Veldig vakre tegninger, det er synd å drikke slik kaffe til og med!

Hvordan tegne på kaffe

Var det noen som trodde at tiden ville gå og folk ville trekke på kaffe? Mange mennesker er interessert i hvordan man lager en tegning på kaffe for å lage en vakker tegning.

For eksempel vil en cappuccino se mer attraktiv og smakfullere ut hvis et interessant mønster er tegnet på skummet. Å gjøre dette er praktisk talt ikke vanskelig.

Hvordan tegne på kaffe?

For å gjøre dette trenger vi: en kopp ferdig kaffe, fløte, smeltet sjokolade, kakaopulver, en sjablong, et tegnespyd, en konfektsprøyte med den tynneste dysen.

Du kan også trenge annen spiselig dekorasjon. Det kan være flerfargede kokosflak, melis og mer. Alt avhenger av din fantasi og dine evner. Prøv deg selv som en talentfull artist.

Tegning på kaffe bør bare gjøres med de produktene som kan spises. For å gjøre dette, pisk kremen til mykt skum. Den enkleste måten å lage en interessant og vakker tegning på er med en sjablong og kakao.

Ta sjablongen, legg den oppå kaffen og dryss forsiktig kakao på toppen. Fjern stensilen forsiktig og det er det. Tegningen er klar. Så enkelt og raskt er det. Tegninger kan være helt forskjellige. Alt avhenger av formen på sjablongen din. Denne metoden er best egnet for mokkakaffe. Perfekt kombinasjon og vakker kaffe på sekunder.

Hvis du vil tegne tegningen du trenger på egen hånd, uten å bruke en sjablong, vil din evne til å tegne og din fantasi også være nødvendig her. For å gjøre dette trenger du en vanlig konfektsprøyte. For tegning, velg den tynneste sprøyten, fyll den med smeltet sjokolade. Ta en kopp med allerede skjenket ferdig kaffe og gå. Tegne. Tegninger vil bare avhenge direkte av fantasien din.

Du kan også lage et vakkert mønster med et vanlig spyd. For å gjøre dette, igjen, trenger du en kopp kaffe, fløte og litt smeltet sjokolade. I en kopp kaffe på overflaten, bland litt krem ​​med sjokolade. Nå på denne overflaten kan du enkelt tegne figurer med et spyd og lage vakre tegninger. Her, igjen, avhenger alt av fantasien din.

For å dekorere slike design kan du bruke kokosflak i forskjellige farger eller andre spiselige dekorasjoner.
Hvordan lage en tegning på kaffe, vi fortalte deg at alle disse alternativene er enkle og krever ikke mye innsats. Ved hjelp av tegninger kan du overraske og lage en fin gave til venner og familie. Vakkert, enkelt, kreativt og uvanlig. Prøv det og kaffen din blir vakrere og mer appetittvekkende.

Tegninger som er laget på kaffeskum kalles latte art. Denne kunsten krever mye innsats. Ikke alle kan gjøre dette. Hvordan tegne på kaffe riktig for å få en vakker tegning? Før man tegner på kaffeskum, tar det et år eller enda mer tid å profesjonelt kunne lage slike uvanlige og appetittvekkende tegninger.

Hvis du vil overraske gjestene dine og lage en så interessant kaffe, og du har absolutt ikke tid til trening, vil følgende tegnemetoder hjelpe deg. Det er to av dem: sjablongmetode og gravering.
Den første metoden er den enkleste metoden for å tegne på kaffeskum, og dessuten er den tilgjengelig for alle. Essensen av denne tegnemetoden er at et spesielt lokk er plassert på toppen av en skjenket kopp kaffe, som har en sjablong. Dryss overflaten av sjablongen med malt kanel. Det er spesielle mønstre på denne sjablongen

(spalter) som kanel vil søle ut på kaffeskummet og dermed lage et uvanlig og enkelt mønster. Skjønnheten! Kanel vil gjøre smaken av kaffe rikere og mer uvanlig, og gi den en spesiell smak og aroma. Ved å bruke et sjablongdeksel kan du lage uvanlige mønstre ikke bare fra kanel, men også fra pulverisert sukker, vanilje og malt pepper. Dette vil gi koppen kaffe et attraktivt utseende, og selve drinken vil ha en uvanlig smak og lys aroma.
Sjablonger for tegninger på kaffe kan kjøpes i butikken, eller du kan lage dine egne hender fra papp.

