อาหารกลางวันที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับการทำงาน สิ่งที่จะทำอาหารเย็นได้อย่างรวดเร็วและอร่อยที่บ้าน? สิ่งที่สามารถปรุงเป็นอาหารกลางวันจากผลิตภัณฑ์ง่ายๆ: สูตรอาหาร
วิธีที่ดีที่สุดรู้สึกเป็นอันหนึ่งอันเดียวกันกับครอบครัว อยู่ด้วยกัน สื่อสารกัน นี่คือการรวมตัวกันเพื่อรับประทานอาหารค่ำในวันอาทิตย์กับครอบครัว ตามกฎแล้ววันอาทิตย์เป็นวันหยุดสำหรับประชากรที่ทำงานเกือบทั้งหมดเช่นเดียวกับเด็กนักเรียน แน่นอนว่าเราแต่ละคนใช้ชีวิตตามตารางเวลาและตารางเวลาของเราเองและคนที่อาศัยอยู่ใต้ชายคาเดียวกันไม่สามารถอยู่ด้วยกันในวันทำงาน แต่วันอาทิตย์สำหรับครอบครัว วันอาทิตย์สำหรับ "อร่อย" โต๊ะมีความเหมาะสมไม่เคยดีขึ้น.
เตรียมอาหารค่ำวันอาทิตย์
ต้องเข้าใจว่าอาหารกลางวันวันอาทิตย์แสนอร่อยต้องมีการเตรียมการบางอย่าง มันไม่ใช่แค่ของว่าง อย่างเร่งรีบ» ในวันธรรมดาโต๊ะเต็มเปี่ยมด้วย อาหารจานต่างๆตั้งแต่ของร้อนไปจนถึงของหวาน
สิ่งสำคัญคือต้องคิดถึงรายละเอียดทั้งหมดจนถึงช่วงเวลาที่เล็กที่สุด ตัดสินใจเลือกเมนูอาหารค่ำวันอาทิตย์ของครอบครัว เตรียมผ้าปูโต๊ะสวยๆ เทียน รับอาหารจานโปรดและแก้วน้ำของคุณ ดูเหมือนว่าการเตรียมอาหารเย็นสำหรับทั้งครอบครัวเป็นเรื่องยากมาก แต่ความแตกต่างและเคล็ดลับบางอย่างที่เราจะแบ่งปันในวันนี้จะช่วยให้มุมที่คมชัดเรียบขึ้น ประหยัดเวลา แรงงาน และเงิน มาเริ่มกันเลย.
การวางแผน
อย่างที่คุณเข้าใจ อาหารมื้อใหญ่จะประกอบด้วยหลายคอร์ส แต่ไม่จำเป็นต้องปรุงก่อนเสิร์ฟ เมื่อพิจารณาเมนูแล้วคุณสามารถเลือกอาหารที่ทำล่วงหน้า ("ในตอนกลางคืน") และต้องพร้อมก่อนถึงบ้าน
ตัวอย่างเช่น หากคุณตัดสินใจที่จะทำสเต็กที่มีกลิ่นหอม ควรปรุงก่อนเสิร์ฟจะดีกว่า พวกเขารสชาติดีขึ้นเมื่อพวกเขาพูดว่า "กับ ท่อร้อน". อย่างไรก็ตาม สตูว์ผักสามารถทำเป็นเครื่องเคียงสำหรับเนื้อสัตว์ล่วงหน้าได้ หรือตัวอย่างเช่นซุป Borscht หรือกะหล่ำปลีร้อน พวกเขาสามารถปรุงในวันก่อนอาหารค่ำของครอบครัว อย่างที่คุณทราบ อาหารประเภทนี้จะอร่อยกว่าและมีกลิ่นหอมกว่าเมื่อผสม (“เข้าถึง”) และเข้าถึงรสชาติของอาหาร
การทำงานเป็นทีม
การทำอาหารมื้อค่ำในวันอาทิตย์ไม่ได้เป็นเพียงความรับผิดชอบของเจ้าของบ้านเท่านั้น อย่าพยายามทำทุกอย่างด้วยตัวคนเดียว มีส่วนร่วมกับครัวเรือนของคุณ จัดระเบียบ ผู้ชายสามารถมอบความไว้วางใจให้กินเนื้อหรือปอกมันฝรั่งได้อย่างง่ายดาย ใช่และคนรุ่นใหม่ยินดีที่จะมีส่วนร่วมในการเตรียมอาหารชิ้นเอก
ปรากฎว่าคุณแบ่งภาระบางอย่างออกจากตัวเองและในขณะเดียวกันก็ใช้เวลากับครอบครัวและเพื่อนฝูงมากขึ้น อย่ากลัวว่าผู้ช่วยจะทำให้จานเสียหรือทำอะไรแตกต่างไปจากที่คุณตั้งใจไว้ตามสูตร บรรยากาศของชุมชนและทีมดีกว่าสำหรับครอบครัวมากกว่าความเป็นอิสระที่น่าภาคภูมิใจ
ความเรียบง่ายคือกุญแจสู่ความสำเร็จ
คุณไม่จำเป็นต้องพยายามทำทุกอย่างให้สมบูรณ์แบบ อย่าเลือกอย่างใดอย่างยากเย็น ผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารการเตรียมการซึ่งจะใช้เวลา จำนวนเงินสูงสุดเวลาของคุณ. ดีกว่าคุณทำอาหารจานเดียวให้สมบูรณ์แบบ ดีกว่ารีบร้อนและทำผิดพลาดทั้งหมด จานที่ซับซ้อนที่ได้รับเลือก
คุณต้องเข้าใจว่าอาหารกลางวันวันอาทิตย์กับครอบครัวยังไม่ งานฉลองและเป็นการดีกว่าที่จะปรุงอาหารที่เรียบง่ายและเป็นที่รักของทุกจานและไม่แปลกใจกับอาหารที่ประณีต แต่ไม่ธรรมดา
ยังไงก็ตาม ของหวานที่ซื้อมาอาจ "มีส่วนร่วม" ในการรวมครอบครัววันอาทิตย์ของคุณ ตัวอย่างเช่น อาหารจานร้อนจะทำด้วยมือของคุณเอง และเค้กหรือขนมอบที่ซื้อมาในการปรุงอาหารจะกลายเป็นส่วนเสริมและตกแต่งให้กับผลงานชิ้นเอกของคุณ
สิ่งสำคัญใน อาหารค่ำสำหรับครอบครัว- สิ่งเหล่านี้ไม่ใช่อาหารราคาแพงที่สวยหรู แต่เป็นการสื่อสารความอบอุ่นของครอบครัว การสนทนาที่น่ารื่นรมย์และความสะดวกสบาย
ตัวเลือกอาหารร้อน
แน่นอนว่ามื้อกลางวันวันอาทิตย์จะไม่สมบูรณ์หากไม่มีอาหารร้อน เราขอเสนอสูตรอาหารง่ายๆ ที่จะช่วยสร้างความประหลาดใจและความสุขให้กับครอบครัวของคุณ สำหรับอาหารจานร้อน คุณสามารถเลือกได้ทั้งซุปและเนื้อหรือปลาพร้อมเครื่องเคียง ลองนึกถึงสิ่งที่ครอบครัวของคุณชอบที่สุด สิ่งที่จะต้องถูกกวาดออกจากจานภายในเวลาไม่กี่วินาที ท้ายที่สุดมันเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับพนักงานต้อนรับที่จะต้องชอบและกินจานที่เธอกินมาครึ่งวันจนเต็มช้อนสุดท้าย
กับกรูตงกระเทียม
ในการทำซุปครีมคุณจะต้อง:
- มันฝรั่ง - ครึ่งกิโลกรัม
- Leek - ก้านใหญ่หนึ่งก้าน
- ผักโขม - พวงใหญ่ 3-4 อัน
- ครีมไขมันต่ำ - 500 มล.
- ขนมปังขาว - แปดถึงเก้าชิ้นโดยไม่มีเปลือก
- น้ำมันมะกอก - สองสามช้อนโต๊ะ
- กระเทียมไม่กี่กลีบ
- พริกเกลือ.
ปอกเปลือกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ จากนั้นเทน้ำลงในกระทะ ใส่เกลือเล็กน้อย แล้วใส่ต้นหอมและมันฝรั่งลงไป ปรุงผักจนนิ่ม ในขณะที่ผักกำลังทำอาหาร เรามาดูแลผักโขมกันเถอะ ควรตัดปลายที่แข็งออกและตัดฐานของใบออกเป็นชิ้น ๆ โดยพลการ และเพิ่มผักใบเขียวลงในผักต้ม
เมื่อมันฝรั่งพร้อมแล้ว คุณสามารถยกกระทะออกจากเตาได้ ปล่อยให้ส่วนผสมเย็นลงเล็กน้อย ใส่เกลือพริกไทยดำบดเล็กน้อยลงในซุปแล้วตีทุกอย่างด้วยเครื่องปั่น ในขั้นตอนการตีให้ค่อยๆใส่ครีม จากนั้นตั้งกระทะบนกองไฟสักสองสามนาทีแล้วนำไปต้ม ซุปพร้อมแล้ว
เราทำ croutons จาก ขนมปังขาว. ตัดเป็นชิ้น ๆ ตากให้แห้งในเตาอบ ในชามแยกต่างหาก ผสมน้ำมันมะกอกและกระเทียมสับ ม้วน crouton แต่ละอันในมวลนี้แล้วใส่ซุปครีม
กับผัก
ปลาเป็นสิ่งที่ดีเสมอและ จานชนะ. หากคุณยังไม่ได้ตัดสินใจว่าจะทำอะไรเป็นอาหารกลางวันวันอาทิตย์ คุณจะไม่พบอะไรที่ดีกว่านี้
- สเต็กปลาแซลมอน (ในอัตราหนึ่งชิ้นต่อคน)
- แช่แข็งหรือ ผักสด(ถั่วฝักยาว, ถั่วเขียว, หวาน พริกหยวก, มะเขือเทศ).
- เกลือ, เครื่องเทศสำหรับปลา, พริกไทยดำบด
สเต็กต้องปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และเครื่องเทศ และทอดในน้ำมันพืชหรือน้ำมันมะกอกทั้งสองด้าน
ในขณะที่ปลากำลังทอด คุณสามารถเริ่มปรุงผักได้ ที่นี่คุณควรตัดสินใจว่าคุณต้องการอะไร: ผักต้มสำหรับกับข้าวหรือของสด สลัดผัก. เราแนะนำให้ทำให้ผักร้อน ในการทำเช่นนี้ เราตัดพวกมันทั้งหมดออกเป็น ชิ้นใหญ่ทอดในน้ำมันสักครู่ ดังนั้นพวกเขาจะไม่สูญเสียของพวกเขา คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์จะยังคงกรอบ แต่จะร้อน ซึ่งเป็นสิ่งที่เราต้องการ
เนื้อกับผักในกระดาษฟอยล์
ถ้าในบ้านของคุณไม่มีคนรักปลา คุณควรปรุงเนื้อร้อนๆ ชวนคุณมาอิ่มอร่อย สเต็กเนื้อกับผักในเตาอบ
ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- สเต็กเนื้อ (เราคำนวณส่วนเช่นในกรณีของปลา)
- สามมันฝรั่งขนาดเล็ก
- พวงของผักใบเขียว (ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง)
- แครอทขนาดกลางสองหัว
- มะเขือเทศเชอร์รี่ - 5-7 ชิ้น
- แชมปิญอง
- เกลือ, พริกไทย, เครื่องเทศสำหรับเนื้อสัตว์ (เพื่อลิ้มรสและไม่จำเป็น)
สมมติว่าในขณะที่คุณกำลังเตรียมอาหารขอแนะนำให้เปิดเตาอบที่ 200 องศาและเตรียมฟอยล์ตามขนาดที่ต้องการ คุณสามารถทำอาหารในจานอบได้ แต่เราแนะนำว่าอย่าขี้เกียจและห่อสเต็กเนื้อเป็นส่วน ๆ
ดังนั้นหากเมนูอาหารกลางวันวันอาทิตย์มีเนื้อร้อน เราก็พยายามซื้อจากร้านที่เชื่อถือได้ เนื้อต้องสดคุณภาพสูงเพราะรสชาติของอาหารจะขึ้นอยู่กับสิ่งนี้โดยตรง
เราตีสเต็กเล็กน้อยโรยด้วยเครื่องเทศเกลือ เห็ดผ่าครึ่งเหมือนมะเขือเทศเชอรี่ ปอกมันฝรั่งหั่นเป็นก้อน คุณสามารถทำเช่นเดียวกันกับแครอทหรือถูกับที่ขูดแบบหยาบก็ได้
เราวางผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้บนชั้นฟอยล์เป็นชั้น ๆ : มันฝรั่ง, เนื้อ, เห็ด, แครอท, มะเขือเทศ, ผักใบเขียว คุณสามารถเพิ่มชีสฝอยด้านบนได้หากต้องการ เราปิดฟอยล์ห่อในถุงแล้วส่งไปที่เตาอบ
สลัดผัก
อย่างที่เราพูดไปก่อนหน้านี้ พยายามเลือกอาหารที่เตรียมง่ายและสะดวกเมื่อคุณตัดสินใจจัดอาหารกลางวันในวันอาทิตย์ สามารถดูสูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายได้ในตำราอาหาร หรือคุณสามารถทดลองกับผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ได้ แน่นอนว่าไม่มีใครยกเลิก Olivier ซึ่งเป็นที่รักของทุกคน แต่คุณเห็นไหมว่าสลัดนี้ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของปีใหม่ไม่เหมาะสำหรับการประชุมครอบครัวในวันอาทิตย์แม้ว่าสมาชิกทุกคนในครอบครัวจะรักมันก็ตาม
เพื่อปรุงอาหารเบา ๆ และ สลัดแสนอร่อยจากผักคุณจะต้อง:
- เห็ดแชมปิญอง 200 กรัม
- มะเขือเทศเชอร์รี่ 10-12 ลูก
- พริกหยวกขนาดใหญ่สองอัน
- ถั่วฝักยาว.
