Salat med hermetisk tunfisk og agurk. Tunfisk og avokado

02.07.2020 Retter for barn

Alle oppskriftene er så varierte og har forskjellige ingredienser at du kan lage en av dem hver dag. Dermed vil du overraske familie, venner og gjester med dine matlagingsferdigheter.

For noen oppskrifter trenger du ferske grønnsaker, tomater, agurker og en rekke grønnsaker. Slike salater vil bli servert godt på bordet om sommeren.

Noen salater krever ikke en separat forberedelse av dressing, grunnlaget vil være oljen fra tunfisk hermetisert, som vil gi en delikat aroma og behagelig smak til salaten.

Hvordan lage hermetisert tunfisk og agurksalat - 15 varianter

En rask matbit. Med hermetisert tunfisk, lettsaltet agurk og oliven for hånden, kan du tilberede en slik matbit på få minutter.

Ta lett saltede agurker til denne oppskriften. Syltede agurker kan ta over all smaken uten at du får smak av tunfisk.

Ingredienser:

  • Tunfisk -1b. (hermetisk)
  • Agurk -2 stk. (lettsaltet)
  • Oliven-6 stk.
  • Svart brød.

Tilberedningsmetode:

Åpne tunfiskboksen og tøm oljen. Knus tunfisken med en gaffel. Hakk agurk og oliven fint. Bland alle ingrediensene og legg snacksen på brødet.

Lett, næringsrik, deilig salat. Grønnsaker og agurker lukter vår, og fraværet av tung majones har en positiv effekt på figuren din.

Ingredienser:

  • Tunfisk-1b.
  • Agurk - 3 stk.
  • En haug persille - 1 stk.
  • Sitronsaft -1 ts
  • Olivenolje -2 ss
  • Pepper etter smak.

Tilberedningsmetode:

Skjær agurken i små terninger. Ha tunfisken i en bolle og press gjennom med en gaffel. Finhakk persillen. Bland alle ingrediensene, tilsett pepper etter smak og smak til med sitronsaft og olivenolje.

Å servere en slik forrett vil tiltrekke oppmerksomheten til hver av gjestene, og den behagelige smaken får dem til å be deg om oppskriften på denne forretten.

Ingredienser:

  • Hermetisert tunfisk -1b.
  • Kokte kyllingegg -2 stk.
  • Pæreløk -1 stk.
  • Choux kringle -6 stk.
  • Frisk agurk -2 stk.
  • Majones -80g.
  • Grønne.

Choux kringle, ta mellomstore størrelser. Hvis du bare har små størrelser, trenger du mer enn 6 stykker.

Tilberedningsmetode:

Skjær alle ingrediensene i små terninger. Fjern tunfisken fra krukken og hakk. Bland alle ingrediensene med majones. Skjær av toppen av choux-konditorboller og fyll dem med en matbit.

Vårsalatoppskrift vil glede hver av dine kjære. En porsjon av denne salaten inneholder en stor mengde vitaminer som er så nødvendige om våren.

Ingredienser:

  • Tunfisk, hermetisert -1b.
  • Hermetisert asparges -80g.
  • Tomater -3 stk.
  • Kyllingegg -2 stk.
  • Oliven -0,5b.
  • Agurk -2 stk.
  • Grønne.
  • Olivenolje -2c.l
  • Krydder etter smak.

Tilberedningsmetode:

Kok kyllingegg. Fjern tunfisken fra krukken og del den i fibre.

Tunfisken til denne oppskriften bør fiberiseres i store biter, slik at tunfisksmaken råder i salaten, til tross for det store antallet ingredienser.

Hakk tomatene grovt. Skjær kyllingeggene i kvart. Skjær agurken i ringer. Vask greenene og legg på en tallerken sammen med resten av ingrediensene. Tilsett krydder etter smak og smak til med olivenolje.

Vårsalatsoppskrift med tunfisk, erter, fersk agurk, egg og urter. Uforglemmelig smak. Du vil ønske å lage en slik salat for hver dag.

Ingredienser:

  • Hermetisert salat tunfisk - 2 b. 185 gr.
  • 2 x hardkokte egg
  • 1 x lang fersk agurk
  • Hermetiske erter -400g.
  • Greens (dill, løk).
  • Majones.
  • Malet sort pepper og salt etter smak.

Tilberedningsmetode:

Fritt tunfisken fra væsken og knus med en gaffel. Tilsett tunfisk med grønne erter. Skjær eggene i terninger og tilsett i salaten. Skjær agurkene i terninger og tilsett salaten. Finhakk urtene og tilsett i salaten.

Krydre etter smak og smak til med majones.

Salaten inneholder alle vårens lyse farger av greener og grønnsaker. Lett og tilfredsstillende. Denne salaten serveres best til frokost, den blir en god start på dagen.

For salat, bruk tomater av forskjellige varianter, de er ikke bare forskjellige i farge, men også i smak.

Ingredienser:

  • Tomater-400gr.
  • Hermetisert tunfisk -2b.
  • Frisk agurk -2 stk.
  • Salatblader.
  • Basilikum.
  • Salt etter smak.
  • Oliven olje.

Tilberedningsmetode:

Åpne tunfiskdunken og tøm oljen. Hakk tomatene grovt. Skjær agurkene i store terninger. Vask greenene og hakk grovt. Bland alt i en tallerken, salt etter smak og tilsett olivenolje.

