ಆಲಿಸ್ ತನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತ ಯೂಲಿಯಾ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ "ಬ್ರಾಂಬುಲೆಟ್" ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಂಡಾಗ ನಮ್ಮ ದೇಶದ ನಿವಾಸಿಗಳು ಜನಪ್ರಿಯ ಚಲನಚಿತ್ರ "ಗೆಸ್ಟ್ ಫ್ರಮ್ ದಿ ಫ್ಯೂಚರ್" ನಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಬಗ್ಗೆ ಮೊದಲು ಕೇಳಿದರು. ನಿಜ, ಅವಳ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹುರಿಯಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಕಿರ್ ಬುಲಿಚೆವ್ ಅವರ ಆವಿಷ್ಕಾರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಹಣ್ಣು, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಹುರಿಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಹಣ್ಣು.
ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣು ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ (ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್, ಗಾರ್ಸಿನಿಯಾ) - ಈ ಹಣ್ಣುಗಳ ತಾಯ್ನಾಡು, ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿದೆ. ಬೌದ್ಧ ದಂತಕಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಬುದ್ಧನು ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಮೊದಲು ಕಂಡುಹಿಡಿದನು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಜನರಿಗೆ ನೀಡಿದನು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವನನ್ನು "ಹಣ್ಣುಗಳ ರಾಜ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಂದು ಆವೃತ್ತಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ರಾಣಿ ವಿಕ್ಟೋರಿಯಾ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದರು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರನ್ನು "ಹಣ್ಣುಗಳ ರಾಣಿ" ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.
ಗಾರ್ಸಿನಿಯಾ ಭಾರತ, ವಿಯೆಟ್ನಾಂ, ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್, ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾ, ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್, ಮಲೇಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ದೇಶಗಳಿಂದ, ಹಣ್ಣಿನ ಮರಗಳು ಆಫ್ರಿಕಾ ಮತ್ತು ಅಮೆರಿಕಕ್ಕೆ ಬಂದವು.
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ 20-25 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರದ ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ ಮರಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಮರಗಳು ಕಡು ಹಸಿರು ಮೇಲ್ಭಾಗ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಕೆಳಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಅಂಡಾಕಾರದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಮರದ ಮೇಲೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಎಳೆಯ ಎಲೆಗಳು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಹೂವುಗಳು ಕೆಂಪು ಕಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿರುಳಿರುವ ಹಸಿರು ದಳಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಡು ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಹೋಲುತ್ತವೆ, ದಟ್ಟವಾದ ಚರ್ಮದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ 4 ರಿಂದ 8 ರಸಭರಿತವಾದ ಭಾಗಗಳಿವೆ, ಇದು ಮೇಲ್ನೋಟಕ್ಕೆ ತಲೆಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೂವುಗಳಿಗೆ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ - ಅವು ಪಾರ್ಥೆನೋಜೆನೆಸಿಸ್ (ಸ್ವಯಂ-ಫಲೀಕರಣ) ಮೂಲಕ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶವಾಗುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ: ಬೇಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ.
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಮರಗಳು ತಡವಾಗಿ ಫಲ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ - ಜೀವನದ ಹತ್ತನೇ ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚೆಯೇ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವರ ಜೀವನದ 25-40 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಇಳುವರಿ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಬಹಳಷ್ಟು (18 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ), ಆದರೆ - 1.8 ಗ್ರಾಂ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ (ಗಳು) ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಗಾರ್ಸಿನಿಯಾ ಹಣ್ಣುಗಳ ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಅಂಶವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ: - 0.4 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು - 0.6 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಖಾದ್ಯ ತಿರುಳು 73 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ಗಾರ್ಸಿನಿಯಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ದಾಖಲೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಸಾಂಥೋನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ - ಪಾಲಿಫಿನಾಲಿಕ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಶಕ್ತಿಯುತವಾಗಿವೆ. ಹೋಲಿಕೆಗಾಗಿ: ಅಲೋ ರಸದಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಒಂದು ಕ್ಸಾಂಥೋನ್, ಗೋಲ್ಡನ್ ಮೀಸೆಯಲ್ಲಿ - 3 ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ 43 ಇವೆ.
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ನ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಸಂಕೀರ್ಣವು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇತರರ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ವಿಟಮಿನ್ ಅಥವಾ ಖನಿಜದ ಪ್ರಾಬಲ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಹೆಸರು | 100 ಗ್ರಾಂ ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿನ ವಿಷಯ, ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ |
---|---|
0,016 | |
0,054 | |
0,054 | |
0,032 | |
0,018 | |
0,031 | |
0,29 | |
2,9 | |
200,0-230,0 | |
8,0-12,0 | |
8,0 | |
13,0 | |
7,0 | |
0,1 | |
0,3-0,8 | |
0,2 | |
0,1 |
ತಿರುಳಿನ ಜೊತೆಗೆ, ತಿನ್ನಲಾಗದ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ತೊಗಟೆಯಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಕ್ಸಾಂಥೋನ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೊಗಟೆಯಿಂದ ಸಾರವನ್ನು "ಅಮಿಬಿಯಾಜಿನ್" ಎಂದು ಹೆಸರಿಸಲಾಯಿತು, ಇದನ್ನು ಅಮೀಬಿಕ್ ವಿರೋಧಿ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಯಿತು. ಸಾಮಾನ್ಯ ನಾದದ ಏಜೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - "ಕ್ಸಾಂಗೊ" ರಸ.
ಗಾರ್ಸಿನಿಯಾ ಹಣ್ಣಿನ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಕರಗಿದ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಿಶೀಕರಣ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ನಲ್ಲಿನ ಗಮನಾರ್ಹ ಅಂಶವು ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ ತಾಮ್ರ, ಸತು ಮತ್ತು ರಂಜಕ:
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಂತರ್ಜೀವಕೋಶದ ಒತ್ತಡದ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಹೊರಹಾಕುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನೊಂದಿಗೆ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸ್ಟ್ರೈಟೆಡ್ ಸ್ನಾಯುಗಳ ಟೋನ್ ಅನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ನರಗಳ ವಹನವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ನ ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಇನ್ಸುಲಿನ್ನ ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ದೇಹದ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
ತಮ್ಮ ತಾಯ್ನಾಡಿನಲ್ಲಿರುವ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಅವರ ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ. ಅವರು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಸಾಂಥೋನ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಗಾರ್ಸಿನಿಯಾ ಹಣ್ಣು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಏಜೆಂಟ್. ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ನ ಕ್ಸಾಂಥೋನ್ಸ್:
ಕ್ಸಾಂಥೋನ್ಗಳು ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಜೀವಕೋಶಗಳ ಜೀನೋಮ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ರೋಮೋಸೋಮಲ್ ರೂಪಾಂತರಗಳ ಸಂಭವವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ನ ಸ್ಲೋನ್-ಕೆಟ್ಟರಿಂಗ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮೆಮೋರಿಯಲ್ ಸೆಂಟರ್ ನಡೆಸಿದ ದೊಡ್ಡ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಹಣ್ಣುಗಳ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಸಾಂಥೋನ್ಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಸ್ವಯಂ-ವಿನಾಶದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.
ಕ್ಸಾಂಥೋನ್ಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶಕ್ಕೆ ಉಷ್ಣವಲಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಸಂಧಿವಾತ, ಆರ್ತ್ರೋಸಿಸ್, ಉಳುಕುಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ನೋವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅತಿಸಾರ ವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಗಾರ್ಸಿನಿಯಾ ಮರದ ತೊಗಟೆಯಿಂದ ಸಾರಗಳನ್ನು ಅಮೀಬಿಯಾಸಿಸ್ ವಿರೋಧಿ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ನ ಕೆಲವು ಕ್ಸಾಂಥೋನ್ಗಳು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಇದರಲ್ಲಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ:
ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮುಟ್ಟಿನ ರಕ್ತಸ್ರಾವದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯರು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು. ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಮತ್ತು ಆಸ್ಪಿರಿನ್ ನಂತಹ ರಕ್ತ ತೆಳುಗೊಳಿಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಕೆಲವು ಜನರಲ್ಲಿ, ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ದರವನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಅಥವಾ ಕಾರನ್ನು ಚಾಲನೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಆಫ್-ಸೀಸನ್ನಲ್ಲಿ, ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಹಣ್ಣುಗಳ ಕೊಯ್ಲು ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೂರ್ವ ಔಷಧವು ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ನ ರಸಭರಿತವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿದೆ.
ಗಾರ್ಸಿನಿಯಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
2-3 ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಸ್ಪಾಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ರಕೃತಿಯ ಕಿಬ್ಬೊಟ್ಟೆಯ ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮೂತ್ರ ಮತ್ತು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅವರು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಗಾರ್ಸಿನಿಯಾದ ಶ್ರೀಮಂತ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ:
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ನ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ವಿನಾಯಿತಿ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಸೋಂಕುಗಳಿಗೆ ದೇಹದ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಹಿತ್ಯದಲ್ಲಿ, ಟಿಕ್-ಬರೇಡ್ ಬೊರೆಲಿಯೊಸಿಸ್ (ಲೈಮ್ ಕಾಯಿಲೆ) ಮತ್ತು ಜ್ವರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿ ಇದೆ.
ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಳಕೆಯು ನರಮಂಡಲದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ:
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ನ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಬಿ ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಒತ್ತಡದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ. ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.
ಸಮೃದ್ಧ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಸಾಂಥೋನ್ಗಳ ವಿಷಯವು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ:
ಕ್ಸಾಂಥೋನ್ಗಳ ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಚರ್ಮರೋಗ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶದ ಉರಿಯೂತದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು:
ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಗಾರ್ಸಿನಿಯಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ತಮ್ಮ ತಿರುಳಿನೊಳಗೆ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಮಾತ್ರ ತಮ್ಮ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಅವುಗಳ ಸಿಪ್ಪೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಿದಾಗ.
ಯಾವುದೇ ಸ್ಥಳೀಕರಣದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳ ಬಳಕೆಗೆ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮುಖ್ಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವರ ಸಹಾಯದಿಂದ ನೀವು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಬಹುದು, ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ಚೇತರಿಕೆ ವೇಗಗೊಳಿಸಬಹುದು.
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಕೊಳೆಯುವ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಅವುಗಳನ್ನು ಎರಡು ವಾರಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾರಿಗೆಯ ತೊಂದರೆಗಳಿಂದಾಗಿ, ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ, ಗಾರ್ಸಿನಿಯಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ನಗರಗಳ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಮಾಗಿದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಖರೀದಿಸಲು, ನೀವು ಅವರ ಆಯ್ಕೆಯ ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ರಸವನ್ನು ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ತಿರುಳನ್ನು ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಜಾಮ್ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು, ಸ್ಮೂಥಿಗಳು, ಸೌಫಲ್ಗಳು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಐಸ್ ಕುಶನ್ ಮೇಲೆ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಲು ಥೈಸ್ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.
ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿ ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರದೊಂದಿಗೆ (,) ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಬಿಸಿ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣಿನ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಅನ್ನು "ಹಣ್ಣುಗಳ ರಾಜ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಹೆಸರು ಅವನಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸಿತು. ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳು 43 ವಿಧದ ಕ್ಸಾಂಥೋನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಉಚ್ಚಾರಣಾ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಫೈಬರ್, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಸ್ತುಗಳು. ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವೈದ್ಯರು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.
ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳು, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಂಗಗಳು, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶದ ಉರಿಯೂತದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಅವರು ನರವೈಜ್ಞಾನಿಕ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ, ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್, ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಗಾರ್ಸಿನಿಯಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ನ ಕ್ಸಾಂಥೋನ್ಗಳ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್-ವಿರೋಧಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಂಕೊಲಾಜಿಸ್ಟ್ಗಳು ವಿವಿಧ ಸ್ಥಳೀಕರಣದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ನಮ್ಮ ಅನೇಕ ಗ್ರಾಹಕರು ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ನ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗುತ್ತಿವೆ.
ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ರಕ್ತ ತೆಳುಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದ ದೇಶಗಳಿಗೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾದ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣು, ಅಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳ ರಾಜ ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಿಐಎಸ್ ದೇಶಗಳ ಅನೇಕ ನಿವಾಸಿಗಳು ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ಗೆ ಪ್ರವಾಸದಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಿತರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಕುತೂಹಲವನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ವಿತರಣಾ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಗ್ಗದ ಆನಂದವಲ್ಲ. ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗುತ್ತಿದೆ.
ನಾವು ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಹಣ್ಣು, ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅದು ಹೊರಗೆ ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಹೇಗೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯೋಣ.
ಮೇಲ್ನೋಟಕ್ಕೆ, ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಸೇಬಿನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ದಪ್ಪ ನೇರಳೆ-ಬರ್ಗಂಡಿ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ಮಾನವ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಅದರ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಲವಂಗಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ರಸಭರಿತವಾದ ಖಾದ್ಯ ಬಿಳಿ ತಿರುಳು. ತಿರುಳಿನ ಒಳಗೆ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು.
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಹಗುರವಾದ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಅನಾನಸ್, ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಪೀಚ್ಗಳು ಮತ್ತು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ ಎಂದು ವಿವರಿಸಬಹುದು. ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳು ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ, ಅದು ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣಿಸುತ್ತದೆ. ದೈವಿಕ ರುಚಿಯ ಜೊತೆಗೆ, ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ (ಹಣ್ಣು) ಸಹ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ (ಹಣ್ಣಿನ ಫೋಟೋವನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೋಡಬಹುದು).
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಏಕೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು? ಹಣ್ಣು, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಅದರ ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯವಾದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಕ್ಸಾಂಥೋನ್ಗಳ ನಿಜವಾದ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ - ಅತ್ಯಂತ ಶಕ್ತಿಶಾಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 200 ರಲ್ಲಿ 39 ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿವೆ. ಕ್ಸಾಂಥೋನ್ಗಳು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡುವ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ತೂಕವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ, ದೇಹದ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಅವರು ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತಾರೆ. ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳ ಪರಿಣಾಮವು ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ಸಾಂಥೋನ್ಗಳು ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಕೋಶಗಳ ಸ್ವಯಂ-ವಿನಾಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಗುಣವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ.
ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆಯು ಹಸಿರು ಚಹಾದಂತೆಯೇ ಕ್ಯಾಟೆಚಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ವಸ್ತುಗಳು ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್, ಇಮ್ಯುನೊಮಾಡ್ಯುಲೇಟರಿ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಟ್ಯೂಮರ್ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.
ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ ಹಣ್ಣಿನ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಕೀರ್ಣವನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಬಿ (ಥಯಾಮಿನ್, ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್, ನಿಯಾಸಿನ್, ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್, ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು), ಸಿ, ಇ ಮತ್ತು ಡಿ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ.
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಇನ್ನೇನು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ? ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸತು, ಕಬ್ಬಿಣ, ರಂಜಕ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮುಂತಾದ ಮ್ಯಾಕ್ರೋ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 72 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ.
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಹಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು?
ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣಿನ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸರಿಯಾದ ಲಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ತಲೆನೋವು ನಿವಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಹಣ್ಣು (ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಇನ್ನೂ ಅಧ್ಯಯನದ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ) ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಅನೇಕ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ತಮ್ಮ ಅಭ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಹಣ್ಣನ್ನು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅತಿಸಾರದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಜ್ಯೂಸ್ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆ, ಗಂಭೀರ ಅನಾರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆಯ ನಂತರ ವೇಗವಾಗಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದರ ಬಳಕೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ದೇಹವನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಅದರ ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಪೋಷಣೆಯು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಅಗತ್ಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆಯದನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಲೇ ಮಾವಿನಹಣ್ಣು ಉಪಯೋಗಕ್ಕೆ ಬರಲಿದೆ. ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತುಂಬಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾನಸಿಕ ಅಂಶದಿಂದ ಆಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಆಹಾರ ಮೆನುವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಮುರಿಯದಿರಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ (ಹಣ್ಣು), ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದರೆ, ಎಲ್ಲಾ ವಿಲಕ್ಷಣ ಆಹಾರಗಳಂತೆ ಇದು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಣ್ಣಿನ ಅಲರ್ಜಿಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಜನರು ಹಣ್ಣನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಮೊದಲು ಆಹಾರದಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅದರ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತಿರುಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಏಷ್ಯಾದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧದಲ್ಲಿ, ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣಿನ ಒಣಗಿದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ಮುಲಾಮುಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ಗಳನ್ನು ನೆಲದಿಂದ ಪುಡಿ ಸಿಪ್ಪೆಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಚರ್ಮರೋಗ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀರಸ ಚರ್ಮದ ದದ್ದುಗಳು ಮತ್ತು ಎಸ್ಜಿಮಾದ ತೀವ್ರ ಸ್ವರೂಪಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಂಟಿಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಲ್ ಫೂಟ್ ಕ್ರೀಮ್ಗಳು ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಯ ಚರ್ಮದ ಆರೈಕೆಗಾಗಿ.
ಸಂಕೋಚಕವಾಗಿ, ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಪುಡಿಯನ್ನು ಅತಿಸಾರ ಮತ್ತು ಭೇದಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಎಲೆಗಳ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ನೀವು ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು. ಅವುಗಳ ಬಣ್ಣವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಸಿರು ಆಗಿರಬೇಕು, ಕಂದು ಅಲ್ಲ. ಎಲೆಗಳ ಕಂದು ಬಣ್ಣವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಮಾಗಿದ ಮತ್ತು ಕ್ಷೀಣಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಮಾಗಿದ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಅದರ ದೃಢತೆ. ಒತ್ತಿದಾಗ, ಹಣ್ಣುಗಳು ವಸಂತವಾಗಬೇಕು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತೊಗಟೆಯಂತೆ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಹಣ್ಣಿನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಅದು ಕೊಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ, ಅದು ನೋಟದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಗೋಚರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರೀಕ್ಷಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು.
ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ತಿರುಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಹೆಚ್ಚು ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ, ಅವು ಕಡಿಮೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ವಿಲಕ್ಷಣವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಹಣ್ಣನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಮಧ್ಯದ ಮೂಲಕ ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಛೇದನವನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ತಿರುಳನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ತೆರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತಿರುಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು.
ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಾಜಾವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಉತ್ಪನ್ನದ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ನಿಜ, ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ, ನಿಯಮದಂತೆ, 7-10 ದಿನಗಳನ್ನು ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಬೆಳೆಯುವ ಆ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಮರದ ಮೇಲೆ ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವೆಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ನಮಗೆ ತರಲು, ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಅನ್ನು ಬಲಿಯದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.
ಈ ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯವಾದ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವಿಲಕ್ಷಣ ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಾಸ್ಗಳು, ಹಣ್ಣಿನ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗಳು, ಮೌಸ್ಸ್, ಸೌಫಲ್ಸ್, ಸಿರಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪೈಗಳಿಗೆ ಸಿಹಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾ, ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್, ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾದ ಉಷ್ಣವಲಯದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣು. ಈ ದೇಶಗಳ ನಿವಾಸಿಗಳು ಪ್ರತಿದಿನ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ಅದರಿಂದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಈ ಕುತೂಹಲವನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಹಣ್ಣಿನ ಮರಗಳಿಗೆ ಕನಿಷ್ಠ 5 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ತಾಪಮಾನ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಸರಬರಾಜು ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಅನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಮತ್ತು ಲೇಖನಗಳು ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಯಾವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ.
ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣು ಕಹಿ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಠಿಣವಾದ ನೇರಳೆ ಅಥವಾ ನೇರಳೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸುಮಾರು 8 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ತಲುಪುವ ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಹಣ್ಣನ್ನು ಸುಲಿದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.ಇದರ ನೋಟವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ 4-8 ತುಂಡುಗಳಿವೆ. ಪ್ರತಿ "ಹಲ್ಲಿನ" ಒಳಗೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಮೂಳೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ರುಚಿ ಅದ್ಭುತ, ಕೆಲವರು ಅದನ್ನು ಕಿತ್ತಳೆಗೆ ಹೋಲಿಸುತ್ತಾರೆ, ಕೆಲವರು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗೆ ಹೋಲಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹಣ್ಣು ಬಹಳಷ್ಟು ಖರ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಈ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸುತ್ತದೆ.
ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ ಮರವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪ್ರಚಂಡ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
100 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣು 65-70 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಏಷ್ಯಾದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಅನ್ನು ಮೂರು ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಅನನ್ಯಮಾನವನ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳು. ರೋಗಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮರದ ತೊಗಟೆ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳಿಂದಲೂ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಹೀಗಿವೆ:
ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಅವರು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಧನವಾಗಿ ತನ್ನನ್ನು ತಾನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾದರು ಒಳ್ಳೆಯದುಯೋಗಕ್ಷೇಮ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದನ್ನು ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ಪುನಶ್ಚೈತನ್ಯಕಾರಿ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ರಸವನ್ನು ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್, ವಿವಿಧ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಇದರ pH ಕ್ಷಾರೀಯವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
ಈ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಆಂಕೊಲಾಜಿಕಲ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಮತ್ತು ಮಾರಣಾಂತಿಕ ನಿಯೋಪ್ಲಾಮ್ಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವಿಧಾನವಾಗಿಯೂ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಮೆಡಿಸಿನ್ನಲ್ಲಿ, ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಉನ್ನತ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ:
ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಹಾನಿ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು:
ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಹಾನಿಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹೇಗೆ ಆರಿಸಬೇಕೆಂದು ಸಹ ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಸುಗ್ಗಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದು ಬೇಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲ. ಇತರ ಋತುಗಳಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ರುಚಿಯಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಉಪಯುಕ್ತವೂ ಆಗಿರುತ್ತವೆ.
ಭ್ರೂಣದ ವೇಳೆ ಮಾಗಿದ, ಇದು ಗಾಢ ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಲೈಟ್ ಒನ್ ಅವನನ್ನು ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಆರಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಅವನಿಗೆ ಹಣ್ಣಾಗಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾನೆ. ಕಪ್ಪು ಚುಕ್ಕೆಗಳ ನೋಟವು ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಅತಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆದಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ದೃಢವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ಬಿಗಿಯಾಗಿರಬೇಕು. ಪೂರ್ವ ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಸುಗ್ಗಿಯ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಮ್ ಬೆಲೆ ಸುಮಾರು $ 1 ಆಗಿದೆ. ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ, ಆಮದು ಮಾಡಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಡಾರ್ಕ್, ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದ ಒಂದು ತಿಂಗಳೊಳಗೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು - ರುಚಿಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗುವುದು.
ಮೊದಲಿಗೆ, ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಛೇದನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಸಾಕಷ್ಟು ಆಳವಾಗಿರಬೇಕು. ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಚರ್ಮವು ಸುಮಾರು 8 ಮಿಮೀ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ. ಫೋರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಶಸ್ತ್ರಸಜ್ಜಿತವಾದ, ರಸಭರಿತವಾದ ತಿರುಳುಇನ್ನೊಂದು ಭಾಗದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಾಜಾ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಐಸ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಥೈಸ್ ಹೀಗೆ ಸಾಧಿಸುತ್ತಾರೆ ರಿಫ್ರೆಶ್ಪರಿಣಾಮ. ಅದರಿಂದ ನೀವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ ಮಾಡಬಹುದು. ವಿಲಕ್ಷಣ ಮೃದುವಾದ ರುಚಿ ಸೀಗಡಿ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣಿನ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿ... ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಸಾರವನ್ನು ವಿವಿಧ ಶ್ಯಾಂಪೂಗಳು, ಕ್ರೀಮ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಘಟಕವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಹಿಗ್ಗಿಸಲಾದ ಗುರುತುಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಕೆನೆ, ಇದು moisturizes ಮತ್ತು ಬಿಗಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಅಂತಹದನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ಕೆನೆಹಳೆಯ ಸ್ಟ್ರೈಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅವನಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅವನ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಎದ್ದುಕಾಣುವ ನ್ಯೂನತೆಗಳಿಂದ ದೃಷ್ಟಿ ಸುಗಮವಾಗುವುದು ಮಾತ್ರ.
ಹೀಗಾಗಿ, ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ನೋಡಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ನೀವು ರುಚಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ನೀವು ಹೊಸ ಅನಿಸಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ, ಅದನ್ನು ಯಾರೂ ಕಸಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದ ದೇಶಗಳಿಗೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾದ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣು, ಅಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳ ರಾಜ ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಿಐಎಸ್ ದೇಶಗಳ ಅನೇಕ ನಿವಾಸಿಗಳು ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ಗೆ ಪ್ರವಾಸದಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಿತರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಕುತೂಹಲವನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ವಿತರಣಾ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಗ್ಗದ ಆನಂದವಲ್ಲ. ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗುತ್ತಿದೆ.
ನಾವು ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಹಣ್ಣು, ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅದು ಹೊರಗೆ ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಹೇಗೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯೋಣ.
ಮೇಲ್ನೋಟಕ್ಕೆ, ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಸೇಬಿನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ದಪ್ಪ ನೇರಳೆ-ಬರ್ಗಂಡಿ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ಮಾನವ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಅದರ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಲವಂಗಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ರಸಭರಿತವಾದ ಖಾದ್ಯ ಬಿಳಿ ತಿರುಳು. ತಿರುಳಿನ ಒಳಗೆ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು.
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಹಗುರವಾದ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಅನಾನಸ್, ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಪೀಚ್ಗಳು ಮತ್ತು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ ಎಂದು ವಿವರಿಸಬಹುದು. ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳು ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ, ಅದು ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣಿಸುತ್ತದೆ. ದೈವಿಕ ರುಚಿಯ ಜೊತೆಗೆ, ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ (ಹಣ್ಣು) ಸಹ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ (ಹಣ್ಣಿನ ಫೋಟೋವನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೋಡಬಹುದು).
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಏಕೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು? ಹಣ್ಣು, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಅದರ ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯವಾದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಕ್ಸಾಂಥೋನ್ಗಳ ನಿಜವಾದ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ - ಅತ್ಯಂತ ಶಕ್ತಿಶಾಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 200 ರಲ್ಲಿ 39 ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿವೆ. ಕ್ಸಾಂಥೋನ್ಗಳು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡುವ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ತೂಕವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ, ದೇಹದ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಅವರು ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತಾರೆ. ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳ ಪರಿಣಾಮವು ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ಸಾಂಥೋನ್ಗಳು ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಕೋಶಗಳ ಸ್ವಯಂ-ವಿನಾಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಗುಣವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ.
ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆಯು ಹಸಿರು ಚಹಾದಂತೆಯೇ ಕ್ಯಾಟೆಚಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ವಸ್ತುಗಳು ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್, ಇಮ್ಯುನೊಮಾಡ್ಯುಲೇಟರಿ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಟ್ಯೂಮರ್ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.
ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ ಹಣ್ಣಿನ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಕೀರ್ಣವನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಬಿ (ಥಯಾಮಿನ್, ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್, ನಿಯಾಸಿನ್, ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್, ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು), ಸಿ, ಇ ಮತ್ತು ಡಿ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ.
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಇನ್ನೇನು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ? ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸತು, ಕಬ್ಬಿಣ, ರಂಜಕ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮುಂತಾದ ಮ್ಯಾಕ್ರೋ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 72 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ.
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಹಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು?
ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣಿನ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸರಿಯಾದ ಲಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ತಲೆನೋವು ನಿವಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಹಣ್ಣು (ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಇನ್ನೂ ಅಧ್ಯಯನದ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ) ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಅನೇಕ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ತಮ್ಮ ಅಭ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಹಣ್ಣನ್ನು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅತಿಸಾರದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವು ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳು, ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆಯ ನಂತರ ವೇಗವಾಗಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದರ ಬಳಕೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ದೇಹವನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಅದರ ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಪೋಷಣೆಯು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಅಗತ್ಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆಯದನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಲೇ ಮಾವಿನಹಣ್ಣು ಉಪಯೋಗಕ್ಕೆ ಬರಲಿದೆ. ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತುಂಬಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾನಸಿಕ ಅಂಶದಿಂದ ಆಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಆಹಾರ ಮೆನುವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಮುರಿಯದಿರಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ (ಹಣ್ಣು), ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದರೆ, ಎಲ್ಲಾ ವಿಲಕ್ಷಣ ಆಹಾರಗಳಂತೆ ಇದು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಣ್ಣಿನ ಅಲರ್ಜಿಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಜನರು ಹಣ್ಣನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಮೊದಲು ಆಹಾರದಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅದರ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತಿರುಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಏಷ್ಯಾದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧದಲ್ಲಿ, ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣಿನ ಒಣಗಿದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ಮುಲಾಮುಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ಗಳನ್ನು ನೆಲದಿಂದ ಪುಡಿ ಸಿಪ್ಪೆಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಚರ್ಮರೋಗ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀರಸ ಚರ್ಮದ ದದ್ದುಗಳು ಮತ್ತು ಎಸ್ಜಿಮಾದ ತೀವ್ರ ಸ್ವರೂಪಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಂಟಿಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಲ್ ಫೂಟ್ ಕ್ರೀಮ್ಗಳು ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಯ ಚರ್ಮದ ಆರೈಕೆಗಾಗಿ.
ಸಂಕೋಚಕವಾಗಿ, ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಪುಡಿಯನ್ನು ಅತಿಸಾರ ಮತ್ತು ಭೇದಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಎಲೆಗಳ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ನೀವು ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು. ಅವುಗಳ ಬಣ್ಣವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಸಿರು ಆಗಿರಬೇಕು, ಕಂದು ಅಲ್ಲ. ಎಲೆಗಳ ಕಂದು ಬಣ್ಣವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಮಾಗಿದ ಮತ್ತು ಕ್ಷೀಣಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಮಾಗಿದ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಅದರ ದೃಢತೆ. ಒತ್ತಿದಾಗ, ಹಣ್ಣುಗಳು ವಸಂತವಾಗಬೇಕು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತೊಗಟೆಯಂತೆ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಹಣ್ಣಿನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಅದು ಕೊಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ, ಅದು ನೋಟದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಗೋಚರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರೀಕ್ಷಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು.
ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ತಿರುಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಹೆಚ್ಚು ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ, ಅವು ಕಡಿಮೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ವಿಲಕ್ಷಣವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಹಣ್ಣನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಮಧ್ಯದ ಮೂಲಕ ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಛೇದನವನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ತಿರುಳನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ತೆರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತಿರುಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು.
ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಾಜಾವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಉತ್ಪನ್ನದ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ನಿಜ, ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ, ನಿಯಮದಂತೆ, 7-10 ದಿನಗಳನ್ನು ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಬೆಳೆಯುವ ಆ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಮರದ ಮೇಲೆ ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವೆಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ನಮಗೆ ತರಲು, ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಅನ್ನು ಬಲಿಯದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.
ಈ ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯವಾದ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವಿಲಕ್ಷಣ ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಾಸ್ಗಳು, ಹಣ್ಣಿನ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗಳು, ಮೌಸ್ಸ್, ಸೌಫಲ್ಸ್, ಸಿರಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪೈಗಳಿಗೆ ಸಿಹಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪೋಷಣೆ
ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ಉಷ್ಣವಲಯದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅವರ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಅವರು ಗಮನಕ್ಕೆ ಅರ್ಹರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ನ ತಾಯ್ನಾಡು ಮಲಯ ದ್ವೀಪಸಮೂಹವಾಗಿದೆ. ಇದು ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ ಮತ್ತು ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದ ಕೆಲವು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಹರಡಿದೆ. ಇತರ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಮರಗಳು ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಉದ್ಯಾನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಆರ್ದ್ರ ಸಮಭಾಜಕ ಹವಾಮಾನವು ಇದಕ್ಕೆ ಹೊಂದುತ್ತದೆ. ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಮರಗಳು ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಬರ ಅಥವಾ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಅವರು ಈಗಾಗಲೇ + 5 ° C ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸಾಯುತ್ತಾರೆ.
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ರುಚಿ ತುಂಬಾ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ಹೋಲಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.... ಇದರ ಚರ್ಮವು ಗಾಢ ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದ್ದು, ಮಾಂಸವು ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಗಾತ್ರ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ - ಸುಮಾರು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಗಾತ್ರ. ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಅದರ ಸೊಗಸಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಸಾಂಥೋನ್ ವಿಷಯಕ್ಕಾಗಿ ಇದನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸೇವೆಯು ಐದು ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅದರ ಗಾಢ ನೇರಳೆ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಬಣ್ಣವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮ್ಯಾಂಗುಟಿನ್ ಮಾಂಸವು ಚರ್ಮದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿದೆ. ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಎಸೆಯಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಸಿಪ್ಪೆಯೇ ಅದರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮೂಲಕ, ಈ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಅದನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು.
ಹಣ್ಣಾದಾಗ, ಹಣ್ಣುಗಳು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುವಾಗಿರಬೇಕು. ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಪಕ್ವವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ತೆಗೆದ ನಂತರ ಅವು ಹಣ್ಣಾಗಬಹುದು. ಉತ್ತಮ ಹಣ್ಣು ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ದೃಢವಾಗಿರಬೇಕು. ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒತ್ತಿದಾಗ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ತೊಗಟೆಯು ಹಿಂತಿರುಗಬೇಕು. ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ಗೆ ಉತ್ತಮ ಸಮಯವೆಂದರೆ ಮೇ ನಿಂದ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ವರೆಗೆ.
ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಡಿಮೆ ತಿರುಳು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಎಂಬ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ. ಪ್ರತಿ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಒಳಗೆ ರಸಭರಿತವಾದ ತಿರುಳಿನ 6-7 ಹೋಳುಗಳಿವೆ. ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಮತ್ತು ಬಿರುಕು ಬಿಟ್ಟ ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಅತಿಯಾದವು.
ಈ ಹಣ್ಣು ಬೆಳೆಯುವ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಸಿಹಿ-ಹುಳಿ ರಿಫ್ರೆಶ್ ರುಚಿ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀವು ತಾಜಾ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ನೀವು ಅದರಿಂದ ಸಿರಪ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಂರಕ್ಷಿಸುವಾಗ, ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು 10 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ನ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತದೆ.
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಹಣ್ಣನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ, ಶುಷ್ಕ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು.ಆದರೆ ಅದು ತಣ್ಣಗಾಗಬಾರದು. ಅವರು 20 ರಿಂದ 25 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸುಳ್ಳು ಮಾಡಬಹುದು. ನಂತರ ಸಿಪ್ಪೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಕಠಿಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಿರುಳು ಒಣಗುತ್ತದೆ.
ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಅನ್ನು ಉಷ್ಣವಲಯದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮರದ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣಾಗಬೇಕು, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ತಾಜಾವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನೀವು ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ನೀವು ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು 1-2 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಮತ್ತು ತಲೆನೋವು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಸೆರೆಬ್ರಲ್ ಪರಿಚಲನೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಹಸಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಕೊಬ್ಬು ಸುಡುವಿಕೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಹಣ್ಣು ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಇ, ಥಯಾಮಿನ್, ಸಾರಜನಕ, ರೈಬೋಫ್ಲಾವಿನ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸತು, ಸೋಡಿಯಂ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನಂತಹ ವಸ್ತುಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಅನ್ನು ಔಷಧಶಾಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಇ ಯ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅನೇಕ ಜನರು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೋಶಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಆರಂಭಿಕ ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುವ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಹೋರಾಡಲು ಸಮರ್ಥವಾಗಿವೆ. ಆದರೆ ಕ್ಸಾಂಥೋನ್ಗಳ ಅದ್ಭುತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಲವರು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ಈ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಕಂಡುಹಿಡಿದರು.
ಅವರ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ತಜ್ಞರು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ. ಅವರ ಪ್ರಮುಖ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. Xanthones ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ನಮ್ಮ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ; ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಜೀವವಿಜ್ಞಾನದ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ; ಮಾನಸಿಕ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ; ಮಾನವ ದೇಹವು ಬಾಹ್ಯ ಪರಿಸರಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ತಿರುಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಅಂಶಗಳೂ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಇವೆಲ್ಲವೂ ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ವಿಜ್ಞಾನಕ್ಕೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಕ್ಸಾಂಥೋನ್ಗಳ ಏಕೈಕ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.
ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳು ದೋಷಯುಕ್ತ, ಧನಾತ್ಮಕ ಆವೇಶದ ಅಣುಗಳಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳು ಉಚಿತ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಅವರು ಈ ಉಚಿತ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನ್ ಅನ್ನು ರಕ್ಷಣೆಯಿಲ್ಲದ ಕೋಶಗಳಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತಾರೆ. ಫಲಿತಾಂಶವು ಜೀವಕೋಶದಿಂದ ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿವಿಧ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣಗಳು ಕೆಳಕಂಡಂತಿವೆ: ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ, ಒತ್ತಡ, ಕಳಪೆ ಪರಿಸರ, ಮನೆಯ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು ಮತ್ತು ಭಾರೀ ಲೋಹಗಳಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು, ಹಾಗೆಯೇ ಧೂಮಪಾನ, ಔಷಧಗಳು ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ನಿಂದನೆ.
ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಋಣಾತ್ಮಕ ಆವೇಶದ ಅಣುಗಳಾಗಿವೆ, ಅದು ಉಚಿತ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನ್ ಅನ್ನು ಸಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಅಣುಗಳು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಇ ಗಿಂತ ಕ್ವಾಂಟೋನ್ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಶಕ್ತಿಶಾಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ... ಕ್ಸಾಂಥೋನ್ಗಳು ವಿಶಿಷ್ಟ ಜೈವಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ. ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 200 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಜಾತಿಗಳಿವೆ. ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 39 ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಒಂದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಕ್ಸಾಂಥೋನ್ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಜೀವಕೋಶದ ಪರಸ್ಪರ ಹಾನಿಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ತಡೆಯಲು ಕ್ಸಾಂಥೋನ್ಗಳು ಸಮರ್ಥವಾಗಿವೆ. ಅವು ಆಂಟಿಫಂಗಲ್ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅವರು ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತಾರೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಕ್ಸಾಂಥೋನ್ಗಳು ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಕೋಶಗಳ ಸ್ವಯಂ-ವಿನಾಶಕ್ಕೆ ಸಮರ್ಥವಾಗಿವೆ ಎಂದು ಅಮೇರಿಕನ್ ತಜ್ಞರು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಅನ್ನು ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಔಷಧಾಲಯ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು.
ಯುರೋಪ್ ಮತ್ತು ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಕಲಿತರು. ಆದರೆ ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ನೂರಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸತ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ... ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಹಣ್ಣು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕರಗಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ.
ನಿಮ್ಮ ಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ತಯಾರಕರು ಇದನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ರಸವು ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ವೇಗವಾಗಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯಿಂದ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಈ ರಸದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಪುರಾವೆಗಳಿವೆ.
ಉಷ್ಣವಲಯದ ಸಸ್ಯ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಅಥವಾ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್, ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್, ಗಾರ್ಸಿನಿಯಾ - ಜನರಿಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಲಕ್ಷಣ ಥಾಯ್ ಹಣ್ಣನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಯುರೋಪಿಯನ್ನರು ಇದನ್ನು ರಾಜಮನೆತನದ ಹಣ್ಣು ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ರಾಣಿ ವಿಕ್ಟೋರಿಯಾ, ಅವನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಲುಕಿದಳು, ಈ ಕುತೂಹಲವನ್ನು ತನ್ನ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಪೂರೈಸುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಉನ್ನತ ಶೀರ್ಷಿಕೆಯನ್ನು ಭರವಸೆ ನೀಡಿದಳು. ಸಮಯ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರಾಚೀನ ದಂತಕಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಬುದ್ಧನು ಮೊದಲು ಹಣ್ಣನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದನು ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಜನರಿಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದನು - ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ "ದೇವರ ಹಣ್ಣು" ಎಂಬ ಹೆಸರು ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು.
ಇದು ಎತ್ತರದ ಮರವಾಗಿದ್ದು, 25 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ, ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ ಕಿರೀಟವನ್ನು, ಸುಂದರವಾದ ಪಿರಮಿಡ್ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆಕರ್ಷಕವಾದ ಅಂಡಾಕಾರದ, ಬದಲಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಎಲೆಗಳು (25 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯಬಹುದು) ಮೊನಚಾದ ತುದಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅವರು ಶ್ರೀಮಂತ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.
ಸಸ್ಯದ ಹೂವುಗಳು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿವೆ - 5 ಸೆಂ ವ್ಯಾಸದವರೆಗೆ, ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಛಾಯೆ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಕಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅವು ಶಾಖೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ 5-9 ತುಂಡುಗಳ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿವೆ ಮತ್ತು ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಸ್ತ್ರೀ ಮತ್ತು ಪುರುಷ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಹೂವುಗಳಲ್ಲಿ ಮಕರಂದವಿಲ್ಲ. ಹೀಗಾಗಿ, ಮರವು ಸ್ವತಃ ಫಲವತ್ತಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೇನುನೊಣಗಳು, ಚಿಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪಕ್ಷಿಗಳ ಶ್ರಮವಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮರವು 9 ನೇ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅರಳುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ರಷ್ಯಾದ ನಿವಾಸಿಗಳಿಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಹಣ್ಣಾಗಿದೆ, ಆದರೂ ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಚಿಲ್ಲರೆ ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ರುಚಿ ಮಾಡಿದವರು ವಿಲಕ್ಷಣ ವಸ್ತುವಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿದ್ದಾರೆ!
ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಆರ್ದ್ರ ಸಮಭಾಜಕ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಎಲ್ಲೆಡೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ ಮತ್ತು ಕಾಂಬೋಡಿಯಾದಲ್ಲಿ, ಭಾರತ ಮತ್ತು ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಮಧ್ಯ ಅಮೇರಿಕಾ, ಕೊಲಂಬಿಯಾ, ಆಫ್ರಿಕಾ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಲೀಸ್ನಲ್ಲಿ ನೆಲೆಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಬೆಳೆಸಲಾಯಿತು.
ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಸೀಸನ್ ಏಪ್ರಿಲ್-ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಗಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಕೊಯ್ಲು ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ವಿಲಕ್ಷಣ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ನ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಬೆರ್ರಿ ತುಂಬಾ ಅಲಂಕಾರಿಕವಾಗಿದೆ - ಕಡು ನೇರಳೆ ಮತ್ತು ಕಂದು ಬಣ್ಣ, ಗೋಳಾಕಾರದ ದಪ್ಪ ಚರ್ಮವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ. ಇದರ ಗಾತ್ರವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ - 3 ಸೆಂ ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ, ದೊಡ್ಡದು - ಸುಮಾರು 8 ಸೆಂ.ಮೀ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗವನ್ನು ಹೋಲುವ ಹಿಮಪದರ ಬಿಳಿ ಕೋರ್ ತೆರೆಯುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು 5 ರಿಂದ 8 ರವರೆಗೆ ಎಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಹೋಳುಗಳು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ - 4 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತುಣುಕುಗಳಿಲ್ಲ. ಒಂದು ಹಣ್ಣಿನ ತೂಕವು 80 ರಿಂದ 200 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ!
ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿಂದ ನಂತರ, ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಎಸೆಯದಿರುವುದು ಬುದ್ಧಿವಂತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಬರ್ಗಂಡಿ ಆಮ್ನಿಯೋಟಿಕ್ ತಿರುಳು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ!
ಬೆರ್ರಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಪದಗಳಲ್ಲಿ ತಿಳಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ. ಕೆಲವರಿಗೆ, ಇದು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ, ಇತರರಿಗೆ - ರಂಬುಟಾನ್ (ಕೂದಲು ಹೊಂದಿರುವ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಉಷ್ಣವಲಯದ ರಸಭರಿತವಾದ ಹಣ್ಣು), ಆದರೆ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅವು ಸುಂದರವಾಗಿವೆ ಎಂದು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರತಿ 70 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ಗಳನ್ನು ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ರಸಕ್ಕೆ ಅದೇ ಬಗ್ಗೆ. ಇದು ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಿರಬಹುದು.
ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಬೆರಿಗಳ ಅಸಾಧಾರಣ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿವೆ. ಬಹುಶಃ, ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಅದರಲ್ಲಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ (ನಿಯಾಸಿನ್) ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಚಾಂಪಿಯನ್ ಆಗಿದೆ, ಮಾವು ಮಾತ್ರ ಅದನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ:
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಯಾವುದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ? ಸಹಜವಾಗಿ, ಅದರ ಮುಖ್ಯ ಮೌಲ್ಯ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಅದರ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ವಿಟಮಿನ್ PP ಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯದಲ್ಲಿದೆ. ಕೆಲವರು ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ನ ಸಹಾಯವನ್ನು "3D" ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.
ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿಯ ಸ್ಪಷ್ಟ ಕೊರತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳು ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ:
ಆದ್ದರಿಂದ, ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ನಲ್ಲಿ ನಿಯಾಸಿನ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಬೇರೇನೂ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಇನ್ನೂ ವಿಶಿಷ್ಟ ಹಣ್ಣು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು. ಆದರೆ ಇದು ಹಾಗಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಇನ್ನೂ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳ ಶ್ರೀಮಂತ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಕೆಲವು ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ನ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಕ್ಸಾಂಥೋನ್ಗಳು - ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ವಸ್ತುಗಳು. ಪ್ರಸ್ತುತ, 200 ಕ್ಸಾಂಥೋನ್ಗಳು ವಿಜ್ಞಾನಕ್ಕೆ ತಿಳಿದಿವೆ. ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 40 ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ! ಅವರು ತಮ್ಮ ಸ್ವಯಂ-ವಿನಾಶಕ್ಕಾಗಿ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಧೈರ್ಯದಿಂದ ಹೋರಾಡುತ್ತಾರೆ. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಈ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅಂತಹ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳು ಕಂಡುಬಂದಿವೆ! ಅಂದರೆ, ಹಣ್ಣಿನ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ಅಂಶವಿದೆ.
ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ದೇಹವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಈ "ವಿಟಮಿನ್ ಬಾಂಬ್" ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ಸಮೃದ್ಧತೆಯು ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಬಲವಾದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಆಲ್ಝೈಮರ್ನ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಕಾಕತಾಳೀಯವಲ್ಲ.
ಅಲ್ಲದೆ, ಇದು ವಾಸೊಕಾನ್ಸ್ಟ್ರಿಕ್ಟರ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ದಾರಿಯುದ್ದಕ್ಕೂ, ಇದು ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಈ ಅದ್ಭುತ ಹಣ್ಣನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಮನೆಗೆ ತಂದ ನಂತರ, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಇಲ್ಲಿ ನಿಯಮಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತವೆ - ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿಸಿದ ನಂತರ, ತಿರುಳು ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಹಣ್ಣಿನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಲು ಸಾಕು. ಸಿಪ್ಪೆಯ ಒಂದು ಅರ್ಧವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆಗೆಯಬಹುದು, ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದನ್ನು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತೆಯಿಲ್ಲದ ಗಾಜಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟೀಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಶಸ್ತ್ರಸಜ್ಜಿತವಾದ, ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು!
ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅನಿಯಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನಮ್ಮ ದೇಶದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಅಷ್ಟೇನೂ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದು ಬೆಳೆಯುವ ದೇಶಗಳಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದಾಗ, ನೀವು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ನಿಮ್ಮ ಜೀವನದುದ್ದಕ್ಕೂ "ಮೀಸಲು" ಮಾಡಿ. ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹಾನಿ ಕೂಡ!
ಕೆಲವು ದೇಹದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಅಪಾಯದಲ್ಲಿರಬಹುದು:
ಇದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಈ ಹಣ್ಣು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರ ಗುಂಪುಗಳಿವೆ.
ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ನಮೂದಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
ಕ್ಷಿಪ್ರ ಆಯಾಸ, ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಬಲಪಡಿಸುವ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಬೆರ್ರಿ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಔಷಧವು ಔಷಧವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆಹಾರ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ.
ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಅರ್ಧ ಸಣ್ಣ ಚಮಚಕ್ಕೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಹಾರದ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿಲ್ಲ), ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಪಾನೀಯಗಳು. ಕ್ರಮೇಣ, ದೈನಂದಿನ ಡೋಸ್ ಅನ್ನು 2 ಸ್ಪೂನ್ಗಳಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಅನ್ನು ಆಂತರಿಕವಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಪೋಷಿಸುವ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಪೊದೆಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು - ಇದು ಚರ್ಮವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ, ಬಾಹ್ಯ ಬಳಕೆಗೆ ಮಾತ್ರ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಒಣ ಕರಗುವ ಪುಡಿ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ತಿಂಗಳು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಹೊಸದಾಗಿ ಆರಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ, ಆದರೆ ಕಚ್ಚಾ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಅನ್ನು ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು. ಇದು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಎರಡಕ್ಕೂ ಒಳ್ಳೆಯದು.
ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ಹೊಂದಿರುವವರು ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ದಕ್ಷಿಣ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಅದರ ಬಿಳಿ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತಾಜಾ ರಸವನ್ನು ಗ್ರಾಹಕರ ಮುಂದೆ ಹಿಂಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಿಠಾಯಿಗಾರರು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಪೈಗಳಿಗಾಗಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಮರದ ತೊಗಟೆಯು ಕಿತ್ತಳೆ ಲ್ಯಾಟೆಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಬಣ್ಣಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮರವನ್ನು ಕರಕುಶಲ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಜಾಯಿನರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಎಳೆಯ ಮರದ ಚಿಗುರುಗಳು ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸುತ್ತಿವೆ.
ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲದರಿಂದ, ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಏನೆಂದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಬೇಕು.
ಸರಿ, ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದ ನಿವಾಸಿಗಳಿಗೆ ಇದು ಪರಿಚಿತ ಹಣ್ಣಾಗಿದೆ, ಆದರೂ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಯುರೋಪಿಯನ್ನರಿಗೆ ಇದು ಅಸಾಧಾರಣ, ವಿಲಕ್ಷಣ ಮತ್ತು ಅಪರೂಪದ ಹಣ್ಣು, ಇದು ಕಾಯಿಲೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಸಹಾಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದರಿಂದ ಇದು ಇನ್ನಷ್ಟು ಅಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಒಂದು ವಿಷಯವನ್ನು ಕಲಿಯಬೇಕು: ಇದು ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಅದರ ಬಳಕೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೇಬುಗಳಂತೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಬಾರದು ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಅದನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ತಜ್ಞರ ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ಗಳಿಗೆ ಬದ್ಧವಾಗಿರುವುದು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ.