ตาเตียนา: | 19 ตุลาคม 2019 | 8:58 dp

สูตรเด็ด ใครๆ ก็ชอบ ขอบคุณค่ะ!
ตอบ:ทัตยาขอบคุณ!

มาร์การิต้า: | 2 มีนาคม 2019 | 14:18 น.

ฉันใส่ก้านดอกกะหล่ำลงในผัก ทำโดยไม่ใช้กระดาษฟอยล์แล้วเติมน้ำเล็กน้อยเพื่อไม่ให้ไหม้เมื่อระเหย โรยน้ำมะนาวด้านบนเพื่อไม่ให้มีรสจืด และถ้าคุณใส่กระเทียมลงไป สิ้นสุดการทำอาหาร
ตอบ:มาร์กาเร็ต ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ!

ลิลลี่: | 30 ธันวาคม 2018 | 19:37 น.

ฉันจะเปลี่ยนสูตรนี้: หั่นรากผักชีเป็นจาน สูง 1-1.5 ซม. หัวหอมที่ไม่ปอกเปลือก (จากนั้นบีบหัวร้อน) มะเขือยาวทั้งลูก (จากนั้นก็เอาเปลือกออกอย่างรวดเร็วในขณะที่ร้อนแล้วหั่นเป็นชิ้นตามยาว) มะเขือเทศ พริกไทย. ในตุรกี พวกเติร์กปฏิบัติต่อฉัน ทั้งปลาและผัก อบทั้งหมด คื่นฉ่ายย่างอร่อย
ตอบ:ลิลลี่ ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ! ทางเลือกที่น่าสนใจ!

ลาน่า: | 12 พฤศจิกายน 2018 | 16:07 น.

ปรากฏว่าอร่อยมาก! มีเพียงฉันเท่านั้นที่เติมซีอิ๊วลงในน้ำดอง มันกลับกลายเป็นเหมือนในฤดูร้อนจากการย่าง เฉพาะสีน้ำเงิน (มะเขือยาว) จะต้องเค็มล่วงหน้าเพื่อให้แก้วมีรสขมแล้วล้างออก
ตอบ:ลาน่า ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ!

เอเลน่า: | 16 กันยายน 2018 | 18:09 น.

ขอบคุณมากสำหรับสูตร พบโดยบังเอิญ ฉันเพิ่งมาจากตลาดและซื้อ (ไม่รู้ด้วยซ้ำว่าฉันจะทำอะไร) ผักทั้งหมดที่อยู่ในสูตรของคุณ แม้แต่จานอบของฉันก็เหมือนกัน ไม่ต้องสงสัยเลยว่าจะอร่อย! ฉันไปทำอาหาร
ตอบ: Elena ขอบคุณสำหรับความคิดเห็น!

เอลล่า: | 12 กันยายน 2018 | 10:21 น.

ขอบคุณมากครับ!!! จะลองดูทันที! ทุกอย่างอยู่ในเตาอบ! ฉันรอคอยและหวังว่าคุณจะสนุก!
ตอบ:เอลล่า ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ! อร่อย!

ตาเตียนา: | 5 กรกฎาคม 2018 | 13:48 น.

ฉันมักจะปรุงผักด้วยวิธีนี้ แต่ไม่มีเห็ดเพราะ ฉันไม่กินพวกเขาเลย อร่อยและดีต่อสุขภาพมาก😋👍🍅🍆
ตอบ:ทัตยา น่ากินจัง!

เซเนีย: | 14 มกราคม 2018 | 20:16 น.

เป็นไปได้ไหมที่จะแทนที่แชมเปญสดด้วยของหมัก?
ตอบ: Ksenia คุณทำได้ แต่สดหรือแช่แข็งดีกว่า

โอลก้า: | 17 พฤศจิกายน 2017 | 1:18 หน้า

สูตรเด็ด. ขอบคุณมาก! ฉันใส่ฟักทองแทนบวบ อร่อยมาก
ตอบ: Olga ขอบคุณสำหรับความคิดเห็น! ได้ คุณสามารถเพิ่มผักอะไรก็ได้ที่คุณชอบ :)

Evgenia: | 3 ตุลาคม 2017 | 09:41 น.

อร่อยไม่ธรรมดา ... ตอนนี้ฉันมักจะปรุงผักตามสูตรนี้ ... และสวยและหอม !!! ขอบคุณสำหรับสูตร👍
ตอบ: Evgenia ขอบคุณสำหรับคำติชม! อร่อย!

คารินะ: | 21 กันยายน 2017 | 10:17 น.

ดาเรีย สูตรเด็ด ขอบคุณมาก!
ฉันพยายามปรับปรุงให้ทันสมัยเพื่อตัวเลือกที่น่าพึงพอใจยิ่งขึ้น: ฉันเพิ่มอกไก่ทอดเล็กน้อยลงในผักด้วยลูกบาศก์ แชมปิญองถูกแทนที่ด้วยเห็ดแห้งที่แช่ไว้ล่วงหน้า ฉันไม่ได้ใช้บวบ มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยมาก (แม้ว่าจะเป็นสูตรอื่น)) แต่บางทีมันอาจจะมีประโยชน์สำหรับใครบางคน ...
ขอบคุณสำหรับความคิดของคุณ!
ตอบ: Karina ขอบคุณสำหรับเวอร์ชันใหม่ของสูตรนี้!

ลุดมิลา: | 31 สิงหาคม 2017 | 23:34 น.

ขอบคุณมากสำหรับสูตร ฉันกำลังเขียนรีวิวอย่างร้อนแรง :) ฉันเพิ่งทำอาหารและลองทำดู นี้มันอร่อยมาก. ฉันยังใส่แครอทและมันเทศ/มันเทศด้วย แครอทนั้นฟุ่มเฟือย แต่มันฝรั่งหวานเข้ากันได้ดี ขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตร!
ตอบ: Lyudmila ขอบคุณสำหรับคำติชม! อร่อย! อาหารเสริมที่น่าสนใจที่คุณมี))

กุลโนซ่า: | 6 สิงหาคม 2017 | 15:53 ​​น.

อร่อยมาก:-)
ตอบ: Gulnoza น่ากินจัง!

โอลก้า: | 27 กรกฎาคม 2017 | 14:12 น.

คุณยังต้องมุ่งเน้นไปที่เตาอบของคุณ ใน 45 นาทีของฉันที่ 210 องศามันก็ดูมากเกินไป - ผักนั้นนิ่มเกินไปแล้ว แต่สำหรับตอนนี้พวกเขายังแดงอยู่ ... อย่างไรก็ตามโดยทั่วไปแล้วสูตรนั้นน่าสนใจและไม่ลำบากฉัน จะพยายามหุงใหม่อีกครั้ง ช่วยลดเวลาทำอาหารได้อย่างมาก
ตอบ: Olga ขอบคุณสำหรับคำติชม! ใช่ เตาอบทั้งหมดแตกต่างกัน คุณต้องเน้นคุณลักษณะของคุณเอง เป็นความจริง

อเล็กซานเดอร์: | 10 พฤษภาคม 2017 | 2:50 น.

เหล่านี้เป็นผักย่างที่ดีที่สุดที่ฉันเคยปรุง! และแชมเปญก็ออกมาอร่อยอย่างน่าประหลาดใจ
ตอบ:อเล็กซานเดอร์ น่ากินมาก! ตามสูตรนี้ผักอร่อยมากค่ะ :)

วิคตอเรีย: | 26 เมษายน 2017 | 19:50 น.

ขอบคุณสำหรับสูตร! อร่อยมาก
ตอบ:วิคตอเรีย น่ากินจัง!

อนาสตาเซีย: | 29 กันยายน 2559 | 6:39 dp

ขอบคุณสำหรับสูตร ผักในอุดมคติ ฉันจะทำอาหารบ่อยๆ
ตอบ:อนาสตาเซีย น่ากินจัง! :)

เอเลน่า: | 27 กันยายน 2559 | 7:21 น.

ฉันอยากจะขอบคุณมากสำหรับสูตรนี้! ทำเมื่อวาน ออกมาอร่อย เร็ว! เพิ่มในคอลเล็กชันของฉันแล้ว =)
ตอบ:เอเลน่า น่ากินจัง! :)

ทุกคนรู้ดีว่าไม่มีอะไรที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการมากไปกว่าผัก พวกเขาช่วยบุคคลในการฟื้นฟูองค์ประกอบของสารที่มีประโยชน์และธาตุ ในหน้าร้อนนั้นขาดวิตามินและสูตรการใช้ของสดที่หลากหลายมาก แต่ในฤดูหนาวควรพิจารณาว่าจะชดเชยการขาดวิตามินอย่างไรและอย่างไร ปรุงผักง่ายๆ ในน้ำเกลือถั่วเหลืองในเตาอบที่ชุ่มฉ่ำตามคำแนะนำในวิดีโอ

ในฤดูหนาว คุณไม่จำเป็นต้องเลือกเป็นพิเศษ ดังนั้นจึงใช้ทั้งตัวเลือกเรือนกระจกแบบสดและแบบแช่แข็ง เราขอแนะนำให้พิจารณาสูตรในการปรุงผักในเตาอบด้วยกระดาษฟอยล์จากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่

ผักนานาชนิดในเตาอบในกระดาษฟอยล์

ฟอยล์เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการอบอาหาร ผักที่อบด้วยกระดาษฟอยล์จะไม่ไหม้ แต่จะอ่อนกำลังลงในน้ำผลไม้ของตัวเองอย่างอ่อนหวานน่ารับประทานและรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดไว้ ข้อดีของสูตรนี้คือคุณสามารถอบทั้งอาหารสดและอาหารแช่แข็งได้ในเวลาเดียวกัน

วัตถุดิบ:

1. มันฝรั่ง (ใหญ่) - 2 ชิ้น
2. หัวหอม - 1 ชิ้น
3. แครอท - 1 ชิ้น
4. บวบ (เล็ก) - 1 ชิ้น
5. พริกพริก - 1 ชิ้น
6. ฟักทอง - 100-200 gr
7. บรอกโคลี - 1 สับ
8. กะหล่ำดาว - 1 ถั่วงอก
9. มะเขือเทศ (เล็ก) -2 กด
10. เกลือ, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
11. น้ำมันมะกอก - ไม่จำเป็น

วิธีทำอาหาร - อบ

อาหารเป็นสากล

เวลาเตรียม - 15-20 นาที

เวลาทำอาหาร - 50-60 นาที

เสิร์ฟ - 2

วิธีทำอาหาร

เตรียมผัก. สิ่งที่ต้องทำความสะอาดจากผิวหนังและเปลือกให้ล้างออก

แยกบรอกโคลีออกเป็นช่อดอก หั่นกะหล่ำปลีขนาดใหญ่เป็น 2-4 ส่วนหากต้องการ และใช้ทั้งหัวขนาดเล็ก แบ่งมะเขือเทศออกเป็นสองส่วน

ตัดบวบหนุ่มสดเป็นชิ้น แครอทขนาดกลางก็สับเป็นวงที่มีความหนาปานกลางเช่นกัน หั่นพริกหวานเป็นเส้น

คำแนะนำ. คุณสามารถใช้พริกหยวกหรือนำมารวมกันแทน capi ก็ได้

สับหัวหอมอย่างประณีตเป็นครึ่งวง หั่นมันฝรั่งและฟักทองเป็นลูกเต๋าเล็กๆ แล้วนำไปอบดีกว่า

ในชามลึก ผสมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นมะเขือเทศ ปรุงรสด้วยเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

คำแนะนำ. เพื่อให้ผักที่อบสุกในเวลาเดียวกันและอบได้อย่างสม่ำเสมอ ขนาดของชิ้นที่ใช้จะต้องเท่ากันสำหรับผลิตภัณฑ์ทั้งหมด

วางถาดอบด้วยกระดาษฟอยล์ กระจายชิ้นที่ตัดแล้ว วางชิ้นมะเขือเทศไว้ด้านบนของชุด ราดด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย

ปิดฝาจานทั้งหมดด้วยกระดาษฟอยล์ ใส่ในเตาอบ อบผักในนั้นประมาณ 40 นาที จากนั้นนำฝาครอบฟอยล์ออก แล้วอบต่ออีก 10-15 นาที โดยปล่อยให้ชั้นบนสุดเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย

คำแนะนำ. เวลาทำอาหารทั้งหมดจะแตกต่างกันไปในแต่ละกรณี ระยะเวลาที่คุณต้องอบผักจะขึ้นอยู่กับปริมาณและขนาดของผลิตภัณฑ์ แต่ไม่ว่าในกรณีใด เวลาขั้นต่ำคือ 30 นาที

ปล่อยให้จานที่ทำเสร็จแล้วเย็นลงเล็กน้อย คนรักชีสสามารถใส่ชีสแผ่นบาง ๆ ไว้ด้านบนได้

จัดเรียงผลิตภัณฑ์อบในเตาอบบนจานที่แบ่งส่วน จานแบบพอเพียงนี้จะกลายเป็นอาหารเย็นที่อร่อยและเบา สำหรับขนมขบเคี้ยวที่มีความหนาแน่นมากขึ้นผักดังกล่าวสามารถใช้เป็นเครื่องเคียงกับเนื้อสัตว์ได้

สูตรราคาไม่แพงและง่ายสำหรับผักอบในกระดาษฟอยล์สามารถพบได้ในวิดีโอ

ผักในปลอกเห็ด

ผักในเตาอบสามารถปรุงได้ไม่เพียง แต่ในกระดาษฟอยล์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงในแขนเสื้อด้วย สูตรดังกล่าวยังกลายเป็นน่ารับประทานฉ่ำและวิตามิน ไม่มีข้อ จำกัด ในการใช้ผลิตภัณฑ์สำหรับฟอยล์องค์ประกอบถูกควบคุมโดยจินตนาการและความชอบส่วนตัว

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง - 4-5 ชิ้น
• Champignons - 5-6 ชิ้น
• มะเขือยาว - 3 ชิ้น
• พริกไทยบัลแกเรีย - 2 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• กระเทียม - 1 กานพลู
• น้ำมันพืช - ช้อน 2-3 ตัน
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• หั่นมะเขือยาวเป็นชิ้นแล้วเทน้ำเกลือสักครู่ มันถูกจัดทำขึ้นเพื่อให้ความขมขื่นตามธรรมชาติหายไป
• เตรียมผักที่เหลือโดยการปอกพวกเขา ตัดหางของพริก ปอกผลไม้จากเมล็ดและพาร์ทิชัน
• สำหรับการอบในเตาอบในเตาอบ ให้ตัดผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเป็นก้อนใหญ่
• วางไว้ในชามขนาดใหญ่ เกลือเพื่อลิ้มรสและทาด้วยน้ำมันพืช ผสมทุกอย่างอย่างระมัดระวัง
• ใส่ผักลงในจานอบ ยึดทั้งสองด้านด้วยคลิปหนีบ

คำแนะนำ. หากมีน้ำมันเหลืออยู่ในถุงอบ ควรใช้ไม้จิ้มฟันสองสามอันด้านบนเพื่อไม่ให้แขนเสื้อแตกระหว่างการปรุงอาหาร

• ใส่ถุงผักลงในจานอบ อบจานในตู้อุ่น
• ปรุงกับข้าวที่ 200C เป็นเวลา 45 นาที
• เสิร์ฟผักย่างร้อน จากด้านบนแต่ละเสิร์ฟสามารถบดด้วยสมุนไพรสับ

ส่วนใหญ่มักจะปรุงผักในเตาอบโดยไม่มีเงินทุนเพิ่มเติมเพราะ ให้ความร้อนได้ง่ายตามที่เห็นนี้

ผักเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ที่สามารถพบได้ในสวน พวกเขาจะเพิ่มใช้เป็นเครื่องเคียงสำหรับหลักสูตรที่สองและสับ เราขอแนะนำให้ใช้เตาอบในการอบอาหารอันน่าทึ่งและไม่เหมือนใคร

สูตรอาหารที่น่าสนใจยอดนิยมบางส่วนทับซ้อนกับอาหารอิตาเลียนและอังกฤษ สามารถใช้เป็นจานแยกหรือเสิร์ฟพร้อมหรือ

อาหารแต่ละจานมีสารอาหารที่หลากหลาย และด้วยการเตรียมที่เหมาะสม ผลไม้จะคงคุณสมบัติทั้งหมดไว้ เหมาะสำหรับผู้ที่มีปัญหาท้องไส้ปั่นป่วน และคุณแม่จะให้ลูกรับประทานอาหารที่ครบถ้วนและมีคุณค่าทางโภชนาการ

เป็นการดีที่สุดที่จะอบผักที่อร่อยและมีกลิ่นหอมด้วยเนื้อและชีสรสเผ็ดในเตาอบที่บ้าน ส่วนผสมสร้างช่อดอกไม้อันเป็นเอกลักษณ์ของรสชาติที่งดงามและเป็นเอกลักษณ์และกลิ่นหอมที่สดใสและเข้มข้น

มันถูกใช้เป็นกับข้าวสำหรับอาหารค่ำหรือเป็นอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพผิดปกติสำหรับการเฉลิมฉลองใดๆ แสดงทักษะการทำอาหารของคุณให้เพื่อน ๆ ได้เห็นและลิ้มลองเนื้อย่างเบา ๆ แสนอร่อย

สำหรับสิ่งนี้ คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• มะเขือเทศ (1 ชิ้น);
• มันฝรั่ง (800 กรัม);
• บวบ (300 กรัม);
• มะเขือยาว (300 กรัม)
• แครอท (120 กรัม);
• พริกหยวก (ควรมีสีต่างกัน) (150 กรัม);
• หัวหอมขนาดกลาง (1 ชิ้น);
• ครีมเปรี้ยว (3 ช้อนโต๊ะ);
• กระเทียม (2 - 3 ซี่);
• ผักใบเขียว (1 พวง);
• น้ำมันพืชสำหรับหมัก (2 ช้อนโต๊ะ);
• ไข่ (2 ชิ้น);
• เกลือ;
• เครื่องเทศ.

