ತಾಜಾ ಹಣ್ಣನ್ನು ನ್ಯಾಯಯುತ ಲೈಂಗಿಕತೆಯಿಂದ ಮುಖವಾಡಗಳಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣು ಎಪಿಡರ್ಮಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತತೆ ಮತ್ತು ಹೊಳಪನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಶುಷ್ಕತೆ ಮತ್ತು ಫ್ಲೇಕಿಂಗ್ಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮೃದುವಾದ ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವಂತೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆವಕಾಡೊ ಎಣ್ಣೆಯು ಕಣ್ಣುಗಳ ಸುತ್ತಲಿನ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಕಾಗೆಯ ಪಾದಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರಗಳು: ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಸಲಹೆಗಳು

ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದಲ್ಲಿ ಆವಕಾಡೊಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು: ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಸರಿಯಾದ ವಿಧಾನಇದು ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಹಣ್ಣು ಸಾಕು.

3 ದಿನಗಳ ಆವಕಾಡೊ ಆಹಾರ

• ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಅರ್ಧ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್.
• ಊಟ: ಸಲಾಡ್, ಇದರಲ್ಲಿ 1⁄2 ಸೌತೆಕಾಯಿ, 1⁄2 ಆವಕಾಡೊ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಭೋಜನ: 100 ಗ್ರಾಂ ನೇರ ಗೋಮಾಂಸಒಳಗೆ ಕುದಿಸಿದಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಆವಕಾಡೊ.

ನೀವು ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು: ಅವುಗಳು ದೃಢವಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಮಾತ್ರ ಕಳಿತ ಹಣ್ಣುಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ (ಹವ್ಯಾಸಿಗಾಗಿ). ಇದು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಸಾಸ್‌ಗಳ ಘಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹುಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪುರುಷರಿಗೆ ಆವಕಾಡೊಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಹಣ್ಣು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಕಾರ್ಯ. ಪುರುಷರಿಗೆ ಆವಕಾಡೊ ಮೂರು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ:

• ದುರ್ಬಲತೆ ಮತ್ತು ಬಂಜೆತನದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ. ಸಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಔಷಧಿಗಳುಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
• ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು. ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನವು ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಕ್ರೀಡಾ ತರಬೇತಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಕ್ರಿಯ ಸ್ನಾಯು ನಿರ್ಮಾಣ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.
• ಹೃದಯ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಸಾಧನವಾಗಿ. ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರಮುಖ ರಾಸಾಯನಿಕ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್. ಅದರ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಮರಳುತ್ತದೆ ಅಪಧಮನಿಯ ಒತ್ತಡಮತ್ತು ಹೃದಯಾಘಾತದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಹಾನಿ

ಆವಕಾಡೊ ತಟಸ್ಥ ಹಣ್ಣು, ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ವಿಲಕ್ಷಣ ಆವಕಾಡೊಗಳ ಹಾನಿ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅತಿಸಾರದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸ್ವತಃ ಪ್ರಕಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ.

ನಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸವಿಯಬೇಕು ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಸವಿಯಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೊದಲ ಸೇವೆಯ ನಂತರ ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಮಗು ನಾವೀನ್ಯತೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ, ನಂತರ ಕಾಲು ದಿನಕ್ಕೆ (ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದು) ಸಾಕು. ಆವಕಾಡೊಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಭ್ರೂಣವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಬೇಕಾದರೆ, ಅದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಸರಿಯಾದ ಆಯ್ಕೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಮಧ್ಯಮ ಹಸಿರು ಛಾಯೆಯೊಂದಿಗೆ, 3 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಅದು ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದು. ಆವಕಾಡೊ ಕಡು ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದಾಗ, ಅದು ಈಗಾಗಲೇ ಅತಿಯಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿರುವ ಮಾಂಸವು ತಿಳಿ ಹಳದಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬಲವಾಗಿ ಮಾಗಿದ ಅಥವಾ ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಬಹುದು, ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಅಸಮಾಧಾನವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆವಕಾಡೊ ಅದರ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿಯಿಂದಾಗಿ ಸಾಮೂಹಿಕ ನೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಸೇರಿಲ್ಲ. ಇದು ಹವ್ಯಾಸಿ ಹಣ್ಣು. ಆದರೆ ಆವಕಾಡೊಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಸಂದೇಹವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಂಶಗಳ ಸಮೃದ್ಧಿಯನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ನಂತರ, ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೀಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಿ.

ಆವಕಾಡೊದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:

• ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದಿಂದಾಗಿ, ಇದು ದೇಹವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹಸಿವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಟೋನ್ ಅನ್ನು ಮರುಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಶಕ್ತಿಯಿಂದ ತುಂಬುತ್ತದೆ.
• ಹೆಪಟೈಟಿಸ್, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಯಾವುದೇ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
• ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಖನಿಜ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ವೈರಲ್ ದಾಳಿಗೆ ದೇಹದ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
• ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಮತ್ತು ಹೃದಯಾಘಾತದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
• ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಇದು ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸುತ್ತದೆ.
• ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆವಕಾಡೊ ಶಾಂತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಕಿರಿಕಿರಿ ಮತ್ತು ಹೆದರಿಕೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಖಿನ್ನತೆ, ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ, ತಲೆನೋವುಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.


• ವಿಷಕಾರಿ ಹಾನಿಯಿಂದ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
• ನಿಯೋಪ್ಲಾಮ್ಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
• ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಕಣ್ಣಿನ ಪೊರೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಣ್ಣಿನ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
• ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಂದ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಇದನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಶೀಲ ಭ್ರೂಣದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟಾಕ್ಸಿಕೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
• ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಒಲೀಕ್ ಆಮ್ಲವು ದೇಹದಲ್ಲಿ "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಏಕಾಗ್ರತೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮನ್ನೊಹೆಪ್ಟುಲೋಸ್‌ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಕೆಲಸ ಮಾಡುವವರಿಗೆ ಹಣ್ಣು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ.
• ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
• ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಆಮ್ಲಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಜೀವಕೋಶಗಳ ಶುದ್ಧತ್ವಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಕಾಲಿಕ ವಯಸ್ಸನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
• ಇದು ಕಾಲಜನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದ ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ರಂಜಕದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವು ಮೂಳೆಗಳು, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ವೈದ್ಯರು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅದರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ ದಣಿದ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕವಾಗಿ ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಜನರಿಗೆ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳುದೇಹವು ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅವಶ್ಯಕ.

ಹಣ್ಣು ಅದರ ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ; ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತವೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್-ಕಾರ್ನಿಟೈನ್ ಇರುವಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಬ್ಲಾಕರ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ನಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಆಹಾರಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಮಫಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಆವಕಾಡೊದ ಕೆಲವು ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಅವರು ಸಹ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಲಘು.

ಆವಕಾಡೊ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳ ಆಹಾರದ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಅಂಶದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಹ ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವಾಗ ತರಕಾರಿ ಪೋಷಣೆಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ತಿನ್ನುವೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಮುಖವಾಡಗಳು ವಯಸ್ಸಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ತಿರುಳಿನಿಂದ ಪಡೆದ ತೈಲವು ಕಡಿಮೆ ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ. ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ವಿಷಯವು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಎತ್ತುವ ಪರಿಣಾಮದೊಂದಿಗೆ ದುಬಾರಿ ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳಿಗೆ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ. ನಿಯಮಿತ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳು ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಿನ ಕಲೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಫ್ಲೇಕಿಂಗ್ಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಒಣ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ತೈಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಸಿದ್ಧ ಕ್ರೀಮ್ಗಳುಅಥವಾ ಶ್ಯಾಂಪೂಗಳು, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಪುರುಷರಿಗೆ ಆವಕಾಡೊಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲೈಂಗಿಕ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ವಿರುದ್ಧ ಲಿಂಗಕ್ಕೆ ಆಕರ್ಷಣೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ. ದುರ್ಬಲತೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಅನೇಕ ಔಷಧಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

nadietu.net

1 ಪಿಸಿಯಲ್ಲಿ ಆವಕಾಡೊ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು.

1 ಪಿಸಿಯಲ್ಲಿ ಆವಕಾಡೊದ ಒಟ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ. ಹಣ್ಣಿನ ತೂಕವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಸರಾಸರಿ ತೂಕಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಕಚ್ಚಾ ಆವಕಾಡೊ 140 ಗ್ರಾಂ. ಈ ಮಾರ್ಗದಲ್ಲಿ, ಸರಾಸರಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಕಚ್ಚಾ ಆವಕಾಡೊ ಸರಿಸುಮಾರು 220 - 225 kcal ಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ:ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ಸುಲಿದ ಕಚ್ಚಾ ಆವಕಾಡೊ 1 ಪಿಸಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸರಿಸುಮಾರು 200 - 205 kcal.

ಆವಕಾಡೊದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಆವಕಾಡೊ ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಆವಕಾಡೊಗಳ ಸ್ಪಷ್ಟ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿವೆ:

• ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬುಗಳುಹೃದ್ರೋಗ, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆಂಕೊಲಾಜಿ, ಸ್ಕ್ಲೆರೋಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ;
• ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತಿಳಿದಿದೆ;
• ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರಮನಸ್ಸನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಒತ್ತಡಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು;
• ಹಣ್ಣಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವು ಹೆಮಟೊಪಯಟಿಕ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ;
• ಆವಕಾಡೊಗಳ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಲಬದ್ಧತೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಮಧುಮೇಹದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಯಾವುದೇ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ;
• ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದಿಂದಾಗಿ, ಹಣ್ಣು ಹಸಿವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ತೂಕದ ಜನರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ;

ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ:ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್

• 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಆವಕಾಡೊಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಲ್ಲ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಒಂದು ಸೆಟ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳು. ಆವಕಾಡೊ ದೇಹದಿಂದ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

horoshieprivychki.ru

ಒಂದು ಆವಕಾಡೊದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು (ಆವಕಾಡೊ 1 ತುಂಡು ಅಥವಾ 100 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ)

ಆವಕಾಡೊ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಿಗೆ (16%) ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಗೆ (17%) ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಕೊಬ್ಬು 67% ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆವಕಾಡೊಗಳು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಚಾಂಪಿಯನ್ ಆಗಿವೆ - 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನವು 160 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವರು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದಾರೆ ವಿಲಕ್ಷಣ ಆವಕಾಡೊ. ಆದರೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ(100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು - ನಮ್ಮ ಲೇಖನವನ್ನು ಓದಿ) ಈ ಹಣ್ಣು ನಿಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಮೂಹದಿಂದ ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ.

ಪಿಟ್ ಮತ್ತು ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದೆ ಒಂದು ಆವಕಾಡೊದ ಸರಾಸರಿ ತೂಕ 180 ಗ್ರಾಂ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 290 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಈ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಆವಕಾಡೊ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ದೇಹದಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಇದು ತೂಕವನ್ನು ಸಹ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆವಕಾಡೊ ಆಹಾರವು ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ತಿಂಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ 3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ನಡೆಸಬಹುದು.

ಈ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣು ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ವಿಟಮಿನ್ ಎ ದೃಷ್ಟಿಯ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ; ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು - ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಮುಖ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕ.

ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ವಿವಿಧ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣ, ನಮ್ಮ ಭೂಮಿಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಳಪೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳು. ರಕ್ತಹೀನತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಕಬ್ಬಿಣವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

ಆವಕಾಡೊಗಳ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು, ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ, ದೃಷ್ಟಿ ಮತ್ತು ಇತರರು.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಹಣ್ಣು ಹಾನಿಯನ್ನು ಸಹ ತರಬಹುದು. ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಆವಕಾಡೊ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಕೆರಳಿಸಬಹುದು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ.

ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಅಡ್ಡಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ವಾಯು ಹೆಚ್ಚಾಗಬಹುದು, ಅತಿಸಾರ ಅಥವಾ ಮಲಬದ್ಧತೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಈಗಾಗಲೇ ಗಮನಿಸಿದಂತೆ, ಆವಕಾಡೊಗಳು, ಸಹ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಠೇವಣಿ ಮಾಡದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ನೀವು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಸಕ್ರಿಯ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ದಾರಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡಿ.

ಆವಕಾಡೊದೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ನೀವು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಪೇಟ್, ಸ್ಮೂಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು.

ಸೂಚನೆ:ಆವಕಾಡೊವು ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಇದು ಬಹುತೇಕ ರುಚಿಯಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಮೀನು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಮುದ್ರಾಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಉಪೋಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ (ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು), ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಕಂಡುಕೊಂಡಂತೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆವಕಾಡೊಗಳೊಂದಿಗೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ನ ಉದಾಹರಣೆಯೆಂದರೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸಿಹಿ (ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್) ಮೆಣಸುಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಸೇರಿಸಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆರುಚಿ. ಸಲಾಡ್ ಸುಮಾರು 100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊದೊಂದಿಗೆ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಡಯಟ್ ಸಲಾಡ್ (ಸಲಾಡ್‌ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ - 110 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್)

• 1 ಸ್ಟ. ಎಲ್. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
• 1 ಸ್ಟ. ಎಲ್. ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ನಿಂಬೆ ರಸ;
• 500 ಗ್ರಾಂ ಸೀಗಡಿ:
• 200 ಗ್ರಾಂ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
• 1 ಆವಕಾಡೊ;
• ಉಪ್ಪು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ.

1. ಹಣ್ಣನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕಲ್ಲು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ತೊಳೆದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿ, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.
5. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಸೇವಿಸಬೇಕು.

ಈ ಸಲಾಡ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ:

1. ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ ಪಿಟ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
2. ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ತಿರುಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಅಕ್ಕಿ ಕುದಿಸಿ.
4. ಸೀಗಡಿ 5 ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ.
5. ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ (50 ಗ್ರಾಂ), ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯದ 100 ಗ್ರಾಂ 185 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಉಪಹಾರ ಪೇಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

4 ಜನರಿಗೆ, 1 ತುಂಡು ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ ಸಾಕು. ತೊಳೆಯಿರಿ, ಮೂಳೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಪ್ಯೂರೀಗೆ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕೆಚಪ್, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ.

ಒಣಗಿದ ಲೋಫ್ ಮೇಲೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ತಕ್ಷಣ ತಿನ್ನಿರಿ.

100 ಗ್ರಾಂ ಪೇಟ್‌ನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ (ಅಂದರೆ, ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು) ಸುಮಾರು 225 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮೀನು - 1 ಪಿಸಿ;
• ಆವಕಾಡೊ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆನೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 5-7 ಲವಂಗ;
• ಎಳ್ಳು;
• ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

1. ಮೀನನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
2. ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು, ಹಣ್ಣನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪ್ಯೂರೀಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
3. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೆನೆ, ಚೀಸ್, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಎಳ್ಳು ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.

ಬ್ರೆಡ್, ಟೋಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಮೃದುವಾದ ಲೋಫ್ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪೇಟ್ ಹಾಕಿ. ಅಂತಹ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಸುಮಾರು 230 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ, ನೀವು ಆವಕಾಡೊ ಪೇಟ್ (100 ಗ್ರಾಂಗೆ 50 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್) ನೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಆವಕಾಡೊದ ತಿರುಳನ್ನು ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ, ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದೆ 1 ಟೊಮೆಟೊ ಸೇರಿಸಿ. ರುಚಿಗೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ. ಮೃದುವಾದ ಅಥವಾ ಸುಟ್ಟ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ.

ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ, ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದರೆ ಪಾಸ್ಟಾ, ಅದರ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಅಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾಸ್ಟಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು (100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು) ಸಹ ಹೆಚ್ಚು.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಬದಲಾವಣೆಗಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸ್‌ಗಳನ್ನು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಸ್ಟಾಅಸಾಧಾರಣ ಟೇಸ್ಟಿ.

ಆಗಾಗ್ಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಆವಕಾಡೊಗಳು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅದರಿಂದ ವಿವಿಧ ಸಾಸ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಕೆನೆ ಸಾಸ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಆವಕಾಡೊ 1 ಮಾಗಿದ (ತಿರುಳು);
• ಸರಳ ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಅತಿಯದ ಕೆನೆ- 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 50 ಮಿಲಿ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3 ಲವಂಗ;
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 tbsp. ಎಲ್.;
• ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆಸೆಗೆ - ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪ್ಯೂರಿ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಈ ಭಕ್ಷ್ಯನೀವು 10 ಗ್ರಾಂ ಬೀಜಗಳು, 10 ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ (ಒಣಗಿದ) ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 165 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಕ್ರೀಮ್, ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರು ಕ್ರೀಮ್ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಆವಕಾಡೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ 1 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ;
• ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ 1 ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಒಂದು ನಿಂಬೆಯಿಂದ ರಸ;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 50 ಮಿಲಿ;
• ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 0.5 ಕಪ್ಗಳು;
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ;
• 400 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಪಾಸ್ಟಾ

1. ಅಲ್ ಡೆಂಟಾ ತನಕ ಪಾಸ್ಟಾ (ಪಾಸ್ಟಾ) ಬೇಯಿಸಿ.
2. ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಿ.
3. ಇಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾ 100 ಗ್ರಾಂ ಸಾರು ಬಿಟ್ಟು ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
4. ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಪಾಸ್ಟಾದ ಕಷಾಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
5. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ (ಪೇಸ್ಟ್) ಮೇಲೆ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

100 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 150 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಇರುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೆನೆಡಿಕ್ಟ್, ಅಲ್ಲಿ ಆಧಾರವಾಗಿರುವ ಬ್ರೆಡ್, ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಬ್ರೆಡ್ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಾಗಿ, ಆವಕಾಡೊದ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳ ನಡುವೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಉಪಹಾರವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕೇವಲ 70 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.

ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯು ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಶೆಲ್ ಇಲ್ಲದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಬಿಸಿ ನೀರು, ಆದರೆ ಅದು ಕುದಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

4 ಬಾರಿಗೆ 2 ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಕಳಿತ ಹಣ್ಣುಆವಕಾಡೊ, 4 ಪಿಸಿಗಳು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು; ಹೋಳಾದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.; ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು; ಬಯಸಿದಂತೆ ಮೆಣಸು.

1. ಆವಕಾಡೊ ಹಣ್ಣನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪಿಟ್ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ತಿರುಳನ್ನು ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಇಡೀ ಮೊಟ್ಟೆಯು ಅಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
2. ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹಣ್ಣಿನ ಅರ್ಧಕ್ಕೆ ಓಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಹಣ್ಣಿನ ಅರ್ಧಭಾಗವನ್ನು ಆಳವಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 210 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
4. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ಮೂಥಿಗಳು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ 1920 ರಲ್ಲಿ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡವು. ಇದು ಆಹಾರ ಶೇಕ್, ಸಾಕಷ್ಟು ತೃಪ್ತಿ, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ. ಸ್ಥಿರತೆ ಮೊಸರುಗಿಂತ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಬೀಜಗಳು, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಓಟ್ಮೀಲ್, ಹಸಿರು ಚಹಾ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಕೆಫೀರ್, ಕಲ್ಮಶಗಳಿಲ್ಲದ ಮೊಸರು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ).

ಪ್ರೇಮಿಗಳು ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳುಆವಕಾಡೊಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸ್ಮೂಥಿಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ:

• 2 ತೊಳೆದ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆವಕಾಡೊಗಳು (ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾಗಿದಂತಿರಬೇಕು, ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ಒತ್ತಿದಾಗ ಅದು ಮೃದುವಾಗಿದ್ದರೆ, ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು);
• 1 ತೊಳೆದ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
• ಓಟ್ಮೀಲ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.;
• ಜೇನುತುಪ್ಪ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ.

ಈ ಎಲ್ಲಾ ಹಾಲು 150 ಗ್ರಾಂ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. 0.5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗರಿಷ್ಠ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 128 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.

ಅಮೇರಿಕನ್ ಡಾ. ಓಜ್ ಪ್ರಕಾರ, ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ. ಕಿತ್ತಳೆ ಒತ್ತಡದ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಮೇರಿಕನ್ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸ್ಮೂಥಿಗಳು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸೋಲಿಸಿ: 1 ಆವಕಾಡೊ, 2 ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ, 1 ಮಧ್ಯಮ ಕ್ಯಾರೆಟ್, 100 ಗ್ರಾಂ ನೀರು ಮತ್ತು ಹಾಲು, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ರುಚಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಆವಕಾಡೊ ಎಂಬುದು ಇತ್ತೀಚಿನವರೆಗೂ ರಷ್ಯನ್ನರಿಗೆ ಏನೂ ತಿಳಿದಿರದ ಹಣ್ಣು. ಆದರೆ ಇಂದು ಈ ದಕ್ಷಿಣದ ಹಣ್ಣು, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದರ ಶುದ್ಧತ್ವಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.

ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ದೇಹದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಿ!

ರಬ್ರಿಕ್‌ನ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಲೇಖನಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ:

ನಾವು ನೋಡಲು ನೀಡುತ್ತೇವೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವೀಡಿಯೊಆವಕಾಡೊಗಳ ಬಗ್ಗೆ (ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ, ಒಂದು ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು):

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರಆವಕಾಡೊದಿಂದ - ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಟೋಸ್ಟ್‌ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡಿ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದೊಂದಿಗೆ:

ಮಾರ್ಟಿನಿ. ಬಿಯಾಂಕೊ, ಅಸ್ತಿ, ರೊಸ್ಸೊ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಕುಡಿಯುವುದು. 1 ಲೀಟರ್ ಬೆಲೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

lubovnaya.ru

ಹಣ್ಣು ಎಲ್ಲಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ

ಭ್ರೂಣದ ಜನ್ಮಸ್ಥಳ ಅಮೆರಿಕ. ಇನ್ನೊಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು "ಅಲಿಗೇಟರ್ ಪಿಯರ್" ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಸಿಪ್ಪೆಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಈ ಹೆಸರು ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು - ಹಸಿರು ಮತ್ತು ನೆಗೆಯುವ. ಇದು ಮೊಸಳೆಯ ಚರ್ಮದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಬೆಳೆಯುವ ಮರವನ್ನು ಪರ್ಸೀಯಸ್ ಅಮೇರಿಕಾನಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎತ್ತರವು 18 ಮೀಟರ್ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅವು ಗೋಳಾಕಾರದ, ಅಂಡಾಕಾರದ ಅಥವಾ ಪಿಯರ್-ಆಕಾರವಾಗಿರಬಹುದು. ಸರಿಸುಮಾರು 200 ಗ್ರಾಂ ತೂಕ.

ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಚರ್ಮವು ಬಹುತೇಕ ಕಪ್ಪು, ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣು ಕಡು ಹಸಿರು. ಇದರ ತಿರುಳು ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಮೂಳೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ವಿಧಗಳು

ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಮೂರು ವಿಧಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ: ಆಂಟಿಲಿಯನ್, ಗ್ವಾಟೆಮಾಲನ್ ಮತ್ತು ಮೆಕ್ಸಿಕನ್.

ಆಂಟಿಲಿಯನ್ ಶಾಖ-ಪ್ರೀತಿಯ ವಿಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ವಸಂತಕಾಲದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅರಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಬೇಗನೆ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ. ಅವರ ತೂಕ ಸುಮಾರು 200-400 ಗ್ರಾಂ, ಚರ್ಮವು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತದೆ. ಪಿಯರ್ ಆಕಾರದ ಹಣ್ಣುಗಳು.

ಗ್ವಾಟೆಮಾಲನ್ ಸಹ ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಧದ ಹಣ್ಣುಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಸುಮಾರು - 500 ಗ್ರಾಂ. ಸಿಪ್ಪೆಯು ಒರಟಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ - ಸುಮಾರು ಒಂದು ವರ್ಷ.

ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಮಧ್ಯ ಅಮೇರಿಕಾ ಮತ್ತು ಮೆಕ್ಸಿಕೋದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಿಂದ ಮಧ್ಯದವರೆಗೆ ಹೂವುಗಳು ಅರಳುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು 300 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತೂಕವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳ ಚರ್ಮವು ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಜಾತಿಯೂ ಹಲವಾರು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದರೆ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಆವಕಾಡೊ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ಆವಕಾಡೊ ಒಂದು ಹಣ್ಣು, ಆದರೆ ಇದು ತರಕಾರಿಗಳಂತೆಯೇ ಅದೇ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆವಕಾಡೊಗಳು ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯು ದೇಹವನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವ ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಇ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಲೀಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಒಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಸವುಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಈ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಆಮ್ಲಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಮಲಬದ್ಧತೆ, ರಕ್ತಹೀನತೆ, ಆರ್ತ್ರೋಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ಲೆರೋಡರ್ಮಾಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಆವಕಾಡೊಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಹಾನಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ದೇಹವು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಗ್ರಹಿಸದಿದ್ದರೆ ನೀವು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಜೊತೆಗೆ, ಮೂಳೆಗಳು ವಿಷಕಾರಿ, ಅವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು.

ಆವಕಾಡೊದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ - 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 245 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶಗಳಿಗೆ, ಹಣ್ಣು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಆವಕಾಡೊ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ - ಇವೆಲ್ಲವೂ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಕ್ತ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿದೆ.

ಆವಕಾಡೊದ ಒಂದು ತುಂಡಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಸರಿಸುಮಾರು 600 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್. ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ಭ್ರೂಣದ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು ಅದರ ತೂಕದಿಂದ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ತುಂಡನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಹಾಗೆ ಸೇವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಇತರ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಅವುಗಳ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣ ಮತ್ತು ನೋಟದಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೋಳಿ, ಸೀಗಡಿ, ಕೆಂಪು ಮೀನು, ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಮಸಾಲೆ ಸಲಾಡ್

ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು;
• ಆವಕಾಡೊ;
• ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ;
• ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು;
• ಜೇನು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಸಾಸಿವೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್.

ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಡಿ, ಉಳಿದ ತಿರುಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹರಿದು ಹಾಕಿ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಇತರ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ, ಕೆಲವು ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸೇರಿಸಿ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಒಂದು ಚಮಚ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾಸಿವೆ ಬೀನ್ಸ್. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸಾಸ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಪಚ್ಚೆ ಸ್ಮೂಥಿ

ಪಾಲಕ್, ಕೇಲ್, ಆವಕಾಡೊ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಹಸಿರು ಸೇಬುಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಸೇರಿಸಿ ಸೇಬಿನ ರಸಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಪೊರಕೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

ಸೂಪ್ "ಜೆಂಟಲ್"

ಬೆಸುಗೆ ಹಾಕು ಚಿಕನ್ ಬೌಲನ್ಎದೆಯ ಮೇಲೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ. ನಂತರ ಪೊರಕೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತಿರುವ ಸಾರು ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಪೊರಕೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಹೇಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು?

ನೋಟಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಸಿಪ್ಪೆಯು ಶುದ್ಧವಾಗಿರಬೇಕು, ಕಲೆಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿರಬೇಕು, ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಚುಕ್ಕೆಗಳು ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಮಾಗಿದವು.

ನೀವು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಕಪ್ಪು ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವದನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ನೀವು ತಿನ್ನಲು ಯೋಜಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಹಸಿರು ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಲಿಯದ ಒಂದನ್ನು ಆರಿಸಿ.

ಇದು ಎರಡು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನ. ಪ್ರಬುದ್ಧತೆಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳಿನಿಂದ ಒತ್ತುವ ಮೂಲಕ ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಸ್ತರಿಸಬೇಕು, ಮೃದುವಾಗಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಸಡಿಲವಾಗಿರಬಾರದು.

ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಏನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು?

ನೀವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಥವಾ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಪಿಯರ್. ಆದರೆ ಅವನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಭಿರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಅವನಿಗೆ ಬದಲಿಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಳಸಿ ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಹಸಿವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲದ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಭಕ್ಷ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುವ ಅಪಾಯವಿದೆ. ಅಥವಾ ನೀವು ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಏನನ್ನೂ ಸೇರಿಸಬೇಡಿ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿನ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಸೂಕ್ತ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದರಿಂದ, ನೀವು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಕನಿಷ್ಠ ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವವರಿಗೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸತ್ಯವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಬೇಗನೆ ತೆಳ್ಳಗಾಗಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ.

ಬೆಸ್ಲಿಮ್.ಜೀವನ

ಅಲಿಗೇಟರ್ ಪಿಯರ್ (ಆವಕಾಡೊ) ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಆವಕಾಡೊಗಳು, ಅವುಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಹೃದಯಾಘಾತವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ; ಇದನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ಒತ್ತಡ ಇರುವ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಎಲ್ಲದರ ಜೊತೆಗೆ, ನಲ್ಲಿ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಭ್ರೂಣದಲ್ಲಿ, ಚರ್ಮವು ಸುಗಮವಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ, ಉತ್ತಮವಾದ ಸುಕ್ಕುಗಳು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ರಂಧ್ರಗಳು ಕಡಿಮೆ ಗಮನಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಮೇಲಿನ ಹಿಗ್ಗಿಸಲಾದ ಗುರುತುಗಳು ಕ್ರಮೇಣ ಸುಗಮವಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ, ಚರ್ಮವು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅದರಲ್ಲಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ಯ ವಿಷಯವನ್ನೂ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸೂಚಕಗಳಿಗೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ. ತಮ್ಮನ್ನು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವ ಜನರು ಸುಲಭವಾಗಿ ಆವಕಾಡೊ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅವರು ಸ್ವೀಕರಿಸಿಲ್ಲ ಎಂದು ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಅವರಿಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಇದು ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ. ನೀವು ಸ್ವೀಕರಿಸಬೇಕಾದ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಎರಡು ಜೀವಿಗಳು ಸೇವಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಗೆ ಮತ್ತು ಹುಟ್ಟಲಿರುವ ಮಗುವಿಗೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಪೇರಳೆ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಒಂದೇ ಹಣ್ಣು - ಇದು ಸತ್ಯವೇ ಅಥವಾ ಪುರಾಣವೇ?

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆವಕಾಡೊದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಪಿಯರ್ನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹೌದು, ಇದನ್ನು ಪಿಯರ್-ಆಕಾರದ ಹಣ್ಣು ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಚರ್ಮವು ನಯವಾದ, ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಅಥವಾ ಮಾಸ್ಟಾಯ್ಡ್ ಆಗಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದರ ಬಣ್ಣವು ತಿಳಿ ಅಥವಾ ಗಾಢ ಹಸಿರು ಆಗಿರಬಹುದು. ಆವಕಾಡೊ ತಿರುಳು, ಪೇರಳೆಗಳಂತೆ, ತುಂಬಾ ಕೋಮಲ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹಸಿರು, ಸುಲಭವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಮಧ್ಯವು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಕಲ್ಲು.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪಿಯರ್ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ನೋಟದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಹೋಲುತ್ತವೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಪಿಯರ್ನಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 62 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಎರಡನೇ ಹಣ್ಣುಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಉಪಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಅಂಶವು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಪಿಯರ್ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಗೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಹೆಮಾಟೊಪೊಯಿಸಿಸ್ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಸಹ ಸೇವಿಸಬೇಕು.

ಪೇರಳೆಗಳಂತಲ್ಲದೆ, ಆವಕಾಡೊಗಳು ತಮ್ಮ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ದೇಹದಲ್ಲಿನ ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಬದಲಿಗೆ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಕುಸಿತಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರು ಮಾತ್ರ ಹೋಲುತ್ತಾರೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳ ವಿಷಯವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅವು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ವಿಭಿನ್ನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಆವಕಾಡೊ ಜೊತೆ ರೋಲ್ಸ್. ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯಕರವೂ ಆಗಿದೆ!

ರೋಲ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹೋಗುವುದರಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಆವಕಾಡೊ ಹೊಂದಿದೆ ಉತ್ತಮ ವಿಷಯಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮಿತವಾಗಿ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ.

ಸೌತೆಕಾಯಿಯು "ವಿಳಂಬ" ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅಂದರೆ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಬರುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಅಲ್ಲಿಯೇ ಇರುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದ ದೇಹವು ಅವುಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದು ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

net-kalorijnosti.ru

ಆವಕಾಡೊ ಒಂದು ವಿಲಕ್ಷಣ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಬಂದಿತು ರಷ್ಯಾದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆರಷ್ಯನ್ನರಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಯಿತು. ಈ ಸಸ್ಯವು ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾ, ಚಿಲಿ, ಸ್ಪೇನ್, ಮೆಕ್ಸಿಕೋದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಕಪ್ಪು ಸಮುದ್ರದ ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಾಸ್ತವ:ಆವಕಾಡೊ ಲಾರೆಲ್ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು "ಅಮೇರಿಕನ್ ಪರ್ಸೀಯಸ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಲೇಖನದಿಂದ, ಓದುಗರು ಆವಕಾಡೊ ಎಂದರೇನು ಎಂಬುದನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕಲಿಯುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ (ಒಂದು ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ). ಬಗ್ಗೆಯೂ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳುಈ ಉಪೋಷ್ಣವಲಯದ ಸಸ್ಯ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳುಅವನಿಂದ.

ಒಂದು ಆವಕಾಡೊದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು (ಆವಕಾಡೊ 1 ತುಂಡು ಅಥವಾ 100 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ)

ಆವಕಾಡೊ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಿಗೆ (16%) ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಗೆ (17%) ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಕೊಬ್ಬು 67% ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆವಕಾಡೊಗಳು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಚಾಂಪಿಯನ್ ಆಗಿವೆ - 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನವು 160 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವರು ವಿಲಕ್ಷಣ ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಆದರೆ ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ (100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು - ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಓದಿ) ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯದೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

1 ತಾಜಾ ಪಿಟೆಡ್ ಆವಕಾಡೊದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಪಿಟ್ ಮತ್ತು ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದೆ ಒಂದು ಆವಕಾಡೊದ ಸರಾಸರಿ ತೂಕ 180 ಗ್ರಾಂ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 290 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಈ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಆವಕಾಡೊ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ದೇಹದಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಇದು ತೂಕವನ್ನು ಸಹ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆವಕಾಡೊ ಆಹಾರವು ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ತಿಂಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ 3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ನಡೆಸಬಹುದು.

ಆವಕಾಡೊಗಳ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ

ಈ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣು ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ವಿಟಮಿನ್ ಎ ದೃಷ್ಟಿಯ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ; ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು - ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಮುಖ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕ.

ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ವಿವಿಧ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣ, ನಮ್ಮ ಭೂಮಿಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಳಪೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳು. ರಕ್ತಹೀನತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಕಬ್ಬಿಣವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

ದೇಹಕ್ಕೆ ಆವಕಾಡೊಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಭವನೀಯ ಹಾನಿ

ಆವಕಾಡೊಗಳ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ದೃಷ್ಟಿ ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಹಣ್ಣು ಹಾನಿಯನ್ನು ಸಹ ತರಬಹುದು. ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಆವಕಾಡೊ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ: ನೀವು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ - ಅವು ವಿಷಕಾರಿ.

ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಅಡ್ಡಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ವಾಯು ಹೆಚ್ಚಾಗಬಹುದು, ಅತಿಸಾರ ಅಥವಾ ಮಲಬದ್ಧತೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಆವಕಾಡೊ ಬಳಕೆ

ಈಗಾಗಲೇ ಗಮನಿಸಿದಂತೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ, ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಠೇವಣಿ ಮಾಡದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ನೀವು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಸಕ್ರಿಯ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ದಾರಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡಿ.

ಆವಕಾಡೊ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಆವಕಾಡೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ನೀವು ಅದರೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಪೇಟ್, ಸ್ಮೂಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಸೂಚನೆ:ಆವಕಾಡೊವು ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಇದು ಬಹುತೇಕ ರುಚಿಯಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಮೀನು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಮುದ್ರಾಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಆವಕಾಡೊ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು (ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು)

ಉಪೋಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ (ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು), ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಕಂಡುಕೊಂಡಂತೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆವಕಾಡೊಗಳೊಂದಿಗೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ನ ಉದಾಹರಣೆಯೆಂದರೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸಿಹಿ (ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್) ಮೆಣಸುಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಸುಮಾರು 100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊದೊಂದಿಗೆ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಡಯಟ್ ಸಲಾಡ್ (ಸಲಾಡ್‌ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ - 110 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್)

ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 1 ಸ್ಟ. ಎಲ್. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
• 1 ಸ್ಟ. ಎಲ್. ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ನಿಂಬೆ ರಸ;
• 500 ಗ್ರಾಂ ಸೀಗಡಿ:
• 200 ಗ್ರಾಂ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
• 1 ಆವಕಾಡೊ;
• ಉಪ್ಪು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ.

ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು:

1. ಹಣ್ಣನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕಲ್ಲು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ತೊಳೆದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿ, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.
5. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಸೇವಿಸಬೇಕು.

ಸಲಾಡ್ "ದೋಣಿ"

ಈ ಸಲಾಡ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ:

1. ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ ಪಿಟ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
2. ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ತಿರುಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಅಕ್ಕಿ ಕುದಿಸಿ.
4. ಸೀಗಡಿ 5 ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ.
5. ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ (50 ಗ್ರಾಂ), ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯದ 100 ಗ್ರಾಂ 185 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಟೋಸ್ಟ್ ಮೇಲೆ ಆವಕಾಡೊ ಪೇಟ್ (ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು)

ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಉಪಹಾರ ಪೇಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

4 ಜನರಿಗೆ, 1 ತುಂಡು ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ ಸಾಕು. ತೊಳೆಯಿರಿ, ಮೂಳೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಪ್ಯೂರೀಗೆ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕೆಚಪ್, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ.

ಒಣಗಿದ ಲೋಫ್ ಮೇಲೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ತಕ್ಷಣ ತಿನ್ನಿರಿ.

100 ಗ್ರಾಂ ಪೇಟ್‌ನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ (ಅಂದರೆ, ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು) ಸುಮಾರು 225 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಆವಕಾಡೊ ಪೇಟ್

ಹೊಂದಲು ಸಾಕು:

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮೀನು - 1 ಪಿಸಿ;
• ಆವಕಾಡೊ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆನೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 5-7 ಲವಂಗ;
• ಎಳ್ಳು;
• ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಮೀನನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
2. ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು, ಹಣ್ಣನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪ್ಯೂರೀಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
3. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೆನೆ, ಚೀಸ್, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಎಳ್ಳು ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.

ಬ್ರೆಡ್, ಟೋಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಮೃದುವಾದ ಲೋಫ್ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪೇಟ್ ಹಾಕಿ. ಅಂತಹ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಸುಮಾರು 230 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ, ನೀವು ಆವಕಾಡೊ ಪೇಟ್ (100 ಗ್ರಾಂಗೆ 50 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್) ನೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಆವಕಾಡೊದ ತಿರುಳನ್ನು ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ, ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದೆ 1 ಟೊಮೆಟೊ ಸೇರಿಸಿ. ರುಚಿಗೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ. ಮೃದುವಾದ ಅಥವಾ ಸುಟ್ಟ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ.

ಕೆನೆ ಆವಕಾಡೊ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ (ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು)

ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ, ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದರೆ ಪಾಸ್ಟಾ, ಅದರ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಅಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾಸ್ಟಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು (100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು) ಸಹ ಹೆಚ್ಚು.

ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಸ್ಟಾಗೆ ಅದನ್ನು "ಅಲ್ ಡೆಂಟೆ" ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸರಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾದಾಗ, ಆದರೆ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಅಲ್ಲ.

ಇದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು, ಆದರೆ ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಬದಲಾವಣೆಗಾಗಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆಗಾಗ್ಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಆವಕಾಡೊಗಳು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅದರಿಂದ ವಿವಿಧ ಸಾಸ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಕೆನೆ ಸಾಸ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಆವಕಾಡೊ 1 ಮಾಗಿದ (ತಿರುಳು);
• ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಅಥವಾ ಭಾರೀ ಕೆನೆ ಇಲ್ಲದೆ ಮೊಸರು - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 50 ಮಿಲಿ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3 ಲವಂಗ;
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 tbsp. ಎಲ್.;
• ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆಸೆಗೆ - ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪ್ಯೂರಿ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ನೀವು 10 ಗ್ರಾಂ ಬೀಜಗಳು, 10 ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ (ಒಣಗಿದ) ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 165 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಕ್ರೀಮ್, ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರು ಕ್ರೀಮ್ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಆವಕಾಡೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ 1 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ;
• ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ 1 ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಒಂದು ನಿಂಬೆಯಿಂದ ರಸ;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 50 ಮಿಲಿ;
• ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 0.5 ಕಪ್ಗಳು;
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ;
• 400 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಪಾಸ್ಟಾ

ಅಡುಗೆ:

1. ಅಲ್ ಡೆಂಟಾ ತನಕ ಪಾಸ್ಟಾ (ಪಾಸ್ಟಾ) ಬೇಯಿಸಿ.
2. ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಿ.
3. ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾದಿಂದ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, 100 ಗ್ರಾಂ ಸಾರು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ.
4. ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಪಾಸ್ಟಾದ ಕಷಾಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
5. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ (ಪೇಸ್ಟ್) ಮೇಲೆ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

100 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 150 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಇರುತ್ತದೆ.

ಆವಕಾಡೊ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೆನೆಡಿಕ್ಟ್ (ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು)

ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೆನೆಡಿಕ್ಟ್, ಅಲ್ಲಿ ಆಧಾರವಾಗಿರುವ ಬ್ರೆಡ್, ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಬ್ರೆಡ್ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಾಗಿ, ಆವಕಾಡೊದ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳ ನಡುವೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಉಪಹಾರವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕೇವಲ 70 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.

ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯು ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಶೆಲ್ ಇಲ್ಲದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಕುದಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆವಕಾಡೊದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

4 ಬಾರಿಗಾಗಿ, 2 ಮಾಗಿದ ಆವಕಾಡೊಗಳು, 4 ಪಿಸಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು; ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.; ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು; ಬಯಸಿದಂತೆ ಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

1. ಆವಕಾಡೊ ಹಣ್ಣನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪಿಟ್ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ತಿರುಳನ್ನು ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಇಡೀ ಮೊಟ್ಟೆಯು ಅಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
2. ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹಣ್ಣಿನ ಅರ್ಧಕ್ಕೆ ಓಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಹಣ್ಣಿನ ಅರ್ಧಭಾಗವನ್ನು ಆಳವಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 210 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
4. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆವಕಾಡೊ ಸ್ಮೂಥಿ (ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು)

ಸ್ಮೂಥಿಗಳು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ 1920 ರಲ್ಲಿ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡವು. ಇದು ಆಹಾರದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಗಿದೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು. ಸ್ಥಿರತೆ ಮೊಸರುಗಿಂತ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಬೀಜಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಗ್ರೀನ್ ಟೀ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಕೆಫೀರ್, ಕಲ್ಮಶಗಳಿಲ್ಲದ ಮೊಸರು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ) ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳ ಮಿಶ್ರಣಗಳಿಂದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ ಆಹಾರದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳುಆವಕಾಡೊ ಜೊತೆ ಸ್ಮೂಥಿ ಮತ್ತು ಅವನ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಉತ್ತಮ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬಹಳ ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು.

ವಿದೇಶಿ ಹಣ್ಣು ಪ್ರಿಯರು ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಮೂಥಿಗಳನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ:

• 2 ತೊಳೆದ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆವಕಾಡೊಗಳು (ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾಗಿದಂತಿರಬೇಕು, ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ಒತ್ತಿದಾಗ ಅದು ಮೃದುವಾಗಿದ್ದರೆ, ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು);
• 1 ತೊಳೆದ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
• ಓಟ್ಮೀಲ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.;
• ಜೇನುತುಪ್ಪ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ.

ಈ ಎಲ್ಲಾ ಹಾಲು 150 ಗ್ರಾಂ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. 0.5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗರಿಷ್ಠ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 128 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.

ಅಮೇರಿಕನ್ ಡಾ. ಓಜ್ ಪ್ರಕಾರ, ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ. ಕಿತ್ತಳೆ ಒತ್ತಡದ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಮೇರಿಕನ್ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸ್ಮೂಥಿಗಳು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸೋಲಿಸಿ: 1 ಆವಕಾಡೊ, 2 ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ, 1 ಮಧ್ಯಮ ಕ್ಯಾರೆಟ್, 100 ಗ್ರಾಂ ನೀರು ಮತ್ತು ಹಾಲು, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ರುಚಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಆವಕಾಡೊಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತೇವೆ (ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ, ಒಂದು ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು):

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆವಕಾಡೊ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು - ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಟೋಸ್ಟ್‌ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡಿ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದೊಂದಿಗೆ:

ಆವಕಾಡೊಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ: ವಿಟಮಿನ್ B5 - 27.8%, ವಿಟಮಿನ್ B6 - 12.9%, ವಿಟಮಿನ್ B9 - 20.3%, ವಿಟಮಿನ್ C - 11.1%, ವಿಟಮಿನ್ K - 17.5%, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ - 19.4%, ತಾಮ್ರ - 19%

ಉಪಯುಕ್ತ ಆವಕಾಡೊ ಎಂದರೇನು

• ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 5ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕೊಬ್ಬು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಚಯಾಪಚಯ, ಹಲವಾರು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ, ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್, ಕರುಳಿನಲ್ಲಿನ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಮೂತ್ರಜನಕಾಂಗದ ಕಾರ್ಟೆಕ್ಸ್ನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ಪಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಕೊರತೆಯು ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗಬಹುದು.
• ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ6ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ನಿರ್ವಹಣೆ, ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಬಂಧ ಮತ್ತು ಪ್ರಚೋದನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ರೂಪಾಂತರ, ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್, ಲಿಪಿಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ರಚನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹೋಮೋಸಿಸ್ಟೈನ್ನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಟ್ಟ. ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6 ನ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೇವನೆಯು ಹಸಿವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದು, ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆ, ಹೋಮೋಸಿಸ್ಟೈನೆಮಿಯಾ, ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
• ವಿಟಮಿನ್ B9ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಿಕ್ ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಹಕಿಣ್ವವಾಗಿ. ಫೋಲೇಟ್ ಕೊರತೆಯು ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ದುರ್ಬಲ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಜೀವಕೋಶದ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ವಿಭಜನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವೇಗವಾಗಿ ಪ್ರಸರಣಗೊಳ್ಳುವ ಅಂಗಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ: ಮೂಳೆ ಮಜ್ಜೆ, ಕರುಳಿನ ಹೊರಪದರ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಫೋಲೇಟ್ನ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೇವನೆಯು ಅಕಾಲಿಕತೆ, ಅಪೌಷ್ಟಿಕತೆ, ಜನ್ಮಜಾತ ವಿರೂಪಗಳು ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳ ಕಾರಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಫೋಲೇಟ್ ಮಟ್ಟ, ಹೋಮೋಸಿಸ್ಟೈನ್ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯದ ನಡುವೆ ಬಲವಾದ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.
• ವಿಟಮಿನ್ ಸಿರೆಡಾಕ್ಸ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಕಬ್ಬಿಣದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಕೊರತೆಯು ಒಸಡುಗಳು ಒಸಡುಗಳು ಮತ್ತು ರಕ್ತಸ್ರಾವಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚಿದ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿಗಳ ದುರ್ಬಲತೆಯಿಂದಾಗಿ ಮೂಗಿನ ರಕ್ತಸ್ರಾವಗಳು.
• ವಿಟಮಿನ್ ಕೆರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಕೊರತೆಯು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಪ್ರೋಥ್ರಂಬಿನ್ ಅಂಶವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನೀರು, ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ವಿದ್ಯುದ್ವಿಚ್ಛೇದ್ಯ ಸಮತೋಲನದ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಮುಖ್ಯ ಅಂತರ್ಜೀವಕೋಶದ ಅಯಾನು, ನರಗಳ ಪ್ರಚೋದನೆಗಳು, ಒತ್ತಡದ ನಿಯಂತ್ರಣದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ.
• ತಾಮ್ರರೆಡಾಕ್ಸ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಿಣ್ವಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಮಾನವ ದೇಹದ ಅಂಗಾಂಶಗಳನ್ನು ಆಮ್ಲಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಒದಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ರಚನೆಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆ, ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶದ ಡಿಸ್ಪ್ಲಾಸಿಯಾ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಿಂದ ಕೊರತೆಯು ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನವರಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳುನೀವು ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ನಲ್ಲಿ ನೋಡಬಹುದು

ವಿಲಕ್ಷಣ ಆವಕಾಡೊ ಹಣ್ಣುಗಳು, ನಾವು ಇಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ನಮ್ಮ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿವೆ. ಈಗ ಯಾರಾದರೂ ಒಂದನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಹಣ್ಣುಆನಂದಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಆದರೆ ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಅನುಭವಿಸಿ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಶಕ್ತಿ. ಆವಕಾಡೊ ತಿರುಳು ಮಾನವ ದೇಹದ ಸ್ವರವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಅಲಿಗೇಟರ್ ಪಿಯರ್ ಅಥವಾ ಅಮೇರಿಕನ್ ಪರ್ಸೀಯಸ್ನ ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ ಮರವು ಸಾಕಷ್ಟು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಉಷ್ಣವಲಯದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಅದರ ಎತ್ತರವು 18 ಮೀಟರ್ ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಮರದ ಕಾಂಡವು ಕವಲೊಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಎಲೆಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ. ಆವಕಾಡೊ ಹೂವುಗಳು ಗಮನಾರ್ಹವಲ್ಲ, ಅವುಗಳನ್ನು ಎಲೆಗಳ ನಡುವೆ ಮರೆಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಂಡಾಕಾರದ, ಪಿಯರ್-ಆಕಾರದ ಮತ್ತು ಗೋಳಾಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಆವಕಾಡೊದ ಸರಾಸರಿ ತೂಕ 200 ಗ್ರಾಂ, ಉದ್ದವು 5-10 ಸೆಂ.ಹಣ್ಣಿನ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಅದರ ಪರಿಪಕ್ವತೆಯ ಮಟ್ಟದಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಕಡು ಹಸಿರುನಿಂದ ಕಪ್ಪುವರೆಗೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಮಾಂಸವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಲಾಡ್ ನೆರಳಿನೊಂದಿಗೆ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಒಳಗೆ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಕಂದು ಮೂಳೆ. ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು? ಅವು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದೇ? ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಯಾವುವು? ಈ ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಚಿಸಲಾಗುವುದುಮತ್ತಷ್ಟು.

ಆವಕಾಡೊ: ತಿನ್ನುವ ಒಳಿತು ಮತ್ತು ಕೆಡುಕುಗಳು

ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕೇ ಎಂದು ನೀವು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಬೇಕು.

ಇದು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಹಣ್ಣು. ಆವಕಾಡೊ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ, ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೃದಯವು ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತವೆ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ರೇಟ್ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಪ್ರತಿದಿನ ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಅಲಿಗೇಟರ್ ಪಿಯರ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:

• ಭ್ರೂಣವು ಅಪಾರ ಪ್ರಮಾಣದ ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದರ ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಮತ್ತು ಹೆಮಾಟೊಪೊಯಿಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರಕ್ತಹೀನತೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಆವಕಾಡೊಗಳು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ;
• ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ರಕ್ತವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ಲೇಕ್ಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಅಲಿಗೇಟರ್ ಪಿಯರ್ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಾಲಜನ್ ರಚನೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ದೇಹದ ಅಂಗಾಂಶಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ;
• ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಕ್ರಮೇಣ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ತಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ;
• ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ದೇಹದ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ನೀವು ಖಿನ್ನತೆ, ಆಯಾಸ ಮತ್ತು ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು;
• ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಮೇಲೆ ದಾಳಿ ಮಾಡುವ ಫೈಟೊನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಫೈಟೊಕೆಮಿಕಲ್‌ಗಳಿವೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮಧುಮೇಹ, ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಹೆಚ್ಚಿದ ಆಮ್ಲೀಯತೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ರೋಗಗಳು. ಆವಕಾಡೊ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನವೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳಿಂದ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿದ ಅನುಭವವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಇದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ದೈಹಿಕ ವ್ಯಾಯಾಮ. ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಮನ್ನೋಹೆಪ್ಟುಲೋಸ್ ನರಗಳ ಕ್ರಮದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ಇದು ಆಯಾಸ ಮತ್ತು ಆಕ್ರಮಣಶೀಲತೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಆವಕಾಡೊಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ನೋಡಿದ್ದೇವೆ. ಮತ್ತು ಇದು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಸಹ ಲಭ್ಯವಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆಲವು ಜನರಲ್ಲಿ ಇದು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಅಲಿಗೇಟರ್ ಪೇರಳೆಗಳ ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಸೇವನೆಯಿಂದ ದೂರವಿರಬೇಕು. ಭ್ರೂಣದ ಬಳಕೆಗೆ ಮುಖ್ಯ ವಿರೋಧಾಭಾಸವೆಂದರೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ.

ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು? 4 ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಬಂದಾಗ ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಯಸ್ಸಿನ ಶಿಶುಗಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳಿಂದ ದೂರವಿರುವುದು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಎಣ್ಣೆ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಅದರ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶವು 25% ಆಗಿದೆ. ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಾನವರು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಆವಕಾಡೊ: ಜೀವಸತ್ವಗಳು

ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ಏಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ? ಪಿಯರ್ ಆಕಾರದ ಆವಕಾಡೊ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳಿವೆ:

• ಎ - ಸೋಂಕುಗಳಿಗೆ ದೇಹದ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ಬಿ 1 - ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲದರಲ್ಲೂ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳುನರಮಂಡಲ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ;
• B2 - ಜೀವಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ನಂತರದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ, ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ಆರ್ಆರ್ - ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• B5 - ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ;
• B6 - ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಹಿಂದಿನ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ನಂತರ ವೇಗವಾಗಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಬಿ 9 - ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
• ಇ - ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಮೆದುಳು, ಸ್ನಾಯುಗಳು ಮತ್ತು ನರಗಳ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಅಂಗಾಂಶಗಳ ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
• ಇಂದ - ಉತ್ತಮ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ, ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ಗ್ರಂಥಿಗಳ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಆವಕಾಡೊ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಆವಕಾಡೊಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳುಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು, ಇದು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚು. 160 ರಿಂದ 200 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ವರೆಗೆ 100 ಗ್ರಾಂ ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ. ನಲ್ಲಿರುವಂತೆಯೇ ಬಹುತೇಕ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳುಮಾಂಸ. ಹಾಗಾದರೆ ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು? ದಿನಕ್ಕೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭ್ರೂಣದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮೀರಬಾರದು ಎಂದು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: ಇದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆಯೇ?

ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ, ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ ಅಥವಾ ಅಧಿಕ ತೂಕದ ಪ್ರವೃತ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಇದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಆದರೆ ನೀವು ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ನಿರಾಕರಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಅದರಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಸಹಾಯಕವಾಗಬಹುದು. ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುವಲ್ಲಿ ತಮ್ಮನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಲು ಒತ್ತಾಯಿಸುವವರಿಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಮೀನುಅಥವಾ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಅಲಿಗೇಟರ್ ಪಿಯರ್ ಖನಿಜಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ: ಸೋಡಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಫಾಸ್ಫರಸ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಹಣ್ಣು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಯುವಕರನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಧ್ಯಮ ಬಳಕೆಆವಕಾಡೊ ಚೈತನ್ಯ ಮತ್ತು ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ, ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಆಯಾಸವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು

ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸರಿಯಾದ ಮಾರ್ಗ ಯಾವುದು? ಅಲಿಗೇಟರ್ ಪಿಯರ್‌ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹಳ್ಳವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಅರ್ಧದಿಂದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನೀವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಸಿರು ಮಾಂಸವನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು, ಅದು ತಕ್ಷಣವೇ ಚರ್ಮದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಇದೆ. ಅದನ್ನು ಎಸೆಯುವುದು ತಪ್ಪಾಗುತ್ತದೆ: ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅದು ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಫೈಟೊನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳು.

ನೀವು ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಬೇರೆ ಹೇಗೆ ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ? ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಎರಡನೆಯ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು. ಮೊದಲಿಗೆ, ನೀವು ಚರ್ಮದಿಂದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ತಿರುಳನ್ನು ಸ್ಥಿರತೆಯಲ್ಲಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಹೋಲುವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಪ್ಯೂರೀಗೆ ಸೇರಿಸಿ ನೆಲದ ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳುಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ. ಮುಂದೆ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಹರಡಬೇಕು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು

ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಅಲಿಗೇಟರ್ ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಕೆಲವು ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು.

1. ಮಾಗಿದ ಆವಕಾಡೊವು ಬಿಗಿಯಾದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒತ್ತಿದಾಗ ಅದು ಬಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಅದರ ಮೂಲ ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಮರಳುತ್ತದೆ. ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣು ಕಲ್ಲಿನಂತೆ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾದ ಹಣ್ಣು ತುಂಬಾ ಮೃದು ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
2. ಅಲುಗಾಡುವಿಕೆಯು ಪಕ್ವತೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮೂಳೆಯಿಂದ ನಾಕ್ ಕೇಳಿದರೆ, ನೀವು ಖರೀದಿಸಬಹುದು.
3. ಹಣ್ಣಿನ ಪಕ್ವತೆಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಕಾಂಡವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ. ಅದರ ಅಡಿಯಲ್ಲಿಯೇ ತಿರುಳು ಗೋಚರಿಸುತ್ತದೆ. ಅದು ಹಳದಿಯಾಗಿದ್ದಾಗ - ಹಣ್ಣು ಬಲಿಯದ, ಕಂದು - ಈಗಾಗಲೇ ಅತಿಯಾದ, ಹಸಿರು - ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಗಿದ.
4. ಮೇಲೆ ಒಳ್ಳೆಯ ಹಣ್ಣುಯಾವುದೇ ಕಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಹಾನಿ ಇರಬಾರದು.

ನೀವು ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ಚಿಂತೆ ಮಾಡಲು ಯಾವುದೇ ಕಾರಣವಿಲ್ಲ. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವೇ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಆವಕಾಡೊ ತನ್ನದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಹಣ್ಣು ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ. ವಿದೇಶಿ ಹಣ್ಣು ವೇಗವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗಲು ನೀವು ಬಯಸುವಿರಾ? ನಂತರ ಅವನ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಮಲಗಿದೆ ಕಳಿತ ಸೇಬುಗಳುಅಥವಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು.

ಒಂದು ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ಹಣ್ಣಾಗುವಂತೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಈಗ ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಬೇಗನೆ ಹಣ್ಣಾಗುವಂತೆ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅವರು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾಗಿ, ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾಗಿದ ಅಲ್ಲ, ಬದಲಿಗೆ ಫ್ರೈ. ಹಾರ್ಡ್ ಮತ್ತು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಹಸಿರು ಹಣ್ಣುಒಂದು ಗಂಟೆ, ಅದನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ, 100 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಪ್ರತಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ "ಪ್ರಬುದ್ಧತೆಯ" ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣು ಮೃದುವಾಗಲು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಸಾಕು. ಕ್ಷಿಪ್ರ ಮಾಗಿದ ವಿಧಾನವು ಹಣ್ಣನ್ನು ರುಚಿಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದರ ವಿನ್ಯಾಸವು ಸಾಕಷ್ಟು ಕೆನೆಯಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ತುರ್ತಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನೀಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ತಂತ್ರವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲು ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಮರ್ಥನೆಯಾಗಿದೆ.

ಶೇಖರಣಾ ವಿಧಾನ

ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು? ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು. ಎರಡು ವಾರಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಇದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ನೀವು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸದೆ ಉಳಿದಿರುವಾಗ, ಮೂಳೆಯನ್ನು ಎಸೆಯಲು ಹೊರದಬ್ಬಬೇಡಿ. ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸೋಂಕುನಿವಾರಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಪರ್ಸಿನ್, ಇದು ಕೊಳೆಯುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆವಕಾಡೊದ ಅರ್ಧಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲನ್ನು ಬಿಡಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಬೇಗನೆ ಹಾಳಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಬೇರೆ ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು? ಹಣ್ಣಿನ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು +10 ° C ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಒಂದು ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಇರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಮಾಗಿದ ಆವಕಾಡೊ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಹ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಮೌಲ್ಯಯುತ ಗುಣಗಳು. ಮೂಳೆಯನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುವುದು, ಹಣ್ಣನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಾಕುವುದು ಅವಶ್ಯಕ ಫ್ರೀಜರ್ ಕಂಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್. ನೀವು ತಿರುಳನ್ನು ಪ್ಯೂರೀ ಮಾಡಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಘನೀಕರಿಸಿದ ನಂತರ, ಆವಕಾಡೊ ಹೇಗಾದರೂ ಅದರ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ದೊಡ್ಡ ಮೂಳೆ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಬೇಕು, ತದನಂತರ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಆವಕಾಡೊ

ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು 4-6 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು. ಅಲಿಗೇಟರ್ ಪಿಯರ್ ಬಳಕೆಯು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ನರಗಳ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಶೀತಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಯಮಿತ ಆಹಾರ ರಸಭರಿತವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳುಏಕಾಗ್ರತೆ ಮತ್ತು ಸ್ಮರಣೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಆವಕಾಡೊ ಶಾಲೆಯ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಆವಕಾಡೊ

ನ್ಯಾಯಯುತ ಲೈಂಗಿಕತೆಯು ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆದಿದೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಪ್ರಭಾವಮೂಲ ಭ್ರೂಣದ ದೇಹವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು. ಇದು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕೆ ಹೋಲುವ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಣ್ಣಿನ ಬಳಕೆಯು 40 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಋತುಬಂಧದ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಸ್ತ್ರೀರೋಗತಜ್ಞರು ತಮ್ಮ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಗರ್ಭಿಣಿಯರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹಣ್ಣು ಭ್ರೂಣದಲ್ಲಿ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಆವಕಾಡೊ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಸೌಂದರ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು, ಸೇವನೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ಆರ್ಧ್ರಕ ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆ ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ಅದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪುರುಷರಿಗೆ ಆವಕಾಡೊ

ಪುರುಷರಿಗೆ ಆವಕಾಡೊಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು? ಈ ಹಣ್ಣು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕವಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮನುಷ್ಯನ ಆರೋಗ್ಯಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ತ್ರಾಣ ನೀಡಿ.

ಪುರುಷ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮ:

• ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಪುರುಷ ಬಂಜೆತನದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಸಿದ್ಧತೆಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಾರ ಅಥವಾ ಆವಕಾಡೊ ಸಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ವಿಭಜನೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ.
• ಬಲವಾದ ಲೈಂಗಿಕತೆಯು ತುಂಬಾ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು. ಅಲಿಗೇಟರ್ ಪಿಯರ್ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೃದಯದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಸೋಡಿಯಂ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ದಿನಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಹಣ್ಣಿನ ಹೋಳುಗಳು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳ ನೋಟವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
• ಹಣ್ಣಿನ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯು ಸಕ್ರಿಯ ಮಾನಸಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು

ಆವಕಾಡೊದೊಂದಿಗೆ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು? ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ ಆಗಿದೆ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಲಿಗೇಟರ್ ಪಿಯರ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಪೌಷ್ಟಿಕ ತಿಂಡಿಎಂದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು ಸ್ವಯಂ ಭಕ್ಷ್ಯಆದರೆ ಕಾರ್ನ್ ಚಿಪ್ಸ್ಗೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ: 4 ಮಾಗಿದ ಆವಕಾಡೊಗಳು, 2 ಸಣ್ಣ ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು, ಅರ್ಧ ಬಿಳಿ ಸಿಹಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ನಿಂಬೆ ರಸದ ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.

ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಿ.

ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಸಲಾಡ್

ಆವಕಾಡೊದೊಂದಿಗೆ ಬೇರೆ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು? ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು: 2 ಮಾಗಿದ ಆವಕಾಡೊಗಳು, 2 ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು, ಒಂದು ಕಪ್ ಮಾಗಿದ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಒಂದು ಗುಂಪೇ ಲೆಟಿಸ್ಮತ್ತು ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್.

ಹೋಳಾದ ಆವಕಾಡೊಗಳು, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್, 1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಡಿಜಾನ್ ಸಾಸಿವೆ. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪೊರಕೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಧರಿಸಿ.

ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿ ಸಲಾಡ್

ಪ್ರಮಾಣ ಐಚ್ಛಿಕ: ಆವಕಾಡೊ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಈರುಳ್ಳಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೆಲದ ಮೆಣಸು. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಿಂಬೆ ರಸಆವಕಾಡೊ ಘನಗಳು, ಸ್ವಲ್ಪ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಆವಕಾಡೊ ಟೋಸ್ಟ್

ಒಂದು ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಂದೆರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಹ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗವನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಿರಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟ ಟೋಸ್ಟ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ.