จะทำอย่างไรกับลูกเกดดำจำนวนมาก ขนมเกี๊ยวสีดำแสนอร่อย: สูตรง่าย ๆ

ลูกเกดดำมี จำนวนมาก วิตามินซีเมื่อผลเบอร์รี่ถูกเก็บไว้บนพุ่มไม้เจ้าของจะเกิดขึ้นกับคำถามที่สามารถเตรียมจากผลเบอร์รี่สีดำฉ่ำยกเว้น

เรามาทำความเข้าใจกันเถอะ สามารถปรุงได้จากมัน - เติมสำหรับพายตกแต่งเค้กหรือเตรียมของหวาน สำหรับฤดูหนาวที่คุณสามารถม้วน, แยม, ไวน์อร่อย หรือแช่แข็ง ฉันจะบอกคุณว่าสูตรอื่น ๆ ที่ฉันออกไปหาครอบครัวของฉัน

ในฤดูหนาวคุณสามารถต้มแยมแสนอร่อย

  • น้ำ 1 ลิตร
  • กระท่อมเต็ม
  • 2 ช้อนโต๊ะ. Spoons of Starchmala
  • น้ำตาลเพื่อลิ้มรส

ทำอาหารอย่างไร?

  • แยมหย่าร้างในน้ำความร้อนและกรองผ่านตาข่ายหรือตะแกรง เราใส่ไฟไหม้และความร้อนหากจำเป็นให้ใส่น้ำตาล
  • แยกต่างหากในแก้วน้ำจะกระเพื่อมแป้งและผอมเพรียวด้วยการกวนอย่างต่อเนื่องเราเทลงในกระทะ เราไม่ให้การต้มอย่างรุนแรงมิฉะนั้น Kissel สามารถวางยาพิษได้ ทันทีที่ของเหลวหนา - ปิดและเย็น

ไวน์สูตรง่ายๆจากลูกเกดดำโดยไม่ต้องยีสต์

ฉันสัญญาว่าคุณจะบอกเกี่ยวกับ Spoty มันเป็นไวน์หรือเหล้าฉันไม่รู้วิธีโทรหาเขาอย่างแน่นอน ตามความสอดคล้องมันกลายเป็นหนามากเช่นเยลลี่และเมื่อคุณดื่มเจลเดอร์ร่องรอยยังคงอยู่บนผนังของแก้ว ครั้งแรกที่ฉันได้รับการปฏิบัติด้วยเครื่องดื่มนี้ ฉันชอบมัน - อร่อยแอลกอฮอล์แทบไม่รู้สึกดื่มเหมือนผลไม้แช่อิ่ม ในหัว - ชัดเจน แต่ไม่แปลกใจที่ชื่อ Spytikach - ออกไปจากเก้าอี้ฉันสับสนในเท้าของฉัน อย่างจริงจัง. พวกเขาหนักและ wadded

ดังนั้นฉันบอกสูตร

มันจะใช้:

  • ลูกเกดดำ 1 กิโลกรัม
  • ถ้วยน้ำสามและครึ่ง
  • น้ำตาล 1 กิโลกรัม
  • วอดก้า 750 กรัมหรือแอลกอฮอล์เจือจางให้กับรัฐวอดก้า

ทำอาหารอย่างไร:

  • ลูกเกดขับผ่านเครื่องบดเนื้อ
  • บีบน้ำผลไม้ผ่านตาข่ายหรือตะแกรง;
  • ผสมน้ำตาลด้วยน้ำและทำน้ำเชื่อม
  • เพิ่มน้ำผลไม้ลงไป
  • ในน้ำเชื่อมร้อนหรืออุ่น ๆ ด้วยน้ำผลไม้เทวอดก้าและนำมาถึง 90 องศา
  • เทขวด;
  • ไม่จำเป็นต้องฆ่าเชื้อ
  • คุณสามารถเก็บในตู้เย็น
  • ฉันเก็บไว้ในตู้เสื้อผ้าในห้องครัวเพื่อไม่ให้มองเห็น มิฉะนั้นให้ดื่มทันที

แช่อิ่มลูกเกดดำ

ผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาวกำลังเตรียมง่ายง่าย ฉันทำในธนาคารสามลิตร

  • ฉันได้กลิ่นผลเบอร์รี่ประมาณครึ่งหนึ่งของธนาคาร
  • ผลเบอร์รี่เตรียมล่วงหน้าสำหรับแยม;
  • เท น้ำร้อนคลุมด้วยฝาและปล่อยให้ทั้งสองนาทีถึง 2 - 3;
  • จากนั้นฉันก็ลากน้ำเพิ่มแก้วน้ำตาลและนำไปต้ม
  • เป็นกลุ่มน้ำเชื่อมในธนาคารและเงียบ;
  • ฉันหันไปที่ฝาและห่อในผ้าห่มก่อนที่จะระบายความร้อน

แยมลูกเกดดำไม่มีเมล็ด

สูตรนี้ต้องการเวลา แต่มันก็คุ้มค่า เราเตรียมเบอร์รี่ตามปกติ

  • เลื่อนผ่านลูกเกดผ่านเครื่องบดเนื้อ;
  • เราเช็ดมวลผ่านตะแกรง
  • เราใส่ที่ได้รับ smorodine Puree ไฟไหม้และเพิ่มน้ำตาล
  • ดีกว่าที่จะทำในตอนเย็น เดือด 8 - 10 นาทีและออกไปจนถึงเช้า
  • จากนั้นเราก็ใส่ไฟในตอนเช้าเป็นเวลา 10 ถึง 15 นาทีและเย็นจนเย็น
  • ในตอนเย็นร้อนเป็นเวลา 15 นาที
  • ในการเปลี่ยนธนาคารที่เตรียมไว้; แยมคลุมด้วยผ้าห่มและเย็นในรูปแบบคว่ำภายใต้ผ้าห่มจนถึงเช้า

เยลลี่ของลูกเกดดำ

ฉันเตรียมเยลลี่บนสูตรนี้จนกระทั่งลูกสาวของฉันมีขนาดเล็ก จากนั้นฉันก็ขี้เกียจที่จะไปยุ่งเหยิงและฉันลืมเกี่ยวกับเขาอย่างปลอดภัย

สำหรับเยลลี่มีความจำเป็นต้องบีบน้ำจากผลเบอร์รี่ คุณสามารถทำได้หลายวิธี:

  • เลื่อนผลเบอร์รี่ผ่านเครื่องบดเนื้อและบีบน้ำผลไม้ผ่านตาข่ายหรือตะแกรง
  • ใช้คั้นน้ำผลไม้ แต่มีไว้สำหรับผลไม้ขนาดเล็ก
  • หมัดในเครื่องปั่นและเพื่อแยกน้ำผลไม้ออกจากเค้กเพื่อใช้ตะแกรงหรือผ้ากอซ
  • ฉันทำเช่นนั้นเลื่อนผ่านเครื่องบดเนื้อและเพิ่ม น้ำร้อน (สำหรับน้ำ 2 ลิตรประมาณครึ่งหนึ่งถ้วยน้ำ) จากนั้นใส่ไฟไหม้ความร้อนและผ่านตะแกรง
  • เค้กสามารถใช้ในการเตรียมผลไม้แช่อิ่มหรือตัวเลือกอื่นให้แห้งและชงชาทั้งสองหรือเพิ่มในชา ปรากฎว่าอร่อยมาก - น่าจดจำ น้ำหอมฤดูร้อน ลูกเกดดำ
  • ในน้ำผลไม้ให้เพิ่มน้ำตาลและต้มประมาณ 10-15 นาทีหลังจากเดือด น้ำตาลใช้การคำนวณที่พักพิงในน้ำผลไม้แต่ละลิตร
  • เราประกาศให้ธนาคารร้อนและออกก่อนระบายความร้อน

วิธีตรึง Yagoda

ใน Berry แช่แข็งทำให้สารที่มีประโยชน์สูงสุด และตัวเลือกการทำอาหารจำนวนมาก คุณสามารถใช้ Berry สำหรับผลไม้แช่อิ่ม, แยม, ไส้พายครีมอ่างล้างจานสำหรับเค้กหรือใช้สำหรับของหวาน

ฉันมักจะใช้สองตัวเลือก

สูตรหมายเลข 1

  • ผ่านล้างและแห้งเบอร์รี่ เป็นการดีกว่าที่จะเลือกผลไม้ที่สำคัญโดยไม่มีความเสียหาย
  • จากนั้นวางมันลงในภาชนะบรรจุในหนึ่งชั้นหรือบนแผ่นอบแล้วใส่ในช่องแช่แข็งจนกว่าจะถูกแช่แข็ง จากนั้นวางไว้บนแพ็คเกจพกพา ฉันใช้สำหรับม้าหรือสิ่งของสำหรับพาย

สูตรหมายเลข 2

ฉันชอบตัวเลือกที่สองเพิ่มเติม แน่นอนว่าเขาใช้เวลาในกระบวนการเตรียมความพร้อมสำหรับการแช่แข็ง แต่แล้วเขาก็เป็นมากกว่าเวลาที่โจมตีในนั้น

  1. ผลเบอร์รี่จัดทำขึ้นตามปกติ ฉันจะไม่ทำซ้ำ
  2. บดในเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่น ขึ้นอยู่กับจำนวนผลเบอร์รี่แปรรูป
  3. จากนั้นฉันใช้ภาชนะขนาดเล็กประมาณ 350 กรัม - เพียงพอสำหรับส่วน;
  4. ฉันกำหนดมวลคำร้องและเพิ่มทรายน้ำตาลช้อนโต๊ะผสมและใส่ในช่องแช่แข็ง ทุกอย่าง

ลูกเกดดำใบสำหรับชา

ฉันรักชากับมิ้นต์และแผ่น curraned จริงๆ ที่กระท่อมเป็นวันหยุดที่ยอดเยี่ยมสำหรับจิตวิญญาณ แต่ในฤดูหนาวฉันต้องการที่จะเพลิดเพลิน กลิ่นหอมน่ารื่นรมย์ ฤดูร้อน ดังนั้นฉันชอบที่จะเป็นอันตรายต่อใบของลูกเกดสำหรับฤดูหนาว ฉันเลือกเด็ก ใบอ่อนโยนฉันล้างและแห้ง จากนั้นซูชิไปยังสถานะที่ต้องการในที่เย็น ฉันมี haymal - ที่นี่ฉันและใบของฉันซูชิของฉัน

และคุณสามารถนำการหมักใบ ทำอย่างไร?

  • เราเก็บใบไม้วางลงด้วยชั้นบาง ๆ บนผ้าฝ้ายและแห้งกว่า 12 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ 20-24 องศา
  • เราส่งวันหนึ่ง กล้องแช่แข็ง. จากนั้นพวกเขาก็จะบิดได้ง่ายขึ้น
  • พับด้วยกันสี่ใบปลิวและบิดในม้วน;
  • จากนั้นเราพกพาอยู่ในมือของคุณ พวกเขาจัดสรรความชื้นเล็กน้อย
  • เราพับม้วนทั้งหมดลงในถ้วยคลุมด้วยจานรองและด้านบนด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ เก็บไว้ภายใน 6 - 7 ชั่วโมง ผ้าให้ความชุ่มชื้นตลอดเวลา
  • ม้วนที่เกิดขึ้นหั่นเป็นชิ้น 1 -1.5 ซม.;
  • เราใส่ Etherprint ถ้าไม่เช่นนั้นในเตาอบ ประตูเต้าเสียบ 170 องศาครึ่งชั่วโมง
  • เราขยายธนาคาร

ฉันเพิ่มชีทลูกเกดเป็นชาดำและปฏิบัติต่อแขกและคนที่คุณรัก

ในรัสเซียพวกเขารักลูกเกดดำ ตั้งแต่ศตวรรษที่สิบสามวัฒนธรรมนี้ปลูกในอาราม Novgorod และ Pskov และจาก XV-XVI ศตวรรษเกี่ยวกับ คุณสมบัติการรักษา เบอร์รี่กลายเป็นที่รู้จักกันทุกที่

Black Sweet Sweet Berries - ร้านค้าที่แท้จริงของวิตามิน โดยเฉพาะอย่างยิ่งอุดมไปด้วยวิตามินซี C, B, R, E, K พวกเขามีแร่ธาตุรวมถึงโพแทสเซียมแมงกานีสเหล็ก, ทองแดง, สังกะสี, รวมถึงสารอินทรีย์, ฟอกหนังและอื่น ๆ อีกมากมาย การใช้งานปกติ ผลเบอร์รี่ก่อให้เกิดการปรับปรุงภูมิคุ้มกันช่วยป้องกันการพัฒนาหลอดเลือด

ลูกเกดมียาขับปัสสาวะอ่อนนุ่มป้องกันการอักเสบ แพทย์แนะนำให้ทำอาหาร Champs และ Infusions กับความผิดปกติของกระเพาะอาหารลำไส้ ลูกเกดมีประโยชน์ต่อมนุษย์ที่ทุกข์ทรมานจากโรคตับอักเสบ, โรคโลหิตจาง, โรคติดเชื้อ, วัณโรค Berries จะต้องรวมอยู่ในอาหารที่มีภาวะไตวายและความดันโลหิตสูง

ทั้งหมด คุณสมบัติที่มีค่า และ คุณสมบัติการรักษา เก็บไว้ในผลเบอร์รี่แช่แข็ง ดังนั้นในฤดูกาลที่จะตรึงลูกเกดถาด 2-3 - มาก ความคิดที่ดี. โปรดจำไว้ว่าวันนี้วิธีการปิดผลเบอร์รี่ในอนาคตเช่นเดียวกับการค้นหาสิ่งที่คุณสามารถปรุงอาหารจากพวกเขา

