ฟักทองอบในเตาอบ - สูตรอาหารสำหรับทำอาหารจานจากฟักทอง การเผาไหม้ในฟักทองเตาอบ: ตัวเลือกเค็มและหวาน

26.09.2019 สลัด

ผลไม้ที่น่าทึ่งนี้ไม่ได้รับตำแหน่งกิตติมศักดิ์ของผักสวนจากฝรั่งเศส: มันเป็นประโยชน์ผิดปกติสวยงามและง่ายต่อการเตรียมอาหารเทศกาลทุกวันและงดงาม ซุปและจานด้านข้างของหวานและแยมสลัดและคัพเค้กหม้อตุ๋น - มันสามารถเตรียมได้อย่างง่ายดายโดยใช้ภาพถ่ายของพ่อครัวและสูตรฟักทองในเตาอบ

วิธีการปรุงฟักทองอบในเตาอบ

ผักสีส้มสามารถสร้างความมั่นใจให้กับนามสกุลที่มีค่าและสดใสที่สุดของฤดูใบไม้ร่วงเพราะเนื้อหาของสารที่มีประโยชน์และวิตามินเป็นผลไม้เล็ก ๆ น้อย ๆ สามารถแข่งขันได้ มีหลายวิธีในการเตรียม: ฟักทองอบต้มทอดหรือใช้ในรูปแบบดิบ ก่อนทำฟักทองทำอาหารชิ้นอบในเตาอบมันต้องเลือกอย่างถูกต้อง รอบผลไม้ที่มีสีสันสดใสชั่งน้ำหนักจาก 3 ถึง 5 กิโลกรัมนั้นหวานมากและเป็นประโยชน์

วิธีที่ประสบความสำเร็จที่สุดในการรักษาความร้อนของพ่อครัวฟักทองเรียกว่าการอบเพราะในรูปแบบนี้ผักสามารถใช้เพื่อเตรียมซุปสลัดพายและของหวานได้อย่างง่ายดาย วิธีการปรุงฟักทองในเตาอบ? ครั้งแรกที่ผลไม้จะถูกปล่อยออกมาจากเปลือกโลกจากนั้นนำเยื่อหุ้มเซลล์และเมล็ดออกให้ตัดเนื้อด้วยชิ้นใหญ่และอบที่อุณหภูมิสูงจนนุ่ม คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลน้ำผึ้งหรือถั่วเพื่อฟักทองเนื้อ

สูตรการทำอาหารฟักทองอบในเตาอบ

วิธีการอบฟักทองในเตาอบ? พนักงานต้อนรับบางคนจัดทำขึ้นทั้งหมดต้มโจ๊กหรือยัดไส้ด้วยแอปเปิ้ลไข่หวานและลูกเกด คนอื่น ๆ เตรียมไว้ในรูปแบบตับบนกระดาษฟอยล์ที่มีน้ำมันกระเทียมและน้ำมันหอมระเหยหรือเริ่มต้นด้วยเนื้อเห็ดและแม้แต่ปลา ฟักทองอบที่อร่อยและเหมาะสมเป็นวิธีที่ใช้ในการเตรียมอาหารที่ประณีตเช่นที่พักพิงไอศกรีมและหม้อตุ๋น

เต็ม

ก่อนที่จะอบฟักทองในเตาอบมันควรจะวางในย่างมันคือการใช้เป็นหม้อ ผักอบเสริมด้วยไก่และเห็ดที่เตรียมด้วยวิธีนี้ไม่เพียง แต่รักษาสารที่มีประโยชน์ของพวกเขา แต่อิ่มตัวด้วยกลิ่นฟักทองและรสชาติ เนื้อสัตว์ชนิดใดที่เหมาะกับการเติมและชีสปลาชีสและกระท่อม

ส่วนผสม:

  • ฟักทอง - 1 ชิ้น;
  • เนื้อไก่ - 400 กรัม;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • เห็ด (Champignons, Shiitake) - 250 กรัม;
  • มันฝรั่ง - 350 กรัม;
  • greens (ผักชีฝรั่ง) - 1 ช้อนโต๊ะ l. (ซอยบาง).

วิธีการทำอาหาร:

  1. จากฟักทองตัด "ปก" - ส่วนหนึ่งของทารกในครรภ์และหาง ลบเมล็ดเมมเบรน
  2. ทำความสะอาดแครอทและหลอดไฟและบดโดยพลการ: ลูกบาศก์หรือหลอด
  3. ปล่อยมันฝรั่งจากเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเดียวกับแครอทและหัวหอม
  4. เยื่อไก่ในเส้นใยบนเส้นใยแถบยาว
  5. เห็ดตัดแผ่น
  6. Pumpkin-Pots ตั้งบนแผ่นอบและเติมไก่มันฝรั่ง Champignons หัวหอมและแครอท
  7. ฤดูกาลเครื่องเทศร้อนเกลือ เพิ่มแก้วน้ำร้อนหนึ่งแก้ว
  8. ครอบคลุม "ฝา" และส่งไปที่เตาอบ การปรุงอาหารฟักทองในเตาอบจะใช้เวลา 40-45 นาที
  9. ในตอนท้ายของการเตรียมการโรยเนื้อหาของผักใบเขียว

ชิ้นส่วน

สำหรับสูตรนี้มีเพียงหวานเท่านั้นส้มสดใสผลไม้ขนาดใหญ่เหมาะ ก่อนที่จะอบฟักทองในเตาอบด้วยชิ้นส่วนคุณต้องเตรียมอย่างถูกต้อง: ทำความสะอาดและตัด ฟักทองอบด้วยชิ้นส่วนและปรุงรสด้วยเนยมันปรากฎว่าไม่มีใครเทียบได้ การรักษาที่อร่อยดังกล่าวจะเป็นการแข่งขันที่คุ้มค่ากับอาหารจานและอาหารต่างประเทศที่รักในต่างประเทศ

ส่วนผสม:

  • ฟักทอง - 3 กิโลกรัม;
  • น้ำ - 120 มล.;
  • ทรายน้ำตาล - 1 ช้อนชา;
  • เนย (ความอ้วนอย่างน้อย 72%) - 30-40 กรัม;
  • เกลือ - 1 ช้อนชา

วิธีการทำอาหาร

  1. มีดคมตัดผักเป็นสี่ส่วน ลบเยื่อกระดาษลบเมมเบรนและเมล็ด
  2. เยื่อฟักทองหั่นเป็นชิ้นขนาดใหญ่เหมือนกัน
  3. วางชิ้นส่วนในรูปแบบทนไฟสำหรับการอบและเทน้ำร้อน
  4. ตุ๊กตาน้ำตาลทั้งหมด
  5. ในแต่ละชิ้นวางเนยอ่อน ๆ ช้อนชา
  6. อบประมาณ 25-40 นาทีที่อุณหภูมิสูง
  7. ก่อนที่จะให้บริการไปที่โต๊ะรับน้ำเชื่อมฟักทองหวานที่เกิดขึ้น

กับแอปเปิ้ล

จานนี้สามารถเสริมด้วยผลไม้หวานผลไม้แห้งผลเบอร์รี่แห้งและน้ำผึ้ง ฟักทองอบกับแอปเปิ้ลเป็นของหวานแสนอร่อยที่มีปริมาณแคลอรี่ที่ดีที่สุดสำหรับอาหารและอาหารเด็ก ผักควรอบในรูปแบบวัสดุทนไฟหรือส่วน เมื่อใช้กับโต๊ะจานจะโรยด้วยถั่วหรือมิ้นต์ที่ละเอียด

ส่วนผสม:

  • ฟักทองเนื้อ - 700 กรัม;
  • ลูกเกดสีขาว - 50 กรัม;
  • แอปเปิ้ลหวาน - 2 ชิ้น;
  • มะนาว - 1 ชิ้น;
  • น้ำร้อน - 50 มล.;
  • ค้อนอบเชย - 5 กรัม;
  • sugar Sand - 1 ช้อนโต๊ะ l.

วิธีการทำอาหาร

  1. ก่อน. เทลูกเกดด้วยน้ำเดือดและให้ผลเบอร์รี่อ่อนลง ระบายน้ำและแห้ง
  2. ฟักทองทำความสะอาดช้อนฟรีจากเมล็ดและการฝึกงาน ตัดเยื่อสีส้มโดยพลการ
  3. เตรียมแอปเปิ้ลเพื่ออบ - ทำความสะอาดและตัดเป็น 8 ส่วน
  4. เทน้ำเดือดของช้อนโต๊ะในรูปแบบอบให้ใส่บาร์ฟักทองและแอปเปิ้ลที่ด้านล่าง
  5. จากมะนาวบีบน้ำผลไม้แล้วเทผลไม้
  6. โรยน้ำตาลและอบเชยทั้งหมด
  7. อบบางครั้งก็กวนในเตาอบที่ร้อนมากเป็นเวลา 25-30 นาที

ด้วยน้ำตาล

ฟักทองอบด้วยน้ำตาลถือว่าเป็นของหวานที่มีกลิ่นหอมอร่อยอร่อย ผู้ที่ชื่นชอบผักนี้ยืนยันว่าจานนี้เตือนรสชาติของ Marmalade น้ำผึ้ง ดูเหมือนว่าความจริง - น้ำตาลละลายที่อุณหภูมิสูงเชื่อมต่อกับน้ำฟักทองอบที่มีกลิ่นหอมสร้างตีคู่ที่มีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ จากภาพหนึ่งของจานไหลน้ำลายไหล ฟักทองอร่อยอบในเตาอบสมควรที่จะตกแต่งตารางใด ๆ

ส่วนผสม:

  • ฟักทองเนื้อ - 500 กรัม;
  • น้ำมันพืช (หรือมะกอก) - 30 มล.;
  • น้ำมันอ่อนครีม - 30 กรัม;
  • น้ำตาลทราย - 200 กรัม

วิธีการทำอาหาร

  1. ฟักทองแบ่งออกเป็นหลายส่วนทำความสะอาดด้วยมีดที่คมมาก ลบเยื่อกระดาษลบเมล็ดและเยื่อหุ้มเซลล์
  2. ตัดผักที่มีลูกบาศก์ขนาดใหญ่หรือชิ้นส่วนโดยพลการ
  3. แบบฟอร์มหรืออบอบหล่อลื่นด้วยน้ำมันครีม
  4. ใส่ลูกบาศก์ฟักทองแล้วโรยด้วยน้ำมันพืช
  5. ทรายน้ำตาลตุ๊กตาจากด้านบน
  6. การเบเกอรี่ของจานจะออกโดยเฉลี่ย 40 นาที เตาอบสามารถรวมได้สูงสุด

ด้วยน้ำผึ้ง

จานที่ยอดเยี่ยมและมีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งเหมาะสำหรับเด็กและสำหรับผู้ใหญ่ก็ยังเตรียมตัวเพียงอย่างเดียว ภารกิจหลักคือการเลือกฟักทองที่เหมาะสม: สำหรับสิ่งนี้พันธุ์ฤดูหนาวมีความเหมาะสมภาพถ่ายที่สามารถพบได้บนเครือข่ายเพราะพวกเขาโดดเด่นด้วยหนังที่หนาแน่นมากและเนื้อส้มสดใส มันไม่คุ้มค่าที่จะซื้อตัวอย่างขนาดใหญ่เกินไป - คุณควรให้ความพึงพอใจกับผลไม้ที่มีน้ำหนัก 3-5 กิโลกรัมมันถูกเตรียมไว้ในเตาอบกับน้ำผึ้งเพียงแค่ จานดังกล่าวมีรสชาติที่อร่อยมากด้วยชาหอม

ส่วนผสม:

  • ฟักทองเนื้อ - 600-700 กรัม;
  • น้ำผึ้งเหลว - 50 มล.;
  • น้ำมันมะกอก (หรือผัก) - 40 มล.;
  • น้ำตาลทราย - 70 กรัม;
  • น้ำร้อน - 50 มล.

วิธีการทำอาหาร

  1. เพื่อปลดปล่อยฟักทองจากเปลือกอย่างง่ายดายคุณจะต้องมีดคมและความอดทนเล็กน้อย ตัดผลไม้เป็นสี่ส่วนนำเมล็ดออกและกำจัดเยื่ออย่างระมัดระวังออกจากผนัง
  2. การวิ่งเยื่อกระดาษและหั่นเป็นลูกบาศก์ด้วยชิ้นหนาไม่เกิน 2 เซนติเมตร
  3. ในภาชนะขนาดเล็กผสมน้ำน้ำมันมะกอกและน้ำผึ้งเหลว กวนปัดขึ้นก่อนที่จะได้รับอิมัลชันที่เป็นเนื้อเดียวกัน
  4. วางแผ่นอบด้วย Parchment (Baking Paper) และวางชิ้นฟักทอง
  5. เทน้ำเชื่อมน้ำผึ้งปรุงสุกผัก
  6. เค้กทุกอย่างในเตาอบประมาณ 35-40 นาทีถึงกริ๊งกริ๊ง
  7. ในตอนท้ายของการเตรียมการโรยด้วยชิ้นน้ำตาลและปังอีก 10 นาที

ด้วยเนื้อสัตว์

ฟักทองอบในเตาอบที่มีเนื้อสัตว์จะกลายเป็นอาหารค่ำที่น่าพอใจสำหรับไก่เนื้อหรือหมูของเธอและข้าว ผักจะเสิร์ฟพร้อมกันและมีภาชนะบรรจุสำหรับการอบและส่วนผสมของจาน การรักษาแบบอบสามารถให้บริการได้อย่างปลอดภัยสำหรับเทศกาล สูตรสำหรับเนื้อสัตว์ที่มีฟักทองในเตาอบจะต้องลิ้มรสคนรักที่มีประโยชน์และเป็นอาหารจานเดิม

ส่วนผสม:

  • ฟักทอง - 2.5-3 กก.;
  • ข้าว - 200 กรัม;
  • หมู - 650 กรัม;
  • หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
  • แครอทเฉลี่ย - 1 ชิ้น;
  • น้ำมันครีม - 40 กรัม;
  • เครื่องเทศสมุนไพรเผ็ด - 1 .. l .;
  • น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ l.

