ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಸರಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕೆಳಗಿನವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು.

ನಿರ್ವಿವಾದ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಹಸಿರು ಚಹಾವು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆಯೇ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ನಿಸ್ಸಂದಿಗ್ಧವಾಗಿ ಉತ್ತರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ದೇಹದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ: ಅದರ ನಾಳಗಳ ಸ್ಥಿತಿ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಅಡಚಣೆಯ ಮಟ್ಟ, ಇತ್ಯಾದಿ.

ವಿಭಿನ್ನ ತಜ್ಞರು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಯೋಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಪಾನೀಯವು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕೆಲವರಿಗೆ ಖಚಿತವಾಗಿದೆ, ಇತರರು - ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ವಾದಗಳು ಮತ್ತು ಪುರಾವೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತಾರೆ. ಒಂದು ವಿಷಯವನ್ನು ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದು: ಹಸಿರು ಚಹಾ ಕಪ್ಪುಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ. ಅಂತಹ ಚಹಾವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಚಹಾ ಪೊದೆಯ ಎಲೆಗಳು ಕಡಿಮೆ ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತವೆ, 2-3 ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ, 12%ಎಲೆಗಳ ಕಿಣ್ವದ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣದೊಂದಿಗೆ. ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಕಿಣ್ವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸುಮಾರು ಒಂದು ತಿಂಗಳು ಇರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣವು 80%ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಫೀಡ್‌ಸ್ಟಾಕ್ ಮೊದಲನೆಯದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಪ್ಪು ಚಹಾವು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂದು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಗ್ರೀನ್ ಟೀ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಯಾವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಯಾವ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದರಲ್ಲಿ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ.

ಹಸಿರು ಚಹಾವು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆಯೇ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆಯೇ?

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ, ಚಹಾದ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ದೇಹದ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯವು ಕೆಲವು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಕೆಲವು ಜನರಿಗೆ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇತರರಿಗೆ ಅಲ್ಲ.

ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸಂಗತಿ: ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಹಸಿರು ಚಹಾ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಸರಾಸರಿ 5-10%ಇಳಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಜಪಾನಿನ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಪ್ರಯೋಗದ ಅಂತ್ಯದ ನಂತರ ಅವರು ಈ ತೀರ್ಮಾನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರು, ಇದರಲ್ಲಿ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಹಲವಾರು ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ಪಾನೀಯದ ಏಕ ಅಥವಾ ಅನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯಿಂದ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸೂಚಕಗಳು ಬದಲಾಗಲಿಲ್ಲ.

ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಜನರಲ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್ ಟೀ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಬರುವ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳನ್ನು 60-65% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಹೃದಯಾಘಾತದ ಅಪಾಯವನ್ನು 40% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಯಾವಾಗ ಗ್ರೀನ್ ಟೀ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು

ನೀವು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅನಿಯಮಿತವಾಗಿ, ಊಟದ ನಂತರ, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಅದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಸೂಚಕಗಳ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ (ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ಎ / ಡಿ). ಇದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ದೇಹದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಚಹಾವು ಅದರ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮದಿಂದಾಗಿ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು: ದೇಹದಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ರಕ್ತಪ್ರವಾಹವು A / D ಯ ಇಳಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಸ್ತೇನಿಯಾ, ಹೈಪೋಟೋನಿಕ್ ವಿಧದ ಸಸ್ಯಕ-ನಾಳೀಯ ಡಿಸ್ಟೋನಿಯಾ ಅಥವಾ ಸ್ವನಿಯಂತ್ರಿತ ನರಮಂಡಲದ ಇತರ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಕೆಲವು ಜನರಲ್ಲಿ ಒತ್ತಡ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆಯಾಗಬಹುದು. ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಹೈಪೊಟೆನ್ಸಿವ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಪಾನೀಯವನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥಿತವಾಗಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಕುಡಿಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಮತ್ತು ಊಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಅಥವಾ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ. ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು, ಕಲ್ಮಶಗಳು, ಬಣ್ಣಗಳಿಲ್ಲದೆ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿರಬೇಕು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಚಹಾದ ಬೆಲೆ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಚಹಾ ಎಲೆಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು 10 ಮಾರ್ಗಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿಸಲು ಫೋಟೋ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ. ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹಸಿರು ಚಹಾ ಎಲೆಗಳ ವಿಧಗಳು. ದೊಡ್ಡದಾಗಿಸಲು ಫೋಟೋ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ

ಯಾವಾಗ ಗ್ರೀನ್ ಟೀ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು

ಹಸಿರು ಚಹಾವು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆಯೇ? ಹೌದು, ಈ ಪರಿಣಾಮವು ಸಾಧ್ಯ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಎ / ಡಿ ಹೆಚ್ಚಳವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೆಫೀನ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಕೆಫೀನ್ ಅಂಶದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್ ಟೀ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪರ್ಧಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಪ್ರಾಧಾನ್ಯತೆ ಮೊದಲಿನ ಕಡೆಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೆಫೀನ್ ಇದೆ ಎಂದು ಎಲ್ಲರೂ ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇದು ಸರಿಯಲ್ಲ - ಹಸಿರು ಚಹಾವು ಅದರಲ್ಲಿ 4 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು.

ಕೆಫೀನ್, ಟ್ಯಾನಿನ್, ಕ್ಸಾಂಥೈನ್, ಥಿಯೋಬ್ರೋಮಿನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ವಸ್ತುಗಳು ನರಮಂಡಲ ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಹೃದಯದ ಬಡಿತವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಎ / ಡಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಈ ಪರಿಣಾಮವು ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ, ಅಸ್ಥಿರವಾಗಿದೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿರುವ ಮೆದುಳಿನ ವಾಸೋಮೋಟರ್ ಕೇಂದ್ರದ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ ವಾಸೋಡಿಲೇಷನ್ ಮೂಲಕ ಸರಿದೂಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಹೆಚ್ಚಳದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಲ್ಲ.

ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಹೆಚ್ಚಳವು ಸ್ವನಿಯಂತ್ರಿತ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಪಾನೀಯವು ಎ / ಡಿ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಫೀನ್ ನೊಂದಿಗೆ ನರಮಂಡಲದ ಉತ್ತೇಜನ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕಡಿಮೆ ಒತ್ತಡದ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ತಲೆನೋವು ನಿವಾರಣೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಗ್ರೀನ್ ಟೀ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ

• ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಪ್ಲೇಕ್‌ಗಳ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ತಡೆಯಿರಿ;
• ಸಾಮಾನ್ಯ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಿ, ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ;
• ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಿ;
• ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ;
• ಆಮ್ಲಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಮೆದುಳಿನ ಕೋಶಗಳ ರಕ್ತ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ;
• ವಾಸೋಡಿಲೇಟಿಂಗ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಕೆಫೀನ್ ಹೃದಯದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾಖೆಟಿನ್ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹಿಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಎ / ಡಿ ಮೊದಲು ಹೆಚ್ಚಾದರೂ, ನಂತರ ಅದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಮರಳುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜನರು ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಅಥವಾ ಹೈಪೊಟೆನ್ಸಿವ್ ರೋಗಿಗಳು ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆಗೆ ಗ್ರೀನ್ ಟೀ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕುಡಿಯಲು ನಿಯಮಗಳು

ಈ ಪಾನೀಯವು ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ, ಬಳಕೆಯ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಆವರ್ತನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ:

• ಸಡಿಲವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ತಂಪಾದ ಹಸಿರು ಚಹಾವು ಅದರ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮದಿಂದಾಗಿ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ, ಹೃದಯ ವೈಫಲ್ಯ ಅಥವಾ ಇಂಟ್ರಾಕ್ರೇನಿಯಲ್ ಒತ್ತಡ ಹೆಚ್ಚಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು 2 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
• ಬಲವಾದ ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯವು ಮೊದಲು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ A / D ಸ್ಕೋರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕೆಫೀನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಲು, ಬ್ರೂವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ.
• ಒಂದು ಕಪ್ ಹಸಿರು ಚಹಾದಿಂದ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು 30-60 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚೆ. ಕ್ರಮಬದ್ಧತೆ ಕೂಡ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
• ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತವೆ. ರುಚಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಒಂದು ಚಮಚ ಅಥವಾ ಎರಡು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು.
• ಹೊಸದಾಗಿ ಕುದಿಸಿದ ಚಹಾವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕುಡಿಯಿರಿ.
• ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಕುದಿಸಬೇಡಿ. ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ನೀರು ಕುದಿಯುವ ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು. ಚೀನಾದಲ್ಲಿ, ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಕುಡಿಯುವುದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಚರಣೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಅನುಕ್ರಮವಾಗಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ತಕ್ಷಣದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸುವ ಭರವಸೆಯಲ್ಲಿ ಲೀಟರ್ ಗಿಂತ ಮಿತವಾಗಿ ಕುಡಿಯಿರಿ (ದಿನಕ್ಕೆ 1-3 ಕಪ್ಗಳು).

ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕಾಗಿ ಹಸಿರು ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವ ನಿಯಮಗಳು

ತೀರ್ಮಾನ

ನೀವು ಅಪಧಮನಿಯ ಎ / ಡಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಚಹಾ ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನೀವೇ ಪರೀಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ. ಒಣ ಎಲೆಗಳಿಗೆ ಸರಾಸರಿ ಕುದಿಸುವ ಸಮಯ 3-5 ನಿಮಿಷಗಳು. ಚಹಾ ಮಾಡಿ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಹೊರದಬ್ಬಬೇಡಿ. ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಆಲಿಸಿ, ಎ / ಡಿ ಅನ್ನು ನೀವೇ ಅಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯುವ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಿ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಏಕೈಕ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

"ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ದಿನಕ್ಕೆ 2-3 ಕಪ್ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಗ್ರೀನ್ ಟೀ ಕುಡಿಯಿರಿ."

"ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ:

ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಚಹಾ "

"ನಿರ್ವಿವಾದ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಹಸಿರು ಚಹಾವು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆಯೇ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ನಿಸ್ಸಂದಿಗ್ಧವಾಗಿ ಉತ್ತರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ."

ನೀವು ಕನಿಷ್ಟಪಕ್ಷ ನಿರ್ಧರಿಸಿ, ಎಟ್ಚ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಶಿಟ್ ಬರಹಗಾರರಿಗೆ ಲೇಖನಗಳನ್ನು ಬರೆಯುವುದನ್ನು ನಂಬಲು ಹೃದಯವು ತಮಾಷೆಯಾಗಿಲ್ಲ.