วิธีแช่แข็งลูกเกดสำหรับฤดูหนาว

สิ่งที่สำคัญที่สุดคือ เทคโนโลยีที่เหมาะสม แช่แข็ง - อย่าล้างหน้าไอทีผลเบอร์รี่! ดังนั้นลูกเกดที่เก็บรวบรวมจะเอาชนะ thorrelly เอาออก, กิ่งไม้, อีกครุย หางไม่จำเป็นต้องหมุน ตอนนี้วางชั้นผลเบอร์รี่ที่สม่ำเสมอไปยังถาดวางในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 24 ชั่วโมง จากนั้นรับถาดผลเบอร์รี่แช่แข็งใส่ในถาดเล็ก ๆ ที่มีฝาปิดใส่ช่องแช่แข็งอีกครั้ง หากมีพื้นที่น้อยในช่องแช่แข็งคุณสามารถย่อยสลายผลเบอร์รี่ในถุงพลาสติกกระชับแพคเกจอย่างแน่นหนาถอดอากาศออกจากมัน

และตอนนี้เรามาดูสิ่งที่สามารถเตรียมจากผลเบอร์รี่แช่แข็ง:

Smorodine Kissel

นำส่วนของผลเบอร์รี่ออกจากช่องแช่แข็งใส่ในชามรอจนกระทั่งน้ำผลไม้ว่างเปล่า ตอนนี้น้ำผลไม้จะถูกระบายและลบออกในตู้เย็น ผลเบอร์รี่ที่ต่ำกว่าในน้ำเดือด (1 แก้วไม่สมบูรณ์ต่อน้ำ 1 ลิตร) ต้มด้วยความร้อนต่ำเป็นเวลา 5 นาที หลังจากนั้นลบออกจากกองไฟระบายชิ้นส่วนของกริชเป็นถ้วยที่ตัวทำละลาย 1 ช้อนโต๊ะ l. แป้ง. ในการต้มที่ผ่านมาใส่น้ำตาล (เพื่อลิ้มรส) ผสมต่อไปทำอาหารอีก 5-8 นาทีในขณะที่น้ำตาลละลาย

หลังจากนั้นเทส่วนเจ็ทบาง ๆ ของน้ำซุปด้วยแป้งทันทีที่กวนช้อนให้เดือดลบออกจากไฟ ตอนนี้ใน Kissel, เทลูกเกดน้ำผลไม้ผสม Kisel ดื่มอาจร้อน เขาอร่อยมาก เพียงแค่เท Kissel ระบายความร้อนด้วยความเย็นลงในถ้วยวางบน 2 ช้อนโต๊ะ l. ครีมไอศครีมหรือครีมตกแต่งวิปปิ้ง

ทะเลทรายจากอาหารฝรั่งเศส

นี่เป็นสิ่งที่น่าสนใจอร่อยมากและ จานที่ผิดปกติ คุณสามารถปรุงอาหารที่บ้านและโปรดคนที่คุณรัก อาหารเช้าที่สวยงาม หรืออาหารเย็น

สำหรับการเตรียมการเราจะต้อง: 200 กรัมของผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง, 3 ระบายความร้อน, ดิบ โปรตีนไข่0.5 ลิตร ครีมไขมัน, 2 ช้อนโต๊ะ. l. น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ l. ผงน้ำตาล, สุราดำ 100 มล. (ขายในร้านค้า)
สำหรับซอส: ผลเบอร์รี่แช่แข็ง 1 ถ้วยน้ำมะนาว 1 น้ำ

ทำอาหารอย่างไร:

วางผลเบอร์รี่ในชาม (ปล่อยให้แช่แข็งออกไป) เทด้วยน้ำตาลให้พวกเขาให้น้ำผลไม้ ผัดใส่ไฟที่อ่อนแอมากเพื่อให้ความร้อน แต่อย่าต้ม
เชื่อมต่อกัน โปรตีนดิบเอาชนะพวกเขาด้วยเครื่องปั่น การเอาชนะอย่างต่อเนื่องค่อยๆเทลูกเกดอุ่น

ตอนนี้อยู่ในจานอื่นเชื่อมต่อครีมสุราผงน้ำตาลยังใช้เครื่องปั่น ตอนนี้ทั้งส่วนผสมเชื่อมต่อผสมกับช้อนไม้

ตอนนี้อยู่ในแม่พิมพ์สำหรับการแช่แข็งผลิตภัณฑ์วางมวลเบอร์รี่หวานที่เกิดขึ้นตกแต่งผลเบอร์รี่ลูกเกดทั้งหมดนำออกในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 5-6 ชั่วโมง
ตอนนี้เราทำอาหารซอส: เชื่อมต่อลูกเกดแช่แข็ง น้ำมะนาว, น้ำน้อย, ดูแลด้วยความช่วยเหลือของเครื่องปั่น

ของหวานออกไปจากแบบฟอร์มให้เรียบร้อย จานที่สวยงามเทซอสให้โรยด้วยผงน้ำตาลเล็กน้อยและเสิร์ฟบนโต๊ะ

เค้กลูกเกดกลางแจ้ง

เราจะต้องทำอาหาร: 1 ถ้วย แป้งสาลีเนยใส 100 กรัม, น้ำตาลทราย 100 กรัม, 1 ทั้งหมด ไข่ดิบ, 3 ไข่แดงดิบ, 3 โปรตีน (แยกต่างหาก), ลูกเกดดำที่กำบัง (สดหรือแช่แข็ง), 2 ช้อนโต๊ะ l ของวอลนัทภาคพื้นดิน

ทำอาหารอย่างไร:

เทลูกเกดแช่แข็งลงในชามปล่อยให้มันถูกปิด ใส่แป้งลงในชามขนาดใหญ่เรียนรู้ไข่ดิบน้ำมันที่อ่อนนุ่มขำ แป้งความปลอดภัย. เมื่อมันกลายเป็นเครื่องแบบเรียบเนียนเป็นลูกบิดจากมันให้ครอบคลุมผ้าเช็ดปากและวางไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาสองสามชั่วโมง

ตอนนี้ไข่แดงที่เตรียมไว้จะข้ามท่ามกลางทั้งหมด น้ำตาลดังกล่าว คุณได้รับ ถั่วพื้นดินผสมเบา ๆ กระรอกเชื่อมต่อกับน้ำตาลที่เหลือดูแล โฟมหนาแน่น ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องปั่น มวลชนทั้งสองเชื่อมต่ออย่างระมัดระวังเพิ่มแป้งเล็กน้อยผสมตอนนี้วางลูกเกดลงในแป้ง คุณจะมีเบอร์รี่ แป้งบิสกิต.

เตาอบความร้อน รูปร่างที่คุณอบเค้กสละน้ำมันอย่างล้นเหลือ ถอดแป้งออกจากตู้เย็นม้วนไม่ผอมมากวางรูปร่าง (ด้านล่างผนัง) เทแป้งบิสกิตด้วยลูกเกด ใส่เค้กลงในเตาอบอบด้วยความร้อนปานกลางจนพร้อม พายพร้อม ให้เย็นเล็กน้อยออกจากรูปแบบอย่างระมัดระวังใส่จานโรยด้วยน้ำตาลและเสิร์ฟให้กับโต๊ะ อร่อย!

