2013-06-06

ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ನಾನು ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಒಮ್ಮೆ ಎಲ್ಲಾ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸೋವಿಯತ್ ಒಕ್ಕೂಟವೊರೊನೆಜ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಾಗಿ ಬೃಹತ್ ಮಿಕ್ಸರ್‌ಗಳು ಇದ್ದವು. ಅವರು ದಿನವಿಡೀ ತಮ್ಮ ಬ್ಲೇಡ್‌ಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರು, ಜನರು ಮುಂಗೋಪದ ಸರತಿ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ಉದ್ದವಾದ ಹಾವುಗಳನ್ನು ತಲುಪಿದರು. ಮತ್ತು ಈಗ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಂತಹ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಅಂತಹ ಪವಾಡವನ್ನು ಇನ್ನೂ ಗಮನಿಸದಿದ್ದಾಗ, ನನ್ನ ಸಹೋದರ ಸ್ಲಾವಿಕ್ ಮತ್ತು ನಾನು ಸುಧಾರಿತ ವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆವು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವರು ಹತ್ತಿರದ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರು. ಆದರೆ ಜ್ಞಾನದ ಆತ್ಮವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಗಳಿಗೆ ತಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ಮಾರಾಟಗಾರ್ತಿ ಚಿಕ್ಕಮ್ಮ ಲಿಲಿ ಮೂಲಕ ಕಣ್ಣಿಡಲಾಗಿದೆ. ಅವಳು ಚತುರವಾಗಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಿಂದ ಹಾಲಿನ ಕೆಟಲ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆದಳು, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಮಿಕ್ಸರ್ ಗ್ಲಾಸ್‌ಗೆ ತಣ್ಣಗಾಗುವ ದ್ರವವನ್ನು ಸುರಿದಳು, ಅಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಐಸ್‌ಕ್ರೀಮ್‌ನ ಒಂದು ಸ್ಕೂಪ್, ಒಂದು ಲೋಟ ಸಿರಪ್, ಮತ್ತು ಝೇಂಕರಿಸುವ ಯಂತ್ರವು ಈ ಎಲ್ಲಾ ಒಳ್ಳೆಯತನವನ್ನು ಫೋಮಿಂಗ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿತು. ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯ.

ಬಾಬಾ ವೆರಾ ಅವರ ಪಿಂಗಾಣಿ ಟೀಪಾಟ್ ಅನ್ನು ಸೈಡ್‌ಬೋರ್ಡ್‌ನ ಕರುಳಿನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗಿದೆ (ಅಲ್ಲದೆ, ಬೃಹತ್ ಟೀಪಾಟ್‌ಗೆ ಹಾಲನ್ನು ಏಕೆ ಸುರಿಯಬಾರದು?!). ಎರಡು ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ, ಅವರು ಖರೀದಿಸಿದ ZIL ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನ ದೊಡ್ಡ ಮೇಲಂಗಿಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಫ್ರೀಜರ್‌ಗೆ ಹೋದರು. ತದನಂತರ ಸ್ಲಾವಿಕ್ ಮತ್ತು ನನ್ನನ್ನು "ಇನ್ ಚಾಪೇವ್" ಆಡಲು ಆಹ್ವಾನಿಸಲಾಯಿತು. ನನ್ನ ಸಹೋದರ ಎಲ್ಲಾ ಆಟಗಳ ಪೂರ್ಣ ಸಮಯದ "ಚಾಪೇವ್" ಆಗಿದ್ದರು - ಅವರು ಸರಳವಾಗಿ ನಿರಾಕರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಪ್ರಪಂಚದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮರೆತು, ನಾವು ರಷ್ಯಾವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಧಾವಿಸಿದೆವು ...

ಸಂಜೆ, ಅಂತರ್ಯುದ್ಧದ ದಣಿದ ಆದರೆ ಸಂತೃಪ್ತ ವೀರರು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ದಂಗೆಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರು. ವೆರಾ ಫ್ಯೊಡೊರೊವ್ನಾ ತನ್ನ ಮುಂದಿನ ಪತಿ ಅಥವಾ ರೂಮ್‌ಮೇಟ್‌ನನ್ನು ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಳು, ಅಲ್ಲಿ ಅವನು, ನಾಯಿಯ ಮುಖದ ಮೂತಿ, ಅವಳ ಸ್ಟಾಶ್ ಮಾಡಿದನು. ಅಜ್ಜನ ಸ್ನೇಹಿತ ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಏನೋ ಗೊಣಗುತ್ತಾ ತನ್ನ ತೋಳುಗಳನ್ನು ಚಾಚಿದನು. ಖಾಯಂ ಹಗರಣದ ನೆಪದಲ್ಲಿ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ ತಯಾರಿ ಮತ್ತೆ ಶುರುವಾಯಿತು. ಸ್ಯಾಕ್ಸನ್ ಟ್ರೋಫಿ ಪಿಂಗಾಣಿಯ ಸೊಗಸಾದ ಟೀಪಾಟ್ ಅನ್ನು ಬಂಧನ ಕೊಠಡಿಯಿಂದ ದಿನದ ಬೆಳಕಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ (ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಹಾಲು ಇನ್ನೂ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿಲ್ಲ). ಅಜ್ಜಿಯ ಸ್ನೇಹಿತನು ಚುರುಕಾಗಿ ಅದನ್ನು ನನ್ನ ಕೈಯಿಂದ ಹರಿದು ಹಾಕಿದನು ಮತ್ತು ನಂತರ ಎಲ್ಲರೂ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡರು - ಅಲ್ಲಿಯೇ ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಅವನು ಸ್ಟಾಶ್ ಅನ್ನು ಮರೆಮಾಡಿದನು! ಇದಲ್ಲದೆ, ಯುವ ಪ್ರವರ್ತಕರು ಅವಳನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ "ಮರೆಮಾಡಿದ್ದಾರೆ"!

ಸಿಕ್ಕಿದ ಹಣವನ್ನು ನೀರಿನ ತೊಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆದು ಬಟ್ಟೆಯ ಮೂಲಕ ಇಸ್ತ್ರಿ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಊಟದ ಕಾರಿನ ಗೌರವಾನ್ವಿತ ಮುಖ್ಯಸ್ಥ (ಓಹ್, ಏನು!), ಅವಳ ಕೋಪವನ್ನು ಕರುಣೆಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿದಳು ಮತ್ತು ಈ ಇಡೀ ಚಿಕ್ಕ ಪತ್ತೇದಾರಿ ಕಥೆಯನ್ನು ನೋಡಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ನಕ್ಕಳು. ನಾನು ಹತ್ತಿರದ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಹಳೆಯ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಕುಡಿಯಬೇಕಾಗಿತ್ತು ...

ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಇವೆ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನ ಆಧಾರವೆಂದರೆ ಹಾಲು. ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು - ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಬೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿರಪ್ಅಥವಾ ಪ್ಯೂರೀ, ಹಾಗೆಯೇ ಕಾಫಿ, ಕೋಕೋ, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಬೀಜಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಪುದೀನ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, ರಮ್, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್, ಕೆನೆ. ಪಟ್ಟಿ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ! ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸೀಸನ್,
ನಂತರ ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ಇಂದು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.

ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಹಾಲು 200 ಮಿಲಿ

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ 40-50 ಗ್ರಾಂ

ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು 150 ಗ್ರಾಂ (ಅಥವಾ 100 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು 50 ಗ್ರಾಂ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು)

ಸಕ್ಕರೆ 40-50 ಗ್ರಾಂ

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಹಲವಾರು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಫೋಮ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಎತ್ತರದ ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅಲಂಕರಿಸಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೆರ್ರಿಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಅಥವಾ ನೀವು ಬಯಸಿದಂತೆ.

ನನ್ನ ಟೀಕೆಗಳು:

• ಅದೇ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಪ್ಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಚೆರ್ರಿಗಳಿಂದ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡಲು ನೀವು ಭಯಪಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದು.
• ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗೆ ಹಾಲು ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು - ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಫೋಮ್‌ಗೆ ಚಾವಟಿ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ.
• ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬದಲಿಗೆ, ಇದು ನನ್ನ ಸ್ವಂತ ಕೈಯಿಂದ (ನಾನು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ) ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪರ್ಫೈಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
• ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್‌ನ ಆಧಾರವು ಹಾಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆನೆ ಕೂಡ ಆಗಿರಬಹುದು. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರುಮತ್ತು ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು ಕೂಡ.
• ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ನೀವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ. ಬೆರ್ರಿ ಪ್ಯೂರೀಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಬೇಸ್ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನೀವು ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆರೆಸಿದರೆ, ನೀವು ಸುಂದರವಾದ ಕಲೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
• ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ರಚಿಸಿ, ಆದರೆ 4-5 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಡಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸಿ, ನೀವು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾದದ್ದನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು.

ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನಾನು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಚಿಂತನೆಗೆ ಆಹಾರವಾಗಿ ನೀಡುತ್ತೇನೆ:

ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಹಾಲು 200 ಮಿಲಿ

ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆ 1 ತುಂಡು

ಜೇನುತುಪ್ಪ 1 ಚಮಚ

ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ (ಬಾದಾಮಿ, ಪಿಸ್ತಾ, ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್) 2 ತುಂಡುಗಳು

ಸಾಬೂನು ಸೋಡಾ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಒರೆಸಿ. ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ, ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ತಾಜಾತನದಲ್ಲಿ ನಮಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದೇಹವಿಲ್ಲ! ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ, ವಿಶೇಷ ಗಿರಣಿಯಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಲೆ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಮೂಲ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಆವೃತ್ತಿ

ಹಾಲು 200 ಮಿಲಿ

ಕೆನೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ 40 ಗ್ರಾಂ

ಸಕ್ಕರೆ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್

ಹಳದಿಗಳು ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆ 2 ತುಣುಕುಗಳು

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ 50 ಮಿಲಿ

ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ತಿಳಿ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಸುಡದಂತೆ ಎಚ್ಚರವಹಿಸಿ! ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸಕ್ಕರೆ ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ. ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ. ಹಾಲನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಹಳದಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ.

ಕಾಫಿ ಜೊತೆ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್

ಹಾಲು 200 ಮಿಲಿ

ತುಂಬಾ ಬಲವಾದ ಕಾಫಿ 50 ಮಿ.ಲೀ

ಬೇಯಿಸಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು 50 ಗ್ರಾಂ

ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ 10 ಗ್ರಾಂ

ಸಕ್ಕರೆ 30 ಗ್ರಾಂ

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ನಾನು ವಿವಿಧ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಅವುಗಳ ಫೋಟೋಗಳು ಇಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ಆದರೆ ಯಾವ ಸಂತೋಷದ ಸಮುದ್ರವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಯತ್ನದಿಂದ ಪಡೆಯಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳು ಹಾಲು ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲವೇ? ನಂತರ ಅವರಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ನೀಡಿ - ಅದನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ! ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ತುರಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿದರೆ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನೀವು ಬೇಸಿಗೆಯ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಮಾಡಲು ಹೋಗಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಇದೀಗ ಉತ್ಸುಕನಾಗಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ?

ಮತ್ತು, ಅಂತಿಮ ಬಿಂದುವಾಗಿ, ಇಲ್ಲ - ಎಲಿಪ್ಸಿಸ್ - ಸೊಗಸಾದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಸಂಗೀತ, ಭಾವನೆಗಳು ಮತ್ತು ಆತ್ಮಗಳು ಮತ್ತು ದೇಹಗಳ ಚಲನೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸ್ಮೂಥಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಇನ್ನೊಂದು ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾನೀಯಗಳು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಅಥವಾ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಾಗಿರಬಹುದು. ನಂತರದ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ಹಾಲು, ಕೆನೆ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಚಹಾವನ್ನು ಸಹ ಆಧಾರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸರಳವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಅಥವಾ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಇಲ್ಲದೆ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಿಗೆ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳ ಮೂಲದ ಇತಿಹಾಸ

ಮಾಹಿತಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ನಮ್ಮ ಪ್ರಕ್ಷುಬ್ಧ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇಂಗ್ಲಿಷ್‌ನಲ್ಲಿ “ಕಾಕ್‌ಟೈಲ್” ಎಂದರೆ “ಕಾಕ್‌ನ ಬಾಲ” ಎಂದು ಮಕ್ಕಳಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದರೆ ಈ ಕಲಬೆರಕೆ ಅಭ್ಯಾಸ ಎಲ್ಲಿಂದ ಬಂತು ವಿವಿಧ ಪಾನೀಯಗಳು? ಈ ಬಗ್ಗೆ ಕಡಿಮೆ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಯಾರಾದರೂ ಇದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ, ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮೂಲಕ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಹೀರುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಜೀವನವನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ!

ಮತ್ತು ಕುತೂಹಲಕ್ಕಾಗಿ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳ ಮೂಲದ ಇತಿಹಾಸವು 18 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಅಮೇರಿಕನ್ ಖಂಡದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು ಎಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆಗ ಸ್ಪೇನ್ ದೇಶದವರು ಮತ್ತು ಪೋರ್ಚುಗೀಸರು ಒಯ್ದರು ಸ್ಥಳೀಯ ನಿವಾಸಿಗಳುಜೂಜಿನ ಚಮತ್ಕಾರ - ಕಾಕ್‌ಫೈಟ್‌ಗಳು: ಬೆದರಿಸುವವರು, ಚಿಕನ್ ಸ್ಕ್ವಾಡ್‌ನ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು, ಪರಸ್ಪರ ಹಿಡಿತ ಸಾಧಿಸಿದರು, ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ಗರಿಗಳು ವಿವಿಧ ದಿಕ್ಕುಗಳಲ್ಲಿ ಹಾರಿದವು ಮತ್ತು ಉತ್ಸುಕರಾದ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಪಂತಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದರು. ಯುದ್ಧಭೂಮಿಯಿಂದ ಹಿಂದೆ ಸರಿದವರನ್ನು ಸೋತವರು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಯಿತು. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿಯೇ ಭಾವನೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಾದವು. ಅಭಿಮಾನಿಗಳ ಮುಷ್ಟಿ ತುರಿಕೆಯೂ ಆಗಿದ್ದರಿಂದ ವಿಜಯೋತ್ಸವ ಆಗಾಗ ಹೊಡೆದಾಟದಲ್ಲಿ ಅಂತ್ಯವಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಅದಕ್ಕಾಗಿ ಅವರನ್ನು ಕ್ಷಮಿಸೋಣ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅವರು, ಹೋರಾಟಗಾರರು, ಮೊದಲು ಕೈಗೆ ಬಂದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಈ ಪಾನೀಯಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಇದ್ದವು. ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಬಹು-ಬಣ್ಣದವುಗಳಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದವು, ಸುತ್ತಲೂ ಮಲಗಿರುವ ರೂಸ್ಟರ್ ಗರಿಗಳಂತೆ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ, ಅತ್ಯಂತ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಆಕಾರಗಳ ಕನ್ನಡಕ ಮತ್ತು ಕನ್ನಡಕಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಒಂದು ಅನಿವಾರ್ಯ ಸ್ಥಿತಿ ಇದೆ:ಅವು ಬಣ್ಣರಹಿತ ಗಾಜಿನಿಂದ ಕೂಡಿರಬೇಕು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈ ರೀತಿಯ ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು 100-120 ಮಿಲಿ ಪರಿಮಾಣದೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ವ್ಯಾಸದ ಫ್ಲಾಟ್ ಗ್ಲಾಸ್‌ಗಳಿಂದ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, “ಸಂಜೆ ಕಾಫಿ ನಂತರ ಕಾಕ್‌ಟೇಲ್‌ಗಳು” ಅಥವಾ ಲೇಯರ್ಡ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು- ಎತ್ತರದ ಕಿರಿದಾದ ಕನ್ನಡಕದಿಂದ, ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು- 60-70 ಮಿಲಿ ಪರಿಮಾಣದೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ ಆಕಾರಗಳ ಕನ್ನಡಕದಿಂದ. ತಂಪು ಪಾನೀಯ, ಅದರ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೇರ ಆಕಾರದ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ವಾಡಿಕೆ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳನ್ನು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡಲು ಗ್ಲಾಸ್‌ಗಳು ಯಾವುದೇ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರಬಹುದು, ಆದರೆ 150-250 ಮಿಲಿ ಆಗಿರಬೇಕು.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಒಂದು ತಂಪು ಪಾನೀಯ ಎಂದು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.ಶೀತದ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ತುಂಬುವ ಮೂಲಕ ಗಾಜಿನ "ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ" ನೋಟವನ್ನು ನೀಡಿ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್.

ಗಾಜಿನ ಅಂಚುಗಳ ಸುತ್ತಲೂ "ಹೋರ್ಫ್ರಾಸ್ಟ್" ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ "ಐಸಿಂಗ್" ಭಾವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಒರಟಾದ ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ "ಹೋರ್ಫ್ರಾಸ್ಟ್" ಮಾಡಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣಿನ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಗಾಜಿನ ಮೇಲಿನ ಅಂಚನ್ನು ಅಳಿಸಿಬಿಡು (ನಿಂಬೆಯ ಸ್ಲೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ) ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಸಿಹಿಯಾದ "ಹೋರ್ಫ್ರಾಸ್ಟ್" ನಲ್ಲಿ ಗಾಜನ್ನು ಮುಳುಗಿಸಿ. ಸಿಹಿ "ಹೋರ್ಫ್ರಾಸ್ಟ್" ಅನ್ನು ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ಮಾಡಬಹುದು: ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣ, ನೀವು ಕೋಕೋ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅಥವಾ ನೆಲದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳ ತಯಾರಿಕೆ

ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಮದ್ಯದ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿರಾಕಲ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

100 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್, 1 ಕಪ್ ಹಾಲು, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಲಿಕ್ಕರ್, 1 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಹಾಲನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಮದ್ಯ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಕನ್ನಡಕದಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಮಿಲ್ಕ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 200 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 100 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್, 50 ಮಿಲಿ, 1 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ.

ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಅತಿಯಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾದ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಮದ್ಯವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಐಸ್ ಘನಗಳೊಂದಿಗೆ ಕನ್ನಡಕ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕೋಕೋ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 1 ಚಮಚ ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, 200 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 25 ಗ್ರಾಂ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, 15 ಮಿಲಿ ರಮ್, 1/2 ಟೀಚಮಚ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, ಐಸ್.

ಅಡುಗೆ:

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ, ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ರಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಪಿಕ್ವಾಂಟ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 1 ಚಮಚ ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, 200 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 1 ಚಮಚ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, 1 ಚಮಚ ಕೆನೆ, 1 ಟೀಚಮಚ ಕೋಕೋ, 10 ಮಿಲಿ ರಮ್, 1/2 ಚಮಚ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್.

ಅಡುಗೆ:

ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ, ಬೀಜಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್ನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಉಳಿದ ಹಾಲು, ಕೆನೆ, ಕೋಕೋ, ರಮ್, ಐಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸು. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸ್ಮೂಥಿಯನ್ನು ಎತ್ತರದ ಗ್ಲಾಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ನಿಂಬೆ ಸ್ಲೈಸ್‌ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಕಪ್ಪು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 30 ಮಿಲಿ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, 100 ಗ್ರಾಂ, 1 ಪಾಡ್ ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು, 400 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 5 ಗ್ರಾಂ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, 5 ಗ್ರಾಂ ವೆನಿಲಿನ್, 15-25 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ

ಅಡುಗೆ: ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡದಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ವೆನಿಲಿನ್, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗವನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ, ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಸದೆ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ, ಹಾಲಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ಇದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೃದುವಾದ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿರಬೇಕು. ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪಾನೀಯಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಬೇಕು.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಅಡುಗೆ:

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಮೆಚ್ಚಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 200 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ, 150 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, 200 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್, 700 ಮಿಲಿ ಷಾಂಪೇನ್, ಸ್ವಲ್ಪ ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್.

ಅಡುಗೆ: IN ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳುಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಈ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ಕರಗುವ ತನಕ ಕಾಯಿರಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಷಾಂಪೇನ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಅಂತಹ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ವಿಧದ ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಸ್ಲೈಡ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು:

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಕೋಕೋ ಫ್ಲೇವರ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 0.5 ಕಪ್ ಚೆರ್ರಿ ರಸ, 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕೋಕೋ, 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ, 1 ಸ್ಯಾಚೆಟ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ, 100 ಮಿಲಿ ಕೆಂಪು ವೈನ್, ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್, 700 ಮಿಲಿ ಷಾಂಪೇನ್.

ಅಡುಗೆ: ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮಿಕ್ಸರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸೇರಿಸಿ ಚೆರ್ರಿ ರಸಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಶಾಂಪೇನ್ ಸೇರಿಸಿ. ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ ಬಡಿಸಿ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಷಾಂಪೇನ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, 100 ಮಿಲಿ ಬಿಳಿ ವೈನ್, 500 ಮಿಲಿ ಷಾಂಪೇನ್, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಕ್ಕರೆ, 200 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್.

ಅಡುಗೆ: ಕೋಕೋವನ್ನು ಕುಕ್ ಮಾಡಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ವೈನ್ ಮತ್ತು ಷಾಂಪೇನ್ ಸೇರಿಸಿ, ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದರಲ್ಲೂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಸ್ಕೂಪ್ ಹಾಕಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಬೇಕು.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 40 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್, 50 ಮಿಲಿ ಕೆಂಪು ವೈನ್, 100 ಗ್ರಾಂ ಕೆನೆ, 200 ಮಿಲಿ ಮದ್ಯ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್.

ಅಡುಗೆ: ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿಸಿ, ಕೆನೆ, ಮದ್ಯ, ಕೆಂಪು ವೈನ್, ಐಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಶೇಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸ್ಮೂಥಿ + ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದು ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಪ್ರೇಗ್ ಬೇಸಿಗೆ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 400 ಮಿ.ಲೀ ಮೊಸರು ಕುಡಿಯುವುದು, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದ 100 ಮಿಲಿ, ಪೀಚ್ ರಸದ 100 ಮಿಲಿ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ 1 ಸ್ಯಾಚೆಟ್, ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ 4 ಟೀ ಚಮಚಗಳು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ: ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಪೀಚ್ ರಸಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಪ್ರತಿ ಗ್ಲಾಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳುಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಜೊತೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಸಿಟ್ರಸ್ ಟೀ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 100 ಮಿಲಿ ಬಲವಾದ ಚಹಾ, 30 ಗ್ರಾಂ ಕಿತ್ತಳೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, 10 ಮಿಲಿ ಕ್ರೀಮ್, 1 ಟೀಚಮಚ ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್, 1 ಟೀಚಮಚ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಚೂರುಗಳು.

ಅಡುಗೆ: ಅಗಲವಾದ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸುರಿಯಿರಿ ಬಲವಾದ ಚಹಾಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ. ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ, ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಬಲವಾದ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕೋಕೋದೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 100 ಮಿಲಿ ಬಲವಾದ ಚಹಾ, 1 ಚಮಚ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, 100 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 1 ಟೀಚಮಚ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಐಸ್.

ಅಡುಗೆ: ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು 50 ಮಿಲಿಯಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು, ಬಿಸಿ ಹಾಲಿನ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ. ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಐಸ್ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಕಾಫಿ ವಿತ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 150 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 25 ಮಿಲಿ ಕಾಫಿ ಸಿರಪ್, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನ 20 ಗ್ರಾಂ, ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ 1 ಟೀಚಮಚ.

ಅಡುಗೆ: ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಕಾಫಿ ಸಿರಪ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್ನಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಜೊತೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ವಂಡರ್ ಟೀ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 100 ಮಿಲಿ ಬಲವಾದ ಚಹಾ, 30 ಮಿಲಿ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಸಿರಪ್, 15 ಮಿಲಿ ಕಾಫಿ ಸಿರಪ್, 10 ಮಿಲಿ ಕೆನೆ, 2 ಟೀ ಚಮಚ ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಐಸ್.

ಅಡುಗೆ: ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನ 1/2 ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಸಿರಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಿಲ್ಲದೆ, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಚಹಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಕಾಫಿ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 50 ಮಿಲಿ ಕಾಫಿ ಸಿರಪ್, 130 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 1 ಮೊಟ್ಟೆ, 15 ಗ್ರಾಂ ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ: ಮಿಕ್ಸರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಸಿರಪ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ, ಅಗಲವಾದ ಗ್ಲಾಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಗ್ಲೋರಿಯಸ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 60 ಮಿಲಿ ಬಲವಾದ ಕಪ್ಪು ಕಾಫಿ, 30 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 2 ಟೀ ಚಮಚ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, 2 ಟೀ ಚಮಚ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ, ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿರುಚಿ.

ಅಡುಗೆ: ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಯವಾದ, ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಅಗಲವಾದ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಕಾಫಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ:

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಜೇನು ಹಾಲು"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 100 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 15 ಗ್ರಾಂ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್, 15 ಗ್ರಾಂ ದ್ರವ ಜೇನುತುಪ್ಪ, 1 ಟೀಚಮಚ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ.

ಅಡುಗೆ: ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆಮತ್ತು 30 ಮಿಲಿ ಬಿಸಿ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ. ಉಳಿದ ತಣ್ಣನೆಯ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ನಲ್ಲಿ 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸೋಲಿಸಿ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಓಯಸಿಸ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 3 ಕಪ್ ಹಾಲು, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೋಕೋ, 1 ಟೀಚಮಚ ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್, 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, 1/2 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ.

ಅಡುಗೆ: ವೆನಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಹಾಲನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತಣ್ಣನೆಯ ಹಾಲು, ತಂಪಾದ, ಸ್ಟ್ರೈನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಹಳದಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ತಣ್ಣಗಾದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಿ, ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಕ್ರುಗ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 100 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 15 ಮಿಲಿ ಚೆರ್ರಿ ಸಿರಪ್, 1 ಟೀಚಮಚ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, 2 ಟೀ ಚಮಚ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ, 2 ಟೀ ಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ.

ಅಡುಗೆ: ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಹಾಲು, ಚೆರ್ರಿ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಕಿತ್ತಳೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 10 ಗ್ರಾಂ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, 3 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, 3 ಚಮಚ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, 1 ಟೀಚಮಚ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕ.

ಅಡುಗೆ: ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪೌಂಡ್ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, ಸೇರಿಸಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಕ್ರೀಮ್-ಕೋಕೋ"

ಅಗತ್ಯವಿದೆ: 70 ಮಿಲಿ ಕೆನೆ 20% ಕೊಬ್ಬು, 30 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು ಆಹಾರದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ 50 ಗ್ರಾಂ ಕೋಕೋ, 1 ಬಾರ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಕೆಲವು ಐಸ್ ತುಂಡುಗಳು.

ಅಡುಗೆ. ಮೊದಲು ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಿ. ಮಿಕ್ಸರ್ನಲ್ಲಿ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೋಕೋವನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯದ ಮೇಲೆ ಅದನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಮೂಥಿಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಈ ವಿಭಾಗವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸ್ಮೂಥಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು.

ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 500 ಮಿಲಿ ಕೆಫಿರ್, 1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಜೇನುತುಪ್ಪದ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ತುರಿದ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ 1 ಚಮಚ, ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ 1/2 ಟೀಚಮಚ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ: ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯೂರೀ ತರಹದ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸೋಲಿಸಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಕನ್ನಡಕದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ದ್ರವ ಚಾಕೊಲೇಟ್ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಾಲು- ಸುಮಾರು 0.5 ಲೀ, ಮೊಸರು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಅಥವಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ - 0.5 ಲೀ, 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, 1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು. ತಯಾರಿ: ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು-ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ (ನೀವು ಅದನ್ನು ಪೂರ್ವ-ತಂಪುಗೊಳಿಸಬಹುದು), ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಚಾಕೊಲೇಟ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 2.25 ಮಿಲಿ ಕ್ರೀಮ್ ಡಿ ಬನಾನಾ ಮದ್ಯ; 12 ಮಿ.ಲೀ ಬಿಳಿ ರಮ್; 12 ಮಿಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್; ½ ಬಾಳೆ ಪ್ಯೂರೀ; 3 ಕಲೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು; 38 ಮಿಲಿ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ; ½ ಕಪ್ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್.

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ: ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಲೈಸ್; ಚೆರ್ರಿ.

ಅಡುಗೆ: ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ½ ಕಪ್ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಗಾಜಿನ ತುಂಬಿಸಿ, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮೇಲೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಲೈಸ್ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ದಪ್ಪ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾಳೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 1 ಕಳಿತ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು; 250 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್; 320 ಮಿಲಿ ಹಾಲು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ: ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬಟ್ಟಲುಗಳು ಅಥವಾ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳು, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕೋಕೋದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು-ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಮೂಲ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಲು, ನೀವು ತೊಳೆದ ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಬಹುದು. ಈ ಸವಿಯು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ತೂಕವನ್ನು ಬಯಸುವವರು ಅದರಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು.

ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಬಾಳೆಹಣ್ಣು-ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಅವರ್ ಇನ್ ಈಡನ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 500 ಮಿಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಾಲು
• 500 ಮಿಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮೊಸರು
• 1 ಸ್ಟ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು
• 1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು.

ಅಡುಗೆ: ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಕಾಂಡಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಬೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತೊಳೆದು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆ, ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತಯಾರಾದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮೊಸರುಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಾಲು ಮತ್ತು ರೂಪುಗೊಂಡ ತನಕ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ ಬಲವಾದ ಫೋಮ್. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಬಾಳೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಎತ್ತರದ ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ವೃತ್ತದೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಬಾಳೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಆಫ್ರಿಕಾ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 1 ಹಾಲಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್
• 1.5 ಸ್ಟ. ಹಾಲು
• 3 ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು.

ಅಡುಗೆ:ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಇದಕ್ಕೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ ಚಾಕೋಲೆಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಲಾಕಿ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 5 ಸ್ಟ. ಎಲ್. ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕಾಫಿ, 200 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 100 ಮಿಲಿ ಬಿಳಿ ವೈನ್, 50 ಮಿಲಿ ರಮ್, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ.

ಅಡುಗೆ: , ಕಾಫಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ತಂಪು. ರಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸುರಿಯಿರಿ ಹಾಲು ಪಾನೀಯ. ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್, ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಬೇಕು.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಹಾಲು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ (ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನ ಕೆಲವು ಚಮಚಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು), ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು. ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 3 ಕಲೆ. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಸ್ಲೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು; 350 ಮಿಲಿ ಹಾಲು; 90 ಗ್ರಾಂ ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ: ನಾವು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹಾಲನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಥವಾ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಕುದಿಸಬೇಡಿ. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಹಾಲನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಧಾರಕವನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಉಳಿದ ಹಾಲು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಸಿದ್ಧ ಊಟಬಟ್ಟಲುಗಳು ಅಥವಾ ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಲೆ ಕೆನೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಚೆಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ತುರಿದ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ಯೂಬ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗೆ ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಮೂಲವಾಗಿಸಬಹುದು ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ನೀವು ಶ್ರೀಮಂತ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೋಕೋ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಮಾಡಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿದರೆ ಕೋಮಲ ಸವಿಯಾದ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಹಾಲು ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಉತ್ತರ ಹುಲಿ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 200 ಮಿಲಿ ಹಾಲು; 80 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ; 30 ಗ್ರಾಂ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್; ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ; 20 ಮಿಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ, ಕೋಕೋ ಮತ್ತು 150 ಮಿಲಿ ಹಾಲು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಕುದಿಯಲು ತರಲು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿದಾಗ, ಶಾಖದಿಂದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಅದನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಚ್ಚುಗಳುಐಸ್ಗಾಗಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಾವು ಅಚ್ಚುಗಳಿಂದ ಘನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಉಳಿದ 50 ಮಿಲಿ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.

ಪಾನೀಯವನ್ನು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಮಿಲ್ಕ್ ಕೋಕೋ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 400 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, 100 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ.

ಅಡುಗೆ: ಕೋಕೋವನ್ನು 50 ಮಿಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಉಳಿದ ಹಾಲನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಕರಗಿದ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಯುವ ಹಾಲಿಗೆ ತೆಳುವಾದ ಹೊಳೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಶಾಖದಿಂದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತೆಗೆದ ನಂತರ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಎತ್ತರದ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಪ್ರತಿ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಹಾಕಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ "ಮೆಟೆಲ್" ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 150 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 20 ಮಿಲಿ ಕ್ರೀಮ್, 100 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, 10 ಮಿಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್, 1 ಟೀಚಮಚ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ರುಚಿಗೆ ವೆನಿಲಿನ್.

ಅಡುಗೆ: ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಹಾಕಿ, ಸೇರಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ಮತ್ತು ಹಾಲು, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ವಿಪ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಅತ್ಯಂತ ವೇಗದ ಮಗು ಕೂಡ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಅಂತಹ ಕೆನೆ ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 10 ಮಿಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು, 10 ಮಿಲಿ ಕೆನೆ, 2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, 20 ಗ್ರಾಂ ಜೇನುತುಪ್ಪ, 15 ಗ್ರಾಂ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, ವೆನಿಲಿನ್ ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ: ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೀಸುತ್ತಾ, ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಶೀತಲ ಚಾಕೊಲೇಟ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 200 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 50 ಮಿಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್, ಐಸ್.

ತಣ್ಣನೆಯ ಹಾಲನ್ನು ಸಿರಪ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ವೆನಿಲ್ಲಾ ಕೋಕೋ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 150 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 1 ಚಮಚ ಪುಡಿ ಹಾಲು, 20 ಮಿಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, 30 ಗ್ರಾಂ ಜೇನುತುಪ್ಪ, 1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ.

ಅಡುಗೆ: ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ. ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಸ್ವೀಡಿಷ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 150 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 20 ಮಿಲಿ ಕೆನೆ, 1 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, 30 ಗ್ರಾಂ ಜೇನುತುಪ್ಪ, 1 ಟೀಚಮಚ ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್.

ಅಡುಗೆ: ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯ ಹಾಲನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ನಲ್ಲಿ 1 ನಿಮಿಷ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಲಕ್ಕೆ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗರ್ಲ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 100 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 50 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, 50 ಗ್ರಾಂ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, 20 ಗ್ರಾಂ ಜೇನು, 20 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್.

ಅಡುಗೆ: 10 ಗ್ರಾಂ ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಮಿಕ್ಸರ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಮಾರ್ನಿಂಗ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 250 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 50 ಮಿಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್, ರುಚಿಗೆ ವೆನಿಲಿನ್.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾಗಿದೆ:ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ರಾಗಳೊಂದಿಗೆ ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ "ಸುವೋಮಿ" ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 200 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 30 ಮಿಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್, 1 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ.

ಅಡುಗೆ: ಫೋಮ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪೊರಕೆ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಳಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಗಳೊಂದಿಗೆ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಸರಳವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದು ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 300 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 100 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಐಸ್.

ಅಡುಗೆ: ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಬಿಸಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಶೇಕ್ ಮಾಡಿ, ಸ್ಟ್ರೈನ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಬಾದಾಮಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 300 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, 4 ಟೀ ಚಮಚ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, 1 ಚಮಚ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, 50 ಗ್ರಾಂ ತುರಿದ ಬಾದಾಮಿ.

ಅಡುಗೆ: ರಬ್ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿಗಳುಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ತುರಿದ ಬಾದಾಮಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ಕೋಕೋ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 1 ಸ್ಟ. ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಒಂದು ಚಮಚ; 1½ ಕಪ್ ಹಾಲು; ½ ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ; 250 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್; 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.

ಅಡುಗೆ: 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.

ನಂತರ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನ ಸ್ಕೂಪ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪಿಯರ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 150 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 30 ಗ್ರಾಂ, 1 ಚಮಚ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, 1 ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಪಿಯರ್.

ಅಡುಗೆ. ಅಂತಹ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪಿಯರ್ಶುದ್ಧ, ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳುಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ತಣ್ಣನೆಯ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೊರಕೆ ಮಾಡಿ, ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಕಾಸಿ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 110 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ 55 ಗ್ರಾಂ ಕೋಕೋ, 1 ಮೊಟ್ಟೆ, 15 ಗ್ರಾಂ ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ: ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್ ಕೋಕೋದಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಾಲು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ವಿಶಾಲ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಶೇಕ್ಸ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 200 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, 200 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 100 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಖಾದ್ಯ ಐಸ್.

ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ: ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುರಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ, ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದರಲ್ಲೂ ಆಹಾರ ಐಸ್ ಹಾಕಿ.

ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಅಗತ್ಯವಿದೆ: 1/2 ಲೀ ಕೋಕೋ, 100 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, 1 ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ, 6 ಐಸ್ ತುಂಡುಗಳು, 6 ನಿಂಬೆ ಚೂರುಗಳು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ. ಇದರೊಂದಿಗೆ ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ವಿಪ್ ಮಾಡಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಶೇಕ್‌ಗಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಗ್ಲಾಸ್‌ಗೆ ಒಂದು ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 35 ಮಿಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್, 120 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 35 ಗ್ರಾಂ ಕ್ರೀಮ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, 15 ಗ್ರಾಂ ಬಣ್ಣದ ಸಕ್ಕರೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ: ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ವಿಶಾಲ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬಣ್ಣದ ಸಕ್ಕರೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಎಸ್ಟೆಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 80 ಮಿಲಿ ಬಲವಾದ ಕಪ್ಪು ಕಾಫಿ, 100 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, 50 ಮಿಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್.

ಅಡುಗೆ: ಕಾಫಿ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಅಂತಹ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗೆ ಡ್ರೈ ಕುಕೀಸ್ ಅಥವಾ ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಹಾಯ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 200 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 50 ಮಿಲಿ ಕೆನೆ, 100 ಮಿಲಿ ಕೋಕೋ ಸಿರಪ್, 100 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್.

ಅಡುಗೆ: ಹಾಲನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಕಪ್ಪು ವೆಲ್ವೆಟ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 1 ಸ್ಟ. ಹಾಲು
• 1 ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್
• ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನ 4 ಚಮಚಗಳು
• 4 ಐಸ್ ಘನಗಳು.

ಅಡುಗೆ: ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನೊರೆ ಮಿಶ್ರಣವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಎತ್ತರದ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಮನಮೋಹಕ ಸಂಜೆ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 300 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, 200 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 100 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಲಿಕ್ಕರ್, ಆಹಾರ ಐಸ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ: ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದರಲ್ಲೂ ಆಹಾರ ಐಸ್ ಹಾಕಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 50 ಮಿಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್, 50 ಮಿಲಿ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, 50 ಮಿಲಿ ಕಾಫಿ, 50 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ರುಚಿಗೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಿರಪ್, ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್‌ಗಳು, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್

ಅಡುಗೆ: ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, ಕಾಫಿ, ಹಾಲು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಕೇನ್ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ 15-20 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಐಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 1 ನಿಮಿಷ ಬೆರೆಸಿ. ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಬೇಯಿಸಬಹುದು: 10% ನಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ಕುದಿಸಿ, ತುರಿದ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ. ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಕಪ್ಗಳಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ "ಕಾಮೆಟ್" ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಅಗತ್ಯವಿದೆ: 100 ಮಿಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್, 400 ಮಿಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕ್ವಾಸ್, 250 ಮಿಲಿ ಹೊಳೆಯುವ ನೀರು, ಕೆಲವು ಐಸ್ ತುಂಡುಗಳು.

ಅಡುಗೆ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕ್ವಾಸ್ ಅನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಹೊಳೆಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ. ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್‌ಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ಗ್ಲಾಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 50 ಮಿಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್, 2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, 120 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 15 ಗ್ರಾಂ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ: ಮಿಕ್ಸರ್‌ನಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ, ಗ್ಲಾಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಕ್ಷುದ್ರಗ್ರಹ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 100 ಮಿಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ದ್ರಾವಣ, 50 ಮಿಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್, 100 ಮಿಲಿ ಹೊಳೆಯುವ ನೀರು, ರುಚಿಗೆ ಆಹಾರ ಐಸ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ: ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುವ ನೀರಿನ ಶೇಕರ್ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಅಗಲವಾದ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದ ನಂತರ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಬಾದಾಮಿ ಜೊತೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 100 ಮಿಲಿ ಸಿಹಿ ಬಾದಾಮಿ ಕಷಾಯ, 20 ಮಿಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್, 100 ಮಿಲಿ ಹೊಳೆಯುವ ನೀರು, ರುಚಿಗೆ ಆಹಾರ ಐಸ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ: ಸಿಹಿ ಬಾದಾಮಿ ಕಷಾಯ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುವ ನೀರನ್ನು ಶೇಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ವಿಶಾಲ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಮೊದಲು ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೀರಿ.

ಕೆನೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 200 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 50 ಮಿಲಿ ಕೆನೆ, 200 ಮಿಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್, 100 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್.

ಅಡುಗೆ: ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಹಾಲನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್ನಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಸ್ಟ್ರಾಗಳೊಂದಿಗೆ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆನೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸ್ಮೂಥಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು

ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಹನಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 400 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 100 ಮಿಲಿ ಕೆನೆ, 50 ಗ್ರಾಂ ಜೇನುತುಪ್ಪ, 2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, 100 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ: ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಹಾಲು, ಕೆನೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದರಲ್ಲೂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಾಕಿ.

ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಸಿನಿಮಾ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 200 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, 200 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕಾಫಿ ಸಿರಪ್, 100 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ: ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.

ಪಾನೀಯವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಿಲ್ಲದೆ ಪ್ರತಿ ಗ್ಲಾಸ್ಗೆ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್-ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಅಗತ್ಯವಿದೆ: 40 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, 15 ಮಿಲಿ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಸಿರಪ್, 15 ಮಿಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್, 40 ಮಿಲಿ ಕೆನೆ, 20 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 30 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, 20 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ.

ಅಡುಗೆ. ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ವಿಪ್ ಮಾಡಿ, ಅಲಂಕರಿಸಲು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕೆನೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಲೆ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಹಾಕಿ.

ಕೆನೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ (1 ಮಾರ್ಗ)

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 200 ಗ್ರಾಂ ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್
• 1/2 ಸ್ಟ. 20% ಕೆನೆ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಾಲಿನ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
• 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್
• 1 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
• 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮದ್ಯದ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು

ಅಡುಗೆ:

ಬಿಸಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ, ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ.

ಕೆನೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ (2 ರೀತಿಯಲ್ಲಿ)

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

240 ಮಿಲಿ ಕೆನೆ 10%

60 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ: ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಶೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು - 3.5 ಕಪ್ಗಳು
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಕಪ್ - 2 ತುಂಡುಗಳು (ತಲಾ 100 ಮಿಲಿ)
• ಬೆಣ್ಣೆ - 70 ಗ್ರಾಂ (ಐಸಿಂಗ್)
• ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ - 100 ಗ್ರಾಂ (ಮೆರುಗು)
• ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ - 1/4 ಕಪ್ (ಮೆರುಗು)

ಅಡುಗೆ:

1. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು, ಬಾಲಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ತಣ್ಣೀರು. ಎರಡು ಕಪ್‌ಗಳಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ಗೆ ಹಾಕಿ.

2. ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಿ.ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ, ನನ್ನ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ತೆಳುವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ. ನೊರೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.

3. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಉಳಿದಿದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆಕರಗುತ್ತವೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯಿರಿ ಅಥವಾ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ವೇಗವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ. ಇದು ಸಂಭವಿಸದಿದ್ದರೆ, ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ಐಸಿಂಗ್ಗೆ ಕೋಕೋ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ-ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸ್ಮೂಥಿಯನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಗ್ಲಾಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸುರಿಯಿರಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಈ ಪವಾಡವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಇರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಕೌಶಲ್ಯದಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ.

ರಮ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಅಗತ್ಯವಿದೆ: 75 ಗ್ರಾಂ ಡಾರ್ಕ್ ರಮ್, 75 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮದ್ಯ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ರಸ, 1 ಮೊಟ್ಟೆ, 1 ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್, ಕೆಲವು ಐಸ್ ತುಂಡುಗಳು.

ಅಡುಗೆ. ಶೇಕರ್ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್‌ನಲ್ಲಿ, ರಮ್, ಲಿಕ್ಕರ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಿ ನಿಂಬೆ ರಸ. ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಗ್ಲಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿ.

ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಉತ್ತಮ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಶೇಕ್ಸ್ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ:

ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಾಲನ್ನು ಅರ್ಹವಾಗಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯವು ಬದಲಾಗಬಹುದು. ವಿವಿಧ ರುಚಿಗಳುಬಳಸಿದ ಫಿಲ್ಲರ್ ಅನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ. ಆನ್ಲೈನ್ ​​ಸ್ಟೋರ್ "ಖೋರ್ಸಾ" ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಹಾಲು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಮಿರಾಕಲ್ 2% 270 ಗ್ರಾಂ. ಮಿರಾಕಲ್ ಪೊ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ರುಚಿಕರತೆಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಮಿರಾಕಲ್ ಏನೂ ಇಲ್ಲ

ದಾಖಲೆಗಳು

ಸಂಯೋಜನೆ:

ಅರೇ ( => ಅರೇ ( =>

ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲು,

=>

ಕೆನೆ ತೆಗೆದ ಹಾಲು,

=>

ಸಕ್ಕರೆ,

=> => =>

ಸ್ಟೆಬಿಲೈಸರ್ - ಕ್ಯಾರೇಜಿನನ್.

) => ಅರೇ ( => ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲು, => ಕೆನೆ ತೆಗೆದ ಹಾಲು, => ಸಕ್ಕರೆ, => ನೈಸರ್ಗಿಕ "ವೆನಿಲ್ಲಾ" ಗೆ ಹೋಲುವ ಪರಿಮಳ, => ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಣ್ಣ - ಅನ್ನಾಟೊ, => ಸ್ಟೆಬಿಲೈಸರ್ - ಕ್ಯಾರೇಜಿನನ್.))

• ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲು,
• ಕೆನೆ ತೆಗೆದ ಹಾಲು,
• ಸಕ್ಕರೆ,
• ನೈಸರ್ಗಿಕ "ವೆನಿಲ್ಲಾ" ಗೆ ಹೋಲುವ ಪರಿಮಳ,
• ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಣ್ಣ - ಅನ್ನಾಟೊ,

ವಿವರಣೆ

ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಮಿರಾಕಲ್ 2% 270 ಗ್ರಾಂ.

ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಾಲಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವು ವಿವಿಧ ಅಭಿರುಚಿಗಳಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು, ಇದು ಬಳಸಿದ ಫಿಲ್ಲರ್ ಅನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಆನ್ಲೈನ್ ​​ಸ್ಟೋರ್ "ಖೋರ್ಸಾ" ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಹಾಲು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಮಿರಾಕಲ್ 2% 270 ಗ್ರಾಂ.

ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ ಮಿರಾಕಲ್ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ರುಚಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಮಿರಾಕಲ್ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ನೀವೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಪಾನೀಯಗಳಿಗಿಂತ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ, ಅದು ತಕ್ಷಣವೇ ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಗಮನ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ. ಪಾನೀಯದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹಾಲು, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ತಯಾರಕರು UHT ಹಾಲನ್ನು 2% ನಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದೊಂದಿಗೆ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣದ ಈ ವಿಧಾನವು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು 6 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಲ್ಟ್ರಾ-ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಕುದಿಯುವಂತಲ್ಲದೆ, ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅದರ ಅಮೂಲ್ಯ ಘಟಕಗಳಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತು. ಹಾಲಿನ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಈ ವಿಧಾನವು 135 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಅದರ ತ್ವರಿತ ತಾಪನವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೆಲವೇ ಸೆಕೆಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವು ಅಗತ್ಯವಾದ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತಲುಪಿದ ತಕ್ಷಣ, ಅದು ತಕ್ಷಣವೇ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ. +4 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಸೆಕೆಂಡುಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಇರುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

UHT ಹಾಲನ್ನು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ 270 ಗ್ರಾಂ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಾಟಲ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಅನುಕೂಲಕರ ಧಾರಕವಾಗಿದ್ದು, ಕೈಯಲ್ಲಿ ಗಾಜಿನ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಕುಡಿಯಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ - ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯಇದನ್ನು ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಇರುವ ಅಂಶಗಳು ದೇಹದ ವಿವಿಧ ಕಾರ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು:

• ವಿನಾಯಿತಿ ಬಲಪಡಿಸುವುದು;
• ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು;
• ರಕ್ತ ಶುದ್ಧೀಕರಣ;
• ನರಮಂಡಲದ ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮ.

ಪಾನೀಯದ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿರುವ ಹಾಲನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧ. ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಗೆ ಮುಖ್ಯ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಮಲಗುವ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಕುಡಿಯಲು ಇಷ್ಟಪಡುವವರು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ನಿದ್ರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಪಾನೀಯವು ಯಾವುದೇ ಹಾಲು ಆಧಾರಿತ ಉತ್ಪನ್ನದಂತೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ರಂಜಕದ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಮರೆಯಬಾರದು. ಈ ಘಟಕಗಳು ದೇಹದಿಂದ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಹೇರಳವಾಗಿರುವುದು ಹಲ್ಲಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಟೇಸ್ಟಿ ರೀತಿಯಲ್ಲಿಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಿ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ದೇಹವು ದುರ್ಬಲವಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅದರ ಬಳಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅವನ ಸಮೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಕನಿಷ್ಠ ಲೋಡ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಪಾನೀಯವು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣುಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಘಟಕಗಳು ಅದರ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಹಾನಿಯನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ.

ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಮಿರಾಕಲ್ 2% 270 ಗ್ರಾಂ. ಅನುಕೂಲಕರ ಬೆಲೆಗಳಲ್ಲಿ

ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಮಿರಾಕಲ್ 2% 270 ಗ್ರಾಂ. ಸಗಟು, ಹಾಗೆಯೇ ಇತರ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಬೆಲೆಗಳುನಿಂದ ಉಚಿತ ಸಾಗಾಟಆನ್ಲೈನ್ ​​ಸ್ಟೋರ್ "ಖೋರ್ಸಾ" ನಲ್ಲಿ. ನಾವು ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳ ಬಳಕೆ ಅಥವಾ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿ ಇರುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಅಂಗಡಿಯು ಸಹಕರಿಸಲು ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡದನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸಣ್ಣ ಸಗಟುವನ್ನೂ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ನಮ್ಮ ಗ್ರಾಹಕರಾಗಬಹುದು ಊಟೋಪಚಾರ, ಚಿಲ್ಲರೆ ಅಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಖಾಸಗಿ ಗ್ರಾಹಕರು. ನಾವು ಸರಕುಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ತಲುಪಿಸುತ್ತೇವೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್‌ಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾದದ್ದು ಯಾವುದು? ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ಅನನ್ಯ ಪಾನೀಯಎಲ್ಲರಿಗೂ ಇಷ್ಟವಾಗುವಂತೆ: ಚಿಕ್ಕದರಿಂದ ದೊಡ್ಡದಕ್ಕೆ. ಚಾಕಲೇಟ್ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ ಎಂದರೇನು ಎಂದು ತಿಳಿದರೆ ಚಾಕಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನಿಂದ ಏನು ಮಾಡಬಹುದು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆ ತಾನಾಗಿಯೇ ಮಾಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ ಸರಳ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಇದು ಪ್ರತಿ ಮನೆಯಲ್ಲೂ ಇದೆ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀವನಕ್ಕಾಗಿ ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ, ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಿಕ್ಸರ್, ಬ್ಲೆಂಡರ್, ಹಾಗೆಯೇ ಶೇಕರ್, ಪೊರಕೆ ಬಳಸಿ ನೀವು ಧನ್ಯವಾದಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಬಹುದು. ನಂತರ ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಜಾಮ್, ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು - ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯವು ಅಪೇಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಯಾರನ್ನೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡದ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹೈಲೈಟ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಲೋಚಿತ ಹಣ್ಣುಗಳುಇದು ಕನಸಿನ ಉಪಹಾರವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ರಹಸ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ- ಸಂತೋಷದ ಹಾರ್ಮೋನ್. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ನೀಡಲು ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ರುಚಿಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ.

ಈ ಪವಾಡ ಪಾನೀಯದ ರಹಸ್ಯವೆಂದರೆ ಅದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ, ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇತರರಿಗೆ ಸಂತೋಷವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ನ ಒಂದು ಸಿಪ್ ನಿಮಗೆ ದಿನವಿಡೀ ಶಕ್ತಿ, ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ರಲ್ಲಿ ಆಧುನಿಕ ಜಗತ್ತುನೀವು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಗರದ ಯಾವುದೇ ಕೆಫೆಗೆ ಹೋಗಿ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮಾಡುವುದು ಎಂದರೆ ಗುಣಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹತೆ, ಸಂಬಂಧಿಕರು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮನೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ ಎಂಬ ವಿಶ್ವಾಸ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪವಾಡ ಮಾಡುವ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

1. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ನಾವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಅದು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿರಬೇಕು.
2. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಪಾನೀಯವು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
3. ಪಡೆಯುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿಉತ್ತಮ ಬಳಕೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಲು, ಆದರೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅಥವಾ ಗೆ ಮಾಡಿದರೆ ಸರಳ ಆನಂದ- ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದ ಹಾಲು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
4. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿಸಿ, ಮತ್ತು ದ್ರವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯದಿರಲು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕ.
5. ಸಿಹಿ ದ್ರವವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು - ಹೆಚ್ಚು ಹಾಲು, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಕ್ರಮದಲ್ಲಿ, ನಂತರ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದಾಗಿ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ನೀವು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುವ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.
6. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಪುದೀನದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಮಾಂತ್ರಿಕ ಪಾನೀಯದ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 100 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಹಾಲು;
• 50 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್;
• ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.

ಪಾಕವಿಧಾನ ವಿವರಣೆ:

1. ಹಾಲು ಹಾಕಬೇಕು ನಿಧಾನ ಬೆಂಕಿಸೂಕ್ತವಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುವ ಮೂಲಕ.
2. ಅದು ಬಿಸಿಯಾದಾಗ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಒಂದೇ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
3. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
4. ಮುಂದೆ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಿ.
5. ನೀವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಸಣ್ಣ ವಲಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸುವಾಸನೆಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಕಾಫಿಯ ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
• 300 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಹಾಲು;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್.

ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆ:

1. ಈ ಪಾನೀಯಕ್ಕಾಗಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಕ್ಸರ್ / ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. IN ಮುಗಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ.
3. ಆದ್ದರಿಂದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ಆದರೆ ಕಣ್ಣು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಆಳವಾದ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕು. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕೆನೆ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ನಂತರ ಪಾನೀಯವು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 200 ಗ್ರಾಂ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ (ಅಥವಾ 5 ಚೆಂಡುಗಳು);
• 50 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲು;
• 50 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್;
• ಪುದೀನ (ಮೇಲಾಗಿ ಪುದೀನ ಸಾರ);
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕೆನೆ;

ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಿಂಟ್ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಹಾಲು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಪುದೀನ. ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ರೂಪುಗೊಂಡ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಂಪಾಗಿಸುವ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಲು, ಐಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ (ಅಥವಾ 500 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಾಲು);
• 500 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಹಾಲು (ಪಾಕವಿಧಾನವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ);
• 200 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು;
• 1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು.

ತಯಾರಿಸಲು, ನಾವು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. IN ಸಿದ್ಧ ಮಿಶ್ರಣಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಎಲೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡಲು ನೀವು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 100 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್;
• 200 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಹಾಲು;
• 50 ಗ್ರಾಂ ಮದ್ಯ;
• 1 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ.

ನೀವು ಹಾಲನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಬೇಕು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಬೇಕು, ತದನಂತರ ಅದರಲ್ಲಿ ಮದ್ಯವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಸೇವೆಗಾಗಿ ಕನ್ನಡಕದಲ್ಲಿ, ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು. ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿಮತ್ತು ಪುದೀನ ಎಲೆ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಇಲ್ಲದೆ ಡಯಟ್ ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಶೇಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 25 ಗ್ರಾಂ ಕೋಕೋ;
• 15 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
• 250 ಗ್ರಾಂ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫೀರ್;
• 120 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ನೀರು;
• ಚಾಕಲೇಟ್ ಬಾರ್.

ಆಹಾರದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಶೇಕ್ಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಮೇಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. ಕೋಕೋ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಮೊದಲ ಹಂತವಾಗಿದೆ. ನಂತರ ನೀವು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹಕ್ಕೆ ಕೆಫಿರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಗ್ಲಾಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನ ಮುಗಿದ ಚಿತ್ರವು ಒಂದು ಹುಲ್ಲು.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕೋಕೋ ಜೊತೆ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 150 ಗ್ರಾಂ ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು;
• 10 ಗ್ರಾಂ ಜೇನುತುಪ್ಪ;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್;
• 50 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ನೀರು;
• 1 ಚಮಚ ಕೋಕೋ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;

ನಾವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಕೋಕೋ, ಹಾಲು, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ನೀವು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಅಂತಹ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿವೆ. ಅವು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ರೋ ಅಂಶಗಳನ್ನು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.

ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಮಾಡಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಕಲ್ಪನೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. IN ಬೇಸಿಗೆ ಕಾಲನೀವು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಸಂತೋಷದಿಂದ ನಿಮಗಾಗಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಲು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಸರಳವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯದ ರಹಸ್ಯವು ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕಅಥವಾ ಗರಿಷ್ಠ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್.

ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ - ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ - ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸತ್ಕಾರ, ಇದು ಮಕ್ಕಳ ಪಕ್ಷಕ್ಕೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಾಲು ಕುಡಿಯಲು ನಿರಾಕರಿಸುವ ಮಕ್ಕಳು ಕೂಡ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನೀವು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಅನನುಭವಿ ಅಡುಗೆಯವರು ಕೂಡ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಸಂಯೋಜನೆ:

• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು 0.5 ಲೀ;
• 150 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ.

1. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕರಗಲು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
3. ತಂತ್ರವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಫೋಮ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಸುಮಾರು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ.
4. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಐಸ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾನೀಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡದಿರಲು, ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ.ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ: ಹಣ್ಣುಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಕೆನೆ, ಕಾಫಿ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಈ ಪಾನೀಯವು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ತ್ವರಿತ ಕಚ್ಚುವಿಕೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಮಧ್ಯಮ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು 400 ಮಿಲಿ;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಕೆನೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್;
• 1 ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು.

ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ.

1. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. 100 ಮಿಲಿ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ.
2. ಹಣ್ಣಿನ ಎಲ್ಲಾ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕಿದ ತನಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪೊರಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ನಿಮಿಷ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
4. ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಫೋಮ್ ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಉಳಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
5. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ತಯಾರಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಯುಎಸ್ಎಸ್ಆರ್ನಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್

ಈ ಸಿಹಿ ರುಚಿ ಅನೇಕ ಶಾಲೆ ಮತ್ತು ಹದಿಹರೆಯದ ವರ್ಷಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ತುಂಬಾನಯವಾದ ಫೋಮ್ನೊಂದಿಗೆ.

ಸಂಯೋಜನೆ:

• 100 ಮಿಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು;
• 25 ಮಿಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿರಪ್;
• 25 ಗ್ರಾಂ ಕೆನೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್.

ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ.

1. ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ಹಾಲು ಪೂರ್ವ-ಫ್ರೀಜ್ ಆಗಿದೆ.
2. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಖರವಾಗಿ ಒಂದು ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ ಗರಿಷ್ಠ ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮೂಲಕ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿದರೆ, ಅದು ಮಕ್ಕಳ ಪಾರ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕಾರವಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಘಟಕಗಳು:

• 2.5% ನಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದೊಂದಿಗೆ 300 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್;
• 300 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಮಾಗಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು;
• ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ 30 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ.

1. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು, ಬಾಲಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಬೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಕ್ಕೆ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ ವೇಗವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ.
4. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್

ಈ ಪಾನೀಯದ ಒಂದು ಸೇವೆಯು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇಡೀ ದಿನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳುಚಾಕೊಲೇಟ್.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 100 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
• 50 ಗ್ರಾಂ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್;
• 60 ಗ್ರಾಂ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್.

ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು.

1. ಒಳಗೆ ಸಿದ್ಧ ಪಾನೀಯಯಾವುದೇ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಡುಗಳು ಕಾಣಲಿಲ್ಲ, ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಉಗಿ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಮೊದಲೇ ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್ನಿಂದ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕರಗಿದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
3. ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೊರೆ ಬರುವವರೆಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
4. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕಡಿಮೆ ಚದರ ಗ್ಲಾಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿ.

ಸಲಹೆ: ಶ್ರೀಮಂತ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವವರು ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ 5 ಗ್ರಾಂ ನೆಲದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಕಿವಿ ಜೊತೆ

ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಾಲಿನ ಪಾನೀಯವು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಇದು ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾರ್ಡ್ ಕೆಲಸ ಅಥವಾ ತರಬೇತಿಯ ನಂತರ ಶಕ್ತಿಯ ಮೀಸಲುಗಳನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆ. ಕಿವಿಯ ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸೇರಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿ:

• 2 ಕಿವೀಸ್;
• ಅರ್ಧ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
• 200 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
• 10 ಗ್ರಾಂ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ;
• 40 ಗ್ರಾಂ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್;
• 40 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್.

ತಯಾರಿಕೆಯ ಹಂತಗಳು.

1. ಕಿವಿಯನ್ನು ಚರ್ಮದಿಂದ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲಂಕರಿಸಲು ಕೆಲವು ಚೂರುಗಳನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
2. ಅರ್ಧ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬೌಲ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಘಟಕಗಳನ್ನು ಟರ್ಬೊ ಮೋಡ್‌ನಲ್ಲಿ 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಎರಡೂ ರೀತಿಯ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ನಿಮಿಷ ಬೀಟ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
6. ಕಿವಿಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಾದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವೆನಿಲ್ಲಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಂಯೋಜನೆ:

• ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು 180 ಮಿಲಿ;
• 50 ಗ್ರಾಂ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್;
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರದ 2 ಹನಿಗಳು;
• 20 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಗತಿ.

1. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗಿದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಚಾವಟಿಗಾಗಿ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಘಟಕಗಳನ್ನು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇರಬೇಕು ದಪ್ಪ ಫೋಮ್.
3. IN ಹಾಲಿನ ಸಂಯೋಜನೆಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ. ಇನ್ನೊಂದು ನಿಮಿಷ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.

ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸ್ಮೂಥಿಯನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.

ಸಲಹೆ: ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸುರಿಯುವ ಮೊದಲು, ಗ್ಲಾಸ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು ಇದರಿಂದ ಅವು ಫ್ರಾಸ್ಟ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ನಂತರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸೌಂದರ್ಯದ ಆನಂದವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅನಾನಸ್ ಜೊತೆ

ಈ ಪಾನೀಯವು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು, ಯೋಗಕ್ಷೇಮ ಮತ್ತು ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅನಾನಸ್ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಕಠಿಣವಲ್ಲದ ಆಹಾರದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 200 ಮಿಲಿ ಹಾಲು 1% ಕೊಬ್ಬು;
• 400 ಗ್ರಾಂ ಕೆನೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್;
• 1 ಗ್ರಾಂ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪುಡಿ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ 500 ಗ್ರಾಂ ತುಂಡುಗಳು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ.

1. ಅನಾನಸ್ನ ಜಾರ್ನಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಬರಿದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಮೇಲೆ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಫ್ರೀಜರ್ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು.
3. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಸೊಂಪಾದ ದಪ್ಪ ಫೋಮ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್

ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮೊದಲ ಸಿಪ್ನಿಂದ ಅದರ ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬೆರ್ರಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಜಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಘಟಕಗಳು:

• 300 ಗ್ರಾಂ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್;
• 0.5 ಲೀ ಹಾಲು;
• 40 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
• 200 ಗ್ರಾಂ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ.

1. ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಾಗಿದ ಹಾಗೇ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಿಟ್ ಮಾಡಲು, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ಜರಡಿ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ಉಜ್ಜಬಹುದು.
3. ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ, ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.
4. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ತನಕ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.
5. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಎತ್ತರದ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮೂಲಕ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರ್ರಿ ಸ್ಮೂಥಿ

ಎಲ್ಲಾ ಮಕ್ಕಳು ಪ್ರೀತಿಸುವುದಿಲ್ಲ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಮಗು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತದೆ. ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಪ್ರತಿದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಸಂಯೋಜನೆ:

• 100 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು;
• 20 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
• 150 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್;
• 100 ಮಿಲಿ ಕೆನೆ ತೆಗೆದ ಹಾಲು.

ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ.

1. ಬೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 1.5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಟರ್ಬೊ ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
4. ಬೆರ್ರಿ ಸ್ಮೂಥಿಯನ್ನು ಎತ್ತರದ ಗ್ಲಾಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಗಲವಾದ ಸ್ಟ್ರಾಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಘಟಕಗಳು:

• 200 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
• 50 ಮಿಲಿ ಕುಡಿಯುವ ನೀರು;
• 10 ಗ್ರಾಂ ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿ;
• 10 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್.

ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು.

1. ಒಂದು ಚೊಂಬಿನಲ್ಲಿ, ಕಾಫಿ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಸುಮಾರು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಬೀಟ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಫ್ರೀಜರ್‌ನಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಹಾಲು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಫೋಮ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ

ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಉತ್ತೇಜಕ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್‌ಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು.ಅವರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 500 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್;
• 100 ಮಿಲಿ ಬ್ರಾಂಡಿ;
• 5 ಗ್ರಾಂ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ;
• ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆಯ 40 ಗ್ರಾಂ;
• 1 ಗ್ರಾಂ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪುಡಿ.

ಅಡುಗೆಯ ಹಂತಗಳು.

1. ಹಾಲನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಎರಡೂ ರೀತಿಯ ನಿದ್ರಿಸಿ.
2. ಫ್ರೀಜರ್ ಮತ್ತು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ನಿಂದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಐಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
4. ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಹಾಲು-ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ

ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವು ತಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು. ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ನ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಬೇಯಿಸಬೇಕು.

ಸಂಯೋಜನೆ:

• 2 ಸಣ್ಣ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸೇಬುಗಳು;
• 300 ಗ್ರಾಂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಿರುಳು;
• 250 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
• 5 ಗ್ರಾಂ ಜೇನುತುಪ್ಪ.

ಅಡುಗೆಯ ಹಂತಗಳು.

1. ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 35 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
2. ಬೇಯಿಸಿದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ತಂಪಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನ, ನಂತರ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ.
3. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ವಿಟಮಿನ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.

ಆವಕಾಡೊ ಜೊತೆ

ಈ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರತಿದಿನ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ವಸ್ತುಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ದೃಷ್ಟಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 1 ಆವಕಾಡೊ;
• 300 ಮಿಲಿ ಹಾಲು 2.5% ಕೊಬ್ಬು;
• ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ 40 ಗ್ರಾಂ;
• 5 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ;
• 1 ಗ್ರಾಂ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ.

1. ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪಿಟ್ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಿರುಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ನೆರಳು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿಸಿ.
4. ತಯಾರಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕರಂಟ್್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್

ಕರ್ರಂಟ್ ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೆರ್ರಿ, ಆದರೆ ಹುಳಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕಾಂಪೋಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಮ್ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ನಾಶವಾಗುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಕರಂಟ್್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 200 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್;
• 400 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
• 400 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್;
• 30 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ.

ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ.

1. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಕರಂಟ್್ಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಧ್ಯಮ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
3. ಉಳಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, 300 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇನ್ನೊಂದು ನಿಮಿಷ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
4. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಕರಂಟ್್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಳಿದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.



ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 250 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಉದ್ಯಾನ ಚೆರ್ರಿಬೀಜರಹಿತ;
• 10 ಗ್ರಾಂ ಕೋಕೋ;
• 15 ಗ್ರಾಂ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ;
• ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು.

ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ.

1. ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಹಾಲು, ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಯವಾದ ತನಕ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
3. ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಪುದೀನದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪಾರ್ಮ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಘಟಕಗಳು:

• 200 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
• ಸೆಲರಿಯ 3 ಕಾಂಡಗಳು;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಪಾರ್ಮ.

ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು.

1. ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಸೆಲರಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಿಮಧೂಮ ಮೂಲಕ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಿ.
2. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರಸ, ಹಾಲು, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್‌ಗಳು ಅರ್ಹವಾಗಿಲ್ಲ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಸಂಗ್ರಹಣೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಯಾವಾಗಲೂ ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಸೇವೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯಿಂದ ಲೆಕ್ಕಹಾಕಬೇಕು.