ในขณะที่ทุกคนรู้แล้วปี 2019 ที่กำลังจะมาถึงจะถูกจัดขึ้นภายใต้สัญลักษณ์ของหมูดินสีเหลือง ดังนั้นตามประเพณีของประเพณีเราเริ่มคำนึงถึงข้อเท็จจริงนี้เมื่อเตรียมวันที่เคร่งขรึม
เราพยายามที่จะเรียนรู้ที่ดีขึ้นสิ่งที่ต้องรอให้เราจากช่วงเวลาที่กำลังจะมาถึง เราอ่านทำนายดวงชะตาพยายามหาวิธีที่สัญลักษณ์ของ 365 วันต่อไปนี้สามารถส่งผลกระทบต่อชีวิตของเรา และแน่นอนเราเตรียมตัวสำหรับการประชุมของวันหยุดโดยพิจารณาว่าเขารักเจ้าของปี! เพื่อวางมันและเพื่อให้เขาช่วยทำให้ความยาวต่อไปของชีวิตสำหรับเราประสบความสำเร็จในทุกประการ!
และสำหรับสิ่งนี้เราเลือกชุดเทศกาลที่สอดคล้องกัน สำหรับเพื่อนและญาติคุณได้รับของขวัญที่เหมาะสมและสวยงามและแน่นอนครอบคลุมตารางเทศกาลที่สวยงาม
และไม่มีนายหญิงคนเดียวหรือเจ้าของที่จะไม่ถามตัวเองว่า "อะไรที่จะทำอาหารเพื่อทำเทศกาล?" ท้ายที่สุดคำถามนี้ไม่ได้หมายถึงวาทศิลป์ เราอายุ 30 ปีในวันที่ 31 ธันวาคมผ้ากันเปื้อนและจะอยู่ในครัวเป็นเวลานาน ท้ายที่สุดคุณต้องมีเวลาเตรียมและของว่างสลัดและอาหารจานหลักและของหวาน
และเพื่อที่จะไม่ลืมอะไรและไม่เตรียมสิ่งใดที่ฟุ่มเฟือยคุณต้องทำเมนูล่วงหน้า มันจะช่วยวางแผนสิ่งที่คุณต้องการซื้อ สิ่งที่สามารถเก็บไว้เป็นเวลานานที่จะซื้อล่วงหน้าและการกระโดดผลิตภัณฑ์เพื่อซื้อในวันก่อน
เมื่อทำเมนูสำหรับปีนี้หมูสีเหลืองควรคำนึงถึงคุณสมบัติบางอย่าง ลองดูที่ความปรารถนาสำหรับเมนูเทศกาล
- ครั้งแรกหมูไม่กินข้าวฝ้าดังนั้นเราจะเตรียมอาหารที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิงและอร่อย
- ประการที่สองหมูป่าไม่ได้ต่อต้านเนื้อสัตว์ประเภทต่าง ๆ และเขาจะเป็นเนื้อสัตว์ที่ดีใจแกะแกะไก่ปลาและอาหารทะเล อย่าลืมว่าเนื้อหมูไม่ได้ให้บริการในตอนเย็นนี้
- ประการที่สามภาพของโฮสต์ของโฮสต์ในการออกแบบอาหารจะเป็นอย่างมากโดยวิธีการ
- ที่สี่สดใสการตกแต่งที่มีสีสันสดใสของอาหารจะทำให้ความสุข Hurush ใครจะปฏิเสธเมื่อวันหยุดดังกล่าวจัดขึ้นเพื่อเป็นเกียรติแก่เขา
- ที่ห้าจานควรมีความอบอุ่นและอร่อยกับความรัก มันเป็นที่น่าพอใจมากขึ้นที่จะจัดการกับสายเคเบิลที่สงบสุขมากกว่ากับการแบ่งปันที่น่ากลัวที่หิวโหย
- หกอย่าใช้เครื่องดื่มร้อนในทางที่ผิด จากนั้นคุณก็สามารถนอนหลับได้ที่โต๊ะจมน้ำตายโดยคนในสลัด แล้วทุกคนจะไม่เป็นวิธีที่ดีที่สุดในการเปรียบเทียบคุณด้วยหมู !!!
อย่างไรก็ตามมันเป็นไปได้ที่จะถือและปีนอก ขอบคุณเจ้าของเซ็กเมนต์ที่ผ่านไปของชีวิต - ขอบคุณสุนัขสีเหลืองสำหรับทุกสิ่งที่ดีที่เธอทำเพื่อเรา ดังนั้นคุณสามารถพกพาออกโดยทำสลัดเล็ก ๆ ด้วยภาพลักษณ์
นี่คือความปรารถนาหลักในเมนู หากพวกเขาจัดการเพื่อสังเกตพวกเขามันจะดีมาก! หมูป่าและหมูจะไม่ทิ้งมันไว้โดยไม่สนใจ พวกเขาจะเข้าใจว่านี่คือความเคารพและเคารพเราให้ตัวเอง
สำหรับเรามันก็ดีสำหรับเราเช่นกัน นอกจากนี้เรายังต้องการโต๊ะเทศกาลที่สวยงามและอร่อย "อบอุ่น" ครอบคลุม ดังนั้นในที่นี้ความปรารถนาของเรากับเขาตรง!
ให้ฉันเสนออาหารที่คุณสามารถสร้างเมนูที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะของคุณโดยไม่ต้องมีปัญหามากและการค้นหาที่ยาวนาน
ในเมนูตามที่ควรจะเป็นของว่างสลัด (และใส่ใจกับลิงค์ที่จะนำคุณไปสู่ที่รักและเป็นที่ต้องการมากที่สุด - มีจำนวนมาก!)
อาหารจานหลักนั้นแสดงโดยสูตรอาหารอร่อยและสวยงามในการทำงานของเนื้อปลาเป็ด
ฉันยังให้ความสำคัญกับของหวานและเครื่องดื่ม ท้ายที่สุดเรากำลังเตรียมพร้อมสำหรับวันหยุดที่ยิ่งใหญ่อย่างแท้จริง ดังนั้นคุณต้องคิดถึงทุกอย่าง!
บนโต๊ะเทศกาลเรามักจะเตรียมตัวเลือกที่แตกต่างกันสำหรับของว่างแสดงเนื้อปลาและแผ่นผักเราปรุงสลัดสองหรือสามจานร้อนหลักและของหวานมันอาจเป็นเค้ก, มูส, วุ้น, เป็นฟอง ชิ้นส่วนมักอบเกี๊ยวจะถูกผลักและต้ม แอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์ค็อกเทลก็เสิร์ฟบนโต๊ะเครื่องดื่มที่แข็งแกร่ง
แน่นอนว่าอาหารทุกจานไม่ครอบคลุมในบทความเดียว แต่ลองพิจารณาอย่างน้อยบางส่วนที่อร่อยที่สุดและสวยงามที่สุด
Creamy Cheese Profitrols และ Salmon
พวกเราต้องการ:
- ครีมชีสนมเปรี้ยว - 300 กรัม
- ครีม 35% -50 มล.
- ปลาแซลมอนเค็มต่ำ - 300 กรัม
- คาเวียร์สีแดง - สำหรับการตกแต่ง
- dill - คาน
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
ทำอาหาร:
1. ProfiTrol สามารถอบล่วงหน้าและคุณสามารถซื้อสำเร็จรูปได้
2. ชีส Creamy Curd สามารถใช้แบรนด์ Hohland หรือ Almette เอาชนะชีสด้วยชีสกระท่อม เพิ่มผักชีฝรั่งบดทิ้งไว้เล็กน้อยเพื่อตกแต่งเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส เอาชนะจนกระทั่งรัฐเป็นเนื้อเดียวกัน
3. ตัดท็อปส์ซูใน Profiterole ด้วยความช่วยเหลือของกระเป๋าขนมเติมให้เติมด้วยส่วนผสมที่เกิดขึ้น
4. ตัดปลาแซลมอนบาง ๆ (คุณสามารถใช้กับปลาแซลมอน) และม้วนในรูปแบบของดอกกุหลาบ
5. ตกแต่งของว่างด้วยปลาสีแดงคาเวียร์สีแดงและผักใบเขียว
มันกลายเป็นขนมขบเคี้ยวที่สวยงามอร่อยและรวดเร็วซึ่งจะต้องลิ้มรสกับแขกของคุณอย่างแน่นอน
ขนมขบเคี้ยวนี้สามารถเตรียมและใช้ทาทาเลตได้ และแทนที่จะเป็นปลาสีแดงพวกเขาสามารถตกแต่งด้วยกุ้งต้ม
เปลือกหอยที่มีคาเวียร์สีแดงและสีดำ
พวกเราต้องการ:
- คาเวียร์สีดำ - 0,5 ธนาคาร
- คาเวียร์สีแดง - 0,5 ธนาคาร
- เปลือกหอยขนาดใหญ่ - 100-150 กรัม
- แตงกวา, มะเขือเทศ, กรีน - สำหรับการตกแต่ง
คาเวียร์ยินดีต้อนรับเสมอที่โต๊ะเทศกาลใด ๆ ดังนั้นจึงเป็นที่พึงปรารถนาที่จะมีในบางอาหาร และนี่คือหนึ่งในตัวเลือก แต่แทนที่จะเป็นรูปแบบปกติของมันบนชิ้นส่วนของกระบองคุณสามารถสร้างคาเวียร์ได้เล็กน้อยและไฟล์คาเวียร์ที่นี่ในแบบฟอร์มนี้
เนื่องจากทุกอย่างชัดเจนที่นี่และไม่มีคำพูดเราจะไม่อธิบายกระบวนการทั้งหมด เป็นที่ชัดเจนสำหรับทุกเปลือกที่ต้องจองล่วงหน้าแล้วเท่ห์
จูเลียนกับเนื้อสัตว์และเห็ด
วันหยุดฤดูหนาวแบบไหนที่ไม่มี Julienne ตัวเลือกคลาสสิกถือว่าการเตรียมการด้วยเนื้อไก่ แต่เราสามารถปรุงอาหารด้วยเนื้อสัตว์
พวกเราต้องการ:
- เนื้อต้ม - 500-700 กรัม
- Champignons สด - 250 กรัม (หรือเห็ดอื่น ๆ )
- หัวหอมหัวหอม - 2-3 ชิ้น
- ชีสของเกรดยาก - 150-200 กรัม
- เนยครีม - 2 ช้อนโต๊ะ l.
- น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
คุณสามารถเลือกสูตรอาหารสำหรับรสนิยมของคุณ ทั้งคู่มีความอร่อยและสวยงามดังนั้นหนึ่งและอื่น ๆ จึงสามารถเตรียมพร้อมอย่างเงียบ ๆ สูตรตรวจสอบและพวกเขาจะไม่ทำให้คุณผิดหวัง
นมเปรี้ยว - พาสต้าชีส "มนุษย์หิมะ"
เดือนธันวาคมและมกราคมสามารถทำได้อย่างไรหากไม่มีตัวละครฤดูหนาวที่คุณชื่นชอบ ดังนั้นเราเตรียมขนมขบเคี้ยว "มนุษย์หิมะ" แสนอร่อย ตัวเลือกนี้จะไม่ทิ้งผู้ใหญ่หรือเด็กที่ไม่แยแส!
พวกเราต้องการ:
- ชีสกระท่อม - 150 กรัม
- กิจวัตรที่ละลาย - 1 ชิ้น
- ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
- เนยเนย - 50 กรัม (2.5 ช้อนโต๊ะช้อน)
- มายองเนส - 2 ชั่วโมงช้อน
- วอลนัท - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- มันฝรั่งฟรีขนมปังดำคุกกี้แห้งและพริกบัลแกเรีย - สำหรับการตกแต่ง
- กระเทียม - 1 ชิ้น
- dill - สำหรับการตกแต่ง
- เกลือเพื่อลิ้มรส
ทำอาหาร:
1. ต้มไข่และเย็น โปรตีนแยกต่างหากจากไข่แดง
2. ไข่แดงและแช่เย็นหนึ่งในสามในช่องแช่แข็งของชั้นวางที่ละลายถูบนขูดตื้น ถั่วบดด้วยเครื่องผสม เพิ่มมายองเนสและมิกซ์
3. หล่อเลี้ยงมือในน้ำและสร้างลูกบอลจากมวล Yolykow
4. บดชีสกระท่อมตะแกรงและชีสที่เหลือเพิ่มกระเทียมสับเนย เกลือรสชาติและผสม
5. ทำความสะอาดชีสกระท่อมแห่งไข่แดงและสร้างมนุษย์หิมะ
6. โปรตีนที่หายไปบนขูดตื้น พวกเขาสามารถรับมนุษย์หิมะได้และคุณสามารถใส่จานได้ด้วยการทำให้หิมะชั่วคราวออกมา
7. ตัดจากหมวกขนมปังสีดำ จากผัก - ตาและปาก ทอดทอดและทำด้ามจับ ตกแต่ง. ใส่คุกกี้หนึ่งถ้วย
คุณสามารถตกแต่งมนุษย์หิมะด้วยความช่วยเหลือของแครอทที่ต้ม ถังหมวกสามารถตัดออกได้เช่นเดียวกับจมูก จากผักชีฝรั่งคุณสามารถจัดการกิ่งก้าน
ความสวยงามในการออกเนื้อสัตว์ปลาและแผ่นผัก
หัวข้อถัดไปคือการออกแบบเนื้อสัตว์ปลาและแผ่นผัก แน่นอนว่าผู้หญิงแต่ละคนมีประสบการณ์ในการออกแบบแผ่นดังกล่าว แต่คุณสามารถพ่นความคิดบางอย่างและคนอื่น ๆ
ตัวอย่างเช่นฉันจะได้แผ่นปลาได้อย่างไร
และคุณมีแผ่นเนื้อได้อย่างไร!