วิธีการทำอาหาร

  1. เตรียมฟักทอง - ตัดด้านบนอย่างระมัดระวังด้วยหางให้ถอดเนื้อออก
  2. ทำความสะอาดผนังที่ดีและหล่อลื่นน้ำมันครีมทั่วรัศมีเกลือโซดา
  3. ล้างเนื้อแห้งและตัดตามเส้นใยเป็นชิ้น ๆ
  4. หลอดไฟตัดเข้าไปในก้อนและส่งผ่านน้ำมันพืชจนสีทอง
  5. แครอท stodit บนขูดที่มีเซลล์ขนาดใหญ่หรือตัดแยกออกจากกันและรวมเข้ากับหัวหอม
  6. ในกระทะแยกต่างหากด้วยน้ำมันอุ่นทอดเนื้อสัตว์เพื่อเตรียมครึ่ง
  7. ข้าวล้างเห้าและต้มจนครึ่งเชื่อมวางในภาชนะที่ลึกและเชื่อมต่อกับส่วนผสมอื่น ๆ
  8. ปรุงรสทุกอย่างเพื่อลิ้มรสด้วยเครื่องเทศและเกลือ
  9. หม้อฟักทองตั้งบนแผ่นอบเติมเนื้อสับ
  10. จานจากฟักทองในภาชนะเตาอบเป็นเวลาหนึ่งถึงสองชั่วโมง

วิดีโอ


ตอนนี้ฤดูกาลที่มากที่สุดในการเตรียมฟักทอง ด้วยฟักทองคุณสามารถปรุงอาหารจานใดก็ได้ คุณไม่สามารถจินตนาการได้ว่าคุณสามารถเตรียมความพร้อมทั้งหมดจากฟักทองได้อย่างไร ไม่มีพรมแดนที่นี่ในจินตนาการของคุณ คุณสามารถปรุงอาหารจานที่สองของหวานและแม้แต่ซุป Jam แสนอร่อยโจ๊กและน้ำผลไม้แน่นอน และปริมาณที่มีประโยชน์จำนวนมากมีผักนี้ ฟักทองเป็นร้านค้าของวิตามินและองค์ประกอบการติดตาม

ฟักทอง "ออกมา" จากเซาท์เม็กซิโก ในรัสเซียเป็นครั้งแรกที่ปรากฏในศตวรรษที่ 16 แม้กระทั่งเร็วกว่ามันฝรั่ง ในยุโรปในภายหลังในศตวรรษที่ 19 มันมีวิตามินของกลุ่ม B, วิตามินซี, กรดแอสคอร์บิค, สารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมาก ฟักทองแคลอรี่ต่ำเพกตินเกินเนื้อหามากกว่าในแอปเปิ้ล โพแทสเซียมจำนวนมากมากและสำหรับคุณแม่ในอนาคตและการพยาบาลมันเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ ดังนั้นฟักทองต้องกินโดยเฉพาะอย่างยิ่งตั้งแต่ตอนนี้เป็นเวลา ลองดูที่สูตรอาหารที่ทำฟักทองในเตาอบ

เมื่อฉันมาถึงคุณยายเพื่อเยี่ยมชมวันหยุดฤดูใบไม้ร่วงเธอปฏิบัติต่อฉันด้วยฟักทองขัน ดูเหมือนว่าจะไม่มีอะไรที่ลึกยิ่งขึ้นมีกลิ่นหอมสีเหลืองเหมือนใบไม้ฤดูใบไม้ร่วงฟักทอง และตอนนี้ฉันยินดีที่จะเตรียมฟักทอง เท่านั้นมันจะไม่เหมือนกับยายของฉัน แต่คล้ายกันมาก ท้ายที่สุดเธอมีเตารัสเซียและเตาอบธรรมดาจะแทนที่

ส่วนผสม

  • ฟักทอง
  • น้ำตาล
  • น้ำมันพืช

ทั้งหมดนี้เป็นชุดขั้นต่ำของผลิตภัณฑ์ที่เราต้องการ แต่ฉันรับรองกับคุณมากเกินพอที่จะให้อาหารที่ทางออกนั้นน่าทึ่ง ตอนนี้คุณเองตรวจสอบให้แน่ใจ

อย่างที่คุณสามารถสังเกตได้ฉันทำความสะอาดฟักทองและปลดปล่อยจากเมล็ด เปลือกเป็นเรื่องง่ายที่จะลบด้วยมีดและเมล็ดที่มีช้อนปกติ

ตัดด้วยชิ้นประมาณ 3-4 ซม. ด้านข้าง อย่ากลัวถ้าชิ้นส่วนไม่ได้ แต่ก็ไม่ส่งผลกระทบต่อรสชาติ

ถังอบด้วยน้ำมันพืช

เรากระจายชิ้นฟักทองแล้วโรยด้วยน้ำตาลที่อยู่ด้านบน

ดิบน้ำตาลอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้ทุกชิ้นแช่ด้วยรสหวานแสนอร่อย

ก่อนที่จะวางฟักทองเตาอบที่คุณต้องอุ่นขึ้นถึง 180 องศา เวลาอบโดยประมาณ - 40 นาทีคุณควรรู้สึก เมื่อเธอพร้อมเธอจะสวยคาราเมล

ไม่มีการร่ำไห้อีกต่อไปที่จะลองฟักทองของเรา ใช้เวลา 40 นาทีราวกับว่าผ่านไป 2 ชั่วโมง และนั่นคือสิ่งที่เราทำ

ฟักทองที่มีกลิ่นหอมอร่อยและหวานพร้อมแล้ว เราจะตรวจสอบอีกครั้ง ใช้เสียบหรือมีดเทชิ้นมันควรจะอ่อน

หมายเหตุเราได้รับอาหารอร่อยที่สุดของผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุดและจินตนาการว่ามีอะไรอีกบ้างที่สามารถเตรียมจากส่วนผสมนี้

อร่อย.

ฟักทองกับเนื้อในเตาอบ

และฟักทองกับเนื้อสัตว์เป็นเพียงเทพนิยาย ฉันไม่เคยกินจานเช่นนี้มาก่อนแล้วสูตรนี้จะตีดวงตาของฉัน ฉันตัดสินใจที่จะทดลอง มันเป็นเพียงความละเอียดอ่อนจริงฟักทองให้รสชาติดั้งเดิมแก่ฉัน และความสม่ำเสมอที่อ่อนโยนของฟักทองนั้นน่าพอใจมากที่จะได้ลิ้มรส ลองคุณชอบมัน และสูตรนี้คุณจะทำให้คนที่คุณรักประหลาดใจ สิ่งที่คุณต้องการสำหรับสูตร:

  • ฟักทอง - กลาง
  • เนื้อสัตว์ - 350 กรัม
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
  • กระเทียม - 3 ฟัน
  • พริกไทยบัลแกเรีย - 2 ชิ้น
  • น้ำมันพืช - สำหรับการทอด
  • ใบกระวาน
  • เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

นี่ไม่ใช่สูตรที่ง่ายอย่างสมบูรณ์สำหรับการปรุงอาหารฟักทองในเตาอบและผลิตภัณฑ์ที่นี่ไม่ควรเป็น 2 และไม่ใช่ 3. แต่ผลลัพธ์ที่คุณจะยังคงไม่เพียง แต่พึงพอใจ แต่ยังต้องการที่จะทำซ้ำ

