Rosa laks med poteter i ovnen er lett å tilberede. Den ferdige retten har en original og mild smak.

Rosa laks regnes som den mest populære representanten for rød fisk. Produktet smaker godt og inneholder en liten mengde bein. Slik fisk kan konsumeres av barn og personer som er på diett.

Generelle prinsipper for tilberedning av rosa laks med poteter i ovnen

Det er verdt å ta hensyn til det faktum at for baking av retter i ovnen er det bedre å bruke kjølt fisk i stedet for frossen.

For å gjøre fiskefileten saftig, må du bløtlegge den i marinaden. Til marinaden må du bruke appelsin- eller sitronsaft, majones, løk.

De beste krydderne for denne typen fisk er: salt, sort pepper, koriander. En stor mengde krydder kan drepe smaken og aromaen til fisk.

Poteter skal vaskes, skrelles og kuttes i biter av ønsket størrelse. Før baking kan ingrediensen kokes.

Du kan bake fisk og poteter med grønnsaker, sopp, rømme, egg.

Kulinarisk folie vil bidra til å bevare saftigheten til produktene som er bakt i den, så vel som deres naturlige smaker og aromaer. For å tilberede rosa laks med poteter i folie, må du pakke inn ingrediensene ordentlig. For å gjøre dette må du legge et stykke folie på arbeidsflaten, legge ingrediensene på den ene halvdelen og dekke dem med den andre halvdelen. Deretter skal folien presses inn i formen på produktene og posen settes i ovnen.

Rosa laks med poteter i ovnen kan bakes i en spesiell form. Beholderen må dekkes for å sikre at produktene er fullstendig forseglet.

Retten serveres best lun. Til dekorasjon kan du velge hakkede greener.

Rosa laks med poteter i ovnen i melkesaus

Ingredienser

smør - 45 g

salt - 20 g

rosa laks - 520 g

malt svart pepper - 15 g

hard ost - 110 g

poteter - 560 g

melk - 165 ml

egg - 2 stk.

Matlagingsmetode

Tin rosa laks. Skille fileten fra beina. La skinnet stå, skrell lett med en kniv slik at det blir rent.

Smør pannen med olje.

Legg ut fileten.

Dryss over pepper.

Salt.

Fjern skinnet fra potetene. Skylle. Skjær i sirkler.

Legg potetbitene oppå fileten.

Knekk eggene i en egen bolle.

Hell melk i den.

Tilbered melkesaus med en mikser.

Hell den flytende blandingen over potetene og fisken.

Slå på ovnen på 180 grader.

Sett pannen med ingrediensene i.

Stek til potetene er ferdige, ca 45 minutter.

Ta ut formen med fatet.

Riv hard ost på et fint rivjern. Hell over innholdet i pannen.

Avkjøl retten.

Rosa laks med poteter i ovnen er klar til å spises.

Server med mye grønt.

Saftig rosa laks med poteter i ovnen

Ingredienser

løk - 125 g

rosa laks - 680 g

gulrøtter - 85 g

majones - 315 g

ost - 190 g

grovt salt - 18 g

poteter - 160 g

Matlagingsmetode

Fjern skjell fra laksen.

Ta ut innmaten. Klipp av finnene. Fjern hodet.

Skjær fisken på langs i brede biter.

Bland pepper og salt i en egen bolle.

Gni fiskestykkene på begge sider med blandingen.

Smør en stekeplate med smør.

Legg ut laksen. Permisjon. Vent til saften skiller seg ut.

Skjær av det øverste laget med gulrøtter. Riv grønnsaken.

Skrell løken fra skallet. Skjær i tynne skiver. Demonter for å lage ringer.

Skrell potetene fra skallet. Skjær i sirkler med en tykkelse på 2 cm. Dryss over salt. Blande.

Vent til saltet er absorbert. Fjern overflødig.

Legg potetene mellom fiskestykkene for å danne et enkelt lag.

Legg løkringer på toppen.

Dryss over hakkede gulrøtter.

Smør laget med majones.

Riv ost på toppen.

Sett fisken inn i en kald ovn i midten slik at fiskebitene stekes både på topp og bunn.

Slå på ovnen. Varm opp til 200 grader.

Stek retten i 20 minutter.

Rosa laks med poteter i ovnen vil være klar når en gylden skorpe vises.