Tunfisk salat vil lyse opp ethvert festbord. Det er ikke bare sunt og tilfredsstillende, men også veldig velsmakende. Familien din vil alltid spise en slik salat med appetitt.

Til salatdressing kan du ikke bruke olivenolje, men olje fra tunfisk hermetisert. I dette tilfellet er salaten mettet med smaken av fisk og vil legge til en krydret nyanse i ettersmaken.

Ingredienser:

  • Hermetisert tunfisk -1b.
  • Kokte kyllingegg -2 stk.
  • Tomat -2 stk.
  • Agurk -2 stk.
  • Pæreløk -1 stk.
  • Salatblader.
  • Salt og pepper etter smak.
  • Olivenolje -2c.l

Tilberedningsmetode:

Tilsett tunfisken sammen med oljen i den generelle retten. Hakk tomater og agurker grovt. Skjær løken i halve ringer. Skyll greenene og velg grovt. Krydre salaten med salt og pepper etter smak.

En av de beste oppskriftene på hermetisk tunfisk salat. Det er deilig, hjertelig og sunt.

Ingredienser:

  • Salatblader - 1 haug
  • Agurk - 2 stk.
  • Tomat - 1-2 stk.
  • Hardkokte egg - 2 stk.
  • Hermetisert tunfisk i olje - 1 b.

Tilberedningsmetode:

Skjær grønnsaker i små kiler. Skjær kyllingeggene i kvart. Skyll greener og velg store biter. Tilsett tunfisk i salaten. Tilsett salt og pepper etter smak.

Næringsrik og lett på samme tid. En slik salat vil være nyttig når som helst på året, siden vitamininnholdet i denne salaten er stort.

Ingredienser:

  • Kokt ris - 1 ss.
  • Hermetisert tunfisk - 1 b.
  • Syltet agurk - 1 stk.
  • 1 løk
  • Kokte egg - 2 stk.
  • Majones - 80g.
  • Persille og dill.

Tilberedningsmetode:

Fjern tunfisken fra krukken og hakk fint. Fin terninger egg, agurk og løk, tilsett kokt ris og bland alt med majones.

Ordne salaten i formene og server.

Denne salaten kan lett tilberedes når gjestene allerede er på dørstokken. Rask å tilberede, velsmakende og tilfredsstillende.

Ingredienser:

  • Hermetisert tunfisk -185gr.
  • Gulrøtter-2 stk.
  • Kyllingegg -3 stk.
  • Hard ost -100gr.
  • Agurk -150gr.
  • Majones-80gr.
  • Salt etter smak.

Tilberedningsmetode:

Tapp tunfiskboksen. Elt tunfisken med en gaffel. Skjær agurken i tynne strimler. Riv kokte gulrøtter. Riv hard ost. Del de kokte eggene i hvitt og eggeplomme og gni separat på et fint rivjern.

Legg ut salaten lag for lag, smør med majones. Det første laget med protein, det andre laget er tunfisk, deretter agurker, gulrøtter, ost og topp med eggeplommen.

En uvanlig kombinasjon av mais og sylteagurk er en uvanlig og overraskende kombinasjon, men prøv denne retten med resten av ingrediensene og legg den til dine favoritter.

Ingredienser:

  • Tunfisk -150gr.
  • Mais -250g.
  • Kyllingegg -2 stk.
  • Løk -1 stk.
  • Syltede agurker -100gr.
  • Dill.
  • Majones -80g.
  • Pepper, salt etter smak.

Tilberedningsmetode:

Fjern væsken fra tunfisk og mais. Kok egg og hakk fint. Skjær agurken i små terninger. Hakk løken. Bland alle ingrediensene i en vanlig tallerken med salt, pepper etter smak og majones.

Denne salaten er en komplett rett. Det kan erstatte frokost eller middag. Det krever ikke en ekstra rett, det er veldig tilfredsstillende og velsmakende.

Ingredienser:

  • Skallpasta - 150g.
  • Hermetisert tunfisk -1b.
  • Courgette -1 stk.
  • Lett saltet agurk -2 stk.
  • Pæreløk -1 stk.
  • Oliven -20 stk.
  • Grønne.
  • Oliven olje.
  • Salt og pepper etter smak.
  • Sitronsaft -1 ts

Tilberedningsmetode:

Kok pastaen. Hakk courgette grovt og stek i ovnen med tilsetning av krydder etter smak. Fritt tunfisk fra olje og deles i fibre. Skjær oliven i kvart. Skjær agurken i ringer. Finhakk løken og greenene.

Bland alle ingrediensene i en rett, tilsett olivenolje, sitronsaft og krydder etter smak.

Ingredienser:

  • 1 tomat
  • Agurk -1 stk.
  • Egg -1 stk.
  • Salatblader.
  • Hermetisert tunfisk -100gr.
  • Pære løk -10g.
  • Hermetiserte oliven -5 stk.
  • Olivenolje -20g
  • Salt etter smak.

Tilberedningsmetode:

Skjær oliven i ringer og legg på et fat. Skjær agurken i halve ringer og tilsett salaten. Vask salatbladene, klipp av halene og legg på et fat. Skjær tomatene i terninger. Legg de resterende tilberedte ingrediensene på en tallerken og kan serveres.

Matbit. Veldig appetittvekkende og tilfredsstillende. Denne forretten kan tilberedes til piknik og festbord.

Oppskriften er på 6 porsjoner.

