ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಒಳ್ಳೆ ಆಹಾರ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಇದು ವಿವಿಧ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸೇಬಿನ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.

ಸೇಬುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬು ಇಲ್ಲ. ಸೇಬಿನ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವೆಂದರೆ ನೀರು ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ 87% ನೀರು.

ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಸೇಬುಗಳಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್ ಹಾಗೂ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯೂ ಕಡಿಮೆ. ಇದು ದೇಹದಿಂದ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೇಬಿನಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.

ವಿವಿಧ ಬಗೆಯ ಸೇಬುಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆಂಪು ಸೇಬುಗಳು ಇತರ ಸೇಬುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಆದರೆ ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳಲ್ಲಿನ ಕನಿಷ್ಠ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ ಗಳು ಹಾಗೂ ಕಬ್ಬಿಣದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದ ಸರಿದೂಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಪಲ್ ನಿಮಗೆ ತೂಕ ಇಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಅವರು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು.

ಪ್ರತಿ ಯೂನಿಟ್ ತೂಕಕ್ಕೆ ಅಂದಾಜು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ರಲ್ಲಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಸೇಬು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ 44 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ 0,4 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ 0,4 gr ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು 9,8 gr ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು.

ಆಪಲ್ ತುಂಬಾ ಪಥ್ಯದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು ಇದನ್ನು ದಿನವಿಡೀ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಮೂಲಕ, ಅವರು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ.

ಕೆಂಪು ಸೇಬಿನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ?

ಕೆಂಪು ಸೇಬಿನಲ್ಲಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 47 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಿವೆ.ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸುವಲ್ಲಿ ಅಮೆರಿಕದ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮವೆಂದು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ 2 ಸೇಬುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದರೆ, 3 ತಿಂಗಳ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಂಪು ಸೇಬುಗಳು ನೋಡಲು ಬಹಳ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿವೆ. ಅವರು ಮೃದುವಾಗಿ ಕುಸಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಕೆಂಪು ರುಚಿಕರವನ್ನು ಕೆಂಪು ಸೇಬುಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಹುಳಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಅವುಗಳು ಕನಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಕೆಂಪು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರು ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಜೊತೆಗೆ ಬೇಸಿಗೆ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್.

ಹಸಿರು ಸೇಬಿನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ?

ಹಾಗಾಗಿ ಹಸಿರು ಸೇಬಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 35 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಿಗೆ ಸಮೀಕರಿಸಬಹುದು.ಇದು ಕೆಂಪು ಸೇಬುಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸಂಖ್ಯೆ, ಆದರೆ ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹ್ಲಾದಕರ ಹುಳಿ ಹೊಂದಿರುವ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ.

ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳು ಶಾಖದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಒಳ್ಳೆಯದು - ಅವುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ತಣಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಹಿ ಪೈಗಳಿಗಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧವೆಂದರೆ ಅಜ್ಜಿ ಸ್ಮಿತ್.

ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಫೈಬರ್ ಇರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಸೇಬಿನ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ನೈಟ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಗೋಲ್ಡನ್ ಸೇಬಿನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ?

ಗೋಲ್ಡನ್ ಸೇಬಿನಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಸೇಬುಗಳಂತೆಯೇ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಿವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ವಿಧದ ಸೇಬುಗಳು ಸರಿಸುಮಾರು ಒಂದೇ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಸೇಬುಗಳ ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣದ ಮೇಲೆ ಸ್ಪಷ್ಟ ಅವಲಂಬನೆ ಇಲ್ಲ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಗೋಲ್ಡನ್ ಸೇಬುಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ರುಚಿಯಿಂದಾಗಿ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತವೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಗೋಲ್ಡನ್ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಒಣಗಲು ಅಥವಾ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು.

ಸೇಬುಗಳು ಕಡಿಮೆ ತಿನ್ನಲು ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೂಕ್ತ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಯಾವ ವಿಧದ ಸೇಬುಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ನೀವು ಲೇಖನದಿಂದ ಕಲಿಯುವಿರಿ.

ಸೇಬನ್ನು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸಂಕೇತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅದು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ನಿರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ: ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವಿರುವ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಗುಂಪಿನಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ಆಹಾರದ ಆಹಾರದ ಒಂದು ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಲಕ್ಷಣಗಳು

1. ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಊಟಕ್ಕೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಒಂದು ತಾಜಾ ಸೇಬು ತಿನ್ನಿರಿ. ಇದು ಆಹಾರದಿಂದ 180 ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ.
2. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಇದು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಯಕೃತ್ತಿನಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ನಾಳೀಯ ತಡೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
3. ಪೆಕ್ಟಿನ್ ವಸ್ತುಗಳು ದೇಹದಿಂದ ಭಾರವಾದ ಮತ್ತು ವಿಕಿರಣಶೀಲ ಲೋಹಗಳ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು (ಸ್ಟ್ರಾಂಟಿಯಮ್, ಕೋಬಾಲ್ಟ್, ಸೀಸ, ಇತ್ಯಾದಿ) ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತವೆ.
4. ಆಪಲ್ ಫೈಬರ್ (100 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ 2.4 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್ ಇರುತ್ತದೆ) ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಸೇಬಿನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 3.5 ಗ್ರಾಂ ಕರಗದ ನಾರು ಇರುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಫೈಬರ್‌ನ 10% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ಕರಗದ ನಾರು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೊನ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಸಂಭವನೀಯತೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
5. ಅವುಗಳು ಮಾಲಿಕ್ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳ ಲವಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಅಂಗಾಂಶಗಳ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್‌ಗೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ.
6. ಟ್ಯಾನಿನ್‌ಗಳ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಯೂರಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ಪಿತ್ತರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಇದು ಗೌಟ್, ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ನಿಕ್ಷೇಪಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ.
7. ಫೈಟೊನ್‌ಸೈಡ್‌ಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳಾಗಿವೆ, ಇದು ಇನ್ಫ್ಲುಯೆನ್ಸ ವೈರಸ್, ಸ್ಟ್ಯಾಫಿಲೋಕೊಕಸ್ ಔರಿಯಸ್ ಮತ್ತು ಭೇದಿಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಏಜೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
8. ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್. ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೀ ರಾಡಿಕಲ್ಸ್ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
9. ಮಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು ಒಸಡುಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಅವರು ಒಸಡುಗಳಿಗೆ ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚದಿಂದ ಪ್ಲೇಕ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತಾರೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಸಾವಯವ ಮಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು ದೇಹವು ಇತರ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ: ಮೀನು, ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ.
10. ಅವು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಎಡಿಮಾ, ಡ್ರಾಪ್ಸಿ ಮತ್ತು ಕಾಮಾಲೆಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಹೃದಯ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ತೂಕದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ವೈದ್ಯರು ಬಲವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ

ಈ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿರುವ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲವೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ: ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಬೀಜಗಳವರೆಗೆ. ದಿನಕ್ಕೆ 2 - 3 ಸೇಬುಗಳು (ಅಥವಾ 300 ಗ್ರಾಂ) ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಸಸ್ಯ ಆಹಾರಗಳ ದೈನಂದಿನ ಮಾನವ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಸೇಬಿನಲ್ಲಿ 82.3 ಗ್ರಾಂ ನೀರು, 8 ಗ್ರಾಂ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, 0.1 ಗ್ರಾಂ ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, 9 ಗ್ರಾಂ ಮೊನೊ- ಮತ್ತು ಡೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳು, 0.8 ಗ್ರಾಂ ಪಿಷ್ಟ, 0.5 ಗ್ರಾಂ ಬೂದಿ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸೇರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಸೇಬಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ 35 - 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 60 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ (ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ).

