1. Smørbrød med tunfisk og grønn salat

Menn er veldig glad i en rekke smørbrød og smørbrød. Dette er det mest ungkarsmåltidet. Tross alt, hva kan være enklere enn å legge et stykke fett og kaloririkt, som pølse eller ost, på en brødskive og spis den med en gang. Raskt og tilfredsstillende. Dette er spesielt godt om morgenen, når det ikke er tid til å lage mat. Her er en sunn variasjon på smørbrød med fullkornsbrød, tunfisk og grønn salat. Mannen vil like det!

Oppskrift av Kirill Berger, merkevarekokk i restauranten Forte Bello

• Antall: 2 porsjoner
• Tid: 20 minutter
• Vanskelighetsgrad: lav

Ingredienser: 4 skiver fullkornsbrød, 70 g tunfisk på boks, 4-8 stk. oliven, 1 ts. granulat sennep, en halv rødløk, 4 grønne salatblader, 1 kokt egg (valgfritt).

Forberedelse: Tørk fullkornsbrød i en brødrister eller ovn. Mos tunfisk med en gaffel, bland med sennep og hakkede oliven. Pensle 2 skiver brød med denne blandingen, topp med salat, tynt skiver rødløk og skiver hardkokt egg. Dekk til med de to resterende brødskivene. Skjær hver sandwich smukt i 2 biter.

2. Quinoa grøt med avokado og mango

Mange menn er vant til å spise grøt til frokost siden barndommen. På en festlig morgen kan du skjemme bort helten din med en deilig, tilfredsstillende og utrolig sunn quinoagrøt med kokosmelk og lønnesirup. For å gjøre det enda mer deilig, tilsett et par skiver fersk mango og mør avokado.

Oppskrift på Sayid Fadley, kokk på Ha en fin dag

• Antall: 2 porsjoner
• Tid: 30 minutter
• Vanskelighetsgrad: lav

Ingredienser: 200 ml kokosmelk, 200 ml vann, 120 g quinoa, 120 ml organisk lønnesirup, 60 g mango, 20 g avokado

Forberedelse: Bland kokosmelk og vann i en kjele. Kok opp og tilsett quinoa. Kok over svak varme i 5-7 minutter og tilsett litt salt, tilsett 100 ml organisk lønnesirup og rør hele tiden grøten til en tykk tilstand (ca. 15 minutter). Legg grøten på en tallerken og pynt med mango i terninger og avokadoskiver. Drypp resten av lønnesirupen.

3. Bulgur med laks og gresskar

Hvis en mann våknet 23. februar på ettermiddagen, er det for sent å mate ham en omelett eller grøt. Brunsj krever en mer mettende og næringsrik rett, for eksempel fisk kombinert med en sunn siderett.

Oppskrift på Viktor Apasyev, merkevarekokk i restaurantkjeden Rukkola

• Antall: 2 porsjoner
• Tid: 20 minutter
• Vanskelighetsgrad: middels

Ingredienser: 400 g laksefilet, 150 g bulgur, 80 ml grønnsaksbuljong, 1 haug spinat eller friske urter, 200 g gresskar, 1 ss. l. olivenolje, soyasaus og salt etter smak.

Forberedelse: skjær gresskaret i terninger på 2x2 cm og stek i ovnen, vanning med 1 ts. olivenolje, hakk halvparten av gresskaret i en blender med grønnsaksbuljong. Kok bulgur til den er mør. Bland bulgur med gresskar suppe og bakte gresskarstykker, fordamp i en kjele til risotto. Tilsett soyasaus etter smak. Stek laksefilet i olivenolje eller damp, salt etter smak. Legg bulgur på tallerkener, fisk ved siden av, pynt med spinatblader eller friske urter.

4. Linser med spinat og soltørkede tomater

Menn misbruker ofte animalsk protein og spiser for mye kjøtt, fisk, egg, ost. En slik diett truer ikke bare høyt kolesterolnivå, men også problemer med mage -tarmkanalen på grunn av utilstrekkelig fiber. Derfor, om mulig, mat mannen din med plantebasert mat som inneholder mye protein, for eksempel bønner eller linser. Retter med dem er deilig, solid og veldig sunn.

Oppskrift av Viktor Grimailo, kokk på restauranten Tchaikovsky

• Antall: 2 porsjoner
• Tid: 20 minutter
• Vanskelighetsgrad: middels

Ingredienser: 250 g grønne linser, 120 g soltørkede tomater, 2 stk. sjalottløk, 2-3 ss. l. oljer fra soltørkede tomater eller annen vegetabilsk olje, 60 g spinat, en haug persille, salt og pepper etter smak.

Forberedelse: Skyll linsene og la stå med vann over natten. Tøm vannet om morgenen, hell i nytt vann i forholdet en til to, kok til det er mørt (alt vannet skal absorberes). Skrell løken og skjær i små terninger. Varm olje i en stekepanne og stek løken over middels varme til den er myk, tilsett hakket persille, bland, tilsett de ferdige linsene. Etter et par minutter, tilsett hele eller hakkede soltørkede tomater. La retten småkoke på svak varme i 5-10 minutter under lokk. Tilsett salt og pepper etter smak. Stek den forbehandlede og vaskede spinaten separat. Legg linser på tallerkener, spinat på toppen.

