Salat av laks sopp krabbe pinner. Salat av laks og krabbepinner

09.06.2021 Drikkevarer

Navnet "tsarsky" snakker for seg selv. Dette betyr at det skal være eksepsjonelt, med en delikatbar sammensetning av ingredienser, vakker visuell og svært velsmakende! Det er klart at det ikke vil være slik rett på hverdager. Tross alt, i sin sammensetning og rød fisk, kaviar og sjømat ... Kort sagt, noen godbiter som vi ikke kjøper hver dag.

Derfor er det vanligvis tilberedt en slik tallerken for ferien: for en bursdag, for en feiring, eller for det nye året! Det skjer fra en lønn for å kjøpe en krukke, på den andre røde fisken, kjøp på fritidssplem, krabbepinner, reker. Noe selges i en frossen form, noe som betyr at du også kan kjøpe en aksje. Vurder at de viktigste ingrediensene for dets forberedelse og er klare. Du kan lage mat, og glede og fantastiske gjester.

Selv om de enklere versjonene av denne behandlingen også er forberedt, hvor ikke alle delikatesser brukes umiddelbart, men bare noen av dem. Det er også en såkalt økonomi-versjon, som bruker hermetisert rosa laks. Og det er også en variant hvor sjømat og fisk ikke legges til i det hele tatt, og en kylling brukes som kjøttkomponent.

Men i dag vil vi forberede seg mest om alternativene "Royal". I dem vil vi bruke alt i det maksimale. Gå, så gå ... selv om det ser ut til å være ikke en ferie i gården.

Derfor vil jeg ordne en ferie i dag for familien min, og forberede ulike alternativer for denne deilige godbit. Og jeg vil dele oppskriftene med deg. Fint når det er noe å dele!)))

Deilig "kongelig cocktail" med laks og sjømat

I dag forberedte jeg tre alternativer for denne deilige godbit på en gang. Jeg ventet ikke på gjester, så jeg brukte minimum av produkter. Det er, jeg fikk det ferdige produktet om tre deler. Bildet vil bli sett hva de gjør. Men jeg vil si med en gang som ikke små. Derfor må du vurdere det for din situasjon, og beregne produktene i henhold til dette.

Selv om jeg innrømmer ærlig, observerer jeg ikke noen spesielle proporsjoner. Jeg bruker alt på øyet. Men i dag prøvde alt å måle på skalaene, slik at nøyaktigheten fortsatt var.


Alle alternativer jeg designet i forskjellige kombinasjoner. Og dette vil jeg lage mat i kremer. Det vil si at det vil vise seg en slik deldesign i form av en cocktail. Men du kan velge et design, til og med en del, selv i en felles tallerken.

Vi trenger:

  • laks - 150 gr
  • chang Red - 1 ss. skjeen
  • blekksprut - 150 gr
  • reker - 150 gr
  • krabbe pinner - 100 gr
  • solid ost - 70 gr
  • egg - 2 stk (proteiner)
  • løk - 1 PC
  • majones - 3 ss. Skjeer

Vekten av blekksprut og reker er allerede i kokt form. Det vil si for å få det, vil råvarer bli krevd om to ganger mer.

For marinada:

  • vann - 300 ml
  • salt - 1 ss. skjeen
  • sukker - 1 h. Skje
  • eddik 9% - 3 ss. Skjeer

Matlaging:

1. Forbered marinade. For å gjøre dette, hell kaldt vann i en bolle og rør i det salt og sukker for å fullføre oppløsning. Legg eddik. Ikke vær redd for at det blir for mye, for en slik mengde vann. Alt vil være deilig! Vann kan avkjøles kokt, men du kan bruke og rå vann. Selvfølgelig ikke fra under springen, men flaske.

2. Klar løk og kutt i tynne halvringer. Og hvis hodet er stort, så kutt det på kvartalet. Løk bruker hvit. Vi vil ha en tallerken i en mild rosa - hvit gamma.


Hell det med marinade for å sette den ut i 10-15 minutter. Dette er minimumstiden for enstider. Ingenting forferdelig hvis bøyen er marinert og lenger.


3. Den lengste i forberedelsen er forberedelse. Vi må rengjøre og koke blekksprut. Sannsynligvis kan alle gjøre det. Jeg fortalte om det da det ble delt. La meg minne deg om dette her bare i to ord.


  • for raskt å rengjøre blekksprut fra skinnene, må du hælde det med kokende vann i to minutter.


Deretter halvkokende vann for å fusjonere, og tilsett kaldt vann for ikke å brenne. Klar hud med hender. Hvis nødvendig, fjern filmen, få innsiden og solid akkord.

  • i pannen hell vann og bring det til koking. Salt og send blekksprut inn i den. Etter sekundærkoking, kok 2 minutter.

4. Squids kule og kutt i et tynt halm. Forbered en tallerken, eller en bolle, hvor og vi vil legge til all kutting. Der og send skiver sjømat.


5. Nå vil vi håndtere krabbe spisepinner. Jeg kjøpte denne typen så snill med kaviar. Det vil si at vi vil ha en skikkelig godbit, kaviar vil være inne, og på toppen.


Jeg kutter krabbepinnene med sirkler for å holde koffeinene inni.


Og legg dem til en bolle.


6. Kok i saltet rekervann. Koketiden er også to minutter. Tøm vannet gjennom kolanderen, gi litt kul og rengjør dem fra hodet og skallet.


Du kan kutte dem i to deler, men jeg bestemte meg for å forlate dem generelt. Personlig elsker jeg virkelig når det kommer over et snev av et stykke. I tillegg har de ikke en veldig stor størrelse, selv om den har blitt skrevet på pakken som reker "Royal".

Vi legger dem også i en bolle.


7. Kok egg, kul og ren. Fjern forsiktig eggeplommen og utsette den til side. Jeg vil bruke den i en annen oppskrift. Og for dette trenger vi bare protein. Det skal kutte det med et tynt halm, ligner i størrelse med skiver blekksprut.



8. Vi må også miste ost på en stor rigger. Det er bedre at det var en ost av faste varianter, som parmesan. Du kan bruke "Gauda", det står billigere.


Enten, i det ekstreme tilfellet, ta den halvfaste osten. Betydningen er at den er bevart i parabolen, ble ikke myk, og beholdt sitt utseende. Vel, smaken, selvfølgelig, spiller en ikke siste rolle. Legg det til en bolle.


9. På denne tiden har vi allerede grillet løk. Du kan prøve, bitterhet er ikke lenger noen, smaken er litt flat, hyggelig. Fra ham må du slå sammen marinade. Du kan gjøre dette ved hjelp av en kolander. Men marinade trenger ikke bare å fusjonere, men også å trykke et ganske klart produkt. Det vil ikke bare ta en ekstra unødvendig væske, men også et overflødig salt og syre.

