ต้องการอาหารเช้ามื้อเบาที่มีแคลอรีต่ำหรือไม่? ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือทำไข่เจียวในหม้อหุงช้า การเตรียมจะใช้เวลาน้อยลงมากและเป็นผลให้คุณจะได้ไข่ที่อร่อยนุ่มมีเปลือกนุ่มและที่สำคัญที่สุดคือไข่เจียวที่ดีต่อสุขภาพ
ไม่มีเวลาเพียงพอในตอนเช้าเพื่อทำอาหารเช้าที่ดีและมีคุณค่าทางโภชนาการ แต่หม้อหุงช้าแก้ปัญหาได้ สะดวกและใช้งานง่ายมาก คุณสามารถใส่ส่วนผสมทั้งหมดแล้วปล่อยให้ปรุง และในเวลานี้ไปเกี่ยวกับธุรกิจของคุณ สูตรไข่เจียวคลาสสิกทำง่ายมาก
ตอกไข่ใส่ชามแล้วตีด้วยตะกร้อมือ เพิ่มนมลงในมวลที่ได้และเติมเกลือ เพื่อผสมทุกอย่าง ใส่เนยลงในชาม multicooker แล้วปล่อยให้มันละลาย จากนั้นใส่จารบีที่ภาชนะ เทนมกับไข่ที่นั่นแล้วปิดฝา ในเมนู multicooker เลือกโหมด "การอบ" และตั้งเวลา - 25 นาที จำนวนของส่วนประกอบสูตรคำนวณสำหรับ 4 คน
ถ้าคุณชอบทดลองรสชาติของอาหารเช้า ลองเปลี่ยนปริมาณส่วนผสมที่คุณใส่ลงในไข่เจียว
เพื่อให้อาหารเช้าของคุณมีคุณค่าทางโภชนาการและน่าพึงพอใจ คุณสามารถเพิ่มครีมเปรี้ยวลงในไข่เจียวได้ รสชาติจะละเอียดอ่อนและเข้มข้นยิ่งขึ้น
ตีไข่แดงกับโปรตีนในชามแยก ใส่นม เครื่องเทศ และครีมเปรี้ยวลงไป ทาเนยบนชาม multicooker แล้วใส่ส่วนผสมที่ได้ลงไป เราตั้งค่าโหมดการอบเป็นเวลา 25 นาที
ไข่เจียวชนิดนี้ไม่เหมือนที่อื่น มีความหนาแน่นและสามารถเสิร์ฟได้บนโต๊ะ รับประทานในรูปแบบนี้สะดวกกว่ามาก
เพื่อไม่ให้ยุ่งกับแป้ง เราแนะนำให้ใช้ขนมปังสำเร็จรูป: คุณต้องนวดในนม ตีไข่แยกกันและเพิ่มมวลขนมปังลงไป มันจะดีกว่าที่จะขูดชีสเพิ่มเครื่องเทศลงไปแล้วสับไข่ที่ตี ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน เทน้ำมันลงในหม้อ multicooker แล้วเช็ดด้านข้างของชามด้วย เปิดโหมด "การอบ" ใส่เป็นเวลา 20 นาที เทส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในกระทะแล้วปิดฝา หลังจากไข่เจียวสุกแล้ว นำออกจากชามแล้วม้วนเป็นหลอด คุณสามารถใส่ไส้บางชนิดได้เช่นชิ้นเนื้อ
จานรุ่นนี้จะดึงดูดผู้ชาย ไข่เจียวแฮมมีแคลอรีสูงและให้พลังงานและความแข็งแรงตลอดทั้งวัน
ผสมนมกับไข่แดงและไข่ขาว เพิ่มชีสสับละเอียดและแฮมลงไป เปิดเตา multicooker แล้วทอดมะเขือเทศและหัวหอมในน้ำมัน จากนั้นใส่ส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมด วางอุปกรณ์ในโหมด "ดับ" เวลาทำอาหารคือ 20 นาที
ไข่เจียวประเภทอาหารอื่น ๆ (330 kcal) แต่จะเหมาะกับทั้งครัวเรือนที่มีความอยากอาหารและผู้หญิงที่ใฝ่ฝันที่จะลดน้ำหนัก
ต้มเห็ดและเอาน้ำทั้งหมดออกจากเห็ด ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นสี่ส่วน เทน้ำมันพืชและเห็ดกับหัวหอมลงใน multicooker ทอดทุกอย่างเป็นเวลา 7 นาที ตีไข่ในภาชนะของโรงแรม ใส่เกลือและเครื่องเทศ ผัดส่วนผสมและเทลงในกระทะ ปิดฝาและปรุงอาหารในโหมดทอดเป็นเวลา 15 นาที หลังจากหมดเวลา ให้หั่นมะเขือเทศเป็นวง ถูชีส แล้ววางไข่เจียวไว้ด้านบน ในแบบฟอร์มนี้ ปล่อยให้ผู้เล่นหลายคนทำงานต่อไปอีก 5 นาที หลังทำอาหารสามารถปรุงแต่งด้วยสมุนไพรสดได้
Frittata เป็นไข่เจียวแบบคลาสสิก มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนมากและจะให้ความรู้สึกเบาสบายตลอดทั้งวัน
ลูกเต๋า courgettes และหัวหอมกับพริกไทย ใส่ multicooker ให้ร้อนและทอดส่วนผสมที่สับไว้เป็นเวลา 10 นาที เขย่าส่วนผสมไข่และเพิ่มเครื่องเทศลงไปผัด เทไข่ลงในชามที่มีผักและเคี่ยวเป็นเวลา 15 นาที หลังจากที่ multicooker ส่งเสียงบี๊บ ให้เปิดฝาแล้วใส่ชีสขูดลงไป ทิ้งไว้ในแบบฟอร์มนี้เป็นเวลา 10 นาที และตรวจสอบให้แน่ใจว่าชีสละลาย
ไข่เจียวนึ่งดูเหมือนเมฆขาว ทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะรับประทานอย่างมีความสุข
ผัดนมกับไข่ขาวและไข่แดง เราวางมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันในแม่พิมพ์ใดๆ ที่คุณมี เทน้ำร้อนลงใน multicooker แก้วเดียวก็พอ เราปรับหัวฉีดไอน้ำที่ด้านบน ควรมีอยู่ในชุดของคุณด้วยผู้เล่นหลายคน เราวางภาชนะบนตะแกรงไอน้ำ เกลือและพริกไทยไข่เจียวในอนาคตตามที่คุณต้องการ เราเลือกโหมด "อบ" หรือ "นึ่ง" และตั้งเวลา 20 นาที หลังจากเสร็จสิ้นโปรแกรมแล้ว ให้พลิกเนื้อหาของแม่พิมพ์ ไข่เจียวพร้อมแล้ว สำหรับเด็กสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรหรือไส้กรอก
ผู้ผลิต multicooker รุ่นต่างๆ เสนออินเทอร์เฟซและโหมดการทำงานของตัวเอง ดังนั้นจึงไม่มีสูตรสากลสำหรับทำไข่เจียว แม่บ้านปรับตัวในกระบวนการทำอาหารให้เข้ากับแบรนด์เครื่องใช้ในครัวของตนแล้ว ตอนนี้เราจะเปรียบเทียบ 3 รุ่นที่พบบ่อยที่สุด
มีสูตรอาหารมากมายสำหรับทำไข่เจียว คุณไม่จำเป็นต้องยึดติดกับพวกเขาอย่างเคร่งครัด แสดงจินตนาการของคุณและปรุงอาหารด้วยสุดใจ คุณสามารถใช้ฟังก์ชันต่างๆ ของ multicooker เพิ่มส่วนผสมใหม่ เช่น หน่อไม้ฝรั่ง ข้าวโพด หรือกุ้ง ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ
ไข่เจียวเป็นอาหารเช้าที่หลากหลายและง่ายต่อการเตรียม ใน multicooker คุณสามารถปรุงตัวเลือกต่างๆ ได้โดยไม่ต้องยุ่งยากมากนัก ด้วยอุปกรณ์นี้ กระบวนการนี้จะง่ายขึ้นอย่างมากและลดเวลาลงครึ่งหนึ่ง ซึ่งมีค่ามากเป็นพิเศษในตอนเช้า ใน multicooker จานจะนุ่มและอบอย่างสม่ำเสมอ และยังมีประโยชน์มาก - ช่วยรักษาธาตุและวิตามินที่มีอยู่ในส่วนผสมที่ใช้
ดูเหมือนเป็นการยากที่จะทำไข่เจียวตามสูตรที่มีนมและไข่ในหม้อหุงช้า โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเทคโนโลยีที่ชาญฉลาดทำงานให้คุณเกือบทั้งหมด? ความรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติบางอย่างจะช่วยให้ได้ผลลัพธ์ที่ต้องการ
ไม่มีอะไรง่ายไปกว่าการเตรียมไข่เจียวตามสูตรคลาสสิกใน Redmond multicooker จานสำเร็จรูปมีรสชาติที่ถูกใจและมีรูปร่างที่นุ่มฟู
เวลาทำอาหารอาจแตกต่างกันเล็กน้อยขึ้นอยู่กับรุ่นของผู้เล่นหลายคน 20 นาทีเป็นเวลาที่เหมาะสม หลังจากนั้นคุณจะได้ไข่เจียวที่อบอย่างดีและมีรสชาติที่ละเอียดอ่อน
Frittata เป็นไข่เจียวอิตาเลียนคลาสสิกที่มีผักเนื้อสัตว์และชีส จานนี้ปรุงแบบดั้งเดิมในเตาอบ frittata สำเร็จรูปเป็นส่วนผสมระหว่างไข่เจียวกับหม้อปรุงอาหาร มะเขือเทศจะไม่ถูกเพิ่มเข้าไป พวกเขาผลิตน้ำผลไม้มากเกินไปและอาจทำให้เสียรสชาติ
มีสูตรฟริตตาตาหลายสูตรที่ประกอบด้วยเนื้อสับ อาหารทะเล เห็ด และตัวเลือกผักแบบดั้งเดิม เราแนะนำให้เตรียมไข่เจียวอิตาเลียนในหม้อหุงข้าว Redmond ตามสูตรต่อไปนี้
ตัด frittata เป็นชิ้นสามเหลี่ยม เสิร์ฟโรยด้วยสมุนไพรสับ คุณลักษณะของไข่เจียวกับบวบในหม้อหุงช้าคือรสหวานที่ค้างอยู่ในคอ
คุณมี Multicooker Polaris ในครัวของคุณหรือไม่? ละเอียด! เตรียมไข่เจียวแสนอร่อยกับมะเขือเทศและเฟต้าชีสไว้ด้วย ใช้ฟังก์ชัน Bake และอย่าลืมทาน้ำมันในชามที่คุณกำลังทำอาหารด้วยน้ำมัน หากไม่มีน้ำมัน ไข่เจียวในหม้อหุงช้าก็สามารถไหม้ได้
ในหม้อหุงช้าคุณสามารถทำไข่เจียวกับเห็ด - ผัดกับหัวหอมแล้วใส่มะเขือเทศ
หลายคนดูถูกดูแคลนประโยชน์ของอาหารนึ่ง แต่เปล่าประโยชน์! มีแคลอรีและแสงน้อย เหมาะสำหรับนักกีฬา เด็ก และผู้ที่รับประทานอาหารพื้นฐานที่ดี ทำไข่เจียวไอน้ำอันเขียวชอุ่มใน Polaris Multicooker
หากต้องการ ไข่เจียวจะเสิร์ฟในกระป๋องหรือบนจาน โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งหรือใบโหระพา คุณสามารถเปลี่ยนรสชาติของอาหารได้โดยใส่คอทเทจชีส พาสต้า ผักหรือชีส
ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่า Multicooker ของ Panasonic เป็นผู้กำหนดแฟชั่นสำหรับการทำอาหารในอุปกรณ์นี้ คุณภาพตรงตามการใช้งานเพื่อผลลัพธ์ที่เหนือกว่า เราขอเสนอสูตรไข่เจียวใน Panasonic multicooker
ทำไข่เจียวในหม้อหุงช้า Scarlet ได้ง่ายๆ กระบวนการนี้จะใช้เวลาเพียง 20 นาที ใช้ฟังก์ชันอบ
การทำอาหารเช้ามื้อเบาที่มีคุณค่าทางโภชนาการด้วย multicooker ของคุณนั้นง่ายและรวดเร็ว ใช้สูตรไข่เจียว multicooker ที่คุณชื่นชอบเพื่อสร้างผลงานชิ้นเอกของคุณเอง!
การเลือกรถเข็นเด็กเป็นงานที่น่ากลัว รุ่นที่ดีควรมีเบาะคุณภาพสูง ล้อที่มีอัตราข้ามประเทศสูง การดูดซับแรงกระแทกที่เชื่อถือได้ และฝาครอบป้องกันที่ดี หากเป็นแบบจำลองการเดิน ก็ควรให้ความสนใจกับเข็มขัดนิรภัย กระบังหน้าป้องกัน
ห้องครัวเป็นห้องพิเศษ ที่นี่คุณไม่เพียงแต่ทำอาหารได้เท่านั้น แต่ยังจัดงานเลี้ยงสังสรรค์ในครอบครัวที่แสนสบาย งานเลี้ยงน้ำชาที่เป็นมิตร แลกเปลี่ยนข่าวสารหลังจากวันทำงาน ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญมากที่จะต้องสร้างสภาพแวดล้อมที่สะดวกสบายและใช้งานได้จริงซึ่งจะสร้างความพึงพอใจให้กับความสวยงามและความสะดวกสบาย
หนึ่งในหัวข้อที่น่าตื่นเต้นที่สุดสำหรับผู้หญิงทุกคนคือรูปลักษณ์ของเธอโดยไม่ต้องสงสัย ความรู้สึกของความน่าดึงดูดใจและความเป็นผู้หญิงของตัวเองประกอบด้วยปัจจัยหลายประการ แต่ปัจจัยหลักประการหนึ่งที่นี่คือสภาพร่างกายของเรา
หลายคนมีทัศนคติเหมารวมว่าการทำอาหารที่บ้านมีราคาแพงและใช้เวลานาน แต่นี่ไม่ใช่กรณีอย่างแน่นอน เมื่อข้าพเจ้าเผชิญความจำเป็นในการวางแผนงบประมาณครอบครัวอย่างเหมาะสม ข้าพเจ้าเริ่มใส่ใจกับสิ่งที่ใช้ไป ฉันตระหนักว่าผลิตภัณฑ์หากเลือกไม่ถูกต้อง ให้นำส่วนที่เหมาะสมของผลิตภัณฑ์ออกไป
ใช้พลังทั้งหมดของร่างกายต่อสู้เพื่อหุ่นในอุดมคติ!
ในฤดูใบไม้ร่วง rom-com "Take the hit, baby!" ได้รับการปล่อยตัวและนักแสดงหญิงผู้ทะเยอทะยาน Ekaterina Vladimirova เล่นสองบทบาทหลักพร้อมกัน เธอสามารถเข้าโรงหนังได้อย่างไรถ้าเธอขี้อายในการคัดเลือกนักแสดงและไม่มีการศึกษาด้านการแสดง?
วิธีทำไข่เจียวอย่างถูกต้อง? สิ่งที่ต้องทำเพื่อให้เขียวชอุ่มสูงโดยทั่วไปไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังสวยงามด้วย?
วันนี้เราจะมาเปิดเผยความลับทั้งหมดในการทำออมเล็ตเนื้อนุ่มในหม้อหุงช้า พวกเขาอยู่นี่ - ใช้มันเพื่อสุขภาพของคุณ!
เคล็ดลับการทำอาหาร!
ส่วนผสมสำหรับ 4 เสิร์ฟ:
การตระเตรียม:
1. ล้างไข่ เน้นความสะอาดของเปลือกเป็นพิเศษ แบ่งพวกเขาทีละคนลงในชามลึกแล้วเติมเกลือ
2. ใส่นมหรือครีมเปรี้ยวที่อุณหภูมิห้อง ตีด้วยส้อมเบาๆ หรือให้คนไข่กับนมให้เข้ากัน ปรุงรสไข่เจียวด้วยเกลือเพื่อลิ้มรส
3. เทน้ำมันพืชลงในชาม multicooker ที่แห้งและสะอาด เปิดโหมด "เครื่องทำความร้อน"และปล่อยให้น้ำมันร้อนขึ้น (จะใช้เวลา 5 ถึง 10 นาที)
4. ปิดการใช้งาน "เครื่องทำความร้อน", เทมวลไข่เจียวลงในชาม, ปิดฝา, เปิดโหมด "ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่"เป็นเวลา 20 นาทีและเตรียมผักใบเขียว
5. ต้องล้างและตากแห้ง - ไข่เจียวที่ทำเสร็จแล้วไม่ต้องใช้น้ำใช่หรือไม่? สับผักที่ล้างให้สะอาดและเกือบแห้งด้วยมีด
6. หลังจากเสียงบี๊บและหลังจากที่คุณปล่อยให้ไข่เจียว "สุก" และเย็นลงใน multicooker ให้เอาออกอย่างระมัดระวังโดยใช้ตะกร้านึ่ง ตัด วางบนจานที่แบ่งส่วนแล้วโรยด้วยสมุนไพร
ไข่เจียวนุ่มในหม้อหุงช้าสามารถเตรียมไส้ได้ แต่เราจะพูดถึงเรื่องนี้อีกครั้ง
อร่อย!
หลายคนกินไข่เจียวเป็นประจำเพราะมันนุ่ม มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อย แต่ถ้าคุณเพิ่มผักลงไปและปรุงไข่เจียวใน Redmond multicooker รสชาติก็จะดียิ่งขึ้น ในเวลาเดียวกัน multicooker ซึ่งเป็นผู้ช่วยที่ดีที่สุดของเรา จะปรุงอาหารนี้ในระดับสูงสุด
ไข่เป็นแหล่งของสารอาหารต่างๆ หลายคนคิดว่าผลิตภัณฑ์นี้ไม่แข็งแรง แต่ด้วยเหตุผลบางประการ นักโภชนาการและกุมารแพทย์ยังคงแนะนำให้กินไข่สัปดาห์ละ 2-3 ครั้ง
แน่นอน ถ้าคุณใช้ผลิตภัณฑ์นี้ในทางที่ผิด คุณสามารถทำให้เกิดอาการแพ้ เพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด และคอเลสเตอรอลส่วนเกินได้ ทุกอย่างควรอยู่ในปริมาณที่พอเหมาะ นี่คือจานที่กำหนด - ไข่เจียวใน multicooker ไม่คุ้มกับการทำอาหารทุกวัน อย่างไรก็ตาม เป็นไปได้สัปดาห์ละสองครั้ง
ตอนนี้เรามาพูดถึงประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นี้กัน ไข่ทดสอบแบบโฮมเมดมีประโยชน์อย่างยิ่ง ประกอบด้วยวิตามินหลายชนิด: A, E, B3, B12, D. ในไข่ ไข่แดงมีค่ามากที่สุด ประกอบด้วยโพแทสเซียม เหล็ก แคลเซียม ไอโอดีน ฟอสฟอรัส โคบอลต์ ทองแดง อย่างที่คุณเห็น ผลิตภัณฑ์นี้ไม่ได้ไร้ประโยชน์ในอาหารของเรา แต่สำคัญมาก
ดังนั้น หากคุณยังคิดว่าจะปรุงอะไรเป็นอาหารเช้ามื้อต่อไป ให้จำสูตรไข่เจียวกับผัก ฉันคิดว่าครอบครัวของคุณจะชอบมัน ฉันจะทำไข่เจียวในหม้อหุงช้าเรดมอนด์ มีฟังก์ชัน Multi-Cook ที่ยอดเยี่ยม ซึ่งเกี่ยวข้องกับการตั้งค่าอุณหภูมิและเวลาในการปรุงอาหารด้วยตนเอง และนี่สะดวกมาก
มาเริ่มสร้างไข่เจียวที่อร่อยและวิเศษด้วยการเติมผักกัน
สับพริกไทยและมะเขือเทศเกลือ ถ้าคุณต้องการใส่หัวหอม ให้สับในขั้นตอนนี้ด้วย ใส่ในชาม multicooker เทน้ำมันพืช ตั้งโหมด ผัดผักเป็นเวลาขั้นต่ำ ผัดพอประมาณ.
ตีไข่ด้วยนมและเกลือ เติมเนื้อหาของชาม
การติดตั้งโปรแกรม Multicook... อุณหภูมิ - 120 องศา, เวลาทำอาหาร 10-12 นาที... หากไข่เจียวประกอบด้วยไข่ 5 ฟอง เวลาในการปรุงจะเท่ากับ 15 นาที เราเปิดปุ่ม Start และรอการสิ้นสุดของโปรแกรม
ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร ไข่เจียวรสชาติเยี่ยมจะถูกส่งไปยังบ้าน หากต้องการคุณสามารถเพิ่มกระเทียมในตอนเริ่มทำอาหาร จากนั้นกลิ่นและรสชาติจะยิ่งเข้มข้นยิ่งขึ้น คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ ตัวอย่างเช่น ออริกาโนจะเน้นรสชาติของไข่เจียว
เวลาทำอาหารได้สิ้นสุดลงแล้ว ไข่เจียวของเราปรุงอย่างรวดเร็วในหม้อหุงช้าพร้อมผัก เรามีเวลาจัดโต๊ะหรือหั่นผักสดเท่านั้น หลังจากทำอาหารเสร็จ ให้นำไข่เจียวใส่จานแล้วโรยด้วยสมุนไพรสับ
ไข่เจียวกลายเป็นนุ่ม แต่ในขณะเดียวกันก็มีรสผักที่เด่นชัดซึ่งมะเขือเทศมีบทบาทหลักทำให้จานมีรสเปรี้ยว คุณสามารถใช้ผักใบเขียวตกแต่งจานนี้ได้ สำหรับอาหารเช้า อาหารเย็น หรือเพียงแค่เป็นของว่าง ไข่เจียวผักในหม้อหุงช้าจะมีประโยชน์ทุกเมื่อ
อย่างไรก็ตาม หากคุณไปเที่ยวพักผ่อนในที่ที่มีไฟฟ้าใช้ อย่าลืมนำผู้เล่นหลายคนติดตัวไปด้วย สามารถช่วยเตรียมอาหารมื้ออร่อยที่ดีต่อสุขภาพโดยไม่ต้องพักผ่อน
ปรุงไข่เจียวอย่างมีความสุขและดีต่อสุขภาพด้วยผู้ช่วยหลักของคุณ
สูตร "ไข่เจียวในหม้อหุงช้าพร้อมผัก" จัดทำโดย Olga Kiklyar
เป็นอาหารเช้าที่คนส่วนใหญ่ชอบไข่เจียว มันทำด้วยนม คอทเทจชีส ผัก และแน่นอน ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ เป็นผลให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารที่แตกต่างกันทุกเช้า เฉพาะตอนนี้คนอื่นจะปรุงมัน เวลากำลังจะหมดลง เพื่อให้คุณสามารถสร้างไข่เจียวใน multicooker ได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว รุ่นใดก็ได้ แม้แต่รุ่นที่ง่ายที่สุดก็สามารถรับมือกับงานนี้ได้ คุณเพียงแค่ต้องเลือกสูตรอาหารเช้าแสนอร่อยของคุณ
ส่วนใหญ่แล้ว เวลามีคนพูดถึงไข่เจียว พวกเขาหมายถึงส่วนผสมของไข่กับนม นี่คือวิธีการจัดทำตามสูตรที่ง่ายและคลาสสิกที่สุด แต่ที่นี่ก็มีทริคเล็กๆ น้อยๆ เช่นกัน ประการแรก สัดส่วนมีความสำคัญมาก ควรมีนมมากเท่ากับไข่ ดังนั้นสำหรับของเหลว 200 มล. คุณต้องใช้ไข่ 4 ฟอง (โดยปกติแล้วจะมีประมาณ 40-50 กรัม) ประการที่สอง - คุณไม่จำเป็นต้องแส้เพียงแค่คนให้เข้ากันด้วยส้อมเล็กน้อย
จาระบีชาม multicooker เบา ๆ ถ้าความคุ้มครองดีก็ไม่ต้อง เทมวลไข่เจียว (อย่าลืมใส่เกลือและพริกไทยเล็กน้อยล่วงหน้า) แล้วปรุงในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 30 นาที โหมด "อบ" เหมาะสำหรับสิ่งนี้ ตามสูตรนี้ คุณสามารถทำไข่เจียวในเครื่องหลายเมนูได้ทุกรุ่น แน่นอนว่านี่เป็น "คลาสสิก" ซึ่งมีอาหารอื่น ๆ อีกมากมาย
ส่วนใหญ่มักจะเพิ่มผักต่างๆ ลงในไข่เจียวคลาสสิกเพื่อให้ได้จานที่อร่อยยิ่งขึ้นเพื่อให้ได้จานที่อร่อยยิ่งขึ้น ยิ่งสว่างมากเท่าไร ผลลัพธ์ก็จะยิ่งสวยงามมากขึ้นเท่านั้น พริกหยวกหลากสี มะเขือเทศ บวบ หัวหอมและแครอทเป็นสีที่ดีที่สุด คุณสามารถรวมทั้งหมดเข้าด้วยกันหรือคุณสามารถเลือกบางส่วนได้ สิ่งสำคัญคือการสังเกตสัดส่วน: ควรมีมวลไข่มากขึ้น ดังนั้นสำหรับไข่ 4 ฟองและนม 1 แก้ว คุณต้องทานผักรวมไม่เกิน 200 กรัม
ตามปกติให้ผสมไข่กับนมด้วยส้อม ใส่เกลือและพริกไทยเล็กน้อย แน่นอนว่าผักสามารถหั่นเป็นลูกเต๋าและใส่ในหม้อหลายใบได้ แต่มันจะสวยงามกว่ามากถ้าคุณผ่ามันด้วยวิธีต่างๆ: บวบและมะเขือเทศ - เป็นวงกลม, พริกหยวก, หัวหอมและแครอท - เป็นเส้นและกางออกเป็นลวดลายที่ด้านล่างของชาม ในกรณีนี้ คุณจะได้ไม่เพียงแค่อร่อยเท่านั้น แต่ยังได้ไข่เจียวที่สวยงามในหม้อหุงช้าเรดมอนด์อีกด้วย ในรุ่นนี้ คุณสามารถทำโดยใช้โหมด "การอบ" (เวลาทำอาหาร - 25-30 นาที) และ "Multipovar" (อุณหภูมิ - 110-120 องศาและเวลาทำอาหาร - 30-35 นาที) วางไข่เจียวบนจานโดยให้ผักหงายขึ้นเพื่อแสดงความสวยงาม
แน่นอนว่ายังมีสูตรอาหารสำหรับมนุษย์อีกครึ่งหนึ่งที่แข็งแกร่งที่ไม่สามารถจินตนาการถึงอาหารเช้าของพวกเขาได้โดยไม่มีเนื้อสัตว์หรืออย่างน้อยก็ไส้กรอก เฉพาะสำหรับพวกเขาที่ต้องการไข่เจียวใน multicooker ด้วยการเพิ่มผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ สำหรับเขา คุณต้องกินไข่ 6 ฟอง นม 120 มล. แป้ง 2 ช้อนชา หัวหอม 1 ลูก มะเขือเทศ 1 ลูก ไส้กรอก 2-3 ชิ้น และน้ำมันพืช 40 มล.
หั่นหัวหอม มะเขือเทศ และไส้กรอก ตั้งค่าโหมด "การอบ" และเวลา - 40 นาที เทน้ำมันทอดหัวหอมจนนิ่มใส่มะเขือเทศและไส้กรอกทอดอีกเล็กน้อย ในขณะเดียวกัน ผสมไข่ นม และแป้ง คุณสามารถเพิ่มพริกไทยป่นเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส เทส่วนผสมนี้ลงบนการทอด ปิดฝาและปรุงอาหารจนมีเสียงบี๊บ เสิร์ฟไข่เจียวสำเร็จรูปพร้อมสมุนไพรสดและกาแฟหอมกรุ่นหนึ่งถ้วย ไม่มีใครจะปฏิเสธอาหารเช้าเช่นนี้
สำหรับหลาย ๆ คน ไข่เจียวเป็นสิ่งแรกที่เป็นความทรงจำของอาหารเช้าในโรงเรียนอนุบาล ฉ่ำละลายในปากและที่สำคัญที่สุดคืออร่อย - และนั่นไม่ใช่ทั้งหมดที่สามารถพูดได้เกี่ยวกับเขา และน้ำผลไม้ชนิดใดที่ปล่อยออกมา! การเตรียมไข่เจียวในหม้อหุงช้าจะไม่ใช่เรื่องยาก สิ่งที่คุณต้องมีคือสูตรที่เหมาะสม ต้องใช้ไข่ขนาดใหญ่ 5 ฟอง นม 250 มล. และเกลือครึ่งช้อนชา
ผสมไข่ นม และเกลือด้วยส้อม ไม่ต้องฟาด! จาระบีของ multicooker ด้วยเนยบาง ๆ เทมวลไข่เจียวและอบเป็นเวลา 40 นาทีใน multicooker เลือกโหมด "การอบ" นำไข่เจียวที่เสร็จแล้วใส่จานและรับประทาน ไข่เจียวจะเหมือนกับในโรงอาหารของโรงเรียนอนุบาลทุกประการ
เด็กบางคนไม่ชอบไข่เจียวโรงเรียนอนุบาลแบบคลาสสิกเพราะเปลือก พวกเขามักจะปล่อยให้มันไม่กิน สำหรับพวกเขา คุณสามารถปรุงไข่เจียวสำหรับเด็กใน Polaris multicooker โดยใช้โหมด Multicook มันสำคัญมากที่ความหนาของมวลไข่จะต้องไม่เกิน 3 ซม. ชั้นที่หนากว่านั้นไม่สามารถอบได้ ดังนั้นคุณต้องกินไข่ 3 ฟอง นม 120 มล. และเกลือเล็กน้อย
ใน multicooker ตั้งค่าโหมด "Multipovar" อุณหภูมิ - 180 องศา ละลายเนย (คุณต้องการประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ) จากนั้นลดอุณหภูมิลงเหลือ 110 องศา เทส่วนผสมของนมและไข่กับเกลือ ปิดฝาแล้วปรุงเป็นเวลา 20-25 นาที ผลลัพธ์ที่ได้คือไข่เจียวที่มีรสชาติละเอียดอ่อนและไม่มีเปลือก ค่อนข้างเป็นตัวเลือกอาหาร แม้จะมีก้อนเนย
น่าเสียดายที่หลายคนไม่ใส่ไข่เจียวในเมนู เนื่องจากใช้น้ำมันในการทำ จานที่มีแคลอรีสูงอยู่แล้วกลับกลายเป็นว่าหนักกว่า เพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องใส่ไขมันส่วนเกินในขณะทำอาหาร คุณสามารถทำไข่เจียวนึ่งในหม้อหุงช้าได้ และเพื่อให้มีประโยชน์มากขึ้น คุณสามารถเพิ่มคอทเทจชีสแทนนมได้
ตีไข่ 2 ฟองกับคอทเทจชีส 200 กรัม ให้เข้ากัน ใช้แป้งเปียกดีกว่า ถ้าเป็นแบบมีเมล็ด แนะนำให้เช็ดผ่านตะแกรง เทมวลที่ได้ลงในแม่พิมพ์ซิลิโคน ควรพอดีกับชามนึ่ง เทน้ำหลายแก้ว 6 แก้วลงในกระทะ multicooker แล้ววางชามนึ่งด้านบนด้วยแม่พิมพ์ซิลิโคน ปรุงอาหารโดยปิดฝาเป็นเวลา 25 นาที นำไข่เจียวที่เสร็จแล้วใส่จานและเสิร์ฟพร้อมสลัดผัก อร่อย น่าพอใจ และดีต่อสุขภาพ - เป็นเพียงสูตรอาหารที่สมบูรณ์แบบ!
แต่การนึ่งไม่ใช่วิธีเดียวที่จะทำไข่เจียวไดเอทในหม้อหุงช้า สูตรอาหารจานต่อไปใช้สำหรับทำอาหารในโรงอาหารในโรงพยาบาลและหอพัก มันไม่ได้ทอดหรืออบ แต่แค่ต้ม กลายเป็นไข่เจียวที่ละลายในปากของคุณ รสชาตินี้ยากแม้แต่จะเปรียบเทียบกับรสชาติอื่น คุณเพียงแค่ต้องลอง
ขั้นแรก ตีไข่ 3 ฟองด้วยเกลือเล็กน้อยลงในโฟมที่นุ่มฟู เพิ่มนม 2/3 ถ้วยแล้วตีอีกครั้ง วางถุงหนึ่งไว้ข้างในอีกใบหนึ่งเพื่อความแข็งแรง เทมวลไข่เจียวลงไปแล้วมัดให้แน่น เทน้ำลงในชาม multicooker เพื่อให้ถุงลอยอยู่ในนั้น วางไข่เจียวลงในน้ำ ปิดฝาแล้วตั้งโหมด "นึ่ง" ปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาที นี้จะนานกว่าปกติเล็กน้อย แต่มันก็คุ้มค่า หากต้องการคุณสามารถเพิ่มผักและเนื้อต้มลงไปได้ เพียงแค่ใส่ไข่เจียวที่ต้มเสร็จแล้วลงบนจานจากถุง
ขนมหวานแท้ๆ สามารถปรุงไข่เจียวหวานในหม้อหุงข้าวของ Panasonic จากภรรยาของจักรพรรดิฟรานซ์ โจเซฟ ในโลกศิลปะการทำอาหาร เป็นที่รู้จักภายใต้ชื่อ "Kaiserschmarn" หรือ "รอยแผลเป็นจากราชวงศ์" ดังนั้น คุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: ไข่ไก่ 6 ฟอง, น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ, แป้งหนึ่งแก้วครึ่ง, นมหนึ่งแก้วครึ่ง, เนย 50 กรัม, ลูกเกดหลากหลายพันธุ์ 2-3 ช้อนโต๊ะ, เกลือและอบเชยเล็กน้อยและน้ำตาลผง 1 ช้อนชาสำหรับตกแต่ง ...
แช่ลูกเกดล่วงหน้า ล้างออกให้สะอาด แล้วเช็ดให้แห้งบนกระดาษชำระ ในชามผสมไข่, นม, แป้ง, เกลือและน้ำตาล สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าไม่มีก้อนเนื้อ ตั้งค่าโหมด "การอบ" ปล่อยให้เวลาเริ่มต้น (นี่คือ 40 นาที) เทมวลไข่เจียวและปรุงอาหารจนจับจากด้านล่างและยังคงเป็นของเหลวอยู่ด้านบน จะใช้เวลาประมาณ 10-15 นาที โรยด้วยอบเชยและเพิ่มลูกเกดที่เตรียมไว้ เมื่อยึดติดกับแพนเค้กไข่แล้ว ให้ใช้ไม้พายกลับด้าน หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ กวนเป็นครั้งคราวจนนิ่ม ไข่เจียวควรเปลี่ยนเป็นสีทองสวยงาม วางชิ้นบนจานแล้วโรยด้วยน้ำตาลผง ไข่เจียวของหวานแสนอร่อยพร้อมแล้ว!
รู้สูตรหนึ่งสำหรับวิธีทำไข่เจียวในหม้อหุงช้าคุณสามารถลืมตัวเลือกอื่น ๆ ตลอดไป ทำได้เร็วและง่ายขึ้นในกระทะมหัศจรรย์ ใช่ และคุณไม่จำเป็นต้องยืนที่เตา เทคนิคจะรับมือได้โดยปราศจากการแทรกแซงของมนุษย์ เกือบ.