Salat fra et svinekjøtt med mais. Salat fra tungen, tomater og agurker med mais og ost

19.04.2019 Kjøttretter

Salater presentert i dette valget er preget utsøkt, festlig smak, men det er mulig å forberede dem uten vanskeligheter for et uformelt bord. Og hvis du vil sende dem spesielt, er det nok å legge ut en matbit på friske blader Salat.

Svinespråk - Produktet er ikke lett, ikke alle liker. Men neppe noen nekter denne salaten, som i tillegg er milde pannekaker, ost og tørket frukt. Den siste (beskjære eller tørkes), forresten, kan erstattes med en kombinasjon av datoer og rosiner.

Ingredienser:

  • 200 g kokt svinekjøtt språk;
  • flere små ferske tomater;
  • 2 hvete pannekaker;
  • 200 g solid ost;
  • majones;
  • rømme;
  • 150 g Kuragi (svisker);
  • grønn løk;
  • 3 ferske egg;
  • vegetabilsk olje.

Forberedelsesstrinn:

  • språk kuttet i kuber;
  • pannekaker Vri rullen og kutte "nudelen";
  • stodita. stor rulle ost;
  • bland rømme og majones i proporsjoner 1: 1;
  • tørkede frukter fyller i kokende vann i 4 minutter, og deretter hakk fint;
  • smuldre grønne løk;
  • fra egg på en smurt stekepanne, gjør et godt rotet stekt egg og kutt det med stykker;
  • samle sammen mais, språk, pannekaker, ost, tørket frukt, løk og egg, tilsett saus, bland;
  • til tomatet kutt opp toppene og fjern det meste av massen. Stuff grønnsaker med salat. Ta en matbit på bordet.

Salat med biff tunge, mais, gulrøtter

Snacks med språk - ekte delikaterhvem trenger ikke unødvendige dekorasjoner. Derfor, i denne salaten, er det ikke noe overflødig, og hvert element forbinder bare med andre i et enkelt bilde av en fantastisk smak, i midten av hvilket er et språk.

Ingredienser:

Mottaker:

  • språk kuttet i kuber;
  • gulrøtter kutte parsene og fjerne på oljen for å bli mykere;
  • skjule i saltet vann ris (det skal vise seg å være smuldrende);
  • fullstendig gresskarskive i folie og legg den i ovnen for å bli bakt på 180 grader til beredskap. Ferdig grønnsak Kutt i kuber;
  • kok salt agurk;
  • sopp kuttet i små biter;
  • egg kuttet i kuber;
  • samle sammen korn, tunge, ris, gresskar, agurk, sopp og egg, drivstoff majonesalat og server på bordet.

Salat med mais og skinke

Nesten en klassisk salat av røkt fjærfe med ruddy potetskiver, forberedt på denne oppskriften, blir bare bedre. Derfor anbefales det å sende det kjølt, forvitret i kjøleskapet 1 time. Et eple er en nødvendig fruktstruktur, den kan erstattes av nesten hvilken som helst frukt hvis nødvendig: en bakt pære, hermetisert fersken Enten ananas, kandiserte tranebær og til og med grapefrukt.

Ingredienser:

  • 160 g hermetisert mais;
  • 250 g kjøtt med røkt kylling skinke;
  • 1 sur-søt eple;
  • majones;
  • rømme;
  • vegetabilsk olje;
  • 1 potet;
  • bakken svart pepper;
  • 160 g hermetisert erter;
  • 3 ferske egg;
  • 2 ss. l. mel;
  • salt;
  • 200 g friske mustere.

Forberedelsesstrinn:

  • fjærkre kjøtt kuttet i små biter;
  • rengjør epleet og kutt i kuber;
  • koble majones og rømme i proporsjoner 1: 1;
  • renset poteter kutter skivene, kuttet i olje, hold og legg den i ovnen ved en temperatur på 180 grader til beredskap;
  • egg scatter, rør med mel og bake noen "pannekaker" på en smurt oljepanne. Rull dem med en rulle og kutt "nudelen";
  • sopp kutter halm og stek til oljen er klar;
  • bland mais, kjøtt, eple, potetskiver, erter, egg "pannekaker" og mushnons, legg til saus og ta en salat på bordet.

