กฎเกณฑ์ โภชนาการที่ดีต่อสุขภาพ มันหมายถึงก่อนเสิร์ฟอาหารจานหลักเพื่อให้อาหารว่างเย็นที่เพิ่มความอยากอาหารและเร่งการเผาผลาญ หนึ่งในอาหารเรียกน้ำย่อยเหล่านี้สามารถเรียกแตงกวาที่หัวต่ำได้อย่างถูกต้อง การปรุงอาหารอย่างรวดเร็วสูตรที่ควรมีในอาร์เซนอลแต่ละการทำอาหาร ผักสด สามารถพบได้ในเครือข่ายการค้า ปีและหากไม่มีแทริลเก็ตที่บ้านของตัวเองสำหรับฤดูหนาวคุณสามารถใช้และนำเข้าผลไม้สด

ส่วนผสมสำหรับ salting

ทะเลที่รวดเร็ว แตงกวาสามารถดำเนินการได้หลายวิธีที่เราจะเกณฑ์ฉันและสรุปแต่ละเทคโนโลยี คุณจะต้องเลือกสูตรด่วนเท่านั้น แตงกวาหัวต่ำ.

ก่อนเรียนเทคโนโลยีก็ควรจะกล่าวว่าส่วนผสมที่คุณสามารถแตกต่างกันไปตามน้ำเกลือขึ้นอยู่กับเราเอง รสนิยมการตั้งค่า.

เกลือ

เกลือใช้หินไม่ใช่ไอโอดีน

สำหรับน้ำเกลือสัดส่วนเช่น 1 ลิตรของน้ำต้องมี 1 ตาราง ช้อนเกลือแม้ว่าบางห้องทำอาหารแนะนำ 2 ช้อน

เป็นที่น่าสังเกตว่าทุกอย่างถูกกำหนดโดยประสบการณ์ของตัวเอง สำหรับผักที่แห้งแล้งแห้ง - แตงกวา 1 กิโลกรัมใช้เวลาประมาณ 1 โต๊ะ ช้อน หิน Soloi.

ผักใบเขียวและสมุนไพร

วิธีการทำผัก salting อย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องใช้สมุนไพรพิเศษ? ใช่ไม่มีอะไร! ชุดมาตรฐาน - เหล่านี้เป็นเมล็ดร่มและผักชีฝรั่งผสมกับกระเทียม

แต่สูตรส่วนใหญ่มีสมุนไพรเผ็ดและมีกลิ่นเพิ่มเติมเช่น Tarragon, Charker, Cilanthole, Basil และอื่น ๆ ปรากฎว่าผักใบเขียวและก้านของผักชีฝรั่งไม่ควรนำไปสู่การโคคาเค้กเพราะจากนั้นพวกเขาก็นุ่มและเสียวิกฤต

นอกเหนือจากสมุนไพรแล้วทหารในการใช้ความเค็มที่อุดมไปด้วยเป็นธรรมานีเช่นใบไม้และเปลือกไม้โอ๊คเชอร์รี่และ ใบ smorodine, ใบไม้และราก khrena

สารเติมแต่งดังกล่าวไม่ให้ ผักต่ำ เพื่อให้มีรสเค็มมากเกินไปและเกรียมนอกจากนี้ผักดองกลายเป็นกรอบที่น่าพอใจ

เครื่องเทศและเครื่องเทศ

เครื่องเทศที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือกระเทียม มันสะอาดหั่นเป็นหลายส่วนและใส่ผัก ตามที่พวกเขาพูดว่า "กระเทียมไม่ได้เกิดขึ้นมาก" - เขาให้ป้อมปราการและกลิ่นหอมกับแตงกวาหัวเล็ก ๆ และไม่เพียง แต่พวกเขา!

พริกไทยพริกไทยขมพริกไทยพริกไทยขมสีแดงใบอ่าวและคาร์เนชั่นเพิ่มจากเครื่องเทศให้แตงกวาเค็ม จำนวนเงินขึ้นอยู่กับการตั้งค่ารสชาติ

แต่จำไว้ว่าเครื่องเทศที่แข็งแกร่งมากเกินไปทำลายเนื้อของผลไม้และพวกเขาก็นุ่มและสลับ

น้ำตาล

น้ำตาลเร่งการหมักและวิธีการทำแตงกวาที่มีผมอย่างรวดเร็วหากไม่เร่งกระบวนการหมัก?

น้ำตาลใช้เวลาน้อยกว่าเกลือเล็กน้อย: ในน้ำ 1 ลิตร - ประมาณ 1-2 โซ่ ช้อนหรือผลไม้ 1 กิโลกรัม - ประมาณ 1 ช้อนขนม. แต่มันก็คุ้มค่าที่จะบอกว่าไม่มีน้ำตาลที่คุณสามารถทำได้ นี่คือกรณีของรสนิยม!

* การปรุงอาหารของสภา
แตงกวาเลือกขนาดกลางและขนาดเล็กทนต่อขนาดผลไม้เดียวกันเพื่อให้พวกเขาเห็นด้วยอย่างสม่ำเสมอ ให้แน่ใจว่าได้ทำความไว้วางใจในผลของ "ตูด" ซึ่งช่วยให้พวกเขาได้อย่างรวดเร็ว "ป่วย"

วิธีการนอนหลับอย่างรวดเร็วแตงกวา

ส่วนผสม

• - 1.5 ลิตร + -
• - 2 ช้อนชา + -
• - 2 ช้อนโต๊ะ. l. ด้วยหลังม้า + -
• — จะเข้าสู่ธนาคาร 3 ลิตรเท่าใด + -
• - 2-3 ร่ม + -
• - 4 ฟัน + -

การปรุงอาหาร

1. วิธีที่รวดเร็วนี้คือแตงกวาที่เตรียมไว้เครื่องเทศและผักใบเขียวถูกซ้อนกันใน 3 ลิตร เหยือกแก้ว และเทน้ำเกลือ
2. เพื่อให้สูตรได้รับอนุญาตอย่างรวดเร็วที่จะได้รับขนมขบเคี้ยวกรอบที่มีกลิ่นหอมของแตงกวาในขวดที่อยู่ด้านล่างซึ่งปกคลุมไปด้วยผักใบเขียวคุณต้องนอนในแนวตั้งหลับไปกับน้ำตาลและเกลือและเทน้ำเดือด
3. ออกจากภาชนะแก้วเมื่อ อุณหภูมิห้อง สำหรับการหมักที่ใช้งาน

หลังจากหนึ่งวันขนมขบเคี้ยวก็พร้อมแล้ว!

การปรุงอาหารสภา
หากคุณเทให้สะอาดเรียบง่าย แต่ น้ำเย็นสิ่งนี้จะเพิ่มเวลาในการจัดเลี้ยงผักเป็น 2-3 วัน แต่ในกรณีนี้แตงกวาหัวต่ำจะกลายเป็นกรอบและมีกลิ่นหอมมากขึ้น เลือก!

วิธีแห้งในการเกลือ "ในแพ็คเกจ"

นี่เป็นวิธีที่นิยมมากที่สามารถทำให้คุณได้รับความสะดวกในการเตรียมและผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม

• เตรียมผลไม้ที่มีขนาดเท่ากันวางลงในหนาแน่น ถุงพลาสติกฉันเพิ่มความล่าช้าที่หายไปอย่างดีระหว่างต้นปาล์มของผักใบเขียวและเครื่องเทศโรยด้วยเกลือและน้ำตาลและกระชับแพคเกจให้แน่น
• สำหรับแตงกวา 1 กิโลกรัมใช้เวลาประมาณ 1.5 ตาราง ช้อนเกลือหินและ 1 ช้อนชา Sahara

• พกพาเนื้อหาอย่างขยันขันแข็งในมือ - สำหรับการกระจายเกลือน้ำตาลและสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม
• เราทิ้งไว้ในที่อบอุ่น (แต่ไม่ได้อยู่ในดวงอาทิตย์) สองสามชั่วโมงผสมเนื้อหาของแพคเกจเป็นระยะจากนั้นย้ายไปที่ตู้เย็น

หลังจาก 6-10 ชั่วโมงแตงกวาหัวต่ำสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะ

วิธีการปรุงแตงกวาใน 2 ชั่วโมง

วิธีการปรุงแตงกวาหัวต่ำในหนึ่งหรือ 2 ชั่วโมง? มีตัวเลือกดังกล่าวหรือไม่? แน่นอนว่ามี! และพวกเขาเพียงแค่เตรียมที่คุณมีเกือบตลอดทั้งปีเพื่อรักษาผักแรงดันต่ำทั้งเจ็ดที่เตรียมไว้สดใหม่

มันเพียงพอที่จะตัดแตงกวาแต่ละชิ้นเป็นสี่ส่วนตามทารกในครรภ์และนอนหลับด้วยวิธีแห้ง (น้ำ 1 ลิตรต้องมี 1 โต๊ะช้อนเกลือ)

ในขณะที่คุณกำลังเตรียมอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นขนมขบเคี้ยวอาหารเพื่อสุขภาพ "เหมาะสม" เราครอบคลุมโต๊ะเราให้บริการอาหารขั้นพื้นฐานและทำให้ทุกคนประหลาดใจด้วยสูตรด่วนสำหรับแตงกวาเค็ม!

แตงกวาซิปใน 15 นาที

และวิธีการทำแตงกวาหัวต่ำใน 15 นาที? และนี่เป็นไปได้ไหม ใช่ แม้แต่ "ห้านาที" ก็เป็นไปได้ - เพื่อความอดทนที่สุด! เปิดความลับ!

• ผักของฉันตัดปลายและตัดผลไม้ทุกชิ้นบน 4 ชิ้นและพับเป็นแพคเกจหนาแน่นของโพลีเอทิลีนอาหาร สำหรับสูตรคุณจะต้องมีแตงกวา 1 กิโลกรัม
• สมุนไพรเผ็ด, กระเทียมขนาดเล็ก (6-7 เสา), เกลือ (1.5 ช้อนโต๊ะ) และผสมพริกไทยดำ (หยิก) เราทุบใบลอเรลหลายใบและจุดแตงกวา
• ผูกแพคเกจและดำเนินการเนื้อหาอย่างระมัดระวังในมือของคุณ ทิ้งไว้ในที่อบอุ่น

หลังจาก 15 นาทีเราจะชิม!

แตงกวา "ห้านาที"

ความลับทั้งหมดคือ แผ่นพื้นอย่างรวดเร็ว - ในการตัดผลไม้ตื้น! วิธีนี้สามารถเรียกว่าฤดูหนาวเพราะการเก็บเกี่ยวเรือนกระจกเหมาะสำหรับสูตร

นอกเหนือจากเครื่องเทศมาตรฐานและสมุนไพร (และใน ฤดูหนาว พวกเขาสามารถแห้งได้) เราใช้:

• แตงกวา 700 กรัม;
• น้ำมันพืช - 100 กรัม;
• เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ;
• ขวดแก้วของภาชนะที่เหมาะสมสำหรับการผสมส่วนผสม

วิธีการปรุงแตงกวาใน 5 นาที

1. Cutters ตัดแหวนที่มีความกว้างประมาณ 4 ซม. จากนั้นชิ้นที่ได้รับจะถูกตัดด้วยฟางด้วยความหนา 1 ซม.
2. เราพับการตัดทั้งหมดลงในขวดให้ปิดฝาอย่างแน่นหนาและเริ่มสั่นสะเทือนอย่างจริงจัง 3-5 นาที

พร้อมแล้ว! เราจะได้รับใน 5 นาทีเท่านั้น ขนมขบเคี้ยวที่สวยงามซึ่งไม่มีใครไม่แยแส กินจานออกไปในเวลา 5 นาทีเดียวกัน!

แตงกวาหัวต่ำในน้ำผลไม้ของตัวเอง

วิธีนี้ไม่ได้รับความนิยมอย่างที่คุ้นเคยมากขึ้น แต่ผู้ชายคลั่งไคล้เธอ! แทนที่จะเป็นน้ำสำหรับน้ำเกลือ น้ำแตงกวา (ไม่มีเยื่อกระดาษ)

แตงกวาหัวต่ำที่งดงามจะได้รับและน้ำเกลือสามารถใช้ "ตามจุดหมายปลายทาง"! เป็นไปได้ไหมที่จะรินรสนิยมเช่นนี้?

เราหวังว่าหลังจากศึกษาและทดสอบสูตรอาหารของเราสำหรับการเตรียมแตงกวาที่มีหัวต่ำคุณจะมีส่วนร่วมในการไฮไลต์ของตัวเอง ท้ายที่สุดทุกอย่างที่เรากำลังเตรียมด้วย Azart และแฟนตาซีไม่สามารถรสนิยมได้ กล้า!

ในตอนเริ่มต้นของฤดูใบไม้ร่วงในครอบครัวของฉันช่วงเวลานี้มาเมื่อ แตงกวาสด เหนื่อยเล็กน้อยและเค็มเปิดมันเร็ว เวลาที่มีต่อมดลูกที่เป็นที่รักทั้งผู้ใหญ่และเด็ก วันนี้ฉันจะบอกคุณว่าการเก็บแตงกวาอย่างรวดเร็วและโอชะที่บ้าน วิธีทางที่แตกต่าง: ในกระทะในขวดและแม้กระทั่งในแพ็คเกจ

แตงกวาที่มีน้ำหนักเบาในโถในน้ำเกลือ

แตงกวา Malosol กำลังเตรียมอย่างรวดเร็วเมื่อเทียบกับ น้ำเกลือคลาสสิก. ไม่จำเป็นต้องฆ่าเชื้อม้วนและรอ ฤดูหนาวเย็นเพื่อเปิดขวด

พนักงานต้อนรับเพื่อรับทราบ! มีหลายวิธีในการปรุงอาหาร แตงกวาแสนอร่อย: แห้งเย็นและร้อน ชื่อพูดด้วยตัวเอง ด้วยวิธีที่แห้งแล้งเราใช้เกลือและเครื่องเทศเท่านั้นในช่วงเย็น - น้ำเกลือไม่ร้อนด้วยความร้อน - พวกเขากำลังปรับปรุงน้ำเดือด

ทำอาหารแตงกวาด้านสดใน ธนาคารลิสเตอร์. คุณสามารถปลูกแตงกวาในปริมาณของปริมาณใด ๆ จากนั้นจำนวนส่วนผสมจะทวีคูณตามขนาดของธนาคารของคุณ

ส่วนผสมสำหรับ salting บน 1 l jar:

• แตงกวาสด - เติมขวด;
• เมล็ดผักชีฝรั่งในร่ม - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - ฟัน 2 ซี่;
• เกลือหิน - 1 ช้อนโต๊ะ

ล้างแตงกวาและแม้กระทั่ง น้ำเย็น. ลบตูดพวย เตรียมขวด เพียงแค่ล้างออกด้วยน้ำจากใต้ก๊อกคุณไม่จำเป็นต้องคิดค้นตัวเองจากการทำงานส่วนเกินและฆ่าเชื้อ

กระเทียมสามารถมีขนาดใหญ่เพื่อให้รู้สึกกลิ่นของเขาได้ดีขึ้น บางครั้งในสูตรที่พวกเขาเสนอให้ขูด ที่ด้านล่างของธนาคารเพื่อใส่กระเทียมและร่มผักชีฝรั่ง ตอนนี้แตงกวาหันมา: วางผักในขวดในแนวตั้งเพื่อนอนหลับอย่างสม่ำเสมอ

เคล็ดลับ! ใช้แตงกวาเกรดนักเรียน ประเด็นสำคัญ! เลือกผลไม้ขนาดกลาง เกินไป แตงกวาขนาดใหญ่ จะไม่เป็นของแข็งและสูญเสียลักษณะกระทืบของพวกเขาและมีขนาดเล็กมากขึ้นสำหรับการเกลือสำหรับฤดูหนาว

ในขวดที่เต็มไปที่ด้านบนเทเกลือและเทน้ำเดือด อย่ากลัวธนาคารจะไม่แตก ปิดมัน kapron lid. มันสะดวกมากที่จะเก็บแตงกวาดังกล่าวในขวดด้วยการบิด

เกลือควรละลายดังนั้นหลังจากระบายความร้อนให้กับธนาคารในกรณีที่มันส่องแสงดี สำหรับแตงกวาที่ป่วยต้องการ 1 วัน

ในบันทึกย่อ! วันแรกของผักในน้ำเกลือสามารถยืนที่อุณหภูมิห้อง เมื่อดองเสร็จสิ้นเก็บแตงกวาไว้ในตู้เย็น เนื่องจากการขาดน้ำส้มสายชูในสูตรอายุการเก็บรักษาเพียงสองสามสัปดาห์ แต่พวกเขาไม่น่าจะอยู่ในวันถัดไป

แตงกวาในการทำอาหารเร็วด้วยมัสตาร์ด

ผงมัสตาร์ดจะมีประโยชน์และมีแตงกวาอย่างรวดเร็ว

ในบันทึกย่อ! ด้วยวิธีแห้งไปยัง Salting แตงกวาจะโค้งคำนับในน้ำผลไม้ของตัวเองและกลิ่นหอมของเครื่องเทศดูดซับ สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง 2 วัน แต่ผลลัพธ์กำลังรออยู่

หากคุณปรุงอาหารในฤดูร้อนผักใบเขียวนั้นฟุ่มเฟือย เพิ่มผักชีฝรั่งสับละเอียดและผักชีฝรั่งลงไปที่สูตรอาหาร ในฤดูหนาวคุณสามารถใช้กรีนแช่แข็ง

มันจะใช้:

• แตงกวาสด - 7-10 ชิ้น;
• เกลือหิน - 1 ช้อนโต๊ะ ด้วยสไลด์;
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ .;
• ผงมัสตาร์ด - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
• กระเทียม - 4 ฟัน;
• น้ำมันพืช.

อย่าแปลกใจที่น้ำตาลมีอยู่ในสูตร แต่มันควรจะน้อยกว่าเกลือเล็กน้อย จำเป็นต้องมีความหวานเพื่อเสริมสร้างรสชาติของมัสตาร์ด

เตรียมผักล้างและตัดทั้งสองด้าน ตัดไปตาม 4 ส่วนแล้วใส่ในชาม การแพร่กระจายกระเทียมบดบนขูดและโซดาแต่ละชิ้นได้ดี เพื่อให้แตงกวามีกลิ่นกระเทียมกระจายเครื่องเทศด้วยมือของพวกเขา เพิ่มมัสตาร์ดน้ำตาลเกลือและกรีน สำหรับการเติมน้ำมันให้ใช้น้ำมันช้อนโต๊ะผสมและคลุมด้วยฝาหรือฟิล์มทิ้งไว้ในที่เย็นเป็นเวลา 48 ชั่วโมง

ขนมขบเคี้ยวเฉียบพลันพร้อมมัสตาร์ดพร้อม แขกของคุณจะประทับใจกับความพยายาม แต่มีเวลาลองตัวเองจนแตงกวาทั้งหมดสรรเสริญ

แตงกวาทำอาหารด่วนเค็ม (ไม่ใช่สำหรับฤดูหนาว)

มีวิธีเพลิดเพลินไปกับผลไม้เค็มสำหรับอาหารค่ำ สูตรที่เร็วที่สุด

• แตงกวาสด - 7-10 ชิ้น;
• กระเทียม - 5 ฟัน;
• เกลือหิน - 1 ช้อนโต๊ะ;
• คาร์เนชั่น - 2 ชิ้น;
• Pepper Peas - 2 ชิ้น;
• ใบลูกเกด - 2 ชิ้น;
• พืชชนิดหนึ่ง (ใบราก) - 40 กรัม

ใช้แพคเกจสำหรับ salting ฉันแนะนำให้คุณใช้แพ็คเกจสำหรับการอบเนื่องจากเป็นที่หนีบที่หนาแน่นและพลาสติกจะช่วยให้คุณจากการผูกอย่างต่อเนื่องและการปลดปล่อย

ในบันทึกย่อ! อย่าปลูกผักกับตูด ทุกอย่าง สารอันตราย พวกเขาสะสมที่นั่น หากคุณใช้แตงกวาที่ปลูกในสวนของเราเองคุณไม่สามารถตัดเคล็ดลับได้

สูตรที่เร็วที่สุดไม่ใช้เวลามากกว่า 5 นาทีในการทำอาหาร พับเครื่องเทศทั้งหมดในแพ็คเกจบดกระเทียมที่มีชิ้นส่วนใหญ่และรากของ Khrena อยู่บนขูด ยิ่งคุณเพิ่มอึมากเท่าไหร่ความคมชัดและกรอบจะเป็นผลลัพธ์

ร้องและเพิ่มเครื่องเทศ CURBEDS สามารถตัดเป็น 4 ส่วนสำหรับการกระจายเกลือที่สม่ำเสมอมากขึ้น สวยเขย่ากระเป๋าและปิดแคลมป์

หากคุณกำลังนอนแตงกวาในตอนเช้าแล้วในตอนเย็นคุณสามารถเปิดแพ็คเกจได้อย่างปลอดภัย เสิร์ฟแตงกวาดังกล่าวเป็นสิ่งที่ดีที่สุดในการต้มมันฝรั่งกับไก่หรือเนื้อสัตว์ นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้พวกเขาเพื่อเตรียมการของ Olivier และสลัดอื่น ๆ

ในบันทึกย่อ! แตงกวาสามารถป่วยได้ใน 5 นาที ในกรณีนี้จำเป็นต้องสับผักอย่างประณีตและเพิ่มเครื่องเทศทั้งหมด พับในแพ็คเกจและเขย่าดี ทิ้งไว้บนโต๊ะเป็นเวลา 5 นาที ทุกอย่างจานก็พร้อม แต่รสชาติจะแตกต่างกันตัวเลือกนี้ชวนให้นึกถึงสลัด

วิธีที่รวดเร็วต่อแตงกวาแซลมอนด้วยคื่นฉ่าย

คื่นฉ่าย - กษัตริย์แห่งผัก มันมีประโยชน์จากเคล็ดลับของรากถึงเคล็ดลับของลำต้น! คุณรู้หรือไม่ว่าอาหารที่มีการเพิ่มความเขียวขจีหรือรากผักชีฝรั่งกลายเป็นแคลอรี่น้อยลง? ผู้หญิงเขียนสูตร! รสเผ็ด เหมาะสำหรับการปรุงอาหารว่างที่น่าสนใจ

วิธีการรับแตงกวาอร่อยและ วิธีที่รวดเร็ว? พวกเราต้องการ:

• แตงกวาสด - 1.5 กก.;
• พืชชนิดหนึ่ง - 2 แผ่น;
• กระเทียม - 5-6 ฟัน;
• เกลือหิน - 3 ช้อนโต๊ะ .;
• เชอร์รี่ใบ - 4 ชิ้น;
• คื่นฉ่ายก้าน - 70 กรัม;
• กรีน

เคล็ดลับ! สำหรับ salting ไม่พอดีกับไอโอดีนและ เกลือทะเล. ใช้การทำอาหารตามปกติ ความจริงก็คือไอโอดีนในองค์ประกอบของเกลือช่วยลดความสามารถของเกลือเป็นสารกันบูดตามธรรมชาติ ขวดของคุณกับแตงกวาระเบิด? เป็นไปได้ที่จะตำหนิเกลือ

เตรียมแตงกวาตัดเคล็ดลับ ใบไม้ที่คุณจัดการเพื่อค้นหาหั่นเป็นชิ้น ๆ หากคุณไม่พบเชอร์รี่จากนั้นใช้ใบลูกเกดหรือไม้โอ๊ค

ผักชีฝรั่งของผักชีฝรั่งถูกฉีกขาดอย่างประณีตและผสมกับกระเทียมและผักใบเขียว วางใบที่ด้านล่างของธนาคารและธัญพืชสลับกับแตงกวา เมื่อธนาคารเต็มไปเติมเกลือและเติมน้ำเย็น

ในบันทึกย่อ! มันไม่จำเป็นสำหรับสูตรของแตงกวาหัวต่ำเกินไปผักแน่นเกินไป สำหรับการเกลือที่สม่ำเสมอระหว่างผลไม้ควรมีระยะทางเล็กน้อย

คุณไม่จำเป็นต้องเขย่าขวดเพียงแค่ปิดบังด้วยผ้าหรือผ้ากอซและทิ้งไว้ในที่มืดไปยัง SKIT เป็นเวลา 3 วัน หลังจากสองสามวันพวกเขาจะกลายเป็นจานของคุณ

เคล็ดลับ! แตงกวา Malossal สามารถเตรียมในกระทะ หากคุณมีภาชนะพลาสติกคุณสามารถสร้างส่วนเล็ก ๆ ในตัวอย่าง หนึ่งสัปดาห์หลังจากร้องเพลงรสชาติ แตงกวาหัวต่ำ จะมีลักษณะเหมือนปกติแล้ว ฤดูหนาวผักดองดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะเตรียมส่วนเล็ก ๆ

มันจะดีกว่าที่จะเห็นครั้งเดียวกว่า 100 ครั้งที่จะได้ยิน! ดูวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการคำนับแตงกวาที่บ้านอร่อยและรวดเร็วในธนาคารแพคเกจและในกระทะ:

สูตรอาหารทั้งหมดไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษ แม้แต่นายหญิงที่ไม่มีประสบการณ์จะสามารถทำแตงกวาที่เร็วที่สุดสายตาได้ ฉันขอให้คุณได้รับบาดเจ็บอร่อยใน บริษัท ที่ดี อร่อย!

วิธีการทำแตงกวาที่มีกรอบต่ำกรอบที่อร่อยในสูตรคลาสสิก? ตัวเลือกการทำอาหารสำหรับจานเดียวกันมากมายคุณสามารถหลงทางได้

เราได้เตรียมสูตรอาหารที่อร่อยที่สุดและพิสูจน์แล้วของแตงกวาหัวต่ำ เลือกอันที่คุณชอบ: ในกระทะขวดหรือในแพ็คเกจ

กับแอปเปิ้ลมัสตาร์ดกระเทียมและกรีน สมุนไพรรสเผ็ด. คมชัดด้วยพริกไทยขมหรือหวานบนน้ำเกลือจากน้ำผึ้ง

ส่วนผสม:

• แตงกวา 2 กิโลกรัม
• 10 กรัมของ Estragona (Tarkhun);
• ร่ม 20 กรัมของผักชีฝรั่ง;
• กานพลูกระเทียม 8-10
• ใบลูกเกดดำ 20 กรัม;
• 20 กรัมของ khrena ใบ;
• ใบเชอร์รี่ 20 กรัม;
• เกลือ 75 กรัม

ทำอาหาร:

ล้างแตงกวาและทิ้งไว้เป็นเวลา 2 ชั่วโมงในน้ำเย็น ล้างผักใบเขียวทั้งหมดทำความสะอาดกระเทียมและตัดชิ้นบาง ๆ

ที่ด้านล่างของธนาคารที่จะใส่ครึ่งหนึ่งของความเขียวขจีและกระเทียมแล้วใส่แตงกวาในขวดไปยังขวดและใส่ผักที่เหลือและกระเทียมด้านบน

ในน้ำ 1,5 ลิตรละลายเกลือเดือดและต้มแตงกวาด้วยปูนเดือด ครอบคลุมกระป๋องด้วยฝา หนึ่งวันต่อมาแตงกวาหนุ่มพร้อมใช้งาน แต่ถ้าคุณต้องการที่จะเสียใจกับแตงกวาฉันต้องการตัดเคล็ดลับของเธอในกรณีนี้พวกเขาจะพร้อมหลังจาก 12 ชั่วโมง

แตงกวา Malosol ในฮังการีด้วยน้ำส้มสายชู

ส่วนผสม:

• แตงกวา;
• ผักชีฝรั่ง;
• khrena Root;
• ขนมปังข้าวไรย์
• น้ำส้มสายชู;
• เกลือ.

ทำอาหาร:

เลือกแตงกวาขนาดเล็กและล้างพวกเขา ปลายทั้งสองจะเชื่อมั่นใน 1-2 ซม. และดูแลแตงกวาตามนั้นวางไว้ในขวดขยับผักชีฝรั่งและพืชชนิดหนึ่ง

ด้านบนบนแตงกวาใส่ชิ้น ข้าวไรย์ขนมปัง และวางน้ำส้มสายชู 4-5 หยด เตรียมน้ำเกลือจากการคำนวณเกลือ 1 ช้อนโต๊ะด้วยน้ำ 1 ลิตร เทแตงกวาด้วยน้ำเกลือคลุมด้วยจานรองและวางไว้ในที่อบอุ่น อันเป็นผลมาจากการหมักหลังจากหนึ่งวันน้ำเกลือจะปิดและในวันที่ 3 วันมันจะเริ่มสดใสในเวลานี้แตงกวาควรย้ายไปที่ตู้เย็นพวกเขาพร้อมใช้งาน

สูตรแตงกวา Malossal คลาสสิก

ส่วนผสม:

• แตงกวา 1.5 กิโลกรัม
• กระเทียม 1 หัว
• ร่มผักชีฝรั่ง
• ใบลูกเกดดำ
• เชอร์รี่ใบไม้
• krena ใบ
• ถั่วลันเตา
• 2 ช้อนโต๊ะ. เกลือ
• 1 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา

ทำอาหาร:

ล้างแตงกวาและตัดเคล็ดลับทั้งสองด้าน ใช้กระทะที่เคลือบแล้ววางแตงกวาไว้กับมันด้วยหนึ่งชั้น ด้านบนเพื่อใส่ร่มของผักชีฝรั่ง, ลูกเกดและเชอร์รี่, กลีบปอกเปลือกกระเทียมและกำมือ พริกไทยหอม เมล็ดถั่ว.

ครอบคลุมใบทั้งหมดของ krena วางชั้นที่สองของแตงกวาและใส่ผักชีฝรั่งอีกครั้งใบของเชอร์รี่และลูกเกดกระเทียมและพริกไทยครอบคลุมชั้นที่สองของใบมะรุม

เตรียมน้ำเกลือจากน้ำ 1-1.5 ลิตรเกลือและน้ำตาลนำไปต้ม เติมแตงกวาด้วยน้ำเกลือเดือดเพื่อให้มันครอบคลุมแตงกวาอย่างสมบูรณ์ ครอบคลุมกระทะด้วยฝาแล้วทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องจนกว่าน้ำเกลือจะเย็นลงแล้วลบเข้าไปในตู้เย็น วันต่อมาแตงกวาหนุ่มจะพร้อม

แตงกวา Malossal ของการปรุงอาหารอย่างรวดเร็วในกระทะ

เตรียมแตงกวากรอบที่รวดเร็วเพียง 5 นาที นี่เป็นสูตรที่ง่ายที่สุดโฮสต์เริ่มต้นจะรับมือ

ส่วนผสม:

• แตงกวา 1.5 กิโลกรัม
• krena ใบ
• เชอร์รี่ใบไม้
• ใบลูกเกด
• ผักชีฝรั่ง
• กระเทียม 3-4 กลีบ
• 1 ใบอ่าว
• พริกไทยพริกไทย
• 2 ช้อนโต๊ะ. เกลือ
• ½ st.l. ซาฮารา

ทำอาหาร:

ล้างแตงกวาเช็ดให้แห้งและตัดเคล็ดลับ ล้างกรีนทำความสะอาดและหั่นเป็นชิ้น ๆ วางน้ำบนกองไฟปล่อยให้มันต้มและเพิ่มเกลือน้ำตาลใบอ่าวและพริกไทยคุณสามารถเพิ่มพริกเฉียบพลัน

ที่ด้านล่างของกระทะแห้งวางครึ่งหนึ่งของความเขียวขจีและกระเทียมแล้วใส่แตงกวาพยายามที่จะรู้สึกแน่นพอที่จะกันและกัน เติมครึ่งครึ่งแล้วเพิ่มกรีนส์และกระเทียมอีกครั้งจากนั้นวางแตงกวาที่เหลืออยู่และปิดผักใบเขียวด้วยกระเทียม

เติมแตงกวาด้วยน้ำเกลือร้อนปล่อยให้เย็นที่อุณหภูมิห้องและลบตู้เย็นค้างคืน ในวันถัดไปแตงกวาสามารถรับประทานได้

แตงกวาหัวต่ำที่รวดเร็วพร้อมมัสตาร์ด

ต้องขอบคุณน้ำส้มสายชูและมัสตาร์ดบนน้ำเกลือของแตงกวาบนสูตรนี้ใช้เวลาทั้งสองสามชั่วโมง

ส่วนผสม:

• แตงกวา 1 กิโลกรัม;
• กระเทียม 4 กลีบ;
• น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
• 2 ชั่วโมง. ล. เกลือ;
• 1 ช้อนชา น้ำส้มสายชูตาราง;
• ¼ h. L. มัสตาร์ด;
• ¼ h. L. พริกไทยค้อนสีดำ;
• มัดของผักชีฝรั่ง

ทำอาหาร:

ล้างแตงกวาตัดเป็นไตรมาสและวางไว้ในชามลึก เพิ่มเครื่องเทศ: น้ำส้มสายชูมัสตาร์ด พริกไทยป่น, เกลือ, น้ำตาล, ผักชีฝรั่งบดและ sodt ขูดตื้น กระเทียม.

Berry Miracle เป็นสตรอเบอร์รี่สด 3-5 กิโลกรัมทุก ๆ 2 สัปดาห์!

ปาฏิหาริย์เกินกว่าค่าธรรมเนียมเทพนิยายเหมาะสำหรับ Windowsill, Loggia, ระเบียง, Verandas - สถานที่ใด ๆ ในบ้านหรืออพาร์ตเมนต์ที่มีแสงสว่างของดวงอาทิตย์ตก คุณสามารถรับการเก็บเกี่ยวครั้งแรกใน 3 สัปดาห์ ปาฏิหาริย์เกินกว่าค่าธรรมเนียม Fertoys ตลอดทั้งปีและไม่เพียง แต่ในฤดูร้อนเช่นเดียวกับในสวน ชีวิตของพุ่มไม้จาก 3 ปีขึ้นไปตั้งแต่ปีที่สองคุณสามารถเพิ่มการให้อาหารไปยังดิน

ผสมทุกอย่างดีครอบคลุมแตงกวาด้วยจานและส่งไปยังตู้เย็น หลังจากสองสามชั่วโมงแตงกวาหัวต่ำเหล่านี้สามารถรับประทานได้

แตงกวา Malossal บนแร่

ส่วนผสม:

แตงกวา 1 กิโลกรัม;
ผักชีฝรั่ง;
หัวกระเทียม;
2-4 ช้อนโต๊ะ เกลือ;
น้ำแร่คาร์บอเนต 1 ลิตร

ทำอาหาร:

ล้างแตงกวาและตัดหางทั้งสองด้าน ในตู้คอนเทนเนอร์ที่แตงกวาจะหายไปวางผักชีฝรั่งหั่นเป็นชิ้น 4-5 ซม. ใส่แตงกวาบนผักชีฝรั่ง

ทำความสะอาดหัวกระเทียมตัดกลีบด้วยแผ่นและโรยแตงกวา ในเกลือคาร์บอเนต น้ำแร่ ละลายเกลือ 2-4 ช้อนและเติมแตงกวาเพื่อให้ครอบคลุมอย่างสมบูรณ์ใส่ผักชีที่เหลืออยู่ด้านบน ปิดความจุด้วยฝาแล้ววางตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งวัน

สูตรสำหรับแตงกวาที่เร็วที่สุดที่มีขนาดเล็กที่เร็วที่สุดพร้อมกรีน

ส่วนผสม:

• แตงกวา;
• ผักชีฝรั่ง;
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง;
• krena ใบ;
• กระเทียม 2-3 กลีบ
• ถั่วพริกไทยหอม
• ถั่วดำ;
• เกลือ.

การเตรียมแตงกวากรอบกรอบต่ำพร้อมกรีน:

ล้างแตงกวาและกรีนอย่างระมัดระวัง ที่ด้านล่างของภาชนะพลาสติกวางผักใบเขียวและตัดกระเทียมด้วยชิ้นบาง ๆ

จับมีดที่มีมีดของถั่วสองสามเม็ดที่มีกลิ่นหอมและพริกแดงเพิ่มให้เป็นสีเขียวขจี ตัดแตงกวาตามหรือไตรมาสวางไว้ในภาชนะและโรยด้วยเกลือ ปริมาณเกลือที่คุณต้องกำหนดตัวเองให้แก้ปัญหามากกว่าปกติ 3-4 เท่าเมื่อคุณทำสัญลักษณ์แตงกวาสำหรับอาหาร

ปิดภาชนะบรรจุและช็อตให้ดีเพื่อให้แตงกวาเอาชนะกำแพงและปล่อยให้น้ำผลไม้ หลังจาก 5-10 นาทีแตงกวาจะอยู่ในน้ำเกลือจาก น้ำผลไม้ของตัวเองซึ่งในระหว่างการเขย่าผสมกับเกลือและกรีน

ทิ้งภาชนะที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่งเขย่าทันเวลา แตงกวาของคุณพร้อมแล้วมันยังคงชะล้างออกจากเกลือส่วนเกินจากพวกเขาเท่านั้น

ส่วนผสม:

• แตงกวาขนาดเล็ก 1 กิโลกรัม
• กระเทียม 3-4 กานพลู;
• ผักชีฝรั่ง;
• 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ.

ทำอาหาร:

ผักชีฝรั่งและกระเทียมตัดอย่างประณีต แตงกวาล้างให้สะอาดและตัดเคล็ดลับ ในถุงพลาสติกใส่แตงกวาผักชีฝรั่งกระเทียมและเกลือ

แพคเกจผูกและใส่ในแพ็คเกจอื่น ทุกอย่างช็อตทุกอย่างดีและใส่แพคเกจในตู้เย็นสั่นเป็นระยะ หลังจาก 6-8 ชั่วโมงสามารถลองแตงกวาได้

แตงกวาที่มีน้ำหนักเบาอย่างรวดเร็วพร้อมน้ำมันมะกอก

กระตุ้นการเจริญเติบโตของพืชนวัตกรรม!

การเพิ่มขึ้นของการงอกของเมล็ดเพิ่มขึ้น 50% ในแอปพลิเคชันเดียว รีวิวจากลูกค้า: Svetlana อายุ 52 ปี เพียงปุ๋ยที่น่าทึ่ง ฉันได้ยินมามากมายเกี่ยวกับเขา แต่เมื่อพวกเขาพยายามทำให้ประหลาดใจและประหลาดใจกับเพื่อนบ้าน ในพุ่มไม้มะเขือเทศเติบโตจากมะเขือเทศ 90 ถึง 140 ชิ้น เกี่ยวกับบวบและแตงกวาไม่ควรพูด: การเก็บเกี่ยวถูกเก็บเกี่ยว Dachas เราทำทุกชีวิตของฉันและไม่เคยมีพืชผลเช่นนี้ ....

อีกวิธีหนึ่งในปลาแซลมอนในแพ็คเกจ แตงกวาดังกล่าวที่คมชัดดังนั้นจะไม่: น้ำส้มสายชูและน้ำมันทำให้พวกเขาอ่อนนุ่มเล็กน้อย แต่รสชาติของผักจะคมชัดด้วยความเปรี้ยวที่น่ารื่นรมย์

ส่วนผสม:

• แตงกวา 1 กิโลกรัม;
• 2 หัวกระเทียม;
• เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล 1 ช้อนชา;
• น้ำตาล 1 ช้อนชา
• มัดของผักชีฝรั่ง

ทำอาหาร:

ล้างแตงกวาหนุ่มและตัดตูด ผักกราวด์สามารถตัดเป็นวงกลม พับแตงกวาในแพคเกจเพิ่มเกลือน้ำตาลน้ำส้มสายชูและน้ำมันมะกอก

ทำความสะอาดและโซดาบนกระเทียมธัญพืช ตัดฟันสองสามตัวด้วยมีดเพื่อพบกันเป็นครั้งคราว ชิ้นใหญ่. โรยด้วยกระเทียมและผักชีฝรั่งสับ (หรือกรีนอื่น ๆ ตามที่คุณเลือก)

ผูกและเขย่าแพคเกจเพื่อให้เนื้อหาถูกเทศน์ได้ดี ให้แตงกวายืนครึ่งชั่วโมง - และคุณสามารถลองได้ แต่มันจะดีกว่าที่จะทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง

แตงกวาที่มีน้ำหนักเบาต่อวันบนน้ำเกลือเย็น

Malosolis แตงกวาบนน้ำเย็น เกลือเร็วและไม่ลำบากอย่างยิ่ง และผลลัพธ์ก็น่าทึ่ง

มันจะใช้:

• แตงกวา - 2 กิโลกรัม;
• เกลือ - 3 ช้อนโต๊ะ;
• dill - ลำแสงขนาดเล็ก;
• กระเทียม - คู่รัก - Troika Town

ทำอาหารอย่างไร:

ที่ด้านล่างของจานใส่ครึ่งความเขียวขจีและกระเทียมครึ่งหนึ่ง จากนั้นใส่แตงกวาให้แน่นแล้วใส่ผักที่เหลือ

ละลายเกลือในน้ำเย็นและเท Zeletsa ครอบคลุมฝาปิดให้เสร็จและรอวันละครั้ง

แตงกวาหัวใหญ่ "คม"

ส่วนผสม:

• แตงกวาขนาดเล็ก 1 กิโลกรัม
• กระเทียม 4-5 กลีบ;
• ½ฝักของพริกป่นเฉียบพลัน;
• big Bug of Dill;
• 6 ช้อนโต๊ะ เกลือขนาดใหญ่

ทำอาหาร:

ใช้แตงกวาที่มีอายุน้อยเท่านั้นที่มีความยืดหยุ่นที่มีผิวบาง ๆ ให้ล้างพวกเขาภายใต้เจ็ทน้ำเย็น เพื่อให้แตงกวาเติบโตเร็วขึ้นตัดเคล็ดลับจากทั้งสองด้าน

ล้างพริกไทยและตัดมันไปตามทำความสะอาดเมล็ดแล้วหั่นเป็นลายเส้นบาง ๆ พืช 2/3 ที่ด้านล่างของธนาคารจากยอดผักชีฝรั่งทั้งหมดและหั่นกระเทียมหั่นบาง ๆ จากนั้นใส่แตงกวาให้แน่นโรยด้วยจังหวะของพริกและกระเทียมวางแตงกวาแถวต่อไปซึ่งยังโรยด้วยพริกไทยกระเทียมและผักชีฝรั่งที่เหลืออยู่

จากด้านบนถึงผักชีฝรั่งวางเกลือให้ครอบคลุมฝาแล้วเขย่าขวด ต้มน้ำแล้วเติมแตงกวา หลังจากนั้นไม่กี่นาทีระบายน้ำนำไปต้มแล้วเทแตงกวาอีกครั้งด้วยน้ำเกลือ

ครอบคลุมธนาคารด้วยจานรองซึ่งใส่สินค้าขนาดเล็กเช่นขวดเล็ก ๆ ที่มีน้ำ ทิ้งแตงกวาไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 2 วันหลังจากนั้นพวกเขาสามารถลองได้

แตงกวาหัวต่ำกรอบพร้อมวอดก้า

ส่วนผสม:

• แตงกวา;
• krena ใบ;
• ใบเชอร์รี่;
• ใบลูกเกด;
• ใบอ่าว;
• ร่มผักชีฝรั่ง;
• ถั่วพริกไทย;
• วอดก้า 50 มล.;
• 2 ช้อนโต๊ะ. เกลือ.

ทำอาหาร:

ล้างแตงกวาอย่างละเอียดและตัดเคล็ดลับทั้งสองด้าน ล้างกรีนทั้งหมดและวางไว้ในกระทะเพิ่ม Pepper Peas และวางแตงกวาจากด้านบน

เตรียมน้ำเกลือในอัตรา 2 ช้อนโต๊ะเกลือและวอดก้า 50 มล. ต่อน้ำ 1 ลิตร น้ำเกลือเย็นเติมแตงกวาให้ครอบคลุมกระทะด้วยฝาแล้วปล่อยให้มันยืนหลังจากนั้นแตงกวากรอบของคุณพร้อม

แตงกวา Malossal พร้อมแอปเปิ้ล

ส่วนผสม:

• แตงกวา 1 กิโลกรัม;
• แอปเปิ้ลหวานสีเขียว 2 รส;
• กระเทียม 2 กลีบ;
• ผักชีฝรั่ง 150 กรัม;
• ลูกเกดดำ 3-4 ใบ
• ใบไวน์ 3-4 ใบ;
• เครื่องฉีก 1 แผ่น;
• 1 ใบอ่าว;
• ถั่วดำ;
• 2 ช้อนโต๊ะ. เกลือ.

ทำอาหาร:

เตรียมน้ำเกลือในอัตรา 1 ใบอ่าวและเกลือ 2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 1 ลิตร ต้มมัน. แตงกวาล้างให้สะอาดและตัดเคล็ดลับ ทำความสะอาดกระเทียมและแอปเปิ้ลตัดเป็น 4 ส่วน

ในกระทะแห้ง, วางไข่ 1/3 ของผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง, ใบลูกเกด, เชอร์รี่และอึ ที่กรีนวางครึ่งหนึ่งของแตงกวาและแอปเปิ้ลหนึ่งตัว ที่ด้านบนใส่กานพลูกระเทียมหั่นบาง ๆ โดยแผ่นบาง ๆ และพริกไทยถั่วลันเตา 4-6 จากนั้นวางอีกส่วนหนึ่งของผักชีฝรั่งใบกระเทียมและเชอร์รี่

จากด้านบนใส่แตงกวาที่เหลือแอปเปิ้ลกรีนส์และกระเทียม เติมแตงกวาด้วยน้ำเกลือร้อนให้ครอบคลุมกระทะด้วยจานและวางสินค้าไว้ด้านบน ปล่อยให้มันเย็นลงอย่างสมบูรณ์และลบออกในตู้เย็น ในตอนเช้าแตงกวาจะพร้อม

แตงกวา Malossal ของเกลือร้อนกับน้ำผึ้ง

มันจะใช้:

• เชอร์รี่ใบ 10 กรัม;
• ใบสีดำลูกเกด 10 กรัม;
• dill ร่ม 10 กรัม;
• ถนนใบไม้ 20 กรัม;
• หัวกระเทียม 2 ชิ้น.;
• พริกพริกไทย 1 ชิ้น;
• bay Sheet 1 PC .;
• แตงกวา 500 กรัม;
• วอดก้า 20 มล.;
• น้ำผึ้ง 5 กรัม;
• เกลืออาหาร 4 ช้อนชา

วิธีการแตงกวาน้ำเกลือพร้อมน้ำเกลือร้อน:

เตรียมเครื่องเทศ (สมุนไพร) สำหรับ Salting เลือกกิ่งไม้ที่เหมาะสมล้างพวกเขาและเลื่อนออกไป แตงกวาเลือกพวกเขาจะต้องมีขนาดเท่ากันล้างและตัดเคล็ดลับ

สีเขียววางที่ด้านล่างลงในภาชนะที่สะอาดสะอาด (ขวดกระทะ, ฯลฯ ): khrena ใบพริกไทยถั่วดำ, ใบสีดำลูกเกด, ใบเชอร์รี่, ผักชีฝรั่งร่ม (สามารถถูกแทนที่ด้วยเมล็ดผักชีฝรั่ง) พริกพริกไทยและกระเทียม

แตงกวาชั้นนำและวางใบของ Khrena และ Umbrellas ของ Dill อีกครั้ง

ลืมปัญหาเกี่ยวกับความกดดันตลอดไป!

ยาเสพติดที่ทันสมัยส่วนใหญ่จากความดันโลหิตสูงไม่ได้ปฏิบัติต่อ แต่ลดชั่วคราวเท่านั้น ความดันสูง. มันดีอยู่แล้ว แต่ผู้ป่วยถูกบังคับให้ใช้ยาเสพติดจนกว่าจะถึงจุดจบของชีวิตเผยให้เห็นภาระด้านสุขภาพและอันตราย เพื่อแก้ไขสถานการณ์ยาเสพติดได้รับการพัฒนาซึ่งถือว่าเป็นโรคและไม่เกิดอาการ

ปรุงอาหาร น้ำเกลือร้อน. เมื่อต้องการทำเช่นนี้ต้มน้ำ 0.5 ลิตรในกระทะเพิ่มเกลือและน้ำผึ้งช้อนชาที่ไม่สมบูรณ์ ผัดจนกระทั่งการสลายตัวที่สมบูรณ์ปิดจานแล้วเทวอดก้าช้อนโต๊ะ

เทแตงกวาด้วยน้ำเกลือร้อน

ครอบคลุมฝาและปล่อยให้พวกเขาเป็นเวลาหนึ่งวันเพื่อจัดที่อุณหภูมิห้อง หากคุณไม่วางแผนที่จะกินทุกอย่างพร้อมกันพวกเขาควรเก็บไว้ในตู้เย็น หนึ่งวันต่อมาแตงกวาหัวต่ำพร้อมใช้งาน

แตงกวาเค็มกำลังเตรียมสำหรับเทคโนโลยีพิเศษซึ่งช่วยให้คุณละทิ้งการใช้น้ำส้มสายชูและน้ำตาล เป็นผลให้ผักได้รับ รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าพวกเขานอนในถัง แต่ไม่ได้อยู่ในบ้านทุกหลังมีห้องใต้ดินช่วยให้คุณวางฟุตบอลด้วยแตงกวาเค็ม โฮสเตสหลายคนกำลังมองหาที่จะเลี้ยงอย่างใกล้ชิดเหมือนของว่างกำลังมองหาโอกาสที่จะเตรียมมันอย่างรวดเร็วและในปริมาณน้อยเพื่อที่จะเป็นไปได้ที่จะเก็บไว้ในขณะที่อยู่ในตู้เย็น แตงกวาปรุงอาหารอย่างรวดเร็วเค็มแตกต่างจากบาร์เรล แต่น้อยกว่าพวกเขาก็เหมือนดอง รสชาติของสิ่งนี้ ขนมผัก ไม่เหมือนใครและเหมาะสมที่จะลองอย่างน้อยหนึ่งครั้ง นอกจากนี้อาหารรัสเซียจำนวนมากต้องใช้ผักที่ล่อแหลมไม่ใช่ผักหมัก

คุณสมบัติของการปรุงอาหาร

พนักงานต้อนรับหลายคนสามารถหมักแตงกวา หลายคนได้เรียนรู้ที่จะทำให้แตงกวาเพียงอย่างเดียวด้วยวิธีที่รวดเร็ว แต่เทคโนโลยีของแตงกวาเค็มปรุงอาหารมีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญ มันต้องใช้การบำรุงรักษาแตงกวาในระยะยาวที่อุณหภูมิห้องเพื่อวัตถุประสงค์ในการผลิตเบียร์ของพวกเขา การหมักตามธรรมชาติช่วยให้คุณเก็บแตงกวาในห้องเย็นหรือตู้เย็นค่อนข้างนาน Raspanished ในธนาคารสามารถเก็บไว้ในห้องใต้ดินเย็นจนถึงฤดูใบไม้ผลิ เค็มของแตงกวามีวิธีที่รวดเร็วในการรู้ว่าแม้กระทั่งการทำอาหารที่ไม่มีประสบการณ์จะรับมือกับงาน

• เลือกแตงกวาที่แข็งแกร่งและหนาแน่นสำหรับการดอง นักเรียนเป็นที่ต้องการ - พวกเขามีผิวที่บางพวกเขาเร็วขึ้น
• ก่อนปรุงอาหารแตงกวาต้องแช่ 2-3 ชั่วโมงในน้ำเย็น สิ่งนี้จะรักษากระทืบของพวกเขาและทำให้พวกเขาอ่อนแอต่อน้ำเกลือมากขึ้น
• เพื่อให้แตงกวาถูกพูดคุย แต่ไม่ได้เน่าพวกเขาควรจะล้างอย่างระมัดระวังทีละคน
• ในกระบวนการของแตงกวาดองกรดอินทรีย์จะเกิดขึ้น วัสดุบางอย่างเข้ามาในปฏิกิริยาสร้างสารที่เป็นอันตราย วัสดุเหล่านี้รวมถึงอลูมิเนียมดังนั้นความสามารถในการละลายของพวกเขาจึงไม่ได้ใช้เพื่อละลายแตงกวา พอดี sAUCEPAN เคลือบรูปแบบแก้วและเซรามิกธนาคาร ยิ่งไปกว่านั้น Gourmet ยืนยันว่าแตงกวาเค็มในกระทะและธนาคารไม่มีรสชาติที่เหมือนกัน
• เพื่อเร่งการร้องเพลงลงในขวดหรือกระทะด้วยแตงกวาสดแตงกวา 2-3 แตงกวา การปรากฏตัวของพวกเขาเร่งกระบวนการหมัก
• แตงกวา Solit สามารถร้อนหรือเย็น หากเลือก วิธีที่เย็นเกลือจะต้องละลายในน้ำก่อนจากนั้นเทน้ำเกลือแตงกวา ในเวลาเดียวกันการตกตะกอนที่เกิดขึ้นที่ด้านล่างไม่ได้ใช้ หากคุณเทเกลือลงบนแตงกวาก่อนแล้วก็เทน้ำพวกเขาจะไม่พัง แต่เน่า น้ำสำหรับ เกลือเย็น มันจะดีกว่าที่จะใช้ฤดูใบไม้ผลิแร่ธาตุหรืออย่างน้อยก็พลาดผ่านตัวกรองและไม่ได้คะแนนโดยตรงจากใต้ก๊อก
• ภายใต้ถังกับแตงกวาในระหว่างการปัดเศษของพวกเขาเป็นสิ่งจำเป็นที่จะใส่ชามหรือกระดูกเชิงกรานเนื่องจากสามารถสร้างโฟมและการล้นด้วยขอบ
• อากาศที่อบอุ่นกว่าในอาคารแตงกวาได้เร็วขึ้นจะถูกจัดเรียง

อายุการเก็บของแตงกวาน้ำเกลือขึ้นอยู่กับสภาพการเก็บรักษา ปิดผนึกในห้องเย็นพวกเขาสามารถยืนเป็นเวลาหลายเดือน ในกระทะหรือในขวดใต้ฝาพลาสติกพวกเขาสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นเท่านั้นและไม่เกินหนึ่งเดือน

สูตรสำหรับการร้องแตงกวาอย่างรวดเร็วด้วยวิธีที่ร้อนแรง

• แตงกวา - 1 กิโลกรัม;
• กระเทียม - 5 ฟัน;
• น้ำ - 1 ลิตร;
• เกลือ - 40 กรัม;
• dill - 2 ร่ม;
• khrena Leaves - 2 ชิ้น.;
• ใบลูกเกดเชอร์รี่ (ไม่จำเป็น) - 2 ชิ้น

วิธีการทำอาหาร:

• แตงกวาล้างให้สะอาดตัดเคล็ดลับจากพวกเขาพับในกระดูกเชิงกรานหรือกระทะเทด้วยน้ำเย็นออกไป 1-2 ชั่วโมง
• กระเทียมตัดแผ่น
• ที่ด้านล่างของกระทะหรือความจุอื่น ๆ ที่คุณวางแผนที่จะให้เกลือแตงกวาใส่ใบของม้าถอดประกอบด้วยมือถอดชิ้นส่วนออกเป็น "ช่อ" ขนาดเล็กของร่มของผักชีฝรั่งบนแผ่นลูกเกดและเชอร์รี่ .
• ใส่แตงกวาบนเครื่องเทศพูดด้วยแผ่นกระเทียม
• ครอบคลุมเครื่องเทศที่เหลือ
• ต้มน้ำเทเกลือลงไปต้มเป็นเวลา 2-3 นาทีหลังจากประสบความสำเร็จในการละลายเกลือที่สมบูรณ์
• เติมแตงกวาฮอตดองร้อน คลุมจานใส่ขวดที่เต็มไปด้วยน้ำจากด้านบน
• หลังจาก 3 ชั่วโมงขวดสามารถลบได้ แต่จะดีกว่าที่จะออกจากจาน - มันจะไม่ให้แตงกวากับพื้นผิว
• ออกจากแตงกวาต่อวันในห้องที่อบอุ่น

หลังจากวันละครั้งแตงกวาเกลือด้วยวิธีที่ร้อนแรงจะพร้อมใช้งาน หากคุณยังไม่พร้อมที่จะกินพวกเขาทันทีลบเข้าไปในตู้เย็น - พวกเขาจะไม่ทำให้เสียอย่างน้อย 2 สัปดาห์ แต่พวกเขาสามารถดำเนินต่อไปได้นานขึ้นไปจนถึงเดือน

แตงกวาบัดกรีอย่างรวดเร็วเย็น

• แตงกวา - 2 กิโลกรัม;
• พริกไทยบัลแกเรีย - 0.4 กก.;
• กระเทียม - 4 ฟัน;
• ร่มดิลล์ - 100 กรัม;
• น้ำ - 2 ลิตร;
• เกลือ - 150 กรัม;
• ใบลูกเกดดำ - 2 ชิ้น;
• ใบเชอร์รี่ - 4 ชิ้น.;
• เฉียบพลัน พริกชี้ฟ้า (ไม่จำเป็น) - เพื่อลิ้มรส;
• แตงกวาเค็ม (ไม่จำเป็น) - 2-3 ชิ้น

วิธีการทำอาหาร:

• ล้างแตงกวาตัดเคล็ดลับ แช่ผลไม้เป็นเวลา 2-3 ชั่วโมงในน้ำเย็น
• ล้าง พริกหยวกทำความสะอาดเมล็ดและกำจัดผลไม้ ตัดผัก ชิ้นใหญ่โดยการหารมีดทุก 4-6 ชิ้นด้วยมีด
• กระเทียมตัดแผ่น
• ผักชีฝรั่งใช้เวลาระหว่างฝ่ามือเพื่อแยกเมล็ด - เฉพาะพวกเขาเท่านั้นที่จำเป็นสำหรับการดองแตงกวา
• ที่ด้านล่างของกระทะหรืออาหารอื่น ๆ ที่ใช้สำหรับตัวทำละลายของผักเทครึ่งเดอะดิลล์ใส่เชอร์รี่ 2 แผ่นและแผ่น curraned ใส่ 4-6 ชิ้น พริกไทยบัลแกเรีย, 1-2 แหวนคม
• ใส่แตงกวาสดให้เค็มอยู่สองสามครั้ง
• ฤดูใบไม้ร่วงกับกระเทียมและผักชีฝรั่งใส่พริกไทยหวานที่เหลือใบผลไม้
• เทเกลือลงไปในน้ำผัดอย่างระมัดระวัง
• เติมแตงกวาหมักโดยไม่ต้องใช้ตะกอนโคลน
• ออกไปในห้องที่อบอุ่นเป็นเวลา 2-3 วัน: ถ้าคุณเพิ่มแตงกวาเค็มเกลือจะเกิดขึ้นใน 2 วันมิฉะนั้นคุณจะต้องรอสามวัน
• ถอดคอนเทนเนอร์ออกด้วยแตงกวาเค็มในตู้เย็นและใช้ตามต้องการ

แตงกวาเท่านั้น สูตรนี้ มันเป็นไปได้ในตู้เย็น แต่แล้วพวกเขาจะพร้อมที่จะไม่เร็วกว่าในหนึ่งสัปดาห์และจะมีรสนิยมที่แตกต่างกันเล็กน้อย

สูตรสำหรับ Cucumbers ร้องเพลงอย่างรวดเร็วในธนาคาร

องค์ประกอบ (3 l):

• แตงกวา - 1.8 กิโลกรัม;
• น้ำ - 2 ลิตร;
• กระเทียม - 10 ฟัน;
• เกลือ - 150 กรัม;
• พืชชนิดหนึ่ง - 1 แผ่น;
• ใบลูกเกด - 2 ชิ้น;
• ใบเชอร์รี่ - 2 ชิ้น;
• พริกไทยดำพริกไทย - 5 ชิ้น

วิธีการทำอาหาร:

• แตงกวาล้างแช่ 2 ชั่วโมงในน้ำเย็นมีเคล็ดลับการตัดล่วงหน้า
• ล้างธนาคารด้วยโซดา หากคุณวางแผนที่จะเก็บแตงกวาเป็นเวลานานธนาคารควรจะหยุดชะงัก
• ที่ด้านล่างของธนาคารปั๊มพริกไทยและกลีบของกระเทียมใส่แผ่นลูกเกดและเชอร์รี่ครึ่งหนึ่งของแผ่นฮอร์น
• ใส่แตงกวาในขวดให้แน่น ใบผลไม้ด้านบนเพื่อใส่แผ่นอึ
• ทานเกลือในน้ำเทแตงกวาด้วยน้ำเกลือ น้ำเกลือเล็กน้อยสามารถอยู่ได้มันจะไม่จำเป็นอีกต่อไป
• ใส่ขวดลงในชามให้ครอบคลุมฝาพลาสติกจากด้านบน ออกไป 4 วัน

หลังจากเวลาที่กำหนดแตงกวาเกลือพร้อมใช้งานแล้ว หากคุณวางแผนที่จะเก็บไว้อีกต่อไประบายน้ำเกลือลงในกระทะและต้มขจัดโฟมออก ใบด้านบนจะถูกลบออกเทน้ำเดือดลงในขวดหลังจาก 10-15 นาทีเพื่อระบายมันไว้แทนที่ด้วยน้ำเกลือร้อน สไลด์ธนาคารพลิกกลับครอบคลุมผ้าห่ม หลังจากระบายความร้อนให้นำเข้าสู่ห้องเย็นและเก็บผักกระป๋องธรรมดา

แตงกวาปรุงอาหารอย่างรวดเร็วแบบเค็มสามารถเตรียมไว้สำหรับใช้ในไม่ช้าหรือสำหรับฤดูหนาว พวกเขาสามารถเพิ่มไปยังบริดช์, Solyanka และอาหารอื่น ๆ เสิร์ฟบนโต๊ะในรูปแบบของของว่างด้วยตนเอง

เกี่ยวกับรสชาติและประโยชน์ของแตงกวาที่มีเกลือต่ำสามารถพูดได้ตลอดไป เราไม่ได้กล่าวถึงที่นี่อีกต่อไปในหัวข้อการปรุงอาหารอันศักดิ์สิทธิ์นี้ในขนมขบเคี้ยวฤดูร้อน ให้ฉันเตือนคุณว่าค่อนข้างเร็ว ๆ นี้เราพูดถึงหัวข้อและวิธีที่ไม่แน่นอน วันนี้เราจะดูตัวเลือกใหม่สำหรับการเตรียมแตงกวาที่เค็มต่ำ

สูตรอาหารว่างที่ชื่นชอบทั้งหมดนี้เป็นชุดที่ยอดเยี่ยม บางคนยังคงไม่เปลี่ยนแปลงและถ่ายโอนจากรุ่นสู่รุ่นเป็นครอบครัวที่ระลึก นอกจากนี้โฮสต์สมัยใหม่ก็เกิดขึ้นกับสิ่งใหม่ ๆ บางครั้งก็ประสบความสำเร็จในการรวมส่วนผสมที่ไม่เพียงพอ

บางทีความลับหลัก ขนมขบเคี้ยวที่สมบูรณ์แบบ มันเป็นพันธมิตรที่ซื่อสัตย์ของเกลือและน้ำตาลที่เกี่ยวข้องกับแตงกวา เครื่องเทศเสริมทั้งหมดสำหรับดองเลือกที่ตาตามการตั้งค่ารสชาติ บ่อยครั้งที่มีการเพิ่มกระเทียมผักชีฝรั่งผักชีและผักชีฝรั่งลงไป นอกจากนี้ผู้เข้าพักเป็นประจำในโถที่มีแตงกวาเป็นมะเร็ง เขาให้มัสตาร์ดและเปลือกที่น่าขนลุกแก่พวกเขา

นอกจากนี้ปัจจัยสำคัญใน Malosol ที่ประสบความสำเร็จคือ ทางเลือกที่เหมาะสม แตงกวา. ในการทำเช่นนี้จะเป็นการดีกว่าที่จะเลือกพันธุ์ "Salting" พวกเขามีผิวบาง ๆ และเนื้อยืดหยุ่น ขนาดดีกว่าที่จะเลือกขนาดกลางหรือขนาดเล็ก หากคุณต้องทำอาหาร แตงกวาขนาดใหญ่พวกเขาต้องถูกแบ่งออกเป็นหลายส่วน

โปรดจำไว้ว่าความเร็วในการเตรียมอาหารอันโอชะนี้โดยตรงขึ้นอยู่กับขนาดของผัก หากคุณพบสูตรที่สัญญาว่าจะพร้อมในหนึ่งชั่วโมงแตงกวาจะต้องถูกตัดให้กับสิ่งนี้ มิฉะนั้นในหนึ่งชั่วโมงมีเพียงเปลือกโลกเท่านั้นที่จะได้รับการแก้ไขในหมู่อินสแตนซ์ขนาดใหญ่

วิธีการของผัก Salting ในแพ็คเกจค่อนข้างใหม่ Mistresses บางคนใช้มันเป็นเวลาหลายปีในขณะที่คนอื่นไม่ได้ยินเกี่ยวกับเรื่องนี้ ฉันทำความคุ้นเคยกับเขาเมื่อสองสามปีก่อนและไม่เสียใจกับการปั่นป่วน แตงกวาหมักด้วยวิธีนี้ได้มาจากกรอบมากที่สุด

นอกจากนี้ตัวเลือกนี้ทำให้คุณจากปัญหากับน้ำเกลือ และช่วยประหยัดทั้งเวลาและสถานที่เก็บข้อมูล แตงกวาดังกล่าวกำลังเตรียมอย่างรวดเร็วและพวกเขายอดเยี่ยมมาก ลองด้วยตัวเอง!

ในการทำเช่นนี้เราจะต้อง:

1. แตงกวาเรียบและยืดหยุ่นครึ่งกิโลกรัม
2. เกลือบดขนาดใหญ่ 2 ช้อนโต๊ะ
3. ทรายน้ำตาล 1 ช้อนชา
4. 5 ชิ้นกระเทียมขนาดกลาง
5. พวงของผักชีฝรั่ง;
6. kinse Twig;
7. krena ใบปลิว;
8. ถั่วพริกไทย 5 เม็ด

แตงกวาต้องเตรียมก่อน ก่อนอื่นพวกเขาต้องล้างและลบตูด จากนั้นสำหรับการปรุงอาหารด้วยวิธีแห้งพวกเขามีความสำคัญที่จะต้องแห้งบนผ้าเช็ดตัว

ถ้าคุณจัดการกับ ผักขนาดใหญ่คุณต้องตัดให้เป็นหลายส่วนขึ้นอยู่กับขนาด นอกจากนี้หากคุณวางแผนอยู่ในช่วงเวลาสั้น ๆ ไม่เกิน 3 ชั่วโมงเริ่มชิมแล้วขนาดควรน้อยที่สุด ตัวอย่างเช่นคุณสามารถตัดด้วยแผ่นหรือไตรมาส

แตงกวาปรุงสุกล่วงหน้าเปลี่ยนเป็นแพ็คเกจกระดาษแก้ว

ตอนนี้คุณต้องเตรียมเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม ในการทำเช่นนี้ดิลล์ต้องถูกบีบด้วยมือหรือมีดกับผักชีและร่วมเพศที่จะทำเช่นเดียวกัน

กระเทียมมาถึงปูน รัฐ Cashitz ไม่ต้องการ มีความจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่ากระเทียมนั้นถูกบดขยี้เล็กน้อย สิ่งนี้จะช่วยให้เขาตื่นอย่างเต็มที่ในช่อโบร็อมส์

เกลือ, พริกไทย, น้ำตาลและเครื่องปรุงรสสุกทั้งหมดเพื่อแตงกวา แพคเกจผูกแน่น ส่วนผสมภายในอย่างระมัดระวังกวนจับแพคเกจ

เพื่อที่จะไม่เข้าไปในสถานการณ์ที่น่าอึดอัดใจและป้องกันการรั่วไหลให้วางไว้ในถุงอื่น

ทิ้งไว้บนโต๊ะเพื่อดูนาฬิกา จากนั้นในเวลาเดียวกันลบออกเข้าไปในตู้เย็น หากคุณหลั่งแตงกวาขนาดใหญ่ตามลำดับคุณจะต้องเพิ่ม - โดยเฉลี่ยสูงสุด 8 ชั่วโมง

แตงกวาจากถุงกระจายเป็นเมล็ดใน บริษัท ใหญ่. บนโต๊ะของฉันพวกเขาไม่ได้ล่าช้ามากกว่า 1 วันในขณะที่มันไม่สำคัญว่าฉันจะเตรียมพวกเขามากแค่ไหน

สูตรที่รวดเร็วและอร่อยสำหรับแตงกวาหัวต่ำ

ตอนนี้เราจะดูสูตรต่อไปสำหรับแตงกวา เราจะเตรียมตัว วิธีการคลาสสิกใช้องค์ประกอบขั้นต่ำของส่วนผสม มันไม่ยากที่จะเก็บเกี่ยวและจะใช้เวลาไม่เกิน 15 นาที

สูตรดังกล่าวเป็นหนึ่งในที่ง่ายที่สุดและขนมขบเคี้ยวที่ได้รับจากพระเจ้า เป็นทางเลือกคุณสามารถเพิ่มสมุนไพรและเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ พวกเขาจะไม่ฟุ่มเฟือยโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าวิญญาณถามช่ออิ่มอร่อยของอาโรมิ

ส่วนผสม:

1. แตงกวาสด 1 กิโลกรัม
2. เกลือขนาดใหญ่ 3 ช้อนชา
3. น้ำกรอง 1 ลิตร
4. 1 ช่อผักชีฝรั่ง;
5. 4 ชิ้นกระเทียม

แตงกวาเตรียม วิธีการแบบดั้งเดิม - ล้างพวกเขาและลบปลาย

หากคุณกำลังเผชิญกับผักที่ซบเซาซึ่งวางอยู่ที่บ้านเป็นเวลาหลายวันพวกเขาต้องแช่พวกเขาภายใน 8-12 ชั่วโมง น้ำแข็ง. หนุ่มผลไม้สดไม่สามารถอยู่ภายใต้ขั้นตอนดังกล่าว

ส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นแตงกวาและเกลือถึงสองส่วน ส่วนแรกของผักชีฝรั่งเพื่อทำลายมือของเขาเป็นหลายส่วนและยึดขวดสามลิตรที่ด้านล่าง

2 ช็อปของกระเทียมตัดเป็น 4 ส่วนและส่งไปยังธนาคาร

ในกรณีของเราแตงกวามีขนาดใหญ่กว่าดังนั้นเราจึงตัดให้เป็นชิ้นส่วน หากคุณทำงานกับผลไม้เล็กน้อยคุณสามารถทิ้งไว้จำนวนเต็มได้ ตอนนี้แตงกวาจำเป็นต้องมีความหนาแน่นต่อขวดไม่สามารถทำกำไรได้มากในเวลาเดียวกัน หากมีความพยายามที่จะผลักดันผลไม้พวกเขาสามารถแตกและเปิดออกไม่อร่อยมาก

จากด้านบนให้ครอบคลุมแตงกวาด้วยผักชีที่เหลือและกระเทียมบดในลักษณะเดียวกับชั้นแรก

เราหันไปสู่ขั้นตอนสำคัญของปลาแซลมอน - เรากำลังเตรียมน้ำเกลือ ในการลดลงด้วยน้ำเทเกลือและผสมให้ละเอียดเพื่อการสลายตัวที่สมบูรณ์ของคริสตัล

โซลูชันที่เกิดขึ้นเพื่อเทแตงกวา ระดับของมันต้องครอบคลุมผักอย่างสมบูรณ์ หากคุณขาดเพียงเล็กน้อยคุณสามารถเพิ่มน้ำธรรมดาและจืด

ครอบคลุม ฝาทั่วไปคุณไม่จำเป็นต้องม้วน ทิ้งขวดไว้ในเวลากลางคืนบนโต๊ะ

ในตอนเช้าเอาแตงกวาออกในที่เย็นจนกระทั่งตอนเย็น จากนั้นคุณสามารถเริ่มมื้ออาหารได้อย่างปลอดภัย

ดังนั้นหลังจากหนึ่งวันคุณสามารถเพลิดเพลินกับแตงกวากรอบและมีกลิ่นหอมมาก

สูตรสำหรับทำอาหารด้วยกระเทียมและผักชีฝรั่งในน้ำเกลือ

ฉันคิดว่าสูตรนี้เป็นหนึ่งในที่เร็วที่สุดและเป็นสากล ดังนั้นสัปดาห์ละครั้งขนมขบเคี้ยวนี้จะปรากฏขึ้นอย่างเสถียรบนโต๊ะ เรากินมันและเพียงแค่และนอกเหนือจากกับข้าว โดยเฉพาะแตงกวานั้นอร่อยกับมันฝรั่งบดมันฝรั่ง

ส่วนผสม:

1. แตงกวา 1 กิโลกรัม;
2. เกลือทะเลของเครื่องบดขนาดใหญ่ - 3 ช้อนโต๊ะโดยไม่มีสไลด์;
3. น้ำแร่อัดลม 1 ลิตร
4. dill - 1 ลำแสง;
5. เสื้อกล้ามเสื้อคลุมกลาง 5

แตงกวาล้างและครอบตัดสิ้นสุด

ด้วยเหยือกด้วยแก้วแร่ใส่เกลือ เป็นสิ่งสำคัญที่น้ำอัดลมเป็นสิ่งสำคัญ เพราะการปรากฏตัวของฟองสบู่โดยตรงส่งผลกระทบโดยตรงต่อแตงแตงกวา นี่เป็นของฉัน ส่วนผสมลับซึ่งฉันแบ่งปันกับคุณ

เกลือในทางกลับกัน การเลือกที่เหมาะสม. มันจะต้องมีขนาดใหญ่ ค้อนอย่างประณีต เกลือไอโอดีน มันอาจส่งผลเสียต่อความยืดหยุ่นของผัก

ผัดโซลูชั่นและออกจากคนเดียวในขณะที่มีการเตรียมส่วนผสมอื่น ๆ

garns ใส่มีดในรูปแบบดิบ ผักชีฝรั่งพร้อมกับลำต้นส่วนใหญ่ถูกตัดและวางครึ่งหนึ่งที่ด้านล่างของจาน ในกรณีนี้เราเอากระทะเคลือบฟัน

เพื่อเพิ่มกระเทียมที่หดหู่

แตงกวาจะนอนด้วยชั้นหนาแน่น หมอนหอม. พวกเขาจะต้องใช้เล็กน้อยไม่ได้รับผลไม้

จัดส่งพวกเขาจากส่วนบนของซากผักชีฝรั่งและกระเทียม น้ำในเหยือกอีกครั้งกวนและเทแตงกวามัน หากของเหลวไม่เพียงพอเพียงแค่เข้าใจมากขึ้น

องค์ประกอบสีเขียวที่สวยงามทั้งหมดนี้ในน้ำเกลืออัดลมถูกปกคลุมไปด้วยฝาแล้วลบเข้าไปในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งวัน หลังจาก 24 ชั่วโมงคุณจะได้รับโอกาสพิเศษที่จะเพลิดเพลินไปกับรสชาติของแตงกวาที่กลมกลืนกัน

ฉันรักความละเอียดอ่อนเช่นนี้สำหรับความเก่งกาจของการรับประทานอาหาร พวกเขาสามารถกลมกลืนกับอาหารอื่น ๆ ได้สำเร็จและเพียงแค่ลื่นไถลกับเด็ก ๆ เพื่อแทนที่ชิปที่คุณชื่นชอบ

เราเตรียมแตงกวาหัวต่ำใน 15 นาทีในแพ็คเกจ

คุณจะไม่เชื่อ แต่จากช่วงเวลาที่การตัดหญ้าของแตงกวาติดตั้งก่อนที่พวกเขาจะรับประทานอาหารได้น้อยกว่าครึ่งชั่วโมง ฉันจะพูดมากกว่านี้คุณสามารถรับรสชาติสำเร็จรูปหลังจาก 5 (!!!) นาที! ฉันค้นพบสูตรนี้สำหรับตัวเองที่ค่อนข้างเร็ว ๆ นี้ซึ่งเสียใจมาก ท้ายที่สุดถ้าฉันได้เรียนรู้เกี่ยวกับเขามาก่อนฉันและครอบครัวของฉันจะไม่ต้องรอชั่วโมงและจากนั้นวันที่ความอร่อยที่คุณชื่นชอบ

แต่อย่างที่พวกเขาพูดมันจะดีกว่าที่เคย วันนี้ฉันต้องการแบ่งปันวิธีพิเศษกับคุณ ฉันแน่ใจว่าคุณจะเสียใจกับเวลาที่ไม่ได้รับและให้แน่ใจว่าได้ทานสูตรสำหรับอาวุธ

ความลับของความเร็วก่อนอื่นคือการตัดผักด้วยลายเส้นบาง ๆ ดังนั้นพวกเขาจึงแช่เร็วขึ้น หมักอร่อย และหลังจากนั้นไม่กี่นาทีคุณจะปรากฏบนโต๊ะ

ส่วนผสม:

1. แตงกวาขนาดกลาง 5-6 ชิ้น
2. ผักชีฝรั่งสดขนาดใหญ่
3. ขนาดกลางของกระเทียม 4 ชิ้น
4. 2 ช้อนโต๊ะโดยไม่มีสไลด์เกลือบดขนาดใหญ่

สำหรับ Salting เราใช้ภาชนะพลาสติกพลาสติกที่มีฝาปิด

แตงกวาล้างกำจัดอาการขมขื่นและหั่นเป็นชิ้น ๆ ใส่ไว้ในอาหารที่สะอาดและแห้ง

ล้างทำความสะอาดและปราบปรามกระเทียม Davil เพื่อแตงกวา ตอนนี้คุณต้องทักทาย

ผักชีสับขนาดเล็กพร้อมขาและโรยเนื้อหาของอาหาร

ครอบคลุมจานที่มีฝาปิดแก้ไขและเขย่าอย่างแข็งขันอย่างน้อย 2 นาทีก่อนขึ้นและลงจากนั้นซ้ายขวา

หลังจาก 5 นาทีคุณต้องทำซ้ำขั้นตอนการเขย่า

นี่เป็นองค์ประกอบที่มีหัวต่ำมันกลับกลายเป็นเพียงหลังจาก 5 นาที และเธอก็กินบางครั้งก็เร็วขึ้น

ความลับของเหมืองเล็ก ๆ ที่รวดเร็วอย่างแท้จริงไม่ได้อยู่ในการเลือกของดอง แต่ส่วนใหญ่ในขนาดของผลไม้ หากคุณต้องการลิ้มรสแตงกวาเร็วขึ้นคุณต้องเลือกพันธุ์ที่เล็กที่สุดหรือในทิศทางของการตัดขนาดใหญ่

หากคุณมีความอดทนเหล็กคุณสามารถแต้มน้ำเกลือได้ เราจะต้องรออีกต่อไป แต่แตงกวาทั้งหมดจะมีความสุขกับการระฆังมากขึ้นบนฟันของคุณ

สูตรทั้งหมดให้วันนี้ฉันสมัครสลับกัน นอกจากนี้ฉันยังใช้งานอื่น ๆ อีกมากมายซึ่งอธิบายไว้ในเว็บไซต์ของเรา และสูตรอาหารอะไรที่คุณใช้? ข้อใดที่คุณจัดสรรให้มากขึ้นและหนังสือทำอาหารของพวกเขาถูกแยกออกมา?

ประสบการณ์การแลกเปลี่ยนในความคิดเห็นและแบ่งปันบทความนี้ในเครือข่ายสังคมเพื่อที่จะไม่สูญเสียการเลือกแตงกวาหัวต่ำแสนอร่อย

แล้วพบกันเร็ว ๆ นี้!