ยังอยู่ใน รัสเซียโบราณ ลูกเกดดำป่าได้รับการเก็บเกี่ยวในอนาคตและใช้ในการเจ็บป่วยที่แตกต่างกัน ตอนนี้เราเชื่อว่ายาเสพติดที่เตรียมไว้จากร้านขายยาและแม้กระทั่งปัญหา ฤดูใบไม้ผลิ avitaminosis และ อุณหภูมิสูง เราตัดสินใจด้วยความช่วยเหลือของพวกเขา และไร้ประโยชน์อย่างสมบูรณ์ ท้ายที่สุดลูกเกดดำที่เพิ่มขึ้นในสวนของเรามีผลการรักษาที่ทรงพลังเนื่องจากมีวิตามินขนาดใหญ่ขนาดใหญ่ micro, macroelements และองค์ประกอบอื่น ๆ ในนั้นและสามารถแทนที่วิตามินได้สำเร็จ และในช่วงไข้ลูกเกดดำจะช่วยลด ร่างกายอุณหภูมิในผู้สูงอายุอายุของผู้สูงอายุในหลอดเลือดเนื่องจากในองค์ประกอบของมันมีกรดซาลิไซลิก - อะนาล็อกธรรมชาติของยาแอสไพริน พืชนี้อาจรักษาและในกรณีอื่นคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของลูกเกดดำสามารถอ่านได้ . ให้เราลองและเราใช้พลังเวทย์มนตร์ของพืช สูตรการแสดงผลจากลูกเกดดำจะช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและมีสุขภาพที่ดี

คอลเลกชันและการเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่

ผลเบอร์รี่ลูกเกดดำถูกทำลายเป็นสุก พวกเขามีประโยชน์ในการใช้ใหม่ แต่ยังแช่แข็งหรือแห้งพวกเขาก็ไม่สูญเสียคุณสมบัติการรักษาของพวกเขา
ผลเบอร์รี่จะแห้งในที่ร่มรื่นและมีอากาศถ่ายเทได้สะดวกวางชั้นบาง ๆ บนกระดาษสะอาด ผลลัพธ์ที่ดีได้รับจากการอบแห้งผลเบอร์รี่ในเครื่องอบแห้ง ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปไม่ติดและยึดติดกับมือ
ผลเบอร์รี่ถูกแช่แข็งในตู้แช่แข็ง, ล้างและอบแห้งล่วงหน้า
นอกจากวิธีการระดับประถมศึกษาเหล่านี้แล้วยังมีสูตรการทำอาหารมากมายซึ่งช่วยให้คุณรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของลูกเกดดำทุกฤดูหนาว

สูตรอาหาร. ลูกเกดดำลูบด้วยน้ำตาล

ผลเบอร์รี่สุกจะล้างอย่างทั่วถึงพวกเขาให้การติดตามน้ำเลื่อนเข้าไปในเครื่องบดเนื้อและผสมกับ ทรายน้ำตาล ในสัดส่วนของ 1: 1 ความร้อนเมื่อกวนจนน้ำตาลละลายอย่างสมบูรณ์และย่อยสลายธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อม้วน เก็บลูกเกดเช็ดในที่เย็น ลูกเกดดังกล่าวรักษากลิ่นอย่างเต็มที่รสชาติของผลเบอร์รี่สดและ จำนวนสูงสุด สารที่มีประโยชน์. ใช้สำหรับการเตรียมวิตามินและชาที่ไม่เป็นทางการ, compotes, เพิ่มในพาย

สูตรอาหาร. แยมลูกเกดดำ (เบอร์รี่จากเบอร์รี่)

เพื่อรักษาลักษณะที่ปรากฏและรูปร่างของผลเบอร์รี่พวกเขาจำเป็นต้องใส่ในน้ำเดือดเป็นเวลา 2 นาทีจากนั้นระบายมัน อาหารแยกต่างหากหลังจากใช้เตรียมเครื่องดื่มจากลูกเกด แยกน้ำเชื่อมน้ำตาลที่แยกกันในอัตรา 1 น้ำของน้ำต่อน้ำตาล 1 กิโลกรัม ใส่ผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้อย่างระมัดระวังทั้งหมดเข้าด้วยกันเพื่อฆ่าไฟไม่เกิน 5 นาทีในการยิงที่เงียบสงบและหลั่งผ่านธนาคารปลอดเชื้อทันที ม้วน

สูตรอาหาร. แยมลูกเกดดำ (ในสามแผนกต้อนรับ)

ล้างผลเบอร์รี่เท น้ำเชื่อมวางไฟและนำไปต้ม ปิด. ปล่อยให้ยืน 3-4 ชั่วโมง ทำซ้ำขั้นตอน อีกครั้งเพื่อให้ยืน 3-4 ชั่วโมง เป็นครั้งที่สามถึงจุดสูงสุดจนกว่าความพร้อม (ไม่เกิน 10 นาที) เทลงในธนาคารและม้วน 2-3 ช้อนของแยมดังกล่าวจะช่วยลดอุณหภูมิที่ไข้ดีกว่าผลเบอร์รี่สด

เราแนะนำให้คุณอ่าน:
อะไรคือลูกเกดดำที่มีประโยชน์\u003e คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของดอกแดนดิไลอัน\u003e
การสืบพันธุ์สีดำลูกเกด\u003e น้ำผึ้งมะนาวในการแพทย์แผนโบราณ\u003e
ถุงหญ้าคนเลี้ยงแกะ แอพลิเคชัน\u003e Filiac คู่ / คืนคู่ แอปพลิเคชัน\u003e


สูตรอาหาร. เยลลี่ของลูกเกดดำ

คุณภาพสูงถือว่าเยลลี่ถ้ามันเป็นเนื้อเดียวกัน สำหรับสิ่งนี้ผลเบอร์รี่ลูกเกดดำในน้ำเดือดจะถูกเช็ดผ่านตะแกรง เค้กสามารถใช้ในการเตรียมตัวยกตัวอย่างเช่นผลไม้แช่อิ่ม ในมวลถูคุณต้องเพิ่มน้ำตาล (เพื่อลิ้มรส) และจุดสูงสุดไม่เกิน 5 นาที การวิ่งผลเบอร์รี่ใช้เวลาสักครู่ แต่เจลลี่จะได้รับความน่ายินดีและสวยงามมากในสีมีกลิ่นหอมคล้ายกับ Marmalade

สูตรอาหาร. น้ำลูกเกดดำ

ในน้ำผลไม้ลูกเกดดำความเข้มข้นของวิตามินและไมโครและมหภาคทั้งหมดสูงมากดังนั้นจึงจำเป็นต้องดื่มมันที่จำเป็นในการเจือจางน้ำ รับน้ำผลไม้โดยการกด เบอร์รี่สด ตามด้วยการต้ม น้ำดื่มบรรจุขวดในภาชนะที่ผ่านการฆ่าเชื้อเงียบอย่างแน่นหนาด้วยผ้าห่ม

ใบบิลเล็ต

ใบลูกเกดดำถูกทำลายจากกิ่งไม้เพียงบางส่วนเพื่อไม่เป็นอันตรายต่อพืช มีความจำเป็นต้องทำหลังจากเก็บผลเบอร์รี่ มีการล้างวัตถุดิบวางไว้ด้วยชั้นบาง ๆ และแห้งในที่ร่มในที่อากาศถ่ายเทได้ดี
สำหรับผู้ป่วยบางประเภท โรคเบาหวาน สลัดมีประโยชน์มาก ใบสด ลูกเกดดำ เพื่อจุดประสงค์นี้เฉพาะแผ่นพับที่อายุน้อยที่สุดจากยอดของหน่อที่เหมาะสม เพิ่มใบไม่เกิน 3-5 ใบในสลัด

สูตรอาหาร. ใบกระป๋อง ลูกเกดดำ

พ่อครัวบางคนแนะนำใบลูกเกดดำให้กับทะเลหรือน้ำเกลือ ในรูปแบบนี้พวกเขาเป็นเหมือน ปรุงรสที่น่าขนลุก สำหรับอาหารและสลัดต่าง ๆ สำหรับการเก็บรักษาเก็บใบขนาดใหญ่ พวกเขาล้างพวกเขาใส่เข้าไปในธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อเทน้ำเดือดและทนต่อ 5-10 นาที ผสาน. ครั้งที่สองถูกเทด้วยน้ำเกลือเดือด (บนน้ำ 1 ลิตร 300 กรัมเกลือช้อนน้ำตาลเล็กน้อย กรดมะนาว. วิ่ง. เก็บในที่ที่ค่อนข้างเย็น
สด ใบ smorodine เพิ่มแตงกวาและมะเขือเทศเมื่อหมัก

บาง สูตรทางการแพทย์ ด้วยลูกเกดดำ

สูตร 1. ชากับลูกเกดดำ
ใช้แล้ว ใบแห้ง, ไตและผลเบอร์รี่ เป็นไปได้ที่จะเพิ่มใบราสเบอร์รี่แห้ง, Lingonberry, Rosehip Berries จากลูกเกดดำ ไม่มีสัดส่วนที่เข้มงวดส่วนผสมทั้งหมดจะมีรสชาติ เบียร์ดีขึ้นในกระติกน้ำร้อน มันมีประโยชน์ที่จะดื่มชาด้วยหวัด, การทำงานหนักเกินไป, avitaminosis, นอนไม่หลับ, โรคโลหิตจาง, เป็นตัวแทนป้องกันในยุ

สูตร 2. ลูกเกดดำกับทองคำผื่นผิว
ยาต้มของใบและกิ่งกอล์ฟกรงเก่าจัดทำขึ้นในอัตรา 300 กรัมของวัตถุดิบแห้งใน 3 ลิตรของน้ำเดือด ยืนยันครึ่งชั่วโมง เอเจนต์ผลลัพธ์ถูกเพิ่มเข้าไปในภาชนะอาบน้ำ อาบน้ำใช้เวลา 10-15 นาที

สูตร 3. ลูกเกดดำที่ปากเปื่อย
เตรียมการแช่ของใบทรงลูกเกดสีดำในอัตราของช้อนของวัตถุดิบแห้งบนแก้วน้ำเดือด ยืนยันครึ่งชั่วโมง การแก้ปัญหานี้ใช้ในการล้างโพรงปากเปล่าหลังอาหารแต่ละมื้อและระหว่างการรับสัญญาณ

สูตร 4. ลูกเกดดำกับเนื้องอกมะเร็งและอ่อนโยน
ในการปรากฏตัวของโรคเหล่านี้มันมีประโยชน์มากในการกินผลเบอร์รี่ลูกเกดดำทุกวันในปริมาณใด ๆ (หากไม่มีปฏิกิริยาเป็นสิ่งมีชีวิตเชิงลบ)

สูตร 5. ลูกเกดดำในหลอดเลือด, ความดันโลหิตสูง
เตรียมการแช่จากใบลูกเกดดำ กินครึ่งแก้ว 3-4 ครั้งต่อวัน

สูตร 6. ลูกเกดดำเมื่อมีปัญหากับ Gasts, dysbacteriosis, ริดสีดวงทวาร
เตรียมการแช่จากผลเบอร์รี่และใบสีดำในอัตราช้อนของหนึ่งและช้อนของวัตถุดิบแห้งอื่น ๆ เทน้ำเดือด 250 มล. เพื่อยืนยันครึ่งชั่วโมง ดื่มบนพื้นของแก้วมักจะ 5-6 ครั้งต่อวัน

สูตร 6. ลูกเกดดำระหว่างโรคไขข้ออักเสบ
เตรียมการแช่จากใบลูกเกด ดื่มอุ่นในแก้ววันละ 2-3 ครั้งต่อวัน

สูตร 7. ลูกเกดดำที่มีน้ำหนักเกิน
ผสมวัตถุดิบแห้งหนึ่งช้อนโต๊ะของลูกเกดดำเป็นใบองุ่นสีแดงจำนวนมากช้อนสองช้อน เทน้ำเดือดเพื่อยืนยัน เพิ่มน้ำมะนาวครึ่งน้ำ ดื่มก่อนกินแก้ว

infusions ของใบและไตลูกเกดดำใน ยาพื้นบ้าน ใช้สำหรับการรักษาโรคเกาต์, arthrosis, โรคของระบบทางเดินปัสสาวะ, การอักเสบของกระเพาะอาหารและลำไส้, หัวและปวดทันตกรรม, โรคหลอดลมอักเสบ, โรคภูมิแพ้และโรคอื่น ๆ อีกมากมาย

ข้อห้าม

ลูกเกดดำยังคงไม่ดีเสมอไป ข้อห้ามในการใช้ลูกเกดเหล็กอาจเป็นโรคกระเพาะที่รุนแรงขึ้นด้วยความเป็นกรดและโรคแผลในกระเพาะอาหารที่เพิ่มขึ้น เป็นไปไม่ได้ที่จะกินลูกเกดดำและมีการแข็งตัวของเลือดเพิ่มขึ้น ลูกเกดดำที่เหลือไม่มีข้อห้ามยกเว้นการแพ้แต่ละบุคคล ( ปฏิกิริยาการแพ้. แต่ถึงกระนั้นก็ไม่พึงปรารถนาที่จะกินผลิตภัณฑ์นี้อย่างไม่สามารถควบคุมได้จำไว้ว่าทุกอย่างเป็นสิ่งที่ดีในการกลั่นกรอง การใช้ลูกเกดแบบเหล็กไม่ จำกัด อาจทำให้เกิดอาการคลื่นไส้ปัสสาวะเป็นประจำความกลัวจังหวะการเต้นของหัวใจ, อาการจุกเสียด, ความตื่นเต้นง่าย, การก่อตัวของการเกิดลิ่ม บางคนใช้ ยา นอกจากนี้ยังสามารถทำหน้าที่เป็นข้อห้ามในการใช้ลูกเกดเหล็ก ตัวอย่างเช่นการใช้แอสไพรินเดียวกันพร้อมกันอาจทำให้เกิดการใช้ยาเกินขนาดในมุมมองของเนื้อหาในกรดซาลิไซลิกลูกเกด

