
  • marinert sopp - 1 bank
  • majones
  • grønn LUC.
  • pepper

Matlaging:

Kok kjøttet av kylling, kul, bryt på fibrene.

Med hermetisert bønner og soppdanner væske.

Ost å miste på risten.

Legge lag: kylling kjøtt, grønn løk, sopp, bønner, ost.

Hvert lag er smurt majones.

Ingredienser:

  • sopp - 300 g
  • kylling kjøtt - 400 g
  • poteter - 2 stk.
  • eggs - 3 stk.
  • gulrot - 3 stk.
  • solid ost - 100 g
  • smeltet rutine - 1 stk.
  • hermetisert mais - 1 bank
  • majones
  • pepper

Matlaging:

Kok kjøtt, kul, kutt i små kuber.

Mushrooms Fry 10 minutter, kult.

Egg, poteter, koke gulrøtter, kul, gni på risten.

Smeltet ost og solid ost rist.

Lag: Poteter, sopp, egg, smeltet ost, gulrøtter, hermetisert mais, kylling kjøtt, solid ost.

Lag Smør majones. Dekorer til din smak.

En fantastisk aroma og en fantastisk kombinasjon av smak av innkommende salat i ingrediensene vil overraske og vil ikke forlate noen likegyldig.

Ingredienser:

  • kyllingbryst - 500 g
  • fresh Champignons - 300 g
  • ferskfryst brokkoli - 500 g
  • cornishons marinert - 10 stk.
  • majones
  • karri
  • grønn LUC.
  • pepper

Matlaging:

Kok kyllingbryst, kul og pause på fibre.

Fersk frosne brokkoli blancher i kokende vann i 5 minutter. Kule, store blomsterdrager kuttet i 4 deler, små - forlate heltallene.

Champignons stek i en stekepanne, salt, pepper i smak. Etter 10 minutter, fjern fra brannen og kul.

Marinerte røtter kuttet i kuber.

Forbered saus: Majonesblanding med karri og rør.

Samle lag: kyllingfilet, sopp, brokkoli, røtter. Hvert lag er polakker med saus.

Dekorer med grønne løk og brokkoli.

Lys salat med fersk smak - finn for festbordet.

Ingredienser:

  • kylling røkt bryst - 250 g
  • friske agurker - 200 g
  • sopp - 250 g
  • egg - 6 stk
  • majones
  • dill,
  • pepper

Matlaging:

Sopp knuste, Fry 10 - 15 minutter.

Dill hogge kniven.

Kyllingbryst og friske agurker kuttes i kuber.

Grate egg på grater, salt, pepper og bland med majones.

Legge lag: kyllingfilet, tredje del av egg, agurker, dill, en tredjedel av eggblandingen, sopp, den gjenværende blandingen av egg og majones.

Alle lagene smører majones. Dekorer med egg og friske agurker.

Ingredienser:

  • kyllingfilet - 200 g
  • marinerte Champignons - 200 g
  • eggs - 3 stk.
  • tomater - 2 stk.
  • hermetisert mais - 200 g
  • majones
  • pepper

Matlaging:

Kyllingfilet kuttes i stykker og stek til beredskap.

Tomater og kokte egg kuttes i kuber.

Sopp kutte halm. Maisstamme.

Layout med lag: kylling, sopp, tomater, mais, egg. Hvert lag vikle med gitteret fra majones.

Salt og pepper bruk til smak.

Saus kan bruke noen: en blanding av rømme og majones eller bare yoghurt.

Hvis du ikke liker stekt kjøtt, kan du koke den.

Veldig vakker og original salat.

Ingredienser:

  • Kyllingbryst - 200 g
  • sopp - 300 g
  • poteter - 5 stk.
  • gulrot - 1 stk.
  • løk - 1 PC.
  • marinerte agurker - 3 stk.
  • eggs - 4 stk.
  • beets - 1 stk.
  • dill.
  • persille
  • majones

Matlaging:

Kyllingbryst, poteter, egg, gulrøtter kok og kul.

Sopp med en finhakket løk for å steke i en stekepanne.

Separat beite gulrøtter og poteter.

Kyllingbryst og syltet agurker kuttet i kuber. Grind dill.

Proteiner og eggeplommer gnides separat på risten.

Rå rødbeter gratulerer også.

Legge lag: poteter, kyllingbryst, syltet agurker, sopp med løk, gulrøtter, eggeplomme.

Salat sider, dekorere dill hakket med grønt. I midten av å plassere en persille kvist.

I gasbindet satt rubbed beets. Sett deg ned juice i gniddede proteinet. Legg ut toppet med et øvre lag. Fra beets for å lage lilla.

En utsøkt salat med edel smak vil dekorere enhver høytidelig fest.

Ingredienser:

  • røkt bryst - 300 g
  • champignons - 200 g
  • kirsebær - 8 stk.
  • valnøtter - 50 g
  • feta ost - 100 g
  • salat Latruk - 150 g
  • grønn LUC.
  • pepper

Matlagingsmetode:

Fresh Champignons kuttet i poster og yngel. Kjøtt del på lange fibre.

Kirsebærtomater kuttes i 4 deler.

Valnøtter tilgir og slip. OST Tørk på en rist.

Vi dekorerer salaten.

Del sengetøy på parabolen. Ingredienser er stablet på dem: kyllingbryst, grønne løk, sopp, tomater. Lag å savne majones.

