ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಗುರಿಯಿಟ್ಟುಕೊಂಡಿರುವ ಶೂನ್ಯ ಬಿಂದು ಇದು! ಇದು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ, ಈ ಸಾಮರಸ್ಯ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದ ಬಿಂದು.
ಇದು ವಿಚಿತ್ರವೆನಿಸಿದರೂ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ನಮ್ಮ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಎಣಿಕೆಗೆ ಹೊರೆಯಾಗದ ಆಹಾರಗಳಿವೆ. ಶೂನ್ಯ ಮತ್ತು ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನಾವು ಇಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಿಲ್ಲದ ಆಹಾರವು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಿಲ್ಲದ ಆಹಾರ, ಸಿದ್ಧಾಂತ

ಶೂನ್ಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಋಣಾತ್ಮಕ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವು ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಹೀರಲ್ಪಡುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ದೇಹವು ಅಗಿಯುವ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಯತ್ನದ ಮೇಲೆ ವ್ಯಯಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದರ್ಥ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತಂಪಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಮಿತವಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಅಳತೆಯಿಲ್ಲದೆ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕೌಂಟರ್ ನಿಮಗೆ ಶೂನ್ಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ತೋರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಎಲೆಕೋಸು

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕೇವಲ 25 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಎಲೆಕೋಸು, ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಋಣಾತ್ಮಕ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು. ಇದು ನಿಜವಾದ ಟರ್ಬೊ ಡಯಟ್‌ನ ಅಡಿಪಾಯವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅನೇಕ ಅಗತ್ಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಸೌತೆಕಾಯಿ

ಈ ಹೆಚ್ಚಿನ ನೀರಿನ ತರಕಾರಿ ನೀವು ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬುವವರೆಗೆ ಯೋಚಿಸದೆ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಏಕೆಂದರೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ (100 ಗ್ರಾಂಗೆ 16 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್). ಜೊತೆಗೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿಯು ತ್ವರಿತ ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಸಾಧಿಸುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ (ನೀವು ಮುಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾದ ಬಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದರೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ).

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ರುಚಿ ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದರೂ, ಇದು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕೇವಲ 30 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ರಸಭರಿತವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ (ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ) ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಅನೇಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದರಿಂದ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಇನ್ನೂ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು

ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ಸಹ ನಾಯಕರಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅನೇಕ ಮಾದರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲಿವುಡ್ ತಾರೆಗಳು ನೀರು, ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ಗಳಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸುವಾಸನೆಯ ಘಟಕವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಹಳದಿ ಹಣ್ಣು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕೇವಲ 29 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.

ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ, ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿದೆ. 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 42 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ನ ಕೋಷ್ಟಕ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಅಂಕಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಗ್ಗಳಿಕೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ರಿಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸುಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. US ಅಧ್ಯಯನವೊಂದರಲ್ಲಿ, ತಮ್ಮ ಮುಖ್ಯ ಊಟದ ಮೊದಲು ಅರ್ಧ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸಿದವರು ತಮ್ಮ ಮುಖ್ಯ ಊಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು 1 ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಅಧ್ಯಯನದ ಭಾಗವಹಿಸುವವರಿಗಿಂತ 12 ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸರಾಸರಿ 1.5 ಕೆಜಿಯಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ.

ಟೊಮೆಟೊ

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಮಾನ್ಯತೆ ಪಡೆದ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದರೆ ಟೊಮೆಟೊ, ಇದು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕೇವಲ 15 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳನ್ನು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡಲು, ನಿಮ್ಮ ತೂಕದ ಬಗ್ಗೆ ತಪ್ಪಿತಸ್ಥ ಭಾವನೆ ಇಲ್ಲದೆ ನೀವು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಮೆಣಸು ಟೊಮೆಟೊ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು.

ಚಿಕೋರಿ

ಶೂನ್ಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಚಿಕೋರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ (100 ಗ್ರಾಂಗೆ 20 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್), ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಬಲವಾಗಿ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇಂಟಿಬಿನ್ ಎಂಬ ಕಹಿ ಪದಾರ್ಥಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಯಾಗಿ, ಇದು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ಕೊಬ್ಬು ಬರ್ನರ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ.

ಸೆಲರಿ

ತೂಕ ನಷ್ಟದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಇದು ನಿಜವಾದ ಪ್ಯಾನೇಸಿಯ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದರಿಂದ ಇದು ಸ್ವತಃ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಹಸಿರು ಕಾಂಡಗಳು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವ ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿಯಾಗಿದೆ.

ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು

ಯಾರು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ಅಥವಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಸಿಹಿಯಾದ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಆನಂದದಲ್ಲಿ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ (100 ಗ್ರಾಂಗೆ 30 ರಿಂದ 40 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ವರೆಗೆ), ಈಗಾಗಲೇ 200 ಗ್ರಾಂ ಪಾನೀಯವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅನೇಕ ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಹೂಕೋಸು

ಹೂಕೋಸು ಸಹ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ (100 ಗ್ರಾಂಗೆ 25 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್). ಇದು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿರುವ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಹ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಶತಾವರಿ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಫೆನ್ನೆಲ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಗೆ ಸಹ ನಿಜವಾಗಿದೆ. ಈ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿ ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸುಡುತ್ತೀರಿ. ಕ್ಯಾಲೋರಿ-ಮುಕ್ತ ಆಹಾರವು ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸರಳವಾಗಿದೆ - ನೀವು ತುಂಬಿದ್ದೀರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಠೇವಣಿ ಮಾಡಲು ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅಸಮತೋಲನವು ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀವನವನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಎಲ್ಲವೂ ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಇರಬೇಕು - ಆಹಾರ, ಕಾರ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಆಲೋಚನೆಗಳು.

ನೀವು ದೋಷವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ, ದಯವಿಟ್ಟು ಪಠ್ಯದ ತುಣುಕನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ Ctrl+Enter.

ತನ್ನ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಫಿಗರ್ ಅನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತನ್ನ ಆಹಾರವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆಯ್ಕೆಮಾಡುತ್ತಾನೆ. ಅಂತಹ ಆಹಾರವು ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು, ಅವರು ದೇಹವನ್ನು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಬೇಕು, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಸಕ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಗಾಗಿ ಆಹಾರವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಲಿಂಗ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಿನ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳು.

ಆಗಾಗ್ಗೆ ನೀವು ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದರೆ, ಕಡಿಮೆ ಬಾರಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿದೆ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಭ್ರಮೆಯಾಗಿದೆ, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ, ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒದಗಿಸುವುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳು - ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ನೇರವಾಗಿ ವಿಷಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಕೊಬ್ಬಿನ ವಿಭಜನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 2 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ವಿಭಜನೆಯು ಸಂಭವಿಸಿದರೆ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಅದು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರವು ಸಾಕಷ್ಟು ಮತ್ತು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು (ಅವು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತವೆ) ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಬರುವ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಫೈಬರ್, ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ನೀವು ಪೂರ್ಣ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತೊಂದು ಸ್ಥಿತಿಯು ನೀರಿನ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ನೀರು ಯಾವುದೇ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ಸೇವನೆಯು ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳು

ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದಾಗ, ಅವನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಆಹಾರವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಲು ಮತ್ತು ಆಹಾರಕ್ರಮದಿಂದ ತನ್ನನ್ನು ತಾನೇ ಹಿಂಸಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶವು ನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಸಲಹೆ: ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು ಸರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ತರಕಾರಿ ಮೂಲ

ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕರು ಕೇಳಿದ್ದಾರೆ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಮರ್ಥನೆಯಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅವುಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಫೈಬರ್ ಸಸ್ಯದ ನಾರಿನ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಇದು ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯ.

ತರಕಾರಿಗಳ ದೊಡ್ಡ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ, ಸ್ಪಷ್ಟ ನಾಯಕರಿದ್ದಾರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಕೇವಲ 33 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಈ ಅನುಪಾತದೊಂದಿಗೆ ಇದು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 35 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ನಮೂದಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಇದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ದೃಷ್ಟಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಕಡಿಮೆ ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ, ಇದು ಕೇವಲ 40 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಕಿಣ್ವಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅವು ಮಾನವ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಕೆಳಗಿನ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಸ್ಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು:

ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅವು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ ಅವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಾಗಿವೆ. ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವ ಜನರಿಗೆ, ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ, ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ, ನಂತರ ಅವರು ಗರಿಷ್ಠ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ತರುತ್ತಾರೆ. ಇದನ್ನು ಸಹ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಹಣ್ಣುಗಳ ನಾಯಕರ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಇವುಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತೃಪ್ತಿಕರ ಆಹಾರಗಳಾಗಿವೆ. ಇದು 35 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಇದು ಹಸಿವನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಸಲಹೆ: ನೀವು ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡರೆ ಅಥವಾ ರಸವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವವರಿಗೆ, ಇನ್ನೊಂದು ಸತ್ಯವನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಹಣ್ಣು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ¼ 80 kcal ಅನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಅನಾನಸ್ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ 48 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳು. ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ದೇಹದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಿಣ್ವಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅವು ಪಪ್ಪಾಯಿಯಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಈ ಹಣ್ಣು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 43kcal ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಕೆಳಗಿನ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ:

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ವಿವಿಧ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲ

ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ನೀವು ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಸ್ನಾಯುಗಳ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಇದು ಚಲನೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಸ್ನಾಯುಗಳು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಸುಡುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಹ ಆರಿಸಬೇಕು ಅದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ತರುವುದಿಲ್ಲ. ಮೊಲ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವು ಆಹಾರಕ್ರಮವಾಗಿದೆ, ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕರುವಿನ ಮಾಂಸವು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿವಿಧ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ.

ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಮತ್ತೊಂದು ಆಹಾರವೆಂದರೆ ಡೈರಿ. ಅಂತಹ ಆಹಾರದ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ. ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಟ್ರೋಲ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಇವುಗಳು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಲ್ಲ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಆರೋಗ್ಯಕರ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್, ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ನಿಮ್ಮ ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬೇಕಾದ ಆಹಾರಗಳು:

ನೀವು ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು

ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಕಲಿಸಿದಾಗ, ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವ ಜನರು ಮೆನುಗೆ ಹೆದರುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳು ನಿಷ್ಪ್ರಯೋಜಕ, ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಅಲ್ಲ ಎಂದು ಅವರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಭ್ರಮೆಯಾಗಿದೆ, ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವು ಕಡಿಮೆ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗಬಹುದು. ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಿಲ್ಲದ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಹೊಸ ಅಭಿರುಚಿಗಳು, ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳ ರೇಟಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಯಾವ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಹಸಿರು

ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನೀವು ಪರಿಚಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಅಭಿರುಚಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಇದು 0-50 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧ ಊಟವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು. ಇದು ಸ್ಟ್ಯೂಯಿಂಗ್, ಬೇಕಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವೆಂದರೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಶತಾವರಿ

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವು ದೇಹವನ್ನು ಬಿಡುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ದೈಹಿಕ ವ್ಯಾಯಾಮ ಅಥವಾ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪೂರಕಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಶತಾವರಿ, ಇದು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅದೇ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ನಾವು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 22 ಮತ್ತು ಶತಾವರಿಯಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 20 ಇವೆ.

ಸಲಾಡ್

ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಸೇವಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ಇದು ಕೇವಲ 15 kcal ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಎಲೆಕೋಸು

ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳ ಮೂಲವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಚರ್ಮ, ಕೂದಲು, ಉಗುರುಗಳ ಮೇಲೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಗೆ ಹೆದರಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು 5 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ವ್ಯಂಜನವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಅದ್ಭುತವಾದ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಇದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಶೀತಗಳು ಮತ್ತು ವೈರಲ್ ರೋಗಗಳು ಹೆಚ್ಚಾದಾಗ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅನಿವಾರ್ಯ. 4 kcal ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಮಸಾಲೆ ಕೂಡ. ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ನೋವು ನಿವಾರಕ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ದೇಹದ ಮೇಲಿನ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಹಿಂದಿನ ಎರಡು ಉದಾಹರಣೆಗಳಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ 20 kcal ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಚಹಾ

ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯಕರವೂ ಆಗಿದೆ. ನೀವು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಚಹಾವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಂಡರೂ ಅದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಒಂದೇ ಒಂದು ಕ್ಯಾಲೋರಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಇದು ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಸ್ಪಾಸ್ಮೊಡಿಕ್ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅಲರ್ಜಿ-ವಿರೋಧಿ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಉತ್ಪನ್ನವು ವಿಭಿನ್ನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದರಿಂದ, ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸರಿಯಾಗಿದೆ.

ಹಲೋ ನನ್ನ ಪ್ರಿಯ ಓದುಗರು! ನಿಮ್ಮನ್ನು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳಷ್ಟು ಕೆಲಸವಾಗಿದೆ. ದಿನದಿಂದ ದಿನಕ್ಕೆ ನೀವು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನೋಡಬೇಕು. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಎಣಿಕೆ ಅಭ್ಯಾಸವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಪರಿಪೂರ್ಣತೆಗೆ ಅಂತಹ ಕಠಿಣ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಸರಳಗೊಳಿಸುವ ಮಾರ್ಗವಿದ್ದರೆ ಏನು? ಕ್ಯಾಲೋರಿ-ಮುಕ್ತ ಆಹಾರ ಮಾತ್ರ ಇದ್ದರೆ - ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮಾತ್ರ. ಇದೆ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈಗ ನಾನು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.

ನಾವೆಲ್ಲರೂ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ. ಆಹಾರವು ನಮಗೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಅದು ಇಲ್ಲದೆ ಬದುಕಲು ಅಸಾಧ್ಯ. ಆಹಾರದಿಂದ ಪಡೆದ ಶಕ್ತಿಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲ್ಪಟ್ಟಾಗ ದೇಹವು ಹೆಚ್ಚು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ವಿನಾಯಿತಿಗಳು ನೀರು, ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಅಂಶವು ಕೊಳೆಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಂದರೆ, ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳು ಆಕೃತಿಗೆ ಕೆಟ್ಟವು ಎಂದು ಹಲವರು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ.

1 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು 9 kcal ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 1 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಅಥವಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಕೇವಲ 4 kcal ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ

ಉತ್ತಮವಾಗದಿರಲು, ನಿಮ್ಮದೇ ಆದದನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಬೇಡಿ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳು ನಿಮಗೆ ತೊಂದರೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು, ನೀವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲವೂ ಮಿತವಾಗಿರುವುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ. ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಡಿತಗೊಳಿಸದಿರುವುದು ಬುದ್ಧಿವಂತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸುವುದು.

ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರ

ನನಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ನಾನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ನಾನು ಕೆಲವು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ನೋಡಿದೆ. ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಆಹಾರವಿದೆ. ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕರು ಕೇಳಿದ್ದಾರೆ? ಇವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೇಲೆ ನೇರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಅಧಿಕ ತೂಕದ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಅವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಮುಖ್ಯವಾಗಿವೆ. ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ವಿವರಿಸೋಣ.