- ถั่วเขียว.
- พริกเกลือ.
- น้ำมันมะกอกสำหรับทำน้ำสลัด
ควรหั่นเห็ดเป็นครึ่ง ๆ แล้วส่งไปที่กระทะเพื่อเคี่ยว ควรมีใส่ด้วย ถั่วเขียว. ในขณะที่เห็ดกำลังตุ๋นคุณสามารถหั่นพริกหยวกและมะเขือเทศได้ จากนั้นผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามที่สวยงามปรุงรสด้วยสมุนไพร น้ำมันมะกอก. สลัดพร้อม
สำหรับของหวาน
สำหรับของหวานคุณเลือกได้ คุณสามารถซื้อของแปลก ๆ ในร้านสำหรับมื้อค่ำวันอาทิตย์สำหรับทั้งครอบครัวหรือปรุงเองหากมีทักษะในการทำขนมและมีเวลาว่าง
หากคุณตัดสินใจที่จะทำให้ครอบครัวของคุณพอใจด้วยขนมอบ เราขอแนะนำคุกกี้โฮมเมดที่เตรียมง่ายและอร่อยมากสำหรับชา
ในการปรุงอาหารคุณต้อง:
- ไข่สองฟอง
- น้ำตาล 100 กรัม
- เนย 50 กรัม
- ผงโกโก้สองช้อนโต๊ะ
- โซดาครึ่งช้อนชา
- อบเชยบด
- กานพลูบด
- แป้ง - 700 กรัม
จะต้องผสมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับแป้งโดยค่อยๆใส่แป้ง แป้งไม่ควรติดมือ ต้องนุ่มและยืดหยุ่นได้มากที่สุด เราม้วนเป็นชั้นขนาดใหญ่ซึ่งเราตัดคุกกี้ออกโดยใช้แม่พิมพ์ พวกเขาอบในเตาอบที่ร้อนถึง 200 องศาในเวลาเพียงเจ็ดนาที
คุณสามารถตกแต่งด้านบนด้วยไอซิ่งที่ทำจากไข่ 1 ฟองและน้ำตาลผง หรือจะราดน้ำผึ้งลงไปก็ได้ มื้อเที่ยงวันอาทิตย์พร้อม!
— ค้นหาไดอารี่
— ผู้อ่านปกติ
ชุมชนการทำอาหาร Li.Ru - สิ่งที่ต้องทำเป็นอาหารเย็นอย่างรวดเร็วและอร่อย
ในสภาวะที่ไม่มีเวลาอย่างต่อเนื่อง คำถามที่ว่า "จะทำอาหารเย็นอะไรให้เร็วและอร่อย" ก็มีความเกี่ยวข้องมากขึ้นเรื่อยๆ เรามาเรียนรู้วิธีทำอาหารจานอร่อยแบบง่าย ๆ สำหรับมื้อค่ำกันดีกว่า - อาหารที่ไม่ต้องหมุนที่เตาไม่รู้จบ แต่เป็นมื้อใหญ่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับคุณ - สูตรอาหารที่ได้รับการคัดสรรซึ่งคุณจะรู้วิธีทำอาหารเย็นอย่างรวดเร็วในหลายวิธี!
อาหารจานด่วนสำหรับอาหารกลางวัน
ลูกชิ้นกับกะหล่ำปลี
เห็ดในซอสครีมเปรี้ยว
เห็ดในครีมน่าจะเป็นอาหารที่ง่ายที่สุดในโลก แต่ไม่มี! เพิ่มไหวพริบและคุณมีแบรนด์ใหม่ รสชาติที่น่าสนใจ. อ่านสูตรด้วยการหมุน😉
ลูกชิ้นกับน้ำเกรวี่ในกระทะ
ทุกคนควรรู้สูตรการทำลูกชิ้นด้วยน้ำเกรวี่ในกระทะเพราะนี่คือสูตรคลาสสิกที่ผ่านการทดสอบตามเวลาราคาไม่แพงและ อาหารว่างมากมายกับข้าวอะไรก็ได้! และรสชาติของวัยเด็ก ลองมัน :)
Pilaf กับเห็ด
Pilaf กับเห็ดเป็นอาหารจานหลักที่ง่ายและรวดเร็วในการเตรียม คุณสามารถปรุงอาหารร้อนในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง! สำหรับจานนี้ฉันใช้เห็ด แต่เห็ดอื่น ๆ ก็ใช้ได้เช่นกัน
ดอกกะหล่ำผัด
หมูสับในแป้ง
หมูสับชุบแป้งเข้ากันได้ดี มันฝรั่งบด. นอกจากนี้ยังสามารถใช้ในแซนวิช เข้ากันได้ดีกับสมุนไพรและผักสด
สลัดปูกับถั่ว
คุณไม่คิดว่าการผสมผสานของอาหารทะเลและพืชตระกูลถั่วในจานเดียวนั้นกล้าหาญเกินไปเหรอ? จากนั้นคุณควรเรียนรู้วิธีทำอาหาร สลัดปูกับถั่ว! กับข้าวสำหรับคนไม่กลัวที่จะเสี่ยง 😉
ปลาในแป้ง
สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยหรือเป็นอาหารจานหลัก ปลาคอดชุบแป้งทอดจะเป็นของคุณเสมอ ชนะ. อ่านวิธีการปรุงอาหารปลาในแป้ง!
ปลาชุบแป้งทอด
ปลาทอดในแป้ง - จานที่ยอดเยี่ยมสำหรับคนขี้เกียจหรือรีบร้อน เตรียมง่ายและรวดเร็ว เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียง ฉันบอกและแสดงวิธีทำอาหาร!
ซุปเห็ดชนิดหนึ่ง
ซุปเห็ดชนิดหนึ่งเตรียมง่ายมาก คุณสามารถปรุงอาหารโดยมีหรือไม่มีเนื้อสัตว์ก็ได้ สูตรง่ายๆของฉัน ซุปเห็ด- ไม่มีเนื้อสัตว์ เพิ่มมันฝรั่ง, แครอท, หัวหอม, ผักใบเขียวและซุปก็พร้อม!
มันฝรั่งใหม่กับครีมเปรี้ยว
ฉันจะแบ่งปันวิธีการปรุงมันฝรั่งใหม่ด้วยครีมเปรี้ยวแบบเดียวกับที่ปรุงสุก ร้านอาหารยุโรป. ลองแบบธรรมดา มันฝรั่งต้มกลายเป็นอาหารประจำวัน! 🙂
พาสต้ากับไส้กรอกและผัก
ไส้กรอกอิตาเลี่ยนย่าง พริก หัวหอม และกระเทียมสร้างรสชาติที่น่าทึ่งซึ่งจะทำให้คุณต้านทานส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมนี้ไม่ได้อย่างแน่นอน ดังนั้นพาสต้ากับไส้กรอกและผัก - ทำอาหาร!
หม้อปรุงอาหารกับมันฝรั่งและปลา
โดยส่วนตัวหม้อปรุงอาหารของฉันกับมันฝรั่งและปลาที่บ้านมักจะฉ่ำมากซึ่งเป็นสาเหตุที่การจัดอันดับอาหารจานโปรดของฉันอยู่ในระดับสูง ลองเลย ง่าย ประหยัด และอร่อย!
เห็ดน้ำผึ้งทอด
เพื่อความสุขของตัวเลือกเห็ด - สูตรง่าย ๆ สำหรับเห็ดทอด อร่อย ง่าย รวดเร็ว - สิ่งที่คุณต้องการ อาจเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการปรุงเห็ด
กะหล่ำปลีตุ๋น
นอกจากเครื่องเคียง (หรือแทน) ให้ปรุงดอกกะหล่ำตุ๋น กะหล่ำปลีนี้เตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว นอกจากนี้ดอกกะหล่ำยังมีประโยชน์มาก อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ
กะหล่ำดอกชุบเกล็ดขนมปัง
กะหล่ำชุบเกล็ดขนมปังมากขึ้นเช่น พายปุยซึ่งเข้ากันได้ดีกับ ซอสที่แตกต่างกันเย็น อย่าอายที่จะเสิร์ฟอาหารจานนี้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อย ตารางเทศกาล. เตรียมได้อย่างรวดเร็ว
บวบในเตาอบ
เมื่อฉันต้องการทานของว่างเบาๆ แต่ไม่ทำให้เครียด ฉันจะปรุงบวบในเตาอบ ในขณะที่เตาอบกำลังร้อนฉันก็หั่นบวบเขย่าของในตู้เย็นและ - voila! - จานพร้อม!
สับกับมะเขือเทศ
ความสนใจของคุณ - สูตรคลาสสิกสับกับมะเขือเทศ เนื้อสับนุ่มน่ารับประทานและชุ่มฉ่ำ - ต้องขอบคุณมะเขือเทศ ไม่เคยเผาไหม้ สูตรเด็ด!
ไส้กรอกกับมะเขือเทศ
ความสนใจของคุณ - ทางเดิมวิธีการปรุงไส้กรอกกับมะเขือเทศเพื่อให้ดูสง่างามและ จานอร่อย. แม้แต่นักชิมก็ยังชื่นชอบสิ่งนี้ การส่งต้นฉบับ. เราจะลองไหม 🙂
มะเขือเทศกับแฮม
สูตรง่ายๆ สำหรับมะเขือเทศกับแฮม อาหารจานด่วน, - แสนอร่อย, มีกลิ่นหอมและน่ารับประทานมาก, เตรียมในไม่กี่นาที สรุป, ตัวเลือกที่ดีอาหารว่าง 🙂
สลัด "Obzhorka" กับไก่
สลัด "Obzhorka" กับไก่เป็นชื่อที่น่าพอใจมาก สลัดแคลอรี่สูงเหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ สูตรสลัดง่ายๆ "Obzhorka" - ความรอดสำหรับคนโสด 🙂
หม้อตุ๋นบวบกับเนื้อสับ
รูปแบบที่อร่อยในรูปแบบของการรวมผักกับเนื้อสับ ฉันขอแนะนำให้คุณปรุงหม้อตุ๋นบวบกับเนื้อสับ - กินในที่เดียว!
