อาหารเกลือไอโอดีน - มันเป็นเกลือสำหรับใช้ในห้องครัวอุดมไปด้วยเกลือไอโอดีนที่ปรับได้อย่างเข้มงวด เกลือทำอะไร Iodize เป็นที่รู้จักกันอย่างแน่นอนตามที่ Gost เกลือสามารถมีเฉพาะโพแทสเซียมฮิโธทแม้ว่าผู้ผลิตจำนวนมากใช้ในการรักษาเกลือโดยโพแทสเซียมสารเคมีที่มีคุณภาพและคุณสมบัติอื่น ๆ อย่างแน่นอน

เกลือถือได้ว่าเป็นแร่ที่กินได้เพียงอย่างเดียวที่ใช้ในการทำอาหารเป็นเวลานาน บรรพบุรุษหลักอีกคนหนึ่งของเหตุผลที่สังเกตเห็นด้วยความยินดีสัตว์ต่าง ๆ ที่ยื่นออกมาจากน้ำได้เลียจากน้ำและใช้ประสบการณ์ของโลกสัตว์กับวิธีการของตัวเอง และตั้งแต่นั้นมาเกลือได้กลายเป็นสหายถาวรของสังคมของเรา มันถูกใช้และเป็นเครื่องปรุงรสและเป็นเหรียญกีดขวางและแม้กระทั่งเป็นสารที่มีมนต์ขลังและลึกลับซึ่งมีคุณสมบัติหลากหลายอื่น ๆ

เกลือไอโอดีนเริ่มถูกนำไปใช้ในการเชื่อมต่อกับการศึกษาปรากฏการณ์ดังกล่าวเป็นการขาดไอโอดีนของประชากรในส่วนต่าง ๆ ของโลก การเพิ่มสารเติมแต่งที่มีไอโอดีนที่เกี่ยวข้องนั้นเกี่ยวข้องกับการกระจายที่ไม่สม่ำเสมอของเนื้อหาธรรมชาติของไอโอดีนในอาหาร แน่นอนว่าในบริเวณใกล้เคียงดินแดนแห่งไอโอดีนมีอยู่ในปริมาณที่เพียงพอในผลิตภัณฑ์ผักและสัตว์ต่างๆ ภูมิภาคยังต้องทนทุกข์ทรมานจากระยะไกลมากขึ้นตามกฎแล้วเนื้อหาต่ำขององค์ประกอบนี้ซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการพัฒนาจิตใจและร่างกายของบุคคล นั่นคือเหตุผลที่มีการเปิดตัวกลไกการเพิ่มปริมาณเกลือธรรมดาในแร่นี้เพื่อเติมไอโอดีนในอาหารของประชากร

ตอนนี้ผลิตภัณฑ์ที่อุดมไปด้วยองค์ประกอบที่มีประโยชน์สามารถมองเห็นได้บนชั้นวางของร้านค้าใด ๆ และภาพถ่ายของเกลือโภชนาการของไอโอดีนไม่ได้อยู่ในวารสารทางการแพทย์เท่านั้น แต่ในตำราอาหารธรรมดา

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของเกลือ iodized อยู่ในองค์ประกอบทางเคมีที่เป็นเอกลักษณ์ นั่นคือเหตุผลที่จากจุดเริ่มต้นของการเกิดขึ้นของผลิตภัณฑ์นี้เขาเริ่มที่จะถือว่าไม่เพียงพอที่ปลอดภัยดังนั้นจึงมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับบุคคล

ไอโอดีนเป็นองค์ประกอบการติดตามที่สำคัญมากหุ้นที่จะต้องเติมเต็มเป็นประจำ เนื่องจากการลดลงของอาหารธรรมชาติในอาหารของบุคคลที่ทันสมัยจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะดำเนินการกระบวนการนี้ แต่การขาดไอโอดีนนั้นอันตรายมากสำหรับร่างกาย การขาดแคลนองค์ประกอบการติดตามนี้อย่างต่อเนื่องนั้นเต็มไปด้วยโรคร้ายแรงหลายชนิดของต่อมไทรอยด์อวัยวะย่อยอาหารและสามารถมีอิทธิพลต่อการพัฒนาจิตของหลายชั่วอายุคนในแถว เกลือไอโอดีนสามารถเป็นทางออกที่ยอดเยี่ยมสำหรับปัญหานี้ แน่นอนว่าเนื้อหาไอโอดีนในผลิตภัณฑ์นี้น้อยที่สุด แต่คุณภาพบวกของมันจะสะสม (ไอโอดีนมีคุณสมบัติของการสะสมในร่างกาย) ดังนั้นหากคุณรวมรสชาติชนิดนี้ปรุงรสในอาหารถาวรของคุณคุณสามารถแก้ปัญหาการขาดไอโอดีนได้อย่างสมบูรณ์

นอกจากนี้เกลือเป็นผลิตภัณฑ์อาหารล่าช้าในร่างกายซึ่งส่งมอบสารอาหารต่าง ๆ ผ่านเปลือกของเซลล์ของเรา ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารนี้บรรเทาระบบประสาททำลายจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายในระบบทางเดินอาหารและเป็นองค์ประกอบหลักสำหรับการผลิตกรดไฮโดรคลอริก

ใช้ในการปรุงอาหาร

พื้นที่การใช้เกลือไอโอดีนในการปรุงอาหารนั้นกว้างขวางมาก ดังนั้นจึงควรจ่ายให้กับความจริงที่ว่าในปัจจุบันมีหลายประเภทของผลิตภัณฑ์นี้ขึ้นอยู่กับเทคโนโลยีการผลิตและการผลิต:

1. หินปรุงอาหารเกลือไอโอดีนเป็นเกลือธรรมดาหรือบริสุทธิ์ที่บริสุทธิ์ซึ่งอุดมไปด้วยวัตถุเจือปนที่เหมาะสม
2. ทะเลเป็นเกลือที่ได้รับจากการระเหยของน้ำทะเลธรรมดาที่มีการทำความสะอาดที่ตามมา ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวไม่มีสารประกอบทางเคมีเทียมและสามารถเป็นแหล่งที่มาของรายการที่มีประโยชน์มากมายขององค์ประกอบการติดตามที่มีประโยชน์
3. สีดำเป็นผลิตภัณฑ์ดิบที่มีความอุดมสมบูรณ์มากในองค์ประกอบการติดตามที่หลากหลายขององค์ประกอบ
4. อาหารที่ได้รับจากการศึกษาในห้องปฏิบัติการเกลืออาหารมีอยู่ในองค์ประกอบที่น้อยกว่าโซเดียมชนิดอื่นเมื่อเทียบกับสปีชีส์อื่น ๆ แต่ในระดับที่สูงขึ้นมีแคลเซียมและแมกนีเซียม

สำหรับการรับประทานอาหารตามความต้องการในการทำอาหารมันเป็นการดีที่สุดที่จะใช้การทำอาหารและเกลือทะเลของไอโอดิเนต

จากการวิจัยพบว่าไม่มีการใช้ชีวิตที่สามารถทำได้โดยไม่มีเกลือมานานกว่าสามสัปดาห์ นั่นคือเหตุผลที่ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารนี้ใช้ความสำคัญอย่างยิ่งในการปรุงอาหาร นอกจากนี้ยังมีอาหารที่ไม่มีรสจืดและสดชื่น และนี่แน่นอนว่าไม่เพิ่มอาหารเย็นที่อยากอาหาร

บ่อยครั้งที่คำถามต่อไปนี้เกิดขึ้นเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์นี้: "เป็นไปได้ที่จะให้เกลือผลิตภัณฑ์ในกระบวนการทำอาหารหรือไม่" เป็นไปได้ไหมที่จะทำอะไรด้วยเกลือไอโอดีน? " คำตอบนั้นง่ายมาก! แน่นอนว่าคุณทำได้ ใช้เกลือไอโอดีนได้รับอนุญาตในรูปแบบใด ๆ ของการทำอาหารและทุกขั้นตอน

โดยวิธีการมีเกลือชนิดนี้มีหลายประเภท:

เทคโนโลยีสมัยใหม่ที่ทันสมัยของการตกแต่งด้วยเกลือไอโอดีนช่วยให้ไม่ยุบกับมันในระหว่างการรักษาความร้อนซึ่งหมายความว่าคุณจะได้รับทั้งหมดในความโปรดปรานในการปรุงรสนี้