ಮಾನವ ದೇಹವು ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ದಿನಕ್ಕೆ ಖರ್ಚು ಮಾಡುವ ಎಲ್ಲಾ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 10% ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಇತರರಿಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಅಂದರೆ, ಋಣಾತ್ಮಕ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಕ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತಮ್ಮ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅವರು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಕಳೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಒಂದು ಉದಾಹರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ವಿವರಿಸೋಣ. ನೀವು 100 ಗ್ರಾಂ ಬ್ರೊಕೊಲಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ. ಎಲೆಕೋಸು 25 kcal ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಈ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ದೇಹವು 80 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಕಳೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಎಲೆಕೋಸಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶಕ್ಕಿಂತ 55 kcal (80-25) ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ಅವನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಿಂದ ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ? ನಿಮ್ಮ ಸೊಂಟದ ಮೇಲೆ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿರುವ ನಿಮ್ಮ "ಕಾರ್ಯತಂತ್ರದ ಮೀಸಲು" ನಿಂದ 🙂

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಎಷ್ಟು ಖರ್ಚು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಂಖ್ಯೆಯ ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ನಡೆಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳ ಸ್ಪಷ್ಟ ಪಟ್ಟಿ ಇಲ್ಲ.

ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ! ಅಧಿಕ ತೂಕದ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟವು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಹೋರಾಟವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಥವಾ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕಡಿಯುವುದು ಮತ್ತು ನೀವು ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತೀರಿ. ಆದರೆ, ನೀವು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿ ಮತ್ತು ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಆಶಾವಾದವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡಲು ನೀವು ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಎಷ್ಟು ತಿನ್ನಬೇಕು?

ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ನಮ್ಮ ದೇಹವು ದಿನಕ್ಕೆ ಸ್ವೀಕರಿಸಬೇಕಾದ ಕನಿಷ್ಠ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ. ನೀವು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಥವಾ ಎಲೆಕೋಸು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಲು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದು ನಿಮಗೆ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬೇಡಿ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮುಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ? ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು 60 kcal ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಎಲ್ಲರನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಕೆಳಗಿನ ಅಂತಹ ಪವಾಡ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರುವಿರಿ ಎಂದು ನಾನು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇನೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಏನನ್ನಾದರೂ ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನನಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ.

0 ರಿಂದ 20 kcal ವರೆಗೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ

ಮತ್ತು ನೀರು ಕುಡಿಯಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಇದು 0 kcal ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವಿನ ನೋವಿನ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆಹಾರವು ತುಂಬಾ ನೋವಿನಿಂದ ಕೂಡಿರುವುದಿಲ್ಲ.

20 ರಿಂದ 30 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ

ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕ್ರಿಯೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅದರ ಬಳಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಶಕ್ತಿಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಸೂಚಕವಾಗಿದೆ. ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ವಿವಿಧ ಗುಂಪುಗಳು: ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಸಮೀಕರಣದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಮಾಣದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಆಹಾರದ ಒಟ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಗುಂಪುಗಳ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಶಕ್ತಿಯ ಮೊತ್ತವಾಗಿದೆ.

ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಜೀರ್ಣವಾದಾಗ, 9.3 kcal / g (ಕಿಲೋಕಾಲೋರಿಗಳು / ಗ್ರಾಂ) ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ; ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 4.5 kcal / g; ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - ಉತ್ಪನ್ನದ 4.1 kcal / g.

ಮಹಿಳೆಯ ದೇಹದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ದಿನಕ್ಕೆ 1500 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಪುರುಷ ದೇಹಕ್ಕೆ - 2200 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ / ದಿನ. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು 100 ಗ್ರಾಂ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ 100 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಅಂಶಗಳು

ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಅದರ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ, ವಿಷಯ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಪ್ರಮಾಣದಿಂದಾಗಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು ಅದರ ಜೀರ್ಣಸಾಧ್ಯತೆ, ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದ ಸ್ಥಿತಿ, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಆಹಾರದ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಹುರಿಯುವುದು ಅದರ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೆನುವನ್ನು ಕಂಪೈಲ್ ಮಾಡುವಾಗ ಇದನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಅದರ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ: ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪುಡಿಮಾಡಿದರೆ, ಅದರ ಕಣಗಳು ದೇಹದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಆಹಾರವನ್ನು ಅಗಿಯಲು ಖರ್ಚು ಮಾಡದ ಶಕ್ತಿಯ ಮೀಸಲುಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪ್ಯೂರೀ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ದೇಹದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಬಳಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಒಡೆಯುತ್ತವೆ.

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಯಾಗದ ಶಕ್ತಿಯು ಕೊಬ್ಬಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತದೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿ

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಇದು ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ಸಾಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಮತ್ತು ದ್ರವದೊಂದಿಗೆ ಜೀವಕೋಶದ ಶುದ್ಧತ್ವವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ದಿನಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ - ವ್ಯಕ್ತಿಯ ತೂಕದ ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ ಸುಮಾರು 30 ಮಿಲಿ.

ಇತರ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪಾನೀಯಗಳು:

• ಹಸಿರು ಚಹಾ;
• ಕೋಕೋ.

ಗ್ರೀನ್ಸ್ 0 ರಿಂದ 50 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ / 100 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೆಲರಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ 0 kcal / 100g ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ದೇಹವು ಅದರ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ವ್ಯಯಿಸುವುದರಿಂದ, ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಋಣಾತ್ಮಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗ್ರೀನ್ಸ್ನ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೂಲಗಳು:

ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿವೆ. ತರಕಾರಿಗಳ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಿಗೆ 11 kcal ನಿಂದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ 80 ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ತರಕಾರಿಗಳು:

ಹಣ್ಣುಗಳು ತಮ್ಮ ಒರಟಾದ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅಂಶದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಚೆರ್ರಿ ಪ್ಲಮ್ ಕಡಿಮೆ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಕೇವಲ 27 kcal / 100g.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚು ಬಳಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು, ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಪಕ್ವತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, 30-70 kcal / 100g ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಬೆರ್ರಿಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಕ್ರಾನ್ಬೆರಿಗಳಿಗೆ 26 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ನಿಂದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಿಗೆ 65 ರವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು:

ಧಾನ್ಯಗಳು, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದ ಕೂಡ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 310 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ / 100 ಗ್ರಾಂನ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಬಕ್ವೀಟ್ಗೆ, ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಅದು ಮೂರು ಅಂಶಗಳಿಂದ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೇಕರಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹಿಟ್ಟಿನ ಪ್ರಕಾರದಲ್ಲಿನ ಇಳಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಅದು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ರೈ ಬ್ರೆಡ್;
• ವಿವಿಧ ಒರಟಾದ ಬ್ರೆಡ್ಗಳು;
• ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ದೋಸೆ ಕೇಕ್.

ಮೀನು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕಾಡ್‌ಗೆ 78 kcal ಮತ್ತು ಹೆರಿಂಗ್‌ಗೆ 153 kcal ಆಗಿದೆ. ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು 95 kcal / 100g, ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ - 50 kcal, ಮತ್ತು ಕೆಲ್ಪ್ - ಕೇವಲ 5 kcal ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ:

ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಇದರಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಉತ್ಪನ್ನದ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ತೆಗೆದ ಹಾಲಿಗೆ 31 kcal ಮತ್ತು 3.2% ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿಗೆ 58 kcal. ಈ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿದೆ - 88 kcal ಮತ್ತು 160 kcal ಕೊಬ್ಬು-ಮುಕ್ತ ಮತ್ತು 9% ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ಗೆ ಕ್ರಮವಾಗಿ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು (1.5% ಕೊಬ್ಬು);
• ಮೊಸರು ಹಾಲು;
• ಹಾಲು;
• ಹುದುಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು;
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್
• ಕೆಫಿರ್.

ಹೆಚ್ಚು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಉಪ-ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಚಿಕನ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ), ಅದರ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ: ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳಿಗೆ - 88-98 kcal, ಯಕೃತ್ತಿಗೆ - 105-109 kcal, ಹೃದಯಕ್ಕೆ - 96-101 kcal.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳ ಟೇಬಲ್

ವೀಡಿಯೊದಿಂದ ಟಾಪ್ 10 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರದ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಬಳಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಅದರ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು ಸಲಾಡ್ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಗಳ ಸಾಸ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದ ಮೊತ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಭಕ್ಷ್ಯದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಂದಾಜು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಲೆಟಿಸ್, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿ ತರಕಾರಿಗಳಾದ ಲೆಟಿಸ್, ಅರುಗುಲಾ, ಚಿಕೋರಿ, ಸೆಲರಿ, ಎಲೆಕೋಸು, ಪಾಲಕದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ನೇರ ಮಾಂಸ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ನೇರ ಮೀನು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ನೀವು ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಆಹಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯು ನಿಯಮವನ್ನು ಪಾಲಿಸಬೇಕು: ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಘಟಕಗಳು ಕಡಿಮೆ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡುವ ನಿಯಮವು ಸರಿಯಾದ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು. ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡಲು, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ವಿನೆಗರ್, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು, ಹುಳಿ ಅಂಗಡಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಸೇಬು ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ (ಒಂದೆರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು) ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಬೆರ್ರಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ 250 ಗ್ರಾಂ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು ಜೊತೆ ಗಾಜಿನ ಹಾಲಿನ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ಬೆರಿಗಳ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ನಾವು 170 kcal / ಸೇವೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ.

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ (200 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು (300 ಗ್ರಾಂ) ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು, ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕಹಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು (4 ಪಿಸಿಗಳು) ಕುದಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಘನಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ (0.5 ಕ್ಯಾನ್ಗಳು).

ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮೊಸರು ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

2 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು 2 ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯದೆ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ. ತಂಪಾಗಿಸದೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಎರಡು ಲವಂಗವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ಗೆ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ.

ಎಚ್ಚರಿಕೆ: ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುವ ಆಹಾರಗಳು

ನಾವು ಮೇಲಿನ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಕೆಲವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನೋಡಿದ್ದೇವೆ. ಆದರೆ ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಲು, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆ ಆಹಾರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಷ್ಟೇ ಮುಖ್ಯ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಅಡಚಣೆ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಮತ್ತು ಹೃದಯಾಘಾತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹುರಿಯುವ ಮೂಲಕ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದರೆ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ, ಇದು 900 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಗಮನ!

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳು:

ಆಹಾರಗಳು ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನೀರು, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೇಲುಗೈ ಸಾಧಿಸುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ - ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಿಂದಾಗಿ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಭಾರೀ ಜೀರ್ಣಸಾಧ್ಯತೆಯ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೆನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಇದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ, ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು (ಸ್ಟ್ಯೂಯಿಂಗ್, ಬೇಕಿಂಗ್, ಸ್ಟೀಮಿಂಗ್).

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.

ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿದೆ

ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ, ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಈ ಘಟಕಗಳಿಲ್ಲದೆ, ದೇಹವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಈ ವಸ್ತುಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಅತ್ಯಂತ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನೊಂದಿಗೆ, ದೇಹವು ಅದನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಮಯ ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಅದು ಜೀರ್ಣವಾಗದೆ ಕರುಳಿನ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಮುಳುಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಕೊಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹವನ್ನು ವಿಷಪೂರಿತಗೊಳಿಸುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಬಳಕೆಯು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಗೆ ಮಾತ್ರ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನರಗಳ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ದೇಹವು ಕೊಬ್ಬಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಬೊಜ್ಜುಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅಥವಾ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ಲೇಕ್ಗಳ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರೋಕ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸೇವನೆಯು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳ ಬಿಡುಗಡೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವು ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ.

ಒಳ್ಳೆಯದು, ನೀರಸ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಮರೆಯಬಾರದು, ಇದು ಸೌಂದರ್ಯದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ, ತಕ್ಷಣವೇ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಕಸದ ಬುಟ್ಟಿಗೆ ಎಸೆಯಬೇಡಿ! ಕೊಬ್ಬಿನ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಬಯಕೆ ಎಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾದರೂ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕೋಷ್ಟಕಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಪ್ರತಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಈ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

• ನೀರು;
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು;
• ಪ್ರೋಟೀನ್;
• ಕೊಬ್ಬುಗಳು.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ: ಮೀನಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಕೊಬ್ಬು ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು (ಒಮೆಗಾ 5), ಅವು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸರಳವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳು (ಬಾದಾಮಿ), ಇದು ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು (ಒಮೆಗಾ 6) ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿ

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಟೇಬಲ್ ಪ್ರಕಾರ, 100 ಗ್ರಾಂ ತೂಕಕ್ಕೆ 100 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು ಗಳಿಸಿಲ್ಲ.

ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಕರುವಿನ ಮಾಂಸವಾಗಿದೆ. ಮಾಂಸದ ಉಪ-ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳು ಸೇರಿವೆ:

• ಗೋಮಾಂಸ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು;
• ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತು;
• ಹಂದಿ ಹೃದಯ;
• ಹಂದಿ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು.
• ಕುರಿಮರಿ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು;
• ಕುರಿಮರಿ ಹೃದಯ;

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಮೀನುಗಳಾಗಿವೆ, ಸಮುದ್ರ ಮತ್ತು ನದಿ ಎರಡೂ. ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೀನು ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿ ಅಲ್ಲ.

ಸಮುದ್ರ ಮೀನು:

• ಫ್ಲೌಂಡರ್;
• ಸ್ಮೆಲ್ಟ್;
• ಹಿಮಾವೃತ;
• ಮ್ಯಾಕ್ರೌಸ್;
• ಪೊಲಾಕ್;
• ನವಗ;
• ಬಿಳಿಮಾಡುವಿಕೆ;
• ಕಾಡ್.

ಸಿಹಿನೀರಿನ ಮೀನು:

• ಕ್ರೂಷಿಯನ್ ಕಾರ್ಪ್;
• ಕಾರ್ಪ್;
• ಬರ್ಬೋಟ್;
• ನದಿ ಪರ್ಚ್;
• ಜಾಂಡರ್.

ಡೈರಿ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಆಸಿಡೋಫಿಲಿಕ್ ಹಾಲು;
• ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು;
• ಮೊಸರು ಹಾಲು;
• ಹಾಲು;
• ಕೆಫಿರ್;
• ಹುದುಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು;
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್.

ಮತ್ತು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಪ್ರಕೃತಿಯು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ವಿನಾಯಿತಿಗಳಿವೆ. ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಹೊರಬಂದಿತು, 106 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್. ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ, ಗುಲಾಬಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ದಿನಾಂಕಗಳು ಮುಂಚೂಣಿಯಲ್ಲಿವೆ, ಕ್ರಮವಾಗಿ 101 ಮತ್ತು 281 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.

40 kcal ವರೆಗೆ

• ಬಿಳಿಬದನೆ - 26 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್;
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 27 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್;
• ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು - 27 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್;
• ಈರುಳ್ಳಿ (ಗರಿ) - 22 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 30 kcal;
• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 13 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್;
• ಸೋರ್ರೆಲ್ - 21 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;
• ಮೆಣಸು - 27 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್;
• ಮೂಲಂಗಿ - 32 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;
• ಟರ್ನಿಪ್ - 26 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್;
• ಸಲಾಡ್ - 13 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;
• ಹೂಕೋಸು - 29 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್;
• ಮೂಲಂಗಿ - 19 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್;
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 19 kcal;
• ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ - 32 kcal;
• ಪಾಲಕ - 28 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

• ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು - 38 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್;
• ಪ್ಲಮ್ ಪ್ಲಮ್ - 34 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;
• ಕಿತ್ತಳೆ - 37 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್;
• ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು - 38 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್;
• ನಿಂಬೆ - 32 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್;
• ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ - 37 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;
• ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು - 35 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;
• ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳು - 33 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;
• ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು - 38 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;
• ಕ್ಲೌಡ್ಬೆರಿಗಳು - 31 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್;
• ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಹಣ್ಣುಗಳು - 30 kcal;
• ಕರ್ರಂಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳು - 39 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;

ಸಮುದ್ರಾಹಾರ:

• ಸಮುದ್ರ ಎಲೆಕೋಸು - 5 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್;
• ಟ್ರೆಪಾಂಗ್ಸ್ - 35 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

70 kcal ವರೆಗೆ

• ಈರುಳ್ಳಿ - 44 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ (ರೂಟ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್) - 46 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್;
• ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 47 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್;

• ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳು - 46 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್;
• ಅನಾನಸ್ - 47 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್;
• ಚೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು - 48 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್;
• ದಾಳಿಂಬೆ ಹಣ್ಣುಗಳು - 51 kcal;
• ಪಿಯರ್ ಹಣ್ಣುಗಳು - 43 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್;
• ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು - 55 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್;
• ಡಾಗ್ವುಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು - 45 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್;
• ಪೀಚ್ ಹಣ್ಣುಗಳು - 44 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;
• ರೋವನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು - 58 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;
• ಪ್ಲಮ್ ಹಣ್ಣುಗಳು - 43 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್;
• ಪರ್ಸಿಮನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು - 63 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್;
• ಚೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು - 52 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್;
• ಮಲ್ಬೆರಿಗಳು - 53 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;
• ಸೇಬುಗಳು - 46 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;
• ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು - 40 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;
• ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು - 69 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;
• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು - 41 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್;
• ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ - 44 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;
• ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ - 41 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;
• ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು - 41 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್;
• ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ - 41 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಮಾಂಸ ಉಪ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಗೋಮಾಂಸ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು - 67 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

• ಗ್ರೆನೇಡಿಯರ್ - 60 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್;
• ಪೊಲಾಕ್ - 69 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್;
• ಏಡಿಗಳು - 69 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್;

ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು - 52 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್;
• ಕೆಫಿರ್ (ಕೊಬ್ಬಿನ) - 58 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;
• ಹಾಲು - 59 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;
• ಮೊಸರು ಹಾಲು - 57 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರ ಆಹಾರಗಳು

• ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ (ಕಂದು);
• ಮೂಲಂಗಿ;
• ಮೊಸರು;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮಸೂರ;
• ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್;
• ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್;
• ಎಲೆಕೋಸು;
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು.

ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಫೈಬರ್, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆಹಾರದಿಂದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬಾಗಿ ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳು ಆಹಾರದ ಆಹಾರವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ, ನೀವು ಅವರಿಗೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸಿದರೆ ಮಾತ್ರ. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಬದಲಿಗೆ, ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯು ದಿನಕ್ಕೆ 1000-1400 ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿರಬಾರದು ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಗಂಭೀರ ಹಾನಿಯಾಗುವ ಅಪಾಯವಿದೆ. ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯಿಂದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಬೇಕು. ಅಂತಹ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮೇಲುಗೈ ಸಾಧಿಸಬೇಕು, ನಂತರ ತೂಕ ನಷ್ಟವು ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಸುಡುವುದರಿಂದ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೆನು:

• ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ 200 ಮಿಲಿ ರಸ (ಹಣ್ಣು, ತರಕಾರಿ), ಸಣ್ಣ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್.
• ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ: ಚಹಾ 150 ಮಿಲಿ (ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ), ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ 60 ಗ್ರಾಂ (ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ) 60 ಗ್ರಾಂ, 2 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ.
• ಊಟ: ಬೋರ್ಚ್ 200 ಮಿಲಿ, 1 ಮೃದುವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು 60 ಗ್ರಾಂ, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 2 ಪಿಸಿಗಳು, ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಊಟ: ಹಣ್ಣು 150 ಗ್ರಾಂ, ಬಿಸ್ಕತ್ತು 40 ಗ್ರಾಂ.
• ಭೋಜನ: ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫೀರ್ 200 ಮಿಲಿ, ಸ್ಥಬ್ದ ಮಫಿನ್ 40 ಗ್ರಾಂ, ಜಾಮ್ನ ಟೀಚಮಚ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉಪಹಾರ

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಅದಕ್ಕೆ ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಅದರಲ್ಲಿ ಸೇಬು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಬಹುದು: ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ.

ಒಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ನೆಲದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಗಂಜಿ: ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ, ಗೋಧಿ, ಗೊರ್ನೋವ್ಕಾ, ಬಾರ್ಲಿ. ಅಂತಹ ಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ನೀವು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಊಟ

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಅತ್ಯಂತ ತೃಪ್ತಿಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಊಟಕ್ಕೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳಿಂದಲೂ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿಬದನೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಅವರು ಬೀನ್ ಸಲಾಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ.

ಊಟಕ್ಕೆ ಎರಡನೇ ಆಯ್ಕೆಯು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಕೃತ್ತು, ಹಾಗೆಯೇ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ಚಳಿಗಾಲದ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಕಾಣಬಹುದು.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭೋಜನ

ಅಂತಹ ಭೋಜನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 350 ಘಟಕಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿರಬಾರದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ನಿಯಮವು ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ, ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಸಲಾಡ್, ಪಾಲಕ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮುಂತಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ.

ಈ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೇಹವನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಳಿಬದನೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬಿಳಿಬದನೆ - 450 ಗ್ರಾಂ;
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೀಸ್ (ಕಠಿಣ) - 90 ಗ್ರಾಂ;
• ಅಣಬೆಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3 ಲವಂಗ;
• ಹಸಿರು;
• ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ:

ಬಿಳಿಬದನೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅವು ಕಹಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಬಿಳಿಬದನೆ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ ಅಥವಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಚೀಸ್ ತುರಿ ಅಥವಾ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೇಲೆ ಒಂದು ರೂಪ ಪದರಗಳು, ಬಿಳಿಬದನೆ, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಹಾಕಿ. ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. 180-190 ° C ನಲ್ಲಿ 35 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.

ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಯಕೃತ್ತು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತು - 450 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಸೇಬುಗಳು (ಹುಳಿ) - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 1 tbsp;
• ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಫಾಯಿಲ್.

ಅಡುಗೆ:

ಯಕೃತ್ತನ್ನು ತೊಳೆದು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ. ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು ಸೋಲಿಸಿ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ.

ಫಾಯಿಲ್ ಅನ್ನು 15-17 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಯತಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಯಕೃತ್ತು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ. ಲಕೋಟೆಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಫಾಯಿಲ್ನ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. 250 ° C ನಲ್ಲಿ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ, ನಂತರ ಇನ್ನೊಂದು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫಾಯಿಲ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್ಗಳು

ಚಳಿಗಾಲದ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಎಣ್ಣೆ (ಸಾಸಿವೆ, ಲಿನ್ಸೆಡ್) - 1 tbsp. l;
• ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ - 4 tbsp. l;
• ಈರುಳ್ಳಿ -0.5 ಬಲ್ಬ್ಗಳು.

ಅಡುಗೆ:

ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ, ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಆಗಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.

ಬೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ - 0.5 ಕಪ್ಗಳು;
• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ನಿಂಬೆ - 0.5 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಈರುಳ್ಳಿ (ಮಧ್ಯಮ) - 1 ಪಿಸಿ;
• ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಲೆಟಿಸ್ (ಎಲೆಗಳು) - 1 ಗುಂಪೇ;
• ಎಣ್ಣೆ (ಆಲಿವ್, ಲಿನ್ಸೆಡ್) - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ:

ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಮೆಣಸುಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಹರಿದು ಹಾಕಿ. ಬೀನ್ಸ್, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಲಿನ್ಸೆಡ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನಿಯಮಗಳು

1. ಸಾಸ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಊಟವನ್ನು ಆವಿಯಲ್ಲಿ, ಸುಟ್ಟ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಕು.
2. ದಿನಕ್ಕೆ 1.8 - 2 ಲೀಟರ್ ಶುದ್ಧ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ನೀವು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ನೀರನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯು ಮಂದವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
3. ಅಂತಹ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳ ಸೇವೆ 100 ಗ್ರಾಂ, ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಸೇವೆ 200 ಗ್ರಾಂ.
4. ಊಟದ ನಂತರ ನೀವು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು, ಅವರು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಆಹಾರದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು 10% ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಾರೆ, ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಲಘುವಾಗಿ ಸೇಬನ್ನು ಬಿಡುವುದು ಉತ್ತಮ.
5. ಊಟವು ದಿನಕ್ಕೆ 6 ಬಾರಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ತೂಕವನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಕ್ರಿಯ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು, ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಿಡುವಾಗ, ದೀರ್ಘ ಮತ್ತು ನಿಷ್ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಟ್ರೆಡ್ ಮಿಲ್ನಿಂದ ಹೊರಬರುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ದೇಹವು ತಕ್ಷಣವೇ ಎಲ್ಲಾ ಖರ್ಚು ಮಾಡಿದ "ಸಂಪತ್ತನ್ನು" ಮರಳಿ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಸಕ್ರಿಯ ಕ್ರೀಡೆಗಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವಿಲ್ಲ!

ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಆಹಾರಗಳು

• ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳು, ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಸಹ;
• ಸಕ್ಕರೆ;
• ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ;
• ಮಾರ್ಗರೀನ್;
• ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು;
• ಸಿಹಿ ನೀರು;
• ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಸಾಸೇಜ್;
• ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್;
• ಸಾಸೇಜ್ಗಳು;
• ಮಾಂಸ;
• ಒಣ ಉಪಹಾರ.

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸದೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆ ಇಲ್ಲದೆ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಜಿಮ್ನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ದಣಿದಿಲ್ಲ.

ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪವಾಸದ ದಿನವನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ದಿನಕ್ಕೆ 1400 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆಹಾರವನ್ನು 800-1100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ಗೆ ಕತ್ತರಿಸುವುದು. ಇದು ದೇಹವನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ "ಮೀಸಲು" ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.