Pasta med tilsetning av ulike typer kjøtt eller kjøttdeig, sauser og saus er et flott alternativ for en rask solid middag. Prototypen på denne retten i sovjettiden ble kalt marinepasta.

Dens største fordel var tilgjengeligheten av komponenter, så den ble utbredt under krigen, da det var vanskelig å spise, og soldatene måtte mates med solid mat.

Nå har denne retten blitt foredlet, de begynte å lage gryteretter av pasta og kjøtt, og til dem - forskjellige kremete, tomat-, soppsauser. Og de bruker ikke kjøttdeig eller hermetisk lapskaus, men ferskt stekt eller kokt kjøtt.

På restauranter har denne retten blitt en av de mest ettertraktede.

Men når du kjenner til noen av triksene og finessene til erfarne kokker, kan du selv lage pasta med kylling, og det er veldig velsmakende og verdt ros.

Deilig pasta med kylling og ost

Denne retten har en god balanse mellom melpolysakkarider og magre kjøttproteiner. Hvis du bruker ekte italiensk pasta, vil oppskriften på denne retten være ganske diett.

Vurder oppskriften med et bilde. Vi kutter det vaskede og tørkede kyllingkjøttet i små biter.

Vi varmer olivenoljen i en kjele og steker til den er ferdig tilberedt med tilsetning av krydder og salt til fileten. Rør hele tiden så kyllingen ikke brenner seg. Overfør til en tallerken.

Vi vasker soppen, rengjør dem sammen med løk og kutter i små terninger, passerer gjennom.

Når fuktigheten er helt fordampet, tilsett kjøtt, rømme, hakkede urter og la det småkoke i fem til syv minutter.

Kok pasta. Hell av i et dørslag, rør med en skje for å fjerne all væsken. Vi sprer på en stor tallerken, på toppen - sopp med kjøtt og saus. Kvern ost, revet - og du kan sette deg ned å spise.

Du kan umiddelbart senke den ferdige pastaen i en panne, blande og hell osten rett der.

Lage middag i en slow cooker

Hvis du trenger å raskt lage middag, og det fortsatt er mange ting å gjøre, ta ut dagligvarene, legg dem i ditt elektriske husholdningsapparat og begynn å lage mat, og gjør andre ting selv. På den måten kan du gjøre alt på en gang.

Kyllingmakaroni inkluderer:

• Søt pepper - 2 stk.;
• Løk - 1 stk;
• Kyllingbryst - 2 stk;
• Krydder - etter smak;
• Kyllingbuljong - 1 l;
• Pasta - 250 g;
• Salt - etter smak;
• Uraffinert olje - 2 ss. l.

Forberedelse: 50 minutter.

Kaloriinnhold: 173 Kcal / 100 g.

Skjær det avkjølte kjøttet i tynne strimler.

Vi starter enheten for bakefunksjonen, hell uraffinert olje og koker kyllingfileten. Mine grønnsaker, hakk løken i halve ringer.

Skjær ut midten av paprikaen, rist ut frøene og skjær i strimler.

Vi legger til kjøttet, bland med en silikonspatel og stek i femten minutter.

Vi tilsetter litt salt, tilsett krydder og pasta, bland, hell ut den tidligere tilberedte kyllingbuljongen og kok i førti minutter på pilaffunksjonen, og fester hermetisk lokket på enheten.

Retten vil vise seg solid, velsmakende og det som virkelig gleder - tilberedt med liten eller ingen personlig deltakelse.

Kylling med pasta i kremet saus i panne

Pasta med fløtesaus blir alltid mer mør og silkeaktig. Retten smelter praktisk talt i munnen. Men gå ikke glipp av at sausen må tilsettes rett før servering, slik at retten ikke blir syrlig.

Komponenter:

• Buer (en slags pasta) - 400 g;
• Hvitløk - 2 fedd;
• Kyllingkjøtt - 200 g;
• Pepper - noen klyper;
• italienske urter - 1 ts;
• Salt - etter smak;
• Fet krem ​​- 150 ml;
• Renset vann - 3 liter;
• Olivenolje - 1 ss. l;
• ost -100 g;
• Smør - 100 g.

Forberedelse: 50 minutter.

Kaloriinnhold: 167 Kcal / 100 g.

Vi renser hvitløken, hakker den med en kniv og legger den i olivenolje i en panne, stek i et par minutter. Kontroller at det ikke brenner seg, ellers vil det dukke opp en bitter ettersmak, og vi må få tak i hvitløksolje. Fjern resten av hvitløken med en hullet skje.

Hell den avkjølte fløten, revet ost i pannen og elt til det hele er smeltet. Vi kutter kjøttet i terninger som måler en og en halv ganger to centimeter. Stek den i olje i en stekepanne.

Når en gyllen skorpe vises, hell i kremostsaus, italienske urter, salt og la alt småkoke i femten minutter under et hermetisk forseglet lokk på minimal varme.

Kok pasta i vann, følg instruksjonene på pakken. Vi kaster på en sil, vi gir et godt avløp. Vi tilsetter smør, rør og fordel på tallerkener. Topp med rikelig saus og legg kjøttet.

Ovnsgryte

Noen husmødre opptrer irrasjonelt og kaster "gårsdagens" pasta i søpla. Tross alt, fra dette produktet kan du fortsatt lage en utmerket solid pastarett med kylling - en gryte, og tilsett bare noen få ingredienser.

Komponenter:

• Pasta "i går" - hvor mye å spise;
• Kyllingbryst - 1 stk;
• Egg - 2 stk;
• Melk - 200 ml;
• Rømme - 3 ss. l.;
• Vegetabilsk olje - 2 ss. l.;
• Salt - etter smak;
• ost - 80 g;
• Løk - 1 stk.

Forberedelse: 80 minutter.

Kaloriinnhold: 178 Kcal / 100 g.

Kok kyllingbrystet i saltet vann i tjue minutter, fjern fra buljongen, avkjøl og skjær i terninger. Etter samme prinsipp, hakk den skrellede løken.

Stek tilberedte matvarer i en oppvarmet kjele i vegetabilsk olje slik at de får en brunaktig vakker farge.

Vi dekker bakebollen med olje, sprer pastaen. Hvis du har mange av dem, kan du påføre flere lag, hvis ikke, så gjør det i ett. Vi deler ut løk-kyllingsteking på dem.

Pisk melk, egg, pepper, salt og rømme. Når en homogen masse er oppnådd, hell gryten vår, knus med ost og sett til å koke i et elektrisk apparat i en halv time.