Ingredienser:

  • Pannekaker - 6 stk.
  • Hermetisert tunfisk -1b.
  • Agurk -1 stk.
  • Tomat -1 stk.
  • Grønne.
  • Majones-60gr.
  • Salt og pepper etter smak.

Tilberedningsmetode:

Fjern tunfisken fra krukken og husk med en gaffel. Finhakk agurk og tomat med urter. Kombiner ingrediensene i en delt bolle, smak til med majones og smak med krydder. Legg dressingen på en pannekake og rull den til en rull, og skjær den deretter grovt i ruller. Og så gjør det i tur og orden med hver pannekake.

Timbal med tunfisk

En appetittvekkende tallerken der smaken av greener råder. Den behagelige, milde smaken av avokado etterlater et ettersmak og metthet.

Frisk, utrolig sunn salat med tunfisk og agurker vil dekorere ethvert bord. Kok den med friske eller syltede agurker.

Hvis du spiser et sunt kosthold, så er denne salaten definitivt noe for deg. Lett, velsmakende, rask og sunn - ren helse!

  • Tunfisk, hermetisert i egen juice - 1 boks
  • Kirsebærtomater - 5-6 stk.
  • Kyllingegg - 2 stk.
  • Hvitløk - 1 stk.
  • Stor agurk - 1 stk.
  • Olivenolje - 2 ss. skjeer
  • Bladsalat - 100 g
  • Persille - et par kvister
  • Salt etter smak
  • Malet sort pepper - etter smak

Tilbered all maten du trenger for å tilberede tunfiskgrønnsakssalaten. Vask grønnsakene, tørk, tøm vannet fra tunfisken. Kok egg i 8 minutter, avkjøl straks i kaldt vann.

Ha rene salatblader i en praktisk bolle, smak til med olivenolje, salt og pepper, rør.

Legg salatbladene på et serveringsfat.

Plasser hermetiske tunfiskskiver i din egen juice i midten.

Hakk kirsebærtomater, legg dem på salaten.

Skjær agurken neste, tilsett i salaten.

Skjær egget forsiktig i kvartaler, legg på salaten, drypp litt olivenolje over det, smak til med salt og pepper. Pynt med persilleblader.

Dryss søte hvite løkskiver over salatens topp.

Server den deilige, lette og sunne tunfiskgrønnsakssalaten umiddelbart etter tilberedningen.

Oppskrift 2, steg for steg: tunfisk salat med egg og agurk

Ikke vær redd for å spise slik god mat, selv om du har arrangert en fastedag eller bryr deg om riktig ernæring. Denne deilige fisken er fullpakket med sunne næringsstoffer og proteiner. Selv etter varmebehandling mister ikke vitaminer og aminosyrer egenskapene. Forresten, leger anbefaler å bruke tunfisk kjøtt for personer med en tendens til depressive tilstander.

Saltvannsfisk muntrer opp ved å eliminere stress og spenning. Kombinasjonen av fisk med agurker og egg gir retten en unik smak og aroma. Prøv det og se selv! Salaten med tunfisk, agurk og egg vil sikkert behage.

  • hermetisk tunfisk - 1 boks,
  • egg - 2 stk,
  • agurk - 2 stk,
  • grønne erter - 5 ss. skjeer
  • grønne løk - en liten haug,
  • majones etter smak.

Kok eggene hardkokt i saltet vann, hell deretter kaldt vann i noen minutter, dette gjøres slik at skallet er godt skilt fra den interne komponenten under rengjøring. Vask løk og agurker, sug dem med et tørkepapir. Skjær agurkene i små terninger. Vi overfører til en salatskål.

Tøm væsken fra hermetisk tunfisk, legg den i en salatskål, husk med en gaffel, del fisken i biter.

Tilsett grønne erter og finhakket løk i agurkene med fisk.

Skjær kokte egg i terninger, ha i en bolle med resten av ingrediensene.

Krydre med majones, rør, om nødvendig, tilsett salt.

Salat med tunfisk, agurk og egg er klar. Pynt toppen med grønne løk eller andre urter.

Oppskrift 3: salat med agurk og tunfisk hermetisert

En utmerket oppskrift på et balansert kosthold - den perfekte kombinasjonen av fisk og friske grønnsaker. Den klassiske versjonen av hermetisk tunfisk salat med egg er mer næringsrik og tilfredsstillende, så alle menn vil uten unntak like det.

  • Hermetisert tunfisk - 550 gram;
  • 5 bygdeegg (eller premiumegg);
  • 1 gul paprika;
  • 1 rød paprika;
  • 3 mellomstore tomater;
  • 2 små fedd hvitløk;
  • Sennep på enden av kniven;
  • Grønnsaker til dekorasjon (koriander, persille, eple selleri);
  • Majones etter smak.

Egg er hardkokt og eltet med en gaffel, eller du kan ganske enkelt hogge eggene i hvilken som helst rekkefølge - det viktigste er å hogge egget så lite som mulig.

Deretter må du demontere paprikaene i lyse små terninger.

Deretter blandes de gnuggede hvitløksfeddene med majones og sennep.

Tunfisken hakkes også med en gaffel og blandes med resten av ingrediensene.

Finstrødde greener drysses på toppen - du kan starte måltidet!

