Deilige og velduftende gryteretter er en universell rett som er elsket av mange. I dag er det populært i alle land, fordi det er tilberedt enkelt, raskt fra en liten mengde ingredienser. I denne delen vil vi fortelle deg hvordan du lager en gryte. Hun vil alltid pynte både et festlig og daglig bord. Avhengig av tilberedningsmetode og ingredienser, kan gryteretter fungere som tilbehør eller dessert. Det er søte, salte og diettgryteretter.

Denne retten har en interessant lang historie. De sier at den først ble oppfunnet av en amerikansk kvinne i 1886. Kvinnen tilberedte ganske enkelt middag fra alt som var i kjøleskapet, helte massen med pisket egg og sendte den til ovnen. Siden den gang har gryten blitt enormt populær, og stadig forbedret. Vertinnene lærte å lage den fra forskjellige produkter, legge til en rekke sauser, servere den kald og varm. Hvert land har gitt denne retten sitt eget navn: nudler, pudding, lasagne, grateng.

Gryterett er en enkel rett, dens tilberedning krever ikke betydelig tid og økonomiske kostnader. Vi prøvde å plukke opp de beste, deilige, ukompliserte oppskriftene på gryteretter som en nybegynner i den kulinariske bransjen lett kan håndtere.

Ofte, som hører navnet på denne retten, forestiller de seg umiddelbart en deilig cottage cheese pai fra ovnen. Faktisk er slike retter:

• cottage cheese,
• frukt,
• grønnsak,
• kjøtt,
• fisk,
• pasta,
• potet.

Les først nøye hvordan du lager en gryte, sjekk ingrediensene, kom gjerne i gang.

Grønnsaksgryter er ofte et lett middagsalternativ. Zucchini eller potetretter med grønnsaker er ledende her. Alle ingrediensene må velges nøye på forhånd. Vi sørget for at du raskt kan finne oppskrifter med bilder på gryteretter, dette vil øke hastigheten på utvalget og kokeprosessen. Det er mye lettere å tilberede en rett for første gang hvis du har bilder av matlagingstrinnene og utseendet etter baking foran øynene.

Kjøttretter er også veldig populære. De er perfekte for en deilig og solid middag. Som fylling brukes: kjøttdeig, kjøttstykker, pølse, pølser. Ofte tilberedes kjøttgryter med tilsetning av poteter, urter, tomater, zucchini.

En annen vanlig type gryte er pasta, som er basert på pasta. Du kan velge en søt, salt versjon, med tillegg av ost, kjøtt, grønnsaker, sopp, cottage cheese.

I gryten, takket være matlagingsteknologien, er nesten alle vitaminer og mikroelementer i de originale produktene bevart. Derfor regnes det som en av de mest nyttige rettene for babyer over ett år. Som regel tilberedes barnas gryteretter i en cottage cheese, frukt eller grønnsaksversjon. Søte gryteretter vil perfekt dekorere bordet for enhver barneferie. Du kan legge til frukt, kandiserte frukter, ulike bær og helle sjokolade over alt. Husmødre kan bruke fantasien, for i alle fall vil det vise seg deilig og vakkert. Cottage cheese puddinger er de mest populære og det er tusenvis av måter å lage dem på. Vi har valgt ut de beste og rimeligste oppskriftene for deg.

Velkommen til matlagingens verden, kjære vertinner! Bare på vår side er samlet de deiligste gryteretter. Vi ønsker deg inspirasjon, velg de beste oppskriftene og ikke vær redd for å eksperimentere!

Cottage cheese gryte er en av rettene som både barn og voksne elsker. Knapt noen vil nekte et stykke frodig gryte, vannet med søt fruktgelé, sirup eller kondensert melk. Cottage cheese gryte er ikke bare velsmakende, men også en sunn rett. Cottage cheese inneholder mange nyttige elementer - protein, kalium, magnesium, folsyre, vitamin B og A.

Mange barn spiser ikke cottage cheese, men i form av en gryte vil de definitivt ikke nekte det. Du kan legge til tørket frukt, friske epler, pærer, bananer, sitron- eller appelsinskall, kandiserte frukter til retten. Og så vil du hver gang få en rett med en helt ny smak.

Cottage cheese har stor innflytelse på smaken av gryten. Det er best å styre unna det "butikkkjøpte" produktet, siden det ofte inneholder palmeolje. Etiketten som skal peke på den inneholder navnet "Curd Product" eller "Farmer's Cottage Cheese 18% Fat". Gryten fra den viser seg å være tett og ikke veldig velsmakende.

For å lage en virkelig deilig cottage cheese gryte, gå til markedet og kjøp naturlig cottage cheese. Suksessen til retten er garantert!

Trinn-for-steg oppskrift på cottage cheese gryte i ovnen - en klassisk versjon

For å tilberede en deilig cottage cheese-gryte, ta vare på hjemmelaget cottage cheese av høy kvalitet.

Ingredienser:

• cottage cheese - 400 gram;
• granulert sukker - 3 ss;
• semulegryn - 2 ss;
• rømme - 2 ss;
• egg - 2 stykker;
• litt vanillin for smak;
• vegetabilsk olje (vil være nødvendig for å smøre formen).

Matlaging:

Ostemasse må gjøres homogen. For å gjøre dette kan du gni den gjennom en sil eller bruke en stavmikser. Hvis cottage cheese er myk, bringes den lett til ønsket konsistens med en gaffel.

Knekk eggene i en egen bolle. Ha sukker på dem. Pisk blandingen til et sterkt skum.

Overfør det til ostemassen. Tilsett semulegryn, vanilje og rømme. Bland godt. Den beste mikseren.

Smør sidene og bunnen av formen med vegetabilsk olje. For å forhindre at cottage cheese fester seg til veggene, dryss dem i tillegg med brødsmuler.

Overfør den tilberedte cottage cheesen i en form og plasser den i en ovn forvarmet til +200 grader. Det tar 40-45 minutter å koke gryten.

Ved servering hell porsjonsstykker med rømme, syltetøy, sirup, eller du kan servere det bare sånn. Det blir fortsatt ganske søtt.

Denne oppskriften på cottage cheese gryte kan betraktes som en klassiker. Og basert på det, forbered eventuelle varianter.

Frodig cottage cheese-gryte i ovnen - som i en barnehage

Sannsynligvis husker vi alle smaken av cottage cheese-gryten som vi fikk i barnehagen. Dette er noe utrolig - det viste seg alltid frodig og luftig på samme tid. Det ble alltid servert med søt saus.

Ingredienser:

• cottage cheese - 500 gram;
• semulegryn - 50 gram;
• egg;
• granulert sukker - 50 gram;
• dampede rosiner - 40 gram;
• smør - 30 gram;
• rømme - 30 gram;
• vanilje til smakstilsetning.

Matlaging:

1. Cottage cheese må behandles godt med blender slik at den blir som en krem ​​i konsistensen.
2. Vi introduserer smeltet smør, semulegryn, granulert sukker, vanillin og eggeplomme i den.
3. Proteinet må piskes til et kraftig skum. Brett den deretter forsiktig inn i ostemassen.
4. Vi legger også til dampede rosiner der.
5. Legg ut cottage cheese i en smurt og drysset brødsmuler. Glatt toppen og belegg den med rømme.
6. Du må tilberede cottage cheese-gryte i en ovn forvarmet til +200 grader i 30 minutter.

Server lett avkjølt slik at smaken kan smakes godt, og drypp med søt melkesaus. Du finner oppskriften nedenfor.

Klassisk ostekakeoppskrift

Hytteostgryten tilberedt i henhold til denne oppskriften er søt og ser veldig vakker ut. Ved servering kan du helle den med rømme eller sursøt saus.

Ingredienser:

• cottage cheese - 200 gram;
• granulert sukker - 40 gram;
• semulegryn - 1 spiseskje;
• vanillin for lukt;
• egg;
• rømme - 35 gram.

Matlaging:

1. Kast egget i en dyp bolle og ha på perlesukker. Bland grundig for å løse opp sukkeret fullstendig.
2. Gni cottage cheese og bland den med egg-sukkerblandingen.
3. Rør blandingen. Tilsett rømme, vanilje, semulegryn. Bland grundig igjen.
4. Bearbeid bakebollen og legg den tilberedte ostemassen i den.

Stek gryten i en ovn forvarmet til +190 grader til toppen er brun. Server varm med hvilken som helst saus.

Hvordan lage cottage cheese gryte med semulegryn i ovnen

Cottage cheese-gryten etter denne oppskriften er myk og luftig på samme tid. Grynene må først dampes med vann og først deretter legges til cottage cheese. Dette vil gjøre gryten smakfullere og gi den mer jevnhet.

Ingredienser:

• cottage cheese - 550 gram;
• rosiner - 1/3 kopp;
• egg - 2 stykker;
• salt - etter smak;
• rømme - 100 ml;
• granulert sukker - 3 ss;
• semulegryn - 4 ss.

Matlaging:

1. Knekk eggene i en bolle, salt og begynn å piske, tilsett litt sukker.
2. Bløtlegg rosiner og semulegryn i vann, men i separate boller.
3. Gni cottage cheese gjennom en sil for å gjøre den homogen. Bland det først med egg-sukkerblandingen, og tilsett deretter resten av ingrediensene.

Stek gryten i 40 minutter ved en temperatur på +180 grader. Ovnen må være forvarmet.

Cottage cheese gryteoppskrift uten semulegryn

Jeg foreslår at du prøver den deilige cottage cheese-gryten med aprikoser og uten semulegryn.

Ingredienser:

• cottage cheese - 1 kg;
• egg - 3 stykker;
• granulert sukker - 2/3 av et glass;
• mel / stivelse - 3 ss;
• aprikossyltetøy - 150 gram.

Matlaging:

1. Kombiner cottage cheese med sukker og mel.
2. Plommene må skilles fra proteinene og tilsettes cottage cheese. Mal godt og legg alle normen av syltetøy.
3. Pisk eggehvitene til stive topper og vend inn i ostemasseblandingen.

Kok retten i 40 - 50 minutter ved en temperatur på +180 grader. Før servering, la gryten avkjøles, kuttet i porsjonsstykker og du kan invitere familien til bordet. Du kan dryppe over saus hvis du vil.

Diettoppskrift på cottage cheese gryte

Denne oppskriften på cottage cheese gryte er dedikert til alle søtsuget som er på dietter. Kaloriinnholdet i retten er minimalt, men smaken og aromaen er rett og slett fantastisk.

Ingredienser:

• fettfri cottage cheese - 360 gram;
• kli (havregryn) - 2 ss;
• eple - 1 stk;
• honning - 1 skje;
• naturlig yoghurt - 2 ss;
• egg - 2 stykker.

Matlaging:

1. Cottage cheese må blandes grundig med kli.
2. Skrell eplet og hakk det fint. Ha i cottage cheese.
3. Tilsett de resterende ingrediensene til massen - honning, egg.
4. Bland sammensetningen og overfør til en smurt ildfast form. Smør toppen med yoghurt og kok desserten i 20 minutter ved en temperatur på +200.

Ved servering skjæres i porsjoner og avkjøles litt.

Tilberedning av air curd-gryte i ovnen

Cottage cheese gryte tilberedt i samsvar med denne oppskriften vil være frodig og søt. Den hever litt ved baking og ungene liker den veldig godt.

Ingredienser:

• cottage cheese - 250 gram;
• salt etter smak;
• kefir / rømme - 50 ml;
• vanillin - på spissen av en skje;
• egg;
• brus - ½ del av en teskje uten lysbilde;
• smør - 50 gram;
• semulegryn - 130 gram.

Matlaging:

1. Hell semulegryn med en liten mengde varmt vann og la svelle.
2. Smelt smøret. Hell kefir i det, legg et egg, salt, legg vanillin og brus. Pisk blandingen med en mikser.
3. Tilsett gradvis cottage cheese, bland den med en gaffel. Når den er helt lagt, bruk mikseren.
4. Ha den hovne semulegrynen i ostemassen og la blandingen stå i 15 minutter.
5. Ha cottage cheesen over i en smurt form og sett i ovnen. Du må koke gryten ved en temperatur på +180 grader i 40 minutter.

Ved servering kan bitene dekoreres med frukt, bær og til og med drysses med sjokoladebiter.

melkesaus oppskrift

Denne versjonen av melkesausen er flott til søte cottage cheese-gryteretter.

Ingredienser:

• melk - 250 ml;
• mel - 10 gram;
• smør - 10 gram;
• granulert sukker - 30 gram;
• vanillin etter smak.

Matlaging:

1. Smelt smøret i en kjele på lav varme så det ikke brenner seg.
2. Ha mel i den, bland og stek den i 1 minutt.
3. Begynn å helle i den forvarmede melken i små porsjoner mens du rører hele tiden. La blandingen koke opp og kok til sausen tykner. Det er ca 10 minutter.

Hvordan lage en deilig cottage cheese-gryte - matlagingshemmeligheter

For å gjøre retten velsmakende, må du kjenne til noen finesser:

• Før du legger til tørket frukt, må de bløtlegges i varmt vann. Ellers kan de være harde.
• Før du legger frisk frukt i cottage cheese, må de stekes i en panne. Dette vil bidra til å fjerne overflødig juice og gryten vil vise seg å være konsistensen du trenger med tanke på tetthet.
• Egg skal ikke legges hele. Proteiner må piskes separat med tilsetning av salt i et sterkt skum. Mal eggeplommene med cottage cheese og kombiner deretter begge sammensetningene.
• Du trenger ikke lage for tykt lag med cottage cheese. Ellers vil det bake dårlig.
• Formen må smøres med olje og drysses med semulegryn eller brødsmuler.
• Hvis cottage cheese er litt vannaktig, men det er lov å tilsette litt stivelse til den. Men vær forsiktig så du ikke tørker ut produktet.
• Før du legger til semulegryn, må den bløtlegges i varmt vann. Jo lenger hun blir, jo bedre.
• Hvis du trenger å øke kaloriinnholdet i cottage cheese-gryten, bør semulegryn erstattes med mel. Og vice versa.

Videooppskrift på cottage cheese gryte i ovnen

God appetitt og se deg for nye oppskrifter!

Mos cottage cheesen med en gaffel før tilberedning. Hvis det er veldig tørt, mal det gjennom en sil eller pisk med en blender. På denne måten vil du oppnå en jevnere deigkonsistens for gryten.

Ingredienser

• 5 egg;
• 120 g sukker;
• 500 g cottage cheese;
• 100 g rømme;
• litt vegetabilsk olje;
• litt semulegryn.

Matlaging

Pisk eggene med en mikser til en jevn masse. Tilsett sukker og pisk igjen. Tilsett cottage cheese og rømme og bland godt.

Smør en ildfast form med olje og dryss med semulegryn. Hell i ostemasseblandingen og jevn den ut. Stek i en forvarmet ovn på 180°C i 45-60 minutter til gryten er brun.

Ingredienser

• 500 g cottage cheese;
• 100 g sukker;
• 50 ml;
• 50 g smør + litt til smøring;
• 2 egg;
• en klype vanillin;
• 100 g semulegryn.

Matlaging

Pisk cottage cheese, sukker, melk, myknet smør, egg og vanilje med en mikser til en jevn masse. Mens du fortsetter å piske, tilsett semulegryn gradvis til blandingen.

Ha ostemassen i en form, smurt med olje. La stå i 40 minutter for frokostblandingen å svelle. Sett deretter formen i en ovn forvarmet til 180 ° C i 30-40 minutter.

Ingredienser

• 250 g cottage cheese;
• 2 ss rømme;
• 2 ss sukker;
• en klype salt;
• 1 egg;
• 1 ss mel + ekstra til pudding
• litt smør.

Matlaging

Bland cottage cheese, rømme, sukker, salt, egg og 1 ss mel. Smør en ildfast form med smør og strø over mel.

Ha ostemassen i en form og sett i en ovn forvarmet til 180 ° C i 40 minutter.

Ingredienser

• 125 ml melk;
• 5 ss semulegryn;
• 250 g gresskarmasse;
• 3 ss sukker;
• 100 g cottage cheese;
• 2 ss rømme;
• 2 egg;
• litt smør.

Matlaging

Hell melk i en kjele og tilsett semulegryn der. Sett på lav varme og kok under omrøring til den tykner. Avkjøl den resulterende grøten lett.

Skjær gresskaret i små terninger og ha over i en varmebestandig form. Mikrobølgeovn på full effekt i 5-7 minutter for å myke gresskaret.

Puré gresskar med en stavmikser. Legg den på den og pisk med en blender igjen. Tilsett sukker, cottage cheese og rømme og bland igjen. Tilsett egg og pisk til en jevn masse.

Smør formen med olje og legg ostemasse-gresskarblandingen der. Sett i en forvarmet ovn på 180°C i ca 25 minutter.

Ingredienser

• 500 g cottage cheese;
• 2 egg;
• 7 spiseskjeer sukker;
• 3 ss rømme;
• en klype vanillin;
• 1-2 pærer;
• 1 spiseskje;
• 1 ss smør.

Matlaging

Pisk cottage cheese, egg, 3 ss sukker, rømme, semulegryn og vanillin med en mikser til en jevn masse.

Skjær pærene i tynne skiver, etter at du har fjernet kjernen. Ha det resterende sukkeret, honningen og smøret i pannen og kok på middels varme, rør til sukkeret er oppløst.

Hell karamellen i en ildfast form og legg pærene i en sirkel. Hvis pannen egner seg for tilberedning i ovnen, kan du lage gryten direkte i den.

Fordel ostemassen forsiktig over pærene. Stek i ca 40 minutter ved 180°C. Vend deretter den varme gryten brått over på et serveringsfat, dekk bakebollen med den.

Ingredienser

• 50 g hvit ris;
• 2 egg;
• 1½ spiseskjeer sukker;
• en klype vanillin;
• en klype salt;
• 125 g cottage cheese.

Matlaging

Ingredienser

• 450 g cottage cheese;
• 4 ss semulegryn;
• 3 ss sukker;
• ½ teskje brus;
• ½ teskje salt;
• litt vegetabilsk olje;
• 3-4 ss fløte eller melk.

Matlaging

Tilsett semulegryn, sukker, brus og salt til cottage cheese og mal massen godt med en skje eller gaffel. Dekk med folie og la stå i en halv time for å svelle frokostblandingen.

Smør bakebollen med olje og overfør ostemassen dit. Topp den med fløte eller melk. Stek i ca 30 minutter ved 180°C til de er gyldenbrune.

Ingredienser

• 1 kg cottage cheese;
• 100 g + 3 ss rømme;
• 50 g smør;
• 6 spiseskjeer sukker;
• en klype vanillin;
• en klype salt;
• 6 ss semulegryn + litt til dryss;
• 1 banan;
• litt vegetabilsk olje.

Matlaging

Kombiner cottage cheese, 100 g rømme, myknet smør, sukker, vanillin og salt. Tilsett mango og bland godt. Skjær i små biter, tilsett ostemasseblandingen og bland igjen.

Smør formen med vegetabilsk olje og dryss med mel. Legg ostemassen der, jevn den ut og pensle med resten av rømme. Stek ved 180°C i 40-45 minutter. Avkjøl gryten før du skjærer den.

Ingredienser

• 180 g fettfri cottage cheese;
• 1 spiseskje havrekli;
• 1-2 epler;
• 1 egg;
• 1 spiseskje naturlig yoghurt.

Matlaging

Ingredienser

• 600 g cottage cheese;
• 3 ss mel;
• 3 egg;
• 6 spiseskjeer sukker;
• en klype salt;
• en klype vanillin;
• litt smør.

Matlaging

Ha alle ingrediensene, unntatt olje, i en bolle og pisk godt med en mikser til det er kremaktig. For å gjøre gryten luftig, må du piske den lenge - ca 20 minutter.

Ingredienser

• 3 egg;
• 5 ss sukker;
• 4 ss semulegryn;
• 500 g cottage cheese;
• 1 ts revet sitronskall;
• 1-2 ss vegetabilsk olje.

Matlaging

Pisk egg og sukker med en mikser. Tilsett semulegryn og pisk til det er kremaktig. Tilsett sitronskall og eggblandingen i cottage cheesen og bland godt med en mikser.

Smør pannen med vegetabilsk olje. Sett den på en sterk brann og varm den opp i ca 40 sekunder. Reduser varmen til lav, ha ostemassen i pannen og jevn.

Dekk kjelen med lokk og kok i 30 minutter. Midten av gryten vil heve seg under prosessen, men vil krympe når den avkjøles.

Ingredienser

• 200 g cottage cheese;
• 2 ss semulegryn;
• 2 ss sukker;
• 1 ss smør + litt til smøring
• 2 egg;
• 1 ts bakepulver;
• en klype salt;
• en klype vanilje.

Matlaging

Gni cottage cheese, semulegryn, sukker og smør med en gaffel. Tilsett egg, bakepulver, salt og vanilje og bland med en mikser til en jevn masse.

Smør en liten ildfast form med smør. Legg ostemasseblandingen der, dekk til matformen og stikk flere hull i den med en kniv.

Sett gryten i mikrobølgeovnen på 800W i ca 5-7 minutter.

Cottage cheese gryte er mye sunnere enn ostekaker, fordi den tilberedes uten å steke i vegetabilsk olje. Samtidig kan selv ikke veldig velsmakende cottage cheese settes i en gryte - på grunn av forskjellige tilsetningsstoffer vil retten vise seg å være veldig velsmakende.

Nødvendige produkter for den enkleste gryten

Du vil trenge:

• cottage cheese - 500 g;
• semulegryn - 0,5 kopper;
• rå egg - 2 stk;
• salt - på tuppen av en kniv;
• sukker - etter smak;
• vaniljesukker - 1 pose.

Forbered i tillegg en håndfull tørket frukt: rosiner eller tørkede aprikoser. Du kan ta begge deler. Det er tilrådelig å bløtlegge rosinene i varmt vann - det vil ta 10 minutter.

Hvordan lage en enkel cottage cheese gryte

Å lage en gryte er slett ikke vanskelig:

1. Smør en liten ildfast form med smeltet smør og dryss med semulegryn. Sett henne til side. Slå på ovnen for å forvarme til 180 grader.
2. Mal cottage cheese gjennom en metallsikt eller avbryt med en nedsenkbar blender.
3. Ha to eggeplommer og all semulegryn inn i cottage cheese. Salt fyllet, ha sukker og vaniljesukker i. Bland alt sammen.
4. Skjær tørkede aprikoser i små biter og tilsett ostemassen sammen med rosiner.
5. Pisk to eggehviter til de blir luftige. For å unngå at eggehvitene faller av, tilsett 2-3 dråper fersk sitronsaft eller en klype melis mens du pisker.
6. Vend eggehvitene veldig forsiktig inn i ostemassebunnen. Rør med en silikonspatel og kun fra bunnen og opp.
7. Hell ostemassen i den tilberedte pannen og jevn overflaten med en slikkepott.
8. Stek gryten til toppen er lett brunet.

Server en deilig og sunn ostemasserett med rømme eller eventuelt flytende syltetøy. Cottage cheese gryte er godt både varm og kald. Hvis du kokte mye av det og ikke hadde tid til å spise det, legg restene i en lufttett beholder og frys ned. Etter naturlig tining og oppvarming i mikrobølgeovnen (tid - 2 minutter, effekt - middels), vil gryten være som om den nettopp er kokt.

I verden tilberedes følgende hovedtyper av gryteretter: potet, kål, ost, kjøtt, fisk og cottage cheese. Gryten i ovnen er en veldig mangfoldig og multivariant rett. Vi lister opp noen av dem: cottage cheese, potet, pastagryte, ostegryte, semulegryte i ovnen, kjøttgryte i ovnen, soppgryte i ovnen, kålgryte, fisk og andre. Av de salte rettene er den vanligste kjøttgryten i ovnen, som igjen har sine egne varianter: kyllinggryte i ovn, gryte med kjøttdeig, potetgryte med kjøttdeig. Her er det verdt å nevne fiskegryten, som er tilberedt av elskere av fiskeretter, vanligvis fra følgende typer: hake, ørret, torsk, etc.

Imidlertid er de mest kjente og populære grytene deres søte versjoner: cottage cheese gryte, eple gryte, gresskar gryte og noen andre. Den lekreste ovnsgryten er den såkalte barneovnsgryten, eller, som den også kalles, "barnehagegryte". I ovnen, i dette tilfellet, tilberedes en rett som barn spesielt elsker: myk, øm, duftende, moderat søt.

Hvis du er tilhenger av et diett, lett kosthold, passer en diettgryte i ovnen, som er tilberedt med et minimum av fett, hovedsakelig fra grønnsaker eller frukt med bær, for deg. Grønnsaksgryte har også mange varianter, avhengig av produktene som brukes.

Hvis du allerede er klar for å prøve å lage en herlig rett "gryte i ovnen", kan du se oppskrifter med bilder på nettsiden vår. Oppskrifter på gryteretter i ovnen er mange og varierte. Studer nøye, du vil definitivt like en av dem. Trinnvise illustrasjoner av prosessen vil være spesielt nyttige. Oppskriften på en gryte i ovnen med et bilde, trinn for trinn avslører hemmeligheten bak tilberedningen, vil bli din pålitelige assistent på kjøkkenet.

Våre anbefalinger, så vel som din utholdenhet og ønske, vil tillate deg ikke bare å lære å lage en gryte i ovnen, men også å lære denne kunsten til andre. Oppfinn hele tiden og tilsett noe nytt til gryten. I et ord, improvisere.

Sjekk ut noen ovnsbaketips:

Gryten skal settes i en godt oppvarmet ovn (180-200 grader), da blir den smakligere og mer mør;

Cottage cheese for gryteretter er bedre å gni gjennom en sil eller passere gjennom en kjøttkvern flere ganger. Så konsistensen vil være homogen, uten klumper;

Saftige bær eller frukt gir overflødig fuktighet, så du må la dem renne godt av før bruk;

For mye egg og mel i en cottage cheese-gryte kan gi uønsket stivhet;

Det anbefales at formen for tilberedning av usøtede gryteretter smøres grundig med olje og drysses med brødsmuler. Disse manipulasjonene vil gjøre det enkelt å fjerne den ferdige retten og jevnt kutte i porsjoner.