En annen metode for å tegne på kaffe er gravering. Du kan lage den med en spesiell sirup. Sirupen kan tas frukt, melk eller sjokolade. Denne sirupen må helles over kaffeskummet med en veldig, veldig tynn tråd, samtidig som du lager mønstre som er interessante for deg. Det er her presisjon og presisjon er viktig. Dette fungerer kanskje ikke for alle. Derfor er det selvfølgelig opp til deg å bestemme, men den første metoden er mye enklere og enklere.

Kunst i form av latte art

For å lære å tegne på kaffe, må du ikke bare ha fantasi, men også talent. Kunst som å tegne på kaffe har også et annet navn for latte art. Denne ferdigheten til latte art er nesten umulig å mestre hjemme, her trenger du en spesialist på dette feltet. Men som de sier: "med et sterkt ønske kan du lære alt." I dag vil vi fortelle deg hvordan du kan tegne på kaffe hjemme.

Til denne aktiviteten trenger du: en kopp kaffe, malt kaffe, god sjokolade, en kaffemaskin, en mugge og kanel. Teknikken for å tegne kunst på kaffe er som følger: du må ta melk, som er spesielt tilberedt og sakte hell den i en kaffedrikk. Rør deretter gradvis, slik at ulike mønstre eller former oppnås på overflaten av drikken. På alle institusjoner hvor det drives lattekunst, har baristaen alltid ansvaret, med andre ord en bartender som har tatt spesialkurs i å tegne på kaffe.

Når du lager et mønster på kaffe, må du ha en kaffetrakter for hånden. Sørg for å tilberede melkeskum i kaffemaskinen. For å gjøre dette må melk være pasteurisert og med et fettinnhold på 3-3,5%. Denne melken må helles i en kanne i rustfritt stål. Denne muggen ble designet spesielt for latte art. Melkenivået må ikke overstige bunnen av kannen.

Dette redskapet må bringes til damputtaket, som er plassert på kaffetrakteren. Deretter senker vi dampkranen inn i midten av muggen, men hullet på spissen skal ha en avstand på 1-2 centimeter fra overflaten av melken. Etter det er det nødvendig å åpne dampkranen, hvorfra melkeskum gradvis vil dannes. Denne skumfremstillingsprosedyren vil ta omtrent 5 til 20 sekunder.

Kaffetrakteren må lage veldig tykk espressokaffe. Den resulterende drikken må helles i en spesiell beholder. For at mønsteret skal være mer uttrykksfullt, bør melkeskum drysses med kanel eller finrevet sjokolade. Det er nødvendig å helle melk i den resulterende espressoen i små porsjoner, og tuten på kannen (krukken) vil vise blyantens rolle i å lage den fremtidige tegningen.

Det er tre hovedformer i latte art: eple, hjerte, blomst.
For å tegne et eple, må du helle melkeskum på kanten av koppveggen, som senere vil bli vist som en gren av denne frukten. Etter det setter vi tuten på kannen (kanne) i midten av koppen og tegner sakte en sirkel som ligner et eple. Den resulterende sirkelen er fylt med skum.

Vi tegner alle andre figurer etter samme prinsipp som et eple. Nå vet du hvordan du kan tegne på kaffe hjemme, sørg for å prøve det.

Ikke bekymre deg hvis tegningen ikke fungerer første gang, prøv den og du vil helt sikkert kunne overraske dine kjære med vakre mesterverk på favorittdrinken din.

Ved å lage en så uvanlig kaffe med et velduftende mønster, kan du overraske venner og familie med en så herlig og velsmakende drink hver dag. Slik kaffe vil ikke bare gi smak og aroma, men også overraske med sin uvanlighet. La møter med slektninger og venner bli hyppige og uforglemmelige for deg!