หูจาก sterlet
สเตอร์เล็ตเป็นอย่างมาก ปลาอร่อยซึ่งพอดีกับหู อุดมไปด้วยวิตามินและ กรดไขมันโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 ดังนั้น sterlet ear ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารเพื่อสุขภาพอีกด้วย
สูตรเนื้อ Solyanka
สูตรของโซลยันก้า ซุปที่อร่อยและเป็นที่นิยมมาก
ฉีในกระถาง
สูตรซุปกะหล่ำปลีในหม้อ สร้างความสุขให้กับคนที่คุณรักด้วยอาหารรัสเซียแบบดั้งเดิมสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ Shchi ในหม้อต้องใช้ทักษะบางอย่าง แต่ก็คุ้มค่า!
ฉีกับพริกหยวก
Shchi กับพริกหยวกมีความสุขตลอดเวลาของปี โดยเฉพาะอย่างยิ่งซุปกะหล่ำปลีอร่อยจะได้รับในช่วงฤดูของผัก สิ่งนี้มีประโยชน์และ มื้ออาหารแสนอร่อยสำหรับทั้งครอบครัว Shchi กับพริกหยวกยังคงอร่อยเป็นเวลาหลายวัน
Shchi กับเห็ดและถั่ว
Shchi กับเห็ดและถั่ว - การเปลี่ยนแปลงที่ผิดปกติของอาหารจานนี้เป็นที่นิยมมากในยูเครนและโปแลนด์ ซุปเหล่านี้ทำได้ง่ายและสามารถเสิร์ฟร้อนหรือเย็นได้ ค้นพบอาหาร Transcarpathian!
ซุปกะหล่ำปลี
พวกเขากล่าวว่าซุปกะหล่ำปลีเป็นอาหารประจำชาติแบบดั้งเดิม จานรัสเซียที่จะไม่แปลกใจใคร ไม่จริง 🙂 ซุปกะหล่ำปลีที่ปรุงอย่างดีเป็นรสชาติที่ยอดเยี่ยมอย่างแท้จริง ฉันจะบอกวิธีทำอาหาร!
ซุปสีน้ำตาลในหม้อหุงช้า
ฉันขอแนะนำให้คุณเรียนรู้วิธีทำซุปกะหล่ำปลีสีน้ำตาลในหม้อหุงช้า รสชาติดีเยี่ยมและคุณไม่จำเป็นต้องยืนที่เตา เอาฟองออกแล้วคน หม้อหุงช้าจะจัดการเอง
ซุปกะหล่ำปลีสีเขียวกับสีน้ำตาล
ซุปกะหล่ำปลีสีเขียวกับสีน้ำตาล - คลาสสิก จานแบบดั้งเดิมซึ่งเป็นที่นิยมอย่างมากในประเทศสลาฟหลายแห่งที่เติบโตขึ้น สีน้ำตาลสด. ได้ซุปร้อนที่อร่อยเข้มข้นและดีต่อสุขภาพ
บวบผัดกระเทียม
เรียบง่ายและ อาหารว่าง — ซูกินีทอดกับกระเทียม บวบเสิร์ฟทั้งแบบเย็นและแบบร้อน อาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมในเวลาเพียง 20 นาที คุณสามารถเสิร์ฟบวบผัดกระเทียมเป็นเครื่องเคียงได้
ซุปกับเห็ดและเนื้อสัตว์
คุณต้องการเติมพลังให้ร่างกายของคุณหรือไม่? สารอาหารตลอดทั้งวัน? กินชามนี้ ซุปแสนอร่อย! วิธีทำซุปเห็ดและเนื้อสัตว์คุณจะได้เรียนรู้จากสูตรนี้!
Lagman - ซุปจาก เอเชียกลางซึ่งรวมถึงบะหมี่ การปรุงอาหารที่บ้าน(เด่นกว่า) เนื้อวัว หัวหอม พริกหยวก มันฝรั่ง กระเทียม มะเขือเทศ และเครื่องเทศ ใช้เวลาประมาณสองชั่วโมงในการเตรียม
ซุปลูกชิ้น
ซุปลูกชิ้นเป็นที่ชื่นชอบของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ จานนี้สำหรับ อาหารกลางวันที่สมบูรณ์แบบที่คงความอร่อยในวันหน้า ซุปจะออกมาสดใส มีกลิ่นหอม และดีต่อสุขภาพ ใส่ผักลงไปกันเถอะ
ซุปเวียดนามเฝอ
ซุปนี้ในเวียดนามปรุงบ่อยมากสำหรับมื้อเช้า มื้อกลางวัน และมื้อค่ำ ปรุงด้วยเนื้อวัวและ น้ำปลา. เฝอซุปจะแตกต่างกัน รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งเกิดจากเนื้อวัวและเครื่องเทศ
ซุปถั่วกับเบคอน
ฉันเสนอมาก สูตรเด็ดการทำอาหาร ซุปถั่วกับเบคอน! เราปรุงซุปนี้บนฐาน น้ำซุปหมูกับถั่วลันเตาและผักอื่นๆ ซุปเข้มข้นและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ
Borscht ในหม้อหุงช้า
Borscht ที่เข้มข้นปรุงรสด้วยสมุนไพรสดและครีมเปรี้ยวเป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมที่สุดในอาหารรัสเซียสมัยใหม่ วันนี้ฉันจะบอกวิธีทำ Borscht โดยใช้อุปกรณ์มหัศจรรย์ - หม้อหุงช้า
สูตรยอดนิยม ซุปจอร์เจียคาร์โช ผู้ปรุงอาหารประจำบ้านที่เคารพตนเองทุกคนควรรู้วิธีทำซุปคาร์โช
ซุปโฮมเมดกับลูกชิ้น
สูตรซุปรัสเซียยอดนิยมกับลูกชิ้น
ตเวียร์สตูว์
ตเวียร์สตูว์ - อาหารตามชื่อที่แนะนำเป็นภาษารัสเซียดั้งเดิม มาทำอาหาร กิน และสวมบทบาทเป็นเจ้าที่ดินรายใหญ่ในศตวรรษที่ 18 กันเถอะ
ไก่เหมือนในเคเอฟซี
คุณรักเคเอฟซีหรือไม่? มองแวบแรกอาจดูเหมือนว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะทำซ้ำไก่ที่มีชื่อเสียงของร้านนี้ แต่ฉันลองแล้วและได้ไก่เหมือนใน KFC ฉันให้สูตรกับคุณ!
ไก่ไทย
สูตรไก่ไทยนี้จะช่วยให้คุณเตรียมอาหารได้ไม่เลวไปกว่าในร้านอาหารจริง อาหารไทย. บางทีคนไทยเองก็เตรียมอาหารแตกต่างกันเล็กน้อย แต่ไม่ว่าในกรณีใดสูตรจะคล้ายกันมาก
ไก่ในแป้ง
ไก่ในแป้ง - สูตรสำหรับอาหารจานนี้ผิดปกติอย่างสิ้นเชิง แต่รสชาติของไก่นั้นพิเศษ ไก่เนื้อแน่นนุ่มอร่อย ฉันให้สูตรไก่ในแป้ง - ใช้เลย!
สปาเก็ตตี้กับไก่และเห็ด
สปาเก็ตตี้กับไก่และเห็ดเหมาะสำหรับทุกวันและ กาล่าดินเนอร์. ฉันชอบอกไก่และเห็ด - พวกมันมีราคาไม่แพงและเตรียมได้รวดเร็ว เพิ่มบรอกโคลีลงในจาน
ไก่อิตาเลี่ยน
ไก่อิตาเลี่ยนเสิร์ฟกับเห็ด ผัก และพาสต้า หมักไก่แล้วนำไปทอด สามารถเลือกผักได้ตามใจชอบ ฉันมีอาติโช๊คและบรอกโคลี พาสต้า - เฟตตูชินี่ คุณสามารถสปาเก็ตตี้
ไก่อบกระเทียมและมะนาว
กลิ่นหอมของไก่อบกับกระเทียมและมะนาวจะไม่ทำให้ใครเฉย เปลือกกรอบเนื้อนุ่มและฉ่ำและมันฝรั่งเคียง - เพียงแค่เลียนิ้วของคุณ! และไก่ทำง่าย!
ไก่โอเรียนเต็ล
ไก่โอเรียนเต็ล - ชาติ อาหารจีน. เหมาะสำหรับคนรัก อาหารตะวันออก. ขอบคุณ ซีอิ๊วและ น้ำส้มสายชูไวน์ไก่นุ่มชุ่มฉ่ำ!
ปลาทูในไมโครเวฟ
ปลาแมคเคอเรลเป็นปลาที่ทำอาหารแล้วมีความสุขจริงๆ ไมโครเวฟจะช่วยให้คุณทำได้อย่างรวดเร็วและ อาหารเย็นแสนอร่อยจากปลาตัวนี้
กุ้งในไมโครเวฟ
กุ้งเนื้อนุ่มฉ่ำในไมโครเวฟ รวดเร็ว อร่อยและ ค่าใช้จ่ายน้อยที่สุดเวลา. หากคุณต้องการเรียนรู้วิธีทำกุ้งในไมโครเวฟ - อ่านสูตรของฉัน!
ปลาคาร์พในไมโครเวฟ
ปลาคาร์พและไมโครเวฟถูกสร้างมาเพื่อกันและกัน ไม้กางเขนจึงสุกเร็วขึ้นหลายเท่า และความชุ่มฉ่ำของสิ่งนี้ น้ำมันปลาไม่ไปไหน! ใครสนใจฉันบอกคุณถึงวิธีการปรุงอาหารปลาคาร์พในไมโครเวฟ
Capelin ในไมโครเวฟ
Capelin เป็นปลามือสมัครเล่น แต่ถ้าคุณจัดประเภทตัวเองฉันแนะนำให้คุณเรียนรู้วิธีทำ Capelin ในไมโครเวฟ มันจึงออกมาฉ่ำอร่อยและไม่เลี่ยนเลย
ปลาในไมโครเวฟ
เตรียมง่าย แคลอรีต่ำและมีกลิ่นหอม ทำให้อาหารจานนี้ประทับใจในรสชาติ! ฉันบอกคุณถึงวิธีการปรุงอาหารปลาในไมโครเวฟ - อย่าพลาดโอกาสในการเรียนรู้วิธีการทำอาหารง่ายๆ
ปลาแดงในไมโครเวฟ
ถ้าคุณชอบปลาไม่ติดมันและไม่แห้งเกินไป ฉันขอแนะนำให้คุณเรียนรู้วิธีทำปลาแดงในไมโครเวฟ มันปรุงอย่างรวดเร็วและมีรสชาติที่น่าอัศจรรย์ จานใหญ่บน อาหารกลางวันอย่างรวดเร็วหรืออาหารเย็น พร้อม!
ปลาเทราต์ในไมโครเวฟ
เราทุกคนรู้ว่าปลาสีแดงมีสุขภาพดีและ ผลิตภัณฑ์อาหารซึ่งเป็นวิธีที่ง่ายและสะดวกในการปรุงอาหาร แม้แต่ไมโครเวฟก็เหมาะสำหรับสิ่งนี้ วิธีปรุงปลาเทราต์ในไมโครเวฟ - อ่าน!
ปลาทูอบในไมโครเวฟ
สูตรสำหรับปลาทูอบในไมโครเวฟจะช่วยให้คุณปรุงอาหารได้ จานอร่อยจากปลาที่มีอยู่โดยไม่มี ความพยายามอย่างมาก. มันง่ายมากที่จะทำให้แม้แต่มือใหม่ก็สามารถเข้าใจได้
Pollock ในไมโครเวฟ
พอลล็อค - นุ่ม ปลาฉ่ำซึ่งเหมาะสำหรับผู้ที่กำลังไดเอทอีกด้วย เตรียมโดยไม่มีไขมันสักหยดดังนั้นในครัวจะไม่ กลิ่นเหม็นที่มาพร้อมกับการทอดปลาเสมอ
ปลาแซลมอนสีชมพูในไมโครเวฟ
ปลาแซลมอนสีชมพูในไมโครเวฟ - จานเดิมจากเนื้อปลาไม่ติดมันแสนอร่อย จะกรุณาและ รูปร่างและรสชาติ และแม้แต่มือใหม่ก็สามารถปรุงปลาแซลมอนสีชมพูในไมโครเวฟได้
ตอนที่ 1 - 100 สูตรอาหาร - ทำอะไรให้มื้อกลางวันได้เร็วและอร่อย!?