10. Og vi har en annen komponent forblir - dette er en rød fisk, i dag har vi laks. Du kan bare kutte den med stykker. Men jeg bestemte meg for å forlate et stykke fisk å dekorere, og resten allerede kuttet.


Dekorer våre oppvaskmaskiner. Gjør dem veldig enkle. For å gjøre dette, kutt i tynne striper tre - fire stykker og legg dem en på en.


Rull deretter rullen og distribuere ut "kronbladene". Du kan litt dyppe tipset i majones, da vil kronbladene vise seg som ekte.


11. Alle komponenter tilsettes. Nå må du fylle parabolen ved majones. Jo mindre du legger til det, desto bedre. Parabolen viste seg å være satisted, multifaceted for smakoppfattelse. Det er nødvendig å beholde alt. Derfor legger du til to skjeer i begynnelsen, bland forsiktig. Og hvis ikke nok, kan du gå inn i en skje. Og dette vil allerede være nok.


Majones ta det naturlige, uten unødvendige tilsetningsstoffer. Og hvis du har muligheten til å gjøre det selv hjemme, så gi denne preferansen.

12. Dismix den ferdige blandingen i kremet. Dekorer med rifle og scatter på toppen av en perle med rødt kaviar. Hvordan? Handsomely?! Jeg liker. Jeg er ikke en mester på bildet, men jeg kan forsikre deg om at "live" alt ser mye vakrere ut. Det ser veldig forsiktig ut, romantisk og jeg vil prøve mer.


Så snart den første delen slo munnen, ble det entusiastiske utropet umiddelbart brutt ned ... m ... m..m ...! " Og øyne, full av glede og overraskelse. Og dette utropet og ser bedre ut enn noen ord fortalt om smaken av de mottatte rettene. Fordi ordene til disse bare ikke har nok til å beskrive denne storheten! Den milde, fascinerende, den mest imperative, deilig ...

Generelt blir det umiddelbart klart hvorfor han har et så kongelig navn. En annen og kan ikke være.

Vær oppmerksom på at parabolen hovedsakelig består av et protein. Derfor spiser en slik del, helt fornøyd. Det kan være en mann og ønsker å spise enda varmt etter ham, men kvinnen er usannsynlig. Derfor, hvis du lager en slik tallerken til ferien, bør du vurdere dette faktum.

Det kan ikke tilberedes i så store porsjoner, og for eksempel dekomponere i tartlets. Så delen vil signifikant redusere, og i dette tilfellet vil alle være i stand til å spise og varm meg parabolen. Og hvem vil, kan spise jevnt parti eller to. Det vil si at det er mulig å beregne hvor mye tartlets som trenger av antall gjester, forberede dem med en viss margin.

I oppskriften fortalte jeg hvilke produkter, og i hvilke proporsjoner som ble brukt. Jeg vil merke seg at de kan varieres etter eget skjønn. Det er ikke alltid tilgjengelig all denne praktfulle. Bare å forberede seg på å skrive en oppskrift og vite hva som er nødvendig for matlaging, besøkte jeg spesielt butikken, og kjøpte alt du trenger. Og jeg må fortelle deg at gleden viste seg ikke billig.


Derfor vil jeg merke seg at flere forenklede alternativer kan utarbeides.

  • For eksempel, i stedet for laks, bruk en pumpe eller stille. I henhold til forberedelsene skal fisken være rød.
  • Fra sjømat kan ikke brukes av alt, men noe en. Enten bare blekksprut, eller reker, eller krabbe pinner.
  • ICRA kan også tas ikke nødvendigvis rødt. Det er alltid alternativer.
  • Bare gjør de nødvendige endringene i ingrediensene. Hvis noe går tapt, så legg deretter til i samme andel.
  • Du kan også ordne i kremer, men bare på plass på parabolen.


Det er klart at fra erstatning av produkter vil en ny smak bli oppnådd hver gang. Og fra denne parabolen vil det ikke være verre. Det vil bare være med noen andre smaker.

Bullen salat "av - carsky" med rød fisk og kaviar

Dette alternativet er enklere enn det første. Selv om utseendet på dette, og du vil ikke si. Det ser ikke verre ut enn hans sammenheng. Og i smak er det også bra! Og veldig bra!

Det har ikke et slikt sett med sjømat, som i den første oppskriften, så tiden for deres forbehandling ikke lenger er nødvendig. Så, det vil også være mindre mindre enn koketid.

En funksjon i dette alternativet er at det er lagt ut av lag. Og disse lagene skal være synlige.

Derfor, lag det jeg vil være i porsjonsmetallformer. Jeg har bare to av dem, så en del blir stor, og den andre er liten. Og antall ingredienser er gitt på tre store former. Ideelt sett, selvfølgelig, kok i små molds. I dette tilfellet er det nok for 6 gode når det gjelder deler.


Du kan gjøre en vanlig salat. Dette vil også trenge et skjema. Det kan gjøres uavhengig av tett papp. Eller kutte den ut av en plastflaske med stort volum, for eksempel 5 liter. Og du kan kjøpe i butikken og ferdig avtagbar. De er nå solgt i forskjellige typer - både i form av et hjerte, og i form av en sirkel ...

Vi trenger:

  • laks - 200 gr
  • ost - 150 gr
  • agurk - 1 stk
  • egg - 3 stk
  • smørkrem - 25 gr
  • bow Red - 1 PC
  • majones å smake

For marinada:

  • vann - 300 ml
  • salt - 1 ss. skjeen
  • sukker - 1 h. Skje
  • eddik 9% - 3 ss. Skjeer

For dekorasjon:

  • rød kaviar - 1 - 2 ss. Skjeer
  • oliven - 0,5 Banker

Matlaging:

1. Først og fremst må vi finjustere løk og plukke den opp. Klipp buen følger halvringen, og hvis hodet er stort, så kutt det for ytterligere to halvdeler.


Hvorfor trenger bøyen en rød? For farge. Innholdet vil bli lagdelt og slik at lagene varierer fra en fra den andre, og fargen er nødvendig.

2. Bland alle komponenter for marinade. Vann tar romtemperatur, til og med kokt, minst rå. Imidlertid råvann fra under kranen, hvor det klorerte vannet ikke anbefales. Bruk flaskevann for dette. Bland komponentene til staten mens vannet ikke helt fjerner saltet og sukkeret helt.

3. Hell løkene på marinade og gå i 10 til 15 minutter, det vil si på den tiden mens vi skal forberede ingrediensene.


4. Ja, og vi trenger fortsatt å sette et smør i frysekammeret i fryseren. Prøv å bruke bare olje 82% fett. Dette er ekte olje, velsmakende og nyttig. Uten transginer.

5. Kok egg, rengjør dem fra skallet og fint kuttet. Jeg bruker til å male egg. Så alle stykkene vil være ryddige og det samme.


