ดีแค่ไหนในช่วงฤดูหนาวที่จะรู้สึกถึงรสชาติของฤดูร้อนจำได้อีกครั้งว่ามันฉ่ำสดใสและมีกลิ่นหอม! นี่จะไม่ยากถ้าคุณทำอาหารผลไม้แช่อิ่มจากแตงโมสำหรับฤดูหนาวซึ่งสูตรอาหารที่เราเลือกเป็นพิเศษสำหรับคุณในบทความนี้ สว่างขึ้น คืนฤดูหนาว มันจะดีมากกับเครื่องดื่มหอมหลังจากทั้งหมดมันค่อนข้างง่ายและรวดเร็วในการเตรียมตัวจากผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุด

ในความเป็นจริงน้ำผลไม้ของมันไม่เพียง แต่จะล้างร่างกายเท่านั้น แต่ยังทำให้อิ่มตัวด้วย Microelements และแร่ธาตุ เพื่อบันทึกเหล่านี้ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เราเรียนรู้วิธีการรวบรวมจากแตงโมสำหรับฤดูหนาวและภาพถ่ายจะช่วยไม่สับสนในกระบวนการ

มีสูตรอาหารหลายประเภททั้งการฆ่าเชื้อและไม่มีการตัดสินจากความคิดเห็นผลไม้แช่อิ่มในทั้งสองกรณีได้รับอร่อยมากและธนาคารไม่ "ระเบิด"

ตัวเลือกใดก็ตามที่คุณเลือกโปรดจำไว้ว่าแตงโมควรสุก แต่ไม่มากเกินไปก็คือเยื่อกระดาษไม่ควรแตกสลายและพังทลายมิฉะนั้นโจ๊กจะอยู่ในธนาคารและมันจะเป็นการยากที่จะแยกมันออกจากกระดูก

โดยวิธีการผลิตสามารถใช้ประโยชน์ได้อย่างสมบูรณ์หากเราตัดสินใจที่จะปรุงอาหาร แตงโมไม้ก๊อก - ปรากฎว่าอร่อยผิดปกติ

ผลไม้แช่อิ่มจากแตงโมสำหรับฤดูหนาว

ส่วนผสม

• - 2 กก. + -
• - 2 ลิตร + -
• - 2 แก้ว + -

การปรุงอาหาร

มัน สูตรคลาสสิก ดื่มครองเวลาในการปรุงอาหารค่อนข้างน้อย

1. เราวางน้ำบนกองไฟเทน้ำตาลลงไป
2. แตงโมสุก ของฉันและเบา ๆ หั่นเป็นชิ้น ๆ ตามปกติ จากนั้นตัดเปลือกโลกและเอาเมล็ดออกด้วยมีดพยายามที่จะไม่ทำลายเนื้อ เราตัดมันลงบนก้อนประมาณ 2 โดย 2 ซม.
3. ทันทีที่น้ำเดือดอยู่ในกระทะที่มีน้ำเชื่อมลดลง เนื้อแตงโมฉันนำมันไปต้มและลบออกจากไฟ เรามอบหมายให้ไปที่ด้านข้างเป็นเวลา 30 ถึง 40 นาทีให้ดี
4. ในระหว่างนี้เรากำลังฆ่าเชื้อกระป๋อง มันจะดีกว่าที่จะขี่ม้าแตงโมเป็นภาชนะขนาดเล็ก - ขวดที่มีปริมาตร 1 - 1.5 ลิตร
5. หลังจากผ่านไปชิ้นแตงโมที่อบอุ่นเป็นชิมเมอร์ชิมเมอร์ในธนาคารที่สะอาดและแห้งและน้ำเชื่อมก็ถูกไฟไหม้อีกครั้งและปล่อยให้มันเดือดอีกครั้ง

การรั่วไหลแช่อิ่มให้กับธนาคารครอบคลุมด้วยผ้าห่มและใส่กว้างเต็มไปด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อ 2/3 น้ำ ถือ 10 - 15 นาทีขึ้นอยู่กับปริมาณของธนาคารและม้วนขึ้นทันที

ผลไม้แช่อิ่มเสร็จแล้วจากแตงโมสำหรับฤดูหนาวที่เราพลิกกลับเรากัดและออกไปจนเย็นเสร็จสมบูรณ์ จากนั้นเหยือกสามารถกลับไปยังตำแหน่งปกติและส่งไปยังห้องใต้ดิน

อย่างที่คุณเห็นสูตรนี้ถือว่าการฆ่าเชื้อ แต่คุณสามารถทำได้หากไม่มี

แตงโมผลไม้แช่อิ่มโดยไม่ต้องทำหมัน

ที่นี่เวลาในการปรุงอาหารธนาคารในระหว่างชิ้นงานสำหรับฤดูหนาวจะไม่เป็นเช่นนั้นเราจะดูแลเรื่องนี้ล่วงหน้า เราบังคับให้พวกเขาเข้าด้วยกันกับฝาและวางผ้าขนหนูที่สะอาด

ในการทำเช่นนี้เราต้องใช้ส่วนผสมเท่ากันในสัดส่วนเดียวกันเช่นเดียวกับในสูตรก่อนหน้า ลบกระดูกชิ้น กบใส่พวกเขาในน้ำเชื่อม แต่อย่าทิ้งไว้ให้หยุดไฟ แต่ในทางตรงกันข้ามให้ฉันลง 5-6 นาที

หลังจากนั้นมีผลประกอบการสำเร็จแล้วในธนาคารเราขี่พวกเขาและตามปกติพลิกกลับและห่อจนกว่าพวกเขาจะเย็นสนิท

ผลไม้พีจากแตงโมสำหรับฤดูหนาวจะไม่เลวร้ายยิ่งไปกว่าการฆ่าเชื้อ แต่วิธีที่จะทำให้เครื่องดื่มนี้อร่อยและน่าสนใจยิ่งขึ้น?

Osiving สองของเหล่านี้ สูตรพื้นฐานเราสามารถเริ่มเพิ่ม ส่วนผสมเพิ่มเติม และเครื่องเทศตามความต้องการของคุณเอง

• อร่อยมากจะเป็นเครื่องดื่มที่มีอบเชยและกานพลู พวกเขาสามารถเพิ่มเข้าด้วยกันและสามารถแยกต่างหากได้ในอัตรา½ช้อนชา ผง cinnamine ธนาคารลิทัวเนีย และ 3 กลีบสำหรับระดับเสียงเดียวกัน
• นอกจากนี้ยังมีมากขึ้น แสงสด รสนิยมเราสามารถเสริมผลไม้แช่อิ่มจากแตงโมด้วยใบสะระแหน่ - พวกเขาจะต้อง 2-3 ถึงขวด

โปรดจำไว้ว่าเครื่องเทศทั้งหมดวางลงด้วยชิ้นแตงโม

เครื่องดื่มจากแตงโมสองค็อกเทลจากพ่อครัวเชฟ

หากคุณต้องการเซอร์ไพรส์แขกของคุณด้วยความอร่อยและผิดปกติ แต่ไม่ยากในการปรุงอาหารเครื่องดื่มจากแตงโมใช้สูตรของพ่อครัวของพ่อครัวของเรา

ตอนนี้คุณรู้วิธีการปรุงอาหารแตงโมอย่างรวดเร็วและง่ายเพียงใดสำหรับฤดูหนาว (และไม่เพียงเท่านั้น) สูตรอาหารที่สามารถเติมเต็มและแตกต่างกันไปตามทางของตัวเอง

เราหวังว่าคุณจะประสบความสำเร็จในการทดลองและความอยากอาหารที่น่าพึงพอใจ!