เมนูอาหารกลางวันเป็นเรื่องยากที่สุดสำหรับพนักงานต้อนรับ ตามกฎแล้วนอกเหนือจากความจริงที่ว่าผู้หญิงเป็นผู้นำ ครัวเรือนเธอยังคงไปทำงาน ซึ่งหมายความว่าเป็นไปไม่ได้เลยที่จะทำอาหารเย็นอุ่น ๆ เต็มเปี่ยมทุกวัน สามีและลูก ๆ นำอาหารที่วางแผนไว้สำหรับมื้อกลางวันไปทำงานและโรงเรียน เป็นผลให้การเลือกสิ่งที่จะรวมไว้ในเมนูอาหารกลางวันกลายเป็นเรื่องยากขึ้นหลายเท่า
สิ่งที่จะทำอาหารเย็นได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายและราคาไม่แพง? สูตรอาหารที่มีรูปถ่ายจากหัวข้อนี้จะช่วยให้คุณตัดสินใจได้ว่าจะทำอาหารประเภทใดและเลือกผลิตภัณฑ์ใดดีที่สุด ตามกฎแล้วอาหารค่ำจะเคร่งขรึมในทุกครอบครัวในวันหยุดสุดสัปดาห์ จากนั้นทุกคนมีเวลาและโอกาสที่จะรวมตัวกันที่โต๊ะ ซื้ออาหารจานแรก สลัดและอาหารจานหลัก ให้รางวัลตัวเองด้วยของหวานและผลไม้แช่อิ่ม
ไม่ว่าคุณจะต้องทำอาหารเย็นในวันใดของสัปดาห์ ในส่วนธีมของเว็บไซต์ของเราที่อุทิศให้กับสูตรอาหารกลางวันโดยเฉพาะ แม่บ้านทุกคนจะพบสูตรอาหารที่เหมาะสำหรับช่วงเวลาหนึ่งโดยเฉพาะ เราไม่เพียงแค่บอกคุณว่าจะทำอาหารเย็นอย่างรวดเร็วและอร่อยและราคาถูก ทั้งหมดนี้ทำได้ด้วยภาพถ่าย นั่นคือแต่ละสูตรไม่ว่าจะเป็นหลักสูตรแรกหรือหลักสูตรที่สองมีรูปถ่ายของตัวเอง การทำอาหารทีละขั้นตอน. เป็นผลให้มันกลับกลายเป็นว่าสร้างขึ้นจาก ผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและในเงื่อนไขของเวลาที่จำกัด การทำอาหารชิ้นเอกที่ยอดเยี่ยม จะทานที่บ้าน พกไปทำงานหรือไปโรงเรียนก็ปลอดภัย
เราเสนอ อาหารกลางวันที่น่ารักรีบร้อน: สูตรอาหารจากผลิตภัณฑ์ง่าย ๆ จะช่วยให้ครอบครัวรับประทานอาหารได้อย่างถูกต้องและมีสุขภาพดี แต่ในขณะเดียวกันผู้หญิงก็ไม่จำเป็นต้องลาออกจากงานและกิจกรรมโปรดเพื่อยืนที่เตาเป็นเวลาหลายวัน ขอบคุณ สูตรง่ายๆผสมผสานระหว่างความเร็ว คุณภาพ และรสชาติได้
ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับสิ่งที่ต้องทำเป็นอาหารกลางวัน: หลักสูตรแรก หากคุณทานอาหารกลางวันที่บ้านคุณควรมีอาหารจานร้อนจานแรกอยู่บนโต๊ะ ไม่ล้มเหลว. อาหารดังกล่าวช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารและส่งเสริมการทำงานที่เหมาะสมของระบบย่อยอาหารทั้งหมด เราไม่เพียงนำเสนอซุปและซุปแบบดั้งเดิมเท่านั้นแต่ยังมี ตัวเลือกต่างๆซุป, มันบด, โซลิยันกาและอื่น ๆ ที่ได้รับความนิยมน้อยกว่า แต่มาก อร่อยไว้ก่อนจาน.
ด้วยสูตรอาหารจากส่วนนี้ คุณจะมั่นใจได้ว่าภายในหนึ่งชั่วโมงคุณก็สามารถทำอาหารได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว อาหารค่ำแสนอร่อยสามหลักสูตรสำหรับ ครอบครัวใหญ่หรือบริษัทเล็กๆ
25.03.2019
ซุปปลาแซลมอน - อร่อยและเรียบง่าย
วัตถุดิบ:ปลาแซลมอน, มันฝรั่ง, แครอท, หัวหอม, เกลือ, ดำ พริกไทยป่น,เครื่องเทศ,สมุนไพรเพื่อปรุงอาหารให้อร่อย ซุปปลาจากปลาแซลมอน สิ่งที่คุณต้องมีคือความต้องการของคุณและสูตรของเรา ส่วนประกอบทั้งสองนี้จะช่วยให้คุณปรุงอาหารจานแรกที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งครอบครัว!
วัตถุดิบ:
- 250-300 กรัม ชุดซุปจากปลาแซลมอน
- 2 มันฝรั่ง
- แครอท 1/2 หัว;
- หัวหอมเล็ก 1 หัว;
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
- ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส
24.03.2019
ซุปชีสกับกุ้ง
วัตถุดิบ:ชีส, น้ำ, มันฝรั่ง, หัวหอม, แครอท, พริกไทย, เกลือ, มะกอก, น้ำมัน, ลอเรล, ผักชีฝรั่ง, กุ้งหากคุณต้องการความเรียบง่ายแต่มาก ซุปอร่อยกับอาหารทะเลสูตรนี้เป็นสิ่งที่คุณกำลังมองหา ง่ายต่อการเตรียมและเปิดออกเสมอ
วัตถุดิบ:
- กุ้ง 300 กรัม
- ชีสแปรรูป 100 กรัม
- น้ำ 1-1.2 ลิตร
- 1-2 มันฝรั่ง
- 0.5 หลอด;
- 0.5 แครอท
- 0.3 พริกหยวก
- 1 ช้อนชา เกลือ;
- มะกอก 30 กรัม
- น้ำมันดอกทานตะวัน 30 มล.
- ใบกระวาน 2 ใบ
- ใบผักชีฝรั่ง.
21.03.2019
ซุปถั่วในซอสมะเขือเทศ
วัตถุดิบ:ปีกไก่, เนื้อ, มันฝรั่ง, แครอท, หัวหอม, เนย, พริก, ถั่ว, ผักชีฝรั่ง, เกลือไม่น่าแปลกใจที่หลาย ๆ คนชอบซุปถั่วมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าปรุงด้วยเนื้อสัตว์หรือเนื้อรมควัน วันนี้ฉันแบ่งปันสูตรซุปเหล่านี้กับคุณ
วัตถุดิบ:
- ปีกไก่ 200 กรัม
- เนื้อ 150 กรัม
- 2 มันฝรั่ง
- 1 แครอท
- 1 หัวหอม
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช;
- พริกหวานครึ่งลูก
- ถั่ว 450 กรัมในมะเขือเทศ
- ใบกระวาน 1 ใบ
- 1 ช้อนชา ผักชีฝรั่งแห้ง;
- เกลือ;
- พริกไทยดำ.
21.03.2019
ไส้กรอกต้มหมอโฮมเมด
วัตถุดิบ:หมู,เนื้อ, นมผง, เกลือ, มัสตาร์ด, วอลนัท, ปาปริก้า, กระเทียม, โหระพา, พริกไทย, ไข่ต้ม ไส้กรอกหมอสามารถทำกินเองได้ที่บ้าน ความคิดริเริ่มของสูตรนี้คือจะไม่มีการใช้ลำไส้ในการเตรียม
วัตถุดิบ:
- หมู 350 กรัม
- เนื้อวัว 150 กรัม
- นมผง 10 กรัม
- เกลือไนไตรท์ 7 กรัม
- 1 ช้อนชา เกลือ;
- 1 ช้อนชา ผงมัสตาร์ด
- 1 ช้อนชา จันทน์เทศ;
- 2 ช้อนชา ปาปริก้า;
- หนึ่งช้อนชาครึ่ง กระเทียมเม็ด
- ครึ่งช้อนชา ไธม์;
- ครึ่งช้อนชา พริกไทยดำ;
- ไข่ 1 ฟอง
21.03.2019
เนื้อเสือ
วัตถุดิบ:ปลาแซลมอน, เห็ด, มายองเนส, เนย, มันฝรั่ง, หัวหอม, ชีส, แตงกวา, ผักชีฝรั่ง, เครื่องเทศ, เกลือฉันปรุงเนื้อเสือในเกือบทุกวันหยุดและฉันแนะนำให้คุณทำเช่นเดียวกัน จริงๆมีไม่กี่สูตร แต่ที่สำคัญที่สุดฉันชอบสูตรจาก Golubkina วันนี้ฉันได้อธิบายให้คุณแล้ว
วัตถุดิบ:
- ปลาแซลมอนหมู- 500 กรัม
- เห็ด - 7-8 ชิ้น
- มายองเนส - 5 ช้อนชา
- น้ำมันพืช- 3 ช้อนโต๊ะ
- มันฝรั่ง - 5 ชิ้น
- โบว์ - 1 ชิ้น,
- ฮาร์ดชีส - 120 กรัม
- แตงกวาดอง - 1 ชิ้น,
- ผักชีฝรั่งสด - 4-5 ก้าน
- เครื่องเทศ - 1/5 ช้อนชา
- เกลือ - 1 ช้อนชา
20.03.2019
หอกยัดไส้ในเตาอบ
วัตถุดิบ:หอก, เห็ด, ลูกโลก, หัวหอม, ขนมปัง, ครีม, พริกไทย, ความรัก, เกลือ, พริกไทย, น้ำมัน, สมุนไพร, มะนาวไพค์เป็นปลาที่อร่อยมากซึ่งฉันปรุงด้วยความยินดีสำหรับโต๊ะเทศกาล วันนี้ฉันจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงหอกยัดไส้ในเตาอบ
วัตถุดิบ:
- 1 กก. หอก;
- เนย 120 กรัม
- แครอท 150 กรัม
- หัวหอม 150 กรัม
- ขนมปังขาว 150 กรัม
- 100 มล. ครีม;
- 1 ช้อนชา ปาปริก้าหวาน;
- 1 ช้อนชา ความรักแห้ง
- เกลือ;
- พริกไทยดำ;
- น้ำมันพืช;
- สมุนไพรสด;
- มะนาว.
20.03.2019
เค้ก "Esterhazy"
วัตถุดิบ:ไข่, น้ำตาล, วานิลลิน, เนย, เหล้ารัม, แยม, ช็อคโกแลต, อัลมอนด์, แป้ง, อบเชย, เกลือเค้ก "Esterhazy" พิเศษ ของหวานแสนอร่อยที่ทุกคนสามารถทำกินเองที่บ้านได้ สามารถเตรียมเค้กสำหรับวันหยุดได้
วัตถุดิบ:
- แป้งอัลมอนด์ 270 กรัม
- 1 ช้อนชา อบเชย,
- ไข่ขาว 270 กรัม
- น้ำตาลผง 330 กรัม
- เกลือหนึ่งหยิบมือ,
- ไข่แดง 130 กรัม
- 500 มล. น้ำนม,
- แป้งมัน 40 กรัม
- น้ำตาล 120 กรัม
- น้ำตาลวานิลลา 10 กรัม
- เนย 280 กรัม
- 1 ช้อนโต๊ะ เหล้ารัม (คอนยัค, เหล้ารัม),
- แยมแอปริคอท 60 กรัม
- ไวท์ช็อกโกแลต 120 กรัม
- ดาร์กช็อกโกแลต 30 กรัม
- กลีบอัลมอนด์ 60-80 กรัม
07.03.2019
ทีรามิสุกับมะนาว
วัตถุดิบ:มาสคาร์โปเน่, ครีม, น้ำตาล, ผิวมะนาว, น้ำมะนาว, แป้ง, เกลือ, เนย, ไข่, ขนมปังกรอบวัตถุดิบ:
- คุกกี้ Savoyardi 100-150 กรัม
- ไข่ไก่ 4 ฟอง
- เนย 80 กรัม
- น้ำตาล 20 กรัม
- เกลือบนปลายมีด
- ช้อนชาที่สาม แป้ง,
- 80 มล. น้ำมะนาว,
- มาสคาโปน 250 กรัม
- 150-170 มล. ครีมไขมัน,
- สารสกัดจากวานิลลา,
- 180-200 มล. น้ำนม,
- เปลือกมะนาว
07.03.2019
เค้กสตรอเบอรี่ไม่อบ
วัตถุดิบ:ครีม, สตรอเบอร์รี่, น้ำตาล, เจลาติน, น้ำ, วานิลลิน, ครีมเปรี้ยว, เนย, คอนญัก, ชีส, คุกกี้ฉันชอบทำเค้กแบบไม่ต้องอบ ที่ฉันชอบคือเค้กสตรอเบอร์รี่ สูตรนี้ง่ายมากดังนั้นอย่าลืมลองทำดู
วัตถุดิบ:
- คุกกี้ขนมชนิดร่วน 400 กรัม
- เนย 150 กรัม
- 50 มล. คอนยัค;
- ริคอตต้าชีส 400 กรัม
- ครีมเปรี้ยว 100 กรัม
- น้ำตาล 250 กรัม
- 1 ช้อนชา น้ำตาลวานิลลา;
- 2 ช้อนโต๊ะ เจลาติน;
- 50 มล. น้ำ;
- สตรอเบอร์รี่ 400 กรัม
- วิปครีม.
07.03.2019
เค้ก "ความฝันของผู้หญิงที่วุ่นวาย"
วัตถุดิบ:ครีม, น้ำตาลผง, ส้มเขียวหวาน, น้ำมะนาว, โซดา, โกโก้, เนย, ไข่, นมข้น, แป้งชื่อของเค้กนี้ไม่ได้มีไว้เพื่ออะไร การทำอาหารนั้นง่ายและรวดเร็วพอ รสชาติของเค้กจะทำให้ทุกคนพอใจอย่างแน่นอน
วัตถุดิบ:
- แป้ง 1 แก้ว
- นมข้นหวาน 1 กระป๋อง
- ไข่ 2 ฟอง
- เนย 180 กรัม
- 3 ช้อนโต๊ะ โกโก้;
- ครึ่งช้อนชา โซดา;
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว;
- ครีมเปรี้ยว 400 กรัม
- น้ำตาลผง 100 กรัม
- ส้มเขียวหวาน 2 ลูก
07.03.2019
เค้ก "ความฝันแห่งชีวิต" ด้วยครีม
วัตถุดิบ:ครีม, น้ำตาล, วานิลลิน, นม, ไข่, เนย, แป้ง, โกโก้, ผงฟูจะใช้เวลาน้อยกว่าหนึ่งชั่วโมงในการเตรียมสิ่งนี้ เค้กอร่อย"ความฝันแห่งชีวิต". เค้กแช่ในครีมและเก็บร้อนไว้จนกว่าเค้กจะเย็นลง ของหวานเตรียมง่ายและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ
วัตถุดิบ:
- นมข้นหวาน 1 กระป๋อง
- ไข่ 2 ฟอง
- เนย 150 กรัม
- แป้งสาลี 155 กรัม
- ผงฟู 6 กรัม
- ผงโกโก้ 35 กรัม
- ครีมเปรี้ยว 400 กรัม
- น้ำตาล 120 กรัม
- วานิลลินที่ปลายมีด
07.03.2019
สลัด "ไข่มุก"
วัตถุดิบ:ปลาแซลมอน, ไข่, ชีส, ผักชีฝรั่ง, ขมิ้น, ส้ม, มายองเนส, เกลือ, พริกไทย, คาเวียร์, มะกอก, ผักชีฝรั่งสลัด "ไข่มุก" เป็นสลัดปลาที่อร่อยมากซึ่งฉันมักจะปรุงบนโต๊ะเทศกาล สูตรค่อนข้างง่าย
วัตถุดิบ:
- ปลาแซลมอนหรือปลาแซลมอน 200 กรัม
- ไข่ 2 ฟอง
- ชีส 50 กรัม
- ผักชีฝรั่ง 20 กรัม
- ครึ่งช้อนชา ขมิ้น;
- 1 ส้ม
- มายองเนส 120 กรัม
- เกลือ;
- พริกไทยดำ;
- คาเวียร์ปลาแซลมอนแดง 30 กรัม
- มะกอก 30 กรัม
- ไข่นกกระทา 1 ฟอง
- ก้านผักชีฝรั่ง
07.03.2019
Pike perch cutlets ในหม้อไอน้ำสองครั้ง
วัตถุดิบ:เนื้อปลาหอก, หัวหอม, ขึ้นฉ่าย, ไข่, นม, ผักชีฝรั่ง, รำข้าว, พริกไทย, เกลือ, งา, มะเขือเทศPike perch อร่อยมากไขมันและ ปลาแสนอร่อย. การทำอาหารไม่ใช่เรื่องยากเลย แต่วันนี้ฉันจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงทอดมันปลาไพค์เพอร์ชแสนอร่อย ฉันบอกคุณว่าอาหารจานนี้อร่อยมาก
วัตถุดิบ:
- เนื้อปลาไพค์คอน 500 กรัม
- หัวหอม 70 กรัม
- ก้านขึ้นฉ่าย 80 กรัม
- ไข่ 1 ฟอง
- 65 มล. น้ำนม;
- ผักชีฝรั่ง 30 กรัม
- รำข้าวโอ๊ต 30 กรัม
- พริกไทย;
- เกลือ;
- งาดำ;
- มะเขือเทศเชอรี่.
06.03.2019
ทอดมันปลาไพค์คอน
วัตถุดิบ:หอกคอน, ครีม, เนย, หัวหอม, แครกเกอร์, ปาปริก้า, เกลือ, พริกไทย, ข้าว, แตงกวาจากคอนหอกฉันขอแนะนำให้คุณปรุงอาหารอร่อยมากและ ลูกชิ้นแสนอร่อย. สูตรค่อนข้างง่าย รสชาติของเนื้อทอดจะทำให้คุณประหลาดใจ
วัตถุดิบ:
- หอกคอน 450 กรัม
- ครีม 50 มล.
- เนยใส 30 กรัม
- 90 กรัม หัวหอม;
- เกล็ดขนมปัง 80 กรัม
- พริกหยวกหวาน 5 กรัม
- เครื่องปรุงรสสำหรับปลา 3 กรัม
- เกลือ;
- พริก;
- น้ำมันพืช;
- ข้าวต้ม;
- แตงกวาเค็ม
06.03.2019
ต้มยำ
วัตถุดิบ:กุ้ง, เห็ด, น้ำซุป, ครีม, ขิง, มะนาว, พริกไทย, เกลือ, น้ำตาล, กระเทียม, พริก, หัวหอม, ซอส, น้ำมัน, มะนาว, มะเขือเทศถ้าอยากลองเปรี้ยวเผ็ดแบบไม่ธรรมดา ซุปไทยฉันนำเสนอความสนใจของคุณ สูตรง่ายๆต้มยำกุ้งหัวกะทิ
วัตถุดิบ:
- กุ้ง 250 กรัม
- แชมเปญ 230 กรัม
- 300 มล. น้ำซุปไก่;
- 250 มล. กะทิ;
- รากขิง 2.5 ซม.
- 1 มะนาว
- พริก 4 เม็ด;
- เกลือ;
- น้ำตาล;
- กระเทียม 4 กลีบ
- หัวหอม 50 กรัม
- 15 มล. น้ำปลา;
- น้ำมันงา;
- ปาปริก้า;
- เกลือทะเล
- มะนาว;
- มะเขือเทศเชอร์รี่
- หัวหอมสีเขียว.
ทุกคนรู้จักตั้งแต่เด็ก อาหารขั้นต่ำ โภชนาการสูงสุด ทางออกที่ดีเมื่อคุณต้องการของอร่อยแต่ตู้เย็นว่างเปล่า
วัตถุดิบ
- 4 มันฝรั่งขนาดกลาง
- 2 หัวหอมเล็ก
- ไข่ 1 ฟอง
- แป้ง 3-4 ช้อนโต๊ะ
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- ครีมเปรี้ยว - สำหรับเสิร์ฟ
การทำอาหาร
ปอกมันฝรั่งและตะแกรง เครื่องขูดหยาบ. คุณสามารถทำเช่นเดียวกันกับหัวหอมหรือจะสับให้ละเอียดก็ได้ ใส่ไข่และแป้งลงในมันฝรั่งและหัวหอม คุณสามารถใส่สมุนไพรสับหรือเห็ดทอดหรือเล่นกับเครื่องเทศ เกลือพริกไทยและผสมให้เข้ากัน
กระจายแป้งที่ได้บนเตาที่ร้อนจัดแล้วเทน้ำมันพืชลงในกระทะ การทำเช่นนี้สะดวกที่สุดโดยใช้ช้อนโต๊ะโดยกดแพนเค้กแต่ละอันไว้ด้านบนเล็กน้อย ทอดจนเหลืองทั้งสองด้าน
เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว Draniki อร่อยทั้งร้อนและเย็น
จอร์จ เวสลีย์ & โบนิตา แดนเนลส์/Flickr.comหากเมื่อวานคุณอบหรือ มันฝรั่งต้มแล้วสูตรนี้จะช่วยคุณ
วัตถุดิบ
- 2 ไส้กรอก
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
- 1 หัวหอมเล็ก
- กระเทียม 3 กลีบ
- 1 พริกหวาน
- โรสแมรี่ ออริกาโน่ หรือเครื่องปรุงรสอื่น ๆ ที่คุณชอบ 1 ช้อนชา
- 4 มันฝรั่งต้มหรืออบ
- ครีมเปรี้ยว ¼ ถ้วยหรือโยเกิร์ตธรรมดา
- ชีสแข็ง 100 กรัม
การทำอาหาร
ตัดไส้กรอกเป็นก้อนแล้วทอดในน้ำมันพืช เมื่อเป็นสีน้ำตาลทอง ให้วางลงบนกระดาษเช็ดมือเพื่อซับน้ำมันส่วนเกินออก ผัดหัวหอมสับในกระทะเดียวกัน เมื่อมันใส ใส่กระเทียมที่ผ่านการกด พริกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า และเครื่องปรุงรสลงไป
ผ่าครึ่งมันฝรั่ง เอาแกนออกด้วยช้อน เหลือผนังหนาประมาณ 5-7 มม. ภายในแต่ละครึ่งใส่ครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตและไส้ไส้กรอกและผัก ตะแกรงชีสด้านบน
จานสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะในรูปแบบนี้หรือคุณสามารถใส่ในเตาอบหรือไมโครเวฟสักสองสามนาทีเพื่อให้ชีสละลาย
กิลเฮม เวลลุต/Flickr.com ตามฤดูกาล: ถูกที่สุดหลังการเก็บเกี่ยว อาหารจานนี้สามารถมีได้หลายรูปแบบ - ทุกอย่างขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ จินตนาการการทำอาหาร. นี่คือหนึ่งในนั้น
วัตถุดิบ
- 1 บวบขนาดกลาง
- 1 มะเขือยาวขนาดกลาง
- พริกขี้หนู 2 เม็ด;
- 2 พริกหวานขนาดกลาง
- 2 หัวหอมเล็ก
- กระเทียม 2 กลีบ
- ถั่ว 1 แก้ว
- ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง
- 3 ช้อนโต๊ะ ซอสมะเขือเทศ;
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
- เกลือ, พริกไทยดำป่น, ออริกาโน - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร
เตรียมผักด้วยการปอกและหั่นเป็นลูกเต๋า อย่าลืมกำจัดความขมในมะเขือยาวและนำเมล็ดออกจากพริก ถั่วในน้ำเค็มเล็กน้อย
ผักกอง (ยกเว้น พริกขี้หนูและถั่ว) ในกระทะที่ร้อนและทาด้วยน้ำมันพืชหรือกระทะที่มีก้นหนา เคี่ยวทุกอย่างด้วยไฟอ่อน
เมื่อผักนิ่มและเหลวแล้ว ให้ใส่ซอสมะเขือเทศ เกลือ พริกไทย ออริกาโน และเครื่องเทศอื่นๆ ที่คุณเลือก แทนที่จะใช้ซอสมะเขือเทศ คุณสามารถใช้มะเขือเทศสับละเอียดแทนได้ น้ำผลไม้ของตัวเอง. ตอนนี้ไฮไลท์หลักของจานคือพริก ยิ่งใส่ลงไปเคี่ยวจะยิ่งเผ็ดร้อน
ปิดฝาและเคี่ยวเป็นเวลา 20 นาที เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวและขนมปัง
jeffreyw/Flickr.com เบอร์ริโตคือ ขนมปังเม็กซิกันซึ่งห่อหุ้มอยู่ ไส้ต่างๆ. เนื่องจากในตัวเลือกอาหารที่ประหยัดของเราคุณสามารถใช้อาร์เมเนีย lavash แทนตอร์ตียา
วัตถุดิบ
- ถั่ว ½ ถ้วย;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- ใบผักกาดหอม;
- 1 มะเขือเทศขนาดใหญ่
- ขนมปังพิต้าบาง 1 แผ่น
- ซอสร้อน 2 ช้อนโต๊ะ
- ชีสแข็ง 100 กรัม
การทำอาหาร
ต้มถั่ว (โดยเฉพาะสีขาว) ในน้ำเค็ม ล้างและสับผักกาดหอมและมะเขือเทศ ตัวเลือกฤดูหนาว- มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเองและกะหล่ำปลีปักกิ่ง
อุ่นขนมปังพิต้าเล็กน้อยแล้วทาเนย ซอสร้อน. จัดผักและโรยหน้าด้วยชีสขูด ม้วนขนมปังพิต้าลงในหลอดหรือซอง
เสิร์ฟพร้อมกับครีมเปรี้ยวหรือซอสอื่น ๆ ที่คุณเลือก
5. เบอร์เกอร์มังสวิรัติ
Jacqueline/Flickr.com ใครว่าเบอร์เกอร์ต้องเป็นเนื้อ? ในรุ่นราคาประหยัดสามารถทำจากผักได้
วัตถุดิบ
- ถั่ว ½ ถ้วย;
- วอลนัท 50 กรัม
- ผักชี 1 พวงหรือผักใบเขียวอื่น ๆ
- กระเทียม 2 กลีบ
- 1 หัวหอม
- ไข่ 1 ฟอง
- แป้ง ½ ถ้วย;
- เกลือและพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส;
- ขนมปังเบอร์เกอร์ 2 ชิ้น;
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
- ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกแกงเขียวหวาน 1 ช้อนโต๊ะ.
การทำอาหาร
บดถั่วต้ม (เป็นตัวเลือก - กระป๋อง) ในเครื่องปั่น แต่ไม่มากนัก ใส่ถั่วสับ, สมุนไพร, กระเทียม, หัวหอมและ ไข่ขาว. ผสมให้เข้ากันค่อยๆใส่แป้ง ถ้าเหลวไปก็เติมแป้งอีก
เกลือ พริกไทย ผสมให้เข้ากันอีกครั้งและแช่เย็นเป็นเวลา 10 นาที ในขณะเดียวกัน ปิ้งขนมปังเบอร์เกอร์ในกระทะแห้ง จากนั้นเทน้ำมันลงไปทอดไส้ถั่วที่ปั้นไว้ ควรมีขนาดประมาณขนมปัง แต่ไม่หนาเกินไป คุณต้องทอดจนกรอบ
แปรงขนมปังด้านล่าง วางสีเขียวแกงใส่มัน ขนมพายถั่วเทซอสมะเขือเทศและวางส่วนที่สองของขนมปัง หากต้องการ คุณสามารถเพิ่มใบผักกาดหอมและชิ้นมะเขือเทศลงในเบอร์เกอร์ได้
แอนน์/Flickr.com นี้ โซลูชั่นที่สมบูรณ์แบบเมื่อคุณต้องการความร้อน แต่ไม่มีเวลาเตรียมซุปที่เต็มเปี่ยม ในขณะเดียวกันอาหารจานนี้ก็เป็นอาหารที่มีประโยชน์มาก
วัตถุดิบ
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- 2 มันฝรั่งขนาดใหญ่
- ใบกระวาน 1 ใบ
- 2 หัวหอมใหญ่
- ครีมเปรี้ยว - สำหรับเสิร์ฟ
การทำอาหาร
เอา กระทะสามลิตรและเติมน้ำประมาณสามในสี่ นำไปต้ม. เมื่อน้ำกำลังจะเดือดให้ใส่เกลือ ใส่มันฝรั่งที่ปอกเปลือกและหั่นเป็นลูกเต๋าลงในน้ำเดือด ล้างและทิ้งใบกระวาน
เมื่อมันฝรั่งนิ่ม ซุปก็พร้อม! เทลงในชามใส่หัวหอมสับหนึ่งกำมือ (หรือมากกว่านั้น) ลงไป ทำให้ซุปขาวด้วยครีมเปรี้ยว (ยิ่งมากยิ่งอร่อย) แล้วไปทานอาหารต่อ
stu_srivack/Flickr.com นี้และ จานอิสระและยอดเยี่ยม มันถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็วและชุดผลิตภัณฑ์นั้นเรียบง่ายจนแน่ใจว่าจะพบได้ในบ้านทุกหลัง
วัตถุดิบ
- 3 หัวหอมใหญ่
- ไข่ 2 ฟอง
- ครีมเปรี้ยว 100 กรัม
- แป้ง 100 กรัม
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันพืชสำหรับทอด.
การทำอาหาร
ปอกหัวหอมหั่นเป็นวงแล้วแยกออกจากกัน เพื่อกำจัดความขมของหัวหอมมากเกินไปให้เทน้ำเดือดลงไป การทำเช่นนี้ในกระชอนจะสะดวกที่สุดเพื่อวางวงแหวนไว้ข้างใต้ทันที น้ำเย็นและอย่าให้เดือด
เตรียมแป้ง ตีไข่ลงในโฟมใส่ครีมแป้งและเกลือแล้วคนให้เข้ากัน ถ้าคุณชอบเผ็ด คุณสามารถเพิ่มพริกไทยหรือมัสตาร์ดลงในแป้ง นอกจากนี้บางครั้งเพิ่ม ชีสขูด: แหวนจึงมีความกรอบมากขึ้น
โรย หัวหอมแป้งแล้วจุ่มแป้งและจุ่มในน้ำมันพืชที่ร้อนจัด จะปรากฏขึ้นเมื่อใด เปลือกโลกสีทอง,สามารถนำออก. วางหัวหอมที่สุกแล้วบนกระดาษเช็ดมือเพื่อขจัดน้ำมันส่วนเกิน
คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับมะเขือเทศ
Eddierocker/Flickr.com สิ่งที่ถูกที่สุดในแผนกปลาของร้านค้าจะทำให้คุณเสียค่าใช้จ่าย ในขณะเดียวกันก็สามารถปรุงเพื่อไม่ให้รสชาติแย่ลง พันธุ์ยอดเยี่ยม.
วัตถุดิบ
- เนื้อพอลล็อค 500 กรัม
- แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
- มะเขือเทศลูกเล็ก 2 ลูก
- หัวหอมสีเขียว 1 พวง
- กระเทียม 1 กลีบ
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
การทำอาหาร
ล้างเนื้อปลา ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีกระดูกอยู่ในนั้น แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แต่ละคนจะต้องรีดแป้งและทอดในกระทะร้อนและทาน้ำมัน ใช้เวลาประมาณ 7 นาที
จากนั้นในกระทะเดียวกันใส่มะเขือเทศสับหยาบและต้นหอมสับ (ยิ่งมากยิ่งดี) เกลือพริกไทยและบีบกระเทียมหนึ่งกลีบลงบนปลาและผัก ผัดและเคี่ยวต่ออีกประมาณ 10 นาที หากคุณเห็นว่ามีของเหลวเล็กน้อยในกระทะและเนื้อหาเริ่มไหม้ ให้เติมน้ำเล็กน้อย
ในตอนท้ายของการปรุงอาหารคุณสามารถโรยทุกอย่างด้วยชีสขูด ปลานี้เข้ากันได้ดีกับพาสต้า
ราเชล แฮธาเวย์/Flickr.com อีกหนึ่งเมนูที่ทุกคนคุ้นเคยมาตั้งแต่เด็ก แม่บ้านหลายคนกำลังทดลอง (หรือคอทเทจชีส) คนอื่นคิดอย่างนั้น รุ่นคลาสสิกสมบูรณ์แบบ.
วัตถุดิบ
- คอทเทจชีส 500 กรัม
- เกลือ ¼ ช้อนชา
- น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
- แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ 1 ฟอง
- เนย 30 กรัม
- ครีมหรือแยม - สำหรับเสิร์ฟ
การทำอาหาร
ในชามลึกบดชีสกระท่อมด้วยส้อม ใส่เกลือ น้ำตาล และแป้งลงไป ตีไข่ให้แตก นวดแป้ง มันควรจะนุ่ม แต่ไม่เหนียวมือ ถ้าคอทเทจชีสเยิ้มและแฉะเกินไปและแป้งไม่ติดกัน ให้เพิ่มแป้งอีกเล็กน้อย
จากผลลัพธ์ที่ได้ มวลชีสปั้นไส้หนาประมาณ 2 ซม. ทอดชีสเค้กในเนยประมาณ 5 นาทีในแต่ละด้าน
ชีสเค้กควรเสิร์ฟขณะร้อนแม้ว่าจะอร่อยเมื่อเย็นแล้วก็ตาม พวกเขาสามารถโรย ผงน้ำตาลหรือโรยหน้าด้วยแยม ผู้ที่ชอบน้อย ตัวเลือกหวานกิน syrniki กับครีม
สูตรนี้ทำให้หลายคนงง: ไก่, เกลือและนั่นน่ะเหรอ! แต่มันก็คุ้มค่าที่จะลองสักครั้ง - และการอบไก่ในเตาอบก็กลายเป็นเรื่องขี้เกียจเกินไป ยิ่งไปกว่านั้น ในกรณีนี้ มันกลายเป็นภาพที่คมชัดจนแทบหยุดหายใจ!
วัตถุดิบ
- ไก่เนื้อน้ำหนัก 1.5–2 กก.
- เกลือแกง 1 กก.
การทำอาหาร
ซากไก่แช่เย็นจะต้องล้างและทำให้แห้ง กระดาษชำระ. หากต้องการสามารถถูไก่ด้วยสมุนไพรแห้งและ น้ำมะนาวแต่นี่ไม่จำเป็นเลย หากไก่มีไขมันเพียงพอก็จะออกมาฉ่ำและมีกลิ่นหอม
ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment และโรยเกลือด้วยชั้นประมาณ 2 ซม. วางไก่ลงบนเกลือโดยกลับลงแล้วส่งไปยังเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 ° C เป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง คุณสามารถทดสอบความสุกได้โดยใช้ไม้จิ้มฟันแทงเนื้อไก่ หากมีน้ำใสๆ ออกมา สามารถเอาเนื้อไก่ออกได้
คุณรู้จักอาหารจานด่วนอะไรบ้าง? และมีคนในหมู่ผู้อ่านที่สามารถปรุงอาหารจานอร่อยได้อย่างแท้จริงหรือไม่?
คลิกชั้นเรียน
บอก VK
อาหารเย็นเป็นอาหารที่ทั้งครอบครัวใหญ่มารวมตัวกัน ในตอนเช้าไม่มีใครสามารถรวมตัวกันได้เพราะทุกคนมีเรื่องส่วนตัวของตัวเอง: บางคนต้องไปโรงเรียนอนุบาลคนอื่น ๆ ไปโรงเรียนและคนอื่น ๆ ยังต้องทำงาน คุณต้องรับประทานอาหารแยกต่างหาก ไม่นับวันหยุดสุดสัปดาห์ แต่ในตอนเย็นที่โต๊ะระหว่างอาหารค่ำที่ทั้งครอบครัวมารวมตัวกันและแน่นอนว่าทุกคนชื่นชมเวลานี้จนถึงนาทีสุดท้ายเพราะพวกเขาสามารถสนทนาอย่างสงบในบรรยากาศที่ผ่อนคลายและไม่ต้องเร่งรีบ
มันน่าเกลียดมากเมื่อในขณะนี้ภรรยาจะหายไป เป็นเวลานานใกล้เตาเพื่อปรุงอาหารมื้อค่ำที่มีเสน่ห์และทำให้ทั้งครอบครัวของคุณพอใจ นั่นคือเหตุผลที่แม้รายได้ของครอบครัวจะเป็นอย่างไร คุณจำเป็นต้องมีสูตรอาหารหลายอย่างในสต็อกที่สามารถเตรียมได้ในเวลาที่สั้นที่สุด
เพื่อจุดประสงค์นี้การเลือกมากที่สุด จานที่แตกต่างกันซึ่งจะเหมาะสมกับงบประมาณใด ๆ และจะดึงดูดสมาชิกทุกคนในครอบครัว นั่นคือคุณสามารถปรุงอาหาร ผลงานชิ้นเอกที่แท้จริงของผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุดที่เกือบจะตลอดเวลา ทานอาหารเย็นกับเราแล้วคุณจะเข้าใจว่ามันมีประโยชน์อย่างไร - แท้จริงและโดยเปรียบเทียบ! สปาเก็ตตี้กับชีสและไข่
หม้อตุ๋นเนื้อกับมันฝรั่งในเตาอบ
จานนี้เตรียมง่ายและอร่อยมาก สำหรับส่วนผสมเราสามารถพูดได้อย่างมั่นใจ - พวกเขาอยู่ในครัวของแม่บ้านที่ดีทุกคน
ส่วนผสมหลักของจาน:
- เนื้อสับ (โดยเฉพาะหมูและเนื้อวัว) - 350 กรัม
- ไข่ไก่ดิบ - 2 ชิ้น;
- มันฝรั่ง (ควรเลือกขนาดกลาง) - 4 ชิ้น;
- มะเขือเทศแดง - 2 ชิ้น;
- หัวหอม (เล็ก) - 2 ชิ้น;
- ชีสแข็ง- 200g;
- มายองเนสหรือครีมเปรี้ยวที่มีไขมันสูง - 150 กรัม
- เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันพืชกลั่น - สำหรับหล่อลื่นแม่พิมพ์
หากมีไส้กรอกหรือไส้กรอกอยู่ในมือ แต่ไม่มีเนื้อสับในตู้เย็นคุณสามารถแทนที่ด้วยส่วนประกอบเหล่านี้ได้อย่างง่ายดาย มันจะออกมาอร่อยมากเช่นกัน
การเตรียมการทีละขั้นตอน:
- ในเนื้อสับที่เตรียมไว้คุณต้องเพิ่มดิบ ไข่ไก่เครื่องเทศและผสมให้เข้ากัน
- ปอกเปลือกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ ไม่ใช่เส้น ด้านล่างของแม่พิมพ์หล่อลื่นล่วงหน้าด้วยน้ำมันดอกทานตะวันและควรวางมันฝรั่งลงบนพื้นผิวที่เตรียมไว้อย่างระมัดระวังและใส่เกลือเล็กน้อย
- เพื่อให้มันฝรั่งอบได้ดีและอร่อยคุณต้องราดซอสที่เตรียมไว้ชั้นบนสุด ในการเตรียมซอสคุณไม่จำเป็นต้องใช้ความพยายามมากนักคุณเพียงแค่ใช้มายองเนสหรือครีมเปรี้ยวในปริมาณ 4 ช้อนโต๊ะ ช้อนและเพิ่ม 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน น้ำเดือด. เพื่อความสอดคล้องนี้ เพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบเพื่อลิ้มรส
- หัวหอมยังปอกเปลือกและหั่นเป็นวงจากนั้นเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิวของมันฝรั่งราดด้วยซอส
- ชั้นถัดไปในผลงานชิ้นเอกของเราคือเนื้อสับ (หรือเช่น ไส้กรอก)
- มะเขือเทศสดวางโดยตรงบนชั้นของเนื้อสับ
- เราวาดตารางมายองเนส
- เหนือสิ่งอื่นใดเราถู เครื่องขูดละเอียดชีสแข็งและใส่แม่พิมพ์ในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาเป็นเวลาอย่างน้อย 30-35 นาที
และหลังจากนั้นครึ่งชั่วโมง จานที่ยอดเยี่ยมพร้อม. อร่อย!
Shish kebab ในเตาอบจากหมูในแขนเสื้อ
แค่ สูตรที่ดีบาร์บีคิวที่คุณสามารถปรุงได้โดยไม่ต้องออกไปสัมผัสกับธรรมชาติ แต่เพียงแค่ใช้เตาอบของคุณ เนื้อสัตว์ที่ปรุงด้วยวิธีนี้จะแยกไม่ออกจากสิ่งที่ทอดบนตะแกรง อร่อยและง่ายมาก! แน่นอนคุณควรลอง 
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร:
- หมู (โดยเฉพาะเนื้อ);
- หัวหอม;
- น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%;
- น้ำตาลทราย;
- น้ำมะนาว (สามารถแทนที่ด้วยกรดซิตริก);
- เครื่องเทศ.
เคล็ดลับหลักของการปรุงอาหารฉ่ำและ เนื้อหอมคือคุณต้องปรุงมันในแขนเสื้อของคุณ และต้องแน่ใจว่าได้เกลี่ยให้ทั่ว หมอนหัวหอมเพื่อให้บาร์บีคิวได้รสชาติที่สดใสและสมบูรณ์ยิ่งขึ้น
การทำอาหาร:
เตาอบมันฝรั่งฝรั่งเศส - สูตรทีละขั้นตอน
มันฝรั่งฝรั่งเศสเป็นอาหารที่ปรุงในเตาอบเท่านั้น และส่วนประกอบหลักคือหัวหอมและเนื้อสัตว์ สูตรนี้ง่ายต่อการเตรียมและในขณะเดียวกันผลงานชิ้นเอกที่เสร็จแล้วก็มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม นอกจากนี้ยังดูน่ารับประทานมาก ดังนั้นคุณสามารถใช้จานนี้ไม่เพียง อาหารค่ำสำหรับครอบครัวแต่สำหรับตารางเทศกาล 
ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการทำอาหาร (ขึ้นอยู่กับการเสิร์ฟ 2 ที่):
การเตรียมการทีละขั้นตอน:
- คุณต้องเริ่มต้นด้วยการล้างเนื้อ ตากให้แห้ง และหั่นเป็นชิ้นที่มีความหนาเล็กน้อย
- ตีเนื้อสัตว์ที่เตรียมไว้ด้วยค้อนในครัว
- มันฝรั่งต้องปอกเปลือกและล้างให้สะอาด อยู่ในขั้นตอนของการปรุงอาหารที่คุณเปิดเตาอบเพื่อให้มันอุ่นขึ้น
- ปอกเปลือกและล้างหัวหอมและมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นวงบาง ๆ
- ตัดมันฝรั่งที่ล้างแล้วเป็นชิ้นเล็ก ๆ ที่มีความหนา
- ใช้ถาดอบหรือกระทะที่ไม่มีที่จับแล้วทาด้วยน้ำมัน ใส่ครึ่งหนึ่งของมันฝรั่งที่มีอยู่แล้วใส่เกลือเล็กน้อย
- ชั้นถัดไปคือเนื้อสัตว์ที่ถูกตีซึ่งวางในลักษณะที่ชั้นก่อนหน้าถูกปกคลุมอย่างสมบูรณ์ เพิ่มเครื่องเทศ
- กระจายหัวหอมบนเนื้อ
- และด้านบนของหัวหอม - มันฝรั่งที่เหลือ
- เกลือใส่เครื่องเทศและทาด้วยมายองเนส
- วางแม่พิมพ์ด้วยเนื้อหาในเตาอบแล้วอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 40 นาที
- ณ จุดนี้ในขณะที่เตรียมทุกอย่าง - ถูชีสแข็งบนกระต่ายขูดละเอียด
- ประมาณ 10 นาทีก่อนที่จานจะพร้อม คุณควรนำถาดอบออกจากเตาอบแล้วโรยด้วยชีสขูด วางแม่พิมพ์ในเตาอบประมาณ 10-15 นาที
- หลังจากเวลาที่กำหนด มันฝรั่งก็พร้อมและคุณสามารถเสิร์ฟได้ที่โต๊ะ อร่อย!
สปาเก็ตตี้กับชีสและไข่
ปรุงอะไรได้เร็วและอร่อย? ใช่นี่เป็นอาหารง่ายๆ - สปาเก็ตตี้กับชีสและไข่ แม้ว่าแขกจะปรากฏตัวในทันใดพวกเขาก็ไม่อายที่จะเสิร์ฟอาหารจานนี้ 
ส่วนผสมสำหรับ 4 ที่:
การเตรียมการทีละขั้นตอน:
- วางบนเตาแล้วต้มน้ำประมาณ 2.5 ลิตรในกระทะ
- ในขณะที่กระบวนการเดือดเกิดขึ้นคุณต้องถูชีส แต่ควรทำบนกระต่ายขูดหยาบเท่านั้น
- ปอกเปลือกล้างและสับหัวหอมที่มีอยู่
- ล้างผักให้สะอาดแล้วสับให้ละเอียด
- เมื่อส่วนผสมทั้งหมดพร้อมและน้ำเดือด ใส่เกลือและช้อนขนาดใหญ่หนึ่งช้อน น้ำมันพืช. ใส่ในกระทะ พาสต้า;
- นำน้ำ (แต่กับพาสต้า) กลับไปต้ม คนตลอดเวลา ต้มประมาณ 10 นาทีด้วยไฟอ่อน
- ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วใส่เนยลงไป
- ใส่หัวหอมสับที่ปรุงแล้วลงในน้ำมันร้อนแล้วทอดด้วยไฟปานกลางประมาณ 3 นาที
- ขับไข่ที่มีอยู่ลงในภาชนะแยกต่างหาก พริกไทยและเกลือ
- ตีไข่ให้เข้ากันแล้วใส่ชีสขูดประมาณครึ่งหนึ่งลงไป ผสมให้เข้ากัน
- เมื่อสปาเก็ตตี้สุกควรใส่กระชอนทิ้งไว้สักครู่เพื่อให้น้ำในแก้ว
- ในกระทะที่มีหัวหอมทอดใส่พาสต้าผสมให้เข้ากันแล้วทอดทุกอย่างให้เข้ากันเป็นเวลาหลายนาที
- จากนั้นใส่ไข่และชีสลงในพาสต้าผสมอีกครั้งแล้วทอดประมาณ 2 นาที
- จานสำเร็จรูปวางบนจานแล้วโรยด้วยชีสขูด
- สปาเก็ตตี้ก็พร้อมเสิร์ฟถึงโต๊ะเพื่อความสวยงามและเพิ่มความพิเศษ ความอร่อยคุณสามารถโรยสมุนไพรสับที่ด้านบนของจาน
Azu ในสไตล์ตาตาร์กับผักดองเนื้อ
อะไรมากที่สุด อาหารยอดนิยมที่ชอบทำอาหารคุณย่าให้หลานรัก? โดยธรรมชาติแล้วนี่เป็นสิ่งที่อร่อยมาก และคุณย่าตาตาร์ชอบทำอาหารอะไรแม้ว่าจะมีน้ำค้างแข็งรุนแรงอยู่นอกหน้าต่างก็ตาม นี่คือ Azu ในภาษาตาตาร์ 
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร:
การเตรียมการทีละขั้นตอน:
- ปอกเปลือกและสับหัวหอมที่มีอยู่เป็นครึ่งวง
- แตงกวาเค็มเล็กน้อยควรปอกเปลือกและหั่นเป็นเส้นยาว
- สำหรับสูตรนี้ฉันใช้เนื้อวัว หั่นเนื้อเป็นชิ้น ๆ (ไม่ละเอียดมาก) โดยพื้นฐานแล้วเนื้อสำหรับจานนั้นจะหั่นหนาประมาณ 4-5 เซนติเมตร
- หม้อต้มที่เตรียมไว้ล่วงหน้าจะถูกทำให้ร้อนทั่วไฟและใส่น้ำมันซึ่งควรทอดเนื้อ คุณต้องทอดด้วยไฟแรงจนมองเห็นเปลือกสีทอง แต่คุณต้องแน่ใจว่าเนื้อไม่ปล่อยน้ำออก
- ใส่ชิ้นเนื้อลงในจานสะอาดที่เตรียมไว้ล่วงหน้าแล้วทิ้งไว้สักครู่
- เติมน้ำมันเล็กน้อยลงในหม้อแล้วทอดหัวหอมต่อไป
- หลังจากหัวหอมเริ่มมีสีทองให้ใส่เนื้อในหม้อเกลือและโรยด้วยเครื่องเทศ เป็นการดีที่จะรบกวน
- ผัดมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศ ผัดอีกครั้ง แต่เมื่อปรุงอาหารไม่ว่าในกรณีใดให้ปิดฝาเพื่อต้มน้ำส่วนเกิน
- เพิ่ม น้ำซุปเนื้อผสมให้เข้ากันแล้วปิดฝาและปล่อยให้เดือดปุด ๆ หลังจากลดความร้อนลงเหลือน้อยที่สุด ซึ่งจะใช้เวลาประมาณ 45-60 นาที
- ในขณะที่เนื้อกำลังตุ๋นคุณควรใส่แตงกวาสับลงในกระทะขนาดเล็กและเหงื่อออกในน้ำซุปเนื้อ
- ปอกเปลือกและหั่นมันฝรั่งเป็นชิ้น ๆ แล้วทอดจนนุ่มในเนย
- หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงคุณต้องตรวจสอบความพร้อมของเนื้อสัตว์
- ในขณะที่เนื้อพร้อมวางมันฝรั่งลงในหม้อและ แตงกวาเค็ม. ผสมให้เข้ากันปิดฝาแล้วปล่อยให้เคี่ยวประมาณ 15 นาทีด้วยไฟอ่อน
- ในระหว่างนี้คุณสามารถตัดผักใบเขียวได้
- เมื่ออะซูพร้อม โรยด้วยสมุนไพรเมื่อเสิร์ฟ และอื่นๆ รสชาติที่สดใสคุณสามารถเพิ่มกระเทียม อร่อย!