6. agurk kuttet i en liten strå. For å gjøre dette, kutt det først på tynne plater, og deretter kutt litt diagonalt.


7. OST å miste på risten. I denne oppskriften kan osten brukes noen. Myk ost er også egnet, og enda mer enn fast. Det stikker ut bedre, og for dette alternativet er det bare et pluss.


8. Rød fisk kuttet i små kuber. Det er imidlertid ønskelig at kubene ikke løsner og var i stand til å bevare sin form. Derfor må du vurdere det når du skjærer.

Rød fisk kan være noe variasjon. Hva slags liker deg som, eller hva er det (jeg har laks). Men det må nødvendigvis være svakt saltvann. Sammensetningen av ingrediensene er liten, og mer og mer består av saltede komponenter - det er fisk, ost og oliven og majones. Ja, og i marinade har vi også salt.

Derfor vær oppmerksom på dette slik at parabolen ikke trener. Og selvfølgelig er det i tillegg ikke lenger salt.

9. Fisk foldet i en tallerken. Få oljen fra fryseren og gni den på riven direkte til fisken.


Blande. Hvis du klarte å blande slik at oljen ikke er sammensatt i en haug, vil det være fint. Hvis dette ikke klarte å gjøre det, og dette kan skje med 82% olje, må du vente på at den passer litt og bland deretter.


10. Vel, og nå begynner den mest interessante. Vi vil danne vår vakre parabolen. Vi forbereder porsjonsplaten, eller en stor flat parabol (avhengig av hvilke skjemaer som ble fremstilt). Jeg utviser på hennes form.

Og det første laget ligger laks blandet med olje. Forsegle det med en spiseskje.


Her skal alle lag være tilstrekkelig nok. Til, når vi fjerner muggene, er de ikke ødelagte.

11. Del en marinert bue. Men du må først fusjonere marinade, og buen til å klemme. Hvis smaken viste seg suren, eller salt, så kan bøyen vaskes.


Det er også forsegling, presset av en skje.

12. Med en bue med oss \u200b\u200bperfekt kombinert fersk agurk. Derfor legg det til det. Men han vil ikke holde på egen hånd. Og hvis han ikke hjelper til med å motstå, kan han smake hele designet. Derfor trenger du et festeelement, det er majones. Det er ikke så mye å klemme det ut av pakken på overflaten. Igjen, litt tett innhold.


13. Legg egg på kaken og smør det majoneslaget igjen, en litt trambus med sin spiseskje.


14. Endelig, det siste laget vi vil ha chalty. Det er bare tett å legge ut og trykk på skjeen godt. Majones er ikke lenger smurt. Hvis osten er myk, vil den glide så mye. Og hvis solid, som meg, går alt ikke hvor som helst. De første lagene er allerede ganske tette og vil være en god plattform for det.


15. Skjemaet med innholdet skal fjernes i kjøleskapet slik at det senere var enklere å fjerne skjemaet. Det vil gjøre det litt frosset, alle elementene vil bli bundet, og det vil bli bra med formen.

Du kan legge den i kjøleskapet og i 30 minutter, og om natten. Avhengig av når du spiser den. Men det vil være nødvendig å dekorere sin topp umiddelbart før servering på bordet.

16. Men før du serverer, må du få muggene med innholdet i kjøleskapet, og fjern dem forsiktig, og forlater vår skjønnhet uendret. For dette, ikke strikk dem skarpt, men trekk forsiktig med en av sidene. Det kan være nødvendig å lyse det litt. Vår oppgave er å bevare sin form. Derfor gjør vi alt for dette.

Selv om du må si at skjemaene kommer er ganske enkle og enkle.

17. Du kan dekorere den ferdige parabolen i din egen smak. Som dekorasjon kan absolutt noen ingredienser brukes, kombinert med parabolen vår. Det er reker, og fisk, og noen kaviar, oliven og oliven og ost ...

Jeg stopper i mitt valg på Red Icrea og Oliven.


Du kan dekorere i henhold til din smak og fantasi. Derfor vil jeg ikke gi anbefalinger i slike problemer. Hver kunstner er av sin natur, og alle kan skape akkurat sitt bilde, passende som parabolen faktisk er forberedt på.

Jeg har som dette. Du kan bli helt annerledes.

Hva å si på den ferdige parabolen. Som du kan se, er han ganske vakker. Denne fôret finnes i restauranten Høyeste nivå. Det er å sette slike salater på bordet til enhver ferie, du vil utvilsomt dekorere den. De forårsaker appetitt og skaper et humør! Og rettferdig rettferdiggjør navnet sitt.

Og trenger du å si at en slik tallerken refererer til kategorien av de som aldri blir på bordet.


Det gjelder utseende.

Å smake parabolen er preget av raffinement, ømhet. Alle ingrediensene er perfekt kombinert og skaper et fantastisk smak ensemble. Jeg er sikker på at det vil bli preget av dine gjester, og vil få den høyeste vurderingen.

Original salat "kongelig godbit" med laks og reker

Jeg foreslår dette alternativet å forberede i motsetning til de forrige, men i den totale parabolen. Fordelen med dette er åpenbart og kan ses på bildet.

Retten ser virkelig coartical. Det er nydelig og vakkert, og kan dekorere det mest raffinerte bordet. Og det vil bli møtt med en stor glede for enhver ferie.


I denne oppskriften holder jeg også til de regler som det aller beste skal serveres for bordet med kongelige deler. Derfor, til tross for at det vil inneholde og kjent allerede i våre kalde retter poteter og gulrøtter - all din favoritt sjømat, rød fisk og kaviar, legger jeg det også til det.

Hvis vi har identifisert statusen til denne behandlingen, vil vi følge den.

Vi trenger:

  • laks - 150 gr
  • krabbe pinner - 200 gr
  • blekksprut - 100 gr
  • reker - 150 gr
  • iCRA er rød - 2 ss. Skjeer
  • poteter - 3 stk, eller 250 gr
  • gulrøtter - 2 stk, eller 200 gr
  • friske agurker - 250 gr
  • bow Red - 1 PC
  • ost - 200 gr
  • egg - 3 stk
  • oliven - for dekorasjon
  • majones å smake

For marinada:

  • vann - 300 ml
  • salt - 1 ss. skjeen
  • sukker - 1 h. Skje
  • eddik 9% - 3 ss. Skjeer

Matlaging:

Fosken så vel som den forrige kan dannes på forskjellige måter ved hjelp av en litt annen kombinasjon og antall ingredienser. Jeg foreslår dette alternativet i dag, men du kan selv gjøre justeringer til det. Så, hvis du ikke bruker reker, så ta bare blekksprut, men ikke 100 gr og 200 eller 250.


I stedet for laks kan du ta en pumpe, selv hermetisert i banker. Slike oppskrifter kan også bli funnet i beskrivelser.

Og nå vender vi oss til oppskriften.