ลูกเกดเป็นร้านค้าที่แท้จริงของวิตามินและแร่ธาตุ ผลเบอร์รี่ของมันมีวิตามินเอ, D, E, K, P และ ยอดเยี่ยม วิตามินซีเนื่องจากลูกเกดนี้เป็นเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมสำหรับการป้องกันการติดเชื้อและ เจ็บป่วยเย็นและการใช้งานช่วยเพิ่มอารมณ์บรรเทาความเหนื่อยล้าเพิ่มความอยากอาหาร เราเสนอให้ใช้ฤดูกาลที่จะมาถึงของเบอร์รี่นี้และเตรียมอาหารอร่อยด้วยตามสูตรด้านล่าง


สมูทตี้

ติดร่างกายด้วยวิตามินนั้นง่ายมากถ้าคุณปรนเปรอตัวเองด้วยสมูทตี้แสนอร่อยและมีประโยชน์ ในสูตรนี้มีการใช้สูตรสีแดงและสีดำเนื่องจากเครื่องดื่มออกมาไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังสวยงามสีชมพูอ่อนโยน

ส่วนผสม:red Currant - 200 G, Black Currant - 100 กรัม, ส้ม - 1 ชิ้น, โยเกิร์ต - 250 กรัม, น้ำแข็ง - 100 กรัม, กล้วย - 2 ชิ้น, น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ

ทำอาหาร:บดผลเบอร์รี่และชิ้นกล้วยในเครื่องปั่น จากนั้นเพิ่มน้ำแข็งน้ำคั้นสดใหม่ของส้มโยเกิร์ตนมและน้ำผึ้ง ผัดส่วนประกอบทั้งหมดของสมูทตี้ในเครื่องปั่นอีกครั้ง ให้บริการทันทีไปที่โต๊ะ

เปิดพายลูกเกด


เพลิดเพลินไปกับไอน้ำที่มีกลิ่นหอม ขนมละเอียดอ่อน ค่อนข้างง่าย คุณไม่ต้องยืนเป็นเวลานานที่แผ่นพื้น

ส่วนผสม: แป้ง - 250 กรัม, เนย - 125 กรัม, น้ำตาล - 50 กรัม, ต้มน้ำเย็น - 8 ช้อนโต๊ะ, นมข้น - 100 มล., นม - 100 มล., แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะไข่แดง - 1 ชิ้น, เกลือ - หยิก, ลูกเกดดำ - 200 กรัม, สีดำ ลูกเกด - 50 กรัม.

ทำอาหาร:ในชามผสมแป้งน้ำตาลเกลือและเนยระบายความร้อนขูด จับส่วนผสมทั้งหมดในเศษเล็กเศษน้อย จากนั้นเทน้ำ เกิดมวลมวลเป็นลูกบอลและใส่หนึ่งชั่วโมงในตู้เย็น หลังจากเวลานี้ใช้แป้งและม้วนวงกลมของขนาดนี้ให้เพียงพอที่จะวางในรูปแบบและทำด้านข้าง ดึงขึ้นล่วงหน้าและลูกเกดดำแห้งบนแป้ง นม, นมข้น, ไข่แดงและแป้งผสมให้เข้ากันและเทลูกเกดในส่วนผสมที่เกิดขึ้น ตกแต่งเค้กด้วยผลเบอร์รี่ลูกเกดแดง ใส่ในเตาอบความร้อนถึง 180 องศาเป็นเวลา 30-35 นาที

คุกกี้ที่มีลูกเกดดำ


ใช้เวลาที่ดีกับเพื่อนหรือญาติและจัดดื่มชา การเพิ่มที่เหมาะสำหรับชาหรือกาแฟจะเป็นคุกกี้ที่น่ารับประทานที่มีวิตามินเบอร์รี่

ส่วนผสม:ลูกเกดดำ - 200 กรัมเนย - 200 กรัม ผงน้ำตาล - 100 กรัม, แป้ง - 250 กรัม, วอลนัท - 40 กรัม, เฮเซลนัท - 40 กรัม, แป้งข้าวโพด - 40 กรัม.

ทำอาหาร: ล้างลูกเกดใช้และแห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ

ถั่วแห้งในเตาอบและบดในเครื่องปั่น แป้ง satch ผ่านตะแกรงและผสมกับแป้ง สวมใส่น้ำมันด้วยน้ำตาลผง ค่อยๆป้อนลูกเกดและถั่วพื้นดิน ผสมให้เข้ากัน เพิ่มแป้งด้วยแป้งและนวดแป้ง หลังจากที่คุณสร้างไส้กรอกให้ห่อลงในภาพยนตร์และส่งไปยังช่องแช่แข็งเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง หลังจาก 40 นาทีเปิดเตาอบเป็นเวลา 200 องศา จากนั้นรับชิ้นงานแช่แข็งตัดแผ่นดิสก์ด้วยความหนา 5 มม. และวางแผ่นอบบนกระดาษที่ติดอยู่ อบคุกกี้ประมาณ 15 นาที

ซอสลูกเกดแดง


จากลูกเกดแดงคุณสามารถปรุงซอสเปรี้ยวหวานที่น่าทึ่งได้ เขาสมบูรณ์แบบสำหรับการต้ม อกไก่เนื้อหมูและเนื้อวัว

ส่วนผสม:ลูกเกดแดง - 1/2 ถ้วย, น้ำ - 1/2 ถ้วย, น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ, น้ำมันครีม - 50 กรัม, เจรื่องเทศชนิดหนึ่ง - 4 ถั่วคาร์เนชั่น - 3 ชิ้น, หัวหอม - 1 ชิ้น, มิ้นต์ - 1 กิ่ง, เกลือ

ทำอาหาร: ในน้ำมันหอมระเหยกระทะ ลูกเกดสีแดงล้างและเอาชนะ จากนั้นเทน้ำไปที่น้ำมันเทน้ำตาลและใส่ลูกเกดพริกไทยคาร์เนชั่นมิ้นท์ ปรุงซอสจนลูกเกดให้น้ำผลไม้ ตัดหัวหอมอย่างประณีตเพิ่มลงในซอสและดับอีกครั้งจนกระทั่งซอสหนา ในตอนท้ายคำนับมันเพื่อลิ้มรส

วุ้นจากลูกเกด


วุ้นจากลูกเกดโดยเฉพาะอย่างยิ่งสีดำมันกลายเป็นคุณภาพที่ยอดเยี่ยมเพราะในผลเบอร์รี่เหล่านี้มีเพคตินจำนวนมาก เช่นเดียวกับของหวานที่เบาและอร่อยจะประทับใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่

ส่วนผสม:ลูกเกดดำ - 1 กก., น้ำ - 2 แก้ว, น้ำตาล - 500 กรัม

ทำอาหาร:เทผลเบอร์รี่ลงในกระทะแล้วเทน้ำลงไป นำเนื้อหาของกระทะไปที่เดือดและแตะที่คะนองช้า 10 นาที หลังจากนั้นออกจากผลเบอร์รี่บีบน้ำผลไม้แล้ววางขึ้นเป็นเวลา 4 ชั่วโมง จากนั้นรับผ้ากอซสองสามชั้นแล้วใส่ความร้อนช้าจนกระทั่งระดับเสียงลดลงถึง 2/3 จากต้นฉบับ อย่าลืมพลั่วเพื่อถอดโฟมออก ถัดไปในการต้อนรับสองรายการเพิ่มน้ำตาลและกวน เบอร์รี่ผสมนำไปต้ม. หลังจากการสลายตัวที่สมบูรณ์ของน้ำตาลการทำอาหารสามารถทำเสร็จแล้ว วุ้นเดือดแม่พิมพ์แล้วใส่ในตู้เย็น

อร่อย!

ขอให้เป็นวันที่ดี, เพื่อนรัก. ลูกเกดดำถือเป็นน้ำพุของวิตามินค็อกเทล องค์ประกอบที่มีประโยชน์ซึ่งธรรมชาตินำเสนอบุคคลที่จะรักษาสุขภาพ เบอร์รี่อร่อยมากปกป้องเขา คุณสมบัติที่มีประโยชน์ เมื่อเก็บไว้มันสามารถสนับสนุนร่างกายในสภาพของฤดูหนาวหรือการขาดวิตามินในฤดูหนาวหรือฤดูใบไม้ผลิ

ในการทำเช่นนี้สามารถเก็บรักษาไว้ในช่วงเวลาสุกแช่แข็งเตรียมคอมไพล์แยมและ ในเวลาเดียวกันใบไม้จากพุ่มไม้คว้าและอบแห้ง ลูกเกดดำเก็บเกี่ยวได้อย่างไรสำหรับฤดูหนาว? วันนี้เรามีสูตรอาหารมากมายเกี่ยวกับเรื่องนี้

ในระยะยาว ฤดูหนาว จำเป็น ยาธรรมชาติ ไม่ป้องกัน บทความจะมีประโยชน์สำหรับผู้ที่รักสิ่งนี้ เบอร์รี่ที่ยอดเยี่ยม และปรารถนาที่จะเพลิดเพลินไปกับรสนิยมของเธอในฤดูหนาว

มันไม่เป็นที่รู้จักกันว่าแบล็กเบอร์นี้ชื่นชมมากสำหรับ คุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ เหมือนยาหรือยอดเยี่ยม ลิ้มรสคุณภาพ. ทักษะของลูกเกดดำรักษาในรัสเซียพวกเขาอ่านตั้งแต่ศตวรรษที่ 11 มาตั้งแต่ศตวรรษที่ 11 และจากศตวรรษที่ 15 อาราม PSKOV และ Novgorod ได้บันทึกย่อเกี่ยวกับบันทึกย่อ

ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่มากสำหรับ ผลิตภัณฑ์อาหารจำนวนวิตามินซีที่มีค่าสวยเพียง 50 กรัมของแยมหรือผลเบอร์รี่สดเพื่อให้ครอบคลุมความต้องการรายวัน และ Smorodine จะเริ่มทำงานและปกป้องบุคคลจากหลอดเลือดและโรคโลหิตจางเพิ่มภูมิคุ้มกันรักษาโรคของไตและทางเดินหายใจส่วนบน กรดโฟลิกของมันจะป้องกันรังสีก่อให้เกิดการกำจัดสารพิษออกจากร่างกาย

คุณสมบัติขับปัสสาวะและต้านการอักเสบของผลเบอร์รี่ไม่จำเป็นต้องโฆษณา ใช้ยาปฏิชีวนะเพื่อการรักษา - ในการแช่ผลเบอร์รี่ลูกเกดในสิบครั้งจะเพิ่มกิจกรรมของพวกเขา การเชื่อมต่อลูกเกดกับน้ำผึ้งรับยาที่ดีจากความดันโลหิตสูง

ในที่สุดคุณสามารถผ่านคุณสมบัติต้านไวรัส: การดิ้นรนกับโรคคอตีบของโรคคอตีบและโรคบิด Staphylococcus ถือว่าท้องเสีย

ใบลูกเกด (Billet สำหรับฤดูหนาว)

การรวบรวมลูกเกดอย่าดูแลใบไม้ของเธอ นี่คือวิตามินลูกหมูจริง ๆ

ตัวอย่างเช่นวิตามินซีอุดมไปด้วยผลเบอร์รี่มากกว่า ดังนั้นชาธรรมดาจากใบจะเติมเต็มสต็อกของวิตามิน

เพื่อที่จะนำใบมาในภายหลัง ผลประโยชน์สูงสุดเมื่อประเมินพวกเขาขอแนะนำให้ปฏิบัติตามกฎแต่ละข้อ:

  • รวบรวมใบไม่ได้อยู่กับเบอร์รี่ แต่ก่อนหน้าเมื่อพวกเขาถูกไล่ออก
  • ตามเวลาใบมีความอิ่มตัวมากที่สุดในช่วงครึ่งแรกของวัน: ก่อนที่ดวงอาทิตย์ที่สดใสจะสูงขึ้น แต่หลังจากการอบแห้งน้ำค้าง
  • หากคุณไม่มีเวลานำทางและคุณยังไม่มีใบที่เก็บรวบรวม - ไม่ใช่ปัญหา ไม่สายที่จะฉีกพวกเขาจนกระทั่งฤดูใบไม้ร่วง แน่นอนว่าพวกเขาไม่ได้ยังเด็กอีกต่อไป แต่พวกเขามีกลิ่นที่ดีของลูกเกดและชาจะมีกลิ่นเหม็นอย่างแท้จริง
  • เมื่อเลือกใบสำหรับ การจัดเก็บในช่วงฤดูหนาวละทิ้งการผัดเหนือกว่าและได้รับผลกระทบจากโรค
  • คุณสามารถทำให้ใบแห้งในหลาย ๆ วิธีเตาอบที่เหมาะสมเป็นสถานที่ใต้ต้นไม้ระเบียง
  • สิ่งสำคัญคือการปกป้องใบจากการตกโดยตรงของรังสีของดวงอาทิตย์
  • หากมีเครื่องเป่าคำถามที่จะทำให้ผลเบอร์รี่แห้งหายไปด้วยตัวเอง

สามารถใช้ดิบที่เกิดขึ้นในฤดูหนาวแทนเพื่อเน้น คุณสมบัติทางการแพทย์ ขอแนะนำให้ใช้กับนมน้ำผึ้ง ใบลูกเกดใช้เป็นขังยาขับปัสสาวะการปรับสภาพและยาฆ่าเชื้อ

Marinovna Currant

ผลเบอร์รี่ที่สะอาดซื้อในธนาคารโดยกรอกระยะห่างจากไหล่ เติมหมักร้อน ฆ่าเชื้อ 3 นาที กระชับฝาปิดให้เลี้ยวธนาคารยืนอุ่นเพื่อระบายความร้อนให้เสร็จสมบูรณ์

หมัก: บนน้ำ 1 ลิตรหนึ่งแก้วน้ำส้มสายชู 9% น้ำตาล 800 กรัม

สูตรหมายเลข 2 สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

เตรียมผลเบอร์รี่เป็นใบสั่งยาที่เขียนไว้ข้างต้นเติมน้ำฆ่าเชื้อ 5 นาทีม้วนและยืนในอุ่นใต้ขนเสื้อขนสัตว์

สูตรหมายเลข 3

วิธีที่ง่ายที่สุด ในกระทะแยกต่างหากปรุงลูกเกดดำซึ่งมีการเพิ่มช้อนของน้ำผลไม้หรือผลเบอร์รี่ที่ซับซ้อน ผ่านน้ำตาลครึ่งหนึ่งของน้ำหนักลูกเกด เดือด 5 นาที แพร่กระจายบนขวดและจม

ลูกเกดดำโดยไม่ต้องทำอาหาร

สูตรนี้สำหรับแยมซึ่งไม่จำเป็นต้องต้มสามารถเรียกว่าฤดูร้อนหวาน ๆ ได้อย่างปลอดภัยเพราะวิตามินที่ซับซ้อนทั้งหมดของลูกเกดยังคงอยู่ทั้งหมดในขณะที่กลิ่นหอมของฤดูร้อนจะถูกเก็บรักษาไว้ สูตรตัวเอง:

  • โดยเฉพาะอย่างยิ่งขยับผลเบอร์รี่อย่างระมัดระวังทิ้งไว้เพียงอย่างเดียวโดยไม่มีข้อบกพร่อง ล้างออกด้วยน้ำและให้เวลาลากความชื้นเพื่อให้ผลเบอร์รี่ยังคงแห้ง
  • บดในลูกเกดสีดำปั่น
  • เชื่อมต่อผลเบอร์รี่ด้วยน้ำตาลในปริมาณเท่ากัน
  • ผัดอย่างระมัดระวังและรอที่จะวางบนขวดจนกระทั่งน้ำตาลละลาย
  • แจกจ่ายแยมบนขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ เก็บไว้ในตู้เย็นภายใต้ฝาพลาสติกโพลีเอทิลีน

แยมห้านาที

ความจุกำลังเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดายคุณเพียงแค่ 5 นาที สูตรการปรุงอาหารต่อหน้าคุณ:

  • เอาชนะผลเบอร์รี่ที่ดีลบเครื่องหมายและข้อบกพร่อง เติมน้ำเพื่อให้ชั้นสุดท้ายของผลเบอร์รี่ไม่ได้ปกคลุมด้วยความชื้น
  • ใส่ลูกเกดไฟไหม้และนำไปสู่การต้มที่มีน้ำหนักเบาเพื่อให้มีเพียงฟองสบู่เท่านั้น
  • เพิ่มน้ำตาลในน้ำหนักของแบล็กเบอร์ในแยม ทั้งหมด - รายงานเวลาไป จนกว่าจะสิ้นสุดการทำอาหารยังคงอยู่ 5 นาที
  • ผัดแยมเมื่อได้รับความร้อนจนกระทั่งความรู้สึกของน้ำตาลหายไป
  • แยมร้อนจำนวนมากในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อครอบคลุมต้องม้วนหมุนภาชนะแล้วกินสิ่งที่อบอุ่น
  • คุณสามารถรับธนาคารได้หลังจากที่พวกเขาเย็นลง

วิธีตรึง

ผลเบอร์รี่แช่แข็งมันเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดและ ตัวเลือกงบประมาณ Breasing Berries สำหรับฤดูหนาว นอกจากนี้ยังมีวิตามินเกือบทั้งหมดยังคงอยู่ในลูกเกด

  1. เราล้างเบอร์รี่ปล่อยให้แห้งวางกระเป๋าและพับลงในช่องแช่แข็ง
  2. การแช่แข็งตัวเลือกอื่น - ลูกเกดดำผลเบอร์รี่ถูกทำลายโดยเครื่องปั่นในมันฝรั่งบดเพิ่มน้ำตาล (ต่อ 1 กิโลกรัมผลเบอร์รี่ - 100 กรัม) เรายังมีส่วนผสมและขยายภาชนะบรรจุและในช่องแช่แข็ง ฉันใช้ขนาดเล็กบน 250 กรัมที่มีฝาปิด ขวดดังกล่าวสะดวกมากที่จะเก็บในช่องแช่แข็ง ฤดูหนาวที่คุณได้รับและผลเบอร์รี่เช่นสดสดมีกลิ่นหอม

ข้อห้าม

มันเป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการ แต่มีบางกรณีเมื่อการใช้ลูกเกดเหล็กควรได้รับการดูแลความระมัดระวัง

หมายเหตุด้วยโรคต่อไปนี้ จำกัด การใช้ลูกเกดดำหรือควบคุมความเป็นอยู่ที่ดีของคุณและไม่ใช้ผลิตภัณฑ์ในทางที่ผิด:

  • ด้วย thrombophlebitis และการละเมิดการแข็งตัวของเลือดมันไม่จำเป็นต้องใช้ผลเบอร์รี่สีดำอย่างสมบูรณ์พวกเขาสามารถทำให้เกิดการเกิดลิ่มเลือด
  • ยกเว้นลูกเกดจากอาหารของญาติมีเพียงกล้ามเนื้อหรือโรคหลอดเลือดสมองเท่านั้น
  • ให้ความสนใจกับการบริโภคผลเบอร์รี่ที่เหมาะสมในโรคตับอักเสบคุณสามารถกินได้ แต่ด้วยความระมัดระวัง
  • จำกัด การบริโภคผลเบอร์รี่ในกรณีของโรคกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหาร

บางทีคุณสมบัติของลูกเกดดำที่คุ้นเคยกับคุณและมีสูตรที่ยอดเยี่ยมในกระปุกออมสินของคุณ ให้แน่ใจว่าได้แบ่งปันลูกเกดดำมีค่าในการเป็นเบอร์รี่ที่ได้รับการยอมรับมากที่สุดในตารางฤดูหนาว

appetit ที่น่าพอใจ I. มีอารมณ์ดี! หากบทความมีประโยชน์กับคุณแบ่งปันกับเพื่อน ๆ คลิกปุ่ม สังคมออนไลน์. ไปยังการประชุมใหม่ในหน้าเว็บไซต์