ขั้นตอนที่ 1: เตรียมเนื้อไก่

เนื้อไก่ถูกล้างอย่างทั่วถึงภายใต้น้ำอุ่นและวางลงบนเขียง การใช้ประโยชน์จากมีดเราทำความสะอาดเนื้อสัตว์จากเส้นเลือดกระดูกอ่อนฟิล์มและไขมันส่วนเกิน ต่อไปเราย้ายส่วนประกอบเข้ากับหม้อกลางและเติมน้ำเย็นทั่วไปเพื่อให้ครอบคลุมไก่ประมาณ สำหรับ 2-3 นิ้ว.
เราใส่คอนเทนเนอร์บนไฟขนาดใหญ่และฝาปิดฝาเล็กน้อยเพื่อให้ของเหลวเร็วกว่าการต้ม โฟมจะเริ่มปรากฏบนพื้นผิวของเธอ เราลบมันอย่างแน่นอนด้วยเสียงดังและโยนทิ้งไป หลังจากเดือดเราสกรูเตาและเนื้อเมาตลอด 30-40 นาที (ขึ้นอยู่กับค่าเต้านมชนิดใด) หลังจากเวลาที่จัดสรรให้เจาะส่วนประกอบสำหรับส้อมหรือมีดขอบและดูว่ามีความพร้อมมากแค่ไหน หากสินค้าคงคลังเข้าสู่เนื้อได้อย่างง่ายดายก็หมายความว่าคุณจะได้รับไก่น้ำเดือด หากเนื้อสัตว์ยังคงรุนแรงมันก็คุ้มค่าที่จะขยายเวลาทำอาหาร เป็นเวลา 8-12 นาที.

ในท้ายที่สุดปิดเตาแล้วเลื่อนเนื้อไปยังกระดานตัด ปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย ทันทีหลังจากนั้นด้วยความช่วยเหลือของมีดเราตัดเนื้อสัตว์ด้วยชิ้นเล็ก ๆ และย้ายไปที่จานฟรี

ขั้นตอนที่ 2: เตรียมไข่ไก่

ฉันแพร่กระจายไข่เข้าไปในกระทะเล็ก ๆ และเทน้ำเย็นทั่วไปอย่างสมบูรณ์ เราวางภาชนะลงบนไฟกลางและให้เนื้อหาที่จะต้ม ทันทีหลังจากนั้นเราเข้าไปยุ่ง 10 นาที และต้มไข่เมา เมื่อหมดอายุของเวลาที่กำหนดให้ปิดเตาแล้วเอาหม้อด้วยความช่วยเหลือของเทปในครัวและใส่ในอ่างใต้น้ำเย็น

เมื่อส่วนประกอบได้รับความเย็นอย่างสมบูรณ์เราทำความสะอาดด้วยมือที่สะอาดจากเปลือกและวางบนท่าเรือตัด การใช้ประโยชน์จากขูดกลางเราถูไข่บนพื้นผิวที่เรียบและหลังจากชิปในแผ่นบริสุทธิ์

ขั้นตอนที่ 3: เตรียมหัวหอม

ด้วยความช่วยเหลือของมีดเราทำความสะอาดหัวหอมจากแกลบและหลังจากล้างออกด้วยน้ำไหลอย่างทั่วถึง เราจัดวางส่วนประกอบบนกระดานตัดและตัดตามสองครึ่ง แต่ละส่วนกำลังสับครึ่งวงแหวนและย้ายไปที่จานฟรี

ขั้นตอนที่ 4: เตรียม Champignons

Shampignons ถูกล้างอย่างทั่วถึงภายใต้น้ำอุ่นและวางลงบนเขียง การใช้ประโยชน์จากมีดเราทำความสะอาดเห็ดจากที่ทำขนมบนหมวกและขาและหลังจากแผ่นทับทิมหรือชิ้นเล็ก ๆ ส่วนประกอบที่ยู่ยี่เปลี่ยนเป็นแผ่นที่สะอาดและทิ้งไว้สั้น ๆ

ขั้นตอนที่ 5: เตรียมชีสแข็ง

การใช้ขูดกลางเราถูชีสของแข็งโดยตรงบนเขียง จากนั้นฉันใช้ชิปในจานฟรี

ขั้นตอนที่ 6: ผัดสลัดสลัดกับไก่และเห็ด

ในกระทะเราเทน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อยแล้ววางไฟกลาง เมื่ออุ่นขึ้นดีเราเทหัวหอมสับลงในภาชนะและเป็นครั้งคราวกวนด้วยใบมีดไม้ทอดส่วนประกอบให้เป็นสีที่อ่อนโยน - ทองคำ ตอนนี้โดยไม่ต้องปิดเตาเลื่อนธนูกลับไปที่จานเพื่อให้น้ำมันพืชเพิ่มอยู่ในกระทะและวางภาชนะให้กลับไปที่ไฟกลาง

ต่อไปเราเท Champignons บดที่นี่และทอดพวกเขาจนกว่าความพร้อมที่สมบูรณ์ ตามคำร้องขอของเห็ดสามารถเกลือได้เล็กน้อย ความสนใจ: อย่าลืมเป็นครั้งคราวเพื่อกวนทุกอย่างด้วยสินค้าคงคลังธัญพืชเพื่อให้ส่วนประกอบไม่ถูกไฟไหม้ที่ฐานของกระทะ ในท้ายที่สุดปิดเตาและ Champignons กำลังหอกกลับไปที่จาน เมื่อทุกอย่างเย็นลงอย่างสมบูรณ์เริ่มสร้างสลัด

เนื่องจากจานของเราประกอบด้วยเลเยอร์มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะทำให้แต่ละระดับด้วยมายองเนสย้ายด้วยช้อนโต๊ะ ดังนั้นดำเนินการต่อ บนจานพิเศษหรือในชามสลัดวางเนื้อไก่ต้ม จากนั้นเติมไข่ที่นี่และงัดแงะด้วยช้อนโต๊ะ ความสนใจ: ชั้นนี้ไม่จำเป็นต้องหล่อลื่นมายองเนส ทันทีหลังจากนั้นวางหัวหอมทอดจากด้านบน โดยชั้นที่สี่เราวาง Champignons และหลังจากโรยด้วยชีสแข็งขูด องค์ประกอบสุดท้ายไม่จำเป็นต้องหล่อลื่นมายองเนส ทุกอย่างสลัดพร้อม!

ขั้นตอนที่ 7: ปล่อยพัฟสลัดด้วยไก่และเห็ด

สลัดเสร็จแล้วให้บริการทันทีที่โต๊ะรับประทานอาหารโดยไม่ทำให้เย็นลงในตู้เย็น ตามคำร้องขอของจานคุณสามารถตกแต่งสีเขียวสดและสนุกกับมันด้วยชิ้นส่วนของขนมปังเพราะมันอร่อยมาก!
ทานให้อร่อย!

สำหรับการเตรียมสลัดชีสของพันธุ์ที่เป็นของแข็งจะเหมาะกับ ตัวอย่างเช่นมันสามารถเป็นภาษารัสเซีย, kostroma, adygei หรือดัตช์;

เป็นการดีที่สุดที่จะใช้มายองเนสโฮมเมด แต่ถ้าไม่พบสิ่งนี้ไม่มีอะไรแย่มาก ยกตัวอย่างเช่นใช้ซอสความอ้วนสูงเช่น 67% ;

สลัดเช่นนี้สามารถเก็บไว้ในตู้เย็น ไม่เกินสองวัน;

จานสามารถเป็นทางการโดยสไลด์ (อย่างที่เราทำ) แต่คุณสามารถใช้แม่พิมพ์ขนาดใหญ่รอบโดยไม่มีด้านล่างและวางส่วนประกอบในการหล่อหลอมด้วยมายองเนส ต่อจากนั้นเราจะมีสลัดที่สวยงามในรูปของเครื่องซักผ้า

สลัด Bullen กับไก่และเห็ดมักพบบนโต๊ะในวันธรรมดาและวันหยุด ส่วนประกอบสลัด: เนื้อไก่และเห็ด - ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์และน่าพอใจ

เนื้อไก่อ้างถึงผลิตภัณฑ์อาหาร ขอแนะนำให้ใช้ผู้ใหญ่เด็กผู้ป่วยโรคเบาหวานและนักกีฬา เนื้อไก่สามารถต้มหรือทอดได้อย่างรวดเร็ว สลัดกับไก่เนื้อไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังไม่ใช่แคลอรี่ มายองเนสสามารถถูกแทนที่ด้วยซอสอื่น ๆ

เนื้อไก่มีวิตามินจำนวนมากกรดอะมิโนแร่ธาตุและโปรตีน

ทำอาหารเนื้อในรูปแบบที่แตกต่างกัน: เดือดหรือลายทอด วิธีที่ยอดเยี่ยมในการเน้นรสชาติของเนื้อสัตว์คือการหยิบอกไก่และอบในฟอยล์เพื่อบันทึกคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมด

เห็ดยังมีประโยชน์มาก แพทย์ยืนยันว่าพวกเขาได้รับผลกระทบจากระบบประสาทและคุณภาพเลือด เห็ดสามารถแทนที่เนื้อสัตว์ได้อย่างสมบูรณ์

การรวมกันของเนื้อไก่และเห็ดที่มีการเพิ่มผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ช่วยให้คุณสามารถเตรียมตัวเลือกมากมายสำหรับสลัดที่มีประโยชน์และอร่อย