แผ่นผักจะเป็นไปตามทาง กับเธอโต๊ะมักจะสว่างและเทศกาลโดยเฉพาะอย่างยิ่งรวมถึงการสร้างอารมณ์รื่นเริง
เราทำมัน ไปที่สลัด
แต่ยังไม่อบปลา ความรักมากมายทำอาหารบนโต๊ะเทศกาลและปลาทอด
ปลาใน Klyar "น่ายินดี"
ปลาดังกล่าวสามารถให้บริการทั้งร้อนและเย็น และเชื่อฉันแม้จะมีอาหารและของขบเคี้ยวมากมายปลาเช่นนี้จะหกครั้งหรือสองครั้ง
พวกเราต้องการ:
- ปลา (ใด ๆ ) - 1 กิโลกรัม
- มะนาว - 1 ชิ้น
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับการทอด
สำหรับแป้ง:
- เบียร์สดใส - 1 ถ้วย
- ไข่ - 1 ชิ้น
- ครีม - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
ทำอาหาร:
1. แยกปลาจากกระดูกหรือใช้เนื้อปลาสำเร็จรูป Squry น้ำมะนาว, เกลือและพริกไทยของเธอ ออกเดินทางไปทานข้าว 30 นาที
2. เตรียมแป้ง ผสมเบียร์ไข่ครีมเปรี้ยว ค่อยๆเพิ่มแป้งกวนเนื้อหา แป้งควรมีความหนาแน่นค่อนข้างหนาแน่นและไม่ควรแห่กันเมื่อปลาจะทำ
3. ความร้อนน้ำมันในกระทะและทอดปลาในแป้ง
จานไม่ใช่ของขวัญที่มีชื่อของมัน ปลาอร่อยจริงๆ และมันกำลังเตรียมค่อนข้างง่าย!
สูตรชิปนี้ในเบียร์ แต่มีโปรตีนและไข่แดงแยกต่างหาก นอกจากนี้ยังมีวิดีโอวิธีการปรุงอาหาร
สูตรที่เขียนแล้วจำนวนมากถึงเวลาที่จะย้ายไปที่ของหวาน ในระหว่างปีเรารวบรวมของหวานต่าง ๆ ในหน้าบล็อกเตรียมไว้กับพวกเขาและกินด้วยความยินดีอย่างยิ่ง ลองทำซ้ำบางคนโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากพวกเขามีชื่อเสียงระดับโลกและคนที่คุณรัก
Fruit-Berry Jelly Cake โดยไม่ต้องอบ "Snowdrift ฤดูหนาว"
เค้กแสนอร่อยซึ่งแม้จะมีอาหารอร่อยในคืนเวทมนตร์ฤดูหนาวจะไม่รู้สึกไม่มีใครสังเกตเห็น
ผลเบอร์รี่และผลไม้สามารถใช้กับฤดูกาลได้สิ่งที่!
พวกเราต้องการ:
- กล้วย - 1 ชิ้น
- กีวี - 1 ชิ้น
- ลูกพีช - 2 ชิ้น
- แอปริคอต - 5-6 ชิ้น
- สตรอเบอร์รี่ - 0.5 st
- malina - 0.5 st
- ครีม - 0.5 ลิตร
- เจลาติน - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน (30 กรัม)
- น้ำตาล - 1 ถ้วย
- บิสกิต -250-300 กรัม
การเตรียมเค้กดังกล่าวไม่สามารถเรียกได้ว่าซับซ้อน เขากำลังเตรียมความพร้อมด้วยความยินดีอย่างยิ่งเท่าที่กิน นั่นคือเหตุผลที่เค้กดังกล่าวต้องการทำอาหารซ้ำแล้วซ้ำอีก
ปัญหาเพียงอย่างเดียวคือจำเป็นต้องรอทั้งคืนเพื่อให้เขาแข็งตัว และเมื่อเขายืนอยู่ในตู้เย็นและยั่วมุมมองของเขามันเป็นไปไม่ได้ที่จะทน! ดังนั้นฉันต้องการถามเขาโดยเร็วที่สุด ความซับซ้อนของการเตรียมเค้กดังกล่าวก่อนวันหยุดอาจเป็นไปได้ว่าในคืนฤดูหนาวที่เขาอาจจะไม่หายไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งในครอบครัวที่เตรียมไว้แล้ว
เค้กที่ดีที่สุดและในเวลาเดียวกันแสง สีขาวและค่อนข้างเหมาะสำหรับวันหยุดฤดูหนาว นั่นคือเหตุผลที่เขาได้รับชื่อดังกล่าว - "Sugarb ฤดูหนาว" เราใส่หมุดไขมันขนาดใหญ่ใกล้กับสูตรนี้ และผู้ที่ต้องการใส่เครื่องหมายดังกล่าวไปที่หน้าด้วยสูตรที่เรียกว่า
ของหวาน Iton ยุ่งจากครีมผลเบอร์รี่
เราจะต้อง (สำหรับการเสิร์ฟ 6 ครั้ง):
- ครีม (33%) - 750 มล.
- ราสเบอร์รี่หรือสตรอเบอร์รี่ - 300-400 กรัม
- souffle (หรือเมอแรงค์) 200 กรัม
- มิ้นท์สำหรับการตกแต่ง
- ลูกเกดแดง - สำหรับการตกแต่ง
ของหวานนี้จะใช้เวลาที่คุ้มค่าที่สุดในโต๊ะวันหยุดของคุณ!
ของหวาน "ต้นไม้หวาน"
พวกเราต้องการ:
- เนยครีม - 250 กรัม
- ผงน้ำตาล - 500 กรัม
- นม - 5-8 ช้อนโต๊ะ ช่วง
- วานิลลา - ที่ปลายมีด
- เกลือ - ชิป
- สีย้อมอาหารสีเขียว
สำหรับคัพเค้ก (22-24 ชิ้น):
- แป้ง - 3 แก้ว
- น้ำ - 2 แก้ว
- น้ำตาล - 1.5-2 แว่นตา
- โกโก้ - 6 ช้อนโต๊ะ ช่วง
- น้ำมันพืช -3-4 เซนต์ ช้อน
- น้ำส้มสายชู - 1.5-2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- โซดา -2 h ช้อน
- เกลือ - 1 ชั่วโมงช้อน
- น้ำตาลวานิลลา - 2 ชั่วโมงช้อน
การบรรจุ, การตกแต่ง:
- สตรอเบอร์รี่
- บรรจุภัณฑ์ Dragee M & Mdens
ทำอาหาร:
1. รับน้ำมันล่วงหน้าจากตู้เย็นเพื่อให้นุ่ม เอาชนะด้วยเครื่องผสมในมวลสีขาวหนา เพิ่มผงน้ำตาลวานิลลาเกลือสีย้อมอาหารและเอาชนะทุกอย่างจนถึงมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
2. เพิ่มนมที่จุดเริ่มต้นของ 5 ช้อนตีและค่อยๆเพิ่มเพื่อให้บรรลุความสอดคล้องที่ต้องการของครีม น้ำหนักพร้อมเอาชนะ 5 - 7 นาที
3. สำหรับแป้งผสมคัพเค้ก, น้ำตาล, โกโก้, โซดา, เกลือและน้ำตาลวานิลลา ยิ้มแย้มผ่านตะแกรงดีกว่าสองครั้ง
4. เทน้ำส้มสายชูผสมส้อม จากนั้นน้ำมันและผสมส้อมอีกครั้ง คุณไม่จำเป็นต้องเอาชนะ!
5. เทน้ำและเอาชนะเพื่อส้อมจนเป็นเนื้อเดียวกัน อย่าเอาชนะ!
6. ใส่แป้งในแม่พิมพ์และอบเป็นเวลา 30 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา
7. ตอนนี้เราจะตกแต่ง ครีมเค้กหล่อลื่นและวางในใจกลางของแบล็กเบอร์เพื่อให้มันยืนนิ่ง
8. Stay Cream ในกระเป๋าขนมที่มีหัวฉีดที่เล็กที่สุดในรูปแบบของเครื่องหมายดอกจัน
9. เริ่มจากด้านล่างแบบฟอร์มจาก Cream Fir Branch สำหรับสิ่งนี้มีความจำเป็นที่จะต้องวางจุดจบของหัวฉีดไปยังแบล็กเบอร์และบีบครีมประมาณ 1 ซม. หลังจากที่คุณหยุดที่จะกดดันแล้วเราจับมือ และเราทำกิ่งก้านต่อไป
เรามีกิ่งไม้ในลำดับตัวตรวจสอบเทียบกับแถวล่าง
10. การตกแต่งต้นคริสต์มาสของ Dragee และ Asterisks-Jen
ของหวานเช่นนี้เพลิดเพลินกับผู้ใหญ่และเด็ก ๆ เขาอร่อยมากและไม่ต้องสงสัยเลยว่าเทศกาล! เตรียมและโปรดด้วยตัวเองและคนที่คุณรัก
หัวข้อสุดท้ายคือเครื่องดื่ม! วันหยุดที่ไม่มีพวกเขา!
ค็อกเทล "บ้านบาลีส์"
พวกเราต้องการ:
- ไข่แดง - 5 ชิ้น
- น้ำตาล - 1 ถ้วย
- นมข้นไม่มีน้ำตาล - 1 ธนาคาร
- วอดก้า - 200 มล.
- soluble Coffee - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
ทำอาหาร:
1. จำเป็นต้องใช้ไข่สดสำหรับค็อกเทลปรุงอาหารเท่านั้น พวกเขาเป็นของฉันที่มีสบู่และแห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ แยกไข่แดงออกจากโปรตีน
2. ไข่แดงถูกับน้ำตาล เปลี่ยนด้วยนมข้น
3. เจือจางกาแฟที่ละลายน้ำได้ในวอดก้า
4. เชื่อมต่อสองส่วนผสมกับหนึ่งโดยใช้เครื่องผสม เทลงในขวด หน้าแรก Baylis พร้อมแล้ว! อย่าแยกแยะความแตกต่างจากปัจจุบัน! และมีการดำเนินการจากส่วนผสมจากธรรมชาติเท่านั้น!
ค็อกเทล "Royal Delight"
พวกเราต้องการ:
- เหล้าลูกเกดดำ - 10 มล.
- แชมเปญแห้ง - 100 มล.
อยู่เบื้องหลังการขาดเหล้าสีดำลูกเกดมันสามารถถูกแทนที่ด้วยเหล้าเบอร์รี่อื่น ๆ
ทำอาหาร:
ในแก้วสำหรับเหล้าแชมเปญเท จากนั้นเทแชมเปญ ตกแต่งขอบของสตรอเบอร์รี่ Pookala หรือส้มชิ้นหนึ่ง คุณสามารถเพิ่มก้อนน้ำแข็ง
ค็อกเทล "Azure Blues"
พวกเราต้องการ:
- สีขาวรัม - 1 ส่วน
- น้ำส้ม - 2 ส่วน
- น้ำสับปะรด - 2 ส่วน
- ครึ่งน้ำผลไม้ Lyme
- มิ้นท์สด
- น้ำแข็งโกง
ทำอาหาร:
ผสมส่วนผสมทั้งหมดโดยใช้เครื่องปั่น เทลงในแก้วสูงเพิ่มน้ำแข็งตัวหนาตกแต่งใบสะระแหน่
เราทุกคนมีค็อกเทลผู้ใหญ่ แต่คุณต้องปรุงอาหารและค็อกเทลของเด็กแสนอร่อย และฉันมีการเริ่มต้นเช่นนี้
ค็อกเทลสำหรับเด็ก "Morozko"
พวกเราต้องการ:
- ไอศกรีมของสามพันธุ์ที่แตกต่างกัน
- ครีม
- น้ำแร่
- น้ำตาล
- น้ำมะนาว
ทำอาหาร:
1. ขอบของ Glade หลวมในน้ำมะนาว เราลดน้ำตาลลงเพื่อให้ขอบของกระจกกลายเป็น "ปกคลุมด้วยหิมะ" เล็กน้อย
2. ในแก้วเรียบร้อยดี 1 ช้อนโต๊ะเต็มช้อนโต๊ะไอศครีมที่แตกต่างกัน คุณสามารถใช้วานิลลาสตรอเบอร์รี่สับปะรดพิสตาชิโอ สิ่งสำคัญคือแต่ละคนมีรสนิยมของตัวเอง
3. เทไปครึ่งหนึ่งของต่อมครีม ผสมกับช้อนเบา ๆ
4. ใช้น้ำแร่ แต่เพื่อให้แก้วเต็มไปด้วยเพียง 3/4 ของส่วน ควรมีโฟม
เด็ก ๆ ชอบค็อกเทลเช่นนี้ ดังนั้นจงเตรียมพร้อมว่าพวกเขาจะถามสารเติมแต่ง!
