คำถามต่อไปนี้มาถึงเว็บไซต์ สูตรสำหรับ Onion Rings ในเบอร์เกอร์คิงคืออะไร? ไม่มีอะไรซับซ้อน ทำตามคำแนะนำง่ายๆ ที่เขียนไว้ก่อนหน้าเราแล้ว
สวัสดีสูตรง่ายมากเพื่อความชัดเจนจะดีกว่าแน่นอนเพื่อดูวิดีโอคลิปบางชนิด แต่ฉันจะบอกคุณ ขั้นแรกคุณต้องหาหลอดไฟที่ใหญ่ที่สุดที่คุณสามารถหาได้ ต่อไป เตรียมแป้งหนึ่งชามและเกล็ดขนมปัง ในขั้นตอนต่อไป คุณต้องใช้น้ำมันพืชอย่างน้อยหนึ่งลิตรและหม้อก้นหนา เทลงไปแล้วต้ม ตัดวงแหวนเป็นแป้งและเกล็ดขนมปังก่อน ลงในไข่และลงในกระทะ เสร็จแล้ว
สรุป:
หั่นหัวหอมเป็นวง แล้วเคลือบถ้วยแรกด้วยแป้ง แล้วจึงชุบเกล็ดขนมปัง ค่อยๆ ใส่น้ำมันลงไปผัดจนเป็นสีเหลืองทอง ฉันแนะนำให้เอามันออกด้วยส้อม
วันนี้เราจะมาพูดถึงอาหารว่างที่เหมาะกับเบียร์ - หัวหอมทอดในแป้งเขียวชอุ่ม หลายครั้งมีคำถามเกี่ยวกับวิธีการเตรียมหัวหอมใหญ่เพื่อให้ทุกคนชอบ ที่บ้านคุณไม่จำเป็นต้องมีความพยายามมหาศาล มีส่วนผสมทั้งหมด และอธิบายกระบวนการทีละขั้นตอน มาเริ่มกันเลย!
1. ผสมไข่กับแป้ง เขย่าด้วยส้อม เติมน้ำตามปริมาณตามสูตร เกลือตามรสนิยมของคุณคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศได้ ผัดส่วนผสมและทิ้งไว้ในที่เย็นเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
2. แยกหัวหอมออกจากแกลบหั่นเป็นวงไม่เล็กมากแยกพวกมันออกจากกันแล้วลอกฟิล์มใส แช่ในน้ำส้มสายชูเป็นเวลา 5 นาทีเพื่อขจัดความขม
3.นำแป้งออกจากตู้เย็นเขย่าอีกครั้ง จากนั้นทีละวง จุ่มแหวนทีละวง ขั้นแรกในแป้ง ตามด้วยแป้ง ใส่น้ำมันพืชที่ร้อนแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
หัวหอมในแป้งเข้ากันได้ดีกับเบียร์ เราหวังว่าคุณจะประทับใจกับสูตรนี้
1. ปอกหัวหอมสับเป็นวงแหวนแบ่งกันเอง หากต้องการให้เอาฟิล์มออกเพื่อไม่ให้ผักมีรสขม ก่อนเตรียมหัวหอมใหญ่คุณต้องทำหลายอย่างที่บ้าน
2. เตรียมชาม ผสมทาบาสโกกับนมลงไป แล้วจิ้มหัวหอมที่นี่ ร่อนแป้งลงในภาชนะที่สอง ผสมกับเครื่องเทศ พริกไทยป่น เกลือตามชอบ เทเกล็ดขนมปังลงในชามที่สาม
3. ตั้งน้ำมันพืชให้ร้อนแล้วเริ่มทอด จุ่มแหวนทีละวงก่อนในแป้งจากนั้นในแครกเกอร์และอีกครั้งในนมใส่ในกระทะ ทอดจนเป็นสีเหลืองทองแล้วทิ้งผ้าเช็ดปากไว้
เนื่องจากหัวหอมสามารถปรุงในแป้งมายองเนสและชีส คุณจึงควรใช้สูตรนี้
1. แช่ชีสไว้ก่อนในเย็นเพื่อให้สับง่าย ตะแกรงรวมกับไข่เพิ่มมายองเนส ปรุงรสด้วยเกลือและเครื่องเทศ
2. ตอนนี้เริ่มหว่านแป้งลงในชามนี้แล้วคนให้เข้ากันเพื่อกำจัดก้อน ถ้าส่วนผสมข้น ให้เทน้ำลงไป
3. เตรียมหัวหอมโดยสับเป็นวง จุ่มทีละแป้งก่อนแล้วจึงคลุกแป้ง ทอดในน้ำมันร้อนจนเป็นสีเหลืองทอง
ตอนนี้คุณรู้วิธีทำชีสหัวหอมแล้ว ที่บ้านจะดีกว่าถ้าใช้กระทะที่มีด้านสูง
สูตรนี้สำหรับหัวหอมใหญ่ตกหลุมรักครึ่งหนึ่งของประชากรชายในเรื่องรสชาติและความสะดวกในการเตรียมที่บ้าน
1. ผสมนมและน้ำส้มสายชูในชามเดียว ตีครีมเปรี้ยวในชามที่สองด้วยเครื่องตีหรือเครื่องผสม เทเกลือ กระเทียม พริกไทยร้อน ลงในแป้งที่ร่อนหลาย ๆ ครั้ง
2. เตรียมหัวหอมโดยสับเป็นวง ตั้งน้ำมันให้ร้อน เริ่มทอด ในทางกลับกัน จุ่มแหวนแต่ละวงในวิปครีม จากนั้นม้วนในแป้ง จากนั้นจุ่มนมด้วยน้ำส้มสายชูแล้วโรยด้วยส่วนผสมแป้งอีกครั้ง
3. ทอดในน้ำมันร้อนจนเป็นสีน้ำตาล ปล่อยให้อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นลงก่อนชิม เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศร้อน
1. หัวหอมเริ่มปรุงด้วยแป้ง สูตรนี้จะทำให้เขาขึ้นได้ในเวลาอันสั้น จากนั้นอาหารเรียกน้ำย่อยจะกลายเป็นเบอร์เกอร์คิง
2. ให้ผสมแป้ง 3 กรัม เกลือใส่ไข่และเนย ผัดจนเนียน เทนมและเพิ่มเครื่องเทศใด ๆ ผัดและปิดด้วยฟิล์มยึด
3. ในระหว่างนี้ ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นวงกว้าง ตัดการเชื่อมต่อพวกเขา หากหัวหอมมีน้ำผลไม้เยอะ ให้เช็ดด้วยกระดาษชำระ มันจะต้องแห้ง
4. ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะ ใส่หัวหอมลงในแป้งในแนวขนาน ควรแน่นพอที่จะไม่หยดวงแหวน หัวหอมสามารถรีดในแป้งล่วงหน้า
5. ทอดวงแหวนในน้ำมันให้พอประมาณ อย่าลืมพลิกกลับด้าน พวกเขาไม่ควรสัมผัสกัน หลังจากสีน้ำตาลให้วางขนมบนผ้าเช็ดปาก
เนื่องจากหัวหอมทำได้ง่าย คุณจึงควรทำซอสอร่อยๆ ไว้ใช้เองที่บ้าน
หากคุณตัดสินใจที่จะลิ้มลองแหวนเบียร์ ซอสครีมกระเทียมหรือมายองเนสเป็นทางออกที่ดี มันง่ายมากในการเตรียมมัน บีบกระเทียมและผสมกับครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส นอกจากนี้ คุณสามารถผสมสมุนไพรและเครื่องเทศต่างๆ ได้
หลังจากทำหัวหอมแล้วก็ควรเตรียมซอสเปรี้ยวหวานสำหรับพวกเขา สับหัวหอม รากขิง และกระเทียมให้เล็กที่สุด ทอดในน้ำมันร้อนเป็นเวลา 2 นาที
ผสม 50 มล. ในถ้วย ไวน์ขาวแห้งและซีอิ๊วขาว เพิ่ม 25 มล. น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล 120 มล. น้ำผลไม้ใด ๆ น้ำตาลอ้อยและซอสมะเขือเทศเล็กน้อย ใส่ในกระทะและผัดในอาหารทอด
รอให้มวลเดือด ในอีกถ้วยหนึ่งให้ผสมน้ำกับ 30 กรัม แป้ง. ค่อยๆเทสารละลายลงในกลุ่มคนให้เข้ากัน ต้มสักครู่ กรองซอสหากต้องการ อย่าลังเลที่จะทดลองกับส่วนผสม
อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีชื่อเสียงนั้นง่ายมากที่จะทำด้วยตัวเอง เข้ากันได้ดีกับเบียร์ ก่อนเตรียมหัวหอมใหญ่ ให้เลือกสูตรที่เหมาะกับคุณที่สุด เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นไว้ที่บ้านแล้วลุยเลย!
หัวหอมในแป้งเป็นหนึ่งในของว่างเบียร์ที่ถูกที่สุด ผลงานชิ้นเอกที่เรียบง่ายซึ่งมีอยู่ในเมนูของสถานประกอบการเบียร์ทุกแห่งอย่างสม่ำเสมอ อาหารราคาถูก เรียบง่าย และติดเชื้อง่าย เช่น เมล็ดพืช เหล่านี้เป็นแหวนที่เบาและกรุบกรอบ - คุณไม่สามารถหยุดกินมันได้! วิธีการปรุงหัวหอมใหญ่? ต้องการส่วนผสมลับเพียงสองอย่างเท่านั้น!
มันเกิดขึ้นที่หัวหอมเสิร์ฟพร้อมกับเบียร์ ซึ่งไม่ได้จำกัดรัศมีการบริโภคเลยแม้แต่เด็ก ๆ ก็กินแหวนกรุบกรอบเหล่านี้สำหรับแก้มทั้งสองข้าง และบางครั้งพวกเขาก็ช่วยปฏิคมอย่างเยือกเย็นซึ่งจู่ๆก็มีวิกฤตในประเภทการทำอาหาร มันเกิดขึ้นกับเรา - เมื่อพร้อมกับสต็อกอาหาร จินตนาการที่เหนื่อยล้าก็หมดลงเช่นกัน
แต่มีคันธนูอยู่ในบ้านเสมอ! จริงคุณยังต้องยืนอยู่ที่เตา เพราะแม้แต่กระทะที่มีความจุมากที่สุดก็สามารถทอดได้ครั้งละไม่เกิน 7-8 วง แต่ที่ทางออกเราได้รับของว่างที่ยอดเยี่ยมจานใหญ่และแทบไม่เหลืออะไรเลย
หัวหอมในแป้งไม่เพียงเสิร์ฟเป็นอาหารว่างเท่านั้น สามารถใช้เป็นเครื่องเคียงเพิ่มเติมสำหรับเนื้อสัตว์ได้ แต่ถ้ามันไม่อ้วนมากในตัวเองไม่อย่างนั้นจะเกินความสามารถ คุณสามารถเสิร์ฟหัวหอมกับปลาขาว หรือจะเสิร์ฟพร้อมกับชีสประเภทต่างๆ
มีเพียงการเริ่มต้นบ่นกับหัวหอมใหญ่ - และอาจเป็นเรื่องยากมากที่จะหยุด มันก็จะกรุบกริบ! อย่างไรก็ตามควรเตือนว่าของว่างนั้นมีแคลอรีสูงมาก นอกจากนี้ยังเป็นไขมันซึ่งสามารถกระตุ้นให้เกิดแผลพุพองได้ ดังนั้นอย่าโลภและอย่าพึ่งแหวนที่อร่อยมากเกินไป แบ่งปันกับผู้อื่น! หากเป็นอาหารว่างเบียร์ จานใหญ่ก็เพียงพอสำหรับ 10 คน
การใช้แป้งที่มีส่วนผสมของเบียร์จะทำให้แหวนมีความฟูและเผ็ดมากขึ้น หากคุณกำลังเตรียมหัวหอมสำหรับเบียร์เป็นของว่าง สูตรนี้จะเหมาะที่สุด
ข้อดีของสูตรนี้คือหัวหอมไม่เยิ้มเหมือนไม่ทอดในน้ำมัน ชีส พริกขี้หนู และขนมปังรสเผ็ด - รสชาติที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง!
แน่นอนว่าการเสิร์ฟหัวหอมกับซอสนั้นดีที่สุด ไม่เลวร้ายไปกว่าในผับเบียร์! ซอสสามารถเสิร์ฟได้ทุกอย่างตั้งแต่ซอสมะเขือเทศธรรมดาและส่วนผสมของซอสมายองเนสไปจนถึงส่วนผสมเผ็ดที่ซับซ้อน
ในทางกลับกัน คุณสามารถเตรียมซอสมะเขือเทศและมายองเนสแบบเดียวกันได้ด้วยตัวเอง แต่ลองหาซอสที่น่าสนใจกว่าสำหรับแหวนของเรากัน!
การเตรียมประกอบด้วยการผสมส่วนผสมทั้งหมดและแช่เย็นซอสเป็นเวลาสั้น ๆ
ซอสนี้มีความซับซ้อนในองค์ประกอบ แต่ค่อนข้างง่ายต่อการเตรียม
อย่างที่คุณเห็น ทุกอย่างเรียบง่ายและไม่โอ้อวด และสูตรดังกล่าวบางครั้งช่วยได้อย่างไร! ตัวอย่างเช่น แขกบางคนมาและตู้เย็นว่างเปล่า แม่บ้านที่ฉลาดสามารถหลีกเลี่ยงหายนะดังกล่าวได้เสมอ หากเธอรู้จักศิลปะในการเปลี่ยนผลิตภัณฑ์ธรรมดาๆ ให้เป็นสิ่งที่ยอดเยี่ยม หัวหอมในแป้งเป็นสูตรที่ควรค่าแก่การจดจำ!
— เบอร์เกอร์คิงวอปเปอร์- ทำกินเองง่ายๆ ได้ที่บ้าน แซนวิชนี้เป็นหนึ่งในแฮมเบอร์เกอร์ที่มีชื่อเสียงที่สุดในอุตสาหกรรมอาหารจานด่วน
สูตรเบอร์เกอร์คิงวอปเปอร์นั้นเรียบง่ายและตรงไปตรงมามาก เตรียมความพร้อมอย่างรวดเร็วและง่ายดาย มีข้อควรพิจารณาเล็กน้อยในการเตรียมการ แต่ก็ไม่ทำให้เกิดปัญหา
ตัวฉันเอง สิ่งที่ยิ่งใหญ่เป็นแฮมเบอร์เกอร์ชิ้นเนื้อย่างในขนมปังงา แซนวิชนี้ถูกสร้างขึ้นในปี 2500 โดย James McLaymore ผู้ก่อตั้งเบอร์เกอร์คิง ดังนั้นจึงเป็นที่รู้จักกันดีในสูตร wapper
ชิ้นทอดมีน้ำหนัก ¼ ปอนด์ หรือ 113.4 กรัม นอกจากนี้ แซนวิชคลาสสิกยังมีมะเขือเทศ หัวหอม ซอสมะเขือเทศ และผักกาดหอม
อุ่นเตาย่างอย่างแรง นี่อาจเป็นกระทะ เตาย่างไฟฟ้า หรือตะแกรงถ่าน
ตัดขนมปังในแนวนอนครึ่งหนึ่งแล้ววางบนตะแกรง
ทอดซาลาเปาเบา ๆ จากด้านที่ตัดจนมีแถบลักษณะปรากฏ
จากเนื้อสับเราสร้าง 2 บาง - ลูกชิ้นกลมหนาประมาณ 8-10 มม. มีเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่กว่าเส้นผ่านศูนย์กลางของขนมปังประมาณ 3-4 ซม. เมื่อทอด ชิ้นเนื้อจะหนาขึ้น แต่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเล็กกว่าและเหมาะสำหรับทำซาลาเปา น้ำหนักของเบอร์เกอร์ดิบคือ 150 กรัม และเมื่อทอดแล้ว น้ำหนักจะลดลงและคุณจะได้ชิ้นเนื้อชิ้นหนึ่งในสี่ปอนด์
หั่นผักกาดหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วหั่นมะเขือเทศ แตงกวาดอง และหัวหอมเป็นวงบาง
เกลือและพริกไทยชิ้นทอดด้านหนึ่งแล้ววางบนตะแกรงด้วยด้านนี้
ทอดประมาณ 2-3 นาที จากนั้นเกลือและพริกไทยด้านบนของเบอร์เกอร์
พลิกชิ้นทอดแล้วทอดจนนุ่ม นอกจากนี้ยังจะใช้เวลา 2-4 นาที
ทาด้านบนของขนมปังด้วยมายองเนส มายองเนสนำเข้าจะดีกว่าเพราะรสชาติแตกต่างจากมายองเนสที่ผลิตในรัสเซียเล็กน้อย โชคดีที่ตอนนี้ไม่มีปัญหาพิเศษในการซื้อ Hellmann แบบเดียวกัน
ใส่ชิ้นทอดที่ครึ่งล่างของขนมปัง ตามหลักการแล้วเส้นผ่านศูนย์กลางเกือบเท่ากันชิ้นเนื้ออาจเล็กกว่าเล็กน้อย
ใส่แตงกวาดองบนชิ้นทอดโดยไม่ทับซ้อนกัน
นี่คือความลับหลักของสิ่งที่ใหญ่โต - ผักทั้งหมดวางซ้อนกันอย่างเข้มงวดในชั้นเดียวและชิ้นส่วนจะไม่ทับซ้อนกัน
ใช้ซอสมะเขือเทศกับแตงกวาเป็นเกลียวหรือสามวง - และนี่ ความลับที่สองของเบอร์เกอร์คิง .
บนซอสมะเขือเทศ วางหัวหอมใหญ่ไว้ข้างๆ กัน และด้านบน - มะเขือเทศชิ้นๆ โดยไม่ต้องซ้อนทับกัน
ใส่ผักกาดหอมสับบนมะเขือเทศ
และสัมผัสสุดท้าย - บนสลัดเราใส่ขนมปังครึ่งบนซึ่งก่อนหน้านี้ทาด้วยมายองเนส
ทุกอย่าง, สุดยอดคลาสสิกจากเบอร์เกอร์คิง (เบอร์เกอร์คิงวอปเปอร์) พร้อม. เราวางมันลงบนโต๊ะทันที
เบอร์เกอร์คิงก่อตั้งขึ้นในปี 2497 มีร้านอาหาร 13,667 แห่งในกว่า 95 ประเทศและให้บริการลูกค้ามากกว่า 11 ล้านคนทุกวัน
แซนด์วิช Whopper ได้รับการแนะนำโดย Burger King ในปี 2500 ที่ร้านอาหารแห่งแรกของเครือในไมอามี่ ตอนแรกขาย 37 เซ็นต์ วันนี้ แม้ว่าราคาจะแตกต่างกันไปตามภูมิภาค แต่ Whoppers ส่วนใหญ่ในสหรัฐอเมริกามีราคา 3.50 ดอลลาร์
Jim McLamore ผู้ร่วมก่อตั้ง Burger King สร้าง Whopper เพื่อแข่งขันกับร้านอาหารอื่นๆ ที่ขายเบอร์เกอร์ชิ้นใหญ่ ในอัตชีวประวัติของเขา แม็คลามอร์กล่าวว่าเขาเลือกชื่อนี้เพราะเขาเข้าใจดีว่าชื่อนี้จะระบุขนาดของแซนวิชทันทีและด้วยเหตุนี้จึงช่วยขาย ไม่นานนักคู่แข่งหลัก - McDonald's ได้เปิดตัวเบอร์เกอร์ตัวใหญ่ในเวอร์ชั่นของตัวเอง - Big Tasty - Big Tasty
ร้านอาหารเบอร์เกอร์คิงทั้งหมดในสหรัฐอเมริกาเรียกเครือข่าย Wi-Fi ว่า WHOPPER Wi-Fi
Burger King ขอแนะนำ Whopper หลายแบบ ซึ่งสามารถเปลี่ยนแปลงได้ในด้านน้ำหนัก ขนาด สารตัวเติม และแคลอรี นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกพิเศษเพื่อให้เหมาะกับอาหารท้องถิ่นหรือประเพณีและประเพณีทางศาสนา
นอกจากนี้ บริษัทเบอร์เกอร์คิงยังแนะนำไทม์ไลน์ของ Whopper ที่ไม่ใช่ต้นฉบับเป็นระยะๆ ในทุกๆ ที่ เช่น Angry Whopper