เกลือไอโอดีนสามารถทำได้ ความจริงก็คือที่จุดเริ่มต้นของผลิตภัณฑ์นี้ในตลาดเทคโนโลยีการเพิ่มปริมาณไอโอดีนคือโซเดียม Thiosulfate ถูกนำมาใช้ เขามีคุณสมบัติในการเปลี่ยนลักษณะที่ปรากฏของผลิตภัณฑ์ใด ๆ ที่มีไว้สำหรับการจัดเก็บในระยะยาวและมะเขือเทศสีดำคล้ำด้วยแตงกวาทำให้เกิดความสงสัยมากขึ้นเกี่ยวกับความเป็นไปได้ในการใช้อาหาร

การผลิตที่ทันสมัยมีการเปลี่ยนแปลง การใช้เกลือไอโอดีนเพื่อผลิตภัณฑ์ Salting สำหรับ Marinades และ Smokes นั้นปลอดภัยอย่างยิ่ง นอกจากนี้รายการผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมกับการอนุรักษ์เกลือไอโอดีนอย่างสมบูรณ์สอดคล้องกับรายการผลิตภัณฑ์ที่มีไว้สำหรับการอนุรักษ์เกลือหินปกติของพิเศษ ดังนั้นหากคุณมีคำถาม: "เป็นไปได้หรือไม่ที่จะหยิบน้ำตาของเกลือไอโอดีนได้หรือไม่" แล้วโดยไม่คิดอย่างกล้าหาญเตรียมความละเอียดอ่อนนี้อย่างกล้าหาญเพื่อที่จะได้เพลิดเพลินกับแซนด์วิชแสนอร่อย

ประโยชน์ของเกลือและการรักษาของไอโอดีน

ประโยชน์ของเกลือชนิดนี้สำหรับสุขภาพของมนุษย์คือผลการรักษาต่อร่างกายซึ่งประสบกับการขาดดุลขององค์ประกอบการติดตามเช่นไอโอดีน ดังนั้นผลิตภัณฑ์จึงมีผลในเชิงบวกต่อต่อมไทรอยด์ซึ่งส่วนใหญ่และทนทุกข์ทรมานจากการขาดองค์ประกอบข้างต้น

เพื่อประเมินผลประโยชน์ของเกลือไอโอดีนอย่างเต็มที่ เราเสนอให้ทำความคุ้นเคยกับอาการหลักของการขาดไอโอดีน:

• มัดเล็บ;
• ผมร่วง;
• ผิวแห้ง;
• อาการง่วงนอน;
• ความเหนื่อยล้า ฯลฯ

เมื่อพิจารณาจากอาการข้างต้นการเปิดตัวเกลือที่อุดมไปด้วยเกลือลงในอาหารเป็นองค์ประกอบถาวรของรสชาตินี้สามารถถือได้ด้วยตัวเองเป็นขั้นตอนการรักษา

นอกจากนี้ยายังใช้วิธีที่แตกต่างกันจำนวนมากในการใช้เกลือ iodized เพื่อแก้ปัญหาสุขภาพและขั้นตอนการเสริมสร้างความเข้มแข็งที่เกี่ยวข้องแล้ว เป็นไปได้ที่จะนำสูตรทางการแพทย์หลายอย่างเป็นตัวอย่าง:

1. หลังจากดำเนินการเพื่อลบภาคผนวกอักเสบอักเสบใช้ Iodosole บีบอัดเพื่อลดอาการบวมน้ำในพื้นที่เกียร์สำหรับการรักษาที่รวดเร็วของส่วนและเพื่อป้องกันความเป็นไปได้ของการอดอาหาร
2. ผ้าพันแผลชุบสารละลายจากผลิตภัณฑ์นี้และซ้อนทับบนหน้าผากและคอสามารถลดอาการปวดหัวได้
3. การบีบอัดที่อบอุ่นด้วยความช่วยเหลือของสารละลายที่แข็งแกร่งของเกลือไอโอดีนสามารถบรรเทาอาการไอสำหรับ Orvi และไข้หวัดใหญ่ในขณะที่ขั้นตอนนี้จะทำหน้าที่เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการอดอาหารที่ดีขึ้น (ที่เรียกว่าเอฟเฟกต์เสมหะ)
4. คอที่อักเสบที่มีโรคหลอดเลือดหัวใจตีบสามารถรักษาการล้างด้วยสารละลายที่อ่อนแอของแร่นี้
5. หากคุณมีการเผาไหม้แบบสุ่มตัวอย่างเช่นแทบแตะฮอตแพนที่ไม่ได้ตั้งใจผ้าพันแผลเกลือสามารถรักษาให้หายได้อย่างสมบูรณ์แบบ
6. อ่างอาบน้ำด้วยเกลือไอโอดีนจะช่วยให้คุณรับมือกับการระคายเคืองผิวหนังและผื่น

และนี่เป็นเพียงตัวอย่างบางส่วนของการใช้เกลือไอโอดีนในวัตถุประสงค์ของยา อย่างที่คุณเห็นผู้ช่วยสากลนี้จำเป็นต้องอยู่ในอาร์เซนอลของผู้หญิงคนใดคนหนึ่ง

เกลือไอโอดีนในเครื่องสำอางค์

เกลือไอโอดีนในเครื่องสำอางค์มีความหมายที่สำคัญ อย่างไรก็ตามมันเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การพิจารณาว่าเป็นการดีที่สุดที่จะไม่ใช้เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ แต่เป็นเกลือริมทะเล ท้ายที่สุดคุณสมบัติการรักษาของผลิตภัณฑ์นี้เป็นที่รู้จักกันในมนุษย์ตั้งแต่สมัยโบราณ มันสามารถปรับปรุงความยืดหยุ่นของผิวหนังมีคุณสมบัติฆ่าเชื้อแบคทีเรียและต้านการอักเสบนอกจากนี้เกลือดังกล่าวสามารถเสริมสร้างองค์ประกอบหลักของความงามของผู้หญิงแต่ละคน - ผมและเล็บ

เพื่อให้แน่ใจว่าผู้พิพากษาที่กล่าวมาข้างต้นก็เพียงพอที่จะนำไปใช้กับตัวเอง หลายสูตรความงามต่อไปนี้และผลลัพธ์จะไม่ใช้เวลานานในการรอ:

เป็นอันตรายต่ออาหารเกลือไอโอดีนและข้อห้าม

ทำร้ายเกลือไอโอดีนเป็นคนที่มีสุขภาพดีตามกฎแล้วไม่ได้นำมา อย่างไรก็ตามมีสถานการณ์ที่โรคต่อไปนี้ถูกต่อต้านการใช้ผลิตภัณฑ์นี้:

• มะเร็งต่อมไทรอยด์;
• วัณโรค;
• furunculosis;
• การทำงานที่เพิ่มขึ้นของต่อมไทรอยด์;
• โรคไต;
• เรื้อรัง Piederma;
• โรคตากอากาศตกเลือด

หากคุณไม่รู้สึกเกี่ยวกับคนที่ทุกข์ทรมานจากโรคใด ๆ ข้างต้นผลิตภัณฑ์นี้ไม่ได้ทำให้คุณเสียหาย แต่จำไว้ว่าเวอร์ชั่นไอโอดีนตรงกันข้ามกับเกลือปรุงอาหารธรรมดามีอายุการเก็บรักษาและเมื่อเก็บไว้เป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขที่เหมาะสมเช่นการปกป้องผลิตภัณฑ์จากแสงแดดโดยตรงและเก็บไว้ในจานที่ปิดสนิท

สารเติมแต่งอาหารโซเดียมคลอไรด์เป็นผลิตภัณฑ์ธรรมชาติที่ผลิตจากลำไส้ของโลก ในความเป็นจริงมันเป็นเพียงเกลือที่จำเป็นและไม่มีการเปลี่ยนได้ มันถูกใช้ไม่เพียง แต่ในการผลิตอาหาร แต่ยังอยู่ในยา นอกจากนี้ยังเพิ่มเมื่อน้ำบริสุทธิ์ ไม่มีเกลือมันเป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการถึงชีวิตของบุคคล คนโบราณเริ่มเพิ่มเป็นอาหารมันเป็นผลึกสีขาวที่อาหารมีกลิ่นหอมและรสชาติมาก เกลือเป็นสิ่งจำเป็นโดยร่างกายมนุษย์ นอกจากนี้ความจริงข้อนี้ได้รับการพิสูจน์จากนักวิจัย หากไม่มีโซเดียมคลอไรด์การคายน้ำอย่างรวดเร็วของเซลล์เซลล์เกิดขึ้นแคลเซียมจะถูกล้างออกจากกระดูกและกล้ามเนื้อหัวใจกลายเป็นป้อแป้และไม่ได้รับเลือดไปตามเรือร่างกาย ท้ายที่สุดมันเป็นเกลือที่มีอยู่ในเลือดของเหลวฉีกขาดและบุคคล โซเดียมคลอไรด์ช่วยยับยั้งน้ำในร่างกายในวันที่อากาศร้อน

วิธีการขุด?