อย่างที่คุณเห็นความคิดสำหรับเมนูเทศกาลมันกลายเป็นค่อนข้างมาก! แต่ไม่เพียงพอ! ดีเสมอเมื่อมีตัวเลือก และในวัสดุวันนี้คุณสามารถเลือกสูตรสำหรับทุกรสนิยม ที่นี่และของว่างสลัดและอาหารขั้นพื้นฐานและของหวานและแม้กระทั่งค็อกเทล
สูตรทั้งหมดจะถูกตรวจสอบและคุณไม่ควรนำคุณ! และฉันขอให้คุณอารมณ์ดี!
สวัสดีปีใหม่! และปล่อยให้โต๊ะเทศกาลของคุณดีที่สุด!
เมนูปีใหม่: ขนมขบเคี้ยว
1. Kolodets
3. ม้วนจากแท่งปูและคอกฉายรมควัน
- จานนี้จะตกแต่งโต๊ะและเหมาะกับแขกที่ทำการโพสต์อย่าลืมว่ายังมีโพสต์อยู่ และเราเตรียมมัน
4. ไก่งวงเนื้อสับปะรดภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ดิบ
พวกเราต้องการ:
- เนื้อไก่งวง 1 กิโลกรัม
- สับปะรดกระป๋อง 150 กรัม
- แฮม 100 กรัม
- ชีสแข็ง 100 กรัม
- น้ำมันพืช 20 มล.
- เนย 50 กรัม
- ซอสถั่วเหลือง 30 มล.
- 1/2 c.l. ทิมยาน
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง
- 1 ช้อนโต๊ะ มัสตาร์ด
ทำอาหาร:
1. บินล้างตุรกีให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ ทั้งหมดบนชิ้นส่วนของเนื้อสัตว์ทำลึกตัดขนาน
2. ตัดแฮมด้วยแผ่นไม่หนา สับปะรดตัดบน semiring
3. ในการตัดบนเนื้อใส่ชิ้นส่วนของแฮมแล้วสับปะรด
4. การปรุงอาหารซอส: ผสมผักและเนยกับซอสถั่วเหลือง, น้ำผึ้ง, มัสตาร์ด, โหระพา ผสมทุกอย่างให้ละเอียด
5. ในรูปแบบเปลี่ยนเนื้อที่เต็มไปด้วยเราถูชีสบนขูดขนาดใหญ่ที่ด้านบนและเทซอส
เราอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศา 45-60 นาที
เมนูปีใหม่: สลัด
1. สลัด "Mimosa" อ่อนโยนกับมายองเนสโฮมเมด
เมนูปีใหม่: ของหวาน
ฉันคิดว่าในวันส่งท้ายปีเก่ากับของหวานจะไม่ถึง แต่ฉันจะปรุงอาหาร 1 หมายเลขจะมาลูกหลานเพื่อแสดงความยินดีกับปู่ย่าตายายเราพูด - นอนหลับดังนั้นมันจะมีประโยชน์
1.trot โดยไม่ต้องเบเกอรี่จากคุกกี้ขนมปังขิงด้วยครีมครีม
เครื่องดื่มบนโต๊ะเทศกาล
เราได้เตรียมเครื่องดื่มทั้งหมดแล้วสูตรอาหารสามารถดูได้ในส่วนหัว โดยธรรมชาตินอกเหนือจากค็อกเทลวอดก้าจะปรากฏขึ้นเช่นเดียวกับแชมเปญวิธีที่ไม่มีพวกเขา?
อย่าลืมเกี่ยวกับค็อกเทลบนอาการเมาค้างฉันแนะนำ
1. Koxte "เข็มฉีดยา"
ให้ฉันให้คำแนะนำของนักโภชนาการสิ่งที่ต้องทำเพื่อให้รู้สึกดีหลังจากงานฉลองเทศกาล
1. ในระหว่างวันก่อนปีใหม่จัดอาหารว่าง
2. ทัวร์เริ่มต้นด้วยสลัดผักผัก
3. ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ที่ดีกว่าการกินตุ๋นและอบ
4. ก่อนดื่มแอลกอฮอล์ทำน้ำจิบหลายใบ
5. ทิ้งขนมมันจะดีกว่าที่จะกินพวกเขาในวันถัดไป
6. ดื่มน้ำมากขึ้น
ในเมนูปีใหม่ของคุณให้เปิดจานที่คุณชอบบนเว็บไซต์มีอาหารรื่นเริงมากมายสำหรับทุกรสนิยม
สรุปแล้วฉันต้องการผู้อ่านบล็อกของบล็อกของฉันขอแสดงความยินดีกับคุณในปี 2018 ที่กำลังจะมาถึงปีของสุนัขดินสีเหลือง!
ให้ปีนี้ในชีวิตของคุณจะมีเพียงความสุขความรักและผู้ที่ชื่นชอบคุณ และที่สำคัญที่สุดคือสุขภาพที่คุณและครอบครัวของคุณความเป็นอยู่ที่ดีและสงบสุขเหนือศีรษะของคุณ
สวัสดีปีใหม่ด้วยความสุขใหม่ที่คุณรัก!
ในไม่ช้าการทำอาหารที่ยุ่งยากในการจัดงานฉลองปีใหม่จะเริ่มขึ้น ในขณะเดียวกันคุณควรเลือกสูตรอาหารและค้นหาว่าผลิตภัณฑ์ใดที่จำเป็นในการเตรียมอาหารเหล่านี้ ดังนั้นสิ่งที่ชอบทานอาหารกลางวันและกินเจ้าภาพของปีที่กำลังจะมาถึงอาหารเย็น - หมูดินสีเหลือง? ในความเป็นจริงสัตว์ตัวนี้ไม่ได้เป็น "ตัวผู้" หมูชอบอาหารที่หลากหลายและไม่ไร้แรงผลักดันให้สวยงามดังนั้นตารางจะต้องได้รับการจัดเรียงอย่างสวยงาม นักโหราศาสตร์ให้คำแนะนำแบบดั้งเดิมไม่ให้บริการเนื้อสัตว์ในตารางปีใหม่ที่เกี่ยวข้องกับนายหญิงแห่งปีและในกรณีนี้เป็นหมู นี่เป็นโอกาสที่ดีในการรักษาด้วยกระต่ายลูกแกะอาหารทะเลซึ่งชาวรัสเซียกินบ่อยนัก หมูรักสีเขียวดังนั้นผักชีฝรั่งหัวหอมแผ่นสลัดควรเป็นจำนวนมาก ดังนั้นเราจะช่วยสร้างเมนูสำหรับปีใหม่ 2019 ที่น่าสนใจและใหม่เนื่องจากสลัดธรรมดาและอาหารขั้นพื้นฐานที่คุณทำจากปีต่อปีดังนั้นเราไปกันเถอะใหม่และอร่อย
อาหารจานหลัก
เรารวบรวม 7 สูตรอาหารอร่อยสำหรับอาหารจานหลักที่จะตกแต่งโต๊ะทำงานของคุณสำหรับปีใหม่ 2019
เนื้อไก่บางทีรักทุกอย่างแม้สมัครพรรคพวกอาหารที่เข้มงวดที่สุด ดังนั้นเราขอเสนอตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับวันหยุด - ไก่อบกับแอปเปิ้ล
ดังนั้นสำหรับสิ่งนี้คุณจะต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:
- ไก่ (วางแผน) คุณสามารถใช้ไก่เนื้อไก่
- แอปเปิ้ล - 700 กรัม มันจะดีกว่าที่จะเลือกหวานเปรี้ยว
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ;
- ฮันนี่ - 1 ช้อนชา;
- พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส;
- เกลือ;
- โหระพาแห้ง - พื้นของช้อนชา
กระบวนการทำอาหาร:
- ล้างไก่ภายใต้น้ำไหลอย่างทั่วถึง
- ผสมผักเกลือพริกไทยโหระพาและน้ำผึ้งในจาน
- ส่วนผสมที่เกิดขึ้นจะถูไก่อย่างทั่วถึงและวางไว้บนแผ่นอบหรือจานสำหรับเบเกอรี่
- แอปเปิ้ลของฉันและแบ่งพวกเขาออกเป็นสองกลุ่ม: 400 และ 300 กรัมตามลำดับ
- เราใช้เวลา 400 กรัมและลดปริมาณเราลบแกนกลางและลดไตรมาสครึ่งหนึ่ง
- เริ่มไก่ไก่หั่นบาง ๆ
- จากนั้นเราเย็บหลุมด้วยเข็มและด้าย
- ตอนนี้ขาไก่จะถูกลดลงด้วยกันและลมฟอยล์ของพวกเขา
- ห่อฟอยล์และเคล็ดลับของปีก
- เราใส่ไก่ในเตาอบอุ่นถึง 220 องศา
- หลังจาก 30 นาทีเราลดอุณหภูมิถึง 180 องศาและอบอีก 30-40 นาที เพื่อให้ไก่ไม่ถูกไฟไหม้คุณสามารถครอบคลุมจากฟอยล์เหนือฟอยล์
- ช่วงเวลาสำคัญ! ประมาณ 10 นาทีก่อนสิ้นสุดการอบที่คุณต้องการลบฟอยล์ออกจากขาและปีกเพื่อให้พวกเขายังบิด
- แอปเปิ้ลที่เหลือของเราถูกตัดโดยชิ้นใส่ในแม่พิมพ์และอบเป็นเวลา 20 นาที
- มันยังคงให้จานของเรา!
กระต่ายตุ๋นทักทายครีมกับเห็ดและลูกพรุน
เนื้อกระต่ายเป็นอาหารที่อร่อยและอร่อยอย่างสมบูรณ์แบบเหมาะสำหรับตารางปีใหม่ 2019
เราต้องการ:
- กระต่าย (ทั้งหมดหรือทั้งหมดเนื้อ)
- เห็ด - 300 กรัม
- ครีมเปรี้ยว - 200 กรัม
- มะนาว - 1 ชิ้น
- แก้วไวน์
- ช้อนน้ำส้มสายชู
วิธีการทำอาหาร:
- เห็ดและลูกพรุนจะให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์แก่เขา สำหรับความนุ่มนวลและกลิ่นหอม, เตรียมเนื้อกระต่ายไว้ล่วงหน้าในน้ำหมักด้วยน้ำมะนาว, ไวน์ขาวหรือไวน์แดงน้ำส้มสายชู
- ทิ้งไว้เป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง กระต่ายตุ๋นในครีมเปรี้ยววิธีที่พบมากที่สุดและดีที่สุดในการปรุงอาหาร
- ทอดเนื้อในเลื่อยลึก ๆ เทน้ำออกเพิ่มหัวหอมทอดกับแครอทขโมยลูกพรุนตัดเป็นชิ้น ๆ
- ผสมทั้งหมดเพิ่มครีมและขนมขบเคี้ยวในเตาอบจนกว่าความพร้อม
เนื้อวัวกับ Kuragoy
รุ่นที่ยอดเยี่ยมของอาหารปีใหม่กลิ่นหอมของเนื้อสัตว์ผลไม้แห้งและเครื่องเทศจะเติมเต็มทั้งบ้านและปรุงอาหารจานนี้เป็นเรื่องง่าย
ส่วนผสม:
- เนื้อวัว 500 กรัม
- ผลไม้แห้ง 200 กรัม
- ถั่ว 50 กรัม
- เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
ทำอาหารอย่างไร:
มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะทอดเนื้อเพิ่มหัวหอมพริกไทยและสมุนไพรโปรโมชั่นให้เพิ่มผลไม้แห้งและวอลนัท สตูว์จนเตรียมพร้อม เสิร์ฟพร้อมข้าวที่สมบูรณ์แบบ
หีบห่อยัดไส้
จานนี้สมบูรณ์แบบสำหรับปี 2019 เนื่องจากดูเรียบร้อยและสง่างามมาก และจานนี้อร่อยมาก เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้องจัตช์เล็กน้อย แต่มันก็คุ้มค่า ความพยายามของคุณจะได้รับการชื่นชมจากมุมมองที่น่ายินดีของญาติคนที่รักและแขก
ผลิตภัณฑ์:
- Pike ทั้ง 1 ชิ้น
- เห็ด 200 กรัม
- นม 200 มล
- โบว์ 1 หัว
- ไข่ - 1
- น้ำมันครีม - 50 กรัม
วิธีการปรุงแตร:
- เพื่อที่จะเตรียมความพร้อมคุณต้องตัดครีบและหาง
- ล้างและทำความสะอาดปลาอย่างเต็มที่
- จากนั้นกำจัดผิวหนังจากทั่วทุกปลาอย่างระมัดระวังมันทำจากหัวของฉันเช่นบนวิดีโอ
- จากนั้นแยกเนื้อออกจากสกินและหัวหลังจากนั้นใช้กระดูกเบา ๆ เพื่อให้เรามีเนื้อปลา
- จากนั้นแช่ขนมปังขนมปังหรือแบตัน 3 ชิ้น
- ตัดเห็ดบนชิ้นส่วนกลางและหัวหอมหลังจากที่เราหลับไปทั้งหมดในเครื่องปั่นและบดขยี้
- หลังจากบดเนื้อปลาด้วยการเติมน้ำมันและหยิบใส่ชามที่มีธนูและเห็ดบดที่นี่เพิ่มไข่และขนมปังเกลือเกลือเกลือเพื่อลิ้มรส
- ทั้งหมดนี้ผสมตรวจสอบด้วยเกลือและพริกและเริ่มที่จะเก็บหอกของเรา
- หลังจากที่เราหยิบหอกใส่น้ำมันหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืช (ไขมัน) และชี้แจงรูปแบบสำหรับการอบ
- ในที่สุดก็ให้ความร้อนกับเตาอบถึง 200 องศาและส่งหอกของเราเป็นเวลา 40-50 นาทีหลังจากความพร้อมเราตกแต่งผักใบเขียวและนำไปใช้กับโต๊ะ
เพื่อความสะดวกมากขึ้นดูวิดีโอ!