1. Marine løk. Hvordan gjøre det i detalj er skrevet i de to første oppskriftene, derfor vil jeg ikke gjenta.

2. Kok egg, rengjør deretter dem og hogge i egg, eller finkutt i kuber.

3. Kok reker og rengjør og koke blekksprut. Dette er også skrevet i den første oppskriften. Rengjøring rengjort og la det hele. Squids bør kuttes halm.

4. Forbered en dyp salatskål og rist den med en matfilm, og legg to striper en på en i form av et kryss. Kantene skal henge fra skjemaet på en slik måte at på slutten av matlaging dekker innholdet.

Bunnen og veggene kan smøres med vegetabilsk olje. Så senere vil det være mer hensiktsmessig å trekke ut den ferdige parabolen fra formen.

Nå vil vi samle lag.

5. Første lag legger ut blekksprut. Distribuere dem jevnt. Vi forlater dem i dette skjemaet og majones smør ikke dem.


6. Det andre laget vil gå RUBER-gulrøtter på middelsrissen.

7. Smør den med en liten mengde majones. Ikke legg til mye, slik at parabolen ikke trener for fett. Og at komponentene i det flyter.


8. Det neste laget er skovl med skiver rød fisk. Og det er alternativer.


  • Du kan ikke legge ut fisk her, men la den være for dekorasjonen. Og dekorere parabolen robes, som vi gjorde det i den første oppskriften.
  • Og i dette laget kan settes i så fall reker. De kan kuttes i deler, eller la det være en helhet. Jeg, tvert imot, la dem til dekorasjonen, og i dette laget legger jeg fisken.

9. Det neste laget vi vil gå egg. Det vil også trenge å smøre av majones. Alle lagene smører på en slik måte at sausen er bare et festeelement. Intet mer, intet mindre. Klemmet ut av posen litt, smurt med en skje. Hvis et sted er en tørr øy, legg til litt mer der.


Fra den første salaten har eggeplommer blitt bevart. Jeg legger dem til her. Det vil være mer bedre og vakrere.

10. På samme måte lager vi også et lag med agurker skiver.

11. Og agurkene er perfekt venner med løk. Derfor har vi dem i nabolaget.


12. Nå krabbe pinner. Fra dine tidligere alternativer forblev de litt mindre enn nødvendig. Og så legger jeg dem på denne måten. På kantene legger jeg en rundtur, og hva som gjenstår i en fri ordre.


Du kan kutte sjømat halm eller stykker av noen form. Men jeg har ikke enkle krabbepinner, men med kaviar inni. Derfor bør det holdes inne. I tillegg vil laget se vakrere ut. Derfor er det denne metoden som jeg velger i dette tilfellet.

13. Vi har fortsatt mer ost, som vi tidligere mistet til risten. Det blir det neste, nest siste laget. Det må bli savnet av majones.


14. Og det siste laget vil være fra poteter. Det må være forhåndsbestilt, eller bake i ovnen eller mikrobølgeovn. Hva jeg gjorde. Bakt poteter inneholder mindre vann og i seg selv mer velsmakende. Derfor, i denne versjonen vil det være mer enn passende.

Fra ovenfor for å feste resten av majones og tett trykk skjeen. Dekk deretter de hengende kantene på matfilmen.


Her er det det siste laget, og når det vil slå innholdet først. Det vil være grunnlaget, en slags grunnlag. Alt vil holde på. Og jeg håper at ingenting vil spise hvor som helst.

15. Og slik at dette ikke skjer, må vi sette arbeidet vårt i kjøleskapet. Jeg forlater ham der for natten. Men hvis tiden ikke tolererer, så det minimumet må du holde det der i timer 4. I løpet av denne tiden vil alle lagene ha tid til å avkjøle og salaten blir lettere å komme seg ut av skjemaet.


16. Nå vil jeg fortelle deg hvordan du får det ut av skjemaet. Først må du forberede en stor flatplate eller form som passer for våre formål.

Få formen på kjøleskapet og distribuere de rullede ender av filmen, om du skal håndtere dem i forskjellige retninger.


Dekk deretter platen og flip slik at skjemaet forblir på den.


17. Det neste trinnet må vi fjerne formen og filmen. Vi gjør det nøye for ikke å skade det angitte skjemaet. Hvis innholdet som er foreslått og ikke vil spy, dra forsiktig de hengende tipsene til filmen. Generelt viser det seg ganske enkelt. Og vanskelighetene er når de glemmer å smøre oljens form, som jeg denne gangen.


Men selv i dette tilfellet går alt normalt og at skjønnheten er foran oss. Allerede rett, så kan serveres. Men vi har derfor en kongelig godbit, og vi kommer nå opp med det aktuelle.


18. Selv om alt er ganske enkelt. For dekorasjon, vil vi bruke røde kaviar, kokte og skrelle reker og litt oliven. Og du kan og oliven.

Hvordan gjorde parabolen, du kan se på bildet. Og generelt kan Fantasized deg selv. Dette er en veldig spennende okkupasjon. Det gir alltid mye positivt.


19. Nå viste det seg veldig "kongelig" salat, og med et stort brev. Utseendet er rik, tiltrekker seg ser og oppmerksomhet. Duften er distribuert over kjøkkenet, og heller jeg allerede vil sitte ved bordet. Men bildesesjonen er forsinket, jeg vil fange en slik skjønnhet.

Men til slutt, alt på bordet smake hva som skjedde. Og det viste seg veldig velsmakende. En rekke smaker og aromaer bare fantastisk fantasi. Alle ingrediensene er perfekt kombinert med hverandre.

Til tross for at det er mange ingredienser, viste parabolen seg å være veldig enkelt. Dette er fra det faktum at alle proteiner ikke har en stor mengde kalorier. I tillegg er kombinasjonen av proteiner og karbohydrater godt balansert. Retten har en myk hyggelig ettersmak, som også ikke forblir ubemerket. Derfor kostet en del for alle ikke. Alle ønsket tilsetningsstoffer. Og bra. Salater viste seg mye. En slik del er nok for 8 - 10 personer gjester.

Snack "Tsarsky" Roulet med rød fisk og kaviar

Her er en annen av forberedelsesoppskrifter. Det er helt annet innhold og design. Sammensetningen av ingrediensene er ikke komplisert, og denne parabolen forbereder seg nok ikke vanskelig. Derfor ta en oppskrift på et notat.

Det viser seg en flott tallerken til enhver ferie.

Vel, hvordan likte du oppskriften? Sant, det er bra?!

Og så, la oss få et lite resultat av hva som er sagt. Sannsynligvis forsto du de grunnleggende prinsippene for matlaging.

For en slik godbit brukes sjømat og rød fisk hovedsakelig. Dette er grunnlaget. Og rundt det kan du forberede mange forskjellige alternativer og kombinasjoner. Hvis du allerede har en god opplevelse i forberedelsen av prefabrikkerte vriants, kan du enkelt oppdage variasjonene dine uten mye problemer.