Dekorer med ost og valnøtt nøtter.

Bulksalat med kylling og koreanske gulrøtter er oppnådd saftig og velsmakende - en anstendig erstatning av den vanlige "pelsen".

Ingredienser:

  • kyllingfilet - 400 g
  • eggs - 4 stk.
  • ost - 200 g
  • marinert sopp - 1bank
  • koreansk gulrot -100 g
  • epler - 2 stk.
  • sitronsaft
  • dill.
  • majones
  • rømme

Matlaging:

Kyllingfilet kjele, kul, kutt i kuber.

Svømme egg, kul og fint kuttet.

Epler kuttet i tynne striper for ikke å gnist - dryss med sitronsaft.

Gulrøtter og ost rist på risten.

Layout salatlag med gitteret fra majones: kyllingfilet, epler, ost, gulrøtter i koreansk, sopp.

Ikke bruk majonesen for mye, slik at salaten ikke er feit.

Salat kalles "Caribbean". Kombinasjonen av kylling, ananas og mango er en ekte glede smak.

Ingredienser:

  • kyllingbryst - 200 g
  • hermetisert bønner - 1 bank
  • ananas - 100 g
  • ost - 100 g
  • latuke salat -100 g
  • cashew - Half Glass
  • tomater -2 stk.
  • mango - 1pc.
  • lyme juice
  • grønn LUC.
  • salt pepper
  • yoghurt

Matlaging:

Kyllingbryst kuttet halm og stek i en stekepanne. Sveip til full beredskap med tillegg av ananasjuice.

Ost, tomater, ananas, mango kuttet i kuber. Ett stykke lås og grønne løk knuses.

Forbered saus: Bland yoghurt med Lyme Juice.

Legg ut lag, vanning saus: Latuke ark, ett stykke bryst, ost, bønner, tomater, den andre delen av brystet, mango, knust lathouse, ananas, tomater.

Dekorer med nøtter og grønne løk.

Utsøkt, edelt og svært velsmakende!

Ingredienser:

  • kyllingfilet - 200 g
  • sopp - 200 g
  • løk - 1pc.
  • oransje
  • bacon - 100 g
  • hvitløk
  • salat Mix.
  • yoghurt
  • sitronsaft
  • pepper
  • provençalske urter
  • oliven olje

Matlaging:

Løk og sopp kutt. Stek i en stekepanne. Salt til pepper, tilsett oliven urter.

Kyllingbryst kuttet i strimler og stek med baconskiver.

Gjør tanking: Med en oransje for å fjerne zest, legg til hakket hvitløk, salt. Tilsett olivenolje, pepper, juice oransje, sitronsaft, yoghurt.

  1. Det første laget er å legge ut en blanding av blandingssalat. Gjemmer saus.
  2. Andre lag - sopp med løk. Gjemmer saus.
  3. Tredje lag - kylling. Helle tanking.

Salat kan være varm.

En spesiell salat gjør selleri - et lavt kalori produkt. Salat blir en ekte kostholdsrett.

Ingredienser:

  • kyllingfilet - 200 g
  • marinerte Champignons - 150 g
  • selleri root - 200 g
  • agurker - 2 stk.
  • rømme
  • krydder
  • valnøtter;
  • pepper

Matlaging:

Kylling kjøtt kok, stek eller bake i ovnen. Demonter fibrene.

Selleri root gni på riven.

Nøtter yngel og forelskelse.

Selleri kjæledyr kan brukes. For salat, de knuses med en kniv.

Agurker kuttet i tynne striper.

Forbered saus: Sour Cream Mix med krydder til din smak.

Lag: Kylling, sopp, selleri, agurker.

Hvert lag sprinker sitronsaft og heller saus.

Dekorer med valnøttnøtter.

Vi ønsker alle en hyggelig appetitt!


Kalori: Ikke spesifisert
Tid for å forberede: 90 minutt:

Tilberedningstid: 1 time 30 min.

Kjølingstid: 2 timer

Antall deler: 4



- Kyllingfilet - 400 gr.,
- Hermetisert musignons - 400 gr.,
- Egg - 5 stk.,
- Løk - 2 hoder,
- Solid ost - 200 gr.,
- Majones - 200 gr.,
- Solsikkeolje Raffinert - 1 ss. l.,
- Svart fersk hearth pepper - å smake,
- Pepper duftende erter - 5 stk.,
- Lovel Leaf - 2 stk.,
- Salt - å smake,
- Grønne løk - for dekorasjon,
- Rosa pepper pepper - for dekorasjon.

Oppskrift med bilde trinnvis:





Vask kyllingfilet, plasser i en kasserolle og fyll med kaldt vann. Legg på brannen og kok opp. Fjern skummet på overflaten av skummet. Kok kyllingen i 20-25 minutter. 10 minutter før slutten av matlagingen, legg til et laurbærblad, duftende pepper i buljong og spray.




Egg kokt skrudd - 10 minutter fra øyeblikket av vannkoking. Kokte egg umiddelbart plasser i flere minutter i kaldt vann, ellers vil de være vanskelig å rengjøre fra skallet.




Løk ren, skyll og hakk fint.




Stek løk på en godt oppvarmet solsikkeolje til gylden farge.