Oppskrift 4: Salat med tunfisk og pickles (med foto)

  • Ris 200 gram (ferdig)
  • Egg 3 stk
  • Syltede eller syltede agurker, flere biter
  • Syltet pepper 1 stk
  • Tunfisk i egen juice 2 bokser
  • Gresk majones eller yoghurt 3 ss
  • Pepper etter smak
  • Salt etter smak

Kok ris eller ta den kokt kvelden før, men ikke spist av en eller annen grunn. Jeg vet at dette skjer med tilbehør.

Skjær agurkene i små terninger og tøm den frigitte væsken.

Skjær de syltede paprikaene i strimler, og drikk saltlaken fra dem, som med agurker.

Hardkokte egg, kjøle og skrelle. Skjær dem deretter i terninger.

Mos tunfisken med en gaffel uten å tømme væsken.

I en stor bolle kombinerer du agurker, paprika, ris, tunfisk og egg. Krydre med salt og pepper etter smak.

Tilsett dressingen, som kan være majones eller gresk yoghurt. Du kan også blande gresk yoghurt med majones eller majones med rømme, alt etter eget ønske. Bland den resulterende salaten godt, sjekk om det er nok salt og pepper.

Salaten kan oppbevares litt i kjøleskapet for å gjøre den kaldere, eller du kan servere den med en gang. Salaten viser seg å være tilfredsstillende, så server den hver for seg, eller på festbordet, pynt med friske urter. God appetitt!

Oppskrift 5: salat med hermetisk tunfisk og fersk agurk

Hovedingrediensen i salaten er selvfølgelig tunfisk. Det er veldig bra hvis du kjøper fisk i naturlig olje, det er mulig hvis produksjonen ligger direkte på stedet der fisken blir fanget. Deretter konserveres fisken fersk uten tilsetning av olje og andre tilsetningsstoffer. Hvis anlegget ligger tusenvis av kilometer fra fiskeriet, er det klart at den teknologiske prosessen er designet for frossen fisk, og derfor endres sammensetningen av det ferdige produktet.

  • kyllingegg - 3 stk.,
  • erter i egen juice - 1 boks,
  • tunfisk (i olje) - 1 boks,
  • potetknoller - 1 stk.,
  • fersk agurk - 1 stk.,
  • kålrotsløk - 0,5 stk.,
  • salt,
  • krydder,
  • majonesaus.

Vi åpner en tunfiskboks og tømmer væsken, og elter fisken litt.

Skyll fersk agurk i vann, tørk med et håndkle og skjær i terninger.

Kok de skrelte potetene til de er møre. Så kjøler vi det, skreller og skjærer i mellomstore terninger.

Kok kyllingegg i 8-10 minutter slik at de er svale. Så fjerner vi skallet og hugger dem med en kniv.

Ha alle de hakkede ingrediensene i en salatskål, tilsett fisken og ertene silet fra væsken.

Hakk løken - kålrot med en kniv, og hell deretter kokende vann i 10 minutter for å fjerne unødvendig bitterhet. Deretter dekanterer vi vannet og tilfører løken i bollen.

Krydre etter smak med krydder og majonesaus.

Salat med hermetisert tunfisk og agurk, kokte egg og søt mais er klar. God appetitt!

Oppskrift 6, enkelt: tunfisk salat med agurker (trinnvise bilder)

I dag foreslår jeg å tilberede en deilig og enkel hermetisk tunfisksalat med egg og fersk agurk. Siden tunfisk er hermetisert i sin egen juice eller i olje, viser fisken seg å være ganske fet, så du kan krydre salaten med en skje vegetabilsk olje eller ikke krydre den i det hele tatt.

Det er få kalorier i en slik rett, så hermetisk tunfisk salat, oppskriften du vil se nedenfor for, kan godt betraktes som kosthold. Siden det tar veldig lite tid å lage mat, er det bedre å lage den før servering, ellers kan den på grunn av de saftige ingrediensene bare "renne av" og vil ikke være så velsmakende.

  • 1 fersk agurk
  • 2 kyllingegg
  • 150 g tunfisk på boks
  • 3-4 kvist friske urter,
  • salt etter smak
  • krydder,
  • sesamfrø.

Vask og tørk fersk agurk, kutt av endene. Prøv den bitre agurken så du ikke ødelegger hele salaten. Det er bedre å kutte den tøffe huden av. Skjær grønnsaken i små terninger.

Hardkokte kyllingegg, kjølig i isvann og skrell. Skjær dem deretter i terninger også.

Åpne en boks hermetisk tunfisk. Overflødig væske (olje) kan tappes av. Fisken kan hermetiseres hele, 2-3 mellomstore biter, eller hakes til salater. I alle fall må fisken hakkes med en gaffel til ønsket tilstand.

I en salatskål kombinerer du skivede egg, agurk og overfør hermetisert fisk. Rør, smak til med salt, krydder, tilsett det som mangler.

Skyll og tørk friske urter. Hakk fint. Du kan ta dill, persille, grønn løk, basilikum - valgfritt.

Deilig salat med hermetisk tunfisk, agurk og egg er klar.

Overfør den i porsjoner til små salatboller eller server i en delt tallerken. Pynt med hakkede urter og sesamfrø før servering.

Oppskrift 7: deilig tunfisk salat med agurker og mais

Denne tunfisk mais salat, som de fleste friske grønnsakssalater, bør tilberedes før servering og serveres umiddelbart. Hvis han står, vil grønnsakene la juice ut, og det blir for mye væske i salaten, og det blir for lite glede av retten.

  • 200 gram av favorittsalatgrøntene dine, riv med hendene eller hugg (jeg har en liten mungbønnesalat)
  • 2 mellomstore agurker, skrell, kutt i halve sirkler
  • 15 cherrytomater, kutt hver i to
  • 100 gram bacon, kuttet i tynne strimler
  • 2 ss sesamfrø
  • 2 bokser (185 gram hver) tunfisk i sin egen juice
  • 1 avokado, skrelt, grovhakket
  • 100 gram hermetisk mais, avløp
  • 1 sjalottløk, skåret i skiver (alternativt ½ løk kan erstattes)

For tanking:

  • 120 gram majones
  • 100 ml væske laget av hermetiske agurker eller sylteagurk
  • 1 ss soyasaus
  • 1 ss ketchup

Brun baconet i en tørr stekepanne eller på et bakeplate i ovnen.

Brun sesamfrøene i en tørr stekepanne og fjern den fra varmen.

I en liten bolle kombinerer du alle dressingsingrediensene.

Tilsett løk, rør og la det marinere i 5 minutter.

Ordne bladgrønnsaker, agurker og cherrytomater i salatboller.

Hell halve dressingen over salaten, legg de syltede løkene ut av den, fordel avokado og mais jevnt.

Legg baconet på toppen, bryt det med hendene og tunfisken og fordel fisken jevnt over overflaten av salaten.

Drypp den resterende dressingen over salaten og dryss med ristede sesamfrø.

Oppskrift 8: deilig salat med egg, ferske agurker og tunfisk

  • 1 boks hermetisk tunfisk
  • 2 stk. kyllingegg
  • 2 friske agurker,
  • 2 salatløk
  • 1 haug med greener
  • 2-3 st. l. oliven olje.

Hakk friske agurker i ringer. Smak på skallet slik at det ikke er bittert. Det er bedre å kutte den bitre skallet.

Kok kyllingegg til de er møre, skrell dem og skjær i skiver.

Skjær salatløken i ringer. Du kan bruke hvit salatløk eller lilla løk.

Ha friske, vasket greener på bunnen av platen. Jeg brukte både dill og persille. Salatblader er også gode. Fordel agurkringer, løk og eggeskiver tilfeldig på greenene.

Fjern til slutt tunfiskbitene fra boksen og fordel den over salaten. Vi bruker ikke marinaden under fisken. Fordel tunfiskskivene pent over salaten. Jeg hadde allerede biter av tunfisk i krukken, så jeg elte den ikke. Hvis du kjøper hermetisert tunfisk med hele biter, er det bedre å dele fisken i biter slik at de ser vakrere ut i salaten og den er mer praktisk å spise.

En slik salat er veldig velsmakende, og viktigst av alt, en sunn og lett tallerken. Kombinasjonen av disse to ingrediensene finnes i mange oppskrifter og har allerede blitt en klassiker.

Denne artikkelen er for personer over 18 år.

Har du allerede fylt 18 år?

Ingredienser til retten

  • tunfiskfilet - 200g;
  • vaktelegg - 8stk;
  • salat laken - 1stk;
  • tomater - 4 stk;
  • ansjos (filet) - 8 stk;
  • Yalta løk - 1stk;
  • paprika rød - 1stk;
  • skiver kokte poteter;
  • oliven (pitted) - 10 stk;
  • grønne bønner - 200g;
  • hard ost - 50g;

Tanking:

  • ekstra jomfru olivenolje;
  • sennep;
  • balsamico;
  • et fedd hvitløk;
  • basilikum.

  1. Først skal du tilberede ingrediensene - kok egg og poteter.
  2. Skjær tunfilet i strimler og mariner i en blanding av olivenolje, sitronsaft og salt.
  3. Hell 1 ss i en forvarmet panne. en skje olivenolje, most hvitløk og bønner. Stek belgene i to til fire minutter.
  4. Bland alle ingrediensene i dressingen (mal mal hvitløk og basilikum), la alt være i 20 minutter.
  5. Hakk grønnsaker - paprika, tomater, poteter, løk, samt egg og ansjos.
  6. Forvarm en skillet og surr tunfisk raskt i 1 minutt på hver side.
  7. På bunnen av salatskålen må du legge salatblader, og på dem hakkede tomater, paprika, løk, bønner, egg, ansjos, oliven. Legg strimler med ristet tunfisk på toppen. Krydre salaten med den tilberedte dressingen og dryss med revet ost.

Retten er klar til servering. Du kan dekorere den med persillekvister, gressløk eller ruccola.

Kaloriinnhold i salat"Nicoise" er ganske liten - bare 125 kcal per 100 g produkt, så dette er en ideell rett for de som følger figuren deres.

Nicoise med hermetisk tunfisk: en trinnvis oppskrift

Denne variasjonen av et klassisk fransk kjøkken tilberedes fra tunfisk hermetisert, derfor regnes det som rimeligere for hjemmelaget mat. Det er enkelt, og derfor er det en flott mulighet til å skjemme bort dine kjære med deilige.

For å tilberede salaten trenger du

  • 1 boks (250 g) hermetisk tunfisk
  • 5 kyllingegg;
  • 7 tomater;
  • 6 ansjosfilet;
  • 1 stilk med stilket selleri;
  • to mellomstore agurker;
  • et dusin oliven;
  • 50g persille.

Tanking:

  • 2 ss vegetabilsk olje (eller enda bedre olivenolje);
  • 2 ts eddik (vin, eple eller balsamico);
  • salt pepper.

Forberedelse

Kok egg i 8 minutter. Skrell agurken. Hakk tomater, agurk, selleri, ansjos, hakk tunfisken også. Legg salat, grønnsaker, ansjos, egg, tunfisk i en stor bolle og hell over dressingen. Rør og pynt med oliven og persille.

Denne retten vil bli en ekte dekorasjon av festbordet, og du vil bli en anerkjent kulinarisk spesialist.

Salat med hermetisk tunfisk og posjert egg

Denne utsøkte retten vil ikke bare diversifisere tradisjonelle familiemiddager, men vil også dekorere festbordet.


Nødvendige ingredienser

  • tunfisk i sin egen juice eller olje - 1 boks;
  • salatblader;
  • agurk - 3 stk;
  • kirsebærtomater - 10 stk;
  • kyllingegg - 3 stk;
  • løk - 1stk;

For tanking:

  • sitronsaft - 1 ts;
  • balsamico - 2 ss. l;
  • kaldpresset olivenolje - 3 ss;
  • salt og pepper etter smak.

Skyll salaten og riv den i en tallerken med hendene. Skjær agurker, tomater, løk i små terninger eller strimler. Hakk tunfiskkjøttet også. Bland alle ingrediensene og topp med dressing.

Forbered det posjerte egget separat. For å gjøre dette, legg en kjele med litt vann på bålet og varm den opp til 90 grader. Tilsett noen spiseskjeer vanlig eddik i vannet. Vi begynner å raskt røre i vannet og lage en slags trakt. Bryt egget forsiktig inn i midten av boblebadet. Det er veldig viktig å ikke skade eggeplommen på dette stadiet. Det tar bare noen minutter å koke egget for at proteinet skal få tak. Plommen skal være flytende.

Hvis du ikke lykkes, spiller det ingen rolle, fordi teknologien er ganske komplisert.

Du kan også prøve en annen metode for å lage posjerte egg. For å gjøre dette, spred en vanlig skje med grønnsak eller smør og bryt egget forsiktig på den. Dypp denne strukturen i kokende vann og vent til egget har kokt.

Etter å ha tilberedt tre egg på denne måten, legg dem på toppen av den tilberedte salaten. Du kan pynt det med fersk persille, basilikum eller koriander.

Enkel rask håndsalat med hermetisert tunfisk og vaktelegg

Denne oppskriften er spesielt god når gjestene er rett utenfor døren, for det tar ikke mer enn 10 minutter å tilberede den.

Ta mat for matlaging

  • 1 krukke tunfisk hermetisert (bare i nødstilfeller bør den alltid oppbevares i kjøleskapet);
  • 6 vaktelegg (kan erstattes med 3 kyllingegg);
  • blader eller salatblanding;
  • 4 tomater;
  • 3 agurker;
  • 1 løk;
  • olivenolje (kan erstattes med hvilken som helst vegetabilsk olje);
  • fersk sitronsaft - 1 ts;
  • salt.

Egg må kokes og skjæres i skiver. Mal grønnsaker i små terninger. Mos tunfisken grundig med en gaffel. Deretter må du blande alle ingrediensene, krydre med olivenolje og dryss med sitronsaft. Pynt med persille, basilikum, gressløk eller oliven om ønskelig.

Hermetisert tunfisk & egg diett salat

For det mer rettferdige kjønn er hver kalori veldig kjær, så denne oppskriften vil være spesielt relevant for dem. I 100 g av en slik rett er det bare 119 kcal og så mye som 28 g av et slikt verdifullt protein (dette gjelder spesielt de som kombinerer kosthold med fysisk aktivitet).

Ingredienser

  • en liten krukke hermetisert tunfisk i sin egen juice (140-190g);
  • salatblanding eller et halvt hode kinakål;
  • 2 agurker;
  • 2 egg;
  • 1 stor tomat eller to små;
  • 100 g fetaost (kan erstattes med saltet ost - fetaost, mozzarella);
  • 2 ts ekstra jomfru olivenolje;
  • 1 ts sitronsaft.

Steg for steg matlaging

  1. Kok eggene, skrell og skjær i skiver.
  2. Skjær agurk, tomat og ost i små terninger.
  3. Riv salatblader med hendene eller finhakk kinakål.
  4. Mos tunfisken med en gaffel.
  5. Kombiner alle ingrediensene, dryss på sitronsaft og smak til med olivenolje.

Hjertelig tunfisk salat med hermetisert mais

En slik salat vil bli verdsatt av menn, fordi den ikke bare er veldig tilfredsstillende, men også veldig enkel å tilberede.

For å tilberede salaten trenger du:

  • 2 kokte poteter;
  • 1 løk;
  • 3 kyllingegg;
  • 1 boks hermetisk tunfisk
  • 1 boks hermetisk mais;
  • vegetabilsk olje;
  • salt pepper;
  • greener til dekorasjon.

Tunfisk, egg, løk, hakk poteter, tilsett mais, salt, pepper og smak til med vegetabilsk olje - salaten er klar. Det gjenstår bare å dekorere det med urter, og du kan servere det til bordet.

Råd. Du kan også bruke hjemmelaget majones, rømme eller gresk yoghurt som dressing til denne salaten.

Gourmet Middelhavssalat


Nødvendige ingredienser

  • 200 g tunfisk i sin egen juice;
  • 200 g cherrytomater (helst flerfarget);
  • 6 vaktelegg;
  • 2 ss kapers;
  • 50g parmesan;
  • blanding av salatblader;
  • 2 ss. ss sitronsaft;
  • oliven olje.

Steg for steg matlaging

  1. Kok vaktelegg hardkokt, avkjøl, skrell og skjær i skiver.
  2. Riv parmesan på et fint rivjern.
  3. Skjær kirsebærtomater i kvart.
  4. Tøm saften fra tunfisken og mos fisken med en vanlig gaffel.
  5. Skyll salatblader grundig under rennende vann og riv med hendene.
  6. Bland alle ingrediensene, drypp med elvemunningsjuice og smak til med olivenolje.
  7. Pynt oppvasken med urter, oliven og kapers.

Tunfisk salat i asiatisk stil med avokado

Ingredienser

  • hermetisert tunfisk - 200 g;
  • avokado - 1stk;
  • agurk - 1stk;
  • erter grønn - 100g;
  • rødløk - halv;
  • salatblanding.

For tanking:

  • kaldpresset vegetabilsk olje - 2 ss;
  • soyasaus - 2 ss;
  • vineddik - 1 ss;
  • havsalt, pepper.

For å tilberede en salat i asiatisk stil, skrell avokadoen, dryss den med sitronsaft (for ikke å mørkne) og skjær i små terninger. Agurken må også skrelles og terninger. På bunnen av salatskålen må du legge salatblandingen, tilsett hakkede grønnsaker, erter. Krydre med kokt dressing.

God appetitt!

Noen kokker lager tunfisk med egg, mais og agurker, andre liker kombinasjonen av denne fisken med avokado, kinakål, bønner eller ris. Her er noen enkle oppskrifter på en deilig tunfisk salat med hermetiske agurker. Retten er næringsrik og samtidig lett for fordøyelsessystemet, som mange vil like.

Oppskrift 1. Enkel tunfisk- og agurksalat

For matlaging trenger du:

  • 80 gram hermetisert eller kokt tunfisk;
  • 100 gram ferske agurker;
  • 50 gram syltede eller syltede agurker;
  • noen grønnsaker av hvitløk;
  • 2-3 st. spiseskjeer majones med lite fett.

Steg for steg oppskrift:

  1. Skjær syltede og friske agurker i terninger med en side på ca 0,5 cm.
  2. Hakk grønnsakene av hvitløk. Du kan bruke grønn løk i stedet.
  3. Hell væsken ut av tunfisken, fjern fisken og hakk med kniv eller gaffel. Hvis kokt fisk brukes, må den tørkes, kjøttet må skilles fra beinene, kuttes i små biter.
  4. Bland fiskemassen med friske og syltede agurker, tilsett majones, bland alt grundig.
  5. Ha retten i en salatskål og server.

Råd
Agurksalat og tunfisk salat er et flott pålegg for krutonger eller toast. Slike smørbrød er et interessant alternativ til den vanlige versjonen med brisling.

Oppskrift 2. Puff salat

For å forberede det trenger du:

  • 200 gram hermetisk tunfisk;
  • 0,3 kg ferske agurker;
  • 0,25 kilo ferske gulrøtter;
  • 3 egg;
  • 100 gram hard ost;
  • 100-150 gram majones.

Råd
Hvis eggeplommen ser fargeløs ut, vil en klype gurkemeie lyse den - rør den inn i eggeplommen med en gaffel.

Steg for steg oppskrift:

  1. Fjern fisken fra krukken, hakk med kniv eller gaffel (væsken må først dreneres).
  2. Riv en osteblokk på et grovt rivjern.
  3. Vask agurken, tørk, hvis huden er tøff, skrell, kutt i strimler.
  4. Kok hardkokte egg, avkjøl, løsne fra skallet, mal de hvite separat fra eggeplommene på et rivjern.
  5. Kok gulrøttene, avkjøl, skrell og skjær i tynne strimler.
  6. For å danne salaten, ta en kjeks (bunnen er ikke nødvendig), smør med vegetabilsk olje, legg på en flat tallerken.
  7. Legg tilberedt mat lagvis. Nederst - eggehviter, deretter tunfisk og ost.
  8. Deretter plasserer du den skivede agurken. Hvis det er veldig vannaktig, klem det litt ut.
  9. Over - et sugerør gulrøtter, og dryss eggeplommen på den.
  10. Tørk av formen med en varm klut og bank lett på for å la salaten komme av veggene. Skill kjeksen forsiktig og fjern den. Retten er klar.

Viktig
Hvert lag skal smøres litt med majones.

Den lagdelte forretten ser original ut i gjennomsiktige boller eller brede briller - en slik godbit kalles en "cocktailsalat".

Sommertunasalat

For å tilberede to porsjoner trenger du:

  • 100 gram hermetisert tunfisk i egen juice eller olje;
  • sterk fersk mellomstor agurk;
  • 2 kyllinglandsbyegg;
  • 1 fersk stor tomat;
  • 12 salatblader;
  • krydder;
  • 2 ss. ss olivenolje;
  • salt og sitronsaft - til vertinneens smak;
  • en teskje Dijon sennep.

Steg for steg oppskrift:

  1. Hakk agurken i små terninger.
  2. Skjær tomaten i litt større terninger. I dette tilfellet trenger ikke væsken med frøene fra tomaten å tappes ut i forretten.
  3. Skyll salatbladene, la stå i kaldt vann i 10-15 minutter. Tørk deretter grundig.
  4. Kok hardkokte egg, kjølig, skrell, terninger.
  5. Tilbered en salatdressing. Bland olje, sennep og sitronsaft. Salt.
  6. Denne agurksalat, tomat og tunfisk serveres i porsjoner. Legg salatblader på hver tallerken. Legg tomatterningene på bladene i en sirkel. Hell den skivede agurken i midten. Drypp med dressingen.
  7. Legg det hakkede egget på agurkene.
  8. Plasser bitene av fisk tilfeldig på toppen av alle komponentene, uten å berøre tomaten. Dryss med urter og server.

Vi håper de enkle, trinnvise oppskriftene vil hjelpe deg uten problemer å tilberede denne enkle, men likevel munnvannende tunfiskbehandlingen.

Hermetisert tunfisk er ikke like vanlig blant kokkene våre som for eksempel sardin eller torsk. Imidlertid er det ikke mindre velsmakende! En salat med en slik fisk høres ny ut og smelter bokstavelig talt i munnen. Forretten passer perfekt til hverdagsmenyer og høytidsmenyer. nettstedet har valgt de mest vellykkede oppskriftene med bilder som vil hjelpe deg med å lage en uslåelig rett!

Nødvendige ingredienser:

  • en tunfiskboks med en kapasitet på ca. 300 gram;
  • syltet eller fersk agurk;
  • 4 egg;
  • salt;
  • majones.

Tilberedningsprosedyre:

Fjern fisken fra krukken, elt til den er glatt. Finhakk de kokte eggene, gjør det samme med en agurk. Vi blander produkter, krydret med saus, salt etter eget skjønn.

Interessant! Det er varianter av denne salaten med grønne erter og løk. På grunn av belgfrukter øker kaloriinnholdet i retten noe, men den utmerkede smaken er verdt det!

Ingredienser av snacks:

  • tunfisk på boks;
  • 1 gulrot;
  • 4 egg;
  • 2 agurker;
  • 150 gram av hvilken som helst hard ost;
  • majones.

Tilberedningsmetode:

Siden dette er en flassende tunfisk salat, er det bedre å legge den i en gjennomsiktig bolle eller i spesielle ringer for servering av porsjoner. Rettens bunnlag er proteiner, revet på et grovt rivjern og smurt med majones. Neste - most tunfisk. Legg en agurk på toppen, ført gjennom et grovt rivjern. Hvis det slippes for mye væske ut under malingsprosessen, tøm overflødig fuktighet og bløtlegg sjiktet med majones litt. Neste trinn er revet gulrøtter med dressing, etterfulgt av revet ost. Det endelige laget blir knust eggeplommer.

Råd! De samme eller lignende ingrediensene kan brukes til å lage en varm salat. Kombiner tunfisk med grønnsaker og urter, legg blandingen på en bunn (en skive ristet brød, en pizza blank), smurt med tomatpuré, og dekk med osteskiver på toppen. Send deretter snacksen i mikrobølgeovnen i et par minutter, og straks på bordet!


Vi trenger:

  • en boks hermetisk mat;
  • 100 gram ost;
  • 1 eple;
  • 4 egg;
  • majones dressing;
  • greener.

Hvordan lage en salat med hermetisk tunfisk i olje:

Elt fisken med en gaffel til den er jevn. Mal det kokte egget på noen måte. Frigjør eplet fra frø og skall, kutt i små terninger. Skjær osten i små skiver. Bland deretter produktene, smak til med majones, salt litt. Vi pynter forretten med fersk agurk og favoritturtene dine.

Interessant! I denne oppskriften kan du bruke paprika i stedet for epler.


Ingrediensliste:

  • en boks tunfisk;
  • 2 tomater og 2 egg;
  • 1 ss rømme og majones;
  • noen greener.

Fremgangsmåte:

Dette er den enkleste oppskriften som sparer husmorens tid. Vi demonterer tunfisken i små biter. Før eggene gjennom et grovt rivjern, skjær tomatene i små terninger. Vi fyller med majones-rømmesaus, blander, dekorerer den ferdige snacken med urter.


Originale salater med tunfisk på boks

Tunfisk og avokado

Nødvendige produkter:

  • boks med hermetikk;
  • 1 fedd hvitløk;
  • avokado og agurk - 2 stk hver;
  • en spiseskje majones.

Hvordan lage en lett tunfisk salat:

Mal avokadomasse. Skjær agurkene i strimler. Før hvitløken gjennom en presse. Kombiner ingrediensene, smak til med majones, bland godt og server salat.


Komponenter av retten:

  • 1 pakke tunfisk;
  • 5 poteter. samme mengde egg og gressløk;
  • 1 eple;
  • en halv boks hermetisert ananas;
  • majones.

Steg for steg oppskrift:

Vi gni kokte poteter og egg, samt et skrelt eple. Klem hvitløken gjennom en presse. Hakk ananasene fint, og elt tunfisken til velling. bland alt, tilsett majones, pynt forretten.


Du vil trenge:

  • 250 gram hermetikk;
  • samme mengde løk;
  • 50 gram pitted oliven;
  • salat salat;
  • 2 egg;
  • eddik;
  • oliven olje;
  • pepper.

Vi river salatbladene med hendene, sprer tunfisken på dem, krydrer med pepper. Tilsett deretter hakket løk og egg, dryss med skiver oliven. Fyll med en dressing av olje og eddik, bland alle ingrediensene, server.


Hvordan lage tunfisk salat

VIDEO OPPSKRIFT