Mange vertinne korn før behovet for å forberede en kokt språksalat, fordi de ikke vet hvordan de skal forberede dette subproduktet riktig. Kjøtt delikatesse Det er nødvendig ikke bare å velge riktig, men også å koke slik at den forblir myk og mild. Det er visse triks for salatoppskrifter fra et språk som bruker noen kulinariske.

Salatoppskrifter med språk

Svinekjøtt eller biff språk er en lever (biprodukter), men anses å være deilig på grunn av mild kjøtt, høyt innhold av vitaminer og mineraler. Det er rik på jern, derfor er det nyttig for anemi, graviditet, i postoperativ periode. I tillegg er noen salat med kokt tunge Det vil være svært fordel å se på festlig tabell (som på bildet) og excitt appetitt.

Før du begynner å forberede en kokt tunge salat, må du velge riktig og fersk produkt. Overflaten bør ikke være en tonet overflate, det bør ikke være mørke flekker. Falsk og ubehagelig lukt. Det er bedre å velge et jevnt farget språk av en liten størrelse - dette vil være garantien for at det ble tatt fra et ungt dyr. Det gamle produktet anbefales ikke å kjøpe fordi det må koke kjøtt for lenge, noe som kan bli smakløst.

Språk for salater er kokt i stor kasserolle, Jeg pre-show i kaldt vann i flere timer, og deretter grundig spyling. Det er nødvendig å kutte blodpropper og ikke-nøyaktige kanter. Det er mulig å handle på to måter:

  1. Hell i kasserolle varmt vann, Sett språket, kok, kok på langsom brann en fjerdedel av en time. Slå sammen vannet for å helle en ny, kok til beredskap - så gå ubehagelige lukt. Koketiden kan nå opptil 4 timer: det avhenger av størrelsen, og fra dyrets alder. Det vil ta ca 1,5 timer. Hvis du er under matlagingsvannet ruller ut, bør det stadig bli lagt til. En halv time før beredskap kan du helle gulrøtter i kjøttkraft, løk, persillerot, laurbærblad, svart pepper. Solit i slutten. Sjekk beredskapen til kjøttet kan være gaffel. Etter matlaging, senk språket i kaldt vannSlik at det var lettere å fjerne huden.
  2. Forbehandle produktet, sett på en fjerdedel av en time i kokende vann, ta ut, rengjør, kok til klar. Dette språket mister vitaminer, det blir mindre nyttig, men det absorberer alle krydder og krydder.

Husk flere nyttige triksHvem bruker deg når du lager retter fra språket:

  • for ømhet og mykhet kan du suge det før matlaging;
  • matlaging som trengs på middels varme, vær sikker på å fjerne skummet;
  • vel kombinerer tungen med timian, basilikum, rsover, italienske urter;
  • tilsetninger til kjøtt kan tjene kinakål, tomater, stekt sopp, ost;
  • tanking for salater kan utføre klassisk majones, fettfattig rømme med hvitløk, yoghurt med krydder, oliven olje, en blanding av vineddik med smør;
  • maten kan serveres varm, varm eller kald.

Det er mange salatoppskrifter basert på kokt svinekjøtt eller biff (kalv) språk. Delikatene er godt kombinert med sopp - mushrooms eller skog, agurker - syltet eller friskt, mais, bønner. En hyggelig forfriskende smak er retter med tomater, og mer tilfredsstillende - med skinke, ost. kokk deilig delikatesse hjelp trinnvise instruksjoner Til oppskriften, ledsaget av bilder eller videoopplæringer.

Med Champignons

For å forberede salat med tunge og myknons, må du koke hovedkomponenten på forhånd, så du må beregne tilberedningstiden riktig. Etter matlaging vil produksjonen av retter ta litt tid - det vil bare være nødvendig å kvele alle ingrediensene, fylle original saus. Du kan mate matbit på en festlig eller uformelt bord.

Ingredienser:

  • kokt biff tunge - 200 g;
  • champignons - 200 g;
  • marinerte agurker - 100 g;
  • bue -1 stykker;
  • arugula - Beam;
  • quail egg - 5 stykker.;
  • kirsebærtomater - 5 stk.;
  • majones - 70 ml;
  • olivenolje - 25 ml;
  • sitronsaft - 10 ml;
  • pepperrot bord - 10 g;
  • sennep er en teskje.