Å tegne på kaffe er en hel gren av kunst. En kopp kjent kaffe blir til et kunstverk. Å tegne på kaffe gir et smil og forbedrer humøret.

Foto Shutterstock

For forskjellige typer kaffe er teknologien for å få et bilde på overflaten av denne drikken forskjellig. For sorte kaffetyper, som espresso, americano, dannes mønsteret på overflaten av selve kaffen. For kaffe med melkeskum, som cappuccino, latte, macchiato, er designet påført melkeskummet som dekker kaffen.

Tegnehemmeligheter for svart kaffe

Det viktigste når du tegner på overflaten av svart kaffe er å lage en tett base for tegning. En av de enkleste måtene å lage en slik grunnbakgrunn på er å strø kakaopulver på overflaten av kaffen. Hell kakao fra en saltbøsse eller gjennom en sil i en kopp med nytraktet kaffe i et jevnt lag til en tett, tørr brun base for mønsteret er dannet.

Du kan også bruke kanel for å lage en base.

På en brun overflate vil mønsteret se lyst og kontrasterende ut.

Designets hemmeligheter for kaffe med melkeskum

For kaffe med melkeskum er det skummet som skal tjene som grunnlag for maling. Skummet skal være tett slik at mønsteret holder seg på det i minst 15 minutter. Hovedhemmeligheten til basens tetthet er at melkeskum skal bestå av små bobler. Teknikken for å få skum fra små bobler i moderne høytrykkskaffemaskiner er enkel: den piskes fra melk avkjølt til 2–4 ° C.

Skum fra store bobler er løst og legger seg raskt, mister formen og løses deretter helt opp i kaffe sammen med mønsteret

Nødvendige tegneverktøy

Forbered eller kjøp en mugge, saltbøsse, trepinner, konfektsprøyte.

Hovedverktøyet for tegning er en mugge - et metallkar med en tut og et håndtak, som ligner på en melkekanne. Designet for å skumme melk for hånd hjemme. Ved tegning på kaffe brukes den i stedet for en "blyant".

Du trenger også en saltbøsse fylt med kakao for å lage bakgrunnen til bildet.

Trepinner er nyttige for å tegne tynne linjer.

En konfektsprøyte er nødvendig for å skissere konturene. I stedet for en sprøyte kan du bruke ferdige bokser, tuber med en tynn spiss fylt med flytende sjokolade.

melkehjerte

Tilbered kjølt melk. Skum den med dampkokeren til kaffetrakteren i muggen. Brygg espresso. Dryss overflaten av kaffen med kakao fra saltbøssen. Espressoen har allerede sin egen crema, så kakaoen vil ikke bli våt eller synke, men vil være en flott base for mønsteret.

Ta tak i muggen med armen og vipp over en kopp kaffe. Den skummede melken fra kannen skal komme til overflaten av kaffen fra en høyde på omtrent 5 cm. Den skal helles strengt i midten. Når en hvit sirkel av den nødvendige størrelsen vises på overflaten av kaffen - et blankt for et melkehjerte, flytter du kannes nese til stedet der hjertet skal ha et hulrom. Før nesen nærmere overflaten av kaffen i en avstand på 2 cm og kryss ut den melkeaktige sirkelen i diameter - fra begynnelsen av den antatte depresjonen til den skarpe tuppen av hjertet. Fullfør tegningen. En skarpt trukket linje vil trekke tegningen i retningen der den siste dråpen av tegningen ble laget: en fordypning dannes på sirkelen, og en skarp spiss på motsatt side.

Hver epoke har sine egne særtrekk: et sted dukker store artister opp, et sted forherliger legendariske musikere navnene deres, og et eller annet sted var det virkelige oversjøiske ordet "barista" bokstavelig talt for 5 år siden ennå ikke kjent for en enkel lekmann. Og i dag kan han vise hvordan man tegner på kaffe.

Litt om yrket og kunsten

I Italia skapte lokale innbyggere en egen kaffekultur for flere århundrer siden, men selve yrket - kaffebartender - dukket opp relativt nylig - for rundt 50 år siden. Hvem er en barista? Dette er en profesjonell kaffebartender som tilbereder alle typer espresso, inkludert lungo og ristretto, samt alle slags cocktailer (cappuccino, machiatto, latte og coretto).

Hvordan tegne på kaffe? En profesjonell barista vil si: "Veldig enkelt." Kunsten å tegne på kaffe har dukket opp ganske nylig, og for å mestre den perfekt, er det slett ikke nødvendig å gjennomføre kurs av en profesjonell bartender.

Fagkrav eller hva skal en kaffebartender kunne?

Et interessant trekk: i Italia blir menn oftest baristaer, siden lattekunst krever den største ferdigheten, finpusset gjennom årene, men i den innenlandske restaurantindustrien blir damer kaffekoppdekoratører.

En kaffebartender er ikke bare et attraktivt utseende og evnen til å lage upretensiøse krøller. Yrket har spesielle krav som en ekte barista må oppfylle:

• Kjenn grundig til reglene og teknikkene for å tilberede espresso, dens varianter og kaffebaserte drikker.
• Utmerket forståelse av kaffe, dens dyrkingsmetoder, varianter og tilberedningsfunksjoner.
• Mestre smaken til en gourmet perfekt - være i stand til å bestemme kaffetypen fra en halv slurk.
• Kunne lage den deiligste kaffen i verden, samt tegne ufattelige mønstre og uovertruffen mønstre på skummet.

For å lage et lite mesterverk som vil forsvinne med den første slurk av besøkende, perfeksjonerer mesteren kunsten sin i timevis, eller til og med uker, prøver, eksperimenterer og nyter det fantastiske resultatet. Å forstå hvordan man trekker på kaffe er ikke vanskelig. Det er mye vanskeligere å omsette teori i praksis.

Mesterklasse fra en ekte "barista"

Latte-kunst – kunsten å lage design på kaffekrem – krever et visst nivå av håndverk og dyktighet. Enhver nybegynner kan tegne et enkelt hjerte, men for å lage tredimensjonale bilder eller tegninger med små detaljer - må du lære dette.

Først av alt er det nødvendig å visp melken med høy kvalitet og hell den riktig i espressoen. Selve bildet lages på to måter:

1. Vanlig tegning med en tannpirker.
2. Infusjon av skummet melk på en spesiell måte.

I ett eller annet tilfelle skapes et bredt utvalg av mønstre på overflaten av drikken, alt fra enkle figurer til ekte mesterverk av kaffemaleri.

Tegneteknikk

Det er flere av dem, men for å utføre noen av dem, bør du kjenne til noen hemmeligheter som lar deg oppnå et utmerket resultat. Hvordan tegne på kaffe:

• Det er nødvendig å lage en tykk base for bildet (cappuccino eller espresso).
• Bruk krem ​​med høyt fettinnhold. De skal ikke piskes lenge - en liten jevning vil være nok.
• Det anbefales å piske krem ​​i en spesiell kanne - en mugge. Enheten ble laget spesielt for latte art og, takket være designfunksjonene, lar deg lage praktfulle tegninger.
• For å oppnå det beste resultatet, må du strø overflaten av drikken med kakaopulver.

Disse små, men svært viktige hemmelighetene danner grunnlaget for kaffekunst. Alt annet er en ferdighet som er finpusset med årene.

Hvordan lage tegninger på kaffe?

Det er flere grunnleggende teknikker som brukes til å lage originale dekorative elementer på kaffeoverflaten. Dette er det grunnleggende om kunst som selv en nybegynnerbarista kan mestre.

• Pitching. Dette er den viktigste og vanskeligste tegneteknikken. For å lage den brukes en spesiell kanne i rustfritt stål - en mugge. Med den kan du tegne et hjerte eller en "rosett" - dette er basen til latte art.
• Etsing er en teknikk som kommer fra pitching. For tegning brukes ikke bare en spesiell kanne, men pinner, tannpirkere eller spyd, som lar deg lage mer detaljerte bilder.
• Mixed media - navnet taler veltalende for seg selv. Det er en kombinasjon av de to ovennevnte teknikkene. Et særtrekk er muligheten til å dekorere bildet med kanel, sirup eller sjokolade.

Kunsten utvikler seg raskt. For tiden er det spesielle kurs som gir latte art trening og i dag arrangeres det ulike konkurranser og konkurranser i dette området, hvor profesjonelle baristaer demonstrerer sine ferdigheter.

Sjablong og 3D maleteknikk

Dette er den enkleste teknikken for å tegne et mønster på overflaten av kaffe. For å lage et mønster brukes spesielle sjablonger for latte-kunst, som du kan lage komplekse og detaljerte bilder med. Teknikken er tilgjengelig selv for en uforberedt nybegynner - sjablonger er tilgjengelig for gratis salg. Etter å ha prøvd flere ganger å lage originale tegninger, kan du overraske familie og venner med en uvanlig drink, dekorert med fancy dekorasjoner.

3D-teknikk er den mest spektakulære og imponerende måten å lage et bilde på. Barista fra Japan Kazuki Yamamoto har oppnådd den største ferdigheten innen dette kunstområdet. Han lager enkelt utrolig omfangsrike og realistiske bilder fra pisket krem, som det er umulig å ta øynene fra.

Fra enkelt til komplekst

Teorien er klar. Det gjenstår bare å sette kunnskapen ut i praksis og finne ut hvordan du gjør det. Det er verdt å huske nok en gang pitching-teknikken - grunnlaget for alt det grunnleggende - og de to hovedformene - hjertet og rosetten. For å få en enkel en, må du piske melken i en spesiell kanne og hell den forsiktig i espressoen, mens du rister kannen fra side til side. Dette er nødvendig for å få kronblader i forskjellige størrelser. må holdes i vinkel - dette er nødvendig for at kaffeskummet ikke skal falle. Helt på slutten gjenstår det bare å trekke en tynn strøm av melk - stilken til "rosetten".

Å tegne et hjerte er enda enklere. For å gjøre dette må du rette melkestrømmen til midten av koppen, og deretter svinge muggen fra side til side, danne en liten sirkel. Etter å ha fylt koppen, løft kannen og kryss ut sirkelen langs diameteren med en liten strøm av melk. Så sirkelen er litt utvidet i retning av den siste bevegelsen og et sjarmerende hjerte skapes.

Latte-kunst er kunst i sin sanneste manifestasjon, som er perfekt mestret av profesjonelle baristaer. Men alle som vil ta på kaffekunst kan lage små mesterverk.

Mange starter morgenen med en duftende kopp sterk kaffe, men bare en liten del av elskere av denne fantastiske drinken vet at veldig interessante og uvanlige tegninger kan lages på overflaten! Ved hjelp av denne metoden innrømmer folk sin kjærlighet til hverandre eller bare ønsker å gi en hyggelig overraskelse til en kjær. Hvordan lage tegninger på kaffe er temaet for denne artikkelen. Takket være instruksjonene som er gitt her, vil du lære de grunnleggende metodene og hemmelighetene for å lage de vakreste kaffedesignene.

Å tegne på kaffe begynte for flere århundrer siden i Italia. Til å begynne med var bildene stort sett blomster eller hjerter. I dag kalles denne typen kunst latte art, og kunstnere kalles baristaer eller kaffebartendere, som har kommet langt i sitt kreative arbeid og kan skildre ikke bare standard blomsterblader, men også vakre portretter og landskap. Men er det mulig å gjøre dette hjemme og, viktigst av alt, hvordan?

Tegning på kaffe hjemme - tegnemetoder

I dag, blant amatører og profesjonelle innen latte art, er det som regel fem hovedteknikker:

• Etsning - tegning med en tynn spiss gjenstand (for eksempel en tannpirker)
• Pitching. Ved hjelp av en mugge - en spesiell kanne laget av rustfritt stål, kan du tegne et hjerte, en blomst, et eple og andre tegninger som regnes som deres derivater. Pitching er den vanskeligste typen tegning og krever erfaring og mye tid å lære.
• Blandede medier er en kombinasjon av de to første metodene.
• 3D-teknikk er å lage tredimensjonale figurer på overflaten av drikken.
• Stencil - den enkleste og enkleste, som du kan mestre kunsten til latte-kunst uten noen spesielle ferdigheter!

La oss se nærmere på noen av disse metodene:

1. Essensen av den første metoden er som følger: du må legge til pisket krem ​​på kaffeoverflaten (tidligere gjøre dem til et tykt skum), farge dem litt med sjokoladeglasur og begynn å tegne ethvert mønster med en tannpirker! Ulempen med denne metoden er imidlertid at ikke alle har gode kunstneriske evner. Ved å bruke denne metoden kan du tegne en kvist med blader, et hjerte eller et tre, men mer komplekse tegninger (portretter, landskap) gjøres best ved hjelp av en sjablong, gitt mangel på forberedelse og mangel på erfaring.
2. Sjablongteknikken er enkel ved at den bare krever en sjablong for å fungere, som kan lages i hvilken som helst form (tegning, inskripsjon), og så trenger du bare å feste den til et krus kaffe og drysse revet sjokolade eller kanel gjennom arbeidsstykket . Som du kan forestille deg, gjøres dette ganske enkelt og raskt!

Trinnvise instruksjoner om hvordan du tegner

1. Forvarm kruset og brygg kaffe i en tyrker. Du kan også smelte sjokolade eller vanlig pulverkaffe, som skal brukes som "touch-up".
2. Hvordan piske krem ​​- en av måtene: varm pasteurisert melk til 65-70 grader, og pisk deretter med en mikser eller blender (ideelt sett en fransk presse).
3. Hell pisket krem ​​i et krus kaffe, påfør en sjablong og begynn å tegne. Bruk kanel, sjokolade eller kakao for et klarere bilde.

Nå vet du hvordan du tegner på kaffe. Prøv, eksperimenter, og du kan overraske vennene dine eller kjære med din fantastiske kaffeoverraskelse!

Det er ingen hemmelighet at kaffe er en av de mest populære drinkene, og den tiltrekker folk ikke bare med sin forfriskende smak, men også med sitt utsøkte utseende. Kunsten å latte art, eller å tegne på overflaten av kaffe, er slett ikke så komplisert som det ser ut ved første øyekast, for for å skape et stilig kontrastdesign på kaffeskum, har spesielle kaffesjablonger lenge blitt oppfunnet.

Kaffesjablonger brukes av både profesjonelle baristaer og vanlige mennesker som, etter å ha mestret denne enkle ferdigheten, kan glede sine kjære ikke bare med et deilig, men også veldig vakkert kaffemesterverk minst hver dag. Alt som trengs for en slik virkelig unik morgenoverraskelse er et sett med kaffesjablonger og et løst produkt som står i kontrast til hovedtonen til kaffen (det kan være kanel, kakao eller melis).

Visste du? Kunsten å tegne på kaffe har blitt så universelt populær at siden 2004 har det til og med blitt arrangert spesielle mesterskap blant de som eier denne ferdigheten.

Våre nyttige tips for å dekorere kaffe med bakverkssjablonger vil hjelpe deg raskt å mestre denne enkle, men effektive teknikken.

Vanligvis brukes kaffesjablonger til å dekorere en kopp cappuccino, mokka eller latte. I tillegg, ved hjelp av sjablonger, kan du dekorere alle slags søtsaker, bakverk, desserter, mousser og cocktailer. Vanligvis er snøhvitt skum dekorert med tegninger, hvor kakao eller malt kanel ser usedvanlig imponerende ut.

Hvordan dekorere kaffe med en sjablong

Her er en trinnvis guide for deg. Du vil trenge:

• Kopp med kaffe
• Melk
• Sjablong for dekorering av kaffe
• Liten sil (f.eks. for å lage te)
• kakaopulver

Stadier av arbeidet:

1. Kok kaffe og hell litt melk i den
2. Skriv kakaopulver i en sil - så blir mønsteret mer jevnt
3. Dekk koppen med sjablongen og sikt kakaopulveret gjennom en sil på sjablongen. Fjern sjablongen og server kaffe umiddelbart.

Prosessen med å dekorere ferdig kaffe ved hjelp av sjablonger er demonstrert i detalj i følgende videoklipp:

Diameteren på sjablongen skal være litt større enn koppen. Engangssjablonger for konfekt lages enkelt: bare skriv ut et av bildene som tilbys på Internett og klipp deretter ut de lyse områdene med en saks.

Det er viktig at sjablongen har en hale, som den forsiktig kan trekkes og fjernes fra koppen. For å lage en gjenbrukbar sjablong, i stedet for papir, ta papp og, etter å ha kuttet den, lim den med tape, eller bedre, ta umiddelbart plast, for eksempel et lokk fra yoghurt.

Det er ikke lett å behandle tykk papp, og enda mer plast, med saks og teip. Derfor er det ofte mye enklere å kjøpe kaffesjablonger enn å lage dem selv. Nettbutikker tilbyr i dag et bredt utvalg av sjablonger for å tegne på kaffe, inkludert i sett. Temaene deres kan være svært forskjellige, og tegningene er spesielt gjennomtenkt slik at de er lette å lese og forblir på skummet i lang tid. Du finner vakre sjablonger i vår katalog.

Hovedregelen for estetisk dekorasjon er at du ikke i noe tilfelle skal berøre kaffe eller skummet med en sjablong. Hvis du nøye tilbereder kaffe, observerer alle proporsjoner, kan du ganske enkelt sette en sjablong for å dekorere kaffe på en kopp.

Men i tilfellet når skummet til kaffen viste seg å være for voluminøst, må sjablongen holdes i vekt med den ene hånden, mens du sikter kakao eller kanel med den andre. Generelt, jo nærmere sjablongen er skummet, jo klarere og mer forståelig vil mønsteret være.

Den kanskje vanskeligste delen med hvordan du bruker en kaffesjablon er å lære hvordan du forsiktig holder designet over skummet uten å berøre det. Hvis du først ser ut til at det er fare for å smøre ut skummet, mens du dekorerer kaffe, plasser koppen i øyehøyde eller prøv å jobbe sammen.

Generelt er mønstrene på overflaten av kaffe kortvarige, og det er derfor slik kaffe bør serveres umiddelbart etter dekorasjon. Det er imidlertid noen måter å forlenge levetiden til smykker, og det viktigste her er tettheten til skummet. Det antas at de mest holdbare tegningene er oppnådd på cappuccino, som krem ​​ble tilsatt - jo tykkere, jo bedre (du kan til og med bruke aerosol fra en boks).

I stedet for fløte kan iskrem tilsettes i en kopp beregnet på kaffe og la den smelte litt. Heller du forsiktig kaffe i denne koppen, vil du legge merke til at iskremen hever seg og danner et skum som er ganske egnet til å trekke gjennom en sjablong. Har du en blender med vispfeste kan du enkelt lage fyldig skum av helmelk på bare et minutt på turbo. Ved å legge dette skummet på overflaten av kaffen, vil det ikke være vanskelig for deg å tegne noe mønster på det.

Tips 5. For de som ønsker å lage sitt eget mønster til sjablongen

Hvis du vil lage ditt eget mønster på kaffe, husk at ikke alle tomter vil se like fordelaktige ut på kaffeskum. Når du utvikler en tegning, unngå små detaljer, siden når du bruker en løs masse gjennom en sjablong, kan de smelte sammen med hverandre.

Det er bedre hvis tegningen din er noe skjematisk, men lett forståelig for den du bestemmer deg for å behandle. Husk også at en kopp kaffe har en rund diameter, noe som betyr at mønsteret skal være jevnt innskrevet i en sirkel: langstrakte og uharmoniske plott bør unngås.