ดีมากที่ได้รับความเย็น เย็นฤดูหนาว โถของผลไม้แช่อิ่มรู้สึกถึงรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของฤดูร้อนนี้ CHVERTIBLE สำหรับ Winter Hostess ม้วนออกจากผลไม้และผลเบอร์รี่ส่วนใหญ่แล้วทำไมไม่ทำอาหารจากแตงโม? เปิดมันด้วยเย็นฤดูหนาวที่หนาวเหน็บคุณสามารถสัมผัสกับดวงอาทิตย์สดใสในช่วงฤดูร้อนเพลิดเพลินไปกับ กลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ ฤดูร้อน

การทำอาหารผลไม้แช่อิ่มจากแตงโมสำหรับฤดูหนาวค่อนข้างง่าย อย่างไรก็ตามมีหลายอย่าง โซเวียตง่าย ๆที่จะช่วยหลีกเลี่ยงเจ้าภาพที่ผิดหวังสามเณรและเครื่องดื่มจะอร่อยในช่วงฤดูร้อนที่แท้จริง:

1. จะต้องมีการร้องหั่นอัดกระป๋อง แก้วตะเข็บก่อนการใช้งานจะต้องตรวจสอบเพื่อให้มีการปรากฏตัวของชิปรอยแตก ธนาคารจะต้องได้รับการกำหนดให้แห้งฆ่าเชื้อฆ่าเชื้อ
2. ผลไม้นี้ค่อนข้างอ่อนโยนดังนั้นเมื่อเดือดมันสามารถแยกออกจากกันการสูญเสีย ลักษณะที่ปรากฏ และ สารอาหาร. ดังนั้น วิธีที่ดีที่สุด การทำอาหารถือได้ว่าเป็นกระบวนการลวก
3. เมื่อปรุงอาหารคุณสามารถใช้มิ้นต์อบเชย Vanillin หรือคาร์เนชั่น พวกเขาจะให้ไฮไลท์ที่เป็นเอกลักษณ์และรสเผ็ดเผ็ด
4. เมื่อเลือกทารกในครรภ์ที่คุณต้องการให้การตั้งค่าที่จะสุก แต่ไม่ใช่น้ำตาล น้ำตาลเนื้อในช่วง การรักษาความร้อน ผลประกอบการแยกต่างหากเปิดขึ้นพร้อมเนื้อหนัง

สำหรับการสั่งซื้อสำหรับฤดูหนาวผู้เป็นที่รักหลายคนเลือกอย่างระมัดระวัง ผลไม้ที่จำเป็น และผัก ทางเลือกของผลเบอร์รี่สุกกระบวนการค่อนข้างซับซ้อน แต่จำเป็นสำหรับเครื่องดื่มที่จะอร่อยสดใสและยินดีในฤดูหนาว:

1. เมื่อแตะที่พื้นผิวของแบล็กเบอร์ควรได้รับเสียงหูหนวก
2. เมื่อถูกบีบอัดจะต้องได้ยินกระทืบ
3. แตงโมที่สุกมากที่สุดมักจะมีขนาดใหญ่ดังนั้นจึงจำเป็นต้องให้ความพึงพอใจกับผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่
4. พื้นผิวควรเรียบไม่มีตุ่มหลุม
5. คุณต้องใส่ใจกับก้อยของทารกในครรภ์ - ควรแห้งน้ำตาลมิฉะนั้นแบล็กเบอร์ก็ถูกฉีกขาด ล่วงหน้า และไม่มีเวลาที่จะทำให้สุก

หากคุณสังเกตเทคนิคเล็ก ๆ น้อย ๆ เหล่านี้ครอบครัวและแขกจะรู้สึกประหลาดใจอย่างเป็นสุขด้วยการปลูกฝังด้วยแตงโมในช่วงฤดูร้อนในฤดูหนาว

การเตรียมแตงโม

การเตรียมแตงโมเบื้องต้นก่อนที่การปรุงอาหารไว้สำหรับฤดูหนาวนั้นง่าย มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะตัดเบอร์รี่รับเมล็ดทั้งหมดทำความสะอาดเปลือกสีเขียวหั่นเป็นก้อนประมาณ 2 * 2 ซม. หากก้อนมีขนาดเล็กพวกเขาจะสลายมันจะไม่เป็นผลไม้แช่อิ่ม แต่ "โจ๊ก" หากมีขนาดใหญ่เกินไปที่จะสับก็จะกลายเป็นเรื่องที่ไม่สบายและอึดอัด

ในการเตรียมผลไม้พีสำหรับฤดูหนาวจากแตงโมที่คุณต้องใช้เพียงเบอร์รี่สด

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ตรวจสอบว่าผลไม้สามารถสุกโดยไม่ต้องจ้องมองคุณไม่สามารถใช้เนื้อไม่ดีมิฉะนั้นเครื่องดื่มจะกลายเป็นโม้และ "ระเบิด" เปลือกของทารกในครรภ์ไม่ควรถูกโยนทิ้งไปจากมันคุณสามารถปรุงแยมสำหรับฤดูหนาวหรือขนมซึ่งยังอร่อยคุณจะเพลิดเพลินไปกับทุกครัวเรือนและแขก

ผลประกอบการสูตรการเตรียมการ

การทำอาหารผลไม้แช่อิ่มจากแตงโมสำหรับฤดูหนาวเป็นเรื่องง่ายสร้างสรรค์และทั้งหมดเพราะคุณสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่ผลไม้ชนิดหนึ่งและสมุนไพรอื่น ๆ เครื่องดื่มรุ่นนี้จะอร่อยเดิม

สูตรที่เรียบง่ายสำหรับฤดูหนาว

ไม่ตรงกันจากแตงโมสำหรับฤดูหนาวในสองวิธีคือการเตรียมการทุกคนเลือกคนที่มีโอกาสมากขึ้น ตัวเลือกแรกที่มีการฆ่าเชื้อและวินาทีโดยไม่ต้อง ทั้งสองวิธีนี้มีความโดดเด่นโดยการปรากฏตัวหรือการขาดงานเท่านั้นจริง ๆ แล้วการฆ่าเชื้อนั้นเอง