BZHU ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು ಹಣ್ಣಿನ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಖರವಾಗಿ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಲು ಅಡಿಗೆ ಮಾಪಕವನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಗ್ರಾನ್ನಿ ಸ್ಮಿತ್ ಹಸಿರು ಸೇಬಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ- 47.5 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. 0.42 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 0.41 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು 9.7 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸೆಮೆರೆಂಕೊ ವಿಧದಲ್ಲಿ- 0.41 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, 0.41 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು 9.2 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ - 40 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು.

ಇದಾರೆಡ್ ಕೆಂಪು ಸೇಬಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ- 50 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು. ಇದು 0.40 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 0.40 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು, 10 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಚಿನ್ನದ ಹಳದಿ ಸೇಬು 0.46 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 0.22 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು 10.7 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ - 53 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು.

ಬೇಯಿಸಿದ

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 50 - 60 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ (10 ಗ್ರಾಂ - 40 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು) 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 100 - 150 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಒಣಗಿದ

100 ಗ್ರಾಂ ಒಣಗಿದ ಸೇಬುಗಳ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು ತಾಜಾವುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಇದು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 200 - 235 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ (ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ).

ಒಣಗಿದ

100 ಗ್ರಾಂ ಒಣಗಿದ ಸೇಬುಗಳು 240-250 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ತೇವಾಂಶದ ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ, ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿನ ವಸ್ತುಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಸೂರ್ಯನ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರ 100 ಗ್ರಾಂ 57 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಜಾಮ್

ಸೇಬು ಜಾಮ್‌ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 190 - 130 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು. ಇದು ಬಳಸಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಪ್ಯಾಟಿ

ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಪೈನ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು ಹಿಟ್ಟು (ಪಫ್ ಅಥವಾ ಯೀಸ್ಟ್) ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಹುರಿಯುವಾಗ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಪೈಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 290 - 370 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ (60 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಒಂದು ಪೈನಲ್ಲಿ 150 - 200 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಇರುತ್ತದೆ). ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಹುರಿದ ಪೈಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 320 - 400 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ (60 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಒಂದು ಪೈನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ 175 - 220 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್).

ಜೀವಸತ್ವಗಳು (ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ)

• ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ - 0.3 ಮಿಗ್ರಾಂ: ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ.
• ಬೀಟಾ -ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ - 0.03 ಮಿಗ್ರಾಂ: ಒತ್ತಡಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಕಿರಣದ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
• A - 5 mcg: ಹೊಸ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
• ಬಿ 1 (ಥಯಾಮಿನ್) - 0.03 ಮಿಗ್ರಾಂ: ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ, ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ.
• ಬಿ 2 (ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್) - 0.02 ಮಿಗ್ರಾಂ: ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
• ಬಿ 5 (ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ) - 0.07 ಮಿಗ್ರಾಂ: ನರಮಂಡಲದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಲಿಪಿಡ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.
• ಬಿ 6 (ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್) - 0.08 ಮಿಗ್ರಾಂ: ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ವಿನಿಮಯವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿಕಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
• ಬಿ 9 (ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ) - 2 ಎಂಸಿಜಿ: ಹೊಸ ಕೋಶಗಳ ನಿರ್ಮಾಣದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ.
• ಸಿ - 10 ಮಿಗ್ರಾಂ: ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
• ಇ - 0.2 ಮಿಗ್ರಾಂ: ಕಾಲಜನ್ ಮತ್ತು ಎಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಫೈಬರ್‌ಗಳ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳು ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯು ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕೆಲಸವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತವೆ.
• ಎಚ್ (ಬಯೋಟಿನ್) - 0.3 ಎಂಸಿಜಿ: ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮ, ಕೂದಲು, ಉಗುರುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ರೋಬೋಟ್ ನ ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
• ಕೆ (ಫೈಲೋಕ್ವಿನೋನ್) - 2.2 ಎಂಸಿಜಿ: ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ನಿರ್ಮಾಣದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ

ಸೇಬುಗಳು ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ (30 - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ, ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ 90, ಅಥವಾ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ - 72), ಅಂದರೆ, ಅವು ದೇಹದಿಂದ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರು ಸ್ಲಿಮ್ನೆಸ್ಗೆ ಬೆದರಿಕೆಯಿಲ್ಲ. ಸೇಬುಗಳಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ತೂಕವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳು ಸುಮಾರು 10% ಸರಳ ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ: 2.0 ಗ್ರಾಂ ಗ್ಲೂಕೋಸ್, 5.5 ಗ್ರಾಂ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 1.5 ಗ್ರಾಂ ಸುಕ್ರೋಸ್. ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇಡೀ ದೇಹಕ್ಕೆ ನಾದದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸುಕ್ರೋಸ್ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ನ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸುಕ್ರೋಸ್ ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವಿವಾದದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅದರ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ (ನೀವು ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ). ಸುಕ್ರೋಸ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣವೆಂದರೆ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ವಿಷದ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ. ಆದ್ದರಿಂದ, 50 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಚಿನ್ನದ ಸೇಬಿನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 4.7 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಕಬ್ಬಿಣ

ಕಬ್ಬಿಣವು ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ, ಇದು ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳು ದೇಹದ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಈ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಫೋಲಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹೆಮಟೊಪೊಯಿಸಿಸ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳ ಸೇವನೆಯು ಲ್ಯುಕೇಮಿಯಾಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಸೇಬಿನಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣದ ಅಂಶ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 2.5 ಮಿಗ್ರಾಂ.

ಖರೀದಿಸುವಾಗ ಏನು ನೋಡಬೇಕು

• ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಅವುಗಳ ನೋಟಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಅವರಿಗೆ ಹೊಳಪನ್ನು ನೀಡಲು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಹಾನಿಕಾರಕ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ಅವುಗಳಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆಯಿರಿ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹರಿಯುವ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒರೆಸಿ.
• ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿರುವ ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.
• ನೀವು ಜಠರದುರಿತ, ಅಧಿಕ ಆಮ್ಲೀಯತೆ, ಹುಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಹುಳಿ ತಳಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಡಿ. ಇತರ ತಳಿಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬೇಕು.
• ಅತಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಉದರಶೂಲೆ, ವಾಯು ಪ್ರಚೋದಿಸಬಹುದು. ರೂ dietಿಯು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 400 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಉಪವಾಸದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ 1 ಕೆಜಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.

ವಿಡಿಯೋ

ಸೇಬುಗಳು ಎಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಎಂದು ಮಕ್ಕಳಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಈ ಹಣ್ಣು ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಧಾನವಾಗಿದೆ. ವಿವಿಧ ಹವಾಮಾನ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ 20 ಸಾವಿರಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಬಗೆಯ ಸೇಬುಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿವೆ. ಅವೆಲ್ಲವೂ ಬಣ್ಣ, ಆಕಾರ, ಗಾತ್ರ, ರುಚಿ, ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಸೇಬುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ

100 ಗ್ರಾಂ ಸೇಬಿನಲ್ಲಿ 0.4 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು 10 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಇರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಈ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು ಅಂದಾಜುಗಳಾಗಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿರುವ ಕೆಲವು ವಸ್ತುಗಳ ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿ ಪರಸ್ಪರ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅವು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಹೋಲುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಸಕ್ಕರೆಯ ಅಂಶವು ತುಂಬಾ ಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು. ಸಿಹಿಯಾದವುಗಳಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಸೇಬುಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಿರುತ್ತದೆ. ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಹುಳಿ ಇರುವ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳ ಅಂಶವು ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ 3 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿರಬಹುದು.

ಒಂದು ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ವಿಧದಲ್ಲಿ (ಸಿಟ್ರಿಕ್, ಮಾಲಿಕ್, ಟಾರ್ಟಾರಿಕ್, ಫಾರ್ಮಿಕ್, ಇತ್ಯಾದಿ) ಯಾವ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು ಮೇಲುಗೈ ಸಾಧಿಸುತ್ತವೆ, ಖನಿಜ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪರಿಮಾಣಾತ್ಮಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಏನು, ಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿ ತುಂಬಾ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಸೇಬುಗಳು ಉಪಯುಕ್ತ ಫೈಬರ್, ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಬೂದಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಸಿ, ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಬಿ 9, ಪಿಪಿ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಶಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಶಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಸೋಡಿಯಂ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳಿಂದ - ಕಬ್ಬಿಣ, ಅಯೋಡಿನ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ತಾಮ್ರ, ಸತು, ಫ್ಲೋರೀನ್, ಕೋಬಾಲ್ಟ್, ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್. ಸೇಬಿನಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಕಬ್ಬಿಣವಿದೆ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯ ತಪ್ಪಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಮಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಕಬ್ಬಿಣದ ಸರಿಯಾದ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್‌ಗೆ ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಈ ಕಬ್ಬಿಣದ ಬಹಳಷ್ಟು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇರುವ ಆಹಾರಗಳ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಒಂದು ಹಸಿರು ಸೇಬಿನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ?

ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಹುಳಿಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವು ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಅಂತಹ ಸೇಬುಗಳು ಸರಿಸುಮಾರು 35-45 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ (ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು 7-8%ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ).

• 100 ಗ್ರಾಂಗಳಲ್ಲಿ - 35 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;
• 1 ಸೇಬಿನಲ್ಲಿ 5 ಸೆಂ ವ್ಯಾಸ ಮತ್ತು 90 ಗ್ರಾಂ ತೂಕ - 31.5 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;
• 1 ಸೇಬಿನಲ್ಲಿ 7.5 ಸೆಂಮೀ ವ್ಯಾಸ ಮತ್ತು 200 ಗ್ರಾಂ ತೂಕ - 70 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು. ಹಸಿರು ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಜ್ಯೂಸ್ ಬಿಸಿ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ನೀಗಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರು ಯಾವುದೇ ಕೇಕ್‌ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯು ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಂಪು ಸೇಬಿನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ?

100 ಗ್ರಾಂ ಕೆಂಪು ಸೇಬು, ಇದು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ (11-15% ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ), 45-50 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿರುವ ಒಂದು ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡೋಣ:

• 100 ಗ್ರಾಂಗಳಲ್ಲಿ - 50 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;
• 1 ಸೇಬಿನಲ್ಲಿ 5 ಸೆಂ ವ್ಯಾಸ ಮತ್ತು 90 ಗ್ರಾಂ ತೂಕ - 45 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;
• 1 ಸೇಬಿನಲ್ಲಿ 7.5 ಸೆಂಮೀ ವ್ಯಾಸ ಮತ್ತು 200 ಗ್ರಾಂ ತೂಕ - 100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಕೆಂಪು ಸೇಬಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೃದುವಾದ, ಸಡಿಲವಾದ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಜಾಮ್, ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮೊದಲು ಅಂತಹ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸವಿಯಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊಟ್ಟೆಯ ಅಧಿಕ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ, ಸಿಹಿ ವಿಧದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಹಳದಿ ಸೇಬಿನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ?

ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಣ್ಣವು ಅವುಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಈ ನಿಯತಾಂಕದಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ತುಂಬಾ ದುರ್ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇಂತಹ ಊಹೆಗಳು ಹಸಿರು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಮ್ಲೀಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆಧರಿಸಿವೆ. ಹಳದಿ ಸೇಬುಗಳಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ. ಅವರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಸ್ಥೂಲವಾಗಿ ಅಂದಾಜು ಮಾಡಲು, ನಿಮ್ಮ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ಆಲಿಸಿ. ಹುಳಿ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದ್ದರೆ, ಈ ಹಣ್ಣಿನ 100 ಗ್ರಾಂ ಸುಮಾರು 40 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಹುಳಿಗಿಂತ ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, 45-50 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ, ಕೆಂಪು, ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳ ನಡುವಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಲ್ಲಿನ ಸ್ವಲ್ಪ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಅವುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸಮಾನವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, kcal:

ಪ್ರೋಟೀನ್, ಜಿ:

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು, ಜಿ:

ಆಪಲ್ ಸೇಬಿನ ಮರದ ಹಣ್ಣು, ಇದು ಮಧ್ಯ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಹಣ್ಣಿನ ಮರವಾಗಿದೆ. ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದಿರುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪಾದಕತೆಯು ಸೇಬು ಮರವನ್ನು ತೋಟಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೋಟಗಳ ಅನಿವಾರ್ಯ ಅಂಶವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿತು, ವಿನಾಯಿತಿ ಇಲ್ಲದೆ, ನಗರದ ಹೊರಗೆ ವಾಸಿಸಲು ಅಥವಾ ಬೇಸಿಗೆಯನ್ನು ಕಳೆಯಲು ಇಷ್ಟಪಡುವವರು. ಪ್ರಲೋಭನಕಾರಿ ಹಾವಿನ ದಂತಕಥೆಯಲ್ಲಿ ಸೇಬನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಸ್ವರ್ಗದಿಂದ ಮೊದಲ ಜನರನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡಿತು.

ಸೇಬಿನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ಸೇಬಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 47 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಸೇಬಿನಲ್ಲಿ ಇರುವುದನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಶಂಸಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಇವುಗಳಿವೆ :, ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು, ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಖನಿಜ ಪದಾರ್ಥಗಳು :, ಮತ್ತು. ಸೇಬುಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ (ಕ್ಯಾಲೊರಿಜೇಟರ್) ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ, ಹೃದಯ ವೈಫಲ್ಯ, ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ - ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ವೈದ್ಯರು ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಸೇಬನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಸೇಬುಗಳ ಹಾನಿಕಾರಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಹುಳಿ ಸೇಬುಗಳ ದುರುಪಯೋಗವು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣುಗಳ ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲಿನ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೂ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ - ದಂತಕವಚವು ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಹುಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಸೇಬುಗಳು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ದೂರದಿಂದ ತಂದರೆ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಉದ್ಯಾನವಲ್ಲದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಆರಿಸುವಾಗ, ಸಿಪ್ಪೆಯ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ.

ಆಪಲ್ ಆಕಾರ

ಸೇಬುಗಳು ದುಂಡಾದ, ಉದ್ದವಾದ ಅಥವಾ ಅಂಡಾಕಾರದ ಆಕಾರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಸಿರು, ಕೆಂಪು, ಬಿಳಿ, ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರ ಬಣ್ಣ, ರಸಭರಿತವಾದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ತಿರುಳು, ಕಾಂಡ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಒಳಗೆ ಸಣ್ಣ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಸೇಬಿನ ಆಸ್ತಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೇಲೆ ಗಾ darkವಾಗುವುದು

ಸೇಬು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೇಲೆ ಕಪ್ಪಾಗಲು ಈ ಗುಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದರರ್ಥ ಸೇಬು ಹಾಳಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದಲ್ಲ. ಇದು ಸೇಬಿನ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣದಿಂದಾಗಿ. ಸೇಬನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಚಿಮುಕಿಸುವುದರಿಂದ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು.

ಪ್ರಭೇದಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬೇಸಿಗೆ, ಶರತ್ಕಾಲ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲ ಎಂದು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಬೇಸಿಗೆ ಪ್ರಭೇದಗಳು, ಮುಂಚಿನ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಹಾಳಾಗುವ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮರದಿಂದ ತೆಗೆದ ತಕ್ಷಣ ಸೇವಿಸಬೇಕು, ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದವು: ಬಿಳಿ ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ಮೆಲ್ಬಾ... ಶರತ್ಕಾಲದ ಸೇಬುಗಳ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ವಿಧಗಳು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಗಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ, ಶಾಖೆಗಳಿಂದ ತೆಗೆದ ನಂತರ ಹಣ್ಣಾಗಬಹುದು - ಇದು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಆಂಟೊನೊವ್ಕಾ ಮತ್ತು ಅಪೋರ್ಟ್... ಶರತ್ಕಾಲದ ಸೇಬುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೇಸಿಗೆಯ ಸೇಬುಗಳಿಗಿಂತ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ; ಹಣ್ಣುಗಳು ಉಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೂಪಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು 2 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಶರತ್ಕಾಲದ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸಹ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತವೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಓರ್ಲೋವ್ಸ್ಕೋ ಪಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದ ಪಟ್ಟೆ.

ಚಳಿಗಾಲದ ಸೇಬು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ - ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳ ತಿರುಳು ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇತರ ತಳಿಗಳಂತೆ ರಸಭರಿತವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಚಳಿಗಾಲದ ಸೇಬುಗಳು ತಮ್ಮ ನೋಟ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೆ - ತಂಪಾದ, ಒಣ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮರದ ಪುಡಿ. ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಚಳಿಗಾಲದ ಪ್ರಭೇದಗಳು - ಚಿನ್ನ, ಲೋಬೊ, ಪೆಪಿನ್ ಕೇಸರಿ, ಸಿನಾಪ್ ಉತ್ತರ, ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಆಪಲ್

ಸೇಬನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ, ಸೇಬು ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಚರ್ಚೆ ಮುಗಿದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸೇಬು ತಿಂದ ನಂತರ ಸಂವೇದನೆಗಳ ಮೇಲೆ ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು - ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆ ಶಾಂತವಾಗಿ ಸೇಬನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ರಹಿಸಿದರೆ , ಬಹುಶಃ ಅದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಅರ್ಥವಿಲ್ಲ ಸ್ವಚ್ಛ? ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಒಣಗಿಸಬಹುದು, ಸಿಹಿ ಪೈ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ಬಳಸಬಹುದು, ಅವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯ ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕಂದು ಮಾಡುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಜ್ಯೂಸ್, ಕಾಂಪೋಟ್, ಜೆಲ್ಲಿ, ವಿನೆಗರ್, ಕ್ವಾಸ್ ಇತ್ಯಾದಿ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು.

ಆಪಲ್ ಚಾಕು

ವಿಶೇಷ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಇದು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸೇಬನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸೇಬಿನ ತಿರುಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಸೇಬುಗಳಿಗೆ ಚಾಕುಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಆಕಾರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ತಯಾರಿಕೆಯ ವಸ್ತು, ಆದರೆ ಸಾರವು ಯಾವಾಗಲೂ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ನೈಫ್ ಬ್ಲೇಡ್‌ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್.

ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಆಪಲ್

ಆಪಲ್ ಮುಖವಾಡಗಳು ಚರ್ಮದ ಆರೈಕೆಗಾಗಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಯಸ್ಸಾದ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಅವರು ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಚರ್ಮವನ್ನು ಹಗುರಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ, ಚರ್ಮದ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ.

ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದವರಿಗೆ ಸೇಬುಗಳು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅದರ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಸಮೃದ್ಧಿಯಿಂದಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ನಾವು ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಅವು ಕರಗುವ ನಾರು (ಪೆಕ್ಟಿನ್) ಮತ್ತು ಕರಗದ ನಾರು (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ) ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇವುಗಳು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ, ಇದು ನಿಮಗೆ ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ಹೋಗಲಾಡಿಸಲು, ದೇಹವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರು ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆಪಲ್ ಒಂದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ.