Matlagingsmetode:

  1. Sopp skåret i tynne plater, stek på olivenolje.
  2. Kjøttklipp halm, løk med halvringer, agurker ringer.
  3. Gjør saus fra majones, olje, sitronsaft, dritt og sennep.
  4. Bland alle komponenter, fyll, tilsett salt og pepper.
  5. Del en rullet arugula på en tallerken, legg en lysbilde salat på den, dekorere halvdelene av tomater, og hele vakteleggene.

Med syltet agurker

Salaten fra salt agurk er svært velsmakende, fordi piquancy og skarphet i den er kombinert med den milde delikate smaken av kjøtt. Vel server en tallerken for et festlig bord for å imponere gjester med ny smak, fordi hjertelig appetittvekkende matbit Det vil også se bra ut (som på bildet).

Ingredienser:

  • biff tunge - 1 PC.;
  • frisk agurk - 2 stk.;
  • saltet agurk - 3 stk.;
  • fransk sennep - 2 liter. L.;
  • majones - 1 ss.;
  • bue -1 stykker;
  • gulrøtter - 1 PC.;
  • persille rot -1 stk.

Matlagingsmetode:

  1. Kok kjøtt i kjøttkraft med løk, gulrøtter, persille i 2 timer. I en fjerdedel av en time før slutten av matlaging, salt, beholder vi med pepper. Klar hud, kutt halm.
  2. Agurker kutter stolpene, bland med kjøtt, gjør en blanding av majones med sennep.
  3. Server med knust grøntbrennstoff, dill, persille eller kinse.

Med svinekjøtt tunge

Ikke mindre vellykket er en svinekjøtt salat, som er preget av mer mild og myk smak, fin konsistens og kjøttstruktur, i stedet for kokt biff. Den kombinerer godt med sopp, egg, ost. Husk at parabolen er basert på svinekjøtt delikates Det er umulig å inkludere diettkategorier.

Ingredienser:

  • kokt svinekjøtt - 1 PC.;
  • marinert sopp - 180 g;
  • eggs - 3 stk.;
  • rød bue - 2 stk.;
  • adygei ost - 150 g;
  • oliven uten frø - 30 g;
  • majones - 40 ml;
  • vegetabilsk olje - 30 ml.

Matlagingsmetode:

  1. Kjøttklipp halm, ostekuber, soppskiver, løk med halv ringer. Så stek alle komponentene på oljen.
  2. Kok egg, hogge, bland med resten av komponentene.
  3. Fyll med majones, dekorere olivenhalvdeler.

Med fersk agurk

Frisk smak og tynn aroma Den har en salat fra en tunge med en agurk, som ser bra ut på festbordet eller som en matbit for fôring på dagen, familiemedlemmer. Kombinasjonen av mild kjøtt med en saftig agurk og kokte egg gir denne parabolen en spesiell mykhet, som er perfekt deles av krydret skarphet på Luka. og kremaktig smak Solid ost.

Ingredienser:

  • kokt biff tunge - 250 g;
  • frisk agurk - 0,5 stk;
  • løk - 0,5 stk;
  • nederlandsk ost - 100 g;
  • egg - 3 stk.;
  • eple eddik - 10 ml;
  • majones - 40 ml.

Matlagingsmetode:

  1. Kjøtt kuttet i kuber, sett på bunnen av en flat salatskål.
  2. Fyll med majones, dryss med salt, pepper.
  3. Løk hakking ringer, hell vann med apple eddik.Gifte deg 5 minutter. Tørk deretter vannet og legg til løkringer på kjøttet.
  4. Det neste laget vil være agurk, skrelles fra skallet hakket av kuber, og deretter knuste egg.
  5. Hvert lag bør gå glipp av av majones, dryss med salt, pepper, revet ost.

Russisk salat

Tradisjonell for nyttårsbordet Salat Olivier med tungen ser bedre ut, elegant ut, og har en mer edel raffinert smak. En slik tallerken vil definitivt nyte alle gjester og husholdninger som vil gjerne prøve noe nytt. Dessuten, rik mat vil gi kroppen for danser i nyttårsaftenOg neste dag vil være et alternativ til middag eller middag.

Ingredienser:

  • språk - ly;
  • poteter - 4 stk.;
  • gulrøtter - 2 stk.;
  • bue -1 stykker;
  • egg - 6 stk.;
  • grønne erter - bank;
  • saltet agurk - 2 stk.;
  • greener - en stråle;
  • majones - 50 ml;
  • rosa pepper, paprika tørket, italienske urter - 10 g.

Matlagingsmetode:

  1. Kok kjøtt med tilsetning av krydder, så kult i kaldt vann, fjern peelet, kutt i kuber.
  2. Kokte egg Tykt gni.
  3. Poteter og gulrøtter bake i ermet i ovnen eller mikrobølgeovn enten koke (i forskjellige kasseroller!)). Kul.
  4. Saltede agurker kuttes i kuber og klem litt slik at det ikke er ubehagelig levende for bunnen. Løk hakking.
  5. Koble alle ingrediensene, fyll på majones. Dekorer med greener.

Med bulgarsk pepper

Tynn utsøkt smak Det er en salat med et språk og paprikapper, som ser veldig elegant ut på grunn av kombinasjonen av flerfarget kuber, pulver med greener og krydder. Denne parabolen ser bra ut på festbordet, men det kan betraktes som kosthold, siden kaloriinnen er liten. Hvis du holder normer for sunt piano, må du erstatte den majones ikke-fettkilden eller naturlig yoghurt, olivenolje med sitronsaft.

Ingredienser:

  • storfekjøtt kokt språk - husly;
  • bulgarsk pepper 2 farger - 2 stk.;
  • kirsebærtomater - 400 g;
  • røde løk - 1 PC.;
  • solid ost - 175 g;
  • majones - 45 ml.

Matlagingsmetode:

  1. Kjøtt kuttet i kuber, løk kvadringer og pepper med ringer. Kirsebær tomat hakket i halv, og ost vil miste.
  2. Bland alle komponentene, levere ved majones (eller annen tanking), salt, svart pepper. På vilje, dekorere greener.

Med bønner

For å forberede salat med språk og bønner, må du finne flere komponenter som i kombinasjon skaper tilfredsstillende appetittvekkende parabolen. Du kan erstatte en så snacks lunsj eller sen middag. Fordelen med oppskriften er dens variabilitet: i klassisk versjon Det er gitt for bruk av musignons, men de er enkle å erstatte med hvite sopp eller østers, og friskannet. I stedet for skinke, prøv å sette et bryst eller karbonøst.

Ingredienser:

  • svinekjøtt språk - 150 g;
  • ham - 150 g;
  • champignons - 175 g;
  • fast ost - 0,2 kg;
  • rød hermetisert bønner - 100g;
  • egg - 2 stk;
  • saltet agurk - 2 stk.;
  • majones -30 ml;
  • hvitløk - 2 skiver.

Matlagingsmetode:

  1. I forskjellige tanker for å lage mat, sopp, egg. Klipp alle komponentene i kuber.
  2. Bland i en salatskål, fyll med knust hvitløk, pepper, salt, majones.
  3. Ost å miste og dryss på toppen. Etter dette, legg til bønner.
  4. Server med oliven og salatblader.

Med HAM.

Mange gourmeter krydret smak Salat med tunge og skinke, filtrert med oliven majones og dekorert med svisker. Lyse duft og attraktivt utseende Denne enkle snacks gjør den egnet for festbordet. Du kan prøve å legge til der valnøtter Og klype av georgiske krydder (Khmeli-Sunitels), spesielt hvis du liker uvanlige smakskontrast.

Ingredienser:

  • kylling Ham - 0,3 kg;
  • svinekjøtt - 200 g;
  • hermetisert mais - 0,2 kg;
  • frisk agurk - 2 stk.;
  • prunder - 100 g;
  • solid ost - 100 g;
  • eggs - 3 stk.;
  • majones.

Matlagingsmetode:

  1. Skinke, kokt kjøtt, agurker og svisker kuttet i kuber. Ost å miste.
  2. Del lag, som mangler majonesnettet. Den første vil være kjøtt, deretter mais, agurker, egg, skinke, beskjære, ost.
  3. Dekorer toppen med stykker av svisker, valnøttnøtter og en grønne gren.