Hvis du ikke har en slik opplevelse, tar du noen oppskrifter i dag og forbereder deg på det. Alt vil lykkes på høyeste nivå.


Og så, bruk de produktene som kombineres med dem som en ekstra ingredienser. De er beskrevet i dag, og kanskje finner du andre kombinasjoner.

Kjære lesere, Kanskje du har dine favorittoppskrifter i samsvar med dagens emne? Del dem med oss, vær så snill. Veldig snart det nye året. Og kanskje det er din tallerken som vil slå på bordene på mange og mange mennesker.

Jeg håper at dagens oppskrifter du likte. Og du vil prøve dem i praksis. Utmerket kulinarisk suksess og hyggelig appetitt!

Trinn 1: Forbered egg.

Vi legger egg i midtpotten og fyller med konvensjonelt kaldt vann slik at det helt dekket komponenten. Vi setter beholderen på midtbrannen og venter når væsken koiler. Umiddelbart etter det forstyrrer vi 10 minutter Og kok eggene skruet.
Etter den tildelte tiden, slå av brenneren og ved hjelp av kjøkkenkranene, tørk forsiktig varmt vann i vasken. Komponenten helles med en kald væske fra under springen og en stund forlater vi alene.
Når eggene blir romtemperatur, rengjør dem med rene hender fra skallet og skylles litt under vann for å vaske bort mulige fragmenter.

Vi legger ut komponenten på skjærebrettet, og ved hjelp av kniven, skiller du forsiktig eggeplommen fra proteinet.

Ved hjelp av en midtgitter, knuser vi den andre delen av eggene og bærer straks sjetongene inn i den rene platen.

Så gå til eggeplommer. Du kan umiddelbart knuse denne ingrediensen, og du kan gå til senere. Siden det vil gå med det siste laget på salaten, er eggeplommen fortsatt ikke nødvendig. Og likevel, for de som ønsker å forberede egg i dette andre, forteller jeg. Vi tar en liten rive og gni eggeplommene på det rett over ren tallerkenen. Alt er klart!

Trinn 2: Forbered agurker.


Vi skyller agurken under rennende vann og legger seg på et skjærebrett. Ved hjelp av en kniv fjerner vi kanten av grønnsaken og, på vilje, kutte huden. Nå, ved hjelp av middelsrissen, slip komponenten direkte på skjærebrettet og deretter straks tilbringe sjetongene i friplaten. Vi forlater agurken til side slik at overdreven juice er skilt fra den, som vi deretter er salt (før du legger til en grønnsak for salat).

Trinn 3: Forbered løk.


Med hjelp av en kniv, renser vi løkene fra skallene og skylles grundig under rennende vann. Vi legger ut komponenten på skjærebrettet og finfulle firkantene. Den knuste pæren spiser i en fri plate.

Trinn 4: Forbered laksfilet.


Vi legger ut laksfileten på skjærebrettet og kuttes i en kniv med små biter. Merk følgende: I oppskriften skrev jeg at fisken skulle være svakt salt, men i sannhet er dette et spørsmål om smak. For eksempel elsker jeg dette, men moren min er veldig salt, slik at han følte seg i salaten. Den knuste komponenten skiftes i en fri plate og forlater på siden.

Trinn 5: Forbered krabbepinner.


Vi legger ut krabbepinnene på skjærebrettet og ved hjelp av kniven, kutt det tynne halmen. Du kan også male komponentene med stykker eller generelt rist på middels grater. Finhakket pinner med en fri plate.

Trinn 6: Forbered en tomat.


Vi skyller tomatet under rennende vann og legger seg på et skjærebrett. Med hjelp av en kniv, kutt vegetabilsk i to deler, og fra hvert fjern stedet hvor halen ble montert, så vel som frøene (de kan gi juice i salaten og dermed ødelegge smaken av parabolen). Nå knuser vi komponenten med stykker og beveger seg til en ren tallerken.

Trinn 7: Vi forbereder solid ost.


Ved hjelp av middelrissen, slip fast ost direkte på skjærebrettet. Så bruker vi komponenten inn i den rene tallerkenen og så langt forlater vi alene. Merk følgende: For tilberedningen av salat, er alle forskjellige solide salte varianter egnet. Det kan være en russisk, kostrom eller et tomt produkt.

Trinn 8: matlaging salat med laks og krabbe spisepinner.


Vi lå ut i salatskål eller en spesiell plate knuste egg. Straks vann dem med et lite antall majones og ravage med en spiseskje.
Det neste laget har en agurk chips. Smør det også med majones og tilbakekalle den eksplosive inventaret.
Nå dryper vi alle de finhakkede løkene, og vi legger ut laksene fra oven. Oppmerksomhet: Ikke glem fisken å smøre sausen.
Følgende lag vil vi ha biter av tomater og knuste krabbepinner. Det er ikke nødvendig å smøre vegetabilsk majones, men på den siste ingrediensen bruker vi denne mirakelsausen og husker spiseskjeen.
Nå drømmer vi det forrige laget av rå chips. Igjen vil alt bli savnet sausen og på slutten av salaten dekorere hakkede eggeplommer. Merk følgende: Eventuelt kan hvert lag litt sprinkles med salt og svart bakken pepper. Alt, parabolen er klar!

Trinn 9: Vi leverer salat med laks og krabbe spisepinner.


Når salaten er klar, serverer vi det umiddelbart til spisebordet. Forresten, på forespørsel fra parabolen kan du dekorere de ferske greenene i persille eller dill. Jeg lager vanligvis det siste laget i form av et tre med gule blader og en hvit tilbakebakgrunn på grunn av majones. Det viser seg ganske vakkert og velsmakende, og du ser deg selv.
Nyt måltidet!

I stedet for krabbe wands, kan du bruke ekstrudert kjøtt av krabbeen. Det selges også i dagligvarebutikker og supermarkeder i pakker allerede i ferdig form. I motsetning til den første ingrediensen, går den saftig;

For forberedelse av salat, er det best å bruke majones med en høy fettprosent;

I stedet for den vanlige reptilløk i salaten, kan du legge til Krim eller hvit. Slike varianter er en størrelsesorden større og søtere.

Forbered en salat som kan formørkes nesten alle retter på bordet er ikke så vanskelig. For disse formål er det nødvendig å ha et produkt som er bokstavelig talt alle i sin smak. En slik dom relaterer seg med rødt fisk. Den har en utallig mengde fordeler, hvorfra bare umulig å nekte. Derfor er det verdt å velge den mest passende salaten fra havproduktet og overraske dem alle på neste ferie.

Slike retter har vært kjent i flere århundrer. De var en av dekorasjonene på en rekke Monacle Feasts. Noble gourmeter foretrukket seg selv for å indusere akkurat slik en delikatesse. I vanlig bakt eller salt, var den røde fisken trøtt, og i en kompetent kombinasjon med en rekke grønnsaker, var greener og bønne ganske raffinert utsøkt.