5. Fritata med grønnsaker

Kyllingegg er på den ene siden et diettprodukt rikt på lett fordøyelig protein, vitaminer og mineraler. På den annen side er de veldig kolesterolrike. Virkelig mye! Høyt kolesterolnivå kan føre til svært alvorlige helseproblemer. Så det er verdt å begrense antall egg til 2-3 stk. i Uken. Hvis mannen din liker eggerøre eller eggerøre, lag ham fritata med mange grønnsaker. Tomater og courgette vil gi volum til parabolen og redusere antall egg betydelig.

Michel Lombardis oppskrift, kokk på Reka og Nord 55 restauranter

• Antall: 2 porsjoner
• Tid: 30 minutter
• Vanskelighetsgrad: lav

Ingredienser: 400 g grønnsaker (paprika, tomater, courgette, tint erter eller mais, aubergine), 4 egg, 2 ss. l. kokoskrem, 1 sjalottløk, 2 løk, 1 ts. sennep, 1 klype malt paprika, 0,5 ts. vin eller balsamico, 1 klype malt cayennepepper, 1 ts. olivenolje, salt etter smak.

Forberedelse: Skrell og finhakk grønnsakene og sjalottløkene, hakk de grønne løkene. Pisk egg, kokoskrem, sennep, eddik, paprika, cayennepepper med en mikser eller visp, salt etter smak. I en panne som er egnet for ovnen, varm opp oljen, stek løk og grønnsaker lett i 2 minutter, tilsett eggeblandingen, kok over svak varme i 10 minutter, sett deretter i ovnen i ytterligere 10 minutter, forvarmet til 180 ° C Avkjøl den tilberedte fritten i 5-7 minutter, legg den forsiktig over på en tallerken og del den i porsjoner.

De fleste menn foretrekker en solid frokost - det kan være eggerøre og smørbrød eller et tilbehør med kjøtt- eller fiskerett, og noen vil ikke nekte en tallerken aromatisk borscht eller kokte dumplings. Men er en slik start på dagen bra for kropp? La oss prøve å forstå dette problemet og vurdere eksempler med trinnvise oppskrifter for de mest sunne frokostene til menn. Så hva bør være den riktige frokosten?

Hva er mest fordelaktig å spise tidlig på morgenen før jobb?

Først og fremst vil jeg merke til at frokosten bør utgjøre en tredjedel av en persons totale kosthold per dag, og rettene skal være næringsrike nok til å kunne jobbe produktivt før lunsj. Da vil ikke kroppen sulte og gi signaler om at den ikke har nok energi til å jobbe mentalt eller fysisk produktivt. Derfor er det verdt å spise mat om morgenen som:

1. Meieriprodukter- cottage cheese, grøt, gryteretter, ostekaker, en porsjon kefir, fermentert bakt melk og deilig yoghurt etter å ha våknet vil ikke skade.
2. Korn- i form av frokostblandinger, grøt og sunt fullkornsbrød, som gir en metthetsfølelse lenge.
3. Frukt og grønnsaker- Som tilbehør til kjøttretter er grønnsaksalat i alle årstider godt egnet, og frukt vil være glimrende tillegg til deilig grøt, pannekaker og pannekaker.
4. Kjøtt, egg, fisk, sjømat og fjærfe- ikke bare kjøtt er en kilde til en sunn rulle, det kan fås fra egg og belgfrukter, og selvfølgelig er en del grønnsaker med kotelett og salat det mest passende måltidet for en mann om morgenen. Da starter morgenen med en positiv.

Deilige oppskrifter på enkle å tilberede måltider til frokost for menn:

Nedenfor finner du trinnvise oppskrifter på deilige og solide frokoster som får deg til å føle deg mett lenge, gir deg kraft, energi og godt humør gjennom dagen.

Italiensk frittata med cherrytomater og stekt bacon:

Faktisk er dette en veldig solid omelett med en rekke grønnsaker og kjøttfyll laget av bacon, skinke, pølse eller pølser, eller bakt kjøtt som er igjen fra middagen. Alternativt kan disse produktene diversifisere tilberedningen av retten.

• 4-5 kyllingegg;
• 1 søt løk;
• 2-3 kokte poteter i uniformene;
• 6-7 skiver kokt røkt bacon;
• 5 cherrytomater;
• Litt vegetabilsk olje;
• En håndfull revet hard ost;
• Salt, nykvernet svart pepper og krydder etter smak;
• Noen friske urter å servere.

Forberedelse:

Skrell løkene og stek dem i vegetabilsk olje til de er gyldenbrune. Unge poteter trenger ikke å skrelles; vinterpoteter skal skrelles og kuttes i tynne skiver.

Stek poteter med bacon i vegetabilsk olje og løk. Tilsett cherrytomater skåret i to. For helse anbefales det å ta uraffinert olivenolje.

Rist eggene med en gaffel eller visp, salt godt og smak til med pepper, hell i en stekepanne. Stek alle produktene, dryss revet ost, tilsett hakkede friske urter og dekk formen med et lokk i et par minutter.

Et viktig poeng er å servere på en stor tallerken med forskjellige sauser og ferskt brød, ferdigskåret i porsjoner.

Stekte egg med toast bakt i tomater:

Et annet alternativ for en rask og solid frokost med egg. Serveringen er så uvanlig og appetittvekkende at enhver mann som kommer til kjøkkenet for å spise frokost i dårlig humør, vil glede seg.

For matlaging trenger du:

• Ristet brød;
• 55 gr. smør;
• 85 gr. hard ost;
• 3-4 skiver skinke;
• 2-3 store tomater;
• Kyllingegg;
• Litt salt og nykvernet svart pepper.

Forberedelse:

For vasket tomater må du trimme bunnen litt slik at de står godt i bakebollen. Klipp av lokket ovenfra, fjern kjernen fra innsiden av produktet, pass på at du ikke skader veggene på tomatene.

Salt innsiden av tomaten, tilsett litt pepper og revet ost, visp inn eggene, smak til med salt og sett i en forvarmet ovn til 180 C og stek i 10-12 minutter.

Et par minutter før du er klar, dryss med hard ost på toppen og bytt til "Grill" -funksjonen.

I mellomtiden lager du skinkesmørbrød av ristet brød, du kan tilsette litt revet ost og steke dem i en panne med tilsetning av smør på begge sider.

Server begge komponentene i retten varm, du kan diversifisere serveringen med en porsjon salat.

Late cottage cheese dumplings:

Det vil ikke være vanskelig for selv den lateste mannen å raskt lage deilige late dumplings, for dette er det produkter på kjøkkenet til en bachelor, og det er raskt å lage dumplings.

For matlaging trenger du:

• 1 ss. en skje fint sukker;
• En pakke med cottage cheese med normalt fettinnhold;
• Et halvt glass mel;
• 2 kyllingegg;
• Litt salt;
• Hvisking av gurkemeie for farge;
• Nykvernet pepper;
• Tykk rømme til servering.

Forberedelse:

Visp egg med salt, granulert sukker og gurkemeie. Tilsett cottage cheese og bland den resulterende massen med en skje til den er jevn.

Hell mel i ostemasseeggen, elt deigen, form en ikke veldig tykk turné av den og skjær den i små skiver.

Kok opp vann med salt og tilsett dumplings i 5 minutter på middels varme. Ha i en tallerken, tilsett rømme og dryss eventuelt med nykvernet pepper.

God frokost fylt med bakt kyllingkjøtt, grønnsaker og saus i pitabrød:

Ingen mann vil nekte å smake på den saftige og munnfulle shawarmaen. Men tross alt kan slik mat også være sunn, tilberedt av ferske produkter hjemme.

For matlaging trenger du:

• Tynt lavashark;
• Litt bakt kylling - 250 gr .;
• Fersk agurk og tomat;
• 85 gr. Kinakål eller salat;
• Et fedd hvitløk - ved å gjøre;
• Noen ferske greener;
• 50 ml. kefir;
• 1 ss. en skje majones;
• Litt salt og svart pepper;
• Vegetabilsk olje.

Forberedelse:

Demonter kyllingekjøttet i fibre og legg på et stykke pitabrød. Skjær agurk og tomat, kinakål i små biter.

Bland kefir med majones, salt og smak til med svart pepper, tilsett vaskede og hakkede friske urter.

Legg de hakkede grønnsakene på toppen av kjøttet, hell over sausen og pakk det fylte pitabrødet i form av en konvolutt.

Stek shawarmaen i vegetabilsk olje på begge sider til den er gyllenbrun og server med kaffe, aromatisk te eller et glass ferskpresset juice.

Endelig:

Vi håper at denne artikkelen vil være nyttig og hyggelig diversifisere kjedelige frokoster med sunn og velsmakende mat, og da vil du bare føle munterhet og en positiv holdning i løpet av dagen.

Frokost er spesielt viktig for menn, fordi de må ha fysisk og mental styrke hele dagen for å fullføre arbeidet og et stort antall forskjellige oppgaver.

I moderne tid, av en eller annen grunn, spiser en person sjelden frokost, kanskje dette skyldes det høye tempoet i livet.

Men dette er grunnleggende feil, en god frokost er nøkkelen til en munter og vellykket dag, uten det er det rett og slett ikke nok energi til noe.

Hvis menn ikke spiser om morgenen, spiser de for mye om kvelden, og et slikt regime bidrar til vektøkning, som et stort antall moderne mennesker er disponert for. Forstår du at dette ikke er det beste alternativet?

Tross alt inneholder frokost vitaminer og andre stoffer for hele dagen fremover, og uten dette er det rett og slett ingen steder.
Hva er den sunneste og mest tilfredsstillende frokosten?

Det ideelle alternativet er å starte dagen med et glass rent varmt vann tretti minutter før frokost, slik leger anbefaler.

Dette bidrar til å aktivere fordøyelsesprosessene i magen, og i løpet av dagen vil ikke overvekt akkumuleres, og skadelige stoffer og giftstoffer elimineres enkelt.

Det viktigste er å huske at det er kontraindisert, du kan ikke drikke te, kaffe og juice på tom mage, dette vil påvirke mage -tarmkanalen negativt. Dette er dårlige frokoster.

Det mest nyttige

Hva skal en mann lage mat? Den beste morgenlunsjen er alltid frokostblandinger og fiber, gjerne med melk. For eksempel gir grøt en stor mengde styrke til en mann for hele dagen, et slikt måltid kan betraktes som ideelt og tilfredsstillende, gitt at hjernen lever av det.

Det riktige trekket er å spise litt frukt, slik legene anbefaler. Fruktose er veldig viktig for kroppen om morgenen.

Det er også en annen regel: hvis du har en søt tann, har du råd til å spise noe kaloririkt til frokost.

Tross alt får kroppen på dette tidspunktet energi for dagen og brenner raskt overflødige stoffer. Men husk at du alltid trenger et tiltak, ikke overdriv.

Det er gode oppskrifter for de som liker å spise noe lett, ikke til tross for metthet. Vegetarianere vil være spesielt glade, generelt er dette den mest sunne frokosten for de som spiser plantemat.

Du trenger havregryn og litt vann eller melk, pluss salt og sukker etter smak. Du må lage mat i 10-15 minutter - dette er relativt raskt, sunt og velsmakende.

Slanking

Generelt er grøt nøkkelen til en god frokost, og derfor en vellykket dag. Kyllingegg er et veldig nyttig produkt for styrke. Hvis du spiser 2-3 stykker frokost om dagen, vil kroppen ha nok av de nødvendige stoffene.

For eksempel en omelett på 2 stk. i melk - en ideell frokost, du kan legge litt mel der for kaloriinnhold.

Lunsj om morgenen bør også være velsmakende, for dette kan du legge til noen skiver tomat og bacon i omeletten, lage smørbrød med deilig te.

For de med en søt tann er det et annet solid alternativ: lag ostekaker av egg, mel og cottage cheese og stek dem litt på alle sider. Hvis du spiser dem med syltetøy, blir det veldig velsmakende.

Og for de som ønsker å redusere risikoen for hjerteinfarkt om halvannen måned, er det en veldig enkel oppskrift: det er nok å dyppe hvitt brød i olivenolje om morgenen.

Det vil også tjene som en rik og sunn frokost, sier forskere ved amerikanske universiteter.

Takk for at du leste artikkelen til slutt. Vi håper frokosten din blir god og sunn! Abonner på nettstedoppdateringer og send artikkelen til vennene dine, ta vare på helsen til dine nærmeste!

Frokost er det tidligste måltidet som lar deg fylle opp den manglende energien som er nødvendig for kroppens normale funksjon. Det skal være velsmakende, næringsrikt og lett fordøyelig. Dagens publikasjon vil fortelle en mann og hvordan han gjør det riktig.

Mange kvinner tror at måltider beregnet på ektemenn må være kaloririke. Men i en teknologisk fremgangs alder trenger de fleste av de sterkere kjønnene ikke å utføre hardt fysisk arbeid. Dette betyr at frokosten deres kan bestå av de samme rettene som for kvinner, bare i store mengder. Utøvernes morgenmåltid bør være tettere. I dette tilfellet kan du tilberede hele grøt, kokt hvitt kjøtt, fisk, grønnsaker eller omelett om morgenen.

Havregryn regnes som et godt alternativ. De krever ikke bare ikke langvarig varmebehandling, men kombineres også harmonisk med mange komponenter, hver gang de får en helt ny smak. En vekttapsfrokost for en overvektig mann kan bestå av vanlig havregryn kokt i vann. I tillegg til havregryn kan du lage andre frokostblandinger om morgenen. Ris, bokhvete eller hirse er best egnet for disse formålene. Hver av disse frokostblandingene smaker like godt når den kombineres med melk, honning, bær, nøtter eller fruktstykker.

Egg vil ikke være til nytte for en person som nettopp har våknet. De kan serveres stekt eller kokt i kombinasjon med grønnsaker, sjømat eller

Et utmerket alternativ for et morgenmåltid vil være retter laget av gjærede melkeprodukter. Dette kan være cottage cheese gryteretter, ostekaker, yoghurt smoothies, late eller vanlige dumplings.

Drikke kan serveres i tillegg til en deilig frokost. Om morgenen er det best å spise naturlig svart kaffe, grønn te med honning eller ferskpresset fruktjuice. Alle disse drikkene vil ikke bare gi livskraft og utmerket humør, men også bidra til å fylle mangel på vitaminer og mikroelementer.

Imidlertid er det en rekke matvarer som er uønskede for det første måltidet. Så det anbefales ikke å spise fet, salt, krydret og tung, dårlig fordøyelig mat til frokost. De kan forårsake ubehag i magen, økt gassproduksjon, halsbrann og andre ubehagelige opplevelser.

Omelett med kjøtt

Denne eggretten vil være flott for en mann. Den inneholder tilstrekkelig mengde proteiner og andre næringsstoffer som er nødvendige for å opprettholde ytelsen. For å lage en slik omelett trenger du:

• 250 g svinekjøtt.
• 2 egg.
• 1 tomat.
• 3 ss. l. ostespon.
• 4 ss. l. melk.
• Salt, urter og vegetabilsk olje.

Kjøttet skjæres i tynne strimler og stekes i en oppvarmet smurt stekepanne. Så snart den er brunet, overføres den til en varmebestandig beholder og dekkes med tomatskiver. Alt dette helles med egg, piskes med saltet melk, knuses med revet ost og sendes til ovnen. Omeletten stekes ved moderat temperatur i ikke mer enn et kvarter. Før bruk er den dekorert med friske urter.

Sopp- og ostesmørbrød

Dette er en av de raskeste og mest populære deilige frokostalternativene for menn. Å lage slike smørbrød tar ikke mye tid og krever ikke spesielle kulinariske ferdigheter, noe som betyr at en ufrivillig bachelor kan takle en slik oppgave uten problemer. For å gjøre dette trenger du:

• 80 g hermetisk sopp.
• 2 egg.
• 1 lang bolle i baguette-stil.
• 1 tomat.
• 3 ss. l. tomatsaus.
• 4 ss. l. revet ost.
• Salt og vegetabilsk olje.

Bollen er kuttet i to. Hver del er smurt med tomatsaus, dekket med hermetisk sopp og drysset med ostespon. Alt dette legges ut på et oljet bakeplate, supplert med rå egg, saltet, dekorert med tomatskiver og sendt til ovnen. Smørbrød bakes ved 200 ° C i ikke mer enn tjue minutter.

Havregryn med banan

Dette er en av de sunneste frokostene for menn. Den kombinerer vellykket frokostblandinger som er rike på komplekse karbohydrater, melk, som fungerer som en kilde til kalsium og bananer, som fyller kroppen med verdifulle vitaminer og mikroelementer. For å lage en slik grøt trenger du:

• ½ kopp havregryn.
• 1 kopp melk
• 1 stor banan.
• 2 ss. l. sukker og smør.

Melk helles i en dyp kjele og sendes til ovnen. Inntil det koker, suppleres det med havregryn og sukker. Alt dette varmes opp over moderat varme. Så snart grøten begynner å koke, krydres den med smør, blandes med bananbiter og fjernes fra brenneren. Før servering insisteres det en kort stund i en forseglet beholder, og først etter det serveres det på bordet.

Syrniki

Mange representanter for det sterkere kjønn elsker cottage cheese -retter. Dette betyr at klassiske ostekaker med rosiner vil komme godt med. For å lage en slik frokost for en mann trenger du:

• 600 g tørr tett hytteost.
• 200 g mel.
• 100 g rosiner.
• 2 egg.
• 6 ss. l. Sahara.
• Salt, vanillin og vegetabilsk olje.

Den mosede ostemassen kombineres med søtet pisket eggeplomme. Alt dette er saltet, smaksatt med vanilje, supplert med dampede rosiner og kjølte proteiner. Den resulterende massen eltes grundig med siktet mel, ordnet i form av ostekaker og brunes i en oppvarmet stekepanne smurt med luktfri vegetabilsk olje. Server ferdige produkter med rømme eller kondensert melk.

Pannekaker

Disse søte amerikanske pannekakene er en god frokost for menn som elsker bakverk. For å forberede dem trenger du:

• 500 ml melk.
• 320 g mel.
• 2 egg.
• 4 ss. l. Sahara.
• 40 g smeltet smør.
• ½ ts vaniljeekstrakt.
• 1 ts. slukket brus og bakepulver.

Egg kombineres med sukker og vaniljeekstrakt. Alt dette piskes godt, og deretter suppleres med melk, bakepulver og brus. Den resulterende massen blandes grundig med smeltet smør og ferdigsiktet mel, og prøver å bli kvitt de minste klumpene. Den resulterende deigen helles i porsjoner i en forvarmet non-stick stekepanne og stekes i flere minutter på hver side. Server ristede pannekaker med bærsyltetøy, honning eller søt sirup.

Cottage cheese gryte

Kvinner som bryr seg om helsen til sine nærmeste, vil sikkert være interessert i et annet sunt frokostalternativ for menn. Oppskriften på tilberedningen innebærer bruk av gjærede melkeprodukter, som regnes som en uunnværlig kilde til kalsium. Derfor kan en slik gryte tilbys ikke bare til voksne, men også til barn. For å servere en slik tallerken til ditt morgenmåltid, trenger du:

• 200 g hytteost.
• 35 g rømme.
• 40 g sukker.
• 1 egg.
• 1 ss. l. semulegryn.
• Vanillin og vegetabilsk olje.

Pisk egget med sukker, og tilsett deretter revet hytteost. Den resulterende massen kombineres med rømme, vanilje og semulina, blandes grundig og fordeles over bunnen av en varmebestandig oljet form. Stek gryten ved moderat temperatur til den er lett brunet. Server den med hvilken som helst søt saus eller kondensert melk.

Eggerøre med grønne erter

Denne oppskriften vil sikkert komme godt med for unge husmødre som nylig har giftet seg og vil overraske mannen sin med frokost på sengen. For å spille det trenger du:

• 50 ml melk.
• 30 g grønne erter.
• 20 g smør.
• 20 g løk.
• 1 egg.
• 1 tomat.
• Salt og krydder.

Finhakket løk, terninger i tomater og grønne erter stekes lett i smeltet smør. Litt salt og krydder tilsettes i de brunede grønnsakene. Bland alt forsiktig, hell i et egg, pisket med melk, dekk til og bring til beredskap over minimal varme.

Potetkroketter med skinke

Frokostoppskriften for menn som er vurdert nedenfor, tillater ikke bare tilfredsstillende mat for de utvalgte, men finner også nyttig bruk for produktene som er igjen fra middagen. For å forberede munnvannende brune kuler trenger du:

• 600 g kokte poteter.
• 50 g mel.
• 50 g brødsmuler.
• 150 g skinke.
• 1 egg.
• Salt og vegetabilsk olje.

De avkjølte kokte potetene behandles med et rivjern, og deretter suppleres med eggeplomme, hakket skinke og et par spiseskjeer mel. Alt dette er saltet, blandet og laget i form av små kuler. De resulterende produktene rulles i restene av mel, dyppes i pisket protein, paneres i brødsmuler og friteres. Ferdige kroketter legges ut på tørkepapir slik at de absorberer overflødig olje, og deretter legges de på en tallerken og serveres med hvilken som helst krydret saus eller vanlig rømme.

Pasta gryte med kjøttdeig

Denne enkle retten kan ikke bare bli en komplett middag for hele familien, men også en solid frokost for menn som jobber hardt. Derfor kan det gjøres kvelden før, og raskt oppvarmes i mikrobølgeovnen om morgenen. For å forberede det trenger du:

• 400 g pasta.
• 400 g kjøttdeig.
• 150 ml krem ​​(10%).
• 150 g løk.
• 250 g tomater.
• 200 g ost.
• 3 egg.
• Salt, olje, vann og krydder.

En tredjedel av den ferdigkokte pastaen smøres på bunnen av den smurte formen. Fordel kremen på toppen, blandet med egg og halvparten av tilgjengelig ost. Alt dette er dekket med kjøttdeig, stekt med tilsetning av hakket løk og en del hakkede tomater. På neste trinn blir innholdet i skjemaet supplert med rester av pasta og tomater. Alt dette blir knust med ostespon og utsatt for varmebehandling. Stek gryten ved 200 ° C i omtrent et kvarter.

Fritatta med sopp

Denne velduftende italienske omeletten vil være et utmerket frokostalternativ for menn. Et bilde av selve retten vil bli lagt ut nedenfor, men la oss nå finne ut sammensetningen. For å forberede fritatta trenger du:

• 100 g champignon.
• 40 g smør.
• 4 egg.
• 1 fedd hvitløk.
• 1 ts tørr timian.
• Salt, urter og en blanding av paprika.

Enhver nybegynner husmor vil enkelt gjenta denne frokostoppskriften for en mann. Et foto av fritatta vekker en ulvaktig appetitt, derfor er det nødvendig å raskt finne ut algoritmen for forberedelsen. Du må starte prosessen ved å behandle sopp. De vaskes, tørkes, kuttes i skiver og stekes i smeltet smør sammen med knust hvitløk. Etter omtrent fem minutter helles de brunede soppene med pisket saltet egg kombinert med tørket timian og malt pepper. Alt dette er fullstendig klargjort, overført til en flat tallerken og dekorert med urter.

Lat dumplings

Denne retten vil bli verdsatt av kvinner som regelmessig må lage frokost for menn og barn. Lat dumplings er så velsmakende og næringsrik at verken voksne eller små spisere vil nekte dem. For å mate din husstand med dem om morgenen trenger du:

• 400 g fet cottage cheese.
• 2 egg.
• 4 ss. l. Sahara.
• 1,5 kopp mel (pluss litt mer til kullet).
• ½ pose vanillin.
• Salt og vann.

Mal cottage cheese med sukker. Den resulterende massen saltes, suppleres med egg og blandes med vanilje og siktet mel. Den ferdige deigen rulles i bunter, kuttes i like biter og kokes i kokende vann. Server late dumplings med rømme eller søt saus.

Hirsegrøt med gresskar

Dette alternativet for en solid og sunn frokost vil være nyttig for de som er vant til å starte dagen med en tallerken med frokostblandinger. For å lage en så lys, velsmakende og sunn grøt trenger du:

• 400 g skrelt gresskar.
• 200 g hirsegryn.
• 50 g smør.
• 50 ml drikkevann.
• 500 ml pasteurisert melk.
• 2 ss. l. Sahara.
• ¾ h. L. salt.

Riktig mengde vann helles i en liten gryte og sendes til en arbeidsovn. Når det koker, tilsett litt melk og gresskarskiver. Alt dette kokes over svak varme til grønnsaken er myk. På neste trinn blir innholdet i rettene supplert med vasket frokostblanding, sukker, salt og den gjenværende melken. Så snart grøten er klar, krydres den med smør og insisteres kort under lokket.

De fleste mennesker elsker dessuten overraskelser, ikke bare for å motta, men også for å gjøre dem til sine betydningsfulle mennesker, spesielt hyggelige og smakfulle. En rolig helgemorgen er ideell for en uventet overraskelse, fordi frokost for en du er glad i sengen er en klassiker av romantikk, snakker om kjærlighet og omsorg! Selv om kvelden er et vakkert brett eller et spesialkjøpt bord klart, alt som gjenstår er, nesten uten å puste, snike seg inn på kjøkkenet og begynne å lage!

Romantisk frokost - alternativer og ideer

Hvis du lenge har tenkt på å glede mannen din med frokost på sengen, bør et bord eller brett virkelig stå til din disposisjon. I tillegg til vakre servietter, blomster og et fullt kjøleskap med mat for implementering av spesifikke ideer.

Hvis ideen kom til å tenke på en improvisert basis - det spiller ingen rolle! Det viktigste er inspirasjon og kompetent initiativ, og du vil lykkes med å improvisere bordet! Når det gjelder mangel på duker og blomster, kan det være at den elskede søvnig ikke legger merke til ham i det hele tatt. Spesielt hvis oppmerksomheten hans blir absorbert av noe velsmakende. Det viktigste er å tenke over hva du skal lage mat til din kjære til frokost, så hjelper vi deg gjerne med å velge!

Hva skal mannen min lage til frokost?

Hvis han foretrekker solid, "seriøs" mat til frokost, lunsj og middag, er pannekaker i dette tilfellet tydeligvis ikke nok. Følgende oppskrifter vil fungere for deg:

Eggerøre i paprika eller brød

• Egg - 2 stk.
• Hvitt brød eller ristet brød - 1 skive
• Svart pepper - etter ektemannens smak
• Vegetabilsk olje - til steking

Forberedelse

Hell smøret i pannen, og mens det varmes, skjær du ut hjertene i brødet. De bør ta nesten all plass til egget får plass. Ha brødet i en stekepanne og brun skivene på den ene siden. Snu dem og hell umiddelbart et egg i hver slik at eggeplommen forblir intakt. Et lokk er ikke nødvendig her, og hvis ønskelig kan brødet drysses på toppen med revet ost, sort pepper eller urter.

Brød kan byttes ut med rød paprika (1 stk.). Den må kuttes i ringer på omtrent 1 cm høye. De må være jevne! Dette er viktig, ellers vil egget rett og slett lekke ut. Stek på samme måte pepper på den ene siden, og vend et egg inn i hver ring. Vi pynter og tilfører krydder i henhold til smakspreferansene til den elskede mannen.

«Hjerte» eggerøre

For en slik manifestasjon av ømhet og kjærlighet trenger du: pølser - 2 stk.; egg - 2 stk .; stekeolje; salt, krydder, urter - etter smak; fyrstikker eller tannpirkere.

Mens oljen varmes opp i pannen, skreller du pølsene fra filmen og skjærer dem på langs, men ikke helt - vi lar det stå omtrent en centimeter - halvannen, slik at de ikke går i stykker når vi ruller dem sammen.

For best mulig elastisitet, bløtlegg dem i varmt vann i et par minutter. Vi bøyer begge ender i motsatt retning slik at formen ligner et hjerte, vi fester dem til hverandre med en fyrstikk eller en tannpirker.

Nå er oljen varm nok, du kan spre den! Akkurat som med brød og pepper trenger vi bare å brune den ene siden. Når du snur, bryter du ett egg i hver form, salt, pepper og steker uten lokk over åpen (lav) varme.

Omelett sandwich

Til en slik frokost for en mann trenger vi: ristet brød eller vanlig hvitt brød - 2 skiver; egg - 3 stk .; bearbeidet ost; tomat, agurk, persille og dill; stekeolje.

Pisk egg med salt og krydder, hell dem i en forvarmet panne, og mens omeletten stekes, skjær agurk og tomat i tynne skiver, hakk greenene.

Hvis vi har ristet brød, kutt det i to for å lage trekanter. Skjær den gjennomstekte omeletten i brødformen. Alt er klart! Nå smører vi brødet med smeltet ost, drysser med urter og legger en skive agurk, tomat og omelett den ene på den andre. Dekk til med en annen brødskive, fordel osten igjen, men på toppen. Dryss med urter. God appetitt!

Saltede krutonger

Et flott alternativ for en romantisk frokost for din kjære!

Produkter for å lage krutonger: en halv baguette eller noen skiver av et vanlig brød; melk - 30 ml; egg - 1 stk .; bearbeidet ost; salt, krydder, olje til steking.

Mens du venter på at oljen skal varmes opp i pannen, pisk egget med melk med en gaffel, salt og tilsett krydder. Dypp brødskiver i blandingen, hold i noen sekunder, la dem trekke og legg dem i en varm panne. Etter å ha stekt krutongene på begge sider, overfør dem til et serviett slik at overflødig fett absorberes, og smør deretter en av sidene med smeltet ost. Pynt med greener!

Hemmelighet: Hvis du vil lage en romantisk frokost, kan du kutte hjerteformede biter av brødet. Det er enkelt - bare ta en sjablong av papir, legg en skive på den og skjær av overflødig rundt kantene. Da får du rosenrøde salte hjerter!

Hvis mannen din er delvis til desserter, vil han elske den søte toasten. Med dem får du en ekte fransk frokost.

Søte franske krutonger

Til søte krutonger trenger vi: 4-5 skiver baguette eller muffins (hvilken som helst bolle er best, best av alt - litt tørket); egg - 1 stk .; melk - 30 ml; sukker - 1 ss. l.; kanel og vanilje, smør.

Vi gjør det samme som i forrige oppskrift, men i stedet for salt, tilsett sukker, vanilje på tuppen av en kniv og samme mengde kanel til eggemelkblandingen. Søte krutonger kan stekes i smør - dette vil gi retten en spesiell smak og aroma som passer så godt til smørdeig. Skivene av rullen trekker raskere enn vanlig brød, så vi beholder dem ikke i eggeblandingen - det er nok å dyppe dem. Stek krutongene på begge sider, og tørk fettet med en serviett og legg det på et fat.

Du kan servere søte krutonger med honning, fløte eller frukt, eller du kan bare drysse med melis og pynt med et mynteblad.

Havregryn, sir!

Ikke bli bekymret, det er ikke så ille - det kan være en deilig dessert!

Ingredienser

• Havregryn - 1 glass
• Melk - 1 glass
• Salt - etter smak
• Sukker (eller honning) - etter smak
• Valnøtter - 5-6 halvdeler
• Store bær av ferske eller frosne jordbær - 4-5 stk.

Hell melken over havregryn, kok opp, salt og tilsett sukker. La grøten småkoke over svak varme, skjær jordbærene i kvartaler, hakk nøttene. Etter 5 minutter fyller du ut de fleste hakkede bær og nøtter, og etterlater noen til pynt. La det koke ikke mer enn ett minutt, legg grøten på et fat, pynt med jordbærskiver og nøtter.

Hjerteformede pannekaker

Dette er et flott alternativ for en romantisk frokost, si på Valentinsdag. Tilberedt på en veldig original måte.

Nødvendige produkter: vann - 2 glass; egg - 1 stk .; mel - 400 g; sukker - 1 ss. l.; salt - hvor mye du elsker; stekeolje.

Bland alle ingrediensene og slå til en røre. Vi tester det for salt og sukker, og hell det deretter gjennom en trakt i en plastflaske. Vi lager et hull i lokket (med en varm spiker eller en syl), og helter deigen i en tynn stråle i en forvarmet panne og tegner hjerter. De kan gjøres åpent, eller du kan fylle hele konturen med deigen.

Fantasien din vil ikke forlate din kjære likegyldig!

Hvis den elskede mannen ikke spiser frokost ...

Etter så mange godbiter at du vil lage mat og prøve det selv, er det mest støtende å finne ut at din kjære absolutt ikke liker å spise frokost.

Det skjer! Han droppet tilfeldig at han ikke kunne svelge en smule før middagstid, eller at du har bodd sammen lenge og du vet sikkert at "nummeret" med en romantisk frokost ikke vil fungere, og etter søvn kan han virkelig ikke spise noe. Da er det mest som vil få ham ditt ivrige matlyst flau: "Darling ... Kan jeg la det stå til middag, eh? .." Det vil ikke være noen grense for gjensidig skuffelse! I mellomtiden er dette et vanlig fenomen - nesten en tredjedel av befolkningen i den siviliserte verden plager ikke kroppen om morgenen med mat.

Ikke fortvil! Det er et magisk middel! Du kan lage din kjære en kopp kaffe til frokost! Ja, det er så enkelt! Finn ut hvilke varianter han foretrekker, enten han drikker kaffe med melk, fløte eller svart. Eller kanskje han elsker det uten sukker, men med en sitronskive.

Det er ikke nødvendig å male hjerter på det frodige kremete skummet eller prøve å forme en viltvoksende sitron i panikk. Du trenger bare å lage det han er vant til om morgenen og servere en slik frokost på sengen. Menn er ikke så kresne når det gjelder utseende av mat som kvinner er. De legger mer vekt på smaken og aktualiteten. Prøv det, du vil se, din kjære vil sette pris på bekymringen din!