สาลี่สลัดกับไก่และเห็ดสามารถทำได้ด้วยผักสดและผักดองชีสผลเบอร์รี่และผลไม้ เนื้อไก่ในสลาดสามารถต้มทอดหรือรมควัน เห็ดสามารถใช้ในดองหรือทอด

ไม่จำเป็นต้องทำตามสูตรอาหาร เพิ่มส่วนผสมของคุณกับไก่และเห็ดใช้ซอสอื่น ๆ ใช้สิ่งที่อยู่ในมือ ความกว้างขวางสำหรับแฟนตาซีไม่ จำกัด ด้วยกรอบใด ๆ

วิธีการเตรียมสลัดพัฟกับไก่และเห็ด - 15 สายพันธุ์

สลัดด้วยรสชาติที่ผิดปกติและกลิ่นหอมที่น่ารื่นรมย์ แตกต่างกันอย่างง่ายดายในการเตรียมการ

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่ - 300 กรัม
• champignons สด - 200 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น
• ชีส - 150 กรัม
• แครอท - 1 ชิ้น
• ผักชีฝรั่ง
• มายองเนส
• น้ำมันพืช

ทำอาหาร:

เนื้อไก่ต้มเย็นหั่นเป็นก้อน

ล้าง Champignons สะอาดจากเปลือกหั่นเป็นลายเส้นบาง ๆ และทอดในกระทะ 10 นาที

หัวหอมบดและผสมกับเห็ดระบายความร้อน

ไข่และแครอทเดือดและเย็น

ตะแกรงแครอทและชีสบนขูดไข่หั่นเป็นก้อน

ชั้นวาง: ไก่ส่วนหนึ่งของชีสเห็ดที่มีหัวหอมแครอทไข่และชีสที่เหลืออยู่

เลเยอร์หล่อลื่นด้วยมายองเนส

เพื่อตกแต่งผักชีฝรั่ง

รสชาติที่ซับซ้อนของ Salat ให้สับปะรด สลัดเช่นนี้จะประทับใจกับนักชิม

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่ - 500 กรัม
• เห็ด - 500 กรัม
• ชีส - 250 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง - ธนาคาร 1 แห่ง
• มายองเนส
• พริกไทย

ทำอาหาร:

ต้มไก่และเห็ดทอดไม่เกิน 10 นาที

สับปะรดเพื่อย้ายออกไปจากน้ำผลไม้และหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ตะแกรงชีส ไฟล์เส้นใยถอดประกอบ

เลเยอร์หยุด: เห็ด, เนื้อไก่, ส่วนหนึ่งของสับปะรด, ชีส, สับปะรดที่เหลืออยู่

Lamine Layers มายองเนส ปล่อยให้หยุดพักเป็นเวลาหลายชั่วโมงในการชุบ

สามารถรับรสเผ็ดได้หากคุณโรยด้วยพริกไทยไม่เพียง แต่ไก่และสับปะรด

สลัดเหมาะสำหรับโต๊ะทุกวันและเทศกาล

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่รมควัน - 250 กรัม
• ชีส - 100 กรัม
• ถั่วกระป๋อง - 1 ธนาคาร
• เห็ด Shampignon - 200 กรัม
• ครีมเปรี้ยว
• มายองเนส
• ผักชีฝรั่ง
• พาสลีย์
• เครื่องเทศ

ทำอาหาร:

Shampignons ล้างหั่นเป็นแถบและเดือด 2 นาที เย็นหั่นเป็นก้อน

จากน้ำถั่วรวมกัน ไก่ตัดเป็นก้อน

เตรียมซอส: มายองเนสผสมและครีมเปรี้ยวเพิ่มผักใบเขียวสับและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

ชั้นวาง: เห็ด, เนื้อไก่, ถั่วเขียว, ชีส

ซอสหล่อลื่นเลเยอร์ทุกชั้น

แค่และอร่อยมาก!

สลัดเดิมเหมาะสำหรับงานฉลองเทศกาล

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่ - 300 กรัม
• ลูกพรุน -150 กรัม
• เห็ด - 200 กรัม
• แครอท - 1 ชิ้น
• ชีส - 100 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• สีเขียว
• มายองเนส
• พริกไทย

ทำอาหาร:

Prunness to Fervent เป็นเวลา 10 นาทีเย็นและตัด

เห็ดเพื่อทอด 15 นาที เนื้อหั่นเป็นชิ้น ๆ

หัวหอมบดแครอทตะแกรงบนขูด หัวหอมทอดกับแครอทเพื่อรับสีทอง

ตัดหัวหอมสีเขียว บูตไข่เย็นและตะแกรง

เลเยอร์ของสลัด: เนื้อไก่, ส่วนหัวหอมสีเขียว, ไข่, แครอททอดกับหัวหอม, ส่วนหนึ่งของชีส, ลูกพรุน

โรยสลัดกับชีสที่เหลือและหัวหอมสีเขียวจากด้านบน

ในแต่ละชั้นบีบมายองเนสด้วยกระจังหน้า

หัวหอมและแครอทและเห็ดเพื่อทอดบนน้ำมันขนาดเล็กเพื่อให้สลัดไม่อ้วนเกินไป

สลัดแสนอร่อยและสวยงามสามารถเตรียมอย่างรวดเร็วเนื่องจากมีการใช้เห็ดหมักและถั่วกระป๋อง

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่ - 400 กรัม
• ถั่วกระป๋อง - 1 ธนาคาร
• ชีส -100
• เห็ดหมัก - 1 ธนาคาร
• มายองเนส
• สีเขียว
• พริกไทย

ทำอาหาร:

ต้มเนื้อไก่เย็นให้หยุดเส้นใย

ด้วยถั่วกระป๋องและเห็ดท่อระบายน้ำเหลวไหล

ชีสที่จะสูญเสียกับขูด

ชั้นวาง: เนื้อไก่, หัวหอมสีเขียว, เห็ด, ถั่ว, ชีส

แต่ละเลเยอร์เป็นมายองเนสหล่อลื่น

ส่วนผสม:

• เห็ด - 300 กรัม
• เนื้อไก่ - 400 กรัม
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
• ไข่ - 3 ชิ้น
• แครอท - 3 ชิ้น
• ชีสแข็ง - 100 กรัม
• กิจวัตรที่ละลาย - 1 ชิ้น
• ข้าวโพดบรรจุกระป๋อง - 1 ธนาคาร
• มายองเนส
• พริกไทย

ทำอาหาร:

ต้มเนื้อเจ๋งหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

เห็ดทอด 10 นาทีเย็น

ไข่, มันฝรั่ง, แครอทต้ม, เย็น, ถูบนขูด

ชีสละลายและตะแกรงชีสแข็ง

เลเยอร์: มันฝรั่ง, เห็ด, ไข่, ชีสละลาย, แครอท, ข้าวโพดกระป๋อง, เนื้อไก่, ชีสแข็ง

เลเยอร์หล่อมายองเนสหล่อลื่น ตกแต่งให้กับรสนิยมของคุณ

กลิ่นหอมที่น่าทึ่งและการผสมผสานอันงดงามของรสชาติของสลัดขาเข้าในส่วนผสมจะประหลาดใจและจะไม่ทิ้งใครจึงไม่แยแส

ส่วนผสม:

• อกไก่ - 500 กรัม
• champignons สด - 300 กรัม
• บรอกโคลีสดแช่แข็ง - 500 กรัม
• cornishons หมัก - 10 ชิ้น
• มายองเนส
• แกง
• สีเขียว
• พริกไทย

ทำอาหาร:

เต้านมไก่ต้มเย็นและทำลายเส้นใย

บร็อคโคลี่แช่แข็งสดใหม่ในน้ำเดือดเป็นเวลา 5 นาที เย็นช่อดอกขนาดใหญ่ตัดเป็น 4 ส่วนเล็ก ๆ - ปล่อยจำนวนเต็ม

Champignons Fry ในกระทะเกลือพริกไทยในรสชาติ หลังจาก 10 นาทีลบออกจากไฟและเท่ห์

รากหมักตัดเป็นลูกบาศก์

เตรียมซอส: มายองเนสผสมกับแกงกะหรี่และกวน

รวบรวมเลเยอร์: เนื้อไก่, เห็ด, บรอกโคลี, รูท แต่ละเลเยอร์เป็นเสาที่มีซอส

ตกแต่งด้วยหัวหอมสีเขียวและบรอกโคลี

สลัดแสงที่มีรสนิยมสด - ค้นหาตารางเทศกาล

ส่วนผสม:

• เต้านมไก่รมควัน - 250 กรัม
• แตงกวาสด - 200 กรัม
• เห็ด - 250 กรัม
• ไข่ - 6 ชิ้น
• มายองเนส
• ผักชีฝรั่ง
• พริกไทย

ทำอาหาร:

เห็ดบด, ทอด 10 - 15 นาที

ผักชีฝรั่งสับมีด

อกไก่และแตงกวาสดหั่นเป็นก้อน

ตะแกรงไข่บนขูดเกลือพริกไทยและผสมกับมายองเนส

ชั้นวาง: เนื้อไก่, ส่วนที่สามของไข่แตงกวา, ผักชีฝรั่ง, หนึ่งในสามของส่วนผสมไข่, เห็ด, ส่วนผสมที่เหลือของไข่และมายองเนส