På grunn av tilstedeværelsen av en utallig mengde gunstige stoffer, mottok den røde fisken en anstendig ros i listen over nyttige produkter. Det bidrar til foryngelsen av kroppen og bidrar til å absorbere nyttige fettstoffer og aminosyrer som er ansvarlige for ungdommen og levetiden til enhver organisme.

Salater fra rød fisk er spesielt gode i den friske formen og krever ikke langsiktig lagring. Deres smakskvalitet er alltid i konstant høyde, og fordelene er ubestridelige. Hver gourmet vil definitivt finne noe uvanlig og svært velsmakende blant de foreslåtte varianter av ulike delikatesser.

Salat med rød fisk og reker

Sjømat kjennere og virkelig anstendig retter kommer fra den foreslåtte versjonen til denne glede. Salat fra rød fisk i den foreslåtte tolkningen er svært utsøkt og kan redde massen av fans blant de sanne gourmetene.


Ingredienser:

  • Filet laks - 300 gram
  • Renset reker - 300 gram
  • Utvalgte egg - 4 enheter
  • Poteter - 3 Tuber
  • Agurker - et par stykker
  • Salat
  • Greener
  • krydder
  • Majones saus

Retter ut av 5 personer.

Matlagingsprosessen:

1. Forbered produkter til ønsket tilstand: avfrost, ren, koke.


2. Summilling kuber.


3. Renter på middels korn agurker og egg.


4. Cartoofel Grind. Reker gir et spor.


5. Bunnen av salaterappene dekomponerer bladsalaten. Sett skjemaet og fortsett til dannelsen av et lag. Den første vil gå: halvparten av potetmassen og majones.


6.Ylike med saaceley.


7. Fargefisk.



9. Den første halvdelen av potetene med majonesaus.


10. Deksel fra hakkede greener og reker.


Sett i kjøleskapet i en halv time for impregnering og dekorere med friske greener. Delikat smak, takket være en kompetent kombinasjon av produkter, vil bli husket av alle kjennere av virkelig verdige salater.

Videooppskrift:

God appetitt!

Interessant alternativ med ost og krabbe spisepinner

Fra en slik oppskrift vil alle komme glede. Alle produktene er perfekt kombinert her. Det er spesielt verdt å merke seg hva som er oppnådd i slutten: festlig, lyse og utrolig smart. Fra dette alternativet bør ikke nekte til noen.


Ingredienser:

  • Hermetisert Keta - Bank
  • Rice Long-Grain - 100 gram
  • Krabbe pinner - emballasje
  • Gaudost - 100 gram
  • Majones
  • Eggvalg - 7 enheter
  • Gurkemeie

Retter ut av 5 personer.

Matlagingsprosessen:

1.Ris å koke for å fullføre beredskap. Bland med krydder for å produsere mettet gul farge.


2. Bakeri eller pumpe i sin egen juice blandet med ris. Mål.



3. Religiøse egg ruller på en grunne rulle og legg til resten av produktene.



4. Jeg med majonesaus.


5. Den resulterende massen i form av en reduksjon på en salatfat.


6. For å utvirke hver krabbeavgang som forlater den røde toppen av toppen.


7. Bruk de røde delene til å dekke den resulterende masse.


8. Sjekk osten. Sett på foten av votter.

9. Bruk den kulinariske sprøyten til å trekke på toppen av randen av snøflak av forskjellige former og volum.


10. Å gjøre etter halvtime impregnering.

Rød fiskesalat er utrolig næringsrik, selv om det meste av sitt eget protein inneholder. Dette er hva som lar deg få utrolig mettet og merkelig smak.

Med rød fisk og tomater

Konnørene til ekte rød fisk vil kunne evaluere den foreslåtte delikatessen til høyre. Fisken her ser veldig fordelaktig ut og takket være et lite antall produkter, det viser seg bare herlig.


Ingredienser:

  • Tomater - 3 enheter
  • Malosol Keta - 200 gram
  • Onion Yalta - Hodet
  • Little Olive.

Retter avgår for 3 personer.

Matlagingsprosessen:

1.Luk Yalta krøllete.


2. Bakeri for å skille fra skinn og bein. Bli til kuber.


3. Slett kjøttet fra tomater. Kutt i små kuber.


4. Pergere med en skje olivenolje. Dekorer med greener.


Du kan tjene umiddelbart etter matlaging. Rød fisk i den foreslåtte tolkningen er perfekt kombinert med nesten alt og harmonisk passer på et bord.

"Snake" med hermetisert hunchback

Konnørene av utsøkte innings vil sette pris på den foreslåtte versjonen av salaten på "utmerket". Det ser utrolig spektakulært ut på bordet og har rett og slett fantastisk smak. Fisken her er heller ikke på stedet, siden ved første øyekast er det svært vanskelig å gjette hva som egentlig er skjult under en så utrolig vakker og intrikat rustning.


Ingredienser:

  • Grønne erter - 30 gram
  • Hermetisert Humpback - Bank
  • Ost "Gaud" - 250 gram
  • Knoller av kokte poteter - et par stykker
  • Hvitløk - tenner
  • Marinerte agurker - et par stykker
  • Kokt egg - par stykker
  • Oliven - Bank.
  • Gulrøtter - rotpode
  • Greener
  • Majones saus

Retter avslutter for 8 personer.

Matlagingsprosessen:

1. Forbered de nødvendige produktene. Om nødvendig, peck, rene, åpne banker og beholdere.


2. Goruba å røyke med støpselet.


3.Yeta, poteter, ostrull og blanding.


4. Mail majones, knust hvitløk og krydder å smake. Blande.


5. Stå på en tallerken i form av en slange. Separat syltet agurker på små skalaer og dekorere slangens overflate.


6. Kaker og oliven kan også hoppes over i skalaene.

7. Momar vil gå til øynene og munnen. Bruker greener til å bygge en merkelig grønn renere.


En lignende salat av rød fisk krever ikke ekstra impregnering og spesielle dekorasjoner. Resultatet bør være utmerket. Den leverer ikke bare en gastronomisk, men også estetisk nytelse.

Oppskrift med avokado

En utmerket grunn til å tilfredsstille deg selv og i nærheten av noe original. Han er bare sofistikert. Av denne kombinasjonen av produkter er en virkelig uvanlig tallerken en anstendig tilsvarende hendelse.


Ingredienser:

  • Lettfisk - 250 gram
  • Avokado.
  • Agurk
  • Kokte egg - par stykker
  • Sitron
  • Soyasaus - 20 milliliter
  • Sourkrem - 20 gram
  • Sennep - 3 gram
  • Quail egg
  • Greener

Retter avgår for et par personer.

Matlagingsprosessen:

1. Samle de nødvendige produktene og foreta de nødvendige prosedyrene med dem.


2. Gi egg med kuber.


3. Rød fisk å kutte på samme måte.


4. Humiech Grind. Han vil gi en hakk friskhet.



6. Tillat soyasaus, sennep og rømme. Forbered saus.


7. Legg til salat og bland.


8. Bruke kulinariske ringer til å dele på deler.

9. Aldring ved hjelp av greener og kokte vaktelegg.


Ser ganske effektivt. Og hvis vi tar hensyn til den utrolige smaken, kan vi trygt si at den foreslåtte parabolen umiddelbart forsvinner fra platen.

Videooppskrift:

Manifolden av salater fra rød fisk er fantastisk. For enhver smak, er det definert akkurat hva som vil glede andre. De er rett og slett utrolig mettet og næringsrik. Og viktigst, det er fiskesalater som blir ekte dekorasjoner av ethvert festbord. De bør prøve først og behandle med salater fra rød fisk av etterlengtede gjester.

God appetitt!

Hvis du plutselig får gjestene tilfeldig, kan du raskt forberede denne salaten. Det er veldig enkelt å forberede, og viktigst, salat med krabbe spisepinner og laks - Deilig og tilfredsstillende.

For å forberede salat med krabbepinner og laks trenger du:

    en emballasje av krabbe pinner;

    en smeltet ost;

    malossal rød fisk - 150 - 200 gram;

    en krukke med hermetisert grønne erter;

  • mellomstore pære;

    fire kokte egg;

    pepper, salt - smak.

Fremstilling av salat med krabbe spisepinner og laks:

I utgangspunktet er det nødvendig å forberede ingrediensene. Derfor er kokte egg ganske store for å nærme. Laks kutt i enkle kuber. Pæren er finhakk. Smeltet smeltet frossen og graze. Krabbepinner, som laks kuttet i konvensjonelle kuber.

Til Saladney, legg ut disse skivede produktene, nemlig laks, egg, krabbepinner, løk og ost. Tilsett polka dot uten væske og sprøyt salt med pepper etter smak.

Salat refuel majones og fjern et par - tre timer i kjøleskapet.

Etter det, om ønskelig, bestemmer du med de duftende grønne grenene, filen til bordet.

God appetitt!

Prøv å lage mat, det er velsmakende:

  • Salat "Mozart" med Sire og Crab Chopsticks - Salatoppskrifter med krabbepinner er mye. Dette er ikke overraskende, fordi en slik salat er utrolig velsmakende, lett og mild. Å smake vil være både voksne og barn. Vi tilbyr ...
  • Salat med eggplanter, ost og kyllingfilet - Denne sommersalaten er lett å forberede og svært velsmakende. Sammensetningen inkluderer slike ingredienser som reddiker, hvitløk, nøtter, så salat er også veldig nyttig. For matlaging salat med aubergine til deg ...
  • Krabbe spisepinne salat - Salatoppskrifter der krabbevadder brukes. I denne salaten med krabbe spisepinner, vil vi bruke en ganske uvanlig kombinasjon av krabbepinner med ananas og ...
  • Salat "Bravo" med laks og avokado saus - Ekstravagant salat med slike ingredienser som, mozzarella, laks, tomater, pepperrot og avokado. Smaken har en lett piquancy, friskhet. Deilig og uvanlig salat. For matlaging ...
  • Salat med lav saltet laks, tomater og grønne løk - Denne salaten kan være forberedt med røkt makrell og sild, men en tradisjonell oppskrift med laks. Overraskende tilfredsstillende, saftig og mild smak. For forberedelse av salat med lavhodet laks ...

Salater fra krabbepinner har lenge okkupert det ærverdige stedet på festlige bord. I tillegg til klassiske alternativer med ris og egg, er det andre interessante alternativer for en slik matbit. For eksempel kan du legge til rød fisk, annen sjømat og til og med kaviar. Dette vil gjøre en enkel tallerken original og mer deilig. Hvilken salat fra røde fisk og krabbe wands kan lett forberedes på et hvilket som helst bord? Alternativer kan være mye.

med selleri

Denne snacken inneholder mye grønt, takk til at det ser veldig vakkert ut og friskt ut. For å gjøre denne salaten, trenger du følgende:

  • 400 gram krabbe pinner;
  • 1 kopp majones;
  • 1 kopp Luke-Shalot, hakket med små kuber;
  • 1 glass selleri av storm, små kuber;
  • 1/2 kopp løk av løk, hakket fint;
  • 1/2 kopp italiensk persille, hakket fint;
  • en liten cayenne pepper;
  • salt og pepper;
  • 350 gram røkt rød fisk kuttet i tynne stykker;
  • 150 gram kresssalat, vasket og tørket;
  • en liten olivenolje;
  • massen på 1 grapefrukt, skiver.

Hvordan lage mat

I en stor bolle, bland majones, bow-chalot, selleri, løk og cayenne pepper. Sesong å smake med salt og pepper. Bland med krabbe spisepinner.

Dryss kresssalaten med en liten mengde olivenolje og sesongsalt og pepper. Spredt på en stor flatplate. Sett fra over halvparten av krabbe salaten og distribuere jevnt for å danne et rektangel. Legg til brikkene av rød fisk over det glatte laget, deretter grapefrukt på toppen av den. Plasser den andre halvdelen av blandingen på toppen. Denne salaten laget av rød fisk og krabbe wands kan være dekorert med potet eller mais chips.

Forsterket klassisk

En matbit fra krabbepinner, mais, egg, ris og agurker er kjent for alle. Imidlertid er mange negative om imitasjonen av krabbe, siden det ikke er ekte sjømat i sammensetningen. Samtidig er simuleringskrabbekjøtt laget av forskjellige typer fisk med tilsetning av stivelse. Det er, dette er et naturlig produkt som er ganske egnet for matlaging. Og hvis du legger til det en dyr rød fisk, viser det seg en deilig og lys parabolen. For å gjøre dette, trenger du følgende:

  • 300 gram krabbe pinner hakket med skiver;
  • 150 gram rød fisk, svakt salt;
  • 1 lang agurk, skåret av tynne pars;
  • 3 egg;
  • 1/2 kopp kokt ris;
  • 200 gram mais hermetisert;
  • 3 skjeer med spisestue majones;
  • 3 skjeer med spisesteder yoghurt;
  • liten bug av dill;
  • 1/2 skje te hammer pepper;
  • 1 skje te salt.

Hvordan gjøre det

Denne salaten med rød fisk, krabbe spisepinner og ris er laget som følger. Til å begynne med, sveise eggene og rengjøre dem. Kok ris.

I en stor bolle, bland alle de forberedte og knuste ingrediensene, drivstoff yoghurt og majones. La litt tid til å suge og bruke kjølt.