Rosa laks i rømme med poteter i ovnen

Ingredienser

Tørr spisskummen - 5 g

Sitron - 45 g

Rosa laksefilet - 335 g

Parmesanost - 40 g

Potet - 120 g

Salt - 8 g

Rømme - 46 g

Matlagingsmetode

Skyll laksen. Tørke. Skjær i store biter.

Dryss over salt.

Press sitronsaft på toppen.

Dryss spisskummen frø.

La marinere i 10 minutter.

Forvarm ovnen til 220 grader.

Skrell poteter. Skjær i små skiver.

Smør porsjonsformer med olje.

Legg potetskiver i dem.

Legg på rosa lakseskiver.

Ha rømme på toppen.

Dryss over finrevet parmesan.

Stek i ovnen i 35 minutter.

Når overflaten er brun, slå av ovnen. Åpne døren.

Fordel retten på tallerkener.

Duftende rosa laks med poteter i ovnen vil dekorere en festlig middag.

Server med grønnsakssalat.

Rosa laks med poteter og sopp i ovnen

Ingredienser

Fiskefilet 380 g

sopp - 350 g

Rømme - 155 g

Pære - 55 g

Vegetabilsk olje - 60 ml

Krydder til fisk - 12 g

Tørket grønt - 24 g

svart pepper - 9 g

Salt - etter smak

Potet - 80 g

Matlagingsmetode

Skjær laksekjøtt i 2 cm brede skiver.

Gni med salt.

Vask sopp. Hakk i små biter.

Hell olje i pannen.

Stek sopp til væsken forsvinner.

Rens løken. Grind. Hell i soppblandingen.

Skrell poteter. Hakk i sugerør. Legg til sopp.

Hell 20 ml kokt vann i en separat bolle. Tilsett rømme. Rør blandingen.

Hell krydderne i den.

Hell innholdet i pannen med den velduftende væskeblandingen.

Stek ingrediensene ved en temperatur på 180 grader i 17 minutter.

Salt retten.

Rosa laks med poteter i ovnen er en komplett lunsj som ikke krever tilbehør.

Rosa laks med vaktelegg og poteter bakt i stekepanne

Ingredienser

Majones - 155 gr.

Sitronsaft - 40 ml

Rosa laksefilet - 420 gr.

Pære - 90 gr.

Vaktelegg - 9 stk.

Ost - 75 gr.

Poteter - 110 gr.

Matlagingsmetode

Kok vaktelegg. Skrell av skallet.

Skjær fiskefileten i strimler.

Hell i sitronsaft.

Fordel i et enkelt lag på bunnen av kasserollen.

Påfør et tynt lag majones på fisken.

Legg poteter i terninger på toppen.

Hakk løken uten skallet i ringer. Fordel på toppen i et jevnt lag.

Skjær egg i sirkler. Ha i kjele.

Riv osten. Dryss over et lag med egg.

Krydre.

Dryss med krydder.

Dekk beholderen med folie.

Sett i ovnen.

Stek ved en temperatur på 180 grader i 20 minutter.

Klar rosa laks med poteter i ovnen skal avkjøles.

Server retten med grønnsaker.

Rosa laks med poteter og paprika i en appelsinmarinade tilberedt i ovnen

Ingredienser

fersk rosa laks - 950 g

søt rød paprika - 180 g

vegetabilsk olje - 65 ml

appelsin - 160 g

persille - 80 g

salt - 16 g

Matlagingsmetode

Rens fisken. Kutt 2 fileter. Bli kvitt bein. Forlat huden.

Riv appelsinskall på et fint rivjern.

Press juice fra fruktkjøttet.

Legg fiskefileten i en bolle.

Hell olje i den.

Tilsett sitrusjuice.

Hell ut skallet.

Dryss over salt.

Gni fisken godt inn med marinaden.

La stå i 3 timer på et kaldt sted.

Pepper delt i 6 deler. Legg på en stekeplate med olje.

Skyll poteter under rennende vann. Skjær i store biter. Fordel mellom pepperskiver.

Sett en bakeplate med grønnsaker i en varm ovn i 20 minutter.

Legg ut laksefileten.

Hell marinaden på toppen.

Send til ovnen i 20 minutter.

Duftende rosa laks med poteter i ovnen er klar til å serveres på festbordet.

Dekorer retten med oliven.

Rosa laks med poteter og pistusaus i ovnen

Ingredienser

hvitløksfedd - 55 g

rosa laksefilet med skinn - 390 g

lime - 30 g

fersk koriander - 240 g

olivenolje - 24 ml

salt - 15 g

poteter - 100 g

basilikum - 60 g

Matlagingsmetode

Finhakk koriander.