ดังนั้นน้ำ 2 ลิตรและน้ำตาล 2 แก้วจะต้องใช้แตงโม 2 กิโลกรัม

ก่อนอื่นคุณต้องทำน้ำเชื่อม เติมช่องเก็บของด้วยน้ำหลังจากต้มน้ำตาลหลับให้ผัดจนสลายตัวที่สมบูรณ์ น้ำเชื่อมจะต้องเดือดอีกครั้งหลังจากที่มีการเพิ่มชิ้นส่วนของทารกในครรภ์ที่เตรียมไว้ล่วงหน้า พวกเขาต้มเยื่อกระดาษในน้ำเชื่อมไม่เกิน 5 นาทีมิฉะนั้นจะมีการเชื่อมเป็น "โจ๊ก" Shivovka วางชิ้นส่วนของผลเบอร์รี่สำหรับธนาคารเทด้วยน้ำเชื่อม หลังจากนั้นธนาคารรีบวิ่งลงบนฝาห่อด้วยผ้าห่มที่อบอุ่นออกไปจนกว่าจะทำให้เย็นสมบูรณ์

สำหรับผู้ที่กำลังประสบกับเครื่องดื่มไม่ "สด" ก่อนฤดูหนาวคุณสามารถแนะนำหลังจากเติมน้ำเชื่อมเข้าไปในธนาคารเพื่อฆ่าเชื้อเป็นเวลา 5 นาที

ผลไม้แช่อิ่มจากแตงโมและแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว

ในการเตรียมผลไม้แช่อิ่มจากแตงโมและแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาวคุณจะต้อง:

1. แตงโม - 1.5 กก.
2. แอปเปิ้ล - 0.3 กก.
3. น้ำตาล - 0.2 กก.
4. น้ำ - 1.5 ลิตร

ครั้งแรกที่มีการเตรียมผลไม้ - พวกเขาล้างพวกเขาชำระล้างจากสกินรับกระดูก จากนั้นตัดผลไม้ด้วยลูกบาศก์ เติมซอสด้วยน้ำใส่ไฟ หลังจากเดือดน้ำตาลหลับนอนหลับรอการสลายตัวที่สมบูรณ์ หลังจากที่แอปเปิ้ลลดลงที่นั่นไฟจะลดลงอย่างน้อย หลังจาก 15 นาทีเพิ่มแตงโมหั่นบาง ๆ จากนั้นปรุงอาหารไม่เกิน 5 นาที จากนั้นฟิลเลอร์ผ่านตะแกรงผลเบอร์รี่จะถูกแยกออกจากกันและเครื่องดื่มที่ผ่านมาโดยธนาคารม้วนพวกเขา

สูตรสำหรับแตงโมแช่อิ่มกับมิ้นต์

แม้จะมีความจริงที่ว่าเครื่องดื่มเองค่อนข้างอร่อยเป็นปฏิปักษ์มากเพิ่ม ส่วนผสมต่าง ๆมิ้นท์เป็นหนึ่งในสมุนไพรที่พบมากที่สุดสำหรับเครื่องดื่ม - ไม่ทิ้งไว้ ดังนั้นมันจึงร่ำรวยและมีกลิ่นหอมมากขึ้น ดังนั้นมันจะใช้:

1. แตงโม - 2 กก.
2. น้ำตาล - 2 แก้ว
3. มิ้นท์ - ใบสด 4 ใบ
4. น้ำ - 2 ลิตร

ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมเนื้อหนังตัดเปลือกออกจากทารกในครรภ์เป็นอิสระจากกระดูก เยื่อกระดาษของทารกในครรภ์ถูกตัดเป็นก้อน เติมซอสด้วยน้ำนำไปต้มน้ำตาล Suiced ที่นั่นเตรียมน้ำเชื่อม หลังจากละลายน้ำตาลในน้ำเชื่อมต้มชิ้นส่วนแตงโมและมิ้นต์บดอัด

ตอนนี้พวกเขากำลังเดือดด้วยกันเป็นเวลาหลายนาที 5. ผลประกอบการมุ่งเน้นผ่านตะแกรงที่หกในธนาคารที่เตรียมไว้ เลื่อนไปที่ฝาปิดการทูตทิ้งให้เย็นลงด้วยผ้าห่มที่ปกคลุมไปด้วยฝาครอบคว่ำ

สูตรผลไม้แช่อิ่มจากแตงโมและแตงโม

ความสดใหม่ของแตงโมและอโรม่าแตงโม - น่าจะเป็นมากที่สุด การรวมกันที่ดีที่สุด ในวันฤดูร้อน สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:

1. แตงโม - 0.5 กก.
2. แตงโม - 0.5 กก.
3. น้ำตาล - 0.2 กก.
4. น้ำ - 1 ลิตร

ผลไม้บริสุทธิ์จากเปลือกและเมล็ดตัดพวกเขาด้วยก้อน น้ำตาลกำลังลื่นไถลลงในน้ำเดือดหลังจากละลายน้ำตาลผลไม้ที่เตรียมไว้จะถูกเพิ่มเข้ามา ปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นผลไม้ชิ้นใช้ชิ้นวางไว้บนธนาคาร น้ำเชื่อมต้มสองสามนาทีจากนั้นเทลงในธนาคาร ครอบคลุมรอบก่อนที่ผ่านการฆ่าเชื้อหันกลับมาคว่ำและปล่อยให้เย็นปกคลุมด้วยผ้าห่ม

ผลไม้แช่อิ่มจากเปลือกแตงโมสำหรับฤดูหนาว

เบอร์รี่ปราศจากขยะสากลของแตงโมผลไม้แช่อิ่มสามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่จากเยื่อกระดาษ แต่ยังมาจากเปลือกของทารกในครรภ์นี้ เครื่องดื่มนี้ไม่ค่อยเป็นเรื่องธรรมดาที่จะได้ลิ้มรส แต่ถ้าเจ้าภาพกำลังมองหาสิ่งใหม่ ๆ ก็จำเป็นต้องปรุงอาหารและลอง สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:

1. แตงโมของแตงโม - 100 กรัม
2. มะนาว - 1/3 ชิ้น
3. น้ำตาล - 5 ช้อนโต๊ะ l.
4. น้ำ - 1 ลิตร

คอร์กจำเป็นต้องนำสิ่งที่มีเนื้อสัตว์อยู่เล็กน้อยให้ถอดผิวสีเขียวออกด้วยเลเยอร์บางตัดด้วยลายเส้นเลมอน เติมด้วยกระทะด้วยน้ำเพิ่มมะนาวสับและเปลือกแตงโมสับไฟนำไปต้ม จากนั้นคุณต้องวางไฟให้เดือดอีก 5 นาทีในตอนท้ายน้ำตาลนอนหลับผัดจนกระทั่งมันละลายอย่างสมบูรณ์ โฟกัสผลไม้แช่อิ่มผ่านตะแกรงม้วน