Med ost

Smaken av salat med tunge og ost er preget av adel og raffinement, der edle delikatkomponenter brukes. På grunn av kombinasjonen av parmesan, rød pære og valnøtter Salat kjøper en ny lyd (med en lett fransk hakk), som også vil appellere til sofistikert gourmet. Original tanking - En blanding av hvitvin eddik, olivenolje og oliven urter, legg til raffinement til parabolen.

Ingredienser:

  • arugula - 200 g;
  • skinke - 100 g;
  • kokt språk - 100 g;
  • parmesan - 100 g;
  • red Pear - 1 PC.;
  • valnøtter - 50 g;
  • olivenolje - 2 ss.;
  • hvit vin eddik. - 75 ml;
  • provençalske urter - Klem.

Matlagingsmetode:

  1. Arugula å sette på bunnen av den dype platen. For lange stengler å kutte i halvparten.
  2. Pære kuttet i skiver, skinke med kjøttbiter.
  3. Parmesan å miste på grunne rifler.
  4. Valnøtter yngel, hogge.
  5. Lag saus fra olje, eddik, salt, pepper, krydder. Å røre grundig.
  6. Bland alle komponenter, fyll ut.

Video


Kalori: Ikke spesifisert
Tid for å forberede: Ikke indikert


Denne salaten med biff tunge, ananas og mais er annerledes lys mild Smaken som er ideell selv for de mest utsøkte festlig meny. Tross alt har språket lenge vært ansett som en delikatesse som ble brukt til å forberede mange deilige retter. Hans kombinasjon med ananas i den foreslåtte oppskriften med et bilde er den ubeskrivelige smakpiken som du må prøve.
Hvis du velger på denne reseptbelagte versjonen, blir den aldri skuffet, det viser seg bare en bombing, umiddelbart senker fra bordet, som kontrolleres gjentatte ganger, og vertinnen mottar en million entusiasitet mot sine utsøkte kulinariske evner.



- Kokt biff tunge - 200 gr.,
- hermetisert ananas - 200 gr.,
- Fersk agurk - 1 stk.,
- Hermetisert mais - 150 gr.,
- majones - å smake,
- Salt - å smake,
- frisk dill - gjeng.

Tilleggsinformasjon

I stedet for biff kan du ta svinekjøtt språk.
Tilberedningstid - 20 minutter (med hensyn til det allerede kokte språket), utgang - 4 porsjoner.

Oppskrift med bilde trinnvis:





1. Åpne krukken med ananas, slå sammen juice og ananasskiver kuttes i små kuber og skift i en behagelig beholder.




2. Skyll agurken, fjern peelen (kan ikke rengjøres), men uten det blir salaten mer mild og saftig. Vegetabilsk kutt tynn halm Og legg til ananas.




3. Kjøttproduktet er kuttet av tynne ensartede klumper og legges til de andre ingrediensene.
Råd. Slik at salaten kan tilberedes om noen få minutter, er det ønskelig å koke tungen på forhånd, for eksempel fra kvelden. Mange vertinne vet ikke hvordan man skal forberede denne delikate kjøttprodukt. Faktisk er ingenting komplisert i det. Den er full i løpet av to timer, 20 minutter før enden av matlagingen er tilsatt salt. Så snart den er klar, erstattes straks under kjølet vann, bare noen få sekunder. Dette trikset tillater uten vanskeligheter å fjerne huden med ham.




4. Med hermetisert mais drenerer vi væsken, la den tørke og koble til de andre komponentene i parabolen.






5. Vi legger til majones, om nødvendig, vi spytter på smaken og pent blander alt.




6. Det er alt! Deilig uvanlig snack clearer. Før du serverer på bordet, er det vakkert dekorere greenene. Slik matlaging mesterverk Det er elegant på en tallerken med salatblader, dill eller persille.

Retter fra språket har alltid vært delikat. Tender tekstur I. original smak Allerede en lang tid erobret vi hjertene til alle myasisterne. Og det er veldig nyttig og lavt kalori. Som du vet, i svinespråk er det mange vitaminer av gruppe B, ulike grupper av vitaminer PP, samt ulike mineraler, makro- og sporstoffer. Og det er viktig, for folk som vurderer cyokaloria, inneholder 100 gram av produktet bare 210 kcal.

Det kokte produktet serveres som en selvstendig tallerken, i form av en matbit, forbereder seg fra det bukta, men oppskrifter av salater med et språk vil virkelig overraske gjestene.

Salater fra språket er en av de mest favorittretter blant gourmeter over hele verden. Snacks basert på dette produktet er tilgjengelige i mange europeisk mat. En slik etterspørsel etter denne ingrediensen bestemmes av to hovedpoeng. Først er språket svært velsmakende, for det andre, det er et veldig nyttig og tilfredsstillende produkt. Og til og med en viktig funksjon er hans allsidighet.

Salater fra tungen med grønnsaker er alltid friske og lungene, og hvis du fikser majonesen og legger til ost, nøtter eller kokte grønnsakerSå vil det være veldig tilfredsstillende og velsmakende parabolen!

Den mest delikate svinekjøttsalat med nøtter og ost

Salat fra et språk med valnøtt og solid ost kan tilberedes veldig enkelt. Jeg anbefaler deg å dele forberedelsen av salat på 2 etapper.

Den første fasen er full til svinekjøtt tunge er klar, for ikke å vente på hele kvelden når språket kommer til nødvendig konsistens. Etter det samler vi alle andre ingredienser i Salantic. Før du legger til nøtter til en salat, er det bedre å rulle nøtter litt på en tørr stekepanne. For skarphet er salaten saus fra majones og hvitløk.

For matlaging må du ta:

  • Svinespråk - 300 gr.
  • Valnøtter - 0,5 glass
  • Solid ost - 150 gr.
  • Eggs - 2 stk. (for pannekaker)
  • Frisk agurk - 1 stk.
  • Hvitløk - 2 tenner
  • Majones - for tanking

Matlaging salat:

Først må du forberede et språk. For å gjøre dette er vi pre-skyllet, gjennomvåt i kaldt vann i 3 timer. I løpet av denne tiden, skyll i tillegg 3-4 ganger. Før matlaging blir vi grundig skyllet, vi renser fra plaketten, tvilsomme områder.

Vi legger på bunnen av den dype pannen, som i pannen, vi legger en hel renset pære, et par gulrøtter, greener. Solim, Pepperm, satt på en plate å koke.

Hei på minst 1,5 timer. Alt avhenger av størrelsen på produktet, hvis det er stort (ca. 300-350 gr.), Så minst 2 timer.

Etter koking fjerner vi kjøttet fra pannen, legg ut på tallerkenen for å kjøle seg ned litt.

Så renser vi fra huden. Etter koking er den lett fjernet. Ikke prøv å fjerne det med rå tunge, dette vil være veldig vanskelig.

Salat vil legge ut lagene. Det blir det første laget.

Det andre laget legger ut ost. Vi gni osten, i dette laget bruker vi bare halvparten.

Mellom lagene er det nødvendig å smøre det tynne laget av majones med en revet hvitløk.

Det neste laget blir vegetabilsk. Min agurk er kuttet med halm. Legg ut på toppen til ost.

Deretter forberede valnøtter. Hvis du allerede har kjøpt rensede nøtter, trenger du bare å sortere slik at skallfragmentene ikke kommer over. Så knust som du liker mer. Hvis du vil ha nøtter godt og vondt, er det bedre å ikke være minst. Hvis du bare vil ha en mutter aroma å være til stede, er det bedre å hogge i sengen.

Legg ut halvparten av hakkede nøtter med følgende lag. Smør majonesaus.

Den neste fasen er forberedt eggpannekakerDe vil bruke oss til neste lag. Egg slår i bolle opp til homogenitet og yngel tynne pannekaker I en stekepanne, pre-smurt olje. Ferdige pannekaker kuttet tynne striper og legger seg på nøtter.

Etter å ha lagt andre halvdel revet ost. Smør majones.

Og i konklusjonen dryser vi med de gjenværende mutrene. Du kan dekorere grønne sprigs.

Svært velsmakende, næringsrik og vakker salat Klar! god appetitt!

Oppskrift på deilig salat av svinekjøtt med bulgarsk pepper og fersk agurk

Hver gjennomtenkt elskerinne Og mor prøver å overraske sine gjester delikate delikatesser. Hva kan være bedre enn utmerket kombinasjon Gentle svinekjøtt og skarpe søtsaker bulgarsk pepper, med forferdelige notater av hvitløk og greener.

For forberedelse av salat trenger du bare å koke kjøtt og hugge grønnsaker. Alle blandes og gi tid til å tegne. Den deilige salaten må smake!

Ingredienser:

  • Pork tunge kokt - 500 g
  • Friske agurker - 1 stk.
  • Pepper bulgarsk (gul, rød) - 2 stk.
  • Løkløk (lilla) - 1 stk.
  • Greens - Beam
  • Hvitløk - 2 tenner
  • Salt, pepper å smake
  • Olivenolje for tanking

Matlaging:

Jeg koker svinekjøtt tunge med krydder og krydder til din smak innen 1,5-2 timer. Vi renser fra huden.

Kutt en tynn halm

Bulgarsk pepper kan bruke hvilken som helst farge, smaken av dette vil ikke forandre seg, men det vil bli vakrere hvis du bruker pepper av forskjellige farger.

Min pepper, fjern frukten, frøene. Kutte tynne striper.

Agurker samt pepper skal kuttes i et tynt halm, skremmende skyll godt.

Rengjør hvitløk, vi gni på en fin rist, bland med olivenolje.

På den dype bolle bland alle de forberedte ingrediensene, sesongen med pepper, salt. La oss fylle olje og hvitløk.

Salat klar. La oss avle i ca 30-40 minutter og kan serveres på bordet! Deilig, duftende og nyttig salat Klar! God appetitt!

Enkel og deilig salat fra en tunge med syltet agurker, poteter og erter

Vi trenger:

  • Hermetisert svinekjøtt - 1 bank
  • Poteter - 2 stk.
  • Marinerte agurker - 4 stk.
  • Grønn polka dot - 1 bank
  • Majones - for tanking
  • Greens - Beam
  • Salt, pepper å smake

Matlaging:

Åpne krukken med hermetikk. Pork tunge kuttet tynt halm. Legg ut i en dyp salatskål.

Marinerte agurker kommer ut av boksene, legger seg på et serviett til en hul saltlake. Klipp et tynt halm, skift inn i en salatskål.

Skyllte poteter godt. Koke i uniform. Så drenerer vi vannet, vi kjøper, rene og kutter i kuber.

Sist men vi åpner banken med grønne erter, Tøm væsken, bland med de andre ingrediensene i salatskålen.

La oss refuel majones, tilsett greener, salt, pepper. Alle bland godt, legg ut på en serveringsrett!

Den deilige salaten er klar! Hyggelig appetitt I. ha et godt humør!

Vi forbereder en salat fra svinekjøtt, ananas, skinke og ost

Til enhver ferie vil jeg forberede noe spesielt og unikt. Salat med kokt svinekjøtt tunge Og ananas kan tilskrives kategorien festlige retter. Hvis du vil nyte denne salaten på en vanlig dag, ikke nekter deg selv denne glede.

Ingredienser:

  • Svinespråk - 300 gr.
  • Skinke - 200 gr.
  • Hermetisert ananas - 1 bank
  • Eggs - 5 stk.
  • Solid ost - 100 gr.
  • Pepper Sweet - 1 PC.
  • Frisk agurk - 1 stk.
  • Majones for tanking

Matlaging:

Kok svinekjøtt i saltet vann ved å legge til krydder å smake på.

Vi renser fra huden. Kutt halm. Vi sender til den dype salatskålen.

Hermetisert ananas åpner, drenerer all juice. Klipp av vilkårlig stykker, legg deretter ut i salatskål.

Søt bulgarsk pepper fjerner frø og partisjoner, kutt i kuber. Størrelsen vegetabilsk skiver Kan være vilkårlig.

Kokte kokte egg, kutt med mellomstore kuber.

Agurk med rennende vann, kuttet med halm, på størrelsen vi fokuserer på kutting av kjøtt.

Alle blandes i salatskålen. Solid ost Vi gni på grater av middels størrelse, legg ut i en bolle med en salat.

Med skinke fjerner vi filmen, kutter stripene, send til bollen. Refuel majones.

Alle bland godt, prøv utrolig velsmakende og lett salat. God appetitt!

Salat av svinekjøtt tunge med svisker, myknons og gulrøtter uten majones

Et annet alternativ for de som foretrekker lette sjarmerende salater på festbordet. Hvis du velger på denne reseptbelagte versjonen, vil du aldri skuffe, senkes øyeblikkelig fra bordet, som kontrolleres gjentatte ganger, og vertinnen mottar en million entusiasitet mot sine utsøkte kulinariske evner.

Nødvendige produkter:

  • 300 gr. - svinekjøtt språk
  • 150 gr. - Svisker
  • 100 gr. - Champignons (frisk)
  • 2 stk. (stor) - gulrøtter
  • 1 PC. - Luke av rep.
  • Solsikkeolje 0,5 glass
  • Salt, pepper å smake
  • 3 stk. - Laurel-ark
  • 3-4 tenner - hvitløk

Matlaging:

Det første er drunk kjøtt. Min, vi renser, legger seg i en kasserolle. Flip kaldt vann. Tilsett salt, pepper, bay leaf. Drikk 1,5 timer.

Legg ut på parabolen, vi gir tid litt kul. Fjern deretter huden.

Skjær i kuber, legg deretter ut i en dyp bolle for salat.

Fresh Champignons rens fra søppel, skyll. Klipp stykkene med middels størrelse. Løk også rene og kutte kuber.

Han stek på stekepanne løk, så vel som musignons. La det avkjøles.

Prunder er gjennomvåt i kokende vann i 10-15 minutter. Deretter drenerer vi vannet. Returner svisker på en kolander og skyll godt med rennende vann.

Etter at brillene er alle vann, kutte svisker i kvartalet. Hvis fruktene er store, kan det være i sengen. Sett i en salatskål.

Det neste trinnet vil bli utarbeidet av gulrøtter. Rengjøring gulrøtter, gni på en rike beregnet for koreanske gulrøtter.

Solim, Pepper. La oss klemme hvitløkskløkene gjennom pressen.

Blande. Varm solsikkeoljen i naturen. Bruk gulrøtter, varm olje.

Bland gulrøtter, stekte musignons.

Vi legger alt i en salatskål, refuel majones, bland, la tiden stå.

Du kan sette i kjøleskapet. Den avkjølte salaten er spesielt velsmakende og rik på duftende!

God appetitt!

Salat av svinekjøttet med mais og rosenrød

Deilig og enkel festlig salat, skiver store stykker (som menn vanligvis elsker). Hvis du kutter fint, vil den flokke, og i en stor kutting er det delikat, saftig, håndgripelig!

Salat Sammensetning

~ for 6 porsjoner

  • Studie av svinekjøtt kokt - 4 stykker (eller 1 biff liten);
  • Tomater - 2 store eller 3 medium;
  • Friske agurker (eller lavspenning) - 2 medium eller 1 lang;
  • Hermetisert mais - 0,5-1 mellomkrukke (hvor mye);
  • Hvitløk - 1 tenner;
  • Ost faste varianter - 100 -200 g (eller 1-2 smeltet ost type "vennskap", "urban");
  • Majones.

Skallet peeling svinekjøtt språk

Hvordan lage mat

  • Hvis språket er rå kokk Det er å utelate i kokende vann (du kan legge til et løvblad, flere svarte erter eller duftende pepper). Kok 1,5-2 timer (til beredskap). Moderat salt nærmere mot slutten. Deretter fjerner du fra en kokende kjøttkraft og dypet kort i kaldt vann (1 minutt). Fjern skjørtet fra språket (etter en så skarp avkjøling, det er lett å forlate). Også kokes og biff tungen (kanskje bare tid vil forlate mer, men hvis språket er lite, så om 2 timer kan det hende å lage mat, han må slander).
  • Skjære: Renset språk, agurker, tomater - kuber av samme størrelse (1,5-2 cm). Hvitløk enten hogge fint, eller slip på en grunne rifler eller hopp over pressen. Gratulerer osten på en grunne grater (hvis du tar smeltet - det er det samme).
  • Koble: språk, agurker, tomater, mais, hvitløk, ost. Blande. Fyll med majones og bland igjen.

God appetitt!

Salat fra tunika med tomater. Agurker, mais og revet ost vil være veldig bra på feriebordet - saftig, flatt, mildt, åpenbart kjøtt!

Lekkert språksalat i stor kutting

Deilig middag S. festlig salat Fra språk, kylling og poteter

Andre oppskrifter med språket