Lavash กับไก่และผัก
Lavash มันเป็นเพียงปาฏิหาริย์ ศิลปะการปรุงอาหาร. อยู่กับสิ่งนี้ ผลิตภัณฑ์แป้งทำได้อร่อยมากมาย และที่สำคัญ ใช้เวลาไม่นาน นั่นเป็นเหตุผลที่แนะนำให้ใช้ lavash ที่ปรุงด้วยผักและไก่ในการเตรียมอาหารค่ำสำหรับครอบครัวอย่างรวดเร็ว 
ส่วนผสม (คำนวณสำหรับ 2 เสิร์ฟ):
การทำอาหาร:
- เนื้อไก่หรือแฮม (ขึ้นอยู่กับสิ่งที่ใช้ในการปรุงอาหาร) จะต้องต้ม เย็นดีแยกออกจากกระดูกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ตัดกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ
- ปรุงแครอทเป็นภาษาเกาหลีหรือใช้แบบสำเร็จรูป
- ทาขนมปังพิต้าบนเคาน์เตอร์ที่สะอาด ทาด้วยมายองเนสและซอสมะเขือเทศ
- กระจายไก่สับให้ทั่วพื้นผิวของขนมปังพิต้าแล้วโรยด้วยเครื่องเทศและเกลือ กระจายกะหล่ำปลีบนเนื้อและเพิ่มมายองเนสเล็กน้อย
- ชั้นถัดไปคือแครอทเกาหลี
- เมื่อส่วนประกอบทั้งหมดอยู่บนขนมปังไฟลนก้นควรม้วนเป็นซองหรือม้วน
- โรยขนมปังพิต้าที่ห่อไว้ด้านบน เนยและอบใน เตาอบไมโครเวฟเป็นเวลา 2 นาที หากไม่มีเตาไมโครเวฟคุณสามารถทอดในกระทะจนเปลือกสีทองปรากฏขึ้น
- จานพร้อม! เสิร์ฟร้อนดีกว่า อร่อย!
สโตรกานอฟอกไก่กับครีม
สูตรเนื้อสโตรกานอฟที่หลาย ๆ คนชื่นชอบมาเป็นเวลานาน แต่ใช้ เนื้อไก่. อาหารจานนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและปรากฎว่าอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งจะดึงดูดทุกคน 
สินค้า:
การทำอาหาร:
- ล้างอกไก่หรือเนื้อให้ดีใต้น้ำไหลและปล่อยให้ระบายน้ำส่วนเกิน
- ตัดเนื้อไก่เป็นเส้นบาง ๆ
- เทลงในกระทะที่อุ่นไว้ น้ำมันดอกทานตะวันและหลังจากที่มันอุ่นขึ้นแล้วให้วางเนื้อ
- ใส่เกลือใส่เครื่องเทศแล้วทอดบนไฟอ่อน ๆ กวนตลอดเวลา 5-10 นาที
- ปอกเปลือกและล้างหัวหอมให้สะอาดหั่นเป็นครึ่งวง
- หลังจากทอดเนื้อ 10 นาทีให้ใส่หัวหอมลงในกระทะแล้วทอดจนเปลือกสีทองปรากฏขึ้น (ประมาณ 5 นาที)
- ใส่แป้งและผสมให้เข้ากัน
- เทครีม
- ผสม น้ำมะเขือเทศกับมัสตาร์ด
- ผัดเนื้อหาที่อยู่ในกระทะในน้ำมะเขือเทศกับมัสตาร์ด
- นำเนื้อหาทั้งหมดออกด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 15 นาทีใต้ฝา
- หลังจากเวลาที่กำหนดจานก็พร้อมและคุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงได้
อร่อย!
แพนเค้กมันฝรั่ง - สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย
อย่างแน่นอน แพนเค้กมันฝรั่ง- นี่คืออาหารที่สามารถเตรียมได้ในช่วงเวลาสั้น ๆ และอร่อยมากนั่นคือทั้งครอบครัวจะชอบ 
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่งขนาดกลาง - 5 ชิ้น
- ครีมเปรี้ยว 25% - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
- แป้งชั้นประถมศึกษาปีที่ 1 - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เนย - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
การเตรียมการทีละขั้นตอน:
ลูกชิ้นกับข้าวในเตาอบพร้อมน้ำเกรวี่ (เม่น)
สูตรง่ายๆสำหรับลูกชิ้นที่อร่อยและน่าพอใจที่แม่บ้านทุกคนสามารถทำได้ 
ส่วนประกอบ:
การทำอาหาร:
- ควรล้างข้าวให้ดีก่อน
- เทเฉพาะ น้ำเย็นใส่ไฟและนำไปต้ม หลังจากเดือดให้ต้มประมาณ 20 นาที
- เทข้าวลงในตะแกรง แต่อย่าล้างออก รอจนกว่าจะเย็นลง
- ณ จุดนี้ คุณควรเปิดเตาอบเพื่อให้เตาอบอุ่นขึ้น ปอกหัวหอมออกจากเปลือกล้างใต้น้ำไหลแล้วสับละเอียด
- ใส่เนื้อสับ, หัวหอมสับในชามแยกต่างหาก เกลือเนื้อหาทั้งหมดเพิ่มพริกไทยและผสมให้เข้ากัน
- ผสมข้าวเย็นกับเนื้อสับและเพิ่มครึ่งหนึ่งของที่มีอยู่ วางมะเขือเทศหรือน้ำมะเขือเทศ ผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
- แบบฟอร์มที่จะเตรียมจานจะต้องทาด้วยครีมเปรี้ยว
- ทำเนื้อสับเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่แม่พิมพ์ในระยะห่างจากกันเล็กน้อย
- ในการเตรียมซอสเราต้องผสมครีมเปรี้ยว น้ำมะเขือเทศ เครื่องเทศ และน้ำครึ่งแก้ว
- ใช้ช้อนโต๊ะเทซอสที่เตรียมไว้แต่ละลูก
- ใส่แบบฟอร์มในเตาอบที่อุ่นแล้วปรุงที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลา 30 นาที นั่นคือจนกระทั่งเกิดเปลือกโลกสีทอง
- หลังจากเวลาที่กำหนด ลูกชิ้นก็พร้อมและคุณสามารถเสิร์ฟเป็นมื้อค่ำพร้อมกับเครื่องเคียงใดก็ได้ อร่อย!
พิซซ่ารีบร้อนในเตาอบ
เพียงแค่สูตรพิซซ่าที่ดี ในเวลาเพียง 30 นาที พิซซ่าที่ไม่มีใครเทียบสองถาดจะพร้อม ไม่จำเป็นต้องใช้ท็อปปิ้งเหมือนในสูตร สามารถเลือกได้ตามดุลยพินิจของคุณเอง 
ผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหาร:
- แป้งชั้นประถมศึกษาปีที่ 1 - 0.5 กิโลกรัม
- นมวัว 2.5% - 300 มล.
- เกลือบริโภค - 1 ช้อนชา ช้อน;
- น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ยีสต์แห้ง - ครึ่งถุง (5 กรัม)
- น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การทำอาหาร:
- เราเปิดเตาอบที่ 200 องศา
- เทนมลงในชามโลหะแล้วจุดไฟให้ร้อนประมาณ 40 องศาแล้วเจือจางยีสต์ลงไป จากนั้นใส่เกลือ น้ำตาล น้ำมันพืช แล้วผสมให้เข้ากัน
- ผสมให้เข้ากันค่อยๆใส่แป้ง
- หลังจากนั้นนวด แป้งนุ่ม. เมื่อแป้งพร้อมทิ้งไว้ในชามแล้วคลุมด้วยผ้าขนหนูประมาณ 10 นาที
- ตัดเนื้อและไส้กรอกเป็นก้อนหรือแถบ
- ควรล้างพริกไทยให้สะอาดและทำความสะอาดเมล็ดภายใน ตัดเป็นเส้น ล้างมะเขือเทศและหั่นเป็นวง
- เราเอาชีสและสามอันบนกระต่ายขูดขนาดใหญ่
- แบ่งแป้งที่เสร็จแล้วออกครึ่งหนึ่งแล้วม้วนแต่ละส่วนเป็นเค้กบาง ๆ
- รูปแบบที่เราจะอบงานศิลปะการทำอาหารของเราต้องหล่อลื่นด้วยน้ำมันก่อนและวางแป้งอย่างระมัดระวัง
- ทาแป้งด้วยมายองเนสและซอสมะเขือเทศ
- ใส่ไส้ที่มีอยู่แล้วใส่พิซซ่าลงในเตาอบ นำเข้าอบประมาณ 20 นาที ในระหว่างนี้เรากำลังเตรียมที่สอง
- พิซซ่าพร้อมแล้ว อร่อย!
พาสต้าไก่กับซอสครีมและเห็ด
แค่ จานที่สมบูรณ์แบบทั้งสำหรับมื้อค่ำธรรมดาๆ ของครอบครัว และสำหรับรับแขกที่ไม่คาดคิด 
สินค้า:
การทำอาหาร:
- ตั้งหม้อใส่น้ำ 2.5 ลิตรบนกองไฟ เกลือและเพิ่มน้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะ เมื่อน้ำเดือดดีแล้วใส่เส้นพาสต้าลงไปผัด ลดความร้อนและปรุงพาสต้าจนนุ่ม โดยทั่วไปถ้าเป็นพาสต้าจาก พันธุ์ยากข้าวสาลีจากนั้นจะใช้เวลา 10 นาทีในการปรุงอาหาร
- ปอกหัวหอมออกจากเปลือกล้างและหั่นเป็นครึ่งวง
- ล้างเห็ดให้สะอาดแล้วหั่นเป็นแผ่นเล็ก ๆ
- ล้างเนื้อไก่ให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วเทน้ำมันลงไป ใส่หัวหอมสับลงในน้ำมันร้อนแล้วทอดคนตลอดเวลาจนได้สีทอง
- จากนั้นใส่เห็ดลงในกระทะแล้วเคี่ยวประมาณ 3 นาที
- หลังจากนั้นใส่เนื้อไก่คนตลอดเวลาและเคี่ยวประมาณ 7 นาที ใส่เกลือใส่เครื่องเทศและน้ำเดือดเล็กน้อย ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 15 นาที
- เทพาสต้าต้มลงในกระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น
- เทพาสต้าลงในกระทะ
- ผสมให้เข้ากัน นำออกจากไฟ
- จานพร้อมแล้ว คุณสามารถให้บริการและสร้างความสุขให้กับครอบครัวและเพื่อนของคุณ
อร่อย!!!
ทวีต
บอก VK