Fra krukken med sopp, tøm væsken bort. Klipp myknonsene med tynne plater.
Legg til sopp til pannen til bue og hold.




Fry sopp, periodisk omrøring, i 15 minutter.




Plasser soppene med en bue i en bolle, helt kul og fyll halv majones.




Kjølt kyllingekjøtt er fint kuttet. Jeg anbefaler deg å lage mat og denne.






Å smake, pepper og fylle den gjenværende majones.




Rene egg. Ett egg er delt inn i 4 skiver, de må dekorere salat. Den gjenværende brus på risten med store hull.




Halvparten av ost på en stor rigger.




Den gjenværende ost-bruset på en rist med små hull.




Siden salaten med kylling og sopp vil du tjene en del, alle forberedte produkter deler seg i 4 like deler. Nedenfor vil bli beskrevet servering av en del - fra en del av produktene.
Installer serveringsringen i midten av flate retter. Fyll det med halv kyllingmasse.




Deretter legger du halvparten av eggene.




Legg halvparten av soppmassen på egg.




Deretter revet osten på en stor rist. Jeg er sikker på at du vil sette pris på dette.



Gjenta alle lagene i samme rekkefølge: kyllingmasse, egg, soppmasse. Hvert lag er godt tampet av en teskje.
Det endelige laget vil være fint revet ost.
Plasser en fjerdedel av det kokte egget og erten av rosa pepper på osten.
I omkretsen, legg en kyllingsalat og en finhakket grønn løk sopp. Du kan imidlertid dekorere parabolen etter eget skjønn.
På samme måte, server de resterende 3 porsjonene.
Klar salat med kylling og sopplag, oppskrift med bildet jeg håper du har vært klart, håndter over 2 timer i kjøleskapet og serverer på bordet. En utmerket rask versjon vil være slik.




Mistress MERK:
Hermetisert mushnons du kan erstatte frisk.




God appetitt!!!

Fra denne artikkelen lærer du:

Det viser seg å lære å lage kalde snacks fra sopp, det er ikke nødvendig å fullføre kulinariske tekniske skoler og ha plasseringen av kokkens bedre restaurant. Du kan enkelt og raskt lage en salat med sopp og kylling, som vil være en ekte dekorasjon av ikke bare et festlig bord, men også et kjøleskap på hverdager. Oppskrifter Det er en stor mengde, så foran deg - et stort utvalg, hva slags smak du slår deg selv, din kjære, og dine kjære.

Oppskrift nummer 1.

Tsarsky salat: sopp, kylling, granateple

En av de mest delikate og populære alternativene for salat med sopp og kylling - Royal, som inkluderer en saftig granat.

Ingredienser:

  • svinekjøtt kokt tunge: 1 stk;
  • kokt kyllingfilet: 100 gram;
  • marinert sopp: 200 gr;
  • pomegranate: 1 stk;
  • egg: 2 stk;
  • majones: 100 gram;
  • dill, persille, salt, pepper: å smake.

Oppskrift:

  1. Språk i små kuber.
  2. Kyllingfilet - Små biter.
  3. Sopp - halm.
  4. Kokte skruet egg grind.
  5. Bland alle ingrediensene hakket av deg, pepper, salt og fyll majones.
  6. Sett en lysbilde salat, gi ham en vakker form, dryss den fra over først - greener, og deretter - ett stykke granat.

Som et resultat viser det seg bare en elegant salat med språk, sopp og kylling, hvorfra ingen kan nekte. Gjør det mer, og ellers vil noen ikke få, fordi kosttilskudd vil spørre alt.

Oppskrift nummer 2.

Lett salat med sopp, kylling og ost


En annen, ikke mindre deilig salat: kylling, sopp og ost er perfekt kombinert med egg. Ingenting overflødig - så ikke bekymre deg for figuren din.

Ingredienser:

  • kyllingbryst: 1 stk;
  • champignons: 300 gr;
  • kokte egg: 4 stk;
  • ost: 120 gr;
  • majones: 100 gram;
  • vegetabilsk olje, salt: å smake.

Oppskrift:

  1. Kyllingebrystene lene seg i saltvann, kul det, uten å fjerne fra buljongen. Deretter frigjør det fra huden og beinene. Tynn og finkutt den langs fibrene.
  2. Sopp kuttet i tynne plater og stek i vegetabilsk olje i 7-10 minutter. Rom.
  3. Proteiner er fanget på grater og spray med dem sopp, fjernet fra brannen.
  4. Yolksterate separat og bland dem med kylling. Gjør denne delen av majonesalat og bland grundig.
  5. Legg på en flat tallerken med lag vekselvis sopp med ekorn - og kylling med eggeplomme.
  6. Dryss all revet ost ovenfra.

Denne oppskriften på salat med sopp, i tilfelle, trenger plutselig å montere bordet. Alle ingrediensene er alltid til stede, det forbereder seg raskt, og smaken er utsøkt og elegant.

Oppskrift nummer 3.

Eksotisk salat med sopp, kylling og ananas


Uvanlig delikat å smake, en eksotisk salat fra ananas, kylling og sopp er oppnådd. Den uventede kombinasjonen av en tropisk frukt med skogkjøtt og en fugl er hyggelig overraskende.

Ingredienser:

  • ananas Hermetisert: 500 gr;
  • champignons: 500 gr;
  • kokte egg: 5 stk;
  • kyllingbryst: 500 gr;
  • løk: 1 hode;
  • majones, sennep: å smake.

Oppskrift:

  1. Kyllingebryst tør, fri for huden og beinene, kutte ut skiver.
  2. Kok musignons, kutt skiver.
  3. Purre pasning.
  4. Protein grind.
  5. Ananas kuttes i små skiver.
  6. Bland det skiverne kjøttet, proteinet, løk, sopp, ananas. Rom.
  7. Yolks er spredt med majones, legg til sennep og ananasjuice.
  8. Kom i den resulterende sausen salat.
  9. Før servering må salaten bli avkjølt i kjøleskapet.

Denne oppskriften på salat av kylling, ananas og sopp kan være en ekte dekorasjon av ferien, hvis du legger det ut i form av ananas. Prøv å overraske gjester, ikke bare av en uventet smak, men også skjønnheten i parabolen din.

Oppskrift nummer 4.

Agurk sopp og kyllingsalat


En virkelig russisk tallerken er en salat av kylling, agurker og sopp: ingen eksotisk, ingen frukt. Eksepsjonelt produkter nær russisk mage. Sikkert vil en mann sette pris på en slik oppskrift.

Ingredienser:

  • kylling skinke: 500 gr;
  • fresh Champignons: 150 gr;
  • løk: 1 hode;
  • gulrøtter: 1 stk;
  • marinerte agurker: 3 stk;
  • hermetisert mais: 5 spiseskjeer;
  • kokte egg: 2 stk;
  • hvitløk: 2 tenner;
  • majones, greener, vegetabilsk olje, salt, pepper: å smake.

Oppskrift:

  1. Løk som er rist og stek på vegetabilsk olje til gylden farge.
  2. Gulrot Stodit på en stor rist og legg den til stek på buen.
  3. Shampignons kutt platene og legg til rutenettet til grønnsaker. Fry 5-7 minutter.
  4. Kylling chock koke, frigjøre dem fra beinene og fint kuttet.
  5. Kuber kuttet i kuber.
  6. Egg på en rike
  7. Grind greener og hvitløk. Bland dem med majones.
  8. Legg nå alt dette på tallerkenlagene, hvert lag mangler majones og litt pristent. Bestillingslag Neste: Kylling kjøtt, agurker, sopp, gulrøtter, løk, gulrøtter, agurker, kjøtt, mais, egg.

Denne oppskriften på salat av kylling og sopp er enkel, men utrolig velsmakende. Det er verdt å prøve på fritiden og aktivere den i menyen din.

Oppskrift nummer 5.

Kyllingsalat med sopplag


Salater er utrolig populære i dag. Blandet lysbilde Alle ingredienser Ingen vil ikke overraske noen. Men flere "gulv" i en kald matbit er stilig og fasjonabel for moderne matlaging. Sørg derfor for å prøve å lage en kyllingsalat med sopp med lag: velsmakende, fasjonable, næringsrik og nyttig.

Ingredienser:

  • kyllingfilet: 500 gr;
  • fresh Champignons: 500 gr;
  • gulrøtter: 2 stk;
  • poteter: 2 stk;
  • løk: 2 hoder;
  • kokte egg: 4 stk;
  • oST: 300 gr;
  • majones, vegetabilsk olje: å smake.

Oppskrift:

  1. Kokt kyllingfilet kuttes i kuber.
  2. Poteter er sveiset i uniformet, rent og brus på risten.
  3. Matmusikk på vegetabilsk olje, spray og hold dem.
  4. Løksløk slip, grind gulrøtter på en klasse, stek dem til gylden farge separat fra sopp.
  5. Ost og egg er også tir.
  6. Salat er lagt ut på parabolen lagene (hver fôr majones) i følgende rekkefølge: poteter, sopp, kjøtt, løk med gulrøtter, egg, ost.

Dette lagsalat med stekte sopp vil overstige alle forventninger. I utseende kan det være non-nuller, men det vil sikkert like alle å smake.

Oppskrift nummer 6.

"Mann" Salat: Kylling, sopp, tomater


Et annet lagsalat: kylling, sopp, tomater, egg. Han kalles til og med "mann", fordi raskt og enkelt i matlaging.

Ingredienser:

  • kylling: 100 gram;
  • kokte egg: 2 stk;
  • marinert sopp: 100 gram;
  • fast ost: 100 gram;
  • poteter: 2 stk;
  • hvitløk: 2 tenner;
  • tomat: 1 stk;
  • majones: 200 gr.

Oppskrift:

  1. Fryktet kjøtt og løgn halm.
  2. Egg og ost soda på en rist.
  3. SHAMMNONS GRIP.
  4. Klipp tomatstråken.
  5. Poteter koker og kutter halm.
  6. Hvitløk shredtit.
  7. Sett alt på tallerkenlagene, smør hver av dem majones: kjøtt, egg, sopp, tomater, ost, poteter, hvitløk.
  8. Øvre lag smør majones, dryss alle greenene.

Denne "mannlige" salat av tomater, ost, sopp og kylling kan til og med lage en bachelor.

Oppskrift nummer 7.

Skogsalat: kylling, sopp, nøtter


En annen salat er kylling, sopp, nøtter - skog. Prøv denne utrolige kombinasjonen av smak - sopp og nøtter som vil gi følelsen av naturen og friskheten i naturen.

Ingredienser:

  • kyllingfilet: 400 gram;
  • fresh Champignons: 400 gram;
  • egg: 4 stk;
  • ost: 150 gr;
  • løk: 2 hoder;
  • valnøtter: 100 gram;
  • vegetabilsk olje, salt, majones: å smake.

Oppskrift:

  1. Kylling koke i saltvann til sin fulle beredskap. Klipp det i stykker.
  2. Sopp klipp platene.
  3. Løk kuttes i kuber og skyv den på vegetabilsk olje.
  4. Sopp først yngel separat fra bøyen til gylden farge, og deretter koble løkene med sopp og brann dem sammen for en annen 5. Lagre.
  5. Egg kuttes i kuber.
  6. Nøtter grind.
  7. Halv kyllingblanding med majones, legg ut i salatskål.
  8. Kryss på dette lagene og smør majones.
  9. Lag egg - majones.
  10. Lag av sopp - majones.
  11. Det kuleste ostelaget er majones.
  12. Gjenta alle lagene igjen.

Skogsalat fra kylling, valnøtter og sopp er veldig uvanlig å smake, men i det og består av hans rosin og sjarm.

Oppskrift nummer 8.

Salat Penos: Kylling, sopp, mais


Og en vakrere salat av kylling, mais og sopp, som vil glede seg over hennes milde og raffinerte smak.

Ingredienser:

  • kyllingfilet: 300 gram;
  • fersk sopp: 300 gram;
  • hermetisert mais: 300 gram;
  • gulrøtter: 1 stk;
  • løk: 1 pærer;
  • kokte egg: 2 stk;
  • majones: 200 gram;
  • salt, svart bakken pepper: å smake.

Oppskrift:

  1. Klipp fileten, fri for bein og hud, kutt.
  2. Egg kutter tynn halm.
  3. Gulrot soda på fint grater.
  4. Løk snug.
  5. Sopp gjør små skiver.
  6. Stek i vegetabilske olje løk, tilsett gulrøtter til ham, og etter en tid - sopp. Kald massen.
  7. Bland alle ingrediensene, dryss, pepper, fyll majones. Skjema fra salatpenetter og kule parabolen i kjøleskapet.

Sørg for å prøve en av oppskriftene: en kyllingsalat med sopp er toppen av lykke, utrolig smak og skog duft av sopp. Gentle kjøtt kylling gir denne kalde retter et høydepunkt. Det viktigste er å velge hvor du skal begynne, og der vil du sannsynligvis ikke stoppe og prøve hver av disse oppskriftene.

Ganske festlig parabolagssalat vi tilbyr å lage mat med sopp! Svært velsmakende og enkelt!

Fortell din favoritt puff salat med sopp i et glass eller et krem, og gjestene vil ganske enkelt være glade. I dag vil vi forberede en svært velsmakende puffalat med sopp og ost - mild, luft, bare smelt i munnen. Oppskriften på puffsalat med sopp er enkel, fra tilgjengelig for alle ingredienser, så du bør ikke ha problemer. Salaten kan ikke kalles lys på kaloriinnhold, på grunn av overflod av majones, men uten denne sausen, er det lite sannsynlig at det er mulig å gjøre.

  • champignons - 100 gram;
  • vegetabilsk olje for steking;
  • salt til smak;
  • majones å smake;
  • kokte poteter i uniformer - 4 tuber i størrelse som ikke overskrider et kyllingegg;
  • kokte gulrøtter - 3-4 små gulrøtter;
  • marinert medium størrelse agurk - 3 stykker;
  • revet solid ost - 100 gram;
  • greener for dekorasjon.

Først tar vi rot, min gode, hvoretter gulrøtter og poteter senkes i kokende vann og full til beredskap. Pass på at potetene ikke koker og ikke briste. For å gjøre dette, er det best å ta knoller av samme størrelse og nødvendigvis en rekke - så de koker på en gang.

Når det gjelder sopp, er det nødvendig med sopp enten frisk eller frossen. Hvis du er frossen, må de avfrost, vann fra dem til å presse, og etter kutting i platene, og platene er små biter.

Hvis du ikke har myknons, kan du ta noen andre sopp - tørket hvitt, for eksempel. Men de må bestilles for å starte, etter skyllet veldig bra, legg på siktet, slik at vannet suger dem, men bare så kuttet i små biter og stek. Med syltet sopp, blir denne salaten ikke så sterk smak.

Varm en stekepanne, hell litt vegetabilsk olje der, og yngel, sopp nødvendigvis tut.

Så snart kokte poteter og gulrøtter er sveiset, kjøle dem ut og rengjør dem. Poteter må gripes til den minste siden av grateret, og legg deretter ut på bunnen av CREMOK, uten å skade luftlaget. Merk det med et tynt maske fra majones - igjen, ikke en primær og ikke mangler majones med en skje.

Etter det må du legge ut stekte sopp som allerede har avkjølt. Majones sopp ikke gå glipp av, som de allerede er tilstrekkelig saftig og fett. Forresten, hvis du liker stekte løk, kan du ta en eller to hoder, og å levere i en stekepanne sammen med sopp, det blir mer bedre.

Nå er den kokte gulrotens sving - det er også definitivt rengjøring, vi gni grater på den grunne siden. Det viktigste er ikke å fullføre lagene, ellers vil salaten miste all sin luftighet. Jeg sprer gulrøtter på sopp og også wist med majones.

Vi tar saltet eller syltet agurker. De er også tre på risten, etter at vi har fjernet skallet fra dem, ellers tar ikke saltet på en liten rike. De må også legge inn et tynt lag av majones.

Nå ost. Oster må tas nødvendigvis solide varianter, men likevel er det ganske vanskelig å rive det. Jo høyere fettets fetthet, jo vanskeligere vil det være å beite det, som det er for mykt. Derfor er det best å leve i fryseren i ca 15 minutter. Sett osten med det siste laget, men jeg savner ikke majones. Etter det må du gi en salat et par timer, slik at det blåses, lagene blir enda mer bedre.

Før servering kan salat dekorert med friske greener eller rosentrebånd fra kokte gulrøtter.

Oppskrift 2: Puff salat med sopp og gulrøtter

Vi tilbyr deg å forberede en deilig og enkel salat på oppskriften, hvor en av komponentene er stekte sopp. En slik salat vil være relevant for hverdagen, og festmenyen med det vil bare "vinne".

  • Poteter - 2 stk
  • Gulrot - 1 stykke
  • Kyllingegg - 2 stk
  • Sopp - 200 g
  • Vegetabilsk olje - 30 ml
  • Majones - 80 ml
  • Dill - 4 kvist
  • Salt - 2 hakk
  • Oliven - 6 stk

For å forberede en puffsalat med stekte sopp, må du ta flere grønnsaker. I vår oppskrift brukte potet knoll og gulrøtter. Disse ingrediensene for puff salat bør forhåndsbestilles i uniform. Når matlaging må være litt loddet. Når røttene er klare (sjekk for en gaffel eller kniv), avkjøl dem under kaldt vann og rent. Kok også kyllingeggene. Når det gjelder sopp, kan du velge noen (myknons, ysterier, etc.).

I denne salaten brukes kokte sopp, slik at foreløpig forberedelse ikke er nødvendig for dem. Du kan danne en salat med stekte sopp i en passende tallerken eller i små somre, hvis du planlegger å servere en salatdel. Vi brukte det siste alternativet. Så, hvis alle nødvendige ingredienser på den foreslåtte listen er klare for deg, kan du fortsette.

Det første laget av salaten vår vil være potet. Renset potet knoller rist, bruk av en rist med store celler. Vi legger ut poteter på bunnen av kremet. Dette laget skal smøres av majones. Majones kan tas noen, ingen spesielle retninger på kontoen til dette produktet.

Neste vil følge et lag med stekte sopp. Det er bedre å steke sopp på forhånd, slik at da de må legges på potetlaget, avkjøles de. Stek sopp ved å kutte tynn halm på vegetabilsk olje. Bland periodisk sopp slik at de smelter til en ruddy nyanse på hver side. Når soppen er avkjølt, legg den på et potetlag. Du trenger ikke å smøre sopplaget.

Laget av stekte sopp vil dekke kokte gulrøtter. Renset gulrot gnidd.

Smør gulrotlaget majones.

Nå vil vi håndtere kokte kyllingegg. På dette kulinariske trinnet trenger vi bare proteiner. Vi gni dem på en stor rulle. Legg ut laget.

Finhakk friske greener. I en bestemt oppskrift brukt dill. Det skal skylles på forhånd og tørke opp et papirhåndkle. Grønt lag smør også majones.

Den gjenværende kyllinggukningen gni. Vi sprayer med gul crumb toppen av soppsalat.

I tillegg dekorerer vi salaten med halvdelene av oliven uten frø (dette trinnet). Deilig puffalat med stekt sopp klar! God appetitt!

Oppskrift 3, enkel: Puff salat med kylling og sopp

Puff salater er ikke bare veldig velsmakende, men ser også ekstremt attraktive ut. Denne parabolen kan serveres til en familie middag, og på et festlig bord. Den klassiske kombinasjonen av kylling og sopp er supplert med poteter og ost, noe som gir større metning. Og kokte gulrøtter legger til lyse farger. Alle produktene knuses og lagde lag, så matlaging tar litt tid. Før servering er det ønskelig å forlate en salat i kjøleskapet til en time eller en annen slik at den er gjennomvåt og blir saftig.

  • Kyllingfilet - 250 g
  • Ost - 100 g
  • Marinerte Champignons - 150 g
  • Poteter - 1 PC
  • Gulrot - 1 stk
  • Løk - 1 PC
  • Majones - å smake

Forbered de nødvendige produktene. Kylling, poteter og gulrøtter full og kul. Champignons lærer på kolanderen til brillene av en overflødig væske.

Det første laget vil være poteter. For å gjøre dette, må det rengjøres og rist på en stor rulle. Vi legger ut massen på den flate parabolen, ruller opp med en skje og smør majones.

Poteter legger ut musignons. Hvis hele soppene ble kjøpt, må de kutte i små stykker.

Løk kuttet i små kuber, vi bretter seg inn i siktet og vi blåser gjennom kokende vann. Deretter vil bitterheten og salaten ha en mer delikat smak. Dryss med en sopplags løk og smør majones.

Kyllingfilet kuttes i stykker, som liker - kan være større, kan være mindre. Det blir det neste laget.

Kokte gulrøtter gni på en liten rike. Det burde være litt, bare på et tynt lag. Et stort antall gulrøtter vil lage en salat for søt. Vi distribuerer massen av kyllingen og smøres majones. Det er ikke så lett å gjøre det - gulrot flyr til skjeen. Derfor kan du blande det med majones og bruke en blanding på salaten.

Ost gnidd på en stor rike og dryss salaten på toppen. Det er nødvendig å prøve å dekke ikke bare toppen, men også sidene - da vil parabolen se spesielt appetittvekkende. Hvis osten ikke vil holde seg til kanatenes kanter, kan de smøres av majones.

Sted satt i kjøleskapet i flere timer, dekorert med greener og server på bordet. Hvis du ikke venter på å prøve - du kan spise med en gang, vil salaten ikke være verre enn).

Oppskrift 4, trinnvis: Puff soppsalat med ost

Kombinasjonen av sopp og poteter kan kalles klassisk. Det ser ut som hva som vil overraske her? Men hvis disse produktene legger til noen flere komponenter som ligger i en bestemt rekkefølge, får vi en vakker tallerken - en lagdelt salat med sopp. Vi ønsker å tilby dette salat av denne salaten. Prøv å lage mat dette er en veldig enkel tallerken, og du kan se på de vanlige produktene på en ny måte.

  • fersk sopp - 300 g;
  • poteter - 2 mellomstore knoller;
  • kyllingegg - 2 stk.;
  • ost av faste varianter - 50 g;
  • majones, salt.

Sopp fint kuttet, salt.

Sopp stek i en stekepanne med tilsetning av vegetabilsk olje til klar (stek på middels varme).

Sett det første laget på salatfatten - stekt sopp.

Poteter koker i uniform til beredskap. Gi kult til knollvekster.

Klar fra peeling og rist på en stor rike. Hold et lag med revet poteter.

Det tredje laget er majones. Ikke spare majones han må suge poteter.

Kok eggene twist og fint kuttet.

Del egg per salatfat.

Vi sender vår salat inn i kjøleskapet i 20 til 30 minutter, slik at den kan bli gjennomvåt. Før vi serverer på bordet, sprinklet vi på toppen av vårt puff mirakel med revet ost.

Vår puff salat med sopp er klar.

God appetitt.

Oppskrift 5: Puff salat med kylling, sopp og ost

I dag vil vi forberede en fantastisk salat med kylling, nøtter, ost og sopp. Denne milde parabolen vil ikke forlate noen likegyldige. Denne salaten er veldig tilfredsstillende, den kan brukes som en selvstendig tallerken, og denne oppskriften er ideell for et festlig bord.

  • Kyllingfilet kokt - 150 gr
  • Egg kokt - 2 stk
  • Fresh Champignons - 150 gr
  • Løk - 1 PC
  • Syrev hardt - 80 gr
  • Valnøtter - 30-40 gram
  • Salt, pepper (til smak)
  • Majones (til smak)
  • Solsikkeolje (for steking)

Vi legger ut salatlag, for dette bruker vi formingringen eller en salatskål. Kyllingfilet slip og legg ut det første laget. Smør majones.

På kyllingfileten legger eggene klemmet på risten og smør majones.

Det neste laget er stekt med en bolle med musignons.

For det siste laget - ostblanding med majones og hvitløk, legg ut på sopp. Topp sprinklet med hakkede valnøtter.

Salat klar. God appetitt!

Oppskrift 6: Puff salat med sopp og egg (trinnvis)

Dette deilige lagsalatet forbereder seg uten kjøtt, men det er ganske tilfredsstillende. Apple gir ham en smakfull forfriskende smak, og osten gjør det til en mild konsistens. En slik soppsalat er laget på et tidspunkt hvis alle komponenter er forberedt. Min oppskrift illustrerer trinnvise bilder, slik at du kan gjenta matlaging enkelt og enkelt.

  • gulrot 1 stk.,
  • 400 gram muscignons.
  • vegetabilsk olje,
  • bue 1 stk.,
  • apple 2 stk.,
  • smeltet ost 2 stk. eller 200 gram pølseost,
  • poteter 2-3 stk.,
  • dill blader eller persille,
  • 150 g majones,
  • egg 3 stk.,
  • svart pepper, salt til smak.

Så, for forretter, gulrøtter og poteter, for å opprettholde flere vitaminer, koker i skrellen. Kul i isvann, rent. På en stor risterkokte gulrøtter. Bare gjør det med poteter.

Svøm eggene, rengjøre fra skallet. Separat på middels grade grate eggeplomme og protein.

Shampignons vask, kutt i små kuber, saltet, vennligst legg til svart pepper på vilje. Mislykkes på vegetabilsk olje.

Klare løk, kutt i små biter.

Smeltet råvarer rist på middels karakter. Slik at de er bedre gnidd, legg dem foran det i en halv time i fryseren.

For salat er epler med surness perfekte. Vask dem, kutt skrellen, kutt kjernen. Vi gni epler på en stor rigger.

Etter alle manipulasjoner begynner vi endelig å danne en salat. Legg i ingrediensene med lag, hvert lag smøre majones og om nødvendig saltet litt. Hvis du ikke liker mye majones, kan du smøre gjennom laget.

Lag å gjøre i en slik sekvens:

1 lag - stekt sopp,

2 lag - skiver løk,

3 lag - dumme poteter,

4 lag - krøllete gulrøtter,

5 lag - halvparten av squeezed ost,

6 lag - sparken epler,

7 lag - den gjenværende halvdelen av osten,

8 lag - mykt protein,

9 lag - hakket eggeplomme.

Dekorer salaten med biter av sopp, dryss med greener.

Send til kjøleskapet slik at soppsalaten er impregnert i et par timer.

Oppskrift 7: Puff salat med røkt kylling og sopp

Hvis du vil overraske dine gjester på festbordet, tilbereder du en puffalat med sopp og røkt kylling, en oppskrift med et bilde vil hjelpe deg. Dette er en svært velsmakende og solid salat. Du kan gjøre det i en vakker dyp salatskål eller på en tallerken, men det vil være smart og opprinnelig en fôring i et stort gjennomsiktig glass. Så selv før smaken, vil det være mulig å estimere den appetittvekkende typen salat og finne ut hvilke ingredienser som er skjult under mutteren "cap".

  • 50g syltet musignons
  • 100 g røkt kylling,
  • 2 poteter,
  • 2 kyllingegg,
  • 3 ss. Svisker
  • 1 gulrot,
  • 70 ml majones,
  • 50 g valnøtter.

Marinerte mustere kutter platene, hver medium sopp for 3-4 plater. Kok gulrøtter.

Du kan ta en røkt bryst eller kylling røkt skinke og kutte kjøtt med bein. Klipp kyllingen med små kuber.

Velkommen egg og poteter, rengjør dem.

Hvis svisker er tørre, kan det bli gjennomvåt på forhånd i varmt vann. Så kutt svisker av halm.

Kokt gulrøtter satt på en grunne eller stor grater.

Kokte egg på en grunne rifler - så salaten vil trene mer mild.

Kokte poteter soda i en grunne eller stor grater.

Kjernene til valnøtter kommer ut av skallet. Hvis mulig, leverer hele halvdelene eller i det minste kvartalet.

Start salatmonteringen. På bunnen av glasset, legg gulrøtter, juster laget og smør majones.

Det neste laget legger ut et revet kyllingegg, halvparten av totalen. Dette laget trenger ikke å savne majones.

Følg potetene går skiver av svisker. Lag et majonesnett.

Sett stykkene røkt kylling på svisker, uten et majoneslag.

Fra oven på en kylling legger du ut plater av syltet sopp.

Soppdeksler dekker "pelsjakken" fra de resterende potetene, gjør et majonesnett.

Det endelige laget er den resterende halvdelen av det revne egget. Legg ut, scatter og smør majones.

Det forblir bare for å sende en salat i et par timer i kjøleskapet slik at det er gjennomvåt.

God appetitt!

Oppskrift 8: Layered salat med sopp og skinke (med bilde)

Den delte salaten med skinke og sopp vil bli et utmerket tillegg til enhver godbit. Dessuten kan det gjøres på forskjellige måter, men det er alltid oppnådd svært velsmakende og tilfredsstillende.

  • ham - 180 gram;
  • 150 gram kokt kylling kjøtt;
  • sopp i syltet form - 120 gram;
  • 5-6 stengler av fersk dill;
  • stykke ost for 80 gram;
  • 3 store skjeer av soyasaus;
  • 15 gram sennep bønner;
  • svakt salt;
  • pepper Ground Black At Will.

Et stykke skinke er nødvendig for å kutte i kuber, men ikke som Olivier. Stykker skal være store.

Et stykke kylling kjøtt, helst uten bein, må du koke til beredskap.

Det avkjølte kyllingkjøttet er kuttet på samme måte som skinke.

Sopp kan være Luba - Olter, Naughty, Champignons. Vi skyller sopp fra saltlake.

Kutte sopp på mellomstykker.

Dråper er allokert under kaldt vann og rist.

Greener fint rubin.

OST-skive kuttet også som skinke og kyllingekjøtt.

Vi legger ut alle komponentene i en bred kopp.

I en separat bolle legger vi soyasaus, korn sennep, salt og svart pepper. Bland tankingen.

Vi fyller på salaten klar tanking og alle komponenter rører.

Etter det kan salaten settes i en salatskål og serveres på bordet.

Oppskrift 9: Puff salat med sopp og ananas

En svært velsmakende og virkelig festlig salat med en uvanlig smak, en presentert kombinasjon av kylling, sopp og ananas.

  • kyllingfilet - 250 gram,
  • champignons (fersk eller frossen) - 300 gram,
  • hermetisert ananas (jeg hadde allerede kuttet) - 150 gram,
  • kyllingegg - 3 stk,
  • solid ost - 100 gram,
  • gulrøtter - 2 stk,
  • løk, 1 hode,
  • majones,
  • vegetabilsk olje,
  • salt til smak
  • greener.

Kyllingfilet koker i saltet vann og hakk ut fint.

Shampignons kuttet og stek med en finhakket løk på vegetabilsk olje, salt til smak.

Gulrøtter koker og rist på risten.

Svøm egg skrudd opp og også rist på risten.

Rist ost.

Nå må du danne en salat. Ingredienser legger ut lagene.

1. lag - kyllingfilet.

Smør majones. Oppmerksomhet: Vi vil være smøremiddel ikke hvert lag!

2. lag - ananas.