ಹಲೋ! ಕೆಲವು ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ನಿಸ್ಸಂದಿಗ್ಧವಾದ ಉತ್ತರಗಳಿಲ್ಲ (ಯಾವುದೇ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಅಸ್ಪಷ್ಟ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು ಇವೆ).

ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿ ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ: "ಗ್ರೀನ್ ಟೀ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆಯೇ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ನಿಸ್ಸಂದಿಗ್ಧವಾಗಿ ಉತ್ತರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ."

ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಹೇಳಲಾಗಿದೆ: "ವಿಭಿನ್ನ ತಜ್ಞರು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಯೋಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಪಾನೀಯವು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕೆಲವರಿಗೆ ಖಚಿತವಾಗಿದೆ, ಇತರರು - ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ವಾದಗಳು ಮತ್ತು ಪುರಾವೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದನ್ನೇ ನೀವು ಗಮನಿಸಿದ್ದೀರಿ.

ನನ್ನ ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿನ ಲೇಖನಗಳಿಂದ ನೀವು ಉಲ್ಲೇಖಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿದ್ದೀರಿ: "ಒತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು" ಮತ್ತು "ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು". ಹೌದು, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹಸಿರು ಚಹಾ ಎರಡೂ ಪಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿತ್ತು. ಲೇಖನಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ತಜ್ಞರು ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ.

ಆದರೆ ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ವೈದ್ಯರನ್ನು ದೃಷ್ಟಿಗೋಚರವಾಗಿ ಸಂದರ್ಶಿಸಿದರೆ, "ಎಲ್ಲಾ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಒಂದು ಸತ್ಯ" ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ತಜ್ಞರು ಸರ್ವಾನುಮತದಿಂದ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ನಮಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿದಾಗ ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹಲವರು ಇದನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸೈಟ್ನ ಮಾಹಿತಿಯು ಮಾಹಿತಿ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ, ಇದು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಅಲ್ಲ.

ಹಸಿರು ಚಹಾ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಬರೆಯುತ್ತೀರಿ, ಆದರೆ ನಮ್ಮ ನಿಯಂತ್ರಕ ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ಘನ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿದರೆ ಎಲ್ಲಿ ನೋಡುತ್ತಾರೆ? ಬೆಲ್ಗೊರೊಡ್‌ನ ಎಲ್ಲಾ ಸೂಪರ್‌ ಮಾರ್ಕೆಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿ ವಿಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ, ಬಹಳಷ್ಟು ಕೊಳೆತ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಳೆಯ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳಿವೆ. ನಾನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಬರಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಹೌದು, ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿನ ಆಹಾರವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದದ್ದರಿಂದ ದೂರವಿದೆ. ನೀವು ವಿಶೇಷವಾದ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ (ನಗರದಲ್ಲಿ ಯಾವುದಾದರೂ ಇದ್ದರೆ) ಅಥವಾ ಚಹಾವನ್ನು ಡೆಲಿವರಿ ಮೂಲಕ ಆನ್‌ಲೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಬಹುದು (ಆದರೆ ನೀವು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಹುಡುಕಬೇಕು). ನಾವು ಹೊರಬರಬೇಕು.

ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ © 2016 | ಸೈಟ್ ನಕ್ಷೆ | ಸಂಪರ್ಕಗಳು | ವೈಯಕ್ತಿಕ ಡೇಟಾ ನೀತಿ | ಬಳಕೆದಾರ ಒಪ್ಪಂದ | ಡಾಕ್ಯುಮೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುವಾಗ, ಮೂಲವನ್ನು ಸೂಚಿಸುವ ಸೈಟ್ಗೆ ಲಿಂಕ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಒತ್ತಡದೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಚಹಾ - ಪಾನೀಯವು ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ?

ವಿಶ್ವದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯು ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅನೇಕ ಹಸಿರು ಚಹಾ ಪ್ರಿಯರು ಈ ಪಾನೀಯವು ಒತ್ತಡದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೇಗೆ ಪ್ರಭಾವಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತರಾಗಿರುತ್ತಾರೆ.

ತಜ್ಞರು ಕೂಡ ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿರುವ ಗ್ರೀನ್ ಟೀ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ವಿಧಾನ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಚಹಾದಲ್ಲಿರುವ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಹಸಿರು ಚಹಾವು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು, ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ನೀಗಿಸಬಹುದು, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಹಸಿರು ಚಹಾವು ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ?

ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಮೇಲೆ ಹಸಿರು ಚಹಾದ ಪರಿಣಾಮವು ತಜ್ಞರಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ವಿವಾದಾಸ್ಪದವಾಗಿದೆ - ಕೆಲವರು ಪಾನೀಯವು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇತರರು ಅದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಎರಡೂ ಕಡೆಯವರು ತಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ಸಂಶೋಧನೆ ಮತ್ತು ವಾದಗಳೊಂದಿಗೆ ದೃ confirmಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಕಪ್ಪು ಚಹಾಕ್ಕಿಂತ ಹಸಿರು ಚಹಾವು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಒಬ್ಬರು ಮಾತ್ರ ನಿಸ್ಸಂದಿಗ್ಧವಾಗಿ ಉತ್ತರಿಸಬಹುದು - ಇದು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಹಳಷ್ಟು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಹಸಿರು ಚಹಾವು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಬಹಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಹಸಿರು ಚಹಾವು ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ?

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ, ಹಸಿರು ಚಹಾದ ಒತ್ತಡದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವವು ಅವನ ದೇಹದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ರೋಗಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಕೆಲವು ಸಂಬಂಧಿತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಪಾನೀಯವು ಕೆಲವು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ - ಅವು ಕೆಲವು ಜನರ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಇತರರ ಮೇಲೆ negativeಣಾತ್ಮಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಜಪಾನ್‌ನ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ನಡೆಸಿದರು - ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಪ್ರತಿದಿನ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅವಧಿಗೆ ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರು. ಇದು ಒತ್ತಡದ ವಾಚನಗೋಷ್ಠಿಗಳು ಸರಾಸರಿ 5-10%ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು. ಆದರೆ ಅನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಹಸಿರು ಚಹಾ ಸೇವಿಸಿದವರಿಗೆ, ಒತ್ತಡದ ಮಾನದಂಡಗಳು ಬದಲಾಗಲಿಲ್ಲ.

ಹಸಿರು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಆವರ್ತನ, ಅವಧಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಮಬದ್ಧತೆ ಕೂಡ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಚಹಾದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಇದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ, ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಗ್ರೀನ್ ಟೀ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಸುಮಾರು 65%ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಹೃದಯಾಘಾತದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಈ ಪಾನೀಯವು ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಸಂದೇಹವಿದ್ದರೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಬೇಕು ಇದರಿಂದ ತಜ್ಞರು ತಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಸ್ಥಿತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟ ಉತ್ತರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಇದರಿಂದ ಅವರು ತಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಕೆಫೀನ್ ಹೃದಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಹೃದಯವು ಪಂಪ್ ಮಾಡಿದ ರಕ್ತದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಕೆಫೀನ್ ಪ್ರಭಾವದಿಂದ, ಮೆದುಳಿನಲ್ಲಿ ವಾಸೋಮೋಟರ್ ಸೆಂಟರ್ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.

ಯಾವಾಗ ಗ್ರೀನ್ ಟೀ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಹಸಿರು ಚಹಾವು ಪಾನೀಯದ ದೀರ್ಘ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಸಾಧ್ಯ. ಚಹಾವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಲ್ಲಿ ತಕ್ಷಣದ ಕುಸಿತವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗಮನಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೂ ಎಲ್ಲವೂ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ದೇಹವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ನರಮಂಡಲದ ಕೆಲವು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳೊಂದಿಗೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಸ್ಯಕ-ನಾಳೀಯ ಡಿಸ್ಟೋನಿಯಾ, ಅಸ್ತೇನಿಯಾದೊಂದಿಗೆ), ಹಸಿರು ಚಹಾದ ನಂತರ, ಕೆಲವು ಅಂಶಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಒತ್ತಡವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಬಹುದು.

ಯಾವ ಚಹಾವು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ:

• ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ನೀವು ಕನಿಷ್ಟ 1-2 ಕಪ್ ದಿನಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು;
• ಊಟಕ್ಕೆ ಒಂದು ಗಂಟೆಗಿಂತ ಮುಂಚೆಯೇ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ;
• ಚಹಾವನ್ನು ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಾರದು;
• ಚಹಾವು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿರಬೇಕು (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇವು ದುಬಾರಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಾಗಿವೆ);
• ಚಹಾವು ಸುವಾಸನೆಯ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು, ವರ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಕಲ್ಮಶಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿರಬೇಕು.

ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವಾಗ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಪಾನೀಯದ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ - ಅಪಧಮನಿಯ ನಿಯತಾಂಕಗಳಲ್ಲಿ ಇಳಿಕೆಯು ರಕ್ತಪ್ರವಾಹದಿಂದ ಮತ್ತು ಇಡೀ ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದರಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಸಿರು ಚಹಾ ಮಲ್ಲಿಗೆ, ಪುದೀನ, ಶುಂಠಿ, ನಿಂಬೆ, ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮುಗಳೊಂದಿಗೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹೈಪೋಟೋನಿಕ್ ಜನರಿಗೆ, ಅಂತಹ ಚಹಾಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹದಗೆಡಿಸಬಹುದು.

ಕ್ಯಾಟೆಚಿನ್‌ಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಹಸಿರು ಚಹಾವು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ.