ಸೇಬುಗಳಲ್ಲಿ ಉಪವಾಸದ ದಿನಗಳು, ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಮೊನೊ ಆಹಾರಗಳು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಮಾತ್ರ ಅವಶ್ಯಕ, ಏಕೆಂದರೆ ಸೇಬುಗಳು ನಿಮಗಾಗಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಪ್ರಮಾಣವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಅಲ್ಸರ್ ಕಾಯಿಲೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸಹ ಅವು ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಸೇಬು ಒಂದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಗುರಿ ತೂಕ ಇಳಿಕೆಯಾಗಿದ್ದರೆ ಸಂಜೆ 4 ಗಂಟೆಯ ನಂತರ ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಸರಿಯಾದ ಸೇಬನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು

ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ:

1. ಸೇಬು ಬೆಳೆದ ದೇಶ. ನಿಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ದೇಶದಿಂದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಈ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ರಾಸಾಯನಿಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಸೇಬು ಹಾಳಾಗಬಾರದು ಅಥವಾ ಬೀಳದಂತೆ ಕೆಡಬಾರದು.
3. ಚರ್ಮವು ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಬಾರದು, ಸೇಬು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿರಬೇಕು.
4. ಸೇಬು ಬಣ್ಣವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಇದು ಆಮದು ಮಾಡಿದ ಸೇಬು ಆಗಿದ್ದರೆ ಲೇಬಲ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ನೋಡಿ.
5. ಭಾರೀ ಮೇಣದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಸೇಬಿನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಯೋಜನವಿದೆ.

"ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯ" ಎಂಬ ಟಿವಿ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ವೀಡಿಯೊ ಕ್ಲಿಪ್‌ನಿಂದ ನೀವು ಸೇಬಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಫಾರ್
ಈ ಲೇಖನವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಥವಾ ಭಾಗಶಃ ನಕಲು ಮಾಡುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ರಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಇತರ ಕೆಲವು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಆಪಲ್ ಅತ್ಯಂತ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಹಣ್ಣು. ಇದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದು. ಈ ಮರಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು: ಹಸಿ, ವಿವಿಧ ಖಾದ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ, ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೇಬಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ, ಅದು ಏನನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿದೆ

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸೇಬು ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ವಿಧದ ಸೇಬುಗಳು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ತಳಿಗಾರರು, ರುಚಿಯ ಅಭಿಜ್ಞರ ವಿವಿಧ ಗುಂಪುಗಳ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾ, ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವ ಹಲವು ತಳಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ರಚಿಸುತ್ತಲೇ ಇದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ - ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಿಹಿ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ, ಅಥವಾ ನಾನೂ ಹುಳಿ.

ಇದು ಸೇಬಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ? ನೀವು ಅವರ ಸಹಾಯದಿಂದ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದರೆ ಯಾವ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು?

ಸೇಬಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

• ಚರ್ಮದ ವೈವಿಧ್ಯ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣ.
  ಕೆಂಪು ಸೇಬುಗಳು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾಗಿದ ಹಸಿರು ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• ಬೆಳೆಯುವ ವಿಧಾನ.
  ಫಲವತ್ತಾದ ದಕ್ಷಿಣದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಸೇಬುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅಂದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಶಾಖದ ಬಿಡುಗಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಅವು "ಸುಡುತ್ತವೆ".
• ಉತ್ಪಾದನೆಯ ದೇಶ.
  ಇದು ವಿವರಿಸಲಾಗದ, ಆದರೆ ನಿಜ - ಉತ್ತರ ನಿವಾಸಿಗಳಿಗೆ, ಸ್ಥಳೀಯ ಉತ್ತರದ ಸೇಬುಗಳು ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗುತ್ತವೆ. ದಕ್ಷಿಣದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಬೇಗನೆ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಜಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ.
• ಆಪಲ್ ತೂಕ: ಹೆಚ್ಚು, ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಕರ.
• ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ.
  ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ, ಒಂದು ತುಂಡು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ 2 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಡುಗೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಾನೇ ಒಳಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಇದು ಒಳಗಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಭಾರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಅಂತಹ ಸಿಹಿ ಸೇಬುಗಳ ಮೇಲೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಪ್ರಶ್ನೆಯಲ್ಲ.

ಸೇಬು 1 ಪಿಸಿಯಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ (100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು)

ಸೇಬಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಅದರ ಚರ್ಮದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುವುದು ತಪ್ಪು ಕಲ್ಪನೆ: ಹಸಿರು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಕೆಂಪು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಎಲ್ಲೋ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿದೆ.

ಒಂದು ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಅದರ ಪಕ್ವತೆ, ನೀರಿನ ಅಂಶ, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಚರ್ಮದ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಇತರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ.

ತಾಜಾ ಸೇಬುಗಳಲ್ಲಿ, ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಸರಾಸರಿ 34 - 41 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಇರುತ್ತದೆ.

ಆಪಲ್ ಜಾಮ್ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 180 - 235 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ... ಒಣಗಿದ ಸೇಬುಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಕಡಿಮೆ, ಒಣಗಿದ ಸೇಬಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 200 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ.

ಒಣಗಿದ ಸೇಬುಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ - 200 - 250 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್... ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಈಗ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯು ಆಹಾರವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಒಣಗಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಜೈವಿಕ ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಕೊಳೆಯುವಿಕೆಗೆ ಒಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು (ಸಾಮಾನ್ಯ) ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಅವುಗಳ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಗುಣಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಇದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ! ಊಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಮೊದಲು ಸೇವಿಸಿದ ಸೇಬು ಆಹಾರದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು 180 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸೇಬು ಸ್ವತಃ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಹಣ್ಣನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆರಿಸಿ!

ಹಸಿರು ಸೇಬಿನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ

ಹಸಿರು ಸೇಬಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ದಟ್ಟವಾದ, ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳು, ಮಾಗಿದಾಗ, 100 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣಿಗೆ 35 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

100 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳಿಗೆ ಸರಾಸರಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಸುಮಾರು 40 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್

ಅವು ಫೈಬರ್, ಬೂದಿ, ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಆವರ್ತಕ ಕೋಷ್ಟಕದ ಕೆಲವು ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ - ಫ್ಲೋರಿನ್, ಕೋಬಾಲ್ಟ್, ಸತು, ತಾಮ್ರ, ಅಯೋಡಿನ್, ಕಬ್ಬಿಣ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಆಮ್ಲೀಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಮಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಇರುವುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ಇದು ಆಹಾರದಲ್ಲಿರುವ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ರಕ್ತದ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್‌ಗೆ ಬೇಗನೆ ಬಂಧಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆ ಮೂಲಕ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮಿತಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ರಕ್ತಹೀನತೆ, ರಕ್ತಹೀನತೆ ಇರುವವರಿಗೆ ಸೇಬು ತಿನ್ನುವುದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತ.

ಇದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ!ಸೇಬು ಕಬ್ಬಿಣದಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಮಾನವ ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಭದ್ರವಾಗಿ ಬೇರೂರಿರುವುದರಿಂದ ಸೇಬು ಕಪ್ಪಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಪುರಾಣವನ್ನು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ತಿರಸ್ಕರಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಕಟ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷ ಕಿಣ್ವದ ಚಟುವಟಿಕೆಯಿಂದ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಹೂವುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ - ಆಕ್ಸಿಡೈಸಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್, ಇದು ಸೇಬಿನಲ್ಲಿರುವ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ತೆರೆದ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಸಂವಹನ ನಡೆಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ಸೇಬನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ ಸಾಕು. ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅವರ ಸುಂದರ ನೋಟವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಯಾರು ತಿನ್ನಬಾರದು

ಈ ಸೇಬು ತಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಟ್ಯಾನಿನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಆಮ್ಲಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ದುರ್ಬಲ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಜನರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ.

ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚರ್ಮವು ಅನ್ನನಾಳ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಕೆರಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ನಾರು ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಬಹುದು. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಮಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚದ ಮೇಲೆ ಮಾರಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಸೇಬನ್ನು ತಿಂದ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಹಲ್ಲುಜ್ಜುವುದು.

ಕೆಂಪು ಸೇಬಿನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ

ಸಕ್ಕರೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಕೆಂಪು ಸೇಬುಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕೊಬ್ಬು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ನಾರಿನಂಶವಿದೆ. ಅವರ ವಿಷಯವು ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಹಣ್ಣು ಎಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅದೇ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಹಸಿರು, ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಹಳದಿ ಹಣ್ಣುಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 48-55 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.ಇದು ವೈವಿಧ್ಯದ ಮಾಧುರ್ಯ, ಹಣ್ಣಿನ ಚರ್ಮದ ದಪ್ಪ, ಬೀಜಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ತಾಜಾ, ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಸಿ, ಪಿಪಿ, ಗ್ರೂಪ್ ಬಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ದೇಹದ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್ - ಈ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ ಬೇರೆ ಬೇರೆ ಚರ್ಮದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಕೆಂಪು ಸೇಬುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

ಕೆಂಪು ಸೇಬುಗಳಿಗೆ ಯಾರು ಅಲರ್ಜಿ ಹೊಂದಿರಬಹುದು

ಕಚ್ಚಾ ಸೇಬುಗಳು ವಿಶೇಷ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಮಾಲ್ ಡಿ 1 ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯು ಈ ರಾಸಾಯನಿಕದ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ.

ಇದು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಇರಬಹುದು, ಆದರೆ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುವ ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೆಂಪು ಸೇಬುಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಯುವ ತಾಯಂದಿರು ಈ ಬಣ್ಣದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅಲರ್ಜಿನ್ ಮಹಿಳೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸದೇ ಇರಬಹುದು, ಆದರೆ ಎದೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಮಗುವಿಗೆ ಅದನ್ನು ಹಾದುಹೋಗುವ ಮೂಲಕ, ಅವಳು ಅವನಿಗೆ ಮತ್ತು ತನಗೆ ಹಲವಾರು ಅಹಿತಕರ ಗಂಟೆಗಳ ಜೀವನವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತಾಳೆ.

ಡಯಾಟೆಸಿಸ್, ಉದರಶೂಲೆ, ಕಿಬ್ಬೊಟ್ಟೆಯ ಅಸಮಾಧಾನ, ಹುಳಿ ಮಲ, ಬಟ್ ನ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಚರ್ಮವನ್ನು ತುಕ್ಕುಹಿಡಿಯುವುದು - ಮಗುವಿನ ಹಿಂಸೆ ತನ್ನ ಹೆತ್ತವರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಅಲರ್ಜಿನ್ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಅಪಾಯವು ಹಲವು ಬಾರಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಈ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕುಸಿಯುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ - ತಯಾರಿಸಲು, ಹಣ್ಣನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ - ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಭಯವಿಲ್ಲದೆ ನೀವು ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಒಣಗಿದ ಸೇಬುಗಳು, ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಒಣಗಿದ ಸೇಬಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಕಡಿಮೆಯಾದಂತೆ, ನೀರಿನ ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ.

ಒಣಗಿದ ಸೇಬುಗಳು, ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 200 - 240 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ

ಇದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ!ಒಣಗಿದ ಸೇಬುಗಳು ವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿ ನೀರನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಒಂದು ತುಂಡು ಕಡಿಮೆ ತೂಕದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದು ನಿಜವಾದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬಾಕ್ಸ್‌ನ ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿದೆ.

ಒಣಗಿದ ಸೇಬು 5 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ!ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರಯಾಣ ಮಾಡುವಾಗ, ಪಾದಯಾತ್ರೆ ಮಾಡುವಾಗ ಮತ್ತು ಲಘು ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು "ಎನರ್ಜಿ ಬಾರ್" ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಗೋಲ್ಡನ್ ಸೇಬಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ಈ ಸೇಬುಗಳು ಅವುಗಳ ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಪ್ರತಿರೂಪಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅವರ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬಣ್ಣಕ್ಕಾಗಿ, ಅವರು ಖರೀದಿದಾರರನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 41 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೇಬಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ನೆನೆಸಿದ ಸೇಬುಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಿದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 47 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದ 100 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು - 45 - 50 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳಲ್ಲಿ - 65 - 70 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು, ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 90 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಸೆಮೆರೆಂಕೊ ಸೇಬು, ಗ್ರಾನ್ನಿ ಸ್ಮಿತ್ ಸೇಬುಗಳು, ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿರುವ ಎರಡು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳಿವೆ.

ಪ್ರತಿಯೊಂದರಲ್ಲೂ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ:

• ಆಪಲ್ ಸೆಮೆರೆಂಕೊ - ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ 40 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
• ಗ್ರೆನಿಸ್ಮಿತ್ ಸೇಬುಗಳು - ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು 51.5 - 53 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ನಿಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ಆಹಾರದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ವಹಿಸುವುದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಅಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಮರೆಯಬಾರದು.

ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಎರಡೂ ಕೈಗಳ ಹೆಬ್ಬೆರಳು ಮತ್ತು ತೋರುಬೆರಳುಗಳ ನಡುವೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಸೇಬು, 130 ಗ್ರಾಂ ತೂಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮಧ್ಯದ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಸಂಪರ್ಕಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮತ್ತು ಹೆಬ್ಬೆರಳುಗಳ ವೃತ್ತವನ್ನು ಮಾಡಿದರೆ, ಅಂತಹ ಸೇಬು ಈಗಾಗಲೇ 200 ಗ್ರಾಂ ತೂಗುತ್ತದೆ.

ಆಪಲ್ ಆಹಾರ: ಯಾರು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ

ಇಂತಹ ಆಹಾರವು ಒಂದು ದಿನದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ನೋವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಬೊಜ್ಜು ಇರುವವರಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಬೇಗನೆ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಆರಂಭಿಸಿದ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೂ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ, ಅವರ ವಿಶೇಷ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ, ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ ಆಹಾರ ಅಥವಾ ತೀವ್ರವಾದ ವ್ಯಾಯಾಮವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಸೇಬು ಆಹಾರವನ್ನು ಹಾಜರಾದ ವೈದ್ಯರು ಮಾತ್ರ ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ!

ಸೇಬು ಆಹಾರ (ಇತರ ಹಣ್ಣಿನ ಆಹಾರಗಳಂತೆ) ಒಂದು ಮೊನೊ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಮೊನೊ ಆಹಾರವು ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಒಂದು ಆಹಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಮೊನೊ ಡಯಟ್‌ಗಳು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಕಾಲಮಿತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಯಾವುದೇ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸೇಬಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ಉಪವಾಸದ ದಿನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಉಪವಾಸದ ದಿನವನ್ನು ಗರಿಷ್ಠ 14 ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ನಡೆಸಬಹುದು.

ತಿಳಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯ!ಮೊನೊ -ಡಯಟ್‌ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಏನೇ ಮಾತನಾಡಿದರೂ, ನೀವು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು - ನೀವು ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆದರೆ, ಅವು ಒಳ್ಳೆಯದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಅದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ ಸೇಬಿನ ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಬಳಸಬಹುದು... ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಸಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಅಥವಾ ಅವುಗಳಿಂದ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಹೆಚ್ಚು ಮಾನವೀಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತೊಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ತಪ್ಪು ಕಲ್ಪನೆಯೂ ಇದೆ - ಅನಿಯಮಿತ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇಬುಗಳ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯು 1 ದಿನಕ್ಕೆ 1.5 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಇಂದು, ಅಂತಹ ಮೊನೊ-ಡಯಟ್ ತುಂಬಾ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ (3 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ತೂಕ ನಷ್ಟವು 3 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ತಲುಪಬಹುದು), ಆದರೆ ಇದರರ್ಥ ಇದು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದಲ್ಲ. ಅನೇಕರು ಗಡುವನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದಿಲ್ಲ, tk. ಸೇಬುಗಳು ಹಸಿವಿನ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ.

ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಪರಿಗಣಿಸಲು ಯೋಗ್ಯವಾದ ಇತರ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಹಾರಗಳಿವೆ. ಆದರೆ ಸೇಬು ಹಣ್ಣುಗಳ ಪರವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಯು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ವಿಫಲರಾಗಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಸೇಬು ಆಹಾರದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಸೇಬು ಆಹಾರದ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ:

• ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ತೂಕ ನಷ್ಟ;
• ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ (ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಯಾವುದಾದರೂ ಇದ್ದರೆ, ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ);
• ದೇಹವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿವಿಧ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ;

ಸೇಬುಗಳನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡುವ ಜನರು ತಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೂಲಕ ಆರೋಗ್ಯಕರ ದೇಹವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಸೇಬು ಆಹಾರದ ಅನಾನುಕೂಲಗಳು

ಸೇಬು ಆಹಾರದ ಅನಾನುಕೂಲಗಳು:

• ಸಂಭಾವ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನ ಅಲರ್ಜಿ;
• ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿದ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ;
• ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ (ಜಠರದುರಿತ, ಹುಣ್ಣು, ಇತ್ಯಾದಿ) ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ.

ಆಹಾರ ಯೋಜನೆ

ಆಪಲ್ ಮೊನೊ ಡಯಟ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇಚ್ಛಾಶಕ್ತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. 3-7 ದಿನಗಳವರೆಗೆ, ನೀವು 1.5 ಕೆಜಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ದಿನವಿಡೀ ತಿನ್ನಬೇಕು, ಇದನ್ನು ಹಲವಾರು ಊಟಗಳಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೊನೆಯದು ರಾತ್ರಿ 8 ಗಂಟೆಯ ನಂತರ ಇರಬಾರದು... ಬೆಳಿಗ್ಗೆ 2 ಗ್ಲಾಸ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ನೀವು ಉಪಾಹಾರ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 2 ಲೀಟರ್ ಕುಡಿಯಬೇಕು. ನೀರು. ಅಲ್ಲದೆ, ಇತರ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ - ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇಬು ಮತ್ತು ನೀರು ಮಾತ್ರ ಇರಬೇಕು.

ಸೇಬು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಇತರ ಆಯ್ಕೆಗಳು

ಸೇಬು ಆಹಾರದ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡೋಣ.

7 ದಿನಗಳು

ಈ ಆಹಾರದ ನಿಜವಾದ ಹೆಸರು "ಆಪಲ್ ಡಯಟ್ ಮೈನಸ್ 10 ಕೆಜಿ". ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಗುರಿ ವಾರಕ್ಕೆ 10 ಕೆಜಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು. ಹೇಗಾದರೂ, ವೈದ್ಯರು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ತ್ವರಿತ ತೂಕ ನಷ್ಟವು ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಸೇವಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಹೀಗಿರಬೇಕು: 1 ನೇ ಮತ್ತು 7 ನೇ ದಿನ - 1 ಕೆಜಿ, 2 ಮತ್ತು 6 ನೇ - 1.5 ಕೆಜಿ, 3 ನೇ, 4 ನೇ, 5 ನೇ - 2 ಕೆಜಿ. ಆಹಾರವು ಕೇವಲ ಸೇಬುಗಳಾಗಿರಬೇಕು. ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಪರವಾಗಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯಿಲ್ಲದೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಬ್ರೆಡ್ (ರೈಗಿಂತ ಉತ್ತಮ) ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಸೋಮಾರಿ ಆಹಾರ

ಸೇಬುಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ. ಇದನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗಿಲ್ಲ - ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಆಹಾರದ ಸಾರವು ಸರಳವಾಗಿದೆ - ಪ್ರತಿ ಊಟದ ನಂತರ (3-4 ಬಾರಿ), ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ (1 ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರಿಗೆ 2 ಟೀ ಚಮಚ) ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ: ಮಾಂಸ, ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಕೊಬ್ಬುಗಳು. ಮೀನು, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ.

ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಫೀರ್

ಆಹಾರ ಯೋಜನೆ ಸರಳವಾಗಿದೆ - 5 ಊಟಗಳಲ್ಲಿ 1 ಹಸಿರು ಸೇಬನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು... ತಿನ್ನುವ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ, ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫೀರ್ ಗಾಜಿನ ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು ಇಲ್ಲದೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಸಹ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಾಗಿದೆ.

ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್

ಆಪಲ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಆಹಾರವು ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ಆನಂದದಾಯಕವಾಗಿದೆ.

"ಆಪಲ್ + ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್" ಆಹಾರದ ಕೋರ್ಸ್ 14 - 21 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ

1.5-2 ಕೆಜಿ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು 200 ಗ್ರಾಂ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು 4-5 ಊಟಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಆಹಾರದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಕುಡಿಯುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ (ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ ಇನ್ನೂ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು) ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ, ಇದು ತ್ವರಿತ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆಹಾರಗಳ ನಡುವಿನ ವಿರಾಮ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ತಿಂಗಳು ಇರಬೇಕು.