เกลือขุดในรูปแบบที่แตกต่างกัน แต่มีสองทิศทางหลัก ในการฝากของเกลือแห้งมันผลิตขึ้นโดยการบดขยี้เป็นอนุภาคขนาดเล็กและวิธีที่สองคือการระเหยจากน้ำเกลือธรรมชาติของภาคพื้นดิน เกลือทั้งสองชนิดเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติและมีปริมาณการบริโภคที่ต้องการพกร่างกายมนุษย์

การขุดเกลือแห้งจากแพลตฟอร์มการทำเหมืองสามารถลงบนโต๊ะของผู้บริโภคได้ในทันที แต่การเชื่อมจะต้องผ่านการทำความสะอาดห้าองศาซึ่งทำให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่บริสุทธิ์ที่สุด

ไอโอดีน

ตอนนี้อาจมีเกลือจำนวนมากที่มีสารเติมแต่งตามธรรมชาติบนชั้นวางของร้านค้า ตัวอย่างเช่นมีสมุนไพรหรือส่วนผสมของพริกแดงและพริกไทยดำ พบและเกลือด้วยการเพิ่มไอโอดีน เกลือไอโอดีนคืออะไร? ทำไมจึงต้องใช้ประโยชน์จากการใช้งาน? ตอนนี้เราจะคิดออก

เมื่อการขุดสารละลายไอโอดีนของไอโอดีนถูกเพิ่มเข้าไปในเกลือในกระบวนการทำความสะอาด จากนั้นมีการระเหยของความชื้นที่มากเกินไป คริสตัลไอโอดีนเชื่อมต่ออย่างแน่นหนากับคริสตัลผลิตภัณฑ์ ดังนั้นที่ทางออกและปรากฎออกเกลือไอโอดีน ถัดไปมันบรรจุในภาชนะ มันทำเครื่องหมายในเนื้อหาของไอโอดีน เกลือดังกล่าวดำเนินการภายใต้การควบคุมของห้องปฏิบัติการและปฏิบัติตามบรรทัดฐานของ GOST

เหตุใดการเสริมไอโอดีนจึงเป็นอย่างไร ประโยชน์ของเกลือไอโอดีนคืออะไร? เราจะดูตอนนี้ ไอโอดีนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับร่างกายมนุษย์ ด้วยการขาดแคลนองค์ประกอบนี้โรคต่อมไทรอยด์อาจเกิดขึ้นได้ และอย่างที่คุณทราบไอโอดีนจำนวนมากเป็นเพียงที่ที่มีทะเล แต่ในประเทศอันกว้างใหญ่ของเราไม่ใช่ทุกพื้นที่ที่ชายฝั่งทะเล ดังนั้นผู้ผลิตเกลือจึงเริ่มเพิ่มไอโอดีนให้กับผลิตภัณฑ์ของพวกเขา ตอนนี้เรามาพูดถึงประเภทของผลิตภัณฑ์นี้

มุมมอง

เกลือไอโอดีนเป็นสัตว์สองสามชนิด:

• หิน. มันได้มาจากวิธีการผลิตที่แห้ง ใช้ไม่เพียง แต่ในอาหารเท่านั้น แต่ยังเพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์เพื่อสร้างหน้าต่าง Spele เกลือหิน - ผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ แต่ส่วนใหญ่มักอยู่ในองค์ประกอบของมันคุณสามารถตรวจจับสิ่งสกปรกทรายหินขนาดเล็กและฝุ่นละออง ผลิตในรูปแบบของเกลือที่บดและปานกลางขนาดใหญ่

• เกลือ Sainted Iodized ซึ่งได้รับจากการแก้ปัญหา ใช้ในชีวิตประจำวันและการผลิตอาหาร เกลือนี้เป็นผลิตภัณฑ์ที่บริสุทธิ์ที่สุด ไม่มีสิ่งสกปรกและแร่ธาตุภายนอก การเจียระไนของเกลือดังกล่าวมีขนาดเล็กมาก สำหรับการขายมันถูกตีพิมพ์ภายใต้ชื่อ "พิเศษ" นั่นคือผลิตภัณฑ์นี้ดีที่สุดของทั้งบรรทัด
• เกลือไอโอดีนเป็นธรรมชาติอย่างสมบูรณ์ มันมาจากน้ำทะเล เกลือนี้รวมถึงทั้งหมดใช้ในการเตรียมอาหารและเพื่อวัตถุประสงค์ด้านเครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์นี้ได้พิสูจน์ตัวเองในเอกอัครราชทูตปลาหรือเนื้อสัตว์ เกลือทะเลมีสองสายพันธุ์: อาหารมีไว้สำหรับทำอาหารและเครื่องสำอางซึ่งขายในร้านขายยาหรือร้านค้า

เกลือไอโอดีน: ประโยชน์และอันตราย

สารเติมแต่งไอโอดีนยังมีประโยชน์หรือไม่? ดังที่กล่าวไว้ข้างต้นการขาดองค์ประกอบนี้ในร่างกายอาจทำให้เกิดปัญหากับต่อมไทรอยด์ แต่แต่ละคนสามารถกำหนดปัญหาการขาดแคลนของสารนี้ในร่างกายของมันบนสัญญาณดังกล่าวเช่นผิวหมองคล้ำทำให้เส้นผมวางเล็บที่เปราะบาง หากไอโอดีนขาดมีปัญหากับความเข้มข้นของหน่วยความจำและกิจกรรมทางจิต อย่างไรก็ตามด้วยการบริโภคจำนวนมากขององค์ประกอบดังกล่าวร่างกายสามารถได้รับอันตราย

ตัวอย่างเช่นผู้คนที่ทุกข์ทรมานจากโรคของต่อมไทรอยด์ก่อนใช้ผลิตภัณฑ์ไออูลินทอดให้ปรึกษากับแพทย์ การล้นตลาดขององค์ประกอบนี้ในร่างกายนำไปสู่การมึนเมาของอวัยวะสำคัญบางอย่าง อย่างไรก็ตามและสำหรับคนที่มีสุขภาพดีเกลือไอโอดีนสามารถเป็นอันตรายได้ จริงในกรณีที่การใช้เกลือนั้นสูงกว่าบรรทัดฐานที่จำเป็น ท้ายที่สุดไม่น่าแปลกใจในจีนโบราณที่จะฆ่าคนบังคับให้เขากินเกลือหนึ่งช้อน ดังนั้นจึงจำเป็นต้องใช้ทุกชนิดตามมาตรฐานที่ยอมรับกันทั่วไป ยังคงอยู่ในสมัยก่อนพวกเขากล่าวว่า: "Perepol - ด้านหลังและไม่ได้ตั้งใจ - บนโต๊ะ"

เด็ก ๆ เพิ่มอาหารหรือไม่?