ฟักทองสำหรับสูตรที่คุณต้องใช้ไม่ใหญ่ดังนั้นเพื่อให้เธอพอดีกับเตาอบ ลองเลือกรูปทรงกลมเรียบ

ตอนนี้คุณต้องปลดปล่อยมันจากอวัยวะภายใน ทำในทุกวิธีที่สะดวกสำหรับคุณ ส่วนตัวฉันทำเช่นนั้น ฉันออกจากขอบผนัง 2 ซม. และตัดผ่านเส้นรอบวงด้วยมีด ต่อไปฉันขูดทุกอย่างด้วยมีด คุณควรได้รับเหมือนฉัน

ทำหม้ออบเราจะเตรียมผัก

ผักทั้งหมดจำเป็นต้องตัดเป็นแผ่น มุ่งเน้นไปที่ประมาณ 1-1.5 ซม. ด้านข้างและเนื้อสัตว์ 2-2.5 ซม. ด้าน. ไม่ควรมีปัญหากับสิ่งนี้ สิ่งที่ต้องเลือกเนื้อสัตว์ตัดสินใจด้วยตัวเองให้นำสิ่งที่คุณชื่นชอบ ฉันกำลังเตรียมจากคอหมู

ตอนนี้เราอบอุ่นน้ำมันพืชในกระทะและทอดเนื้อสัตว์ถึงครึ่งหนึ่งของความพร้อม จากนั้นเติมผักอื่น ๆ

ฉันไม่ควรใช้เวลาในขณะที่เนื้อทอดผักทอดในกระทะแยกต่างหาก ฉันส่งหัวหอมและแครอทครั้งแรก ทอดสีทองและเพิ่มพริกบัลแกเรียมะเขือเทศและกระเทียม

กระเทียมสามารถบีบผ่านร่องคุณสามารถตัดได้อย่างประณีตอย่างประณีต ฉันเพิ่มทั้งฟัน ที่นี่ในขณะที่คุณรักมากขึ้นคุณสามารถเพิ่มจำนวนกระเทียมได้

เมื่อผลิตภัณฑ์ทั้งหมดพร้อมอยู่ในพื้นคุณสามารถรวมเข้ากับชิ้นเดียวได้ และตอนนี้คุณสามารถทักทายฉี่ในรสชาติและเพิ่มใบกระวาน

ผสมและรออีก 2 นาที

ตอนนี้สิ่งที่น่าสนใจและสวยงามที่สุดในสูตรนี้เราจะบรรจุฟักทองจากเนื้อสัตว์และผัก

และเพื่อให้ฟักทองไม่ได้เป็นภาระข้างนอกเมื่ออบในเตาอบผนังของผนังด้วยน้ำมันพืช

หากคุณใช้เนื้อสัตว์ที่ไม่มีไขมันในด้านในของฟักทองคุณสามารถเทน้ำได้ดังนั้นน้ำผลไม้จะมีมากขึ้นและรสชาติจะสว่างขึ้น

ทั้งหมดครอบคลุมฝาปิดและใส่ในเตาอบความร้อนถึง 180 องศาโดย 1 ชั่วโมง 20 นาที

ความพร้อมของจานสามารถติดตามผนังด้านนอกของฟักทอง เมื่อมันอ่อนนุ่มจานก็พร้อม

ดูความงามที่มีสีจำนวนเท่าใดและมีกลิ่นหอมอะไรที่คุ้มค่า ฉันแน่ใจว่าสูตรนี้จะเป็นที่รักของคุณและคุณได้รับการเตรียมมากกว่าหนึ่งครั้ง

ฟักทองกับน้ำผึ้งในเตาอบ

สูตรการทำอาหารฟักทองนี้เหมาะสำหรับของหวาน ลูกหลานของเราแปลกใจมาก ในปัจจุบันในร้านค้าขายขนมขบเคี้ยว "ไม่มีประโยชน์มาก" มากที่มีการกระจายดวงตา และสูตรนี้ไม่เพียงมีประโยชน์เท่านั้น แต่ยังอร่อยมาก นี่คือสิ่งที่สำคัญที่สุดที่จำเป็นในการค้นหาความหลากหลายที่เหมาะสม ต้องการฟักทองรสหวานเพื่อลิ้มรส สูตรนี้จะต้องไม่เพียง แต่ชอบคุณ แต่ยังรวมถึงลูก ๆ ของคุณ

ส่วนผสม

  • ฟักทอง - 500 กรัม
  • ฮันนี่ - 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ
  • ส้ม - 1 ชิ้น
  • อบเชย

สูตรนี้แสดงถึงการอบของฟักทองในเตาอบดังนั้นในขณะที่เราปรุงอาหารเพื่อเปิดเตาอบและปล่อยให้มันอุ่นขึ้นถึง 180 องศา

และเรายังคงใช้ฟักทอง เรานำไปใช้กับชิ้นส่วน

รูปแบบที่เราจะอบฟักทองด้วยน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อย

เราใส่เมล็ดฟักทองและผสมกับ 1 ช้อนโต๊ะ l. Sahara

เตาอบอุ่นขึ้นถึง 180 องศาเราจะใส่ไว้ใน 20 นาที

เวลานี้บีบขูดที่ตื้นเขินของสีส้ม เราต้องการเพียงส่วนสีส้ม !!! หากด้วยเหตุผลบางอย่างที่คุณไม่ชอบสีส้มคุณก็รู้สึกอิสระที่จะแทนที่ด้วยมะนาว

และฉันจะออกน้ำผลไม้จากส้มหนึ่งอัน

หลังจาก 20 นาทีเราดึงฟักทองออกจากเตาอบโรยด้วยความเอร็ดอร่อยอบเชยน้ำผึ้งและน้ำน้ำผลไม้สีส้ม ผสมให้เข้ากันเพื่อให้ทุกชิ้นเปียกโชก

หากคุณไม่มีน้ำผึ้งเหลวให้เก็บภาชนะด้วยน้ำผึ้งในน้ำร้อนมันละลายและคุณจะสบายที่จะเทชิ้นส่วนของฟักทอง

เรานำกลับไปที่เตาอบเป็นเวลา 20 นาที

ขนมหวานแสนอร่อยพร้อม!

กระจายไปตามรูปแบบที่สวยงามและปฏิบัติต่อเพื่อนของคุณ และถ้าพวกเขาออกจากชิ้นหนึ่งวันแล้วในวันรุ่งขึ้นคุณจะมีเนื้อเพลงแสนอร่อย

อบอบในเตาอบ

หลังจากรวบรวมการเก็บเกี่ยวและช่องว่างสำหรับฤดูหนาวฉันไม่มีผลไม้ฟักทองขนาดใหญ่ พวกเขาสามารถใช้เป็นหม้อ เพียงหม้อนี้เท่านั้นที่สามารถรับประทานอาหารได้ วันนี้ฉันจะเชิญเพื่อน ๆ ฉันหวังว่าพวกเขาจะประหลาดใจเป็นสุข

สำหรับการเติมคุณสามารถใช้สิ่งที่วิญญาณของคุณพอใจ เกือบคุณสามารถใช้ทุกสิ่งที่คุณมีในตู้เย็นเนื้อสัตว์ธัญพืชผลไม้ทุกอย่างไม่ได้อยู่ในรายการ ดังนั้นสำหรับทุกรสนิยมแม้แต่ความซับซ้อนที่สุดที่คุณสามารถขึ้นมาพร้อมกับอาหารกลางวันอาหารเย็นหรือของหวานที่น่าตื่นตาตื่นใจกับชา วันนี้ฉันจะใช้แอปเปิ้ลและถั่ว

ส่วนผสม

  • ฟักทอง
  • Apple - 2 ชิ้น
  • ถั่ว
  • น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ l.
  • barberry
  • อบเชย - 1 ช้อนชา
  • คาร์เนชั่น 2-3 ชิ้น
  • ครีม - 250 มล.

ฟักทองเลือกรูปแบบโค้งมนและเนื่องจากเราจะอบมันอย่างสิ้นเชิงขนาดเล็ก ตัดหมวกลงอย่างระมัดระวังและลบอวัยวะภายในด้วยช้อนโต๊ะธรรมดา

แอปเปิ้ลถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และพับลงในภาชนะที่ลึกซึ่งเราจะผสมส่วนผสมทั้งหมด แอปเปิ้ลสำหรับสูตรเลือกพันธุ์ที่เป็นกรด

แอปเปิ้ลเพิ่มอบเชย, น้ำตาล, Barbaris, คาร์เนชั่นและวอลนัทจำนวนมาก วอลนัทสามารถแทนที่ด้วยรายการโปรดของพวกเขา ผสมให้เข้ากัน

เติมฟักทอง - บรรจุ แทรก twig อบเชยตรงกลาง

เราปิดฝาและส่งไปที่เตาอบที่ให้ความร้อน (200 องศา) เป็นเวลา 40 นาที แต่เวลาสามารถเพิ่มขึ้นหากตัวอย่างเช่นคุณมีฟักทองขนาดใหญ่ ดังนั้นมุ่งเน้นไปที่พื้นผิวของฟักทองทันทีที่มันกลายเป็นนุ่ม - ฟักทองพร้อม

พร้อมฟักทองยัดด้วยแอปเปิ้ลและเครื่องเทศสามารถกินได้แล้ว

แต่เราจะไม่อยู่กับมัน ลองออกเนื้อหาทั้งหมดพร้อมกับส่วนหนึ่งของผนังฟักทองในเครื่องปั่น เพิ่มครีมและเอาชนะไปยังรัฐเดียว

มันสำคัญมากที่จะไม่ทำลายหม้อฟักทองเมื่อคุณจะได้รับเนื้อหา !!!

ค็อกเทลฟักทองทั้งหมดของเราล้นกลับไปที่ฟักทอง และตอนนี้มันเป็นไปได้ที่จะกินอย่างน้อยหนึ่งช้อนแม้สำหรับส้อมอย่างน้อยชิ้นอื่น ๆ ของแอปเปิ้ล ฯลฯ

เห็นด้วยนี่น่ายินดี !!! และดวงตาของคุณจากแขกของคุณเมื่อคุณให้ในรูปแบบนี้? นำเสนอ? ฉันใช่ ดังนั้นลองไม่มีสิ่งที่ยากที่นี่คุณจะต้องออกกำลังกายอย่างแน่นอน

วิธีการปรุงฟักทองในเตาอบไก่

ฉันต้องการเสนอสูตรที่น่าสนใจอีกมาก หากคุณยังไม่ได้ลองคุณต้องเตรียมไก่ด้วยฟักทองอบในเตาอบ ฤดูร้อนที่เลวร้ายที่สุดของฟักทองและไก่ไม่ยากที่จะซื้อดังนั้นการเตรียมสูตรนี้คุณจะไม่ใช้เวลาและความแข็งแกร่งมากนัก เยื่อฟักทองแช่ด้วยไก่หอมและเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมจะไม่ทำให้คุณเฉยเมย หากคุณลองใช้จานนี้ในสูตรนี้แล้วมันจะพาคุณไปที่บรรทัดแรกในหนังสือทำอาหารของคุณ

ส่วนผสม

  • ไก่ - 1 กก.
  • ฟักทอง - 1 กก.
  • กระเทียม - ฟัน 5 ซี่
  • มัสตาร์ด - 1 ช้อนโต๊ะ l.
  • น้ำมันครีม - 50 กรัม
  • น้ำมันพืช
  • เกลือพริกไทยดำสีดำ
  • ผักใบเขียว

เริ่มต้นด้วยไก่กระบะหรือต้นขาไก่และขา แต่คุณสามารถเป็นส่วนหนึ่งของไก่

ในการทำเช่นนี้ก็เพียงพอที่จะให้เกลือพริกไทยและมัสตาร์ดหลอกลวง ออกจากอุณหภูมิห้องเป็นเวลา 30 นาที

ฟักทองหั่นเป็นก้อนขนาดกลางวางในรูปแบบสำหรับการอบเพื่อเลื่อนออกไปพริกไทยและโรยด้วยน้ำมันพืช

เราใส่ในเตาอบร้อนถึง 180 องศาเป็นเวลา 20 นาที

ในกระทะลังเลน้ำมันพืชและทอดไก่ทั้งสองด้านเพื่อเปลือกทองคำ

หลังจาก 20 นาทีเราเปลี่ยนไก่ให้กับฟักทอง เราโรยด้วยกระเทียมสับที่ด้านบนและเทน้ำไปที่ด้านล่าง เราส่งกลับไปที่เตาอบอีก 20 นาที เวลานี้จะเพียงพอสำหรับการเตรียมการเต็มรูปแบบ

ทั้งหมดคุณสามารถได้รับและกิน

ฟักทองกับข้าวและผลไม้แห้งในเตาอบ

แม้ว่าคุณจะไม่กินฟักทองมาก่อนแล้วลองใช้จานที่น่าตื่นตาตื่นใจนี้คุณจะไม่เฉยเมยกับมัน จานนี้สามารถเรียกว่าอาหารจานสำหรับทุกครัวเรือน จานนี้จัดทำขึ้นบ่อยมากในอาร์เมเนีย เหมาะสำหรับอาหารเช้า สำหรับผู้ที่ติดตามร่างของพวกเขาหรือถามสูตรนี้เหมาะอย่างยิ่ง

ส่วนผสม

  • ฟักทอง
  • ข้าว - 200 กรัม
  • ลูกพรุน - 100 กรัม
  • Kuraga - 100 Gr
  • ลูกเกด - 100 กรัม
  • วอลนัท
  • ฮันนี่ - 3-4 ช้อนโต๊ะ l.
  • เนย
  • อบเชย

เราเริ่มต้นด้วยความจริงที่ว่าฟักทองเป็นน้ำที่ดีและลบอวัยวะภายในทั้งหมด

ผลไม้แห้งด้วยน้ำเดือดให้กิน ห้านาทีจะเพียงพอ ถัดไปพวกเขาจะต้องสับด้วยมีด

โปรโมชั่นข้าวและค้อนในน้ำเค็มเพื่อความพร้อมครึ่งหนึ่ง ข้าวสามารถใช้เวลารอบหรือยาว

ในตู้คอนเทนเนอร์แยกต่างหากเราผสมผลไม้แห้งบดถั่วอบเชยและน้ำผึ้ง เราผสม

ผนังด้านในของฟักทองยังมีน้ำผึ้งน้ำมันหล่อลื่น

ตอนนี้การบรรจุชั้นฟักทอง: การบรรจุจากผลไม้แห้งชิ้นหนึ่งของเนยข้าวและดังนั้นไปด้านบน คุณอาจมี 4, 5 ชั้นขึ้นอยู่กับปริมาตรของฟักทอง

มันยังคงทำอบในเตาอบ (180 องศา) ประมาณ 1 ชั่วโมง

ฟักทองตัดส่วนเหมือนเค้กและกินด้วยการเติม เชื่อว่ามันอร่อยมาก!

ฟักทองแห้งในเตาอบด้วยน้ำตาล

หากคุณต้องการเตรียมอาหารจานอร่อยและมีประโยชน์สำหรับฤดูหนาวสูตรนี้สำหรับคุณ จากวิธีการต่าง ๆ ทั้งหมดของชิ้นงานนี้จะช่วยลดวิตามินทั้งหมดและองค์ประกอบการติดตามของผักแสนอร่อยและมีประโยชน์นี้ ในฤดูหนาวชิ้นฟักทองแห้งสามารถรับประทานเป็นของหวานหวานและคุณยังสามารถใช้สำหรับการเตรียมอาหารต่าง ๆ ในฤดูหนาวมันเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะทานวิตามินแห้งโดยฟักทองเพื่อช่วยคุณ

ส่วนผสม

  • ฟักทอง
  • น้ำตาล

ฉันจะบอกว่าคุณจะต้องใช้อาหารจานลึกทันที จะต้องวางไว้ในชิ้นส่วนฟักทองเฉลี่ย ฉันหลับน้ำตาล 1 ถ้วยและผสม ออกจากอุณหภูมิห้องพักทั้งคืนเราต้องการฟักทองให้น้ำผลไม้

การทำอาหารดำเนินการต่อในวันถัดไป

ในกระทะเราเท 350 มล. น้ำและเทน้ำตาล 1 ถ้วย ฉันนำไปต้มอย่างต่อเนื่อง มีความจำเป็นที่น้ำตาลทั้งหมดจะละลาย

ในภาชนะอบเราเปลี่ยนชิ้นฟักทองพร้อมกับน้ำผลไม้

เตาอบร้อนถึง 85 องศา

น้ำเชื่อมต้มน้ำตาลถูกละลายเทฟักทอง เราใส่ในเตาอบเป็นเวลา 10 นาที ต่อไปเราได้รับและระบายน้ำเชื่อมผ่านกระชอนและวางฟักทองลงบนใบไม้ที่กล้าหาญแยกต่างหาก เราส่งกลับไปที่เตาอบ แต่เป็นเวลา 60 นาที

ผ่านไปประมาณ 3 ชั่วโมงและฟักทองเริ่มแข็งแกร่งขึ้น เป็นไปได้ที่จะกินมันแล้ว แต่ฉันจะจับเธอไว้สองสามวันที่อุณหภูมิห้อง

อย่าลืมลองทำอาหารอันโอชะแสนอร่อย

สูตร Casseled ฟักทองกับชีสกระท่อม

เพื่อที่จะกระจายอาหารของคุณคุณจะไม่ต้องการจินตนาการมากมาย ฉันต้องการที่จะปรนเปรอคนที่คุณรักเป็นอาหารที่อร่อยและมีประโยชน์มาก หม้อตุ๋น Banal จะกลายเป็นงานชิ้นเอกการทำอาหารหากคุณเพิ่มฟักทอง ส่วนผสมที่มีประโยชน์เช่นคอทเทจชีสและฟักทองในหม้อตุ๋นเดียวเป็นเพียงปาฏิหาริย์ หม้อตุ๋นดีและอากาศ คุณสามารถกินได้อย่างน้อยสำหรับอาหารเช้าอย่างน้อยสำหรับอาหารค่ำ แม้หลังจากเธอระบายความร้อนแล้วรสชาติของเธอจะไม่หายไป

ส่วนผสม

  • ฟักทอง - 350 กรัม
  • ชีสกระท่อม - 500 กรัม
  • นม - 100 มล.
  • Manka - 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • bustyer - 1 ช้อนชา
  • อบเชย - 1 ช้อนชา

สิ่งแรกที่คุณต้องทำคือตะแกรงฟักทองบนขูดตื้น

เราผสมเครื่องปั่นกับรัฐที่เป็นเนื้อเดียวกัน

ในฟักทองขูดเราเทชานันมงช้อนชา ถัดไปเพิ่มปริมาณส่วนผสมของเต้าหู้ 1 \\ 2 และผสมให้เข้ากัน

เราใช้รูปร่างสำหรับการอบและหล่อลื่นด้วยน้ำมันครีม เพื่อให้หม้อตุ๋นฟักทองไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังสวยงามเราจะสลับเลเยอร์ หม้อตุ๋นด้านบนพยายามทำราบรื่น !!!

ตอนนี้ยาวที่สุดที่เหลืออยู่))) เราใส่เตาอบอุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 50 นาที ความอดทนอย่างแท้จริงรอคอยมัน

ของหวานแสนอร่อยพร้อมแล้ว มันเปิดเค้ก แต่ไม่ใช่เรื่องปกติซึ่งใช้ในการกินและฟักทอง

สวัสดีเพื่อน ๆ ! 😀

ฤดูใบไม้ร่วงในเต็มแกว่ง🍁🍂ซึ่งหมายความว่าตอนนี้เป็นเวลาในการเตรียมอาหารฟักทอง! ฟักทองมีความสวยงามอย่างไม่น่าเชื่ออร่อยและที่สำคัญที่สุดคือผักที่มีประโยชน์ซึ่งจะตกแต่งโต๊ะของคุณแม้ในช่วงเวลาที่เรนเนอร์มากที่สุดของปี

เฉพาะที่นี่เป็นคำถาม: วิธีการอบฟักทอง? 🎃

เมื่อคุณอบฟักทองมากที่สุด สิ่งสำคัญคือการหล่อลื่นด้วยน้ำมันหรือน้ำมันมะกอก.

มันจะต้องทำด้วยเหตุผลสองประการ:

  1. เพื่อให้ฟักทองยังคงฉ่ำและไม่แห้งในเตาอบ;
  2. เพื่อเปิดใช้งานเบต้าแคโรทีนในฟักทอง องค์ประกอบที่สำคัญนี้ถูกละลายเพียงอย่างเดียวในไขมันและไม่มีมันจะออกมาจากร่างกายของคุณโดยไม่ต้องเรียนรู้ มันสำคัญมากที่ต้องจำไว้ว่าเมื่อคุณทำอาหารไขมันต่ำจากฟักทองหรือตัวอย่างเช่น บางครั้งไขมันจำนวนเล็กน้อยมีประโยชน์มากสำหรับเรา! 🙂

1) ส่วนผสมสำหรับตัวเลือกเค็ม:

  • 1 ฟักทองขนาดกลาง
  • 2 ช้อนโต๊ะ. l. น้ำมันมะกอกหรือน้ำมัน + เครื่องเทศ (ดูด้านล่าง)
  • เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

ไอเดียเครื่องเทศ:

  • ยี่หร่าและพริกไทยดำ
  • พริกพริกไทยและกระเทียม;
  • สมุนไพรมะกอก (โหระพา, ออริกาโน, โรสแมรี่) และกระเทียม

เพื่อที่จะปรุงอาหาร น้ำมันหอมเค็มใช้จานรองขนาดเล็กหรือชาม เพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ l. น้ำมันมะกอกหรือผักและเครื่องเทศ ผสมให้เข้ากัน ด้วยความช่วยเหลือของแปรงทำอาหารให้ใช้น้ำมันหอมบนทุกด้านหั่นเป็นชิ้นส่วนของฟักทอง

2) ส่วนผสมสำหรับตัวเลือกที่หวาน:

  • 1 ฟักทองขนาดกลาง
  • 2 ช้อนโต๊ะ. l. น้ำมันมะกอกหรือผัก
  • ลูกจันทน์เทศภาคพื้นค้อนอบเชยและกานพลูตอก
  • 2 ช้อนโต๊ะ. l. น้ำเชื่อมหรือน้ำผึ้งเมเปิ้ล (คุณสามารถใช้น้ำเชื่อมหวาน ๆ ได้)

เพื่อที่จะปรุงอาหาร หวาน น้ำมันหอมใช้จานรองขนาดเล็กหรือชาม เพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ l. น้ำมันมะกอกหรือผักเครื่องเทศและน้ำเชื่อม / น้ำผึ้ง ผสมให้เข้ากัน ด้วยความช่วยเหลือของแปรงทำอาหารใช้น้ำมันในทุกด้านหั่นเป็นชิ้นส่วนของฟักทอง

ทำอาหารอย่างไร?

  1. ก่อนอื่นดี ล้างฟักทอง.
  2. เปิดเตาอบก่อนองศา 200 ° C
  3. ตัดฟักทองบรรจุด้วยมีดคม จากนั้น ตัดฟักทองเป็นสองส่วน ลงจากบนลงล่าง.
  4. ลบเมล็ดฟักทองเมล็ดจะดีกว่าที่จะไม่โยนออกไป พวกเขาสามารถแห้งทอดในกระทะและเพิ่มไปยังมันฝรั่งซุปบดขนมมูสลีหรือแบบนั้น พวกเขาอร่อยมากและมีประโยชน์ผิดปกติ!
  5. ตัดแต่ละครึ่งของฟักทอง ใน 4 ส่วน. วางชิ้นฟักทองให้กับผิวลงบนแผ่นอบที่เรียงรายไปด้วยกระดาษอบ
  6. กระจายแต่ละชิ้นด้วยน้ำมันหอม (ดูแนวคิดข้างต้น)
  7. อบในเตาอบ ประมาณ 30 นาทีหรือจนกว่าฟักทองจะอ่อนนุ่มถ้าคุณเจาะด้วยส้อม
  8. รับฟักทองออกจากเตาอบและ ปล่อยให้เย็นทำความสะอาดชิ้นฟักทองจากเปลือก
  9. ให้บริการวิธีการกินหรือใช้เยื่อกระดาษตามความต้องการของคุณ

ฟักทอง - ความอร่อยและความอร่อยแสนอร่อย จากฟักทองคุณสามารถปรุงอาหารขนมจานด้านข้างหรือจานอิสระ เธอน่าพอใจมากที่ค่าใช้จ่ายของแป้ง หากความหลากหลายไม่หวานคุณสามารถแทนที่ฟักทองมันฝรั่ง ฟักทองอบในเตาอบ - สูตรที่ง่ายที่สุดและฉันจะบอกคุณเกี่ยวกับมันวันนี้

สูตรแรกของฟักทองอบในเตาอบ

คุณจะต้องการ:

  • ฟักทองทุกขนาด
  • กระเทียมหัวหรือบรรจุภัณฑ์กระเทียมเม็ด
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • กระดาษสำหรับการอบ

สิ่งที่ยากที่สุดคือทำความสะอาดฟักทอง บางครั้งมันเจอกันอย่างหนักและเป็นจริงกับเธอ ดังนั้นฉันขอแนะนำให้ใช้ล่วงหน้าเพื่อเริ่มต้นฟักทองมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และชิ้นส่วนจะถูกลบออกในตู้เย็นและส่วนหนึ่งที่จะแช่แข็ง

เมล็ดสามารถเคาะออกแล้วกินได้ คุณสามารถทอดด้วยเกลือเล็กน้อยหรือกินดิบ

ตัดฟักทองด้วยชิ้นใหญ่และวางบนกระดาษที่ติดอยู่ด้านบนของการต่อสู้ โรยแต่ละชิ้นด้วยกระเทียมเม็ดหรือวางกระเทียมสดหั่นบาง ๆ (ถ้าคุณต้องการเพิ่มเกลือ) น้ำมันไม่จำเป็นต้องเพิ่มมันจะฉ่ำและตอบสนองมาก!

อบที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลา 20 นาทีในแต่ละด้าน หากไม่มีเวลาหรือไม่ต้องการที่จะเปลี่ยนแต่ละชิ้นให้อบที่ด้านหนึ่ง 40 นาที ฟักทองจะถูกดูดไปยังเครื่องเทศเท่านั้นที่จะอยู่ครึ่งหนึ่ง

นั่นคือสูตรทั้งหมด เอาฟักทองออกจากเตาอบปล่อยให้เย็นเล็กน้อยและคุณสามารถไปทานอาหารได้ ฟักทองอบคุณสามารถกินเย็นได้

สูตรที่สองอบฟักทอง

นี่เป็นตัวเลือกของหวาน

คุณจะต้องการ:

  • ฟักทอง
  • 3 แอปเปิ้ลขนาดกลาง
  • อบเชยหนา
  • น้ำตาลอ้อย
  • กระดาษสำหรับการอบ

เราทำความสะอาดฟักทองหั่นเป็นชิ้น ๆ แล้ววางบนแผ่นอบ แอปเปิ้ลตัดครึ่งทำความสะอาดจากแกนกลางและหั่นเป็นแผ่นบาง ๆ ฟักทองโรยด้วยน้ำตาล (บนตา) อบเชยและเหนือแอปเปิ้ล อบรวมถึงสูตรแรก

ในเตาอบ ฟักทองอบ - ที่อุณหภูมิ 180 องศา
ในไมโครเวฟ ฟักทองอบ 12 นาทีด้วยการเพิ่มน้ำด้วยพลัง 800 ว.

ฟักทองกับน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง

ส่วนผสมสำหรับฟักทองอบ
ฟักทอง - Polkulo
น้ำ - 500 มิลลิลิตร
น้ำตาลหรือน้ำผึ้ง - 200 กรัม

วิธีอบชิ้นฟักทอง
1. ฟักทองใสจากเปลือกและเมล็ด
2. ตัดเนื้อฟักทองกับลูกบาศก์ด้านข้าง 3-4 เซนติเมตร
3. ผสมน้ำและน้ำตาลวางไฟนำไปต้ม
4. ชิ้นส่วนฟักทองที่ต่ำกว่าในน้ำเชื่อมต้ม 5 นาที
5. เทน้ำมันลงบนถาดวางฟักทองออกไปด้านบน
6. อบฟักทองด้วยชิ้นส่วน 20-25 นาทีที่ 180 องศา
7. เมื่อยื่นฟักทองอบตกแต่งด้วยน้ำตาลผง

หากคุณเปลี่ยนน้ำตาลในน้ำผึ้งมันจะกลายเป็นจานอร่อยและมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับเด็ก

ฟักทองกับแอปเปิ้ล

ส่วนผสม
ฟักทอง - 300 กรัม
แอปเปิ้ล - 2 ปานกลาง
ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ
อบเชย - ช้อนทาวน์ครึ่งหนึ่ง
Bread Sukhari - 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันครีม - Cube Side 3 เซนติเมตร

วิธีการปรุงฟักทองกับแอปเปิ้ล
หล่อลื่นแผ่นอบด้วยน้ำมันพืชโรยด้วย breadcrumbs แอปเปิ้ลล้างแห้งตัดครึ่ง ลบกล่องผลไม้และเมล็ดพันธุ์ ตัดครึ่งหนึ่งของแอปเปิ้ลบนชิ้นบาง ๆ
ฟักทองล้างหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ในการวางฟักทองบนแผ่นอบแอปเปิ้ลที่ด้านบนโรยด้วยซินนามอน เปิดเตาอบที่ 130 องศานำแผ่นอบบนระดับเตาอบเฉลี่ยและนำเข้าอบเป็นเวลา 25 นาที จานสำเร็จรูปเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว

วิธีอบฟักทองด้วยชีสละลาย

ผลิตภัณฑ์
ฟักทอง - 500 กรัม
วางชีส "มิตรภาพ" - 70 กรัม (สามารถถูกแทนที่ด้วยดิบ "Khokhland")
ครีมเปรี้ยว 15% - 200 กรัม
ซอสมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ - 1 ช้อนชาด้วยสไลด์
พริกไทยดำ - ครึ่งช้อนทาวน์
น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ

การเตรียมฟักทองสำหรับการอบด้วยชีสละลาย
1. ฟักทองล้างทำความสะอาดจากเมล็ดและตะแกรงกับกระต่ายขูดขนาดใหญ่ทิ้งไว้บนผิวที่คมชัดวางในชาม
2. ชีสละลายด้วยมือเพื่อบดและวางในชามไปที่ฟักทอง
3. อยู่ในชามด้วยครีมฟักทองและซอสมะเขือเทศเคลือบ
4. เพิ่มเกลือและพริกไทยให้กับส่วนผสมฟักทองผสมให้เข้ากัน
5. แบ่งปันฟักทองด้วยชีสละลายลงในน้ำมันแนพเนอะด้วยน้ำมันพืชสำหรับการอบหรือในภาชนะหลายแก้วและละลาย

วิธีอบฟักทองด้วยชีสละลายในเตาอบ
1. เปิดเตาอบที่ 180 องศา
2. ใส่รูปร่างด้วยฟักทองในระดับเฉลี่ยของเตาอบ
3. อบฟักทองด้วยชีสละลาย 40 นาที

วิธีการอบฟักทองกับชีสละลายในหม้อหุงช้า
1. กำหนดค่าโหมด Multicooker "Baking" และปิดฝาหลายแก้ว
2. อบฟักทองเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

วิธีการอบฟักทองยัดไส้ทั้งหมด

สิ่งที่คุณต้องอบฟักทอง
ฟักทอง - ฟักทองขนาดเล็กที่มีน้ำหนัก 1 กิโลกรัม
เนื้อวัวหรือเนื้อลูกวัว - 250 กรัม
ถ้วยถั่ว - ไตรมาส
แครอท - 2 แครอท
หัวหอม - 2 หัวเล็กหรือ 1 ใหญ่
กระเทียม - 1 หัว
มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
พริกหวาน - 1 ชิ้น
ผักชีฝรั่งสดและผักชีฝรั่ง - 10 กรัม เครื่องเทศ (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ใบโหระพา, พริกไทย) และเกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีการอบฟักทองยัดไส้ในเตาอบ
1. ฟักทองล้างเช็ดด้วยผ้าเช็ดปากแห้ง ตัดด้านบน - ปกจะเป็น
2. ช้อนตัดเมล็ด
3. ตัดครึ่งเยื่อกระดาษจากผนังฟักทอง
4. ผักและเนื้อสัตว์ตัดเป็นลูกบาศก์และทอด: โค้งคำนับครั้งแรก 5 นาทีจากนั้นเนื้อ 10 นาทีแครอท 3 นาทีพริกไทยและมะเขือเทศเป็นเวลา 5 นาทีกระเทียม - 3 นาที
5. เกลือพริกไทยและส่งคั่วเพิ่มน้ำครึ่งหนึ่งของน้ำและสตูว์ 10 นาที
6. ใส่ถั่วต้มและผักใบเขียวในกระทะสตูว์ 5 นาที
7. ก้นฟักทองเพื่อหล่อลื่นด้วยน้ำมันผักตุ๋นส่วนผสมเพื่อเปลี่ยนเป็นฟักทองปิดฝาฟักทอง อบในเตาอบ 1 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ 180 องศา

ฟักทองอบกับชีส

ผลิตภัณฑ์
ฟักทอง - 500 กรัม
ชีส - 100 กรัม
มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
กระเทียม - ฟัน 2 ซี่
Dill - คาน
เกลือ - 1 ช้อนชา
พริกไทย - หยิก (สีแดงหรือสีดำ)
น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ

การเตรียมผลิตภัณฑ์
1. ชิ้นส่วนของฟักทองโดยไม่ต้องปอกเปลือกและเมล็ดที่มีน้ำหนัก 500 กรัมตัดเป็นลูกบาศก์
2. ลูกบาศก์ฟักทองบนไฟขนาดเล็กในกระทะที่มีน้ำเดือด Blanch สามนาที
3. ชีส: ลูกบาศก์ตัด 150 กรัมตะแกรงขนาดใหญ่ 50 กรัม
4. กึ่งแหวนตัดสองหัวโบว์ตัดฟันกระเทียมสองตัว
5. ตัดมะเขือเทศด้วยชิ้น
6. สีเขียวตัด

ฟักทองอบในเตาอบ
ความสนใจ: แต่ละชั้นโรยด้วยชิ้นส่วนของชีส, ผักใบเขียว, พริกไทย, เกลือ
1. การวางฟักทองออก (ครึ่งหนึ่งของบรรทัดฐาน)
2. บนฟักทองเพื่อสลายมะเขือเทศ
3. ผิวหนังที่มีเนยวางไฟ เมื่อแยกน้ำมันเพิ่มกระเทียมและหัวหอม ผัดสามนาทีเพื่อทอด ไฟ - ปานกลาง
4. วางบนมะเขือเทศ
5. วางหัวหอมวางหัวหอม
6. เทครีม 150 กรัมฟักทองโรยด้วยชีสขูด
7. เปิดเตาอบ เมื่ออุ่นขึ้นถึง 180 องศาใส่ฟอร์ม อบฟักทองด้วยชีส 30 นาทีเมื่อแบบฟอร์มอยู่ในระดับกลาง