ทุกชั้นหล่อลื่นมายองเนส ตกแต่งด้วยไข่และแตงกวาสด

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่ - 200 กรัม
• หมัก Champignons - 200 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• ข้าวโพดกระป๋อง - 200 กรัม
• มายองเนส
• พริกไทย

ทำอาหาร:

เนื้อไก่หั่นเป็นชิ้น ๆ และทอดจนเตรียมพร้อม

มะเขือเทศและไข่ต้มหั่นเป็นก้อน

เห็ดตัดฟาง ความเครียดของข้าวโพด

เค้าโครงที่มีชั้น: ไก่, เห็ด, มะเขือเทศ, ข้าวโพด, ไข่ แต่ละชั้นห่อด้วยตาข่ายจากมายองเนส

เกลือและพริกไทยใช้เพื่อลิ้มรส

ซอสสามารถใช้ใด ๆ : ส่วนผสมของครีมเปรี้ยวและมายองเนสหรือโยเกิร์ต

หากคุณไม่ชอบเนื้อย่างคุณสามารถต้มได้

สลัดที่สวยงามและสวยงามมาก

ส่วนผสม:

• อกไก่ - 200 กรัม
• เห็ด - 300 กรัม
• มันฝรั่ง - 5 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• แตงกวาหมัก - 3 ชิ้น
• ไข่ - 4 ชิ้น
• หัวบีท - 1 ชิ้น
• ผักชีฝรั่ง
• พาสลีย์
• มายองเนส

ทำอาหาร:

อกไก่, มันฝรั่ง, ไข่, แครอทเดือดและเย็น

เห็ดที่มีหัวหอมสับละเอียดเพื่อทอดในกระทะ

แครอทแครอทและมันฝรั่งแยกต่างหาก

อกไก่และแตงกวาดองตัดเป็นก้อน บดผักชีฝรั่ง

โปรตีนและไข่แดงจะถูแยกต่างหากบนขูด

หัวผักกาดดิบยังตะแกรง

ชั้นวาง: มันฝรั่ง, อกไก่, แตงกวาดอง, เห็ดที่มีหัวหอม, แครอท, ไข่แดง

ด้านสลัดตกแต่งผักชีฝรั่งสับด้วยความเขียวขจี ในใจกลางของการวางกิ่งไม้ผักชีฝรั่ง

ในผ้ากอซใส่ Beets Rubbed นั่งน้ำผลไม้ลงในโปรตีนลูบ วางราดด้วยเลเยอร์บน จากหัวผักกาดเพื่อทำไลแลค

สลัดประณีตที่มีรสชาติอันสูงส่งจะตกแต่งงานฉลองเคร่งขรึม

ส่วนผสม:

• เต้านมรมควัน - 300 กรัม
• champignons - 200 กรัม
• เชอร์รี่ - 8 ชิ้น
• วอลนัท - 50 กรัม
• feta Cheese - 100 กรัม
• สลัด Latuk - 150 กรัม
• สีเขียว
• พริกไทย

วิธีการทำอาหาร:

Champignons สดตัดเป็นบันทึกและทอด แบ่งเนื้อสัตว์บนเส้นใยยาว

มะเขือเทศเชอร์รี่ตัดเป็น 4 ส่วน

วอลนัทให้อภัยและบด ชีสเช็ดขูด

เราตกแต่งสลัด

แชร์แผ่นสลัดบนจาน ส่วนผสมถูกซ้อนกันบนพวกเขา: อกไก่, หัวหอมสีเขียว, เห็ด, มะเขือเทศ ชั้นที่จะพลาดมายองเนส

ตกแต่งด้วยชีสและถั่ววอลนัท

สลัดจำนวนมากกับไก่และแครอทเกาหลีได้รับฉ่ำและอร่อย - การเปลี่ยน "ขน" ตามปกติที่ดี

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่ - 400 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น
• ชีส - 200 กรัม
• เห็ดหมัก - 1Bank
• แครอทเกาหลี -100 กรัม
• แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น
• น้ำมะนาว
• ผักชีฝรั่ง
• มายองเนส
• ครีมเปรี้ยว

ทำอาหาร:

เนื้อไก่ต้มเย็นหั่นเป็นก้อน

ว่ายน้ำไข่เย็นและตัดอย่างประณีต

แอปเปิ้ลตัดเป็นลายเส้นบาง ๆ เพื่อไม่ให้ประกาย - โรยด้วยน้ำมะนาว

แครอทและชีสตะแกรงกับขูด

เลย์เอาต์สลัดเลเยอร์ด้วยตาข่ายจากมายองเนส: เนื้อไก่, แอปเปิ้ล, ชีส, แครอทในเกาหลี, เห็ด

อย่าใช้มายองเนสมากเกินไปเพื่อให้สลัดไม่อ้วน

สลัดเรียกว่า "แคริบเบียน" การรวมกันของไก่สับปะรดและมะม่วงเป็นความสุขที่แท้จริง

ส่วนผสม:

• อกไก่ - 200 กรัม
• ถั่วกระป๋อง - 1 ธนาคาร
• สับปะรด - 100 กรัม
• ชีส - 100 กรัม
• latuke Salad -100 G
• เม็ดมะม่วงหิมพานต์ - ครึ่งแก้ว
• มะเขือเทศ -2 ชิ้น
• มะม่วง - 1 ชิ้น
• น้ำเหลือง
• สีเขียว
• เกลือพริกไทย
• โยเกิร์ต

ทำอาหาร:

เต้านมไก่ตัดฟางและทอดในกระทะ ปัดจนพร้อมความพร้อมเต็มด้วยการเติมน้ำสับปะรด

ชีสมะเขือเทศสับปะรดมะม่วงตัดเป็นก้อน สลักชิ้นเดียวและหัวหอมสีเขียวบด

เตรียมซอส: ผสมโยเกิร์ตกับน้ำเหลือง

วางเลเยอร์ออก, ซอสรดน้ำ: แผ่น latuke, เต้านมหนึ่งชิ้น, ชีส, ถั่ว, มะเขือเทศ, ส่วนที่สองของเต้านม, มะม่วง, บด, สับปะรด, สับปะรด, มะเขือเทศ

ตกแต่งด้วยถั่วและหัวหอมสีเขียว

อย่างประณีตมีเกียรติและอร่อยมาก!

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่ - 200 กรัม
• เห็ด - 200 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• ส้ม
• เบคอน - 100 กรัม
• กระเทียม
• สลัดผสม
• โยเกิร์ต
• น้ำมะนาว
• พริกไทย
• สมุนไพรโพรง
• น้ำมันมะกอก

ทำอาหาร:

หัวหอมและเห็ดตัด ทอดในกระทะ เกลือเป็นพริกไทยเพิ่มสมุนไพรมะกอก

อกไก่หั่นเป็นเส้นและทอดกับชิ้นเบคอน

ทำการเติมเชื้อเพลิง: ด้วยสีส้มเพื่อลบความสนุกให้เพิ่มกระเทียมสับเกลือ เพิ่มน้ำมันมะกอก, พริกไทย, น้ำผลไม้, น้ำมะนาว, โยเกิร์ต

1. เลเยอร์แรกคือการจัดวางส่วนผสมของสลัดผสม ซ่อนซอส
2. ชั้นที่สอง - เห็ดที่มีหัวหอม ซ่อนซอส
3. ชั้นที่สาม - ไก่ เทเติมน้ำมัน

สลัดสามารถอุ่น

สลัดพิเศษทำให้คื่นฉ่าย - ผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำ สลัดกลายเป็นอาหารจานจริง

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่ - 200 กรัม
• หมัก Champignons - 150 กรัม
• celery root - 200 กรัม
• แตงกวา - 2 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว
• เครื่องเทศ
• วอลนัท;
• พริกไทย

ทำอาหาร:

เนื้อไก่ต้มทอดหรืออบในเตาอบ ถอดเส้นใย

คื่นฉ่ายรูทถูบนขูด

ถั่วทอดและบดขยี้

สามารถใช้สัตว์เลี้ยงผักชีฝรั่งได้ สำหรับสลัดพวกเขาถูกบดขยี้ด้วยมีด

แตงกวาตัดเป็นลายเส้นบาง ๆ

เตรียมซอส: ครีมผสมเปรี้ยวผสมกับเครื่องเทศที่คุณชอบ

เลเยอร์: ไก่, เห็ด, ผักชีฝรั่ง, แตงกวา

แต่ละชั้นโรยน้ำมะนาวและเทซอส

ตกแต่งด้วยถั่ววอลนัท

เราหวังว่าทุกคนจะกระหายที่น่าพอใจ!

แคลอรี่: ไม่ได้ระบุ
เวลาในการเตรียม: 90 นาที

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาระบายความร้อน: 2 ชั่วโมง

จำนวนส่วน: 4

- เนื้อไก่ - 400 กรัม,
- Champignons กระป๋อง - 400 กรัม,
- ไข่ - 5 ชิ้น,
- หัวหอม - 2 หัว
- ของแข็งชีส - 200 กรัม.,
- มายองเนส - 200 กรัม.,
- น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น - 1 ช้อนโต๊ะ l,,
- พริกไทยแดงสดสีดำ - เพื่อลิ้มรส
- Pepper Fragrant Peas - 5 ชิ้น.
- Lovel Leaf - 2 ชิ้น.
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- หัวหอมสีเขียว - สำหรับการตกแต่ง
- พริกไทยพริกไทยสีชมพู - สำหรับการตกแต่ง

สูตรด้วยภาพทีละขั้นตอน:

ล้างเนื้อไก่วางในกระทะแล้วเติมน้ำเย็น วางไฟและนำไปต้ม ลบโฟมบนพื้นผิวของโฟม ต้มไก่เป็นเวลา 20-25 นาที 10 นาทีก่อนสิ้นสุดการทำอาหารเพิ่มใบลอเรลพริกไทยหอมลงในน้ำซุปและสเปรย์




ไข่ต้มขัน - 10 นาทีจากช่วงเวลาของการต้มน้ำ ไข่ที่ปรุงสุกทันทีวางเป็นเวลาหลายนาทีในน้ำเย็นมิฉะนั้นพวกเขาจะยากที่จะทำความสะอาดจากเปลือก




หัวหอมสะอาดล้างและสับละเอียด

หัวหอมทอดบนน้ำมันดอกทานตะวันที่ร้อนแรงจนสีทอง






จากขวดที่มีเห็ดระบายของเหลวออกไป ตัด Champignons ด้วยแผ่นบาง ๆ
เพิ่มเห็ดไปยังกระทะไปที่คันธนูและติด




เห็ดทอดกวนเป็นระยะเวลา 15 นาที




วางเห็ดด้วยธนูลงในชามเย็นสนิทและเติมมายองเนสครึ่งหนึ่ง




เนื้อไก่เย็นถูกตัดอย่างประณีต ฉันแนะนำให้คุณปรุงอาหารและอันนี้






เพื่อลิ้มรสพริกไทยและเติมเชื้อเพลิงมายองเนสที่เหลือ




ไข่สะอาด ไข่หนึ่งตัวแบ่งออกเป็น 4 ชิ้นพวกเขาจะต้องตกแต่งสลัด โซดาที่เหลืออยู่บนขูดที่มีรูขนาดใหญ่




ครึ่งหนึ่งของชีสบนขูดขนาดใหญ่




โซดาชีสที่เหลืออยู่บนขูดที่มีรูเล็ก ๆ




ตั้งแต่สลัดกับไก่และเห็ดคุณจะให้บริการส่วนผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดแบ่งออกเป็น 4 ส่วนเท่า ๆ กัน ด้านล่างจะอธิบายถึงการให้บริการส่วนหนึ่ง - จากส่วนหนึ่งของผลิตภัณฑ์
ติดตั้งวงแหวนที่ให้บริการในศูนย์กลางของจานแบน เติมเต็มด้วยมวลไก่ครึ่ง




ถัดไปวางไข่ครึ่งหนึ่ง




วางครึ่งหนึ่งของมวลเห็ดบนไข่




จากนั้นขูดชีสบนขูดขนาดใหญ่ ฉันแน่ใจว่าคุณจะประทับใจกับสิ่งนี้



ทำซ้ำทุกชั้นในลำดับเดียวกัน: มวลไก่, ไข่, มวลเห็ด แต่ละเลเยอร์จะถูกตักเตือนอย่างดีด้วยช้อนชา
เลเยอร์สุดท้ายจะเป็นชีสขูดอย่างประณีต
วางไข่หนึ่งในสี่ของไข่ต้มและถั่วพริกไทยสีชมพูบนชีส
ในปริมณฑลวางสลัดไก่และเห็ดหอมหัวหอมสับละเอียด อย่างไรก็ตามคุณสามารถตกแต่งจานได้ตามดุลยพินิจของคุณ
ในลักษณะเดียวกันให้บริการ 3 ส่วนที่เหลืออีก 3 ส่วน
สลัดพร้อมกับไก่และเห็ดเลเยอร์สูตรที่มีรูปถ่ายฉันหวังว่าคุณจะมีความชัดเจนส่งมอบตู้เย็นมากกว่า 2 ชั่วโมงและให้บริการบนโต๊ะ รุ่นที่รวดเร็วที่ยอดเยี่ยมจะเป็นเช่นนั้น




Mistress Note:
Champignons กระป๋องที่คุณสามารถเปลี่ยนใหม่ได้




อร่อย!!!

จากบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้:

ปรากฎว่าเรียนรู้วิธีการเตรียมขนมขบเคี้ยวเย็นจากเห็ดไม่จำเป็นต้องทำโรงเรียนเทคนิคการทำอาหารให้เสร็จและมีตำแหน่งของร้านอาหารที่ดีกว่าของเชฟ คุณสามารถสลัดกับเห็ดและไก่ได้อย่างง่ายดายและรวดเร็วซึ่งจะเป็นการตกแต่งที่แท้จริงของไม่เพียง แต่เทศกาลเท่านั้น แต่ยังมีตู้เย็นในวันธรรมดา สูตรอาหารมีจำนวนมากดังนั้นต่อหน้าคุณ - มีให้เลือกมากมายรสชาติที่คุณเอาชนะตัวเองคนที่คุณรักและคนที่คุณรัก

สูตรหมายเลข 1

สลัด Tsarsky: เห็ด, ไก่, ทับทิม

หนึ่งในตัวเลือกที่อร่อยที่สุดและยอดนิยมสำหรับผักกาดหอมที่มีเห็ดและไก่ - รอยัลซึ่งรวมถึงระเบิดมือฉ่ำ

ส่วนผสม:

• ลิ้นหมูต้ม: 1 ชิ้น;
• เนื้อไก่ต้ม: 100 กรัม;
• เห็ดหมัก: 200 กรัม;
• ทับทิม: 1 ชิ้น;
• ไข่: 2 ชิ้น;
• มายองเนส: 100 กรัม;
• ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, เกลือ, พริกไทย: เพื่อลิ้มรส

สูตรอาหาร:

1. ภาษาในก้อนเล็ก ๆ
2. เนื้อไก่ - ชิ้นเล็ก ๆ
3. เห็ด - ฟาง
4. ไข่เมาค้างบด
5. ผสมส่วนผสมทั้งหมดที่สับด้วยพริกไทยเกลือและมายองเนสเติม
6. ใส่สลัดสไลด์ให้รูปร่างที่สวยงามให้เขาโรยจากด้านบนสีเขียวใบเขียวแล้ว - ระเบิดชิ้นเดียว

เป็นผลให้มันกลายเป็นเพียงสลัดที่เก๋ไก๋ด้วยภาษาเห็ดและไก่ซึ่งไม่มีใครสามารถปฏิเสธได้ ทำให้มันมากขึ้นและไม่มีใครบางคนจะไม่ได้รับเพราะอาหารเสริมจะถามทุกอย่าง

สูตรหมายเลข 2

สลัดอ่อนกับเห็ดไก่และชีส

อีกอันหนึ่งไม่มีสลัดแสนอร่อยน้อย: ไก่เห็ดและชีสรวมกับไข่อย่างสมบูรณ์แบบ ไม่มีอะไรฟุ่มเฟือย - ดังนั้นไม่ต้องกังวลกับรูปร่างของคุณ

ส่วนผสม:

• อกไก่: 1 ชิ้น;
• champignons: 300 กรัม;
• ไข่ต้ม: 4 ชิ้น;
• ชีส: 120 กรัม;
• มายองเนส: 100 กรัม;
• น้ำมันพืชเกลือ: เพื่อลิ้มรส

สูตรอาหาร:

1. อกไก่เอนไปในน้ำเค็มเจ๋ง ๆ โดยไม่ต้องถอดจากน้ำซุป หลังจากนั้นฟรีจากผิวหนังและกระดูก บางและตัดอย่างประณีตตามเส้นใย
2. เห็ดหั่นเป็นแผ่นบาง ๆ และทอดในน้ำมันพืชเป็นเวลา 7-10 นาที พื้นที่.
3. โปรตีนถูกขังอยู่บนขูดและสเปรย์กับเห็ดพวกเขาลบออกจากไฟ
4. yolksterate แยกกันและผสมกับไก่ ทำส่วนนี้ของสลัดมายองเนสและผสมให้เข้ากัน
5. วางบนจานแบนพร้อมเลเยอร์เห็ดสลับกันด้วยกระรอก - และไก่กับไข่แดง
6. โรยชีสขูดทั้งหมดจากด้านบน

สูตรนี้สำหรับผักกาดหอมที่มีเห็ดในกรณีที่ทันใดนั้นจำเป็นต้องประกอบโต๊ะ ส่วนผสมทั้งหมดอยู่ในมือเสมอมันกำลังเตรียมอย่างรวดเร็วและรสชาติมีความประณีตและสง่างาม

สูตรหมายเลข 3

สลัดที่แปลกใหม่พร้อมเห็ดไก่และสับปะรด

มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนอย่างผิดปกติสลัดที่แปลกใหม่จากสับปะรดไก่และเห็ดจะได้รับ ความสามารถในการผสมที่ไม่คาดคิดของผลไม้เขตร้อนที่มีเนื้อสัตว์ป่าและนกประหลาดใจเป็นสุข

ส่วนผสม:

• สับปะรดกระป๋อง: 500 กรัม;
• champignons: 500 Gr;
• ไข่ต้ม: 5 ชิ้น;
• อกไก่: 500 กรัม;
• หัวหอม: 1 หัว;
• มายองเนสมัสตาร์ด: เพื่อลิ้มรส

สูตรอาหาร:

1. อกไก่กล้าฟรีจากผิวหนังและกระดูกตัดชิ้น
2. ต้ม Champignons ตัดชิ้น
3. กระเทียมผ่าน
4. โปรตีนบด
5. สับปะรดหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
6. ผสมเนื้อหั่นบาง ๆ โปรตีนหัวหอมเห็ดสับปะรด พื้นที่.
7. ไข่แดงกระจัดกระจายไปด้วยมายองเนสเพิ่มมัสตาร์ดและน้ำสับปะรด
8. มาในสลัดซอสที่เกิดขึ้น
9. ก่อนที่จะให้บริการสลัดจะต้องเย็นลงในตู้เย็น

สูตรนี้สำหรับสลัดไก่สับปะรดและเห็ดสามารถตกแต่งอย่างแท้จริงของวันหยุดถ้าคุณวางมันไว้ในรูปแบบของสับปะรด พยายามที่จะทำให้แขกประหลาดใจไม่เพียง แต่จะมีรสชาติที่ไม่คาดคิดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความงามของอาหารของคุณด้วย

สูตรหมายเลข 4

แตงกวาเห็ดและสลัดไก่

จานรัสเซียอย่างแท้จริงคือสลัดไก่แตงกวาและเห็ด: ไม่มีที่แปลกใหม่ไม่มีผลไม้ ผลิตภัณฑ์เป็นพิเศษใกล้กับท้องของรัสเซีย แน่นอนว่าผู้ชายจะชื่นชมสูตรดังกล่าว

ส่วนผสม:

• แฮมไก่: 500 กรัม;
• champignons สด: 150 กรัม;
• หัวหอม: 1 หัว;
• แครอท: 1 ชิ้น;
• แตงกวาหมัก: 3 ชิ้น;
• ข้าวโพดกระป๋อง: 5 ช้อนโต๊ะ;
• ไข่ต้ม: 2 ชิ้น;
• กระเทียม: 2 ฟัน;
• มายองเนส, กรีน, น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทย: เพื่อลิ้มรส

สูตรอาหาร:

1. หัวหอมฉีกและทอดกับน้ำมันพืชจนสีทอง
2. แครอท stodit บนขูดขนาดใหญ่และเพิ่มให้ย่างกับคันธนู
3. Shampignons ตัดแผ่นและเพิ่มไปยังกริดกับผัก ทอด 5-7 นาที
4. หนุนไก่ต้มฟรีจากกระดูกและตัดอย่างประณีต
5. ก้อนหั่นเป็นก้อน
6. ไข่บนขูด
7. บดกรีนและกระเทียม ผสมกับมายองเนส
8. ตอนนี้จัดวางทั้งหมดนี้บนชั้นจานแต่ละชั้นหายไปมายองเนสและมีการยกย่องเล็กน้อย เลเยอร์สั่งถัดไป: เนื้อไก่, แตงกวา, เห็ด, แครอท, หัวหอม, แครอท, แตงกวา, เนื้อสัตว์, ข้าวโพด, ไข่

สูตรนี้สำหรับสลัดไก่และเห็ดนั้นง่าย แต่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ มันคุ้มค่าที่จะลองใช้ยามว่างและเปิดใช้งานในเมนูของคุณ

สูตรหมายเลข 5

สลัดไก่ที่มีชั้นเห็ด

สลัดเป็นที่นิยมอย่างไม่น่าเชื่อในวันนี้ สไลด์ผสมส่วนผสมทั้งหมดไม่มีใครจะไม่แปลกใจใครเลย แต่ "ชั้น" ในขนมขบเคี้ยวเย็นมีสไตล์และทันสมัยสำหรับการทำอาหารสมัยใหม่ ดังนั้นอย่าลืมเตรียมสลัดไก่กับเห็ดที่มีชั้น: อร่อยทันสมัยมีคุณค่าทางโภชนาการและมีประโยชน์

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่: 500 กรัม;
• champignons สด: 500 กรัม;
• แครอท: 2 ชิ้น;
• มันฝรั่ง: 2 ชิ้น;
• หัวหอม: 2 หัว;
• ไข่ต้ม: 4 ชิ้น;
• ชีส: 300 กรัม;
• มายองเนสน้ำมันพืช: เพื่อลิ้มรส

สูตรอาหาร:

1. เนื้อไก่ต้มตัดเป็นลูกบาศก์
2. มันฝรั่งถูกเชื่อมในเครื่องแบบทำความสะอาดและโซดาบนขูด
3. อาหาร Champignons เกี่ยวกับน้ำมันพืชสเปรย์และติดพวกเขา
4. หัวหอมบด, บดแครอทในเกรด, ทอดพวกเขาจนสีทองแยกจากเห็ด
5. ชีสและไข่ยังเป็น TIR
6. สลัดวางอยู่บนชั้นจาน (มายองเนสแต่ละซับ) ในลำดับต่อไปนี้: มันฝรั่ง, เห็ด, เนื้อสัตว์, หัวหอมที่มีแครอท, ไข่, ชีส

สลัดเลเยอร์นี้พร้อมเห็ดทอดจะเกินความคาดหวังทั้งหมด ในลักษณะที่ปรากฏมันอาจจะไม่ใช่ Zeroshist แต่แน่นอนว่าทุกคนจะได้ลิ้มรส

สูตรหมายเลข 6

สลัด "ชาย": ไก่, เห็ด, มะเขือเทศ

สลัดเลเยอร์อื่น: ไก่, เห็ด, มะเขือเทศ, ไข่ เขาเรียกว่า "ชาย" เพราะการปรุงอาหารอย่างรวดเร็วและง่ายดาย

ส่วนผสม:

• ไก่: 100 กรัม;
• ไข่ต้ม: 2 ชิ้น;
• เห็ดหมัก: 100 กรัม;
• ชีสแข็ง: 100 กรัม;
• มันฝรั่ง: 2 ชิ้น;
• กระเทียม: 2 ฟัน;
• มะเขือเทศ: 1 ชิ้น;
• มายองเนส: 200 กรัม

สูตรอาหาร:

1. เนื้อหน้าด้านและการโกหกฟาง
2. ไข่และโซดาชีสบนขูด
3. Shampignons บด
4. ตัดฟางมะเขือเทศ
5. มันฝรั่งต้มและตัดฟาง
6. กระเทียมฉีกขาด
7. ใส่ทุกอย่างลงบนชั้นจานหล่อลื่นแต่ละอันมายองเนส: เนื้อสัตว์, ไข่, เห็ด, มะเขือเทศ, ชีส, มันฝรั่ง, กระเทียม
8. มายองเนสหล่อลื่นเลเยอร์ชั้นบนโรยผักใบเขียวทั้งหมด

สลัด "ชาย" ของมะเขือเทศชีสเห็ดและไก่นี้สามารถทำปริญญาตรีได้

สูตรหมายเลข 7

สลัดป่าไม้: ไก่, เห็ด, ถั่ว

สลัดอีกอันคือไก่, เห็ด, ถั่ว - ป่าไม้ ลองใช้รสชาติที่น่าทึ่ง - เห็ดและถั่วที่จะให้ความรู้สึกของป่าและความสดใหม่ของธรรมชาติ

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่: 400 กรัม;
• champignons สด: 400 กรัม;
• ไข่: 4 ชิ้น;
• ชีส: 150 กรัม;
• หัวหอม: 2 หัว;
• วอลนัท: 100 กรัม;
• น้ำมันพืช, เกลือ, มายองเนส: เพื่อลิ้มรส

สูตรอาหาร:

1. ไก่ต้มในน้ำเค็มเพื่อความพร้อมเต็มที่ ตัดเป็นชิ้น ๆ
2. เห็ดตัดแผ่น
3. หัวหอมตัดเป็นลูกบาศก์และดันน้ำมันพืช
4. เห็ดผัดครั้งแรกแยกต่างหากจากธนูจนสีทองแล้วเชื่อมต่อหัวหอมกับเห็ดและยิงเข้าด้วยกันอีก 5. บันทึก
5. ไข่ตัดเป็นก้อน
6. ถั่วบด
7. ครึ่งไก่ผสมกับมายองเนสวางไว้ในชามสลัด
8. โรยถั่วชั้นนี้เล็กน้อยและมายองเนสหล่อลื่นเล็กน้อย
9. ชั้นไข่ - มายองเนส
10. ชั้นของเห็ด - มายองเนส
11. เลเยอร์ชีสที่เจ๋งที่สุดคือมายองเนส
12. ทำซ้ำทุกเลเยอร์อีกครั้ง

สลัดป่าจากไก่วอลนัทและเห็ดนั้นผิดปกติมากที่จะได้ลิ้มรส แต่ในนั้นและประกอบด้วยลูกเกดและเสน่ห์ของเขา

สูตรหมายเลข 8

สลัด Penos: ไก่, เห็ด, ข้าวโพด

และอีกหนึ่งสลัดไก่ข้าวโพดและเห็ดที่สวยงามซึ่งจะมีความสุขกับรสชาติที่อ่อนโยนและกลั่นกรองของเธอ

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่: 300 กรัม;
• เห็ดสด: 300 กรัม;
• ข้าวโพดกระป๋อง: 300 กรัม;
• แครอท: 1 ชิ้น;
• หัวหอม: 1 หลอดไฟ;
• ไข่ต้ม: 2 ชิ้น;
• มายองเนส: 200 กรัม;
• เกลือพริกไทยป่นสีดำ: เพื่อลิ้มรส

สูตรอาหาร:

1. ตัดเนื้อปราศจากกระดูกและผิวหนังตัด
2. ไข่ตัดฟางบาง ๆ
3. แครอทโซดาบนขูดละเอียด
4. หัวหอมเว้น
5. เห็ดทำชิ้นเล็ก ๆ
6. ทอดในหัวหอมน้ำมันพืชเพิ่มแครอทให้เขาและหลังจากผ่านไปแล้ว - เห็ด เย็นมวล
7. ผสมส่วนผสมทั้งหมดโรยพริกไทยเติมมายองเนส แบบฟอร์มจากปากกาสลัดและเย็นจานในตู้เย็น

อย่าลืมลองหนึ่งในสูตรอาหาร: สลัดไก่ที่มีเห็ดเป็นด้านบนของความสุขรสชาติที่เหลือเชื่อและน้ำหอมป่าของเห็ด ไก่เนื้ออ่อนโยนให้อาหารเย็นนี้ไฮไลท์ สิ่งสำคัญคือการเลือกตำแหน่งที่จะเริ่มต้นและที่นั่นคุณอาจจะไม่หยุดและลองแต่ละสูตรเหล่านี้

สลัดชั้นจานเทศกาลสวยเราเสนอให้ปรุงอาหารด้วยเห็ด! อร่อยมากและเรียบง่าย!

บอกสลัดพัฟที่คุณชื่นชอบกับเห็ดในแก้วหรือครีมและแขกจะมีความยินดี วันนี้เราจะเตรียมสลัดพัฟอร่อยที่มีเห็ดและชีส - อ่อนโยนอากาศเพียงแค่ละลายในปาก สูตรสำหรับสลัดพัฟกับเห็ดนั้นง่ายจากส่วนผสมทั้งหมดดังนั้นคุณจึงไม่ควรมีปัญหา สลัดไม่สามารถเรียกได้ว่าแสงในปริมาณแคลอรี่เนื่องจากมายองเนสมากมาย แต่ไม่มีซอสนี้มันไม่น่าจะทำ

• champignons - 100 กรัม;
• น้ำมันพืชสำหรับทอด;
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส;
• มันฝรั่งต้มในเครื่องแบบ - 4 หัวในขนาดไม่เกินไข่ไก่;
• แครอทต้ม - แครอทขนาดเล็ก 3-4 ตัว
• แตงกวาขนาดกลางหมัก - 3 ชิ้น;
• ขูดชีสแข็ง - 100 กรัม;
• ผักใบเขียวสำหรับการตกแต่ง

ครั้งแรกที่เราหยั่งรากดีของฉันหลังจากที่แครอทและมันฝรั่งถูกลดลงในน้ำเดือดและเมาจนกว่าความพร้อม ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามันฝรั่งไม่ต้มและไม่ระเบิด ในการทำเช่นนี้ควรนำหัวขนาดเท่ากันและจำเป็นต้องมีความหลากหลาย - ดังนั้นพวกเขาจึงเดือดในคราวเดียว

สำหรับเห็ด, เห็ดต้องการความสดใหม่หรือแช่แข็ง หากคุณถูกแช่แข็งพวกเขาจะต้องละทิ้งน้ำจากพวกเขาเพื่อกดและหลังจากตัดลงในแผ่นและแผ่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

หากคุณไม่มี Champignons คุณสามารถใช้เห็ดอื่น ๆ - สีขาวแห้งเช่น แต่พวกเขาต้องจองเพื่อเริ่มต้นหลังจากล้างออกให้ดีใส่ตะแกรงเพื่อให้น้ำดูดมัน แต่ก็ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และทอด ด้วยเห็ดดองสลัดนี้ไม่ได้รสชาติที่สดใส

ความร้อนกระทะเทน้ำมันพืชที่นั่นและทอดเห็ดจำเป็นต้องพวย

ทันทีที่มันฝรั่งต้มและแครอทถูกเชื่อมให้เย็นลงและทำความสะอาดพวกเขา มันฝรั่งจะต้องถูกขูดไปยังด้านที่เล็กที่สุดของขูดแล้ววางไว้ที่ด้านล่างของแครปโดยไม่ทำร้ายชั้นอากาศ ทำเครื่องหมายด้วยตาข่ายบางจากมายองเนส - อีกครั้งไม่ใช่ปฐมภูมิและไม่หายไปมายองเนสด้วยช้อน

หลังจากนั้นคุณต้องวางเห็ดผัดที่เย็นลงแล้ว เห็ดมายองเนสไม่ควรพลาดขณะที่พวกเขาฉ่ำและไขมันเพียงพอแล้ว โดยวิธีการถ้าคุณชอบหัวหอมคั่วคุณสามารถใช้หัวหนึ่งหรือสองหัวและส่งมอบในกระทะพร้อมกับเห็ดมันจะอร่อยมากขึ้น

ตอนนี้การเปิดแครอทต้ม - มันก็เป็นการทำความสะอาดอย่างแน่นอนเราถูขูดบนด้านตื้น สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการไม่ทำเลเยอร์ให้เสร็จมิฉะนั้นสลัดจะสูญเสียความเป็นลมทั้งหมด ฉันกระจายแครอทบนเห็ดและยินดีด้วยมายองเนส

เราใช้แตงกวาเค็มหรือดอง พวกเขายังเป็นสามบนขูดหลังจากที่เราถอดเปลือกออกจากพวกเขามิฉะนั้นให้แตงกวาเกลือบนขูดตัวเล็ก ๆ จะไม่ง่ายมาก พวกเขายังต้องโพสต์ชั้นบาง ๆ ของมายองเนส

ตอนนี้ชีส ต้องนำชีสจำเป็นต้องมีสายพันธุ์ที่เป็นของแข็ง แต่ถึงกระนั้นก็ค่อนข้างยากที่จะขูดมัน ความอ้วนที่สูงขึ้นของชีสก็ยิ่งยากที่จะกินหญ้าเพราะมันนิ่มเกินไป ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะอยู่ในช่องแช่แข็งล่วงหน้าประมาณ 15 นาทีวางชีสด้วยเลเยอร์สุดท้าย แต่ฉันไม่พลาดมายองเนส หลังจากนั้นคุณต้องให้สลัดสองสามชั่วโมงเพื่อให้มันถูกพัดพาเลเยอร์จะอร่อยยิ่งขึ้น

ก่อนที่จะให้บริการสลัดสามารถตกแต่งด้วยสีเขียวสดหรือ Rosewood จากแครอทที่ต้ม

สูตรที่ 2: สลัดพัฟกับเห็ดและแครอท

เราเสนอให้คุณเตรียมสลัดแสนอร่อยและเรียบง่ายที่สูตรอาหารของคุณซึ่งหนึ่งในส่วนประกอบเป็นเห็ดผัด สลัดดังกล่าวจะเกี่ยวข้องกับตารางชีวิตประจำวันและเมนูเทศกาลที่มีเพียง "ชนะ"

• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
• เห็ด - 200 กรัม
• น้ำมันพืช - 30 มล.
• มายองเนส - 80 มล.
• Dill - 4 กิ่งไม้
• เกลือ - 2 สับ
• มะกอก - 6 ชิ้น

เพื่อเตรียมสลัดพัฟด้วยเห็ดผัดคุณต้องทานผักมากขึ้น ในสูตรของเราใช้ท่อมันฝรั่งและแครอท ส่วนผสมเหล่านี้สำหรับ Salad Puff ควรจองล่วงหน้าในเครื่องแบบ เมื่อการปรุงอาหารต้องบัดกรีเล็กน้อย เมื่อรากพร้อม (ตรวจสอบส้อมหรือมีด) ให้เย็นใต้น้ำเย็นและสะอาด ยังต้มไข่ไก่ สำหรับเห็ดคุณสามารถเลือกใด ๆ (Champignons, Oysteries, ฯลฯ )

ในสลัดนี้จะใช้เห็ดต้มดังนั้นการเตรียมเบื้องต้นจึงไม่จำเป็นสำหรับพวกเขา คุณสามารถสร้างสลัดด้วยเห็ดผัดในจานที่เหมาะสมหรือในช่วงฤดูร้อนเล็ก ๆ หากคุณวางแผนที่จะรับใช้สละสว่าง เราใช้ตัวเลือกสุดท้าย ดังนั้นหากส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดในรายการที่เสนอนั้นพร้อมสำหรับคุณคุณสามารถดำเนินการต่อได้

เลเยอร์แรกของสลัดของเราจะเป็นมันฝรั่ง Tuber มันฝรั่งบริสุทธิ์ฉีกโดยใช้ขูดกับเซลล์ขนาดใหญ่ เราวางมันฝรั่งที่ด้านล่างของครีม เลเยอร์นี้ควรหล่อลื่นจากมายองเนส มายองเนสสามารถดำเนินการใด ๆ ไม่มีทิศทางพิเศษในบัญชีของผลิตภัณฑ์นี้

ถัดไปจะเป็นไปตามเลเยอร์ของเห็ดผัด มันจะดีกว่าที่จะเห็ดทอดล่วงหน้าเพื่อให้ทันเวลาที่พวกเขาจะต้องวางบนชั้นมันฝรั่งพวกเขาก็เย็นลง เห็ดทอดโดยการตัดฟางบาง ๆ บนน้ำมันพืช ผสมเห็ดเป็นระยะเพื่อให้พวกเขาหลอมรวมกับเฉดสีแดงก่ำในแต่ละด้าน เมื่อเห็ดเย็นลงวางไว้บนชั้นมันฝรั่ง ไม่จำเป็นต้องหล่อลื่นเลเยอร์เห็ด

ชั้นของเห็ดทอดจะครอบคลุมแครอทที่ต้ม แครอทบริสุทธิ์ลูบ

หล่อลื่นมายองเนสของแครอทเลเยอร์แครอท

ตอนนี้เราจะจัดการกับไข่ไก่ต้ม ในขั้นตอนการทำอาหารนี้เราจะต้องมีเพียงโปรตีนเท่านั้น เราถูพวกเขาบนขูดขนาดใหญ่ วางเลเยอร์ออก

สับสีเขียวสดอย่างประณีต ในสูตรเฉพาะที่ใช้ผักชีฝรั่ง ควรล้างล่วงหน้าและทำให้ผ้าเช็ดหน้าแห้ง ชั้นสีเขียวยังหล่อลื่นมายองเนส

ไก่ไข่แดงที่เหลือถู เราฉีดพ่นด้วยพริกเหลืองของผักกาดหอมเห็ด

นอกจากนี้เรายังตกแต่งสลัดด้วยครึ่งของมะกอกที่ไม่มีเมล็ด (ขั้นตอนนี้ - ในการตั้งค่า) สลัดพัฟแสนอร่อยพร้อมเห็ดผัด! อร่อย!

สูตร 3 เรียบง่าย: สลัดพัฟกับไก่และเห็ด

สลัดพัฟไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังดูน่าสนใจอย่างยิ่ง จานนี้สามารถให้บริการกับอาหารค่ำสำหรับครอบครัวและบนโต๊ะเทศกาล การผสมผสานแบบคลาสสิกของไก่และเห็ดเสริมด้วยมันฝรั่งและชีสซึ่งให้ความอิ่มตัวมากขึ้น และแครอทต้มเพิ่มสีสันสดใส ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดถูกบดขยี้และวางเลเยอร์ออกดังนั้นการปรุงอาหารใช้เวลาค่อนข้างน้อย ก่อนที่จะให้บริการเป็นที่พึงปรารถนาที่จะทิ้งสลัดไว้ในตู้เย็นเป็นชั่วโมงหรือหนึ่งเพื่อให้เปียกชื้นและกลายเป็นฉ่ำ

• เนื้อไก่ - 250 กรัม
• ชีส - 100 กรัม
• หมัก Champignons - 150 กรัม
• มันฝรั่ง - 1 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น ไก่มันฝรั่งและแครอทเมาและเท่ห์ Champignons เรียนรู้ที่กระชอนกับแว่นตาของของเหลวส่วนเกิน

ชั้นแรกจะเป็นมันฝรั่ง ในการทำเช่นนี้จะต้องทำความสะอาดและตะแกรงกับขูดขนาดใหญ่ เราวางมวลลงบนจานแบนม้วนช้อนและมายองเนสหล่อลื่น

มันฝรั่งกำลังวาง Champignons หากมีเห็ดทั้งหมดที่ได้มาพวกเขาต้องตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ

หัวหอมหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เราพับเข้าไปในตะแกรงและเราระเบิดน้ำเดือด จากนั้นความขมขื่นและสลัดจะมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนมากขึ้น โรยด้วยหัวหอมเห็ดชั้นเห็ดและมายองเนสหล่อลื่น

เนื้อไก่หั่นเป็นชิ้น ๆ ที่ชอบ - สามารถใหญ่ขึ้นได้มากขึ้นอาจมีขนาดเล็กลง มันจะเป็นเลเยอร์ต่อไป

แครอทต้มถูกับขูดตัวเล็ก ๆ มันควรจะน้อยเพียงแค่บนชั้นบาง ๆ แครอทจำนวนมากจะทำให้สลัดหวานเกินไป เรากระจายมวลของมายองเนสไก่และหล่อลื่น มันไม่ง่ายเลยที่จะทำ - แครอทบินไปที่ช้อน ดังนั้นคุณสามารถผสมกับมายองเนสและใช้ส่วนผสมบนสลัด

ชีสลูบบนขูดขนาดใหญ่แล้วโรยสลัดไว้ที่ด้านบน มีความจำเป็นต้องพยายามที่จะครอบคลุมไม่เพียง แต่ด้านบน แต่ยังรวมถึงด้านข้าง - จานจะดูน่ารับประทานโดยเฉพาะอย่างยิ่ง หากชีสไม่ต้องการยึดติดกับขอบของสลัดพวกเขาสามารถหล่อลื่นด้วยมายองเนส

วางในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงตกแต่งด้วยกรีนและเสิร์ฟบนโต๊ะ หากคุณไม่รอที่จะลอง - คุณสามารถกินได้ทันทีสลัดจะไม่แย่กว่า)

สูตร 4 ขั้นตอนต่อขั้นตอน: สลัดเห็ดผัดกับชีส

การรวมกันของเห็ดและมันฝรั่งสามารถเรียกได้ว่าคลาสสิก ดูเหมือนว่าจะแปลกใจที่นี่? อย่างไรก็ตามหากผลิตภัณฑ์เหล่านี้เพิ่มส่วนประกอบบางส่วนที่อยู่ในลำดับที่แน่นอนเราจะได้รับจานที่สวยงาม - สลัดชั้นที่มีเห็ด เราต้องการเสนอผักกาดหอมนี้ของสลัดนี้ พยายามทำอาหารนี่เป็นอาหารจานธรรมดามากและคุณอาจดูผลิตภัณฑ์ตามปกติในรูปแบบใหม่

• เห็ดสด - 300 กรัม;
• มันฝรั่ง - 2 หัวปานกลาง;
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• ชีสพันธุ์ที่เป็นของแข็ง - 50 กรัม;
• มายองเนส, เกลือ

เห็ดตัดอย่างประณีตเกลือ

เห็ดทอดในกระทะที่มีน้ำมันพืชเพิ่มขึ้นจนพร้อม (ทอดในความร้อนปานกลาง)

ใส่เลเยอร์แรกบนจานสลัด - เห็ดผัด

มันฝรั่งต้มในเครื่องแบบจนกว่าความพร้อม ให้เย็นกับหัว

ชัดเจนจากเปลือกและตะแกรงบนขูดขนาดใหญ่ อยู่ชั้นของมันฝรั่งขูด

ชั้นที่สามคือมายองเนส อย่าใส่มายองเนสสำรองที่เขาต้องแช่มันฝรั่ง

ต้มไข่บิดและตัดอย่างประณีต

แบ่งปันไข่ต่อจานสลัด

เราส่งสลัดของเราเข้าไปในตู้เย็นเป็นเวลา 20 ถึง 30 นาทีเพื่อให้สามารถแช่ได้ ก่อนเสิร์ฟบนโต๊ะเราโรยที่ด้านบนของปาฏิหาริย์พัฟของเราด้วยชีสขูด

สลัดพัฟของเราพร้อมเห็ดพร้อม

อร่อย.

สูตร 5: สลัดพัฟกับไก่เห็ดและชีส

วันนี้เราจะเตรียมสลัดที่ยอดเยี่ยมด้วยไก่ถั่วชีสและเห็ด จานที่อ่อนโยนนี้จะไม่ทำให้ใครไม่แยแส สลัดนี้น่าพอใจมากมันสามารถใช้เป็นจานอิสระและสูตรนี้เหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาล

• เนื้อไก่ต้ม - 150 กรัม
• ไข่ต้ม - 2 ชิ้น
• Champignons สด - 150 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• Syrev Hard - 80 Gr
• วอลนัท - 30-40 กรัม
• เกลือพริกไทย (เพื่อลิ้มรส)
• มายองเนส (เพื่อลิ้มรส)
• น้ำมันดอกทานตะวัน (สำหรับทอด)

เราวางเลเยอร์สลัดสำหรับสิ่งนี้เราใช้แหวนขึ้นรูปหรือชามสลัด เนื้อไก่บดละเอียดและวางเลเยอร์แรก หล่อลื่นมายองเนส

บนเนื้อไก่วางไข่บีบบนมายองเนสขูดและหล่อลื่น

เลเยอร์ต่อไปนั้นคั่วด้วยชาม Champignons

สำหรับเลเยอร์สุดท้าย - ชีสผสมกับมายองเนสและกระเทียมวางบนเห็ด โรยด้วยวอลนัทสับ

สลัดพร้อม อร่อย!

สูตรที่ 6: สลัดพัฟกับเห็ดและไข่ (ทีละขั้นตอน)

สลัดเลเยอร์แสนอร่อยนี้กำลังเตรียมโดยไม่มีเนื้อ แต่มันค่อนข้างน่าพอใจ แอปเปิ้ลให้รสชาติสดชื่นที่สดชื่นและชีสทำให้ความสม่ำเสมออย่างอ่อนโยน สลัดเห็ดดังกล่าวทำขึ้น ณ จุดหนึ่งหากมีการเตรียมส่วนประกอบทั้งหมด สูตรของฉันแสดงภาพถ่ายทีละขั้นตอนเพื่อให้คุณสามารถทำอาหารซ้ำได้อย่างง่ายดายและเรียบง่าย

• แครอท 1 ชิ้น,
• Champignons 400 กรัม
• น้ำมันพืช,
• โบว์ 1 ชิ้น,
• แอปเปิ้ล 2 ชิ้น.,
• ละลายชีส 2 ชิ้น หรือไส้กรอกไส้กรอก 200 กรัม
• มันฝรั่ง 2-3 ชิ้น,
• ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง
• 150 กรัมมายาซ่า
• ไข่ 3 ชิ้น,
• พริกไทยดำเกลือเพื่อลิ้มรส

ดังนั้นสำหรับผู้เริ่มต้นแครอทและมันฝรั่งเพื่อรักษาวิตามินมากขึ้นต้มในเปลือก เย็นในน้ำน้ำแข็งสะอาด บนแครอทขูดขูดขนาดใหญ่ แค่ทำมันกับมันฝรั่ง

ว่ายน้ำไข่สะอาดจากเปลือก แยกต่างหากในการตะแกรงเกรดกลางและโปรตีน

แชมพูล้างหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เค็มกรุณาใส่พริกไทยดำที่พินัยกรรม ล้มเหลวในน้ำมันพืช

หัวหอมใสหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

วัตถุดิบที่หลอมรวมกับเกรดกลาง เพื่อให้พวกเขาถูดีกว่าให้ใส่ไว้ข้างหน้าครึ่งชั่วโมงในช่องแช่แข็ง

สำหรับสลัดแอปเปิ้ลที่มีความเปรี้ยวนั้นสมบูรณ์แบบ ล้างพวกเขาตัดเปลือกตัดแกน เราถูแอปเปิ้ลบนขูดขนาดใหญ่

หลังจากการจัดการทั้งหมดในที่สุดเราก็เริ่มเป็นสลัด วางในส่วนผสมที่มีเลเยอร์แต่ละชั้นหล่อลื่นมายองเนสและถ้าจำเป็นต้องเค็มเล็กน้อย หากคุณไม่ชอบมายองเนสจำนวนมากคุณสามารถหล่อลื่นผ่านเลเยอร์

เลเยอร์ที่ต้องทำในลำดับดังกล่าว:

เห็ดผัด 1 ชั้น

2 ชั้น - หัวหอมหั่นบาง ๆ

3 ชั้น - มันฝรั่งโง่เขลา

4 ชั้น - แครอทหยิก

5 ชั้น - ครึ่งหนึ่งของชีสบีบ

6 เลเยอร์ - แอปเปิ้ลยิง

7 ชั้น - ครึ่งที่เหลือของชีส

8 ชั้น - โปรตีนอ่อน

9 ชั้น - สับโยก

ตกแต่งสลัดด้วยชิ้นส่วนของเห็ดโรยด้วยกรีน

ส่งไปที่ตู้เย็นเพื่อให้สลัดเห็ดแข็งตัวเป็นเวลาสองสามชั่วโมง

สูตร 7: สลัดพัฟกับไก่รมควันและเห็ด

หากคุณต้องการเซอร์ไพรส์แขกของคุณที่โต๊ะเทศกาลเตรียมสลัดพัฟกับเห็ดและไก่รมควันสูตรที่มีรูปถ่ายจะช่วยให้คุณ นี่คือสลัดอร่อยและอร่อยมาก คุณสามารถทำในชามสลัดลึกที่สวยงามหรือบนจาน แต่มันจะฉลาดและเป็นอาหารในแก้วโปร่งใสขนาดใหญ่ ดังนั้นก่อนที่จะชิมมันจะเป็นไปได้ที่จะประเมินสลัดชนิดที่น่ารับประทานและค้นหาว่าส่วนผสมใดที่ซ่อนอยู่ใต้ "หมวก"

• Champignons ดอง 50g
• ไก่รมควัน 100 กรัม
• 2 มันฝรั่ง
• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• 3 ช้อนโต๊ะ ลูกพรุน
• 1 แครอท
• มายองเนส 70 มล.
• วอลนัท 50 กรัม

Champignons หมักตัดแผ่นแต่ละเห็ดขนาดกลางสำหรับ 3-4 แผ่น ปรุงอาหารแครอท

คุณสามารถใช้เต้านมรมควันหรือไก่รมควันแฮมและตัดเนื้อด้วยกระดูก ตัดไก่ด้วยก้อนเล็ก ๆ

ยินดีต้อนรับไข่และมันฝรั่งทำความสะอาด

หากลูกพรุนแห้งแล้วก็สามารถแช่ล่วงหน้าในน้ำอุ่น จากนั้นตัดลูกพรุนของฟาง

แครอทที่ต้มมีจระเข้ตื้นหรือขูดขนาดใหญ่

ไข่ต้มบนขูดตื้น - ดังนั้นสลัดจะทำงานได้ดีขึ้น

มันฝรั่งต้มโซดาในน้ำตื้นหรือขูดขนาดใหญ่

เมล็ดของวอลนัทออกไปจากเปลือก ถ้าเป็นไปได้ให้ส่งครึ่งหนึ่งหรืออย่างน้อยไตรมาส

เริ่มการชุมนุมสลัด ที่ด้านล่างของแก้วใส่แครอทจัดเรียงเลเยอร์และมายองเนสหล่อลื่น

เลเยอร์ต่อไปวางไข่ไก่ขูดครึ่งหนึ่งของทั้งหมด ชั้นนี้ไม่จำเป็นต้องพลาดมายองเนส

ติดตามมันฝรั่งลงโทษที่หั่นบาง ๆ ทำกริดมายองเนส

ใส่ชิ้นส่วนของไก่รมควันบนลูกพรุนไม่มีชั้นมายองเนส

จากด้านบนบนไก่วางแผ่นเห็ดดอง

เห็ดครอบคลุม "เสื้อคลุมขนสัตว์" จากมันฝรั่งที่เหลือทำกริดมายองเนส

เลเยอร์สุดท้ายคือครึ่งที่เหลือของไข่ขูด วางไข่มายองเนสกระจายและสไมอาร์

มันยังคงเป็นเพียงการส่งสลัดสองสามชั่วโมงในตู้เย็นเพื่อให้เปียกโชก

อร่อย!

สูตรที่ 8: สลัดเลเยอร์กับเห็ดและแฮม (มีรูป)

สลัดที่ใช้ร่วมกันกับแฮมและเห็ดจะกลายเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับการรักษาใด ๆ นอกจากนี้ยังสามารถทำได้ในรูปแบบที่แตกต่างกัน แต่มันก็จะได้รับอร่อยและน่าพอใจมาก

• แฮม - 180 กรัม;
• เนื้อไก่ต้ม 150 กรัม
• เห็ดในรูปแบบดอง - 120 กรัม;
• 5-6 ก้านของผักชีฝรั่งสด;
• ฝานของชีส 80 กรัม;
• หกซอสถั่วเหลืองขนาดใหญ่
• ถั่วมัสตาร์ด 15 กรัม
• เกลือเล็กน้อย
• พริกไทยสีดำสีดำตามต้องการ

ต้องใช้ชิ้นส่วนของแฮมเพื่อตัดเป็นลูกบาศก์ แต่ไม่ใช่เช่นโอลิเวียร์ ชิ้นส่วนควรมีขนาดใหญ่

เนื้อไก่ชิ้นหนึ่งโดยเฉพาะอย่างยิ่งโดยไม่มีกระดูกคุณต้องต้มจนกว่าความพร้อม

เนื้อไก่เย็นถูกตัดในลักษณะเดียวกับแฮม

เห็ดสามารถเป็น Luba - Olter, Naughty, Champignons เราล้างเห็ดจากน้ำเกลือ

ตัดเห็ดบนชิ้นส่วนกลาง

ลดลงจะถูกจัดสรรภายใต้น้ำเย็นและเขย่า

กรีนทับทิมอย่างประณีต

ชิ้นชีสยังตัดเป็นแฮมและเนื้อไก่

เราจัดวางส่วนประกอบทั้งหมดในถ้วยกว้าง

ในชามแยกต่างหากเราใส่ซอสถั่วเหลืองมัสตาร์ดธัญพืชเกลือและพริกไทยดำ ผสมการเติมเชื้อเพลิง

เราเติมเชื้อเพลิงให้กับการเติมเชื้อเพลิงและส่วนประกอบทั้งหมด

หลังจากนั้นสลัดสามารถใส่ในชามสลัดและเสิร์ฟบนโต๊ะ

สูตร 9: สลัดพัฟกับเห็ดและสับปะรด

สลัดที่อร่อยและเทศกาลที่อร่อยมากที่มีรสนิยมที่ผิดปกติการผสมผสานของไก่เห็ดและสับปะรด

• เนื้อไก่ - 250 กรัม
• champignons (สดหรือแช่แข็ง) - 300 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง (ฉันตัดแล้ว) - 150 กรัม
• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
• ของแข็งชีส - 100 กรัม,
• แครอท - 2 ชิ้น
• หัวหอม, 1 หัว,
• มายองเนส,
• น้ำมันพืช,
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• กรีน

เนื้อไก่ต้มในน้ำเค็มและตัดออกอย่างประณีต

SHAMPIGNONS ตัดและทอดกับหัวหอมสับละเอียดเกี่ยวกับน้ำมันพืชเกลือเพื่อลิ้มรส

แครอทเดือดและตะแกรงกับขูด

ว่ายน้ำไข่เมาแล้วตะแกรงกับขูด

ตะแกรงชีส

ตอนนี้คุณต้องสร้างสลัด ส่วนผสมวางเลเยอร์ออก

ชั้นที่ 1 - เนื้อไก่

หล่อลื่นมายองเนส ความสนใจ: เราจะเป็นน้ำมันหล่อลื่นไม่ใช่ทุกชั้น!

ชั้นที่ 2 - สับปะรด