Italiensk versjon med pasta

Oppskrifter av salater med rød fisk og krabbe spisepinner kan være svært varierte. Så, du kan lage en matbit i italiensk stil. For henne trenger du:

  • 500 gram av små pasta (skjell);
  • 1 kopp fersk brokkoli;
  • 1/2 kopp majones;
  • 1/4 kopp salat saus italiensk;
  • 2 skjeer av revet nederlandsk ost (valgfri parmesan);
  • 300 gram kirsebærtomater galne i halvparten;
  • ½ kopp rød pepper av den bulgarske skivet av kuber;
  • ½ kopp skiver løk;
  • 1 kopp finhakkede pinner av krabbe;
  • 1/2 kopp finhakket fisk rød, svakt salt;
  • 1/2 kopp kokt reker.

Hvordan lage mat

Salat laget av rød fisk, reker og krabbe pinner i italiensk stil forbereder seg så. Først kok vannet, saltet, legg til pasta og koker dem i samsvar med instruksjonene. Drenk og skyll godt med kaldt vann.

I mellomtiden, i en egen gryte, ta med vann med salt til koking. Fyll midtskålen med kaldt vann og is. Blanchbrokkoli slik at den blir lyse grønn og mild, ca. 3 minutter. Deretter støter det umiddelbart i isvann for å stoppe den ytterligere mykningen av grønnsaket. Kul og dreneringsbrokkoli.

I en stor bolle slår vi majones, salatpoenging og ost. Rør med pasta, tomater, pepper og løk. Legg forsiktig krabbepinner, fisk og reker og bland til en jevn fordeling. Kult før du serverer på bordet. Til tross for den uvanlige kombinasjonen av produkter, er det en veldig velsmakende salat med rød fisk, krabbe spisepinner og ost.

Alternativ med fennikel og eple

Røkt laks, sammen med svake salter, er også aktivt brukt til utarbeidelse av salater. Hvis du bruker den i kombinasjon med krabbehodet, som reflekterer puréen fra avokado og en liten mengde tobasco saus for akutt, viser det seg en veldig original matbit. For å gjøre dette, trenger du følgende:

  • 150 gram knuste spisepinner;
  • 150 gram røkt fisk rød filet;
  • 1 grønt eple, renset og skåret med små kuber;
  • 20 gram fennikel, finhakket av kuber;
  • sitronsaft;
  • salt;
  • dill;
  • 1 skje spisestue knust bue;
  • 5 dråper saus Tabasco;
  • svart pepper;
  • 2 avokado moden;
  • 100 gram hjem majones;
  • 10 gram vasabi pasta.

Hvordan lage mat

Denne salaten med rød fisk og krabbe spisepinner forbereder seg så. Bland de knuste krabbepinnene og fisken med et skiver, en fennikel, løk og dill i en bolle og smake, krydret med sitron og saltjuice. Dekk og lagre i kjøleskapet mens de resterende ingrediensene er forberedt.

Å lage mat Pass på at du tar modne frukter. Fjern skrellen og beinene, legg massen i kjøkkenprosessoren og stå opp med majones, sitronsaft, tobasco og vasabi. Bland til homogen masse, og flytt den deretter i separate retter, kul. Umiddelbart før servering, bland 2 blanker.

Med røkt laks og blekksprut

Denne snacken forbereder seg veldig raskt, så det kan gjøres ikke bare for ferien, men også bare for hverdags middag. Det er verdt å merke seg at denne reker salat, blekksprut, rød fisk og krabbe wands perfekt kombinert med kokte poteter. For ham er følgende komponenter nødvendig:

  • 100 gram krabbe pinner;
  • 2 skjeer med spisestuer majones;
  • en liten cayenne pepper;
  • 1/2 skje bestikk juice sitron;
  • 1 skje spisestue olje olivenolje;
  • 6 små skiver av laks røkt;
  • 2 middels håndfull kokt reker og blekksprut;
  • 8 tomater kirsebær, hakket i halvparten;
  • 1 avokado kuttet i kuber;
  • 1 liten sjalott, tynt skiver;
  • salatblader for fôring.

Hvordan gjøre det

Denne salaten av røde fisk og krabbevadder er annerledes i at sistnevnte brukes som et tankelement. Så bland knuste krabbepinner med majones og cayenne pepper. Sette til side.

Bland sitronsaft og olje i en separat beholder. Sett inn en blanding av rød fisk og sjømat, impregnere dem med denne tankingen. Legg til kirsebærtomater, avokado og lekk-shallot, bland grundig. Sett salatbladene på tallerkenen, deretter ovenfor blanding av ingredienser. From ovenfor dekker krabben spisepinner, uten omrøring.

Alternativ med smeltet ost og egg

Selvfølgelig er snacks med en rekke sjømat hjelpsomme og velsmakende. Men du kan tilberede en deilig salat og i fravær av en rekke slike ingredienser. Salat laget av krabbepinner og svakt saltet rød fisk kan være deilig og med andre budsjettkomponenter. For eksempel kan du ta følgende:

  • 200 gram krabbe pinner;
  • 155 gram rød fisk (svakt saltet);
  • 1/2 løk av replistet;
  • ost smeltet;
  • 1 hermetisert erter hermetisert;
  • 4 egg;
  • pepper og salt;
  • majones.

Hvordan gjøre det

Denne salaten av ost, krabbepinner, rød fisk og egg blir gjort. Først og fremst må du bo på eggene, kule dem, rene og kutte i blonder. Så kutte mindre kuber rød fisk.

Løk knuses med halv ringer og litt hoppe kokende vann. Kule kremosten, så soda den til en stor rigger. Krabbepinner kan også gå tapt eller kuttes i kuber.

Bland alle de forberedte komponentene, legg til polka prikker til dem, drener væsken fra den. Å smake, hold og salt blandingen, brensel majones. Kult før du serverer på bordet.

Japansk stil salat

Slike kulinariske oppfinnelser diskuteres veldig aktivt. Noen gourmeter anser det som misbruk av japansk mat, noen kaller denne salaten lat sushi. Det krever følgende:

  • 200 gram krabbe pinner;
  • 1 agurk;
  • 200 gram rød fisk (svakt saltet);
  • 1 avokado;
  • 200 gram ris;
  • 200 gram kremaktig ost;
  • eddik ris;
  • marinert ingefær;
  • heller ikke jeg;
  • soyasaus.

Hvordan gjøre det

Kok ris, drivstoff den med riseddik og kul. Ligger på parabolen av NORI-bladet. Legg fra over følgende komponenter, vekslende dem:

  • subtile rislag;
  • kremaktig ost;
  • hakkede krabbe pinner, litt polert av soyabønne saus;
  • fisk rød knust;
  • en liten ingefær og biter av agurk;
  • heller ikke jeg.

På det siste laget av Nori-arket dekomponerer jevnt det knuste kjøttet av avokado. Du kan dekorere en slik sushi salat både sesam og kaviar.