ಯಾವಾಗ ಗ್ರೀನ್ ಟೀ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ

ಹಸಿರು ಚಹಾವು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಸಾಮಾನ್ಯ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಫಿಗಿಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು. ಕ್ಸಾಂಥೈನ್, ಟ್ಯಾನಿನ್, ಥಿಯೋಬ್ರೋಮಿನ್ ಜೊತೆಗೆ, ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಇರುವ ಕೆಫೀನ್ ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನಾಳಗಳು ಹಿಗ್ಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಕೆಲಸ ಸ್ಥಿರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಹಸಿರು ಚಹಾವು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆಯೇ? ನೀವು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಅಳೆಯಿದರೆ, ಗಮನಾರ್ಹ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ - ಚಹಾ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಪರಿಣಾಮವು ಅಲ್ಪಕಾಲಿಕ ಮತ್ತು ಅಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜನರು ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ತಲೆನೋವು ಮಾಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸ್ವನಿಯಂತ್ರಿತ ಕ್ರಿಯೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಚಹಾವು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನರ ತುದಿಗಳನ್ನು ಕೆಫೀನ್ ನಿಂದ ಉತ್ತೇಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಸಿರು ಚಹಾದ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ನಾಳೀಯ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದೆಲ್ಲವೂ ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯುವಿನ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಒತ್ತಡ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಹಸಿರು ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ

ಹಸಿರು ಚಹಾದ ಉಭಯ ಕ್ರಿಯೆಯು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಯಾವ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಹೇಗೆ ಕುದಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ಯಾರು ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದದ್ದು:

• ತಣ್ಣನೆಯ ಹಸಿರು ಚಹಾ, ಕಡಿದಾಗಿ ಕುದಿಸುವುದಿಲ್ಲ (ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಕುದಿಸುವುದಿಲ್ಲ), ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಪಾನೀಯವು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ವೈಫಲ್ಯದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
• ಬಿಸಿ ಹಸಿರು ಚಹಾ, ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಕನಿಷ್ಠ 7-8 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ), ಕಡಿಮೆ ಒತ್ತಡ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವು ಮೊದಲಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
• ಒತ್ತಡದ ಸ್ಥಿರತೆಯಲ್ಲಿ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ನೀವು 30 ಅಥವಾ 60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿದಿನ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು.
• ಚಹಾವನ್ನು ಹಾಲು, ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಇತರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬೇಡಿ ಇದು ಬಯಸಿದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಅದಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
• ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಹಾವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕುಡಿಯಿರಿ.
• ನೀವು ಕುಡಿಯುವ ಚಹಾದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಬೇಡಿ - ದಿನಕ್ಕೆ 3-5 ಕಪ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ತಕ್ಷಣದ ಪರಿಣಾಮದ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಲೀಟರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ.

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ತೀವ್ರ ಸ್ವರೂಪಗಳಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ (ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಚಹಾ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ). ಯಾವುದೇ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಚಹಾದ ಪರಿಣಾಮವು ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು.

ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಅಲ್ಸರ್ ರೋಗ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಜಠರದುರಿತ, ಆರ್ತ್ರೋಸಿಸ್, ಸಂಧಿವಾತ ಮತ್ತು ಸಂಧಿವಾತ, ಹಾಗೆಯೇ ನಿದ್ರೆಯ ತೊಂದರೆ, ಟಾಕಿಕಾರ್ಡಿಯಾ ಮತ್ತು ನರಗಳ ಕಿರಿಕಿರಿಯುಳ್ಳ ಜನರಿಗೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಮೇಲೆ ಹಸಿರು ಚಹಾದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀವು ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಾರದು.

ಹಸಿರು ಚಹಾವು ಕಾಫಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜ್ಞಾನ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಇದು ನರಮಂಡಲದ ಉತ್ಸಾಹಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ಕ್ಷೀಣಿಸಿದ ನರಮಂಡಲದ ಜನರು ಯಾವುದೇ ಸ್ಪಷ್ಟ ಕಾರಣವಿಲ್ಲದೆ ನಿದ್ರೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಆಯಾಸವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು. ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ, ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ - ನೀವು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವ ಅಪಾಯವಿದೆ

ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಿಸಿ, ಹಸಿರು ಚಹಾವು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಮಾನವ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಗಳ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದು:

• ನಾಳೀಯ ಗೋಡೆಗಳ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ;
• ತೂಕ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ;
• ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ದದ್ದುಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ;
• ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ;
• ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಥ್ರಂಬಸ್ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ;
• ವಾಸೋಡಿಲೇಟರ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ;
• ರಕ್ತದ ಮೂಲಕ ಮೆದುಳಿನ ಕೋಶಗಳಿಗೆ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯವಂತರಿಗೆ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಹೈಪೊಟೆನ್ಸಿವ್ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ವೈದ್ಯರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವ ನಂತರ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಅಳೆಯಬೇಕು, ತದನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕು.

ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಹಠಾತ್ ಏರಿಕೆಯಾದಾಗ, ಇತರ ಜನರ ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಔಷಧಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಾರದು - ವೈದ್ಯರಿಂದ ಸಲಹೆ ಮತ್ತು ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಹಸಿರು ಚಹಾವು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆಯೇ?

ಹಸಿರು ಚಹಾವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾನೀಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಮಾನವ ದೇಹವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣ ಸಾವಯವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬುತ್ತದೆ. ಇದರ ಎಲೆಗಳನ್ನು ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ ಚಹಾ ಮರಗಳಿಂದ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಚೀನಾ, ಜಪಾನ್, ಆಫ್ರಿಕಾ, ಭಾರತ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಹಸಿರು ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಪ್ರಭೇದಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ, ಇದು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಗರಿಷ್ಠವಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಹಸಿರು ಚಹಾದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಹಸಿರು ಚಹಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹಲವು ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಅಧಿಕೃತ ಮತ್ತು ಜಾನಪದ ಔಷಧದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಪೂರಕವಾಗಿಸುತ್ತಿವೆ, ಮತ್ತು ಇಂದು ನಾವು ಪಾನೀಯವನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಮುಖ ದೇಹದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯ ಎಂದು ನಾವು ವಿಶ್ವಾಸದಿಂದ ಹೇಳಬಹುದು.

ಕೆಳಗಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಹಸಿರು ಚಹಾದಿಂದಾಗಿವೆ:

• ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ;
• ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ಸುಡುವ ಪರಿಣಾಮದಿಂದಾಗಿ ಅಧಿಕ ತೂಕವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗಗಳ ಅಂಗಗಳಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
• ಹಲ್ಲು ಮತ್ತು ಒಸಡುಗಳ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ;
• ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮದಿಂದಾಗಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಸತು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ;
• ಮಾನಸಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಿಂತನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ;
• ಥ್ರಂಬೋಫ್ಲೆಬಿಟಿಸ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ;
• ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಆಯಾಸವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಹಿನ್ನೆಲೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ವಿಕಿರಣದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಚರ್ಮವನ್ನು ಟೋನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಸಪ್ಪುರೇಷನ್ ಮತ್ತು ಗಾಯಗಳ ತ್ವರಿತ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಎಲ್ಲಾ ಗುಣಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಹಸಿರು ಚಹಾ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನರಗಳ ಅತಿಯಾದ ಪ್ರಚೋದನೆ, ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣು ಮತ್ತು ನಾಳೀಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಚಹಾ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಸ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರುವ ಥಿಯೋಫಿಲಿನ್ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾದ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಸಿರು ಚಹಾವು ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ?

ಚಹಾದ ವಿವರಿಸಿದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಅಭ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಸಮಯದಿಂದ ಸಾಬೀತಾಗಿದ್ದರೆ, ಔಷಧದ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಕಾಶಕರು ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಮೇಲೆ ಅದರ ಪರಿಣಾಮದ ಬಗ್ಗೆ ಚರ್ಚಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಚಹಾದ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳ ಮೇಲೆ ವಿವಾದವು ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಮೇಲೆ ಬಹುಮುಖಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಅಭಿಪ್ರಾಯ: ಹಸಿರು ಚಹಾವು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಹಸಿರು ಚಹಾ ಪಾನೀಯವು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬ ವಾದವು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಟೆಚಿನ್ ಇರುವಿಕೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ, ಇದು ನಾಳೀಯ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಹಸಿರು ಚಹಾವು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಆಸ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಲ್ಲುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಮಗೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಹಸಿರು ಚಹಾದ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಕೆಫೀನ್ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡಿ, ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕುದಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತದೆ, ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿಕ್ಕಟ್ಟಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ರೋಗಿಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಭಿಪ್ರಾಯ: ಹಸಿರು ಚಹಾವು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ

ಹಸಿರು ಚಹಾವು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವೂ ವಿವಾದಾಸ್ಪದವಾಗಿದೆ. ಕೆಫೀನ್, ಚಹಾದ ಪ್ರಮಾಣವು ಕಾಫಿಗಿಂತ 4 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, ಇದು ಅಪಧಮನಿಯ ನಿಯತಾಂಕಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ತಲೆ ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಹೈಪೊಟೆನ್ಷನ್ಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಚಹಾ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ತ್ವರಿತ ಚಟ ಮತ್ತು ಸ್ವಾಗತಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಳ. ಇದು ಕೆಫೀನ್‌ನ ವಿರುದ್ಧ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಸ್ವರ ಮತ್ತು ಹುರುಪಿನ ಬದಲಾಗಿ, ಚಟುವಟಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಇಳಿಕೆ, ಮಾನಸಿಕ ಪ್ರತಿಬಂಧ, ಶಕ್ತಿ ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಒತ್ತಡ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸತ್ಯ?

ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಮೇಲೆ ಹಸಿರು ಚಹಾದ ಪರಿಣಾಮದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ಒಬ್ಬರು ಖಚಿತವಾಗಿ ಒಂದು ವಿಷಯವನ್ನು ಹೇಳಬಹುದು - ಚಹಾ ಪಾನೀಯದ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಅಪಧಮನಿಯ ನಿಯತಾಂಕಗಳನ್ನು ನೀವು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಇತರ ವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳು ದುರ್ಬಲ ಪಾನೀಯವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು, 1.5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಬಹುದು. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಹೈಪೊಟೆನ್ಸಿವ್ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಕುದಿಸುವ ಸಮಯವನ್ನು 7 ನಿಮಿಷಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ ಡೋಸ್‌ಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಒಮ್ಮೆಗೇ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು.

ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕುದಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಕುಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ?

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಗ್ರೀನ್ ಟೀ ಪ್ರಕಾರ, ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಸಣ್ಣಕಣಗಳ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳಂತಹ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.

ಚಹಾ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಆರೋಗ್ಯ ಸುಧಾರಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು, ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು:

1. ವರ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಂಥೆಟಿಕ್ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಚಹಾವನ್ನು ಆರಿಸಿ.
2. ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್, ಫಿಲ್ಟರ್ ಅಥವಾ ಸೆಟ್ಲ್ಡ್ ಟ್ಯಾಪ್ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಿ, ಅದನ್ನು 90 ° C ಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಹಸಿರು ಚಹಾದಿಂದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ನೀರನ್ನು ಮತ್ತೆ ಕುದಿಸಬೇಡಿ.
3. ಚಹಾ ಎಲೆಗಳ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯದ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತಯಾರಿಸಲು ಚಹಾದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಚಹಾದ ಸೂಕ್ತ ಅನುಪಾತವನ್ನು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗಾಜಿನ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು.
4. ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಶಾಖವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಪಿಂಗಾಣಿ ಅಥವಾ ಪಿಂಗಾಣಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
5. ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಸಮಯವು ಆದ್ಯತೆಗಳು ಮತ್ತು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಕುದಿಸಿದ ಮೊದಲ ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ, ಚಹಾವು ಥೈನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ವೇಗವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ನಾದದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದೊಂದಿಗೆ, ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಟೀಪಾಟ್‌ನಿಂದ ತೆಗೆಯಬೇಕು, ಆದರೆ ಪಾನೀಯವು ಇನ್ನೂ ಕೆಫೀನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಮುಂದೆ ಕುದಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ (7 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ), ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಟ್ಯಾನಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಶಕ್ತಿಯ ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೈಪೊಟೆನ್ಶನ್ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಒತ್ತಡ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಸಹಕರಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಸಿರು ಚಹಾ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಹಂತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಟೀಪಾಟ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲು ಹೀಟರ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ.
• ಚಹಾ ಮಡಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಣ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಟವೆಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಫೀಲಿಂಗ್ ಪ್ಯಾಡ್‌ನಿಂದ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಿ.
• ಡ್ರೈ-ಬ್ರೂ ಕೆಟಲ್‌ನಲ್ಲಿ 1/3 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಿಸಿನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಡಿ, ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಟೀಪಾಟ್‌ನ ಮೇಲ್ಭಾಗಕ್ಕೆ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ.

ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಊಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಮೊದಲು ಕುಡಿಯುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ನೀವು ಇದನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು. 2 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ಕುದಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಅದಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ, ಇದು ಹಸಿರು ಚಹಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಗ್ರೀನ್ ಟೀ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಾರದು ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ನಿಮ್ಮ ಒಟ್ಟಾರೆ ಯೋಗಕ್ಷೇಮದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಡೋಸೇಜ್, ವೈಯಕ್ತಿಕ ಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ದಿನಕ್ಕೆ 1 ರಿಂದ 3 ಕಪ್‌ಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ವೈದ್ಯರು ಅಥವಾ ಕ್ಲಿನಿಕ್ ಆಯ್ಕೆ

© 18 ಈ ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿನ ಮಾಹಿತಿಯು ಮಾಹಿತಿ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಮತ್ತು ಅರ್ಹ ವೈದ್ಯರ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಬದಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಗ್ರೀನ್ ಟೀ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ: ಇದು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ರೋಗಿಗಳ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ

ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳು ಔಷಧಗಳು, ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯ ಸಹಾಯದಿಂದ ಸಾಮಾನ್ಯ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಾಯ್ದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಸರಿಯಾದ ಮೆನು ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಕೀಲಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಸಿರು ಚಹಾವು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆಯೇ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆಯೇ? ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಮೇಲೆ ಪಾನೀಯದ ಪ್ರಭಾವವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ಇದು ಗುರಿ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸರಿಯಾದ ಬಳಕೆಯು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಔಷಧಿಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಹೈಪೊಟೆನ್ಶನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಹಸಿರು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಅನುಮತಿ ಇದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಚಹಾ ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಯಾಗಿರಬೇಕು, ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 700 ಮಿಲಿ ದ್ರವವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು.

ಚಹಾದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿವೆ. ಇದು ಟ್ಯಾನಿನ್, ಕೆಫೀನ್, ಟ್ಯಾನಿನ್, ಅನೇಕ ಬಿ ವಿಟಮಿನ್ ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಶಮನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟೋನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಚಹಾವು ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ?

ಸಮಂಜಸವಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಪಾನೀಯವು ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ರಾಸಾಯನಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ಚಹಾದ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ವೈಯಕ್ತಿಕ ದೈಹಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿವೆ. ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಶೀತಗಳಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕ್ಯಾಟೆಚಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ - ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ವಸ್ತುಗಳು. ಅವು ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಹೃದಯ, ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯು ಟ್ಯಾನಿನ್ ಮತ್ತು ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ನಾಳೀಯ ಟೋನ್ ಅನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಸೂಚಕಗಳು ಕೆಫೀನ್ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾನಿನ್, ಇತರ ಆಲ್ಕಲಾಯ್ಡ್ಸ್ - ಥಿಯೋಫಿಲಿನ್ ನಂತಹ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿವೆ. ಅವರು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಹಿಗ್ಗಿಸುತ್ತಾರೆ, ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬದಲಾವಣೆಗಳ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಚಹಾವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಹಸಿರು ಚಹಾ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡವು ಎರಡು ಪರಿಕಲ್ಪನೆಗಳು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಕುಡಿದರೆ, ಸೆರೆಬ್ರಲ್ ಕಾರ್ಟೆಕ್ಸ್, ರಕ್ತನಾಳಗಳು, ಹೃದಯದ ಮೇಲೆ ನಾದದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀವು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು. ಬಳಕೆಯ ನಂತರ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಚಹಾ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಅವನು ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾನೆ, ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಗಮನಿಸುತ್ತಾನೆ - ಹೈಪೊಟೆನ್ಸಿವ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು.

ಡಿಎಂ ಮತ್ತು ಡಿಡಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮವು ಬಳಕೆಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ:

• ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಚಹಾ ಅಪಧಮನಿಯ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಅಥವಾ ತಂಪು ಪಾನೀಯವು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಈ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ಕಪ್ಪು ಚಹಾಕ್ಕೂ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಕಪ್ ಪಾನೀಯವು ರಕ್ತದ ನಿಯತಾಂಕಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಟೋನೊಮೀಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಖ್ಯೆಗಳನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಲು, ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ - ದಿನಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಕಪ್‌ಗಳು, ಆದರೆ ಬಲವಾಗಿ ಕುದಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ದ್ರವವು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಜೀವಾಣು, ವಿಷ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಕ್ರಿಯೆಯು ಹೃದಯ ಬಡಿತವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮವು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಹಿಗ್ಗಿಸುವ ಕೆಲವು ಘಟಕಗಳಿಂದಾಗಿ, ಇದು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಆತಂಕಕಾರಿ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ನಿರ್ಮೂಲನೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ರೋಗವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಿದ ಕಾರಣಗಳನ್ನು ಸಹ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪಾನೀಯವು ರಕ್ತದ ದ್ರವದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯುವಿನ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, "ಅಪಾಯಕಾರಿ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಪುದೀನವು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಸಹ ನೀವು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಹಸಿರು ಚಹಾ ಸೇವಿಸಲು ಸರಿಯಾದ ಮಾರ್ಗ ಯಾವುದು?

ಹೈಪೊಟೆನ್ಷನ್ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು, ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಕುದಿಸುವ ಸಮಯ ಕನಿಷ್ಠ 7 ನಿಮಿಷಗಳು. ಚಹಾವು ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ನೆಲಸಮ ಮಾಡಬಹುದು.

SD ಮತ್ತು DD ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 2-3 ಕಪ್ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಪಾನೀಯವು ಹೈಪೊಟೆನ್ಸಿವ್ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ರಕ್ತದ ಎಣಿಕೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇಂಟ್ರಾಕ್ರೇನಿಯಲ್ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ವಿಶೇಷ ಗಮನದಿಂದ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು. ನೀವು 2 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಕುದಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಒಂದು ಕಪ್‌ಗೆ ಸಣ್ಣ ಪಿಂಚ್ ಎಲೆಗಳು ಸಾಕು. ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಚಹಾವು ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಬಾರದು.

ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯವು ತಕ್ಷಣವೇ ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ, ರೋಗಿಯು ರಕ್ತದ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಇಳಿಕೆ, ಯೋಗಕ್ಷೇಮದಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಣೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸುತ್ತಾನೆ. ಹಿತವಾದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡಲು ಪುದೀನ ಎಲೆಯನ್ನು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಸರಿಯಾದ ತಯಾರಿಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ನೀರು, ಟೀಪಾಟ್ ಮತ್ತು ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ನಂತರ ನೀವು ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು:

1. ಒಣ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಬಿಸಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಆದರೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಅಲ್ಲ. ದ್ರವದ ಉಷ್ಣತೆಯು 80 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ನಂತರ ತಕ್ಷಣವೇ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
2. ನಂತರ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ: 250 ಮಿಲೀ ನೀರಿಗೆ ಒಣ ಘಟಕದ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ.
3. ಕೆಟಲ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಅಗತ್ಯ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಬ್ರೂ - ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದೊಂದಿಗೆ 2 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ, ಹೈಪೊಟೆನ್ಶನ್ ಜೊತೆ - 7 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು.

ನಿಗದಿತ ಸಮಯದ ನಂತರ, ನೀವು ಅನನ್ಯ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ತುಂಬಾ ಸಿಹಿ ಚಹಾವನ್ನು ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಸಕ್ಕರೆ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತದೆ.

ತಂಪು ಪಾನೀಯ ಕೂಡ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿದೆ. ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸುವ ವಿಧಾನ ಮಾತ್ರ ಮುಖ್ಯ. ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಡಿ, ಇದು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ರದ್ದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಒತ್ತಡದಿಂದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಒಂದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಧಾನ: ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ತಣ್ಣೀರು ಸುರಿಯಿರಿ, ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳಗಿದ ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, 3-4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ-ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನ ಹೆಚ್ಚಾದಂತೆ ಚಹಾವನ್ನು ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸೂರ್ಯನಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ.

ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವ ಪಾನೀಯಗಳು

ಚಹಾವು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಏಕೆ ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕೇಳಿದಾಗ, ಉತ್ತರವು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೆಲವು ಘಟಕಗಳ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ. ಚಹಾವನ್ನು ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು, ಗರ್ಭಿಣಿಯರು, ವೃದ್ಧರು ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಅವನಿಗೆ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲ.

ಯಾವುದೇ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳಿಲ್ಲ. ಅನೇಕ ವೇದಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸದ ಅಥವಾ ರೋಗಿಯು ಅದನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕ್ಷೀಣತೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಇತರ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು. ಯಾವ ಟೀಗಳು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ? ಸಿಸ್ಟೊಲಿಕ್ ಮತ್ತು ಡಯಾಸ್ಟೊಲಿಕ್ ಮೌಲ್ಯಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ:

• ನಿಂಬೆ ಸೇರಿಸುವ ಹಸಿರು ಪಾನೀಯವು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವನ್ನು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕ ಅಂಗದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಇದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗೆ ಅಥವಾ ತಣ್ಣಗೆ ಕುಡಿಯಬಹುದು.
• ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು ಹೊಂದಿರುವ ಹಸಿರು ಚಹಾ (ನಿಂಬೆ ಪುದೀನ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ) ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ತಲೆನೋವುಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಸಸ್ಯಕ-ನಾಳೀಯ ಡಿಸ್ಟೋನಿಯಾದ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಪುನಶ್ಚೇತನಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಥೈಮ್ ಆಧಾರಿತ ಚಹಾವು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತರುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ಒಂದು ಚಮಚ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, 250 ಮಿಲಿ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. 120 ಮಿಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ಮೂರು ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಹಾಥಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಕಷಾಯವು ಇದೇ ರೀತಿಯ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
• ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಿಂದ ಚಹಾ ಸಂಗ್ರಹ: ಮೂರು ಚಮಚ ಒಣಗಿದ ಥೈಮ್, 2 ಚಮಚ ವಿಲೋ ಗಿಡ, ಒಂದು ಚಮಚ ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್, ಸುಣ್ಣದ ಹೂವು ಮತ್ತು ಓರೆಗಾನೊ. ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, 100 ಮಿಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅವಧಿ ಎರಡು ವಾರಗಳು.
• ಶುಂಠಿ ಪಾನೀಯ. ಶುಂಠಿಯ ಬೇರಿನ ತುಂಡನ್ನು ಒಂದು ಲೋಟ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಕಪ್ಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು.
• ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಚಹಾವು ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಶಮನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. 500 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಗಳು, 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಒತ್ತಡಕ್ಕಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಲಹೆಗಳ ಪಟ್ಟಿಯು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಜನರು ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತರಲು 50 ಗ್ರಾಂ ಬ್ರಾಂಡಿ ಕುಡಿಯಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸುವುದರಿಂದ, ವ್ಯಾಸೋಸ್ಪಾಸ್ಮ್‌ನಿಂದಾಗಿ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಇಳಿಕೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ನಿಯಮಿತ "ಚಿಕಿತ್ಸೆ" ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅವಲಂಬನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು, ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು - ಮಠದ ಚಹಾ. ಇದು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಔಷಧೀಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇವಾಲಾರ್ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಅಧಿಕ ಒತ್ತಡದ ಲೆವಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ; ಅವರು ವಿವಿಧ ಚೀನೀ ಲೆವಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಚಹಾವು ಸಹಾಯ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಔಷಧಿಗಳ ಸಹಾಯವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅನಾಪ್ರಿಲಿನ್ ಔಷಧವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೈಪೊಟೆನ್ಸಿವ್ ಪರಿಣಾಮದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ನಿರಂತರ ಒತ್ತಡದಿಂದ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ವ್ಯಾಲೊಕಾರ್ಡಿನ್ ಕುಡಿಯಬಹುದು - ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ ಹನಿಗಳು. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ 2 ವಾರಗಳು.

ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಏಕೆ ಅಗತ್ಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂದು ಈ ಲೇಖನದ ವೀಡಿಯೊ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ನಾನು ಹಸಿರು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸಿದ್ದೆ, ಇದು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ವಿವಿಧ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳ ಚಹಾವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೇನೆ, ತೂಕದಿಂದ ಸಡಿಲವಾದ ಎಲೆ ಚಹಾವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ನಾನು ವಿಶ್ವಾಸದಿಂದ ಹೇಳಬಲ್ಲೆ, ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಪತನದ ಗುಲ್ಮ ಮತ್ತು ಶಾಶ್ವತ ಶೀತ - ಬಿಸಿ ಚಹಾದಂತಹ ದೈಹಿಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಪರಿಹಾರವಿದೆ. ಮುಂದಿನ ಬೇಸಿಗೆಯವರೆಗೆ ನಾವು ಇದನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ (ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ) ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುವುದು ಅರ್ಥಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.

ಥೈಮ್

ಪ್ರತಿಭಾವಂತ ಕಕೇಶಿಯನ್ ಆವಿಷ್ಕಾರ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಥೈಮ್ ಚಹಾವು ಅದರ ರುಚಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕೆಮ್ಮು ಮತ್ತು ನಾಸೊಫಾರ್ಂಜಿಯಲ್ ದಟ್ಟಣೆಯಂತಹ ವಿವಿಧ ಅಹಿತಕರ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕೂ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಯಾವುದೇ ಅದ್ಭುತ ಆವಿಷ್ಕಾರದಂತೆಯೇ, ಅವರು ಥೈಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ನಕಲಿ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ಅಜ್ಞಾನದಿಂದ ಅದನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಅನುಸರಿಸಬೇಕಾದ ನಿಯಮಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

ಈ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಚಹಾವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ - ಕಪ್ಪು ಭಾರತೀಯ ಅಥವಾ ಸಿಲೋನ್, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ, ಸಹಜವಾಗಿ. ಚೀನೀ ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಹುಳಿ ರುಚಿ ಅಥವಾ ಡಾರ್ಜಿಲಿಂಗ್‌ನಂತಹ ಎತ್ತರದ ಭಾರತೀಯ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಹೂವಿನ, ಹಗುರವಾದ ಚೈತನ್ಯವು ಥೈಮ್‌ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಥೈಮ್, ಸಹಜವಾಗಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿರಬೇಕು - ಚಹಾ. ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮಸಾಲೆ ಅಥವಾ, ದೇವರು ನಿಷೇಧಿಸಿ, ಫಾರ್ಮಸಿ ಚೀಲಗಳು ಕೆಟ್ಟ ಕೆಫೆಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಥೈಮ್ ಅನ್ನು ನೋಡಿ. ಹೆಚ್ಚು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇದನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಲಾಗಿದೆ - ಎಲ್ಲಾ ಶಾಖೆಗಳು, ಕಡ್ಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಒಣ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು (ಯಾವುದೇ ಮಣ್ಣಿನ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಾರದು), ರುಚಿಯಾದ ದ್ರಾವಣ ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆ. ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಥೈಮ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಸರಕುಗಳ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಾಸ್ಕೋದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪುಷ್ಕಿನ್ ಚೌಕದ ಅದೇ "ಅರ್ಮೇನಿಯಾ" ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ.

ಸಾಗನ್-ಡೈಲಾ

ಸಸ್ಯದ ಸೈಬೀರಿಯನ್ ಹೆಸರನ್ನು ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರೀಯವಾಗಿ ಆಡಮ್ಸ್ ರೋಡೋಡೆಂಡ್ರಾನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಟಾಯ್ ಮತ್ತು ಪಶ್ಚಿಮ ಸೈಬೀರಿಯಾದ ಹೊರಗೆ ಸ್ವಲ್ಪವೇ ತಿಳಿದಿದೆ, ಇದು ಭಯಾನಕ ಲೋಪವಾಗಿದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ (ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು, ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚೈತನ್ಯದಾಯಕವಾಗಿರುವುದರ ಜೊತೆಗೆ) - ಕೆಲವು ಅದ್ಭುತವಾದ ಆದರ್ಶ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಮುಂದುವರಿದ ವಿಂಗಡಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಸೈಬೀರಿಯಾದ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ವಿಶೇಷವಾದ ಟೀಹೌಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಹಾವನ್ನು ಸಾಗನ್-ಡೈಲಾದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಅಥವಾ - ಯಾವುದು ಸುಲಭ - ನೀವೇ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ.

ನೀವು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಸೈಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಗನ್-ಡೈಲುವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ಇದನ್ನು ಪ್ರಬಲವಾದ, ಬಲವಾದ ಸಿಲೋನ್ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕು, ತುಂಬಾ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸದಂತೆ, ಹಸಿರು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, "ಗನ್‌ಪೌಡರ್", ಅಥವಾ ಚೀನೀ ಕೆಂಪು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ, ನಮ್ಮ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣದ ಅನಲಾಗ್.

ಸಾಗನ್-ದಿಲಿಯ ಸುವಾಸನೆಯು ತುಂಬಾ ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಜಿಪುಣರಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಟೀಪಾಟ್ ಮೇಲೆ 4-5 ಎಲೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇಡಬೇಡಿ, ಚಹಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಆಮೂಲಾಗ್ರವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಅವು ಸಾಕಾಗುತ್ತವೆ.

ಉಜ್ಬೇಕ್ ಪರ್ವತ ಚಹಾ

ಥೈಮ್, ಕುಂಕುಮ ಮತ್ತು ಏಲಕ್ಕಿಯ ಮಿಶ್ರಣವು ಮಧ್ಯ ಏಷ್ಯಾದ ಎತ್ತರದ ಪ್ರದೇಶಗಳಾದ್ಯಂತ, ಉತ್ತರ ಭಾರತದಿಂದ ತುರ್ಕಮೆನಿಸ್ತಾನದವರೆಗೆ ಕುಡಿಯುವ ಚಹಾ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಮೂಲ ಪಾನೀಯವನ್ನು "ಕಾವಾ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕಾಶ್ಮೀರದಿಂದ ಬಂದಿದೆ. ಕಾವು ಇದನ್ನು ಮಾಡಿ.

ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಬಟಾಣಿ ಏಲಕ್ಕಿ, ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಕುಂಕುಮ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಕಡ್ಡಿ, ಒಂದು ವೆನಿಲ್ಲಾ ತುಂಡು, ಕೆಲವು ಲವಂಗ, ಒಂದೆರಡು ಕರಿಮೆಣಸು ತಣ್ಣೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ - ಮಸಾಲೆಗಳ ಸೆಟ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ಪ್ರತಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ. ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಯಲು ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಿಹಿ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಹಸಿರು ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಚಹಾಕ್ಕೆ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಉಜ್ಬೇಕಿಸ್ತಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮೂರು ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಇಳಿಸಲಾಯಿತು. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಉಜ್ಬೇಕ್ ಕೆಂಪು ಅಕ್ಕಿ, ಹಳದಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಖಾದ್ಯಗಳು, ಕಡಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಮಧ್ಯ ಏಷ್ಯಾದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೋಡಬಹುದು. ಅಥವಾ ಎರಡು ಭಾಗಗಳ ಏಲಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಭಾಗ ಕೇಸರಿಯೊಂದಿಗೆ ಸುಮಾರು ಐದು ಭಾಗಗಳ ಥೈಮ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನೀವೇ ಅದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಮಿಶ್ರಣವು ನಾಸೊಫಾರ್ನೆಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೆರವುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಅದಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯ ಚಹಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ. ಆದರ್ಶ - ಉಜ್ಬೇಕ್ ಹಸಿರು ಚಹಾ ಅಥವಾ ಅದರ ಸಾದೃಶ್ಯಗಳು, ಅಂದರೆ, ಸರಳವಾದ ತಿರುಚಿದ ಚೀನೀ ಹಸಿರು ಚಹಾ ಅಥವಾ ಡಾರ್ಜಿಲಿಂಗ್‌ನಂತಹ ಎತ್ತರದ ಭಾರತೀಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು.

ಲವಂಗದ ಎಲೆ

ಹಸಿರು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆ, ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಲ್ಮಿಕಿಯಾದಲ್ಲಿ. ಬೇ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಚಹಾ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆಯ್ಕೆ-ಟೀಪಾಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ 1-2 ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಲ್ಮಿಕ್ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ:

ನೀರು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಅದಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೇವಿನ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಂಚಿನ ಹಸಿರು ಚಹಾದ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಐದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಗರಿಷ್ಠ ಸತ್ಯಾಸತ್ಯತೆಗಾಗಿ, ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಜುನಿಪರ್

ವಯಸ್ಸಾದ ಚೀನೀ ಕಪ್ಪು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾದಂತಹ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆ. ಪು-ಎರ್ಹ್ ಸ್ವತಃ ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ವಾತಾವರಣಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಉತ್ತೇಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ. ಜುನಿಪರ್ ಬೆರ್ರಿಗಳು ಚಹಾದ ಹೊಗೆಯ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸುವ ಟಿಪ್ಪಣಿಯನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ, ಅವಾಸ್ತವಿಕವಾದ, ಅಯ್ಯೋ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಟ್ಟಣವಾಸಿಗಳ ಸಂತೋಷಕ್ಕಾಗಿ - ಕಿಟಕಿಯ ಹೊರಗೆ ರೇಜಿಂಗ್ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಕೇಳಲು, ಅಗ್ಗಿಸ್ಟಿಕೆ ಬಳಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು. ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಸರಳವಾಗಿದೆ - ಟೀಪಾಟ್ಗೆ 5-6 ಒಣಗಿದ ಜುನಿಪರ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಬೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಔಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಔಷಧೀಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ಡ್ಯಾನಿಲಾ ಸುಸ್ಲೋವ್

"ಚಹಾವು ದಯೆಯ ಜನರ ದೀರ್ಘ ಸಂಭಾಷಣೆಯಾಗಿದೆ."

ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಭೂಮಿಯ ಮೇಲಿನ ಲಕ್ಷಾಂತರ ಜನರು ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಅಲೆಮಾರಿಗಳಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ಚಪ್ಪಡಿ ಚಹಾವನ್ನು ಕೌಲ್ಡ್ರನ್‌ನಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಹುರಿದ ಹಿಟ್ಟು, ಕೊಬ್ಬು ಬಾಲದ ಕೊಬ್ಬು, ಜರ್ಕಿ ಮತ್ತು ದೇವರಿಗೆ ಜಪಾನಿನ ಚಹಾ ಪಾರ್ಟಿಗೆ ಏನು ಗೊತ್ತು, ಒಂದು ವಿಶೇಷ ವಿಧದ ಚಹಾವನ್ನು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪುಡಿಯಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ಒಂದು ಕಪ್‌ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಿದಿರಿನ ಬ್ರಷ್‌ನಿಂದ ಫೋಮ್‌ಗೆ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆದರೆ ಇದೆಲ್ಲವೂ ಹೆಚ್ಚು ವಿಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಗೌರವಾನ್ವಿತ ಏಷ್ಯನ್ ಟೀಹೌಸ್‌ನಲ್ಲಿ, ನಿಮಗೆ ಪಿಂಗಾಣಿ ಟೀಪಾಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಚಹಾವನ್ನು ಮುಚ್ಚಳ, ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

"ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅತಿಥಿ - ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಂತೋಷ"

ಆತಿಥ್ಯ ನೀಡುವ ಅತಿಥೇಯಗಳು ಅತಿಥಿಗಳಿಗಾಗಿ ನಿಜವಾದ ದಸ್ತಾರ್ಖಾನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಯುರೋಪಿನಲ್ಲಿ, ಮಧ್ಯ ಏಷ್ಯಾದ ಹಬ್ಬದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ದಸ್ತಾರ್ಖಾನ್ ಎಂದು ಕರೆಯುವುದು ವಾಡಿಕೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ದಸ್ತಾರ್ಖಾನ್ ಕೇವಲ ಮೇಜುಬಟ್ಟೆ. ಇದನ್ನು ಹಂತಖ್ತು ಮೇಲೆ ಹಾಕಬಹುದು - ಕಡಿಮೆ ಊಟದ ಮೇಜು, ಕೇವಲ 30-35 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರ, ಅಥವಾ ನೆಲದ ಮೇಲೆ. ಅತಿಥಿಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ದಿಂಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಾರ್ಪೆಟ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಿರುವ ಮೃದುವಾದ ಹಾಸಿಗೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕುಳಿತಿದ್ದಾರೆ. ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ವಿಶ್ರಾಂತಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ಮತ್ತು ಇದು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.


ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಉಜ್ಬೇಕ್ ಹಬ್ಬದ ಸಾಧನಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಯುರೋಪಿಯನ್ ನಾಗರಿಕತೆಯ ಪೂರ್ವಾಗ್ರಹಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ತಿನ್ನುವುದು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಸೂಪ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಅರೆ ದ್ರವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಬಟ್ಟಲುಗಳಿಂದ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ಬ್ರೆಡ್‌ನ ಹೋಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ ಕಟ್ಲರಿಯನ್ನು ಬಳಸುವ ಸಂಪೂರ್ಣ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರವಿದೆ, ಮತ್ತು ಮಧ್ಯ ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ - ತನ್ನದೇ ಆದ 'ಕೇಕ್' ಶಿಷ್ಟಾಚಾರ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೆನಪಿಡಿ - ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಊಟದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆದು ಪ್ರತಿ ಅತಿಥಿಯ ಬಳಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಜ್ಬೇಕ್ ಫ್ಲಾಟ್ ಬ್ರೆಡ್ ಗಳನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ ಗಳಾಗಿ ವಿರಳವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಂಚುಗಳಲ್ಲಿ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಪಿಲಾಫ್ ಹಾಕಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.

ಉಜ್ಬೇಕ್ ಪದ್ಧತಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಹಬ್ಬವು ಟೀ ಪಾರ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾರ್ಮಿಕ ಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ. ನೀರನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಪಾತ್ರೆ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಆಗಿರಬೇಕು. ನೀರನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ತಾಜಾ. ನಿಜವಾದ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ, ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು ಅಥವಾ ಮರದ ಮೇಲೆ ಸಮೋವರ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ಚಹಾವು ಮಬ್ಬು ವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನೀರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕುದಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ಟೀಪಾಟ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಚಹಾದ ಉದಾರವಾದ ಪಿಂಚ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಚಲಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಕೆಟಲ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ಎತ್ತರ ಮಟ್ಟಗಳಿಗೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಚಹಾವನ್ನು ಬಡಿಸುವಾಗ, ಸ್ಪಿಲ್ಗಾಗಿ ಕಿರಿಯನನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಹಾದಿಂದ ಚಹಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲು ಮೂರು ಬಾರಿ ಹಿಂತಿರುಗಿದರು: "ಮೊದಲ ಬಟ್ಟಲು ಕೆಸರಿನ ಸಾಯಿ (ಸಣ್ಣ ನದಿ), ಎರಡನೇ ಬಟ್ಟಲು ಸುವಾಸನೆ, ಮೂರನೆಯ ಬಟ್ಟಲು ನಿಜವಾದ ಚಹಾ - ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನಿನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತರು."

ಚಹಾವನ್ನು ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಅದನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಚಹಾವನ್ನು "ಗೌರವ" ದೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ 1/3, ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಪೂರ್ತಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಚಹಾ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಯನ್ನು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ. ಚಹಾವನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಡಗೈಯಿಂದ ಅತಿಥಿಗೆ ಹಸ್ತಾಂತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬಲಗೈಯನ್ನು ಎದೆಯ ಎಡಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ. ಹೃದಯದಿಂದ ಮತ್ತು ಅವರ ತಲೆಯನ್ನು ಮುಂದಕ್ಕೆ ಓರೆಯಾಗಿಸಿ - "ಒಲಿನ್" (ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ).

ಚಹಾವನ್ನು ತಾಜಾ, ಒಣಗಿದ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ: ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಹುರಿದ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು: ಕ್ಯಾಂಡಿ ನಾವತ್ ಸಕ್ಕರೆ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಪಾರ್ವರ್ಡ್ ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಸಿಹಿ ಮಿನಿಯೇಚರ್ ಪೈಗಳು, ಹಲ್ವಾ - ಹಲ್ವೋಯಿಟರ್ . ಚಪ್ಪಟೆ ಕೇಕ್‌ಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಮಾಂಸ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಮ್ಸಾ ನೀಡಲಾಗುವುದು.

ಚಹಾ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ನಂತರ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಸೂಪ್ - ಶೂರ್ಪ, ಮಸ್ತವ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ - ಪಿಲಾಫ್, ಮಂಟಿ, ಲಗ್ಮನ್, ಶಿಶ್ ಕಬಾಬ್ ಅಥವಾ ಶ್ಗೋವ್, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಎಲ್ಲಾ ಒಟ್ಟಿಗೆ.








ಉಜ್ಬೇಕ್ ಖಾದ್ಯಗಳು ವಿಶೇಷ.

ಆಹಾರವನ್ನು ಪಿಂಗಾಣಿ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಮತಟ್ಟಾದ ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ತಟ್ಟೆಗಳು, ಬ್ರೇಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಚಹಾ - ವಿವಿಧ ಗಾತ್ರದ ಬಟ್ಟಲುಗಳು ಮತ್ತು ಟೀಪಾಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ.

ಟೀಹೌಸ್ ಚಹಾವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ, ಪ್ರತಿ ಮಹಲ್ಲಾದಲ್ಲೂ, ಬಜಾರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಸ್ನಾನಗೃಹಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕಾರವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಟೀಹೌಸ್‌ಗಳು ಇದ್ದವು. ಇದು ಸ್ಥಳೀಯರಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ.






ಟೀಹೌಸ್ ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾದ ಮೇಲೆ ಜಾನಪದ ಸಂಗೀತಗಾರರು ಮತ್ತು ಕವಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿತು. ಹಾಡುಗಳು, ಕವನಗಳು ಇಲ್ಲಿ ಧ್ವನಿಸಿದವು, ಮಾಟಗಾತಿಯರು ತಮ್ಮ ನಡುವೆ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಿದರು. ಮತ್ತು, ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಪೂರ್ವದಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಕೇವಲ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಕೊಂಡ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳಲು ಒಂದು ಕ್ಷಮಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ, ರುಚಿಯಾಗಿ ಜೀವನದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾರೆ.

"ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಟೀಹೌಸ್‌ಗೆ ಹೋಗಿದ್ದೀರಾ?
ವಾರ್ಬ್ಲರ್ನ ಮೇಲಾವರಣದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಕಾರ್ಪೆಟ್ ಮೇಲೆ,
ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಚಂದ್ರನು ಕುಡಿದನು
ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಶಾಖವನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡುತ್ತೀರಾ? "

ಅವರ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿ ಚೈಖಾನ ಕೀಪರ್ ಗಮನಾರ್ಹ ವ್ಯಕ್ತಿಯಾಗಿದ್ದಾರೆ.

ಅವರ ಸಾಮೂಹಿಕ ಭಾವಚಿತ್ರ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಮಧ್ಯವಯಸ್ಕ, ಎತ್ತರದ, ಕೊಬ್ಬಿದ, ಆದರೆ ಕೊಬ್ಬಿಲ್ಲ. ಮುಖ ದುಂಡಾದ, ಒಳ್ಳೆಯ ಸ್ವಭಾವದ, ಯಾವಾಗಲೂ ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದಲ್ಲ, ಆದರೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ನೇಹಪರವಾಗಿದೆ. ಅವನು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದ್ದಾನೆ, ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದ್ದಾನೆ. ಅವನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾತನಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅಪೇಕ್ಷಿಸದ ಟೀಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಏರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಕೇಳಿದರೆ, ಅವನು ಯಾವಾಗಲೂ ಒಳ್ಳೆಯ ಸಲಹೆ ನೀಡಲು ಸಿದ್ಧ.
ಒಳ್ಳೆಯ ಸಲಹೆಯು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ.
ಮತ್ತು ಟೀಹೌಸ್ ತನ್ನ ಅಜ್ಜನ ಆದೇಶವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ: ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಬೇಡಿ!

ಟೀಹೌಸ್ನ ಮಧ್ಯಭಾಗವು ಸಮೋವರ್ ಆಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಎಲ್ಲರೂ ರಷ್ಯನ್ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಅವರು ರಷ್ಯನ್, ಎಲ್ಲೋ ಒಂದು ಶತಮಾನದ ಹಿಂದೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತುಲಾದಿಂದ ಬಂದವರು, ದೇವರಿಗೆ ಯಾವ ಪ್ರದರ್ಶನಗಳು ತಿಳಿದಿವೆಯೆಂದು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಪದಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಮತ್ತು ಟೀಹೌಸ್ ಇಲ್ಲದ ಟೀಹೌಸ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಊಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಸ್ವ-ಸೇವೆಯನ್ನು ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಸಮೋವರ್ ಇಲ್ಲದೆ ಅದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಅವರು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ "ತಾಪನ ಸಾಧನಗಳನ್ನು" ತಳ್ಳಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಈ ನಯಗೊಳಿಸಿದ ತಾಮ್ರದ ಕಡಿದಾದ ಬದಿಯ ಸುಂದರ ಮನುಷ್ಯನ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಯಾರೂ ಅತಿಕ್ರಮಿಸಿರುವುದು ಗೋಚರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.


ಟೀಹೌಸ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು ಸುಂದರವಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ, ಮರಗಳ ಕಿರೀಟಗಳ ಕೆಳಗೆ, ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹರಿಯುವ ನೀರಾವರಿ ಹಳ್ಳದ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ಸ್ನೇಹಶೀಲ ಮನೆಯ ದಡದಲ್ಲಿದೆ. ಟೀಹೌಸ್‌ನ ಅನಿವಾರ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಒಂದು ಪಂಜರವಾಗಿದ್ದು, ಇದರಲ್ಲಿ ಬೆಡಾನಾ ತನ್ನ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಹಾಡುಗಾರಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮತ್ತು ವಿರಾಮದ ಸಂಭಾಷಣೆಗೆ ಅನುಕೂಲಕರ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ.

ಬೇಡಾನಾ - ಉಜ್ಬೇಕಿಸ್ತಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಕ್ವಿಲ್ ಅನ್ನು ಈ ರೀತಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಬೀಡಾನ್ ಪಂಜರಗಳು ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತೆಯಿಲ್ಲದ ಗೂಡುಗಳನ್ನು ಟೀಹೌಸ್ ಮೇಲೆ, ಬಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ ನೇತುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರ ಗಾಯನ ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿದೆ)) ಟೀಹೌಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವುದು, ತಿನ್ನಲು, ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವುದು ಬೆಡಾನ್‌ಗಳ ಅದ್ಭುತ ಟ್ರಿಲ್ಸ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ))

ಸರಣಿಯಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲಿ ಮೂರು ಕ್ಲಿಕ್‌ಗಳು
ಉಜ್ಬೇಕ್ ಚಿಲ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೇಳಿದ
ಪಂಜರಗಳಲ್ಲಿ, ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಮರಗಳಿಂದ:

ಅವಳ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ "ಮಲಗುವ" ಸಮಯ - ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ:
ಮುಂಜಾನೆ, ಮುಂಜಾನೆ ಮೂರು ಗಂಟೆಗೆ, ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಒಂದು ಗಂಟೆಗೆ ...
ಆದ್ದರಿಂದ ಮಹಲ್ಲಗೆ ಲಾಲಿ ಹಾಡುತ್ತಾರೆ
ಬೇಡನ ಕ್ವಿಲ್.

ದೂರದಿಂದ ಈ ಮೂರು ಕ್ಲಿಕ್‌ಗಳು -
ಗುಟುರು ಹೊಳೆಯಂತೆ
ದಾರಿ ತೋರಿಸಲು ದಾರಿದೀಪದಂತೆ
ಟೀಹೌಸ್‌ಗೆ, ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಟ್ರಿಲ್ ಅಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅಳುವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹಾಡುವುದು,
ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಕ್ಷುಬ್ಧತೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಸ,
ನಿರರ್ಥಕ ಮತ್ತು ಸೋಮಾರಿತನವಿಲ್ಲದೆ -
ಮೆಟ್ರೊನೊಮಿಕ್, ಧ್ಯಾನಸ್ಥ.

ಅದರಲ್ಲಿ ಮೂರು ಕ್ಲಿಕ್ಗಳು ​​ಆಶೀರ್ವಾದ,
ವಿಶ್ವದ ಮೆಟ್ರೊನೊಮ್, ದಯೆ
ಪಂಜರಗಳಲ್ಲಿ, ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಮರಗಳಿಂದ -
"ನಿದ್ರೆ ಸಮಯ! ಪಿಟ್ ಸಾ! ನಿದ್ರೆ ಸಮಯ!"

ಒಬಿ-ನಾನ್

ಉಜ್ಬೆಕ್ಸ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬಹಳ ಗೌರವಿಸುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ಉಜ್ಬೇಕ್ ಬ್ರೆಡ್ ಹುಳಿಯಿಲ್ಲದ ಕೇಕ್ ಒಬಿ-ನಾನ್. ಅವುಗಳ ಸುತ್ತಿನ ಆಕಾರವು ಸೂರ್ಯನನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ. ರಂಧ್ರಗಳು ಮತ್ತು ರೇಖೆಗಳ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಬೇಕು. ಉಜ್ಬೇಕ್ ಫ್ಲಾಟ್ ಕೇಕ್ ಗಳು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್, ಪಿಲಾಫ್, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಇತರ ಕೊಬ್ಬಿನ ಖಾದ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಕಲಾಕೃತಿಗಳ ತಟ್ಟೆಗಳು. ಒಣ ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸುಂದರವಾದವುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ತೂಗುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಬಿ-ನಾನ್ ಫ್ಲಾಟ್ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸುವ ಸಂಪ್ರದಾಯವು ಸುಮಾರು 5,000 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದಿನದು.

ತಂದೂರು

ವಿಭಿನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ಫ್ಲಾಟ್ ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಹೆಸರುಗಳಿಂದ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ: "ಲೊಚೈರ್", "ಸ್ಕ್ರೀನ್", "ಚೆವಾಟ್" ಮತ್ತು "ಕಟ್ಲಾಮಾ", ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತಾಂಡೂರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ದೂರದಲ್ಲಿರುವ ಹಳ್ಳಿಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಒಲೆ ಪ್ರತಿ ಅಂಗಳದಲ್ಲಿಯೂ, ತಂದೂರ್ ಮಣ್ಣಿನ ಗೋಳಾರ್ಧವಾಗಿದ್ದು, ಮಾನವನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಉತ್ತುಂಗದಲ್ಲಿದೆ, ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ "ಹಿಂಭಾಗ" (ಮತ್ತು ವಾತಾಯನಕ್ಕೆ ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರ) ಮತ್ತು ತೆರೆದ "ಗಂಟಲು". ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಉದ್ದೇಶ ಫ್ಲಾಟ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು.


ಟೀಹೌಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಲಂಬವಾದ ತಂದೂರ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವವು ಚಾಲ್ತಿಯಲ್ಲಿವೆ, ತೆರೆದ ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಜಗ್‌ಗಳಂತೆಯೇ, ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ "ನಿಂತಿದೆ". ಈ ವಿನ್ಯಾಸವು ಬಹುಮುಖವಾಗಿದೆ, ಇದು ನಿಮಗೆ ಸಾಮ್ಸಾ ಮತ್ತು ಫ್ಲಾಟ್ ಬ್ರೆಡ್ ಎರಡನ್ನೂ ತಯಾರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಮೀನಿನಿಂದ ಅನೇಕ "ತಂದೂರ್" ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.


ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಉಜ್ಬೆಕ್ ಒಬಿ-ನಾನ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು ಮತ್ತು ಮರವನ್ನು ತಂದೂರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಂದೂರಿನ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪುನೀರಿನಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತ್ವರಿತ (ಹತ್ತಿ ಸುತ್ತಿನ ದಿಂಬು) ಸಹಾಯದಿಂದ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉಗಿ ಮಾಡಲು ಬಿಸಿ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರಿನಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಂದೂರ್ ಕೇಕ್‌ಗಳು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆ ಮತ್ತು 400-480 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.


ಅವಿಸೆನ್ನಾ ಸಮರ್ಕಂಡ್ ತಂದೂರ್ ಕೇಕ್‌ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ:

"ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣಗಿದ ಪೇರಳೆ ಅಥವಾ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಓಬಿ-ನಾನ್ ತಿನ್ನುವವನು ದಿನವಿಡೀ ತುಂಬಿರುತ್ತಾನೆ."

ಸಂಸ

ಜ್ವಾಲೆಗಳು ಉತ್ತುಂಗಕ್ಕೇರುತ್ತವೆ
ಮತ್ತು ಟೀಹೌಸ್ ಅನ್ನು ಬೆಳಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಆದರೆ ಗಾಬರಿಯಾಗಬೇಡಿ, ಗುಂಡು ಹಾರಿಸಬೇಡಿ,
ತಂದೂರಿಗೆ ಬಲವಾದ ಜ್ವರ ಬೇಕು.

ಮತ್ತು ಜ್ವಾಲಾಮುಖಿಯಂತೆ ಕಡುಗೆಂಪು ಬಾಲ,
ಶಾಶ್ವತ ಕ್ಯಾಂಕನ್ ನ ನೃತ್ಯದಂತೆ -
ಬೆಂಕಿ ತನ್ನ ಹಾಡನ್ನು ನಮಗೆ ಹಾಡುತ್ತದೆ,
ಎಲ್ಲಾ ಗುಜಪೆಯನ್ನೂ ಸುಡುವುದು

ಅಂಶವು ಕೊನೆಯದಾಗಿ ಹೋಗಿದೆ
ಮತ್ತು ಸೃಷ್ಟಿಕರ್ತ ವ್ಯವಹಾರಕ್ಕೆ ಇಳಿದನು.
ನುಂಗುವ ಗೂಡುಗಳಂತೆ
ಸ್ಯಾಂಡ್ಸ್ ಒಂದು ತಾಂಡೂರಿನಲ್ಲಿ, ಸತತವಾಗಿ.

ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ
ಕೀಟಲೆ ಮಾಡುವ ಮನೋಭಾವ ಅವರಿಂದ ಹೋಗುತ್ತದೆ.
ಸಂಸಾ ಶಾಖದಿಂದ ತುಂಬಿದೆ
ಕಂಚಿನ ಕಂದುಬಣ್ಣದಿಂದ ಹೊಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಮಹಾನ್ ಜಾಮಿ
ಅವಳಿಗೆ ರುಬಾಯಿಯನ್ನು ಅರ್ಪಿಸಿದರು:

"ಅವರು ನನಗೆ ಖೋಜಾ ಸಾಂಬಸ್ ಅನ್ನು ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಕಳುಹಿಸಿದರು,
ನೀವು ನಿಮ್ಮ ತುಟಿಗಳಿಂದ ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ಲಾಲ್‌ನಂತೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದೀರಿ,
ಅವಳು ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಕುಳಿತಳು. ಅವಳು ನನಗೆ ಒಂದು ತುಣುಕನ್ನು ತಂದಳು.
ನಾನು ಅದನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡಿದ ತಕ್ಷಣ, ನಾನು ಮತ್ತೆ ಯುವಕನಾಗಿದ್ದೇನೆ. "

ಅದು ಏನು, ಉಜ್ಬೇಕ್ ಚಹಾ?

ಹಸಿರು ಚಹಾ (ಕೊಕ್ ಚಾಯ್).
ತಜ್ಕೆಂಟ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಉಜ್ಬೇಕಿಸ್ತಾನದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ. ಬ್ರೂ, ನಿಗದಿತ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಪಾಲಿಸುವುದು, ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ, 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಶಾಖವನ್ನು ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಬಡಿಸಿ.

ವಿಶೇಷ ಆರ್ಡರ್ ಚಹಾ (ರೈಸ್ ಚಾಯ್).
ಪ್ರತಿ ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ ಮೂರು ಟೀ ಚಮಚ ದರದಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಬಿಸಿಯಾದ ಕೆಟಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್ ಟೀ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಟಲ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರದ ನಂತರ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಪ್ಪು ಚಹಾ (ಚಾಯ್ ತೊಗಟೆ).
ಊಟದ ನಂತರ ತಾಷ್ಕೆಂಟ್ ಜನರ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯವೆಂದರೆ ಭಾರತೀಯ ಮತ್ತು ಸಿಲೋನ್ ಚಹಾ. ಇದನ್ನು ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ ಒಂದು ಟೀಚಮಚದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಹಾವು ಎರಡನೇ ದರ್ಜೆಯದ್ದಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಶಾಖದ ಬಳಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೊದಲನೆಯದು ಮತ್ತು ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು - ತಕ್ಷಣವೇ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಟೀಪಾಯನ್ನು ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ (ಚರ್ಚ್ ಚಾಯ್).
ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ, ಕರಿಮೆಣಸು - ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ. ಚಹಾ ಮತ್ತು ಮೆಣಸನ್ನು ಕೆಟಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಭಾರೀ ಊಟದ ನಂತರ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ತ್ವರಿತ ಸಂಯೋಜನೆಗಾಗಿ, ನೆಗಡಿಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಬೆವರು ಬೇಕಾದಾಗ.

ತುಳಸಿ ಚಹಾ (ರೇಹೋನ್ಲಿ ಚಾಯ್).
ತುಳಸಿಯ (ರೇಹಾನ್) ಒಣಗಿದ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಒಂದು ಟೀ ಚಮಚ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಪುಡಿಯನ್ನು ತೊಳೆದ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಟೀಪಾಟ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಊಟದ ನಂತರ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ನಿದ್ರೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಭಾರದ ಸಂವೇದನೆ.

ಚೆರ್ನುಷ್ಕಾ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ (ಸೆಡನಾಲಿ ಚಾಯ್).
ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಮತ್ತು 20 ನಿಗೆಲ್ಲಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಟಲ್ ಅನ್ನು 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಂಜೆ ತಡವಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ ಈ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದರ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಆಂಥೆಲ್ಮಿಂಟಿಕ್ ಆಗಿ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ - ಪಿತ್ತರಸ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕವಾಗಿ.

ಕೇಸರಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ (ಜಫರೋನ್ಲಿ ಚಾಯ್).
ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ, 1 h / l ಹಸಿರು ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕೇಸರಿಯು ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ. ಇದು ವಾಕರಿಕೆ, ಹೃದಯದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಉದರಶೂಲೆ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ಚಿಂಗ್‌ಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಉಜ್ಬೇಕಿಸ್ತಾನದಲ್ಲಿ, ಚಹಾವನ್ನು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾನೀಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಉಜ್ಬೆಕ್ಸ್ 19 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿಯೇ ಕುಡಿದಿದ್ದರು ಎಂದು ಇತಿಹಾಸಕಾರರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಚಹಾವನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಹಳ್ಳಿಗಳಲ್ಲಿ, ದೊಡ್ಡ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರು. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತಾಮ್ರದ ಜಗ್ (ಕುಮ್ಗನ್) ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಯಿತು. ಶ್ರೀಮಂತ ಕುಟುಂಬಗಳಲ್ಲಿ, ಅವರು ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರು.

ಉಜ್ಬೇಕ್ ಚಹಾವು ಆಗ ದುಬಾರಿ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ತಳಿಗಳು ಶ್ರೀಮಂತ ಜನರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಲಭ್ಯವಿತ್ತು. ಬಡ ಜನರು ವಿವಿಧ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರು. ಹಾಲು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು.

ಉಜ್ಬೇಕ್ ಚಹಾದ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬ್ರಾಂಡ್

"ಉಜ್ಬೇಕ್ ನಂ. 95" ಬ್ರಾಂಡ್ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಿದ ಉಜ್ಬೇಕ್ ಚಹಾ ಮಧ್ಯ ಏಷ್ಯಾದ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಚಹಾ. ಇದು ದೊಡ್ಡ-ಎಲೆ ಗಣ್ಯ ಚಹಾಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ. ಇದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಟಾರ್ಟ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಪಾನೀಯವು ದೇಹವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಂಪಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ನೀಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಶದ ಬಿಸಿ ವಾತಾವರಣಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಚಹಾದ ದೊಡ್ಡ ಎಲೆಗಳು ಸುರುಳಿಯಾಗಿ ತಿರುಚಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಕುದಿಸಿದಾಗ, ಅವು ಸುಂದರವಾಗಿ ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಮಹಾನ್ ಅವಿಸೆನ್ನಾ ಒಮ್ಮೆ ಚಹಾ ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಬೇಕು, ದೇಹವನ್ನು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡಬೇಕು, ಆಲೋಚನೆಗಳನ್ನು ಜಾಗೃತಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಹೃದಯವನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸೋಮಾರಿತನವನ್ನು ಓಡಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಹೇಳಿದರು. ಈ ಹೇಳಿಕೆಯು ಹಸಿರು ಚಹಾ 95 ರೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಚಹಾ ಸಂಖ್ಯೆ 95 ಅನ್ನು ಚೀನೀ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಉಜ್ಬೇಕಿಸ್ತಾನದಲ್ಲಿಯೇ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಅವನನ್ನು ಕೊಕ್-ಚಾಯ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಹಾ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹಸಿರು ಚಹಾ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಹಂತಗಳ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ - ಒಣಗುವುದು, ಒಣಗಿಸುವುದು, ಉರುಳುವುದು, ಅಂತಿಮ ಒಣಗಿಸುವುದು.

ಉಜ್ಬೇಕ್ ಚಹಾದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

• ಫ್ಲೋರೈಡ್ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ಹಲ್ಲು, ಉಗುರುಗಳು, ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
• ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
• ಇದು ಹೃದಯದ ಕೆಲಸ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
• ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಇದು ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ಶಾಂತಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
• ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಉಜ್ಬೇಕ್ ಚಹಾ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ

ಉಜ್ಬೇಕ್ ಗ್ರೀನ್ ಟೀ 95 ತಯಾರಿಸಲು, ಅವರು ಪಿಂಗಾಣಿ ಟೀಪಾಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ, ಒಣಗಿದ ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಟಲ್ ಪರಿಮಾಣದ ಕಾಲು ಭಾಗದಷ್ಟು ಬಿಸಿನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಕೆಟಲ್ ಅನ್ನು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತೆರೆದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ನಂತರ ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ, ಕೆಟಲ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ನೀರಿನಿಂದ ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ, ಅದನ್ನು ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.

ನಂತರ ಕೆಟಲ್‌ಗೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಕೆಟಲ್‌ನ ಪರಿಮಾಣದ 3/4 ವರೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳದ ಕೆಳಗೆ ಬಿಡಿ. ಕೆಟಲ್ ಅನ್ನು ನಾಲ್ಕನೇ ಬಾರಿಗೆ ಅಂಚಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಕಪ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬಹುದು. ಮಾಲೀಕರು, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಚಹಾವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ಅತಿಥಿಯ ಕಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಚಹಾವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಈ ಅತಿಥಿಯು ಹೆಚ್ಚು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ಅವರು ಕಪ್ ಅನ್ನು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ಅತಿಥಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಗೌರವವನ್ನು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಉಜ್ಬೇಕಿಸ್ತಾನದಲ್ಲಿ ಚಹಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ

ಉಜ್ಬೇಕಿಸ್ತಾನದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಊಟದ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವೆಂದರೆ ಉಜ್ಬೇಕ್ ಹಸಿರು ಚಹಾ. ಇದನ್ನು ಉಜ್ಬೆಕ್ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ದೊಡ್ಡ ಕಂಪನಿಗಳಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಅವರು ತಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಟೀಹೌಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಕೂಡುತ್ತಾರೆ. ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಬೆರೆಯಲು ಜನರು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸುಸಜ್ಜಿತವಾದ ಟೀಹೌಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಬರುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರವಾಸಿಗರನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು, ಟೀಹೌಸ್ ಸುತ್ತಲೂ ಮರಗಳನ್ನು ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರಚನೆಯನ್ನು ಮಾದರಿಗಳಿಂದ ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಪೂರ್ವದ gesಷಿಗಳ ಮಾತುಗಳು, ವರ್ಣಚಿತ್ರಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.