Riv det øverste kalklaget.

Fjern skjell fra hvitløk. Hopp gjennom hvitløkspressen.

Ha grønnsakene i mørtelen.

Tilsett hvitløk, salt og olje.

Legg ut limeskallet.

Mal med en støder for å lage en homogen pasta.

Legg et ark folie på en ildfast form.

Legg laksefileten med skinnsiden ned.

Legg poteter på toppen.

Påfør et lag lime- og urtepasta.

Legg det andre laget med fiskeskinn opp.

Pakk inn innholdet i formen med folie.

Sett i den forvarmede ovnen for å bake i 18 minutter.

Åpen folie.

Ha fatet i ovnen i 5 minutter.

Rosa laks med poteter i ovnen med saus er klar til å spises.

Rosa laks med poteter og tomater bakt i ovnen

Ingredienser

tomater - 4 kopper

løk - 90 g

rosa laksefilet - 180 g

ost - 20 g

poteter - 80 g

sitron - 45 g

olivenolje - 48 ml

Matlagingsmetode

Fjern skallet fra løken.

Skjær i halve ringer.

Forbered 2 stykker folie.

Legg et stykke løk på hver.

Kutt poteter i tynne runder. Legg på toppen.

Tilsett 90 g rosa laks.

Press juice fra sitron.

Dryss over salt og pepper.

Ha i resten av løken.

Hell i olje.

Legg 2 kopper tomater på toppen.

Dryss over revet ost.

Rull opp kantene på folien for å lage båter.

Stek i ovnen i 17 minutter ved en temperatur på 210 grader.

Ro deg ned.

Legg retten på en tallerken.

Server godbiten varm.

Fylt laks med poteter i ovnen

Ingredienser

egg - 3 stk.

poteter - 220 g

gulrøtter - 315 g

sitron - 80 g

oliven - 110 g

granateple - 175 g

rosa laks - 1 stk.

greener - 140 g

hvitløk - 65 g

Matlagingsmetode

Klipp ut gjellene. La finnene stå. Skyll fisken med rennende vann.

Skjær fisken fra buk til hale.

Ta ut beinene.

Klipp ryggraden nær halen og hodet.

Frigjør kjøttet fra ribbebeina.

Skille fileten fra skinnet.

Kok poteter og gulrøtter.

Skjær fiskekjøtt i små biter.

Mal de skrellede gulrøttene med et rivjern.

Kombiner ingrediensene. Blande.

Knekk eggene inn i blandingen.

Tilsett den tidligere tilberedte hvitløksslurryen.

Tilsett hakkede greener.

Dryss salt og pepper.

Bland stuffing.

Fyll det rosa lakseskinnet med kjøttdeig, og gi det riktig form.

Sy opp magen med tråder.

Pakk fisken inn i folie slik at toppen forblir åpen.

Stek i 15 minutter.

Hell i 40 ml vann.

Send retten til ovnen i 20 minutter.

Stek til de er gyldenbrune.

Fjern fra ovnen.

Pynt med urter, granateple, sitron og oliven.

Velsmakende og velduftende rosa laks med poteter i ovnen er klar.

• Ferske kokte egg er svært dårlig skrellet. Det er bedre å bruke egg som har stått i kjøleskapet i en uke.
• Hvis oppskriften bruker majones og ost, salt bør retten være ganske mye.
• Fiskefileten skal vaskes med vann og tørkes.
• I prosessen med å marinere rosa laks, er det nødvendig å legge til en stor mengde grønt.
• Rosa laksefilet med poteter er et deilig fyll som passer godt til mør deig.
• Hvis en hel rosa laks bakes, må den kuttes i porsjoner før servering. Sitronskiver skal legges inn i kuttene. Poteter skal legges ut i nærheten av rosa laks. Pynt retten med friske grønnsaker etter smak.
• Rosa laksekjøtt vil være tørt hvis det bakes uten grønnsaker.
• Saltes fisken et par timer før tilberedning, vil den rekke å trekke i salt. Den ferdige fileten blir mør og saftig.
• For å gjøre rosa laks med poteter i ovnen saftig, må du legge knust is til fisken.
• Fisken får en delikat smak hvis du bløtlegger kjøttet i marinaden i minst 30 minutter før steking.
• Rosa laksefilet anbefales ikke å bake i brødsmuler.

• nyfryst rosa laks,
• 2 gulrøtter
• 1/2 sitron
• 2 pærer
• 100 g hard ost,
• 50 ml solsikkeolje,
• 1,5 kg poteter,
• salt,
• en blanding av malt paprika.

Kokeprosess:

Først og fremst må rosa laks tines. For å gjøre det lettere å rengjøre og skille fileten fra beina, er det ikke nødvendig å tine fisken helt, litt tint kjøtt vil være lettere å skille fra beina.

Forbered de nødvendige grønnsakene som vi skal bake rosa laks med. Riv gulrøttene, skjær løken i kvarte ringer. Stek dem i solsikkeolje til de er litt gyldenbrune, lett salt.

Skrell potetene og legg i en kjele med vann, som må settes i brann. Kok etter koking i 15 minutter, du må sørge for at potetene er halvkokte. Stekes rosa laks med råpoteter i ovnen samtidig, er det en sjanse for at enten forblir potetene ubakte eller at fisken blir tørr.

Slike underkokte poteter bør kuttes i skiver (kvardeler, halvdeler, som det viser seg), legg i en bakebolle, dryss med solsikkeolje, dryss med salt og pepper. Sett formen i den forvarmede ovnen.

På dette tidspunktet skiller du laksefileten fra beinene. Salt og pepre fisken litt. Legg tynne sitronskiver på fileten.

Legg så et lag med stekte grønnsaker på den røde fisken.

Legg revet ost på toppen.

På tidspunktet for å legge den rosa laksefileten på potetene, bør sistnevnte være nesten klar, siden det ikke tar mer enn 20 minutter å tilberede fisken.

Når du serverer deilig duftende dryss med persille. Slik bakt rosa laks med grønnsaker er også godt avkjølt.

God appetitt ønsker Notatbok med oppskrifter!

Jeg ville ha en rød fisk, men vet ikke hva som er bedre å velge? Vi foreslår å tilberede rosa laks. Det er billig, velsmakende og kosttilskudd. Og for en fullverdig solid rett, kombiner den med poteter, ost og tomater. Denne fisken kalles ofte rosa laks. Vertinner elsker den for dens ernæringsmessige verdi og smak. Og det er også rimelig. Rosa laks med poteter i ovnen er spesielt saftig. For en rett er det bedre å velge en liten kadaver eller filet for ikke å kaste bort tid på rengjøring.

Rosa laks med poteter og ost

Et komplett måltid tilberedes på bare én time. For en enkel, men veldig velsmakende fiskegodbit trenger vi:

Først, la oss forberede fisken. Hun trenger tid til å marinere. Skjær fileten i små biter, ca 5 cm hver Salt, pepper etter smak og strø sitronsaft over.

Det er bedre å lage lakseretter om sommeren eller tidlig på høsten. Så ved kjøp kan du være sikker på at fisken er fersk. Dette skyldes at perioden med industrifiske faller i juli-september.

Mens hovedingrediensen marinerer, skrell og kutt potetene. Du kan kuber, sirkler - det spiller ingen rolle. Salt litt og rør. Den forberedende fasen er nå fullført.

Ha potetene i en form smurt med smør. Fordel fiskefileter jevnt på toppen. Hell preparatet med krem.

Det er 140 kcal i 100 gram rosa laks, noe som gjør fisk uunnværlig for dietter. Alt fett i rosa laks på magen og i finnene.

Dekk med folie og send til ovnen, forvarmet til 180 grader i 45 minutter. Fisk koker raskt, men poteter tar lengre tid. Hvor mye avhenger av tykkelsen på laget. Sjekk beredskapen enkelt med en kniv.
Når potetene er klare, dryss de med revet ost. La stå i ovnen til det dannes en osteskorpe.

Rosa laks med poteter og tomater

En enda mer saftig og mør rett vil vise seg hvis du kombinerer rosa laks med tomater. Du kan til og med servere den på feriebordet. Gjestene vil sette pris på de kulinariske ferdighetene og sørg for å be om oppskriften.

Rosa laks tilberedes ved hjelp av slike produkter

Retten tilberedes av 6 fiskesteker, 2 cm tykke. For en slik mengde produkter er én fisk nok. Vi renser den med min, kutter av hodet, halen og finnene. Dryss biffene med salt og pepper og hell over sitronsaften. Stek revet gulrøtter og løk i halve ringer i vegetabilsk olje. Skrellede poteter kuttet i tynne ringer.

Vær forsiktig, den gamle rosa laksen er bitter. For å sjekke friskheten, se inn i magen hennes. Den skal være rosa. Hvis dette ikke er mulig, inspiser gjellene. Hos gammel rosa laks er de grønnaktige og dekket med slim.

Vi dekker deco med folie og smør med smør. Vi legger ut biffene på avstand fra hverandre. Vi fyller plassen med poteter. Smør den med rømme eller majones. Legg gulrøtter og løk oppå potetene. Dekk den rosa laksen med tomatskiver.

For å tilberede sausen, kombiner egg, rømme, revet ost og hvitløk. Vi dekker alt med folie og lar stå i ovnen ved en temperatur på 200 grader til potetene er klare.

Før servering dryss retten med urter eller serveres på salatblader. Dette vil sette farge på retten, komplementere fiskesmaken og forbedre appetitten.

Når det ikke er tid til å lage hovedretten og sideretten til den, redder alle slags gryteretter vertinnen. Disse praktiske rettene inkluderer rosa laks i ovnen med poteter, oppskriften som vi nå vil vurdere.

Slakt av kadaveret

For å spare tid og krefter for "hovedkastet", er det bedre å kjøpe en ferdig filet. Men hvis du ikke lykkes, har du et kadaver med hode, finner og andre ting på hendene, slik at du og husstanden din ikke spytter på beinene, må du slakte den. Skill hodet og finnene, svelg og skjær fisken langs ryggen i to halvdeler. Hvis mulig, fjern huden også, eller skrap bare forsiktig av skjellene. Trekk ut store bein. Skjær fileten i porsjoner, salt, dryss med krydder til fisk, dryss sitronsaft. For en stund kan du glemme det. Tross alt heter retten vår "rosa laks i ovnen med poteter", så la oss ta for oss denne rotavlingen.

Forbereder puten

Skrell og skjær halvannen kilo av "nasjonalproduktet" i tynne sirkler. Dryss det med en blanding av salt og pepper, bland. Skjær løken i ringer, surr til den er gylden. Form - en bakeplate med høye kanter - smør tykt med smør (både bunnen og veggene). Legg ut potetskivene slik at de dekker bunnen helt. Dryss løk over dem, legg et lag med poteter igjen. Nå plasserer vi fiskene våre komfortabelt på denne myke sengen. Pakk den forsiktig inn med fløte eller rømme. For at den rosa laksen i ovnen med poteter skal forbli saftig, dekker vi hele formen med folie.

baking

Ovnen skal allerede være forvarmet til et sted rundt 180 grader. Koketiden vil avhenge av hvor tynt du klarte å kutte potetene, siden selve fisken blir raskt tilberedt. Generelt kan vi si at varmebehandlingsprosessen varer fra 45 minutter til en time. Vi kontrollerer beredskapen til "rosa laks i ovnen med poteter" ved rotavlingen: vi stikker innholdet i bakeplaten direkte gjennom folien med en tannpirker. Hvis det kommer lett inn, så er potetene bakt. Vi slår ikke av ovnen. Vi bretter ut formen og drysser fisken sjenerøst med revet ost (ca. 150 g). Sett tilbake i ovnen til den er gyldenbrun.

For denne festlige versjonen av den klassiske oppskriften, i tillegg til de ovennevnte produktene, trenger du sopp (et kilo ferske champignoner vil være akkurat passe), tre syltede agurker, rømme og majones. Skrell fruktene av skogene, vask og stek lett i smør sammen med løk. Denne oppskriften krever litt mindre poteter, da den kun går i ett lag. Vi tilbereder "puten" på samme måte som i forrige oppskrift. Vi legger den marinerte fileten på den på lignende måte, dekker den med sopp og løk. Påfør et nett med majones og rømme. Send denne skjønnheten til ovnen i en time til grønnsakene er klare. Lag sausen: skyll agurkene og hakk dem fint, bland med en blanding (1: 1) av rømme og majones. 10 minutter før slutt på bakeprosessen, hell sausen over retten og dryss med ost.

Du kan ikke bry deg med separasjonen av fileten fra beinene og koke en hel fisk. I dette tilfellet må du velge en mindre kadaver slik at den bakes lett og ikke tørker ut. Sløyd den rosa laksen, fjern hodet, halen og finnene. Gni den med salt, urter, sitronsaft. Smør folien med vegetabilsk olje, legg ut krusene med råsaltede poteter, løkringer, skivet tomat. Vi legger rosa laks på en grønnsakspute. Ovenfra tegner vi et majonesnett, dekorerer med sitronskiver, drysser med ost og klyper folien med en konvolutt. Vi setter på middels varme i ca 40 minutter.

Rosa laks er en ganske vanlig fisk som lever i hyllene i butikkene våre. Imidlertid tør ikke alle husmor å kjøpe og lage mat. Det er en oppfatning at det alltid viser seg tørt og ikke velsmakende. Jeg skynder meg å fjerne denne baktalelsen og fortelle deg hvordan du lager rosa laks velsmakende, saftig og myk.

Rosa laks bakt i ovnen med poteter og sopp vil glede deg ikke bare med en vellykket kombinasjon av ingredienser, men også med sitt vakre utseende.

Alle de som er så heldige å prøve denne retten er veldig fornøyde og veldig mette. Produktene som brukes i retten er veldig velsmakende og godt kombinert, retten er ikke bare velsmakende, men også veldig appetittvekkende. Hvis du ønsker det, kan du selvfølgelig forenkle retten i stedet for cherrytomater ved å legge vanlige tomater, forresten kan du bruke frosne hvis du lager mat om vinteren. Du kan klare deg uten sopp, men de smaker bedre med dem. Rømme kan erstattes med fløte, men denne meieriingrediensen er et must i retten; med meieriprodukter vil bakt rosa laks i ovnen bli mør.

Smak info Fisk hovedretter / Bakt fisk i ovn

Ingredienser

• frossen laks - 1 stk.;
• poteter - 6 stk;
• stekt sopp - 200 g;
• cherrytomater - 10 stk.;
• ost - 100 g;
• sitron - 1 stk;
• rømme - 100 ml;
• olivenolje - 4 ss. l.;
• greener - til dekorasjon;
• salt - 1 ts uten lysbilde;
• malt svart pepper - 1/3 ts.

Slik tilbereder du bakt laks i ovnen med poteter, ost, sopp og tomater

Tin rosa laks ved å la den stå i et par timer i romtemperatur. Om nødvendig, tarm, forsiktig fjerning av innsiden og vask magen.

Skjær i porsjonssteker 2-2,5 cm tykke (ta av beina om ønskelig). Hodet og halen kan brukes til å lage fiskesuppe.

Bland sitronsaft, olivenolje, salt og pepper, og lag derved en slags marinade til fisk.

Dekk hvert stykke med det og la det marinere i 20-30 minutter. Det er denne operasjonen som lar deg lage saftig rosa laks, så ikke hopp over det i noe tilfelle.

Med poteter er alt mye enklere. Den må rengjøres som vanlig og kuttes i tynne skiver.

Siden poteter tar lang tid å bake sammenlignet med fisk, prøv å kutte dem så tynne som mulig. Her kan et mirakel rivjern med en spesiell dyse komme til unnsetning.

Det er enda enklere med sopp - jeg brukte ferdigstekt villsopp frossen til vinteroppbevaring. Så jeg bare tint dem opp.

Hvis du bruker fersk sopp, må de stekes i en panne med tilsetning av vegetabilsk olje, løk og salt.

Forming av fat

Klargjør folien ved å kutte firkantede stykker på 20x20 cm (omtrent) fra den.

Smør folien med olivenolje, legg en porsjon poteter på den i et lite jevnt lag (slik at det steker godt), litt løk, smak til med salt og pepper.

Legg rosa laks, halvdeler av cherrytomater, noen flere løkfjær på poteter. Du kan justere mengden løk i henhold til dine smakspreferanser. For elskere av krydder og krydder anbefaler jeg deg å bruke mynte, basilikum, timian, rosmarin, som passer godt til rosa laks.

Legg et par spiseskjeer sopp på toppen av hver porsjon og smak til med majones eller rømme.

Pakk folien over slik at alle sømmene er oppe, og pass på at all saften holder seg inne.

Overfør alle forberedte bunter til en form eller en bakeplate.

Stek rosa laks med poteter og sopp i forvarmet ovn på 200 grader i 50 minutter.

Jeg foreslår at du serverer retten direkte i folie for å bevare integriteten til sammensetningen og saftigheten til fisken.

Bakt rosa laks med poteter i ovnen er klar, dette er en komplett rett som vil være relevant for både lunsj og middag. Server med den avhengig av årstid - en salat med friske grønnsaker eller konservering.