ಸೇಬು ದಿನಗಳನ್ನು ಇಳಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ

ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿ ದಿನವೂ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಉಪವಾಸದ ದಿನಗಳಿಗೂ ಬಳಸಬಹುದು.

ಉಪವಾಸದ ದಿನಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿಡಲು ಮತ್ತು ಭಾರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ದೇಹಕ್ಕೆ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ನೀಡಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ರಜಾದಿನಗಳ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತಿಂಗಳಿಗೆ 2 ಬಾರಿ ಉಪವಾಸದ ದಿನಗಳನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೊಳಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಯಾವುದೇ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಸೂಚನೆಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ). ನೀವು ಒಂದೆರಡು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಆದರೆ ಇದಕ್ಕಾಗಿ ವಿವಿಧ ಆಹಾರಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ತಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಅವುಗಳ ನಡುವಿನ ಮಧ್ಯಂತರಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಸೇಬುಗಳಿಗೆ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಉಪವಾಸ ದಿನವು 1.5 ಕೆಜಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ನಾಲ್ಕು ಊಟಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ (ಕೊನೆಯದು ರಾತ್ರಿ 8 ಗಂಟೆಯ ನಂತರ ಇರಬಾರದು).

ನೀವು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ದಿನವಿಡೀ ಅದರ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೊರಗಿಡಬಹುದು. ನಿರ್ಜಲೀಕರಣವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ದೇಹವು ತೇವಾಂಶದ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ ನೀವು ಇದನ್ನು ಬಿಸಿ duringತುವಿನಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಾರದು.

ಉಪವಾಸ ದಿನವು ನಿಮಗೆ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡದಿರಲು, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸೇಬು ತಳಿಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಸೂಚನೆ!ದೇಶೀಯ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ - ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಣದಿಂದ ಉಜ್ಜಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾರ್ಲೊಟ್ಟೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ಸೇಬುಗಳು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದರೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಅಲ್ಲ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಸೇಬು ಖಾದ್ಯ - ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

6 ಬಾರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಹಿಟ್ಟು - 1 tbsp.
• ಆಪಲ್ - 250 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ:

1. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.
3. ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
4. 30 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. 230 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ.
5. ಸಮಯ ಮುಗಿಯುವ ಮುನ್ನ ಓವನ್ ತೆರೆಯದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಇಂತಹ ಚಾರ್ಲೊಟ್ಟೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 208.6 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಚಿಂತಿತರಾಗಿದ್ದರೆ, ಅಂತಹ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಆಕೃತಿಯು ಯೋಗ್ಯ ಆಕಾರದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಅಂತಹ ಪೈನ ಕೆಲವು ಟೇಸ್ಟಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸೇಬಿನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ

ಒಂದು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಆಹಾರ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇಬು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೆರಡನ್ನೂ ಆಧರಿಸಿದ ಮೊನೊ ಡಯಟ್‌ಗಳ ವೈವಿಧ್ಯಗಳಿವೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಸೇಬುಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ (ಸರಾಸರಿ ಮೌಲ್ಯ 89 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್)... ಹಣ್ಣಿನ ಆಧಾರವೆಂದರೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಎಂಬುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ಹಣ್ಣಿನ ದಟ್ಟವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯಿಂದಾಗಿ, ಒಂದು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಸೇಬುಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೇಬುಗಳು

ಸೇಬುಗಳು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಸೇಬುಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಮಾನವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ. ಅವು ಪ್ರಭೇದಗಳು, ಪಕ್ವತೆಯ ಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳ ವಿಷಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಇತರ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು.

ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ನೀವು ತಿನ್ನುವ ಸೇಬಿನ ಮರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಯಾವ ಸೇಬುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಆಯ್ಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೇಗೆ ತಪ್ಪಾಗಬಾರದು?

• ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಆರೋಗ್ಯದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮರೆಯದಿರಿ (ಮೊದಲೇ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿದ ರೋಗಗಳು ಅಥವಾ ಅಲರ್ಜಿಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿ);
• ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ದೃ fruitsವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ;
• ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಕೊಳೆತ ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ವರ್ತುಲವಿರುವ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಿ;
• ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ ಚಿಕ್ಕವುಗಳು ಅಪಕ್ವವಾಗಿರಬಹುದು, ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡವುಗಳು ಅತಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆದಿರಬಹುದು;
• ಖರೀದಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಸಾಗಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಉತ್ತಮ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಮೇಣದಿಂದ ಲೇಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಮೇಣವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವಾಗ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ತೊಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ;
• ನಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ನಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಆಮದು ಮಾಡಿದ ಸೇಬು ತಳಿಗಳನ್ನು ಬಳಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ಇದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ನೀವು ತಿಂದರೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಇರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಖಚಿತವಾಗಿ ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಡಿ - ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಸೇಬುಗಳು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ

ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ಸೇಬುಗಳು ಹಲವಾರು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ, ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನದಂತೆ, ಅವುಗಳು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಸೇಬುಗಳು ಅಥವಾ ಸೇಬು ರಸಗಳಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲಗಳು ಅಧಿಕವಾಗಿದ್ದು ಅದು ದಂತಕವಚವನ್ನು ಸವೆದು ಹಲ್ಲಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿದ್ದರೆ, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ ನೀವು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು.ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದ ನಂತರ, ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿರುವ ಆಮ್ಲದ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರು ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಸಿಹಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು.... ಅವುಗಳು ಸುಕ್ರೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಅಪಾಯದಲ್ಲಿದೆ:

• ಮಕ್ಕಳು (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚಿಕ್ಕವರು);
• ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರು;
• ಆನುವಂಶಿಕ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರು.

ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ!ಅಲ್ಲದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲು ಬಳಸುವ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳಿಂದ ಸೇಬುಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಉಂಟಾಗಬಹುದು.

ನಿಮಗೆ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸೇಬಿನ ಅಲರ್ಜಿ ಇರಬಹುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಇತರ ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರು ಇಂತಹ ಪ್ರಕರಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ನೆನಪಿಡಿ.

ಆದರೆ ಕೆಂಪು ಸೇಬುಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕ. ನಿಖರವಾಗಿ ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಜನರ ವರ್ಗವಿದೆ.

ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಾದ ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಹುಣ್ಣುಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಆಮ್ಲೀಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ರೋಗವನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಸೇಬು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹಿಂಸಿಸಲು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದನ್ನು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿ ಕರೆಯಬಹುದು.

ಕೆಂಪು ಸೇಬಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಏನು? ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸೇಬುಗಳ ವಿಶೇಷತೆ ಏನು? ಉಪಯುಕ್ತ ವೀಡಿಯೊದಿಂದ ಕಲಿಯಿರಿ:

ಸೇಬಿನ ಮೇಲೆ ಆಹಾರ: ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳೇನು? ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡಿ: