Jeg ble fortalt hvordan jeg skulle lage pizza til Valentinsdagen på kvinneklubben på kvelden før høytiden. I prinsippet trenger du bare å lage deigen i form av et hjerte, og deretter - din fantasi. Her er mitt eksempel.

Veldig rask matlagingsoppskrift vakker sødme fra bitter og hvit sjokolade med kaffe.

Jordbærpai 14. februar - søtt, lidenskapens farger, ømt og deiligst! Vennligst din kjære, gjør livet hans søtt eventyr. Og Valentinsdagen er den beste anledningen til å skjemme bort ham eller henne.

Oppskrift for å lage finansmenn - liten fransk kjeks cupcakes. Unn din sjelevenn din på Valentinsdagen!

sitron dessert- en herlig godbit som vi skal tilberede om omtrent en time. Desserten består av sitronkrem drysset med smuler fra mørdeig og dekket med et frodig proteinlag.

Oppskrift på hjerteformede småkaker til 14. februar med valnøtter, rosmarin og vanilje.

I dag skal jeg fortelle deg hvordan du lager en kake til 14. februar – den internasjonale valentinsdagen. Paien viser seg å være deilig, men dens hovedtrekk er at du kan kutte veldig vakre hjerter. Prøv det!

Oppskrift feriekaker i form av hjerter med vanilje og tørkede tyttebær.

Hummer oppskrift med sitron - matlaging en festlig Italiensk middag innen 14. februar (valentinsdagen) fra hummer med smør og sitronskiver.

Rask oppskrift på hvit fisk sitronskall, sitronsaft, mandler og persille. Retten passer til Gala middag for to glade mennesker.

Jeg elsker tarteletter av geitost og cherrytomat. Dette er en fantastisk forrett for dine gjester og kjære, som er veldig enkel å tilberede. dele enkel oppskrift!

Oppskrift på jordbæryoghurtkake. Kake med veldig mør og behagelig smak jordbær og yoghurt. Passer for en romantisk middag.

Nydelig sjokoladetrøfler med rom kan du ikke bare kjøpe i butikken, men også lage mat hjemme. Du vil bli overrasket over den enkle tilberedningen av disse utsøkte franske sjokoladene.

Makroner er deilige franske bakverk som består av to småkaker sammen med sjokolade. Cookiedeigen er laget av mandelmel og eggehviter. Høyt velsmakende godbit!

Vennligst sjelevennen din på denne fantastiske ferien - bak veldig vakre, smakfulle og spektakulære sjokoladekaker til Valentinsdagen. Hjertet til søtsuget vil bli erobret en gang for alle :)

Oppskrift på marengs med bringebærekstrakt og sjokolade innsiden. Søte marengs som smelter i munnen flott dessert til Valentinsdagen.

Kake "Great Chocolate Wall"

Kake "Flott sjokoladevegg"er veldig original og uvanlig kake, som nå rett og slett er veldig populær i Amerika. Du har definitivt ikke prøvd noe slikt!

Sjokoladefondueoppskrift - lage en skånsom fondue av sjokolade, fløte og konjakk. Sjokoladefondue- en romantisk rett for to glade mennesker.

Kake "Raffaello"

Lett og en deilig kake med krem ​​og kokosflak, som minner om smaken av kjent godteri. Kake "Raffaello" er perfekt for et festlig bord, og for en romantisk middag.

Oppskrift "Raffaello" hjemme

Raffaello oppskrift hjemme. Overraskende enkelt og veldig deilig dessert, som organisk vil fullføre et romantisk måltid (for eksempel på Valentinsdagen).

Sjokoladekakeoppskrift - Slik lager du sjokoladekake med glasur til Valentinsdagen. Deilig feriedessert.

Kakeoppskrift med sjokolade, sjokoladekremmousse, bringebær og ripssyltetøy. Bra for en romantisk middag.

En gang jobbet jeg som servitør i en dyr restaurant i St. Petersburg, hvor alle gjestene av en eller annen grunn bestilte varm salat med kylling. Siden den gang har jeg hatt følelsen av at dette er mest populær salat i verden:)

Jeg tilbyr en oppskrift deilig pai Med sitronfyll. Det tilberedes ganske enkelt. Ingrediensene for å lage paien er enkle, og smaken er deilig, kaloriinnholdet er ikke veldig høyt.

Pizza "Favoritt"

Pizza "Lubimaya" er veldig spektakulær, søt og velsmakende pizza, som er godt egnet for en romantisk middag (for eksempel til ære for 14. februar - Valentinsdag). Både vakker og veldig velsmakende.

Salat "Caesar" med reker

Reker Caesar salat oppskrift. Flott salat til et festlig bord eller en romantisk middag.

Kake "Milk girl"

Allerede med navnet kan du gjette at "Milk Girl"-kaken er veldig lett, luftig melkekake. Forresten, ellers kalles det også en kake for elskere. Jeg deler kakeoppskriften.

Kirsebærrull er en veldig smakfull sak som jeg vanligvis lager mat av drukket kirsebær. Rullen tilberedes ganske enkelt, raskt og uten spesiell innsats. Jeg forteller deg hvordan du lager en rulle med kirsebær.

Småkaker med kirsebær etter denne oppskriften gjør hverdagen til et vakkert eventyr. Veldig vakre, søte smurdeigkaker kan dekorere ethvert feriebord og gi glede.

Kyllingbryst i fløte med ost er en lett å tilberede, men nesten delikatessesmakende rett. Flott for en romantisk middag med en flaske vin.

Oppskrift på varm hvit sjokolade med melk, fløte, friske jordbær og kremhjerter.

Oppskrift på festlige marengs i form av hjerter med vanilje og is.

Oppskrift på hjerteformede kaker fruktsyltetøy til Valentinsdagen.

Oppskrift på doble sjokoladebrownies til Valentinsdagen.

Jeg elsker trøfler! Og da jeg først bestemte meg for å lage dem selv, angret jeg virkelig på det, med lykke gikk jeg opp to kilo på kvelden :)) Jeg gjør ikke slike feil lenger, men jeg fortsetter å lage dem!

Pizza på tynn deig i følge denne oppskriften blir det veldig velsmakende - som i pizzeriaer. Jeg var lenge på utkikk etter en oppskrift som ville gjøre pizza umulig å skille fra restaurant- og jeg fant den til slutt!

Oppskrift på å lage festlige trøfler til 14. februar av sjokolade, fløte, champagne og sukker.

Strasbourg plommepai - deilig og enkelt Ostekake som er tilberedt med ferske plommer. Paideig lages av mel, margarin, sukker og ett egg. Alt er enkelt og genialt!

Biff terte oppskrift - matlaging ferierett innen 14. februar (for Valentinsdagen) fra tarteletter med biff, sopp og timian.

Vet du ikke hvordan du skal overraske gjestene dine? Oppskriften på pærer i vin er en god idé. Alternativ måte serverer en kjent frukt - ingen spesielle produkter er nødvendig, men resultatet vil glede selv en gourmet.

trøfler - gourmet delikatesse men det viser seg at du kan lage dem hjemme med egne hender. Dedikert til alle søtsuget!

Sjokoladedessert "For to"

Sjokoladekaker tilberedt hjemme for to er en fantastisk godbit for elskere. Enkelt og deilig!

Sjokolademacarons er alltid en ferie i huset vårt. Kjøp i dag fransk dessert Det vil ikke være vanskelig, men å lage dine egne sjokolademakroner hjemme er allerede en hellig prosess!

Sjokolade hjerteformet kakeoppskrift.

Gelé kylling "hjerte"

Oppskriften på en veldig vakker kyllingaspic, som kan dekorere ethvert feriebord.

En romantisk kveld for to er den beste avslutningen på Valentinsdagen. Ja, 14. februar kom inn i livene våre ganske nylig, men ikke bare barn, unge, men også eldre mennesker har allerede likt den. Hvorfor ikke, hvis det er en ekstra grunn til å vise følelsene dine for slektninger, venner, viktigst av alt - din sjelevenn, si og gi søte valentiner.

Hvordan organisere denne feiringen riktig for to, hva kan gjøres og hva er hovedreglene? vi har allerede skrevet, det er på tide å drømme om denne utenlandsferien.

Valentinsdagen har blitt feiret siden 1200-tallet, men den kom til oss først på 90-tallet. Det er vanlig å feire den 14. februar. Det var da, ifølge legenden, at myndighetene henrettet en prest ved navn Valentine, som våget å gifte seg med elskere.

Det antas at den romerske keiseren Claudius II på den tiden sendte styrkene sine for å erobre nye land. For disse formålene trengte han en sterk hær, men soldatene ga mye styrke til familien. En utvei ble funnet - å forby underordnede å gifte seg til slutten av militærtjenesten.

Og bare en vanlig prest gikk med på å vie par, spyttet på tabuet. For dette ble han arrestert og senere henrettet, men i fangenskap klarte fyren å finne sin kjærlighet, vaktens blinde datter, og helbrede henne fullstendig. Før hans død skrev presten en lapp til sin elskede, og signerte ganske enkelt "din Valentine". Siden den gang gir elskere til sine kjære som et tegn på dype følelser.

Du kan tilbringe denne dagen på forskjellige måter: stort selskap, et offentlig sted eller bare dere to. Vi tilbyr flere interessante ideer feiringer.

En romantisk kveld hjemme er det vanligste alternativet, men dette betyr ikke banalt. Vakkert dekket bord kulinariske mesterverk tilberedt for hånd, eller småretter, frukt, søtsaker på et lite bord ved TV-en. Du kan organisere et ekte filmshow ved å velge et bånd med romantisk innhold og slå av lysene.

Datahåndverkere kan montere en lysbildefremvisning eller en kortfilm med de beste øyeblikkene av relasjoner (familieliv, understreke det nødvendige), for å huske alle de gode tingene som skjedde og streve mot nye høyder. Et spill med begjær vil gjøre. For eksempel, ved å tegne tap, bør elskere: kysse, si kjærlighetsord, komplimentere, avsløre en hemmelighet.

Avslapning

En dag tilbrakt sammen på spaet vil gjøre det, men behandlinger kan ordnes selv hjemme. Det er nok å kjøpe de nødvendige aromatiske oljene, velg langsom musikk, fyll badekaret varmt vann tilsett salt til den.

Erotiske spill

Ingen snakker om pisk eller dominans, men hvis kona og mannen selv drømmer om dette, vær så snill. Men å tilføre glede til et etablert intimt liv skader aldri. Nok:

• ta på en vakker, med vekt på all verdigheten til figuren, undertøy, strømper, en god kjole
• plukke opp spennende musikk, kan du skygge rommet litt
• lær noen erotiske bevegelser eller bare dans for din kjære "fra hjertet", du kan invitere ham til å delta
• et triks med bind for øynene, hender passer - i mørket føles hver berøring skarpere, og manglende evne til å delta gjør at du vil ha mer.

Middag på taket

Hvis det er mulig å leie et rom eller bare forhandle med offentlige tjenester, organiser en middag på taket, hvorfra du kan beundre byen om natten. Den eneste ulempen er kompleksiteten i implementeringen, siden du må levere et bord, stoler, duk, servise, mat (ja, slik at det ikke kjøles ned), tepper, fordi vinteren er i hagen. Heldigvis er noen selskaper klare til å ta seg av alle organisatoriske spørsmål, selvfølgelig på betalt basis.

Sport, du er verden!

Folk som elsker sport passe dato på gaten. For eksempel skøyter for å teste styrken i forhold selv i ærlige glatte situasjoner, eller ski. Ja, bare en tur rundt i byen, for kule flashmobs er ofte tidsbestemt til å falle sammen med denne ferien, for eksempel for det lengste kysset!

Kjøre

En utflukt til en vakker by, selv om det ikke er Paris, men vi har også steder å gå, beundre de snødekte gatene, vakker arkitektur og naturen!

Kulturell rekreasjon

En flott gave til en kone eller kjæreste er en tur på restaurant. For det første trenger hun ikke å stå ved komfyren og lage godsaker til bordet, og for det andre er dette en anledning til å kle seg vakkert, vise seg frem og se andre. Det er bare ikke verdt det, som i filmene, å gi et tilbud rett på en restaurant, det er fortsatt for personlig et øyeblikk. Hva om hun vil nekte?

kulturreise

En kulturreise er også et alternativ for en festlig kveld. En tur på teater, kino eller utstilling som lenge har vært utsatt kan lett tidsbestemmes til å falle sammen med denne datoen, spesielt siden repertoaret også her ofte er viet Valentinsdagen.

Gåter, søk, eventyr

Ideen til de mest aktive er et romantisk oppdrag, som arrangeres i mange store byer. Gåter, oppgaver, tester vil vise styrken til følelsene dine.

gavekort

Et gaveinntrykk er ikke mindre originalt, denne dagen kan vies til en leksjon i tango, ballroomdans, keramikk, yoga, fjellklatring.

Innredning 14. februar

Å dekorere et rom eller hus for ferie for elskere er et eget emne, jeg foreslår å kort nevne de mest slående ideene.

1. Stearinlys. Denne ufravikelige egenskapen til romantikk kan ikke bare legge til mystikk til rommet, men gjør også visuelt folk mer attraktive, skjuler ufullkomne funksjoner og legger vekt på det beste. Disse små stykkene av levende ild vil være passende på bordet som ekstra belysning, selv som en separat dekorasjon. Bare forestill deg hvor vakker stien til små lys ser ut, som fører fra terskelen til din elskede! Det er til og med flytende utsikt egnet for et avslappende romantisk bad.
2. Ballonger. De er lettere å kjøpe ferdige, fylt med lett helium. Det gjenstår å knytte strengene til møblene eller slippe ballene til taket, og gi dem formen av et hjerte. Et annet alternativ er å knytte valentiner med ønsker, komplimenter, milde ord til hver "hale".
3. Hjerter er et standardattributt for en ferie; når du dekorerer et rom, vil forskjellige ting av denne formen være passende, men kranser hengt i forskjellige retninger ser mest elegante ut.
4. Foto. Skriv ut, sett i forskjellige rammer bilder som viser de beste øyeblikkene av forhold og heng dem opp i hele rommet. Denne dekorasjonen har en betydelig fordel - godt humør denne innredningen vil bringe i veldig lang tid!

Ikke glem de små tingene - roseblader på sengen, vakkert, kanskje lyst skarlagensrødt sengetøy, en pen bøtte for champagne, søtsaker med hjerter vil skape den rette stemningen.

Hva du skal gi til Valentinsdagen

Som regel er gaver til denne ferien ikke så dyre, i stor skala. Det er mer sannsynlig at de viser kjærlighet, og ikke tykkelsen på lommeboken. Derfor vil små romantiske gaver være mer passende her: søte fotorammer, sammenkoblede kopper, anheng, t-skjorter, Utstoppede leker, hjerteputer, nyttige småting. Gaveideer er beskrevet i en egen artikkel.

Gratulerer til kjære i poesi og prosa

Du kan gratulere dine kjære ikke bare i gjerning, men også i ord. En velvalgt setning kan formidle en hel haug med følelser. Det er tydelig at ikke alle av oss er av natur poeter og forfattere, vel, ingenting - det er for Valentinsdagen.

Hva du skal lage til middag til din elskede mann (mann, kjæreste) 14. februar

Romantisk hjemmelaget middag beste gave for en elsket eller elsket (kanskje en jente eller kvinne vil bli enda mer glad, du trenger ikke engang å stå ved komfyren den dagen). Det er verdt å velge noe spesielt for festbordet, vi tilbyr slike oppskrifter.

Salater på festbordet

Salater serveres tradisjonelt først, her er fantasirommet stort. Kan lage mat" Mannlig innfall”, fordi en rett tilberedes bare for en du er glad i. Oppskriften er:

• ta kokt biff, hard ost, egg, løk, majones
• finhakk løken, mariner inn vineddik med vann
• skjær kjøttet i terninger
• legg ut salaten i lag: kjøtt, løk uten marinade, majonesnett, revet egg, revet ost, majones igjen, gjenta alle produktene to ganger.

varm mat oppskrifter

Reker pasta

Dette er pasta kjent for oss, men med en mer original presentasjon. Vi trenger:

Ta: spaghetti, revet ost, melk, løk, gressløk, tørr vin, reker, egg;

• finhakk reker, hvitløk, løk
• på varm panne stek løk med smør, tilsett reker, krydder, hvitvin, salt, la småkoke til overflødig væske forsvinner

• varm et glass melk, tilsett to egg, bland raskt til det tykner, tilsett ost, grønn løk om ønskelig
• tilsett saus til reker

• sil spaghettien, legg på tallerkener, legg sausen på toppen, pynt.

Du kan også lage mat kyllingbryst, kjøtt på fransk (LINK til en artikkel om en romantisk middag),

Snack "Kiss Beloved"

Den originale delikatessen tilberedes som følger:

- ta en sitron, hard ost, Valnøtt, majones;

- skjær frukten i ringer, fjern frøene om nødvendig;

- riv ost, hakk nøtter;

- dryss sitronen med sukker, legg litt ost, majones, nøtter på toppen;

- Rull alt sammen, fest med en tannpirker på huden.

Ulike hjerteformede snacks ser pene ut - kuttede tomater forbundet med en tannpirker, pølsebiter, festet på samme måte. Hvis du har tid, kan du bruke metallformer til å kutte ut hjerter fra grønnsaker, frukt, lage originale delikatesser fra ananas, eple, vannmelon. Det viktigste er å slå på fantasien.

Enkle og raske oppskrifter for Valentinsdagen

En deilig middag kan tilberedes enkelt, raskt og enkelt uten tap av kvalitet. Tror du ikke? Les videre!

Potet bakt med pølser

Retten tilberedes enkelt, selv en ikke veldig økonomisk mann kan lett takle prosessen.

poteter, gulrøtter, løk, jakt eller andre tynne pølser, krydder, salt, smør;

• skrellede produkter kuttet i ringer, bland

• hell alt med smeltet smør, salt, pepper, bland

• legg på en bakeplate, stek ved 190 ° til potetene er myke
• server med grønt.

Kyllingkoteletter med ost

De forbereder seg raskt.

Det er nødvendig å forberede:

• 0,5 kg filet
• to egg,
• majones
• vegetabilsk fett

• vask brystet, skjær i 1,5-2 cm tykke biter, slå av, salt, pepper
• riv ost
• Knekk egg i en bolle, tilsett mel, majones, salt, ost
• smør kjøttet med røre på den ene siden,

• legg i en varm panne med olje mørt kotelett langt nede
• toppen også smurt med røre

• Etter steking, snu, dekk til med lokk.

Så vi fant ut hvordan vi skulle organisere oss perfekt ferie elskere, glede deres sjelefrende. Og må kjærlighet, gjensidig forståelse, romantikk være tilstede i forholdet ditt, ikke bare 14. februar, men hver dag! Kom innom ofte, abonner på bloggoppdateringer!

14. februar kommer snart, det er på tide å tenke ikke bare på gaver, men også på hva som ville være deilig å skjemme bort din kjære. Vi har samlet 14 til deg kulinariske ideer, når det gjelder romantisk frokost, og lunsj og middag med en du er glad i eller en du er glad i. Og selv om du ikke vet hvordan eller ikke liker å lage mat, vil du i denne artikkelen finne ideer om hvordan du vakkert kan dekorere kjente retter slik at de ser romantiske ut og passer til ferien - Valentinsdag.

Hvilken hyggelig overraskelse kan presenteres til en kjær på Valentinsdagen? Det er stor mengde gaveideer. Men du kan gratulere sjelevennen din om morgenen ved å tilberede en vakker og deilig frokost.

Så, hva kan du lage mat 14. februar:

Kaffe med mønster i form av et hjerte

Du kan enkelt gjøre din kjære lykkelig. Dette krever ikke noe overnaturlig. Bare et lite tegn på oppmerksomhet er nok. For eksempel kan en kopp varm kaffe tilberedt med kjærlighet lade deg med positive følelser. Hvis du i tillegg dekorerer kaffe med hjerteformet mønster, vil det være en veldig hyggelig overraskelse. For at hjertet skal slå ut, er det viktig å forberede skummet ordentlig. Etter å ha tilberedt kaffe, hell kakao eller kanelpulver på toppen av koppen, og tilsett melkeskum i midten. Muggen vil bidra til å lage mønsteret.

Hjerteformet eggerøre

Dine følelser for kjære person kan uttrykkes ikke bare på helligdager, men også hver dag, for eksempel under frokosten. Eggerøre er ganske tilfredsstillende morgen mottak mat, dette er en ekstremt enkel rett. Uvanlig design hjerteformet eggerøre vil dekorere retten og formidle varmen av følelser.

Hjerteformede pølser

For å lage et slikt eggerøre, må du helle det i midten av pølser laget i form av et hjerte. Fest pølsene med en tannpirker.

Pannekaker eller ostekaker i form av hjerter

Siden barndommen elsker vi alle pannekaker og ostekaker. Så hvorfor ikke gjøre dette 14. februar kjent rett romantisk? Du trenger bare å koke dem i spesielle former og dekorere vakkert.

Hjerteformede dumplings

På Valentinsdagen kan du lage dumplings til din kjære, slik at formen deres ser ut som ditt varme, brennende hjerte. Dessuten kan dumplings være både med søt (frukt) fylling og med hvilken som helst annen. Kan også gjøres late dumplings spesielt siden de koker veldig raskt. Aromaen er fantastisk og smaken er uforlignelig. Du kan legge til hvilken som helst saus til dumplings, alt avhenger av smak og personlige preferanser.

hjerteformet pizza

Pizza regnes som en rett hurtigmat Det er ikke noe komplisert i forberedelsen. Pizzapålegg er veldig forskjellige, både salt og søtt. Som et symbol på lys kjærlighet kan pizza tjene hvis den er tilberedt i form av et hjerte. En kjær vil definitivt sette pris på en så hyggelig og velsmakende gave. Glede og smil vil herske hele dagen.

Sandwich, kanapé

Bordet i løpet av ferien kan være originalt og uvanlig, men samtidig enkelt. Smørbrød er til stede ved alle feiringer og høytider. Det er nok å dekorere kanapeer slik at de gjenspeiler ømhet i utseende, og innen Valentinsdag vil de være et fantastisk funn. Fantasy vil hjelpe i utformingen av smørbrød. Dekorasjoner kan tjene som skiver av grønnsaker, sitron. Oliven og grønt er også egnet.

Hjerteformede kaker

14. februar kan du gi hjerteformede småkaker til en nær og kjær person, de ser veldig søte ut, spesielt hvis de er dekorert med glasur og strø. Det vil ikke bare være velsmakende og hyggelig, men også vakkert for øynene.

hjertekake

En hjerteformet kake er et ekte mirakel for ferien til forelskede hjerter. Til godt resultat du må bake to kaker, og kutte dem i to for å lage fire kaker. Drikk de hjerteformede kakene grundig med krem, til slutt pyntes kaken etter smak. Sett kaken i kjøleskapet en stund slik at den blir godt gjennomvåt. Du kan gjøre sjelevennen din glad.

Sushi i form av hjerter

For at sushi skal bli et symbol på kjærlighet, må den tilberedes i form av et hjerte. Først må du koke risen, deretter kutte fisken i biter. Hjerter kan skjæres forsiktig ut av fisk. Et stykke ris bør også formes til en hjerteform. Du kan legge fisk på et hjerte av ris. Du kan også ta en boks med godteri, og legge ut klar sushi inn i det, vil det legge til romantikk.

Salat med hjerte

Variasjonen av salater er fantastisk. Salater er alltid tilstede feriebord. For å skape enda mer romantiske omgivelser, for eksempel på Valentinsdagen, kan salaten legges ut og ordnes i form av et symbol på kjærlighet, et hjerte.

Frukt kuttet i hjerter

Kan tas forskjellige frukter etter farge. For eksempel, Gul banan, grønn kiwi og oransje appelsin. Deretter må frukten vaskes og skrelles. Kiwi, samt en appelsin, skal kuttes i skiver, mens en banan skal kuttes i sirkler. Og den siste frukten skal legges vakkert ut i en hjerteformet form.

Iskrem med frukt

Selv om du ikke har tid til å lage mat, kan du alltid legge iskrem i en hjerteformet form og dekorere med favorittfruktene dine på toppen. En slik dessert kan rett og slett ikke annet enn å glede sjelevennen din.

Kasserolle

Høyt velsmakende rett, dette er cottage cheese gryte. Det viser seg spesielt velsmakende hvis frukt legges til sammensetningen. Hvis du lager en hjerteformet gryte, vil en slik beskjeden gave være veldig hyggelig for din kjære. I prinsippet kan gryten lages av alle ingrediensene du ønsker eller med fokus på smaken til en du er glad i.

Hva lager du til din partner på Valentinsdagen?

For årets mest romantiske ferie bør du forberede deg på forhånd og veldig ærbødig. Gaver til kjære fordi åh så vanskelig det er å velge! I mellomtiden holder du på med presentasjoner, vi hjelper deg med valget. deilige ideer for en romantisk middag på Valentinsdagen.

cocktail oppskrifter
for en romantisk middag

Afrodisiakum Cocktail Oppskrifter
til Valentinsdagen

Hvis det ikke er romantisk, så trenger du det ikke. Bekjenner dette prinsippet om utvalg av drinker for romantisk møte, du kommer garantert til å elske Bonnie og Clyde Double Layer Cocktail. Bartender Sergey Mudrak forteller hvordan den skal tilberedes.

Slutt å felle tårer for ulykkelig kjærlighet, slutt å synes synd på deg selv, ensom og ulykkelig. Bitterheten i Chicago-bartenderen Tommy Maloneys Requiem for an Unhappy Love er den eneste bitterheten på Valentinsdagen.

Varm pepper chili, som er i et kjedelig selskap med vodka og sjokoladebrennevin, viser flittig sitt sørlige temperament. Sjokolade chili martini - ekte bombe for de som elsker krydrede kombinasjoner.

For de som vet førstehånds om lidenskap og voldelige følelser, vil en cocktail med et italiensk temperament duge. En leken champagnecocktailoppskrift bare for deg og din partner denne valentinsdagen!

Flott cocktail! Ekstraordinært, berusende, fortryllende ... Ville ikke hver enkelt av oss være glade for å karakterisere vår kjære med disse epitetene? Hvis minst en komponent av det romantiske bildet går tapt, vil Bellini rette opp mangelen.

enkelt og uvanlig oppskrift forførelse inkluderer... vanilje, honning, banan. Tradisjonelt regnes disse matvarene som afrodisiaka. "Vanilje afrodisiakum" - brus til Valentinsdagen, men hvis du ønsker det, kan du legge til litt deilig kremlikør.

Her er oppskrifter på naturlige afrodisiaka. Disse cocktailene inneholder produkter som har en spennende egenskap. Bare husk at drinker fortsatt ikke er nødvendig som et kjærlighetsmiddel.

Cocktailoppskrifter med frukt og bær

"Mokka Frisk jordbær"- den mest effektive kaffecocktail som partneren din vil elske. Oppskriften på matlaging for elskere er ganske enkel.

Oppskrifter på alkoholholdige cocktailer

Den røde rosen er kjent for å være symbolet på kjærlighet. Hvis dekorere utsøkt cocktail kronblader av denne fantastiske blomsten, vil du få en vakker tilståelse av lidenskapelige følelser. Den beste tiden å forberede og smake på en drink er en romantisk middag 14. februar

Uforglemmelig inntrykk - først og fremst. For en person som er kjær til hjertet, er det rett og slett nødvendig å gi uforglemmelige romantiske følelser. Med luksuriøse cocktailer basert på Martini Gold fra Dolce & Gabbana er ikke dette vanskelig. Den fineste duften sjeldne middelhavsurter, duftende blomster, frukt og eksotiske orientalske krydder vil fortelle om lidenskap og oppriktighet av følelser. Akkurat det som er så nødvendig for to kjærlige hjerter på Valentinsdagen.

Hvem elsker ikke sjokoladelikørcocktailer? De er så velduftende og deilige. Prøv å lage mat sjokoladecocktailer for en du er glad i etter oppskriften til bartender Stefan Stevanchech.

Rett oppskrifter
til middag 14. februar

Valentinsdag sjokoladedessertoppskrifter

Brenn med en varm flamme sjokoladedessert- mye varmere! planlegger romantisk kveld på Valentinsdagen, ikke glem å inkludere denne originale show-dessert i programmet, lett, søtt, spennende...

Tusen nytelser - og alt i en dessert! Det vil bli husket av kaffeelskere, og lidenskapelige beundrere av sjokolade, og fans av ostekaker ... kaffe dessert med hvit sjokolade er verdig til å innta ledende posisjoner ved de lyseste feiringene og ledsage de mest hyggelige livsøyeblikkene.

Mørk sjokolade og rød chili er hovedpersonene i denne deilige trøffeloppskriften. Yaroslav Belosotsky, konditorteknolog ved Arsis Ukraine, forklarer i detalj hva du skal blande med hva, hvor du skal tilsette hva for å få disse søtsakene varmere.

Det tradisjonelle romantiske jordbær-sjokolade-champagnesettet vil gnistre i et nytt lys hvis du viser litt kreativ fantasi. Pynt et jordbær sjokoladeglasur. Og et glass champagne vil tjene som et fantastisk tillegg til din ekstraordinære, romantiske gave til din elskede på Valentinsdagen.

Sjokolademousse kan fordrive tristhet og melankoli. Unødvendig å si - fra ordkombinasjonen alene blir det allerede varmere i sjelen. Gjør litt magi på kjøkkenet med vår oppskrift, og garantert et flott resultat.

Alt genialt er enkelt. For å være sikker på dette, unn din elskede med søt svart og hvit varm sjokolade. Den enkleste oppskriften, original innlevering- og hun vil bli glad for ideene dine. Spesielt på en dag som 14. februar.

For matlaging ferie dessert du trenger en ferdig kjeks, sjokolade, noen mousser og friske bær. Tilsett gjerne noe søtt og salt om du har noen tanker. Eksperimenter i denne oppskriften er bare velkommen.

Til Opera-kaken, bak en spesiell kjeksdeig, Visp kaffekrem, Ganache fylling, kok kaffesirup for impregnering av kjekslag og kaffeglasur. Og så er det et spørsmål om teknikk: vi skjærer, glaserer, impregnerer, sprer kremen ... Og så tre ganger.

Oppskrifter på romantiske retter for 14. februar

Noen kuler vanlig iskrem, litt vanlig frukt eller bær, og litt vanlig sjokolade du kan presentere det så elegant og velsmakende at du senere vil bli overrasket over dine kreative evner! På Valentinsdagen beordrer skytshelgen for alle elskere selv å øve på å kompilere slike kalde frukt- og sjokoladekomposisjoner for varme, kjærlige hjerter.

En enkel, lett og ekstremt smakfull rett. Med posjerte pærer kan du starte en romantisk middag på Valentinsdagen. Deres søte diskriminerende smak vil være en ekte gave, med mindre, selvfølgelig, blomster og valentiner ikke er nok.

Noen forskere mener at Eva forførte Adam ikke med et eple, men med et granateple. Selv uten å vite sikkert sannheten til legender og myter, vil ingen argumentere med attraktiviteten til disse rubinrøde fruktene. De er spesielt gode på italiensk panna Kotte er en dessert laget av fløte, sukker og juice.
Dessertoppskriften kommer garantert godt med til en romantisk middag 14. februar

Den parisiske kabareten er et sted så bemerkelsesverdig at det ville være synd å ikke navngi noe søtt, krydret, krydret, rødt etter det ... Det er mange variasjoner, det viktigste er å servere det med cancan.

passionforbaking.com

Ingredienser

• 65 g smør;
• 150 g sjokolade;
• 2 eggeplommer;
• 5 eggehviter;
• 35 g sukker;
• 50 g pisket krem;
• jordbær, bringebær eller smeltet sjokolade – valgfritt.

Matlaging

Smelt smør og sjokolade i vannbad og rør til det er jevnt. Tilsett eggeplommer og bland igjen. Pisk hvitene med sukker til skum, og bland deretter denne blandingen med sjokolade. Hell i fløten og bland godt.

Hell moussen i en form og avkjøl i 2 timer. Før servering, ha moussen forsiktig over på en tallerken og pynt med bær eller sjokolade.

tablespoon.com

Ingredienser

• 600 g sjokoladeis;
• 60 g smør;
• 50 g sukker;
• ¼ teskje mandelekstrakt;
• gel rød Konditorfarge;
• 700 ml vann;
• pisket krem;
• karamellstokker - valgfritt.

Matlaging

Smelt iskrem, smør og sukker på middels varme. I prosessen, tilsett mandelekstrakt og fargestoff til dem. Mengden fargestoff avhenger av ønsket kakaofarge. Hell vann i den smeltede blandingen og bland godt. Varm drikke hell i glass, pynt med pisket krem ​​og karamellstokker.

closetcooking.com

Ingredienser

• 100 g hvit sjokolade;
• 220 g;
• 50 g sukker;
• 1 egg;
• rød matfarge;
• vanillin - på tuppen av en kniv;
• 1 spiseskje kakao;
• litt vegetabilsk olje.

Matlaging

Knekk sjokoladen og smelt den i mikrobølgeovnen eller over vannbad. Bland kremost med sukker. Tilsett egg, fargestoffer, vanilje, kakao og smeltet sjokolade.

Hell blandingen i smurte små former ca 10 cm brede Stek i ovn forvarmet til 180 ° C i ca 30 minutter. La den avkjøles før servering, og kjøles best i flere timer.

Du kan lage en bunn til ostekaken hvis du vil. For å gjøre dette, bland 100 g hakket sjokoladekjeks, 1 ss kakao, 1 ss sukker og 2 ss smeltet smør. Legg den ferdige bunnen i bunnen av formen, fordel fyllet på toppen og sett inn i ovnen.

kristenhewitt.me

Ingredienser

For cupcakes:

• 110 g smør;
• 200 g sukker;
• 2 egg;
• vanillin - på tuppen av en kniv;
• 210 g mel;
• ½ teskje brus;
• ¼ teskje bakepulver;
• ¼ teskje salt;
• 115 g rømme;
• 120 ml champagne.

For krem:

• 400 g pulverisert sukker;
• 220 g smør;
• vanillin - på tuppen av en kniv;
• 3-4 ss champagne;
• jordbær - valgfritt;

Matlaging

Pisk smør og sukker. Tilsett egg og vanilje og rør. I en egen bolle blander du mel, brus, bakepulver og salt. I den andre - rømme og champagne. Bland alle komponentene i deigen grundig.

PÅ metallform For cupcakes, bruk papirkopper. Fyll dem halvveis med røre. Stek i forvarmet ovn ved 180°C i 18-20 minutter. Sjekk om den er ferdig med en tannpirker: den skal komme ren ut fra midten av kaken. Avkjøl de ferdige cupcakesene helt.

Pisk med en mikser melis og olje. Tilsett vanilje og champagne og bland godt. Ha kremen i og dekorer cupcakesene med den. Du kan tilsette jordbær og strø om du vil.

munchkinmunchies.com

Ingredienser

• 440 g smør;
• 400 g sukker;
• 2 egg;
• vanillin - på tuppen av en kniv;
• 720 g mel;
• 1 teskje salt;
• rød og rosa matfarge.

Matlaging

Pisk smør og sukker. Tilsett egg og vanilje og bland godt. Bland mel og salt hver for seg. Del blandingen i tre deler. I en oljeblanding tilsett rødt fargestoff, rosa til en annen, og la den tredje være uendret. Hell inn melblandinger og bland til jevn.

Kjevle ut tre ganske tynne fargede lag. Skjær ut runde kaker. Bruk en liten hjerteform, skjær ut midten av emnene og bytt dem for å lage kontrasterende kombinasjoner. Stek ved 180°C i 8-10 minutter til kakene er lett brune.

puzzlemobi.com

Ingredienser

• 200 g smør;
• 350 g pulverisert sukker;
• vanillin - på tuppen av en kniv;
• 2 egg;
• 180 g mel;
• 4 ss melk;
• 40 g kremost eller kremost;
• 400 g hvit sjokolade;
• rød eller rosa konditorfarge - valgfritt;
• konfekttopping - valgfritt.

Matlaging

Pisk 120 g smør og 150 g melis. Tilsett vanilje og egg til dem og bland godt. Tilsett så hvetemel, hell i melk og bland igjen til en jevn masse. Ha deigen i en vanlig form og stek i en ovn forvarmet til 180 ° C i 35-45 minutter. Avkjøl og smuldre med hendene i en stor bolle.

Bland sammen resten av smøret, kremost, melis og litt vanilje. Hell litt av denne blandingen i bollen med smuldret bakverk og rør for å kombinere. Du trenger sannsynligvis ikke hele blandingen. Den resulterende deigen skal ikke være for våt. Pakk den inn i folie og avkjøl i minst en time.

Form små kuler av deigen, legg på pergament og ha i ytterligere 15-20 minutter. På dette tidspunktet smelter du sjokoladen i mikrobølgeovnen eller i et vannbad. Du kan la den være hvit, eller du kan gi den en nyanse med et fargestoff.

Ta en pinne og dypp den i sjokolade. Stikk den deretter umiddelbart inn i kaken og dypp den allerede i sjokolade. Gjør det samme med resten av kakene. Mens sjokoladen fortsatt er varm pynter du cake pops med strø.

marthastewart.com

Ingredienser

For test:

• litt vegetabilsk olje;
• 150 g mel;
• 40 g kakao;
• 300 ml melk;
• 50 g sukker;
• 120 g smør;
• ½ teskje salt;
• 2 egg.

For krem:

• 120 g melkesjokolade;
• 480 g fløte til pisking;
• 40 g sukker.

For glasur:

• 250 g mørk sjokolade;
• 240 g kremfløte;
• 1 ½ ss maissirup.

Matlaging

Smør to stekeplater lett vegetabilsk olje. Tegn 12 hjerter 7–8 cm brede på to pergamentplater og kle bakeplatene med dem.

Bland siktet mel og kakao i en stor bolle. Hell melk i en kjele, tilsett sukker, smør og salt. Kok opp på middels varme, rør av og til, til sukkeret er helt oppløst. Fjern fra varmen og tilsett kakaopulver. Rør til det er glatt.

Sett kasserollen på igjen middels brann, bland deigen og stek i et minutt til. Pisk deretter blandingen med en mikser i flere minutter. Tilsett egg og bland med en mikser.

Legg røren i en sprøytepose utstyrt med vanlig rund dyse. Sett en sirkel rundt omrisset av hjertene tegnet på pergament med deig, og fyll deretter i midten. Legg det andre laget på det første laget med deig på samme måte.

Sett brettene i en forvarmet ovn på 220°C, senk temperaturen til 200°C og stek i 10 minutter. Snu bakeplatene, senk temperaturen til 180°C og la stå i ovnen i ytterligere 7 minutter. Litt avkjølte eclairs kuttes forsiktig i to på langs og avkjøles helt. Dette vil ta omtrent en time.

I mellomtiden maler du melk i en blender. Kok opp halvparten av fløten og alt sukkeret på svak varme, rør av og til til sukkeret har løst seg opp. Tilsett denne blandingen til sjokoladen og kjør igjen i en blender. Døm fullt ut, rør fløten av og til. Før den deretter gjennom en sil, tilsett den resterende fløten og pisk med en mikser til den er jevn.

Til glasur, hakk sjokoladen også. Kok opp fløte og sirup på svak varme. Mal igjen i en blender, passer gjennom en sil og bland. Pensle toppen av eclairene med glasur og la stå i 10 minutter. Distribuere sjokoladekrem langs bunnen av eclairene og dekk dem med toppene.

spachethespatula.com

Ingredienser

• 120 g smør;
• 115 g hvit sjokolade;
• 125 g melis + litt til strø;
• 2 hele egg;
• 2 eggeplommer;
• 1 ss rød gel matfarge
• 2 ss kakao;
• 50 g mel;
• litt vegetabilsk olje;
• bringebær eller jordbær - valgfritt.

Matlaging

Smelt smør og sjokolade i en dobbel kjele, rør av og til. Du bør få en blanding av en homogen konsistens. Tilsett deretter melis og bland godt.

Pisk eggene og eggeplommene lett. Tilsett fargestoff og sjokoladeblanding til dem. Kombiner kakao og mel i en separat bolle, tilsett deretter røren og bland til det ikke er noen klumper.

Fordel deigen mellom fire små former, smurt med olje. Stek i midterste laget av en forvarmet ovn til 230 ° C i 14-15 minutter. Kantene på cupcakes skal stekes, men midten skal forbli myk.

Ta cupcakesene ut av ovnen, vent et par minutter, legg på et serveringsfat, pynt med melis og bær.

livforcake.com

Ingredienser

For test:

• 75 g mandelmel;
• 55 g pulverisert sukker;
• 2 eggehviter;
• 65 g sukker;
• rosa matfarge.

For krem:

• 110 g smør;
• 180 g pulverisert sukker;
• vanillin - på tuppen av en kniv;
• ½ teskje kanel;
• 1 ss kremfløte.

Matlaging

blande mandelmel og melis, mal i en blender og sikt gjennom en sikt. Visp eggehviter gradvis legge sukker til dem. Tilsett mel og pulverblanding og bland godt. Tilsett konditorfarge.

Ha deigen i sprøytepose og form til 20 små hjerter på et bakepapirkledd stekebrett. For enkelhets skyld kan du forhåndstegne figurer på pergament. La deigen stå i ca en time. Sett deretter i en ovn forvarmet til 150 ° C i ca 15 minutter. Avkjøl helt.

Pisk smør med en mikser til det er kremaktig. Tilsett melis og pisk i noen minutter til. Hell vanilje og kanel, hell i fløten og bland godt med en mikser. Smør krem ​​på halvparten av de avkjølte hjertene og dekk med resten.

marthastewart.com

Ingredienser

Til kaken:

• 120 g smør + litt til smøring;
• 100 g sukker;
• 3 egg;
• vanillin - på tuppen av en kniv;
• 110 g sjokolade;
• 90 g mel;
• ⅓ teskje salt;
• 80 g aprikossyltetøy.

For krem:

• 240 g kremfløte;
• 220 g mørk sjokolade;

For trøfler:

• 120 g fløte til pisking;
• 220 g sjokolade;
• 1 ss likør - valgfritt;
• 100 g kakao (for skjønnhet kan du ta kakao av ​​forskjellige nyanser).

Matlaging

Pisk smør og nesten alt sukker med en mikser. Legge til eggeplommer, vanillin og sjokolade smeltet i vannbad. Tilsett mel og bland godt. Pisk eggehviter og salt og tilsett halvparten av denne blandingen i røren. Pisk resten med det resterende sukkeret, tilsett deigen, bland.

Hell deigen i hjerteformede former, oljet og kledd med bakepapir. Stek ved 150°C i 16-17 minutter. Varm opp syltetøyet over middels varme, smør det med en avkjølt bunnkake kake og dekk med en annen.

Kok opp fløten på middels varme, tilsett den hakkede sjokoladen og kok til den er helt oppløst, rør av og til. Avkjøl, avkjøl og rør hvert 10. minutt i en halvtime. Fordel så kremen over hele overflaten av kaken med en slikkepott. La stå i 30 minutter.

På samme måte blander du fløte og sjokolade for å forberede trøflene. Tilsett likør om ønskelig. dekke plastfolie og la stå i 20 minutter. Rør, dekk til med matfilm og avkjøl i en halv time. Form til kuler med en teskje, legg på et bakepapirkledd fat og avkjøl igjen i 10 minutter. Rull kulene i kakao og pynt kaken med dem.