ความสนใจ!ถ้าคุณไม่ชอบบวบหรือมะเขือม่วง คุณสามารถแทนที่ด้วยผลิตภัณฑ์อื่น เช่น บร็อคโคลี่หรือขึ้นฉ่ายฝรั่ง พ่อครัวมืออาชีพบางคนใส่ข้าวโพดกระป๋องหรือหัวผักกาด

เราซื้อสินค้าและตุนในเชิงบวก มาเริ่มสร้างผลงานชิ้นเอกกันเถอะ เราเพิ่มส่วนผสมทั้งหมดในทางกลับกัน หล่อลื่นด้านล่างของแผ่นอบด้วยน้ำมันและวางผักทั้งหมดบนถังให้เท่ากัน

1. เราไม่ลอกหนังออกจากบวบแล้วหั่นเป็นวง เพิ่มลงในจาน

2. เราทำเช่นเดียวกันกับมะเขือยาว

3. ตัดหัวหอมในลักษณะเดียวกันเป็นวงขนาดกลาง

4. หั่นมะเขือเทศเป็นวงกลม

5. ตัดมันฝรั่งเป็นชิ้นหนาปานกลางแล้ววางลงที่ด้านล่างของแผ่นอบ

6. นำเมล็ดออกจากพริกหยวกแล้วหั่นเป็นวงอย่างระมัดระวัง

7. หั่นแครอท หากมีขนาดใหญ่จำเป็นต้องตัดเป็นครึ่งวงกลม เราสับผลไม้ตรงกลางด้วยจานทั้งหมด เราวางผักทั้งหมดไว้ด้านข้างในมุมเล็กน้อย สลับกันเพื่อให้ทั้งหมดกระจายอย่างสม่ำเสมอบนแผ่นอบ

8. แยกไข่และผสมกับครีมเปรี้ยวเกลือและเครื่องเทศ

9. ตีมวลด้วยเครื่องปั่น (หรือปัด)

10. เติมไข่ที่ตีจนหนาให้เต็ม

11. โรยต้นไม้เขียวขจีเล็กน้อยด้านบน

12. เราอบบาดแผลทั้งหมดที่อุณหภูมิ 200 ° C ประมาณหนึ่งชั่วโมง

13. ตรวจสอบความพร้อม เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้แทงมันฝรั่งด้วยมีดคม เขาควรจะอ่อนตัวลง

14. ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบแล้วสับกระเทียม เราผล็อยหลับไปทุกการสร้างของเรา (ชีสตัวแรกจากนั้นก็กระเทียม) และส่งไปที่เตาอบอีกครั้งเป็นเวลา 10 - 15 นาที

ผักย่างเสิร์ฟร้อน จานนี้น่าพอใจมาก แนะนำให้เสิร์ฟขนมปังแผ่นและผักดอง สามารถใช้เป็นจานรองสำหรับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปบนโต๊ะใดก็ได้

ผักอาหาร

ผักที่ฉ่ำและสวยงามที่อบในเตาอบที่บ้านเหมาะสำหรับนักชิมทุกคนที่ควบคุมอาหารอย่างเข้มงวด จานนี้อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและมีแคลอรีต่ำมาก เครื่องเทศที่เผ็ดและมีกลิ่นหอมช่วยเพิ่มรสชาติและทำให้เผ็ดร้อนอย่างไม่น่าเชื่อ

พวกเขาสามารถเป็นส่วนเสริมที่ดีในอาหารลดน้ำหนัก (เนื้อ, นึ่ง, ซุปเบา) หรือกลายเป็นอาหารแยกต่างหาก

ในการเตรียมหม้อปรุงอาหารที่เบาและอร่อยนี้ คุณต้องเตรียมสถานที่ทำงานและเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมด:

• มะเขือเทศ (250 กรัม);
• มะเขือม่วงโฮมเมด (250 กรัม);
• บวบสด (250 กรัม);
• หัวหอม (หนึ่งหัวกลาง);
• พริกหวานที่มีผนังหนา (250 กรัม);
• น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืช (2 ช้อนโต๊ะ);
• น้ำส้มสายชูบัลซามิก (2 ช้อนโต๊ะ);
• แครอทขนาดกลาง (2 ชิ้น);
• กระเทียม (หนึ่งหัว);
• เกลือ;
• เครื่องเทศ.

ความสนใจ!ทานเป็นอาหาร. ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ใส่เห็ดหรืออาหารหนักอื่นๆ ลงไป พวกเขาจะทำร้ายกระเพาะอาหารและชะลอการรักษา

เราเริ่มทำอาหาร ก่อนอื่นคุณต้องล้างผลไม้ทั้งหมดและทาถาดอบ วางส่วนผสมทีละอย่าง

1. Kabak และมะเขือยาวถูกตัดในลักษณะเดียวกันทุกประการ ลอกหนังออกแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่

2. สับหัวหอมเป็นชิ้นขนาดกลาง

3. นำหลังและเมล็ดออกจากพริกหยวก เราตัดมันเป็นชิ้นยาว

4. หั่นแครอทเป็นวงใหญ่ (2 - 3 ซม.)

5. เราหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นใหญ่

6. เตรียมซอส ผสมน้ำส้มสายชูบัลซามิก เครื่องเทศและน้ำมัน ทุกอย่างถูกเตรียมในภาชนะขนาดเล็ก ส่วนประกอบจะต้องผสมให้ละเอียดเป็นสารละลายข้น

7. วางผักทั้งหมดบนแผ่นอบ เราไม่หั่นกระเทียม แกะเปลือกแล้วเกลี่ยให้ทั่ว

8. เราผสมความสม่ำเสมอทั้งหมดและส่งไปยังเตาอบของเราเพื่อให้อ่อนลงที่อุณหภูมิ 200 o C แผ่นอบที่มีชิ้นควรอยู่ภายในประมาณ 40 - 45 นาที

สีของผลไม้แทบไม่เปลี่ยนแปลง การควบคุมอาหารไม่เคยสนุกและมีคุณค่าทางโภชนาการเท่านี้มาก่อน

วิธีทำผักหั่นชิ้นใหญ่

ลักษณะเฉพาะของสูตรคือส่วนผสมทั้งหมดจะถูกหั่นเป็นชิ้นใหญ่และสม่ำเสมอ

กระจายเมนูของคุณและเสิร์ฟจานที่ยอดเยี่ยมนี้พร้อมซีเรียล และเมื่อรวมกับเนื้อแล้วจะทำให้เกิดรสชาติที่เหลือเชื่อและคงอยู่

สำหรับสิ่งนี้คุณจะต้อง:

• พริกหยวกขนาดใหญ่ที่มีผนังหนา (มีสีต่างกัน 3 ชิ้น)
• มะเขือเทศ (1 ชิ้น);
• หัวหอมขนาดกลาง (1 ชิ้น);
• ยี่หร่า (1 หัวกลาง);
• บวบ (1 ชิ้น);
• มะเขือยาว (1 ชิ้น);
• แครอท (1 ชิ้น);
• ผักใบเขียวใด ๆ (1 พวง);
• น้ำมันพืชหรือน้ำมันมะกอก
• กระเทียม (1 ง่าม);
• เกลือ;
• เครื่องเทศ.

ขั้นแรก มาเตรียมผักกันก่อน ล้างให้สะอาดในน้ำและเช็ดให้แห้ง จากนั้นเราก็เอามีดคม ๆ และเริ่มตัดในลำดับใดก็ได้

1. หั่นบวบและมะเขือยาวอย่างระมัดระวัง (ตามแนวผลไม้) จากนั้นหั่นเป็นชิ้นใหญ่

ความสนใจ!หากคุณไม่ชอบมะเขือยาวหรือบวบ คุณสามารถแทนที่ด้วยมันฝรั่งได้ มันจะไม่เสียรสชาติ

2. เราเอาเมล็ดออกจากพริกหยวกแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่ที่สุด เรากำจัดก้น

3. หั่นมะเขือเทศผ่าครึ่งหรือเป็น 4 ส่วน (แล้วแต่ขนาด)

4. หั่นแครอทเป็นเส้นหรือวงกลมหนาๆ

5. เม็ดยี่หร่าเช่นมะเขือเทศหั่นเป็น 2 หรือ 4 ส่วน

6. หั่นหอมใหญ่เป็น 4 ชิ้นใหญ่

7. สับกระเทียมและสมุนไพรอย่างประณีต

8. หล่อลื่นด้านล่างและด้านข้างของแผ่นอบด้วยน้ำมัน

9. จัดวางผักตามลำดับแบบสุ่ม

10. เทน้ำมันลงไปอีกครั้ง

11. เกลือ ใส่เครื่องเทศ โรยด้วยสมุนไพรด้านบน

12. ผสมให้เข้ากันแล้วส่งเข้าเตาอบ (200 o C) เป็นเวลา 20 นาที

13. ในขณะที่จานอ่อนอยู่ข้างในควรผสมอีกครั้งหลังจากผ่านไป 10 นาทีแล้วใส่กระเทียม

จานพร้อมแล้ว ส่วนผสมนี้จะเป็นการค้นพบที่เหลือเชื่อสำหรับเมนูประจำวัน ไม่เพียงแต่ใช้เป็นแกรนิร์เท่านั้น แต่ยังใช้เป็นท็อปปิ้งสำหรับพิซซ่า บรูสเช็ตต้า หรือเครื่องปรุงรสพาสต้า และยังเป็นการดีที่จะแช่แข็งในฤดูหนาว

สูตรสำหรับย่างผักในกระดาษฟอยล์

การทำอาหารเย็นที่อร่อยและน่าพอใจโดยใช้ของใช้ในชีวิตประจำวันอย่างกระดาษฟอยล์นั้นง่ายและรวดเร็วมาก สิ่งสำคัญคือการเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมและเริ่มทำงาน:

• มะเขือยาว (1 ชิ้น);
• บวบขนาดใหญ่ครึ่งลูก
• มะเขือเทศ (5 ผลไม้ขนาดกลาง);
• พริกหยวก (2 ชิ้น);
• หัวหอม (1 หัวกลาง);
• เห็ด (แชมเปญ) (5 ชิ้น);
• กระเทียม (2 ซี่);
• น้ำมันพืชหรือน้ำมันมะกอก (2 ช้อนโต๊ะ);
• เกลือ;
• เครื่องเทศสำหรับผัก
• ผักใบเขียว (1 พวง)

ก่อนที่คุณจะเริ่มทำอาหาร ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดควรล้างและทำให้แห้ง หลังจากนั้นให้หั่นและใส่ในชามแยกในลำดับใดก็ได้

1. บวบ. พวกเขาจะต้องถูกตัดเป็นชิ้นใหญ่

2. มะเขือยาว. ตัดในลักษณะเดียวกัน

3. หั่นเห็ดแชมปิญองออกเป็น 4 ส่วน หมวกไม่แยกออกจากก้าน

4. มะเขือเทศ ตัดเป็น 4 หรือ 2 ชิ้น ทุกอย่างขึ้นอยู่กับขนาด

ความสนใจ!มะเขือเทศให้ความชุ่มชื้นมากและเพื่อไม่ให้เบลอบนแผ่นอบขอแนะนำให้ใช้พันธุ์แข็ง ครีมที่สมบูรณ์แบบ

5. พริกไทยต้องมีถังหนา ขอแนะนำให้ใช้ผลไม้ที่สวยงามในเฉดสีต่างๆ เมื่ออบแล้วจะยังฉ่ำสวยและหอมอยู่ และสีจะไม่เปลี่ยน

6. หั่นเป็นสองส่วนเอาเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่

7. หั่นหัวหอมเป็น 4 ส่วน

เราเติมจาน

9. สับกระเทียมเป็นชิ้น เกลือ และเพิ่มเครื่องเทศตามความชอบของคุณ ใส่น้ำมันทอด.

10. เราผสมผักทั้งหมดเพื่อให้อิ่มตัวด้วยของเหลวที่มีน้ำมัน

11. วางฟอยล์ที่ด้านล่างของถาดอบ เราทิ้งขอบเล็ก ๆ ไว้ด้านหนึ่ง (5 ซม.) (จากนั้นเราก็ปิดจานด้วย) คุณสามารถปิดด้านล่างด้วยกระดาษฟอยล์แผ่นเดียว แล้วปิดอีกแผ่นหนึ่งให้ทั่วทั้งถาด

12. เทผลิตภัณฑ์สับทั้งหมดลงในแม่พิมพ์แล้วปิดด้วยกระดาษฟอยล์ มันไม่จำเป็นต้องปิดผนึก สิ่งสำคัญคือส่วนผสมทั้งหมดถูกปิดอย่างแน่นหนา

13. อบที่อุณหภูมิ 200 ° C ประมาณหนึ่งชั่วโมง

14. เรานำแผ่นอบออกมา เปิดฟอยล์ชั้นบนสุด

15. อบต่ออีก 20 นาที

ความสนใจ!หากคุณต้องการให้ผลไม้นุ่มและนิ่มมากขึ้นคุณสามารถทำเป็นสีน้ำตาลต่ออีก 10 นาที สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมจนเกินไป มิฉะนั้น คุณจะได้ถ่านที่ไหม้เกรียมแทนอาหารมื้อใหญ่

ฟอยล์ทำงานมหัศจรรย์จริงๆ ข้างในผลิตภัณฑ์ใด ๆ กลายเป็นงานศิลปะที่แท้จริง สามารถรับประทานร้อนหรือรอจนถึงเช้าวันรุ่งขึ้น คุณไม่จำเป็นต้องเตรียมอะไรเป็นพิเศษ เพียงเปิดตู้เย็นและเพลิดเพลินกับผักนานาชนิดที่คัดสรรมาอย่างดี

ปรุงผักในแขนเสื้อ

วิธีที่เร็วที่สุดในการปรุงอาหารอย่างรวดเร็วและอร่อยอย่างเหลือเชื่อคือการใช้ฟิล์มยึดเพื่อสร้างผลงานชิ้นเอกที่ไม่เหมือนใคร นั่นคือผักที่อยู่ในแขนเสื้อของคุณ จานนี้ย่อยได้ดีในกระเพาะอาหารและเหมาะสำหรับผู้ที่ควบคุมอาหารอย่างเข้มงวด ฟิล์มยังคงคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดไว้และความร้อนของเตาอบทำให้จานน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ

สูตรนี้มีตัวเลือกต่างๆ แต่รายการนี้ดีที่สุด:

• มันฝรั่งขนาดกลาง (3 ชิ้น);
• แครอทขนาดกลาง (3 ชิ้น);
• หัวหอม (2 หัวกลาง);
• พริกไทยบัลแกเรียหลากสี (2 ชิ้น);
• บรอกโคลี (200 กรัม);
• บวบหนุ่ม (3 ชิ้น);
• มะเขือยาว (1 ชิ้น);
• ผักใบเขียว (หม้อหุงเลือก);
• น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืช (2 ช้อนโต๊ะ);
• กระเทียม (3 ซี่);
• เกลือ;
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดต้องเตรียมล้างให้สะอาดและปอกเปลือก จากนั้นเราตัดส่วนผสมทั้งหมดตามลำดับแล้วใส่ลงในภาชนะ

1. สับหัวหอมอย่างประณีต

2. แครอทครึ่งวงหรือวงแหวน ควรหั่นเป็นชิ้นใหญ่

3. นำลาออกจากพริกไทย ผ่าตามยาว เอาเมล็ดออกแล้วผ่าแต่ละส่วนให้ใหญ่ด้วย

4. ใส่กะหล่ำดอกทั้งหมดหรือหั่นหยาบๆ

5. ถ้ามันฝรั่งไม่ใหญ่มากก็ใส่ได้ทั้งหัว หัวขนาดใหญ่หั่นเป็นชิ้นใหญ่

6. มะเขือยาวและบวบหั่นเป็นวง

7. ความงามทั้งหมดนี้ต้องเติมเกลือ เครื่องเทศ และน้ำมัน ผสมให้ละเอียดเพื่อให้น้ำมันอิ่มตัวส่วนผสมทั้งหมด

9. เราติดฟิล์ม (แขน) แล้วเติมผัก

10. อบจานเป็นเวลา 45 นาทีที่อุณหภูมิ 200 o C

ความสนใจ!ส่วนผสมสามารถเก็บไว้ในชามเซรามิกแล้ววางบนแผ่นอบปิดด้วยปลอกแขนและในเตาอบ หรือเทจากภาชนะใส่ฟิล์มแล้วอบ ตามที่ขอ.

ผักอบอย่างสม่ำเสมอและมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มาก แม้แต่นักชิมก็ยังประทับใจกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมและกลิ่นหอมที่คงอยู่ตลอดไป

ผักย่าง - อร่อยเร็ว

ตะแกรงย่างในเตาอบจะทำให้ผักมีเฉดสีที่สวยงามและให้รสชาติที่แปลกใหม่และน่าจดจำ พยายามเตรียมสูตรที่ยอดเยี่ยมนี้และปฏิบัติต่อคนที่คุณรักด้วยส่วนผสมที่ไม่ธรรมดาของผลิตภัณฑ์กับน้ำดองรสเผ็ด

ในการทำเช่นนี้ตุนผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• บวบขนาดใหญ่ (1 ชิ้น);
• มะเขือยาว (1 ชิ้น);
• หอมแดง (1 ชิ้น);
• มะเขือเทศ (ผลไม้ขนาดกลาง 1 ผล);
• พริกหยวกขนาดใหญ่ผิวหนา (1 ชิ้น);
• น้ำมันพืช (สำหรับหมัก);
• น้ำส้มสายชูไวน์ (2 ช้อนโต๊ะ);
• ซอสถั่วเหลือง (1 ช้อนโต๊ะ);
• น้ำผึ้ง (ของเหลว) (1 ช้อนชา);
• เกลือ;
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส;
• ผักใบเขียว (หม้อหุงเลือก).

ขั้นตอนแรกคือการล้างผักทั้งหมดและเช็ดให้แห้ง ในขณะที่แห้งให้เตรียมน้ำดอง เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ ให้ผสม:

• ซีอิ๊ว;
• เนย;
• น้ำส้มสายชู;
• ผักใบเขียวสับละเอียด

ความสนใจ!เราเลือกผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส คุณสามารถสับได้ไม่ 1 พวง แต่ผสมหลายประเภท ตัวอย่างเช่น ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง และโหระพา สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมจนเกินไปเพื่อให้ส่วนผสมทั้งหมดในน้ำดองมีการกระจายอย่างสม่ำเสมอและไม่อุดตันกัน

พักไว้สำหรับหมักและย้ายไปที่ผัก

1. ตัดบวบและมะเขือยาวเป็นวงกลม

2. ตัดก้นพริกไทยเอาเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นวง

3. เราแบ่งหัวหอมออกเป็น 8 ส่วน

4. หั่นมะเขือเทศเป็น 4 ส่วน

5. เราจุ่มเนื้อที่หั่นเสร็จแล้วลงในน้ำดอง (แต่ละชิ้น) แล้ววางบนตะแกรง คุณสามารถใช้แปรง ใครสะดวก.

6. อบผักดองที่อุณหภูมิ 250 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 20 นาที

7. พลิกแต่ละชิ้นและปรุงอาหารอีกครั้งเป็นเวลา 20 นาที

จัดจานใส่จานพร้อมเสิร์ฟ เข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และปลา นอกจากนี้ยังสามารถบริโภคเพียงอย่างเดียวหรือแช่แข็งสำหรับฤดูหนาว

เฉพาะในเตาอบที่เปิดเผยศักยภาพของผลิตภัณฑ์อย่างเต็มที่ ผักย่างเป็นส่วนผสมที่ลงตัวกับอาหารทุกประเภท อาหารธรรมดาจะกลายเป็นวันหยุดที่แท้จริง รสชาติและกลิ่นหอมที่เข้มข้นของอาหารจะทำให้ประสบการณ์ที่ยากจะลืมเลือน

เด็ก ๆ จะได้รับอาหารเช้าที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการเต็มรูปแบบ นักกีฬาจะสามารถบริโภคอาหารที่ไม่เพียงแค่เพื่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการด้วย และผู้ที่มีปัญหากระเพาะอาหารจะกระจายอาหารของพวกเขาออกไป

ทำอาหารด้วยความรัก ดูแลตัวเอง และเยี่ยมชมเว็บไซต์ Just Smak ของเรา ที่นี่คุณจะได้พบกับสูตรอาหารที่ไม่ซ้ำใคร อร่อย และดีต่อสุขภาพสำหรับทั้งครอบครัว

ถ้าคุณชอบผักจริงๆ แต่เบื่อผักที่ต้มแล้ว ให้ปรุงในเตาอบจะดีกว่า ดังนั้นพวกเขาจึงพูดและปรากฎว่าอ่อนโยนยิ่งขึ้นและยังคงรักษาวิตามินไว้ได้มากขึ้น ไม่เชื่อ? มาเช็คกัน!

ผักหอมในเตาอบใต้กระดาษฟอยล์

ผลไม้มากมาย - และในที่สุดก็ได้ผลลัพธ์ที่อร่อยอย่างเมามัน มะเขือเทศฉ่ำ พริกหวาน บวบแสนอร่อย และสมุนไพรสด ทั้งหมดนี้อยู่ใกล้โต๊ะของคุณแล้ว!

ทำอาหารอย่างไร:

เคล็ดลับ: คุณสามารถเพิ่มชีสขูดในช่วงสิบห้านาทีที่แล้ว

วิธีการอบผักทั้งตัวในกระดาษฟอยล์

หากคุณกำลังทำอาหารบางอย่าง เช่น ไก่หรือไก่งวงในเตาอบ หรือมีทโลฟบางชนิด มันจะดีถ้าคุณเสิร์ฟผลไม้ทั้งลูกเป็นเครื่องเคียง เราแบ่งปันสูตร!

ทำอาหารอย่างไร:

เคล็ดลับ: เมื่อซื้อผัก ให้ใส่ใจกับขนาดของผัก คุณต้องเลือกผลไม้ชนิดเดียวกันเพื่อให้อบสม่ำเสมอ

อบกับมันฝรั่ง

ไม่ใช่แค่ผัก แต่คราวนี้มีผักที่มีรากมากขึ้น เราเสริมผักเบา ๆ ด้วยมันฝรั่งแสนอร่อยและอุดมไปด้วย มันจะอร่อย!

ทำอาหารอย่างไร:

1. ปอกเปลือกและล้างมันฝรั่งหั่นเป็นชิ้นที่มีความหนาเท่ากัน
2. ล้างมะเขือเทศและผ่าครึ่ง
3. ลอกผิวแครอทออก หั่นเป็นวง
4. ล้างมะเขือยาวและผ่าครึ่งวง
5. บวบล้างด้วยสับเหมือนมะเขือยาว
6. ล้างถั่วและเอาก้านออกด้วยมีดคม
7. ต่อไปให้หั่นแต่ละฝักเป็น 2-3 ชิ้น แล้วแต่ขนาด
8. รวมน้ำมัน สมุนไพร และน้ำมะนาวในชามแยก
9. ใส่ผักทั้งหมดที่นั่นและผสมด้วยมือ
10. โอนไปยังแผ่นอบหรือจานและปิดด้วยกระดาษฟอยล์
11. ใส่ในเตาอบเป็นเวลาสี่สิบนาทีที่ 200 องศา
12. พอครบเวลาก็สมัครได้

เคล็ดลับ: ในการทำให้ผักเผ็ด คุณสามารถเพิ่มพริกไทยป่นสีแดงเล็กน้อยลงในน้ำมัน

คุณสามารถอบเนื้อสัตว์ด้วยผักจากนั้นคุณจะได้จานที่เต็มเปี่ยมและคุณสามารถนำไปให้แขกที่โต๊ะได้ทันที แต่เนื่องจากตัวเลือกทั้งหมดของเราได้รับการออกแบบมาเป็นเวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง จึงควรใช้เนื้อไก่หรือไก่งวงเพื่อเร่งการทำอาหาร

มันจะอร่อยมากถ้าคุณเสิร์ฟซอสเย็นกับอาหารวันนี้ สามารถทำได้จากอะไรก็ได้ อาจเป็นครีมเปรี้ยว โยเกิร์ต ผักใบเขียว กระเทียม มะเขือเทศ หรือแม้แต่แยมหรือแยม!

ผักจะเบาและนุ่มมากเมื่ออบ หากคุณโรยมันด้วยน้ำมันและโรยด้วยเครื่องเทศ โดยทั่วไปแล้วคุณจะได้รับความสุขอย่างแท้จริง อธิบายเป็นคำพูดไม่ได้ ต้องลอง! อย่าลืมทำเช่นนี้ทันทีที่คุณมีเวลาว่าง

ขั้นตอนที่ 1: เตรียมส่วนผสม

ก่อนอื่นให้เปิดเตาอบและอุ่นเตาอบไว้ที่ 220 องศาเซลเซียส จากนั้นใช้มีดทำครัวที่คมปอกมันฝรั่ง แครอท และกระเทียม ในบวบ มะเขือม่วง และพริกไทยผักกาดหอม เราเอาก้านและไส้ส่วนหลังออกจากเมล็ด จากนั้นเราล้างผลิตภัณฑ์เหล่านี้ร่วมกับมะเขือเทศใต้น้ำไหลเย็น เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระสำหรับห้องครัว วางบนเขียงและสับ แบบสไลซ์พิเศษ ไม่เป็นไรจะเป็นชิ้น ลูกบาศก์ หลอด หรืออะไรก็ได้ที่คุณชอบ แต่ ขนาดควรจะแม่นยำมากขึ้นตัวอย่างเช่น มันฝรั่งเป็นชิ้นขนาด 2 เซนติเมตร แครอท 1 เซนติเมตร บวบ มะเขือยาว และมะเขือเทศสามารถสับหยาบๆ ได้ถึง 3 เซนติเมตร
สำหรับกระเทียมนั้น มีหลายทางเลือก: สับละเอียดหรือหั่นเป็นชั้นขนาดใหญ่ เมื่อเตรียมผักทั้งหมดแล้วให้ใส่ในชามลึกโรยด้วยเกลือพริกไทยดำป่นส่วนผสมสมุนไพรแห้งเพื่อลิ้มรสเทน้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะผสมทุกอย่างด้วยมือที่สะอาดแล้วใส่ ห่างกัน 2-3 นาที.

ขั้นตอนที่ 2: เตรียมผักอบในกระดาษฟอยล์

ตอนนี้ใช้กรรไกรครัวตัด 6 สี่เหลี่ยม 20 คูณ 20 ซม. จากฟอยล์อลูมิเนียมสำหรับอาหารแล้วแจกจ่ายบนโต๊ะในครัว ตรงกลางของแต่ละเสิร์ฟผักที่มีขนาดเท่ากัน

ในทางกลับกัน ให้ยกปลายกระดาษฟอยล์ขึ้นเพื่อให้ได้กระเป๋า หรือใส่น้ำมันพืช 1 ช้อนชาต่อคน เราเชื่อมต่อขอบแล้วบีบให้เป็นปมแล้ววางบนแผ่นอบที่ไม่ติด

ต่อไปเราตรวจสอบอุณหภูมิของเตาอบและถ้าอุ่นขึ้นเราจะส่งจานดิบไปที่นั่นเพื่อ 30 นาที. หลังจากผ่านเวลาที่กำหนดแล้ว ให้ตรวจสอบความพร้อมของผักด้วยไม้เสียบในครัว ทำได้ง่าย ๆ เพียงแค่เปิดกระเป๋าใบใดใบหนึ่ง เราแนะนำส่วนปลายของแท่งไม้ในเนื้อมันฝรั่ง มันอบนานขึ้นเสมอ หากเสียบไม้เข้าไปเบาๆ โดยไม่ต้องกด แสดงว่าเสร็จแล้ว! เราสวมถุงมือทำครัว จัดเรียงแผ่นอบใหม่บนเขียงที่วางบนโต๊ะในครัว และเก็บอาหารที่มีกลิ่นหอมไว้ที่อุณหภูมิห้องอีก 2-3 นาที การทำอาหารชิ้นเอกนี้ขึ้นอยู่กับคุณ คุณสามารถเสิร์ฟในกระดาษฟอยล์หรือแบ่งใส่จานก็ได้

ขั้นตอนที่ 3: เสิร์ฟผักอบในกระดาษฟอยล์

ผักอบในกระดาษฟอยล์จะเสิร์ฟร้อน พวกเขาจะเสิร์ฟในกระดาษฟอยล์หรือไม่มีในจานแบ่งส่วน จานนี้สามารถเป็นอาหารมังสวิรัติจานหลัก เป็นกับข้าวที่เหมาะหรือเป็นอาหารเสริมที่ดีในเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก ปลา ซีเรียลจากซีเรียลหรือพาสต้าต่างๆ เพลิดเพลินกับอาหารเพื่อสุขภาพ!
อร่อย!

ถุงที่มีผักสามารถอบในถ่านหรือบนตะแกรง

คุณสามารถทำส่วนผสมสมุนไพรแห้งสำหรับผักได้โดยเพียงแค่ผสมซูแมคแห้ง ปาปริก้า มาจอแรม โหระพา ยี่หร่า ลูกจันทน์เทศ ขิง กานพลู เสจ ออริกาโน ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง และออลสไปซ์ สามารถเลือกชุดเครื่องเทศได้

น้ำมันพืชทดแทนในอุดมคติคือเนยละลาย

บางครั้งก็ใส่ผักชีฝรั่งสับละเอียด, ผักชีฝรั่ง, ผักชี, มาจอแรมหรือโหระพาลงในผัก

มันจะอร่อยมากถ้าคุณใส่ชีสแพะหรือเฟต้าชีสเล็กน้อยในแต่ละถุงพร้อมผัก

ส่วนผสมผักมักจะใส่ไก่สับละเอียดหรือปลาไม่มีกระดูก (ขนาดแต่ละชิ้นไม่เกิน 2 เซนติเมตร)