อาหารเช้าและอาหารกลางวันเป็นอาหารที่มีแคลอรีสูงที่สุด ดังนั้นพยายามทำให้หลากหลาย มีคุณค่าทางโภชนาการ ดีต่อสุขภาพ และถ้าเป็นไปได้

มีตัวเลือกอาหารเช้ามากมายสำหรับผู้ที่ทำตามรูปร่าง กาแฟมื้อเช้ากับครัวซองต์ดูน่ารับประทาน แต่ไม่น่าเป็นไปได้ที่คุณจะผอมเพรียวและมีสุขภาพดีจากมัน

อาหารเช้าไม่จำเป็นต้องเป็นโจ๊ก มันอาจจะอร่อยและหลากหลาย คุณสามารถเลือกตัวเลือกที่คุณชื่นชอบและปรุงอาหารที่เป็นต้นฉบับได้เป็นครั้งคราว

กฎอาหารเช้าเพื่อสุขภาพ

นักโภชนาการกล่าว ในระหว่างอาหารเช้า ผู้หญิงควรได้รับคาร์โบไฮเดรต 2/3 ต่อวัน ไขมัน 1/5 และโปรตีน 1/3

1. เป็นการดีกว่าที่จะเลือกคาร์โบไฮเดรตช้าซึ่งมีอยู่ในซีเรียล ผัก ผลไม้ และผลิตภัณฑ์จากนม

2. คุณไม่สามารถทำได้โดยไม่มีไฟเบอร์ซึ่งสร้างความรู้สึกอิ่มท้อง เป็นประโยชน์อย่างมากต่อระบบย่อยอาหาร มีไฟเบอร์ในปริมาณที่เพียงพอในผักและผลไม้ ข้าวโอ๊ต และขนมปังรำ

3. อาหารที่มีโปรตีนเป็นเวลานานอาจทำให้ความรู้สึกหิวจืดจางลงได้ แหล่งที่ดีที่สุดคือ ไข่ ปลา เห็ด เนื้อสัตว์ พืชตระกูลถั่ว และถั่ว ผลิตภัณฑ์ใด ๆ ในรายการสามารถรวมอยู่ในอาหารเช้าเพื่อสุขภาพ

4.ถ้าพูดถึงไขมันต้องไม่อิ่มตัว ไขมันดังกล่าวพบได้ในอะโวคาโด น้ำมันพืชต่างๆ และอัลมอนด์

พยายามรับประทานอาหารเช้าให้หลากหลาย ไม่ว่าสิ่งล่อใจให้นึ่งโจ๊กจากถุงจะดีแค่ไหน สลับกับแซนวิช มูสลี่ ไข่ ปลา และอาหารอื่นๆ ไม่จำเป็นต้องพูดแม้ว่ากาแฟหนึ่งถ้วยจะช่วยเพิ่มพลังให้คุณ แต่อาหารเช้าแบบนี้ก็ยังไม่สามารถยอมรับได้หากไม่มีอาหารเสริม

สูตรอาหารเช้าจากธัญพืช

ข้าวฟ่าง

ใช้ข้าวฟ่าง 1 แก้ว นม 500 มล. 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. เนย, น้ำตาล , เกลือเพื่อลิ้มรส ปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาทีบนไฟอ่อน ๆ กวน ในตอนท้ายของการปรุงอาหารให้ใส่เนย, เกลือ, น้ำตาล เสิร์ฟพร้อมแยม แยม น้ำผึ้ง

ขนมปังปิ้ง

นำขนมปังรำ (โฮลเกรน) มาหั่นเป็นชิ้น (ปั้นตามชอบ) ในชามลึกผสมไข่, นม, เกลือ แช่ขนมปังในส่วนผสมนี้แล้วทอดในกระทะ

ขนมปังกับเนยถั่ว

ปิ้งขนมปังธัญพืช 2 ก้อนในเครื่องปิ้งขนมปัง กระจายบนแต่ละของพวกเขา 1/2 ช้อนโต๊ะ. ล. เนยถั่ว. มันเป็นไปได้ที่จะยืดความสุขเป็นเวลานานโดยกินขนมปังเนยถั่วเป็นอาหารเช้าเพราะมันมี รสชาติที่เหลือเชื่อและกลิ่นหอม

ข้าวปลารมควัน

ในสมัยวิคตอเรียนในอังกฤษ เป็นเรื่องปกติที่จะเสิร์ฟเคดจีรีเป็นอาหารเช้า - ข้าวกับ ปลารมควันและไข่ หากคุณเตรียมอาหารเย็นไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารเช้าวันอาทิตย์ด่วนอีกด้วย ข้าวสามารถใช้เมื่อวานนี้หรือปรุงสดใหม่

คุณสามารถทานปลาคอดหรือ ปลาทูรมควัน. ต้มไข่ให้เดือด (ประมาณ 10 นาทีที่ต้มช้า) ให้เย็น

ผัดมัสตาร์ดและเมล็ดยี่หร่าในน้ำมันดอกทานตะวันที่ร้อนปานกลาง หลังจากที่เราใส่หัวหอมสับลงในกระทะแล้ว ให้ใส่ขมิ้นและผัดอย่างรวดเร็วบนไฟร้อนปานกลางเพียงสองสามนาทีโดยคนเป็นครั้งคราว เพิ่มข้าวต้มกับหัวหอม ถัดไปโรยด้วยน้ำมะนาว เราทำความสะอาดปลาจากกระดูกและผิวหนัง หั่นเป็นชิ้น วางบนข้าว หากต้องการให้ใส่ผักชีฝรั่งสับ, เกลือ, กระจายไข่ต้มในสี่ส่วนด้านบน

ข้าวโอ๊ตกับเนยถั่ว

เตรียมข้าวโอ๊ต ใส่กล้วย 1 ผล หั่นบาง ๆ ท็อปด้วย 1 ช้อนโต๊ะ. ล. เนยถั่วละลาย อร่อยมากและที่สำคัญที่สุด - รวดเร็ว

มูสลี่

ใช้มูสลี่เทครีม (นมปกติหรือนมถั่วเหลือง)

บัควีท

ต้มบัควีทด้วยน้ำเดือดในกระติกน้ำร้อน ทิ้งไว้ค้างคืน ในตอนเช้า - อาหารเช้าที่อบอุ่นและดีต่อสุขภาพพร้อมแล้ว!

ข้าวโอ๊ตในขวด

สุขภาพดีและ อาหารเช้าด่วนสามารถเตรียมได้ในตอนเย็น วี เหยือกแก้วพับข้าวโอ๊ต โยเกิร์ต เบอร์รี่ ผลไม้ และส่งไปยังตู้เย็น

สูตรอาหารเช้าจากไข่

แซนวิชไข่

เขย่าไข่ 2 ฟอง เพิ่ม 1 ช้อนชา สีแดง พริกไทยป่น. ผัดในกระทะ หั่นขนมปังเป็น 2 ส่วน ฝานเป็นสีน้ำตาล วางไข่กวนระหว่างครึ่ง แซนวิชที่ทำได้อย่างรวดเร็วนี้คือ แหล่งที่ดีโปรตีน

ออมเล็ตเบคอน

เขย่า4 ไข่ขาว, เพิ่ม 50 กรัม ชีสขูดและเบคอน 1 ชิ้น ผัดในกระทะ หลังจากรับประทานอาหารดังกล่าว คุณจะรู้สึกอิ่มนาน

โรลกับไข่และไก่

เตรียมไข่กวนจากไข่ขาว 2 ฟอง พร้อม อกไก่ตัดเป็นเส้น ใส่ทุกอย่างบนแผ่นขนมปัง pita ใส่มะเขือเทศสับแล้วม้วนเป็นหลอด จานนี้มีแคลอรีต่ำแต่มีคุณค่าทางโภชนาการ

ไข่ลวก

ไข่ลวกสามารถรับประทานกับขนมปังปิ้งได้ หั่นเป็นชิ้นขนาด 1 ซม. คุณสามารถจุ่มขนมปังปิ้งลงในไข่แดงได้

ออมเล็ตบนจานชีส (ในเตาอบ)

ที่ด้านล่างของแผ่นอบหรือกระทะลึก ให้ใส่ชีสที่หั่นเป็นชิ้นๆ ใส่มะเขือเทศหั่นบาง ๆ ลงไป ตีไข่กับนมแล้วเทส่วนผสมก่อนหน้าด้วยส่วนผสมนี้

แล้วเอาเข้าเตาอบ ปรากฎว่า ไข่เจียวด้วยชีส "เค้ก" ที่ด้านล่างและ มะเขือเทศฉ่ำข้างใน. อร่อยมาก!

โรลกับออมเล็ต

อร่อยมากและ อาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการ. ทำไข่เจียวบาง ๆ กับ 1-2 ไข่และนม แล้วห่อด้วยขนมปังพิต้า เติมอะไรก็ได้เบาๆ สตูว์ผัก. ผู้ชายจะชอบสูตรนี้

สูตรอาหารเช้าด้วยไมโครเวฟ

แซนวิชยามเช้า

อุ่นใน เตาอบไมโครเวฟขนมปังแฮมเบอร์เกอร์ หั่นเป็น 2 ชิ้น ใส่ชีสนุ่ม ๆ ครึ่งหนึ่งโรยด้วยสมุนไพรสับราดด้วยซอสหรือน้ำมันพืชแล้วปิดด้วยอีกครึ่งหนึ่ง คุณสามารถนำแซนวิชนี้ติดตัวไปทำงานได้ - มันคือ ทางเลือกที่ดีแมคแซนวิช.

อบแอปเปิ้ลกับอบเชย

เพิ่มมูสลี่และอบเชยเล็กน้อยลงในแอปเปิ้ลที่สับละเอียดหรือขูด ใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลา 2 นาที - และอาหารเช้าก็พร้อม! จานนี้ดีต่อสุขภาพมาก และอบเชยก็ให้รสเผ็ดเป็นพิเศษ

ไข่ขาวกับผักโขม

ใช้ไข่ขาว 3 ฟองใส่ผักโขมละลาย 1/2 ถ้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ไมโครเวฟเป็นเวลา 2 นาที ถ้าเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียง มันฝรั่งต้มแล้วอาหารเช้าจะน่าพึงพอใจยิ่งขึ้น

ขนมปังกับมะเขือเทศและชีส

วางมะเขือเทศ 2 แผ่น กับ . 50 กรัม ชีสไขมันต่ำ. ไมโครเวฟจนชีสละลาย จานนี้จัดทำขึ้นในไม่กี่วินาทีและรวมธัญพืช ผลิตภัณฑ์จากนม และผักเข้าด้วยกัน

สูตรอาหารเช้าด้วย Magic Blender

ถั่วเหลืองปั่น

ในเครื่องปั่น ผสมจนส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกันเป็นส้มคั้นสด 1 ถ้วยหรือ น้ำสัปปะรด, เต้าหู้ 100 กรัม และ 1/2 ถ้วย ผลไม้สด. หลังจากออกกำลังกายตอนเช้า อาหารเช้ามื้อนี้ยอดเยี่ยมมาก!