ผลประกอบการเก็บรวบรวม

เก็บผลไม้แช่อิ่มจากแตงโมเก็บเกี่ยวสำหรับฤดูหนาวที่ดีที่สุดในที่มืดเย็น ชั้นใต้ดินที่ดีที่สุดหรือห้องใต้ดินมีความเหมาะสม โทรเย็นเย็นฤดูหนาวจากห้องใต้ดินและ เครื่องดื่มหอม จากแตงโมคุณสามารถย้ายไปที่ฤดูร้อนจำวันที่อบอุ่นอ่อนโยน เครื่องดื่มดังกล่าวจะเหมาะสมกับวันหยุดใดก็ได้ คืนปีใหม่. เด็ก ๆ จะมีความยินดีและแขกจะชื่นชมผลไม้แช่อิ่มที่ผิดปกติและอร่อยอย่างแน่นอน

อ่าฤดูร้อนฤดูร้อน! มันถูกเคาะเร็วแค่ไหน! ฉันต้องการที่จะจำช่วงเวลาที่สว่างที่สุด! สำหรับทุกคนพวกเขาแตกต่างกัน: สำหรับใครบางคน - นี่คือวันหยุดบนทะเลสำหรับใครบางคน - ในประเทศ บางคนเชื่อมต่อเดือนฤดูร้อนเหล่านี้กับความสำเร็จของตัวเองหรือความสำเร็จของพวกเขาเอง แล้วเด็กล่ะ ท้ายที่สุดพวกเขาชื่นชมยินดีในฤดูกาลร้อนนี้แข็งแกร่งกว่าผู้ใหญ่สิบเท่า และพวกเขามีความทรงจำก่อนอื่น - นี่คือดวงอาทิตย์หญ้าและผลไม้และผลเบอร์รี่มากมาย (สุกฉ่ำมีกลิ่นหอม)

แต่น่าเสียดายที่ผลไม้ทุกชนิดยังคงอยู่กับเราจนกระทั่งฤดูใบไม้ผลิต่อไป ตัวอย่างเช่นสามารถซื้อแอปเปิ้ล ปีองุ่นด้วย และเราจะไม่เห็นแตงโมในฤดูหนาว แต่คุณสามารถบันทึกได้อย่างอ่อนโยน รสหวาน! ถามอย่างไร ฉันจะตอบเพียงทำอาหารผลไม้แช่อิ่มของแตงโม y เครื่องดื่มนี้จะดีใจ ฤดูหนาวเย็น ไม่เพียง แต่เด็กเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ใหญ่ รสชาติที่ไม่ธรรมดาของเขาจะให้ความรู้สึกถึงฤดูร้อนที่สัมผัส! ผลไม้แช่อิ่มจากแตงโมถูกต้มในสองวิธี: จากเปลือกโลกและมันเทศ และฉันตัดสินใจที่จะลองแชร์ทุกอย่างจากเยื่อกระดาษ เงื่อนไขเดียว: ในการจัดเก็บผลไม้แช่อิ่มดังกล่าวเป็นสิ่งจำเป็นในที่แห้งและเย็นเท่านั้น มิฉะนั้นมันไม่ได้ขึ้นอยู่กับ "การใช้ชีวิต" คุณต้องจบฤดูใบไม้ร่วง

ส่วนผสม (ขึ้นอยู่กับหนึ่ง ธนาคารสองลิตร):

• แตงโม -? ส่วนหนึ่ง (ทารกในครรภ์ขนาดเล็กประมาณ 4 กก.)

• น้ำตาล - 500 กรัม

ข้อควรสนใจ: ผลไม้แช่อิ่มจากแตงโมเช่นเดียวกับผลไม้พีจากองุ่นสูตรที่มีการดูโดยการอ้างอิง: แตกต่างจากที่คอมไพล์อื่น ๆ มีแนวโน้มที่จะหมัก ดังนั้นจึงจำเป็นต้องล้างธนาคารทั้งหมดด้วยโซดาและฆ่าเชื้อภายใน 10 นาทีภายใต้ไอน้ำร้อน นอกจากนี้ยังไม่หักโหมกับน้ำตาลมิฉะนั้นคุณจะไม่มีผลไม้แช่อิ่ม แต่ Braga

วิธีการทำอาหาร:

เนื้อของแตงโมจะถูกแยกออกจากเปลือกโลกและลบกระดูกทั้งหมด ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ (แต่ไม่เล็ก แต่มันจะไม่เป็นผลไม้แช่อิ่ม แต่ข้าวต้ม)

ที่ด้านล่างของแต่ละธนาคารวางเยื่อกระดาษแตงโมจำนวนหนึ่ง ครอบคลุมกระป๋องด้วยฝา เราเริ่มน้ำเชื่อมปรุงอาหาร ปรุงอาหารน้ำเชื่อมจากการคำนวณ: มีกี่กระป๋องที่คุณมีและวิธีการ ฉันไปที่โถสองลิตรผลไม้แช่อิ่ม 1.5 ลิตรของน้ำและน้ำตาล 350 กรัม (นี่เป็นเพราะแตงโมหวาน)

เทชิ้นของแตงโมด้วยน้ำเชื่อมร้อน และเราจากไป 10 นาที จากนั้นเราจะระบายน้ำเชื่อมอีกครั้งต้ม 3 นาทีและเทแตงโมอีกครั้ง เพียงตอนนี้เราไม่ครอบคลุมกระป๋องที่มีฝาครอบและเร่งรีบพวกเขา ฉันพลิกกลับและดูเพื่อที่จะไม่มีฟองอากาศที่มีอากาศ

ผลไม้แช่อิ่มทำความสะอาดสถานที่ให้เย็น โดยเฉพาะอย่างยิ่งภายใต้ผ้าห่มหรือเสื้อคลุมขนสัตว์เก่า อร่อย!

ผลไม้แช่อิ่มอะไรจากแตงโม?

พวกเขาอยู่ในสาระสำคัญ - น้ำทึบ! แต่อย่ารีบเร่งที่จะตัดสินความประทับใจครั้งแรก

ดื่มแม้ว่าจะค่อนข้างผิดปกติ แต่ในทางปฏิบัติก็กลายเป็นสิ่งที่อ่อนโยนและแปลกประหลาด

หากคุณมีโอกาสปรุงอาหาร - ทำอย่างน้อยในตัวอย่างและในฤดูหนาวคุณดู "บินหนีไป" เหมือนดี!