Den ferdige retten vil bli dekket med en brun skorpe. Pynt med grønne kvister.

Finn ut, Det viser seg at denne fisken ikke bare er sunn, men heller ikke så vanskelig å tilberede.

Vil du lære å lage manti? Mange husmødre avviser bokstavelig talt denne retten. Forgjeves! Våre kokker vil fortelle deg hvordan du gjør alt riktig.

Raske smultringer på kefir – baking er like enkelt som å avskalle pærer. definitivt verdt å huske.

Kyllingsaus

Enhver rett laget av melprodukter vil vise seg dobbelt smakfullere hvis du heller nylaget kyllingsaus på toppen. Det er enkelt å lage, og det er også billig.

Komponenter:

• Kyllingkjøtt - 200 g;
• Tomatpuré - 3 ss. l.;
• Renset vann - 1,5 kopper;
• Hvitløk - 2 fedd;
• Løk - 2 stk;
• Gulrot - 1 stk;
• Mel - 2 ss. l.;
• Salt, krydder - etter smak;
• Solsikkeolje - 4 ss. l.

Forberedelse: 30 minutter.

Kaloriinnhold: 64 Kcal / 100 g.

Først må du gjøre kjøttet. Vi vasker, tørker og skjærer den i biter, varm opp oljen og stek. Vi renser løk og gulrøtter, vasker dem under vann og kutter dem i strimler. Løs opp tomatpuré i kokt vann.

Stek grønnsakene i en egen kjele. Når de blir røde, heller du i tomatdressingen og tilsetter melet. Bland alt umiddelbart slik at det ikke dannes melklumper.

Vi reduserer flammen, elter hele tiden, vi forbereder grønnsakssteking. Når massen begynner å tykne legger du hvitløken presset gjennom pressen og kyllingkjøttet. Hell i krydder og kok hele sausen i ytterligere åtte minutter.

Denne kyllingpastasausen kan oppbevares i en matbeholder i flere dager i kjøleskapet.

Kulinariske tips

1. Før du tilbereder sausen, anbefales det å marinere kjøttet i tjue minutter i sausen, så det vil beholde mer smak under varmebehandlingen;
2. Hvis sausen viste seg å være tykk, kan du fortynne den med kokt vann;
3. For å tilberede kylling med pasta er det ikke nødvendig å bare bruke fileter. Alle deler av denne fuglen vil gjøre det;
4. For å forhindre at klumper dukker opp i sausen, fortynn den først i et lite volum buljong eller vann, og hell den deretter i den totale massen;
5. Hvis det ikke var noen tomatsaus for hånden, kan du erstatte den med fløte, rømme eller ferske tomater som passeres gjennom en blender;
6. Krydder som kardemomme, basilikum, dill, persille, hvitløk er perfekt til pasta med kylling;
7. Til fløtesaus, bruk kun fersk fløte. Hell dem i helt på slutten av tilberedningen og ikke kok opp, de vil rett og slett krølle seg sammen;
8. Hvis gårsdagens pasta ble til en klump, varm den opp igjen med et stykke smør i mikrobølgeovnen. Først etter det lå vi i brennkammeret;
9. Mel i saus kan erstattes med potetstivelse;
10. Øyeblikkelige produkter er ikke egnet for denne retten, de vil raskt bli til grøt under påvirkning av varmt kjøtt og saus.

Nyt måltidet!

Det vil ta å steke kyllingen, å koke pasta -, felles steking av kylling og pasta i en panne vil ta mer.

Slik steker du pasta med kylling

Produkter
Benfri kyllingbryst - 2 stykker, omtrent et pund
Pasta - 300 gram
Dill, persille - 1 liten haug
Solsikkeolje - 3 ss
Salt og pepper, Provence-krydder - etter smak

Slik steker du pasta med kylling
Kok pasta. Tin kyllingfilet, skyll under kaldt vann, tørk av med en serviett. Skjær kyllingen i tynne spon på tvers av kornet. Varm opp en panne på middels varme, tilsett olje, tilsett kylling. Salt og pepre kjøttet, tilsett krydder og stek under omrøring på middels varme uten lokk.
Tilsett pasta i pannen, bland godt, varm, dryss pasta med kyllinggrønt og dekk med lokk i 10 minutter.
I tillegg til pasta med kylling kan det serveres revet ost.

Makaroni med kyllingbryst

Produkter
Pasta - 300 gram
Kyllingbrystfilet - 300 gram
Krem 25% - 250 milliliter
Champignoner - 300 gram
Hard ost - 200 gram
Løk - 1 stk
Salt - 2 ts

Karri - en halv teskje
Vegetabilsk olje - 2 ss
Vann - 1,5 liter

Hvordan lage brystpasta
1. Hell 1,5 liter vann i en kjele, kok opp og tilsett 1 ts salt.
2. Ha 400 gram pasta i en kjele og kok til den er kokt (anbefaling på pakken).
3. Kast den ferdige pastaen i et dørslag.
4. Skjær 300 gram kyllingbryst i 1x1 cm biter, ha i en bolle.
5. Tilsett en halv teskje karri, 1 teskje salt, en halv teskje pepper.
6. Bland innholdet i bollen og la stå i 15 minutter.
7. Legg soppen i et dørslag og skyll under rennende vann.
8. Tørk soppen med et papirhåndkle, skjær deretter i tynne skiver.
9. Finhakk løken.
10. Riv ost (på et grovt rivjern).
11. Hell 2 ss solsikkeolje i en stekepanne, sett stekepannen over middels varme.
12. Tilsett kyllingbryst og stek i 7 minutter, rør av og til.
13. Tilsett løk, stek i 3 minutter.
14. Legg på soppplater, stek i 7 minutter.
15. Hell i 250 milliliter 25 % fløte, kok opp og varm opp i ytterligere 2 minutter.
16. Ha pasta i en panne med saus, bland.
Anrett makaroni med bryst på tallerkener, dryss revet ost på toppen.

Pasta med kylling og sopp

Produkter
Kyllingfilet - en halv kilo
Pasta - 300 gram
Champignoner - 300 gram
Krem 20% - 300 milliliter
Ost ("russisk" eller lignende) - 100 gram
Vegetabilsk olje - 3 ss

kylling og sopp pasta oppskrift
Kok pasta. Vask soppen og la tørke litt. Tin kyllingfilet, skyll under kaldt vann og tørk av med en serviett. Skjær kyllingen i terninger med en side på 2 centimeter (på tvers av kornet).
Varm opp en stekepanne, tilsett olje. Skjær soppen i tynne skiver, legg den i en panne og stek under omrøring i 5 minutter. Tilsett så kyllingen i soppen, salt og pepper, stek i 15 minutter.
Hell i fløten og la det småkoke under omrøring i ytterligere 5 minutter.
Tilsett kokt pasta i pannen, bland godt, varm opp og dekk til med lokk i 10 minutter.
Når du serverer pasta med kylling og sopp, dryss hver porsjon med en klype revet ost.