แซลมอนคอพร้อมครีม
ในวันส่งท้ายปีเก่าจานนี้เป็นไปไม่ได้ที่จะเหมาะกับกระเพาะอาหารของคุณแล้ว ปลาฉ่ำที่อ่อนโยนจะกลายเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมของตารางและแน่นอนโปรดลิ้มรสการรวมกันของแขกที่อยู่อาศัยมากที่สุด มันรวดเร็วในการเตรียมอาหารสามารถใส่ในเตาอบได้อย่างแท้จริงครึ่งชั่วโมงก่อนการประชุมปีใหม่ และก่อนที่คุณจะใส่ชิ้นงานเข้าไปในเตาทองเหลืองมันเป็นสิ่งจำเป็นในรูปแบบหล่อลื่นด้วยครีมและส่วนผสมต่อไปนี้ยังคงอยู่ด้านบนของน้ำมันพืช:
- Salmon Steaks - 1 กก. (คุณสามารถซื้อปลาสดสะอาดแคลมป์และตัดตัวเองไม่ว่าจะซื้อชิ้นส่วนที่เตรียมไว้แล้วสำหรับการอบ)
- 300 มล. ครีม 10%, ชีสแข็ง 100 กรัม, หัวหนึ่งของธนูหัวหอม, สมุนไพรมะกอกในปริมาณ 2 ช้อนชา, เกลือ, พริกไทย
การเตรียมอาหารจานนี้จะไม่ทำให้คุณมีความแข็งแกร่งมาก:
- เพียงแค่ใส่ในรูปแบบที่เตรียมไว้สำหรับการอบชิ้นส่วนของปลาที่มีชั้นหนึ่งและเทลงด้วยครีมผสมกับสมุนไพรมะกอกเกลือและพริกไทย
- ตัดหลอดไฟที่มีวงแหวนครึ่งหนึ่งและกระจายไปทั่วปลา
- และบนคันธนูล็อคฝนที่ขูดบนชีสขนาดใหญ่
- ในเตาอบภายในที่อุณหภูมิถึง 180 0 ปลาจะเฉื่อยชาภายใต้ชั้นบาง ๆ ของฟอยล์โลหะ
- จานสำเร็จรูปสามารถเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องปรุงของผัก
เป็ดยัดด้วยแอปเปิ้ลและแครนเบอร์รี่
ก่อนทำอาหารจานนี้เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่คำนึงถึงความจริงที่ว่าเนื้อสัตว์ของนกตัวนี้อ้วน ก่อนที่เราจะเริ่มเตรียมเป็ดมันจะต้องสับ ขอแนะนำให้ทำจากน้ำส้มสายชูมะนาวหรือน้ำส้มไวน์ เมื่ออบแนะนำให้เพิ่มแอปเปิ้ลที่เก็บเป็ด มีสูตรมากมายสำหรับจานนี้ แต่ตอนนี้ฉันจะแบ่งปันความอร่อยมากที่สุด
ส่วนผสม:
สำหรับ 5-6 ส่วนที่เราต้องการ:
- หนึ่งเป็ด
- 6 แอปเปิ้ลขนาดกลาง
- แครนเบอร์รี่ 250-300 กรัม
- น้ำตาล 2H ช้อน
- น้ำส้มสายชูไวน์ 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- น้ำมันพืช 3 ศิลปะ ช้อน
- ค้อนพริกไทยดำ
วิธีการทำอาหาร:
- ในการเริ่มต้นด้วยซากจะต้องเป็นเรื่องน่าสังเวชจากภายในด้วยพริกไทยและเกลือ
- เราลบแกนกลางออกจากแอปเปิ้ลในขณะที่จำเป็นต้องทำให้พวกเขาทั้งหมดเพื่อที่พวกเขาจะไม่พัง
- ต่อไปแอปเปิ้ลกำลังบรรจุกับแครนเบอร์รี่โรยด้วยน้ำตาลและน้ำส้มสายชูสเปรย์
- หลังจากการบรรจุซากด้วยแอปเปิ้ลเหล่านี้
- การเตรียมแผ่นเบเกอรี่ที่หล่อลื่นน้ำมัน
- เราใส่เป็ดบนแผ่นอบและอบจนกว่าความพร้อม
- ในกระบวนการเตรียมการเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะเปลี่ยนเป็ดในทิศทางที่แตกต่างกันและน้ำด้วยไขมัน
เคล็ดลับ - ก่อนส่งงานทำอาหารของคุณกับกรีน
เป็ดกับแอปเปิ้ลในเบียร์
ส่วนผสม:
- หนึ่งเป็ด
- ขวดเบียร์ 0.5 ลิตร
- 4 แอปเปิ้ล (เป็นที่พึงประสงค์ที่เป็นกรด)
- พริกไทยร้อน
- พริกไทยดำ
- สมุนไพรเกลือและโพรง
วิธีการทำอาหาร:
- ให้แน่ใจว่าได้เห็นความผิดพลาด
- ก้านซากที่มีส่วนผสมของเครื่องเทศและเกลือด้านนอกและภายใน
- โหมดแอปเปิ้ลสำหรับชิ้นพาพวกเขาออกจากแกนกลาง
- ขอบเย็บด้วยเข็มธรรมดาที่มีเธรด
- เราใส่แอปเปิ้ลอีกส่วนหนึ่งที่ด้านล่างของนักเขียน
- เราวางเป็ดไว้บนและเทเบียร์
- ครอบคลุมฝาปิดและเตาอบในเตาอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงหลังจากถอดฝาปิดให้พลิกเป็ดที่อีกด้านหนึ่งและเตาเผาเป็นอีก 40 นาทีโดยไม่มีฝาปิด
- แอลกอฮอล์ควรระเหยให้สีทองของนก
ขนมขบเคี้ยว
ของว่างบนโต๊ะเทศกาล - "ญาติ" ที่แปลกประหลาดของ aperitifs ที่อบอุ่นความอยากอาหารของแขกเตรียมความพร้อมสำหรับการประชุมของมื้ออาหารหลัก ดังนั้นสิ่งสำคัญคือการออกแบบ ดังนั้นเราจึงพบสูตรอาหารว่างแสนอร่อยและสวยงามสำหรับโต๊ะปีใหม่ซึ่งจะทำให้ปี 2019 ที่น่าจดจำ
ส่วนผสม:
- การตัดปลาสีแดงใด ๆ
- ขนมปังขาว
- ชีสเหลว
- ปลาหมึก;
- sucks;
- ถั่วเขียว.
วิธีการทำอาหาร:
- ขนมปังหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- smear ของเหลวชีส;
- ปลาหมึกต้มแล้วหั่นเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาดเล็ก
- ปลาตัดเป็นพลาสติกบาง ๆ
- ปลาใส่ขนมปัง
- spanchka ถูกวางบนปลาหมึกชิ้นพวกเขาเปล่งประกายถั่วอยู่ด้านบน
- เรือหมุนเวียนถูกตรึงไว้กับขนมปัง
Tartlets พร้อมไส้ - ขนมขบเคี้ยวที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานฉลองใด ๆ แต่ในตารางปีใหม่คุณสามารถตกแต่งอาหารได้ดียิ่งขึ้น
ส่วนผสม:
- ตับไก่ - 300 กรัม;
- เนย - แพ็ค;
- tartlets - 10 ชิ้น;
- มะกอก;
- แครอทขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น;
วิธีการทำอาหาร:
- ตับคั่วด้วยแครอทและเท่ห์
- เลื่อนด้วยน้ำมัน
- เติมผ้าสำอางด้วย pate;
- มันใส่มะกอกสีเขียวในแต่ละสีทาร์ท
ขนมขบเคี้ยวระดับเศรษฐกิจดั้งเดิมซึ่งจะไม่ถูกเพิกเฉยต่อแขกและจะไม่ไปที่ Kamchatka ในวันแรกของเดือนมกราคม
ส่วนผสม:
- มะเขือเทศขนาดกลางรูปไข่ - 10 ชิ้น;
- ชีสพันธุ์ที่เป็นของแข็ง - 150 กรัม;
- มายองเนส;
- หัวหอมสีเขียว - สิบบันเดิล;
- กระเทียม - หัว
วิธีการทำอาหาร:
- ตะแกรงชีสบนขูดตื้น
- เพิ่มกระเทียมและเชื่อมต่อกับมายองเนส
- มะเขือเทศใสจากเยื่อกระดาษและปีนกลาง
- เติมมะเขือเทศด้วยกระเทียมใส่ในรูปแบบของดอกทิวลิป ถึง "หัวดอกไม้" จากมะเขือเทศเพื่อวางหัวหอมในรูปแบบของลำต้น
จานที่สอง
เรายังคงให้เมนูปีใหม่ของเราในปี 2019 ดีและจะไปที่ไหนโดยไม่มีอาหารจานที่สองและ Pureeshka ที่รักของเรา นั่นเป็นเพียงแค่รู้วิธีที่จะทำให้ผู้หญิงทุกคนและสูตรเหล่านี้ฉันจะพลาดและแบ่งปันที่ไม่ซ้ำกัน
ลูกชิ้นนั้นดีที่จะบริโภคเป็นครั้งคราวเท่านั้นเวลาที่เหลือที่พวกเขาสามารถรบกวน และถ้าลูกชิ้นเตรียมด้วยเครื่องปรุงของมันฝรั่งบดมันฝรั่งและไม่ปกติและสีเขียว? จานดังกล่าวจะเพลิดเพลินไปกับผู้ใหญ่ที่รอดำเนินการ แต่ยังรวมถึงเด็กตามอำเภอใจ
สำหรับการเตรียมลูกชิ้นด้วยน้ำซุปข้นมันฝรั่งสีเขียวส่วนประกอบต่อไปนี้จะต้อง:
- หมูผสมและเนื้อวัว (620 กรัม);
- พริกไทยป่นสดสีดำ
- ไข่หนึ่งไข่;
- เกลือ;
- หัวหัวหอมจำลองขนาดกลาง
- น้ำมันมะกอก;
- ฟันกระเทียมปอกเปลือก
- ผักชีฝรั่งสด (คานขนาดเล็ก)
สำหรับการเตรียมซอสให้กับลูกชิ้นส่วนประกอบต่อไปนี้จะต้อง:
- พริกไทยป่นสดสีดำ
- มะเขือเทศลูบ (620 กรัม);
- น้ำมันมะกอก;
- หัวของธนูสัตว์เลื้อยคลาน (สิ่งหนึ่ง);
- กระเทียมบริสุทธิ์ (ฟันสองซี่);
- ใบโหระพาแห้ง (หนึ่งชั่วโมงช้อน)
ส่วนประกอบต่อไปนี้จะต้องมีการเตรียมน้ำซุปข้นมันฝรั่งสีเขียวบด:
- น้ำมันมะกอก (สามช้อนโต๊ะช้อน);
- tubers มันฝรั่ง (1.3 กก.);
- กระเทียมบริสุทธิ์ (หนึ่งฟัน);
- โยเกิร์ตธรรมชาติ (160 กรัม);
- สีเขียวสดใหม่ในการแบ่งประเภท (หนึ่งลำใหญ่)
ทำอาหาร:
- Tubers มันฝรั่งล้างออกอย่างระมัดระวังสะอาดและกำจัดความมืดและ "ดวงตา" ทั้งหมด
- มันฝรั่งบริสุทธิ์ตัดเป็นขนาดใหญ่ขยับน้ำเค็มต้มนำไปสู่ความพร้อมที่สมบูรณ์
- ในขณะที่มันฝรั่งถูกชงคุณต้องปรุงซอสลูกชิ้น
- ในการทำเช่นนี้ให้สะอาดจากแกลบของกระเทียมและหัวหอมสับละเอียดและทอดส่วนประกอบทั้งสองเป็นเวลาเจ็ดนาทีสู่ความนุ่มนวลบนน้ำมันมะกอกที่อุ่น
- หลังจากเจ็ดนาทีเพิ่มใบโหระพาแห้งและมะเขือเทศขูดเพิ่มลงในส่วนผสมของ Luko-Garlic ก้าวเท้าด้วยดินและเกลือ
- ซอสมะเขือเทศสตูว์จนกระทั่งลูกชิ้นสุก
- ตัดกระเทียมที่ปอกเปลือกอย่างประณีตด้วยหัวหอมที่เกิด
- ผักชีฝรั่งใบสับละเอียดมาก
- เนื้อสับผสมผสมกับไข่ไก่กระเทียมบดหัวหอมสับผักชีฝรั่งเกลือและเปื้อนได้ดี
- จากส่วนผสมนี้กลิ้งลูกชิ้นเล็ก ๆ
- น้ำมันมะกอกความร้อนลูกชิ้นทอดบนมันจากทุกด้านไปจนถึงเปลือกโลกที่น่าพอใจ
- ต่อไปมีความจำเป็นต้องยิงเพื่อลดน้อยที่สุดให้น้อยที่สุดเพิ่มน้ำซุปหรือน้ำซุปเนื้อและทำให้มีลูกชิ้นอย่างน้อยเจ็ดนาทีภายใต้ฝาปิด
- จากตู้คอนเทนเนอร์ที่กลืนมันฝรั่งสุกแล้วระบายน้ำทั้งหมดเตรียมที่ทำจากแป้งเขียวชอุ่ม
- กระเทียมปอกเปลือกสับละเอียดให้เพิ่มสีเขียวสดชื่นน้ำมันมะกอกและโยเกิร์ตธรรมชาติ
- ส่วนผสมนี้ถูกเพิ่มเข้าไปในมันฝรั่งบดมันฝรั่งและเอาชนะเครื่องปั่นจนกระทั่งน้ำซุปข้นได้รับสีเขียวที่เป็นเนื้อเดียวกัน
- มันฝรั่งบดมันฝรั่งสีเขียวจะกระจายไปทั่วแผ่นส่วนถัดจากลูกชิ้นหลายลูกเทซอสมะเขือเทศ
เพื่อความสะดวกมากขึ้นดูวิดีโอ!
จานที่น่าสนใจจะให้ความรู้สึกที่ผิดปกติและจะทำให้เมนูปีใหม่ 2018 ของการจดจำ
ผลิตภัณฑ์:
- ก๋วยเตี๋ยวไข่ 300 กรัม
- พริกไทยแดงหวาน 2 ชิ้น
- 3 ซากปลาหมึกสด
- หัวโบว์แดงหนึ่งหัว
- กุ้ง 150 กรัม
- kinza - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนของซอสถั่วเหลืองและน้ำมันพืช
ทำอาหาร:
- ก๋วยเตี๋ยวเตรียมในแบบปกติ
- กุ้งต้มล่วงหน้า
- ไปที่กระทะที่ให้ความร้อนเทน้ำมันพืชและทอดบนมันสับลงบนแถบปลาหมึก
- จากนั้นเนื้อหาทั้งหมดของกระทะวางบนจานแยกต่างหากและใส่พริกสับและหัวหอมสับไว้
- เมื่อผักพร้อมแล้วพวกเขาเพิ่มก๋วยเตี๋ยวปลาหมึกกุ้งน้ำน้ำมันงาทั้งหมดซอสถั่วเหลืองและเพิ่ม cilanthose
- ส่วนผสมมีการผสมกันอย่างดีและทิ้งไว้เบา ๆ บนไฟช้าสำหรับสองสามนาที
จานอร่อยสุดไปจนถึงโต๊ะปีใหม่ถ้าคุณต้องการจานร้อนบางอย่างพยายามที่จะทำหม้อมันฝรั่งกับเห็ดและไส้กรอกชีส
ส่วนผสม:
- 5 มันฝรั่งขนาดใหญ่ (ครึ่งกิโลกรัม)
- 5 Champignons ขนาดใหญ่
- 1 Luc Red
- ครีมเปรี้ยว 200 มล. 20 มล.
- 150 กรัม ไส้กรอกชีส
วิธีการทำอาหาร:
- ตัด 1 หัวหอมสีแดงโดยครึ่งวงแหวนและทอด
- ลักษณะนี้ของคันธนูนี้ไม่คมชัดเท่าที่จะใช้ในสลัด
- เห็ด (5 ชิ้น) ตัดครึ่งแล้วด้วยชิ้นบาง ๆ
- สำหรับสูตรนี้ Champignons เหมาะสำหรับสิ่งนี้เนื่องจากพวกเขากำลังเตรียมอย่างรวดเร็วและให้รสชาติที่น่าทึ่ง
- เห็ดยังทอดในกระทะโดยไม่ต้องผสมเงินอุดหนุนและเริ่มกวนหลังจาก 2 นาที คุณต้องทำอาหารก่อนการก่อตัวของเปลือกโลกทองคำ
- มันฝรั่งต้ม 5 ชิ้นตัดกับวงกลม
- ใส่ไว้อย่างระมัดระวังที่ด้านล่างของรูปแบบอบและปล่อยให้ส่วนหนึ่งสำหรับชั้นถัดไป
- จากนั้นวางเห็ดออกด้วยหัวหอมและเทครีมเปรี้ยว 20% ทั้งหมด 200 มล.
- คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบในการให้ครีมและวางชั้นของมันฝรั่งต่อไปนี้ไว้ด้านบน
- 150 กรัม ไส้กรอกโซดาชีสบนขูด
- ส่วนผสมนี้มีรสชาติที่น่าเศร้าเล็กน้อยดังนั้นเมื่อเขาละลายมันจะทำให้จานมีกลิ่นหอมและสีทองที่น่ารื่นรมย์
- กระจายชีสอย่างเท่าเทียมกัน มันต้องครอบคลุมหม้อตุ๋นอย่างสมบูรณ์
- ตู้ความร้อนอุ่นขึ้นถึง 180 องศา เวลาอบ 10 นาที
- จานดังกล่าวจะช่วยประหยัดเวลาของคุณและจะทำให้แขกประหลาดใจกับรสชาติที่น่าจดจำของคุณ อร่อย!
เพื่อความสะดวกมากขึ้นดูวิดีโอ!
สลัดอร่อย
แน่นอนว่าเรายังไม่ได้ลืมในเมนูของเราเพื่อให้สลัดใหม่และอร่อยที่จะทำให้ตารางเทศกาลของคุณสวยงามและไม่เหมือนใคร ควรให้ความสนใจแยกต่างหากกับการออกแบบดั้งเดิมของจาน สลัด "โอลิเวียร์" ที่อร่อยและอร่อยที่สุดสามารถออกในรูปแบบของหัวหมูผลิตภัณฑ์เดียวกันที่รวมอยู่ในองค์ประกอบของมัน สำหรับสิ่งนี้จานสำเร็จรูปบนแผ่นแบนจะได้รับรูปแบบที่ต้องการและด้านบนอย่างประณีตองค์ประกอบทั้งหมดจะถูกวางออก แต่เราจะแบ่งปันสูตรอาหารสลัดดั้งเดิมมากขึ้นภายในปี 2562 ซึ่งจัดขึ้นภายใต้ปีของหมู
นี่เป็นสูตรที่ยอดเยี่ยมที่ได้รับจากอดีตโซเวียต ง่ายมากและง่ายต่อการแสดงด้วยรสชาติอ่อนโยน
สำหรับการเตรียมการเราต้องการผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- กระป๋อง Sarar -1 JAR;
- ข้าวต้ม - 150 กรัมหรือ 3 ช้อนโต๊ะ;
- หัวหอม - 1;
- ไข่ - 3 สิ่ง;
- แตงกวา (สดหรือเค็ม) - 1 ขนาดใหญ่หรือสองเล็ก;
- มายองเนส;
- ชีสและผักชีฝรั่ง - สำหรับการตกแต่ง
ทำอาหาร:
- ต้มข้าวในจำนวนสามช้อนโต๊ะ
- บดหลอดไฟแล้วเทด้วยน้ำเดือดเป็นเวลา 5 นาทีหลังจากนั้นพวกเขากรองผ่านตะแกรง มีความจำเป็นต้องกำจัดความขมขื่น
- แตงกวาตัดฟางหรือก้อนบาง ๆ
- เราเปิดรถไฟและโดยตรงในขวดเพื่อเวลสำหรับส้อมของเหลวที่มีการระบายน้ำก่อน
- ต้มสกรูไข่เย็นทำความสะอาดและหั่นเป็นก้อน
- เราโพสต์ส่วนผสมทั้งหมดในชามขนาดใหญ่ เพิ่มมายองเนส 3 ช้อนโต๊ะและผสม
- เราวางตัวบนชามสลัดโรยด้วยชีสขูดและตกแต่งใบผักชีฝรั่ง
- สลัดของเราสำหรับ 2018 ใหม่พร้อมแล้ว!
"วันส่งท้ายปีเก่า"
สลัดเทศกาลสดใสจะตกแต่งโต๊ะทำงานของคุณในปี 2019 ใหม่ ในการเตรียมการมันง่ายอย่างยิ่งงานหลักคือการใส่ต้นคริสต์มาสดั้งเดิม
ส่วนผสมพื้นฐาน: กีวี, มันฝรั่ง, แครอท, ไข่ไส้กรอกต้ม, แอปเปิ้ล, มายองเนส, ข้าวโพด, พริกไทยบัลแกเรียซึ่งใช้สำหรับการตกแต่ง
ทำอาหาร:
- ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปทั้งหมดถูกตัดและวางไว้กับเลเยอร์มายองเนสที่หล่อลื่นล่วงหน้า
- ชั้นบนสุดวางจากแผ่นกีวีสับบาง ๆ ดอกจันและของเล่นทำจากพริกไทยบัลแกเรีย
"นาฬิกาปีใหม่"
เป็นพื้นฐานคุณสามารถใช้สลัดเกือบทุกชนิดสิ่งสำคัญคือการทำให้มันสวยงาม
- ส่วนผสมหลัก: แครอท, ไข่, มันฝรั่ง, Saardine, มายองเนส, หัวหอม
- ผลิตภัณฑ์ที่ทำขึ้นล่วงหน้าผสมและตกแต่งด้านบนของโปรตีนขูดบนขูดขนาดใหญ่
- แถบแครอทมีการวางจำนวนของหน้าปัดโรมันและลูกศรสองลูก
"ต้นคริสต์มาสส่องแสง"
ส่วนผสม:
- ปลาแซลมอนกระป๋อง - 1 ธนาคาร
- ชีสนิ่มที่ไม่ใช่ไขมัน - 250 กรัม
- พวงเล็ก ๆ ของ Shchitt-Bow
- ปรุงรสมะนาวพริกไทย - ช้อนชา
- Paprika - ช้อนชา
- น้ำมะนาวสด
- แครกเกอร์
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
- สีเขียวผักชีฝรั่ง - คาน
- ระเบิดมือ
ทำอาหาร:
Salmon และ Schitt-Bow Ruby อย่างประณีตชีสสามบนขูดขนาดใหญ่เพิ่มมะนาวปรุงรสมะนาว Paprika และน้ำมะนาว ผสมทั้งหมดอย่างทั่วถึง ควรมีมวลกาวที่เป็นเนื้อเดียวกันซึ่งด้วยมือของกรวย จากมะเขือเทศด้วยมีดที่คมชัดตัดดาวและยึดเพื่อละหมาดแล้วตกแต่งสาขาผักชีฝรั่งและธัญพืชระเบิด เราให้บริการสลัดการเผาไหม้ต้นคริสต์มาสกับแครกเกอร์ซึ่งสลัดกิน
"หญิงสาวหิมะ"
ส่วนผสม:
สำหรับพื้นฐานของสลัด:
- มันฝรั่ง (ปานกลาง) - 3 ชิ้น;
- Gorbowa กระป๋อง - 2 ห้าม;
- ไข่ - 6 ชิ้น;
- ชีส - 230 กรัม;
- Apple (ขนาดใหญ่) - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - ฟันหลายซี่;
- มายองเนส.
ในการตกแต่งฐาน:
- ชีส Suluguni (Pigtail);
- พริกไทยพริกไทย;
- วางมะเขือเทศ;
- กิ่งก้านของความเขียวขจี
- กะหล่ำปลีแดง
ทำอาหาร:
- ต้มไข่มันฝรั่ง
- เรากำลังเตรียมซอส: ถูไข่แดงกับมายองเนสเพิ่มกระเทียมบด
- เราถูแอปเปิ้ลมันฝรั่งต้มกระรอกไข่ชีส
- โปรตีนไข่ (5 ชิ้น) สีน้ำผลไม้ของกะหล่ำปลีสีแดง (มันจะกลายเป็นสีม่วง)
- เราวางเลเยอร์ของ Salad Snow Maiden: มันฝรั่ง, สรุปปลา, แอปเปิ้ล, ชีส ปล้นชั้นทุกชั้นเพื่อลิ้มรสซอสมายองเนส
- ตกแต่ง Salad Snow Maiden: Peppers - Peas Peppers; Rotik วาดมะเขือเทศวาง; Kosher and Bangs - ชีส Suluguni; เสื้อคลุมขนสัตว์และ Kokoshnik - กระรอกไข่ทาสี; ขนบนเสื้อคลุมขนสัตว์ - โปรตีนไข่ที่ไม่ได้ทาสี; จมูกและคิ้วเป็นกิ่งสีเขียว
- เราให้ Salat เปียกโชก และ Voila สลัดอร่อยและเป็นต้นฉบับสำหรับปีใหม่ 2019 พร้อม!
"เอเชีย"
ส่วนผสม:
- 5 มันฝรั่ง
- แครอท 2 แครอท
- 1 แอปเปิ้ล
- ไข่ไก่ 6 ฟอง
- 2 แตงกวาเค็ม
- 1 หลอดไฟที่บันทึกไว้
- ถั่วเขียว,
- พริกไทยบัลแกเรียสีแดง 1 ดอง
- เกลือมายองเนส
ทำอาหาร:
- ทำความสะอาดแครอทและมันฝรั่งจากเปลือก ผักเวลส์ในหม้อไอน้ำสองชั้นหรือในน้ำเค็มจำนวนเล็กน้อยในกระทะใต้ฝา
- ลวดผักปรุงสุกบนจานเพื่อให้พวกเขาเย็นลงที่อุณหภูมิห้อง
- ลบแตงกวาเกลือออกจากธนาคารและตัดลงในก้อนของพวกเขา ในทำนองเดียวกันคุณยังใส่แครอทและมันฝรั่ง
- ใส่ผักหั่นบาง ๆ ไว้ในชามสลัดและเพิ่มถั่วเขียวโดยไม่ต้องน้ำเกลือ ทำความสะอาดแอปเปิ้ลจากเปลือกออกให้ถอดแกนกลางและโซดาบนขูดขนาดใหญ่ เพิ่มไปยัง Saladney
- บางอย่าง SOLIM เติมเชื้อเพลิงมายองเนสและจัดแนวพื้นผิวด้วยช้อน เป็นสิ่งสำคัญที่ชามสลัดซึ่งคุณจะวางสลัดด้วยก้นแบนและรูปทรงกระบอก
- ตอนนี้เปลี่ยนชามสลัดด้วยสลัดที่กระแทกอย่างแน่นหนาบนแผ่นแบน
ปรุงอาหารไข่ หลังจากต้มน้ำไข่จะต้องต้ม 10 นาทีจากนั้นพวกเขาเดือดเมา ไข่ที่ปรุงสุกต้องเย็นลงภายใต้น้ำเย็นและทำความสะอาดจากเปลือก - ตัดไข่ทุกครั้งตามสองครึ่งและลบไข่แดง บดไข่แดงบนขูดตื้นหรือเช็ดผ่านตะแกรง ปลั๊กกระจายเป็นวงกลมเพื่อให้ด้านนูนขึ้นอยู่ข้างบน ในใจกลางของสลัดบดไข่แดงบด
จากพริกแดงตัดลูกศรของนาฬิกาของเรา ชั่วโมงขนาดใหญ่และช่วงเวลาที่บางเฉียบ - นอกจากนี้พริกไทยตัดแถบออกจากตัวเลขโรมัน เพื่อให้ความงามทั้งหมดที่คุณไม่หลุดออกมาซึ่งหล่อลื่นพื้นผิวของไข่มายองเนสมันจะทำหน้าที่เป็นกาว
- วางลูกศรบนนาฬิกาในลักษณะที่ไม่มีห้าสิบสอง
"พนังปีใหม่"
อวัยวะดัง:
- มันฝรั่ง - 5-6 ชิ้น
- ไข่ - 3 ชิ้น + 5 ชิ้นสำหรับการตกแต่ง
- เนื้อไก่ - 1 ชิ้น
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- วอลนัท - 1/2 เซนต์ (ทำความสะอาด)
- ทับทิม - เพื่อลิ้มรส
- มายองเนส
- น้ำส้มสายชู
สำหรับการตกแต่ง:
- ผักชีฝรั่ง
- แครอท - 1 ชิ้น
- หัวบีท - 1 ชิ้น
- หัวไชเท้า
- กระเทียมหอม
บันทึก:
คุณสามารถตกแต่งสลัดเช่นนี้ด้วยความปรารถนาของคุณเองจากผักและผลิตภัณฑ์ใด ๆ
ทำอาหาร:
- หนา 1 ซม. บนฟิล์มอาหารได้รับการยกย่องในเครื่องแบบมันฝรั่งและลูบบนขูดในรูปแบบของสี่เหลี่ยมผืนผ้า การเดินเล่นที่ดีเกลือและสมิกโดยมายองเนส
- จากด้านบนถอยห่างจากขอบด้านหนึ่งเพื่อให้แหลมบนเนื้อไก่ต้มชิ้นเล็ก ๆ แล้วเทมายองเนส
- จากนั้นเลเยอร์ของสับในน้ำส้มสายชูของธนูสับละเอียด
- เลเยอร์ต่อไปคือไข่โทรมและหล่อลื่นกับมายองเนส
- จากนั้นถั่วบดและมายองเนสหล่อลื่น
- จากระเบิดธัญพืชเหนือ
- ม้วนค่อยๆม้วนและห่อในชั้นหนึ่งของฟิล์มอาหาร ใส่ในตู้เย็น
- รับฟรีจากภาพยนตร์วางตะเข็บลงบนจานและละเลงจากทุกด้านโดยมายองเนส
- ไข่ที่เหลือแยกโปรตีนจากไข่แดง กระรอกถูกับขูดและครึ่งเทน้ำบีทรูสำหรับการย้อมสีสีชมพู ปล่อยให้ยืน 15 นาทีแล้วทิ้งตะแกรงไปที่ของเหลวแก้ว อีกครึ่งหนึ่งของโปรตีนสเปรย์ Beech Flapper
- โปรตีนทาสีจากทั้งสองด้านของลูกนกนอนวางแถบ
- จากนั้นเทผักใบเขียวอย่างประณีตในรูปแบบของสองแถบ จากนั้นหนึ่งแถบของไข่แดงลูบบนขูด
- แถบต่อไปนี้ของการสับบนก้อนเล็ก ๆ ออกจากหัวหอม และในช่วงกลางของโปรตีนโทรมทาสี
- จากไข่ธัญพืชระเบิดและผักใด ๆ เช่นหัวไชเท้าแครอทแตงกวา ฯลฯ ตัดแก้วหรือสามเหลี่ยมและตกแต่งสลัดในรูปแบบของลูกปาที่กระจัดกระจาย
สลัด "ปู่น้ำค้างแข็ง"
ส่วนผสม:
- แครอทหวานดิบ - 1 ชิ้น
- ชีส - 100 กรัม
- ไข่ไก่ไก่ - 2 ชิ้น
- ปูแท่ง - บรรจุภัณฑ์สำหรับ 200 กรัม
- ข้าวเหนียวข้าวยาว - 1 ถ้วย + นิดหน่อยในการตกแต่ง
- ผักชีฝรั่งสด
- พริกไทยตกแต่งบัลแกเรีย
- พริกไทยพริกไทยและพริกไทย
- มายองเนส
วิธีการทำอาหาร:
- คุณต้องทำความสะอาดแครอทสดและถูกับขูดที่เล็กที่สุด หลังจากไข่เดือดสะอาดโปรตีนเดียวจะถูกทิ้งให้ตกแต่งสลัด ไข่แดงและโปรตีนถูบนขูด
- ส่วนสีแดงของแท่งปูตัดหลังจากแฉพวกเขาและตัดส่วนสีขาวอย่างประณีตอย่างประณีต
- บดผักชีฝรั่งผสมส่วนผสมทั้งหมด
- ใส่สลัดบนจานแบนในรูปแบบของร่างซานตาคลอส
- คลุมด้วยชิ้นส่วนสีแดงของแท่งปูที่เสื้อคลุมขนสัตว์และหมวก
- ขนบนเสื้อคลุมขนสัตว์และผ้าโพกศีรษะทำข้าวเครา - จากโปรตีน
- พริกไทยดำ - ตาพริกไทยบัลแกเรีย - จมูกสีแดงและปาก
- สองสามสาขาของผักชีฝรั่งให้พวกเขาแสดงให้เห็นถึงต้นคริสต์มาส
สลัด "ซีซาร์" เหมาะอย่างยิ่งไม่ได้อยู่กับไก่ตามปกติ แต่มีกุ้งและไข่นกกระทา นอกจากอาหารทะเลแล้วเราจะแทนที่มะเขือเทศธรรมดาบนเชอร์รี่และส่วนที่เหลือจะเป็นไปตามสูตรคลาสสิก
ส่วนผสม:
- กุ้งดิบ - 20-30 ชิ้น;
- มะนาว, น้ำผึ้ง, น้ำมันมะกอก;
- ชีสพันธุ์ที่เป็นของแข็ง;
- สลัด - 2-3 คาน;
- มะเขือเทศเชอร์รี่ - 10 ชิ้น;
- ไข่นกกระทา - 12 ชิ้น;
- แครกเกอร์โฮมเมดสีขาว
- ซีซาร์ซอส
สั่งทำอาหาร:
- กุ้งถูกล้างทำความสะอาดและหมักในชามลึก ซึ่งอาหารทะเลบีบช้อนน้ำมะนาวหลายชนิดพวกเขาโรยเกลือและพริกไทยเพิ่มน้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนและน้ำผึ้งหนึ่งช้อนโต๊ะ ในส่วนผสมนี้กุ้งทิ้งไว้ 30-40 นาที
- ตอนนี้คิวของผ้าปูที่นอนสลัดพวกเขาจะถูกล้างแห้ง ถัดไปฉีกส่วนและวางบนจานที่ซีซาร์จะอยู่ ก่อนที่จะวางสลัดให้ถูจานเพื่อครึ่งกระเทียมและน้ำใบด้วยการเติมเชื้อเพลิง มันสามารถเตรียมได้อย่างอิสระ แต่คุณสามารถใช้การซื้อได้
- ลบอาหารทะเลดองแล้ววางไว้บนกระทะแบบแยก กระบวนการย่างใช้เวลาไม่เกินห้านาทีก่อนที่จะมีการปรากฏตัวของกุ้งสีชมพูสีชมพู
- แครกเกอร์สีขาวและกุ้งร้อนกำลังวางอยู่บนใบสลัด
- ไข่นกกระทาและมะเขือเทศเชอร์รี่ถูกตัดเป็นสองส่วนและไปที่เศษและอาหารทะเล
- ชีสลูบบนกระต่ายขูดขนาดใหญ่และผลิตภัณฑ์โรยบนจาน การตกแต่งคอร์ด - เติมน้ำมัน
สลัด "เจ้าชาย"
แน่นอนว่า "โอลิเวียร์" - กษัตริย์ในตารางปีใหม่ แต่มีสลัดในองค์ประกอบเกือบจะไม่แตกต่างจากเขา แต่มีความแปลกใหม่ "Prince" นั้นค่อนข้างง่ายในการเตรียมการคุณจะต้องเพียงแค่ต้มเนื้อลูกวัวหรือไก่งวงล่วงหน้า เป็นการดีที่ทำอาหารในรูปแบบของเค้ก แต่ถ้าไม่มีรูปแบบดังกล่าวในห้องครัวตัวเลือกอื่น ๆ จะเหมาะกับ รวมถึงชามสลัดคลาสสิก
ส่วนผสม:
- ไก่งวงหรือเนื้อลูกวัว - 500-550 กรัม;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- แตงกวาหมัก - JAR 250 GR;
- วอลนัท - 200 กรัม;
- หัวกระเทียม;
- มายองเนส.
สั่งทำอาหาร:
- เนื้อต้มและแช่เย็นหั่นเป็นก้อนบาง
- ไข่ต้มสะอาดแล้วหั่นเป็นก้อน;
- แตงกวาถูกฟอกเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- เลเยอร์แรกคือครึ่งหนึ่งของเนื้อสัตว์และมายองเนสหรือซอสช้อนสำหรับสลัด;
- ชั้นที่สองคือครึ่งแตงกวาและมายองเนส;
- ชั้นที่สามคือครึ่งหนึ่งของไข่และมายองเนส;
- ที่สี่ชั้นที่ห้าและหกนั้นซ้ำกันในลำดับที่คล้ายกัน
สลัดโรยด้วยสับหรือพื้นในเครื่องปั่นที่มีถั่วและทิ้งไว้ในตู้เย็นสองสามชั่วโมงเพื่อการชุบที่สมบูรณ์ ในฐานะที่เป็นเครื่องประดับคุณสามารถสร้างต้นคริสต์มาสของ Dill และ Berries Bruborries
ของหวาน
ดังนั้นเรามาถึงหวานของหวานในวันส่งท้ายปีเก่าน้อยมากที่มีคนกิน แต่ในวันถัดไปเลี้ยงสมองด้วยคาร์โบไฮเดรตเป็นสิ่งที่คุณต้องการ และเมื่อไหร่จะยังคงได้รับอนุญาตให้ทำคะแนนให้แคลอรี่พิเศษมากเท่าที่จะไม่อยู่ในวันหยุดปีใหม่? ดังนั้นเราจึงรวบรวมสูตรขนมหวานแสนอร่อยสำหรับปี 2019 ใหม่ซึ่งจะตกแต่งตารางเทศกาลของคุณ
เค้กกล้วยพัฟ
ส่วนผสม:
- puff Pastry - บรรจุภัณฑ์;
- กล้วย - 4 ชิ้น;
- ช็อคโกแลต - กระเบื้อง;
- น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำมันครีม - 50 กรัม;
- วอลนัท.
วิธีการทำอาหาร:
- กล้วยตัดโดยวงกลมและวางไว้ในกระทะ
- เพื่อผลไม้เพิ่มช็อคโกแลตที่โง่เขลาและถั่วบด;
- แป้งถูกรีดเป็นวงกลมเท่ากับเส้นผ่านศูนย์กลางของกระทะ;
- ครอบคลุมกล้วยคั่วและถั่วด้วยการทดสอบส้อมทำให้การเจาะ;
- ส่งกระทะในเตาอบเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิ 180 องศา
- เค้กสำเร็จรูปกลายเป็นจานเพื่อให้กล้วยอยู่ข้างบน;
คุณต้องเปลี่ยนเค้กอย่างรวดเร็วและระมัดระวังเพื่อให้คาราเมลไม่ไหลและกล้วยทั้งมวลไม่ได้อยู่ห่างกัน
แพนเค้กกับไอศกรีม
ความละเอียดอ่อนที่เรียบง่ายและอร่อยมากไม่ต้องการค่าใช้จ่ายและเวลาพิเศษในการเตรียมอาหาร
ส่วนผสม:
- แพนเค้ก;
- ไอศครีม;
- ผลเบอร์รี่แช่แข็งของสตรอเบอร์รี่หรือราสเบอร์รี่
วิธีการทำอาหาร:
- แพนเค้กสามารถอบได้อย่างอิสระหรือซื้อพร้อมหากเวลาในการเตรียมขนมของขนมยังน้อยมาก
- แพนเค้กจะร้อนถึงอุณหภูมิห้อง
- ต่อไปพวกเขาใช้แพนเค้กและขัดมันเพื่อไอศกรีมจากนั้น - ชั้นของผลเบอร์รี่;
- ขั้นตอนซ้ำแล้วซ้ำอีกขึ้นอยู่กับจำนวนแพนเค้ก
- เลเยอร์สุดท้ายของไอศกรีมควรหนากว่าของก่อนหน้านี้
- จัดวางผลเบอร์รี่ปี 2019 หรือจารึก "สวัสดีปีใหม่!"
เค้กเก่าแก่ที่คุ้นเคยกับเราตั้งแต่วัยเด็กจะเป็นของหวานที่ดี มันอร่อยมากและง่ายอย่างสมบูรณ์ในการเตรียมตัว
สำหรับสิ่งนี้เราต้องการผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- แป้ง - Polkylogram;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- มาการีน - 250 กรัม;
- เกลือ;
- โซดา;
- น้ำมันครีม - 200 กรัม;
- นมข้น - 1 ขวด (คุณสามารถซื้อนมข้นที่ต้มได้)
กระบวนการทำอาหาร:
- ปรุงนมข้นในกระทะด้วยน้ำเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
- เอาชนะไข่ได้อย่างทั่วถึง
- เราใช้อุณหภูมิห้องมาการีนและตัวแปรด้วยน้ำตาลกับรัฐที่เป็นเนื้อเดียวกัน
- เราเทไข่วิปปิ้งด้วยโซดาเกลือในส่วนผสมที่เกิดขึ้น
- ส่วนเล็ก ๆ ดูดในส่วนผสมของแป้งและนวดแป้ง
- เราวางแป้งลงในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
- เปิดเตาอบด้วย 160 องศา
- ในเวลานี้เราได้รับแป้งของเราและบดขยี้ด้วยเครื่องบดเนื้อ (คุณสามารถใช้ขูด)
- หล่อลื่นแผ่นอบและวางแป้งที่เลื่อนด้วยเลเยอร์เรียบ
- เราอบเป็นเวลา 20 นาที
- แส้น้ำมันค่อยๆเพิ่มนมข้น
- ผสมครีมของเราด้วยเทียมอบแป้งอบทำลายพวกเขา
- มันยังคงวางแป้งสไลด์ในรูปแบบของเสาที่สวยงามบนจานที่สวยงามและส่งเค้กไปที่ตู้เย็นเพื่อการชุ่ม
กรวยใต้หิมะ
สูตรการอบแสนอร่อยสำหรับปี 2019 ใหม่ซึ่งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับโปรดแม้กระทั่งนักชิม
สำหรับการเตรียมการมันเป็นสิ่งจำเป็น: น้ำมัน, นมข้น, ถั่วสับ, แป้ง, น้ำตาล, ผงฟู
วิธีการทำอาหาร:
- คุณต้องนวดแป้งทรายจากน้ำมันแป้งไข่และวางไว้ครึ่งชั่วโมงในช่องแช่แข็งจากนั้นอบจนสีทอง
- แป้งจะต้องกลายเป็นเศษเล็กเศษน้อย
- เพิ่มถั่วนมข้นและผสม
- หล่อลื่นแก้วด้วยเนยและวางแป้งแล้วพลิกแก้วบนจานเบา ๆ
- มันกลายเป็นชน
- เราโรยด้วยผงน้ำตาลและส่งไปยังตู้เย็นหรือบนระเบียงสำหรับน้ำค้างแข็งเต็มรูปแบบ
ไอศกรีมจากบลูเบอร์รี่
สำหรับปีใหม่ฉันต้องการที่จะปรนเปรอตัวเองไอศกรีม :-) โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมันง่ายมากที่จะปรุงอาหารที่บ้านและตกแต่งด้วยผลไม้สด
ส่วนผสม:
สำหรับสิ่งนี้บลูเบอร์รี่แช่แข็งมากพอนมน้ำตาลหรือผงน้ำตาล
ทำอาหารอย่างไร:
- สำหรับการเตรียมการขอร้องในห้องน้ำในชามรวมของเราเพิ่มนมน้ำตาลหรือผงและวิปปิ้งให้ดี
- หากมวลกลายเป็นหนาให้เพิ่มนมเพิ่มเติมให้สอดคล้องกับความสอดคล้องที่เราต้องการ
- ตกแต่งอย่างสวยงามและของหวานปีใหม่ของเราพร้อมแล้ว
คำแนะนำวิดีโอสำหรับทำอาหารไอศกรีมที่บ้าน
นมนกพิราบเค้ก "
ถ้าคุณต้องการเค้กคุณจะเตรียมขนมเดิมอย่างแน่นอนภายในปี 2562 ในการปรุงอาหารคุณต้องทำงานอย่างหนัก แต่ความพยายามของคุณจะได้รับการจัดอันดับโดยการอุทานที่กระตือรือร้นของแขกของวันหยุด
ส่วนผสม:
- ไข่ - 7 ชิ้น
- น้ำตาล 500 กรัม
- น้ำตาลวานิลลา - 50 กรัม
- เนย - 300 กรัม
- ครีม - 200 มล.
- ช็อคโกแลต - 150-200 กรัม
- เหมือน 3G
- กรดมะนาว - 1 ช้อนชา
การเตรียมแป้ง:
- แยกไข่แดงออกจากโปรตีนเราส่งโปรตีนไปยังตู้เย็นไปยัง Yolk เพิ่มน้ำตาล 125 กรัมและเอาชนะ Bela ในภายหลังเพิ่ม 100 กรัมเนย
- จากนั้นเติมแป้ง 1 ถ้วยและผงเบเกอรี่ช้อนชาและผสมด้วยตนเองทั้งหมดนี้ไปยังสถานะการทดสอบ
- จากนั้นเราใส่ทุกอย่างไว้ในแบบฟอร์มของเราสำหรับการอบและจัดตำแหน่ง
- เราปล่อยให้อบเป็นเวลา 15-20 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศา
- ในขณะที่ Korzh อบเทเจลาติน 20 กรัมครึ่งแก้วต้มของอุณหภูมิห้อง
- ตรวจสอบความพร้อมของลุคด้วยไม้เท้าไม้ถ้า Korzh พร้อมที่จะวางบนขาตั้งแล้วปล่อยให้เย็น
ครีมเตรียมความพร้อม:
- เรานำเนย 170 กรัมและเอาชนะไปที่ Bela โดยไม่หยุดเราเพิ่มอุณหภูมิห้องนมข้น 250 กรัม
- เราดีบัก 2 สแตนครีมในการตกแต่งและเราปล่อยให้ส่วนที่เหลือบนโต๊ะเราไม่ใส่ในตู้เย็น
- เจลาตินที่กำลังกัดกร่อนเทลงในเครื่องกระตุ้นและเพิ่มน้ำตาล 150 กรัมและรบกวนอุณหภูมิ 60 องศาอย่างต่อเนื่องและปล่อยให้เย็น
- เรานำโปรตีน 7 โปรตีนของเราออกจากตู้เย็นและเรานำด้วยน้ำตาล 150 กรัมและหนึ่งในสี่ของกรดซิตริกหนึ่งช้อนชาโดยไม่หยุดเจลาตินของเรา
- จากนั้นในตู้คอนเทนเนอร์เพิ่มครีมน้ำมันของเราและเอาชนะต่อไป แต่มีความเร็วต่ำไปยังมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
3 สนาม:
- เราตัดดิบของเราครึ่งหนึ่งเป็น 2 ส่วนที่ต่ำกว่าและด้านบน
- เราวางส่วนล่างของการมองเข้าไปในถังอบของเราและเทครีมครึ่งหนึ่งของเราหลังจากที่มีสิ่งเดียวกันทำจากครึ่งบนของทัศนคติ
- ทุกอย่างจัดแนวและใส่ในตู้เย็นอย่างประณีตเป็นเวลา 1.5-2 ชั่วโมง
- หลังจาก 90 นาทีเราเตรียมเคลือบช็อคโกแลตสำหรับสิ่งนี้ในภาชนะเราเทครีม 180 มล. ลงในภาชนะและเพิ่มน้ำตาล 30 กรัมแล้วใส่ไฟร้อนจนกระทั่งน้ำตาลละลายอย่างสมบูรณ์
- จากนั้นในลำดับแยกต่างหากคุณจะขายช็อคโกแลตสีดำ 150 กรัมและเทครีมของเราไปยังมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
- จากนั้นเพิ่มเนย 50 กรัมและนำมาสู่มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันอีกครั้ง
- เราโพสต์เค้กของเราสำหรับการจัดส่งหรือจานขนาดใหญ่และเทไอซิ่งของเราหลังจากวางบนโค้ชที่สวยงามสำหรับเค้กและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
- และในที่สุดเราก็ตกแต่งของหวานของเราสำหรับปี 2018 มากกว่าที่คุณคิดว่า🙂ความอยากอาหารที่ดี!
คำแนะนำวิดีโอวิธีการปรุงเค้กนมของนก
"Banofy" - ความสุขหวาน
ในการเตรียมความละเอียดอ่อนงดงามนี้เราต้องการผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- สำหรับ Sand Dough: แป้ง 500 กรัม, ผงน้ำตาล 100 กรัม, ซีดาร์ของหนึ่งมะนาว, 1 แพ็คน้ำมันครีม, ไข่ 2 ชิ้น, นมจำนวนเล็กน้อย
- สำหรับการกรอก: แก้วอัลมอนด์บริสุทธิ์ผงน้ำตาล 280 กรัม. นมข้น 400 กรัม, กล้วย 6 ชิ้น, พอล Litra ครีมของไขมันสูงเมล็ดวานิลลา (ใช้หนึ่ง Vanilla Pod), 1 ช้อนกาแฟสำเร็จรูป
กระบวนการทำอาหาร:
เตรียมแป้งเป็นครั้งแรก เทคโนโลยีที่ทันสมัยมาช่วยพ่อครัวและพนักงานต้อนรับ มันง่ายมากและนวดแป้งให้กับของหวานของเราในครัวรวมกันอย่างรวดเร็ว อย่างไรก็ตามหากคุณยังไม่ได้รับพรดังกล่าวเราจะบอกวิธีการปรุงแป้งทรายด้วยมือของตัวเอง
- แป้งและผงน้ำตาลแสวงหาผ่านตะแกรงและผสม
- มือแช่เย็น (ใต้น้ำเย็น) ตัดเนยทำความเย็นลงบนก้อนและเพิ่มแป้ง
- ผัดส่วนผสมจนกว่ามวลจะพังทลาย
- ตอนนี้ค่อยๆเข้าไปในแป้งมะนาว, นมและไข่
- ผสมผลิตภัณฑ์เบา ๆ เพื่อไม่ให้ได้ผลของหมากฝรั่ง
- แป้งสำเร็จรูปจะต้องถูกห่อในฟิล์มอาหารและส่งไปยังตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
การบรรจุการปรุงอาหาร
- สำหรับการเริ่มต้นในผงน้ำตาลเขาทอดอัลมอนด์: ในเตาอบร้อนถึง 180 0 เราใส่ถั่วก่อนขุดลอกเป็นผง
- ทุกสามนาทีพวกเขาจะต้องพลิกจนกว่าจะกลายเป็นชิ้นสีทอง
- เวลาทั้งหมดคือ "การอบแห้ง" อัลมอนด์ - ไม่เกิน 15 นาทีมิฉะนั้นจะให้รสชาติที่ขมขื่น สำหรับงานต่อไปถั่วจะต้องเย็น
- เตรียมรูปร่างอบ - หล่อลื่นด้วยน้ำมันและวางแป้งรีดโดยไม่ต้องกรอก
- แป้งต้องบิดประมาณ 15 นาทีหลังจากนั้นจะต้องถอดออกและปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย
- ด้านในของของหวานในอนาคตจะถูกหล่อลื่นด้วยนมข้นและบนกล้วยหั่นบาง ๆ
- ครีมวิปปิ้งและเพิ่มกาแฟให้กับพวกเขา จำนวนกาแฟสามารถเปลี่ยนแปลงได้ขึ้นอยู่กับการตั้งค่าส่วนตัว
- เราเพิ่มเมล็ดวานิลลาลงในส่วนผสมเดียวกันและวางมันลงบนช้อนกล้วย ทุกอย่างพร้อมสำหรับการยื่น🙂
แขกที่เป็นผู้ใหญ่จะขอบคุณขนมหวานแสนอร่อยที่แสนอร่อยซึ่งจะได้รับการชื่นชมโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณมอบให้กับโต๊ะในตกแต่งอย่างสวยงามด้วยครีม
ส่วนผสม:
ผลไม้และผลเบอร์รี่ใด ๆ ที่เหมาะสมในการแช่แข็งหรือแช่แข็ง
ทำอาหาร:
- พวกเขาใส่พวกเขาในเครื่องปั่นน้ำตาลหลับเพื่อลิ้มรสและเทแชมเปญ
- จำนวนแชมเปญควรน้อยกว่าปริมาณผลเบอร์รี่รวมเล็กน้อย
- เราเอาชนะเนื้อหาของเครื่องปั่นและวางในครีม
- สำหรับของหวานใช้ของหวานหรือช้อนชา
ในที่สุด
ปีใหม่เป็นวันหยุดที่ยอดเยี่ยมและวิเศษซึ่งคราวนี้จะผ่านไปภายใต้การอุปถัมภ์ของหมูสีเหลืองและเราได้เตรียมความพร้อมสำหรับคุณมากกว่า 30 แนวคิดที่คุณสามารถปรุงอาหารสำหรับปีใหม่ 2019 ดังนั้นเลือกสิ่งที่คุณได้ลิ้มรสและกระเป๋าและ คุณจะมีความสุข. มีความจำเป็นต้องคำนึงถึงเมื่อวาดเมนูปีใหม่เพื่อให้ในปีหน้าโชคได้มาพร้อมกับทรงกลมทั้งหมด พนักงานต้อนรับทุกคนพยายามที่จะจัดโต๊ะปีใหม่อย่างสวยงามเตรียมอาหารที่ประณีตที่สุดสร้างบรรยากาศที่น่ารื่นรมย์และลึกลับ ข้อกำหนดที่สำคัญที่สุดสำหรับตารางปีใหม่คือความสว่างความเรียบง่ายความหลากหลายและความมั่งคั่ง
ใหม่ 2019 จะจัดขึ้นภายใต้สัญลักษณ์ของหมูดินสีเหลือง สิ่งหนึ่งที่บอกเราว่าดีกว่าที่จะหลีกเลี่ยงอาหารที่มีหมูบนโต๊ะ
ปีใหม่เป็นหนึ่งในวันหยุดที่สดใสและคาดหวังสำหรับทุกคน ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจเลยที่ด้วยการโจมตีของเจ้าภาพในฤดูใบไม้ร่วงเริ่มค้นหาสูตรอาหารต้นฉบับใหม่และคิดว่ามากกว่าเมนู ความซับซ้อนของการค้นหาดังกล่าวคือจำเป็นต้องคำนึงถึงสัญลักษณ์ของปีใหม่ที่กำลังจะมาถึง
มันจะดีกว่าที่จะอยู่บนนกเนื้อวัวกระต่ายและปลา เมื่อออกแบบตารางปีใหม่รูปแบบสีเหลืองจะต้องเหนือกว่า นอกจากนี้ยังสามารถตกแต่งเพิ่มเติมด้วยเทียนหอมสีเหลืองทองส้มองค์ประกอบต่าง ๆ กับถั่วแท่งอบเชยและกิ่งก้านต้นสน
สำหรับเมนูตัวเองมันคือการขับไล่จากสถานการณ์ของการเฉลิมฉลองที่วางแผนไว้ ขอแนะนำให้ใช้ในปีนี้ในปีนี้ใน บริษัท ที่มีเสียงดังขนาดใหญ่ อย่างไรก็ตามเรามั่นใจว่าคุณจะพบว่าต้องการพบมันในวงกลมครอบครัวหรือในการตั้งค่าโรแมนติกสำหรับสองคน ดังนั้นเราขอแนะนำให้พิจารณาตัวเลือกเมนูสำหรับตัวเลือกที่แตกต่างกัน
ไม่เพียง แต่การตั้งค่าตารางมีความสำคัญในวันนี้ แต่ยังรวมถึงอาหารด้วยตนเอง ตัวเลือกสำหรับเมนู Eve ปีใหม่
วันส่งท้ายปีเก่าของ Eve Tet-A-Tet
ในการเตรียมความโรแมนติกพารามิเตอร์หลักของแนวทางจะขึ้นอยู่กับการตั้งค่าการทำอาหารของครึ่งหลัง เครื่องดื่มหลักจะเป็นแชมเปญ - คุณลักษณะสำคัญของคืนปีใหม่และอาหารค่ำสุดโรแมนติก
สำหรับเมนูมันควรจะง่ายและขัดเกลาพร้อมกัน ควรเป็นเมนูพิเศษสำหรับวันส่งท้ายปีเก่าพิเศษ เราเสนอหนึ่งในรูปแบบเหล่านี้:
- สลัดอะโวคาโดกับอาหารทะเล
- อาหารว่างปลาชนิดหนึ่งปลาสีแดงโรยด้วยน้ำมะนาว
- พาสต้ากับซอสโบโลนีหรือเพสโต้;
- ไอศครีมกับคาราเมลและผลเบอร์รี่
เมนูคริสต์มาสสำหรับครอบครัว
การเฉลิมฉลองครอบครัวของปีใหม่นั้นง่ายต่อการเปรียบเทียบกับ บริษัท ที่มีเสียงดังโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณมีลูก ดังนั้นการเฉลิมฉลองดังกล่าวจึงเป็นจิตวิญญาณของหมูสีเหลืองอย่างสมบูรณ์ แต่เมนูควรอยู่ในเวลาเดียวกันอร่อยมีประโยชน์และน่าสนใจ
สำหรับโต๊ะปีใหม่ครอบครัวตัดที่ตกแต่งอย่างสวยงามหนึ่งหรือสองสลัดแสงและอาหารที่อุดมไปด้วยน้อย เพื่อดึงดูดความสนใจของเด็ก ๆ เราขอแนะนำให้แซนวิชสร้างรูปแบบที่ผิดปกติ - ตัวเลขของสัตว์จะเกี่ยวข้องโดยเฉพาะหมู
เมนูที่เป็นแบบอย่างสำหรับสิ่งอำนวยความสะดวกปีใหม่สำหรับครอบครัว:
- เห็ด zrazy กับชีสและกระเทียม;
- ชีสและไส้กรอกหั่น;
- แซนวิชที่มีคาเวียร์สีแดงและปลาสีแดง
- ม้วนด้วยไส้แปรรูปชีส
- สลัดง่ายกับอะโวคาโดและอาหารทะเล
- ไก่หรือเป็ดอบกับแอปเปิ้ล;
- สำหรับของหวาน: ชีสเค้กให้นมเปรี้ยวกับผลเบอร์รี่และคาราเมล, ไอศกรีม sterbet, อุดมสมบูรณ์ของผลไม้ตามฤดูกาล
ปาร์ตี้ดิสโก้ปีใหม่ในรูปแบบของยุค 80
บุคคลสำคัญในปัจจุบันเป็นที่นิยมมากและวันส่งท้ายปีเก่าเป็นอีกโอกาสที่ดีในการจัดงานปาร์ตี้ดังกล่าว ปาร์ตี้ดิสโก้เป็นหนึ่งในรูปแบบเท่านั้น สัญลักษณ์ของหมูสีเหลืองปีหน้ารักความสนุกความบันเทิงและความหรูหรา เธออาจต้องการการเดินทางไปที่เกาะเขตร้อน แต่ถ้าคุณบินไปยังอีฟปีใหม่ในวันหยุดล้มเหลวหมายความว่าพรรคฮาวายจะช่วยสร้างบรรยากาศที่เหมาะสม
ดังนั้นเมนู Night Theme จะต้องมีรายการที่สดใสของหัวข้อที่กำหนดตัวอย่างเช่น:
สำหรับปาร์ตี้ดิสโก้ของยุค 80 แช่ในความทรงจำของปีที่ผ่านมา:
- แซนวิชถั่วงอก;
- tartlets ที่เต็มไปด้วยสลัดปูและ Olivier;
- ขนมขบเคี้ยวจากชีสละลายและกระเทียม (สลัดยิว);
- การแบ่งจากไส้กรอกและชีส
สำหรับปาร์ตี้ฮาวาย:
- ความหลากหลายของสลัดที่มีผลไม้แปลกใหม่ (สับปะรดอะโวคาโดลิ้นจาวมะละกอ ฯลฯ );
- พิซซ่ากับไก่และสับปะรด
- สลัดด้วยอาหารทะเลและผลไม้
- ก้อนกับแฮม;
- วอลนัทสารพัน;
- ค็อกเทล
รสชาติให้กับปาร์ตี้ฆราวาสที่หรูหรา
วันส่งท้ายปีเก่าสามารถเปลี่ยนเป็นวันหยุดที่แท้จริงของนักชิมที่มีความซับซ้อน แม้ไม่มีเนื้อหมูคุณจะสามารถครอบคลุมตารางที่ประณีตและให้ความสุขกับการลิ้มรส อย่าลืมเกี่ยวกับการออกแบบภาพที่สดใสของอาหารและคุณจะมีคืนที่น่าจดจำ
- กระต่ายตุ๋นในครีมเปรี้ยว;
- ปลาแมคเคอเรลอบด้วยมะนาวและลูกจันทน์เทศ
- canape กับสับปะรดส้มและไก่
- จำนวนมากออกจากภาษาและเนื้อวัวปรุงในเปลือกไข่ที่ว่างเปล่า
- ม้วนจากเนื้อลูกวัว
อย่าปรุงอาหารต่อหนึ่งสัปดาห์ข้างหน้ามันไม่สำคัญปริมาณ - สิ่งสำคัญคืออาหารอร่อยและตกแต่งอย่างสวยงาม!