ผลไม้แช่อิ่มจากแตงโม - หลักการเตรียมการทั่วไป

Compotes แตงโมสามารถเตรียมได้โดยไม่ต้องอนุรักษ์ ใช้ทุกวัน ในแช่เย็นหรือสามารถเข้าสู่ฤดูหนาว

Compotes เตรียมจากแตงโมสุกโดยไม่มี Sahary, เยื่อกระดาษหนาแน่น เปลือกหนาแน่นเกือบทุกครั้งจะถูกลบออกน้อยลงมักจะออกไปถอดเปลือกสีเขียวเข้มเท่านั้น ใช้เยื่อกระดาษแข็งสีขาวเมื่อปรุงอาหารน้ำเชื่อมสำหรับผลไม้แช่อิ่ม เนื้อแตงโมถูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือก้อนและเลือกกระดูกทั้งหมดของเธออย่างระมัดระวัง เพื่อให้พวกเขาไม่ได้เข้าไปในเครื่องดื่ม

การแสดงผลแตงโมสดชื่นเกือบจะไม่มีรสนิยมของตัวเองดังนั้นเครื่องดื่มจึงเตรียมไว้อย่างเด่นชัดกับผลเบอร์รี่ผลไม้อื่น ๆ ผลไม้หรือเพิ่มแตงโมและสะระแหน่

ดังนั้นผลไม้แช่อิ่มจึงอิ่มตัวน้ำเชื่อมพร้อมด้วย ปริมาณมาก Sahara "gentialness" ของเครื่องดื่มจะถูกหารด้วยการเพิ่มกรดซิตริกหรือน้ำมะนาวสด

เพื่อรักษาเครื่องดื่มแตงโมให้ใช้ถังแห้งบริสุทธิ์ที่มีปริมาณสองหรือสามลิตร ล้าง S. ผงซักฟอก ธนาคารฆ่าเชื้อไอน้ำเจ็ตส์หรือวางในเตาอบ ตู้คอนเทนเนอร์หลังจากการฆ่าเชื้อเย็นลงและหลังจากเติมเต็ม

ครอบคลุมสำหรับการเก็บรักษายังต้องการการฆ่าเชื้อด้วย พวกเขาถูกล้างใต้น้ำเพื่อล้างสิ่งสกปรกแล้วต้มเป็นเวลา 5 นาที ปิดตู้คอนเทนเนอร์ของผ้าห่มที่แห้งแล้งเท่านั้น

ปรุงในฤดูหนาวที่มีความเย็นลงภายใต้ผ้าห่มเปลี่ยนความจุคว่ำลง สิ่งนี้ช่วยให้คุณสามารถฆ่าเชื้อเครื่องดื่มได้มากขึ้นซึ่งให้การจัดเก็บที่ยาวนานขึ้น

ผลไม้แช่อิ่มคลาสสิกจากแตงโมสำหรับฤดูหนาว

ส่วนผสม:

แตงโมสุกขนาดใหญ่

น้ำดื่มที่ผ่านการกรอง;

น้ำตาล - 1 กิโลกรัม;

5 ลิตร น้ำดื่มข้ามผ่านตัวกรอง

วิธีการทำอาหาร:

1. จากทั้งหมดแตงโมรดน้ำตัดเปลือกเพื่อให้เนื้อแดงหนึ่งตัวยังคงไม่มีสีขาวตกค้าง

2. ตัดมันลงบนก้อนใหญ่ประมาณ 4 ซม. เลือกกระดูกเบา ๆ เยื่อกระดาษเติมขวดแห้งที่สะอาดในหนึ่งในสามหรือครึ่งหนึ่งของโวลุ่ม

3. B. กระทะขนาดใหญ่ เติมน้ำดื่มที่กรองห้าลิตรและเทลงในน้ำตาลเป็นกิโลกรัมผสม ความร้อนค่อยๆนำไปต้มและเทน้ำเชื่อมลงในธนาคารที่เต็มไปด้วย

4. หลังจาก 15 นาทีส่งน้ำเชื่อมกลับไปที่กระทะแล้วเดือดอีกครั้งแตะนาทีของสามและอีกครั้งดำเนินการโดยธนาคาร

5. สนับสนุนให้แตงโมผลไม้แช่อิ่มโดย cooled covers และปล่อยให้เย็นลงใต้ผ้าห่มเปลี่ยนความจุให้กับฝา

ผลไม้แช่อิ่มหอมจากแตงโมและแตงโมสำหรับฤดูหนาว

ส่วนผสมในธนาคารที่มีความจุ 3 ลิตร:

แตงโมที่กำบัง;

แตงโมสอบถาม - 500 กรัม;

น้ำหกแก้ว

190 gr Sahara

วิธีการทำอาหาร:

1. ถอดเยื่อเส้นใยออกจากแตงโมด้วยเมล็ด

2. ทำความสะอาดแตงโมและแตงโมจากเปลือกตัดเยื่อกระดาษด้วยก้อนและเลือกเมล็ดทั้งหมดจากชิ้นแตงโม

3. ในน้ำเดือดค่อยๆเทน้ำตาลกระดูกโคราดทั้งหมดกวนนำน้ำเชื่อมไปต้มและลดแตงโมและแตงโมลงไปในนั้น

4. สวัสดีห้านาทีพลั่วเพื่อรับชิ้นและกระจายพวกเขานั่งอย่างระมัดระวังในช้อนบนธนาคารแห้ง

5. ปล่อยให้น้ำเชื่อมเป็นอีกสองนาทีแล้วเทแตงโมที่วางไว้ในธนาคารและแตงโม

6. เลื่อนความสามารถด้วยผ้าห่มต้มและใส่ความเย็นหมุนไปที่ฝา

ผลไม้แช่อิ่มจากแตงโมโดยไม่ต้องอนุรักษ์กับผลเบอร์รี่

ส่วนผสม:

น้ำดื่มสองลิตร

แตงโมโพลีวู๊ด;

หนึ่งแก้วบลูเบอร์รี่;

ราสเบอร์รี่เต็มแก้ว

สตรอเบอร์รี่สด - แก้ว;

น้ำตาลสามช้อน

ใบสะระแหน่สดสี่ใบ

วิธีการทำอาหาร:

1. ผื่นลง เบอร์รี่สด ภายใต้เจ็ทของน้ำเย็นในกระชอนและทิ้งไว้สักครู่เพื่อให้ของเหลวทั้งหมดแนะนำ หากคุณรับผลเบอร์รี่แช่แข็งให้ดึงพวกเขาออกล่วงหน้าโดยการวางตะแกรง

2. ทำความสะอาดเมล็ดและตัดเปลือกจากแตงโม ตัดเนื้อด้วยบล็อกขนาดเล็กเลือกเมล็ดทั้งหมดสตรอเบอร์รี่ที่ตัดครึ่งตัดครึ่ง

3. วัดน้ำสองลิตรแล้วทำลายลงไปในกระทะ เทน้ำตาลคนให้เข้ากันและวางไว้ที่อุณหภูมิปานกลาง

4. เมื่อน้ำตาลละลายอย่างสมบูรณ์และน้ำเชื่อมจะเริ่มต้มค่อยๆเอาหม้อออกจากกองไฟและลดลง น้ำเชื่อม ผลเบอร์รี่และชิ้นน้ำแตงโมทั้งหมด

5. เพิ่มมิ้นท์ยู่ยี่สับด้วยมีดและปล่อยให้ระบายความร้อนที่สมบูรณ์ จากนั้นรับเครื่องดื่มในขวดเหล้าและเพิ่มจำนวนมาก

ผลไม้แช่อิ่มจากแตงโมโดยไม่มีการเก็บรักษาด้วยมะนาว

ส่วนผสม:

แตงโมสุกหนึ่งกิโลกรัม

ที่พักพิงน้ำตาล

น้ำดื่มบริสุทธิ์หนึ่งและครึ่งลิตร

ครึ่งหนึ่งของผงวานิลลาช้อนชา

1/2 ของมะนาวขนาดเล็ก

วิธีการทำอาหาร:

1. จากแตงโมดีตัดผิวสีเขียวและตัดด้วยก้อนเล็ก ๆ หรือจังหวะ จากนั้นแยกกันอย่างอ่อนโยน เนื้อสีขาว จากสีแดงสุก ตัดเปลือกโลกสีขาวหนาแน่นด้วยก้อนเล็ก ๆ และลดลง น้ำเย็น.

2. ในกระทะต้มน้ำหนึ่งลิตรครึ่งหนึ่งและลดเนื้อแตงโมสีแดงลงในนั้น ขั้นตอนที่ 15 นาทีและโดยไม่ต้องปิดจานนำเนื้อไปที่เนื้อและวางบนกระชอน

3. ร้อน ยาต้มหวาน ชิ้นส่วนที่ต่ำกว่าของเปลือกสีขาวและเจรจาต่อรองในน้ำเชื่อมครึ่งชั่วโมง จากนั้นปิดเครื่องทำความร้อนรอการระบายความร้อนเต็มและปรับแต่งอีกครั้งในเวลาเดียวกัน อีกครั้งเพื่อให้เย็นลงเดือดและเจรจาสี่สิบนาทีด้วยเยื่อสีชมพูเย็น

4. หลังจากนั้นอีกครั้งวางมันลงบนไฟเล็ก ๆ แต่คราวนี้ยกและเพิ่มน้ำมะนาว

5. หลังจากเดือดให้นำผลไม้แช่อิ่มออกจากไฟให้เครียดผ่านตะแกรงหายากและหลังจากระบายความร้อนไปยัง อุณหภูมิห้องใส่เย็นลงในห้องตู้เย็นทั่วไป

ผลไม้แช่อิ่มสดชื่นจากแตงโม - "ฤดูร้อน"

ส่วนผสม:

หม้อแตงโม 300 กรัม;

แอปเปิ้ลกลางสองตัว

มะเฟืองเล็ก ๆ จำนวนน้อย

น้ำตาลเพื่อลิ้มรส;

น้ำดื่ม - 2.5 ลิตร;

น้ำผลไม้ช้อนโต๊ะจากมะนาว

วิธีการทำอาหาร:

1. เยื่อกระดาษแตงโมตัดด้วยเปลือกโลกที่มีการกัดกร่อนเลือกเมล็ด แอปเปิ้ลสะอาดจากเปลือกและเมล็ดตัดผลไม้ด้วยชิ้น จากมะยมตัดหางและพวย

2. ในกระทะที่เหมาะสมใส่เนื้อแตงโม ชิ้นแอปเปิ้ล และมะยมแปรรูป

3. เจ้าพีไพเราะกับรสนิยมของคุณและบนเครื่องทำความร้อนขนาดเล็กเพื่อเดือด จากนั้นลดความร้อนเพิ่มน้ำมะนาว

4. ขโมยสามนาทีแล้วปิดจานเย็น

โทนสีแช่อิ่มจากแตงโมกับมิ้นต์

ส่วนผสม:

แตงโมสุก - 2 กก.;

น้ำตาล Polovakana;

น้ำ 1 ลิตร

ชิปขนาดเล็กสามอัน "Lemonki";

ใบสะระแหน่หลายใบ

วิธีการทำอาหาร:

1. ตัดเปลือกจากแตงโมและลองเลือกจากเนื้อ จำนวนสูงสุด เมล็ดพันธุ์

2. ในน้ำเดือดอย่างรวดเร็วปั๊มน้ำตาล Otmered เพิ่ม กรดเลมูนิกช่วยและลดชิ้นส่วนแตงโมลงในทันที

3. ต้มห้านาทีลบตัวอย่าง หากจำเป็นให้ปรับรสชาติด้วยการเพิ่มน้ำตาลหรือ "มะนาว" และลบออกจากไฟ

4. ยืดเครื่องดื่มผ่าน Siter ในเหยือกเพิ่มหั่นบาง ๆ ด้วยแถบสะระแหน่บาง ๆ และปล่อยให้มันยืนประมาณหนึ่งชั่วโมง นอกจากนี้ยังคงเย็นลงก่อนที่จะให้บริการในตู้เย็น

ผลไม้แช่อิ่มจากแตงโมกับผลไม้และผลเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาว

ส่วนผสม:

เครื่องกรองน้ำบริสุทธิ์ 700 มล.;

200 gr แอปเปิ้ล;

พลัมเข้ม - 250 กรัม;

150 กรัม ลูกแพร์สุกสุก;

องุ่นเข้ม - 250 กรัม;

600 กรัม Sahara

วิธีการทำอาหาร:

1. ผลเบอร์รี่และผลไม้ล้างออกให้สะอาดด้วยน้ำ

2. นำองุ่นออกจากกิ่งไม้พับไปที่ผลเบอร์รี่ที่แตกและเฟด

3. ตัดครึ่งแอปเปิ้ลและลูกแพร์ตัดแกนกลางจากพวกเขาและตัดครึ่งชิ้นเล็ก ๆ

4. ปลดอาวุธลูกพลัมเลือกกระดูกของพวกเขา

5. ทิ้งจากเปลือกของเนื้อแตงโมหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เลือกจากเมล็ดทั้งหมด - สีขาวและสีดำ

6. ผลไม้และผลเบอร์รี่หั่นเป็นลูกบาศก์เล็ก ๆ และวางในภาชนะแก้วที่สะอาด

7. B. น้ำร้อน ใส่น้ำตาล กวนอย่างทั่วถึงในไฟเล็ก ๆ นำน้ำเชื่อมไปต้มจากนั้นลดผลไม้ที่บดขยี้ด้วยผลเบอร์รี่และต้มอีกครั้ง

8. หลังจากนั้นลดไฟตัดแต่งการเกษตรหนึ่งในสี่ของชั่วโมงและทำลายทันทีหลังจากปิดจานลงในภาชนะสามลิตรบริสุทธิ์

9. ครอบคลุมฝาต้มเพื่อเก็บรักษาและใส่ฆ่าเชื้อในน้ำร้อน ของเหลวควรครอบคลุมขวดตามไหล่ไม่มากมิฉะนั้นน้ำเดือดจากกระทะในระหว่างการทำหมันจะตกเป็นผลไม้แช่อิ่ม

10. การขยายขีดความสามารถด้วยผลไม้แช่อิ่มในน้ำเดือดที่อ่อนแอ 25 นาทีให้ปิดฝาปิดให้แน่นกลิ้งพวกเขาด้วยกุญแจ

ผลไม้แช่อิ่มจากแตงโม - เทคนิคการปรุงอาหารและเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์

ที่ได้มาของแตงโมก่อนใช้เพื่อลดสองสามชั่วโมงในน้ำเย็นเป็นเวลาสองสามชั่วโมงมันจะช่วยให้คุณสามารถดึงสารเคมีออกจากเปลือกเมื่อประมวลผล

หากเยื่อกระดาษของแตงโมตัดหลวมอย่าใช้มันมิฉะนั้นชิ้นส่วนแบ่งและเครื่องดื่มจะกลายเป็นโจ๊ก

ผลไม้แช่อิ่มใด ๆ จากแตงโมสามารถมีกลิ่นหอมต่อการเพิ่มซินนามอนวานิลลาเมลิสสาหรือคาร์เนชั่น

เครื่องดื่มที่เตรียมไว้สำหรับการใช้งานในชีวิตประจำวันเป็นที่พึงปรารถนาที่จะเย็นลงในห้องตู้เย็นโดยรวมหรือลดก้อนน้ำแข็งลงไป

เพื่อหลีกเลี่ยงการหมักในธนาคารกระป๋องกับผลไม้แช่อิ่มเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องปฏิบัติตามกฎการอนุรักษ์ทั้งหมดและจะช่วยให้มั่นใจถึงความบริสุทธิ์ของผลเบอร์รี่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหาร

ก่อนจม ครอบคลุมโลหะความจุที่มีเครื่องดื่มเป็นที่พึงปรารถนาในการฆ่าเชื้อในน้ำเดือดที่อ่อนแอเป็นเวลา 25 นาทีและหลังจากการสั่งซื้อที่จะทนต่อการระบายความร้อนให้แน่นในผ้าห่มหรือผ้าห่มหนา

แตงโม พันธุ์ที่แตกต่างกัน บางครั้งมีไข่มุกบลูเบอร์รี่แบล็กเบอร์รี่ลูกเกดไปยังละแวกใกล้เคียงกับผลเบอร์รี่ หากมีโอกาสเช่นนี้ลองดื่มก่อนโดยไม่มีการบรรจุกระป๋องมันจะทำให้คุณมีโอกาสที่จะไม่เข้าใจผิดทำสูตรสำหรับฤดูหนาว

สำหรับแตงโมจำนวนมากเกือบจะเป็นสัญลักษณ์ของฤดูร้อน เขา refresses อย่างสมบูรณ์แบบในวันที่อากาศร้อนและดับกระหายในขณะที่มีเอกลักษณ์ รสชาติฉ่ำ. บันทึกผลไม้สำหรับฤดูหนาวโดยไม่มีการเก็บรักษา - การดำเนินการที่ว่างเปล่า ใช้ชิ้นส่วนของฤดูร้อนกับคุณในฤดูหนาว แต่สำหรับสิ่งนี้คุณต้องจัตช์มากกว่า billets แสนอร่อย. แตงโมสามารถฉีดพ่นได้พ่อครัวจากแยมเปลือกของเขา หนึ่งในมากที่สุด ช่องว่างยอดนิยม - ผลไม้แช่อิ่มจากแตงโมสำหรับฤดูหนาว ปรากฎว่าหวานและสดชื่นโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเมื่อทำอาหารหรือก่อนเสิร์ฟให้เพิ่มมินต์ลงไป ในวันนักเรียนเขาจะเตือนฤดูร้อนที่มีแดดและยกระดับอารมณ์

คุณสมบัติของการปรุงอาหาร

เพื่อให้น้ำดื่มแตงโมเพื่อตอบสนองความคาดหวังและยืนเป็นเวลานานเมื่อเตรียมผลไม้แช่อิ่มจากแตงโมควรปฏิบัติตามกฎบางอย่าง

• ในการเตรียมผลไม้แช่อิ่มให้เลือกแตงโมสุก แต่ไม่ใช่ overripe เพราะถ้าเนื้อหลวมเกินไปมันจะ "แตกต่างกัน" ในเครื่องดื่มและมันจะดูเหมือน กรณีที่ดีที่สุด nappletystly
• แม้จะมีความจริงที่ว่าสำหรับผลไม้พีมีเพียงเนื้อของแตงโมเท่านั้น แต่ก็มีความจำเป็นที่จะต้องล้างอย่างระมัดระวังจากทุกด้าน
• เปลือกของแตงโมไม่จำเป็นต้องทิ้ง - มันสามารถมีประโยชน์ในการเตรียมแยมแสนอร่อย
• เนื้อของแตงโมถูกตัดครั้งแรก ชิ้นใหญ่จากนั้นลบเมล็ดทั้งหมด งานนี้เป็นสิ่งที่ต้องทำ แต่จำเป็น กระบวนการจะเร็วขึ้นหากเลือกแตงโม ความหลากหลายที่เหมาะสม - มีเมล็ดเล็กน้อย
• หลังจากสกัดจากเยื่อกระดาษที่คุณต้องตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ แต่ก็ยังไม่จำเป็นต้องเล็กที่สุด เป็นการดีที่สุดที่จะดูชิ้น 3 ต่อ 4 เซนติเมตรหรืออีกเล็กน้อย

แตงโมผลไม้แช่อิ่ม - เครื่องดื่มค่อนข้างหวาน หากคุณไม่ได้ใช้มิ้นต์มะนาวผลเบอร์รี่กรดในระหว่างการอนุรักษ์ในฤดูหนาวก่อนที่ฟีดจะไม่ป้องกันกิ่งไม้มิ้นด์และเล็กน้อย น้ำมะนาว. ฟีดแตงโมผลไม้แช่อิ่มเย็น

สูตรอาหารคลาสสิคแตงโม

• แตงโมเนื้อ - 1 กิโลกรัม;
• น้ำ - 2 ลิตร;
• น้ำตาล - 0.5 กก.

วิธีการทำอาหาร:

• ล้างแตงโมตัดเยื่อกระดาษตัดลงบนชิ้นและถอดเมล็ดออก สลิงตัดชิ้นจาก 3 ถึง 5 ซม.
• นูร์ ธนาคารสามลิตร และพับชิ้นแตงโมเป็นชิ้น ๆ
• ต้มน้ำเทแตงโม น้ำประมาณ 2 ลิตรจะออกจากขวดสามลิตร รอ 20 นาทีแล้วระบายน้ำออกจากขวดในกระทะ
• เพิ่มน้ำตาลลงในน้ำแตงโมในอัตรา 0.25 กิโลกรัมต่อ 1 ลิตร
• เชื่อมน้ำเชื่อมเค้กมันห้านาทีแล้วเทลงในขวดด้วยชิ้นแตงโม
• รันขวดหมุนแล้วกัดผ้าห่ม
• หลังจาก 24 ชั่วโมงวางแตงโมผลไม้แช่อิ่มให้กับห้องเย็นที่จะเก็บไว้จนถึงฤดูหนาวหรือก่อนฤดูใบไม้ผลิ

ก่อนที่จะให้บริการในทุกแก้วที่มีผลไม้แช่อิ่มจากแตงโมเพิ่มกิ่งไม้มิ้นต์สองสามก้อนน้ำแข็งเทน้ำมะนาวลดลงไม่กี่หยด

ผลไม้แช่อิ่มจากแตงโมและแตงโม

• แตงโม (เนื้อ) - 0.5 กก.;
• แตงโม (เนื้อ) - 0.5 กก.;
• น้ำตาล - 1 กิโลกรัม;
• น้ำ - 5 ลิตร;
• กรดมะนาว - 6 กรัม

วิธีการทำอาหาร:

• เตรียมแตงโมและแตงโมล้างจากเปลือกและเมล็ดตัดขนาดเดียวกันด้วยชิ้นส่วน
• ฆ่าเชื้อธนาคารต้มภายใน 5 นาทีของหมวกที่จะปิดพวกเขา
• ต้มน้ำเทน้ำตาลและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที
• ใส่ชิ้นส่วนและชิ้นแตงโมในน้ำเชื่อมปรุงพวกเขาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
• ฝึกกรดซิตริกเค้กสองสามนาที
• เสียงรบกวนลบแตงโมและเนื้อแตงโมกระจายไปยังธนาคารเทน้ำเชื่อม
• สไลด์ธนาคารและปล่อยให้เย็นลง สำหรับ การเก็บรักษาที่ดีที่สุด พาพวกเขาไปในเวลานี้ด้วยสิ่งที่อบอุ่น

ผลไม้แช่อิ่มนี้มีความสุข รสหวาน และกลิ่นหอมเหลือเชื่อ เป็นไปได้ที่จะเก็บไว้ในห้องเก็บของหรือห้องที่ไม่อุ่นอื่น ๆ ทุกฤดูหนาว

ผลไม้แช่อิ่มจากแตงโมและแอปเปิ้ล

• แตงโมเนื้อ - 1.5 กก.;
• แอปเปิ้ล - 0.5 กิโลกรัม;
• น้ำ - 1.5 ลิตร;
• น้ำตาล - 0.25 กก.

วิธีการทำอาหาร:

• ล้างแตงโม เมื่อก้านน้ำตัดมันเข้าไปในหลายส่วน
• ลบเมล็ดทั้งหมดออกจากแตงโมแยกมีดออกจากเปลือกไปจนถึงเนื้อหนัง
• ตัดเยื่อกระดาษที่มีขนาดเท่ากัน
• ล้างแอปเปิ้ลตัดแกนกลางจากพวกเขา แอปเปิ้ลเองไม่ใช่การทำความสะอาดหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
• ต้มน้ำในสแตนเลสหรือ saucpan เคลือบฟัน. เพิ่มมัน น้ำตาลทราย และต้มกวนจนกว่ามันจะละลายอย่างสมบูรณ์
• Lobes แอปเปิ้ลต่ำลงในน้ำเชื่อมและทำอาหารผลไม้แช่อิ่มต่อเนื่องในไตรมาสที่ร้อนแรง
• ใส่ชิ้นส่วนแตงโมเป็นแอปเปิ้ล
• บีบคอทุกอย่างเข้าด้วยกันเป็นเวลา 5 นาทีลบออกจากไฟ
• เพิ่มผลประกอบการในธนาคารที่เตรียมไว้ล่วงหน้า
• ปิดธนาคารอย่างต่อเนื่องและพลิกกลับ
• ครอบคลุมผ้าห่มเพื่อระบายความร้อนให้เสร็จสมบูรณ์
• ลบสำหรับฤดูหนาว

ผลไม้แช่อิ่มเป็นรสชาติที่น่าพอใจด้วยความเปรี้ยวเบาแอปเปิ้ลที่ให้เขา

ผลไม้แช่อิ่มจากแตงโมแตงโมและท่อระบายน้ำ

• แตงโมเนื้อ - 0.5 กก.;
• เยื่อเมลลิก - 0.5 กิโลกรัม;
• ลูกพลัม (ไม่มีเมล็ด) - 0.3 กิโลกรัม;
• น้ำตาล - 0.75 กก.;
• น้ำ - 2 ลิตร

วิธีการทำอาหาร:

• เตรียมแตงโมและเนื้อแตงโมตัดมันด้วยชิ้นส่วน
• ล้างลูกพลัมตัดและลบกระดูกออกจากพวกเขา
• เทน้ำตาลน้ำตาลในน้ำเดือดจนละลาย
• เพิ่มลูกพลัมต้มพวกเขาในน้ำเชื่อม 10 นาที
• ใส่ในน้ำเชื่อมของแตงโมแตงโม ลบออกจากไฟทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงเพื่อเติมผลไม้แช่อิ่ม
• ลบเสียงแตงโมแตงโมและพลัมกระจายไปตามธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อ
• น้ำเชื่อมถูกนำไปต้มและระเบิดเข้าไปในธนาคาร
• ธนาคารม้วนขึ้น วิ่งพลิกกลับ คลุมด้วยสิ่งที่อบอุ่น
• เมื่อธนาคารเย็นลงให้ลบออกสำหรับที่เก็บของฤดูหนาว

ผลไม้แช่อิ่มนี้มีสีที่อุดมไปด้วยมี รสชาติที่น่าพอใจ และกลิ่นหอมสดใหม่

ในผลไม้พีใด ๆ จากแตงโมเมื่อปรุงอาหารคุณสามารถเพิ่มกิ่งไม้กิ่งไม้ไม้คินนามอนหรือเครื่องเทศอื่น ๆ บางคนเพิ่มแม้กระทั่งคาร์เนชั่น เครื่องเทศรวบรวมกลิ่นหอมที่แข็งแกร่งและสะระแหน่กลายเป็น เครื่องดื่มเย็น ๆซึ่งรีเฟรชเข้าสู่สภาพอากาศใด ๆ ที่น่าพอใจยิ่งกว่าที่จะได้ลิ้มรสมันจะเป็นถ้าด้านล่างของแก้วใส่ก้อนน้ำแข็งหลายก้อนในขนาดที่คล้ายกับ แตงโม Dolki ในผลไม้พีหรือเทน้ำแข็งเศษเล็กเศษน้อย