โยเกิร์ต-ซิตรัสเชค

ผสมในเครื่องปั่น โยเกิร์ตวานิลลาไขมันต่ำ 100 กรัม ผลไม้สด 1/2 ถ้วย น้ำส้ม 1/2 ถ้วยตวง 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. จมูกข้าวสาลีและ 1/2 ถ้วย น้ำแข็งเกล็ด. คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมเล็กน้อยเพื่อทำให้ค็อกเทลหวานขึ้น

นมปั่นผลไม้

ปั่นในเครื่องปั่นสับละเอียด 1 ถ้วย ชิ้นเล็ก ๆผลไม้สดและ/หรือผลเบอร์รี่ 2 ถ้วย นมไขมันต่ำ, พุดดิ้งวานิลลา 100 กรัม และน้ำแข็งบด 1 แก้ว แบ่งค็อกเทลระหว่าง 4 ชามและเสิร์ฟทันที คาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไฟเบอร์จะตอบสนองความหิวของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบ และให้พลังงานแก่คุณเป็นเวลาครึ่งวัน

สูตรอาหารเช้าผลไม้

กล้วยกับถั่ว

หั่นกล้วยเป็นวงกลมแล้วใส่เฮเซลนัทบดหรือสับ ปรุงรสด้วยน้ำเชื่อมหวานหรือ "น้ำผลไม้" จากแยม

สลัดผลไม้

โดยส่วนตัวแล้วอาหารเช้านี้ไม่เหมาะกับฉัน ฉันจะอยู่หิว แต่ถ้าคุณชอบแบ่งอาหารเช้าเป็น 2 มื้อ เช่นเดียวกับอาหารฝรั่งเศส ก็ทำสลัดผลไม้ได้ตามสบาย ส่วนผสมที่คุณเลือก

สูตรอาหารเช้าง่ายๆ และรวดเร็ว

ข้าวโอ๊ต ผลไม้ และนมถั่วเหลือง

ทำอาหาร เกล็ดข้าวโอ๊ตใส่ผลเบอร์รี่ลงในไมโครเวฟแล้วเทแก้ว นมถั่วเหลือง. ทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่รีบร้อนอยู่เสมอ

โยเกิร์ตกับน้ำแอปเปิ้ลและเกล็ด

ผสมน้ำแอปเปิ้ล 1/2 ถ้วยตวง โยเกิร์ตวานิลลา 1/2 ถ้วยตวง 1 ช้อนชา ลงในอ่างผสม น้ำตาลและอบเชยเล็กน้อย ใส่ในตู้เย็นค้างคืน ก่อนเสิร์ฟ เพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ข้าวโอ๊ตพร้อมรับประทาน
เกล็ด หากคุณทำอาหารในตอนเย็น คุณสามารถประหยัดเวลาได้มากในตอนเช้า

ขนมปังกับโยเกิร์ตและสตรอเบอร์รี่

ทาขนมปังกับโยเกิร์ตหรือคอทเทจชีส แล้วใส่สตรอเบอร์รี่ลงไป

คอทเทจคอทเทจพร้อมเมล่อน

ใส่คอทเทจชีส 1 ถ้วยลงในแตงลูกเล็กครึ่งหนึ่ง โรยเมล็ดทานตะวันที่ปอกเปลือกแล้วด้านบนแล้วโรยด้วยน้ำผึ้ง มื้อเช้านี้ ทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่ทานอาหารหนักในตอนเช้าไม่ได้

แอปเปิ้ลโรล

ใส่แอปเปิ้ลครึ่งลูกสับละเอียดลงบนแผ่นขนมปังพิต้า คอทเทจชีสเล็กน้อย ใส่ 1/2 ช้อนชา น้ำตาลและอบเชยเล็กน้อย ม้วน. ปรุงในไมโครเวฟเป็นเวลา 30 วินาที

แพนเค้กผัก

ทำอาหารได้ ชุบแป้งทอดผักใส่แครอทขูด มันฝรั่ง ฟักทอง หรือบวบลงไป

สูตรคอทเทจชีส

นมเปรี้ยวผสมสมุนไพร

ผสมคอทเทจชีสนุ่ม ๆ จากแพ็คกับผักใบเขียวแล้วเกลี่ยบนขนมปัง

หม้อชีสคอทเทจ

ใช้คอทเทจชีส 2 ห่อ 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ไม่มีน้ำตาลท็อป 2 ฟอง ช้อนโต๊ะ. ล. ล่อ ผสมส่วนผสมทั้งหมดใส่จานที่มีไขมันสำหรับเตาอบไมโครเวฟอบในโหมดปกติเป็นเวลา 10 นาที ห้ามนำออกจากเตาอบอีก 10 นาที - จนสุกเต็มที่

ฉันต้องการบุ๊คมาร์คสูตรนี้!

คอทเทจคอทเทจพร้อมครีมเปรี้ยวและผลไม้แห้ง

สูตรอาหารเช้านี้รวดเร็วและหลากหลาย ปล่อยให้คอทเทจชีส ผลไม้แห้ง ถั่ว แยม และผลเบอร์รี่แช่แข็งอยู่ในมือที่บ้าน แล้วคุณจะปรุงได้อย่างง่ายดาย รสชาติของอาหารจานนี้จะแตกต่างกันไปตามส่วนผสม

ซิรนิกิ

ชีสเค้กทำเร็วมาก ฉันรักพวกเขาและบางครั้งฉันก็ยอมให้สูตรนี้กับตัวเอง ใช้คอทเทจชีส 250 กรัม ไข่ 1-2 ฟอง น้ำตาล เกลือ และแป้ง 0.5 ถ้วย ผสมคอทเทจชีสกับไข่ เกลือ และน้ำตาล (คุณสามารถเพิ่มผงฟู) ในชามลึก จากนั้นใส่แป้งและผสมต่อ

นำช้อนโต๊ะจุ่มน้ำ มวลนมเปรี้ยวคลึงแป้งทุกด้านแล้วปั้นเป็นลูกชิ้นกลมหรือวงรี ทอดในกระทะทั้งสองข้าง เสิร์ฟพร้อมเบอร์รี่ครีมเปรี้ยว

คุณยังสามารถใส่ชีสชิ้นหนึ่งลงในชีสเค้ก: ชีสเค้กจะละลายอยู่ข้างใน

สูตรอาหารเช้าวันอาทิตย์

ในวันอาทิตย์ คุณสามารถปรุงอาหารใหม่ๆ อาหารเหล่านี้ใช้เวลามากขึ้น แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่า

มันฝรั่งกับไข่

คลุกเบคอนกับชิ้นสับ หัวหอมใหญ่ใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลา 1 นาที เพิ่มมันฝรั่งต้มสับ 1 ลูกแล้วปรุงต่ออีก 3-5 นาที เกลือ พริกไทย เทไข่แล้วอบ 1.5 นาที โรย 1 ช้อนโต๊ะ. ล. เชดดาร์ชีสขูด เสิร์ฟพร้อมชิ้นส้ม การเพิ่มไข่ 1 ฟองและเบคอนอีก 1 ฟอง คุณจะมีอาหารเย็นที่ยอดเยี่ยม

ออมเล็ตรสเผ็ดกับชีส

ผสมไข่ 2 ฟองกับซอสพริก 1/4 ถ้วย เทส่วนผสมลงในพิมพ์ โรยด้วย 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ชีสขูด ย่างเป็นเวลา 5 นาที เสิร์ฟพร้อมสลัดมะเขือเทศ ต้องขอบคุณชีสที่ทำให้ไข่เจียวกลายเป็นที่น่าพอใจมากและพริกก็ให้ความคม

แพนเค้กข้าวโอ๊ตกับเบอร์รี่

สูตรอาหารเช้านี้ดีต่อสุขภาพมาก นวดแป้งสำหรับแพนเค้ก แต่แทน แป้งสาลีใช้ข้าวโอ๊ต เพิ่มบลูเบอร์รี่ 1 ถ้วยหรือผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็งอื่น ๆ ปรุงในกระทะด้วยน้ำมันเล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมแตงโมฝาน ใส่แป้งที่เหลือในตู้เย็นแล้วปรุงแพนเค้กในเช้าวันรุ่งขึ้น

อาหารเช้าเพื่อลดน้ำหนัก - สิ่งที่ไม่ควรกิน

ไส้กรอก, ไส้กรอก, แซนวิชธรรมดาที่ไม่มีผักและสมุนไพร, เต้าหู้เคลือบ, "โยเกิร์ตมหัศจรรย์", ซีเรียลกรอบ (แผ่นทุกชนิด) เป็นต้น ...

ไอเดียรูปภาพ - สูตรอาหารเช้า

ช่วงนี้ฉันมักจะทำขนมปังปิ้งเป็นอาหารเช้าและ สลัดผัก. สูตรอาหารเช้าที่อร่อยและดีต่อสุขภาพของคุณคืออะไร?

อาหารและการกินเพื่อสุขภาพ 04.12.2017

เรียนผู้อ่านวันนี้ในบล็อกเราจะพูดถึงหัวข้ออาหารเช้าเพื่อสุขภาพและอร่อย ตั้งแต่วัยเด็ก เราต่างก็ได้ยินวลีเดียวกันนี้ว่า “อาหารเช้าเป็นมื้อที่สำคัญที่สุดของวัน” ฉันไม่สามารถแต่เห็นด้วยกับภูมิปัญญาชาวบ้านที่มีอายุหลายศตวรรษนี้ และฉันเชื่อว่าอาหารเช้าจะต้องดีต่อสุขภาพ ดีต่อสุขภาพ และอร่อยอย่างแน่นอน

นั่นคือเหตุผลที่ฉันยินดีที่จะมอบพื้นให้เพื่อนทำอาหารของฉันซึ่งเป็นผู้เขียนบล็อกขนม Sweet Chronicles Olga Afinskaya ฉันรักบล็อกของ Olga ด้วยตัวเอง ฉันกำลังมองหาของอร่อยและแปลกตา

ทักทาย, เพื่อนรัก! ประการแรก ฉันต้องการแสดงความขอบคุณต่อ Irochka Zaitseva สำหรับการต้อนรับอย่างอบอุ่นบนหน้าบล็อกของฉันและสำหรับความไว้วางใจที่แสดง

ในบล็อกของฉัน "Sweet Chronicles" ฉันพูดถึงการยั่วยวนแสนหวานเป็นหลักและวิธีการเรียนรู้การอบอย่างเอร็ดอร่อย แต่ก็เช่นกัน ของหวานเพื่อสุขภาพฉันใช้เวลาค่อนข้างมากเพราะว่าตัวฉันเองควบคุมอาหาร พยายามทำให้มันไม่เพียงแค่มีสุขภาพที่ดีเท่านั้น แต่ยังมีความหลากหลายอีกด้วย

ดังนั้นในบทความของวันนี้ ผมจึงอยากคุยกับคุณเกี่ยวกับวิธีการเตรียมอาหารเช้าที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับทุกวัน ท้ายที่สุดนี่คือพื้นฐานของโภชนาการที่เหมาะสม

อาหารเช้าอร่อยและดีต่อสุขภาพ สูตรสำหรับทุกวันในสัปดาห์

ที่จริงแล้วอาหารเช้าเป็นมื้อที่มีความสำคัญมาก และฉันแนะนำว่าอย่าข้ามเลยไม่ว่าในกรณีใด แต่ในทางกลับกัน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอาหารเช้าของคุณมีคุณค่าทางโภชนาการ น่าพึงพอใจ และหลากหลาย

และเพื่อช่วยคุณในเรื่องนี้ ฉันได้รวบรวมตารางอาหารเช้าเพื่อสุขภาพสำหรับทุกวันพร้อมสูตรอาหารโดยละเอียด

วันจันทร์. ข้าวโอ๊ตในขวดใส่โยเกิร์ต

วันจันทร์ไม่ใช่วันง่าย ดังนั้นจึงควรเตรียมตัวให้พร้อมด้วยความรับผิดชอบทั้งหมด เห็นด้วยที่สุด วิธีที่ดีที่สุดวิธีที่ถูกต้องในการเริ่มต้นวันจันทร์คือการทำอาหารเช้าในตอนเย็น

การเตรียมข้าวโอ๊ตดังกล่าวเป็นเรื่องง่ายมากโดยมีส่วนผสมขั้นต่ำ แต่สำคัญมากที่จำเป็นในการเริ่มต้นวันใหม่

และแม้ว่าฉันจะนอนมากเกินไป (ซึ่งมักจะเกิดขึ้นหลังจากวันหยุดสุดสัปดาห์) และไม่มีเวลาทานอาหารเช้าที่บ้าน ฉันก็แค่โยนข้าวโอ๊ตหนึ่งขวดลงในกระเป๋าเป้แล้วกินมันแม้ในที่ทำงาน แม้แต่ในสวนสาธารณะบนม้านั่ง แม้ในการจราจรติดขัด

สำหรับข้าวโอ๊ตเราต้องการ:

• กล้วยสุก - 1 ชิ้น
• ข้าวโอ๊ตบด - 150 กรัม (ควรบดให้ละเอียด แต่ไม่ทันที)
• เป็นธรรมชาติ กรีกโยเกิร์ต- 250 กรัม
• น้ำ, อุณหภูมิห้อง- 250 กรัม
• อบเชย - 1/2 ช้อนชา
• น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ
• ผลไม้, เบอร์รี่, ถั่ว, ผลไม้แห้ง - ไม่จำเป็น

วิธีทำอาหาร:

1. ในชามลึกบดกล้วยด้วยส้อม
2. ในชามเดียวกัน เพิ่มส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมด: โยเกิร์ต น้ำ อบเชย และน้ำผึ้ง
3. หากคุณต้องการเพิ่มผลไม้แห้ง เช่น ลูกเกด ลูกพรุน หรือแอปริคอตแห้ง ก็ต้องผสมในขั้นตอนนี้
4. ผสมทุกอย่างให้ละเอียดจนเป็นเนื้อเดียวกัน
5. แบ่งข้าวโอ๊ตออกเป็นขวดขนาด 3 x 250 มล. เติมประมาณ 1/3 ให้เต็มเพื่อให้มีที่ว่างสำหรับผลไม้และถั่ว
6. ปิดฝาและใส่ในตู้เย็นค้างคืน

กินข้าวโอ๊ตเป็นอาหารเช้าทันทีจากกระป๋องพร้อมโรยหน้า เบอร์รี่สด, ผลไม้, ถั่ว, เมล็ดพืช และสิ่งอื่นใดที่คุณปรารถนา

วันอังคาร. ชีสเค้กในเตาอบ

คอทเทจชีสเป็นอีกหนึ่งผลิตภัณฑ์ที่ขาดไม่ได้สำหรับอาหารเช้าเพื่อสุขภาพ แหล่งโปรตีนที่ย่อยง่าย แคลเซียม และวิตามินมากมาย

เราทุกคนต่างตระหนักดีถึงประเพณีดั้งเดิม อาหารรัสเซีย- ชีสเค้ก แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีทำให้สุขภาพดีขึ้นและหลีกเลี่ยงการทอดในกระทะที่เป็นอันตราย สิ่งที่คุณต้องทำคืออบในเตาอบ

สำหรับชีสเค้กเราต้องการ:

• คอทเทจชีสแห้งและไขมัน - 250 กรัม
• ไข่ - 1 ชิ้น
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. (ไม่สามารถเพิ่มได้)
• แป้ง - 10 กรัม (คุณสามารถทานทั้งเมล็ดพืช มะพร้าว ข้าว ฯลฯ)
• ความเอร็ดอร่อยของส้ม 1/2 - ไม่จำเป็น

ฉันไม่ใส่น้ำตาลลงในชีสเค้กเหล่านี้ แต่ฉันเทน้ำผึ้งหรือซอสเบอร์รี่ที่ปราศจากน้ำตาลลงบนชีสเค้กสำเร็จรูป

สำหรับ ซอสผลไม้เพียงแค่เคี่ยวผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็งหรือผลไม้ในกระทะด้วยไฟอ่อนเพื่อคลายน้ำผลไม้

นอกจากนี้เรายังสามารถเพิ่มลูกเกด, แอปริคอตแห้ง, เมล็ดงาดำ, ช็อคโกแลต, เบอร์รี่สด, สารสกัดจากวานิลลาฯลฯ

วิธีทำอาหาร:

1. เราอุ่นเตาอบไว้ที่180ºС เราคลุมแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบ
2. เราเช็ดคอทเทจชีสผ่านตะแกรง จะทำให้ชีสเค้กของเราโปร่งสบายขึ้น
3. ในชามอีกใบ ตีไข่ให้เข้ากันด้วยตะกร้อมือ (ประมาณ 1 นาที) สิ่งนี้จะเพิ่มความสง่างามให้กับเราด้วย
   ถ้าเราใส่น้ำตาลลงไปก็ตีให้เข้ากันกับไข่
4. ค่อยๆ ผสมคอทเทจชีสกับไข่ด้วยการพับ พยายามอย่ากดคอทเทจชีส
5. จากนั้นเพิ่มแป้งร่อนและความเอร็ดอร่อยหรือสารตัวเติมอื่น ๆ ผสมเบา ๆ อีกครั้ง
6. จาก แป้งเต้าหู้เราสร้างลูกบอลขนาดเท่ากัน 5-6 ลูกแล้วเกลี่ยบนแผ่นอบที่เตรียมไว้
7. จากนั้นใช้ฝ่ามือเกลี่ยลูกบอลเบา ๆ เพื่อให้เป็นเครื่องซักผ้าที่เรียบร้อย
8. ทุกอย่าง. ชีสเค้กพร้อมที่จะส่งไปยังเตาอบ อบที่ 180º เป็นเวลา 20 นาที
9. เพื่อซื้อชีสเค้ก เปลือกน่ารับประทานทั้งสองด้าน หลังจาก 10 นาที ให้พลิกชีสเค้กไปอีกด้านหนึ่ง
10. ชีสเค้กพร้อมเสิร์ฟพร้อมน้ำผึ้ง แยม ครีมเปรี้ยว เบอร์รี่สด ผลไม้ และชาเขียวร้อนถ้วยใหญ่

โดยวิธีการที่ทราบ เมื่อวานฉันได้เรียนรู้ว่ามีเพียงการชงครั้งที่สองและชาเขียวเท่านั้นที่สามารถบรรจุน้ำได้ นั่นคือเมื่อเราพูดถึงการดื่มน้ำ 1.5-2 ลิตรต่อวันเราหมายถึงเท่านั้น น้ำสะอาดและ ชาเขียวชงที่สอง อย่างอื่นไม่นับ

วันพุธ. ไข่ดาวกับมะเขือเทศ

ไม่เป็นความลับที่ไข่เป็นแหล่งโปรตีนที่ร่ำรวยที่สุด นักกีฬามืออาชีพมักเริ่มต้นวันใหม่ด้วยไข่มากที่สุด แบบต่างๆ. ลองมาดูตัวอย่างจากพวกเขากันไหม

สำหรับไข่กวนเราต้องการ:

• มะเขือเทศ, ใหญ่, สุก, ฉ่ำ - 3 ชิ้น
• ไข่ - 6 ชิ้น
• น้ำมันพืชหรือเนยสำหรับทอด

คุณสามารถเพิ่ม:

• กระเทียม 2 กลีบ
• พริกหวาน 1-2 เม็ด
• 1 หัวหอม
• ชีสสีเหลืองหรือสีขาวเช่น mozzarella หรือ suluguni
• ต้นหอมและทาร์รากอน
• ผักชี - สำหรับเสิร์ฟ

วิธีทำอาหาร:

1. ใส่มะเขือเทศลงในชามลึกแล้วเทน้ำเดือดเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นลอกเปลือกออกอย่างง่ายดาย
2. ละลายเนยในกระทะแล้วหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วเคี่ยวบนไฟร้อนปานกลางจนนิ่ม ในขั้นตอนนี้คุณสามารถเพิ่มกระเทียมหรือหัวหอมสับละเอียดในครึ่งวงและพริกหยวก
3. ในขณะที่ผักของเรากำลังทำอาหารอยู่ ให้ตีไข่กับเกลือในชาม เช่นเดียวกับไข่เจียว
4. เมื่อน้ำมะเขือเทศเกือบระเหย ให้ใส่ไข่ลงไป และคนเป็นครั้งคราว ให้ทอดไข่คนจนสุก
5. ในขั้นตอนนี้ คุณสามารถโรยไข่กวนกับชีสขูด เครื่องขูดหยาบ.
6. เมื่อเสิร์ฟคุณสามารถโรยด้วยผักชีสับละเอียด

วันพฤหัสบดี. ขนมจีบไส้แป้งโฮลวีต

ฉันชอบเกี๊ยวเหล่านี้มากกว่าแบบคลาสสิกเพราะรสชาติของแป้งโฮลเกรนนั้นสว่างและเข้มข้นกว่ามาก แทนที่จะเติมน้ำตาล ฉันแนะนำให้คุณเติมน้ำผึ้งหรืออย่างอื่นกับเกี๊ยวสำเร็จรูป สารให้ความหวานจากธรรมชาติตามรสนิยมของคุณ

แม้ว่าชาวอิตาเลียนจะเติมพาร์เมซานลงในแป้งแล้วเสิร์ฟพร้อมกับ ซอสมะเขือเทศเป็นอาหารจานหลัก ยังเป็นตัวเลือกที่ดี

แป้งสำหรับ เกี๊ยวขี้เกียจคุณสามารถปรุงอาหารในตอนเย็น และในตอนเช้า คุณจะต้องต้มและกินเท่านั้น

สำหรับเกี๊ยวเราต้องการ:

• คอทเทจชีสแห้งและไขมัน - 500 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น
• เกลือ - 1 หยิก
• แป้งโฮลเกรน - 100 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. เราเช็ดคอทเทจชีสผ่านตะแกรงหรือนวดด้วยส้อม อย่างไรก็ตามตะแกรงจะทำให้เกี๊ยวของเราโปร่งและสม่ำเสมอมากขึ้น
2. เราแนะนำไข่ 2 ฟองเกลือและผสมให้เข้ากันด้วยส้อมจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
3. เราเท แป้งโฮลเกรน(อย่าเททั้งหมดในคราวเดียว - หากคอทเทจชีสแห้ง อาจใช้แป้งน้อยลงเล็กน้อย หรืออาจต้องการเพิ่มอีกเล็กน้อย)
4. ผสมเป็นเวลาสั้นๆ จนเป็นเนื้อเดียวกัน (ยิ่งนวดแป้งนาน เกี๊ยวก็จะยิ่งแข็ง)
5. เราแบ่งแป้งออกเป็น 4 ส่วนเท่า ๆ กันแล้วม้วนไส้กรอกบาง ๆ ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 2 ซม. จากแต่ละอัน
6. บนพื้นผิวที่โรยด้วยแป้งให้ตัดไส้กรอกเป็นชิ้นหนาประมาณ 1 ซม. แล้วคลึงแป้งใช้นิ้วกดทั้งสองข้าง
   จากนั้นซอสก็จะตกลงไปในโพรงเหล่านี้
7. เราโยนเกี๊ยวลงในน้ำเค็มที่เดือดแล้วปรุงประมาณ 2-3 นาทีจนลอย
8. สำหรับ ตัวเลือกอาหารเสิร์ฟเกี๊ยวด้วยครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ต ผลไม้ เบอร์รี่และน้ำผึ้ง (แม้ว่าฉันจะเทเนยลงไปด้วยก็ตาม)

วันศุกร์. นัทมูสลี่บาร์

อาหารเช้านี้จัดทำขึ้นเมื่อวันก่อน หรือจะปรุงตั้งแต่วันอาทิตย์เพื่ออนาคตทั้งสัปดาห์และทำงานวันละแท่ง

ที่นี่รวบรวมสิ่งที่ดีที่สุดที่ธรรมชาติมอบให้เรา ถั่วมี 3 ชนิด เมล็ดพืช งาดำ เนยถั่ว อินทผาลัม ส้ม โดยทั่วไปมีที่ที่จะหันไปรอบ ๆ

สำหรับบาร์เราต้องการ:

• วอลนัท - 50 กรัม
• ถั่วพิสตาชิโอ - 50 กรัม
• อัลมอนด์ - 100 กรัม
• เมล็ดทานตะวัน - 50 กรัม
• ข้าวโอ๊ตบด - 160 กรัม
• วันที่ (หลุม) - 150 กรัม
• น้ำส้ม - 120 มล. (≈2 ชิ้น)
• ความเอร็ดอร่อยของส้ม 1 ลูก
• อบเชยป่น - 1 ช้อนชา
• กานพลูพื้น - ¼ช้อนชา
• งาดำ - 2 ช้อนชา
• ช็อคโกแลตหยดหรือดาร์กช็อกโกแลต - 50 กรัม
• เนยถั่ว - 2 ช้อนโต๊ะ ล. l

วิธีทำอาหาร:

1. ก่อนอื่น ตากถั่วและเมล็ดพืชในเตาอบให้แห้ง หากถั่วของเราสดและกรอบ และเมล็ดถูกทอด เราก็ปล่อยทิ้งไว้ตามเดิม หากถั่วชื้น ให้เช็ดให้แห้งในเตาอบที่อุ่นที่อุณหภูมิ 160 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 8 นาทีแล้วปล่อยให้เย็น
2. บดข้าวโอ๊ตบดในเครื่องปั่นให้เป็นแป้ง
3. นอกจากนี้เรายังสับถั่วที่เย็นลงในเครื่องปั่นเป็นชิ้นใหญ่ แต่ไม่ใช่ทั้งหมดในคราวเดียว เราสับวอลนัทแยกจากกัน ตามด้วยถั่วพิสตาชิโอ และอัลมอนด์เพื่อให้ได้ชิ้นที่มีขนาดเท่ากัน
4. จากนั้นผ่าครึ่งอินทผลัมแล้วบดในเครื่องปั่นจนได้แป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน
5. เราเปลี่ยนวันที่สับเป็นชามลึกเติมน้ำส้มและนวดให้ละเอียดด้วยส้อมผสม วางวันที่ด้วยน้ำผลไม้จนเนียน
6. เพิ่มถั่วและเมล็ดพืชสับที่นี่ แล้วผสมให้เข้ากันอีกครั้งด้วยส้อม
7. เพิ่มความเอร็ดอร่อยของส้ม อบเชย กานพลู และเมล็ดงาดำ ผสมอีกครั้ง
8. เทข้าวโอ๊ตช็อกโกแลตหยด เนยถั่วและผสมด้วยส้อม จากนั้นนวดแป้งด้วยมือของคุณอย่างระมัดระวังจนกว่าจะได้มวลพลาสติกที่เป็นเนื้อเดียวกัน
9. เราครอบคลุมรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัสขนาด 20X20 ซม. ด้วยกระดาษ parchment และวางส่วนผสมสำหรับแท่งแล้วกระจายไปทั่วแบบฟอร์ม
10. เราคลุมด้วยกระดาษ parchment อีกแผ่นอย่างใกล้ชิดและจัดตำแหน่งมวลอย่างระมัดระวังโดยใช้มือกดด้วยมือ
11. เราลบ ผสมเสร็จแช่เย็นหลายชั่วโมงหรือข้ามคืน แล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆแล้วห่อ กระดาษ parchment. เราเก็บแท่งสำเร็จรูปไว้ในตู้เย็น

วันเสาร์. แพนเค้กข้าวโอ๊ตกับกล้วย

นี่เป็นสูตรแพนเค้กที่เร็วและดีต่อสุขภาพที่สุดที่ฉันเคยเจอมา

ใส่สดหรือ เบอร์รี่อบแห้ง(ลูกเกด แครนเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่) และเพลิดเพลินกับทุกคำที่กัด จะทำให้แพนเค้กสดใส รสสดและความหวานเป็นพิเศษ

สำหรับแพนเค้กเราต้องการ:

• ไข่ - 3 ชิ้น
• ข้าวโอ๊ตบด - 125 กรัม
• กล้วย - 1 ชิ้น
• ผงฟู - 2 ช้อนชา
• อบเชย - เพื่อลิ้มรส
• ผลเบอร์รี่สดหรือแห้ง - ไม่จำเป็น

วิธีทำอาหาร:

1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมด (ยกเว้นผลเบอร์รี่) ลงในเครื่องปั่นและปั่นจนเนียน
2. ตั้งกระทะให้ร้อนด้วย เคลือบสารกันติดบนไฟร้อนปานกลางและทาแป้งหนึ่งช้อนโต๊ะบนกระทะร้อน ถ้าไม่เช่นนั้นคุณสามารถทาน้ำมันพืชได้เล็กน้อย
3. ใช้หลังช้อนทำแพนเค้กกลมแล้วใส่ผลเบอร์รี่สองสามอันบนแพนเค้กแต่ละอัน
4. ทอดประมาณ 3-4 นาทีจนด้านล่างเป็นสีน้ำตาล พลิกกลับด้านแล้วทอดอีก 2-3 นาที
5. เสิร์ฟแพนเค้กกล้วยหอมข้าวโอ๊ตกับ ผลไม้สดหรือเบอร์รี่ น้ำผึ้ง หรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ล

วันอาทิตย์. หม้อตุ๋นฟักทองกับคอทเทจชีส

ฟักทองเป็นผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมในฤดูใบไม้ร่วงฤดูหนาว โดดเด่นด้วยสารที่มีประโยชน์มากมาย ฟักทองดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ง่ายมากและมี สรรพคุณทางยา. ฟักทองเป็นผู้ช่วยที่ขาดไม่ได้ในการต่อสู้กับโรคหัวใจและหลอดเลือด การแก่ก่อนวัย ต้อกระจก และโรคตาอื่นๆ นอกจากนี้ วิตามิน A และ C ที่มีอยู่ในเนื้อฟักทองและเมล็ดพืชจะช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและต่อสู้กับเซลล์มะเร็งได้อย่างมีนัยสำคัญ

นอกจากนี้ ฟักทองยังอุดมไปด้วยแมกนีเซียม โพแทสเซียม สังกะสี เส้นใยอาหารที่ปรับปรุงการย่อยอาหาร และด้วยเหตุนี้ฟักทองจึงเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีต่ำมาก

สำหรับหม้อปรุงอาหารเราต้องการ:

• ฟักทอง - 400 กรัม
• นม - 100 กรัม
• คอทเทจชีส - 200 กรัม
• ครีม - 100 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น
• ความเอร็ดอร่อยของส้ม 1 ลูก
• เกลือหนึ่งหยิบมือ
• อบเชยป่น ½ ช้อนชา
• เหน็บแนม ลูกจันทน์เทศ(ไม่จำเป็น)
• หยิก ขิงบด(ไม่จำเป็น)
• เนย - สำหรับทาแม่พิมพ์

วิธีทำอาหาร:

1. เราทำความสะอาดฟักทองจากเปลือกและเมล็ดแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ประมาณ 1 ซม.
2. ต้มนมในกระทะ ใส่ฟักทองและนึ่งบนไฟอ่อนจนนิ่ม (20 นาที)
3. เราอุ่นเตาอบไว้ที่200º จาระบีจานอบขนาดเล็กด้วยเนย
4. เมื่อฟักทองนิ่มลง ให้สะเด็ดน้ำออกและบดฟักทองด้วยเครื่องปั่นหรือบดกับเจ้าชู้มันฝรั่ง
5. แยกจากกันคลุกคอทเทจชีสด้วยส้อมหรือเครื่องปั่นแบบจุ่มเดียวกันแล้วผสมกับครีมเปรี้ยว
6. ใส่นมเปรี้ยว ฝักทองปั่นผสมกับไข่ที่ตีเบา ๆ ผิวขูด เกลือและเครื่องเทศ ผสมให้เข้ากัน
7. เราเปลี่ยนมวลเต้าหู้ฟักทองให้อยู่ในรูปแบบที่เตรียมไว้แล้วอบในเตาอบอุ่นเป็นเวลา 20 นาที
8. ก่อนเสิร์ฟ หม้อฟักทองควรแช่เย็น และเนื่องจากหม้อปรุงอาหารเกือบจะไม่ได้ทำให้หวาน เราจึงเสิร์ฟกับน้ำผึ้ง ซอสเบอร์รี่ แยม ถั่ว ฯลฯ

ฉันหวังว่าฉันจะช่วยให้คุณกระจายตารางตอนเช้าของคุณเล็กน้อย ทำให้มีประโยชน์มากขึ้นอีกเล็กน้อย

เพื่อความอร่อยและ สูตรอาหารเพื่อสุขภาพเยี่ยมชมบล็อกของฉัน Sweet Chronicles แล้วพบกันอีก.

Olga Afinskaya

ฉันขอบคุณ Olya สำหรับ สูตรเด็ดอาหารเช้าเพื่อสุขภาพและอร่อยสำหรับทุกวันและภาพถ่ายที่น่ารับประทาน ก่อนเรา เมนูหลากหลาย. ยังคงเป็นเพียงการนำทุกอย่างไปปฏิบัติ!

ปรุงเพื่อตัวคุณเองและคนที่คุณรักด้วยความอบอุ่นและจิตวิญญาณ จำไว้ว่าไม่ควรข้ามอาหารเช้า ปล่อยให้มันเป็นไปในเวลาต่อมา แต่มันจะเป็น! ถึงผู้อ่านที่รัก ฉันอยากจะถามคุณว่า: “คุณกินอะไรเป็นอาหารเช้า?”

และสำหรับองค์ประกอบเสียงอารมณ์ Richard Clayderman A Comme Amour .

ดูสิ่งนี้ด้วย

และเป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าอาหารเช้าเป็นมื้อหลักของวัน ทุกคนที่อยู่รอบๆ บอกว่าอาหารเช้าควรเป็นอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพ เข้มข้น และน่าพึงพอใจที่สุด แต่ด้วยเหตุผลบางอย่าง มี "แต่" ที่แตกต่างกันมากมายสำหรับความจริงง่ายๆ เช่นนั้น “ตอนเช้าฉันไม่อยากอาหาร”, “ฉันไปทำงานสาย - ฉันไม่มีเวลา”, “ฉันกินข้าวต้มไม่ไหว แต่คุณคิดอย่างอื่นเป็นอาหารเช้าไม่ได้” ...

คุณรู้จักตัวเองอย่างน้อยหนึ่งคำตอบหรือไม่? ถ้าใช่ บทความนี้เหมาะสำหรับคุณ เธอจะบอกคุณเกี่ยวกับความสำคัญของอาหารเช้าและแบ่งปัน 6 สูตรอาหารเช้าที่จะช่วยให้คุณสร้างนิสัยและสนุกกับมัน

ประโยชน์ของอาหารเช้า

สำหรับผู้เริ่มต้น อาหารเช้าเป็นมื้อหลักของวันอย่างแท้จริง มันเริ่มต้นของคุณ เติมพลังให้ร่างกายและจิตใจของคุณจนถึงเย็น นี่คือนาฬิกาปลุกชนิดหนึ่งสำหรับร่างกายของคุณ คุณปลุกตัวเอง - ช่วยปลุกร่างกายของคุณ อย่าลืมเกี่ยวกับ

เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าผู้ที่ไม่ชอบทานอาหารมื้อนี้มีแนวโน้มที่จะอิ่ม รู้สึกไม่มั่นคง และความอ่อนแอในระหว่างวัน

อาหารเช้าเป็นปัจจัยที่สำคัญที่สุดสำหรับการเริ่มต้นวันใหม่ที่สมบูรณ์แบบและสดชื่น เป็นมื้อเช้าที่ให้ความสดชื่นและความสุขตลอดทั้งวัน เพื่อให้วันของคุณมีประสิทธิผล อย่าลืมทานอาหารเช้ามื้อใหญ่ก่อนทำสำเร็จในตอนกลางวัน

นักวิทยาศาสตร์บอกว่าตอนเช้าร่างกายต้องได้รับ เพียงพอพลังงานสำหรับการทำงานที่มีประสิทธิผล ในการทำเช่นนี้ เธอแนะนำให้รับประทานอาหารเช้าที่มีคาร์โบไฮเดรตครบถ้วน ไม่ต้องกลัวว่าจะไม่ส่งผลต่อน้ำหนักตัวแต่อย่างใดเพราะ แคลอรี่เสริมบริโภคในช่วงครึ่งแรกของวัน

อย่าลืมว่าทุกคนต้องรู้สึกพร้อมสำหรับกระบวนการทำงาน มื้อแรกจะทำให้ขั้นตอนการทำงานได้ผลมากที่สุด

ให้ความสนใจกับปริมาณน้ำตาลในอาหารที่คุณกินด้วย กาแฟหรือชาใส่น้ำตาลเป็นอาหารเช้าจะช่วยให้คนตื่นจากการนอนหลับ แต่ในขณะเดียวกัน พวกเขาก็จะเป็นปัจจัยที่จะพาเขาออกไป อารมณ์ดีหลังจาก 40 นาที ฤทธิ์ของน้ำตาลในเลือดจะสิ้นสุดลง ดังนั้นจึงเป็นการดีที่จะทานคู่กับของหวานที่มีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนซึ่งจะถูกดูดซึมภายในสองหรือสามชั่วโมง ซึ่งจะส่งผลอย่างมากต่อประสิทธิภาพการทำงานของคุณ

มาพูดถึง "ก้น" ยอดนิยมที่คนคิดไม่ถึงว่าจะทานอาหารเช้ากัน

ขอโทษที่ไม่กินข้าวเช้า

ข้อแก้ตัวข้อแรก - ไม่อยากกินข้าวตอนเช้า
คุณเพียงแค่ต้องเอาชนะตัวเองเป็นครั้งแรก ไม่มีความอยากอาหาร - ไม่ต้องกังวลนี่เป็นเพียงครั้งแรกเท่านั้น คนๆ หนึ่งจะชินกับสิ่งดีๆ อย่างรวดเร็ว ดังนั้นคุณต้องอดทนเป็นเวลา 1 สัปดาห์ในการ "ผลัก" อาหารเข้าสู่ตัวเองในตอนเช้า ร่างกายของคุณฉลาดมาก ดังนั้นทันทีที่ตื่นขึ้น ร่างกายจะเริ่มขอให้คุณป้อนอาหารอย่างไม่อดทน ยิ่งถ้าดันอร่อยและ อาหารสุขภาพแล้วคุณจะชอบ

รายการถัดไปในรายการคือครั้งเดียว
การไม่มีเวลาเป็นเพียงข้ออ้างสำหรับความเกียจคร้านของคุณ หากต้องการมีเวลาทานอาหารเช้า คุณเพียงแค่ต้องตื่นให้เร็วกว่าปกติ 30 นาที แทนที่จะตรวจสอบหน้าของคุณใน เครือข่ายสังคมเพลิดเพลิน อาหารอร่อยเพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพ - มากไหม?

ฉันไม่รู้ว่าจะทำอาหารอะไร
สำหรับตัวเลือกอาหารนั้น ที่นี่ผู้คนไปจากที่หนึ่งไปอีกที่หนึ่ง ไม่ว่าพวกเขาจะกินครัวซองต์ด้วยนมข้น หรือไม่ก็สำลักข้าวโอ๊ตไม่หวานในน้ำ ไม่มีตัวเลือกใดที่เหมาะสม มัฟฟินและขนมหวานหลากหลายชนิดนั้นน่าพึงพอใจและอร่อยจริง ๆ แต่เห็นได้ชัดว่าไม่ผ่านรายการ "มีประโยชน์" รวมอยู่ในนั้น คาร์โบไฮเดรตอย่างรวดเร็ว, ไขมันทรานส์ และ สารเคมีเจือปนพวกมันไม่เพียงแต่จะทำให้หิวโหยในหนึ่งชั่วโมงเท่านั้น แต่พวกมันจะทำดาเมจด้วย

ข้าวต้มมีประโยชน์ แต่ฉันไม่ชอบมัน
เกี่ยวกับคู่รัก รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ... โอ้ตำนานนี้ "โจ๊กเฉพาะสำหรับมื้อเช้า" สุขภาพดีและมีคุณค่าทางโภชนาการจริงๆ แต่ไม่จำเป็นต้องบังคับตัวเอง อาหารรสจืด. อาหารเช้าควรให้ความสดชื่นและกระปรี้กระเปร่าและไม่ก่อให้เกิดอารมณ์ด้านลบ และอาหารเช้าควรไม่เพียง แต่ดีต่อสุขภาพ แต่ยังอร่อยอีกด้วย

เรามาลองหาจุดกึ่งกลางกันดูไหม?

บทความนี้เสนอสูตรอาหารให้คุณเลือกสำหรับอาหารเช้าที่ไม่ธรรมดา อร่อย น่าพึงพอใจ มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพ พวกเขายังเหมาะสำหรับผู้ที่ปฏิบัติตามอาหารหรือ อาหารทุกมื้อที่จัดให้จะขึ้นอยู่กับ ปริมาณแคลอรี่เฉลี่ยอาหารสำหรับผู้หญิง - 1600-2000 กิโลแคลอรีต่อวัน

นอกจากนี้ รายการสูตรอาหารยังเหมาะสำหรับผู้ที่มักจะ "ไม่ทำอะไรเลย" ด้วย อาหารเช้าทุกมื้อนั้นเตรียมง่าย ไม่ต้องใช้เวลามากและมีทักษะในการทำอาหารพิเศษ

6 สูตรอาหารเช้าเพื่อสุขภาพ

ลำดับที่ 1 ข้าวโอ๊ตแอปเปิ้ลชุบแป้งทอด

BJU ของอาหารสำเร็จรูป: 552 kcal, B - 17.2, F - 11.5, U - 93.5
BJU ต่อ 100 g: 152 kcal, B - 4.8, F - 3.1, U - 26

วัตถุดิบ:
เกล็ดข้าวโอ๊ต "Hercules" 80 g
แอปเปิ้ล 1 ชิ้น (200 กรัม)
ไข่ไก่ 1 ชิ้น
น้ำผึ้ง 30 กรัม

วิธีทำอาหาร:
เปลี่ยนข้าวโอ๊ตเป็นแป้งโดยใช้เครื่องปั่น ปอกแอปเปิ้ลแล้วถูบนเครื่องขูดหยาบ ผสมส่วนผสมเหล่านี้เพิ่มไข่ ผสมทุกอย่างให้ละเอียด วางมวลที่เกิดขึ้นบนกระทะที่ไม่ติดในรูปของแพนเค้ก

ย่างด้วยไฟปานกลาง ฝาปิดข้างละประมาณ 3 นาที ราดน้ำผึ้งลงไปก่อนเสิร์ฟ มิฉะนั้น มันจะไม่หวาน คุณสามารถเติมน้ำผึ้งลงในแป้งได้ทันที แต่เมื่อถูกความร้อน ผลิตภัณฑ์นี้สูญเสีย คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์, สิ่งนี้ต้องจำไว้

ฟริตเตอร์อร่อยมาก และกลิ่นหอมของแอปเปิ้ลและน้ำผึ้งจะเติมเต็มห้องครัวของคุณและกระตุ้นความอยากอาหารของคุณ นี่เป็นตัวเลือกแรกสำหรับอาหารเช้า แล้วน่าสนใจกว่า

ลำดับที่ 2 บัควีทกับคอทเทจชีส

การคำนวณโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต:
BJU ของอาหารสำเร็จรูป: 487 kcal, B - 20.8, F - 5, U - 90.4
BJU ต่อ 100 g: 201 kcal, B - 9, F - 2.3, U - 38.5

วัตถุดิบ:
บัควีท 80 กรัม
คอทเทจชีส 5% 50 กรัม
แอปริคอตแห้ง 20 กรัม
ลูกเกด 25 กรัม
กล้วย 60 กรัม

วิธีทำอาหาร:
ต้มบัควีทโดยไม่ต้องเติมเกลือ เป็นที่พึงปรารถนาที่จะต้มอย่างถูกต้องให้อ่อนกว่าร่วน อ่านเกี่ยวกับในบทความ

ใส่คอทเทจชีส 50 กรัมลงในบัควีทที่ทำเสร็จแล้ว ใส่ในไมโครเวฟประมาณ 2 นาทีเพื่อทำให้คอทเทจชีสนิ่ม สับแอปริคอตแห้งกล้วยอย่างประณีตแล้วใส่ลงใน "โจ๊ก" ที่เกิดขึ้นพร้อมกับลูกเกด ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เท่านี้จานก็พร้อม!

คุณยังสามารถจินตนาการและเพิ่มผลไม้ที่คุณชอบได้อีกด้วย ตัวเลือกอาหารเช้าเพื่อสุขภาพนี้จะเติมพลังให้คุณตลอดทั้งวันอย่างแน่นอน

ลำดับที่ 3 บิสกิตข้าวโอ๊ต

การคำนวณโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต:
BJU ของอาหารสำเร็จรูป: 488 kcal, B - 20.8, F - 7.7, U - 85.7
บีจูต่อ 100 กรัม: 192 กิโลแคลอรี, B - 8.5, F - 3, U - 32.5

วัตถุดิบ:
เกล็ดข้าวโอ๊ต "Hercules" 80 g
คอตเทจชีส 5% (นิ่ม) 50 กรัม
กล้วย 1 ชิ้น (120 กรัม)
ลูกเกด 15 กรัม

วิธีทำอาหาร:
บดเฮอร์คิวลีสให้เป็นแป้งด้วยเครื่องปั่น บดกล้วยในน้ำซุปข้นด้วยส้อมหรือเครื่องปั่นเดียวกัน บดชีสกระท่อมด้วย ผสมส่วนผสมทั้งหมดใส่ลูกเกด ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที หากไม่มีเวลาให้แช่ตู้เย็น 7 นาที (เช่นขณะแปรงฟัน)

จากนั้นวางมวลที่เกิดบน แม่พิมพ์ซิลิโคนในรูปแบบของคุกกี้ คุณสามารถลองใช้กระดาษรองอบกับกระดาษรองอบ คุณสามารถโรยงานศิลปะของคุณด้านบน ศิลปะการปรุงอาหารงา, งาดำ, เกล็ดมะพร้าวหรือ วอลนัท. และตอนนี้ส่งจานเป็นเวลา 12-15 นาทีในเตาอบที่อุ่นถึง 180 °

กลิ่นหอมจะโดดเด่นเป็นพิเศษ ไม่ต้องซื้อจากร้าน คุ้กกี้ข้าวโอ้ตเทียบนี้ไม่ได้! ด้านนอกสีแดง ด้านในนุ่ม การเริ่มต้นวันใหม่ที่สมบูรณ์แบบ

ลำดับที่ 4 แซนวิชมูสลี่และโปรตีน

การคำนวณโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต:
BJU ของอาหารสำเร็จรูป: 486 kcal, B - 25.4, F - 12, U - 72.3
BJU ต่อ 100 กรัม (แซนวิช): 166 kcal, B - 11.6, F - 7.1, U - 12.9

วัตถุดิบ:
ขนมปังโบโรดิโน่ 1 แผ่น
ไข่ไก่ 1 ชิ้น
ชีส 27% 20 กรัม
มะเขือเทศ
หอมหัวใหญ่
มูสลี่ 80 กรัม
kefir 1% 120 มล

วิธีทำอาหาร:
แน่นอนว่าคุณต้องทำอาหารแค่แซนวิชเท่านั้น เพียงหนึ่งในนั้นไม่เพียงพอสำหรับอาหารเช้าเต็มรูปแบบดังนั้นเพื่อให้มื้ออาหารสมบูรณ์อย่างแท้จริงฉันแนะนำให้คุณเทมูสลี่ 80 กรัม (ไม่มีน้ำตาลช็อคโกแลตและน้ำผึ้ง) ลงในถ้วยนอกจากแซนวิช เท kefir 120 กรัม

มาเริ่มทำแซนวิชกันเลยค่ะ ตัดขนมปัง Borodino ออก (มีประโยชน์มากที่สุดและยังมีขนมปังอีกด้วย รูปร่างดี) และตัดตรงกลางออก ดังนั้นควรมีกรอบประเภทหนึ่งอยู่ วางบนกระทะที่ไม่ติดกระทะ แล้วตอกไข่ลงไปตรงกลาง เกลือเล็กน้อย

หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น หัวหอมใหญ่ วางบนไข่ ปิดฝาแล้วทอดด้วยไฟอ่อน ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียดแล้วโรยบนแซนวิช ถือในกระทะอีกสองสามนาทีหลังจากนั้นก็สามารถเสิร์ฟจานบนโต๊ะได้

อาหารเช้าดังกล่าวมีรสชาติอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและยังเหมาะอย่างยิ่งในแง่ของอัตราส่วนของโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต

ลำดับที่ 5 กล้วยชุบแป้งทอด

การคำนวณโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต:
BJU ของอาหารสำเร็จรูป: 394.3 kcal, B - 18, F - 8.2, U - 60.4
บีจูต่อ 100 กรัม: 106.5 กิโลแคลอรี B - 4.9, F - 2.2, U - 16.3

วัตถุดิบ:
กล้วย 1 ชิ้น (120 กรัม)
kefir 1% 150 มล
แป้งโฮลเกรน 50 กรัม
ไข่ไก่ 1 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:
บดกล้วยโดยใช้เครื่องปั่นหรือส้อมธรรมดา เพิ่ม kefir, ไข่, แป้งลงไป ผสมให้ละเอียด วางฟริตเตอร์ลงบนกระทะที่ไม่ติดกระทะ ทอดแต่ละด้านประมาณ 2-3 นาทีด้วยไฟอ่อน

อาหารเช้าธรรมดาๆ ธรรมดาๆ แบบนี้ เป็นที่เก็บของทุกอย่างที่ประกอบเป็น อาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบ- คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน โปรตีน จำนวนมาก ไขมันดีและที่สำคัญ รสชาติโดนใจ!

ยังน้ำลายไหล? คุณต้องการทำอาหารนี้หรือไม่?

ลำดับที่ 6 ข้าวโอ๊ตขี้เกียจ

การคำนวณโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต:
BJU ของอาหารสำเร็จรูป: 407 kcal, B - 14.3, F - 6.5, U - 74.2
BJU ต่อ 100 g: 160 kcal, B - 5.6, F - 2.5, U - 30

วัตถุดิบ:
เกล็ดข้าวโอ๊ต Hercules 70 g
กล้วย 1 ชิ้น (120 กรัม)
ผงโกโก้ 5 กรัม
โยเกิร์ตขาวธรรมชาติ 60 กรัม

วิธีทำอาหาร:
สูตรนี้สมชื่อ - เหมาะสำหรับคนขี้เกียจจริงๆ ในตอนเย็นเทเฮอร์คิวลี 70 กรัมลงในชาม ตามแบบเก่าเพิ่มกล้วยบด โรยผงโกโก้ธรรมชาติที่ปราศจากน้ำตาลสักสองสามช้อนโต๊ะ ใส่ไวท์โยเกิร์ต 60 กรัมลงไป ผสมทุกอย่างให้เข้ากันและแช่เย็นค้างคืน

ในตอนเช้าคุณไม่จำเป็นต้องทำอะไรเลย แค่หยิบจานจากตู้เย็นแล้วทานได้เลย จริงๆแล้ว, ข้าวโอ๊ตขี้เกียจคือการบินแห่งจินตนาการของคุณ พื้นฐานเป็นเพียงข้าวโอ๊ตและความจริงที่ว่าโจ๊กถูกทิ้งไว้ค้างคืนและเสิร์ฟเย็น และสิ่งที่คุณเพิ่มลงไป - เฉพาะความชอบของคุณเท่านั้น

บทสรุป

ฉันหวังว่าบทความนี้จะช่วยให้คุณเข้าใจสิ่งที่อร่อยและ อาหารเช้าเพื่อสุขภาพได้ง่ายและรวดเร็วในการเตรียมตัว! พรุ่งนี้เช้าลองทำอาหารตามสูตรเหล่านี้ด้วยตัวเอง มีสุขภาพดีและความกระหายที่ดี!

วิดีโอสั้นๆ ที่มีตัวเลือกอาหารเช้าเพื่อสุขภาพอีกสองสามรายการ:

คุณกินอะไรเป็นอาหารเช้า ฉันยินดีที่จะพูดคุยเกี่ยวกับสูตรอาหารของคุณในความคิดเห็น

อาหารเช้าเป็นสิ่งจำเป็นและเป็นส่วนที่สำคัญที่สุดของอาหารของบุคคล รับเช้าอาหารช่วยให้เราแข็งแรงขึ้นก่อนวันทำงานและมีสมาธิ แพทย์สรุปว่าคนที่กินอาหารเช้ามีโอกาสน้อยที่จะทุกข์ทรมานจากความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร, โรคหลอดเลือดหัวใจ, โรคเบาหวานและโรคอ้วน เรามีอาหารเช้าที่เรียบง่ายและดีต่อสุขภาพ 7 มื้อสำหรับทุกวัน โดยเลือกสูตรอาหารที่เรานำมาพิจารณา วันที่รวดเร็ว. ในการเตรียมตัวรับศีลมหาสนิท คริสเตียนถือศีลอดไม่เพียงแต่ในวันพุธและวันศุกร์ ดังนั้นในวันเหล่านี้คุณสามารถเลือกได้ ตัวเลือกแบบลีนอาหารเช้า

วันจันทร์

• ชีสเค้กจาก คอทเทจชีสไขมันต่ำด้วยครีมเปรี้ยว
• ผลไม้ (กล้วย แอปเปิ้ล ลูกแพร์)
• ชาขิง

แพนเค้กชีสกระท่อมไขมันต่ำ

ความลับหลักของชีสเค้กเหล่านี้คือการอบในเตาอบ วิธีการทำอาหารนี้ทำให้ชีสเค้กเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ

วัตถุดิบ:

• ชีสกระท่อมไขมันต่ำ - 500 กรัม
• ครีม - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• ไข่ - 2 ชิ้น
• แป้งสาลี - 4 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำตาล -2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• เกลือบนปลายมีด
• น้ำตาลวานิลลา 1 หยิก

วิธีทำอาหาร:

1. เพิ่มครีม, น้ำตาล, น้ำตาลวานิลลา, เกลือลงในชีสกระท่อมแล้วบดด้วยส้อม
2. เพิ่มแป้งและไข่ลงในส่วนผสมของเต้าหู้ผสม แป้งเต้าหู้ควรเป็นของเหลว
3. แล้วด้วยมือหรือ ช้อนใหญ่ปั้นลูกบอลจากแป้งเต้าหู้แล้วม้วนเป็นแป้ง (ถ้าคุณทำชีสเค้กด้วยช้อนก็จะต้องจุ่มแป้งเพื่อไม่ให้แป้งติดช้อน)
4. หล่อลื่นจานอบด้วยน้ำมันพืชแล้วใส่ชีสเค้กลงไป
5. จำเป็นต้องอบชีสเค้กในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลาประมาณ 10-15 นาที จากนั้นพลิกกลับด้านแล้วอบต่ออีก 5 นาที
6. ชีสเค้กพร้อมเสิร์ฟพร้อมน้ำผึ้ง แยม และครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ

ชาขิง

ขิงเป็นผลิตภัณฑ์ที่ขาดไม่ได้สำหรับการป้องกัน โรคหวัดเนื่องจากมีแร่ธาตุ วิตามิน และกรดอะมิโนมากมาย นอกจากนี้ ขิงยังดีต่อลำไส้และตับ ขับสารพิษออกจากร่างกาย และกระตุ้นสมอง

สูตรอาหาร ชาเพื่อสุขภาพกับขิง

1. ต้มน้ำแล้วใส่ขิงขูดเพิ่มน้ำผึ้งและมะนาวเพื่อลิ้มรส
2. ควรผสมเครื่องดื่มสำเร็จรูปประมาณ 15-20 นาที

วันอังคาร

• มูสลี่โยเกิร์ตและน้ำผลไม้
• โกโก้นม

มูสลี่โยเกิร์ตและน้ำผลไม้

วัตถุดิบ:

• น้ำส้ม-100g
• โยเกิร์ตไม่มีสารเติมแต่งหรือโฮมเมด - 250g
• มูสลี่-100 กรัม
• ผลไม้และถั่วใดๆ

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดผลไม้เป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. ผสมโยเกิร์ตกับผลไม้สับ น้ำส้มและถั่ว
3. เพิ่มส่วนผสมผลไม้และโยเกิร์ตลงในมูสลี่

คุณสามารถเตรียมอาหารเช้าที่คล้ายกันล่วงหน้าในตอนเย็น โดยใช้ข้าวโอ๊ตแทนมูสลี่สำเร็จรูปเท่านั้น

วันพุธ - วันถือศีลอด

• โจ๊กข้าวฟ่างกับฟักทอง
• สลัดผลไม้
• ชา

ฟักทองถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ดีมาก และแนะนำให้เป็นอาหารเสริม
เนื่องจากฟักทองมีวิตามิน จึงเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มาก
ซีเรียลเกือบทั้งหมดสำหรับทำซีเรียลเข้ากันได้กับฟักทอง

โจ๊กข้าวฟ่างกับฟักทองเป็นอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตและไฟเบอร์ ดังนั้นจึงมีประโยชน์มากที่จะกินมันในตอนต้นของวัน

โจ๊กข้าวฟ่างกับฟักทอง

วัตถุดิบ:

• ฟักทอง - 250 กรัม (ฟักทองสับประมาณหนึ่งแก้ว)
• ข้าวฟ่าง - 1 ถ้วย
• น้ำ - 1 แก้ว
• น้ำตาลและเกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ฟักทองทำความสะอาดจากเมล็ดและเปลือก เนื่องจากฟักทองมักจะมีขนาดใหญ่ จึงสะดวกมากที่จะหั่นเป็นชิ้นๆ และแช่แข็งบางส่วนสำหรับจานต่อไป
2. ใส่เนื้อฟักทองที่เตรียมไว้ลงในหม้อและเคี่ยวประมาณ 10 นาที
3. จัดเรียงข้าวฟ่างแล้วล้างออกด้วยน้ำ จากนั้นใส่ฟักทองลงไปในหม้อ
4. ปรุงโจ๊กจนสุก

สลัดผลไม้

สำหรับทำอาหาร สลัดผลไม้สามารถใช้ผลไม้ได้เกือบทุกชนิด เป็นเครื่องปรุงรสใด ๆ เป็นสิ่งที่ดีมาก น้ำผลไม้ผสมกับมะนาวและน้ำผึ้ง หรือจะใส่ถั่วต่างๆ เมล็ดทานตะวันและแฟลกซ์ลงในสลัดก็ได้

วันพฤหัสบดี

• คอทเทจชีสโฮมเมดพร้อมผลไม้
• ชามะนาวน้ำผึ้ง

คอทเทจชีสโฮมเมด

กลายเป็นทำอาหาร คอทเทจชีสง่ายมาก. เงื่อนไขเดียวคือนมไขมันดี

ในการทำคอทเทจชีสคุณจะต้อง:

• นม 1 ลิตร
• คีเฟอร์ 1 ลิตร
• กรดซิตริกเล็กน้อย

วิธีทำอาหาร:

1. อุ่นนมใน กระทะขนาดใหญ่โดยไม่ต้องต้ม
2. สองสามวินาทีก่อนเดือด ใส่ kefir ลงในนมและ กรดมะนาวแล้วยกหม้อออกจากเตา
3. ในกระทะจะเห็นว่านมเปรี้ยวเริ่มแยกออกจากหางนมแล้ว เมื่อส่วนผสมเย็นลงแล้ว ให้กรองผ่านผ้าขาวบางหรือตะแกรง
4. วี คอทเทจชีสสำเร็จรูปเพิ่มน้ำตาลวานิลลาและครีมเปรี้ยว
5. ในเวย์ที่เหลือคุณสามารถปรุงแพนเค้กหรือแพนเค้กได้

แซนวิชกับไข่และมะเขือเทศ

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• หอมหัวใหญ่ ผักกาด หรือผักใบเขียว
• ขนมปัง - 2 ขนมปังปิ้ง
• ไข่ - 2 ชิ้น
• คอทเทจชีสไขมันต่ำหรือมายองเนสโฮมเมด
• น้ำมันพืช
• เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ทาขนมปังด้วยน้ำมันพืชแล้วทอดในเตาอบ เครื่องปิ้งขนมปัง หรือในกระทะแห้ง
2. ตัดมะเขือเทศเป็นวงกลม
3. ล้างและทำให้แห้งสีเขียวสับละเอียด
4. ต้มไข่และเย็น ตัดไข่ที่ปอกเปลือกแล้วเป็นวงกลม
5. จาระบีขนมปังกับคอทเทจชีสหรือมายองเนสโฮมเมดโรยด้วยสมุนไพร
6. ทามะเขือเทศลงบนขนมปังแล้วโรยด้วยไข่
7. เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส

วันศุกร์ - วันถือศีลอด

• ข้าวต้มบนน้ำ
• น้ำกล้วยปั่น

ข้าวต้มบนน้ำ

ข้าวต้ม - มาก อาหารเพื่อสุขภาพ. ปรากฎว่าถ้าคุณต้มในน้ำโจ๊กจะกลายเป็นแคลอรี่ต่ำและประโยชน์ของมันเพิ่มขึ้นอย่างมากเมื่อเทียบกับโจ๊กที่ปรุงด้วยนม

ในการเตรียมโจ๊กเราต้องการ:

• ข้าว 100 กรัม
• แก้วน้ำ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• น้ำผึ้ง - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืชหรือน้ำมันมะกอก
• ผลไม้แห้ง

วิธีทำอาหาร:

1. คัดแยกข้าวขัดเมล็ดกลมและล้างในน้ำหลาย ๆ ครั้ง
2. วี กระทะเคลือบใส่ข้าวล้างแล้วเทน้ำเย็น
3. ปรุงโจ๊กประมาณ 25 นาที ข้าวควรบวมในระหว่างกระบวนการหุงต้ม
4. เพิ่มเกลือ น้ำมัน และน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส ผลไม้แห้ง

น้ำกล้วยปั่น

สมูทตี้คือ ชนิดพิเศษเครื่องดื่มอาหารเช้า สามารถใช้แทนโจ๊กและ เครื่องดื่มโบราณ. นอกจากนี้ สมูทตี้ยังเป็นอาหารเช้าเพื่อสุขภาพและเด็กๆ ก็ชื่นชอบเมนูนี้มาก เครื่องดื่มนี้สามารถเตรียมได้จากผลไม้และผลเบอร์รี่เกือบทุกชนิด

วัตถุดิบ:

• กล้วย-1ชิ้น
• กีวี 1 ชิ้น
• น้ำมะนาวเพื่อลิ้มรส
• ข้าวโอ๊ต - 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดผลไม้เป็นก้อนใหญ่
2. ผสมผลไม้ในเครื่องปั่น
3. เพิ่มข้าวโอ๊ต
4. ตีส่วนผสมทั้งหมดอีกครั้ง
5. เพิ่มน้ำตาลวานิลลาเพื่อลิ้มรสและเหน็บแนมของถั่ว

วันเสาร์

• ออมเล็ตในเตาอบ
• บรอกโคลีสำหรับคู่รัก
• โกโก้นม

ออมเล็ตในเตาอบ

ไข่เจียวในเตาอบจะสุกนานกว่าไข่เจียวปกติในกระทะ ด้วยการอบที่สม่ำเสมอ ไข่เจียวในเตาอบจึงโปร่งและเบา เนื่องจากจานไม่มี สินค้าอันตรายก็ถือได้ว่าเป็นอาหาร

ความลับหลักของการอบไข่เจียวไม่ใช่การตีไข่กับนม แต่แค่ผสมให้เข้ากัน

ในรัสเซีย ไข่เจียวปรุงด้วยเหล็กหล่อหรือ หม้อดินในเตาอบ

สำหรับการอบไข่เจียว เซรามิกหรือดินเหนียวแบบทนความร้อนที่มีด้านสูงก็เหมาะ เพื่อให้ไข่เจียวฟู ควรใช้รูปทรงเล็กที่มีด้านสูง เพราะไข่เจียวที่ทำเสร็จแล้วจะไม่ตกต่ำกว่าระดับของส่วนผสม ไข่ดิบกับนม.

คุณสามารถอบไข่เจียวที่อุณหภูมิ 180 ถึง 250 องศา เพื่อไม่ให้ไข่เจียวหลุด ขึ้นรูปด้วย อาหารพร้อมทานทิ้งไว้ในเตาอบที่ปิดไว้เป็นเวลา 15 นาที

มาเริ่มกันเลยดีกว่า

สำหรับทำอาหาร ไข่เจียวเพื่อสุขภาพคุณจะต้องการ:

• ไข่ - 6 ชิ้น;
• นม - 250 มล
• เนย;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ตอกไข่ใส่ชามแก้ว ใส่นมและเกลือ
2. กวนมวลที่เกิดขึ้นให้ละเอียดด้วยปัดหรือส้อม ส่วนผสมควรเป็นเนื้อเดียวกันและหนา
3. เทส่วนผสมลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้ ทาน้ำมันด้วยเนย แบบฟอร์มจะต้องกรอกในสามในสี่
4. วางกระทะไข่เจียวในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 20-40 นาที
5. ตรวจสอบความพร้อมของไข่เจียวดังนี้: หากมีความหนาแน่นและเป็นสีน้ำตาลคุณสามารถปิดเตาอบได้

บรอกโคลีสำหรับคู่รัก

เราได้เขียนถึงประโยชน์ของบร็อคโคลี่แล้ว . จำได้ว่าบรอกโคลีมีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย เมื่อนึ่งบร็อคโคลี่จะเก็บทั้งหมดนี้ วัสดุที่มีประโยชน์. หากคุณไม่มีหม้อต้มสองชั้น กระชอนธรรมดาที่วางอยู่ในหม้อน้ำเดือดสามารถเปลี่ยนได้

• ชาแครนเบอร์รี่

แพนเค้กข้าวโอ๊ตกับเบอร์รี่และผลไม้

แพนเค้กรัสเซียแบบดั้งเดิมไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้นแต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย แนะนำสูตรต่างๆ แพนเค้กเพื่อสุขภาพจากข้าวโอ๊ต

วัตถุดิบ:

• ไข่ 1 ฟอง
• ครึ่งแก้ว แป้งข้าวโอ๊ต
• เกลือและน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส
• ผลไม้และผลเบอร์รี่ใด ๆ

วิธีทำอาหาร:

1. แบ่งไข่หนึ่งฟองและเพิ่มข้าวโอ๊ตครึ่งแก้ว (ข้าวโอ๊ตบด) ลงไป
2. เพิ่มเกลือและน้ำผึ้งลงในส่วนผสมเพื่อลิ้มรส
3. จากนั้นผสมและค่อยๆเติมน้ำลงในส่วนผสมแล้วนำไปผสมกับครีมเปรี้ยว
4. อบ แพนเค้กข้าวโอ๊ต ตามปกติในกระทะเหล็กหล่อ
5. ในการเตรียมไส้คุณสามารถนำผลไม้หรือผลเบอร์รี่แช่แข็งแล้วตีในเครื่องปั่นด้วยน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง

ชาแครนเบอร์รี่

วัตถุดิบ:

• ส้ม 1 ชิ้น
• มะนาวครึ่งลูก
• น้ำ - 0.5 ลิตร
• แครนเบอร์รี่ - 100 กรัม
• น้ำผึ้ง - 50 กรัม
• อบเชยเพื่อลิ้มรส
• ดอกคาร์เนชั่น -2 ตา

วิธีทำอาหาร:

1. ผสมแครนเบอร์รี่ในเครื่องปั่น
2. หั่นส้มและมะนาวเป็นลูกเต๋าโดยไม่ต้องปอกเปลือก
3. ต้มน้ำ.
4. ใส่แครนเบอร์รี่ ส้มสับ และมะนาวลงในน้ำเดือด ใส่น้ำผึ้ง อบเชย และกานพลูเพื่อลิ้มรส
5. ผสมส่วนผสมและปล่อยให้มันชงเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

อาหารเพื่อสุขภาพเป็นหนึ่งในรากฐานของการรักษาสุขภาพ สามารถตั้งค่ากระบวนการต่างๆ ได้มากมายโดยใช้สารอาหาร ระบบทางเดินอาหาร, ปรับปรุงการทำงานของตับและการทำงานของระบบขับถ่ายตลอดจนรักษารูปร่างให้อยู่ในสภาพที่สมบูรณ์

อาหารเช้าที่รวดเร็วและดีต่อสุขภาพจะช่วยให้ร่างกายของคุณมีระเบียบ สูตรอาหารได้รับการคัดเลือกเป็นรายบุคคล แต่ก่อนที่จะลดน้ำหนักควรปรึกษานักโภชนาการก่อน

ลักษณะเฉพาะ

มื้อเช้าเป็นแหล่งพลังงานพิเศษที่ร่างกายจะทำงานต่อไป ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะทำให้อิ่มที่นี่ อาหารที่เหมาะสม. การชาร์จในตอนเช้าช่วยลดการเดินทางกลางคืนไปที่ตู้เย็นและกินมากเกินไปในขณะท้องว่าง สิ่งนี้ไม่ได้คำนึงถึงปริมาณของอาหาร แต่คำนึงถึงคุณภาพด้วย

เพื่อนร่วมงานหลายคน อาหารโปรตีนและประโยชน์ต่อร่างกายในตอนเช้า แต่อาหารที่มีพลังงานสูงเท่านั้นที่สามารถให้ความแข็งแรงและอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตเป็นส่วนประกอบ

และนี่ก็มีลักษณะเฉพาะเช่นกันเพราะคาร์โบไฮเดรตควรมีความซับซ้อน ได้แก่ ธัญพืชต่างๆ, ขนมปังรำและ ผลไม้แคลอรี่ต่ำ. สูตรอาหารเช้าจะไม่เพียงแต่ช่วยเติมพลังให้ร่างกายเท่านั้นแต่ยังทำให้มีกำลังใจอีกด้วย

อาหารจานหลัก

ข้าวต้มนม

วัตถุดิบ:

• ข้าวขัดเงา - 1 ถ้วย;
• นม - 4 ถ้วย;
• น้ำตาลและเกลือเพื่อลิ้มรส
• เนย - 30 กรัม
• ไข่.

วิธีทำอาหาร:

ข้าวล้างใน น้ำอุ่นหลายครั้งจนน้ำขุ่นหายไป ต้มน้ำสองแก้วในกระทะเทซีเรียลและต้มประมาณ 10 นาที

ผัดข้าวเป็นครั้งคราว เพื่อให้แต่ละเมล็ดไม่ติดผนังและก้น เพิ่มจำนวนเล็กน้อย น้ำมันพืช. จากนั้นซีเรียลที่ปรุงไม่สุกจะถูกโยนลงในกระชอนแล้วล้างให้สะอาดในน้ำร้อนหรือน้ำอุ่น

ล้างกระทะที่หุงข้าวจากน้ำซุปแล้วเทนมลงไป หลังจากให้ความร้อนแล้วจำเป็นต้องเทซีเรียลใส่น้ำตาลเกลือและผสม ข้าวต้มสุกภายใต้ฝาปิดด้วยไฟอ่อนประมาณ 20 นาที ก่อนอาหารเช้าจะปรุงรสด้วยเนย

สูตรอาหารประกอบด้วยซีเรียลทุกชนิด เช่น บัควีท ข้าวฟ่าง ข้าวโอ๊ตหรือข้าวสาลี

ขนมปังปิ้ง

วัตถุดิบ:

• ขนมปังกับรำหรือแฟลกซ์;
• ไข่ - 5 ชิ้น;
• นมหรือมายองเนส
• เนย;
• เกลือ;
• ความเขียวขจี;
• หอมหัวใหญ่.

วิธีทำอาหาร:

ขนมปังถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมส่วนผสมสำหรับการทอดในชาม ตีไข่นมหรือมายองเนส (ซึ่งอยู่ในตู้เย็น) เกลือและผักใบเขียวสับละเอียด ทุกอย่างถูกตีอย่างดีด้วยการตีจนได้มวลอากาศที่เป็นเนื้อเดียวกัน

อุ่นกระทะเล็กน้อย เพื่อไม่ให้ขนมปังไหม้เนยจึงเติมน้ำมันพืช ขนมปังแต่ละแผ่นชุบไข่ทั้งสองด้านแล้ววางในกระทะอุ่น

ระดับการคั่วจะถูกเลือกเป็นรายบุคคล หลังจากปรุง croutons แล้ว หัวหอมจำนวนเล็กน้อยจะถูกทอดในกระทะเดียวกันจนเป็นสีเหลืองทอง ขนมปังปิ้งร้อนราดบนพวกเขา

ขนมปังผัดไข่มีประโยชน์มากกว่าขนมปังปิ้ง เวลาในการปรุงอาหารเช้าขึ้นอยู่กับจำนวนขนมปังปิ้ง พวกเขาสามารถกินกับชาร้อน แต่มีคุณค่าทางโภชนาการโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับนม หากต้องการความเผ็ดก็ให้นำกระเทียมครึ่งกลีบกับหัวหอมแล้วถูลงไป เครื่องขูดละเอียด.

ข้าวโอ๊ตและเนยถั่ว

วัตถุดิบ:

• ซีเรียล 1 แก้ว;
• กล้วย;
• เนยถั่ว;
• เกลือน้ำตาล

วิธีทำอาหาร:

ข้าวโอ๊ตปรุงตามเทคโนโลยีมาตรฐาน ก่อนปรุงอาหารข้าวโอ๊ตจะถูกล้างให้สะอาดจากฝุ่น ขูดกล้วยเล็กน้อยลงในโจ๊กร้อน เนยถั่วอุ่นในอ่างน้ำ ก็เพียงพอที่จะใส่ผลิตภัณฑ์นี้ 2 ช้อนโต๊ะในโจ๊ก

คุณสามารถทำเนยถั่วเองได้

ข้าวโอ๊ตเย็น

วัตถุดิบ:

• ข้าวโอ๊ต - 1 ถ้วย;
• โยเกิร์ตธรรมชาติ - 150 มล.;
• ผลเบอร์รี่ผลไม้

วิธีทำอาหาร:

ในตอนเย็นข้าวโอ๊ตล้างใน น้ำร้อนและใส่ในขวดโหล ราดด้วยโยเกิร์ตผสม ผลเบอร์รี่หรือผลไม้ใด ๆ ถูกบดในเครื่องปั่นเทลงในโถโจ๊ก ส่วนผสมถูกวางไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 6-12 ชั่วโมง ในตอนเช้าสามารถอุ่นจานได้เล็กน้อย

เพื่อเพิ่มรสชาติให้เติมน้ำตาลเล็กน้อยลงในโจ๊ก แอปริคอตแห้ง มะเดื่อ หรือลูกพรุนก็เหมาะสำหรับทำข้าวโอ๊ตเย็นเช่นกัน

ไข่เจียว

วัตถุดิบ:

• ไข่ - 5 ชิ้น;
• ชีสแข็ง - 50 กรัม
• นม;
• เกลือ, เครื่องเทศ;
• น้ำมันพืช;
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

ไข่ถูกตีด้วยเกลือและนมจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน มะเขือเทศปอกเปลือกแล้วถูลงในกระทะเทน้ำมันพืชผัดเบา ๆ

มวลไข่ที่ตีแล้วเทลงในมะเขือเทศและผสมอย่างรวดเร็ว ไข่เจียวปิดฝาไว้สามนาทีแล้วพลิกอีกด้านแล้วปิดไฟ ชีสถูบนเครื่องขูดที่ด้านบนของไข่เจียวแล้วปิดฝาอีกครั้ง

ถ้า ชีสแข็งไม่ สามารถแทนที่ด้วยไส้กรอกรมควันชีสหรือชีสแปรรูป

แพนเค้กอเมริกัน

วัตถุดิบ:

• ไข่ - 2 ชิ้น;
• 200 มล. นม;
• แป้ง 150 กรัม
• โซดา;
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส;
• วานิลลิน

วิธีทำอาหาร:

ส่วนผสมทั้งหมดผสมและตีให้ละเอียดด้วยที่ตี แป้งสำหรับ แพนเค้กอเมริกันค่อนข้างหนาดังนั้นเครื่องผสมจะมาช่วย

แนะนำให้ใช้กระทะที่มีผนังไม่ติดหรือกระทะพิเศษสำหรับแพนเค้ก แพนเค้กสามารถทอดได้โดยไม่ต้องใช้น้ำมันพืชภายใต้ฝาปิด หลังจากเปลี่ยนสีและลักษณะของสิวแล้ว แพนเค้กก็พลิกกลับอีกด้านหนึ่ง ไม่แนะนำให้ปรุงอาหารมากเกินไป

แพนเค้กอเมริกันอร่อยเป็นพิเศษกับน้ำผึ้งและถั่ว ในแบบดั้งเดิม อาหารอเมริกันจานทาแยมส้ม

กะหล่ำปลีอบนุ่ม

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีขาว - 300 กรัม
• ไข่ - 6 ชิ้น;
• ชีสแข็ง
• น้ำมันพืช
• เกลือ, น้ำตาล, สมุนไพร

วิธีทำอาหาร:

สับกะหล่ำปลีอย่างหยาบใส่ในน้ำเดือดแล้วต้มแล้วดึงออกมาในกระชอน ตีไข่ในชามใบใหญ่ด้วยเกลือและสมุนไพร ใส่น้ำตาลหนึ่งช้อนชา

ใส่กะหล่ำปลีต้มที่นั่นแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน จาระบีแผ่นอบอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยเนยเทไข่และกะหล่ำปลีลงไป โรยชีสด้านบน ปริมาณที่เหมาะสม. อบจนไข่สุกในเตาอุ่น

สำหรับการเปลี่ยนแปลงคุณสามารถเพิ่มบวบหรือเห็ดในกะหล่ำปลีหลังจากต้มแล้ว

โจ๊กฟักทอง

วัตถุดิบ:

• นม 3 แก้ว;
• ข้าวฟ่าง 1 แก้ว;
• ฟักทอง 500 กรัม
• น้ำตาลและเกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

ฟักทองหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ข้าวฟ่างล้างล่วงหน้าลวกด้วยน้ำเดือด ฟักทองเทนมและต้มเป็นเวลา 15 นาทีบนไฟร้อนปานกลาง

ข้าวฟ่างที่เตรียมไว้เทลงในนมพร้อมกับฟักทองน้ำตาลและเกลือ เมื่อความร้อนต่ำ ซีเรียลจะถูกทำให้เป็นความหนาแน่น (ประมาณ 20 นาที) หม้อโจ๊กถูกส่งไปยังเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 25 นาที

หลังจากปรุงอาหารแล้วจะวางเนยลงในโจ๊ก และสำหรับการปรุงอาหารขอแนะนำให้ใช้กระทะสแตนเลสที่มีผนังหนา

คอทเทจชีส

วัตถุดิบ:

• คอทเทจชีส 400 กรัมไขมัน 1%;
• 1 ไข่;
• แป้ง, น้ำตาล, วานิลลิน;
• ครีมหรือน้ำผึ้งสำหรับหล่อลื่น

วิธีทำอาหาร:

นวดแป้งจากคอทเทจชีส แป้ง และไข่ เพิ่มน้ำตาลและวานิลลา แป้งถูกเติมลงไปมากจนแป้งเหนียวจากมือ เกิดเป็นลูกบอลโรยด้วยแป้ง

ทอดในกระทะ จำนวนมากน้ำมันและความร้อนต่ำ เต้าหู้ทอดจนเป็นสีเหลืองทองทาด้วยน้ำผึ้งหรือครีมเปรี้ยว

คุณสามารถเพิ่มเมล็ดงาดำหรือลูกเกดลงในแป้งสำหรับชีสกระท่อม

พุดดิ้งเซโมลินา

วัตถุดิบ:

• นม 2 ลิตร
• แป้งเซมะลีเนอร์ 1 แก้ว;
• 4 ไข่;
• เนย 100 กรัม
• น้ำตาล 1 ถ้วย;
• 3 ศิลปะ ช้อนแครกเกอร์เกลือ

วิธีทำอาหาร:

เทลงในนมเดือด semolina, คนและปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาทีจนข้น

วี ข้าวต้มพร้อมใส่น้ำตาลและเกลือ โปรตีนถูกวิปปิ้งเป็นโฟมไข่แดงบดด้วยน้ำตาล ทุกอย่างถูกเพิ่มลงในโจ๊กและผสม แผ่นอบทาด้วยน้ำมันโรยด้วยเกล็ดขนมปัง ข้าวต้มถูกวางปรับระดับด้วยไม้พายและอบประมาณ 20 นาทีในเตาอบอุ่น

พุดดิ้ง Semolina ตกแต่งด้วยแยมเชอร์รี่

แอปเปิ้ลชุบแป้งทอด

วัตถุดิบ:

• 2 แอปเปิ้ล;
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส;
• 1 ไข่;
• แป้ง;
• น้ำมันพืช.

วิธีทำอาหาร:

แอปเปิ้ลปอกเปลือก, หั่น, ถูบนเครื่องขูดที่ละเอียด เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดลงในน้ำซุปข้น ยกเว้นน้ำมันพืช ส่วนผสมเข้ากันดี แอปเปิ้ลชุบแป้งทอดทอดในกระทะที่ไม่ติดกระทะในน้ำมันจนได้เปลือกที่อร่อยปรากฏขึ้น

เสิร์ฟพร้อมชา

แพนเค้กข้าวโอ๊ต

วัตถุดิบ:

• ข้าวโอ๊ตบด 100 กรัม
• นม 150 กรัม
• 1 ไข่;
• กล้วยครึ่งลูก
• ครึ่งแอปเปิ้ล;
• น้ำตาลเกลือ

วิธีทำอาหาร:

ล้างข้าวโอ๊ตบดเทนมร้อนและยืนจนบวมประมาณ 15 นาที แอปเปิ้ลและกล้วยถูและผสมในน้ำซุปข้นกับไข่น้ำตาลและเกลือ น้ำซุปข้นถูกนำเข้าสู่ข้าวโอ๊ต แพนเค้กถูกสร้างขึ้นด้วยช้อนซึ่งทอดในกระทะ

ระหว่างขั้นตอนการทอด แพนเค้กทรงกลมจะถูกกด เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวหรือแยม

ค็อกเทลมื้อเช้า

มิลค์เชคกับสตรอเบอร์รี่

วัตถุดิบ:

• สตรอเบอร์รี่ 100 กรัม
• นม 1 ลิตร
• วานิลลาหรือสาระสำคัญของอัลมอนด์
• น้ำตาล.

สตรอเบอร์รี่ปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นแล้วใส่ในกระทะ เทนมเย็นลงไปและทุกอย่างถูกตีด้วยเครื่องปั่นพร้อมกับน้ำตาลและวานิลลา

ค็อกเทล "รสชาติของฤดูร้อน"

วัตถุดิบ:

• 1 แครอท;
• 1 แอปเปิ้ลเขียว;
• 1 ส้ม;
• น้ำส้ม 1 แก้ว.

แครอทและแอปเปิ้ลปอกเปลือกถูบนเครื่องขูด ส้มถูกบดในเครื่องปั่น ผลไม้ทั้งหมดผสมและบดอีกครั้งในเครื่องปั่นด้วยน้ำส้ม

มูสลี่ค็อกเทล

วัตถุดิบ:

• 1 ลูกแพร์;
• กล้วย 1 ลูก;
• ครีม 0.5 ถ้วย;
• มูสลี่ 3 ช้อน

ส่วนผสมทั้งหมดผสมในเครื่องปั่นจนน้ำซุปข้น ราดด้วยนมหรือน้ำผลไม้ คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรส

อาหารเช้าที่รวดเร็วและอร่อย - วิดีโอ