Pasta med bryst og tomater

Produkter
Pasta (klar) - 500 gram
Kyllingbrystfilet - 3 stykker
Parmesanost - 150 gram
Tomater - 250 gram
Spinat - 1 pakke
Hvitløk - 3 tenner
Salt - 1 ts uten topp
Kvernet svart pepper - en halv teskje
Tørr hvitvin - et halvt glass
Olivenolje - 4 ss

Slik koker du pasta med bryst, tomater og spinat
1. Kyllingfilet kuttet i små biter.
2. Skjær tomatene i skiver ("kirsebær" - i to).
3. Skyll spinaten under rennende vann og la den renne av på et papirhåndkle.
4. Riv parmesanost på et fint rivjern.
5. Skrell og finhakk hvitløksfeddene.
6. Hell 4 ss olivenolje i en stekepanne, sett på en sterk brann, varm opp i 1 minutt.
7. Ha kyllingfileten i pannen, stek på høy varme i 2 minutter.
8. Rør innholdet i pannen, stek på høy varme i 2 minutter.
9. Tilsett 1 ts salt, en halv ts kvernet sort pepper, stek på lav varme i 5 minutter.
10. Legg de ferdige kyllingfiletbitene i en bolle.
11. Ha finhakket hvitløk i pannen, stek på middels varme i 30 sekunder, rør av og til.
12. Hell et halvt glass tørr hvitvin i en panne med hvitløk, varm opp over høy varme til væskevolumet reduseres med 2 ganger.
13. Legg til tomater, biter av stekt filet, ferdiglaget pasta; slå av brannen.
14. Tilsett spinat og 50 gram parmesanost, bland alt.
Server pasta med bryst, tomater og spinat, toppet med gjenværende parmesanost.

Leter du etter en enkel, men deilig lunsj ut av nesten ingenting?

Unn deg selv velsmakende pasta med velduftende basilikum og saftig kylling.

Uttrykket «rullende ball» mister helt sin betydning hvis det er en liten kyllingbit og en pakke pasta i huset.

Du kan tilberede kylling separat, koke pasta separat, men det er bedre å kombinere to i ett, redusere antall retter som brukes og tiden du bruker ved komfyren.

Mengden vann avhenger av hvilken type pasta du bruker og redskapet du koker i. Mer om dette i oppskriften. Velg pasta av høy kvalitet til denne retten, gjerne italiensk. De koster ikke mye mer enn våre innenlandske, men de er vanskeligere å fordøye, og ødelegger hele retten. Du kan bruke alle krydder, inkludert varme. For å tilberede pasta med kylling, er det bedre å ta en dyp kjele med non-stick belegg.

Oppskriftsinformasjon

• Type rett: Andre rett
• Næringsverdi per 100 g:
  • Kalorier: 141 kcal
  • Fett: 57 g
  • Proteiner: 100 g
  • Karbohydrater: 119 g

Ingredienser:

• pasta - 400 g (1 pakke)
• kyllingbrystfilet - 350 g (1 stk)
• løk - 150 g (2 stk) vann - 500-600 ml
• tomatpuré - 2 ss.
• tørket basilikum - 2 ts
• vegetabilsk olje - 2-3 ss.
• hvitløk - 4-5 fedd
• salt - etter smak

Matlaging:

Skjær kyllingfileten i små biter og stek i vegetabilsk olje til den er gyldenbrun, men ikke til den er kokt. Du trenger ikke steke lenge - 8-10 minutter. For å gjøre kyllingen saftig og myk, legg den i en panne kun i godt oppvarmet olje og ikke salt. Stek filetene på middels varme, rør av og til. I kokende olje griper fileten seg raskt, og saften går ikke.

Tilsett hakket løk.

Fres kyllingen med løken til løklukten er borte, ca 3 minutter.

Salt kyllingen etter smak, tilsett tomatpuré, basilikum og hakket hvitløk.
Over middels varme, stek kyllingkjøttet med krydder i 5 minutter, mens du rører hele tiden. Kyllingen er utrolig velsmakende. Forresten, veldig velsmakende smørbrød med svart eller kornbrød oppnås fra slikt kjøtt. Til matlagingen kan du ta mer kyllingfilet, og spare litt til smørbrød til frokost.

Fordel pastaen i et jevnt lag i pannen.

Når vi raskt trenger å lage noe deilig til middag eller lunsj, er det første som kommer til alle tanken - kylling med pasta. Faktisk tilberedes en slik rett raskt, og som et resultat kan du få en deilig rett. Samtidig, ved å diversifisere tilleggsingrediensene, klarer en erfaren vertinne å oppnå utrolig suksess, og hver gang servere en unik rett til bordet.

Makaroni med kylling i en slow cooker

Så vi må raskt tilberede middag - mat i kjøleskapet, og selvfølgelig venter saktekokeren på avgjørelsen din.

Nødvendige ingredienser:

• kyllingbryst - 2 stk;
• Bulgarsk pepper - 1-2 stykker;
• løk - 1 hode;
• pasta - 200 g;
• solsikkeolje - 2 ss;
• varmt vann og krydder.

Matlagingsmetode:

1. Vasket og tørket kyllingfilet skåret i pene tynne strimler. Hell olje i bollen til multikokeren, senk det hakkede kjøttet og begynn prosessen med å steke det. For å gjøre dette, slå på "baking" -funksjonen med en timer i 25 minutter.
2. Mens kjøttet steker, må vi raskt forberede grønnsakene. Faktum er at bokstavelig talt etter 15 minutter må du legge til løk og paprika i bollen. Så kutt løken i halve ringer, skrell paprikaen og kutt i strimler. Så det har gått 15 minutter og vi sender tilberedte grønnsaker til bollen.
3. Etter at grønnsakene er stekt sammen med kjøttet, tilsett pasta til dem. Salt og fyll med varmt vann.
4. Vi bytter til "Pilaf" -funksjonen og koker retten til det tilsvarende signalet til multikokeren vår er gitt. Alt, vår appetittvekkende rett kan allerede serveres ved bordet. Som du kan se tok det veldig kort tid å lage mat, men som et resultat fikk vi en deilig middag.

Pasta med kylling

Nødvendige ingredienser:

• kyllingbryst - 1 stk;
• champignoner - 5-6 stk;
• løk - 1 hode;
• hvitløk - 2-3 tenner;
• paprika - 1 stk;
• basilikumblader - 1 håndfull,
• dill - 4-5 grener;
• olivenolje - 2 ss;
• salt og pepper, pasta.

Matlagingsmetode:

1. Skjær først løken i terninger. Skrell hvitløksfeddene og del dem i to. Hell litt i pannen og send et kuttet fedd hvitløk til det. La det steke litt, men ikke la det brenne seg.
2. Fjern hvitløken med en hullsleiv. Og send den hakkede løken til oljen. Skjær kyllingfileten i terninger. Så snart løken begynner å bli gjennomsiktig, send hakket kjøtt til den. Rør umiddelbart og fortsett å koke på lav varme.
3. Skjær sopp i skiver. Skrell paprikaen og skjær den i terninger. Vi sender pepperen til kjøttet, og etter 5 minutter er det soppskiver der. Salt og pepper etter smak, tilsett et hakket fedd hvitløk, dekk pannen med lokk og fortsett å lage mat. Tilsett eventuelt litt kyllingbuljong.
4. Kok pastaen i en egen kjele. Vannet som det skal kokes i, skal saltes. For å gjøre pastaen vår enda mer appetittvekkende kan du tilsette litt karri i vannet.
5. Ha den kokte pastaen i et dørslag og rist den litt. Ikke skyll pasta under kaldt vann! Her har du to alternativer. Alternativ 1. Du kan legge den ferdige pastaen på en tallerken, og legge til kokt kjøtt med champignon på toppen. Alternativ 2. Tilsett pasta i pannen, bland alt, smak til og server. Dekorer den ferdige retten med grønne blader av basilikum og dill.

Pasta med kylling

Nødvendige ingredienser:

• kyllingkjøtt - 1 kg;
• paprika - 1 stk.,
• tomater - 2 stk;
• rømme - 250 ml;
• basilikumgrønt - 6 grener;
• løk - 1 hode,
• pasta, salt, pepper, søt paprika.

Matlagingsmetode:

1. Til denne retten kan du bruke både filet og hvilken som helst del av kyllingen. Hvis du bestemmer deg for å lage en rett som ikke er fra filet, vask først kyllingen og kutt den i porsjoner. Skrell løken og kutt den i terninger. Skrell hvitløksfeddene, klargjør paprikaen og gjerne. Skold tomaten og fjern skallet fra den.
2. Hell litt olje i en stekepanne og send kyllingbiter til steking i den. Så snart kyllingen rødmer litt, send hakket løk til den, salt, pepper, tilsett litt rød paprika og bland. Tilsett litt vann, tilsett hvitløk og laurbærblad. Under lokk, kok på middels varme. Tilsett litt salt, en dråpe olje og en klype karri i en kjele med vann. Vi sender pastaen inn i den for å koke til al dente.
3. Skjær paprika og tomat i terninger og legg i kjøttet. Rør igjen, senk ildflammen til et minimum, og fortsett å lage mat. Hell rømme i en separat kopp, tilsett 1,5 ss. mel og bland godt eller pisk med en blender. Tilsett blandingen i kjøttet, bland og smak til. Tilsett salt om nødvendig. La kjøttet steke i ytterligere 10 minutter og slå av. Vi kaster pastaen i et dørslag.
4. Legg pastaen på et serveringsfat, og legg kjøttet i sausen oppå. Pynt med grønt og ... woo-a-la - retten er servert!

Japansk kyllingpasta

Nødvendige ingredienser:

• lange nudler - 200 g;
• kyllingfilet - 250 g;
• løk - 1 stk;
• hvitløk - 1 tann;
• gulrot - 1 stk;
• poteter - 1 stk;
• ingefærrot - 2 cm;
• vegetabilsk olje - 5 ss;
• karri;
• grønn løk, salt og pepper.

Matlagingsmetode:

1. Hell vegetabilsk olje i en kjele og sett på komfyren. Hakk løken, skrell hvitløksfeddene og finhakk den. Kjøtt kuttet i terninger eller strimler. Gulrøtter, paprika og poteter - terninger.
2. Vi sender løken og hvitløken til den varme oljen, lar den steke litt og legger umiddelbart til alle de andre tilberedte ingrediensene. Så snart kjøttet begynner å bli brunt, tilsett karri og revet ingefær.
3. Bland og tilsett et glass vann. Dekk kjelen med lokk og la det koke. Sausen skal etter hvert bli tykk og ingrediensene myke.
4. Smak til med salt og pepper etter eget ønske.
5. Kok nudlene i en separat kjele til de er halvkokte og kast dem umiddelbart i et dørslag. Legg i kjøttet og dekk igjen med lokk - la det koke i noen minutter til. Retten er klar. Server til bordet, dekorer en del hakkede grønnsaker.

Pasta med kylling i italiensk fløtesaus

Ingredienser:

• 60 ml olivenolje;
• italienske urter;
• 150 g parmesan;
• 200 ml krem;
• 400 g pasta;
• 40 g smør;
• 2 halvdeler av kyllingfilet;
• hvitløk - fem fedd.

Matlagingsmetode:

1. Vi setter en gryte med vann på komfyren. Hell en spiseskje olivenolje i den, salt. Slipp pasta i kokende vann. Rør umiddelbart. Kok, rør av og til, til de er møre. Tøm pastaen i et dørslag og sett til side.
2. Vi renser kyllingfileten fra fett og filmer. Vi vasker og kutter i smale lag. Vi fordeler kjøttet i en dyp bolle, salt, krydre med italienske urter og bland. Mariner i ti minutter.
3. Varm olivenoljen i en stekepanne og stek kyllingfileten i den. Stek i omtrent ti minutter, snu det med jevne mellomrom, til kjøttet er dekket med en deilig skorpe. Overfør til en ren tallerken.
4. I pannen der kjøttet ble tilberedt, hell den hakkede hvitløken og stek den i cirka fem minutter. Hell i fløten og la det småkoke med hvitløk like lenge.
5. Mal parmesanen på et rivjern og ha den i den kremete blandingen. Ha i oljen, bland og hold på lav varme i et par minutter. Fjern fra komfyren og dekk til med et lokk.
6. Legg pastaen på tallerkener, hell over den kremete sausen og fordel den stekte kyllingfileten på toppen.

Pasta med kylling i kremet saus med grønnsaker

Ingredienser:

• stilk av selleri;
• 150 ml krem;
• havsalt;
• to kyllinglår;
• liten pære;
• 100 ml tørr vin;
• 60 ml olivenolje;
• liten gulrot;
• pasta - 300 g.

Matlagingsmetode:

1. Skrell, vask og hakk stangselleri, løk og gulrot.
2. Ha grønnsakene i en stekepanne med varm olivenolje og stek dem til de er gjennomsiktige.
3. Vask kyllinglårene, tørk med en serviett og separer kjøttet fra beina. Skjær fileten i mellomstore biter.
4. Legg kjøtt til grønnsaker. Fortsett å koke i tre minutter, rør regelmessig.
5. Hell innholdet i pannen med vin og la det stå i brann til det fordamper. Hell i fløten og la det småkoke til blandingen er redusert med en tredjedel.
6. Kok pasta etter anvisning på pakken. Tøm dem i en sil og overfør til en kremet saus. Varm opp retten og server med grønnsakssalat.

Kyllingpasta i kremet saus med bacon og hermetiske tomater

Ingredienser:

• 400 g kyllingfilet;
• stable kylling buljong;
• fem fedd hvitløk;
• 100 g hermetiske tomater;
• halv stabel. tørr hvitvin;
• 250 g pasta;
• 3 g rød pepper;
• ? stable krem;
• to strimler bacon.

Matlagingsmetode:

1. Ta små hermetiske tomater. Fjern dem fra marinaden og del dem i to.
2. Rens fileten fra film og skinn. Legg den i en kjele, fyll den med vann og sett den på komfyren. Kok opp. Ikke glem å fjerne skummet fra buljongen. Ta ut kjøttet og avkjøl. Riv kyllingfileten langs kornet i strimler.
3. Kok makaronien etter anvisningen på pakken. Legg på en sil og la all væsken i glass.
4. Legg baconskivene i en tørr, bred panne. Så snart den smelter legger du den kokte kyllingfileten på den. Finhakk hvitløken, og send etter kyllingen til pannen. Smak til med rød pepper. Surr alt sammen til hvitløken endrer farge. Hell kyllingbuljongen, fløten og alkoholen over produktene.
5. Kombiner kokt pasta med saus og varm opp i tre minutter. Fordel mellom tallerkener og pynt med tomathalvdeler.

Pasta med kylling i kremet saus med sopp

Ingredienser:

• tre fedd hvitløk;
• 300 g kyllingfilet;
• pære;
• 200 ml krem;
• 60 ml. vegetabilsk olje;
• 300 g hvit sopp;
• 400 g pasta.

Matlagingsmetode:

1. Skyll soppen fra skitt og skjær i ikke for små biter. Ha i en kjele, fyll på med vann og kok i et kvarter. Hell av i et dørslag og la det renne av alt vannet.
2. Varm olje i en stekepanne og send kokt sopp inn i den. Skru ned varmen til middels og la det småkoke i fem minutter, rør regelmessig.
3. Skrell hvitløk og løk og skjær i biter. Tilsett soppen og fortsett å koke under omrøring til løken er gjennomsiktig.
4. Vask kyllingfileten, tørk den med servietter og skjær den i små biter. Legg kjøttet i pannen med grønnsaker.
5. Kok pasta etter anvisning på pakken. Ha på en sil og sil.
6. Ha pastaen i pannen og hell det hele med fløte. Salt og pepre retten. La det småkoke under omrøring i tre minutter.

Makaroni med hakket kylling i en kremet saus i en slow cooker

Ingredienser:

• 250 g hakket kylling;
• 300 g pasta;
• 200 ml krem;
• 250 g champignon;
• krydder og salt;
• 100 g smør.

Matlagingsmetode:

1. Tørk av soppen med en fuktig svamp. Skjær dem i tynne skiver.
2. Legg soppen og hakket kylling i beholderen til enheten. Hell i fløten og rør godt. Smak til med krydder og salt.
3. Plasser beholderen i enheten. Plasser dampkokeren på toppen. Ha pasta i den. Ha olje på toppen. Lukk lokket og start dampkokeprogrammet.
4. Etter et kvarter, åpne enheten, legg pastaen i en beholder med saus. Røre. Kle en tallerken med salatblader og topp med pasta i en kremet saus.

Pasta med kylling i kremet saus med brokkoli

Ingredienser:

• 500 g brokkoli;
• 60 ml olivenolje;
• 450 ml tung krem;
• 500 g pasta;
• sitronsaft;
• 300 g gulrøtter;
• tre fedd hvitløk;
• tørkede urter;
• 30 g plommer. oljer;
• en krukke med grønne erter;
• 500 g kyllingbryst;
• 130 g parmesan.

Matlagingsmetode:

1. Fjern kyllingbrystet fra beinet, fjern skinnet og skyll. Dypp med et papirhåndkle og skjær i små biter.
2. Skrell gulrøttene, vask og kutt i strimler. Fjern skallet fra hvitløken og hakk så fint som mulig. Del brokkolien i buketter. Parmesanhakk på et fint rivjern.
3. Salt sitronsaften, smak til med krydder og rør. Legg kyllingbitene i marinaden og la marinere i 15 minutter.
4. Hell fløten i en kjele. Sett på en sakte brann. Hell parmesanen i den varme fløten og ha på et stykke smør. Smak til med krydder og rør.
5. Stek hvitløken lett i olivenolje. Tilsett kyllingbrystet og stek under jevnlig omrøring i syv minutter.
6. Kok pastaen, følg nøye instruksjonene på pakken. Kast på en sil.
7. Tøm marinaden fra grønne erter. Ha det i pannen med kyllingen. Send gulrøtter og brokkoli her også. Kok under kontinuerlig omrøring i tre minutter. Kombiner den resulterende massen med en kremet saus. Tilsett pasta, rør og kok i noen minutter.

Pasta med kylling i kremet saus med soltørkede tomater

Ingredienser:

• pasta - 400 g;
• kyllingbryst - fire stykker;
• rømme - 100 g;
• vegetabilsk olje - 30 ml;
• krem - to glass;
• hvitløk - fire fedd;
• mel - 90 g;
• soltørkede tomater i olje - 50 g.

Matlagingsmetode:

1. Skjær det vaskede kyllingbrystet i terninger. Skrell hvitløken og skjær i tynne skiver.
2. Stek kyllingbitene i varm olje på moderat varme. Når kjøttet blir hvitt og halvparten av væsken har kokt bort, tilsett hvitløk og soltørkede tomater kuttet i strimler. Hell et par spiseskjeer tomatolje her.
3. Hell mel, rør og hell alt med fløte. Rør, tilsett rømme, pepper og salt. Reduser varmen til lav og kok opp. Dekk til med lokk og la det småkoke i fem minutter.
4. Hell vannet fra kokt pasta. Ha dem i pannen med sausen, rør rundt. Anrett på tallerkener og dryss over revet ost og hakkede urter. Les mer:

Makaroni med kylling og tomater

Produkter:

• pasta - 500 gram
• kyllingfilet - 500 gram
• rømme eller fløte - 200 ml
• tomater - 3 stk.
• søt pepper - 3 stk.
• persille - 5 kvister
• basilikum - 5 kvister
• hvitløk - 3 fedd

Oppskrift på pasta med kylling og tomater:

1. Skjær kyllingbrystet i små biter, salt og pepper og la stå i 15 minutter.
   2. Hell kokende vann over tomatene i et minutt og skrell dem. Skjær tomater og paprika i små terninger. Finhakk persille og basilikum.
   3. Stek den knuste hvitløken i en stor panne i olivenolje til den er gyldenbrun, kast deretter hvitløken.
   4. Tilsett kyllingbryst og stek på høy varme i 5-7 minutter. Tilsett så hakkede tomater og paprika, la det småkoke i noen minutter til. Tilsett rømme, varm gjennom og ta av varmen.
   5. Kok i mellomtiden pastaen til den er al dente, hell av, tilsett pastaen i det kokte kyllingbrystet og bland forsiktig. Server pyntet med grønt.

Pasta med kylling og tomater er klar. Nyt måltidet!

Kylling med pasta - hemmeligheter og nyttige tips fra de beste kokkene

• Du kan bruke hvilken som helst kyllingdeler til å lage pasta med kylling.
• Som krydder til retten, bruk ingredienser som kan fremheve hovedsmaken.

Alexander Gushchin

Jeg kan ikke gå god for smaken, men det blir varmt :)

Innhold

Hvordan spise en deilig middag, bruke et minimum av tid på å lage mat? Det er et ideelt alternativ - italiensk pasta! Denne retten er universell, fordi den kan tilberedes fra nesten alle produkter. Den mest populære oppskriften inkluderer kyllingfilet, ost og grønnsaker, du trenger bare å følge sekvensen og oppskriften.

Hvordan lage pasta med kylling

For å lage denne retten trenger du ikke å løpe til butikken etter jobb, for de fleste har alle nødvendige ingredienser i kjøleskapet. Pasta - aka pasta - er det vanligste produktet i Russland, fordi de koker raskt, metter godt og er kompatible med alle sauser. For å lage pasta med kylling kan du bruke enten spiraler eller horn, eller standard lang spaghetti.

Kyllingpastasaus

Hvilken saus for pasta med kylling som skal tilberedes, bestemmes utelukkende av ditt valg. Italienske kokker anbefaler å kombinere korte varianter av pasta (spiraler, fjær, horn) med tykke sauser som inneholder store biter, og lange (spaghetti, pappardelle, fettuccine, linguine) med homogene blandinger.

Prøv kremaktig eller tomatbasert dressing med varme krydder. I løpet av uken eller måneden kan du bytte dressinger etter eget valg, tilberede et utseende av en delikat amerikansk Alfredo med persille, krydret Carbonara med eggeplomme, eller en varm saus med kapers, tomat, løk og chilipepper. Tro meg, familiemedlemmer vil ikke bli fornærmet av at du mater dem med pasta så lenge!

Pasta med kylling - oppskrift

Enhver kyllingpastaoppskrift inkluderer to hovedkomponenter - fjærfe og pasta. Alle andre ingredienser er utskiftbare. Start med det som er i kjøleskapet ditt. For større aroma av retten kan du legge til italienske urter, ferdige sauser, krydret krydder. Før servering kan du strø med revet ost, men dette er ikke nødvendig, hvis du følger nøye med på figuren, bør du ikke legge til kalorier på tallerkenen.

Spaghetti med kylling

• Kaloriinnhold i retten: 200-223 kcal per 100 g.
• Formål: lunsj, middag.
• Kjøkken: Italiensk.

Den enkleste og mest kjente retten for alle, spaghetti med kylling, italienske røtter, fordi all slags pasta kom til oss derfra. Frem til i dag er de viktigste assosiasjonene til Italia pizza og klassisk gul spaghetti. Nylig begynte uvanlig pasta, malt i forskjellige farger, å dukke opp i hyllene. Trygge matfarger, som gir rike farger, bidrar til å tiltrekke kjøperen.

Ingredienser:

• farget spaghetti - 1 pakke;
• kyllingfilet - 500 g;
• rømme - 200 g;
• bearbeidet ost - 100 g;
• persille, dill - 1 haug hver;
• tomatpuré - 3 ss. l.;
• salt, krydder - etter smak.

Matlagingsmetode:

1. Kok opp 2-3 liter vann i en kjele, salt.
2. Fordel spaghettien forsiktig i vannet, stable dem som kvister for bål. Unngå å stikke.
3. Kok til de er møre, rør av og til.
4. Osteriv på et fint rivjern.
5. Skjær fileten i tynne strimler (ca. 5-7 mm), stek i solsikkeolje.
6. Bland tomatpuré, rømme, hakkede urter, krydder og ost i en beholder. Tilsett litt vann for å lage en ketchup-lignende saus.
7. Når kjøttet er klart, hell blandingen tilberedt tidligere i det. La det småkoke til det er gjennomstekt.
8. Legg spaghettien i et grunt fat i et pent rede, ha sausen i midten. Pynt med grønt.

Pasta med kyllingbryst i kremet saus

• Koketid: 30-40 minutter.
• Kaloriinnhold i retten: 180-200 kcal per 100 g.
• Formål: lunsj, middag.
• Kjøkken: Italiensk.
• Vanskeligheter med forberedelse: enkelt.

Duftende pasta med kyllingbryst i kremet saus er en ekte gourmet-delikatesse, selv om den er laget av de enkleste råvarene. Denne kyllingspaghettioppskriften er perfekt for en avslappende, hjemmelaget familiemiddag eller et frodig feriebord. For å unne deg selv og gjøre retten enda mør, kan du tilsette litt myk ost eller ta fettrik fløte.

Ingredienser:

• kort pasta - 400 g;
• kyllingbrystfilet - 500 g;
• løk - 1-2 stk;
• rømme eller fløte - 250 g;
• en blanding av Provence-urter - etter smak;
• salt, paprika - etter smak.

Matlagingsmetode:

1. Skyll den tinte fileten i kaldt vann, la den tørke og skjær den deretter i terninger.
2. Finhakk den skrellede løken, stek sammen med fileten på middels varme til den er gjennomstekt (ca. 15-20 minutter).
3. Tilsett salt, pepper, krydder og fløte. Rør, dekk til med et lokk, etter koking, slukke brannen.
4. Mens sausen kommer, kok opp vannet, salt det. Ha pastaen i bollen. Kok til kokt (8-10 minutter), men slik at det ikke koker.
5. Hell av vannet, skyll pastaen, bland den med sausen.

Spaghetti med kylling i kremet saus

• Koketid: 30-40 minutter.
• Antall serveringer: 3-5 personer.
• Kaloriinnhold i retten: 186-209 kcal per 100 g.
• Formål: lunsj, middag.
• Kjøkken: Italiensk.
• Vanskeligheter med forberedelse: enkelt.

Deilig, saftig spaghetti med kylling i kremet saus finner du på menyen til enhver italiensk restaurant. Dette er en klassisk rett av moderne italiensk mat, som alle enkelt kan gjenta på kjøkkenet sitt, fordi kylling med spaghetti tilberedes raskt, gir en følelse av metthet i lang tid og bokstavelig talt kjærtegner smaksløkene dine. Et sett med italienske urter gir en spesiell pikantitet til retten.

Ingredienser:

• durum spaghetti - 450 g;
• filet eller trommestikker - 600 g;
• smør - 100 g;
• fløte eller melk - 200 ml;
• mel - 20 g;
• parmesan - 150 g;
• salt, krydder - etter smak;
• fersk basilikum - 30-40 g.

Matlagingsmetode:

1. Skyll kjøttet, dryss det med krydder og salt, la det ligge.
2. Hell pastavann i en kjele og smak til med salt.
3. Varm litt olivenolje i en kjele.
4. Fjern skinnet fra kjøttet, skjær fileten i små biter, rull inn mel og ha i en annen kjele.
5. Stek kjøttet over middels flamme til en lys gylden fargetone vises.
6. Kok spaghetti, renn av i et dørslag.
7. Smelt smøret hver for seg, bland det med en skje mel, stek sausen litt og hell deretter fløten i den.
8. Riv osten, hell den i en blanding av krydder, fløte og mel, bland alt grundig.
9. Kombiner de to delene av sausen, legg den på spaghettien. Pynt med basilikum.

Pasta med sopp og kylling

• Koketid: 40-45 minutter.
• Porsjoner: 3-4 personer.
• Kaloriinnhold i retten: 198-224 kcal per 100 g.
• Formål: lunsj, middag.
• Kjøkken: Italiensk.
• Vanskeligheter med forberedelse: enkelt.

Saftig pasta med sopp og kylling, i motsetning til forskjellige carbonara-oppskrifter, er laget av hvilken som helst pasta. Dette er et flott alternativ for en vennlig fest eller middag med din kjære. Det fine med denne steg-for-steg-oppskriften er at den bare tar 40 minutter å tilberede, og halvparten av tiden krever at du ikke er på kjøkkenet.

Ingredienser:

• hvilken som helst pasta - 250 g;
• røkt kylling - 250 g;
• hvitløk - 2 fedd;
• sopp - 500 g;
• tørr hvitvin - ½ kopp;
• fett krem ​​- 250 ml;
• hard ost - 30-50 g;
• olivenolje - til steking;
• fersk persille - 50 g.

Matlagingsmetode:

1. Kok pastaen i saltet vann til den er al dente (når produktet er klart, men litt seigt). Tøm vannet.
2. Skjær fileten i pene terninger eller skiver, send den til en kjele med oppvarmet olje.
3. Hakk soppen i små biter, bland med finhakket hvitløk, tilsett alt i kasserollen.
4. Når den fremtidige sausen er nesten klar, hell vin i den i en tynn stråle, rør og stek i 5 minutter.
5. Tilsett varm krem. La sausen småkoke i ytterligere 5 minutter. Kombiner pasta med kylling.

Pasta med kyllingfilet

• Antall serveringer: 7-8 personer.
• Kaloriinnhold i retten: 200-236 kcal.
• Formål: lunsj, middag.
• Kjøkken: Italiensk.
• Vanskeligheter med forberedelse: enkelt.

Når du skal lage middag til flere personer så raskt som mulig, vil pasta med kyllingfilet hjelpe enhver husmor. Denne rimelige tradisjonelle oppskriften kan varieres med absolutt ethvert produkt - avhengig av tilgjengelighet, sesong og ønsker. For å krydre pastaen kan du dekorere det ferdige kulinariske mesterverket med tynne skiver av sitron og urter.

Ingredienser:

• tørket kyllingskinke - 700 g;
• hvilken som helst pasta - 400 g;
• eggeplomme - 1 stk;
• krem eller rømme - 120 ml;
• salt, krydder - etter smak.

Matlagingsmetode:

1. Skjær kyllingen i små terninger, stek på lav varme.
2. Bland salt, krydder, fløte med eggeplomme, varm opp litt og tilsett kjøttet. La småkoke i 10-12 minutter.
3. Kok pastaen til den er halvkokt, legg den i en kjele med saus. Gjør hele retten klar.

Pasta med kylling og champignon

• Koketid: 30-40 minutter.
• Porsjoner: 4-6 personer.
• Kaloriinnhold i retten: 160-189 kcal per 100 g.
• Formål: lunsj, middag.
• Kjøkken: Italiensk.
• Vanskeligheter med forberedelse: enkelt.

Hvis enkel pasta som hovedrett ikke imponerer deg, er pasta med kylling og champignon noe for deg. Dette er en interessant oppskrift der kjøkkenmagi vil gjøre kjedelige produkter til den mest delikate, velduftende italiensk mat. På grunn av bruken av champignoner vil slik kyllingpasta vise seg å være diett, men hvis du ikke er vant til å holde styr på kalorier, kan du legge til ost og fete sauser.

Ingredienser:

• kyllingbrystfilet - 400 g;
• liten pasta - 400 g;
• champignoner - 300 g;
• vegetabilsk olje - for steking;
• løk - 1 stk;
• rømme - 200 g;
• salt, pepper, ost - etter smak.

Matlagingsmetode:

1. Kok pastaen til den er gjennomstekt, tøm av vannet, tørk på en bakeplate eller stekeplate.
2. Skjær kyllingen i små biter, stek i olje.
3. Stek finhakket løk med sopp hver for seg til den er mør.
4. Kombiner dem med kjøtt, tilsett rømme, krydder, la det småkoke i 10-15 minutter.
5. Hvis du vurderer å legge til ost, er det på tide å begynne å rive den mens sausen koker.
6. Bland pasta med saus, dryss med ost på toppen.

Pasta med røkt kylling

• Koketid: 30-35 minutter.
• Antall serveringer: 5-8 personer.
• Kaloriinnhold i retten: 200-235 kcal per 100 g.
• Formål: lunsj, middag.
• Kjøkken: Italiensk.
• Vanskeligheter med forberedelse: enkelt.

Delikat pasta med røkt kylling er en rett du alltid vil smake. Selv barn er ikke i stand til å nekte denne delikatessen, spesielt hvis spiraler eller fjær i forskjellige farger er valgt som grunnlag! Å finne en pakke med slike produkter i dag er ikke vanskelig, de er tilgjengelige i de fleste supermarkeder til en rimelig pris, og hvis du ønsker det, kan du lage fargede nudler selv ved å bruke matfarge.

Ingredienser:

• ost - 150 g;
• røkt kylling - 400 g;
• farget pasta - 400 g;
• krem - 150 ml;
• mel - 30-40 g;
• greener (løk, persille, dill) - etter smak;
• salt, krydder - etter smak.

Matlagingsmetode:

1. Kok pastaen til den er mør, men ikke gjennomstekt.
2. Skjær kyllingen i terninger, stek lett.
3. I en egen kjele blander du fløte, mel, krydder, varm opp og kok i 2-3 minutter.
4. Kombiner sausen med fileten, la det småkoke til den er mør.
5. Bland pasta og saus, pynt med revet ost og urter.

Pasta med kylling og grønnsaker

• Koketid: 35-45 minutter.
• Antall serveringer: 3-6 personer.
• Kaloriinnhold i retten: 152-198 kcal per 100 g.
• Formål: lunsj, middag.
• Kjøkken: Italiensk.
• Vanskeligheter med forberedelse: enkelt.

Sunn, kostholdsmessig og lett pasta med kylling og grønnsaker er et flott alternativ for en hovedrett til lunsj eller middag. Den kombinerer vellykket vitaminene, proteinene og karbohydratene som er nødvendige for vekttap, med et minimum av fett og skadelige kreftfremkallende stoffer. For lavere kalorier, velg et magert kyllingbryst eller skinke uten skinn.

Ingredienser:

• filet - 300-400 g;
• kort pasta - 250 g;
• hvitløk - 3 fedd;
• paprika - 1 stk;
• tomater - 1 stk;
• løk - 1 stk;
• vann eller buljong - 3-4 kopper;
• sitronsaft - 2 ss. l.;
• melk - ¼ kopp;
• urter, krydder etter smak.

Matlagingsmetode:

1. Skjær fileten og grønnsakene i tynne strimler. Skyv hvitløken gjennom en presse, hakk løken mindre.
2. Stek grønnsakene over høy varme, hell dem med melk og krydder.
3. Kok pasta, hell av vannet.
4. Kombiner dem med grønnsakssaus, hell i sitronsaft, la det småkoke i 5-9 minutter.
5. Pynt med grønt.

Pasta med kylling og ost

• Koketid: 30-50 minutter.
• Porsjoner: 5-9 personer.
• Kaloriinnhold i retten: 228-292 kcal per 100 g.
• Formål: lunsj, middag.
• Kjøkken: Italiensk.
• Vanskeligheter med forberedelse: enkelt.

Foretrekker du solide, fete måltider? Da er pasta med kylling og ost ditt valg. Det tilberedes raskt, ser appetittvekkende ut, det er ikke en skam å servere selv gjestene på bordet. Tro meg, ikke en eneste sulten gourmet kan motstå den delikate aromaen. Mye avhenger av hvilken type ost du velger. De myke er best til pasta. De er lettere å rive, og slike oster smelter raskere.

Ingredienser:

• pasta - 400 g;
• røkt eller fersk kyllingskinke - 400 g;
• grønn pepper - 2 stk.;
• krem 20% fett - 200 ml;
• hvitløk - 3-4 fedd;
• løk - 200 g;
• ost - 200 g;
• italienske urter - 1 ts;
• salt, pepper - etter smak.

Matlagingsmetode:

1. Forvarm kremen i romtemperatur og bland med krydder.
2. Skjær ingrediensene til sausen i små biter.
3. Riv osten for å drysse den ferdige pastaen.
4. Kok pasta.
5. Stek kylling med grønnsaker i en panne på middels varme, hell fløte i den i 5-6 minutter til den er gjennomstekt.
6. Hell saus over pasta, pynt med ost og urter.

Pasta med kyllingbryst i tomatsaus

• Koketid: 30-35 minutter.
• Antall serveringer: 3-5 personer.
• Kaloriinnhold i retten: 163-189 kcal per 100 g.
• Formål: lunsj, middag.
• Kjøkken: Italiensk.
• Vanskeligheter med forberedelse: enkelt.

Original, lys pasta med kyllingbryst i tomatsaus er laget av cherrytomater og lang spaghetti. I russisk mat erstatter husmødre denne variasjonen av grønnsaker med den vanlige kjente tomaten eller tomatpuréen. Valget av pasta avhenger av dine preferanser, retten er like velsmakende med både lange og korte hveteprodukter.

Ingredienser:

• kyllingbryst - 1 stk;
• tomater eller tomatpuré - 200 g (to ganger mindre tomatpuré);
• pasta - 300 g;
• malt hvitløk - 1 klype;
• mais - 100 g;
• salt, krydder - etter smak;
• friske urter - etter smak.

Matlagingsmetode:

1. Skyll kyllingfileten med vann, lufttørk, kutt i tynne strimler, slå lett av.
2. Fjern skinnet fra tomatene, bland dem i en blender med krydder og hvitløk. Hvis du bruker tomatpuré, bland alle ingrediensene sammen og spe lett med vann.
3. Stek kylling i en kjele, tilsett tomatsaus 5 minutter før koking.
4. Kok pastaen, tøm den, bland med sausen. Pynt med urter og mais.

Video: Kylling med pasta

Diskutere

Pasta med kylling - trinnvise oppskrifter med bilder. Hvordan lage deilig pasta med kyllingkjøtt og saus