มันเป็นเกลือไอโอดีนที่มีประโยชน์หรือเป็นอันตรายสำหรับอาหารเด็กหรือไม่? เมื่อไม่นานมานี้ Rospotrebnadzor ออกคำสั่งซื้อเพื่อรวมผลิตภัณฑ์ไอโอดีนในเมนูของเด็กก่อนวัยเรียนและวัยเรียน อย่างไรก็ตามตอนนี้คำถามเกี่ยวกับประโยชน์ของสารเติมแต่งดังกล่าว ตามที่แพทย์จำนวนมากผลประโยชน์และปริมาณไอโอดีนที่ต้องการสะสมในร่างกายเป็นเวลาหกเดือนของการใช้งาน และอย่างที่เราทราบเด็ก ๆ ได้รับโภชนาการหลักทั้งหมดในสถาบันการศึกษาและเป็นผลมาต่อหัวสามารถทำได้โดยไอโอดีนร่างกายของเด็ก มันคุ้มค่าที่จะเข้าใกล้การเลือกผลิตภัณฑ์ด้วยองค์ประกอบนี้

เกลือไอโอดีนเป็นผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น แต่ควรใช้เพื่อใช้อย่างชาญฉลาดและตามต้องการ ไม่จำเป็นต้องพึ่งพาความคิดเห็นของผู้คนทั่วผู้คนคุณต้องคำนึงถึงสภาพร่างกายของคุณ และหากมีปัญหาการขาดไอโอดีนในร่างกายควรซื้อเกลือด้วยการเพิ่มองค์ประกอบนี้

ไม่จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์ไอโอดีนเพื่อการอนุรักษ์ ผักภายใต้การกระทำของโมเลกุลขององค์ประกอบนี้ให้นุ่มเสียสีธรรมชาติ นอกจากนี้อาหารกระป๋องดังกล่าวไม่ได้ถูกเก็บไว้นาน ใช่และเมื่อได้รับความร้อนไอโอดีนจำนวนมากจะระเหย ดังนั้นผู้เชี่ยวชาญให้คำแนะนำเกลือไอโอดีนให้ใช้เมื่อสลัดปรุงอาหารซอสและจานที่อาจย่อยได้หลังจากการปรุงอาหาร

ใช้ยา

อาหารเกลือไอโอดีนซึ่งมีประโยชน์ที่ได้รับการพิสูจน์โดยนักวิทยาศาสตร์สามารถใช้เป็นยา ใช้เกลือไอโอดีนเป็นชีวิตประจำวันหรือไม่ - นี่เป็นกรณีของทุกคนแยกต่างหาก แต่คุณสามารถทำขั้นตอนบางอย่างโดยใช้ผลิตภัณฑ์นี้ที่จะเป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์เท่านั้น ตัวอย่างเช่นในระหว่างการเผยแพร่การติดเชื้อไวรัสเพื่อป้องกันโรคเป็นไปได้ที่จะดำเนินการสูตรการสูดดมรายวันสำหรับสมาชิกทุกคนในครอบครัว คู่ของเกลือจะไม่เพียง แต่เสริมสร้างเรือ แต่พวกเขาจะฆ่าแบคทีเรียที่เป็นอันตรายทั้งหมดสะสมบนผนังของจมูก

ประโยชน์ของร่างกาย

ผู้หญิงและผู้หญิงมีปัญหากับเล็บสัปดาห์ละครั้งสามารถที่จะอาบน้ำสำหรับมือด้วยการเติมเกลือ Handustrian ในน้ำ ขั้นตอนดังกล่าวจะทำให้เล็บแข็งแรงเงางาม

โดยการเพิ่มเกลือเล็กน้อยของการบดขนาดใหญ่ลงในครีมหรือครีมคุณสามารถได้รับการขัดผิวที่งดงาม หลังจากการใช้งานผิวจะนุ่มและนุ่มนวล

บทสรุป

ตอนนี้คุณรู้ว่าเกลือไอโอดีนคืออะไร ประโยชน์และอันตรายของผลิตภัณฑ์นี้เป็นสองหัวข้อสำคัญที่เราได้พิจารณา คุณไม่สามารถพูดคุยเกี่ยวกับเกลือไอโอดีนเป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายหรือมีประโยชน์ ทุกคนมีสิทธิ์ที่จะทำความคิดเห็นและใช้สารเติมแต่งนี้ตามดุลยพินิจของมัน

ทำไมเกลือ iodized ถึงอยู่บนโต๊ะของเรา? เป็นธรรมด้วยผลประโยชน์หรือไม่? และตัวเลือกทางเลือกใดสำหรับการรับไอโอดีนที่มีอยู่?

วิธีการค้นหาเกี่ยวกับการขาดไอโอดีน?

ไอโอดีนเป็นองค์ประกอบที่สำคัญและขาดไม่ได้ของร่างกายมนุษย์ เขาเป็นผู้เข้าร่วมที่ขาดไม่ได้ในการก่อตัวของฮอร์โมนต่อมไทรอยด์ที่เรียกว่าไทรอยด์ฮอร์โมน การสังเคราะห์ฮอร์โมนเหล่านี้มีผลมากขึ้นหรือน้อยกว่าต่ออวัยวะและระบบทั้งหมดของร่างกายเช่นเดียวกับการเผาผลาญโปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตคาร์โบไฮเดรตและแม้แต่อุณหภูมิ ไม่ได้มาจากไอโอดีน แต่จากการมีส่วนร่วมของเขาในการก่อตัวของสารอื่น ๆ แล้วโดยสิ่งมีชีวิตเอง (ฮอร์โมนเดียวกัน) พลังงานและความร่าเริงของบุคคลสุขภาพร่างกายและความฉลาดของมันขึ้นอยู่กับ การศึกษาจำนวนมากได้พิสูจน์แล้วว่าไอโอดีนมีผลกระทบโดยตรงต่อการพัฒนาจิตใจ ข้อเสียของไอโอดีนในร่างกายของเด็กและในระหว่างตั้งครรภ์เป็นข้อผิดพลาดในอาหารที่ไม่สามารถแก้ไขได้

การขาดไอโอดีนได้รับการวินิจฉัยทั่วโลก แต่จะมีขนาดใหญ่ในภูมิภาคที่กำจัดออกจากทะเล ในอาหารของผู้อยู่อาศัยที่ปลาทะเลและอาหารทะเลที่หายาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งการคิดเกี่ยวกับการป้องกันการขาดไอโอดีนควรมีความคิดของบุคคลที่มีอาหารที่ขาดแคลน เป็นการดีกว่าที่จะไม่ไปป้องกันด้วยตนเองและหากมีสัญญาณที่มองเห็นได้ของการขาดสารไอโอดีนมันจะดีกว่าที่จะใช้สำหรับการวินิจฉัยระดับมืออาชีพ

ความจริงที่ว่าอาการขาดร่างกายของคุณอาการดังกล่าวอาจบ่งบอก:

• กลุ่มภูมิคุ้มกัน
• ภูมิคุ้มกันอ่อนแอ
• การสัมผัสอย่างต่อเนื่องต่อการติดเชื้อหวัดเรื้อรังของโรคใด ๆ
• บ้านเกิด
• ทางเข้ารอบดวงตา
• แขนขาอาการบวมน้ำ
• การใช้ยาขับปัสสาวะทำให้เกิดอาการรุนแรงขึ้นเท่านั้น
• กลุ่มนรีเวชวิทยา
• ความผิดปกติของประจำเดือน,
• รอยแตกของหัวนม
• ในรูปแบบที่เปิดตัว - จุดสุดยอดต้นและการสอบสวน
• กลุ่มโรคหัวใจ
• เพิ่มแรงดัน diastolic (ต่ำกว่า)
• ภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะ
• หลอดเลือด,
• ความไม่มีประสิทธิภาพของมาตรการใด ๆ ในการรักษาข้างต้นของรัฐที่ระบุไว้จะไม่ได้รับการแก้ไขโดยปัญหาการขาดสารไอโอดีน
• กลุ่มโลหิตวิทยา
• ลดระดับของฮีโมโกลบิน
• กลุ่มต่อมไร้ท่อ
• คอพอกที่เพิ่มขึ้น
• ความผิดปกติของฮอร์โมน;
• กลุ่มอารมณ์
• โชคร้ายพัฒนาความหงุดหงิดไม่เกิดขึ้นเองไม่เฉพาะเจาะจงกับบุคคลในลักษณะและอารมณ์
• การหลงลืมและปัญหาความจำ
• การแย่ลงและปฏิกิริยา
• เงื่อนไขซึมเศร้าเป็นเวลานาน
• ลดเสียงที่สำคัญ
• อาการง่วงนอนและความง่วงทั้งหมดของร่างกาย

อาการดังกล่าวเช่นการรวมกันของพวกเขาอาจบ่งบอกถึงการเบี่ยงเบนอื่น ๆ ดังนั้นคุณไม่ควรรีบแก้ปัญหาตัวเอง เพื่อให้แน่ใจว่าความจริงของการขาดไอโอดีนการวินิจฉัยโปรไฟล์และการทดสอบในห้องปฏิบัติการที่สอดคล้องกันจะแสดงขึ้น

วิธีการกรอกการขาดไอโอดีน?

หากการขาดไอโอดีนได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นแพทย์ตามการทดสอบในห้องปฏิบัติการหากมีการวินิจฉัยบางอย่างการรักษาได้รับการแต่งตั้งเป็นมืออาชีพ

ในการป้องกันเราส่วนใหญ่เนื่องจากปัญหาสิ่งแวดล้อมเนื่องจากการขาดดุลผลิตภัณฑ์ไอโอดีนที่มีอยู่ในอาหารควรเป็นที่ต้องการของผลิตภัณฑ์ Iodized สะสมไอโอดีนที่ดีถ้าดินอุดมไปด้วยปุ๋ยที่สอดคล้องกันผลไม้เช่น:

• แอปเปิ้ล
• องุ่น
• เชอร์รี่,
• ลูกพลัม
• แอปริคอต
• บีทบีท
• สลัดใบ
• มะเขือเทศ
• แครอท.

สิ่งที่คล้ายกันอาจกล่าวได้เกี่ยวกับชีส, ชีสกระท่อม, นม หากในอาหารสัตว์จะมีสารเติมแต่งทางชีวภาพอย่างเพียงพออาหารที่มาจากพวกเขาจะเป็นแหล่งกำเนิดของไอโอดีนที่จำเป็นของไอโอดีน

ผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมสามารถค้นหาในร้านค้าเชิงนิเวศและคุณสามารถเติบโตได้เองหากมีประสบการณ์การทำฟาร์ม ในเครือข่ายการค้าขนาดใหญ่อุดมไปด้วยผลิตภัณฑ์ไอโอดีนของการสังหารที่มืดมนและการเลี้ยงสัตว์มักจะไม่เกิดขึ้น

สิ่งที่มีประโยชน์จากมุมมองนี้สามารถซื้อในร้านได้? ผู้ผลิตอาหารสำหรับการบริโภคจำนวนมากเกี่ยวกับคำแนะนำของผู้แทนของกระทรวงการใส่สติอาจเสริมสร้างโพแทสเซียมผลิตภัณฑ์เช่นไอโอดชาติและไอโอดีนเป็น:

• แป้งและขนมปัง
• ผลิตภัณฑ์นม,
• และตัวอย่างที่พบมากที่สุดคือเกลือไอโอดีน

ผลิตภัณฑ์ไอโอดีนอื่นที่คุณสามารถหาได้บนเคาน์เตอร์เป็นอาหารทะเล ปลาทะเลสาหร่าย (โดยเฉพาะ Laminaria), หอย, กุ้ง อาหารญี่ปุ่นอุดมไปด้วยไอโอดีนเพราะใช้ในอาหารและปลาอาหารทะเลและสาหร่ายหลากหลายชนิด

หากเป็นไปตามที่ต้องการและบางคำให้การ (อายุเด็กและโหลดสูงในโรงเรียนการตั้งครรภ์การขาดแคลนอาหารประจำวัน ฯลฯ ) จะมีความเกี่ยวข้องและมีสารเติมแต่งทางชีวภาพที่มีอยู่ทางชีวภาพ (มักจะมาจากสาหร่ายทะเล), ยาไอโอดีนที่มีไอโอดีนพิเศษ . การป้องกันไอโอดีนส่วนบุคคลเกี่ยวข้องกับการใช้ยาป้องกันและวัตถุเจือปนอาหารเพื่อให้มั่นใจว่าการมาถึงของปริมาณไอโอดีนขั้นต่ำที่ต้องการ เพื่อเอาชนะการขาดดุลไอโอดีนได้อย่างมีประสิทธิภาพมันต้องมีการฝึกอบรมและแรงจูงใจให้ผู้ป่วยเพียงพอเนื่องจากการบริโภคไอโอดีนจะต้องมีการพิจารณาคำนึงถึงเข็มที่เกี่ยวข้องกับอายุของไมโครเมตรและการขาดดุลที่มีอยู่ของไอโอดีนในภูมิภาค

กลุ่ม Iodine Prophylaxis เกี่ยวข้องกับการรับอาหารไอโอดีนและ / หรือกลุ่มไอโอดีน 100/200 ที่มีความเสี่ยงที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในการพัฒนาโรคไอโอดีนที่บกพร่อง (เด็กวัยรุ่นตั้งครรภ์และพยาบาลหญิง)

เกลือไอโอดีนคืออะไร?

หลังจากตรวจสอบช่วงของร้านค้าในแพคเกจของเกลือบางอย่างคุณสามารถเห็นจารึก "iodized" มันสรุปได้ทันทีทันทีมันมีไอโอดีนในผลิตภัณฑ์นี้และบ่อยครั้งที่ร่างกายที่เป็นองค์ประกอบการติดตามนี้อย่างแม่นยำ มือเหยียดทันทีสำหรับบรรจุภัณฑ์ เกลือไอโอดีนและเราสงบเงียบซึ่งทำให้มั่นใจได้ถึงความต้องการของไอโอดีนทุกวัน

คืออะไร เกลือไอโอดีน? นี่คือเกลืออาหารธรรมดาหรือเกลือองค์ประกอบซึ่งประกอบไปด้วยไอโอไดด์และโพแทสเซียมไอโอดีน ส่วนประกอบเหล่านี้เป็นเกลือที่เป็นกรดที่เกิดขึ้นในกระบวนการของการมีปฏิสัมพันธ์ของกรดไอโอดีนและโลหะโพแทสเซียม เกลือเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดแม้ว่าจะไม่ใช่คนเดียว แต่มันเป็นเกลือในขนาดเล็ก แต่ปริมาณคงที่ที่เราใช้ทุกวัน สันนิษฐานว่ามันเป็นไปด้วยวิธีนี้ว่าร่างกายสามารถรับไอโอดีนส่วนที่จำเป็นอย่างสม่ำเสมอ

ในครั้งเดียวของการใช้งาน เกลือไอโอดีน ถือว่าปฏิเสธไม่ได้ ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาความสงสัยบางอย่างเริ่มปรากฏขึ้นทั้งในหมู่ประชากรและในสภาพแวดล้อมที่เป็นมืออาชีพ Iodio เกลือเป็นอย่างไรและไม่หายไปไอโอดีน? อนุญาตให้บริโภคไอโอดีนได้เท่าไหร่ในชีวิตประจำวัน ส่วนประกอบที่บรรจุไอโอดีนที่เพิ่มเข้ามาในเกลือนั้นค่อนข้างมีประโยชน์มากกว่าเป็นอันตรายหรือไม่?

Salt Iodization เป็นที่รู้จักกันในอุตสาหกรรมอาหารในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ในช่วงเวลานี้กระบวนการได้รับการปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง การเลือกสารเติมแต่งไอโอดีนเพื่อเสริมสร้างเกลืออาหารจะถูกกำหนดโดยหลายปัจจัย:

• เทคโนโลยีเกลือไอโอดเสียที่มีอยู่
• ที่มาของเกลือและคุณภาพของมัน (การปรากฏตัวของสิ่งสกปรก)
• ประเภทของบรรจุเกลือซึ่งมีผลต่อความผันผวนของสารไอโอดีนที่มีไอโอดีน
• เวลาเก็บข้อมูลที่แนะนำ, ฯลฯ

ในขั้นต้นโพแทสเซียมไอโอไดด์ถูกใช้กับเกลือไอโอไดด์ แต่เทคโนโลยีที่จำเป็นต้องมีการปรับแต่ง ด้วยเหตุผลที่โพแทสเซียมไอโอไดด์ไม่เสถียรสูง (มันถูกทำลายทั้งในกระบวนการเก็บรักษาและในระหว่างการปรุงอาหาร) มันเข้ามาในพันธะเคมีบางอย่างด้วยสิ่งสกปรกของทะเลสาบและเกลือหินซึ่งเป็นสาเหตุที่ไม่มีเวลา กังวลเกี่ยวกับร่างกาย คำว่าการดำเนินการของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวอาจไม่เกิน 3 เดือน ไอโอดีนเค็ม โพแทสเซียมไอโอไดด์ควรเพิ่มลงในจานสำเร็จรูปเนื่องจากเอฟเฟกต์อุณหภูมิจะทำลายส่วนประกอบ เกลือดังกล่าวมักจะไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาผัก - แม้แต่อันตรายต่อพวกเขาจะไม่นำ แต่สีจะเปลี่ยนไปว่ามันไม่น่าดูมาก

ต่อจากนั้นโพแทสเซียมไอโอไดด์ในองค์ประกอบของเกลือไอโอดีนเป็นส่วนประกอบของโพแทสเซียมไอโอดีน โพแทสเซียมไอโอลต์สำหรับเกลือไอโอดเสื้อเป็นที่นิยมกว่าไอโอไดด์เพราะ:

• ความต้านทานขนาดใหญ่ในคริสตัลเกลือ
• การตอบสนองน้อยลงด้วยส่วนประกอบเกลือ
• ชีวิตที่ยาวนานขึ้นของไอโอดีนในเกลือ (สูงสุด 12 เดือน)
• รสชาติและสีของอาหารไม่เปลี่ยนแปลงเช่นเดียวกับ IOdat ไม่หายไปเมื่อการประมวลผลอุณหภูมิของผลิตภัณฑ์ซึ่งหมายความว่าเกลือเหมาะสำหรับการอนุรักษ์การทำอาหารของผลิตภัณฑ์

หากในโพแทสเซียมเกลือไอโอไดด์จะต้องได้รับการปกป้องจากการเปิดรับอากาศและถ้าโพแทสเซียมของโพแทสเซียมจากความชื้น การเลือกเกลือไอโอดเนียมให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์ของกลุ่มพิเศษ (การบดละเอียด) ดังนั้นยังคงรักษาไอโอดีนอีกต่อไปในองค์ประกอบของมัน

ช่วงของการบริโภคเกลือไอโอดีนมีขนาดเล็กมาก (โดยเฉลี่ยจาก 5 ถึง 10 กรัมต่อวัน) ซึ่งอย่างไรก็ตามไม่แตกต่างจากเกลือปกติ

ค่าใช้จ่าย เกลือไอโอดีน แทบไม่แตกต่างจากไอโอดีน (แพงกว่า 5-10%) เนื่องจากเทคโนโลยีไอโอดีนมีราคาถูกกว่าและเรียบง่าย แต่ให้ผลอย่างรวดเร็ว

ข้อ จำกัด เกี่ยวกับการใช้เกลือไอโอดีน

แพทย์จากทั่วโลกเอาชนะการเตือนที่ประชากรทนทุกข์ทรมานจากการขาดสารไอโอดีน ยิ่งไปกว่านั้นความต้องการไอโอดีนทุกวันคือ 150 MHK ในหนึ่งวันพร้อมกับอาหารเราบริโภคไอโอดีน 40-80 μg องค์ประกอบนี้จำนวนมากมีอยู่ในอาหารทะเลในผักผลไม้ผลิตภัณฑ์สัตว์หากสัตว์ได้รับไอโอดีนกับอาหารและพืชด้วยปุ๋ย

ดูเหมือนว่าจะเป็นฤดูกาล เกลือไอโอดีน แต่ละจานจำเป็นต้องใช้กับสูงสุด แต่ไม่มี. ถ้าเกลือมีความสุขจากโพแทสเซียมไอโอไดด์ดังนั้นสัดส่วนคือ 23 + มก. ต่อเกลือ 1 กิโลกรัมและถ้าโพแทสเซียมไอโอดีนแล้วในอัตรา 40 + 15 มก. ต่อเกลือ 1 กิโลกรัมต่อ 1 กิโลกรัม ตามที่ผู้เชี่ยวชาญเป็นไปอย่างแม่นยำความสัมพันธ์ที่ทำให้เป็นไปได้ที่จะจัดหาสิ่งมีชีวิตประจำวันด้วยปริมาณไอโอดีนที่จำเป็นจากส่วนปกติของเกลือที่ 5-10 กรัมต่อวัน นี่ไม่ได้หมายความว่าเกลือเท่านั้นที่เพียงพอที่จะเติมความต้องการไอโอดีน ความเกี่ยวข้องของอาหารทะเลและสาหร่ายทะเลบนโต๊ะยังคงเป็นธรรม

osset ร่างกายที่มีไอโอดีนจากเกลือไอโอดีนเกือบจะไม่สมจริง เพื่อที่จะรู้สึกถึงการแพร่กระจายและเป็นพิษคุณจะต้องกินเกลือมากถึง 50 กรัมต่อวัน

แต่มีข้อห้ามในการใช้จำนวนมาก เกลือไอโอดีน อย่างถาวร:

• thyrotoxicosis (เพิ่มฟังก์ชั่นของต่อมไทรอยด์)
• มะเร็งต่อมไทรอยด์,
• วัณโรค,
• หยกและโรคไตอักเสบ
• furunculosis,
• piederma เรื้อรัง
• โรคตากระโทรมโรคเลือดออก,
• ลมพิษ

นักวิทยาศาสตร์อเมริกันโดย Long Research ได้รับการพิสูจน์แล้วว่า ขาดไอโอดีนในร่างกายหรือที่เรียกว่า การขาดดุลไอโอดีน ส่งผลเสียต่อสุขภาพ โลกประชากรโลก ตัวแทนของคนรุ่นใหม่และหญิงตั้งครรภ์ตกอยู่ในเขตความเสี่ยงพิเศษเนื่องจากขาดไอโอดีน หนึ่งในโซลูชันทางเลือก การอุดของการขาดดุลของไอโอดีนในร่างกายมนุษย์คือ การใช้เกลือไอโอดีน .

นักวิจัยเรียกว่าเกลือที่อุดมด้วยไอโอดีนสามารถกรอกเงินสำรองที่จำเป็นของไอโอดีนในร่างกายมนุษย์ และหมายความว่าเพื่อป้องกันการพัฒนาของการพัฒนาและการเจริญเติบโตป้องกันการลดสติปัญญาและโรคต่อมไทรอยด์เพื่อป้องกันความล่าช้าในการพัฒนาทางเพศและลดความเสี่ยงของภาวะแทรกซ้อนที่เป็นไปได้ในระหว่างตั้งครรภ์และการคลอดบุตรรวมถึงการป้องกัน การพัฒนาของหลอดเลือดและริ้วรอยก่อนวัยของร่างกายมนุษย์

เกลือไอโอดีน ถูกมองว่าเป็นสาธารณชนในฐานะ Manna Heaven แต่ไม่กี่ปีต่อมา นักวิทยาศาสตร์ตรวจสอบธรรมชาติอย่างเต็มที่ของเกลือไอโอดีนบนร่างกายมนุษย์เอาชนะการเตือนภัย. มันกลับกลายเป็นว่ายกเว้น ใช้ในเกลือไอโอดีนสามารถเป็นอันตรายต่อร่างกายของเราใช่และโดยทั่วไปจำนวนข้อห้ามสำหรับการใช้งานเปิดเผย ...

หนึ่งในอาการหลงผิดหลักคือความจริงที่ว่าความผิดปกติของการทำงานของต่อมไทรอยด์พยายามทันทีทันที "รักษา" ด้วยการใช้เกลือไอโอดีน. ด้วยบางสิ่งที่เกลือมากขึ้นกับเนื้อหาของไอโอดีนยิ่งดีกว่าที่จะส่งผลกระทบต่อสุขภาพของร่างกาย แต่เมื่อมันเปิดออก - มันไม่จริงจริงๆ!

ควรจำไว้ว่าเกลือไอโอดีนไม่สามารถใช้งานได้อย่างไม่สามารถควบคุมได้และไม่ จำกัดโดยการเพิ่มเข้าไปในอาหารที่ปรุงสุกทั้งหมด! ในการทำเช่นนี้จะต้องมีเหตุผลที่ดีพอการวินิจฉัยแพทย์ที่เข้าร่วมของคุณเช่นและคำแนะนำเกี่ยวกับ ปริมาณที่กำหนดไว้ของเกลือไอโอดีน ในอาหารของคุณ แต่ไม่มีทางอื่น ...

บรรทัดฐานการดำเนินงานเกลือ iodized ที่อนุญาตสำหรับมนุษย์

ในเด็กอายุไม่เกินเจ็ดปีความต้องการของร่างกายในไอโอดีนทุกวันนั้นมาจากห้าสิบถึงเจ็ดสิบไมโครกรัม ในหนึ่งกรัมของเกลือไอโอดีนมีเพียง 65 ไมโครกรัมไอโอดีน. แต่! สำหรับเด็กหนึ่งวันพร้อมกับอาหารใช้เกลือได้ถึงห้ากรัม ถ้าเกลือนี้มีเนื้อหาไอโอดีน ในร่างกายของเด็กต่อวัน, 325 ไมโครกรัมไอโอดีนต่อวันตก มันเป็นบรรทัดฐานที่อนุญาตมากขึ้น หลังจากผ่านไปหลายปี "ยาเกินขนาด" ของเกลือไอโอดีน ในร่างกายของเด็กพัฒนา thyrotoxicosis (มากเกินไปเกินมาตรฐานการก่อตัวของฮอร์โมนพิเศษของต่อมไทรอยด์) สำหรับผู้ใหญ่พวกเขาต้องการสิ่งมีชีวิตในไอโอดีนที่สูงขึ้นเล็กน้อย แต่ชายผู้ใหญ่ในหนึ่งวันใช้ไอโอดีนมากกว่าความต้องการ (เมื่อใช้เกลือไอโอดีนแทนปกติ) และเป็นผลให้เช่น ไอโอดีนมากเกินไป โรคหัวใจและหลอดเลือดสามารถพัฒนาและอาจทำให้เกิดกล้ามเนื้อหัวใจตายหรือโรคหลอดเลือดสมอง ดังนั้น, ไม่สามารถใช้เกลือ iodized ได้ทุกวัน!

เกลือไอโอดีนคืออะไร

นี่คือเกลือธรรมดา (เกี่ยวกับเราเขียนบนหน้าของเราแล้ว) ซึ่ง "ไอโอดีน"ใช้การใช้งาน โพแทสเซียม IODAT สารพิษเพียงพอ) มันหมายความว่า เกลือไอโอดีน - ผลิตภัณฑ์เคมี . ดังนั้นหากคุณต้องกังวลเกี่ยวกับการขาดสารไอโอดีนในร่างกายของคุณการขาดไอโอดีนนี้ไม่มีองค์ประกอบที่สังเคราะห์ทางเคมี แต่ถ้าเป็นไปได้ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่มี ไอโอดีนตามธรรมชาติซึ่งไม่เป็นพิษอย่างแน่นอน. นี่อาจเป็นตัวอย่างเช่น กะหล่ำปลีทะเล - เจ็ดสิบกรัมในวันของผลิตภัณฑ์นี้จะต้องใช้ความต้องการที่จำเป็นสำหรับไอโอดีนของร่างกายของคุณหรือปลาทะเล (ไม่สามารถใช้งานได้ทุกวันและหลายครั้งต่อสัปดาห์) แล้วคุณละ เสริมสร้างร่างกายของคุณในไอโอดีนและไม่ทำร้ายเขา.

ใช้เพียงไม่กี่ครั้งต่อสัปดาห์กะหล่ำปลีทะเลหรือปลาทะเลคุณจะจัดหาไอโอดีนของคุณอย่างเต็มที่

นอกจากนี้เกลือไอโอดีนมีข้อห้ามค่อนข้างชัดเจนเกี่ยวกับการใช้งานกับคนที่มีโรคดังต่อไปนี้:

• เพิ่มการทำงานของต่อมไทรอยด์
• มะเร็งต่อมไทรอยด์,
• วัณโรค,
• โรคไต
• furunculosis,
• piederma เรื้อรัง
• โรคตากระโทรมโรคเลือดออก,
• ลมพิษ

ไอโอดีนที่จำเป็นสำหรับต่อมไทรอยด์ในปริมาณที่น้อยมากมีอยู่ในอาหาร แต่ถ้าไมโครเซลล์ไม่เพียงพอเกลือไอโอดีนจะช่วยให้ - ปรุงรสทั่วไปและราคาไม่แพง บรรจุภัณฑ์นั้นแตกต่างกัน แต่รสชาติเหมือนกับเกลือ "ธรรมดา"

องค์ประกอบทางเคมีเนื้อหาไอโอดีน

iodized เป็นเกลือปรุงอาหาร (อาหาร) หรือเกลือทะเลเท่านั้นที่ได้รับการผสมผสานกับไมโครโฟน นอกจากโซเดียมคลอไรด์ยังมีไอโอไดด์หรือโพแทสเซียมไอโอวา (Kio3)

ในรัสเซียมาตรฐานนี้เป็นไปตามมาตรฐานนี้ แต่ส่วนเบี่ยงเบนได้รับอนุญาตให้มีขนาดใหญ่หรือเล็กกว่า 15 μg / g

การสูญเสียไอโอดีนเป็นไปได้ในกระบวนการผลิตหรือเมื่อจัดเก็บเครื่องเทศในร้านค้า อายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ที่มีการเพิ่มโพแทสเซียมไอโอโดทคือ 18 เดือนขึ้นอยู่กับการจัดเก็บที่สุญญากาศ หากบรรจุภัณฑ์ที่มีเกลือเปิดอยู่แล้วเนื้อหาของไอโอดีนเริ่มลดลง

กว่าเกลือไอโอดเนียมนั้นแตกต่างจากสามัญ

อาหารเกลือ (จากคำว่า "ทำอาหาร" ผู้เชี่ยวชาญเสนอที่จะปฏิเสธ) - สารเติมแต่งอาหารเครื่องเทศปรุงรสปรุงรสอย่างกว้างขวาง เนื้อหาของโซเดียมคลอไรด์ในผลิตภัณฑ์ - 95 - 97% สูตรทางเคมี - NACL มันมีองค์ประกอบอื่น ๆ ยกเว้นโซเดียมและคลอรีนและหมายเลขของพวกเขาขึ้นอยู่กับต้นกำเนิดและวิธีการผลิต / การแปรรูปวัตถุดิบ

เกลือพันธุ์ที่ใช้:

• หิน. เงินฝากแร่ Galita มีการขุดในสถานที่ วัตถุดิบถูกบดและร่อนไม่ละลายไม่ให้ความร้อนไอโอดีนไม่ได้เพิ่ม อาหารเสริมนี้อาจมีสิ่งสกปรกที่เป็นอันตราย (สารหนู, ทองแดง, ตะกั่ว, แคดเมียม, ปรอท, ดีบุก)
• ทะเล. ฝากโดยการระเหยของน้ำทะเลที่อุดมไปด้วยองค์ประกอบมากที่สุด มี 90 - 95% NACL เช่นเดียวกับไอออนของโลหะและโลหะอื่น ๆ
• การเชื่อม. ได้รับจากการระเหยของเกลือหินที่ละลาย วิธีการให้การเพิ่มขึ้นของเนื้อหาของ NACL เป็น 97%
• พิเศษ. เกลืออาหารของการบดที่ดีที่สุดที่ได้รับจากการเชื่อม แคลเซียมหรือแมกนีเซียมคาร์บอเนต, โซเดียม hexaciaranrate (โพแทสเซียม) และสารอื่น ๆ ต่อการเกาะติดกับการฟอกสีฟันและต่อแทร็ก
• ไอโอดีน ไอโอดีนรอยและเกลือทะเล
• การไหล่ มันถูกขุดในถ้ำจากด้านล่างของทะเลสาบเกลือ

ต่อมไทรอยด์ต่อมของคนต้องการไอโอดีนในรูปแบบของไอออนสำหรับการสังเคราะห์ troyodththnic triummone และฮอร์โมน

สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพเหล่านี้ควบคุมการเผาผลาญและการทำงานของเซลล์ของระบบภูมิคุ้มกัน ด้วยการขาดไอโอดีนไม่มีฮอร์โมนไม่เพียงพอกระบวนการเผาผลาญจะถูกรบกวนระบบสิ่งมีชีวิตทั้งหมดต้องทนทุกข์ทรมาน

สิ่งที่มีประโยชน์สำหรับผู้หญิง

ผู้หญิงและเด็ก ๆ ของทั้งสองเพศมีความเสี่ยงต่อการขาดไอโอดีน รัฐเป็นที่ประจักษ์จากอาการง่วงนอน, ความผันผวนของน้ำหนัก, การอบแห้งหนัง, อาการบวมใบหน้า, ความเปราะบางและผมร่วง, การทำลายเล็บ ด้วยการเข้ารับการเข้าชมองค์ประกอบการติดตามที่เพียงพอ Thyroxine และ Triiodothyronine จะเป็นมาตรฐานการปรากฏตัวที่ดีขึ้น ผู้หญิงใช้ไอโอดีน 120 μg / วัน

ความต้องการองค์ประกอบการติดตามในระหว่างตั้งครรภ์และการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่เพิ่มขึ้น ในช่วงเวลาเหล่านี้ปริมาณไอโอดีนรายวันควรเป็น 200 μgและอื่น ๆ การบริโภคเกลือไอโอดีนปานกลางช่วยลดโอกาสในการทำแท้งที่เกิดขึ้นเองและการเบี่ยงเบนในการพัฒนาของผลไม้ / เด็ก

คุณสมบัติที่มีประโยชน์สำหรับผู้ชาย

ผู้เชี่ยวชาญรัสเซียเชื่อว่าผู้ชายมีไอโอดีนมากพอ 120 μg / วัน จำนวนนี้สอดคล้องกับเกลือที่อุดมไปด้วย 3-8 กรัม (หนึ่งไม่สมบูรณ์ L. หรือ 1.5 ชั่วโมง) เทคนิคการคำนวณในประเทศต่าง ๆ นั้นแตกต่างกัน แนะนำโดยแหล่งจ่ายไฟเยอรมันการบริโภคไอโอดีนประจำวันของไอโอดีนโดยผู้ใหญ่คือ 180 - 200 μg / วัน (4 - 5 ชั่วโมงที่เนื้อหาของ Trace Element 40 μg / g)

ไอโอดีนจำนวนเพียงพอในร่างกายมีส่วนช่วยในการรักษากิจกรรมการออกกำลังกายและความอดทนของผู้ชาย องค์ประกอบการติดตามเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการป้องกันความผิดปกติของโรคประสาทจิตวิทยาปัญหาความจำและความเข้มข้น

สำหรับสุขภาพเด็ก

ไอโอดีนมีส่วนช่วยในการเติบโตของเด็กปกติการป้องกันความผิดปกติของการพูดที่ล้าหลังในการพัฒนาทางปัญญา เกลือไอโอดีนที่ผู้หญิงใช้ในระหว่างตั้งครรภ์ช่วยป้องกันความผิดปกติบางอย่างของการพัฒนาของทารกในครรภ์และการละเมิดความรู้ความเข้าใจในเด็ก

แม้จะมีการขาดดุลที่ง่ายของไอโอดีน IQ ลูกเกิดของเด็กจะลดลง 10 คะแนน

ปริมาณไอโอดีนทุกวันที่แนะนำสำหรับเด็กและวัยรุ่น (ในμg):

• มากถึง 2 ปี - 50;
• จาก 2 ถึง 6 ปี - 90;
• จาก 7 ถึง 12 ปี - 120

ข้อดีของการบริโภคเกลือที่อุดมไปด้วยองค์ประกอบการติดตาม:

• การเข้าสู่ร่างกายของที่แนะนำว่าปริมาณไอโอดีนเป็นเพียง 1 ต. ล. ผลิตภัณฑ์
• การป้องกันความผิดปกติของการทำงานของต่อมไทรอยด์
• คอพอกป้องกัน

ไอโอดีนสามารถสะสมในเนื้อเยื่อดังนั้นจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะเกินปริมาณรายวันที่แนะนำ

ผู้เชี่ยวชาญเมื่อพูดถึงประโยชน์และอันตรายของเกลือไอโอดเสสิทธิ์ยืนยันว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะใช้ยาปรุงรสการท่องจำในกรณีที่มีการใช้รสชาติที่เหมาะสม มีเพียงการมาถึงทุกวันในต่อมไทรอยด์ของผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดี 2000 μgของไอโอดีนสามารถนำไปสู่โรค เพื่อให้ได้ปริมาณการติดตามในชีวิตประจำวันนี้คุณต้องใช้เกลือแข็งตัว 80 กรัมทุกวัน

การบริโภคปรุงรสปรุงรสที่อุดมสมบูรณ์ไม่ก่อให้เกิดองค์ประกอบการติดตามเกินขนาด ในทางตรงกันข้ามมันไม่ได้รับประกันความเสี่ยงของความเสี่ยงของการขาดสารไอโอดีน เกลือไอโอดีนสูญเสียคุณสมบัติในระหว่างการเก็บรักษาในบรรจุภัณฑ์การรั่วไหลในแสง

แอพลิเคชันในอุตสาหกรรมความงาม

สำหรับขั้นตอนการดูแลความงามมันจะดีกว่าที่จะใช้เกลือริมทะเล ioDized หากไม่เป็นเช่นนั้นการแก้ปัญหานั้นเหมาะสมการเชื่อมที่มีไอโอดีน เธอถูใบหน้าและ / หรือไหล่คอกลับไปสู่ความพ่ายแพ้ด้วย ecks และสิว น้ำเกลือเข้มข้นสำหรับขั้นตอนควรเตรียมทุกวัน

ไอโอไดด์และไอโอดีนเป็นตัวแทนออกซิไดซ์ที่แรงที่ฆ่าจุลินทรีย์ในสถานที่ของแผลรอยขีดข่วนตัดหลังจากการโกนหนวด

อาบน้ำกับเกลือทะเลไอโอดีนเป็นประโยชน์ต่อสิ่งมีชีวิตและผิวหนังทั้งหมด ขั้นตอนนี้ช่วยให้เกิดความคุ้มครองได้ดีขึ้นเซลล์ที่ตายแล้วของหนังกำพร้าฆ่าเชื้อโรคของทางเดินปัสสาวะก่อให้เกิดร่างกายที่ผ่อนคลายและบรรเทาระบบประสาท หนึ่งอ่างเต็มจะใช้เวลาประมาณ 1 ถึง 2 กิโลกรัมของผลิตภัณฑ์ แร่ธาตุเจาะหนังแท้ชุ่มชื้นกระตุ้นการไหลเวียนโลหิตป้องกันริ้วรอยผิว

จากเกลือไอโอดีนที่ตื้นผักหลังจากเกลือสามารถนุ่มนวลได้ เกลือหินที่เหมาะสมดีกว่าของบดขนาดใหญ่№1

การสูญเสียไอโอดีนในระหว่างการประมวลผลความร้อนสูงถึง 60% นอกจากนี้ Hexacianoferrats ที่ลดอุณหภูมิมากกว่า 100 ° C จะย่อยสลายสารพิษต่อร่างกาย ควรเพิ่มเกลือ (ไอโอดีนและความหลากหลายพิเศษ) ในอาหารหลังจากการรักษาความร้อนเท่านั้น มันจะดีกว่าที่จะใช้เครื่องเทศเหล่านี้ในขนมเย็นสลัด

ข้อห้ามและอันตรายที่เป็นไปได้

ตามกฎแล้วเกลือไอโอดีนไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ แต่การใช้รสชาติประเภทนี้ในอาหารเป็นสิ่งต้องห้ามในโรคบางแห่งและรัฐ ดังนั้นไอโอดีนมีข้อห้ามในรูปแบบใด ๆ สำหรับผู้ที่ได้รับการรักษาโรคมะเร็งต่อมไทรอยด์

นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องสังเกตอาหารประจำวันกับรัฐดังกล่าว

• เรื้อรัง Piederma;
• อาการปิศาจเลือดออก;
• การแพ้ต่อไอโอดีน
• โรคไต;
• furunculosis;
• วัณโรค.

การใช้เกลือที่อุดมไปด้วยมากเกินไปที่อุดมไปด้วยไอโอดีนอาจทำให้เกิดความผิดปกติของการนอนหลับอาการกำเริบของโรคเกาต์เบาหวานความผิดปกติของไต

ปริมาณมากกว่า 200 μgขององค์ประกอบการติดตามต่อวันเป็นอันตราย ในกรณีนี้ความเสี่ยงของกระบวนการอักเสบและภูมิต้านทานผิดปกติในต่อมไทรอยด์เพิ่มขึ้นเช่นเดียวกับโรคภูมิแพ้

ผู้เชี่ยวชาญบางคนประกาศว่าเกลือไอโอดมานั้นไม่ใช่วิธีที่ดีที่สุดในการเพิ่มระดับขององค์ประกอบการติดตามในร่างกาย รูปแบบไอโอดีนอนินทรีย์แย่ลงดังนั้นอย่าแก้ปัญหาการขาดดุล จำเป็นต้องกินอาหารที่มีไอโอดีนอินทรีย์มากขึ้น เหล่านี้เป็นอาหารทะเล, ธัญพืช, เมล็ด, นม, เนื้อสัตว์ นอกจากนี้การเตรียมยาของไอโอดีนและผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสามารถเป็นทางเลือกได้