น้ำโซดาเป็นเครื่องดื่มที่มีสารละลายโซดาและเกลืออื่นๆ ที่อ่อนตัว ซึ่งเติมเชื้อเพลิงด้วยคาร์บอนไดออกไซด์ มันดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบใช้กันอย่างแพร่หลายในการทำค็อกเทลใช้ในการเจือจางเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ผสมต่างๆ ความสามารถในการทำน้ำโซดาที่บ้านจะช่วยประหยัดงบประมาณของคุณและกำจัดสารเติมแต่งเทียมในนั้น ด้วยส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง การทำโซดาโฮมเมดแสนอร่อยจึงเป็นเรื่องง่าย

ประโยชน์และโทษของน้ำโซดา

วันนี้มีสองวิธีในการปล่อยก๊าซเหลว: ทางกลและทางเคมี เชิงกลหมายถึงความอิ่มตัวของของเหลวโดยตรงกับคาร์บอนไดออกไซด์ สารเคมีให้ก๊าซเนื่องจากการทำให้เป็นกลางหรือการหมัก

ตามสถิติการบริโภคเครื่องดื่มอัดลมและโซดาเพิ่มขึ้นทุกปี โดยเฉพาะอย่างยิ่งในหมู่คนรุ่นใหม่ เครื่องดื่มที่มีน้ำตาลในองค์ประกอบของพวกเขาสามารถสนองความรู้สึกหิวได้ชั่วขณะหนึ่งอย่างไรก็ตามร่างกายขาดน้ำซึ่งนำไปสู่ผลเสีย

ท่ามกลางผลกระทบด้านลบของน้ำโซดาต่อร่างกายมนุษย์มีดังต่อไปนี้:

• เครื่องดื่มนี้ไม่มีวิตามินและส่วนผสมที่มีประโยชน์อื่น ๆ
• กรดซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของผลิตภัณฑ์กระตุ้นการชะแคลเซียมออกจากร่างกายก่อนอื่นเคลือบฟันจะถูกทำลาย
• นำไปสู่ปัญหาของระบบทางเดินอาหาร

อย่างไรก็ตาม มีน้ำแร่จำนวนมากที่มีโซดาซึ่งมีองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์มากมาย ยาแผนโบราณแนะนำการรักษาโรคต่าง ๆ ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องดื่มแร่ทำให้เป็นแก๊สในตัวเอง มันง่ายมากที่จะทำวันนี้ คุณเพียงแค่ต้องมีผลิตภัณฑ์จากแร่ธรรมชาติ โซดาและกรดซิตริก

เครื่องดื่มโซดาแร่มีผลดีดังต่อไปนี้:

• ปรับสีร่างกาย;
• ความอิ่มตัวของแร่ธาตุ
• การควบคุมสมดุลกรดเบส

วิธีเปลี่ยนน้ำเปล่าให้เป็นน้ำอัดลม

มาดูวิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมเครื่องดื่มอัลคาไลน์กัน สำหรับสิ่งนี้คุณจะต้อง:

• น้ำบริสุทธิ์;
• โซดา;
• น้ำตาล;
• กรดมะนาว;
• ความจุขนาดเล็ก

กระบวนการทำอาหารเกิดขึ้นในลักษณะนี้:

1. กรดซิตริก 0.5 ช้อนชาละลายในแก้วของเหลว
2. เติมโซดา 0.25 ช้อนชาลงในสารละลาย ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหารจะเกิดปฏิกิริยาเคมีขึ้น ดังนั้นภาชนะต้องได้รับมากกว่าของเหลวสองเท่า

หากคุณใช้สารสกัดจากสมุนไพรเป็นพื้นฐาน เครื่องดื่มดังกล่าวจะก่อให้เกิดประโยชน์และสารอาหารแก่ร่างกายมากขึ้น

ทำน้ำโซดาที่บ้านโดยใช้ยีสต์

อีกวิธีหนึ่งในการรับคาร์บอนไดออกไซด์สำหรับก๊าซเหลวคือผ่านกระบวนการหมัก ในการทำโซดาด้วยวิธีนี้คุณจะต้อง:

• ภาชนะ (ของเหลวประมาณ 5 ลิตร)
• สารให้ความหวาน คุณต้องใช้น้ำตาล 2 ถ้วยหรือใช้แทนน้ำตาล (น้ำผึ้ง น้ำหวานหางจระเข้) ในอัตราส่วนที่เท่ากัน
• ยีสต์. จำเป็นต้องซื้อยีสต์แชมเปญ ไม่แนะนำให้ใช้ยีสต์ขนมปัง
• รสชาติ คุณสามารถเลือกกลิ่นใดก็ได้ตามความต้องการและความชอบของคุณ

ลำดับการทำอาหาร:

1. ล้างและฆ่าเชื้อขวดอย่างดีเพื่อฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่อาจทำให้ผลิตภัณฑ์เสีย
2. เตรียมฐานผลิตภัณฑ์ที่ไม่อัดลม ในการทำเช่นนี้ของเหลว 4.5 ลิตรถูกนำไปต้มและเติมน้ำตาล 2 ถ้วย หลังจากที่น้ำตาลละลายแล้ว ปล่อยให้น้ำเชื่อมเย็นลงประมาณ 38 องศา แล้วปรุงรสอีก 2 ช้อนโต๊ะ
3. เพิ่มยีสต์ เพิ่มยีสต์ 0.25 ช้อนชาลงในฐานสำเร็จรูปที่ 38 องศาแล้วคนให้เข้ากัน
4. เครื่องดื่มสำเร็จรูปบรรจุขวดและแช่ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 24 ชั่วโมง จากนั้นคุณสามารถลอง หากระดับการแปรสภาพเป็นแก๊สเพียงพอ ให้วางขวดในตู้เย็น ถ้าไม่เช่นนั้น คุณต้องปล่อยให้มันอุ่นอีกสองสามวันเพื่อการหมักที่มากขึ้น

สิ่งสำคัญคือต้องไม่ปิดขวดให้แน่นขณะที่น้ำมะนาวยังอุ่นอยู่ เนื่องจากฝาสามารถฉีกออกได้ง่ายในระหว่างกระบวนการหมัก

อุปกรณ์สำหรับน้ำอัดลม

นอกจากนี้ยังมีอุปกรณ์พิเศษที่ช่วยให้คุณเตรียมน้ำอัดลมที่บ้านได้โดยไม่ต้องใช้ส่วนผสมเป็นเวลานาน - นี่คือกาลักน้ำ ประกอบด้วยภาชนะขนาดเล็ก คันโยก และถังคาร์บอนไดออกไซด์ ถังหลักคือ 2/3 ที่เต็มไปด้วยของเหลว กระบอกสูบติดอยู่กับวาล์วซึ่งก๊าซจะไหลผ่านวาล์วและเติมพื้นที่ที่เหลืออยู่ในถัง เมื่อคุณกดคันโยก โซดาจะไหลจากภาชนะไปยังแก้วภายใต้แรงกดดัน หากคุณเติมน้ำเชื่อมหรือรสชาติ คุณจะได้รสชาติที่ต้องการของผลิตภัณฑ์ หรือเตรียมค็อกเทลที่คุณโปรดปราน

ทุกคนรู้จักรสหวานของโซดาโซดามาตั้งแต่เด็ก จนถึงทุกวันนี้ คุณแม่ทุกคนคงต่อสู้กับคำขอของลูกเพื่อซื้อน้ำหวานให้เขาสักขวด แม้จะมีความเห็นของแพทย์ว่าโซดาเป็นอันตรายต่อสุขภาพ แต่พ่อแม่หลายคนก็ไม่สามารถต้านทานน้ำตาของลูกได้ แต่มันน่ากลัวที่จะจินตนาการว่าสารเคมีหนึ่งขวดสามารถบรรจุในของเหลวหวานขวดเล็กๆ ได้มากเพียงใด

การรู้วิธีทำน้ำมะนาวเองที่บ้านสามารถช่วยประหยัดเงินและกำจัดสารปรุงแต่งในน้ำอัดลมของคุณได้

มีหลายวิธีในการรับน้ำโซดา: การใช้เครื่องพิเศษที่ทำให้น้ำอิ่มตัวด้วยคาร์บอนไดออกไซด์ โดยการหมักยีสต์ หรือโดยการทำปฏิกิริยาโซดาและกรดด้วยการปล่อยก๊าซ อย่างไรก็ตาม คนส่วนใหญ่ไม่สงสัยด้วยซ้ำว่ามีหลายวิธีในการทำโซดานี้ที่บ้าน แน่นอนคุณไม่ควรใช้ผลิตภัณฑ์นี้ในทางที่ผิด แต่ถ้าเตรียมอย่างถูกต้อง น้ำโซดาดังกล่าวจะมีประโยชน์มากกว่าคู่หูที่จัดเก็บหลายเท่า

โฮมเมดซ่าๆ

หากคุณใส่ใจกับองค์ประกอบของเครื่องดื่มอย่างใกล้ชิดและค้นหาว่าน้ำโซดาคืออะไร คุณจะเห็นว่ามีโซเดียมไบคาร์บอเนต กรด น้ำดื่มธรรมดา และบางครั้งมีการเติมเกลือเพิ่มเติม โซดาหวานประเภทต่างๆ ถูกเตรียมขึ้นทางอุตสาหกรรมโดยพื้นฐานแล้ว ซึ่งส่วนใหญ่เป็นสารที่กำหนดโดยตัวอักษร E ซึ่งได้แก่ สีย้อม สารปรุงแต่งรส และสารกันบูด

ที่บ้านโซดาเตรียมจากกรดและโซดา แต่กรดอาจแตกต่างกัน - จากน้ำมะนาวคั้นสดจากกรดซิตริกแอปเปิ้ลไซเดอร์หรือน้ำส้มสายชูไวน์ ผลิตภัณฑ์นี้มีคุณสมบัติเชิงบวกมากมาย - ช่วยลดน้ำหนัก ลดอาการเสียดท้อง แต่ข้อดีที่ใหญ่ที่สุดคือไม่มีสารที่เป็นพิษต่อร่างกาย มีสูตรดั้งเดิมสำหรับทำโซดาโซดา แต่เมื่อเวลาผ่านไป มีวิธีอื่นอีกหลายวิธีที่ได้รับการคิดค้นเพื่อทำมันจากโซดาและกรด

สูตรดั้งเดิม

ป๊อปทำมาจากโซดาและน้ำส้มสายชูเป็นเวลานานวิธีนี้เหมาะสำหรับใช้ครั้งเดียวเท่านั้นไม่สามารถเตรียมส่วนผสมสำหรับใช้ในอนาคตได้ คุณจะต้องการ:

• น้ำ - 1 ถ้วย;
• น้ำส้มสายชู - 0.5 ช้อนชา;
• เบกกิ้งโซดา - 0.5 ช้อนชา

ต้มน้ำเดือดสักแก้วเล็กน้อยเทน้ำส้มสายชูลงไปเติมผงโซดา เครื่องดื่มเริ่มเกิดฟองทันทีอันเป็นผลมาจากปฏิกิริยานี้ปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ไม่ควรเก็บโซดาและควรดื่มทันทีหลังจากเตรียม ห้ามดื่มในขณะท้องว่างโดยเด็ดขาด เนื่องจากโซดาและน้ำส้มสายชูมีฤทธิ์รุนแรงเกินไปสำหรับเยื่อเมือกในขณะท้องว่าง

ความสนใจ! หากต้องการ สามารถเติมน้ำผึ้งธรรมชาติลงในผลิตภัณฑ์ได้

การทำเครื่องดื่มอัดลมหวาน

น้ำโซดาที่มีกรดซิตริกเป็นเครื่องดื่มที่มีน้ำส้มสายชู ในการทำโซดาหวาน คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• กรดซิตริก - 2 ช้อนชา;
• เบกกิ้งโซดา - 1 ช้อนชา;
• น้ำตาลหรือน้ำตาลผง - 2 ช้อนชา
• น้ำดื่ม.

ผสมส่วนประกอบแห้งใส่ในขวดแห้งที่มีฝาเกลียวผงดังกล่าวจะถูกเก็บไว้เป็นเวลา 30 วัน ผสมน้ำต้มหนึ่งแก้วกับผงสองช้อนชา หากต้องการ คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งหรือแยมแทนน้ำตาลได้

สูตรโซดาโซดา

บ่อยครั้งที่วิธีนี้ใช้เพื่อบรรเทาอาการเสียดท้อง แต่ก็เหมาะที่จะเป็นน้ำอัดลม

คุณจะต้องการ:

• น้ำ - 150 มล.
• กรดซิตริก - 0.5 ช้อนชา;
• โซเดียมไบคาร์บอเนต - 0.5 ช้อนชา

ผสมส่วนผสมทั้งหมด ดื่มทันที ทันทีที่ของเหลวเริ่มเดือด

น้ำมะนาวหวาน

เครื่องดื่มโซดาฟู่นี้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่อยู่บนชั้นวาง มันมีกลิ่นหอมและน่ารับประทานมากดังนั้นจึงเป็นที่ชื่นชอบของผู้ใหญ่ไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็กด้วย คุณจะต้องการ:

• มะนาว - 0.5 ชิ้น;
• โซดา - 0.5 ช้อนชา;
• น้ำตาลไอซิ่งหรือน้ำผึ้ง - 1 ช้อนชา;
• น้ำ - 200 มล.

วิธีการทำอาหารนั้นง่ายมาก บีบน้ำจากมะนาวครึ่งลูกผสมกับน้ำต้มเพิ่มเบกกิ้งโซดาและน้ำตาลผงตามจำนวนที่ต้องการ หากคุณดื่มน้ำผึ้งแทนน้ำตาล ก่อนอื่นคุณต้องละลายในอ่างน้ำหรือในเตาไมโครเวฟ ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ดื่มทันที

เบอร์รี่โซดา

เครื่องดื่มอัดลมนี้ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพสำหรับโซดาอีกด้วย สำหรับการเตรียมผลเบอร์รี่ตามฤดูกาลใด ๆ ที่เหมาะสม - สตรอเบอร์รี่เชอร์รี่หรือลูกเกด นอกจากนี้ คุณจะต้องต้มน้ำเย็น น้ำตาลผง และโซเดียมไบคาร์บอเนต บดผลเบอร์รี่ในมันฝรั่งบดด้วยเครื่องปั่นเติมน้ำ ผัดให้ละเอียดปล่อยให้มันชงเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง จากนั้นกรองเครื่องดื่มผลไม้เพิ่มโซเดียมไบคาร์บอเนตครึ่งช้อนชาน้ำตาลผงหนึ่งช้อนชา คนส่วนผสมให้เข้ากัน ดื่ม

ยิ่งผลเบอร์รี่มีความเป็นกรดมาก ปฏิกิริยาระหว่างเบกกิ้งโซดากับกรดผลไม้ก็จะยิ่งดีขึ้น

หน้าแรก "แฟนต้า"

โซดานี้เป็นที่รักของเด็ก ๆ เท่านั้น แต่ยังรวมถึงพ่อแม่ด้วยกลิ่นหอมและอร่อยมาก สามารถจัดเตรียมไว้ที่บ้านได้เสมอซึ่งทำจากผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่าย คุณจะต้องการ:

• ส้ม - 2 ชิ้น;
• มะนาว - 0.5 ชิ้น;
• น้ำตาลไอซิ่ง - เพื่อลิ้มรส;
• โซเดียมไบคาร์บอเนตที่ปลายมีด
• น้ำต้ม - 150-200 มล.

เติมน้ำตาลผงลงในน้ำต้มอุ่น คนจนละลายหมด จากนั้นเทของเหลวให้เย็น บีบน้ำจาก 2 ส้มและมะนาวครึ่งลูกผสมให้เข้ากัน เทน้ำผลไม้ลงในฐานที่เย็นด้วยน้ำและน้ำตาลใส่เบกกิ้งโซดา คุณสามารถเก็บโซดาไว้ในตู้เย็นได้เพียงวันเดียว ดื่มระหว่างวันก็สดชื่นได้ดีมากในสภาพอากาศร้อน

ข้อเสียของโซดาป๊อป

คุณควรระวังเมื่อใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีเบกกิ้งโซดา เนื่องจากน้ำโซดาเป็นเครื่องดื่มที่อาจส่งผลเสียต่อร่างกายภายใต้เงื่อนไขบางประการ:

• หินและทรายก่อตัวในไตซึ่งขัดขวางการทำงานของอวัยวะอันเป็นผลมาจากอาการบวมน้ำ
• ระดับโซเดียมในเลือดมากเกินไปทำให้เส้นเลือดฝอยเปราะบาง
• สภาพเช่น alkalosis สามารถพัฒนาในร่างกาย
• กิจกรรมของหัวใจและหลอดเลือดถูกรบกวน

นอกจากนี้ การใช้ผลิตภัณฑ์อัดลมในทางที่ผิดยังเต็มไปด้วยอาการท้องร่วง การก่อตัวของก๊าซ และความผิดปกติอื่นๆ ของระบบทางเดินอาหาร

เนื่องจากน้ำโซดาไม่ได้เป็นเพียงความสุข แต่ยังเป็นยาในบางกรณี แพทย์จึงมีความเห็นของตนเองในเรื่องนี้ เพื่อหลีกเลี่ยงความรู้สึกไม่สบายและอาการแทรกซ้อนที่ไม่พึงประสงค์ คุณควรปฏิบัติตามกฎง่ายๆ สองสามข้อ

1. น้ำสำหรับเตรียมเครื่องดื่มไม่ควรเย็น น้ำที่เหมาะสมที่สุดควรอยู่ที่อุณหภูมิห้อง
2. ใช้โซดาหลังอาหารเท่านั้น
3. คุณสามารถดื่มได้ไม่เกิน 1-2 แก้วต่อวันแบ่งปริมาณเครื่องดื่มทุกวันออกเป็น 3-4 โดส

สูตรใดสูตรหนึ่งไม่ต้องใช้แรงงานมากหรือผลิตภัณฑ์ราคาแพง หากคุณเข้าสู่กระบวนการนี้ด้วยความรับผิดชอบทั้งหมด โดยให้ความสนใจกับคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญ เครื่องดื่มโซดาจะไม่ส่งผลเสีย แต่ให้ประโยชน์และความพึงพอใจเท่านั้น

จากประวัติศาสตร์

ประเพณีการดื่มวิสกี้และโซดามาจากอเมริกา มันหยั่งรากได้ค่อนข้างดีเนื่องจากรสชาติที่เบาและความสะดวกในการเตรียมเครื่องดื่ม ตอนนี้ค็อกเทลนี้สามารถเห็นได้ในเมนูในเกือบทุกบาร์ แต่น่าตื่นเต้นกว่ามากที่จะลองทำหมัดด้วยตัวเองซึ่งจะมีวิสกี้และน้ำโซดาในสัดส่วนที่เหมาะสม เป็นอัตราส่วนที่ถูกต้องซึ่งต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษเมื่อผสมส่วนผสมเหล่านี้

น้ำโซดา

ก่อนอื่น มาทำความเข้าใจกันว่า "โซดา" คืออะไร เป็นการผิดที่จะถือว่านี่เป็นน้ำอัดลมธรรมดา น้ำนอกเหนือจากคาร์บอนไดออกไซด์ยังมีเบกกิ้งโซดาและกรดซิตริกซึ่งรวมกันทำให้เกิดความเปรี้ยวและความฟุ้งเฟ้อ การทำโซดาค่อนข้างง่ายสูตรของมันคือ: + กรดเล็กน้อย + โซดาหนึ่งช้อนโต๊ะต่อแก้ว โซดาสามารถเจือจางได้ไม่เพียง แต่กับวิสกี้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงสก๊อตน้ำผลไม้ ฯลฯ เครื่องดื่มที่มีเนื้อหาช่วยให้ร่างกายแข็งแรง

เหล้าวิสกี้

นอกจากนี้ยังมีเพียงเล็กน้อยที่จะพูดเกี่ยวกับวิสกี้ วิสกี้เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ค่อนข้างแรงซึ่งมาจากสกอตแลนด์หรืออย่างที่คนอื่น ๆ พูดกันว่ามาจากไอร์แลนด์ ผลิตขึ้นโดยผ่านกระบวนการหมักมอลต์ การกลั่น และการทำให้สุกนานพอสมควร วิสกี้ทำมาจากข้าวโพด ข้าวไรย์ ข้าวสาลีหรือข้าวบาร์เลย์ วิสกี้จากธัญพืชหรือบูร์บงแบบคลาสสิกเหมาะสำหรับการชก แน่นอนว่ามันจะดีกว่าถ้าพวกเขามาจากหมวดหมู่ราคากลางเพื่อลดโอกาสในการซื้อวิสกี้ปลอม

สูตรอาหาร

สูตรสำหรับค็อกเทลนี้ค่อนข้างง่าย สำหรับสิ่งนี้เราต้องการ:

• โซดา 40 มล.
• วิสกี้ 60 มล.
• น้ำแข็ง. เติมแก้ววิสกี้ 2/3 ที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง จากนั้นเทวิสกี้และโซดา

ตัวเลือกจิน

ยังมีอีกหลายสูตรที่ใช้น้ำโซดากับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อีกชนิดหนึ่งคือจิน

แดดแดง

• จิน 35 มล.;
• เหล้า Cassis 25 มล.
• โซดา;
• น้ำมะนาว 25 มล. เขย่าเหล้า จิน และน้ำมะนาวกับน้ำแข็งก้อน เทหมัดที่ได้ลงในแก้วแล้วเติมโซดา

เทวดาตกสวรรค์

• จิน 50 มล.;
• 1 ช้อนชา เหล้า (โดยเฉพาะสะระแหน่);
• Angostura ขม 2 หยด;
• น้ำมะนาว 35 มล.
• โซดา 90 มล.
• น้ำแข็งเกล็ด. เติมน้ำแข็งบดให้เต็มแก้วแล้วเติมจิน เหล้า ทิงเจอร์หยด น้ำมะนาวและโซดา ลิ่มมะนาวสามารถใช้เป็นของตกแต่งได้

“น้องชมพู”

• จิน 60 มล.;
• บรั่นดี 20 มล. (โดยเฉพาะบรั่นดีแอปเปิ้ล);
• 1 โปรตีน;
• โซดา 15 มล. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดข้างต้นลงในเชคเก้อร์ เขย่าให้ละเอียดครึ่งนาทีแล้วเทลงในแก้วไวน์

นางฟ้าของฉัน

• จิน 30 มล.;
• โซดา 20 มล.
• น้ำส้ม 10 มล.
• น้ำทับทิม 15 มล.
• 1 โปรตีน;
• ส้มฝาน;

ส่วนผสมทั้งหมดข้างต้นพร้อมกับน้ำแข็งจะต้องใส่ในเชคเก้อร์ เขย่าและกรองลงในแก้วค็อกเทล เสิร์ฟพร้อมฟางและชิ้นส้มที่ขอบแก้ว อย่างที่คุณเห็น มีค็อกเทลค่อนข้างน้อยที่ใช้น้ำโซดา ไม่มีน้ำตาลในนั้นดังนั้นสภาวะมึนเมาจึงเร็วขึ้น คุณต้องเลือกค็อกเทลนี้หรือค็อกเทลนั้นและเพลิดเพลินกับรสชาติของมัน อย่างไรก็ตาม จำไว้ว่าแอลกอฮอล์เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ

น้ำโซดาเป็นโซดาชนิดหนึ่ง มันถูกเตรียมโดยการรวมโซเดียมไบคาร์บอเนต น้ำบริสุทธิ์ธรรมดา และคาร์บอนไดออกไซด์เข้าด้วยกัน บ่อยครั้ง สารละลายสำหรับดื่มสามารถมีรสชาติที่หลากหลาย น้ำเชื่อมพิเศษที่ทำให้เครื่องดื่มมีรสหวาน และสารเติมแต่งอื่นๆ น้ำโซดาทำได้ง่ายและสามารถทำเองได้ที่บ้าน

โซดากับโซดามีความแตกต่างกันหรือไม่? แน่นอนว่าหลายคนไม่สามารถตอบคำถามนี้ได้อย่างถูกต้องอย่างแน่นอน เราทุกคนชอบน้ำมะนาวและค็อกเทลที่มีโซดาเป็นหลัก ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีจำหน่ายเกือบทุกที่ แต่เมื่อซื้อผลิตภัณฑ์เหล่านี้ส่วนใหญ่ไม่ทราบว่ามีความแตกต่างระหว่างน้ำโซดาที่ทำเองที่บ้านและของเหลวที่ซื้อหรือไม่

สารทั้งสองนี้มีลักษณะเหมือนกันและมีรสชาติเหมือนกัน พวกเขาทั้งสองมีรสชาติที่น่าพึงพอใจและความฟุ้งเฟ้อ แต่น้ำโซดายังคงแตกต่างจากโซดา: เครื่องดื่มรุ่นที่สองประกอบด้วยคาร์บอนไดออกไซด์และน้ำบริสุทธิ์